Plodovi gloga: koristi i štete ultrazvučnog skenera. Čaj od plodova gloga: dobrobiti i priprema

Korisna svojstva gloga poznata su od davnina.

U Rusiji je biljka postala široko rasprostranjena zahvaljujući Petru 1. U to je vrijeme glog bio iznimno popularan kao lijek za srčane bolesti.

No tijekom rata glog je korišten kao zamjena nedostajućih lijekova za liječenje istih srčanih bolesti.

Danas glog nije ništa manje popularan. Postoji nekoliko vrsta biljke, od kojih petnaest raste u Rusiji.

Glog - čime je bogat?

Glog je izuzetno koristan za zdravlje. Sadrži ogromnu količinu tvari koje blagotvorno djeluju na ljudski organizam.

Tako plodovi sadrže flavonoide, fruktozu, eterična ulja, saponine, glikozide i tanine.

Osim toga, glog je mješavina korisnih organskih kiselina: askorbinske, vinske, limunske, jabučne.

Glog sadrži i dosta vitamina: A, K, C, F, B. Neke komponente koje čine ljekoviti trn (tako se i zove biljka) uglavnom su rijetke.

To uključuje ursolnu kiselinu, koja ima izražen protuupalni i vazodilatacijski učinak. Osim toga, ova kiselina ima antitumorska svojstva, stimulira rad srca i stimulira regeneraciju stanica.

Bobice sadrže mnogo kalija, kalcija, magnezija, željeza, mangana i cinka.

Sadržaj kalorija u glogu je nizak i iznosi 52,5 kcal na 100 g proizvoda.

Zbog svojih korisnih svojstava, glog se široko koristi kao lijek za razne bolesti. Ali najveću primjenu nalazi u liječenju srčanih bolesti.

Dakle, uobičajena ljekarnička tinktura gloga korisna je za tijelo zbog svoje sposobnosti ne samo da poboljša funkcioniranje živčanog sustava, već i da ublaži poremećaje srčanog ritma, u kojima je puls daleko od normalnih 60-90 otkucaja u minuti. .

Korisno i tinktura, pripremljen vlastitim rukama. Pravi se od bobica (ili cvjetova) biljke ovako: 25 g plodova gloga prelije se sa 100 g alkohola.

Nakon infuzije i naprezanja, piju ljekoviti sastav za srčane mane, grčeve krvnih žila, kao obnavljajući lijek nakon ozbiljnih bolesti.

Tinktura od cvjetova biljke prikladnija je za liječenje angine, ateroskleroze i vrtoglavice tijekom menopauze kod žena.

Za patologije kao što su slabost srca, koju karakterizira vrlo slab puls, loše opće stanje, koristi se zbirka na bazi gloga, biljke koja je korisna za zdravlje organizma. Priprema se na sljedeći način: pomiješajte takve komponente (u zgnječenom obliku) kao što su cvjetovi gloga (50 g), preslica (20 g), knotweed (30 g).

Sve dobro promiješajte i skuhajte ljekovitu smjesu na tradicionalan način (1 žlica na čašu kipuće vode). Proizvod se pusti kuhati, a zatim, nakon naprezanja, uzima se nekoliko puta dnevno.

Za bolesti srca i živčane smetnje koristite ovo kolekcija: uzeti 4 dijela cvjetova glog, matičnjak, krastavci. Dodajte 1 dio kamilice u smjesu i dobro promiješajte. Skuhajte i uzmite na isti način kao u prethodnom receptu.

Glog je koristan i kod glavobolje. Koristi se i kao zaseban proizvod i kao mješavina s vatrenom travom (u jednakim omjerima). Da biste poboljšali terapeutski učinak, dodajte malo metvice u sastav. Popijte ovaj ljekoviti napitak prije spavanja.

Infuzija cvjetova gloga također se koristi kao koleretsko sredstvo za bolesti povezane sa stagnacijom žuči. Priprema se jednostavno: žlica nasjeckanih cvjetova prelije se kipućom vodom (1 šalica). Ostavite pola sata, procijedite i pijte tri puta dnevno.

Glog se koristi kao koristan lijek za zdravlje, jer je u stanju tonirati i ojačati opće stanje tijela. Nakon bolesti, u pravilu, koristi se čaj za smirenje, koji se priprema ili od cvjetova ili od plodova biljke.

Recept za "čudotvorni čaj": veliku žlicu suhih cvjetova (plodova) preliti kipućom vodom (300 ml). Ostavite smjesu da odstoji 20 minuta, zatim je procijedite i pijte tijekom dana.

Čaj od gloga ublažava nesanicu, smiruje i snižava krvni tlak.

Osim toga, bobice su pronašle svoju upotrebu i u kuhanju. I iako sadržaj kalorija u glogu nije previsok, on i dalje ima hranjivu i energetsku vrijednost. Od plodova se pripremaju ukusni pekmezi, želei, marmelade, umaci, kompoti i voćni napici.

Korisna svojstva, kao i, kao što je već spomenuto, niskokalorični sadržaj gloga omogućuju pripremu ljekovitog kvasa i soka od njega. Za pripremu ljekovitih napitaka koristite samo najsvježije i najzrelije bobice.

Između ostalog, glog se također kuha u termos boci. Dodate li plodovima biljke šipurak, dobit ćete ukusan, zdrav lijek za jačanje srca i dobar rad mozga.

Recept Za pripremu smjese dodajte oko 7 žlica bobica gloga (ili po 3 žlice gloga i plodova šipka) u termosicu. Sve prelijte kipućom vodom (2 litre) i ostavite da stoji (najmanje) jedan dan.

Nakon predviđenog vremena smjesu procijedite (u tu svrhu koristite cjedilo), ocijedite, ulijte u čistu posudu i čuvajte u hladnjaku. Pijte ljekoviti lijek dnevno (1 čaša).

Glog: koje su dobrobiti za tijelo?

Jedinstvena drevna bobica nema ravne u liječenju bolesti srca. Blagotvorna svojstva gloga čine ga nezamjenjivim za:

Slabost srčanog mišića

Nakon infarkta miokarda

Početna faza hipertenzije

Angioneuroza

Tahikardija

Nesanica

Zahvaljujući svom bogatom sastavu, glog smanjuje razdražljivost živčanog sustava, ima tonički učinak na mišiće srca, poboljšava cirkulaciju krvi u krvnim žilama srca i mozga, stabilizira srčani ritam.

Kao što je navedeno, glog je koristan za tijelo zbog svoje sposobnosti da prevlada glavobolju. No biljka pomaže i kod alergija i epilepsije.

Prednost gloga je njegova sposobnost snižavanja razine šećera u krvi kod osoba koje boluju od dijabetesa.

Nizak sadržaj kalorija u glogu omogućuje njegovu upotrebu za mršavljenje. Bobica može očistiti tijelo i poboljšati rad jetre.

Krvavocrveni plodovi biljke ublažavaju bolove u prsnoj kosti, proširuju lumen krvnih žila i pune ih kisikom.

Redovita konzumacija gloga poboljšava opskrbu mozga krvlju i uspostavlja normalan srčani ritam tijekom tahikardije i bradikardije.

Dobrobit gloga leži u njegovom blagom sedativnom djelovanju. Uzimate li biljku zajedno sa sedativima (ljekovitim ili prirodnim), učinak će biti najjači.

Glog se dobro kombinira i donosi maksimalnu korist s ljekovitim biljkama kao što su valerijana, matičnjak, bačva i zob.

Glog je koristan za organizam onih koji boluju od čira na želucu. Plodovi biljke sadrže sluz, koja obavija stijenke želuca i djeluje umirujuće na sluznicu.

Korištenje gloga pomaže u otklanjanju jetrenih kolika, kožnih bolesti, oteklina i otežanog disanja.

Osim toga, zahvaljujući svojim blagotvornim svojstvima, glog dobro vlaži kožu, ublažava oticanje, tonira i odgađa proces starenja.

Glog je koristan za stres i živčani umor. Ljekovite bobice smanjuju uznemirenost, šire krvne žile i poboljšavaju moždanu i srčanu cirkulaciju.

Za bolji san nakon napornog dana na poslu preporučuje se prije spavanja popiti čaj od bobica gloga. U napitak možete dodati med (naravno, ako niste alergični na njega). To će samo pojačati učinkovitost čaja.

Osim toga, mješavina plodova biljke i biljke gospine trave, uzetih u jednakim dijelovima, pomaže da se riješite iritacije i tjeskobe. Žlica ljekovitog sastava popari se kipućom vodom i pije kao čaj.

Za što je još koristan glog? Njegovo svojstvo je spriječiti adenom prostate. Redovita konzumacija infuzije plodova biljke ublažava razdražljivost i umor, a istovremeno normalizira seksualnu funkciju kod muškaraca.

Glog: što je štetno za zdravlje?

Kao i svaku drugu biljku, glog se mora uzimati mudro. U slučaju postojećih ozbiljnih bolesti, bez savjetovanja sa stručnjakom, ne biste trebali koristiti glog kao lijek.

Tamo su neke pravila, znajući što možete računati na pozitivan rezultat pri korištenju ljekovitog trnja.

1. Biljku ne treba piti predugo. Nakon mjesec dana liječenja dovoljno je napraviti desetodnevnu pauzu. Time ćete izbjeći nepotrebne nuspojave i ovisnost.

2. Šteta od gloga je njegova prekomjerna konzumacija, što može dovesti do blagog trovanja.

3. Glog se ne smije uzimati na prazan želudac, kako ne bi došlo do grčenja crijeva ili krvnih žila.

4. Nakon upotrebe biljke ne treba odmah piti hladnu vodu. Takvo nepromišljeno djelovanje dovodi do paroksizmalne boli i crijevnih kolika.

5. U nekim slučajevima, osobe s niskim krvnim tlakom trebaju koristiti cvjetove biljke, a ne plodove.

Tinktura gloga je štetna ako ste preosjetljivi na komponente.

Glog za djecu i trudnice: korist ili šteta?

Bez sumnje, korisna svojstva gloga ne mogu se zanemariti. Tradicionalna medicina preporučuje da dojilje konzumiraju bobice biljke kako bi poboljšale laktaciju.

Službena medicina je protiv uzimanja tinkture od gloga kod trudnica, posebno u prvom tromjesečju.

Dopušteno je (u ograničenim količinama) da trudnice konzumiraju vodenu infuziju biljke, kao i kompote i pekmez od njenih plodova.

Ali buduća majka mora biti oprezna s uzimanjem gloga kako ne bi došlo do naglog pada krvnog tlaka i poremećaja srčanog ritma.

Što se tiče djece, tada se preporuča davanje ljekovite bobice od 12 godina u malim dozama kako bi se smanjila povećana razdražljivost i obnovio poremećeni srčani ritam (ako postoji).

Glog je izvor vitamina i mikroelemenata toliko potrebnih za normalan razvoj djeteta. Međutim, prije upotrebe ljekovitog proizvoda, trebate se posavjetovati sa svojim pedijatrom i saznati može li vaše dijete konzumirati "čudesne bobice".

Svaka biljka, čak i ona najkorisnija, bit će korisna samo ako se pravilno koristi. Prije početka liječenja određene bolesti glogom potrebno je posavjetujte se sa stručnjakom o izvedivosti korištenja ovog alata.

Bez sumnje, glog je koristan za zdravlje. Koristite ovu biljku mudro i pozitivan rezultat neće dugo čekati.

Glog je visok grm čija krošnja može doseći opseg do 4-7 metara. Biljka pripada obitelji Rosaceae, izgledom je razgranata, s velikim i jakim granama smeđe ili tamnosive boje, načičkanim dugim trnjem, a oblik listova ovisi o sorti. Cvjetovi gloga su bijeli, mirisni, skupljeni u cvatove. Plodovi biljke imaju blago duguljasti ili okrugli oblik, zrele bobice mogu biti crvene ili narančaste boje, okus su trpki, gorko-slatki. Vrijeme sazrijevanja bobica ovisi o sorti i položaju biljke, najčešće je to rujan ili listopad.

Glog spada u skupinu ljekovitih biljaka. U ljekovite svrhe ljudi koriste njezine cvjetove, plodove, rjeđe lišće. Biljka je rasprostranjena u šumskim i šumsko-stepskim zonama. Najčešće se može naći na rubovima šume, uz obale jezera, rijeka, u blizini gudura, uz ceste. Glog je samonikla biljka, ali u posljednjem desetljeću vrtlari su ga sve više počeli saditi na svojim parcelama, jer biljka ima ne samo ljekovita svojstva, već i odličan ukrasni izgled.

Osobitosti

Grataegus je latinski naziv za biljku glog. Državna farmakopeja (SP) u 11. izdanju iz 1990. godine, u drugom dijelu, detaljno opisuje kako izgledaju ljekovite sirovine plodova gloga, kakav je njihov kemijski sastav i koji zahtjevi se postavljaju na njega za utvrđivanje autentičnosti.

U Rusiji se u medicinskoj praksi koristi sorta krvavo-crvenog gloga. Vrlo je čest u središnjem dijelu zemlje i raste posvuda u istočnom i zapadnom Sibiru. Ova se sorta često koristi za ozelenjavanje gradskih ulica, trgova i parkova, a može se naći i samonikla.

Prema farmakopejskom standardu kao ljekovita sirovina koriste se zreli i osušeni plodovi gloga. Duljina ploda može biti od 6 do 14 milimetara, a širina - od 5 do 11 milimetara. Bobice bi trebale biti narančaste, crveno-smeđe ili tamnosmeđe boje, tvrde na dodir, s naboranom kožom, sadržavati 3-5 tvrdih sjemenki, okus ploda trebao bi biti opor, gorko-sladak. Sirovine su pakirane u kartonske posude ili vrećice od kraft papira od 50 grama. Rok trajanja sirovina je ne više od 2 godine.

Prema podacima Globalnog fonda, osim plodova gloga koriste se i njegovi cvatovi. Sirovina se sastoji od pojedinačnih cvjetova, latica, cvatova s ​​pediculima. Veličina cvjetova trebala bi biti od 10 do 15 milimetara, a pupoljci - od 3 do 4 milimetra. Cvjetovi gloga pakirani su u kartonskoj ambalaži od 100 grama. Rok trajanja sirovina je najmanje 3 godine.

Sastojci: vitamini i mikroelementi

Plodovi gloga imaju prilično bogatu biološki aktivnu komponentu vitamina i mikroelemenata. Evo kratkog popisa i količine sadržaja na 100 grama sirovine:

• vitamin C - 25 mg;
• vitamin P – 370-670 mg;
• vitamin A – 3-15 mg;
• vitamin E - do 5 mg;
• fruktoza - 5-10 mg;
• pektin – 0,6-0,65 mg;
• kumarin i oksikumarin – do 3,3 mg;
• sorbitol - do 22,6 mg;
• jabučna kiselina – 0,25-0,95 mg;
• ursolna kiselina - 0,3-0,8 mg;
• triterinske kiseline - 50-180 mg;
• bojanje i tanini - do 1,75 mg;
• elementi u tragovima - bakar, kalij, cink, mangan, krom, molibden, željezo, bor, selen.

Bobice gloga imaju relativno nizak sadržaj kalorija - 100 grama svježe sirovine sadrži oko 50-55 kilokalorija. Smatra se da jedna čaša svježe ubranih zrelih bobica u potpunosti zadovoljava dnevne potrebe organizma za vitaminima i mineralima.

Međutim, liječnici upozoravaju da konzumacija gloga u velikim dozama može naglo sniziti krvni tlak i ubrzati rad srca.

Prednosti i štete

Da biste koristili ljekovita svojstva plodova gloga u liječenju ljudskog tijela, potrebno ga je pravilno uzimati, strogo poštujući dozu. Glog se može koristiti kao samostalan lijek ili u kombinaciji s drugim lijekovima.

Korisna svojstva gloga koriste se već nekoliko stoljeća. Najčešće se njegovi plodovi i cvjetovi uzimaju u sljedećim slučajevima:

• Za jačanje mišićnog sloja stijenki kapilara i krvnih žila, što rezultira smanjenjem njihove proliferativne sposobnosti i krhkosti.
• Viskoznost krvi i kvantitativni sadržaj kolesterola se normaliziraju i smanjuju njegovo taloženje u krvnim žilama.
• Arterije i žile mozga i srca se šire, što rezultira poboljšanom opskrbom krvlju i kisikom u tim organima, čime se poboljšava opće dobro.
• Nestaju vrtoglavica i poremećaji spavanja, povećava se fizička izdržljivost i mentalna aktivnost.

• Sok od gloga poboljšava aktivnost mozga i središnjeg živčanog sustava, čime se smanjuje živčana pretjerana razdražljivost. Blagi sedativni učinak kod uzimanja gloga ne uzrokuje depresiju pažnje i reakcija, pa ga mogu uzimati i oni čije aktivnosti uključuju upravljanje vozilima i rad s pokretnim elementima raznih mehanizama.
• Poboljšava se sastav krvi i povećava se njezina aktivna cirkulacija. Zbog toga se pripravci na bazi gloga često propisuju starijim osobama za normalizaciju cirkulacije krvi.
• Tonus i izdržljivost srčanog mišića se poboljšavaju, na pozadini čega se normalizira dinamika srčanih kontrakcija. Pod utjecajem pripravaka od gloga smanjuje se srčana slabost, uklanjaju se razne vrste aritmija i egzistola.
• Lijekovi pripremljeni od plodova gloga nježno, ali vrlo učinkovito snižavaju visoki krvni tlak, što se koristi u liječenju hipertenzije, a uključuje se i u liječenju stanja nakon infarkta miokarda.

• Glog može poboljšati stanje kod bolesti želuca i crijeva. Plodovi ovog grma sadrže komponentu sličnu sluzi koja neutralizira agresivni učinak želučanog soka tijekom gastritisa, regulira probavne procese i smanjuje povećano stvaranje plinova u crijevima, a također pomaže u normalizaciji stolice kod crijevnih poremećaja - proljeva. Osim toga, glog olakšava izlučivanje žuči i sprječava pojavu jetrenih kolika.
• Ima protuupalna svojstva, a također je preventivno sredstvo za razvoj raka.
• Dobar je diuretik, uklanja toksine i slobodne radikale iz tijela, ubrzava metaboličke procese.
• Potiče proizvodnju kolagena, čime se održava mladolika koža i pokretljivost zglobova.
• Normalizira razinu šećera u krvi. Bobice gloga bogate su fruktozom, a osobe koje pate od metaboličkih poremećaja i dijabetesa smiju uzimati lijekove na bazi ove biljke.

Recenzije travara i homeopata pokazuju da su pod utjecajem pripravaka od bobica gloga kod pacijenata nestali simptomi alergije, poboljšalo se dobrobit žena tijekom menopauze, a smanjio se broj i intenzitet napadaja boli tijekom migrenskih glavobolja.

Plodovi gloga su prilično jak biološki aktivan lijek koji, ako se koristi nepravilno, može donijeti ne samo koristi, već i štetu. Nekontrolirano, neopravdano dugo uzimanje lijekova od gloga može uzrokovati depresiju otkucaja srca i aktivnosti središnjeg živčanog sustava, što se manifestira u obliku apatije i pospanosti.

Više puta je primijećeno da ako nakon uzimanja svježih bobica gloga popijete čašu hladne vode, može doći do grčenja želuca ili crijevnih kolika. Konzumacija više od jedne čaše svježeg ploda gloga može izazvati mučninu i povraćanje.

Prije upotrebe gloga potrebno je posavjetovati se s liječnikom kako bi se utvrdilo doziranje i trajanje primjene pripravaka na bazi ove biljke.

Kontraindikacije

Popis stanja pod kojima je uporaba i djelovanje gloga nepoželjno je sljedeći:

• prvo tromjesečje trudnoće - može se uzimati samo ako je naznačeno i strogo pod nadzorom liječnika;
• djeca mlađa od 12 godina;
• sklonost alergijskim reakcijama i individualna netolerancija;
• sklonost niskom krvnom tlaku;
• vegetativno-vaskularna distonija s napadima vrtoglavice;
• stanje nakon nedavne traumatske ozljede mozga;
• sklonost usporavanju otkucaja srca (bradikardija).

Kada koristite lijekove napravljene od plodova gloga, liječnici savjetuju da ne zlorabe dozu, a također da ih ne uzimaju na prazan želudac, jer se u ovom slučaju povećava rizik od neželjenih reakcija tijela.

Obrazac za otpuštanje

Bobice gloga možete sami ubrati u jesen ili kupiti u bilo kojoj ljekarni. Ljekarne prodaju glog u sljedećim oblicima doziranja:

• pakirano sušeno bobičasto voće;
• pakirano suho cvijeće;
• biljni čaj, koji kao glavni sastojak sadrži plodove gloga, a može sadržavati i druge dodatke, ovisno o opsegu primjene takvog pića; redovno pakiranje biljnog čaja – 100 g;
• ekstrakt gloga u kapsulama smatra se biološki aktivnim aditivom u hrani (BAA) i proizvode ga razne farmaceutske tvornice, od kojih je jedna Pharm-Product;

• pastile sa sirupom od soka bobica gloga;
• alkoholna tinktura;
• tekući ekstrakt gloga;
• ljekoviti sirup - može se sastojati samo od bobica gloga ili sadržavati komponente drugih ljekovitih biljaka, npr. sirup od gloga s aronijom.

Kod kuće možete pripremiti pripravke od plodova gloga u obliku infuzija, dekocija, alkoholnih tinktura, napraviti džem i napraviti sirupe.

Upute za korištenje

Najbolje je glog uzimati nakon jela. Postoji nekoliko načina za to.

• Bobice gloga mogu se kuhati s kipućom vodom da se dobije infuzija ili izvarak, koji se uzima topao, pola čaše tri puta dnevno.
• Od zrelog voća možete napraviti džem, džem, napraviti žele ili vitaminski napitak - takvi se proizvodi mogu piti za krvni tlak i za podizanje općeg tonusa.
• Umjesto crnog čaja ili kave za srčane bolesti, možete skuhati bobice gloga i tako dobiti aromatično piće koje donosi blagodati i zadovoljstvo.
• Tinktura od gloga se pravi s alkoholom ili votkom, bobice se infuziraju 3-4 tjedna, a zatim se uzima nekoliko kapi prema uputama liječnika.

Liječnici preporučuju da se proizvodi od gloga ne kombiniraju s lijekovima koji se koriste u liječenju srčane aritmije. Ako koristite oba lijeka zajedno, postoji velika vjerojatnost oštrog pada krvnog tlaka, ozbiljne vrtoglavice, letargije i pospanosti.

Primjena tijekom trudnoće

Tijekom trudnoće, lijekove na bazi gloga treba uzimati s velikim oprezom. Najčešće se koriste za poremećaje srčanog ritma, povećanu emocionalnost, grčeve u gastrointestinalnom traktu i sklonost hipertenziji. Žene koje se pripremaju za majke uzimaju svježi glog u obliku soka, sirupa, dekocija i infuza. Alkoholne tinkture su kontraindicirane za trudnice. Glog pomaže čak i ako trudnica prije spavanja pojede nekoliko bobica - to će joj pomoći da brže zaspi i povrati snagu. Ujutro će trudnica osjetiti nalet snage i bit će odlično raspoložena, osjećajući se potpuno odmorna.

Često, dok nosi dijete, žena pati od crijevnih kolika i poremećaja stolice. Uzimanje malih doza bobica gloga pomaže u rješavanju ovog problema.

Osim toga, primijećeno je da uzimanje gloga poboljšava imunološku snagu tijela, što je posebno važno tijekom sezonskih prehlada, budući da bobice ove biljke sadrže veliku količinu askorbinske kiseline.

Primjećeno je da glog dobro uklanja višak tekućine iz tijela, kao diuretik. Ovo svojstvo može biti korisno za one žene koje pate od zadržavanja tekućine tijekom trudnoće, što se očituje u obliku edema. Osim ovog svojstva, glog povoljno djeluje na rad bubrega i sprječava nastanak upalnih procesa u njima.

Često tijekom trudnoće žene primjećuju proširene vene na nogama. To može biti posljedica ne samo nošenja djeteta, već i njihove fiziološke sklonosti širenju venskih zidova. Uzimanjem gloga možete postići dobar tonus vena i krvnih žila i izbjeći pojavu ove bolesti.

Nakon porođaja, kada je žensko tijelo oslabljeno dugom trudnoćom i procesom porođaja, glog će vam pomoći da brzo vratite snagu i napunite potrebnu ravnotežu vitamina i minerala u tijelu dojilje. Osim toga, primijećeno je da se funkcija laktacije poboljšava kada se uzimaju bobice ove biljke.

Recepti za kuhanje

U narodnoj medicini postoji prilično veliki broj različitih recepata s plodovima gloga. Za pripremu izvarka, infuzije ili pekmeza možete koristiti svježe, smrznute, pa čak i sušene bobice. Evo nekoliko recepata pomoću kojih možete pripremiti ukusna i ljekovita sredstva kod kuće:

• Uvarak od gloga. Da biste pripremili izvarak od suhih bobica, trebate uzeti 50 grama njih i dodati 500 mililitara vode. Juhu treba kuhati na laganoj vatri i doslovno nakon 1-2 minute uklonite posudu sa štednjaka. Pokrijte juhu poklopcem i ostavite da se kuha oko 2-3 sata. Možete uzeti čašu tri puta dnevno nakon jela za hipertenziju.
• Alkoholna tinktura. Uzmite 30 grama plodova i cvjetova gloga i prelijte ih alkoholom u količini od 100 grama. Sastav je pokriven čvrstim poklopcem i ostavljen 3-4 tjedna na tamnom i hladnom mjestu. S vremena na vrijeme potrebno je protresti sadržaj posude. Zatim se tinktura mora filtrirati, uliti u čistu bocu i koristiti 25-30 kapi neposredno prije jela tri puta dnevno. Tinktura je korisna kod srčane aritmije, a također i kao vaskularni tonik.

• Ljekoviti melem. Ovaj lijek se priprema na bazi gloga uz dodatak drugih sastojaka. Uzmite dvije žlice osušenih bobica gloga i šipka, dodajte pola žličice mljevenog korijena elecampane i ulijte 500 mililitara votke. Nakon 30 dana smjesa se procijedi i doda se šećerni sirup od 100 mililitara vode i 100 grama šećera. Sirup i tinktura se pomiješaju i ostave da se kuhaju još 7 dana. Uzimati tri puta dnevno po žličicu.
• Kompot. Glog se može pripremiti za zimu tako da se od njegovih zrelih bobica pripremi kompot. Uzmite staklenku od litre, stavite bobice sortirane i poparene kipućom vodom tako da zauzmu otprilike 2/3 posude. Sada morate napraviti sirup za prelijevanje - priprema se u količini od 300 grama šećera i jedne litre vode, smjesa se dovede do vrenja i vrući sirup se prelije preko bobica, 3-5 grama limunske kiseline kiseline se dodaju u sirup. Zatim se staklenke steriliziraju i zamotaju poklopci. Možete popiti čašu kompota tri puta dnevno.

• Pire od bobica. Zrele bobice potrebno je malo prokuhati u vodi dok ne omekšaju. Zatim se bobice bace na sito i pričekaju dok sva voda ne iscuri. Zatim morate nasjeckati bobice trljajući ih kroz sitno sito. U pire možete dodati šećer i limunsku kiselinu. Masa se dovede do vrenja i pakira u staklene posude. Zatim se staklenke steriliziraju i zamotaju poklopci.
• Suhe bobice. Razvrstane bobice stavljaju se na lim za pečenje i stavljaju u pećnicu na temperaturu ne veću od 60 stupnjeva. Vrata pećnice moraju biti malo otvorena kako bi vlaga isparila. Tijekom sušenja bobice je potrebno miješati. Završetak sušenja bit će u trenutku kada plodovi postanu gusti i s naboranom kožicom. Kada se pritisne, koža bi se trebala vratiti. Važno je ne presušiti bobice tijekom procesa sušenja do te mjere da bi se prilikom prešanja raspršile u prašinu, jer su takve sirovine neprikladne za daljnju upotrebu.

Kada konzumirate plodove gloga, morate imati na umu da ih ne možete jesti više od 150 grama dnevno, ili to može biti 150 grama proizvoda od ovih bobica.

Ako želite sami pripremiti plodove gloga, u ovom slučaju morate pričekati da potpuno sazriju, a to se događa početkom listopada. Za sakupljanje pokušajte odabrati sunčan dan bez oborina. Ne berite bobice u blizini prometnica jer sadrže soli teških metala i druge štetne nečistoće. Isto vrijedi i za područja koja graniče s industrijskim objektima - sirovine prikupljene na takvim mjestima potencijalno su opasne za vaše zdravlje.

Iskusni vrtlari savjetuju svima da posade grm gloga na svom mjestu. Sorte "Sibirsky", "Kolyuchiy", "Altaisky", "Kruškoliki" dobro su se pokazale. Biljka je nepretenciozna i ne zahtijeva posebnu njegu, ali ima odličan ukrasni izgled od proljeća do kasne jeseni i velikodušno će vas nagraditi žetvom zdravih bobica.

Za informacije o prednostima i upotrebi gloga pogledajte sljedeći video.

Glog je visoki listopadni grm ili malo drvo koje pripada rodu Rosaceae. Kultura je rasprostranjena u umjerenim područjima sjeverne hemisfere; u divljini se glog može naći u Sjevernoj Americi i cijeloj Euroaziji.

Ukrasna i ljekovita biljka, koja je izvrsna medonosna biljka, može živjeti i do 300 godina. U ishrani i kao ljekovita sirovina koriste se plodovi gloga, male jabučice veličine ½ do 4 cm, nastale iz gineceja, izvana obrasle hipantijom, s tvrdim sjemenkama (od 2 do 5 komada).

Fotografija plodova gloga: koristi i štete

Razne sorte ove kulture, uobičajene u našim geografskim širinama, na primjer, glog s velikim plodovima i krvavo crveni glog, smatraju se vrlo vrijednim ljekovitim proizvodima.

Od kore, cvjetova, listova i mladih izdanaka prave se jedinstveni ljekoviti pripravci, a biljka se koristi kako u tradicionalnoj farmakologiji tako i u narodnoj medicini. Po ljekovitosti glog je jedinstven kao i dobro poznati šipurak.

Danas ćemo govoriti o plodovima gloga, njihovim prednostima i štetama, spektru učinaka na ljudsko tijelo i načinima konzumiranja. Svježe bobice koriste se u ljekovite svrhe, ali osušeni ili smrznuti plodovi čuvaju gotovo sve biološki aktivne fitonutrijente.

Svježe ubrani glog izvrsna je sirovina za pripremu konzervi, pekmeza, marmelade, konfiture, kompota, želea, vina, likera. Od svih vrsta bobičastog voća kuhaju se vitaminski čajevi, pripremaju se vodeni i alkoholni ekstrakti (infuzi, dekokti, tinkture).

Zato iskusni ljetni stanovnici, na čijim parcelama raste glog, kao i svi koji znaju za ljekovita svojstva ove biljke, pripremaju plodove za buduću upotrebu, skupljajući ih u ekološki čistim šumama kako bi se brinuli o svom zdravlju tijekom cijelog života. godina.

Osušeni glog možete kupiti i u lancu ljekarni. Druga mogućnost je naručiti proizvod putem interneta, ali potpuno povjerenje u kvalitetu bobica možete dobiti samo ako ih sami sakupljate i sušite.

Bobice gloga - koristi i štete, kako ih uzeti

Kad su svježe, zrele bobice imaju slatkasti okus i brašnastu konzistenciju.

Sadrže sljedeće kemijske spojeve:

• vitamini (karotenoidi, askorbinska kiselina, tokoferol, K, PP);
• kolin i acetilkolin;
• kvercetin;
• minerali (kalij, magnezij, željezo, kalcij, kobalt, bakar, molibden, aluminij, zapaljivi, jod, mangan itd.);
• antioksidansi;
• triterpenske kiseline (ursolična, oleanska, krateinska);
• organske kiseline (vinska i limunska);
• vlakna (dijetalna vlakna);
• pektini;
• bioflavonoidi;
• šećeri, uključujući fruktozu;
• saponini;
• fitosteroli;
• glikozidi;
• tanini;
• esencijalno ulje.

Tako snažan biokemijski sastav bobice gloga stavlja u rang s lijekovima.

Ne preporučuje se konzumiranje više od jedne čaše svježeg voća dnevno, budući da srčani glikozidi prisutni u sastavu (hiperozid, pinatifidin, viteksin, acetilteksin itd.), kafeinska i klorogenska kiselina i drugi aktivni spojevi mogu dovesti do oštrih skokova. krvnog tlaka i poremećenog ritma kontrakcija miokarda.

Glavna ljekovita svojstva bobice gloga:

• kardiotonik;
• venotonik;
• antispazmodik;
• vazodilatator;
• hipokolesterol;
• sedativ;
• čišćenje;
• opor;
• pročišćavanje krvi;
• imunomodulacijski;
• protiv stresa;
• hipotenzivno;
• protuupalno;
• antiseptički;
• diuretik;
• antimikrobno;
• vitaminiziranje;
• antioksidans;
• tonik.

Konzumacija bobičastog voća i svih vrsta proizvoda od njih ima blagotvoran učinak na kardiovaskularni i živčani, endokrini i imunološki, probavni i izlučujući, reproduktivni i mišićno-koštani sustav, a također poboljšava cerebralnu cirkulaciju.

Glog s velikim plodovima - koristi i štete

Sorte gloga s velikim plodovima rado uzgajaju mnogi ljetni stanovnici u svojim vrtovima za sakupljanje bobica koje se koriste u kulinarske i medicinske svrhe.

Glog (sve vrste dozvoljene za konzumaciju) koristi se za sljedeća patološka stanja (tablica):

Džem od gloga

Predstavljamo vam provjereni recept za žetvu gloga za zimu. Ukusan i hranjiv džem pomoći će vam da budete zdravi u bilo koje doba godine.

Recept

2 kg opranih plodova gloga stavi se u emajliranu posudu, prelije litrom čiste vode, dovede do vrenja na štednjaku i kuha dok ne omekša oko četvrt sata. Juha se infuzira 15 minuta, a zatim se tekućina izlije u zasebnu posudu. Meki plodovi se melju kroz sito, pri čemu se odvajaju tvrde sjemenke i kožica.

Dobiveni pire se pomiješa s 1,6 kg granuliranog šećera, 6 g limunske kiseline i izvarkom bobica. Pekmez se kuha oko 25 minuta na srednje laganoj vatri.

Gotov proizvod trebao bi se lako odvojiti od stijenki tave. Vruća masa se sipa u sterilne suhe staklenke i začepi limenim poklopcima. Konzumirajte 1-6 žličica pekmeza dnevno kao desert, na primjer uz čaj ili mlijeko, podijelivši porciju u 2-3 doze.

Čaj od plodova gloga: dobrobiti i priprema

Vitaminski čaj od bobičastog voća koristan je za većinu nas. Ako nemate zdravstvenih kontraindikacija, onda će vam ovaj čaj pomoći zasititi tijelo vitaminima, ojačati srčani mišić, očistiti crijeva od toksina i ojačati imunološki sustav.

Zelenom čaju je najbolje dodati infuziju bobica gloga. Ulijte žlicu suhog voća u čašu kipuće vode, pokrijte posudu poklopcem, ostavite četvrt sata i filtrirajte.

Dobiveni lijek se dodaje u količini od 40-50 ml po šalici zelenog čaja skuhanog prema uobičajenim pravilima i konzumira 1-2 puta dnevno.

Prednosti tinkture gloga

Alkoholni ekstrakt iz plodova gloga može se kupiti u bilo kojoj ljekarni ili pripremiti samostalno (za 1 dio suhe sirovine, uzmite 10 dijelova medicinskog alkohola, jačine 70%, stavite u dobro zatvorenu bocu od tamnog stakla 21 dan na zasjenjenom mjestu , filtar).

Takav popularni oblik doziranja poboljšava rad srca, pomaže kod ateroskleroze i obnavlja živčani sustav. Redovita uporaba tinkture korisna je za osobe s visokim krvnim tlakom, jer dovodi razine u normalu.

Tinktura gloga dokazala se ne samo u poboljšanju stanja miokarda i krvnih žila, već i kao blagi sedativ. Lijek je koristan za česte stresove, vaskularne grčeve, visoku razinu kolesterola, kao pomlađujući, tonik, imunomodulacijski i opće sredstvo za jačanje.

Uvarak od gloga

Još jedan popularan oblik pripreme gloga je dekocija. Prema liječnicima tradicionalne medicine, pomaže kod živčanog preopterećenja, srčanih neuroza, srčanog kašlja, otežanog disanja, astme, hipertenzije, reume i srčanih aritmija poput fibrilacije atrija.

• Vjeruje se da izvarak bobica potiče dojenje i ublažava neugodne simptome.

Da biste sačuvali sva korisna svojstva voća, važno ih je pravilno skuhati. 15 grama osušenih sirovina ulije se u čašu vruće vode u zdjelu od emajla, koja se kuha u vodenoj kupelji četvrt sata. Zatim se sastav ohladi na sobnoj temperaturi oko 45 minuta i filtrira, cijedeći meko voće kroz gazu.

Dobivena tekućina se dovede do volumena od 200 ml s prokuhanom vodom. Uzmite 100 ml izvarka gloga 2 puta dnevno pola sata prije jela.

Šteta zdravlju gloga

Bobice gloga mogu bez sumnje uzrokovati štetu ako se prekorači doza. Isto vrijedi i za sve ljekovite oblike na bazi biljke. Kako biste izbjegli nanošenje nepopravljive štete, pažljivo pročitajte upute za pripravke od gloga. Trajanje primjene i individualnu dozu treba propisati samo liječnik.

Kontraindikacije za korištenje gloga su alergije na njegove plodove, dob ispod 12 godina, prisutnost sljedećih kroničnih bolesti: fibrilacija atrija, bolesti srca, apato-abulički sindrom, astenoneurotski sindrom, hipotenzija, autizam, mentalna retardacija, mentalna retardacija, depresija , zatajenje bubrega, toksikoza , sindrom kroničnog umora.

Ekstrakti gloga ne smiju se uzimati istovremeno s lijekovima protiv aritmije. Ako imate kronične patologije srca i krvnih žila, kao i pod nadzorom stručnjaka u vezi s mnogim poremećajima u radu organa i sustava, uzimanje lijekova na bazi plodova biljke moguće je samo nakon dogovora s liječnikom.

Kada počnete koristiti glog, čaj, infuziju, izvarak ili tinkturu, pažljivo slušajte svoje tijelo, osobito u prvim danima. On je taj koji će vam pomoći odrediti koliko je određeni proizvod zdrav.

Budi zdrav!

Glog ima mnogo različitih korisnih svojstava. Ova biljka se koristi ne samo za liječenje, već i za prevenciju raznih bolesti. Mnogo je legendi povezanih s podrijetlom biljke. Jedan od njih kaže da se pojavio na zahtjev ptica za zaštitu od grabežljivaca. Prema drugoj legendi, živjela je jednom žena koja je pomagala ljudima. Željela je nastaviti pružati pomoć i nakon smrti. Ljudi su otišli vještici kako bi pomogla bojarinu da ostane s ljudima. I pretvorila staricu u lijep i koristan grm.

Bez obzira na podrijetlo biljke, ljudi su od davnina poznavali dobrobiti i štete gloga. Njegove crvene bobice privlače pažnju. Grm ima nekoliko imena: dama, glod, bojarka, kokoš, jastrebove kandže.

Kemijski sastav

Do danas je nepoznat točan kemijski sastav biljke. Vjeruje se da se terapeutski učinak postiže zahvaljujući biljnim polifenolima i flavonoidima. Oni ne samo da dodaju boju bobicama, već i sprječavaju krhkost zidova krvnih žila, a također se oslobađaju slobodnih radikala. To je kemijski sastav koji određuje koristi i štete od gloga. Ova biljka sadrži:

• Quercitrin, koji održava elastičnost stijenki kapilara. Ova tvar također ima antioksidativno i antitumorsko djelovanje.
• Kvercetin, koji je izvrstan lijek za liječenje i prevenciju poremećaja cerebralne cirkulacije i kardiovaskularnih patologija. Dovoljnim unosom kvercetina u organizam smanjuje se rizik od razvoja katarakte.
• Hiperozid. Ova tvar može povećati potrošnju kisika stanicama tkiva, a također obogatiti srčani mišić kalijem, što dovodi do povećanja minutnog volumena srca.
• Viteksin. Element pojačava metaboličke procese koji se odvijaju u srcu.

U glogu su pronađene i kiseline. Ova biljka sadrži:

• Kafeinska kiselina. Ima jaka antibakterijska svojstva, a također povećava izlučivanje žuči.
• Oleanol. Tonira, pojačava dotok krvi u srce i mozak.
• Ima protuupalni učinak, zacjeljivanje rana.
• Klorogeno. Utječe na rad bubrega i jetre. Ima antisklerotična i koleretska svojstva.

Prednosti i štete od gloga također su određene karotenima, vitaminima, makro- i mikroelementima. Neke se biljne vrste po sadržaju vitamina A mogu usporediti s šipkom. Plodovi sadrže šećer i sorbitol. Sadrže mnogo kalcija, kalija, željeza, bakra i mangana, cinka, te tanina. Nakon zamrzavanja, potonji postaju manji, a bobice dobivaju slatki okus.

Prije nego počnete uzimati infuzije, tinkture ili dekocije, morate znati koje koristi i štete glog može donijeti tijelu. Ova biljka ima kompleksan učinak na sustave i organe. Tvari uključene u lijek imaju učinak na različite organe i sustave.

Učinci na srce, krvne žile, živčani sustav

Prednosti i štete bobica gloga za kardiovaskularni sustav određene su elementima koje sadrže. Ova biljka ima vazodilatacijski učinak i osigurava dovoljnu opskrbu kisikom. Uzimanje gloga pomaže u normalizaciji otkucaja srca i povećanju snage srčanih kontrakcija. Kao rezultat toga, smanjuje se podražljivost srčanog mišića, nestaje umor, poboljšava se stanje koronarnog krvožilnog sustava i cerebralne cirkulacije.

Prednosti i štete plodova gloga raspravljaju se u slučajevima tahikardije i fibrilacije atrija. Ova biljka je sposobna vratiti rad srca u ovim patologijama i eliminirati blage aritmije.

Biljka normalizira zgrušavanje krvi, sprječava stvaranje aterosklerotskih plakova, a također normalizira razinu kolesterola. Prednosti i štete tinkture gloga omogućuju vam da odredite hoće li lijek pomoći u određenom slučaju. Dakle, može se propisati za vaskularne spazme kao antispazmodik. Ali glog ne smiju koristiti oni koji pate od hipotenzije, jer biljka može sniziti krvni tlak. U hipotenzivnih bolesnika ovaj lijek može izazvati kolaps.

Pripravci na bazi gloga djeluju sedativno, ali bez pospanosti. Biljka pomaže ublažiti razdražljivost živčanog sustava i normalizira san.

Dobrobiti za gastrointestinalni trakt

Znajući sve o prednostima i štetama infuzije gloga, možete odlučiti hoćete li ili ne uzeti ovaj lijek za liječenje i prevenciju gastrointestinalnih patologija. Ova biljka ima pozitivan učinak na želudac za gastritis bilo kojeg oblika i pomaže u prevladavanju nadutosti. Po preporuci liječnika može se koristiti kod otežane probave u djece. Glog pomaže u borbi protiv proljeva.

Ostala korisna svojstva

Cvjetovi i plodovi pomažu kod glavobolje i vrtoglavice. Biljka ima antioksidativno djelovanje koje sprječava nastanak tumora. Znajući sve o prednostima i štetama gloga za tijelo, možete brzo vratiti snagu nakon bolesti, ARVI.

Žene koje doje cijenile su prednosti grma. Proizvodi od gloga potiču proizvodnju mlijeka. Kozmetički proizvodi izrađeni su od voća i cvijeća koji pomažu vratiti prirodnu vlažnost kože, eliminirajući promjene povezane s godinama.

Farmakološki lijekovi

Za pripremu lijekova koriste se plodovi i cvjetovi običnog, krvavocrvenog, bodljikavog gloga i nekih drugih sorti. Ove su vrste bolje proučene.

Plodovi gloga dostupni su u različitim oblicima doziranja. Mogu se kupiti kao biljne sirovine, prah, tinktura i ekstrakt. Postoje pastile. Svi predloženi farmakološki lijekovi pomažu u uklanjanju aritmije, imaju umirujući učinak na središnji živčani sustav, normaliziraju zgrušavanje krvi, povećavaju proizvodnju mlijeka, a također pomažu u borbi protiv probavnih poremećaja kod djece.

Pomaže u snižavanju krvnog tlaka.

Lijekovi

U apoteci možete kupiti različite vrste lijekova razvijenih na bazi gloga. To može biti:

1. "Kardiovalentno." Ove kapi su namijenjene za oralnu primjenu. Lijek sadrži različite vrste biljaka: valerijana, adonis, koji poboljšavaju korisna svojstva gloga.
2. "Valemidin." Lijek ublažava grčeve mišića iz krvnih žila i unutarnjih organa te ima umirujući učinak.
3. "Fitorelax". Prodaje se u ljekarnama u obliku tableta. Sadrži rizom valerijane. Ima sedativni učinak, pomaže u borbi s nesanicom i živčanom razdražljivošću.
4. "Kedrovit". Dostupan kao eliksir. Proizvod tonizira, povećava otpornost tijela i pomaže vratiti snagu u slučaju pretjeranog rada.
5. "Amrita." Ima opće jačanje i tonik učinak.

Postoje i drugi lijekovi na bazi gloga.

Kućni recepti

Znajući sve o prednostima i štetama uzimanja gloga, možete pripremiti razne infuzije, dekocije, čajeve i sokove s bobicama. Svaki lijek ima poseban učinak.

Za vrijeme cvatnje sabiru se cvjetovi. Polažu se u tankom sloju na novine i suše pod nadstrešnicom ili u dobro prozračenom prostoru. Nakon sazrijevanja bobice se beru. Mogu se sušiti ili zamrznuti. Osušeni cvjetovi i plodovi imaju mnoga korisna svojstva.

Ljekoviti čaj

Koje su koristi i štete bobica gloga, kako ih uzeti? Najjednostavniji recept za pripremu proizvoda je čaj od gloga. Za pripremu će vam trebati dvadeset do trideset bobica, prelijte litrom kipuće vode i ostavite preko noći. Ujutro je zdrav čaj spreman. Uzmite ga po jednu šalicu ne više od tri puta dnevno. Šipak možete dodati u čaj.

Čaj od gloga pomaže u otklanjanju umora, umiruje i normalizira rad gastrointestinalnog trakta i kardiovaskularnog sustava. Ako se u čaj dodaju šipak, ovaj lijek će vam pomoći vratiti snagu nakon prehlade.

Recept za infuziju

Da biste pripremili infuziju, trebate uzeti šaku bobica i preliti ih litrom kipuće vode. Proizvod se infuzira preko noći. Ujutro se sastav filtrira, a trećina stakla se uzima tri puta dnevno. Infuzija pomaže riješiti se aritmije, živčanog uzbuđenja i angine.

Možete nasjeckati bobice kako biste brže dobili proizvod. Da biste to učinili, uzmite žlicu zdrobljenih sirovina i poparite je čašom kipuće vode. Nakon sat vremena, infuzija je spremna. Uzmite trećinu čaše tri puta dnevno.

Priprema tinkture

Tinktura se priprema od suhih cvjetova i bobica. Za pripremu će vam trebati pet žlica gloga koje se ulijevaju u dvije čaše votke. Proizvod se infundira petnaest dana. Gotova tinktura se filtrira. Uzmite ga dvadeset pet kapi razrijeđenih s vodom. Pijte tinkturu sat vremena prije jela.

Cvjetni lijek ima više koristi od bobičastog voća. Ova vrsta droge ima veći učinak od bobičaste droge.

Tinktura se koristi kod angine pektoris i hipertenzije.

Kontraindikacije

Kao i svaka ljekovita biljka, glog ima svoje indikacije i kontraindikacije za upotrebu.

Dugotrajna i prekomjerna uporaba lijekova na bazi gloga dovodi do snažnog pada krvnog tlaka i uzrokuje poremećaje srčanog ritma. Hipotenzivni bolesnici trebali bi s velikim oprezom uzimati proizvode od gloga, jer već imaju nizak krvni tlak.

Ne možete piti infuzije ili dekocije na prazan želudac. Inače, lijekovi mogu izazvati grčeve crijeva, mučninu, povraćanje i vazospazam.

Prije početka terapije morate saznati kako pripremiti infuzije ili dekocije gloga, koristi i štete, kako ga uzimati, kakav je sastav biljke. Uostalom, ne mogu ga koristiti oni koji su alergični na tvari sadržane u bobicama i cvijeću.

Drugi su sposobni koristiti glog

Bobice gloga cijenjene su ne samo zbog svojih ljekovitih svojstava, već i zbog izvrsnog okusa. Od njih se pripremaju džemovi, želei, sokovi i marmelade. Cvjetovi biljke izvrsna su medonosna biljka - od jedne biljke možete dobiti i do dvadeset kilograma zdravog i ukusnog meda.

Od gloga se pravi domaće vino. Njegovo korištenje ima pozitivan učinak na zdravlje žena i muškaraca, posebno onih starijih od četrdeset godina. Avicenna je već znao za dobrobiti.

Svaki dan sve više i više ljudi preferira tradicionalnu medicinu. No, rijetki se odlučuju na prvo savjetovanje sa stručnjacima u ovom području. Travari vam pomažu odabrati pravu dozu ljekovitog bilja, reći će vam kako i koliko uzimati dekocije i infuzije i identificirati kontraindikacije.

Glog, korisna svojstva i kontraindikacije koje ćemo danas razmotriti, je biljka gloga koja se može savršeno koristiti kao takozvane živice, osim toga, sama će rasti u šumskom pojasu. U jesen se na ovom grmu pojavljuju grimiznocrveni plodovi, male su veličine i imaju ljekovita svojstva.

Ljekovita svojstva gloga poznata su od davnina, a osim toga, kao što je već spomenuto, glog je izvrsna biljka za živicu, jer prisutnost velikih trnja na granama neće dopustiti takozvanim nepozvanim gostima da prođu kroz grm. .

Glog ili glogov grm pripada obitelji ruža. Može biti prilično visoka, do četiri metra, s vremenom se pretvori u lijepo i uredno stablo s jakim drvetom, a grane imaju bodlje od četiri centimetra. Cvatnja biljke ne traje dugo, ali za to vrijeme pčele uspijevaju sakupiti vrijedan med od gloga. U jesen dozrijevaju bobice, nisu baš ukusne, ali su zdrave.

Korisna svojstva bobica bojarka

Mala bobica bojarka sadrži puno korisnih kemikalija, navest ću ih informativno: kolin, acetilkolin, masno ulje, flavonoide, eterična ulja, sorbitol, kafeinsku kiselinu, saponine, a mogu se izdvojiti i organske kiseline: vinska, limunska. Osim toga, identificirani su tanini i druge vrijedne komponente.

Ovo voće je izuzetno korisno, jer može poboljšati rad srca, normalizirati krvni tlak i općenito poboljšati cirkulaciju krvi, osim toga, proces uspavljivanja i spavanja općenito, dakle, neće smetati nesanica, osim toga, bobice spriječiti razvoj kratkoće daha i tahikardije .

Od bobica možete pripremiti ljekovite dekocije i ljekovite infuzije, koje se uzimaju u preventivne svrhe. Osim stimulirajućeg djelovanja, plodovi su poznati po tome što sadrže značajnu količinu vitamina. Bojarka sadrži puno askorbinske kiseline, bez ovog spoja teško je zamisliti normalan rad organa i sustava.

Preporučljivo je koristiti ove bobice tijekom prehlade i gripe. Osim ljekovitih svojstava plodova ovog grma, postoje i neke kontraindikacije koje vrijedi navesti.

Ima li bojarka kontraindikacije za upotrebu?

Čini se da je ova bobica dobra za sve, ali postoje neke kontraindikacije. Ne smije se konzumirati u velikim količinama, norma je čaša bobičastog voća dnevno. Ne smiju ga koristiti trudnice i dojilje, kao ni bubrežne patologije.

Osim toga, bojarka je bobica koja može izazvati razvoj pospanosti, kao i opušteno stanje kod osobe, stoga bi vozači automobila trebali biti oprezni pri konzumiranju bobica.

Jela koja uključuju bojarku, recepte za njihovu pripremu

Postoje različiti recepti za pripremu bobičastog voća, na primjer, domaćice od ovog voća pripremaju džem, džem, zdrave slastice, osim toga, dodaju se u kompot od jabuka, što daje poseban okus, a također se od njih ulije i napravi ukusan i ljekoviti čaj, osim toga, možete pripremiti izvarak, kao i ljekovitu tinkturu.

Osim toga, ako ove bobice sameljete i dodate u brašno, dobit ćete slatkasto tijesto koje se može koristiti za pripremu raznih slastica.

Recept za pekmez

Od bojanke možete napraviti ljekoviti džem, za to će vam trebati sljedeći sastojci:

Bobice - 1 kilogram;
Čaša vode;
Šećer u prahu - 1 kilogram.

Bobice treba sortirati, oprati i dobro osušiti, zatim skuhati sirup, za to treba pomiješati šećer s vodom i staviti da prokuha, nakon čega treba preliti voće. U ovom obliku možete ih ostaviti 12 sati. Zatim džem treba kuhati pet minuta i ponovno ostaviti da se hladi dva sata, a zatim ga nakon sekundarne termičke obrade staviti u staklene tegle.

Staklenke se prvo moraju sterilizirati, nakon čega se u njih ulije pekmez i zamota limenim poklopcem za zimnicu. Rezultat je ukusan džem s blagotvornim svojstvima koji se može koristiti u medicinske svrhe.

Infuzija bobica

Od plodova bojarke možete pripremiti ljekoviti izvarak. Da biste to učinili, trebat će vam dvije žlice bobica po čaši kipuće vode. Ovaj lijek treba pokriti poklopcem i ostaviti da se ulijeva neko vrijeme, oko 40 minuta. Nakon toga ćete dobiti ljekovitu infuziju koju treba filtrirati.

Da biste to učinili, morate koristiti cjedilo ili možete koristiti gazu presavijenu u dva sloja, kroz koju se infuzija filtrira, a preostale bobice možete baciti. Lijek se prokuhanom vodom dovede do volumena od 200 mililitara i uzima po preporuci travara za srčane bolesti.

Evo još nešto što možete pripremiti od bobica bojarka:

Kompot od bobica i jabuka

Za zimu možete napraviti pripravak od ovih zdravih bobica, da biste to učinili, u staklenku od tri litre sipajte otprilike četvrtinu posude s voćem i isto toliko komada oguljenih jabuka i prelijte ih kipućom vodom. Zatim, nakon 30 minuta, kada se tekućina malo ohladi, ulije se u lonac, u koji se doda čaša granuliranog šećera i sve se dovede do vrenja.

Zatim pripremljenim sirupom prelijte bobičasto voće i jabuke, a zatim zavrnite staklenke limenim poklopcima. Nakon toga se okrenu na poklopac i ohlade, a zatim se mogu odnijeti na pohranu. Zdravi kompot je spreman. Dobar tek!