Kako pripremiti dijetalnu kašu od bisernog ječma. Povrće i zelje

Da biste se borili s viškom kilograma, morate se pridržavati dijete, ograničavajući unos masti i ugljikohidrata. Dijeta od bisernog ječma za mršavljenje pomoći će u tome, uz pomoć koje možete normalizirati metabolizam i očistiti tijelo.

Optimalno rješenje problema viška kilograma je prelazak na kašu bez masnoće i soli. Prilično popularna dijeta je mono-dijeta koja se temelji na kaši od bisernog ječma.

Prekrupa od ječma − Riječ je o prerađenom cjelovitom zrnu ječma koje ima zrnati omotač. Upravo zbog ove ljuske zrna, kaša od bisernog ječma smatra se korisnim za tijelo.

Vrijednost ječmene prekrupe povezana je s velikom količinom bjelančevina, ugljikohidrata i mikroelemenata: kalija, cinka, kalcija, joda, mangana, bakra, kroma, željeza, fosfora, RR , U 4 , .

Dijeta od bisernog ječma zahtijeva strogo pridržavanje 5-7 dana, ali moguće je i više ako strpljenje dopušta. U ovom trenutku morate uzeti pravilo da pijete 2-3 litre čiste vode dnevno. Ne čaj (s izuzetkom slabog zelenog čaja), ne cola, ne soda, već pročišćena voda.

Naravno, ova dijeta je monotona i ne mogu svi jesti samo biserni ječam bez soli i ulja 7-10 dana. Ali rezultat je vrijedan toga! Uloženi napori bit će u potpunosti razmjerni izgubljenim kilogramima.

Korisna svojstva bisernog ječma

Odbacite sumnje da će tijelu tijekom dijete nedostajati vitamini i minerali! Ječam sadrži bitne hranjive tvari za tijelo. Na primjer, lizin , koji potiče proizvodnju tvari odgovorne za kvalitetu kože. Lizin pomaže održati kožu glatkom, mladolikom i elastičnom.

Vitamin B , kojim je biserni ječam bogat, podržava metaboličke procese proteina i ugljikohidrata u tijelu, sudjeluje u procesu hematopoeze i sprječava razvoj.

Također, biserni ječam sadrži puno kalija, koji osigurava normalno funkcioniranje krvožilnog i kardiovaskularnog sustava. I to ogroman iznos vlakno , koji se nalazi u ovoj žitarici, potiče prirodno čišćenje crijeva.

Dijeta od bisernog ječma, dopuštena hrana

Je li moguće jesti biserni ječam na dijeti? Naravno, jer osnova ove dijete je da tijekom cijelog tečaja, koji traje 5-10 dana, morate ispuniti svoju dnevnu prehranu što je više moguće. kaša od bisernog ječma .

O tri vrste prehrane s bisernim ječmom razgovarat ćemo malo kasnije, u odjeljku "Jelovnik", ali za sada vrijedi razgovarati o tome što možete jesti kada se pridržavate ove dijete.

Prvo, ovo je, naravno, kaša od bisernog ječma. Može se kuhati ili peći. Nutricionisti savjetuju da se u kuhanju ne koriste sol i ulje, jer se često okus jela može poboljšati i bez njihove pomoći. Na primjer, korištenje bilja i začina.

Također, vrlo je važno pravilno kuhati biserni ječam! Potrebno ga je temeljito isprati i napuniti s puno hladne vode najmanje 5-7 sati (idealno na jedan dan). Zatim ocijedite vodu, dodajte svježu vodu, zakuhajte kašu i kuhajte pola sata - sat na laganoj vatri. Tako će kaša biti mekša i ukusnija.

Dužnu pažnju u svom dijetnom jelovniku treba posvetiti nemasnom mesu i ribi:

• piletina;
• govedina;
• bakalar;
• iverak.

Jako važno! Meso ili riba mogu se konzumirati samo pečeni ili kuhani. Zabranjeno je koristiti bilo kakvo ulje za kuhanje.

Također, na dijeti s bisernim ječmom ne trebate zanemariti svježe ili pirjano povrće, nezaslađeno voće, kuhana kokošja jaja, nemasni svježi sir, orahe, bademe i sušeno voće.

• papar;
• limun i sok od limuna;
• balsamico ocat;
• peršin, kopar, ružmarin, bosiljak, metvica i drugo aromatično bilje;
• začini (klinčići, curry, kardamom, kumin, paprika).

Tablica dopuštenih proizvoda

	Proteini, g	Masti, g	Ugljikohidrati, g	Kalorije, kcal
Povrće i zelje
patlidžan	1,2	0,1	4,5	24
tikvica	0,6	0,3	4,6	24
kupus	1,8	0,1	4,7	27
luk luk	1,4	0,0	10,4	41
masline	2,2	10,5	5,1	166
mrkva	1,3	0,1	6,9	32
krastavci	0,8	0,1	2,8	15
paprika za salatu	1,3	0,0	5,3	27
peršin	3,7	0,4	7,6	47
rotkvica	1,2	0,1	3,4	19
ledena salata	0,9	0,1	1,8	14
repa	1,5	0,1	8,8	40
rajčice	0,6	0,2	4,2	20
bundeva	1,3	0,3	7,7	28
kopar	2,5	0,5	6,3	38
Voće
grejp	0,7	0,2	6,5	29
kivi	1,0	0,6	10,3	48
jabuke	0,4	0,4	9,8	47
Orašasti plodovi i sušeno voće
suhe šljive	2,3	0,7	57,5	231
Žitarice i kaše
heljda	4,5	2,3	25,0	132
kaša od bisernog ječma	3,1	0,4	22,2	109
Pekarski proizvodi
kruh od mekinja	7,5	1,3	45,2	227
kruh od cjelovitih žitarica	10,1	2,3	57,1	295
Čokolada
tamna čokolada	6,2	35,4	48,2	539
Sirovine i začini
začini	7,0	1,9	26,0	149
bosiljak	2,5	0,6	4,3	27
kim	12,0	5,0	32,0	112
sušena paprika	14,1	12,8	54,0	282
piment	6,1	8,7	50,5	263
ružmarin	3,3	5,9	20,7	131
balsamico ocat	0,5	0,0	17,0	88
Mliječni proizvodi
kefir 1%	2,8	1,0	4,0	40
prirodni jogurt 2%	4,3	2,0	6,2	60
Sirevi i svježi sir
ricotta sir	11,0	13,0	3,0	174
Feta sirevi	17,0	24,0	0,0	290
Mesne prerađevine
kuhana govedina	25,8	16,8	0,0	254
Ptica
kuhana pileća prsa	29,8	1,8	0,5	137
kuhani pileći batak	27,0	5,6	0,0	158
kuhani pureći file	25,0	1,0	-	130
jaja
tvrdo kuhana kokošja jaja	12,9	11,6	0,8	160
Riba i plodovi mora
iverak	16,5	1,8	0,0	83
pollak	15,9	0,9	0,0	72
bakalar	17,7	0,7	-	78
oslić	16,6	2,2	0,0	86
Ulja i masti
maslinovo ulje	0,0	99,8	0,0	898
Bezalkoholna pića
voda	0,0	0,0	0,0	-
zeleni čaj	0,0	0,0	0,0	-

Potpuno ili djelomično ograničeni proizvodi

Da biste brzo i učinkovito smršavili pomoću dijete s bisernim ječmom, morate iz prehrane isključiti preslatko voće i bobice (dinja, jagode, breskve), masno meso (svinjetina, teletina), prženi krumpir, mast, bijeli kruh, čokolada, peciva, slatkiša i štetnih gaziranih pića, ulja, alkohola i soli. Potonji, ako se ova zabrana ne poštuje, imaju izrazito negativan učinak na rezultate dijete, zadržavajući vodu u tijelu.

Ne smijete zaboraviti da ako svoj jelovnik popunite dopuštenim namirnicama i pravilno ih pripremite, neće vas uopće mučiti osjećaj gladi, a samim time neće biti želje da pojedete nešto zabranjeno.

Tablica zabranjenih proizvoda

	Proteini, g	Masti, g	Ugljikohidrati, g	Kalorije, kcal
Povrće i zelje
krumpir	2,0	0,4	18,1	80
Voće
kruške	0,4	0,3	10,9	42
dinja	0,6	0,3	7,4	33
konzervirane breskve	0,5	0,1	13,7	97
Bobice
grožđe	0,6	0,2	16,8	65
grickalice
čips	5,5	30,0	53,0	520
Brašno i tjestenina
tjestenina	10,4	1,1	69,7	337
vareniki	7,6	2,3	18,7	155
knedle	11,9	12,4	29,0	275
Pekarski proizvodi
narezana štruca	7,5	2,9	50,9	264
lepinje	7,9	9,4	55,5	339
Slastičarstvo
pekmez	0,3	0,2	63,0	263
tjestenina s nutelom	6,8	31,0	56,0	530
kolačić	7,5	11,8	74,9	417
Sladoled
sladoled	3,7	6,9	22,1	189
Čokolada
čokolada	5,4	35,3	56,5	544
Sirovine i začini
majoneza	2,4	67,0	3,9	627
šećer	0,0	0,0	99,7	398
sol	0,0	0,0	0,0	-
Mliječni proizvodi
vrhnje 35% (masnoća)	2,5	35,0	3,0	337
Sirevi i svježi sir
gauda sir	25,0	27,0	2,0	356
parmezan sir	33,0	28,0	0,0	392
skuta	7,1	23,0	27,5	341
Mesne prerađevine
svinjetina	16,0	21,6	0,0	259
salo	2,4	89,0	0,0	797
teletina	19,7	1,2	0,0	90
slanina	23,0	45,0	0,0	500
šunka	22,6	20,9	0,0	279
kobasice
kuhana kobasica	13,7	22,8	0,0	260
kobasice	10,1	31,6	1,9	332
Riba i plodovi mora
losos	19,8	6,3	0,0	142
losos	21,6	6,0	-	140
pastrva	19,2	2,1	-	97
Alkoholna pića
bijelo desertno vino 16%	0,5	0,0	16,0	153
votka	0,0	0,0	0,1	235
pivo	0,3	0,0	4,6	42
Bezalkoholna pića
soda voda	0,0	0,0	0,0	-
cola	0,0	0,0	10,4	42

* podaci se odnose na 100 g proizvoda

Izbornik (Način napajanja)

Postoje 2 načina za mršavljenje pomoću bisernog ječma.

• Prvi je dizajniran za isključivo ishranu 5 dana. kaša od bisernog ječma bez soli i ulja, za doručak, ručak i večeru. I tijekom dijete morate piti puno vode, nezaslađenog zelenog čaja ili biljnih dekocija.
• Druga verzija dijete s bisernim ječmom je slobodnija. Nutricionisti savjetuju da se ove opcije držite u prosjeku 10 dana, no moguće je i više. Ovdje možete jesti većinu proizvoda, glavna stvar je da ne sadrže ili sadrže, ali u minimalnim količinama, šećer i masti. Glavna zabrana je na prženim, dimljenim, brašnom, pekarskim proizvodima i konditorskim proizvodima.

Dopušteno je jesti povrće, voće, mliječne proizvode, poboljšati okus jela začinima i biljem, te uključiti ječmenu kašu u prehranu 2-3 puta dnevno.

Primjer jelovnika za ječmenu dijetu za 7 dana

ponedjeljak

utorak

srijeda

četvrtak

petak

subota

nedjelja

Dan posta na bisernom ječmu

Također, postoji dan posta koji se može uključiti na početku, sredini, na kraju druge opcije dijete ili ga koristiti čak i bez pridržavanja dijete.

Usput, recenzije o takvom danu posta su samo pozitivne:

• « ... Redovito jednom svaka 1-2 mjeseca organiziram dan posta na bisernom ječmu. Učinak mi se jako sviđa! Prošao je samo jedan dan, a ja se već osjećam odlično. Osjećate se lagano i vaše tijelo bolje radi».

Ne samo da trebate konzumirati samo biserni ječam tijekom dana, već za veći učinak stručnjaci savjetuju piti izvarak bisernog ječma . Ovaj izvarak ima obavijajući i omekšavajući učinak na crijeva. Priprema se vrlo jednostavno: 200 g bisernog ječma prelijte s 1,5 l hladne vode, zakuhajte i kuhajte 20-25 minuta na laganoj vatri. Zatim procijedite i uzmite dobiveni izvarak 200 ml 3 puta dnevno. Može se čuvati ne više od jednog dana.

Recepti za dijetu od bisernog ječma za mršavljenje (popularna dijetalna jela od bisernog ječma)

Juha od ječma

Recept za ovu dijetalnu ječmenu juhu vrlo je jednostavan.

Za pripremu će vam trebati:

Dijetalna juha s ječmom na fotografiji

• 1 šalica bisernog ječma;
• 2 srednje mrkve;
• 3 kom. krumpir;
• 1 paprika babura;
• hrpa svježeg kopra ili peršina;
• Lovorov list;
• malo soli i mljevenog papra.

Za početak pripremite biserni ječam unaprijed: temeljito ga isperite i napunite hladnom vodom 3-4 sata kako bi omekšao i brže se kuhao.

Nakon tog vremena počnite kuhati juhu od povrća. Hladnom vodom prelijte luk isječen na 2 dijela, očišćenu mrkvu također isječenu na 2 dijela, papriku narezanu na pola kolutiće i malo soli. Kuhajte 10 minuta. Kuhano povrće izvadite iz gotovog temeljca.

Zatim dodajte pripremljenu žitaricu u juhu i kuhajte 15-20 minuta.

Juha od ječma je spremna!

Biserni ječam pečen s pilećim fileom i povrćem

Za pripremu ovog ukusnog i nevjerojatno zdravog dijetalnog jela trebat će vam:

Prije pripreme jela, morate isprati biserni ječam i potopiti ga u hladnoj vodi 6-8 sati. Nakon što se žitarice namoče, ocijedite ih od viška vode. Zatim ogulite mrkvu i luk. Luk narežite na pola kolutića, a mrkvu na trakice. Rajčice preliti kipućom vodom da im se lakše skine kožica i sitno nasjeckati.

Podijelite pileći file na male komadiće i lagano pržite s mrkvom, lukom i rajčicom, po mogućnosti bez biljnog ulja. Zatim pripremljenu perlu, pileći file s poprženim povrćem, aromatičnim začinskim biljem, prstohvatom soli i papra stavite u posudu za pećnicu i zalijte s 2 čaše vode (vode treba biti 1 cm više od svih sastojaka u posudi). ).

Stavite sve u pećnicu zagrijanu na 250 stupnjeva 10 minuta. Zatim, kada se smjesa zagrije, smanjite temperaturu na 150 stupnjeva i kuhajte jelo 1 sat.

Kontraindikacije

Konzumiranje ječmene kaše kao dijela dijete, naravno, neće donijeti mnogo štete, ali ipak postoje neke kontraindikacije.

Zauzvrat, biserni ječam ponekad je također kontraindiciran za muškarce, jer ne samo da dovodi do, već može čak i smanjiti libido.

Ali najčešće, ako koristite kašu od bisernog ječma u razumnim količinama kada je kontraindicirana, neće se dogoditi ništa opasno.

Za djecu

Jela od bisernog ječma vrlo su korisna za djecu, jer sadrži sve potrebne tvari za rastuće i krhko tijelo. Da biste poboljšali okus kaše, bolje je dodati nemasno vrhnje, mlijeko, voće i sušeno voće. No, budući da se biserni ječam smatra teško probavljivim proizvodom, preporuča se dati djetetu ne prije 2 godine.

Tijekom trudnoće i dojenja

Trudnice, naravno, trebaju biserni ječam, jer sadrži rekordnu količinu vlakana, koja čiste tijelo, fosfora, koji je uključen u formiranje djetetovog kostura, i lizina, koji sprječava virusne bolesti.

Ali također je poznato da trudnice ne bi trebale zlorabiti biserni ječam (zbog prisutnosti bez glutena ). Stručnjaci kažu da je strogo zabranjeno trudnicama i dojiljama ići na dijetu, posebno tako strogu, ali jesti biserni ječam, kao i bilo koju drugu kašu, moguće je i čak potrebno.

Prednosti i mane dijete s bisernim ječmom

profesionalci

minusi

Dostupnost. U bilo koje doba godine biserni ječam može se naći na policama trgovina. Osim toga, njegova cijena neće ovisiti o sezoni. Korist. Tijekom ove dijete očistit ćete tijelo, opskrbiti se potrebnom količinom vitamina A, E, B, PP, D, fosfora, kroma, joda, željeza, cinka, ojačati nokte i poboljšati stanje svoju kožu i kosu. Učinkovitost i jednostavnost. Uz jednostavan jelovnik možete izgubiti i do 10 kg. Ako pravilno slijedite dijetu, nećete gladovati i, prema tome, pasti na zabranjenu hranu.

Dijeta s ječmenom kašom prilično je teška i stroga. U prva 1-2 dana može se javiti osjećaj gladi, koji se najbolje uklanja čašom tople vode ili dopuštenim voćem, a ponekad i mučnina. Da biste izbjegli zatvor, morate piti puno vode.

Biserni ječam je jedinstven proizvod koji ima mnogo korisnih svojstava. Obogaćen vitaminima skupina A, B, C, K, D, E, P, zasićuje ljudsko tijelo svim vitaminima i mikroelementima potrebnim za normalan život, pomažući u prevenciji raznih bolesti. Visoka nutritivna vrijednost bisernog ječma utječe na povećanje mišićne mase i potiče gubitak težine.

Je li moguće jesti biserni ječam dok gubite težinu?

Ječam je na vrhu ljestvice najučinkovitijih žitarica za mršavljenje. Sadrži veliku količinu biljnih vlakana, uz pomoć kojih se gastrointestinalni trakt brzo čisti, uklanja se sva sluz i fekalni kamenci. Čišćenje tijela od otpada i toksina događa se u prva dva dana konzumiranja žitarica, ali uravnotežena količina proteina, masti i ugljikohidrata ne dopušta tijelu da osjeća nelagodu i glad. Nakon čišćenja tijela, opaža se normalizacija procesa probave.

Biserni ječam je niskokaloričan (290 kcal na 100 g), a kada se kuha, nakon što je apsorbirao značajan volumen vode, njegov sadržaj kalorija se smanjuje na 96 Kcal na 100 g. Iz ovoga proizlazi da možete brzo utažiti svoju glad s minimalnom količinom unesenih kalorija. Proteini i složeni ugljikohidrati sadržani u bisernom ječmu znatno su niži od energije potrebne za njihovu probavu, što potiče sagorijevanje masti, osobito u bedrima i trbuhu (zbog sadržaja oleinske kiseline).

Kada gubite težinu, ne biste trebali dodavati maslac, kiselo vrhnje, šećer, džemove i voće u ječmenu kašu. Vrijedno je zamijeniti ove proizvode suhim voćem ili malom količinom meda. Žitarice se mogu konzumirati u raznim varijantama: u obliku kaša, juha, variva, složenaca. Tijekom dana, tijekom dijete za mršavljenje, preporučuje se konzumiranje najmanje 1,5-2 litre pročišćene vode bez plina,

Prednosti bisernog ječma za ljudsko tijelo

Biserni ječam ima jedinstven sastav i svojstva, sadrži veliku količinu vitamina, minerala i korisnih elemenata u tragovima: kalij, kalcij, željezo, cink, bakar, mangan, molibden, stroncij, nikal, kobalt, krom, jod, brom, fosfor, folna kiselina. Čak su i japanski znanstvenici, unatoč kultu riže u njihovoj zemlji, dokazali dobrobiti koje biserni ječam donosi organizmu redovitom konzumacijom.

Korištenje bisernog ječma je indicirano za prevenciju i liječenje:

• Dijabetes;
• Prostatitis;
• Hemoroidi;
• Artritis;
• Bolesti jetre i bubrega;
• Kardio-vaskularnog sustava.

Biserni ječam ima mnoga ljekovita svojstva:

• Povećana mentalna aktivnost;
• Jačanje imuniteta;
• Normalizacija rada crijeva;
• Povećanje razine hemoglobina u krvi;
• Smanjenje razine kolesterola u krvi;
• Ubrzanje metaboličkih procesa;
• Jačanje kostiju i zglobova;
• Čišćenje tijela od toksina i otpada;
• Sprječavanje razine razvoja raka.

Unatoč činjenici da ova žitarica donosi veliku korist tijelu, u nekim slučajevima preporuča se ograničiti ili eliminirati njezinu potrošnju.

Kontraindikacije uključuju:

• Netolerancija na žitarice (alergijske reakcije);
• Povećana kiselost želuca;
• Kronični zatvor;
• Trudnoća (treba smanjiti konzumaciju ječma).

Za ženu

Prednosti bisernog ječma za žensko tijelo su očite. Ovaj čudesni proizvod pomaže u čišćenju tijela, uklanjanju otpada i toksina, potiče mršavljenje, poboljšava tonus i imunitet. Njegova redovita uporaba poboljšava ten žene, izglađuje bore i utječe na dobro stanje kose i noktiju. Nije uzalud da se biserni ječam naširoko koristi u kozmetologiji, izrađujući od njega maske i tonike protiv starenja.

• Žitarice sadrže velike količine aminokiselina, posebno lizina. Ova komponenta potiče prirodnu proizvodnju kolagena u tijelu žene, što usporava starenje, sprječava pojavu bora i utječe na elastičnost kože.
• Osim toga, žitarica jača imunološki sustav i izvrsno je antivirusno sredstvo, pomaže tijelu da se nosi s prehladom i herpesom, zahvaljujući sadržaju vitamina: A, PP, B, E, D.
• Za mnoge žene koristan je hordecin koji se nalazi u žitaricama. Ova tvar ima antibakterijsko i antifungalno djelovanje.
• Korisno svojstvo bisernog ječma - selen je izvrstan antioksidans, što je također važno za svaku ženu

Za muškarce

Prednost bisernog ječma za muškarce je da su vitamini, mineralni kompleksi i aminokiseline koje sadrži učinkovita prevencija bolesti reproduktivnog sustava. Žitarica je nevjerojatno zasitna pa nakon što je pojedete dugo vremena nećete osjećati glad. Osim toga, biserni ječam je aktivni izvor energije, omogućujući vam da dobijete dobru mišićnu masu u najkraćem mogućem roku, što je posebno važno kod bavljenja sportom.

Muškarci koji se bave ne samo tjelesnom već i mentalnom aktivnošću trebali bi konzumirati biserni ječam u svojoj prehrani. Žitarice su indicirane za bolesti bubrega, jetre, kardiovaskularnog i mokraćnog sustava. Kako biste zaštitili muško zdravlje, potrebno ga je uvrstiti u svoj jelovnik barem 2-3 puta tjedno.

Tijekom trudnoće

Prednosti i štete bisernog ječma tijekom trudnoće glavno je pitanje o kojem razmišljaju buduće majke.

Prednosti tijekom trudnoće:

• Fosfor koji se nalazi u njemu pomaže u formiranju djetetovog kostura.
• B vitamini potiču proizvodnju hemoglobina i sudjeluju u metabolizmu proteina i aminokiselina.
• Vitamin E pomaže u normalizaciji cirkulacije krvi;
• Vitamin A jača imunološki sustav, utječe na dobro stanje zuba, kose i noktiju.
• Vitamini skupine PP blagotvorno djeluju na živčani sustav.
• Vlakna uklanjaju štetni otpad i toksine iz tijela;
• Složeni ugljikohidrati opskrbljuju trudnicu energijom, sprječavajući nakupljanje masnih naslaga.

Jedenje bisernog ječma nije štetno za zdravlje tijekom trudnoće, ali je njegova uporaba kontraindicirana ako:

• Povećana kiselost želuca;
• Bolesti gastrointestinalnog trakta;
• Alergije na žitarice;
• Kronični zatvor.

Dijeta

Dijeta s bisernim ječmom za mršavljenje spada u kategoriju mono-dijeta, pa stoga njezin jelovnik ne blista raznolikošću. Preporuča se slijediti ovu dijetu za mršavljenje od 4 do 14 dana. Ovisno o trajanju dijete, možete smršaviti od 3 do 10 kg.

Dnevni jelovnik trebao bi uključivati: biserni ječam (u raznim pripravcima), kao i složeni ugljikohidrati: povrće (osim krumpira), nezaslađeno voće.

Dopuštena uporaba: nemasno meso (teletina, govedina), perad (puretina, piletina), nemasni mliječni proizvodi i fermentirani mliječni proizvodi. Salate treba začiniti maslinovim uljem, biljnim uljem i sokom od limuna. Meso i perad mogu se konzumirati kuhani, pirjani, pečeni ili kuhani na pari. Tijekom dana trebate piti najmanje 1,5 litara pročišćene vode bez plina, dopušteni su biljni čajevi, dekocije i tinkture bobica bez šećera.

Trebalo bi ga isključiti iz prehrane tijekom dijete, pržena, dimljena, marinirana hrana, masno meso, masni mliječni proizvodi, umaci od majoneze, svježa peciva, pekarski proizvodi i proizvodi od tjestenine, slatkiši. Dok slijedite dijetu, preporuča se isključiti gazirana i alkoholna pića iz vašeg jelovnika.

Primjer jelovnika za tjedan dana (doručak, ručak, večera):

Ponedjeljak:

• Kaša od bisernog ječma sa suhim voćem;
• Rassolnik;
• Vinaigrette. Grejp.

Utorak:

• Nemasni svježi sir začinjen prirodnim jogurtom;
• Juha od povrća s ječmom;
• Puretina pečena s paprikom i rajčicama.

Srijeda:

• Omlet na vodi. Zelena jabuka;
• Pileći file. Grčka salata";
• Varivo s ječmom.

Četvrtak:

• Ječam s kefirom;
• Goveđi odrezak. Špinat;
• Pire od patlidžana.

Petak:

• Tvrdo kuhano jaje. ananas;
• Zeleni boršč s teletinom;
• Rižoto s bisernim ječmom;

Subota:

• Kaša od biserne bundeve;
• Uho. Naranča;
• Pureći kotleti kuhani na pari. Salata od mrkve.

Nedjelja:

• Kaša od bisernog ječma s medom;
• Okroshka;
• Pollock na žaru. Pečeni batat.

Slijedeći takvu sedmodnevnu dijetu možete izgubiti 5-7 kg. Ako imate akutni osjećaj gladi, možete popiti čašu 1% kefira, jabuku, grejpfrut ili naranču. Posljednji obrok trebao bi biti najkasnije 4 sata prije spavanja.

Recepti jela

Recepti jela od ječma za mršavljenje:

Ječmena kaša

Ječmena kaša

Sastojci:

• Prekrupa od ječma;
• Voda 2 čaše;
• Maslinovo ulje;
• Sol.

Isperemo žitarice. Ulijte vodu u lonac, stavite na vatru, zakuhajte. Ulijte žitarice, posolite, dodajte malo maslinovog ulja. Kuhajte kašu na laganoj vatri 30 minuta dok ne bude kuhana.

Juha od ječma

Juha od ječma

Sastojci:

• Prekrupa od ječma;
• Mrkva;
• Zelenilo;
• Biljno ulje;
• Sol.

Kuhajte žitarice dok ne budu napola kuhane, stavite ih u lonac, dodajte vodu i prokuhajte. Povrće ogulite, luk narežite na kockice, a mrkvu naribajte na krupnije ribež. Povrće propirjajte, dodajte u tavu i posolite. Kuhajte 20 minuta dok ne omekša na laganoj vatri. Prije posluživanja ukrasite juhu nasjeckanim začinskim biljem (kopar, peršin).

Posna juha je ukusno i zasitno prvo jelo, koje je korisno jesti za ručak, kako kao preventivna mjera za zdravlje, tako i za mršavljenje.

Varivo s ječmom

Varivo s ječmom

Sastojci:

• Prekrupa od ječma;
• Luk;
• rajčice;
• Zelenilo;
• Voda;
• Sol.

Povrće ogulite i narežite na kockice. Pirjajte ih na laganoj vatri 3-4 minute. Stavite povrće u lonac, dodajte vodu, stavite na vatru i prokuhajte. U kipuću vodu dodajte žitarice i posolite. Kuhajte varivo dva sata dok ne omekša uz povremeno miješanje.

Varivo nije samo ukusno jelo, već je i zadovoljavajuće i zdravo. Dok ste na dijeti za mršavljenje, varivo možete uključiti u prehranu za večeru.

rezultate

Postoji mnogo recenzija o dijeti s bisernim ječmom s pozitivnim rezultatima. U samo nekoliko dana ovakvog načina prehrane možete izgubiti i do 7 kilograma. Važno je strogo slijediti sva pravila prehrane s bisernim ječmom, uzeti u obzir sadržaj kalorija i ne odstupiti od svog cilja.

Na ljestvici žitarica koje učinkovito smanjuju težinu, biserni ječam je vodeći. Ova svestrano korisna žitarica brzo zasiti pa vas sprječava da se prejedate. To mu omogućuje široku upotrebu tijekom dijete. Vrlo poznata žitarica je biserni ječam - dobrobiti i štete za mršavljenje ovisit će o kvaliteti i količini pojedene hrane; ima mnogo korisnih svojstava za ljudsko tijelo. Zbog toga je kaša od bisernog ječma uključena u prehranu za mnoge bolesti.

Što je biserni ječam

Prije nego što raspravljate o tome je li moguće jesti biserni ječam dok gubite težinu, morate shvatiti kakva je to žitarica i koje su njene prednosti. Prvi put se spominje u Bibliji, kašu od ječma jela je za doručak kraljevska vlast, a bila je stalno na jelovniku vojnika. U Rusiji su biseri nazivani biserima, a biserni ječam je dobio ovo ime zbog svog bogatog kemijskog sastava. Zrna bisernog ječma su bijela, ponekad s žućkastom nijansom, ovalnog oblika.

Od čega se pravi biserni ječam?

Ječam je, prema znanstvenicima, prva udomaćena kultura. Ova biljka otporna na hladnoću, koja raste čak i na krajnjem sjeveru, ono je od čega se pravi biserni ječam. Žitarice se dobivaju čišćenjem zrna ječma, koja se potom poliraju i melju. Od iste žitarice dobiva se nekoliko sorti: nizozemski, ječam, ječam, što ovisi o stupnju njegove obrade. Biserni ječam prolazi minimalno mljevenje, tako da zadržava maksimum hranjivih tvari.

Sastav bisernog ječma

Biserni ječam je učinkovit za mršavljenje i održavanje mladosti jer je bogat aminokiselinama, na primjer, lizinom. Ova tvar sudjeluje u proizvodnji kolagena, koji pomaže u održavanju elastičnosti i glatkoće kože. Skupu vitamina sadržanih u bisernom ječmu može pozavidjeti bilo koja druga žitarica: A, B, E, PP, D. Po količini vlakana nadilazi čak i pšeničnu kašu. Biserni ječam je bogat sljedećim mikroelementima:

• kalcij;
• željezo;
• kalij;
• fosfor;
• brom;
• krom;
• stroncij;
• kobalt;
• molibden;
• mangan;
• cinkov;
• bakar.

Hranjiva vrijednost bisernog ječma

Budući da biserni ječam ima bogat sastav, njegova nutritivna vrijednost je visoka. Ječam tijekom dijete za mršavljenje zasićuje tijelo esencijalnim mikro i makroelementima. Nema svaka žitarica takve dobrobiti. Kada se podvrgne toplinskoj obradi, nutritivna vrijednost bisernog ječma samo se povećava. 100 grama gotove kaše sadrži:

• vlakna – 15,5 g;
• kalij – 279 mg;
• natrij - 9 mg;
• ugljikohidrati – 77,33 g;
• proteini – 9,86 g;
• masti - 1,15 g;
• šećer - 0,8 g;
• polinezasićene masti - 0,557 g;
• mononezasićene masti - 0,148 g;
• zasićene masti - 0,243 g.

Sadržaj kalorija u bisernom ječmu

Nutricionisti kažu da je teško smisliti bolji proizvod za mršavljenje. Kod mršavljenja ječam opskrbljuje tijelo energijom, pospješuje metabolizam i sprječava taloženje potkožnog masnog tkiva. Kalorični sadržaj bisernog ječma u suhom obliku iznosi 315 kalorija na 100 grama. Najdijetalnija kaša je ona kuhana na vodi - 109 kcal / 100 g. Ako ga kuhate s bundevom, sadržaj kalorija će pasti na 63 kcal / 100 g. Energetska vrijednost jela kuhanog s mlijekom bit će 156 kcal / 100 g.

Koje su prednosti bisernog ječma?

Svaki mineral i vitamin odgovoran je za obavljanje svoje funkcije. Vitamin A, prisutan u kaši od bisernog ječma, pomaže poboljšati imunitet, čuva vid i jača ploču nokta. Vitamin B osigurava normalno funkcioniranje živčanog sustava i čini kosu zdravom. Korisna svojstva bisernog ječma tu ne završavaju. Žitarice "biser" sadrže najvredniju komponentu - hordecin, koji ima snažan antibakterijski i antifungalni učinak.

Ječam je poznat - koristi i štete za mršavljenje bit će razmotrene u nastavku - zbog svojih upijajućih svojstava. Uklanja toksine i osigurava dobro funkcioniranje gastrointestinalnog trakta. Osim ovih, žitarice imaju i druga ljekovita svojstva:

• omotavanje;
• antracit;
• antipiretik;
• antivirusno;
• antispazmodik;
• omekšavanje.

Za žene

Redovita konzumacija ječmene (ječmene) kaše dovodi do ukupnog pomlađivanja tijela. Lizin i vitamin E usporavaju starenje, a koža izgleda blistavo. Selen pomaže u prevenciji raka dojke. Prednosti bisernog ječma za žene su ogromne. Prilikom izgradnje pravilne prehrane kako ne bi naštetila ženskom tijelu, kaša od bisernog ječma očistit će crijeva od štetnih tvari, krvne žile - od kolesterola i povećati razinu hemoglobina u krvi.

Za muškarce

Ako je vjerovati ocjenama jače polovice čovječanstva, tada redovita konzumacija bisernog ječma povećava mušku snagu i pomaže produljiti spolni odnos. Velika korist bisernog ječma za muškarce je dugotrajan osjećaj sitosti nakon konzumiranja. To je posebno važno za poslovne ljude koji nemaju vremena za međuobroke, ručkove ili večere. Osim toga, kao rezultat konzumiranja ječma, smanjuje se šećer u krvi, što je korisno za dijabetičare, a također povećava otpornost organizma na prehlade i zarazne bolesti.

Prednosti kaše od bisernog ječma

Iznimno je važno uključiti ječam u dječje jelovnike, počevši od 2-3 godine. Prednosti ječmene kaše za djetetovo tijelo uključuju održavanje imuniteta i iskorjenjivanje prehlada i virusnih bolesti. Žitarice rastućem tijelu daju sve komponente potrebne za razvoj. Zbog visokog udjela fosfora, aktivira se moždana aktivnost djeteta, što mu pomaže da brže apsorbira obrazovni materijal.

Ječam za mršavljenje

Kako skinuti višak kilograma bez osjećaja gladi? Kaša od bisernog ječma za mršavljenje najbolja je opcija. Pravilno pripremljena žitarica pomaže u gubitku kilograma, a da osoba ne osjeća grčeve od gladi u želucu. Osim toga, neprerađene žitarice su najbolji diuretik koji može ukloniti višak vode i otekline. Kada koristite biserni ječam za mršavljenje, prvi rezultati se mogu primijetiti već nakon tjedan dana.

Neće biti štete ako u prvoj fazi korekcije težine jedete kašu u velikim količinama, jer nije visoko kalorična. To će pomoći crijevima da se brže riješe štetnih tvari. U drugoj fazi mršavljenja s "bisernim" žitaricama sagorijeva se mast, pa se ne preporučuje jesti kašu u velikim količinama. Jedan tanjur je dovoljan da ne osjećate glad nekoliko sati.

Je li moguće izgubiti težinu na bisernom ječmu?

Nutricionisti različito tretiraju ječam. Zagovornici dijete s bisernim ječmom primjećuju njegovu izvrsnu sposobnost čišćenja i pojačani metabolizam, što pomaže u brzom vraćanju vaše figure u normalu. Protivnici jedenja ječmene kaše savjetuju uzimanje u obzir štete i kontraindikacija, posebno za trudnice. Pa je li moguće izgubiti težinu na bisernom ječmu? Da, ako kuhate zdrobljeni ječam, jedući ga s niskokaloričnom hranom: ribom, nemasnim mesom, povrćem, suhim voćem. Takva višekomponentna prehrana neće naštetiti tijelu i neće vam dopustiti da dobijete na težini nakon napuštanja režima dijete.

Kako izgubiti težinu na bisernom ječmu

Žitarice su izvrsne za mršavljenje, pa postoji nekoliko opcija dijetalnog jelovnika. Međutim, razmišljajući o tome kako izgubiti težinu na bisernom ječmu, ne smijemo zaboraviti na opće preporuke: pijte puno vode (do 2 litre dnevno), nemojte dugo sjediti na mono-dijeti, slijedite dijeta i nakon što je napustite, kako se ne bi ponovno udebljali. Najteža, ali najučinkovitija je petodnevna dijeta na žitaricama. Ovih dana možete jesti kašu u neograničenim količinama, ali je morate kuhati bez soli i začina. Noću je dopuštena čaša kefira, a danju - zeleni čaj i izvarak šipka.

Dijeta od bisernog ječma

U sedmodnevnoj verziji ječmena dijeta uključuje dodavanje suhih šljiva i jabuka u jutarnju kašu. Za ručak se kuhane žitarice idealno slažu s kuhanom ribom i salatom od povrća, a za večeru možete dodati čašu kefira i/ili malo masnog svježeg sira. Tjedna dijeta dopušta malu količinu začina (ne soli!) u glavnoj prehrani: crni i crveni papar, curry, cimet itd. Možete dodati malo voća s niskim udjelom šećera: zelene jabuke, marelice, brusnice, papaju . Tijekom dijete važno je pravilno pripremiti kašu. Recept:

1. 200 g žitarica prelijte litrom vode. Ostavite 12 sati da zrna nabubre.
2. Nakon isteka vremena dodajte još tri čaše vode. Kuhajte pola sata na laganoj vatri.
3. Zatim maknite posudu s vatre i pokrijte je ručnikom. Ostavite na toplom još 15 minuta. Čaša žitarica daje oko kilogram kaše.

Dan posta na bisernom ječmu

Jednodnevna dijeta se naziva danom posta ne zbog učinkovitog mršavljenja, već zato što pomaže tijelu da se odmori od viška hrane, oslobađajući ga od toksina i otpada. Njegova suština je konzumiranje kaše od bisernog ječma u neograničenim količinama u malim obrocima. Neophodno je održavati režim pijenja, jer zrna ječma uklanjaju puno tekućine. Dan posta na bisernom ječmu ne samo da će smanjiti težinu i poboljšati vaše zdravlje, već će uštedjeti i obiteljski proračun. Ova vrsta istovara je učinkovita, ekonomična i dostupna svima bez iznimke.

Šteta od bisernog ječma

Ječmena kaša se ne preporučuje osobama s povišenom kiselošću želuca. To je zbog visokog sadržaja glutena, koji izaziva razvoj kroničnih bolesti gastrointestinalnog trakta. Zbog duge probavljivosti ječmenu krupicu nije preporučljivo davati djeci mlađoj od 3 godine (jako napuhuje novorođenčad) i ženama u trudnoći. Biserni ječam može naštetiti osobama sklonim alergijskim reakcijama, budući da neke komponente žitarica mogu izazvati alergije. U velikim količinama, kaša često uzrokuje povećano stvaranje plinova.

Video: prednosti bisernog ječma za mršavljenje

Većina žena nakon zime osjeti nabore na trbuhu i višak kilograma. Morate hitno smršaviti, ali kakvu dijetu odabrati? Žene često koriste biserni ječam za mršavljenje. Zašto vam takav prilično visokokalorični prehrambeni proizvod može pomoći da izgubite težinu, brzo i dugo?

Biserni ječam je cijela ječmena ječma, čak iu prethodnoj obradi ima ljusku zrna, zbog toga se žitarica smatra korisnom i za odrasle i za djecu.

Ječam sadrži mnogo korisnih mikroelemenata i vitamina B, koji su korisni za naše tijelo. Oko koristan Pročitajte svojstva bisernog ječma.

Koje su prednosti dijete s bisernim ječmom?

Ječam za mršavljenje omogućuje vam normalizaciju metabolizma u ljudskom tijelu; dok održavate dijetu od bisernog ječma, ne smijete jesti masnu, prženu, dimljenu, brašnu ili slatku hranu. Uz ovu dijetu morate jesti žitarice koje su kuhane, ne slane i ne masne.

U samo 14 dana izgubit ćete 10 do 14 kilograma viška. Bez soli i pržene hrane u tijelu riješit ćete se celulita, otoka na rukama i nogama, tko god ih ima.

U roku od tjedan dana vidjet ćete da vam je ten ujednačen.

Recept od bisernog ječma za mršavljenje

Recept za ječam za mršavljenje vrlo je jednostavan, u ječam dodajte vodu i kuhajte najmanje 60 minuta. Biserni ječam se dugo kuha, kada se kuha, povećava se 5 puta, tako da se ječam može namočiti u vodi navečer. Prilikom kuhanja nemojte dodavati sol ili ulje.

Kod ovakvog mršavljenja potrebno je piti puno tekućine, oko 2-3 litre samo u malim gutljajima tijekom dana i 1 čašu vode prije jela.

Rezultate takvog mršavljenja primijetit ćete već sljedeći dan, jer će se vaše tijelo pročistiti.

Tijekom ostatka razdoblja gubit ćete 1 kg dnevno. Bolje je ostati na takvoj dijeti 5 do 14 dana.

Kako prijeći na redovitu prehranu nakon dijete

Nemoguće je pridržavati se takve dijete često, ne preporučuje se, više od 2 puta godišnje. Nakon 14 dana možete polako početi jesti malo posoljenu hranu.

Važno je ne prejedati se nakon dijete, ustati od stola s osjećajem lagane gladi.

Neke žene koje se pridržavaju dijete s bisernim ječmom konzumiraju plodove čička: uzmite 1 čajnu žličicu s 1 čašom vode sat i pol prije jela. Kada se konzumira, ovo voće bubri u želucu, tako da prilikom jela nećete moći pojesti velike porcije hrane, a time će vam se želudac smanjiti.

Nakon završetka dijete primijetit ćete da ste počeli jesti manje hrane nego prije.

Dijeta s bisernim ječmom je složena, nije prikladna za svaku osobu, savjetujem osobama sa slabim srcem da se ne bave puno tjelesnom aktivnošću.

Htio bih vam ponuditi dijetu s bisernim ječmom koju sam i sam koristio:

1-3 dana biserni ječam bez soli, bez ulja. Sat i pol prije jela popiti 1 čajnu žličicu ploda čička.
3-6 dana biserni ječam s povrćem, ispran čašom kefira
6-9 dana: biserni ječam s ribom ili piletinom, koji neće biti masni ili slani.
9-14 dana biserni ječam, kefir, voće.

Uz ovu dijetu morate piti što više vode kako biste očistili organizam.

Proizvodi koji se mogu koristiti u ovoj dijeti: mrkva, repa, paprika, kupus, zelje.
Voće: naranče, jabuke, kivi, preporučljivo je jesti grejp, oni također aktivno sagorijevaju masti.

Ne treba jesti ananas i banane, oni su kalorični.
Kada ste na dijeti od bisernog ječma, morate piti tekućinu: vodu, 1% kefir.Ne možete piti lagano gaziranu ili jako gaziranu vodu, najbolje je piti samo pročišćenu vodu.

Na kraju dijete "Biser za mršavljenje", ne samo vaša figura i izgled, već i vaše zdravlje će se poboljšati na duže vrijeme. Možeš čitati

Pokušavajući izgubiti težinu, mnoge žene traže složene egzotične lijekove, koji su često neučinkoviti i, štoviše, skupi.

Zapravo, postoje vrlo jednostavni i učinkoviti načini za smanjenje tjelesne težine bez štete po vaše zdravlje. Jedan od njih je biserni ječam za mršavljenje. Ova niskokalorična žitarica ne samo da zasićuje tijelo većinom vitalnih elemenata, već i čini kožu zdravom, elastičnom i svilenkastom.

Nutricionisti drugačije tretiraju biserni ječam. Njihova su se mišljenja podijelila na suprotna. Zagovornici dijete s bisernim ječmom hvale ga zbog visokog sadržaja vlakana i dobre sposobnosti čišćenja, za brzo mršavljenje i ubrzani metabolizam.

Protivnici jedenja isključivo ječmene kaše preporučuju da obratite pozornost na kontraindikacije i da se ne zanosite ovim jelima tri puta dnevno. Opcije meke prehrane temeljene na ječmenoj kaši s povrćem, suhim voćem, kuhanim nemasnim mesom i drugim zdravim proizvodima daju slabije rezultate od krute dijete s jednim sastojkom, ali ne štete tijelu. A kada napuste dijetu, ne pridonose velikom skoku težine.

Biserni ječam: korisna svojstva i tajne kuhanja

Biserni ječam proizvodi se od ječma, bogatog vitaminima B, A, E, PP. Od mikroelemenata biserni ječam sadrži: jod i krom, mangan i stroncij, bakar, nikal i cink, željezo, kobalt, molibden, fosfor i brom.

Ječmena kaša priprema se na sljedeći način: u 200 gr. žitarice i ostaviti 12 sati. Zatim ocijedite i kuhajte kašu u tri čaše vode dok ne bude kuhana (traje oko pola sata). Zatim morate maknuti posudu sa štednjaka, pokriti je ručnikom i nakon četvrt sata kašu možete poslužiti. U ovo jelo ne možete staviti sol ili šećer!

Suština ječmene dijete i mogućnosti jelovnika

Najstroža verzija mono-dijete od tri do pet dana na kaši od bisernog ječma sugerira da sve dane možete jesti samo ječam, kuhan u vodi bez soli i bez ulja.

Kaša od bisernog ječma za mršavljenje ima dehidrirajući učinak, pa je potrebno održavati ravnotežu vode pijenjem vode za piće i negazirane mineralne vode, biljnih infuzija i zelenog čaja bez šećera. Navečer možete popiti čašu nemasnog jogurta ili kefira (1%).

Druga opcija je dodati 3-5 suhih plodova voća (suhih šljiva) po porciji ili naribanu zelenu jabuku u kašu za doručak. Za ručak - kuhana pileća prsa ili nemasna govedina s kašom i salatom od povrća (krastavci ili kupus). Navečer, nemasni kefir (200 ml) ili svježi sir (150 g).

Besplatna, najlakša dijeta uključuje jela od ječma za mršavljenje, ali ne ograničava niz niskokaloričnih namirnica: nemasno meso i ribu, mliječne i fermentirane mliječne "nulte" napitke, svježi sir i jaja, sušeno voće za kašu, povrće salate, aromatično bilje i začine, neko slatko i kiselo voće. Porcije trebaju biti male, ne veće od veličine šake (150 g).

Ova vrsta prehrane s bisernim ječmom pomaže vam izgubiti težinu odricanjem od slatkiša, peciva, dimljene hrane, masnog mesa i ribe, alkohola i gaziranih pića sa šećerom. Obična i mineralna voda bez plina, čajevi i mogu se piti u količini od 1,5-2,5 litara dnevno, ovisno o početnoj težini pri mršavljenju. Dopuštena je i šalica nezaslađene kave u prvoj polovici dana.

Pažnja! Šteta i dobrobiti bisernog ječma za mršavljenje

Dok se nutricionisti svađaju je li moguće jesti biserni ječam dok mršavite, mnoge djevojke uspješno gube težinu. U isto vrijeme, razumna konzumacija jela s bisernim ječmom:

• Zahvaljujući obilju vlakana, čisti crijeva i normalizira stolicu;

• Smanjuje razinu štetnog kolesterola u krvi;

• Stimulira imunološki sustav;

• Pomaže u uklanjanju pijeska i kamenca iz bubrega i žučnog mjehura;

• Poboljšava funkcioniranje kardiovaskularnog sustava;

• Jača kosti i zube;

• Obogaćuje kožu “vitaminima ljepote” – A i E i poboljšava njezin izgled;

• Potiče aktivnost mozga;

• Pospješuje rast noktiju i kose, jačajući ih.

Kalorični sadržaj bisernog ječma je 350 kcal na 100 g. proizvoda, a u 100 gr. kaša - samo 120 kcal. Bez obzira na to koliko je biserni ječam niskokaloričan, s njim možete izgubiti težinu ako redovito vježbate najmanje 20-30 minuta dnevno, hodate i vodite aktivan način života!

Ali dijeta s bisernim ječmom nije prikladna za sve. Čak iu prehrani zdravih ljudi, kaša od bisernog ječma ne bi trebala biti prisutna više od 2-3 puta tjedno. Inače, gluten, sastavni dio bisernog ječma, u velikim dozama može dovesti do pojačanog ispiranja kalcija iz tijela, a kao rezultat toga, do osteoporoze. Povećana krhkost kostiju rezultat je prekomjerne upotrebe bisernog ječma.

Osim toga, za osobe koje pate od gastritisa s visokom kiselošću i zatvorom, kaša od bisernog ječma može pogoršati simptome, jer je želudac teško probaviti i može dovesti do probavnih smetnji. Ječmena kaša je kontraindicirana za djecu mlađu od 3 godine i trudnice!

Nedostatak ječma je vrijeme kuhanja. Ako žitarice kuhane navečer mogu biti spremne za 30-40 minuta, onda će se suhe žitarice morati kuhati najmanje 3 sata!

Kome koristi biserni ječam za mršavljenje: recenzije za i protiv

Olga, Kemerovo: „Žitarice na vodi su pravo blago! Koža, kosa, nokti se transformiraju pred našim očima! Lik postaje vitkiji, biserni ječam sprječava gladovanje i osjećate se sitima. Nisu potrebni fitness muesli, kruh ili mekinje nepoznatog sastava! Povoljno i učinkovito!”

Ksyusha, Moskva: “Želim izgubiti 7 kg. Sjela je na tvrdi biserni ječam. Jučer sam startala sa 67,4 kg, danas - minus kila! Osim kašice bez soli i šećera jedem jabuku, naranču i inače kašica je grozna! Ali za dobru figuru pričekat ću tjedan dana!”

Nastya, St. Petersburg:“Ovaj biserni ječam je besmislica! Sjedio sam na njemu prije Nove godine, popio 2 litre vode, a ni 5 kg, nije ostalo ni jedno! Moja sestra je također probala i nema rezultata! Postala sam razdražljiva, stalno želim jesti, da se ne udebljam!”