Kako koristiti ljuske prepeličjih jaja. Prepeličja jaja

Zdrava prehrana. Ljuska od prepeličjih jaja

Svi zainteresirani za zdravu prehranu znaju da su prepeličja jaja ne samo ukusna, već i izuzetno zdrava. U praksi, ovo je proizvod bez otpada - uostalom, ljuske prepeličjih jaja prikladne su za unutarnju upotrebu kao i njihovi bjelanjci i žumanjci. Izvrstan je dodatak prehrani koji se lako probavlja u probavnom traktu i služi kao kvalitetan izvor kalcija i mnogih drugih mikro i makroelemenata.

Kult prepeličjih jaja stvorili su Japanci. Znanstvenici iz Zemlje izlazećeg sunca zainteresirali su se za svojstva ovog proizvoda nakon atomskog bombardiranja gradova Hirošime i Nagasakija. Otkrili su da redovita konzumacija prepeličjih jaja ubrzava proces uklanjanja radionuklida iz tijela. Osim toga, zabilježen je pozitivan učinak prepeličjih jaja na zdravlje djece, a posebno na njihov mentalni razvoj. Tako je ovaj proizvod stekao reputaciju idealne komponente dječje hrane. Međutim, liječnici preporučuju češće uključivanje prepeličjih jaja u prehranu ne samo djece, već i odraslih - osobito muškaraca. Preporučljivo ih je konzumirati sirove jer je u tom obliku cjelokupan kompleks hranjivih tvari sačuvan u bjelanjcima i žumanjcima, a kuhanjem se njihova količina znatno smanjuje. Ljuske koje ostanu nakon konzumacije jaja ne smiju se bacati - na kraju krajeva, i ovo je samo skladište raznih korisnih stvari.

Ljuska prepeličjih jaja ima nešto drugačiji kemijski sastav i drugačiju strukturu. Od njega možete napraviti i domaći dodatak prehrani, no ovdje će vrijediti drugačija pravila.

Bezuvjetna korist

Prepelice imaju odličan imunitet - za razliku od kokoši i druge peradi, nikada ne obolijevaju od salmoneloze. Ova se značajka objašnjava činjenicom da tijelo prepelice ima prilično visoku temperaturu - oko 42 stupnja, a ovaj se pokazatelj smatra normom. Povezanost između upotrebe ljuski prepeličjih jaja u medicinske svrhe i širenja bakterijskih infekcija, uključujući salmonelozu, nikada nije utvrđena.

Naravno, prije upotrebe za hranu, jaja prepelica treba oprati spužvom u tekućoj toploj vodi. Ne bi bilo suvišno tretirati njihovu površinu otopinom sode, koja će ukloniti tragove najupornijih mrlja.

Svatko tko je ikad držao prepeličja jaja u rukama zna da su njihove ljuske posebno tanke i krhke. Ako se zdrobi ili samelje, pretvara se u prah slične konzistencije prahu. Nutricionisti ovu školjku nazivaju najvrjednijim izvorom kalcija. U njegovom kemijskom sastavu jasno prevladava tvar koja se zove kalcijev karbonat (njegov udio je 90%). Sadrži i bakar, željezo, fosfor, fluor, cink, mangan, molibden, silicij i dvadesetak drugih mikroelemenata iznimno važnih za ljudsko zdravlje. Posebnu pozornost treba obratiti na prisutnost silicija i molibdena u ljusci prepeličjih jaja, budući da ih praktički nema u drugim prehrambenim proizvodima, a ako su prisutni, razina sadržaja je vrlo niska. Silicij je neophodan za održavanje čvrstoće i elastičnosti vezivnog tkiva - s njegovim nedostatkom stanje kože, kose i noktiju se znatno pogoršava. A molibden pomaže u uklanjanju otpadnih tvari iz tijela. Nedostatak ovog mikroelementa obično dovodi do razvoja bolesti kao što je giht.

Prašak od ljuske prepelice: kako pripremiti i kako uzimati?

Kako biste ljuske prepeličjih jaja pretvorili u prah, jednostavno ih zdrobite u mužaru. Možete koristiti i mlin za kavu. Prvo je potrebno oprati ljusku - ne samo izvana, već i iznutra, a također ukloniti tanki bijeli sloj koji oblaže unutrašnjost jajeta i dobro ga osušiti. Preporuča se pohraniti prah pripremljen od ljuske u suhoj staklenoj posudi s poklopcem, stavljajući ga na tamno mjesto. Sobna temperatura je optimalna za skladištenje.

Dnevni unos praha od ljuske jajeta za djecu predškolske dobi iznosi 0,5 žličice dnevno, za djecu školske dobi - 1 žličicu dnevno, za tinejdžere - 0,5 žličice dnevno, za odrasle - 1 žličicu dnevno. “Prepelica u prahu” se može dodati u sva jela - prvenstveno u kaše, salate, svježi sir, müsli s mlijekom, jogurte.

Ljuske prepeličjih jaja nije potrebno gasiti sokom od limuna, kao što se to radi s ljuskama kokošjih jaja. Kalcij sadržan u njemu će u procesu interakcije sa želučanim sokom poprimiti oblik koji je lako probavljiv za tijelo.

Vjerojatno je svaka osoba čula da su prepeličja jaja korisnija od kokošjih. Međutim, malo ljudi zna koja točno korisna svojstva imaju i u kojim slučajevima se preporučuju za konzumiranje. Prepeličja jaja imaju vrlo zanimljiv kemijski sastav, kojemu duguju cijeli spektar svojih ljekovitih svojstava. Sadrže dvostruko više bakra, kobalta i vitamina A, kao i tri puta više vitamina B1 te pet puta više kalija i fosfora od piletine.

Korisna svojstva

Prepeličja jaja ne sadrže kolesterol niti bilo kakve alergene. Zahvaljujući tim jedinstvenim svojstvima, prisutnost ovog proizvoda u prehrani ima pozitivan učinak na prolaz raznih bolesti. Preporučuju se za konzumiranje kod hipertenzije, anemije, sustavnih glavobolja, hipotenzije, izloženosti ljudi čestim prehladama i općeg pada imunološkog sustava. Blagotvorno djeluju na oboljele od upale pluća, bronhitisa, tuberkuloze, bronhijalne astme, te bolesti probavnog trakta kao što su pankreatitis, gastritis i čir.

Ljekovita svojstva prepeličjih jaja mogu ublažiti stanje osobe koja pati od raznih poremećaja središnjeg živčanog sustava.

Ako pacijent s dijabetesom pojede šest prepeličjih jaja tjedno, nakon prilično kratkog vremena primijetit će značajno poboljšanje svog zdravlja. U tom će slučaju laboratorijski test krvi pokazati značajno smanjenje razine šećera u krvi - za dvije do tri jedinice.

Brojna istraživanja potvrdila su činjenicu da su prepeličja jaja idealan proizvod za terapeutsku prehranu oslabljenih odraslih i djece. Osim toga, koristit će onima koji žive u nepovoljnim ekološkim uvjetima i onima koji su se susreli s radioaktivnim zračenjem. Prepeličja jaja pomažu našem tijelu da se za kratko vrijeme očisti od radionuklida.

Sustavna konzumacija ovog prehrambenog proizvoda tijekom mjesec dana značajno povećava zaštitne sposobnosti ljudskog tijela, aktivira imunološki sustav, a također obnavlja i poboljšava metaboličke procese s općom slabošću i bolovima. Takva svojstva pomažu ljudskom tijelu da brzo prevlada bolest ili je spriječi.

Prepeličja jaja su bogata fosforom. Zahvaljujući tom svojstvu posebno pozitivno djeluju na mušku potenciju.

Pravila konzumacije

Djeca mogu pojesti od tri do šest jaja dnevno, a za odrasle se ta količina povećava na osam. Prepeličja jaja treba konzumirati sirova i na prazan želudac, isprati malom količinom tople, prethodno prokuhane vode. Ovaj proizvod ima blag i ugodan okus pa ga i djeca s velikim zadovoljstvom jedu.

Ako jaja jedete sirova, nema razloga za brigu o visokom riziku od infekcije salmonelom. Prepelica ima višu tjelesnu temperaturu od kokoši, pa virus jednostavno ne može preživjeti u takvim uvjetima.

Korisna svojstva i dijetetske kvalitete prepeličjih jaja, kao i činjenica da ih ljudsko tijelo lako apsorbira i ne mogu imati negativan učinak, odavno su priznate od strane medicinske zajednice. Oni roditelji čija su djeca često bolesna dugo vremena već su dugo uveli ovaj nevjerojatan proizvod u svoju svakodnevnu prehranu. Zahvaljujući prepeličjim jajima, u roku od nekoliko mjeseci vidljivo je značajno poboljšanje općeg stanja beba i jačanje imunološkog sustava.

Utjecaj na djecu

Prepeličja jaja su prikladnija za uvođenje u dječju prehranu nego kokošja jaja. Oni praktički nisu u stanju izazvati alergije, a osim toga savršeno ih apsorbira bebin još nezreli probavni trakt. Ovaj proizvod sadrži puno kalcija, što osigurava dobar rast djeteta i služi kao izvrsna prevencija rahitisa, kao i poremećaja ravnoteže fosfora i kalcija, koji su prepuni povećane lomljivosti kostiju. Osim toga, fosfor sadržan u prepeličjim jajima ima pozitivan učinak na razvoj pamćenja i inteligencije.

Zabilježeni su brojni slučajevi korištenja prepeličjih jaja u svakodnevnoj prehrani one djece koja pate od mucanja. Doslovno nakon tri mjeseca konzumacije, intenzitet poremećaja govora značajno se smanjio.

Ljuska

Ljekovita svojstva prepeličjih jaja ne mogu se ograničiti samo na žumanjak i bjelanjak. Ljuska također ima blagotvoran učinak na ljudski organizam, sadrži sve mikroelemente važne za potpuno funkcioniranje našeg organizma: cink, fluor, sumpor, silicij, bakar i mnoge druge. Možemo reći da je po svom sastavu vrlo sličan sastavu ljudskih kostiju. Osim toga, ljuske prepeličjih jaja sadrže posebne tvari koje se uspješno bore protiv bakterija i virusa. Može se konzumirati kod povećane lomljivosti noktiju, gubitka kose, kao i kod raznih prijeloma.

Sustavna konzumacija školjaka pomaže u izbjegavanju razvoja karijesa, osim toga, vrlo je korisna za trudnice. Za pripremu ljekovitog lijeka, potopite ga u ocat na nekoliko minuta, zatim isperite pod mlazom vode i ostavite desetak minuta u zagrijanoj pećnici. Dobivenu ljusku sameljite u prah i uzimajte po žličicu neposredno prije jela.

Danas na tržištu možete pronaći i kupiti prilično značajnu količinu različitih vrsta i namjena aktivnih bioloških aditiva i vitaminskih kompleksa usmjerenih na kvalitativno poboljšanje općeg zdravlja moderne osobe. Međutim, postoji vrlo korisna i jeftina alternativa prilično učinkovitim, ali i skupim prehrambenim dodacima i vitaminima, koju je stvorila sama priroda.

Koje su prednosti ljuski prepeličjih jaja?

Malo ljudi zna da su ljuske običnih jaja, posebno ljuske prepeličjih jaja, vrlo bogate aminokiselinama, kalcijem i proteinima. Može poslužiti kao potpuni izvor tvari za zdrave zglobove, mišićno-koštani sustav, kao i za dobro raspoloženje i svjež izgled.

Priprema dodatka prehrani od ljuski prepeličjih jaja nije kompliciran postupak, dostupan je svakome kod kuće. Kako biste pripremili ovaj hranjivi dodatak za cijelu obitelj, prvo morate skuhati potreban broj prepeličjih jaja, a nakon kuhanja i hlađenja jaja odvojiti od njih ljusku.

Nakon što je ljuska odvojena, mora se temeljito zgnječiti. Za mljevenje ljuske prepeličjih jaja dovoljno je koristiti kuhinjski pribor uz pomoć kojeg se ljuske moraju dovesti do stanja praha. Nakon ovih jednostavnih radnji dobit ćete potrebnu količinu kvalitetnog i iznimno korisnog dodatka prehrani.

Brojni znanstvenici odavno su dokazali da prah ljuske prepeličjeg jaja sadrži nekoliko desetaka mikroelemenata potrebnih ljudskom tijelu. U tim istraživanjima govorimo, prije svega, o kalciju, bakru, sumporu, siliciju, molibdenu i mnogim drugim vitaminima i mineralima koji su vrlo korisni za tijelo.

Kako piti ljuske prepeličjih jaja

Pripremljena mješavina usitnjenih školjaka koristi se kao neukusan dodatak hrani i dodaje se raznim zdravim žitaricama, svježem siru, salatama i svim ostalim jelima koja volite vi i vaša obitelj.

Osim toga, prah od ljuske prepelice idealan je za pripremu raznih infuzija u terapeutske svrhe. Takve infuzije iznimno učinkovito djeluju na opće stanje organizma, a iznimno su korisne i u liječenju i prevenciji raznih vrsta krvarenja, bolesti središnjeg živčanog sustava, patološke nesanice, kao i problema s kralježnicom i zubima. abnormalnosti.

Da biste pripremili takvu infuziju, morat ćete pomiješati jednu litru dobro pripremljene i pročišćene vode za piće i nekoliko žlica mljevenih ljuski prepeličjih jaja. Nakon što se elementi infuza spoje i dobro izmiješaju, potrebno je ostaviti neko vrijeme da infuz odstoji i dobije potrebnu kvalitetu smjese. Nakon što je infuzija pripremljena, možete je promiješati s limunovim ili drugim sokom. To će poboljšati okus zdravog napitka i učiniti ga ugodnim za ispijanje svih članova obitelji.

Svi znaju da su jaja dobra za nas. I mnogi znaju da su prepeličja jaja zdravija od kokošjih. Iako su mnogo manjih dimenzija.

A danas ćemo govoriti o prednostima ljuske prepeličijih jaja.

Bilo koja ljuska (pileća ili prepelica) izvor je organskog kalcija. Stoga ga je korisno jesti. Ali ljuske prepelice sadrže više kalcija od ljuski piletine.

I premda sam sve te podatke znao dugo vremena, trebalo mi je vremena da steknem naviku internog korištenja. Jako dugo sam se učila ostaviti ljuske jaja i ne bacati ih u smeće. Stoga, kako biste dobili rezultate iz informacija koje ste pročitali, morate se postaviti da razvijete novu naviku koja će koristiti vašem zdravlju.

Još u davna vremena prahom od ljuski jaja liječile su se razne bolesti. I jasno je zašto. Prvo, ljuska je izvor kalcija. Štoviše, ovaj element je u takvom obliku da ga naše tijelo lako apsorbira. Najvrjednijim se smatraju ljuske prepeličjih jaja.

Osim toga, sadrži razne mikroelemente. Kao što su željezo, silicij, molibden, cink i mnogi drugi. Koji su vrlo važni za naše tijelo. I ti mikroelementi su također u takvom stanju da ih naše tijelo lako apsorbira.

Postoji oko 150 bolesti koje se javljaju kao posljedica nedostatka kalcija u organizmu. Ovo su neki od njih.

• Bolesti zuba (karijes, uništavanje zubne cakline)
• Problemi s kostima i zglobovima (meke kosti, artroza, artritis)
• Rahitis
• Lomljivi nokti i kosa
• Alergija
• Prehlade itd.

Stoga se konzumacijom ljuski prepelica sprječavate od ovih bolesti. Ili, ako imate takve bolesti, onda značajno poboljšavate svoje zdravlje.

Ljuske prepeličjih jaja djeluju i analgetski. Koristi se kod glavobolje, zubobolje ili bolova u mišićima. Uzmu sirovo jaje prepelice, razbiju ga i zgnječe ljusku zajedno s filmom.

To se radi ovako. Uzmite sirovo prepeličje jaje i razbijte ga. Isperite školjku iznutra tekućom vodom, ali ne bacajte film s nje. Zatim otresite film i zgnječite ga.

Uzimati prstohvat svaka 2 sata s zakiseljenom vodom. Analgetsko djelovanje traje 24 sata od trenutka razbijanja jajeta i smrvljenja ljuske.

Kako napraviti prah od ljuski prepeličjih jaja

Sada pogledajmo tehnologiju kuhanja.

1. Budući da su jaja prepelica male veličine. Preporučljivo je sakupljati ljuske od 10-20 jaja ili više. Osušite ga. Vrlo važna točka je da film koji se nalazi unutar ljuske ne treba uklanjati. Sadrži korisne tvari.

2. Zatim ga trebate kuhati u vodi 5 do 10 minuta. Za osiguranje je potrebno prokuhavanje. Za uklanjanje bakterija koje se mogu nalaziti na površini ljuske. Unutar 10 minuta sve patogene bakterije umiru.

3. Nakon vrenja ljuske je potrebno osušiti. Možete ga sušiti u pećnici ili na suncu.

4. Sada vrlo važna faza - mljevenje. Budući da ljuske prepelica uzimamo interno, potrebno ih je što sitnije samljeti.

Možete ga samljeti u mlincu za kavu, blenderu ili procesoru hrane. Ako takve tehnologije nema. Zatim ga možete staviti u vrećicu i zgnječiti valjkom za tijesto.

Ljuske prepeličjih jaja sameljem u mlincu za kavu. Budući da se u mlincu za kavu melje što sitnije.

Sada imate spreman prah od ljuski prepeličjih jaja koji se konzumira interno.

Kako koristiti ljuske prepeličjih jaja

Ne postoje točne doze za uzimanje školjki. Kreće se od 1/4 čajne žličice do 1 čajne žličice jednom dnevno. Bolje je uzimati prije jela.

Uzimam čajnu žličicu ljuske prepelice odjednom, isperem zakiseljenom vodom (voda s limunom). Trebalo mi je vremena da se naviknem na okus ljuske.

Nema posebno izražen okus. Ali isušuje usta. I u početku mi je bilo neugodno. Ali nakon nekog vremena navikla sam se na taj osjećaj.

Stoga je vjerojatno bolje početi uzimati ljuske prepelice s 1/4 žličice, a zatim povećati na 1 žličicu.

Postoji još jedna mogućnost korištenja: kupiti prazne kapsule u ljekarni. U ove kapsule uspite ljuske jajeta i konzumirajte.

Možete napraviti vodu natopljenu ljuskama jaja. Priprema se na sljedeći način. 1 žličicu ljuski prepeličjih jaja preliti litrom vode. Ova voda se infuzira 5 sati. Zatim ga koriste interno. Ili na njemu kuhaju čaj.

Ovo je vrlo koristan proizvod, ali mnogi ga bacaju ljuske prepeličjih jaja u kantu za smeće. Prepeličja jaja uvijek operem prije nego što ih pijem sirova ili pripremam neko super zdravo jelo. Za školjke imam posebnu kartonsku kutiju koja nema poklopac. ja mjesto ljuske prepeličjih jaja u ovu kutijicu gdje se susi od preostalih bjelanjaka i kad se nakupi samljem u mlincu za kavu pretvorim u prah koji mozete uzimati po malo.

Ljuske prepeličjih jaja idealan su izvor kalcija., koje tijelo lako apsorbira. Ljekovita svojstva ljuske : ljuska prepeličjih jaja, koja se sastoji od 90% karbonata kalcij, lako se apsorbira u tijelu, a također opskrbljuje sve mikroelementi potrebni tijelu, uključujući bakar, fluor, sumpor, silicij, cink i druge (ukupno 27 elemenata). Sastav ljuski prepeličjih jaja nevjerojatno odgovara sastavu kostiju i zuba, štoviše, potiče hematopoetsku funkciju koštane srži. Prepeličja jaja sadrže veliki broj mikroelemenata koji su korisni za razvoj mozga, pozitivno djeluju na lomljive brkove, izblijedjelo krzno kod mačaka, jačaju kosti, a također potiču brzo zacjeljivanje kostiju kod prijeloma kod ljudi i kućnih ljubimaca.

Ljuske prepeličjih jaja vrlo su korisne za djecu, jer u razdoblju intenzivnog rasta, kada se značajno povećava potreba za kalcijem za stvaranje koštanog tkiva. Povoljno djeluje na osteoporozu (omekšavanje kostiju), rahitis i anemiju. Kada uključujete ljuske prepeličjih jaja u dječju hranu, ne smijete zaboraviti da se kalcij apsorbira u tijelu samo uz prisustvo vitamina D. Ovaj vitamin se nalazi u velikim količinama u ribljem ulju, jetri bakalara, iverku i drugim morskim ribama.

Možete uzimati 0,5-1 žličicu praha dnevno s kefirom ili jogurtom i nakon mjesec dana osjetit ćete blagotvorno djelovanje ljuske. Jača kosu, nokte i zubnu caklinu, kao i ljuske jajeta, izvrsna su preventiva protiv karijesa i parodontalne bolesti. Kalcij sadržan u ljusci vrlo je koristan za srčani mišić i jača kosti., čineći ih izdržljivijima.

Infuzije napravljene od ljuski prepeličjih jaja imaju visoku terapeutsku aktivnost. Za pripremu otopine kalcija uzmite 1 čajnu žličicu praha na 1 litru vode. Voda koja se infuzira 5-6 sati koristi se za piće, pripremu čaja i kave. Što je prah više usitnjen, brže dolazi do infuzije. Proces se može ubrzati dodavanjem malo jabučne ili limunske kiseline u vodu. U kiselom okruženju ioni kalcija i drugi elementi u tragovima brže se ispiru iz ljuske. Kalcij je uključen u procese zgrušavanja krvi, pa infuzija ljuski prepeličjih jaja pomaže kod plućnog, vaginalnog i želučanog krvarenja. Za odrasle je terapija školjkama indicirana kod razdražljivosti, nesanice, lomljivih noktiju i kose, krvarenja iz desni i zatvora. Preporuča se dva puta godišnje za prevenciju bolesti kralježnice, zubnog karijesa i osteoporoze. Ova prevencija posebno je učinkovita tijekom zimskih mjeseci. Pijenje ove vode preporučuje se trudnicama, 2 žlice. žlice dnevno za obogaćivanje tijela ionima kalcija i drugim elementima u tragovima. Voda obogaćena kalcijem koristi se izvana za ispiranje rana koje krvare, u obliku obloga (pomiješana s biljnim uljem 1:1) za brže zacjeljivanje rana.

Prepeličja jaja

Prepeličja jaja Vrlo koristan i jedinstven proizvod koji sadrži cijeli niz hranjivih tvari. Mogu se konzumirati, kao i kokošja jaja, kuhana i pržena, mogu se dodavati salatama i koristiti za ukrašavanje sendviča i raznih jela. Prepeličja jaja su vrlo ukusna i u svom sirovom obliku. Prepeličja jaja, u usporedbi s kokošjim jajima, sadrže 2,5 puta više vitamina B1 i B2, pet puta više kalija, željeza i drugih elemenata u tragovima i aminokiselina. Volim piti svježe sirova prepeličja jaja na prazan želudac, prije jela jaja jednostavno operem ljusku. 5-6 prepeličjih jaja približno je jednako težini ili volumenu jednom kokošjem jajetu, držite u rukama i razmišljajte prepeličjih jaja koliko možete pojesti njihov. Svaka osoba odlučuje za sebe. Možda će za dijete biti dovoljno 1-2 prepeličja jaja ili više, jer sve ovisi o dobi djeteta i njegovom zdravlju. Mogu ga lako pojesti u jednom dahu 10 prepeličjih jaja.

Jako volim ne samo sirovo prepeličja jaja, ali i lešo, posluženo na tanjuru s rajčicama i začinskim biljem. Pitaju me, ali koliko dugo kuhati prepeličja jaja njihov. ja Prepeličja jaja tvrdo kuham 2-3 minute, ali ne više od 3 minute, od trenutka kada voda proključa. Jaja stavim u hladnu vodu i stavim lonac na vatru. Na fotografiji ispod, na tanjur sam poslagao prepeličja jaja na kriške rajčice, jaja sam kuhati točno 3 minute, vrijeme se mjerilo od trenutka kada je voda proključala.

Prepeličja jaja se slažu sa svim vrstama rajčica, na fotografiji lijevo od prepeličjih jaja stavio sam jako mesnata slatkasta crni princ rajčice.

Volim kuhati . Patlidžane sam narezao na kriške, posuo ih solju, a zatim ih popržio s obje strane u tavi s biljnim uljem.

Na pržene ploške patlidžana stavljam krugove slatke paprike, unutar paprike, tj. Na krug patlidžana dodam malo nasjeckanog luka i razbijem prepeličje jaje. Pokrijte tavu poklopcem i ostavite na laganoj vatri dok jaja nisu spremna.

Lijepo i jako ukusno. Tamne kriške patlidžana, svijetle paprike i elegantno prepeličje jaje. Stavljam na tanjur s listovima zelene salate ili drugog zelenila koje ima u kući.

Mogu li prepeličja jaja naškoditi zdravlju? Naravno, ako ih nepravilno skladištimo, ne pridržavamo se roka trajanja ili, do apsurda, jedemo puno odjednom.

A ako pametno jedete prepeličja jaja, onda su ona potpuna korist za organizam i užitak, toliko su ukusna.
Čak je i ljuska prepeličjih jaja korisna.
Prepeličja jaja naširoko se koriste ne samo u kuhanju, već iu kozmetologiji; od prepeličjih jaja pripremaju se maske za pomlađivanje i hranjivu kožu i kosu.