Kada tijelu nedostaje kroma. Krom (Cr): sve o kemijskom elementu i njegovoj ulozi u životu čovjeka
Ljudsko tijelo je složen mehanizam u kojem je sve međusobno povezano, ovisno i zahtijeva jasne doze. Ako postoji nedostatak ili višak bilo koje komponente, to negativno utječe na funkcioniranje organa i sustava. To se također odnosi i na krom koji je neophodan za normalno funkcioniranje ljudskog organizma.
Pogledajmo pobliže zašto je tijelu potreban krom i koje nezamjenjive funkcije on obavlja.
- Element u tragovima je neophodan za sintezu ugljikohidrata - tvari koje ulaze u tijelo isključivo hranom. Oni se cijepaju, oslobađajući tako energiju, bez koje je nezamisliv punopravni ljudski život. Krom ima ulogu pomoćnika u normalnom tijeku ovih procesa. Krom je od posebne važnosti za mršavljenje: ako se ugljikohidrati apsorbiraju aktivno i ispravno, tada se metabolički proces odvija normalnom brzinom. To znači da se višak tjelesne masti neće nakupljati.
- Krom utječe, kontrolira i normalizira krvni tlak, što je izuzetno važno za osobe koje imaju visok ili nizak krvni tlak.
- Element u tragovima pomaže tijelu apsorbirati šećer, čime se održava normalna razina glukoze. To vrijedi za osobe s dijabetesom, jer ako tijelo ima potrebnu količinu kroma, potreba za inzulinom se smanjuje.
- Krom se također bori protiv štetnih tvari koje se nakupljaju u tijelu i truju ga. Element u tragovima pomaže eliminirati toksine, kao i radionuklide koji se pojavljuju u tijelu pacijenata s rakom koji su bili podvrgnuti zračenju ili kemoterapiji.
- Stručnjaci nazivaju krom "graditeljem" koštanog tkiva, koji sprječava razvoj bolesti kao što je osteoporoza. Ako element u tragovima uđe u tijelo u pravoj količini, tada kosti ostaju jake čak iu starosti.
- Ako postoji nedostatak joda, tada krom može djelomično zamijeniti ovaj element u tragovima.
- Krom je potreban i muškarcima, jer je njegov nedostatak jedan od uzroka muške neplodnosti i smanjene pokretljivosti spermija.
- Povećava fizičku izdržljivost, performanse i tonus mišića.
Dnevne potrebe organizma za kromom
Koliko je ovog elementa u tragovima dnevno potrebno za normalno funkcioniranje organa i sustava? Sve ovisi o dobi osobe. Upoznajmo se detaljnije:
- bebe - nema potrebe za dnevnim unosom kroma u tijelo, jer se mikroelement nakuplja tijekom fetalnog razvoja i može se konzumirati do 12 mjeseci;
- bebe od 1 do 2 godine - 11 mikrograma dnevno;
- djeca od 3 do 11 godina - 15 mcg / dan;
- adolescenti od 11 do 14 godina - 25 mcg dnevno;
- od 14 do 18 godina - 35 mcg dnevno;
- odrasli koji vode neaktivan stil života - dnevna potreba je do 50 mcg za žene i do 70 mcg za muškarce;
- odrasli koji imaju puno tjelesne aktivnosti ili su na liječenju trebaju 150 - 250 mikrograma kroma dnevno;
- buduće majke i dojilje - od 100 do 150 mcg.
Proizvodi - izvori kroma
U tablici je popis namirnica koje sadrže veliku količinu kroma.
| Naziv prehrambenog proizvoda | Količina kroma u 100 g proizvoda u mcg |
| Pivski kvasac | 5000 |
| Lješnjak | 170 |
| brazilski orah | 100 |
| Mak | 98 |
| Tuna | 90 |
| Šaran, škampi, losos, pollock, haringa | 55 |
| Kukuruzno ulje | 52 |
| Goveđa jetra | 32 |
| suhe datulje | 29 |
| Kruška | 27 |
| Kokošja jaja | 25 |
| Brokula, kukuruzni griz | 22 |
| Pileće nogice, cikla | 20 |
| Mlijeko | 17 |
| Soja | 16 |
| Breskve | 14 |
| Prekrupa od ječma | 13 |
| Pureće meso, suhe šljive | 11 |
| Govedina, krumpir, piletina, grah, proso | 10 |
Osim ovog popisa, velika količina kroma nalazi se u jabukama, trešnjama, šljivama, grožđu, brusnicama, morskom krkavini, planinskom pepelu, kao i rotkvicama, repi i rajčici.
Značajke apsorpcije kroma u tijelu
Brojni čimbenici utječu na to kako naše tijelo apsorbira element u tragovima krom. Pogledajmo ih detaljno.
- Nedovoljna količina proteina, željeza u tijelu, kao i visoka razina šećera oštećuju proces asimilacije mikroelementa.
- Gazirana pića i brzi ugljikohidrati negativno utječu na količinu kroma u tijelu, "ispiru ga".
- Budući da kalcij slabi djelovanje kroma, ovi elementi u tragovima ne mogu se uzimati zajedno.
- Željezo također ne djeluje dobro s kromom zbog činjenice da željezo ne dopušta da se krom brzo apsorbira i apsorbira.
- Vrlo je nepoželjno kombinirati unos kroma s inhibitorima, antacidima, askorbinskom kiselinom, kortikosteroidima, beta-blokatorima, inzulinom.
- Element u tragovima krom se apsorbira i ispravno razgrađuje samo u prisutnosti aminokiselina koje pomažu ovaj proces. Zato je potrebna uravnotežena prehrana, u kojoj dominiraju prirodni proizvodi, koji će pomoći organizmu da dobije dovoljno kroma.
Zašto je nedostatak kroma opasan?
Nedostatak kroma razvija se iz različitih razloga. Mnogi stručnjaci tvrde da je količina ovog elementa u tragovima u hrani vrlo niska. To je zbog činjenice da su zbog upotrebe određenih vrsta gnojiva tla postala pretjerano alkalna. Međutim, čak i ako potrebna količina kroma uđe u tijelo s hranom, mikroelement se možda neće apsorbirati i brzo izlučiti. Jedan od razloga za ovaj neuspjeh je metabolički poremećaj.
Pogledajmo koliko je nedostatak kroma opasan za osobu i koje su posljedice nedostatka ovog elementa u tragovima u tijelu.
- Ako je pacijentu dijagnosticirana zarazna bolest, ateroskleroza, pretilost, nedostatak proteina; ako je pacijent podložan čestim stresnim situacijama ili teškom tjelesnom naporu, tada se količina kroma smanjuje. To se odražava na stanje kose koja postaje lomljiva, bez sjaja i počinje ispadati.
- S nedostatkom kroma dolazi do brzog umora, poremećaja sna, javlja se bezrazložna tjeskoba i glavobolja različitog intenziteta.
- Ako nedostatak kroma traje dulje vrijeme, osjetljivost udova se značajno smanjuje, pojavljuje se drhtanje, poremećena je koordinacija i razvijaju se bolesti kardiovaskularnog sustava.
- Postupno se štetni kolesterol nakuplja, počinje uništavati i začepiti krvne žile, a postoji opasnost od ateroskleroze.
- Tijelo više ne može normalno apsorbirati glukozu, pa je njezina količina u krvi manja od normalne ili veća. Razvija se hipoglikemija ili hiperglikemija, što može izazvati koronarnu bolest, dijabetes melitus i oštre fluktuacije težine (neki pacijenti prekomjerno gube, dok drugi razvijaju pretilost različitog stupnja). Muškarci imaju različite reproduktivne poremećaje.
U takvim situacijama potrebno je liječenje koje propisuje isključivo stručnjak nakon pregleda. Za početak biste trebali revidirati prehranu, uvesti u nju plodove mora, svježe voće i povrće. Prilikom propisivanja lijekova potrebno je strogo pridržavati se doziranja, jer je višak kroma opasan za zdravlje.
Višak kroma
Sve je, kao što znate, dobro umjereno. Povećani sadržaj kroma u tijelu, koji znatno premašuje standardne vrijednosti, nije ništa manje opasan za tijelo od nedostatka.
- smanjena je obrana tijela;
- postoji opasnost od trovanja;
- razvijaju se upalni procesi različite lokalizacije;
- zahvaćeni su jetra i pluća;
- pojavljuju se živčani poremećaji;
- koža reagira dermatitisom, ekcemom, alergijama;
- izražene su sluznice;
- javlja se bronhijalna astma i astmatični bronhitis;
- mogući razvoj malignih neoplazmi (prvenstveno raka pluća).
Razmislite kada se mogu pojaviti situacije čija je posljedica višak kroma u tijelu.
- Nekontrolirano uzimanje dodataka prehrani ili lijekova s kromom.
- Ljudskom tijelu nedostaje željeza i cinka, što izaziva aktivnu apsorpciju kroma.
- Rad u tvornicama s kromnom prašinom u zraku. Kao i život u industrijskim područjima gdje je zabilježeno zagađenje zraka ovim mikroelementom.
Ako se jave simptomi nedostatka ili viška kroma u ljudskom tijelu, potrebno je potražiti liječničku pomoć. Samo stručnjak može realno procijeniti stanje pacijenta i propisati odgovarajući tretman provođenjem preliminarnog pregleda. Strogo se ne preporučuje samoliječenje.
Neće svatko moći pretpostaviti da su problemi s radom tijela izazvali nedostatak kroma u tijelu- simptomi, liječenje u ovom slučaju, bolje je znati unaprijed i sigurno kako bi se na vrijeme spriječilo nastanak ozbiljnijih bolesti. Činjenica je da nedostatak kroma u tijelu remeti metabolizam ugljikohidrata u njemu. U isto vrijeme, sam element ulazi u tijelo samo s hranom, ali samo desetinu apsorbira crijeva. Ali aktivno se izlučuje kroz sustave za izlučivanje mača i izlučivanje znoja u tijelu.
Krom je tijelu potreban za:
Normalno funkcioniranje inzulinskih receptora. U slučaju kršenja, razvija se dijabetes melitus;
prodiranje glukoze i aminokiselina u stanice;
smanjenje želje za slatkišima;
zacjeljivanje rana i stvaranje ožiljaka od ulkusa;
smanjenje rizika od ateroskleroze;
stimulacija metaboličkih procesa u miokardu i živčanom sustavu;
inhibicija glaukoma;
normalizacija libida;
smanjenje depresije.
Kaže se da do nedostatka kroma u tijelu dolazi kada je njegov dnevni unos kod odraslih manji od 25 mikrograma. To se događa tijekom trudnoće, fizičkog preopterećenja, traume, stresa, zaraznih bolesti.
Uzroci nedostatka kroma
Vjeruje se da su uzroci nedostatka kroma:
Starenje;
kirurške operacije;
trudnoća;
produljeni stres;
povišene razine kalcija;
smanjenje razine proteina;
crijevne bolesti, zbog kojih je poremećena apsorpcija;
nedostatak željeza;
previše rafinirane hrane u prehrani;
višak šećera u prehrani;
nedostatak proizvoda koji sadrže krom;
teške ozljede.
Simptomi nedostatka kroma u tijelu
Nedostatak kroma u organizmu očituje se pojedinačnim simptomima, poput osjećaja tjeskobe, straha, stalnog i bezrazložnog umora, te općim simptomima svojstvenim drugim bolestima. Na primjer, žeđ, prekomjerno mokrenje, debljanje, što obično prati dijabetes. Također, na nedostatak kroma može ukazivati i povećanje apetita, posebno kada je riječ o slatkišima. Što se tiče muškaraca, aktivnost sperme može biti smanjena.
Dijagnoza i liječenje
Najtočnija dijagnoza je mineralogram. U ovom slučaju, nedostatak kroma određen je sastavom različitih tvari u pacijentovoj kosi i noktima. Na temelju toga propisano je odgovarajuće liječenje. Sastoji se od uzimanja lijekova i ispravljanja prehrane.
Teška dijeta nadoknaditi nedostatak kroma u organizmu jer se teško upija. Ali ipak, nutricionisti preporučuju "uranjanje" u hranu poput ribe, mesa, uključujući perad, škampi i njihove iznutrice. Nemojte odustati od pekarskih proizvoda, mekinja i bisernog ječma. Od povrća je bolje dati prednost brokuli i repi. Također treba uzeti u obzir da što je toplinska obrada ovih proizvoda intenzivnija, to u njima ostaje manje ruma.
Kada se propisuje liječenje lijekovima za nadoknadu kroma, mora se imati na umu da ne postoje lijekovi koji sadrže isključivo krom. Uvijek je uključen u molekule s raznim drugim spojevima.
Prevencija nedostatka kroma
Međutim, nedostatak kroma se može spriječiti, i to na prilično jednostavan i pristupačan način. Prvo, trebate zasititi svoju prehranu onom hranom u kojoj je sadržaj kroma što veći. Drugo, potrebno je uzimati razne multivitaminske komplekse. Štoviše, potrebno je osigurati da sadrže, između ostalog, krom. To se posebno odnosi na trudnice i starije osobe, kao i one koji su stalno izloženi pretjerano intenzivnom psihičkom i tjelesnom stresu. Evo jednog jednostavnog načina šminkanja nedostatak kroma u tijelu– simptome je teško prepoznati, stoga je bolje obratiti pozornost na prevenciju.
Krom je neophodan za naše tijelo u određenim dozama, ali ako je previše, opasno je.
Smatra se da je norma za odraslu osobu 150 mg dnevno. Krom je posebno koristan za starije osobe čije tijelo ne apsorbira dobro ugljikohidrate. A moramo znati da upravo krom pospješuje metabolizam ugljikohidratnih spojeva.
Dakle, određeni spoj kroma olakšava prodiranje glukoze kroz membranu u stanice. To je takozvani faktor tolerancije glukoze (GTF). Naše tijelo može proizvesti GTP, ali u vrlo malim količinama.
Ako u tijelu nema dovoljno kroma, dolazi do porasta razine kolesterola i šećera. Vitamin B6 ima slična svojstva.
Biološko djelovanje kroma: reguliranje razine glukoze u krvi, termogeno, antiaterosklerotično, zacjeljivanje rana i čireva, poboljšanje metabolizma miokarda i živčanog tkiva, poboljšanje spolnih funkcija i dr.
Dugo je dokazano u mnogim eksperimentima da je krom sposoban izraziti produžiti život
.
Produljenje životnog vijeka uzrokovano je sljedećim učincima:
1.
Povećava učinkovitost hormona inzulina. Krom smanjuje količinu šećera (glukoze) u krvi. Promiče korištenje glukoze za proizvodnju energije i osiguravanje potpunog funkcioniranja tijela.
Prisjetimo se da glukoza pomaže u lijepljenju najvažnijih molekula u tijelu. Nakon toga molekule gube sposobnost obavljanja svojih funkcija. Taj se proces naziva glikozilacija. Prema sposobnosti razaranja organizma stručnjaci ga stavljaju na drugo mjesto iza štetnog djelovanja slobodnih radikala.
Jedan od najučinkovitijih načina za produljenje života je kalorijski ograničena dijeta. Dio njegove sposobnosti da produži život je zbog njegove sposobnosti da smanji razinu glukoze u krvi. Također je poznato da lijekovi za snižavanje šećera u krvi koji se koriste kod dijabetesa produžuju život životinjama za otprilike 25%. Nakon što sam proučio veliku količinu informacija, mogu reći da se gotovo isti učinak može očekivati od najučinkovitijih pripravaka kroma. Naravno, važno je koristiti dovoljno visoke doze.
2.
Krom poboljšava omjer HDL/LDL kolesterola.
Podsjetimo, upravo o tom omjeru ovisi pojava ateroskleroze, koja je u mnogim zemljama uzrok smrti broj jedan.
3.
Krom potiče pretvorbu masti u mišićnu masu.
Iz tog razloga krom aktivno koriste sportaši. Ali ova nekretnina je vrlo važna za nas. Kako starimo, naši mišići slabe, a naše tjelesno salo raste. Chrome može odgoditi pojavu ovog problema.
Kako krom utječe na ljudski organizam?
Godine 1973. kanadski liječnik Edward Konietzko izvijestio je da krom, uzet u dozi od 1 mg svaki drugi dan, cink (50 mg dnevno) i cistin (5 mg dnevno) mogu spriječiti, pa čak i liječiti kataraktu. Međutim, krom i cink moraju se kombinirati s aminokiselinama jer se samo na taj način mogu pretvoriti u probavljiv oblik. Što to znači? Samo što se aminokiseline nalaze samo u biljkama, a elementi u tragovima se apsorbiraju samo u organskim spojevima. Stoga sve te izvore treba tražiti u „živim“ prirodnim proizvodima, a ne u lijekovima. Moraju zapamtiti svi, a posebno stariji: nedostatak kroma može se nadoknaditi zdravom hranom koja nije rafinirana industrijskim metodama.
Ove namirnice moramo konzumirati barem jednom tjedno. Svaki dan možete jesti krumpir kuhan u ljusci, svježe povrće, integralni kruh. I tjestenina, kukuruzne pahuljice, mlijeko, maslac, margarin, šećer mogu se potpuno isključiti: oni su siromašni mnogim elementima u tragovima, uključujući krom.
Trudnicama i dojiljama, dijabetičarima, osobama starijim od 45 godina, a posebno nakon prijeloma, preporuča se nadopuna prehrane kromom, odnosno dnevno uzimanje 12-16 tableta - 3 žlice pivskog kvasca u prahu. Nikada ne zaboravite: pivski kvasac prethodno skuhajte s kipućom vodom i ostavite 15 - 30 minuta prije pijenja.
Bez sumnje, krom je središnji za metabolizam šećera.
Iako je višegodišnja praksa pokazala da je ograničenje unosa ugljikohidrata najlakši i najpouzdaniji način da se bolest zaobiđe zaobilazeći je, krom je najbolje sredstvo za njezino prehrambeno liječenje. Kada se uzima redovito, ovaj mikronutrijent ima značajan ljekoviti učinak na niz zdravstvenih stanja koja uzrokuju ili pogoršavaju inzulinsku rezistenciju - uključujući pretilost, hipoglikemiju (nestabilne razine šećera u krvi), moždani udar, hipertenziju, Crohnovu bolest i kolitis, čireve, gastritis, multiplu sklerozu , Minierova bolest, migrene, predmenstrualni sindrom, epilepsija i niz psihičkih poremećaja.
Istraživanja su pokazala da krom djeluje na nekoliko načina:
*
Smanjenjem žudnje za šećerom, krom olakšava pridržavanje dijete s malo ugljikohidrata.
*
Čak i bez dijete, mineral može povećati ukupnu mišićno-koštanu masu tijela, što zauzvrat ubrzava metabolizam i sagorijeva višak masnoće.
*
Krom pomaže spriječiti gubitak mišića ako namjerno ograničite unos kalorija.
*
Mineral doprinosi sagorijevanju kalorija tijekom vježbanja, što dodatno olakšava mršavljenje. Trening također povećava otpuštanje kroma iz tijela, povećavajući vašu potrebu za suplementacijom.
Terapeutska vrijednost kroma u drugim područjima nije tako dobro utvrđena kao u slučajevima dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti i hipertenzije, ali se može proširiti na mnoga druga stanja. Na primjer, može ublažiti kronične glavobolje i pomoći u liječenju akni, za koje se čini da su dijelom uzrokovane poremećenim metabolizmom inzulina. Krom jača kosti povećanjem razine dehidroepiandrosterona (DHEA), pa stoga može biti dio programa liječenja osteoporoze. I premda ne možemo reći da krom sprječava glaukom, on može (zajedno s vitaminom C) obuzdati povećanje očnog tlaka.
Najvažnija biološka uloga mikroelementa kroma je u regulaciji metabolizma ugljikohidrata i razine glukoze u krvi, budući da je krom sastavni dio niskomolekularnog organskog kompleksa - "faktora tolerancije na glukozu" (Glucose Tolerance Factor, GTF). Normalizira propusnost staničnih membrana za glukozu, procesi njezine uporabe u stanicama i taloženja, te u tom smislu funkcionira zajedno s inzulinom. Pretpostavlja se da oni tvore kompleks koji regulira razinu glukoze u krvi. Krom povećava osjetljivost receptora staničnih tkiva na inzulin, olakšavajući njihovu interakciju i smanjujući tjelesnu potrebu za inzulinom. Sposoban je pojačati djelovanje inzulina u svim metaboličkim procesima koje regulira ovaj hormon. Stoga je krom neophodan za bolesnike sa šećernom bolešću (osobito tipa II), budući da je razina krvi u takvih pacijenata je niža. Štoviše, visok nedostatak ovog elementa u tragovima može uzrokovati stanje slično dijabetesu. Razina kroma se smanjuje u žena tijekom trudnoće i nakon poroda. Ovaj nedostatak kroma može objasniti dijabetes u trudnoći, iako to nije jedini uzrok. Nedostatak kroma u organizmu, osim povećanja razine glukoze u krvi, dovodi do povećanja triglicerida i kolesterola u krvnoj plazmi te u konačnici do ateroskleroze. Učinak kroma na metabolizam lipida također je posredovan njegovim regulatornim učinkom na funkciju inzulina. S tim u vezi, krom je od velike važnosti za prevenciju dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti.
Krom se nalazi u:
Pšenične mekinje, klice, proklijala zrna pšenice, fermentirani mliječni proizvodi, pšenične klice, sjemenke suncokreta, kruh od mekinja, heljda, zeleni grašak, kukuruzno ulje, luk, zobene pahuljice, biserni ječam, proso, pivski kvasac, sjemenke bundeve, trešnje, jeruzalemska artičoka, mahunarke, krumpir, kukuruz, borovnice, rotkvice, riža, šljive, mlijeko.
Informacije sa stranica: vitash.narod.ru/food13.htm, www.bessmertie.ru/vk.lek6.shtml, www.inmoment.ru/beauty/health-body/chrome.html
Da su dijelovi automobila ili bicikla od kroma lijepi i sjajni, znamo i mi žene. Ali činjenica da je ovaj metal potreban ne samo u strojarstvu, već i doprinosi ljudskom zdravlju, malo ljudi zna. Ako se pitate zašto krom u tijelu Pročitaj članak.
Glavni kromirane karakteristike sastoji se u činjenici da on, aktiviranjem enzima uključenih u metabolizam, povećava aktivnost inzulina. Jednostavnim riječima: regulira razinu. Stoga je njegova dovoljna količina toliko važna ne samo za dijabetičare, već i za prevenciju ateroskleroze.
Utječući na sintezu masnih kiselina i hematopoetske procese, mikroelement snižava razinu kolesterola, sprječava stvaranje aterosklerotskih plakova, razgrađuje višak masnoće, odnosno o tome ovisi ne samo zdravlje, već i sklad naše figure. Oko šest miligrama kroma nalazi se u ljudskom tijelu u obliku iona. Prisutan je u gotovo svim tkivima, u svakoj stanici. Glavna akumulacija je u takvim organima kao što su jetra, slezena, koštano tkivo.
Jeste li primijetili da je dijabetes tipa 2 raširen upravo među starijim osobama? A za to je kriv krom, čija koncentracija opada s godinama. Bolest tipa II može se spriječiti davanjem tijelu dovoljne količine elementa u tragovima. Zanimljivo je da krom može zamijeniti jod kojeg iz nekog razloga nema dovoljno u tijelu. To je važno za normalan rad štitnjače.
Bolesnici s hipertenzijom trebaju znati da na razvoj bolesti utječe nedostatak kroma, koji remeti sposobnost uključivanja važnih aminokiselina kao što su glicin, serin, metionin i γ-aminomaslačna kiselina u srčani mišić. Inače, jedan od razloga za razvoj neuropatije je neupalno oštećenje živaca, a također se smatra i nedostatak kroma. Nedostatak elementa kod djece dovodi do kašnjenja u rastu i razvoju, a kod muškaraca smanjuje sposobnost oplodnje spermija.
Kako ne bismo dugo razgovarali o prednostima mikroelementa, zadržimo se na tome koje bolesti sprječava. Glavni smjer je prevencija dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti, ateroskleroze, hipertenzije, osteoporoze, pretilosti, viška lipida u krvi - hiperlipidemije, otpornosti na stres. Dodajte ovdje uklanjanje toksina, soli teških metala, radionuklida iz tijela.
Za suvremenog čovjeka važno je zadovoljiti dnevnu potrebu za kromom, jer se njegova potrošnja povećava u stresnim situacijama s kojima se svakodnevno susrećemo, kako na poslu tako i kod kuće. Korištenje hrane s viškom jednostavnih ugljikohidrata također zahtijeva dodatni unos kroma u tijelo. Neophodan je kod intenzivnog fizičkog rada, ozljeda i raznih infekcija.
Element ulazi u tijelo, prirodno, s hranom, kao i vodom i zrakom. Namirnice bogate kromom - meso, goveđa jetra, orasi, cikla, brokula, morska riba, posebno tuna, kruške, breskve, suhe šljive, pivski kvasac itd. Čini se da je to teško, jedite ispravno i ne morate razmišljati o nedostatku kroma. Nije sve tako jednostavno, jer se iz hrane apsorbira samo jedan posto. Naše preferencije okusa u obliku proizvoda od finog brašna, prerađenih žitarica, šećera, slatkiša i raznih gaziranih pića doprinose gladi za kromom. Toplinska obrada također negativno utječe na apsorpciju kroma iz proizvoda.
Još uvijek ne samo u našem tijelu. Razne kronične bolesti gastrointestinalnog trakta i poremećaji povezani s metabolizmom mogu ometati apsorpciju mikroelementa iz hrane. Veza s drugim mineralima igra ulogu - kalcijem, magnezijem, cinkom, željezom itd. Njihovo zajedničko djelovanje uvelike premašuje učinkovitost svakog od njih. Krom se slabo apsorbira s nedostatkom vitamina C i nikotinske kiseline (vitamin B3). Zlouporaba diuretika također dovodi do povećanja gubitka kroma koji se izlučuje mokraćom.
Koji simptomima nedostatka kroma u tijelu, treba obratiti pozornost? Prvo, to je povećanje razine šećera, triglicerida u krvi. Drugo, promjena tjelesne težine, kako u smjeru pretilosti, tako i u smjeru gubitka težine. Postoje i drugi simptomi koji se ili ignoriraju ili se pripisuju drugim bolestima. To su nesanica, umor, stanje tjeskobe (tjeskobe), glavobolje, poremećena koordinacija mišića i smanjena osjetljivost udova. U muškaraca - kršenje reproduktivne funkcije.
Nažalost, i nedostatak i njegov višak opasni su za zdravlje, što može dovesti do trovanja i razvoja ozbiljnih bolesti. Kao što razumijete, gotovo je nemoguće dobiti višak hranom. U ovom slučaju, razlog je nedostatak odgovarajućeg pročišćavanja zraka u industrijskim poduzećima koja u proizvodnji koriste krom, bakar ili trosku s njihovim sadržajem. Kromova prašina, dospjevši na sluznicu, izaziva alergije, ekceme, dermatitis, astmu, bronhitis, povećavajući rizik od razvoja raka pluća.
Proizvod tvrtke NSP (Chromium Chelate) normalizira metabolizam, snižava razinu kolesterola, održava normalnu razinu šećera u krvi. Chromium Chelate tvrtke NSP dodatak je prehrani današnjih pojedinaca koji vode računa o svom zdravlju i tjelesnoj težini. Kompleks uključuje mješavinu biljnih biljaka preslice (izvor silicija), crvene djeteline, stolisnika, minerala - kalcija, fosfora. Krom kelat učinit će dijetu potpunom, spriječiti tako teške metaboličke bolesti kao što su dijabetes tipa 2 i ateroskleroza.
Želite li kupiti NSP proizvode s popustom od 40%?
Da biste dobili karticu za popust, prođite kroz besplatnu registraciju na poveznici https://nsp25.com/signup.php?sid=1449440 , u stupcu "Servisni centar" navedite broj servisnog centra za Rusiju 300, Ukrajina 333, Bjelorusija 307, Kazahstan 118, Krim 319, Armenija 148, Gruzija 72, Moldavija 280, Mongolija 133. Za ostale zemlje mogu dostaviti kontakte tvrtke putem e-maila. Karticu s popustom dobit ćete putem e-pošte.
Krom je neophodan za naše tijelo. Uostalom, ovaj makronutrijent utječe na tako ključni proces za njegov život kao što je metabolizam ugljikohidrata. Ali neće svaki pacijent, pa čak ni liječnik, povezati kršenja koja su se pojavila s nedostatkom kroma.
Krom u naše tijelo ulazi hranom. Ali svaki dan se izlučuje urinom, gubi se zajedno sa znojem, opadanjem kose i žuči, koja je sastavni dio izmeta, a njegova apsorpcija iz crijeva je mala (manje od 10% kroma sadržanog u hrani).
U međuvremenu, krom je iznimno važan jer:
- utječe na sposobnost inzulinskih receptora da adekvatno komuniciraju s hormonskim inzulinom (to je taj proces koji se mijenja kada se dogodi), utječući na razinu glukoze u krvi;
- pospješuje ulazak aminokiselina i glukoze u različite stanice tijela;
- smanjuje želju za slatkišima;
- potiče stvaranje ožiljaka od čira i zacjeljivanje rana;
- ima antiaterosklerotski učinak;
- poboljšava metaboličke procese u živčanom sustavu i miokardu;
- u kombinaciji s vitaminom C inhibira napredovanje glaukoma;
- normalizira libido;
- pomaže kod depresije.
Svi ovi pozitivni učinci kroma mogući su samo uz punu nadoknadu dnevnih potreba za mineralom, koje kod odraslih variraju od 25 do 200 mikrograma. Povećava se kod zaraznih bolesti, stresa, traume, fizičkog preopterećenja, trudnoće, sporta.
Razlozi nedostatka
Kronična bolest crijeva remeti procese apsorpcije, što može dovesti do manjka kroma u tijelu.Nedostatak kroma može dovesti do:
- teške ozljede (osobito opsežne ili duboke opekline);
- neuravnotežena prehrana s nedostatkom proizvoda - dobavljača kroma;
- višak šećera u prehrani;
- prevlast rafinirane hrane u prehrani (na primjer, fino brašno);
- , što je popraćeno inhibicijom apsorpcije kroma u crijevima;
- bolesti koje dovode do poremećaja crijevne apsorpcije (teške crijevne infekcije, spru, itd.);
- nedostatak proteina u tijelu (protein albumin normalno dostavlja krom na ona mjesta gdje je to potrebno);
- uzimanje velikih doza kalcija;
- produljeni stres;
- trudnoća;
- složene kirurške operacije;
- starenje.
Simptomi
Nedostatak kroma klinički se očituje sljedećim simptomima:
- simptomi svojstveni dijabetes melitusu (žeđ, prekomjerno mokrenje, itd.);
- debljanje;
- povećan apetit (osobito za slatku hranu);
- osjećaj straha, tjeskobe;
- smanjenje gnojidbene aktivnosti spermija;
U krvi takvih pacijenata može doći do povećanja glukoze, triglicerida, kolesterola i inzulina.
Dijagnostika
Osim opisanih kliničkih znakova, analiza sastava noktiju i kose pomaže u otkrivanju nedostatka kroma (mineralogram određuje koncentraciju kroma i drugih važnih tvari).
Liječenje
U slučaju prisutnosti kliničkih i laboratorijskih znakova i potvrde nedostatka kroma prema rezultatima mineralograma, pacijentima se daje odgovarajuća korekcija. To uključuje i promjene u prehrani i lijekove.
dijetoterapija
Najveća količina kroma nalazi se u ribi i račićima. Nažalost, mogućnosti zamjene kroma u prehrani su ograničene zbog njegove niske apsorpcije. Ali ipak, u medicinske svrhe, nutricionisti savjetuju povećanje količine prehrambenih izvora kroma u prehrani. Oni su bogati:
- riba (tuna, šaran, kapelin, som, haringa, skuša, šaran, losos, karas, iverak);
- škampi;
- crveno meso i iznutrice (osobito goveđa jetra);
- meso peradi (puretina, patka);
- proizvodi od cjelovitih žitarica (pekarski proizvodi);
- mekinje;
- repa;
- brokula;
- prekrupa od ječma.
Pritom treba uzeti u obzir da se količina kroma u ovim proizvodima smanjuje intenzivnom toplinskom obradom. Osim toga, višak jednostavnih ugljikohidrata (slatkiši) dovodi do povećanja izlučivanja dragocjenog kroma.
Liječenje lijekovima
Unatoč uvjeravanjima proizvođača raznih bioloških aditiva, nema proizvoda koji sadrže "čisti" krom. U svim pripravcima, uključujući i lijekove, nalazi se u kombinaciji s molekulama drugih tvari (kromov klorid, krom citrat, krom nikotinat, krom pikolinat itd.).
Dakle, uključen je u mnoge složene vitaminske i mineralne lijekove (Supradin, Multi-tabs, Centrum, itd.).
Prevencija
Pojava nedostatka kroma može se pokušati predvidjeti:
- pravodobno i dugoročno uključivanje hrane s velikom količinom u vašu prehranu;
- periodični tečajevi multivitaminsko-mineralnih pripravaka ili bioloških dodataka s kromom.
Ove jednostavne mjere posebno su indicirane za one koji se mogu pripisati rizičnim skupinama za razvoj nedostatka minerala (buduće majke, sportaši, starije osobe, osobe koje su izložene prekomjernom psiho-emocionalnom ili fizičkom stresu, koje su imale crijevne infekcije).
Kom liječniku se obratiti
Nedostatak kroma teško je dijagnosticirati. Da biste ga identificirali, trebate kontaktirati terapeuta, kao i konzultirati gastroenterologa, androloga, endokrinologa. Nutricionist može pomoći u liječenju.
