Zašto želite nešto kiselo je jednostavan način na koji vaše tijelo signalizira nadolazeću oluju. Ako želite masnu hranu, što nedostaje vašem tijelu?

Ako želite slatkiše - nedostatak magnezija. Krom pikolinat.
Ako želite haringe, nedostaje pravih masnoća (haringe i druge masne morske ribe sadrže puno zdravih omega 6).
Ako hoćeš kruha - opet nema dovoljno masnoće (tijelo zna da obično nešto namažeš na kruh - i ono žudi: na - namaži.
Navečer sam u iskušenju da popijem čaj s nekim krekerima - kolačićima - tijekom dana nisam dobio prave ugljikohidrate (nedostatak vitamina B, itd.).
Želim suhe marelice - nedostatak vitamina A.

Ako želite banane - nedostaje kalija ili pijete puno kave, pa otud nedostatak kalija.
Žudnja za čokoladom: nedostatak magnezija. Sadržano u: neprženim orašastim plodovima i sjemenkama, voću, mahunarkama i mahunarkama.
Želim kruh: nedostatak dušika. Nalazi se u: visokoproteinskoj hrani (riba, meso, orasi, grah.
Želim žvakati led: nedostatak željeza. Sadržano u: mesu, ribi, peradi, morskim algama, bilju, trešnjama.
Žudnja za slatkim: 1. nedostatak kroma. Sadržano u: brokuli, grožđu, siru, piletini, telećoj jetri.
2. nedostatak ugljika. Sadržano u svježem voću. 3. nedostatak fosfora. Nalazi se u: piletini, govedini, jetricama, peradi, ribi, jajima, mliječnim proizvodima, orašastim plodovima, mahunarkama i mahunarkama. 4. nedostatak sumpora. Sadrži: brusnice, hren, povrće iz skupine crucifera (bijeli kupus, brokula, cvjetača), kelj. 5. nedostatak triptofana (jedna od esencijalnih aminokiselina. Nalazi se u: siru, jetri, janjetini, grožđicama, slatkom krumpiru, špinatu.
Žudnja za masnom hranom: nedostatak kalcija. Sadrži ga: brokula, mahunarke i mahunarke, sir, sezam.
Želite kavu ili čaj: 1. nedostatak fosfora. Nalazi se u: piletini, govedini, jetricama, peradi, ribi, jajima, mliječnim proizvodima, orašastim plodovima, mahunarkama i mahunarkama. 2. nedostatak sumpora. Sadrži: brusnice, hren, povrće iz skupine crucifera (bijeli kupus, brokula, cvjetača), kelj. 3. nedostatak natrija (sol. Sadrži: morska sol, jabučni ocat (ovim začinite salatu. 4. nedostatak željeza. Sadrži: crveno meso, riba, perad, alge, zeleno povrće, trešnje.
Želim zagorjelu hranu: nedostatak ugljika. Nalazi se u: svježem voću.
Žudnja za gaziranim pićima: nedostatak kalcija. Sadrži ga: brokula, mahunarke i mahunarke, sir, sezam.
Želim nešto slano: nedostatak klorida. Sadržano u: sirovom kozjem mlijeku, ribi, nerafiniranoj morskoj soli.
Želim nešto kiselo: nedostatak magnezija. Sadržano u: neprženim orašastim plodovima i sjemenkama, voću, mahunarkama i mahunarkama.
Žudnja za tekućom hranom: nedostatak vode. Pijte 8-10 čaša vode dnevno, uz dodatak soka od limuna ili limete.
Žudnja za čvrstom hranom: nedostatak vode. Tijelo je toliko dehidrirano da je već izgubilo sposobnost osjećanja žeđi. Pijte 8-10 čaša vode dnevno, uz dodatak soka od limuna ili limete.
Žudnja za hladnim pićima: nedostatak mangana. Sadržano u: orasima, bademima, pekan orahu, borovnicama.
Zhor uoči kritičnih dana:
Nedostatak: cink.
Sadržano u: crvenom mesu (osobito mesu iz organa), plodovima mora, lisnatom povrću, korjenastom povrću.
Opći nepobjedivi zhor je napao:
1. nedostatak silicija.

2. nedostatak triptofana (jedna od esencijalnih aminokiselina.
Sadržano u: siru, jetri, janjetini, grožđicama, slatkom krumpiru, špinatu.
3. nedostatak tirozina (aminokiselina.

Moj apetit je potpuno nestao:
1. nedostatak vitamina B 1.
Sadržano u: orašastim plodovima, sjemenkama, mahunarkama, jetri i drugim unutarnjim organima životinja.
2. nedostatak vitamina B 2.
Sadržano u: tuni, iverku, govedini, piletini, puretini, svinjetini, sjemenkama, mahunarkama i mahunarkama.
3. nedostatak mangana.
Sadržano u: orasima, bademima, pekan orahu, borovnicama.
Želim pušiti:
1. nedostatak silicija.
Sadržano u: orašastim plodovima, sjemenkama; Izbjegavajte rafiniranu škrobnu hranu.
2. nedostatak tirozina (aminokiselina.
Nalazi se u: dodacima vitamina C ili narančastom, zelenom i crvenom voću i povrću.
Želim nešto...
Kikiriki, maslac od kikirikija.
Želja za žvakanjem kikirikija, prema znanstvenicima, svojstvena je prvenstveno stanovnicima velegradova. Ako volite kikiriki i mahunarke, to znači da vaše tijelo ne prima dovoljno vitamina B.
Banane.
Pažnja! Jedino ako vam se vrti u glavi od mirisa zrelih banana, onda vam je potreban kalij. Ljubitelji banana obično se nalaze među onima koji uzimaju diuretike ili kortizone koji “jedu” kalij. Banana sadrži oko 600 mg kalija, što je četvrtina dnevnih potreba odrasle osobe. Međutim, ovo voće je vrlo visoko u kalorijama. Jedino ako se bojite debljanja, banane zamijenite rajčicama, bijelim grahom ili smokvama.
Slanina.
Strast za slaninom i drugim dimljenim mesom obično svlada ljude na dijeti. Ograničenje hrane koja sadrži masti dovodi do smanjenja razine kolesterola u krvi, a dimljeno meso je upravo proizvod koji sadrži najviše zasićenih masti. Ako ne želite poništiti učinak dijete, nemojte se prepustiti iskušenju.
Dinja.
Dinje sadrže dosta kalija, kalcija, fosfora, magnezija, kao i vitamina A i C. Osobe sa slabim živčanim i kardiovaskularnim sustavom imaju posebnu potrebu za njima. Usput, pola prosječne dinje ne sadrži više od 100 kcal, tako da se nećete bojati viška kilograma.
Kiselo voće i bobice.
Žudnja za limunom, brusnicama itd. Primjećuje se tijekom prehlade, kada oslabljeno tijelo doživljava povećanu potrebu za vitaminom C i kalijevim solima. Kiselo privlači i one koji imaju problema s jetrom i žučnim mjehurom.
Boje, gips, zemlja, kreda.
Želja za žvakanjem svega toga obično se javlja kod djece, tinejdžera i trudnica. Ukazuje na manjak kalcija i vitamina D koji se javlja u razdoblju intenzivnog rasta djece i formiranja koštanog sustava fetusa tijekom trudnoće. Dodajte mliječne proizvode, jaja, maslac i ribu u svoju prehranu - to može lako popraviti situaciju.
Luk, češnjak, začini i začini.
Ljudi s problemima dišnog sustava u pravilu imaju hitnu potrebu za začinima. Jedino ako se čovjek zaželi češnjaka i luka i umjesto pekmeza maže kruh senfom - možda ima neku dišnu bolest na nosu. Očito se na taj način - uz pomoć fitoncida - tijelo pokušava zaštititi od infekcije.
Mlijeko i mliječni proizvodi.
Ljubitelji fermentiranih mliječnih proizvoda, posebice svježeg sira, najčešće su ljudi kojima je potreban kalcij. Iznenadna ljubav prema mlijeku može nastati i zbog nedostatka esencijalnih aminokiselina – triptofana, lizina i leucina.
Sladoled.
Sladoled je, kao i drugi mliječni proizvodi, dobar izvor kalcija. Ali osobe s poremećenim metabolizmom ugljikohidrata, koje pate od hipoglikemije ili dijabetes melitusa gaje posebnu ljubav. Psiholozi ljubav prema sladoledu vide kao manifestaciju čežnje za djetinjstvom.
Plodovi mora.
Stalna žudnja za plodovima mora, osobito dagnjama i morskim algama, uočena je s nedostatkom joda. Takvi ljudi trebaju kupiti jodiranu sol.
Masline i masline.
Ljubav prema maslinama i maslinama (kao i kiselim krastavcima i marinadama) nastaje zbog nedostatka natrijevih soli. Osim toga, kod osoba s poremećajem rada štitnjače javlja se ovisnost o slanoj hrani.
Sir.
Vole ga oni kojima je potreban kalcij i fosfor. Probajte sir zamijeniti kupusom i brokulom - sadrži mnogo više ovih tvari i gotovo nimalo kalorija.
Maslac.
Žudnja za njim uočena je među vegetarijancima, čija je prehrana siromašna mastima, i među stanovnicima sjevera kojima nedostaje vitamina D.
Sjemenke suncokreta.
Želja za grickanjem sjemenki suncokreta najčešće se javlja kod pušača kojima su prijeko potrebni vitamini – antioksidansi, kojima sjemenke suncokreta obiluju.
Čokolada.
Ljubav prema čokoladi je univerzalni fenomen. Ipak, čokoladu više od ostalih vole kofeinski ovisnici i oni čiji je mozak posebno potreban glukoze.
slatko. Možda se naprežete i već ste si išli na živce. Glukoza aktivno sudjeluje u proizvodnji hormona stresa - adrenalina. Stoga, uz živčano i mentalno prenaprezanje, šećer se troši brže, a tijelo stalno zahtijeva nove dijelove.
U takvoj situaciji počastiti se slatkišima nije grijeh. Ali bolje je ne jesti komade bogatih kolača (sadrže puno teških ugljikohidrata), već se ograničiti na čokoladu ili marshmallows.
Slano. Samo ako se ukiseljeni krastavci, rajčice i haringe napadaju poput zvijeri, ako se hrana uvijek čini presoljena, možemo govoriti o pogoršanju stare upale ili o pojavi novog izvora infekcije u tijelu.
Praksa pokazuje da su ti problemi najčešće povezani s genitourinarnim sustavom - cistitis, prostatitis, upala dodataka itd.
kiselo. To je često signal niske kiselosti želuca. To se događa s gastritisom s nedovoljnom sekretornom funkcijom, kada se proizvodi malo želučanog soka. To se može provjeriti gastroskopijom.
Također, hrana kiselkastog okusa ima rashlađujuća, adstrigentna svojstva, pomaže u ublažavanju prehlade i groznice te potiče apetit.
Gorki. Možda je to signal opijenosti tijela nakon neliječene bolesti ili trovanja probavnog sustava.
Ako često želite nešto s gorkim okusom, ima smisla organizirati dane posta i uključiti se u postupke čišćenja.
Gori. Jelo se čini bljutavo dok u njega ne ubacite pola paprenjaka, ali vas noge vode u meksički restoran? To može značiti da imate "lijeni" želudac; on sporo probavlja hranu i za to mu je potrebna stimulacija. A ljuti začini i mirodije potiču probavu.
Također, potreba za začinjenom hranom može signalizirati kršenje metabolizma lipida i povećanje količine "lošeg kolesterola". Začinjena hrana razrjeđuje krv, pospješuje izbacivanje masnoća i "čisti" krvne žile. Ali u isto vrijeme iritira sluznicu. Stoga se ne opterećujte čilijem i salsom na prazan želudac.
opor. Dakle, ako iznenada imate neizdrživu želju da stavite šaku bobica trešnje u usta ili ne možete mirno proći pored kakija, vaša obrana slabi i hitno vam je potrebna nadoknada.
Proizvodi trpkog okusa pospješuju diobu stanica kože (pomažu zacjeljivanju rana) i poboljšavaju ten. Pomažu u zaustavljanju krvarenja (na primjer, s fibroidima), uklanjaju sluz u slučaju bronho-plućnih problema.
Ali adstringentna hrana zgušnjava krv - to može biti opasno za osobe s povećanim zgrušavanjem krvi i sklonošću stvaranju krvnih ugrušaka (proširene vene, hipertenzija, neke bolesti srca.
Svježe. Potreba za takvom hranom često se javlja kod gastritisa ili čira na želucu s visokom kiselošću, zatvorom, kao i problemima s jetrom i žučnim mjehurom.
Svježa hrana slabi, pomaže ublažiti grčeve i smiruje želudac.
Strast je čokoladno slatka.
Češće od ostalih “čokoladomanija” pogađa ljubitelje kofeina i one čiji je mozak posebno potreban glukoze. To vrijedi i za ostale slatkiše. Ako se hranite neuravnoteženo, vašem će tijelu trebati i glukoza – kao najbrži izvor energije. Naime, čokolada se s tim zadatkom odlično nosi. Ali imajte na umu da ovaj proizvod sadrži puno masti, čiji je višak opasan za krvne žile i figuru.
* Jedite više povrća i žitarica – bogate su složenim ugljikohidratima. A za desert odaberite sušeno voće ili med s malom količinom orašastih plodova.
Strast prema siru.
Ljuto, slano, sa ili bez začina... bez njega ne možete proživjeti dan, njegov okus vas izluđuje - spremni ste ga unijeti na kilograme (u svakom slučaju jedete barem 100 g dnevno. Nutricionisti uvjeravaju da sir obožavaju oni kojima je prijeko potreban kalcij i fosfor.Naravno, sir je najbogatiji izvor ovih prijeko potrebnih i organizmu iznimno korisnih tvari, ali masnoće...
* Pokušajte sir zamijeniti kupusom od brokule - ima puno kalcija i fosfora, ali gotovo nimalo kalorija. Ako vaše tijelo dobro prihvaća mlijeko, pijte 1-2 čaše dnevno, a sir jedite malo po malo (ne više od 50 g dnevno) zajedno sa sirovim povrćem.
Strast je kisela i limunasta.
Možda u vašoj prehrani prevladava teško probavljiva hrana, a tijelo pokušava povećati kiselost želučanog soka kako bi mu olakšalo rad. Kad ste prehlađeni, možda će vas privući i kiselo voće i bobičasto voće - odličan izvor vitamina C.
* Birajte obroke s umjerenim udjelom masnoće i nemojte miješati mnogo namirnica odjednom. Izbjegavajte prženu, presoljenu i pretjerano začinjenu hranu, kao i onu koja je pretjerano obrađena. Ako primijetite probleme s probavom (osobito u jetri i žučnom mjehuru), svakako se pregledajte kod gastroenterologa.
Dimljena strast.
Strast prema dimljenom mesu i sličnim delicijama obično svlada one koji su na pretjerano strogoj dijeti. Dugotrajna restrikcija hrane koja sadrži masti u prehrani dovodi do smanjenja razine "dobrog" kolesterola - sterola u krvi, a dimljeno meso sadrži dovoljnu količinu zasićenih masti.
* Nemojte se zanositi hranom s malo masnoće – birajte onu koja ipak ima malo masnoće. Na primjer, kupite jogurt, kefir ili fermentirano pečeno mlijeko s jednim ili dva posto masti. Jedite barem žlicu biljnog ulja i žličicu maslaca dnevno, čak i ako ste na strogoj dijeti. Znanstvenici su eksperimentalno dokazali da oni koji unose dovoljnu količinu masti brže mršave.
Prehrambene strasti i bolesti.
* luk, češnjak, začini i začini. Hitna potreba za ovim namirnicama i začinima obično ukazuje na probleme s dišnim sustavom.
* masline i masline. Takva je ovisnost moguća zbog poremećaja štitnjače.
* sladoled. Posebnu ljubav prema njemu imaju osobe s poremećajem metabolizma ugljikohidrata, hipoglikemijom ili dijabetes melitusom. * banane. Samo ako izgubite glavu od mirisa zrelih banana, obratite pažnju na stanje svog srca. * Sjemenke suncokreta. Želja za žvakanjem sjemenki najčešće se javlja kod onih kojima su prijeko potrebni vitamini – antioksidansi. To znači da u vašem tijelu ima puno slobodnih radikala - glavnih provokatora preranog starenja.

Zašto želite nešto ljuto?

Postoji mogućnost da u tijelu nema dovoljno vitamina A, zbog čega želite maslac.Ili možda neki drugi vitamin koji se nalazi u maslacu. Sadrži puno zasićenih masti. Vaše tijelo možda nema dovoljno "dobrog" kolesterola. Ima ga puno. I tako ga obnavlja. Maslac također sadrži mnogo vitamina E i K.

Što nedostaje u tijelu ako želite luk?

Ponekad je želja za jedenjem luka povezana s respiratornim problemima. Možda postoji infekcija, a tijelo je se pokušava riješiti na ovaj način. Uostalom, luk sadrži fitoncide koji pomažu u borbi protiv respiratornih bolesti.

Lepinje, pite, krekeri, kolačići – zar ne možete proći a da ne uzmete malo brašna? Stalna žudnja za proizvodima od brašna posljedica je nedostatka određenih hranjivih tvari u tijelu i utjecaja određenih čimbenika na njega.
Jednostavan umor i nedostatak sna. Danas suvremeni ritam života od nas zahtijeva brzo rješavanje brojnih problema, koji su često praćeni brigama, neizvjesnošću i stresom. Ovo nervozno stanje nakuplja se u tijelu i može rezultirati glavoboljama i poremećajima sna. Stoga je imperativ svom tijelu pružiti pravi odmor, odmoriti i tijelo i dušu. Bilo bi korisno razviti naviku odlaska u krevet u isto vrijeme svaki dan, po mogućnosti prije 22 sata, i spavati najmanje 7 sati - za to vrijeme tijelo ima vremena za odmor i snagu. Ako ne možete zaspati, masaža stopala uljem lavande prije spavanja pomoći će vam da opustite tijelo.

Glad za ugljikohidratima. Manjak ugljikohidrata u organizmu dovodi do umora, česte pospanosti, vrtoglavice, mučnine, znojenja, metaboličkih poremećaja itd. Kako bi napunilo ugljikohidrate, tijelo žudi za škrobnom hranom. Pretjerana konzumacija proizvoda od brašna u prehrani ima i negativne posljedice, poput debljanja. Stoga bi prava odluka bila zamijeniti lepinje i brašno (jednostavne ugljikohidrate) voćem, povrćem i žitaricama s visokim udjelom ugljikohidrata (složeni ugljikohidrati). Brzo utažuju glad i čine više koristi nego štete.

Video - Što nedostaje tijelu ako želite slatko

Koja hrana sadrži magnezij?

Da biste brzo uklonili nedostatak mikroelementa, korisno je uključiti pšenične mekinje u prehranu. Ovaj proizvod je rekorder po sadržaju magnezija.

Sljedeća visokokalorična hrana također ima visok sadržaj esencijalnih mikronutrijenata:

• sjemenke bundeve;
• Sjemenke suncokreta;
• sjemenke lana;
• sezam;
• borovica i orasi;
• čokolada;
• kakao u prahu;
• leća, grah;
• proklijala sjemena pšenice.

U slučaju nedostatka nečega ili u slučaju određenih kršenja, tijelo to nužno signalizira na ovaj ili onaj način. U ovom materijalu ćemo vam pomoći da shvatite što nedostaje u tijelu ako stalno žudite za začinjenom hranom?

Uobičajeni uzroci žudnje za začinjenom hranom

Imate li neodoljivu želju za ljutim papričicama ili nekom drugom ljutom hranom, razloga može biti mnogo. Pogledajmo neke od njih, za koje je možda potrebna konzultacija s liječnikom za potvrdu:

• poremećaji metabolizma proteina u tijelu;
• višak normalne koncentracije kolesterola (s poremećenim metabolizmom lipida, začinjena hrana razrjeđuje krv, pomaže u uklanjanju masti i čišćenju krvnih žila);
• skokovi krvnog tlaka;
• početak prehlade;
• patologije dišnih organa;
• trovanje;
• letargija, opća slabost ili gubitak snage (u ovom slučaju, ponekad stvarno želite začinjenu hranu, koja potiče bolju probavu hrane i brže obnavljanje energije);
• usporavanje metabolizma i nesvjesna želja za ubrzanjem metabolizma;
• banalno prejedanje (začinjena hrana poboljšava probavu konzumirane hrane);
• vruće vrijeme (ljuto potiče znojenje, što pomaže u hlađenju tijela u vrućini).

Neki od ovih razloga za žudnjom za začinjenom hranom mogu vam se činiti prilično čudnima, ali ljudsko tijelo je vrlo složeno i ništa se ne može isključiti.

Problemi s gastrointestinalnim traktom

U određenim slučajevima tijelo zahtijeva začinjenu hranu zbog takozvanog sindroma “lijenog želuca”. Začinjena hrana pomaže u probavi hrane koju jedete, jer začinjena hrana pospješuje proizvodnju probavnih enzima.

Psihološki razlozi

U rijetkim slučajevima ljudi počnu žudjeti za začinjenom hranom iz psiholoških razloga. Psihoterapeuti napominju da ljuti začini pomažu ljudima da svojim dosadnim životima dodaju svijetle boje, koliko god to čudno zvučalo. U isto vrijeme, pretjerana konzumacija začinjene hrane može štetiti želucu, pa morate djelovati na drugačiji način: promijeniti način života, baviti se sportom, pronaći nova poznanstva.

Razlog su hormoni

Za kraj, shvatimo zašto trudnice ili žene prije menstruacije imaju neodoljivu želju za ljutom hranom. Ginekolozi nalaze najjednostavnije objašnjenje - sve je u hormonima. Hormonalne promjene, koje su posebno značajne tijekom trudnoće, ali se također javljaju i tijekom menstrualnog ciklusa žena, utječu na preferencije okusa i apetit.

Takva žudnja za začinjenom hranom ne smatra se patologijom, ali trudnice moraju biti oprezne s takvom hranom. To se posebno odnosi na posljednja dva do tri mjeseca trudnoće, kada liječnici savjetuju izbjegavanje ljutih začina, uključujući ljutu hranu.

Što učiniti ako želite nešto ljuto?

Upamtite za ubuduće navedene razloge zašto biste mogli poželjeti ljuto, a uzmite u obzir i neke preporuke stručnjaka. Ako imate želju za ljutom hranom, ne biste je trebali zadovoljiti nabacivanjem takvih jela. Posebno su štetni za osobe s oslabljenom probavom. Potrebu možete pokušati zadovoljiti korištenjem srednje ljutog bilja i začina za kuhanje. Ako ne možete nadvladati svoju nekontroliranu želju za ljutim, otiđite liječniku i obavite pregled kako biste utvrdili poremećaje u organizmu.

Što tijelu nedostaje: hirovi ili potrebe

Kako saznati što nedostaje u tijelu? Danas želimo jedno, sutra želimo drugo – je li to naš hir ili je to ipak potreba našeg tijela? Ili je to možda signal neke bolesti koja se još nije očitovala? Svi znamo situaciju kada poželimo nešto slatko, kiselo ili slano. Ponekad jako želimo ovaj ili onaj proizvod i pohlepno ga konzumiramo iz dana u dan. To se često događa zbog nedostatka određenih hranjivih tvari, vitamina ili minerala u tijelu. Ali događa se da je žudnja za određenim okusom hrane znak početka neke vrste bolesti. Što se događa u našem slučaju? Pokušajmo to shvatiti korak po korak.

Što nedostaje tijelu ako želite...

• Ako želite čokoladu. Morate imati premalo magnezija u tijelu. Jedite sirove sjemenke i orašaste plodove, ulje avokada ili sam plod avokada, banane, jogurte i heljdinu kašu i tako ćete nadoknaditi njegov nedostatak. Prema nekim procjenama, oko 75% stanovništva razvijenih zemalja pati od nedostatka magnezija. Ovo stanje je prilično teško odrediti i najčešće je asimptomatsko. No, ako se ne otkrije u ranoj fazi, može dovesti do razvoja ozbiljnih patologija i bolesti poput dijabetesa tipa 2, osteoporoze, astme i mnogih drugih bolesti i simptoma o kojima možete saznati ovdje - Nedostatak magnezija u tijelu : simptomi kod žena, muškaraca i djece.

Želim nešto... - kao znak bolesti

Događa se da žudnja za određenim proizvodom može biti siguran signal početne ili kronične bolesti. Pokušajmo to shvatiti.

Hrana se uvijek čini preslanom. To može ukazivati ​​na upalu u tijelu, često upalu genitourinarnog sustava.

Stalno žudim za kiselim stvarima. To može ukazivati ​​na prisutnost gastritisa s niskom kiselošću želuca. Može biti i početna prehlada, jer... Kad ste prehlađeni ili imate temperaturu, jako želite nešto kiselo.

Stalno želim nešto gorko. To može biti znak intoksikacije u tijelu.

Uvijek želim nešto ljuto. To je jasan znak povećane razine lošeg kolesterola u tijelu i poremećenog metabolizma lipida.

Uvijek želim nešto trpko. U pravilu, to može biti znak smanjenog imuniteta.

Sklonost jedenju blijede hrane. To se događa kod osoba s tendencijom gastritisa i čira na želucu i dvanaesniku. Ova sklonost može se pojaviti i kod osoba s bolestima jetre i žučnog mjehura.

Stalno želim slatkiše. U pravilu, osobe s poremećajima živčanog sustava redovito žude za slatkim. Mogu patiti od depresije, često imaju loše raspoloženje i poremećaje spavanja. Slatkiši nisu rješenje za depresiju, jer puno slatkiša šteti organizmu. Zamijenite slatkiše bobičastim i slatkim voćem. Što u ovom slučaju nedostaje tijelu? Rješenje problema ne leži u odgovoru na ovo pitanje. Pokušajte uzimati ljekovito bilje, poput ginka bilobe, i uskladite svoj život redovitom meditacijom.

Trovanje također može utjecati na preferencije okusa,

slagging ili loše funkcioniranje probavnog trakta.

Uostalom, začini i gorčina dobri su za poticanje lijenih crijeva.

Ponekad žudite za začinjenom hranom kada se prejedete (začinjena hrana pomaže boljoj probavi hrane i poboljšava probavu),

može imati problema s metabolizmom proteina,

s visokim kolesterolom,

promjene krvnog tlaka,

a i po vrućem vremenu (začinjena hrana pojačava znojenje, što vas na vrućini donekle rashlađuje),

problemi s dišnim sustavom.

Čak i kada ne možete bez nečeg ljutog - slabost, letargija, gubitak snage.

Začini potiču apetit, zbog čega jedete gušće, hrana se brže i bolje probavlja, a samim time i brže obnavljanje energije. Začinjena hrana ubrzava metaboličke procese.

Što psiholozi kažu u ovom slučaju? Žudnju za gorkim i ljutim stvarima objašnjavaju time da vam u životu nedostaje "začina", nedostaje vam elana.

Potrebni su vam novi dojmovi, zanimljivi sastanci, događaji, putovanja, svježe emocije, a to će zahtijevati puno energije.

Ako želite masnu hranu

Liječnici vjeruju da se potreba za masnom hranom javlja kada tijelo ne može nadoknaditi troškove energije. Kada tijelo prima intenzivna opterećenja, a prehrana ih ne može u potpunosti nadoknaditi.

Na primjer, mučite se u teretani, želite smršaviti, ali prehrana vam je neuravnotežena pa dolazite u iskušenje da pojedete nešto masno.

Ponekad kada ste pretili također žudite za masnom hranom.

Ali psiholozi sugeriraju da ako žudite za masnom hranom, to je već oblik ovisnosti o hrani. Neka vrsta želje da ispunite neku prazninu u svom životu. Psiholozi također smatraju da takva osoba ne prihvaća samu sebe, osjeća se krivom i kažnjava se takvom željom za masnom hranom.

Savjet. Ako prihvatite i volite sebe, sa svim svojim vrlinama i manama, tada će žudnja za masnom hranom postupno nestati. Važno je pronaći nešto zanimljivo za sebe ili hobi.

Što tijelu nedostaje ako žudi: slatko, kiselo, slano ili ljuto?

Ponekad smo jednostavno preplavljeni željom da pojedemo nešto neobično za sebe s jarkim slanim, slatkim, kiselim ili drugim okusom. Često ovo stanje šteti našim dobrim namjerama da idemo na dijetu i smršavimo. Patimo, ne znamo što učiniti, pokušavamo ignorirati štetni poriv tijela ili ga "otkupiti" malo krvi: malim porcijama ili manje štetnim proizvodima sličnog okusa.

Ali samo trebamo shvatiti što signaliziraju naše želje, koji mikroelementi nedostaju našem tijelu. Uostalom, različiti okusi obavljaju određene funkcije u našem tijelu.

U nekim slučajevima nagle promjene apetita signaliziraju i ozbiljnije stvari: bolesti pojedinih organa, upale niskog stupnja, endokrine probleme.

Zašto želite slatkiše: što nedostaje?

Najviše nas plaši želja za slatkim. Uostalom, slatkiši dovode do problema s težinom i figurom. Ali zašto nas naše tijelo muči ovom često neodoljivom željom?

1. Pregledajte svoj raspored rada

Ostavite si vremena za neplanirani odmor. Ako to nije moguće, jedite niskokalorične slatkiše: sljez, marmeladu, halvu, zrnate kolačiće itd. Zanemarivanje ove potrebe je nepotrebno i opasno, jer je tijelo pod pravim opterećenjem i treba dodatne količine glukoze.

2. Nadoknaditi nedostatak vitamina

Strogim dijetama, osobito niskokaloričnima, ne može se izbjeći nedostatak vitamina. Magnezij, dušik, vitamini B, višestruko nezasićene masne kiseline i još mnogo toga što tijelu i mozgu počinje hitno trebati kada u potrazi za lijepom figurom “jedemo samo kupus”.

Orašasti plodovi pomoći će popuniti deficit. Posebno zdravim se smatraju bademi, orasi i kikiriki. Na primjer, 5 oraha dnevno u potpunosti zadovoljava naše potrebe za omega 3.

Suho voće: datulje, suhe šljive, suhe marelice, grožđice prevarit će mozak i zadovoljiti psihičku potrebu za slatkim. Dodajte voće, ali oprezno. Jedna velika ili dvije srednje po obroku bit će dovoljne. Ali slatke bundeve možete jesti koliko god želite. U prehranu biste trebali dodati i meso, jetru, kupus i sir.

Prema nekim podacima nepotvrđenim opsežnim istraživanjima, slatkiše “zahtijeva” i gljivica koja se ponekad naseli u našem tijelu.

Koje bolesti može signalizirati želja za slatkim?

U slučaju kronične depresije slatkiši nadoknađuju količinu endorfina - hormona sreće. Rizik brzog ili postupnog debljanja. Dajte prednost tamnoj čokoladi (50 g dnevno) koja će vas napuniti magnezijem, a banane - kalijem i potporom kardiovaskularnom sustavu. Posjetite svog liječnika. Depresija se može brzo izliječiti ako odaberete prave lijekove.

Zašto tijelo treba kiselu hranu?

Nešto kiselo želimo u sljedećim slučajevima:

• Tijelo je na rubu prehlade i prijeko mu je potreban vitamin C.
• Kiselost želuca je znatno smanjena.
• Nedostatak magnezija.
• Trudnoća. Tolerancija na kiselu hranu se jako povećava kod trudnica. Čak i oni koji nisu mogli mirno gledati limun počinju ga jesti cijele i bez šećera, pa čak i griješe jedući nezrele jabuke i bobice. To ukazuje na nedostatak vitamina i željeza. Mogući su problemi s hemoglobinom.

Ni u jednom slučaju ne biste si trebali uskratiti ono što želite. Limun, kiselo voće, kiseli kupus, krastavci ili jabuke popunit će nedostatak vitamina i zakiseliti želučani sok. No, ipak, ako se radi samo o vitaminu C, takve namirnice nemojte jesti na prazan želudac. Zajamčeno iritiraju sluznicu.

Kako dobiti vitamin C za gastritis

Što ljudi trebaju učiniti ako imaju gastritis s visokom kiselošću i nedostatkom vitamina C? U tom slučaju zapamtite da se ovaj vitamin u izobilju nalazi u paprikama, špinatu i drugom zelju koje ne sadrži kiselinu.

Pomoći će i čaj od šipka ili sirup od šipka u čaju. A najlakši način je askorbinska kiselina u dopuštenim dozama. Ali, ako ne možete kontrolirati impuls, ono što jedete isperite mlijekom. Ugasit će kiselinu u želucu, a sluznica se neće oštetiti.

Nedostatak magnezija može se nadoknaditi unosom orašastih plodova i sjemenki. Voće i sve mahunarke također su odlična opcija. Ne zaboravite na tamnu čokoladu.

Što tijelo treba ako žudi za slanom hranom?

Želja za jedenjem slane hrane ukazuje na nedostatak klorida i prirodnih minerala. Što može uzrokovati nedostatak tih tvari u tijelu?

• Jaka tjelesna aktivnost.
• Nakon ozbiljnog stresa.
• Trudnoća.
• Prisutnost upalnog procesa u tijelu. Osobito često ljudi jedu presoljenu hranu ako imaju problema s genitourinarnim sustavom.

Morska i riječna riba, plodovi mora, meso, orašasti plodovi i sjemenke pomoći će obnoviti kloride i prirodne minerale. Nerafinirana morska sol bit će vrlo korisna u ovom slučaju.

Što učiniti ako želite nešto ljuto ili gorko

Začinjena hrana ne iritira samo naše okusne pupoljke. U tijelu obavlja nekoliko važnih funkcija:

1. Dezinficira hranu (ova kvaliteta se široko koristi u vrućim zemljama).
2. Razrjeđuje krv, sprječava stvaranje krvnih ugrušaka.
3. Aktivira peristaltiku probavnog trakta kada imamo “lijeni” želudac ili “lijena” crijeva.
4. Povećava apetit.
5. Pokreće metabolizam.

Stoga, ako želimo nešto ljuto, najvjerojatnije će nam trebati pomoć takvih proizvoda. I ne biste si ih trebali uskratiti. Ali treba biti oprezan i zaštititi sluznicu. Na primjer, ne preporučuje se jesti začinjenu hranu na prazan želudac.

Proizvodi sa živim bakterijama bit će korisni, jedite više vlakana i bundeve. Bundeva sadrži vitamin T koji regulira metaboličke procese. Ove namirnice pomoći će u rješavanju problema koje signalizira želja da pojedete nešto ljuto.

Gorko je signal teške intoksikacije tijela. Krv, tkiva, organi stalno su zagađeni i, ako ne dođe do pravovremenog prirodnog čišćenja, počinjemo žudjeti za gorkom hranom. To je znak da se štetni kolesterol taloži na stijenkama krvnih žila, zagađuje tkiva te se mogu pojaviti celulit i bubrežni kamenci.

Što uraditi? Nemojte sebi uskratiti tu želju, ali istovremeno očistite tijelo na sve dostupne načine. Proizvodi s antioksidansima pomoći će ukloniti toksine. To su narančasto povrće i voće, cikla, avokado, kupus svih vrsta i zelje.

Zeleni čaj i ciljane biljne infuzije bit će od pomoći. Ne bi škodilo da vam pregledaju tijelo. Morate pogledati vene, krvne žile, bubrege i žučni mjehur.

Zašto žudite za masnom hranom?

Masti su neizostavan element našeg organizma i potrebne su nam svakodnevno, ali u razumnim količinama. Iznenadna potreba za masnoćama signalizira da je tijelu potreban kalcij, a nedostaju nam vitamini topivi u mastima. Osim toga, to mogu biti sljedeće situacije:

1. Tijelo je hladno i potrebna mu je dodatna energija da se zagrije.
2. Zbog intenzivnog fizičkog napora potrebna je hitna nadoknada kalorija.
3. Rezultat dijete u kojoj su masti vrlo ograničene.
4. Prije menstruacije kod žena.

Što uraditi?

Kalcij se nadoknađuje mlijekom, sirom, svježim sirom, tofuom, brokulom, zelenom salatom i drugim zelenim povrćem. Vitamini topljivi u mastima A, E, D i K nalaze se u biljnom ulju, jetri, morskoj ribi, pšeničnim klicama i mrkvi.

Stoga, ako želite masnu hranu, jedite morsku ribu, dodajte salatu od zelenog povrća uz bilo koji sir i osjetit ćete olakšanje i zadovoljiti potrebe organizma.

Sklonosti određenim proizvodima

Ponekad želimo određeni proizvod. Štoviše, toliko ga želite da vam sve misli lutaju oko željenog proizvoda. A takve nam želje također daju do znanja o problemima i trenutnim potrebama tijela.

Čokolada je, prije svega, magnezij. Njegov akutni nedostatak tjera nas da sanjamo o slatkoj pločici. Magnezij je neophodan za uspješan rad mozga i zdravlje živčanog sustava. Znanstvenici imaju vrlo pozitivan stav prema čokoladi, prepoznajući je kao zdravu slasticu. Istina, preporučuju samo crnu za redovitu upotrebu.

Najnovija istraživanja pokazala su da 50 grama crne tamne čokolade dnevno čisti krvne žile, sprječava probleme s krvnim tlakom i bolesti srca.

Ali postoje i drugi dobri izvori magnezija: sjemenke, orašasti plodovi, mahunarke. Štoviše, želja za jedenjem čokolade može se objasniti i banalnom ovisnošću o kofeinu.

Možda pijete previše kave ili uzimate kortizon ili diuretike. Uz banane, smokve, rajčice i sok od rajčice te bijeli grah pomoći će u nadoknadi kalija.

Plodovi mora - potreba za jodom zbog poremećaja štitnjače. Kupite jodiranu sol.

Masline, masline - nedovoljno klorida ili također signal nedostataka u hormonskoj aktivnosti štitnjače.

Kruh zadovoljava potrebe organizma za dušikom. Proteinska hrana će vam pomoći da ga nadoknadite.

Peciva, kolačići, kolači, jako prženi ili prekuhani - gladovanje ugljikohidratima. Kaša, med, voće, sušeno voće, sokovi.

Led - potrebno vam je željezo. Crveno meso, riba, zelje i alge pomoći će.

Kava, čaj - nedostatak fosfora, natrija, sumpora i željeza. Fosfor je dostupan u dovoljnim količinama u piletini, jetricama, mahunarkama, jajima, mahunarkama i mliječnim proizvodima. Sumpor – brusnice, hren i sve vrste kupusa. Natrij – morska sol i jabučni ocat.

Svi okusi koje nam je priroda podarila igraju svoju violinu u harmoniji dobrobiti našeg tijela. Normalno, možemo voljeti jedno ili drugo. To je stvar navika i kulture prehrane našeg kraja.

Ali ako se naše preferencije dramatično promijene ili se iznenada pojave nove, to su signali na koje biste svakako trebali obratiti pozornost. Ponekad treba promijeniti način prehrane, a ponekad se trebamo podvrgnuti liječničkom pregledu. Važno je ne zanemariti ove "suptilne naznake" iz našeg tijela.

Ako baš želite nešto ljuto ili slatko.

Čini li vam se život bez slane ribe ili čokolade besmislenim? Znanstvenici smatraju da jaka žudnja za određenom hranom ukazuje na nedostatak vitalnih tvari u tijelu.

Naravno, svoje nerazumno ponašanje u ishrani možete opravdati tvrdnjom “ako tijelo to želi, onda mu treba”. Ali to neće pomoći u rješavanju problema nedostatka vitamina i mikroelemenata.

Kako biste se riješili “ovisnosti o hrani”, preispitajte svoju dnevnu prehranu i učinite je što raznolikijom i zdravijom. Uostalom, nedostatak određenih tvari u tijelu, a time i pojačana žudnja za određenom hranom, posljedica je neuravnotežene prehrane.

Strast je slana, ljuta ili začinjena

Ako vas privlači određeni proizvod, odredite što vas privlači kod njega. Na primjer, kada osjetite neodoljivu želju da pojedete komad salame ili ste spremni dati život za vrećicu slanih pistacija, to ne znači uvijek da vašem tijelu hitno trebaju kobasica ili orasi. Najvjerojatnije mu nedostaje sol. Ako neodoljiva želja postane luk, češnjak, začini i začini, u pravilu, može ukazivati ​​na probleme s dišnim sustavom. Ako želite nešto kiselo, to može ukazivati ​​na nedostatak magnezija. Ima ga u neprženim orašastim plodovima i sjemenkama, voću, mahunarkama i mahunarkama. Osim toga, ljudi s respiratornim problemima obično imaju hitnu potrebu za začinima. Ako se čovjek zaželi češnjaka i luka, a umjesto pekmeza maže kruh senfom, možda ima neku respiratornu bolest na nosu. Očito se na taj način - uz pomoć fitoncida - tijelo pokušava zaštititi od infekcije.

Solite hranu umjereno i nemojte se zanositi dijetama bez soli. Prema novijim studijama, 1 gram soli, ako se polako otapa u ustima nakon ručka, potiče dobru probavu i apsorpciju hrane. Naravno, ovaj savjet mogu koristiti samo oni koji nemaju indikacije za ograničenje soli.

Češće od ostalih od “ovisnosti o čokoladi” pate ljubitelji kofeina i oni čiji je mozak posebno potreban glukoze. To vrijedi i za ostale slatkiše. Ako se hranite neuravnoteženo, vašem će tijelu trebati i glukoza – kao najbrži izvor energije. Naime, čokolada se s tim zadatkom odlično nosi. Ali imajte na umu da ovaj proizvod sadrži puno masti, čiji je višak opasan za krvne žile i figuru. Osim toga, žudite li za čokoladom, to može ukazivati ​​na nedostatak magnezija. (probajte ga zamijeniti neprženim orašastim plodovima i sjemenkama, voćem, mahunarkama i mahunarkama), krom (brokula, grožđe, sir, piletina, teleća jetrica), ugljik (svježe voće), fosfor (piletina, govedina, jetra, perad, riba) , jaja, mliječni proizvodi, orasi, mahunarke i mahunarke), sumpor (brusnice, hren, razne vrste kupusa), triptofan – jedna od esencijalnih aminokiselina (sir, jetrica, janjetina, grožđice, slatki krumpir, špinat).

Posebna ljubav prema sladoled imaju osobe s poremećajem metabolizma ugljikohidrata, hipoglikemijom ili dijabetes melitusom. Psiholozi ljubav prema sladoledu vide kao manifestaciju čežnje za djetinjstvom.

Jedite više povrća i žitarica – bogate su složenim ugljikohidratima. A za desert odaberite sušeno voće ili med s malom količinom orašastih plodova.

Sir je oštar, slan, sa začinima i bez... Bez njega ne možete proživjeti dan, njegov okus vas izluđuje - spremni ste ga pojesti na kilograme (u svakom slučaju pojedete ga najmanje 100 g dnevno) . Nutricionisti tvrde da sir vole oni koji imaju hitnu potrebu za kalcijem i fosforom. Naravno, sir je najbogatiji izvor ovih prijeko potrebnih i organizmu iznimno korisnih tvari, ali masnoće...

Probajte sir zamijeniti kupusom i brokulom – ima puno kalcija i fosfora, ali gotovo nimalo kalorija. Ako vaše tijelo dobro prihvaća mlijeko, pijte 1-2 čaše dnevno, a sir jedite malo po malo (ne više od 50 g dnevno) i zajedno sa sirovim povrćem.

Ljubitelji fermentiranih mliječnih proizvoda, posebice svježeg sira, najčešće su ljudi kojima je potreban kalcij. Iznenadna ljubav prema mlijeku može nastati i zbog nedostatka esencijalnih aminokiselina – triptofana, lizina i leucina.

Možda u vašoj prehrani prevladava teško probavljiva hrana, a tijelo pokušava povećati kiselost želučanog soka kako bi mu olakšalo rad. Žudnja za limunom, brusnicama itd. Također se opaža tijekom prehlade, kada oslabljeno tijelo doživljava povećanu potrebu za vitaminom C i kalijevim solima. Kiselo privlači i one koji imaju problema s jetrom i žučnim mjehurom.

Birajte hranu s umjerenim udjelom masnoće i nemojte miješati previše hrane odjednom. Izbjegavajte prženu, presoljenu i pretjerano začinjenu hranu, kao i onu koja je podvrgnuta pretjeranoj termičkoj obradi. Ako primijetite probleme s probavom (osobito u jetri i žučnom mjehuru), svakako se pregledajte kod gastroenterologa.

Strast prema dimljenom mesu i sličnim delicijama obično svlada one koji su na pretjerano strogoj dijeti. Dugotrajna restrikcija hrane koja sadrži masti u prehrani dovodi do smanjenja razine "dobrog" kolesterola u krvi, a dimljeno meso sadrži dovoljnu količinu zasićenih masti.

Nemojte se zanositi hranom s niskim udjelom masnoće – birajte onu koja još ima nešto masnoće. Na primjer, kupite jogurt, kefir ili fermentirano pečeno mlijeko s jednim ili dva posto masti. Jedite barem žlicu biljnog ulja i žličicu maslaca dnevno, čak i ako ste na strogoj dijeti. Znanstvenici su eksperimentalno dokazali da oni koji unose dovoljnu količinu masti brže mršave.

Može signalizirati nedostatak dušika. Nadopunite ga visoko proteinskom hranom (riba, meso, orašasti plodovi, grah).

Žudite za masnom hranom? Možda su to simptomi nedostatka kalcija. Sadrži ga: brokula, mahunarke i mahunarke, sir, sezam.

Žudite za maslacem? Žudnja za njim uočena je među vegetarijancima, čija je prehrana siromašna mastima, i među stanovnicima sjevera kojima nedostaje vitamina D.

Želiš li žvakati led? Mogući nedostatak željeza. Sadržano u: mesu, ribi, peradi, morskim algama, bilju, trešnjama.

Može ukazivati ​​na manjak fosfora (pokušajte ga nadoknaditi namirnicama koje ga sadrže: piletina, govedina, jetrica, perad, riba, jaja, mliječni proizvodi, orašasti plodovi, mahunarke i mahunarke), sumpora (ima ga u: brusnici, hrenu, povrću iz skupine Crucifera ), natrij (nalazi se u morskoj soli, jabučnom octu), željezo (nalazi se u crvenom mesu, ribi, peradi, algama, zelenom povrću, trešnjama).

Strast prema zagorenoj hrani

Signal nedostatka ugljika. Sadržano u svježem voću.

Stalno žudite za tekućom hranom? Najvjerojatnije jednostavno nemate dovoljno vode. Ne zaboravite piti 8-10 čaša vode dnevno, možda s dodatkom soka od limuna ili limete.

Strast prema gaziranim pićima ukazuje na nedostatak kalcija. Sadržano u brokuli, mahunarkama i mahunarkama, siru, sezamu.

Žudite za hladnim pićem? Možda je to nedostatak mangana. Sadržano u orasima, bademima, pekan orahu, borovnicama.

Žudite za čvrstom hranom? Još uvijek imate manjak vode! Tijelo je toliko dehidrirano da je već izgubilo sposobnost osjećanja žeđi. Pijte najmanje 8-10 čaša vode dnevno, uz dodatak soka od limuna ili limete.

Boje, gips, zemlja, kreda, glina, aktivni ugljen... - i to se događa! Želja za žvakanjem svega toga obično se javlja kod djece, tinejdžera i trudnica. Ukazuje na manjak kalcija i vitamina D koji se javlja u razdoblju intenzivnog rasta djece i formiranja koštanog sustava fetusa tijekom trudnoće.

Često su takve tegobe također tipične za bolesnike s anemijom (anemija) uzrokovana nedostatkom (nedostatkom željeza u tijelu). Vrijedi se oslanjati na mliječne proizvode, jaja, maslac i ribu - na taj način možete lako popraviti situaciju.

Sada o pojedinačnim "osobnim" naletima.

Masline i masline. Takva je ovisnost moguća zbog poremećaja štitnjače.

Banane. Ako vam se vrti u glavi od mirisa zrelih banana, obratite pozornost na stanje srca, što znači da vam je potreban kalij. Ljubitelji banana obično se nalaze među onima koji uzimaju diuretike ili kortizone, koji “jedu” kalij. Banana sadrži oko 600 mg kalija, što je četvrtina dnevnih potreba odrasle osobe. Međutim, ovo voće je vrlo visoko u kalorijama. Ako se bojite debljanja, banane zamijenite rajčicama, bijelim grahom ili smokvama.

Sjemenke suncokreta.Želja za žvakanjem sjemenki najčešće se javlja kod onih kojima su prijeko potrebni antioksidativni vitamini. To znači da u vašem tijelu ima puno slobodnih radikala - glavnih provokatora preranog starenja.

Kikiriki, maslac od kikirikija. Uvijek želiš kikiriki? To je, prema znanstvenicima, prvenstveno karakteristično za stanovnike velegradova. Ako volite kikiriki i mahunarke, to znači da vaše tijelo ne dobiva dovoljno vitamina B.

Dinja. Dinje sadrže mnogo kalija, kalcija, fosfora, magnezija, kao i vitamina A i C. Osobe sa slabim živčanim i kardiovaskularnim sustavom imaju posebnu potrebu za njima. Usput, pola prosječne dinje ne sadrži više od 100 kcal, tako da se nećete bojati viška kilograma.

Plodovi mora. Stalna žudnja za plodovima mora, osobito dagnjama i morskim algama, uočena je s nedostatkom joda. takvi ljudi trebaju kupiti jodiranu sol.

Zhor uoči kritičnih dana?

Najvjerojatnije imate manjak cinka. Nalazi se u crvenom mesu (osobito mesu iz organa), plodovima mora, lisnatom povrću i korjenastom povrću.

Ali ako vas napadne uobičajeni "nepobjedivi" zhor, Možda imate manjak silicija (koji se nalazi u orašastim plodovima i sjemenkama; izbjegavajte rafiniranu škrobnu hranu koja veže silicij), triptofana ili aminokiseline tirozina (koji se nalazi u dodacima vitamina C ili narančastom, zelenom i crvenom voću i povrću).

Ako vam je apetit potpuno nestao, onda to ukazuje na nedostatak vitamina B1 (ima ga u orašastim plodovima, sjemenkama, mahunarkama, jetri i drugim unutarnjim organima životinja), vitamina B2 (ima ga u tuni, iverku, govedini, piletini, puretini, svinjetini, sjemenkama, mahunarkama i mahunarkama), mangan (nalazi se u orasima, bademima, pekan orahu, borovnicama).

Sadržano u orasima, sjemenkama; Izbjegavajte rafiniranu škrobnu hranu.

2. Nedostatak tirozina (aminokiselina).

Nalazi se u dodacima vitamina C ili u narančastom, zelenom i crvenom voću i povrću.

Osim toga, neodoljiva žudnja za određenom hranom može biti signal neke vrste disfunkcije u tijelu. Dakle, ako vas je u posljednje vrijeme jako privlačilo:

SLATKO. Možda se naprežete i već ste si išli na živce. Glukoza aktivno sudjeluje u proizvodnji hormona stresa - adrenalina. Stoga, uz živčano i mentalno prenaprezanje, šećer se troši brže, a tijelo stalno zahtijeva nove dijelove. U takvoj situaciji počastiti se slatkišima nije grijeh. Ali bolje je ne jesti komade bogatih kolača (sadrže puno teških ugljikohidrata), već se ograničiti na čokoladu ili marshmallows.

SOL. Ako ukiseljene krastavce, rajčice i haringe napadate poput zvijeri, ako vam se hrana uvijek čini presoljena, možda govorimo o pogoršanju stare upale ili o pojavi novog izvora infekcije u tijelu. Praksa pokazuje da su najčešće te tegobe povezane s genitourinarnim sustavom - cistitis, prostatitis, upala privjesaka itd. Slano žudite i kada vam je imunološki sustav oslabljen.

KISELO. To je često signal niske kiselosti želuca. To se događa s gastritisom s nedovoljnom sekretornom funkcijom, kada se proizvodi malo želučanog soka. To se može provjeriti gastroskopijom. Također, hrana kiselkastog okusa ima rashlađujuća, adstrigentna svojstva, pomaže u ublažavanju prehlade i groznice te potiče apetit.

GORAK. Možda je to signal opijenosti tijela nakon neliječene bolesti ili trovanja probavnog sustava. Ako često želite nešto s gorkim okusom, ima smisla organizirati dane posta i uključiti se u postupke čišćenja.

GOREĆI. Jelo se čini bljutavo dok u njega ne ubacite pola paprenjaka, ali vas noge vode u meksički restoran? To može značiti da imate "lijeni" želudac; on sporo probavlja hranu i za to mu je potreban poticaj. A ljuti začini i mirodije potiču probavu. Također, potreba za začinjenom hranom može signalizirati kršenje metabolizma lipida i povećanje količine "lošeg" kolesterola. Ljuta hrana razrjeđuje krv, pospješuje izbacivanje masnoća i "čisti" krvne žile. Ali u isto vrijeme iritira sluznicu. Stoga se ne opterećujte čilijem i salsom na prazan želudac.

opor. Ako iznenada imate neizdrživu želju da stavite šaku bobica trešnje u usta ili ne možete mirno proći pored kakija, vaša obrana slabi i hitno vam je potrebna nadoknada. Proizvodi trpkog okusa pospješuju diobu stanica kože (pomažu zacjeljivanju rana) i poboljšavaju ten. Pomažu u zaustavljanju krvarenja (na primjer, s fibroidima), uklanjaju sluz u slučaju bronhopulmonalnih problema. Ali adstringentna hrana zgušnjava krv - to može biti opasno za osobe s povećanim zgrušavanjem krvi i sklonošću stvaranju krvnih ugrušaka (proširene vene, hipertenzija, neke bolesti srca).

SVJEŽE. Potreba za takvom hranom često se javlja kod gastritisa ili čira na želucu s visokom kiselošću, zatvorom, kao i problemima s jetrom i žučnim mjehurom. Svježa hrana slabi, pomaže ublažiti grčeve i smiruje želudac. No, ako vam se sva hrana čini bljutavom i neukusnom, onda možda govorimo o obliku depresije s poremećenom percepcijom okusa. Ponekad se smetnje u osjetu okusa javljaju zbog poremećaja u radu mozga, kada su zahvaćeni okusni živčani receptori.

Evo što psiholozi kažu o neodoljivoj žudnji za proizvodima. Općenito, sve preferencije okusa ukazuju na prisutnost posebnih psiholoških potreba. Žudnja za začinjenom hranom otkriva želju za dodavanjem papra u svoj život; za tvrdom hranom - orasima, tvrdim voćem - želju za pobjedom. Psiholozi znaju da ljubav prema određenoj hrani seže u djetinjstvo ili bilo koje drugo sretno vrijeme kada se određena hrana povezivala s radošću, nagradom ili osjećajem sigurnosti. Stoga temelj ovisnosti o hrani nije toliko fiziološka potreba za određenim prehrambenim proizvodom, koliko želja za povratkom najboljih trenutaka života.

Nečije prehrambene preferencije utječu na njegov karakter - znanstvenici su otkrili izravnu vezu između prehrambenih preferencija osobe i njegovog mentalnog stanja. Osobito se tvrdi da amateri čokolada doživjeti akutni nedostatak ljubavi. Duboko u sebi osjećaju se usamljeno i nesretno, nedostaje im sažaljenja i pažnje.

Nervozni i agresivni ljudi preferiraju meso, posebno govedina. Naprotiv, ljudi koji uglavnom preferiraju voće i povrće, imaju miran i uravnotežen karakter.

Proizvodi životinjskog podrijetla svakako nose svoj poseban “psihološki naboj”. Prema istraživanju, kobasica i kuhano meso Marljivi, marljivi i predani ljudi preferiraju druge proizvode. Volio bih masna hrana odaje ljubomornu narav. Strast ćevape i dimljenu kobasicu govori o romantici, bujnoj mašti i žeđi za putovanjima. O snenosti prirode govori i ljubav prema ljudima. plodovi mora.

Ovisnost o mliječni proizvodi ukazuje na potrebu njege, jer je ova namirnica povezana s majčinim mlijekom, a time i s razdobljem života kada smo bili zaštićeni i okruženi ljubavlju.

rajčice u bilo kojem obliku, preferiraju ih velikodušni i demokratski ljudi široke duše. Osjetljive prirode biraju krastavci, i za one kojima nedostaje hrabrosti i odlučnosti - kupus i grah. Ali pojedinci koji jedu isključivo povrće, Prema psiholozima, karakterizira ih povećano gađenje, strah od poteškoća i popustljivost.

Psiholozi amatere smatraju najzdravijima i psihički najuravnoteženijima mrkve i jabuke, no ljubitelje kiselog, slanog i ukiseljenog jela znanstvenik svrstava u tiranine, iako ne uvijek očigledne.

Inače, poznato je da je Ivan Grozni volio kisele krastavce i kiselo mlijeko, Petar I je preferirao proizvode s kiselim okusom, a Staljin nije mogao živjeti bez mladog vina i limuna.

Psiholozi vjeruju da ljudi sa stalnim problemima najčešće nisu previše izbirljivi u hrani i jedu prilično često. Neke osobine ličnosti možete razumjeti promatrajući nečiji stav prema hrani. Gurmetizam, kao manifestacija hedonizma, govori o ljubavi prema životu, želji za srećom i želji za vedrim životom. Stoga gurmani rijetko pate od depresije. Ali asketizam hrane ukazuje na melankoliju, depresiju i određenu apatiju, jer osoba nije usmjerena na dobivanje zadovoljstva.

Stoga je ponekad doista vrijedno razmišljanja kada vam ruka nehotice deseti put zaredom posegne za istim proizvodom!

Ponekad smo jednostavno preplavljeni željom da pojedemo nešto neobično za sebe s jarkim slanim, slatkim, kiselim ili drugim okusom. Često ovo stanje šteti našim dobrim namjerama da idemo na dijetu i smršavimo. Patimo, ne znamo što učiniti, pokušavamo ignorirati štetni poriv tijela ili ga "otkupiti" malo krvi: malim porcijama ili manje štetnim proizvodima sličnog okusa.

Ali samo trebamo shvatiti što signaliziraju naše želje, koji mikroelementi nedostaju našem tijelu. Uostalom, različiti okusi obavljaju određene funkcije u našem tijelu.

U nekim slučajevima, iznenada promjene u apetitu također signaliziraju ozbiljnije stvari: bolesti nekih organa, upale niskog stupnja, endokrini problemi.

Zašto želite slatkiše: što nedostaje?

1. Pregledajte svoj raspored rada

Ostavite si vremena za neplanirani odmor. Ako to nije moguće, jedite niskokalorične slatkiše: sljez, marmeladu, halvu, zrnate kolačiće itd. Zanemarivanje ove potrebe je nepotrebno i opasno, jer je tijelo pod pravim opterećenjem i treba dodatne količine glukoze.

2. Nadoknaditi nedostatak vitamina

Strogim dijetama, osobito niskokaloričnima, ne može se izbjeći nedostatak vitamina. Magnezij, dušik, vitamini B, višestruko nezasićene masne kiseline i još mnogo toga što tijelu i mozgu počinje hitno trebati kada u potrazi za lijepom figurom “jedemo samo kupus”.

Pomoći će popuniti deficit orašasti plodovi. Posebno zdravim se smatraju bademi, orasi i kikiriki. Na primjer, 5 oraha dnevno u potpunosti zadovoljava naše potrebe za omega 3.

Suho voće:, grožđice će prevariti mozak i zasititi psihičku potrebu za slatkim. Dodajte voće, ali oprezno. Jedna velika ili dvije srednje po obroku bit će dovoljne. Ali slatke bundeve možete jesti koliko god želite. U prehranu biste trebali dodati i meso, jetru, kupus i sir.

Prema nekim podacima nepotvrđenim opsežnim istraživanjima, slatkiše “zahtijeva” i gljivica koja se ponekad naseli u našem tijelu.

Koje bolesti može signalizirati želja za slatkim?

U slučaju kronične depresije slatkiši nadoknađuju količinu endorfina - hormona sreće. Rizik brzog ili postupnog debljanja. Dajte prednost tamnoj čokoladi (50 g dnevno), koji će vas napuniti magnezijem, a banane - kalijem i podržati rad kardiovaskularnog sustava. Posjetite svog liječnika. Depresija se može brzo izliječiti ako odaberete prave lijekove.

Zašto tijelo treba kiselu hranu?

Nešto kiselo želimo u sljedećim slučajevima:

• Tijelo je na rubu prehlade i prijeko mu je potreban vitamin C.
• Kiselost želuca je znatno smanjena.
• Nedostatak magnezija.
• Trudnoća. Tolerancija na kiselu hranu se jako povećava kod trudnica. Čak i oni koji nisu mogli mirno gledati limun počinju ga jesti cijele i bez šećera, pa čak i griješe jedući nezrele jabuke i bobice. To ukazuje na nedostatak vitamina i željeza. Mogući su problemi s hemoglobinom.

Ni u jednom slučaju ne biste si trebali uskratiti ono što želite. Limun, kiselo voće, kiseli kupus, krastavci ili jabuke popunit će nedostatak vitamina i zakiseliti želučani sok. No, ipak, ako se radi samo o vitaminu C, takve namirnice nemojte jesti na prazan želudac. Zajamčeno iritiraju sluznicu.

Kako dobiti vitamin C za gastritis

Što ljudi trebaju učiniti ako imaju gastritis s visokom kiselošću i nedostatkom vitamina C? U tom slučaju imajte na umu da se ovaj vitamin nalazi u izobilju paprike, špinat i ostalo zelje koje ne sadrži kiselinu .

Također će pomoći čaj od šipka ili sirup od šipka za čaj . A najlakši način je askorbinska kiselina u dopuštenim dozama. Ali, ako ne možete kontrolirati impuls, ono što jedete isperite mlijekom. Ugasit će kiselinu u želucu, a sluznica se neće oštetiti.

Nedostatak magnezija može se nadoknaditi unosom orašastih plodova i sjemenki. Voće i sve mahunarke također su odlična opcija. Ne zaboravite na tamnu čokoladu.

Što tijelo treba ako žudi za slanom hranom?

Želja za jedenjem slane hrane ukazuje na nedostatak klorida i prirodnih minerala. Što može uzrokovati nedostatak tih tvari u tijelu?

• Jaka tjelesna aktivnost.
• Nakon ozbiljnog stresa.
• Trudnoća.
• Prisutnost upalnog procesa u tijelu. Osobito često ljudi jedu presoljenu hranu ako imaju problema s genitourinarnim sustavom.

Morska i riječna riba, plodovi mora, meso, orašasti plodovi i sjemenke pomoći će obnoviti kloride i prirodne minerale. Nerafinirana morska sol bit će vrlo korisna u ovom slučaju.

Što učiniti ako želite nešto ljuto ili gorko

Začinjena hrana ne iritira samo naše okusne pupoljke. U tijelu obavlja nekoliko važnih funkcija:

1. Dezinficira hranu (ova kvaliteta se široko koristi u vrućim zemljama).
2. Razrjeđuje krv, sprječava stvaranje krvnih ugrušaka.
3. Aktivira peristaltiku probavnog trakta kada imamo “lijeni” želudac ili “lijena” crijeva.
4. Povećava apetit.
5. Pokreće metabolizam.

Stoga, ako želimo nešto ljuto, najvjerojatnije će nam trebati pomoć takvih proizvoda. I ne biste si ih trebali uskratiti. Ali treba biti oprezan i zaštititi sluznicu. Na primjer, Ne preporučuje se jesti začinjenu hranu na prazan želudac.

Proizvodi sa živim bakterijama bit će korisni, jedite više vlakna i bundeve. Bundeva sadrži vitamin T koji regulira metaboličke procese. Ove namirnice pomoći će u rješavanju problema koje signalizira želja da pojedete nešto ljuto.

Gorko je signal teške intoksikacije tijela . Krv, tkiva, organi stalno su zagađeni i, ako ne dođe do pravovremenog prirodnog čišćenja, počinjemo žudjeti za gorkom hranom. To je znak da se taloži na stijenkama krvnih žila, zagađuje tkivo, može doći do pojave celulita i bubrežnih kamenaca.

Što uraditi? Nemojte sebi uskratiti tu želju, ali istovremeno očistite tijelo na sve dostupne načine. Proizvodi s antioksidansima pomoći će ukloniti toksine. To su narančasto povrće i voće, cikla, avokado, kupus svih vrsta i zelje.

Bit će korisno zeleni čaj i ciljane biljne infuzije . Ne bi škodilo da vam pregledaju tijelo. Morate pogledati vene, krvne žile, bubrege i žučni mjehur.

Zašto žudite za masnom hranom?

Mast- neizostavan element našeg organizma i potreban nam je svaki dan, ali u razumnim količinama. Iznenadna potreba za masnoćama signalizira da je tijelu potreban kalcij, a nedostaju nam vitamini topivi u mastima. Osim toga, to mogu biti sljedeće situacije:

1. Tijelo je hladno i potrebna mu je dodatna energija da se zagrije.
2. Zbog intenzivnog fizičkog napora potrebna je hitna nadoknada kalorija.
3. Rezultat dijete u kojoj su masti vrlo ograničene.
4. Prije menstruacije kod žena.

Što uraditi?

Kalcij se nadoknađuje mlijeko, sir, svježi sir, tofu, brokula, zelena salata i drugo zeleno povrće . Topiv u mastima vitamini A, E, D i K može se naći u biljnom ulju, jetri, morskoj ribi, pšeničnim klicama, mrkvi.

Stoga, ako želite masnu hranu, jedite morsku ribu, dodajte salatu od zelenog povrća uz bilo koji sir i osjetit ćete olakšanje i zadovoljiti potrebe organizma.

Sklonosti određenim proizvodima

Ponekad želimo određeni proizvod. Štoviše, toliko ga želite da vam sve misli lutaju oko željenog proizvoda. A takve nam želje također daju do znanja o problemima i trenutnim potrebama tijela.

Čokolada – To je, prije svega, magnezij. Njegov akutni nedostatak tjera nas da sanjamo o slatkoj pločici. Magnezij je neophodan za uspješan rad mozga i zdravlje živčanog sustava. Znanstvenici imaju vrlo pozitivan stav prema čokoladi, prepoznajući je kao zdravu slasticu. Istina, preporučuju samo crnu za redovitu upotrebu.

Najnovija istraživanja pokazala su da 50 grama crne tamne čokolade dnevno čisti krvne žile, sprječava probleme s krvnim tlakom i bolesti srca.

Ali još uvijek postoje drugi dobri izvori magnezija.: sjemenke, orašasti plodovi, mahunarke. Štoviše, želja za jedenjem čokolade može se objasniti i banalnom ovisnošću o kofeinu.

Banane – sadrže bogat kompleks vitamina i mikroelemenata, ali najvrjedniji u njima je kalij. Ako jako i stalno želimo banane, mogući su problemi s krvnim žilama i srcem. Upravo ti organi najviše pate od nedostatka kalija.

Možda pijete previše kave ili uzimate kortizon ili diuretike. Uz banane, smokve, rajčice i sok od rajčice te bijeli grah pomoći će u nadoknadi kalija.

Plodovi mora – potreba za jodom zbog poremećaja štitnjače. Kupite jodiranu sol.

Masline- nedovoljno klorida ili također signal o nedostacima u hormonskoj aktivnosti štitnjače.

Kruh zadovoljava potrebe organizma za dušikom. Proteinska hrana će vam pomoći da ga nadoknadite.

Peciva, kolačići, kolači, jako prženi ili prekuhani – gladovanje ugljikohidratima. Kaša, med, voće, sušeno voće, sokovi.

Led – treba željezo. Crveno meso, riba, zelje i alge pomoći će.

Kava Čaj – nedostatak fosfora, natrija, sumpora i željeza. Fosfor je dostupan u dovoljnim količinama u piletini, jetricama, mahunarkama, jajima, mahunarkama i mliječnim proizvodima. Sumpor – brusnice, hren i sve vrste kupusa. Natrij – morska sol i jabučni ocat.

Svi okusi koje nam je priroda podarila igraju svoju violinu u harmoniji dobrobiti našeg tijela. Normalno, možemo voljeti jedno ili drugo. To je stvar navika i kulture prehrane našeg kraja.

Ali ako se naše preferencije dramatično promijene ili se iznenada pojave nove, to su signali na koje biste svakako trebali obratiti pozornost. Ponekad treba promijeniti način prehrane, a ponekad se trebamo podvrgnuti liječničkom pregledu. Važno je ne zanemariti ove "suptilne naznake" iz našeg tijela.

Ljudsko tijelo je složen sustav koji djeluje kroz više kemijskih reakcija. Istodobno, za normalno funkcioniranje organa potrebni su određeni elementi u tragovima, minerali, vitamini i druge korisne komponente. U slučaju nedostatka nečega ili u slučaju određenih kršenja, tijelo to nužno signalizira na ovaj ili onaj način. U ovom materijalu ćemo vam pomoći da shvatite što nedostaje u tijelu ako stalno žudite za začinjenom hranom?

Uobičajeni uzroci žudnje za začinjenom hranom

Imate li neodoljivu želju za ljutim papričicama ili nekom drugom ljutom hranom, razloga može biti mnogo. Pogledajmo neke od njih, za koje je možda potrebna konzultacija s liječnikom za potvrdu:

• poremećaji metabolizma proteina u tijelu;
• višak normalne koncentracije kolesterola (s poremećenim metabolizmom lipida, začinjena hrana razrjeđuje krv, pomaže u uklanjanju masti i čišćenju krvnih žila);
• skokovi krvnog tlaka;
• početak prehlade;
• patologije dišnih organa;
• trovanje;
• letargija, opća slabost ili gubitak snage (u ovom slučaju, ponekad stvarno želite začinjenu hranu, koja potiče bolju probavu hrane i brže obnavljanje energije);
• spor metabolizam i nesvjesna želja;
• banalno prejedanje (začinjena hrana poboljšava probavu konzumirane hrane);
• vruće vrijeme (ljuto potiče znojenje, što pomaže u hlađenju tijela u vrućini).

Neki od ovih razloga za žudnjom za začinjenom hranom mogu vam se činiti prilično čudnima, ali ljudsko tijelo je vrlo složeno i ništa se ne može isključiti.

U određenim slučajevima tijelo zahtijeva začinjenu hranu zbog takozvanog sindroma “lijenog želuca”. Začinjena hrana pomaže u probavi hrane koju jedete, jer začinjena hrana pospješuje proizvodnju probavnih enzima.

Psihološki razlozi

U rijetkim slučajevima ljudi počnu žudjeti za začinjenom hranom iz psiholoških razloga. Psihoterapeuti napominju da ljuti začini pomažu ljudima da svojim dosadnim životima dodaju svijetle boje, koliko god to čudno zvučalo. U isto vrijeme, pretjerana konzumacija začinjene hrane može štetiti želucu, pa morate djelovati na drugačiji način: promijeniti način života, baviti se sportom, pronaći nova poznanstva.

Razlog su hormoni

Za kraj, shvatimo zašto trudnice ili žene prije menstruacije imaju neodoljivu želju za ljutom hranom. Ginekolozi nalaze najjednostavnije objašnjenje - sve je u hormonima. Hormonalne promjene, koje su posebno značajne tijekom trudnoće, ali se također javljaju i tijekom menstrualnog ciklusa žena, utječu na preferencije okusa i apetit.

Takva žudnja za začinjenom hranom ne smatra se patologijom, ali trudnice moraju biti oprezne s takvom hranom. To se posebno odnosi na posljednja dva do tri mjeseca trudnoće, kada liječnici savjetuju izbjegavanje ljutih začina, uključujući ljutu hranu.

Što učiniti ako želite nešto ljuto?

Upamtite za ubuduće navedene razloge zašto biste mogli poželjeti ljuto, a uzmite u obzir i neke preporuke stručnjaka. Ako imate želju za ljutom hranom, ne biste je trebali zadovoljiti nabacivanjem takvih jela. Posebno su štetni za osobe s oslabljenom probavom. Potrebu možete pokušati zadovoljiti korištenjem srednje ljutog bilja i začina za kuhanje. Ako ne možete nadvladati svoju nekontroliranu želju za ljutim, otiđite liječniku i obavite pregled kako biste utvrdili poremećaje u organizmu.

Što tijelu nedostaje? Zašto želite slano, slatko, kiselo?

Što učiniti ako odjednom poželite ribu ili limun ili nešto drugo što jedete vrlo rijetko i ne možete nazvati svojim omiljenim proizvodom?

Odgovor je jednostavan– ne zaboravite svoju želju, jedite što želite – tijelo će vas na to i dalje uporno podsjećati dok ne dobije ono što želite. Zatim se posavjetujte s liječnikom kako biste razumjeli zašto su se vaše preferencije okusa promijenile. Često nam tijelo na taj način daje signal da su se dogodile neke fiziološke promjene, a one ne moraju uvijek biti pozitivne. Liječnici neobične okusne želje smatraju znakovima bolesti u početku, tako nam tijelo daje do znanja što mu nedostaje.

Što tijelu nedostaje? Što nam pokušava reći?

Ako želite: nešto slatko

Mogući razlozi: obično su potrebne dodatne količine glukoze tijekom mentalne i živčane iscrpljenosti. Drugi razlog su stroge dijete i monodijete s ograničenim izborom proizvoda. U slučaju dijeta, to je lakše razumjeti - tijelu jednostavno nedostaje raznovrsna hrana.

Savjet: Ako ste ljubitelj slatkog, nemojte se zanositi lepinjama i kolačima. Bolje je jesti tamnu čokoladu - zdrava je, malo će vas okrijepiti i obuzdat će vam želju za slatkim. Svakako pregledajte svoj raspored rada i pokušajte izbjeći stresne situacije.

Po želji: riba, plodovi mora

Mogući razlog: prvenstveno nedostatak joda.

Savjet: ako želite ribu, jedite ribu, ali ne pečenu, već je kuhajte na pari ili u pećnici. Ako želite morske plodove, jedite i ribu, dagnje i škampi često izazivaju alergije. Zašto trebate dodati još problema?

Ako želite: mliječni proizvodi

Mogući razlog: ako iznenada poželite mliječne proizvode - bez obzira je li to mlijeko ili kefir, svježi sir, fermentirano pečeno mlijeko - to je siguran znak početnih problema s gastrointestinalnim traktom. Tome se također mogu dodati depresija i poremećaji spavanja.

Savjet: Ako osjećate da nešto nije u redu s vašim želucem, odmah se obratite liječniku. Za gastritis s visokom i niskom kiselošću prehrana je različita, a za čir na želucu često je potrebna nježna dijeta. Pokušajte odabrati mliječne proizvode s niskim udjelom masti, dobro prokuhajte kašu, svježi sir treba biti svjež, a ne kiseo.

Ako želite: kiselo

Mogući razlozi: počinje prehlada ili gripa, u kojoj se potreba za vitaminom C naglo povećava. Također možete žudjeti za kiselim stvarima s gastritisom s niskom kiselošću.

Savjet: ako želite nešto kiselo, jedite, ali ne možete jesti kiselo na prazan želudac - to će negativno utjecati na stanje sluznice želuca.

Ako želite: slanu, ljutu ili gorku hranu

Mogući razlozi: često se takve želje javljaju s ubrzanim metabolizmom, kada se tjelesna aktivnost povećava. Ali to nije uvijek jedini razlog. Možda ćete žudjeti za slanom, gorkom ili jako začinjenom hranom ako imate hipertireozu ili trudnoću. Sol se aktivno uklanja iz tijela kod bolesti genitourinarnog sustava - tada postoji i ovisnost o slanoj hrani. Poželite li nešto ljuto, to je znak lijenog želuca koji sporo probavlja hranu, a za poticanje procesa probave potrebni su ljuti začini. Kada žudite za nečim gorkim, to je simptom intoksikacije (trovanja).

Savjet: U slučaju intoksikacije neće vas spasiti samo gorka hrana, potrebno je piti puno tekućine. Ako žudite za slanom hranom, ne biste trebali nekontrolirano jesti sve što vašem tijelu treba. Velika količina soli zadržava tekućinu u tijelu, može se pojaviti oteklina i povećati krvni tlak. Pokušajte prevariti tijelo nudeći mu mineralnu vodu s visokim udjelom prirodnih soli. Đumbir se smatra najboljim začinom koji potiče probavu – dajte mu prednost.