Svi znaju da su vitamini neophodni za zdravlje. A njihov nedostatak može izazvati razne poremećaje u radu organa i sustava. Vitamin E tijelo ne proizvodi samo i dolazi samo s hranom. Budući da je neizostavan, u nedostatku ga treba unositi u obliku alfa-tokoferol acetata. Kako uzimati i koju dozu naučit ćete iz članka.

Sastav i oblik otpuštanja

Lijek se sastoji od alfa-tokoferol acetata (vitamin E). Također sadrži rafinirano suncokretovo ulje kao pomoćnu komponentu. Ova oralna otopina prodaje se kao kapsule ili kao 30% uljna otopina tokoferol acetata.

Glavna svrha tokoferola je obogaćivanje sastava krvi kisikom, štiteći crvena krvna zrnca koja sadrže hemoglobin. Vitamin E čini krv manjom, što inhibira razvoj ateroskleroze i stvaranje krvnih ugrušaka.

Antioksidans sprječava pojavu kardiovaskularnih bolesti: srčani udar, moždani udar i druge. Osim toga, vitamin pomaže u borbi protiv drugih bolesti:

• smanjuje razvoj Alzheimerove bolesti za 30%;
• štiti dišni sustav;
• smanjuje rizik od razvoja raka prostate;
• normalizira funkcije reproduktivnog sustava;
• ima pozitivan učinak na endokrini sustav, zbog čega je moguće postići pozitivnu dinamiku u borbi protiv astme i dijabetesa;
• smanjuje razinu kolesterola, štiti zdrave stanice od degeneracije u kancerogene.

Tokoferol se uzima ako je poremećena proizvodnja hormona, jaki fizički napori, nakon kemoterapije i operacija, ako postoji kvar u gušterači, jetri, žučnim kanalima, u liječenju bolesti živčanog sustava, alkoholizma, tijekom katarakte. terapija.

Prednosti za žene i muškarce

Ovaj vitamin je posebno potreban ženama:

• pokazuje antioksidativna svojstva, koja liječi i pomlađuje tijelo;
• normalizira menstrualni ciklus, povećava libido;
• doprinosi uspješnom začeću i rađanju djeteta.

Ali to je također vrlo važno za muškarce. Budući da potiče proizvodnju spermija, povećavajući broj održivih. Ako muškarac ima manjak tokoferola, onda ima smanjeni interes za seks i proizvodnju sperme.

Ako žena osjeti manjak, javljaju se pritužbe na pojačan menopauzalni sindrom, odnosno emocionalna nestabilnost s promjenama raspoloženja, znojenjem, poremećajem ciklusa i suhoćom rodnice. Žena u položaju može doživjeti komplikacije trudnoće, jer štiti fetus od negativnih uvjeta okoline.

Posljedice nedostatka tokoferola, karakteristične za muškarce i žene:

• mišićna tkiva su uništena, njihova distrofija se razvija;
• smanjen imunitet, što rezultira čestim prehladama i drugim bolestima.

Koliko je vitamina E potrebno da bi se svi fiziološki procesi u organizmu odvijali bez smetnji? Postoje dnevne norme za unos tvari unutar:

• do 14 godina - 6-12 mg;
• od 18 godina - 12 mg;
• trudnice i dojilje - 16 mg.

Supstanca mora ulaziti u tijelo svaki dan iu pravoj dozi. Inače će doći do nestašice. Stoga, prije uzimanja kompleksa vitamina, pažljivo pročitajte upute za njega.

Liječnici obično propisuju dnevnu dozu od 100-300 mg. Ponekad se povećava na 1 g. Točna doza i trajanje primjene propisani su ovisno o namjeni:

Svojstva ove tvari koriste se u kozmetologiji, jer vitamin E:

Izdajte sljedeće kozmetika s tokoferolom:

• dnevna krema za lice s hidratantnim učinkom;
• emulzije, kreme, serumi protiv starenja;
• hranjiva, hidratantna noćna krema za kožu koja stari;
• kreme i emulzije za područje oko očiju;
• krema za njegu područja dekoltea;
• kozmetika za problematičnu kožu;
• proizvodi za kožu lica i tijela sa zaštitnim svojstvima od ultraljubičastog zračenja;
• dječja kozmetika za njegu;
• hranjiva krema za kožu ruku i noktiju;
• nanesite alfa-tokoferol acetat za kosu u obliku maski.

Kozmetika s vitaminom Ečuva se u hermetički zatvorenoj posudi, na sobnoj temperaturi, zaštićeno od sunčeve svjetlosti pod čijim utjecajem se uništava.

Kozmetika s tokoferolom ne koristi se u sljedećim uvjetima:

• ako postoji tendencija alergije na ovu tvar;
• ako uzimate lijekove koji sadrže ovaj vitamin, kako biste izbjegli predoziranje;
• s dijabetesom.

Moguća šteta

Vitamin E može biti štetan ako se predozira. Mogu se pojaviti nuspojave. Simptomi predoziranja:

• nadutost;
• proljev;
• mučnina;
• povećanje tlaka;
• poremećaj zgrušavanja krvi;
• unutarnje krvarenje;
• povećanje jetre;
• alergijske manifestacije u obliku osipa na koži.

U prvim tjednima trudnoće opasno je prekoračiti dozu koju je propisao liječnik. Budući da može uzrokovati kongenitalne patologije srca fetusa.

Trebate znati da se tijekom uzimanja tokoferola i steroidnih ili nesteroidnih lijekova, kao što su ibuprofen, aspirin, diklofenak, pojačava njihov učinak. Vitamin E može uzrokovati štetu umjesto koristi ako se uzima sa željezom. Otopina tokoferola nekompatibilno s lijekovima za visoki krvni tlak. Osim toga, vitamin E se uzima s oprezom ako postoje bolesti kao što su:

• kardioskleroza;
• tromboembolija;
• infarkt miokarda.

To svi znaju nemojte pušiti i često jesti masnu hranu jer negativno utječe na funkcioniranje kardiovaskularnog sustava. A tokoferol, prema znanstvenicima, nije u stanju poboljšati stanje takvih ljudi. Stoga se ne biste trebali oslanjati na vitamin E kao pomoć u smanjenju štete od konzumiranja masti i pušenja, zaštiti želuca, jetre i pluća od učinaka ovisnosti.

Vitamin E je tvar topiva u mastima, čiji je drugi naziv tokoferol (od grčkog - "roditi potomstvo"). Odgovoran za pravilan rad reproduktivnog sustava, usporava proces starenja.

Antisterilni vitamin ima snažna antioksidativna i antiradijacijska svojstva, potiče sazrijevanje zametnih stanica, aktivira spermatogenezu, pojačava funkcije mliječnih žlijezda. Uživa slavu vitamina prijeko potrebnog za zdravlje žena, posebice pri planiranju trudnoće.

No popis blagotvornih učinaka vitamina E na organizam tu ne završava. Medicina poznaje blagotvorno djelovanje tokoferola na živčani sustav, jetru, oči, krvne žile, kožu i druge organe. I često možete pronaći informacije da tokoferol potiče začeće. Je li to istina ili još jedna izmišljotina reklamne industrije - pokušajmo sada shvatiti. I u isto vrijeme - otkriti druge tajne glavnog vitamina "mladosti i plodnosti".

Kako je svijet saznao za tokoferol

Pod nazivom "tokoferol" obično podrazumijevaju 8 zasićenih alkohola, od kojih je najčešći alfa-tokoferol, koji ima i najveću aktivnost. Supstanca E, koja je vitamin topiv u mastima, relativno je otporna na visoke temperature, kiseline i lužine. Ali izravna sunčeva svjetlost, ultraljubičasti i kemijski utjecaji teško se toleriraju.

Po prvi put se o ovoj korisnoj tvari u znanstvenom svijetu govorilo ranih 20-ih godina dvadesetog stoljeća. Zatim je na primjeru bijelih štakora utvrđena povezanost reprodukcije i vitamina E.

Znanstvenici su otkrili da je dovoljno isključiti faktor hrane topiv u mastima iz prehrane trudne ženke i fetus umire. Nedostatak vitamina također ima štetan učinak na zdravlje mužjaka - mijenja se struktura sjemena.

Godine 1936. znanstvenici su prvi dobili ekstrakt vitamina E iz ulja proklijalih žitarica, a 2 godine kasnije sintetizirali su tokoferol. Ali znanstvena istraživanja nisu tu stala, a uskoro je svijet saznao da E-faktor ne utječe samo na reproduktivni sustav - njegove su funkcije u živom organizmu mnogo šire.

Karakteristike vitamina

Djelotvoran, vitamin plodnosti, ljepote i mladosti - ove karakteristike učinile su E-tvar topljivu u masti popularnom ne samo u medicini, već iu kozmetologiji. Jedinstvena svojstva tokoferola nisu ostavila ravnodušnim kemičare. Kao rezultat dugotrajnog istraživanja znanstvenici su došli do zaključka da u prirodi ne postoje dvije apsolutno identične molekule vitamina E. Svaka molekula tokoferola je kombinacija vodika, ugljika i kisika, ali u svakom slučaju to je jedinstvena kombinacija koji ne sliči prethodnim verzijama. Do sada se kemičari muče u potrazi za odgovorom kako je to moguće. Za sada bezuspješno.

S druge strane, znanost poznaje još jednu jedinstvenost vitamina - budući da je stimulator reproduktivnog sustava svih živih bića, odgovoran je za nastavak života. Zahvaljujući takvim svojstvima, mnogi ovu tvar nazivaju pravim čudom prirode.

U međuvremenu, istraživači su ipak uspjeli stvoriti vitamin E u laboratoriju. Farmaceutska verzija tvari može obavljati iste funkcije kao prirodni vitamin, ali mnogo slabije i manje aktivne. Druga je razlika u tome što su sve sintetičke molekule vitamina E identične. Kemičari nisu uspjeli ponoviti trik prirode.

Sorte

Vitamin E je osam bioorganskih spojeva (vitamera) sa srodnim funkcijama i svojstvima. Oni tvore dvije klase tvari - tokoferole i tokotrienole. Ovisno o obliku, određuje se i znanstveni naziv vitamera. Svaka od ovih klasa ima svoj jedinstveni učinak na ljude, iako se ne razdvajaju u sastavu medicinskih pripravaka. Najveću aktivnost ima alfa-tokoferol, najčešći oblik je d-alfa-tokoferol, najaktivniji antioksidans je delta-tokoferol. U različitim lijekovima, ovisno o njihovoj namjeni, uvode se različiti oblici i koncentrati vitamina E, što omogućuje maksimiziranje bioloških svojstava tvari.

Priču o biološkoj ulozi antisterilnog vitamina E u ljudskom organizmu vjerojatno treba početi od djelovanja tvari na stanične membrane. Od tokoferola ovisi stanje membrana, čija je glavna zadaća prijenos potrebnih korisnih tvari u stanice. Ipak, sjećamo se sa školskih satova biologije: u tijelu, osim korisnih tvari, "žive" slobodni radikali koji nastoje poremetiti zdravu ravnotežu u metaboličkom procesu. Slikovito rečeno, u ljudskom organizmu traje stalna borba između „dobrih“ stanica i slobodnih radikala. I u ovoj fazi, vitamin E je glavni igrač: njegove molekule pomažu stanicama da se "bore" od "napada".

Crvena krvna zrnca izvrstan su primjer ovog procesa. Zadaća crvenih krvnih zrnaca je opskrba kisikom stanica tijela. Ali crvene krvne stanice često postaju žrtve slobodnih radikala. Zato je u slučaju lošeg osjećanja važno jesti bilo koji proizvod koji sadrži veliku količinu vitamina E kao "hitnu pomoć" - tijelo će cijeniti njegu gotovo trenutno, a dugoročno će nadoknada vitamina spriječiti anemiju .

Nastavljajući temu "krvi", ne možemo ne spomenuti ulogu tokoferola u procesu koagulacije. E-supstanca sprječava prekomjerno stvaranje trombocita, što poboljšava cirkulaciju krvi kroz organe i tkiva, pomaže u izbjegavanju zastoja krvi, taloženja kolesterolnih plakova na stijenkama krvnih žila. A to znači - služi kao prevencija ateroskleroze i zatajenja srca, snižava krvni tlak, jača krvne žile.

Funkcioniranje reproduktivnog sustava (muškog i ženskog) uvelike ovisi o zasićenosti tijela vitaminom E. Za žene, tokoferol je normalna cirkulacija krvi u maternici i jajnicima, proizvodnja progesterona, pravilno formiranje placente tijekom trudnoće, ublažavanje PMS-a i menopauzalnog sindroma, liječenje fibroznih tvorevina u mliječnim žlijezdama. Prednost vitamina za muškarce je normalizacija rada spolnih žlijezda, povećanje potencije i poboljšanje kvalitete sperme.

Nije ni čudo što je tokoferol poznat kao "vitamin mladosti" - može usporiti proces starenja.

Na kraju, ali ne manje važno, to se postiže opskrbom stanica dodatnim količinama kisika i zaštitom od slobodnih radikala. Zahvaljujući toj sposobnosti, vitamin E ima ulogu antioksidansa u tijelu, a također pojačava sposobnost imunološkog sustava.

Neizostavan vitamin za pluća. U tandemu s vitaminom A, štiti dišni sustav od štetnog djelovanja onečišćenog zraka.

Korisna svojstva vitamina E za kožu očituju se u sposobnosti ubrzavanja zacjeljivanja rana, smanjenju ožiljaka nakon opeklina i sprječavanju ranog pojavljivanja senilne pigmentacije. Osim toga, dokazana je sposobnost tvari da utječe na stvaranje kolagena i elastina, što vam omogućuje održavanje vezivnog tkiva u dobrom stanju.

A krajem prošlog stoljeća znanstvenici su otkrili još jednu jedinstvenu sposobnost vitamina E - tokoferol može usporiti razvoj Alzheimerove bolesti, koja se dugo vremena smatrala neizlječivom. Također, eksperimentima je dokazana antikancerogena učinkovitost vitamina E, njegova sposobnost da spriječi pretvaranje nitrita u karcinogene.

cirkulaciju u tijelu

"Putovanje" vitamina E u ljudskom tijelu počinje u fazi konzumiranja hrane bogate ovom korisnom tvari. Apsorpcija počinje u crijevima. Ali za normalan tijek procesa potrebna je prisutnost određene količine masti i žuči. Ispunjenje ovih uvjeta omogućuje tijelu da "izvuče" oko 50 posto pojedenog vitamina. Sljedeća faza je stvaranje kompleksa masnih kiselina u tijelu, koji zatim prodire u limfu i krv. Već u krvnim žilama tokoferol se spaja s iu tom obliku prenosi u tkiva i organe. U sljedećoj fazi, oslobođen proteina i spojen s novim "suputnikom" - vitaminom A, tokoferol preuzima novu funkciju - sudjeluje u procesu sinteze ubikinona Q (odgovornog za prijenos kisika izravno u stanice). Pa, posljednja faza "putovanja" vitamina ljudskim tijelom je izlučivanje. Tokoferol se može izlučiti u dva oblika: kao metabolit i bez promjene vrste. Unutar 90 posto se izlučuje izmetom, 10 - urinom.

Od svih svojstava vitamina E, najpoznatija je dobrobit za zdravlje žena. Konkretno, to je sposobnost povećanja vjerojatnosti začeća i uspješnog nošenja djeteta. Ali "talenti" tokoferola tu ne završavaju. Može blagotvorno djelovati na gotovo sve ljudske sustave i organe. Među najizraženijim prednostima su sljedeće:

• sposoban usporiti proces starenja i pojavu senilne pigmentacije;
• jača imunološki sustav;
• sudjeluje u procesu sinteze hormona;
• utječe na cirkulaciju i zgrušavanje krvi, jača krvne žile, sprječava aterosklerozu;
• ubrzava regeneraciju tkiva, potiče zacjeljivanje rana, smanjuje ožiljke na koži;
• snižava krvni tlak, razinu glukoze u krvi;
• sprječava razvoj katarakte;
• štiti od napadaja;
• doprinosi brzom razvoju mišića, povećava izdržljivost;
• štiti tijelo od utjecaja duhanskog dima;
• poboljšava mentalnu aktivnost;
• obnavlja stanice jetre;
• poboljšava funkcioniranje živčanih stanica;
• ublažava PMS i menopauzalni sindrom, ispravlja menstrualni ciklus;
• potiče proizvodnju spermija;
• povećava seksualnu želju;
• poboljšava kvalitetu kože, kose, noktiju;
• sprječava razvoj depresije, apatije, slabosti.

Čak ni na ovome, korisna svojstva tokoferola ne završavaju.

Jedinice

Vitamin E jedan je od rijetkih nutrijenata čije jedinice izazivaju zbunjenost među potrošačima, a ponekad čak i medicinskim stručnjacima. Činjenica je da se za tokoferol često koriste tri varijante međunarodnog naziva:

Ali oni ne ukazuju toliko na dozu lijeka koliko karakteriziraju njegovu bioaktivnost. A za jedinicu tvari uzimaju minimalnu količinu lijeka koji može utjecati na tijelo, posebno na crvena krvna zrnca. Ali nedavno se sve češće pribjegava definiciji doza u mg. U međuvremenu, pri pretvaranju tokoferola iz međunarodnih jedinica u miligrame, važno je uzeti u obzir njegov oblik - prirodni ili sintetski.

1 mg alfa-tokoferola je 1,49 IU prirodnog ili 2,22 IU sintetskog ekvivalenta tvari. To jest, kada je u pitanju činjenica da odrasla osoba treba primiti 30 IU vitamina dnevno, u smislu ove potrebe, ovaj zahtjev odgovara pokazatelju od 20 mg prirodnog tokoferola. Doza sintetskog analoga bit će veća, budući da je bioaktivnost farmaceutskog oblika tokoferola gotovo 2 puta niža.

Međutim, postoji još jedna definicija doze vitamina. Naziva se i drugačije: dnevni pokazatelj, dnevna vrijednost, dnevna vrijednost (DV). Ova mjerna jedinica koristi se za određivanje zasićenosti hrane tokoferolom.

Na primjer, možete uzeti proizvod najzasićeniji vitaminom E - ulje pšeničnih klica. Jedna jušna žlica sadrži 100 jedinica dnevne vrijednosti, odnosno 20,3 mg alfa-tokoferola. To znači da je to 100% dnevna potreba za vitaminom E koja je potrebna osobi za obnavljanje zaliha. Ali već u sličnom dijelu bit će samo 5,6 mg vitamina ili 28% dnevne vrijednosti. Međutim, hrana koja sadrži više od 20% dnevne potrebe za tokoferolom smatra se visoko zasićenom vitaminom.

Stoga je pri pregledu tablica doziranja ili zasićenosti hrane vitaminima važno razumjeti koji se sustav određivanja na njima temelji kako bi se izbjegao netočan izračun stope potrošnje.

Doze i stope potrošnje

Budući da je tokoferol topiv u mastima, tokoferol (koji ulazi u tijelo u prekomjernim količinama) lako se nakuplja u gotovo svim tkivima i sustavima. Najaktivniji proces nakupljanja događa se u stanicama jetre, eritrocita, hipofize, testisa, mišića, masnog tkiva. Ponekad veličine takvih "depoa" vitamina postanu toliko velike da uzrokuju poremećaje u radu organa i sustava.

Hipervitaminoza, kao i nedostatak E-tvari, mogu izazvati vidljive i opipljive poremećaje u funkcioniranju organizma. I to objašnjava zašto je važno znati kako uzimati tokoferol, kada (prije ili poslije jela) iu kojim dozama, kako ne bi izazvali prekomjernu količinu i prateće zdravstvene probleme.

Potrebna dnevna doza vitamina određuje se na temelju 3 parametra. U skladu s tim, u mnogim zemljama svijeta uobičajeno je govoriti o tri varijante norme vitamina:

• preporučeno;
• adekvatan;
• gornji dopušteni.

Odgovarajuća norma se određuje pojedinačno, uzimajući u obzir zdravstveno stanje, način života i druge pokazatelje koji utječu na apsorpciju.

Gornja dopuštena stopa je najviša moguća doza, čiji unos ne uzrokuje višak u tijelu i ne utječe negativno na tijelo.

Međutim, svi pokazatelji doziranja odnose se isključivo na norme alfa-tokoferola. Kolike bi trebale biti doze drugih oblika vitamina E - znanosti još nije poznato.

Preporučene stope unosa vitamina u tablicama i referentnim knjigama opća su norma za prosječnu zdravu osobu. Samo u laboratorijskim uvjetima moguće je utvrditi individualnu potrebu za nekom tvari. Da biste to učinili, koristite uobičajeni test: na krvni serum djeluje vodikov peroksid i izračunava se kolika bi trebala biti razina tokoferola u krvi kako bi se crvene krvne stanice zaštitile od peroksida.

Kako se određuje doza?

Kao što je već navedeno, doza vitamina E može se odrediti različitim sustavima. Stoga je važno zapamtiti da je 1 IU vitamina E:

• alfa-tokoferol (prirodni oblik) - 0,67 mg;
• tokoferol acetat (sintetski analog) - 1 mg.

Također je lako razlikovati prirodni vitamin od njegovog umjetnog "klona" "označavanjem". Prirodni oblik tvari označen je oznakom "d", sintetski - "dl".

A sada, nakon ovog korisnog znanja, možemo prijeći na razgovor o dozama. Usput, danas ne postoji jedinstven odgovor za cijeli svijet na pitanje: koliko vitamina E treba uzeti? Neki izvori navode dnevnu dozu za odrasle od 10-12 IU, drugi povećavaju dnevnu dozu na 30 IU.

U međuvremenu, postoji formula, znajući koju, lako je izračunati vlastiti udio tokoferola dnevno. Za djecu se ova stopa određuje na temelju udjela: 0,5 mg po 1 kg težine. Za novorođenčad doza tvari obično nije zasebno naznačena, budući da se norma tokoferola dobiva iz majčinog mlijeka. Za odrasle: 0,3 mg puta težina u kg. Ali ova se doza može prilagoditi na temelju posebnih potreba tijela.

Čimbenici koji zahtijevaju povećanje dnevne doze vitamina:

• dijeta bogata hranom;
• menopauza;
• višestruka trudnoća;
• opasnost od trudnoće;
• pušenje;
• intenzivna tjelesna aktivnost;
• hipovitaminoza.

Obično su terapeutski dijelovi vitamina E 100-400 mg tokoferol acetata. Trudnice, dojilje, osobe nakon srčanog i moždanog udara, kao i one s dijagnozom kardioskleroze, doze potrošnje lijeka određuje liječnik pojedinačno.

Izvori vitamina u hrani

Da je vitamin E nezamjenjiva tvar za tijelo već je jasno, kao i da je potrebno redovito obnavljati njegove rezerve. Pogotovo ako uzmete u obzir da gotovo 70% rezervi tokoferola napušta depo vitamina svaki dan. Nadopunjavanje "kante" nije teško ako znate koje namirnice sadrže dovoljne količine vitamina E i nagnite se (samo nemojte pretjerivati) na zdravu hranu.

Ako si postavite pitanje: "U čemu je tokoferol najprirodniji?", tada nećete morati dugo tražiti odgovor. Vitamin E je tvar topiva u mastima, što znači da je njegov glavni izvor masna hrana.

Listu namirnica bogatih tokoferolom predvode biljna ulja iz pšeničnih klica, suncokreta, maslina, kukuruza, bundeve, a ima ga i u pamukovom, lanenom i sojinom ulju. Ali u kremi koju mnogi svakodnevno koriste gotovo da nema tokoferola. Ali kako bi se sačuvala korisna svojstva proizvoda, u kulinarske svrhe bolje ga je koristiti kao sastavni dio salata nego kao temelj za prženje.

Među namirnicama koje sadrže vitamin E su: sjemenke, orašasti plodovi, mahunarke (osobito grašak i grah), lan, zob, jetra, žumanjci, mlijeko. Od biljnih proizvoda treba obratiti pažnju na zeleno lisnato povrće, zelje maslačka, lucerne, maline, koprive, šipka.

Nedostatak u tijelu i njegove posljedice

Među liječnicima i nutricionistima postoji mišljenje da je moderna osoba sposobna dnevno primiti potreban dnevni unos vitamina E s hranom i ne treba uzimati dodatne sintetske analoge. U međuvremenu, vrijedno je spomenuti: ovo pravilo djeluje samo ako postoji uravnotežena prehrana, zdrav način života i odsutnost bolesti koje utječu na proces asimilacije hrane. U "rizičnoj zoni" naziva se nekoliko kategorija ljudi.

Prva su prerano rođena djeca koja još nisu u potpunosti prilagodila proces asimilacije. Obično su to djeca čija težina ne prelazi jedan i pol kilogram. Nedostatak tokoferola u dojenčadi prijeti svim vrstama oštećenja mrežnice i većom osjetljivošću na zarazne bolesti.

Druga kategorija su osobe s bolestima koje otežavaju apsorpciju masti. U ovom slučaju tijelu nedostaje ne samo vitamin E, već i druge tvari topljive u mastima. Često je nedostatak tokoferola popraćen bolestima živčanog sustava, smanjenim imunitetom, bolestima mišića i mrežnice. Za ovu kategoriju, jedini način za uspostavljanje vitaminske ravnoteže je uzimanje sintetskih analoga vitamina E u obliku topljivom u vodi.

Treća kategorija su pacijenti gastroenteroloških odjela u kojima je poremećen proces apsorpcije korisnih tvari. Prije svega mislimo na osobe s odstranjenom žučnom mjehurom, sa žučnim kamencima, bolestima jetre (ciroza ili hepatitis). Uzrok vitaminske neravnoteže je i bolesno crijevo.

Što se tiče ostalih skupina, kod njih je hipovitaminoza E izuzetno rijetka. A ako se dijagnosticira, uzrok je najčešće neuravnotežena prehrana (sve do gladovanja) i potpuno isključivanje masne hrane iz prehrane (u opasnosti su žene koje za mršavljenje odabiru potpuno bezmasnu hranu).

Ali kako dijagnosticirati beri-beri kod sebe ili svojih voljenih? Koji bi simptomi trebali upozoriti?

Prvi i najraniji znak nedostatka E je mišićna distrofija (ovo se također odnosi i na srce). Kao posljedica ove bolesti mišićna vlakna se raspadaju, odumiru, a na njihovom mjestu talože se kalcijeve soli.

Unutar jetre također se pokreću nekrotični procesi, dijagnosticira se masna degeneracija i smanjuje se razina glikogena.

Nedostatak vitamina utječe i na krv - crvene krvne stanice postaju manje uporne. Živčani i reproduktivni sustavi kod žena i muškaraca također pate, počinju problemi sa štitnjačom.

Vanjski znakovi nedostatka vitamina E:

• nepažnja;
• apatija i pospanost;
• nervoza;
• glavobolja;
• pogoršanje kvalitete kože;
• metabolički poremećaj (oštra promjena težine u smjeru povećanja ili smanjenja).

Neki istraživači, pozivajući se na vlastita iskustva, tvrde da tokoferol ne može izazvati predoziranje, a hipervitaminoza je izuzetno rijedak fenomen. Drugi se, naprotiv, ne umaraju podsjećati kako pravilno piti tokoferol acetat, kako ne bi naštetili tijelu.

Vitamin E zapravo nema praktički nikakva toksična svojstva. Ali ako osoba koja je dugo uzimala tokoferol acetat ima skokove krvnog tlaka, proljev, nadutost i mučninu, možemo pretpostaviti da je to predoziranje vitaminom.

Druge moguće nuspojave od predoziranja:

• alergija;
• krvarenje u želucu;
• mučnina;
• proljev;
• hiperemija jetre;
• promjene u zgrušavanju krvi;
• u ranoj trudnoći - rizik od rođenja djeteta sa zatajenjem srca.

Kontraindikacije za uporabu tokoferol acetata:

• alergijske reakcije uzrokovane preosjetljivošću na lijek;
• infarkt miokarda i visoki krvni tlak;
• paralelna primjena lijekova za smanjenje razine.

Dijabetičari trebaju posebno paziti na pripravke vitamina E, jer je moguće da ćete tijekom uzimanja tokoferola morati smanjiti uobičajenu dozu inzulina.

Stoga je poželjno započeti tečaj utvrđivanja od minimalne doze, postupno ga povećavajući, uz praćenje stanja tijela. Uzmite lijek s oprezom za osobe s kardiosklerozom i s prijetnjom tromboembolije.

Indikacije za upotrebu:

• hipovitaminoza;
• povećana tjelesna aktivnost;
• planiranje trudnoće;
• neplodnost;
• kršenje menstrualnog ciklusa;
• opasnost od pobačaja;
• klimakterijski poremećaji;
• disfunkcija muških spolnih žlijezda;
• neurastenija;
• kardiovaskularne bolesti;
• bolest jetre;
• psorijaza, dermatoza;
• bolesti mišićnog tkiva i zglobova;
• bolesti praćene groznicom, kronične bolesti;
• epilepsija;
• onkološke bolesti, oporavak nakon kemoterapije i operacija;
• pušenje i zlouporaba alkohola;
• hipotrofija;
• starija dob.

Doziranje lijeka u svakom specifičnom pojedinačno određuje liječnik.

Uzimajući tokoferol ili hranu bogatu vitaminima, ne možete se nadati maksimalnoj apsorpciji tvari od strane tijela ako se ne pridržavate pravila za kombiniranje kemijskih elemenata. Da biste to učinili, poželjno je, barem općenito, razumjeti što je kompatibilnost korisnih tvari.

Dakle, istodobna kombinacija vitamina E i ...:

• ... selen - pojačava djelovanje obje tvari;
• ... željezo - ne uzrokuje oksidaciju ako je Fe dvovalentno, u drugim slučajevima vitamin se uništava;
• ... kalij - poremećena je probavljivost i sinteza K;
• - ubrzava apsorpciju A-tvari;
• - pojačavaju se zaštitna svojstva tokoferola;
• ...inzulin - smanjuje potrebu organizma za dodatnom primjenom hormona (za dijabetičare ovisne o inzulinu);
• ... nesteroidni i protuupalni lijekovi, steroidi - pojačava učinak potonjih;
• ... lijekovi koji razrjeđuju krv - mogu uzrokovati krvarenje (ako su doze vitamina visoke);
• ... tijekom kemoterapije, liječenja zračenjem - smanjuje učinkovitost terapije.

Nedostatak tokoferola smanjuje količinu magnezija u tijelu, a unos cinka pogoršava E-hipovitaminozu (ako ona već postoji).

Tokoferol kapsule ili tablete ne smiju se uzimati na prazan želudac. Prvo treba pojesti proizvod koji sadrži masnoće, a nakon 30 minuta uzeti vitamin.

I posljednje: apsolutno nekompatibilna kombinacija je vitamin E i alkohol. Alkohol potpuno neutralizira korisna svojstva tokoferola.

Analozi prirodnog vitamina E

Moderna farmakologija nudi 2 vrste pripravaka koji sadrže vitamin E:

• s sintetičkim analogom;
• bioaktivni aditivi s prirodnim tokoferolom (ekstrakti, ekstrakti, tinkture iz biljnih i životinjskih sirovina).

Postoje i višekomponentni i monokomponentni pojačani pripravci. Sastav prvog je kombinacija različitih vitamina i korisnih, drugi sadrži samo jedan aktivni sastojak - vitamin E.

U bioaditivima

Doziranje tokoferola u dodacima prehrani znatno je niže nego u lijekovima namijenjenim liječenju, pa se dodaci prehrani često koriste kao preventivno sredstvo. Upute za uporabu objasnit će kada je bolje uzimati lijek iu kojim dozama. Važno je zapamtiti da prisutnost djelatne tvari u različitim nazivima nije ista.

Danas su pripravci s E-supstancom dostupni u tabletama, dražejama, kapsulama, u tekućem obliku (uljna otopina, u kapima, u ampulama). Oblik otpuštanja određuje način primjene lijeka: iznutra ili izvana. Međutim, najpopularnije opcije među potrošačima su tablete, kapsule i vitamini u ulju.

Prednost kapsula je što su već gotova kombinacija masti i tokoferola - kombinacija neophodna za asimilaciju. Drugi plus ovog oblika je da nema potrebe jesti masnu hranu prije ili poslije jela.

Tokoferol u ulju koristi se na sljedeći način: ispustite potrebnu dozu tvari na komad crnog kruha i pojedite ga. Koliko kapi dnevno piti - naznačeno u uputama za uporabu. Međutim, ovaj oblik kod nekih može izazvati nuspojave u obliku mučnine ili čak povraćanja.

Nakon uzimanja vitamina u obliku praha ili tableta, potreban vam je lagani međuobrok uz prisustvo biljnog ulja (na primjer, salata).

Tekući vitamin u ulju je otopina tokoferola koncentracije do 98 posto. Ovaj oblik se koristi u injekcijama (intravenozno i ​​intramuskularno) ili kao vanjski lijek. Otopina je stekla posebnu popularnost u kozmetologiji kao lijek za kožu, lijek za rast kose i ljekovito sredstvo za nokte. Često je ovaj oblik aktivni sastojak u kozmetici.

Kako maksimizirati vitamine u hrani

Nutricionisti se ne umaraju ponavljati da niti jedan sintetski analog ne može u potpunosti zamijeniti korisne učinke prirodnih vitamina na tijelo. Ali nije sve tako jednostavno. Nije dovoljno naučiti popis namirnica s najviše tokoferola i uzimati ih svaki dan. Glavna stvar u skladištenju prirodnog vitamina E je pravilno kuhana hrana. A za to je važno znati gdje i kako skladištiti proizvode koji sadrže E, kako kuhati kako bi se sačuvao maksimalni udio korisne tvari.

Tokoferol spada u tvari osjetljive na toplinsku obradu, izravnu sunčevu svjetlost i izlaganje zraku. Da bi se sačuvale hranjive tvari u biljnim uljima, ne treba ih zagrijavati, već hladna dodavati salatama. Također je važno ne čuvati posude s uljima na izravnoj sunčevoj svjetlosti (na prozorskoj dasci, stolu), u otvorenim posudama. A zamrzavanje i konzerviranje ubija do polovice sadržaja vitamina u hrani. Povrće, voće, salate bogate tokoferolom treba jesti odmah nakon rezanja.

Farmaceutske pripravke koji sadrže E-supstancu potrebno je čuvati u zatvorenoj ambalaži, zaštićeno od sunčeve svjetlosti.

Recept za mješavinu vitamina

Nemate želju nadomjestiti nedostatak vitamina E farmaceutskim pripravcima? Tada možete koristiti prirodnu vitaminsku mješavinu kao lijek. Dovoljno je 1-2 žlice ukusne mješavine oraha i bobica dnevno - i možete zaboraviti na hipovitaminozu.

Sastojci:

• (sakupiti nakon laganog mraza) - 1 kg;
• orah - 250 g;
• lješnjak - 250 g;
• prirodni med - 500 g.

Sve samljeti, dobro pomiješati s medom i čuvati u hladnjaku.

Vitamin E i...

• …razdoblje.

Redoviti menstrualni ciklus jedan je od važnih pokazatelja zdravog ženskog tijela. Ne samo trudnoća može uzrokovati kašnjenje menstruacije. Neuravnotežena prehrana, stres, hormonalni poremećaji, bolesti često su uzrok neuspjeha. A za normalizaciju menstrualnog ciklusa u ginekologiji aktivno se koriste pripravci na bazi vitamina E, koji mogu poboljšati opće stanje ženskog tijela i uspostaviti potrebne procese u reproduktivnom sustavu. Za terapijsku terapiju tokoferol se koristi u tabletama ili injekcijama, dozu obično određuje liječnik. U međuvremenu, najčešći program liječenja kašnjenja menstruacije je, počevši od 16. dana ciklusa, uzimanje 0,4 g tokoferola svako jutro. Što daje u ovom slučaju vitamin E? Pospješuje brži rast endometrija do veličine potrebne za početak menstruacije. Ali potrebno je uzimati lijek tek nakon što ovulacija prođe.

• ... planiranje trudnoće.

Prisutnost tokoferola u dozama potrebnim za žensko tijelo važna je komponenta za začeće i uspješno rađanje djeteta, jer ima blagotvoran učinak na reproduktivni sustav. Preporučljivo je početi uzimati vitamin čak iu fazi planiranja trudnoće, tako da tijelo ima vremena ojačati i obnoviti "depo" vitamina. Ovaj korak spriječit će pobačaje, blijeđenje ploda i druge komplikacije.

U fazi planiranja trudnoće, tokoferol:

• normalizira proizvodnju progesterona (potreban za sazrijevanje jajašca i razvoj hormona fetusa);
• jača imunološki sustav;
• regulira krvni tlak;
• poboljšava stanje kože, sprječava strije;
• ispravlja rast maternice;
• doprinosi normalnom formiranju posteljice;
• povećava izdržljivost organizma.

U ovoj fazi, općenito prihvaćena preporučena doza vitamina E je do 400 IU dnevno (prilagođava se individualno). Vitamin iz apoteke uzima se dva puta dnevno. Osim toga, važno je zapamtiti što je prirodni tokoferol i uključiti ove namirnice u svoju svakodnevnu prehranu.

• …trudnoća.

Za trudnice je važno shvatiti dvije stvari o vitaminu E. Prva - bez tokoferola, žene u položaju - ništa, posebno u prvom (sprječava pobačaj) i trećem (sprječava oticanje) tromjesečju. Drugo, samo osobni liječnik može odrediti točne doze. Ne smijete eksperimentirati s dodacima prehrani, jer će posljedice predoziranja ili hipovitaminoze prvenstveno utjecati na zdravlje djeteta.

Uzimanje odgovarajuće doze lijeka regulira hormonsku pozadinu, smanjuje toksikozu, slabost, oticanje, konvulzije, a također ima pozitivan učinak na tkiva maternice i stanice posteljice.

• ... vrhunac.

S godinama, reproduktivne funkcije ženskog tijela blijede, hormonska pozadina se mijenja, što često uzrokuje pogoršanje dobrobiti i raspoloženja. U tom razdoblju žensko tijelo zahtijeva posebnu pažnju. I ne posljednju ulogu u slabljenju klimakteričnog sindroma igra tokoferol, koji ginekolozi često propisuju svojim pacijenticama. Suvremena farmakologija nudi ženama nakon 45 različitih multivitaminskih kompleksa, a kada govorimo o prirodnim izvorima vitamina, važno je uključiti biljna ulja i orašaste plodove u prehranu. Ali bolje je povjeriti određivanje potrebne dnevne norme tokoferola iskusnom liječniku, a ne eksperimentirati na vlastitom tijelu.

• …grudi.

Tokoferol je također neophodan za dojke - doprinosi normalnom radu mliječnih žlijezda. Sa stajališta kozmetologije, ulja s vitaminom E mogu ojačati kožu, učiniti grudi elastičnijim i zaštititi od strija tijekom dojenja. U ginekologiji i mamologiji tokoferol je poznat kao učinkovit lijek u liječenju mastopatije i drugih bolesti mliječnih žlijezda. U tom pogledu posebno se pokazao kompleks vitamina A i E. Ali tijekom dojenja uzimajte tokoferol acetat vrlo pažljivo i samo prema uputama liječnika kako biste izbjegli hipervitaminozu kod djeteta. U tom razdoblju idealno je ako dojilja dobiva vitamin E isključivo iz prirodnih izvora hrane.

Ali ne samo ženski vitamin ...

Vrlo često možete čuti da je vitamin E isključivo "ženski" lijek koji je odgovoran za zdravlje slabijeg spola. Međutim, tokoferol je jednako koristan i potreban i ženama i muškarcima. Dakle, zašto je to potrebno i zašto se vitamin protiv sterilnosti propisuje muškarcima?

Osim dobro poznatog pozitivnog učinka na ljudski organizam, tokoferol je jednostavno neophodan za jači spol, makar samo zato što:

• regulira hormonsku razinu i štiti testosteron od uništenja;
• povećava bioaktivnost spermija;
• poboljšava dotok krvi u genitalije;
• poboljšava plodnost;
• sprječava razvoj neplodnosti.

Nedostatak tokoferola negativno utječe ne samo na reproduktivni sustav, već i povećava rizik od bolesti mišića, srca i krvnih žila te dovodi do usporavanja metabolizma.

Utvrđeno je da je minimalna dnevna potreba muškaraca za vitaminom E približno 10 mg, u terapeutske svrhe (na primjer, s prostatitisom), dopušteno je povećati dnevnu dozu do gornje dopuštene granice - 300 mg.

Ali ni to nije sve djelovanje vitamina E na muško tijelo. Nedavni eksperimenti potvrdili su: tokoferol utječe na aktivnost mišića bodybuildera i proces metabolizma proteina. A to znači da se može sigurno koristiti u bodybuildingu, kao sredstvo za smanjenje umora i sprječavanje atrofije mišića. Nedostatak vitamina uzrokuje slabost i hipotenziju kod bodybuildera, smanjuje razinu kalija, fosfora, magnezija i kreatina.

Vjerojatno, kada bi netko odlučio održati natjecanje za najvažniji vitamin za ljepotu, Grand Prix bi nedvojbeno otišao tokoferolu. Teško je pronaći drugu tvar tako korisnu za kožu, kosu, nokte. Ali ovo su općenite fraze. Pokušajmo detaljnije razumjeti za što je tokoferol koristan i kako ga koristiti kako bi dugo održao svježinu i mladost.

Za kožu

Sve promjene u tijelu - pozitivne ili negativne - odmah utječu na kožu. Iritacije, akne, suhoća, pukotine, ljuštenje, rane bore… Jeste li pronašli barem jedan od navedenih problema? Moguće je da problem leži u nedostatku tokoferola.

Poznato je da se pod dugotrajnom izloženošću ultraljubičastom zračenju koža suši i gubi svoju plastičnost. A sada tome dodajte utjecaj tvrde vode iz gradskog vodovoda, utjecaj vjetra i mraza, kućne kemikalije ...

No vitamin E pomoći će joj vratiti prijašnju ljepotu, mekoću i elastičnost. Obogaćujući epidermu kisikom, ne samo da će pomoći u uklanjanju bora, strija i bljedila, već i ubrzati zacjeljivanje rana, pukotina, kao snažan antioksidans , usporavaju proces starenja i uklanjaju upale na koži.

Zbog ovih svojstava tokoferol je uključen u većinu gelova i losiona za tijelo, krema za stopala, ruke i nokte. Proizvodi obogaćeni vitaminima lako se pripremaju kod kuće. Najlakše je kreme zamijeniti kozmetičkim uljem od npr. pšeničnih klica. Drugi način je dodavanje par kapi uljne otopine vitamina E u već pripremljen proizvod. Najučinkovitije je pripremiti kozmetiku vlastitim rukama, uzimajući u obzir karakteristike vlastite kože.

DIY krema za tijelo

Uzmite kao sastojke:

• pola žličice glicerina;
• 1 žlica suhih cvjetova kamilice;
• 1 žličica ricinusovog i kamforovog ulja;
• 10 kapi vitamina E.

Način kuhanja

Kamilicu prelijte kipućom vodom, pustite da se kuha (možete preko noći) i procijedite. Nakon miješanja svih sastojaka ulja, dodajte zajedno s glicerinom u biljnu infuziju. Lagano umijesite smjesu čija bi konzistencija trebala podsjećati na rijetku kremu. Gotov proizvod čuvajte u hladnjaku ne duže od 5 dana. Nanesite kako biste omekšali i uklonili hrapavost epiderme.

Strije (trbuh, prsa, bedra)

Sastojci:

• maslinovo ulje - 1 žlica;
• vitamin E - 650 mg (30% uljna otopina).

Sastojke dobro promiješajte. Nanesite tijekom masaže na problematična područja. Za pojačavanje učinka koristite ujutro i navečer.

Za lice

Vitamin E za kožu lica stvara učinak pomlađivanja i zatezanja. Tisuće žena diljem svijeta uvjerene su da nema ništa bolje za kožu oko očiju od ulja vitamina E nanesenog laganim masažnim pokretima. Tocopherol je "hitna pomoć" za kapke. Samo nekoliko postupaka dovoljno je da se riješite bora ispod očiju. Za usne je vitamin E u ulju neophodan u hladnim godišnjim dobima - uklanja znakove pucanja, brzo zacjeljuje pukotine. Tinejdžeri koriste tokoferol kao lijek za akne. Sanjate o bujnim, dugim i gustim trepavicama? Pa opet, samo se trebate opskrbiti vitaminom E. Za trepavice se tokoferol može koristiti prema principu maskare: nanesite četkicom po cijeloj dužini i ne ispirajte nekoliko sati. Već za mjesec dana rezultat ćete cijeniti ne samo vi.

I, naravno, ne treba zaboraviti na vitaminske maske za lice, koje je lako pripremiti kod kuće za nekoliko minuta, a rezultat tijeka postupaka oduševit će vas godinama.

Maska vitamina E, mora krkavine i uzeti u jednakim dijelovima može pomladiti lice. Piling mrtvih stanica epidermisa - mješavina meda, tokoferola i bjelanjka. Maska za lice od kiselog vrhnja, limunovog soka, meda i uljne otopine vitamina zategnut će lice. Lijek od žumanjka, meda, mlijeka s dodatkom vitamina izliječit će nedostatke nakon akni. Tonovi - naribani krastavac "punjen" s 15 kapi tokoferol acetata. Za vlaženje kože lica pomoći će maska ​​od ljekovitog soka aloe, masnog kiselog vrhnja i vitamina E. Kao odlična prehrana poslužit će mješavina svježeg sira, maslinovog ulja i nekoliko kapi vitamina. Vitaminsku piling masku također je jednostavno napraviti: pomiješajte Hercules s medom, jogurtom, maslinovim uljem i otopinom tokoferola.

Ovo su samo primjeri mogućih opcija za vitaminske maske. Po želji možete umiješati i druge zdrave namirnice tako da ih “začinite” malom porcijom vitamina E.

Za kosu

Znajući za sposobnost regeneracije i jačanja vitamina E, bilo bi čudno ne koristiti ovu tvar u proizvodima za kosu. Ubrzavajući metaboličke procese u stanicama vlasišta, izvrstan je lijek protiv gubitka kose, daje kosi zdrav sjaj, ubrzava njihov rast, uklanja lomljivost i tupost. Za jačanje folikula prikladna su ulja jojobe, proklijale pšenice, čička, kao i otopina tokoferol acetata.

Gotova kozmetika s dodatkom vitamina E ili domaća maska ​​pomoći će vam da brže izraste bujna kosa.

Recept 1

Pomiješajte 1 žlicu vitamina E, čičkovo, maslinovo i bademovo ulje. Utrljajte u vlasište, ugrijte ručnikom i ostavite nekoliko sati. Kao intenzivnu terapiju primjenjivati ​​dva puta tjedno.

Recept 2

Uzmite žličicu vitamina E i žlicu ulja jojobe i čička. Malo zagrijte i nanesite na cijelu dužinu kose. Držite najmanje sat vremena. Isprati šamponom. Ponavljajte nekoliko puta tjedno mjesec dana.

Vitamin E pravo je skladište hranjivih tvari. No, kao i kod svakog korisnog elementa, bolje je voditi računa da tijelo dobije dovoljne doze tokoferola iz prirodnih – ukusnih i zdravih izvora, a ne tražiti spas u farmaceutskoj industriji.