Što je proteinska pločica - šteta i korist. Proteinske pločice: sastav, vrste, koristi i štete

Sada se ovo može činiti kao zanimljiva činjenica, ali po prvi put proteinske pločice uopće nisu razvijene za sportaše. Izumljeni su za hranjenje astronauta, koji su trebali hranu koja se može dugo čuvati i pružiti tijelu mnogo hranjivih tvari. Danas su sportske pločice čvrsto ukorijenjene u prehrani ljudi čiji životni raspored uključuje redovitu tjelesnu aktivnost.

Što su proteinske pločice?

Prilikom odabira proteinskih pločica posebnu pozornost obratite na sastav. Osim proteina, ugljikohidrata, vitamina i minerala, moguće je dodati kreatin, energiju i druge pomoćne tvari. Možemo reći da sastojci sportskih proteinskih pločica pomalo podsjećaju na gainer. Neke pločice čak nadmašuju pileća prsa u sadržaju proteina!
Nedvojbena prednost je jednostavnost spremanja ovog zdravog zalogaja. Kompaktna pločica neće zauzeti puno težine u vašoj torbi, može se brzo pojesti - nije potreban mikser ili shaker, samo otvorite pakiranje. Naravno, proteinske pločice neće zamijeniti puni obrok, ali će tijelu pružiti značajnu nutritivnu potporu.
Sadržaj kalorija razlikuje se za različite šipke, jednako se smatra optimalnim 200 kcal. Zahvaljujući praktičnom obliku proizvodnje, ova vrsta sportske prehrane olakšava snack, unatoč užurbanom radnom rasporedu ili drugim preprekama.

Kako djeluju proteinske pločice?

Proteinske pločice su:

• s dodatkom žitarica;
• s dodatkom L-karnitina;
• bogat proteinima ili ugljikohidratima.

Morate ih odabrati ovisno o svojim ciljevima. L-karnitin će djelovati na razgradnju masnih naslaga, zbog čega se za takve sportske pločice često odlučuju oni koji žele smršaviti. Osim toga, znatno će smanjiti osjećaj gladi.
Stručnjaci preporučuju odabir pločica koje umjesto želatine sadrže protein sirutke. Protein sirutke organizam lako apsorbira, ubrzava metabolizam, a BCAA aminokiseline neophodne su za izgradnju mišićne mase. Lijepo je što vam jedenje proteinskih pločica omogućuje da se potpuno ne odreknete slatkiša, jer je ovaj uvjet prilično teško ispuniti, pogotovo kada gubite težinu.

Popularni sportski barovi

Učinci uzimanja proteinskih pločica

Važno je razmišljati o proteinskim čokoladicama ne kao o slatkoj nagradi za uspjeh, već kao o vrijednoj, uravnoteženoj prehrani. Uostalom, pozitivan učinak njihova uzimanja osjetit ćete samo ako ih pravilno koristite, uz obveznu kombinaciju s tjelesnim vježbanjem i prehranom.
Sastojci proteinske pločice spriječiti razgradnju mišića. Proteinske pločice također se mogu uključiti u dijetu za mršavljenje. Ugljikohidrati u njihovom sastavu polako se apsorbiraju, dok tijelo dobiva dodatnu količinu energije. Učinak se osjeti unutar 20-30 minuta nakon primjene.
Sportske pločice pomažu stvoriti olakšanje i povećati izdržljivost. To znači da će vaš trening biti još učinkovitiji i djelotvorniji.

Kako uzimati proteinske pločice?

Važno je razumjeti kada jesti proteinske pločice i u kojim količinama. Ispada da je dovoljan samo jedan, najviše dva komada dnevno. Najbolje vrijeme za pojesti proteinsku pločicu je nakon treninga. Može biti koristiti između punih obroka i čak tijekom sporta ako se sportaš osjeća jako gladnim.
Proteinsku pločicu moguće je pripremiti i kod kuće. Mnogi recepti se distribuiraju na Internetu. Prilikom odabira gotovog proizvoda dajte prednost provjerenim i specijaliziranim prodajnim mjestima, pažljivo proučite sastav i rok trajanja proizvoda.

Prednosti i štete proteinskih pločica

Širok izbor danas vam omogućuje da odaberete zdravu proteinsku pločicu po svom ukusu: s višnjom, čokoladom, vanilijom i tako dalje. Kako bi bile od koristi vašem tijelu, proteinske pločice ne bi trebale zamijeniti vaš ručak ili večeru.
Prednosti proteinskih pločica:

• Budući da su kompaktni, lagani i mogu se dugo čuvati, uvijek ih možete nositi u torbi ili pretincu za rukavice u automobilu za svaki slučaj. Što ako zapnete u velikoj prometnoj gužvi ili iz nekog drugog razloga ne stignete hranjivo ručati na vrijeme. I, usput, nema težine u želucu, kao nakon brze hrane!
• Proteinska pločica je pravi božji dar ako su vaši kolege zbunjeni oko ponošenja shakera na posao ili ako jednostavno nemate dovoljno vremena promiješati porciju proteina ili gainera.
• Oni praktički ne sadrže masti, dok učinkovito ispunjavaju nedostatak proteina i ugljikohidrata. Sportske proteinske pločice postat će izvor za održavanje, obnavljanje i dobivanje mišića.

Argumenti protiv uključuju prisutnost krivotvorina. Pločice s puno šećera i razni nekvalitetni zaslađivači također mogu štetiti umjesto koristiti. Pazite da u proizvodu ne dominiraju fruktoza, saharoza i sirupi.Čuvajte se umjetnih boja, konzervansa i aroma. Neki proizvođači preopterećuju sastav biljnim ekstraktima i drugim dodacima, što u konačnici samo smanjuje učinak najvažnijih sastojaka.

)
Datum od: 2014-05-11 Prikazi: 180 329 Razred: 3.0

Zašto se medalje dodjeljuju člancima:

Ako se bavite sportom, posebice sportovima snage, onda ste barem jednom čuli za proteinske pločice. I ljudi koji redovito koriste sportske dodatke možda su ih probali. U ovom članku želim vam reći o proteinskim pločicama i prva stvar koju biste trebali zapamtiti je da njihov naziv nije uvijek točan. Činjenica je da je kategorija dodataka pod nazivom “Proteinske pločice” opći skupni naziv za sve pločice u sportskoj prehrani. Samo ljudi koji nisu baš upućeni u dodatke prehrani za sportaše lako se sjećaju riječi "protein". Ponekad se čak čini da se cijela industrija sportskih dodataka sastoji samo od proteina(a).

Glavne vrste šipki:

• Žitarice. Oni to koriste.
• Niskokalorično s l-karnitinom. Pogodno i za one koji žele smršaviti.
• Visoka količina proteina. Visokoproteinske pločice uglavnom su za dobivanje nemasne mase ili za rezanje. Ponekad se ova vrsta pločica koristi na dijeti s niskim unosom ugljikohidrata za mršavljenje.
• Visok ugljikohidrat. Prihvaćeno. U pravilu 100 grama sadrži najmanje 400 kalorija. A omjer proteina i ugljikohidrata je 1 naprema 3, ponekad i 4. Odnosno, najmanje 50 grama ugljikohidrata.

Naravno, postoje i druge vrste pločica, na primjer, žitno-voćne ili zobene pahuljice. Ali oni su manje popularni.

Dakle, naše glavno pitanje je: je li moguće zamijeniti uzimanje standardnih ugljikohidrata u prahu ili mješavina proteina (protein ili gainer) pločicama?

Prvo, Svaka pločica sadrži najmanje 20% ugljikohidrata u 100%, čak i ako kupite ovaj dodatak prehrani s l-karnitinom. Ugljikohidrati daju žvakanje i okus. Drugo, Gotovo sve pločice sadrže više od 100 kalorija na 100 grama. A u hrani s visokim udjelom ugljikohidrata sadržaj kalorija doseže 500. Naravno, probava toliko kalorija bit će prilično problematična za želudac. Treći, nema pločica bez šećera i masti, samo s niskim sadržajem. Minimum šećera u popularnim barovima Quest Bar (Quest Bar). Postoji samo 1 gram šećera. Ali mnogi kupci ovog proizvoda kažu: "1 gram šećera je ono što je proizvođač imao na umu." Ne znam ni odakle ta glasina. Šećer - u prijevodu s engleskog znači šećer. Zamjena za ovu tvar je sukraloza, koja ima nula kalorija. četvrto, cijena čak i najmanje šipke od 30-40 grama bit će oko 50 rubalja. Što je ekvivalent Snickersu koji ima 100 grama i sadrži približno identične komponente. Savjetujem vam da osobno usporedite Snickers s nekom vrstom bombona, gdje je sastav proteina i ugljikohidrata 1/3. A ako kupite pločicu težine poput Snickersa, 100 grama i s udjelom proteina većim od 40%, tada će koštati 150 - 170 rubalja. Što je prilično skupo. Pritom, govorim o prosječnoj cijeni na internetu. A u fitness klubovima cijena je viša za 20-30%. Također morate znati da maksimalna količina proteina u 100 grama može doseći i do 60. U pravilu, što je veća koncentracija proteina, to je pločica lošijeg okusa.

zaključke

1. Proteinska pločica nije uvijek "proteinska". 2. Cijena je vrlo visoka. Ako uzmete prosječnu pločicu s 30 grama proteina u svom sastavu, tada u prosjeku košta 70 rubalja. Usporedite ga s proteinskim prahom. Ako u prosjeku konzumirate 50 porcija proteina od 30 grama mjesečno, onda to neće koštati više od 2000 rubalja. I isti broj šipki koštat će oko 3500 rubalja. Skuplje skoro 2 puta! 3. U isto vrijeme, možete pokupiti s minimalnim brojem kalorija, ugljikohidrata i masti. A u barovima, kao što je ranije spomenuto, ima puno ovih komponenti.

Mišljenje stručnjaka

Astafiev Daniil - vodeći stručnjak za internetsku trgovinu sportske prehrane

Profesionalni sportaši koriste posebne komplekse sportske prehrane koji sadrže proteine ​​(proteine) za postizanje visokih rezultata. Potrebno je povećati mišićnu masu, održavati energetsku ravnotežu u tijelu i sagorijevati masti. Odaberite kvalitetnu sportsku prehranu i pametno je koristite.

Prednosti i štete proteinskih pločica

Sportaši i svi koji brinu o svojoj figuri trebaju osmisliti prehranu koja uključuje zdrave i zdrave međuobroke, izračunati kalorijski sadržaj i voditi računa o sadržaju štetnih šećera. Što učiniti sa sladokuscima koji ne mogu zamisliti život bez slatkiša? U ove svrhe bolje je koristiti slatke proteinske pločice koje sadrže najviše hranjivih tvari.

Imaju sve što vam je potrebno: vitamine, proteine ​​(bjelančevine), ugljikohidrate, prihvatljivu količinu masti. Proteini su uravnotežen izvor prirodnih tvari koje sudjeluju u sintezi novih mišićnih stanica. Ugljikohidrati nadoknađuju energiju izgubljenu tijekom treninga. Vitamini eliminiraju slobodne radikale nastale tijekom aktivnog treninga snage. Prednosti proteinskih pločica su očite:

• Gubitak težine. Da biste to učinili, koristite proteinske pločice za mršavljenje koje sadrže sagorjevače masti. Češće je to L-karnitin, koji poboljšava metabolizam i sagorijeva masti, ali podložno pridržavanju režima treninga. Bez tjelesne aktivnosti, čak i s karnitinom, neće biti mršavljenja.
• Povećan volumen mišića. Proteinske pločice treba jesti prije, za vrijeme i nakon treninga, ali samo 4 komada dnevno. To je sasvim dovoljno da tijelo primi potrebnu količinu proteina i energije. Ovo je izvrsna alternativa slatkišima za sladokusce od koje se nećete udebljati.
• Naboj energije i snage. Tijekom treninga jako se troši energija, stvaraju se slobodni radikali, a tijelo se iscrpljuje. Uravnoteženi sadržaj vitamina P, C, B može riješiti ovaj problem. Vitamini poboljšavaju metabolizam masti i ugljikohidrata, jačaju stijenke krvnih žila i uklanjaju slobodne radikale.

Sve kvalitetne proteinske pločice sadrže uravnoteženu količinu jednostavnih, složenih i neprobavljivih (vlakna) ugljikohidrata, zahvaljujući kojima je tijelo dugotrajno hranjivo. Jednostavni ugljikohidrati daju trenutnu energiju povećanjem količine inzulina u krvi. Složeni ugljikohidrati se pohranjuju i koriste prema potrebi. Vlakna smanjuju razinu šećera, koja je povišena zbog apsorpcije jednostavnih ugljikohidrata, poboljšava rad crijeva i zasićuje stanice mikroelementima.

Proteinske bombone, osim sportaša, mogu jesti svi koji žele zadržati vitku liniju ili smršaviti. Ovo je bolje od nezdravih čokolada i hamburgera, proteinske pločice utažuju glad na duže vrijeme. Prikladni su za nošenje sa sobom i grickanje čak i "u trčanju" ili u fitness sobi. U originalnom pakiranju pločice se čuvaju oko godinu dana. Međutim, treba napomenuti da pločica ne može zamijeniti puni obrok, to je samo međuobrok.

Pretjerano uživanje u njima neće vam pomoći da brže izgradite mišiće niti smršavite, naprotiv, može usporiti proces mršavljenja, budući da su pločice kalorične i sadrže šećer. Po sastavu i okusu vrlo su slični Snickersu s određenim razlikama, no cijena je znatno skuplja, pa je na vama da odaberete: ili ublažite želju za slatkim jeftinim Snickersom, pridržavajući se pravila zdrave prehrane ili ostatak vremena ili kupite visokokvalitetnu skupu sportsku odjeću u barovima online trgovine za svakodnevno grickanje.

Ironman proteinske pločice

Prema ocjenama, proteinska pločica Ironman smatra se najpopularnijom u svijetu sporta. Tvrtka osigurava da su njeni proizvodi visoke kvalitete i uravnoteženi. Recenzije sportaša na internetu pokazuju da Ironman pločice učinkovito djeluju kao anabolički steroidi i imaju dobar okus. Sastav pločica idealan je za potpuni razvoj mišića, izgradnju mišićne mase i oporavak tijela nakon treninga. Jedan od najkupovanijih je:

• Naziv: Proteinska pločica.
• Cijena: 45 rubalja.
• Karakteristike: sastav uključuje kolagen, koji osigurava čvrstoću tkiva, kostiju, elastičnost hrskavice i ligamenata. Preporuča se uzimanje kod ozljeda zglobova. Sljedeća komponenta je koncentrirani protein sirutke. Ovo je čisti protein bez laktoze, masti i ugljikohidrata, koji se u mišićima pretvara u korisne aminokiseline unutar 10 minuta nakon konzumacije. Ostali sastojci: sirutka u prahu, vitamin, kokosove pahuljice, melasa, konditorska mast, askorbinska i sorbinska kiselina. Energetska vrijednost jedne pločice (35 grama) je 355 kcal, 48 g ugljikohidrata, 11 g masti, 16 g proteina, 1,5 g kolagena (želatine).
• Glavne prednosti: jeftino, ukusno, zdravo, različiti okusi (kokos, banana u čokoladnoj glazuri, karamela, kukuruz u bijeloj čokoladi, orasi u glazuri).
• Protiv: nije pronađen nijedan.

Ironman šipke moraju se ispravno uzeti kako bi se postigla maksimalna korist. Optimalno je pojesti jedan dnevno sat vremena prije treninga, ali ako imate jaku želju možete ga pojesti tijekom ili nakon treninga. U danima kada nema treninga, pločica se može jesti u bilo koje vrijeme kao međuobrok između obroka. Jedan komad dovoljan je da mišiće opskrbi potrebnim vitaminima, aminokiselinama i ugljikohidratima bez preopterećivanja organizma dodatnim kalorijama i dodacima.

Pronaći savršenu proteinsku grickalicu doista nije lako – postoje mnogi krivotvorini s puno šećera i izmišljenim sadržajem proteina. Sportaši su je već isprobali i preporučuju novi proizvod - proteinsku pločicu Quest Bar. Recenzije o tome su samo pozitivne, a to je potpuno opravdano ako pogledate karakteristike kvalitete ovog proizvoda:

• Naziv: Quest Bar.
• Cijena: 200 rubalja.
• Karakteristike: Energetska vrijednost – 200 kcal, 20 g proteina, 20 g ugljikohidrata, 10 g polinezasićenih masti, 17 g vlakana. Sastojci koje tvrtka koristi u svojim proizvodima: izolat proteina sirutke i mlijeka, prirodne arome, sukraloza, eritritol, bademi, kikiriki, indijski oraščići, morska sol, stevija, vlakna s prebioticima.
• Glavne prednosti: bez šećera, bez glutena i bez GMO-a, najširi izbor okusa u katalogu proizvođača.
• Protiv: skupo.

Power Pro

U proizvodnji svojih proizvoda tvrtka POWER PRO koristi samo visokokvalitetne europske sirovine: proteine ​​iz Friesland Campina DMV B.V., vitaminske komplekse iz DSM Nutritional Products Europe LTD. Kvaliteta njihovih proizvoda smatra se najboljom, a to potvrđuju pozitivne recenzije profesionalaca. Sportska prehrana iz Power Pro zasićuje tijelo hranjivim tvarima, gradi čistu mišićnu masu, normalizira metabolizam i pomaže povećati performanse u sportu. Najpopularniji proizvod sportske prehrane je:

• Naziv: Power Pro proteinska pločica.
• Cijena: 95 rubalja.
• Svojstva: proizvod sadrži proteine ​​(36%), vitamine, biotin, lecitin, folnu kiselinu (30 mcg), koncentrat sirutke, izolat, hidrolizat. Po porciji: 218,4 kcal, proteini 21,6 g, masti 5,7 g, ugljikohidrati 20,1 g.
• Glavne prednosti: visok sadržaj proteina, visoka kvaliteta proizvoda.
• Protiv: skupo

Herbalife proizvodi odavno su osvojili naklonost ljubitelja zdravog načina života. Ako je ranije naglasak bio na kompleksima za mršavljenje, sada je dodana sportska prehrana. Proteinske pločice preporučuju se za zdrave međuobroke, a ima ih u širokoj ponudi za svačiji ukus. Korisne informacije o ovoj vrsti proizvoda:

• Naziv: Herbalife proteinska pločica.
• Cijena: 75 rubalja.
• Karakteristike: proizvod sadrži bjelančevine (10%), 23 vitamina i minerala, mliječne bjelančevine (20 aminokiselina). Po porciji: 139 kcal, masti 4 g, ugljikohidrati 15 g.
• Protiv: nizak sadržaj proteina.

Energetski sustav

Prema ocjenama marki, proizvodi njemačke tvrtke Power System zauzimaju treće mjesto od sto jedanaest. To ukazuje na visoku razinu povjerenja koje je tvrtka uspjela pridobiti zahvaljujući svojim kvalitetnim proizvodima. Među svom raznolikošću sportske prehrane posebno mjesto zauzima proteinska pločica Power System. Sladokusci preferiraju ovaj bar:

• Naziv: Visokoproteinska pločica.
• Cijena: 68 - 75 rubalja.
• Karakteristike: proizvod sadrži bjelančevine (11 g), vitamine, pantotensku kiselinu, mliječne bjelančevine, glukozni i fruktozni sirup, mliječnu čokoladu, kolagen, dekstrozu, sol, bjelanjak u prahu, biljnu mast, tokoferol (vitamin A), kalcij-D- pantotenat, riboflavin, tiamin, piridoksin hidroklorid. Po porciji (35 g): 135 kcal, masti 3,5 g, ugljikohidrati 15 g.
• Glavne prednosti: proizvod visoke kvalitete, niske kalorijske vrijednosti, ne sadrži GMO.
• Nedostaci: nizak sadržaj proteina, biljne masti.

Optimalna prehrana

Optimum Nutrition je poznati američki brand sportske prehrane. Ovaj brend sadrži samo najbolje sportske mikseve, suplemente, koktele, vitaminske komplekse, proteine ​​i čokoladice. Tvrtka proizvodi proizvode visoke kvalitete, vodeći računa o željama svojih kupaca i uvodeći inovativne prehrambene proizvode. Tijekom cijelog tehnološkog procesa sve sirovine i gotovi proizvodi prolaze rigorozne testove kvalitete. To možete provjeriti ako, primjerice, kupite Optimum Nutrition proteinsku pločicu:

• Naziv: 100% Whey Crisp pločica.
• Cijena: 214 rubalja.
• Svojstva: proizvod sadrži bjelančevine (25 - 26 g), vitamine, dupli sloj čokolade, kolagen, dekstrozu, sol, biljnu mast, željezo, kalcij. Po porciji (70 g): 250 kcal, trans masti 2,5 g (palmino ulje), ugljikohidrati 34 g, šećer 7 g.
• Glavne prednosti: visokokvalitetni proizvod, visok sadržaj proteina.
• Protiv: trans masti.

Kako odabrati proteinske pločice

Asortiman sportske prehrane je vrlo velik i može biti teško odabrati prave proteinske pločice, pogotovo zato što neke možda neće ispuniti vaša očekivanja i čak dovesti do debljanja. Najprije morate odlučiti za koju svrhu trebate ovaj proizvod i kada ga želite napuniti. Postoje ove vrste šipki:

1. Na bazi žitarica za mršavljenje.
2. Niskokalorični, koji uključuje L-karnitin (također za mršavljenje).
3. Visok udio proteina. Koristi se pri rezanju za dobivanje mišićne mase ili za mršavljenje na dijeti bez ugljikohidrata (s niskim udjelom ugljikohidrata).
4. Visok ugljikohidrati. Posebna poslastica za one koji žele ozdraviti. Sto grama sadrži 400 ili više kalorija.
5. Drugi manje popularni su zobeni, žitno-voćni i drugi.

Možete kupiti proteinske pločice bilo kojeg okusa, sa svim vrstama punjenja: voće, orasi, vanilija i jogurt, čokolada, karamela. Kao i svaki slatkiš, ukusan je, ali glavna stvar je ne zanositi se i slijediti preporučenu dozu. Odlučivši se o vrsti, morate pogledati tko je proizvođač i svakako obratite pozornost na:

1. Sastav vitamina u proizvodu. Većina hranjivih tvari trebala bi dolaziti iz lecitina (vitamin E). Pospješuje regeneraciju stanica i stvaranje međustaničnog prostora. Preostali vitamini trebaju biti od 1 do 2% ukupne težine šipka.
2. Broj kalorija (kcal) u jednoj pločici. To je potrebno kako bi se ukupni kalorijski sadržaj međuobroka uključio u dnevnu prehranu kako bi se izbjegao višak kalorija.
3. Sadržaj ugljikohidrata. Proizvođači uglavnom koriste šećer, koji više nije poželjan proizvod. Ako ugljikohidrati čine 25%, onda ga je bolje pojesti nakon treninga. Osim toga, ne biste trebali kupovati pločice koje sadrže fruktozu ili alkoholni šećer jer će to izazvati nadutost.
4. Prisutnost masti, posebno trans masti. Mogu se prepoznati po engleskim riječima “saturated” i “trans”. Prvi se odnosi na životinjske masti i one su sasvim prihvatljive u malim količinama. Druga masnoća "trans" označava prisutnost biljnih masti (palmino ulje), koje su vrlo štetne. Dodaju se u sastav kao konzervans za produljenje roka trajanja.
5. Najbolje prije datuma. Suvišno je podsjećati da se na svim prehrambenim proizvodima mora provjeriti rok trajanja.

Ako planirate pojesti pločicu prije treninga, trebala bi biti bogata proteinima s minimalnim udjelom ugljikohidrata. Ako se volite nagraditi slatkišima nakon napornog treninga i obnoviti mišiće brzim ugljikohidratima, onda je za te svrhe bolje kupiti pločice s visokim udjelom ugljikohidrata, ali praktički s niskim udjelom masti. Prije nego što naručite sportsku prehranu iz kataloga na temelju fotografije, pročitajte recenzije profesionalnih sportaša, pogledajte ocjene i posavjetujte se s osobnim trenerom, jer savjetovanje u trgovini može biti varljivo, jer je važno da prodavač proda proizvod.

Video

Proteinske pločice postale su dio sportske prehrane. U profesionalnom sportu potrebni su visoki rezultati. Da biste to postigli, potrebna vam je sveobuhvatna sportska prehrana koja je bogata proteinima (bjelančevinama).

Koje su prednosti proteinskih pločica?

Ne samo sportaši, već i oni koji brinu o stanju svoje figure trebali bi stvoriti algoritam za konzumaciju hrane koji uključuje grickalice.

Potrebno je brojati kalorije i voditi računa o količini štetnih šećera. Što trebaju oni kojima je život nemoguć bez slatkiša? Moraju jesti proteinske pločice. Slatkastog su okusa i bogati su hranjivim tvarima.

Njihov sastav sadrži potrebne vitamine, bjelančevine, ugljikohidrate i masti u prihvatljivim količinama. Proteini u njima predstavljeni su tvarima koje su uravnotežene. Uz njihovo sudjelovanje dolazi do sinteze novih mišićnih stanica.

Potrošnja energije nadoknađuje se ugljikohidratima. Vitamini eliminiraju slobodne radikale, čije se stvaranje uvijek događa tijekom značajne tjelesne aktivnosti.

Što se događa kada redovito konzumirate ove pločice?

Korisna svojstva proteinskih pločica:

1. Gubitak težine. U tu svrhu koriste se oni koji sagorijevaju masti. U većini slučajeva, ove komponente su predstavljene L-karnitinom. Pospješuje metabolizam, sagorijevanje sloja masti. To će se postići pridržavanjem režima treninga. To se neće dogoditi bez gubitka težine.
2. Mišići povećavaju volumen. Pločica se jede prije, za vrijeme i nakon treninga. Ali ne smije ih biti više od 4 dnevno. Ova količina dovoljna je za opskrbu proteinima i energijom. Ljubiteljima slatkiša zamijenit će slatkiše, a od njih se nemoguće udebljati.
3. Osoba dobiva potrebnu energiju i postaje vesela. Tijekom treninga potrošnja energije je vrlo velika, stvaraju se slobodni radikali, a tijelo se iscrpljuje. Pločica sadrži uravnotežen kompleks vitamina koji pomaže u rješavanju ovog problema. Poboljšavaju se sve vrste metabolizma, jača krvožilni zid, a slobodni radikali se stvaraju u manjoj mjeri.

Složeni ugljikohidrati, akumulirajući se, konzumiraju se kada se ukaže potreba. Pod utjecajem vlakana smanjuje se razina šećera koja se povećala zbog jednostavnih ugljikohidrata. Uspostavljena je crijevna aktivnost i tijelo je zasićeno mikroelementima.

Ali ne samo sportaši mogu koristiti proteinske pločice (vidi o sportskoj prehrani -). To može učiniti bilo tko. Bolje je nego jesti čokolade i hamburgere.

Dugo će utažiti vašu glad. Možete ih grickati dok trčite. Proizvode se u originalnom pakiranju, a rok trajanja je 1 godina. Međutim, čokoladica nikada neće zamijeniti dobru prehranu. Oni su samo dodatak glavnoj prehrani.

Ironman bar

Oni su prvi na ljestvici popularnosti. Odlikuje ih kvaliteta i uravnoteženost. Njihova učinkovitost kao anaboličkih steroida je dokazana. Osim toga, dobrog su okusa. Ova vrsta šipki kupuje se češće od ostalih.

Njegov sastav se ističe sadržajem kolagena, pa je nezamjenjiv kod ozljeda. Sastav sadrži određenu količinu proteina sirutke, koji je čisti protein. Kada se uzme, protein sadržan u njemu se transformira u tijelu u potrebne aminokiseline. Proizvod je jeftin, zdrav i dolazi u raznim okusima.

Mora se koristiti ispravno. Jede se prije početka treninga. No, ako baš želite, možete ih pojesti i nakon što su gotovi.

Quest Bar

Ima mnogo pozitivnih recenzija. Sadrži sve bitne hranjive tvari. Sadrži proteine ​​sirutke i mlijeka, arome i orašaste plodove. Ne sadrži gluten i GMO. Ali košta znatno više od prethodnog proizvoda.

Power Pro traka

Sadrži samo sirovine europske kvalitete. Pomažu u izgradnji mišićne mase. Iznimno je popularan među sportašima.

Kontraindikacije

Njihova prekomjerna konzumacija je kontraindicirana. Ako ih budete koristili neumjereno, ne samo da nećete uspjeti smršaviti, već će se, naprotiv, taj proces usporiti. Ipak, oni su visokokalorični i sadrže šećer. Donekle podsjećaju na Snickers pločice, ali im je cijena nešto viša.

Proteinske pločice instant su zdravi međuobrok i način da brzo vratite energiju. Ova metoda prehrane je izmišljena samo za sportaše, ali s vremenom su ih počeli kupovati i jesti svi koji žele dobiti brzi učinak od tjelesnog treninga. Prednosti i štete proteinskih pločica bit će razmotrene u nastavku.

Čemu služe proteinske pločice?

Proteinski desert ima sposobnost trenutno zasititi tijelo sportaša, iscrpljeno nakon fizičkog napora, hranjivim tvarima. Važno svojstvo takvih čokolada je da ih možete ponijeti sa sobom u pravoj količini. No, kako si ne biste naštetili, morate se normalno hraniti, a pločice koristiti samo kao zdrave grickalice za brzu sitost.

Zahvaljujući pojedinačnom pakiranju svakog proizvoda, vrlo je prikladno izračunati dozu, kao i pohraniti hranu dugo vremena.

Pažnja! Proteinske pločice ne mogu zamijeniti cjeloviti ručak ili večeru; one pružaju samo kratkoročne dobrobiti i ne smiju se zlorabiti.

Sportaši ove grickalice smatraju nužnima odmah nakon sportskih vježbi kako bi blagotvorni učinci treninga ostali dugo, mišići rasli, a nepotrebno salo nestalo.

Sastav i kalorijski sadržaj proteinskih pločica

Kao proizvod sportske prehrane, poslastica se prvenstveno sastoji od proteina sirutke koji se preradom dobiva iz mlijeka. Ovaj izolat ljudsko tijelo vrlo lako apsorbira. Osim toga, sportske grickalice uključuju čokoladu, žitarice, želatinu, kolagen, arome i razne zaslađivače. Za one koji se ne mogu odreći slatkiša dok vježbaju, nezaobilazne su proteinske čokolade.

Proizvod ima prilično visok sadržaj kalorija - najmanje 170 kcal na 45 grama.

45 grama je tipična težina sportske proteinske pločice za povećanje mišićne mase.

Vrste proteinskih pločica

Postoje samo tri glavne vrste sportskih čokolada: čokolada od žitarica, s visokim udjelom ugljikohidrata i s visokim udjelom bjelančevina.

Žitarice. Niskokalorične su. Za njihovu izradu koriste se šećerna trska, kukuruz, leća i riža. Dodatno se dodaju fruktoza, zobene pahuljice, lan, škrob i razno sušeno voće. Ne može bez kemijskih dodataka: kofeina, mineralnih kompleksa, kroma, glutamina i vitamina. Kalorični sadržaj zdrave pločice je 250 kcal. Ovo su proteinske pločice s niskim udjelom ugljikohidrata za one koji su na dijeti. Prednost takvog međuobroka je što sadrži sve dnevne potrebne tvari koje su korisne za tijelo.

Visoki ugljikohidrati. Sastoje se od jedne četvrtine proteina i tri četvrtine ugljikohidrata. Uobičajena težina takve delicije je 100 grama, dok je kalorijski sadržaj od 370 kcal. Prije svega, ova hrana je pogodna za one koji stalno posjećuju teretanu. Ove ukusne proteinske pločice koje se sastoje od tri četvrtine ugljikohidrata koriste se za pomoć sportašima pri dobivanju na težini i mišićnoj masi. Potrebno je uzeti takvu hranu odmah nakon treninga, tada i proteine ​​i ugljikohidrate tijelo odmah apsorbira, otkrivajući njihova korisna svojstva.

Visoka količina proteina. Takve slastice sadrže jednu četvrtinu ugljikohidrata i tri četvrtine proteina. Njihovo glavno svojstvo je da nadomještaju unos velikih količina proteinske hrane, što nije uvijek zdravo. Na primjer, jaja, koja su bogata proteinima, mogu uzrokovati štetu poput kolesterolskih plakova, ali višak kilograma od takve hrane ne nestaje. Proteinske pločice prikladne su i za iskusne sportaše i za one koji jednostavno gube na dijeti s malo ugljikohidrata.

Prednosti proteinskih pločica

Gotovi međuobrok sadrži proteine ​​čija su korisna svojstva očigledna i onima koji dobivaju mišićnu masu i onima koji mršave.

Prednost proteinskih slatkih pločica za žene je ta što se mogu uzimati čak i na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata.

Proteinska poslastica ima sposobnost kvalitativnog zasićenja sportaša energijom potrebnom za trening u teretani.

Čokolada može ljudskom tijelu osigurati potrebne minerale i vitamine.

Pažnja! Obavezno proučite sastav proteinske pločice: proizvođač svojim konditorskim proizvodima ne dodaje uvijek potrebne komplekse vitamina i minerala.

Individualno pakiranje i mala veličina poslastice gotove za konzumaciju još su jedan plus njenih pozitivnih svojstava.

Možete li jesti proteinske pločice dok mršavite?

Mnogi ljudi koji gube na težini primjećuju da je korištenje takvih slastičarskih proizvoda korisno - uvelike im pomaže u borbi protiv viška kilograma. Jedna takva pločica može zamijeniti dva marshmallowa, nekoliko bombona ili potpuni sendvič. Zahvaljujući svojim korisnim svojstvima, pomaže u uklanjanju viška masnoće iz tijela, dajući energiju tijekom sportskog treninga. Dugo zasićuje i pruža radost korisne slatkoće.

Kada je najbolje jesti proteinske pločice: prije ili poslije treninga?

Zdravi slastičarski proizvod konzumira se na isti način kao i proteinski shake:

• jedva se probuditi;
• odmah nakon treninga;
• tijekom dana, zamjenjujući jedan od obroka.

U prosjeku se takvi obroci daju 2-3 puta dnevno. Ako nema sportskih aktivnosti, onda trebate pojesti samo 2 čokolade dnevno. Kako biste izbjegli štetu i nepotrebno debljanje, trebali biste izbjegavati korištenje ovog proizvoda navečer.

Pažnja! Proteinski konditorski proizvod najviše pokazuje svoja korisna svojstva nakon treninga.

Jesu li proteinske pločice dobre za trudnice i djecu?

Liječnici su se složili u jednom mišljenju: trudnicama i djeci mlađoj od 18 godina ne preporučuje se konzumiranje takve sportske prehrane, poslastica može samo naštetiti.

Međutim, postoji nekoliko iznimaka od općeg pravila.

1. Trudnice mogu izgubiti znatnu količinu proteina, osobito u prvom tromjesečju, pa ne mogu konzumirati više od 1 visokoproteinske pločice dnevno uz obaveznu konzultaciju sa stručnjakom.
2. Djeca koja se aktivno bave sportom i često sudjeluju na raznim natjecanjima, gdje je važna težina i mišićna masa sportaša, također mogu konzumirati ovaj slastičarski proizvod, ali samo uz obaveznu konzultaciju s pedijatrom ili specijalistom.
3. Nakon prvog uzimanja čokolade svakako treba obratiti pozornost na moguće zdravstvene promjene i alergijske reakcije.
4. Nema više od 1 komada dnevno.

Koliko proteinskih pločica možete pojesti dnevno

Ako želite, koliko god želite. Ali za dobrobit - ne više od tri komada. Zadnji put kada proizvod možete koristiti je najkasnije do 17:00 sati.

Proteinska čokoladica može zamijeniti samo jedan puni obrok kako ne bi uzrokovala štetu.

Ako zlorabite slatkiše, tada neće biti nikakve koristi za osobu, u velikim količinama i nekontrolirano, protein će donijeti samo štetu. Mršavljenje će biti teže, kao i rast mišića.

Kako napraviti proteinsku čokoladicu kod kuće

Postoji mnogo recepata za pripremu ove delicije. Sportske proteinske pločice možete pripremiti kod kuće vlastitim rukama i imat će korisnija svojstva od onih kupljenih u trgovini.

Postoji mnogo recepata za kuhanje, razmotrite jedan od njih.

Sastojci:

• zobene pahuljice - 200 grama;
• banana - 1 komad;
• 5 mjerica proteinskog izolata;
• 100 grama mlijeka u prahu;
• dva bjelanjka;
• 50 grama vode;
• tri žličice. biljno ulje;
• 200 grama bilo kojeg bobičastog voća.

priprema:

1. Sve sastojke pomiješati i samljeti blenderom.
2. Za to vrijeme zagrijte pećnicu na 150 stupnjeva.
3. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje i žlicom vadite smjesu.
4. Dimenzije rezervoara su 25 x 25 cm.
5. Pecite 25 minuta.

Na kraju bi trebalo dobiti sedam-osam komada.

Video pripreme sportske prehrane:

Šteta proteinskih pločica i kontraindikacije

Prednosti i štete sportskih proteinskih pločica prilično je kontroverzno pitanje. Oni zbog svojih svojstava mogu i štetiti i blagotvorno djelovati na čovjeka.

Šteta dolazi od stalne konzumacije komercijalno pripremljene pločice. Možda ne samo da nećete uspjeti smršaviti, već ćete se još više udebljati. Razni zaslađivači koji se koriste u pripremi takvih slatkih delicija mogu uzrokovati nepopravljivu štetu ako se zlorabe. Zaslađivači su korisni samo dijabetičarima.

Kontraindikacije mogu biti:

• trudnoća;
• razdoblje laktacije;
• dob ispod 18 godina;
• individualna netolerancija na jednu ili više komponenti gotovog slastičarskog proizvoda;
• alergijske reakcije.

Kako odabrati proteinsku čokoladicu

Da biste odabrali pravi sportski proizvod, morate znati:

• svrha korištenja;
• svojstva bara;
• sadržaj kalorija;
• kemijski sastav;
• koristi i štete komponenti čokolade.

Za one koji mršave prikladna je pločica bogata proteinima s malo ugljikohidrata.

Za one koji dobivaju na masi, visokokalorični slatkiš, zasićen ugljikohidratima odmah nakon treninga.

Pažnja! Dobrobiti i štete proteinskih pločica ovise isključivo o razumnosti njihove upotrebe.

Zaključak

Prednosti i štete proteinskih pločica svakako su važne za ljudsko tijelo. Doista, kada se bavite sportom i gubite težinu uz pomoć raznih dijeta, glavna stvar je izvrstan rezultat. Kako biste imali koristi od proteinskih pločica i uklonili bilo kakvu štetu, najbolje je kuhati takav zdrav proizvod vlastitim rukama kod kuće.

Jeste li smatrali ovaj članak korisnim?