Structure cellulaire de divers organismes. Structure et fonction cellulaire

Les objets de la nature vivante ont une structure cellulaire semblable à celle de toutes les espèces. Cependant, chaque royaume possède ses propres caractéristiques. Cet article vous aidera à découvrir plus en détail quelle est la structure d'une cellule animale, dans lequel nous vous expliquerons non seulement les caractéristiques, mais vous présenterons également les fonctions des organites.

Un organisme animal complexe est constitué d'un grand nombre de tissus. La forme et la fonction de la cellule dépendent du type de tissu dont elle fait partie. Malgré leur diversité, il est possible d'identifier des propriétés communes dans la structure cellulaire :

• membrane se compose de deux couches qui séparent le contenu de l’environnement externe. Sa structure est élastique, les cellules peuvent donc avoir diverses formes ;
• cytoplasme situé à l’intérieur de la membrane cellulaire. C'est un liquide visqueux en mouvement constant ;

En raison du mouvement du cytoplasme, divers processus chimiques et métabolismes se produisent à l’intérieur de la cellule.

• cœur - a une grande taille par rapport aux plantes. Situé au centre, à l'intérieur se trouvent le jus nucléaire, un nucléole et des chromosomes ;
• mitochondries se composent de nombreux plis - crêtes;
• réticulum endoplasmique possède de nombreux canaux par lesquels les nutriments pénètrent dans l'appareil de Golgi ;
• un complexe de tubules appelé Appareil de Golgi , accumule les nutriments ;
• lysosomes réguler la quantité de carbone et d’autres nutriments ;
• ribosomes situé autour du réticulum endoplasmique. Leur présence rend le réseau rugueux ; la surface lisse du RE indique l'absence de ribosomes ;
• centrioles - des microtubules spéciaux absents chez les plantes.

Riz. 1. La structure d'une cellule animale.

Les scientifiques ont récemment découvert la présence de centrioles. Parce qu’ils ne peuvent être vus et étudiés qu’au microscope électronique.

Fonctions des organites cellulaires

Chaque organite remplit certaines fonctions et leur travail commun constitue un seul organisme cohésif. Par exemple:

• membrane cellulaire assure le transport des substances vers et hors de la cellule ;
• À l’intérieur du noyau se trouve un code génétique qui se transmet de génération en génération. Exactement cœur régule le fonctionnement d'autres organites cellulaires;
• Les stations énergétiques du corps sont mitochondries . C'est ici que se forme la substance ATP, dont la dégradation libère une grande quantité d'énergie.

Riz. 2. La structure des mitochondries

• sur les murs Appareil de Golgi les graisses et les glucides sont synthétisés, nécessaires à la construction des membranes d'autres organites ;
• lysosomes décomposer les graisses et les glucides inutiles, ainsi que les substances nocives ;
• ribosomes synthétiser des protéines;
• centre cellulaire (centrioles) jouent un rôle important dans la formation du fuseau lors de la mitose cellulaire.

Riz. 3. Centrioles.

Contrairement à une cellule végétale, une cellule animale ne possède pas de vacuoles. Cependant, de petites vacuoles temporaires peuvent se former et contenir des substances à éliminer du corps.

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Qu'avons-nous appris ?

La structure d'une cellule animale, étudiée dans les cours de biologie de la 7e à la 9e année, n'est pas différente de la structure des autres cellules vivantes. Une caractéristique d'une cellule animale est la présence d'un centre cellulaire, appelé centrioles, qui participe à la formation du fuseau pendant la mitose. Contrairement à un organisme végétal, il n’y a pas de vacuoles, de plastes ou de parois cellulaires cellulosiques. La membrane cellulaire est assez élastique, ce qui permet aux cellules d'acquérir différentes formes et tailles.

Vous avez découvert par vous-même quel type de corps vous êtes et comment les muscles humains sont structurés. Il est temps de « regarder dans le muscle »...

Tout d’abord, rappelez-vous (qui a oublié) ou comprenez (qui ne savait pas) qu’il existe trois types de tissus musculaires dans notre corps : cardiaque, lisse (muscles des organes internes) et squelettique.

Ce sont les muscles squelettiques que nous considérerons dans le cadre du matériel de ce site, car les muscles squelettiques forment l’image d’un athlète.

Le tissu musculaire est une structure cellulaire et c’est la cellule, en tant qu’unité de fibre musculaire, que nous devons maintenant considérer.

Vous devez d’abord comprendre la structure de toute cellule humaine :

Comme le montre la figure, toute cellule humaine a une structure très complexe. Ci-dessous, je donnerai des définitions générales qui apparaîtront sur les pages de ce site. Pour un examen superficiel du tissu musculaire au niveau cellulaire, ils suffiront :

Cœur- le « cœur » de la cellule, qui contient toutes les informations héréditaires sous forme de molécules d'ADN. La molécule d'ADN est un polymère en forme de double hélice. À leur tour, les hélices sont un ensemble de quatre types de nucléotides (monomères). Toutes les protéines de notre corps sont codées par la séquence de ces nucléotides.

Cytoplasme (sarcoplasme- dans une cellule musculaire) - pourrait-on dire, l'environnement dans lequel se trouve le noyau. Le cytoplasme est le liquide cellulaire (cytosol) contenant des lysosomes, des mitochondries, des ribosomes et d'autres organites.

Mitochondries– des organites qui assurent les processus énergétiques cellulaires, tels que l'oxydation des acides gras et des glucides. Lors de l'oxydation, de l'énergie est libérée. Cette énergie vise l'unification Adénosine diphosphate (ADP) Et troisième groupe phosphate, à la suite de quoi, se forme Adènesine triphosphate (ATP)– une source d’énergie intracellulaire qui soutient tous les processus se déroulant dans la cellule (plus de détails). Lors de la réaction inverse, l'ADP se forme à nouveau et de l'énergie est libérée.

Enzymes- des substances spécifiques de nature protéique qui servent de catalyseurs (accélérateurs) de réactions chimiques, augmentant ainsi considérablement la vitesse des processus chimiques dans notre corps.

Lysosomes- une sorte de coquille ronde contenant des enzymes (environ 50). La fonction des lysosomes est la dégradation, à l'aide d'enzymes, des structures intracellulaires et de tout ce que la cellule absorbe de l'extérieur.

Ribosomes- les composants cellulaires les plus importants qui servent à former une molécule protéique à partir d'acides aminés. La formation d’une protéine est déterminée par l’information génétique de la cellule.

Membrane cellulaire (membrane)– assure l’intégrité cellulaire et est capable de réguler l’équilibre intracellulaire. La membrane est capable de contrôler les échanges avec l'environnement, c'est-à-dire l'une de ses fonctions est de bloquer certaines substances et d'en transporter d'autres. Ainsi, l’état de l’environnement intracellulaire reste constant.

Une cellule musculaire, comme toute cellule de notre corps, possède également tous les composants décrits ci-dessus. Cependant, il est extrêmement important que vous compreniez spécifiquement la structure générale de la fibre musculaire, qui est décrite dans l'article.

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Tous les êtres et organismes vivants ne sont pas constitués de cellules : plantes, champignons, bactéries, animaux, personnes. Malgré sa taille minimale, toutes les fonctions de tout l'organisme sont assurées par la cellule. Des processus complexes s'y déroulent, dont dépendent la vitalité du corps et le fonctionnement de ses organes.

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Caractéristiques structurelles

Les scientifiques étudient caractéristiques structurelles de la cellule et les principes de son travail. Un examen détaillé des caractéristiques structurelles d’une cellule n’est possible qu’à l’aide d’un microscope puissant.

Tous nos tissus – peau, os, organes internes – sont constitués de cellules qui sont materiel de construction, se présentent sous différentes formes et tailles, chaque variété remplit une fonction spécifique, mais les principales caractéristiques de leur structure sont similaires.

Voyons d'abord ce qu'il y a derrière organisation structurelle des cellules. Au cours de leurs recherches, les scientifiques ont découvert que le fondement cellulaire est principe membranaire. Il s'avère que toutes les cellules sont formées de membranes constituées d'une double couche de phospholipides, dans laquelle les molécules de protéines sont immergées à l'extérieur et à l'intérieur.

Quelle propriété est caractéristique de tous les types de cellules : la même structure, ainsi que la même fonctionnalité - régulation du processus métabolique, utilisation de leur propre matériel génétique (présence et l'ARN), la réception et la consommation d'énergie.

L'organisation structurelle de la cellule repose sur les éléments suivants qui remplissent une fonction spécifique :

• membrane- la membrane cellulaire, constituée de graisses et de protéines. Sa tâche principale est de séparer les substances internes de l'environnement externe. La structure est semi-perméable : elle peut également transmettre du monoxyde de carbone ;
• cœur– la région centrale et composant principal, séparée des autres éléments par une membrane. C'est à l'intérieur du noyau que se trouvent les informations sur la croissance et le développement, le matériel génétique, présenté sous forme de molécules d'ADN qui composent la composition ;
• cytoplasme- il s'agit d'une substance liquide qui forme l'environnement interne où se déroulent divers processus vitaux et contient de nombreux composants importants.

De quoi est constitué le contenu cellulaire, quelles sont les fonctions du cytoplasme et ses principaux composants :

1. Ribosome- l'organite le plus important nécessaire aux processus de biosynthèse des protéines à partir des acides aminés ; les protéines accomplissent un grand nombre de tâches vitales.
2. Mitochondries- un autre composant situé à l'intérieur du cytoplasme. Cela peut être décrit en une phrase : une source d’énergie. Leur fonction est de fournir aux composants de l'énergie nécessaire à une production d'énergie ultérieure.
3. Appareil de Golgi se compose de 5 à 8 sacs reliés les uns aux autres. La tâche principale de cet appareil est de transférer des protéines vers d'autres parties de la cellule pour fournir un potentiel énergétique.
4. Les éléments endommagés sont nettoyés lysosomes.
5. Gère le transport réticulum endoplasmique,à travers lequel les protéines déplacent les molécules de substances utiles.
6. Centrioles sont responsables de la reproduction.

Cœur

Puisqu’il s’agit d’un centre cellulaire, une attention particulière doit être portée à sa structure et à ses fonctions. Ce composant est l’élément le plus important pour toutes les cellules : il contient des caractéristiques héréditaires. Sans le noyau, les processus de reproduction et de transmission de l'information génétique deviendraient impossibles. Regardez l'image illustrant la structure du noyau.

• La membrane nucléaire, mise en évidence en lilas, laisse entrer les substances nécessaires et les libère à travers les pores - de petits trous.
• Le plasma est une substance visqueuse et contient tous les autres composants nucléaires.
• le noyau est situé au centre et a la forme d'une sphère. Sa fonction principale est la formation de nouveaux ribosomes.
• Si vous examinez la partie centrale de la cellule en coupe transversale, vous pouvez voir de subtils tissages bleus - la chromatine, la substance principale, constituée d'un complexe de protéines et de longs brins d'ADN qui transportent les informations nécessaires.

Membrane cellulaire

Examinons de plus près le travail, la structure et les fonctions de ce composant. Vous trouverez ci-dessous un tableau qui montre clairement l'importance de l'enveloppe extérieure.

Chloroplastes

C’est un autre élément le plus important. Mais pourquoi les chloroplastes n’ont-ils pas été mentionnés plus tôt, demandez-vous ? Oui, car ce composant se trouve uniquement dans les cellules végétales. La principale différence entre les animaux et les plantes réside dans la méthode de nutrition : chez les animaux, elle est hétérotrophe et chez les plantes, elle est autotrophe. Cela signifie que les animaux ne sont pas capables de créer, c'est-à-dire de synthétiser des substances organiques à partir de substances inorganiques - ils se nourrissent de substances organiques prêtes à l'emploi. Les plantes, au contraire, sont capables d'effectuer le processus de photosynthèse et contiennent des composants spéciaux - les chloroplastes. Ce sont des plastes verts contenant la substance chlorophylle. Avec sa participation, l'énergie lumineuse est convertie en énergie des liaisons chimiques des substances organiques.

Intéressant! Les chloroplastes sont concentrés en grande quantité principalement dans les parties aériennes des plantes - fruits verts et feuilles.

Si on vous pose la question : nommez une caractéristique importante de la structure des composés organiques d'une cellule, alors la réponse peut être donnée comme suit.

• beaucoup d'entre eux contiennent des atomes de carbone, qui ont des propriétés chimiques et physiques différentes, et sont également capables de se combiner les uns avec les autres ;
• sont des porteurs, des participants actifs à divers processus se produisant dans les organismes, ou sont leurs produits. Il s'agit d'hormones, d'enzymes diverses, de vitamines ;
• peut former des chaînes et des anneaux, ce qui fournit une variété de connexions ;
• sont détruits lorsqu'ils sont chauffés et interagissent avec l'oxygène ;
• les atomes au sein des molécules sont combinés les uns avec les autres à l'aide de liaisons covalentes, ne se décomposent pas en ions et interagissent donc lentement, les réactions entre les substances prennent très longtemps - plusieurs heures, voire plusieurs jours.

Structure du chloroplaste

Tissus

Les cellules peuvent exister une à la fois, comme dans les organismes unicellulaires, mais le plus souvent elles se combinent en groupes de leur propre espèce et forment diverses structures tissulaires qui composent l'organisme. Il existe plusieurs types de tissus dans le corps humain :

• épithélium– concentré à la surface de la peau, des organes, des éléments du tube digestif et du système respiratoire ;
• musclé— nous bougeons grâce à la contraction des muscles de notre corps, nous effectuons des mouvements variés : du plus simple mouvement du petit doigt à la course à grande vitesse. À propos, le battement de coeur se produit également en raison de la contraction du tissu musculaire ;
• tissu conjonctif représente jusqu'à 80 pour cent de la masse de tous les organes et joue un rôle protecteur et de soutien ;
• nerveux- forme des fibres nerveuses. Grâce à lui, diverses impulsions traversent le corps.

Processus de reproduction

Tout au long de la vie d'un organisme, la mitose se produit - c'est le nom donné au processus de division. composé de quatre étapes :

1. Prophase. Les deux centrioles de la cellule se divisent et se déplacent dans des directions opposées. Dans le même temps, les chromosomes forment des paires et la coque nucléaire commence à s'effondrer.
2. La deuxième étape est appelée métaphases. Les chromosomes sont situés entre les centrioles et progressivement l'enveloppe externe du noyau disparaît complètement.
3. Anaphase est la troisième étape, au cours de laquelle les centrioles continuent de se déplacer dans la direction opposée les uns aux autres, et les chromosomes individuels suivent également les centrioles et s'éloignent les uns des autres. Le cytoplasme et la cellule entière commencent à rétrécir.
4. Télophase- étape finale. Le cytoplasme se contracte jusqu'à l'apparition de deux nouvelles cellules identiques. Une nouvelle membrane se forme autour des chromosomes et une paire de centrioles apparaît dans chaque nouvelle cellule.

Intéressant! Les cellules de l’épithélium se divisent plus rapidement que celles du tissu osseux. Tout dépend de la densité des tissus et d'autres caractéristiques. La durée de vie moyenne des principales unités structurelles est de 10 jours.

Structure cellulaire. Structure et fonctions cellulaires. La vie cellulaire.

Conclusion

Vous avez appris quelle est la structure d'une cellule - le composant le plus important du corps. Des milliards de cellules constituent un système étonnamment organisé qui assure les performances et l'activité vitale de tous les représentants du monde animal et végétal.

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Un commentaire

Les cellules des animaux et des plantes, tant multicellulaires qu'unicellulaires, ont en principe une structure similaire. Les différences dans les détails de la structure cellulaire sont associées à leur spécialisation fonctionnelle.

Les principaux éléments de toutes les cellules sont le noyau et le cytoplasme. Le noyau a une structure complexe qui change à différentes phases de la division cellulaire, ou cycle. Le noyau d'une cellule qui ne se divise pas occupe environ 10 à 20 % de son volume total. Il se compose d'un caryoplasme (nucléoplasme), d'un ou plusieurs nucléoles (nucléoles) et d'une membrane nucléaire. Le caryoplasme est une sève nucléaire, ou caryolymphe, dans laquelle se trouvent des brins de chromatine qui forment des chromosomes.

Propriétés de base de la cellule :

• métabolisme
• sensibilité
• capacité de reproduction

La cellule vit dans l'environnement interne du corps - sang, lymphe et liquide tissulaire. Les principaux processus dans la cellule sont l'oxydation et la glycolyse - la dégradation des glucides sans oxygène. La perméabilité cellulaire est sélective. Elle est déterminée par la réaction à des concentrations de sel élevées ou faibles, par phagocytose et pinocytose. La sécrétion est la formation et la libération par les cellules de substances de type mucus (mucine et mucoïdes), qui protègent contre les dommages et participent à la formation de substance intercellulaire.

Types de mouvements cellulaires :

1. amiboïdes (pseudopodes) – leucocytes et macrophages.
2. glissement – ​​fibroblastes
3. type flagellaire – spermatozoïdes (cils et flagelles)

La division cellulaire:

1. indirect (mitose, caryocinèse, méiose)
2. direct (amitose)

Pendant la mitose, la substance nucléaire est répartie uniformément entre les cellules filles, car La chromatine nucléaire est concentrée dans les chromosomes, qui se divisent en deux chromatides qui se séparent en cellules filles.

Structures d'une cellule vivante

Chromosomes

Les éléments obligatoires du noyau sont les chromosomes, qui ont une structure chimique et morphologique spécifique. Ils participent activement au métabolisme cellulaire et sont directement liés à la transmission héréditaire des propriétés d’une génération à l’autre. Il convient toutefois de garder à l'esprit que, même si l'hérédité est assurée par la cellule entière en tant que système unique, les structures nucléaires, à savoir les chromosomes, y occupent une place particulière. Les chromosomes, contrairement aux organites cellulaires, sont des structures uniques caractérisées par une composition qualitative et quantitative constante. Ils ne peuvent pas se remplacer. Un déséquilibre du complément chromosomique d’une cellule conduit finalement à sa mort.

Cytoplasme

Le cytoplasme de la cellule présente une structure très complexe. L’introduction des techniques de coupes fines et de la microscopie électronique a permis de visualiser la structure fine du cytoplasme sous-jacent. Il a été établi que ces dernières sont constituées de structures complexes parallèles sous forme de plaques et de tubules, à la surface desquelles se trouvent de minuscules granules d'un diamètre de 100 à 120 Å. Ces formations sont appelées complexes endoplasmiques. Ce complexe comprend divers organites différenciés : mitochondries, ribosomes, appareil de Golgi, dans les cellules des animaux et des plantes inférieurs - centrosomes, chez les animaux - lysosomes, chez les plantes - plastes. De plus, le cytoplasme révèle un certain nombre d’inclusions qui participent au métabolisme cellulaire : amidon, gouttelettes de graisse, cristaux d’urée, etc.

Membrane

La cellule est entourée d'une membrane plasmique (du latin « membrane » - peau, film). Ses fonctions sont très diverses, mais la principale est protectrice : elle protège le contenu interne de la cellule des influences de l'environnement extérieur. Grâce à diverses excroissances et plis à la surface de la membrane, les cellules sont fermement reliées les unes aux autres. La membrane est imprégnée de protéines spéciales à travers lesquelles peuvent se déplacer certaines substances nécessaires à la cellule ou qui doivent en être éliminées. Ainsi, le métabolisme se fait à travers la membrane. De plus, ce qui est très important, les substances traversent la membrane de manière sélective, grâce à quoi l'ensemble de substances requis est maintenu dans la cellule.

Chez les plantes, la membrane plasmique est recouverte à l’extérieur d’une membrane dense constituée de cellulose (fibre). La coque remplit des fonctions de protection et de support. Il sert de cadre extérieur à la cellule, lui donnant une certaine forme et taille, évitant ainsi un gonflement excessif.

Cœur

Situé au centre de la cellule et séparé par une membrane à deux couches. Il a une forme sphérique ou allongée. La coquille - le caryolemme - possède des pores nécessaires à l'échange de substances entre le noyau et le cytoplasme. Le contenu du noyau est liquide - caryoplasme, qui contient des corps denses - nucléoles. Ils sécrètent des granules - des ribosomes. La majeure partie du noyau est constituée de protéines nucléaires - nucléoprotéines, dans les nucléoles - ribonucléoprotéines et dans le caryoplasme - désoxyribonucléoprotéines. La cellule est recouverte d'une membrane cellulaire constituée de molécules protéiques et lipidiques ayant une structure en mosaïque. La membrane assure l'échange de substances entre la cellule et le liquide intercellulaire.

PSE

Il s'agit d'un système de tubules et de cavités sur les parois desquels se trouvent des ribosomes qui assurent la synthèse des protéines. Les ribosomes peuvent être librement localisés dans le cytoplasme. Il existe deux types d'EPS - rugueux et lisse : sur l'EPS rugueux (ou granulaire) se trouvent de nombreux ribosomes qui réalisent la synthèse des protéines. Les ribosomes donnent aux membranes leur aspect rugueux. Les membranes lisses du RE ne portent pas de ribosomes à leur surface, elles contiennent des enzymes pour la synthèse et la dégradation des glucides et des lipides. L'EPS lisse ressemble à un système de tubes et de réservoirs minces.

Ribosomes

Petits corps d'un diamètre de 15 à 20 mm. Ils synthétisent des molécules de protéines et les assemblent à partir d'acides aminés.

Mitochondries

Ce sont des organites à double membrane dont la membrane interne présente des saillies - des crêtes. Le contenu des cavités est matriciel. Les mitochondries contiennent un grand nombre de lipoprotéines et d'enzymes. Ce sont les stations énergétiques de la cellule.

Plastides (caractéristiques uniquement des cellules végétales !)

Leur contenu dans la cellule est la principale caractéristique de l'organisme végétal. Il existe trois principaux types de plastes : les leucoplastes, les chromoplastes et les chloroplastes. Ils ont des couleurs différentes. Des leucoplastes incolores se trouvent dans le cytoplasme des cellules des parties incolores des plantes : tiges, racines, tubercules. Par exemple, on en trouve beaucoup dans les tubercules de pomme de terre, dans lesquels s'accumulent les grains d'amidon. Les chromoplastes se trouvent dans le cytoplasme des fleurs, des fruits, des tiges et des feuilles. Les chromoplastes fournissent des couleurs jaune, rouge et orange aux plantes. Les chloroplastes verts se trouvent dans les cellules des feuilles, des tiges et d’autres parties de la plante, ainsi que dans diverses algues. Les chloroplastes mesurent 4 à 6 microns et ont souvent une forme ovale. Chez les plantes supérieures, une cellule contient plusieurs dizaines de chloroplastes.

Les chloroplastes verts sont capables de se transformer en chromoplastes. C'est pourquoi les feuilles jaunissent à l'automne et les tomates vertes deviennent rouges à maturité. Les leucoplastes peuvent se transformer en chloroplastes (verdissement des tubercules de pomme de terre à la lumière). Ainsi, les chloroplastes, les chromoplastes et les leucoplastes sont capables de transition mutuelle.

La fonction principale des chloroplastes est la photosynthèse, c'est-à-dire Dans les chloroplastes, à la lumière, les substances organiques sont synthétisées à partir de substances inorganiques en raison de la conversion de l'énergie solaire en énergie des molécules d'ATP. Les chloroplastes des plantes supérieures mesurent 5 à 10 microns et ressemblent à une lentille biconvexe. Chaque chloroplaste est entouré d'une double membrane sélectivement perméable. L'extérieur est une membrane lisse et l'intérieur a une structure pliée. La principale unité structurelle du chloroplaste est le thylakoïde, un sac plat à double membrane qui joue un rôle de premier plan dans le processus de photosynthèse. La membrane thylakoïde contient des protéines similaires aux protéines mitochondriales qui participent à la chaîne de transport des électrons. Les thylacoïdes sont disposés en piles ressemblant à des piles de pièces de monnaie (10 à 150) appelées grana. Grana a une structure complexe : la chlorophylle est située au centre, entourée d'une couche de protéines ; puis il y a une couche de lipoïdes, encore une fois de protéines et de chlorophylle.

Complexe de Golgi

Il s'agit d'un système de cavités délimitées du cytoplasme par une membrane et pouvant avoir différentes formes. L'accumulation de protéines, de graisses et de glucides en eux. Réaliser la synthèse des graisses et des glucides sur membranes. Forme des lysosomes.

Le principal élément structurel de l'appareil de Golgi est la membrane, qui forme des paquets de citernes aplaties, de grandes et petites vésicules. Les citernes de l'appareil de Golgi sont reliées aux canaux du réticulum endoplasmique. Les protéines, polysaccharides et graisses produits sur les membranes du réticulum endoplasmique sont transférés vers l'appareil de Golgi, s'accumulent à l'intérieur de ses structures et sont « conditionnés » sous la forme d'une substance, prête soit à être libérée, soit à être utilisée dans la cellule elle-même au cours de son activité. vie. Les lysosomes se forment dans l'appareil de Golgi. De plus, il participe à la croissance de la membrane cytoplasmique, par exemple lors de la division cellulaire.

Lysosomes

Corps délimités du cytoplasme par une seule membrane. Les enzymes qu'ils contiennent accélèrent la décomposition des molécules complexes en molécules simples : les protéines en acides aminés, les glucides complexes en molécules simples, les lipides en glycérol et en acides gras, et détruisent également les parties mortes de la cellule et les cellules entières. Les lysosomes contiennent plus de 30 types d'enzymes (substances protéiques qui augmentent la vitesse des réactions chimiques des dizaines et des centaines de milliers de fois) capables de décomposer les protéines, les acides nucléiques, les polysaccharides, les graisses et d'autres substances. La dégradation des substances à l'aide d'enzymes est appelée lyse, d'où le nom de l'organite. Les lysosomes sont formés soit à partir des structures du complexe de Golgi, soit à partir du réticulum endoplasmique. L’une des fonctions principales des lysosomes est la participation à la digestion intracellulaire des nutriments. De plus, les lysosomes peuvent détruire les structures de la cellule elle-même lors de sa mort, pendant le développement embryonnaire et dans un certain nombre d'autres cas.

Vacuoles

Ce sont des cavités du cytoplasme remplies de sève cellulaire, lieu d'accumulation de nutriments de réserve et de substances nocives ; ils régulent la teneur en eau de la cellule.

Centre cellulaire

Il se compose de deux petits corps - les centrioles et la centrosphère - une section compactée du cytoplasme. Joue un rôle important dans la division cellulaire

Organites de mouvement cellulaire

1. Flagelles et cils, qui sont des excroissances cellulaires et ont la même structure chez les animaux et les plantes
2. Les myofibrilles sont de fins filaments de plus de 1 cm de long et d'un diamètre de 1 micron, situés en faisceaux le long de la fibre musculaire.
3. Pseudopodes (effectuent la fonction de mouvement ; grâce à eux, une contraction musculaire se produit)

Similitudes entre les cellules végétales et animales

Les caractéristiques similaires entre les cellules végétales et animales sont les suivantes :

1. Structure similaire du système de structure, c'est-à-dire présence de noyau et de cytoplasme.
2. Le processus métabolique des substances et de l’énergie est en principe similaire.
3. Les cellules animales et végétales ont une structure membranaire.
4. La composition chimique des cellules est très similaire.
5. Les cellules végétales et animales subissent un processus similaire de division cellulaire.
6. Les cellules végétales et les cellules animales ont le même principe de transmission du code de l'hérédité.

Différences significatives entre les cellules végétales et animales

Outre les caractéristiques générales de la structure et de l'activité vitale des cellules végétales et animales, chacune d'elles présente également des caractéristiques distinctives particulières.

Ainsi, nous pouvons dire que les cellules végétales et animales sont similaires dans le contenu de certains éléments importants et dans certains processus vitaux, et présentent également des différences significatives dans la structure et les processus métaboliques.

La chose la plus précieuse qu’une personne possède est sa propre vie et celle de ses proches. La chose la plus précieuse sur Terre est la vie en général. Et à la base de la vie, à la base de tous les organismes vivants, se trouvent les cellules. On peut dire que la vie sur Terre a une structure cellulaire. C'est pourquoi il est si important de savoir comment les cellules sont structurées. La structure des cellules est étudiée par la cytologie – la science des cellules. Mais l’idée de cellule est nécessaire à toutes les disciplines biologiques.

Qu'est-ce qu'une cellule ?

Définition du concept

Cellule est une unité structurelle, fonctionnelle et génétique de tous les êtres vivants, contenant des informations héréditaires, constituées d'une membrane membranaire, d'un cytoplasme et d'organites, capables d'entretien, d'échange, de reproduction et de développement. © Sazonov V.F., 2015. © kineziolog.bodhy.ru, 2015..

Cette définition d'une cellule, bien que brève, est assez complète. Il reflète 3 faces de l’universalité de la cellule : 1) structurelle, c’est-à-dire en tant qu'unité structurelle, 2) fonctionnelle, c'est-à-dire en tant qu'unité d'activité, 3) génétique, c'est-à-dire comme unité d’hérédité et de changement générationnel. Une caractéristique importante d'une cellule est la présence d'informations héréditaires sous forme d'acide nucléique - ADN. La définition reflète également la caractéristique la plus importante de la structure cellulaire : la présence d’une membrane externe (plasmolemme), séparant la cellule de son environnement. ET, enfin, 4 signes de vie les plus importants : 1) le maintien de l'homéostasie, c'est-à-dire constance de l'environnement interne dans des conditions de son renouvellement constant, 2) l'échange avec l'environnement externe de matière, d'énergie et d'information, 3) la capacité de se reproduire, c'est-à-dire à l'auto-reproduction, à la reproduction, 4) la capacité de se développer, c'est-à-dire à la croissance, à la différenciation et à la morphogenèse.

Une définition plus courte mais incomplète : Cellule est l’unité élémentaire (la plus petite et la plus simple) de la vie.

Une définition plus complète d'une cellule :

Cellule est un système ordonné et structuré de biopolymères délimité par une membrane active, formant le cytoplasme, le noyau et les organites. Ce système biopolymère participe à un ensemble unique de processus métaboliques, énergétiques et informationnels qui maintiennent et reproduisent l'ensemble du système dans son ensemble.

Textile est un ensemble de cellules similaires en termes de structure, de fonction et d’origine, remplissant conjointement des fonctions communes. Chez l'homme, au sein des quatre principaux groupes de tissus (épithéliaux, conjonctifs, musculaires et nerveux), il existe environ 200 types différents de cellules spécialisées [Faler D.M., Shields D. Molecular biologie of the cell : A guide for doctor. / Par. de l'anglais - M. : BINOM-Presse, 2004. - 272 p.].

Les tissus, à leur tour, forment des organes, et les organes forment des systèmes organiques.

Un organisme vivant commence à partir d'une cellule. Il n’y a pas de vie en dehors de la cellule ; en dehors de la cellule, seule l’existence temporaire de molécules vitales est possible, par exemple sous forme de virus. Mais pour exister et se reproduire activement, même les virus ont besoin de cellules, même si elles sont étrangères.

Structure cellulaire

La figure ci-dessous montre les diagrammes de structure de 6 objets biologiques. Analysez lesquelles d'entre elles peuvent être considérées comme des cellules et lesquelles ne le peuvent pas, selon deux options pour définir le concept « cellule ». Présentez votre réponse sous forme de tableau :

Structure cellulaire au microscope électronique

Membrane

La structure universelle la plus importante de la cellule est membrane cellulaire (synonyme : plasmalemme), recouvrant la cellule sous la forme d'un film mince. La membrane régule la relation entre la cellule et son environnement, à savoir : 1) elle sépare partiellement le contenu de la cellule du milieu extérieur, 2) relie le contenu de la cellule au milieu extérieur.

Cœur

La deuxième structure cellulaire la plus importante et la plus universelle est le noyau. Elle n’est pas présente dans toutes les cellules, contrairement à la membrane cellulaire, c’est pourquoi nous la plaçons en deuxième position. Le noyau contient des chromosomes contenant des doubles brins d'ADN (acide désoxyribonucléique). Les sections d'ADN sont des modèles pour la construction d'ARN messager, qui à leur tour servent de modèles pour la construction de toutes les protéines cellulaires du cytoplasme. Ainsi, le noyau contient, pour ainsi dire, des « plans » pour la structure de toutes les protéines de la cellule.

Cytoplasme

Il s'agit du milieu interne semi-liquide de la cellule, divisé en compartiments par des membranes intracellulaires. Il possède généralement un cytosquelette qui lui permet de conserver une certaine forme et est en mouvement constant. Le cytoplasme contient des organites et des inclusions.

En troisième lieu, nous pouvons mettre toutes les autres structures cellulaires qui peuvent avoir leur propre membrane et sont appelées organites.

Les organites sont des structures cellulaires permanentes et nécessairement présentes qui remplissent des fonctions spécifiques et ont une structure spécifique. En fonction de leur structure, les organites peuvent être divisés en deux groupes : les organites membranaires, qui comprennent nécessairement des membranes, et les organites non membranaires. À leur tour, les organites membranaires peuvent être à membrane unique - s'ils sont formés d'une seule membrane et à double membrane - si la coque des organites est double et se compose de deux membranes.

Inclusions

Les inclusions sont des structures non permanentes de la cellule qui apparaissent et disparaissent au cours du processus métabolique. Il existe 4 types d'inclusions : trophiques (avec un apport de nutriments), sécrétoires (contenant des sécrétions), excrétrices (contenant des substances « à libérer ») et pigmentaires (contenant des pigments - substances colorantes).

Structures cellulaires, y compris les organites ( )

Inclusions . Ils ne sont pas classés comme organites. Les inclusions sont des structures non permanentes de la cellule qui apparaissent et disparaissent au cours du processus métabolique. Il existe 4 types d'inclusions : trophiques (avec un apport de nutriments), sécrétoires (contenant des sécrétions), excrétrices (contenant des substances « à libérer ») et pigmentaires (contenant des pigments - substances colorantes).

1. (plasmolemme).
2. Noyau avec nucléole .
3. Réticulum endoplasmique : rugueux (granuleux) et lisse (agranulaire).
4. Complexe de Golgi (appareil) .
5. Mitochondries .
6. Ribosomes .
7. Lysosomes . Les lysosomes (du gr. lyse - « décomposition, dissolution, désintégration » et soma - « corps ») sont des vésicules d'un diamètre de 200 à 400 microns.
8. Peroxysomes . Les peroxysomes sont des microcorps (vésicules) de 0,1 à 1,5 µm de diamètre, entourés d'une membrane.
9. Protéasomes . Les protéasomes sont des organites spéciaux qui décomposent les protéines.
10. Phagosomes .
11. Microfilaments . Chaque microfilament est une double hélice de molécules de protéine d'actine globulaire. Par conséquent, la teneur en actine, même dans les cellules non musculaires, atteint 10 % de toutes les protéines.
12. Filaments intermédiaires . Ils font partie du cytosquelette. Ils sont plus épais que les microfilaments et ont un caractère spécifique aux tissus :
13. Microtubules . Les microtubules forment un réseau dense dans la cellule. La paroi des microtubules est constituée d'une seule couche de sous-unités globulaires de la protéine tubuline. Une coupe transversale montre 13 de ces sous-unités formant un anneau.
14. Centre cellulaire .
15. Plastides .
16. Vacuoles . Les vacuoles sont des organites monomembranaires. Ce sont des « conteneurs » à membrane, des bulles remplies de solutions aqueuses de substances organiques et inorganiques.
17. Cils et flagelles (organites spéciaux) . Ils se composent de 2 parties : un corps basal situé dans le cytoplasme et un axonème - une excroissance au-dessus de la surface de la cellule, qui est recouverte à l'extérieur d'une membrane. Assurer le mouvement de la cellule ou le mouvement de l'environnement au-dessus de la cellule.