Как избавиться от углеводной зависимости. Сладкий плен углеводной зависимости

Наверняка каждый из нас сталкивался с ситуацией, когда появлялось непреодолимое желание съесть что-то сладкое. На первый взгляд, в этой потребности нет ничего плохого, однако нередко разовое желание перерастает в привычку и, как следствие, невозможность отказа или сокращения потребления сладких углеводных продуктов. Именно по этой причине был даже придуман термин сахарная или углеводная зависимость .

В её основе могут лежать две основные причины:

• Психологическая
• Биохимическая

Психологическая причина сахарной (углеводной) зависимости

Прием любых быстрых углеводов сопровождается повышением выработки гормонов радости (эндорфинов). Именно поэтому после приема сладкого мы ощущаем улучшение настроения, подъем духа и в целом более высокий эмоциональный фон. Особенно это заметно при изначально пониженном уровне эндорфинов – например, в период стрессов, негативных эмоций и угнетенного состояния. В эти моменты отдача от потребления сладкого или мучного имеет особенно яркое проявление.

Данная зависимость во многом напоминает наркотическую, когда под действием каких-либо препаратов или алкоголя происходит принудительное повышение выработки определенных гормонов (чаще всего, радости, счастья и тд.).

Биохимическая причина сахарной (углеводной) зависимости

Другой причиной непреодолимого желания съесть что-то сладкое может являться нехватка определенных минералов в организме – например, хрома. Хром способен снижать выработку инсулина и одновременно повышать чувствительность рецепторов к нему. Достаточное потребление хрома способствует нормализации работы организма в части энергетического обеспечения за счет питания как из внешних, так и внутренних источников (накопленный гликоген, жировая ткань). Недостаток же, наоборот, вполне может стимулировать сахарную зависимость.

Как избавиться от сахарной (углеводной) зависимости?

Лечение данного вида зависимости предусматривает работу над устранением указанных выше причин.

Шаг #1 – Жестко установите время, когда можно потреблять сладкое. Я рекомендую оставить прием быстрых углеводов (сладкое, мучное) только утром, во все остальное время – жесткий запрет. Поначалу, в качестве альтернативы можно использовать сладкие фрукты – например, банан, яблоко или груша.

Шаг #2 – Сократите до минимума или откажитесь вовсе от алкоголя. Этиловый спирт, входящий в состав алкогольных напитков, относится к классу депрессантов и снижает выработку гормонов счастья и радости. В конечном итоге это усиливает вашу психологическую зависимость к сладкому.

Шаг #3 – Нормализуйте свой режим сна. Старайтесь спать не менее 7-8 часов. Здоровый сон способствует повышению уровня многих жизненно необходимых гормонов, в том числе гормонов радости.

Шаг #4 – Питайтесь максимально сбалансировано как по белкам, жирам и углеводам, так и по витаминам и минералам. Ешьте больше полезных продуктов – овощей, фруктов, зерновых, бобовых, молочных и животных (мясо, печень).

Шаг #5 – Можно попробовать пропить препараты, восполняющие дефицит хрома в организме – например, . Однако будьте осторожны, поскольку если уровень хрома в вашем организме в норме, вполне можно получить передозировку с характерным проявлением следующих симптомов:

• Аллергии
• Нервные расстройства
• Нарушения в работе печени почек
• Язвы слизистых оболочек
• Возникновение воспалений
• Повышение риска раковых заболеваний

С сахарной (углеводной) зависимостью можно и нужно бороться, поскольку данная привычка может крайне негативно действовать на организм и быть первым признаком патологических изменений систем и органов. Например, развития сахарного диабета. Поэтому настоятельно рекомендую менять вредные привычки на полезные, пока это еще можно изменить.

См. также :

Оцените полезность статьи:

Наш постоянный колумнист, эксперт по фитнесу и питанию Яна Степанова рассказала о том, что такое углеводная зависимость и какие скрытые опасности она в себе таит.

Углеводная зависимость – актуальная проблема современности. В настоящее время сахар добавляют практически во все продукты. Главная опасность углеводной зависимости заключается в том, что она умело маскируется под плохое настроение, голод, предменструальный симптом, врожденную любовь к мучному и сладкому, нехватку каких-то, видимо, «сладких» веществ в организме и многое другое.

Чем опасен сахар?

Попадая в организм, сахар провоцирует резкий скачок инсулина. Поджелудочная железа начинает активный процесс понижения инсулина в крови, опуская его ниже нормы. Вследствие этого человек чувствует подавленность, усталость, а также новое желание подзарядить организм быстрыми углеводами. В итоге получается замкнутый круг.

Простые углеводы – это…

К простым углеводам относятся мучные изделия, сладкие блюда, соки, газировки, жареные блюда и другое. Люди не насыщаются этими продуктами, как только поджелудочная понизит уровень инсулина в крови, голод вернется вновь. И, к сожалению, простые углеводы в переизбытке в рационе современного человека.

Ученые уже доказали, что люди полнеют не от жиров, а от избытка простых углеводов. При занятиях спортом организм расходует простые углеводы, а жир остается на месте. Поэтому говорят, что от спорта зависит 20% успеха, а 80% – от питания.

Чем опасны простые углеводы

Регулярное потребление мучных изделий, сладких продуктов и фастфуда запускает процессы закисления организма, что в свою очередь ускоряет старение, вводит организм в состояние постоянной борьбы и стресса, провоцирует проблемы с кожей, а также способствует развитие диабета и онкологии.

Как избавиться от углеводной зависимости?

Чтобы избавиться от углеводной зависимости, следует соблюдать несколько правил:

1. В рационе должно быть не более 5% простых углеводов.

2. В качестве сладкого блюда лучше употреблять фрукты.

3. Следует обращать внимание на гликемический индекс продуктов. Чем выше гликемический индекс, тем выше скачок инсулина.

4. Чем больше блюдо подвергалось термической обработке, тем выше гликемический индекс. Al dente всегда лучше разваренных продуктов.

5. Ограничьте молочные продукты или вовсе откажитесь от них.

6. Исключите фастфуд и жареные блюда.

7. Не храните дома продукты, провоцирующие углеводную зависимость.

Тяга к сладкому - соблазн из самых коварных. Редкие счастливицы могут с высоко поднятым подбородком пройти мимо витрины кондитерского магазина и отказаться от конфетки-другой к чаю. Однако не всегда сладкая зависимость принимает утонченные формы красивого капкейка или деликатесной плитки шоколада: нередко тяга к сладкому превращается в настоящий сахарный запой без меры и разбора. Как вырваться из этого плена?

Тяга к сладкому: не спрятаться, не скрыться!

Тяга к сладкому за последние десятилетия превратилась в горячую тему не только в быту, но и в науке. Данные исследований по-настоящему пугают: ученые все чаще сравнивают любителей сахара с наркоманами, предостерегая - сладости не только дарят мимолетное удовольствие, но и вызывают привыкание, в конечном счете обращая в руины здоровье.

Между тем, промышленная история сахара составляет всего чуть более двухста лет. В начале XIX века в России наладили производство свекловичного сахара, и с тех пор наш рацион становился все слаще и слаще.

В середине XIX века среднестатистический европеец съедал всего два кило чистого сахара в год, в начале XX века этот показатель вырос до 17 кг в год, а к первым годам нового тысячелетия составил уже почти 40 кг в год на душу населения.

Сегодня в свободной продаже множество видов сахара, отличающихся как «родословной», так и внешним видом. Наиболее часто (и, по всей видимости, вполне заслуженно) «демонизируется» белый рафинированный сахар, имеющий наибольшее распространение как в пищевой промышленности, так и в домашней кулинарии.

Фактически белый магазинный сахар является чистой сахарозой - химическим элементом, очищенным при помощи фильтров, изготовленных из жженой кости крупного рогатого скота. Процесс выработки белого сахара превращает его в стерильный с точки зрения диетической ценности продукт, неконтролируемое употребление которого отрицательно влияет и на иммунитет, и на микрофлору кишечника, и на состояние зубов, и на эффективное усвоение важнейших микроэлементов.

Благодаря своей способности растворяться без остатка в различных субстанциях и делать вкус пищи более привлекательным, рафинированный сахар - тайно или явно - становится основным ингредиентом во множестве промышленно изготовленных продуктов питания. В их числе не только кондитерские изделия и выпечка, но и газировки, соки, соусы, кисломолочные и молочные продукты, изделия из мяса и субпродуктов, всевозможные полуфабрикаты. Врачи связывают современную «эпидемию» резистентности к инсулину с тем, что наш рацион перенасыщен быстроусваивающимися углеводами, в числе которых сахароза на первом месте. Что ведет к различным сердечным заболеваниям, ожирению, сахарному диабету 2 типа.

Печально, но нередко продукт, продающийся в качестве коричневого тростникового сахара, представляет собой тот же рафинад, попросту покрытый мелассой, побочным продуктом производства сахара. Сама по себе меласса обладает множеством достоинств, в том числе высоким содержанием меди, однако в составе такого «переодетого» сахара она приносит ощутимую пользу только хитрым продавцам, использующим «экологический» коричневый цвет для повышения стоимости продукта.

Оригинальный нерафинированный тростниковый сахар, мягко очищенный или не подвергавшийся промышленной очистке вовсе, помимо сахарозы, содержит множество полезных дополнений, таких как кальций, фосфор, магний, железо. Однако его калорийность так же высока, как и у белого, и неконтролируемое потребление «натурального» сахара отнюдь не страхует ни от тяги к сладкому, ни от ее печальных последствий.

Сахар, ты ль на свете всех милее?

Сахароза - дисахарид, простой углевод. Организм со знанием дела буквально за несколько минут раскладывает сахарозу на глюкозу и фруктозу, которые поступают в кровоток. Пожалуй, всем известен этот эффект - достаточно съесть маленькую конфетку, чтобы взбодриться и «перезапустить мозги». Наше тело работает на глюкозе, это безотказный и в общем-то незаменимый источник энергии. Глюкозу организм в конечном итоге получает из любых углеводов (карбо), в том числе медленно перерабатывающихся, но простые карбо называются быстрыми именно потому, что вызывают немедленный рост уровня сахара в крови и мощный выброс инсулина.

Первый получатель глюкозы - мозг. Затем она «доходит» до мышц, почек, других органов. Инсулин помогает глюкозе «влиться» в клетки, при этом клетки мозга «сжигают» ее сразу, получая необходимую энергию, а клетки других внутренних органов действуют одним из следующих путей: либо превращают поступившую глюкозу в гликоген (краткосрочные запасы, которые, в случае необходимости, расходуются первыми при дефиците поступлений энергии извне), либо расщепляют ее, расходуя на актуальные для клетки процессы. В том случае, если глюкозы слишком много, перед клеткой не стоит никаких задач роста, ремонта и преобразования, а депо гликогена забиты, глюкоза трансформируется в жир.

Неостановимая тяга к сладкому возникает в том числе из-за стремительности усвоения сахарозы. Резкое повышение концентрации сахара в крови и выброс инсулина, эвакуирующего сахар из кровотока, вызывают эффект «углеводного голодания»: все усвоилось слишком быстро, нужно еще! При этом, к сожалению, человеческое тело эволюционно не приспособлено к большим дозам простых углеводов и не в состоянии самостоятельно понять, что новой энергии в действительности не требуется. Новые «яркие вспышки» сахара в крови приводят к новым приступам «сахарного голода», образуется замкнутый круг. Первый шаг к сладкой зависимости сделан...

В конце 2013 года департамент здравоохранения Амстердама, столицы Нидерландов, выступил с неожиданной инициативой размещать на продуктах, содержащих сахар, наклейки вроде тех, что видят сегодня курильщики на сигаретных пачках.

По мнению голландских чиновников, сахар является самым опасным веществом на планете, и дело государств - помочь своим гражданам опомниться и задуматься о вреде здоровью. Также в планах амстердамских новаторов введение государственного акциза на сахар в пище промышленного производства. Они уверены, что экономически такая мера вполне оправдана, ведь производители продуктов питания знают, что употребление сахара разжигает аппетит и добавляют все больше сахарозы в свои товары, чтобы люди больше ели!

Тяга к сладкому для людей с сахарной чувствительностью превращается в реальную опасность: их самооценка, работоспособность и настроение начинают напрямую зависеть от вовремя сжеванной шоколадки, служащей мостиком короткого удовольствия между двумя пропастями отчаянья. Однако как раз большого количества сахара при сахарной чувствительности следует избегать, выбирая медленно усваивающиеся , способные выравнивать уровень глюкозы в крови и поддерживать его в стабильном состоянии в течение дня. «Дозу» эндорфинов и серотонина поможет поддержать физическая активность. Браться за исправление ситуации следует при первом подозрении. В противном случае человек с обостренной чувствительностью к уровню сахара в крови крепко сядет на «конфетную иглу» и продемонстрирует все признаки психологической и физической зависимости от сладкого.

Тяга к сладкому выходит на ночную охоту

Автор знаменитой диеты, пишет о коварном механизме, при помощи которого тяга к сладкому подчиняет себе не только наши потаенные мечты, но и метаболизм. По его мнению, парадокс именно в том, что мы хорошо осознаем вред сладкого, и в том числе именно поэтому переоцениваем радость от встречи с ним, ожидая мнимого психологического расслабления, ждущего после «загрузки» конфетками или тортиком. Такое отношение до боли знакомо тем, кто находится в постоянной борьбе с лишним весом и пытается строго ограничить состав своего рациона или его калорийность. «Вот сейчас я наемся вкусненького, а потом две недели буду сидеть на рисе и воде», - к сожалению, подобный образ мыслей нередко становится стандартной ловушкой, потому что «последние разы» следуют один за одним.

Алексей Ковальков обращает внимание: «сладкие запои» становятся не только серьезной психологической травмой (рушится уверенность в себе, в своих силах), но и нарушают работу поджелудочной железы, желудка, печени. Чередование «накачивания сладостями» и голодания приводит к нарушению обмена веществ и, в конечном итоге - набору веса, несмотря на формально скудный рацион.

Что же делать? Ответ один: работать над собой и посмотреть на проблему трезво, как только сахарный туман развеется. Доктор Ковальков уверен, что каждому под силу выявить основную причины срывов, их пусковой механизм, и научиться отделять физиологический голод от эмоционального.

Разнообразная эмоциональная жизнь, не ограниченная вечерним умственным «пережевыванием» рабочих стрессов и семейных обид, волшебным образом гасит потребность в печеньях с глазурью. А еще лучше с этим справляется простое и любимое лекарство - сон!

Недостаток сна - прямой путь к лишнему весу. Это достоверно выяснил канадский ученый Мир Крайгер. Вывод его исследования, охватившего 40 тыс человек разного пола в возрасте от 32 до 49 лет, однозначен - спать следует минимум 7, а то и 9 часов в сутки. Систематический «недобор» сна вызывает гормональные нарушения, с которыми не под силу справиться только диетическими мерами. Традиционное вечернее налегание на сладости в конце рабочего дня играет тут далеко не последнюю роль: сахар активизирует мозговые и физические процессы, что оказывается очень некстати, когда здоровое расписание зовет в кровать.

Если вы редко ложитесь спать раньше полуночи, это означает, что в бодрствующем состоянии вы застаете период выработки гормона грелина, совпадающий со снижением выработки гормона лептина. Сами по себе эти процессы физиологичны, правда, предполагается, что идут они в то время, пока «хозяин» организма спит.

Грелин повышает аппетит, лептин - снижает. Если сон полноценный, за 8-9 часов гормональные процессы проходят стадии естественной регулировки и утром человек уже в состоянии позавтракать вполне осознанно и построить свой день соответствующе. Однако если уровень грелина начал расти, а вы еще за компьютером или перед телевизором, впору ждать беды - то есть свирепого желания напасть на кухонные шкафы и сжевать что-то вкусненькое. Этим и объясняется особая тяга к сладкому в ночное время.

Второй пик приступа сладкой зависимости у «ночных жителей» регистрируется в районе 3-4 часов ночи: настало время повышения уровня инсулина, что влечет за собой, соответственно, падение уровня сахара в крови и новый приступ неодолимой тяги к сладкому. Бороться с «вечным гормональным зовом» в ночи действительно крайне трудно.

Поэтому совет простой: хотите избавиться от тяги к сладкому - проспите ее!

7 шагов на пути избавления от сладкой зависимости

Помимо психологической работы над собой и контроля стресса и отдыха, успешно бороться к тягой к сладкому вам помогут следующие хитрости.

• 1 Добавьте в рацион больше источников протеина - его насыщающая способность и медленное усвоение помогают справиться с приступами голода и желания схватить что-то сладкое. Особенную пользу принесет фермерское мясо и птица (сырье, выращенное в свободной среде и не напичканное гормонами) и рыба, выловленная в естественных экологически чистых водоемах. Не забывайте и о растительных белках - бобовые и орехи остаются их нетоксичным, легко усваиваемым ресурсом.
• 2 Посетите эндокринолога и гинеколога - навязчивая тяга к сладкому может быть одним из симптомов дисфункции щитовидной железы или заражения кандидозом.
• 3 Заручитесь согласием вашего врача на прием витаминов группы В - именно они помогают нервной системе качественно противостоять ежедневному стрессу городской жизни. А именно стресс нередко провоцирует тягу к сладкому, в том числе потому что потворствует неадекватному производству гормона кортизола, ответственного за запасы жира и тягу к вредной еде.
• 4 Заменители сахара не помогут при сладкой зависимости - исследования показали, что они, напротив, усиливают стремление потянуться за лакомым кусочком.
• 5 Чтобы не впадать во фрустрацию, вызванную отказом от любимых вкусняшек, балуйте себя темным шоколадом (не менее 70% какао). Пользу этого лакомства признают многие диетологи - богатый вкус позволяет насладиться, протеин какао - насытиться даже небольшим количеством, а антиоксидантные свойства приносят пользу здоровью. Натуральная сладость кэроб также является здоровой альтернативой вредным сладостям и не содержит веществ, способствующих появлению зависимости.
• 6 Чтобы избавиться от зависимости к сладкому - не покупайте сладости!
• 7 Избегайте обезжиренных продуктов - чаще всего для улучшения вкуса в них добавляют банальный сахар, а это, как мы уже знаем, замкнутый круг - сахар приводит за собой еще больше сахара.

Дайте таблетку от тяги к сладкому, да послаще!

Безусловно, прием медицинских препаратов, в том числе БАД - мера в преодолении тяги к сладкому, к которой следует подходить с особой осторожностью. Однако, во-первых, бывают случаи, когда терапия при помощи препаратов становится последней надеждой, а во-вторых, информация никогда не бывает лишней. Главное - не принимайте никаких медикаментов или добавок без ведома своего врача! Обязательно на очном визите согласуйте возможность назначения, дозировку и удостоверьтесь в отсутствии побочных эффектов и индивидуальной непереносимости.

Препараты на основе хрома достаточно давно применяются в «лечении» тяги к сладкому. Хром относится к числу биогенных веществ, то есть входит в состав тканей различных представителей мира живой природы. В чистом виде хром токсичен, а шестивалентные соединения вдобавок канцерогенны, но тело человека постоянно нуждается в микроскопических поступлениях минерала: он важен для кроветворения, жиро-углеводного обмена и усвоения белков.

Хром и сахар в человеческом организме связаны отношениями обратной зависимости: употребление сладкого «вымывает» хром, а тот, в свою очередь, подавляет тягу к сладкому.

Пиколинат хрома имеет ярко-алую окраску из-за того, что в его составе металл окислен пиколиновой кислотой, которая, по мнению биохимиков, упрощает процесс усвоения хрома человеческим организмом. Именно это вещество нередко назначается для снижения тяги к сладкому.

Другой препарат, применяемый в качестве медицинского «костыля» при зависимости от сладкого, особенно хорошо известен спортсменам и тем, кто, увы, вынужден соблюдать специальную диету при гастрите. L-глютамин (глутамин) - многофункциональная аминокислота, в природе содержащаяся в животных и растительных протеинах. Терапевтический эффект глутамина был признан около 40 лет назад, и все это время препарат успешно применялся в качестве вспомогательного средства при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта благодаря своему таланту уменьшать воспаление и ускорять заживление самых различных повреждений.

Однако постепенно в ходе клинической практики выяснялись и другие полезные свойства аминокислоты, в том числе неожиданные. Глютамин успешно прошел испытания и начал применяться для лечения алкогольной зависимости. Этот эффект вдохновил медиков попробовать глутамин и в «сладком деле», и результат не заставил себя ждать: на клетки, жаждущие сладостей, аминокислота также подействовала умиротворяюще.

Продукты, содержащие глютамин: говядина, баранина, мясо кур и гусей, твердый сыр, творог, соя, куриные яйца, морской окунь, горох.

Пользу глутамина в избавлении от тяги к сладкому увеличивают также его способности стабилизировать мышечную ткань и очищать выводящие органы от продуктов переработки жиров. Кроме того, принимаемый в чистом виде глютамин является емким источником доступной энергии, получаемой из неуглеводного источника. Эта аминокислота участвует в формировании ключевых нейромедиаторов, помогая мозгу и нервной системе зафиксироваться в гармоничном положении относительно возбуждения и покоя. Можно сказать, что глютамин заново учит измученный и разболтанный стрессами и аддикциями организм функционировать так, как нужно, биохимически помогая принять полезное и правильное решение об избавлении от зависимости.

Многие люди, годами ведущие жестокое состязание с лишним весом и опостылевшим жиром на боках, пускают в ход медицинские препараты для снижения веса – блокаторы углеводов. Действительно ли прием таких чудодейственных пилюль может стать волшебной палочкой и быстро сделать тело стройным? Давайте попробуем разобраться.

Применение блокатора углеводов

Углеводоблокаторы изначально были выведены фармацевтами для облегчения симптомов у больных диабетом. Прямое назначение подобных препаратов – препятствование резкому скачку сахара в крови. Уровень глюкозы в организме непосредственно зависит от количества попавших с пищей углеводов. Уменьшение их поступления в систему влечет за собой снижение выработки глюкозы, препятствует образованию новых жировых клеток и способствует расходованию запаса старых. Такой механизм действия обусловливает возможность применения блокатора углеводов в лечении ожирения.

Блокатор углеводов в спортивном питании

Благодаря свойствам БАДов, позволяющих не отказываться от углеводов, но не поправляться, углеводоблокаторы очень популярны среди спортсменов. Блокатор углеводов в спортивном питании выступает неизменным средством быстрой потери веса вместе с низкокалорийной диетой и максимально возможной физической нагрузкой накануне предстоящих соревнований. Однако все такие препараты обладают рядом неприятных побочных эффектов, часто сильно выматывают организм, поэтому законодательством некоторых стран, например, США, спортсменам строго запрещены.

Принцип действия блокатора углеводов

Углеводистая пища является важнейшим источником энергии для человеческого организма. Абсолютно все углеводы, попав в пищеварительный тракт с едой, превращаются в глюкозу. Простые – сразу всасываются стенками тонкого кишечника, сложные – сначала расщепляются на простые, а потом также попадают в кровь. За расщепление сложных углеводов отвечает специальный фермент нашего организма – амилаза. Другой фермент – липаза – предназначен для расщепления жиров.

Есть способ не допустить расщепление этих веществ, временно остановив процесс всасывания их стенками кишечника, усвоения и откладывания про запас. С этой целью можно принимать блокаторы жиров и углеводов. Принцип действия блокатора углеводов, как и блокатора жиров, построен на способности препарата адсорбировать, частично нейтрализовать пищеварительные ферменты, тормозя процесс их переработки на молекулы глюкозы и существенно уменьшая аппетит.

Лучший блокатор углеводов

Углеводоблокаторов в мире существует не так уж много – в каждой стране они называются по-разному, но цель приема препарата остается той же – либо для контроля уровня сахара в крови, либо как средство уменьшения веса и коррекции фигуры. Каждый производитель расхваливает свои таблетки для снижения веса, доказывая, что его препарат – лучший блокатор углеводов. Нельзя слепо верить рекламным слоганам и красивым картинкам – какой углеводоблокатор лучший в конкретном индивидуальном случае, будет ли он эффективным вообще, сможет определить только опытный диетолог.

Препараты для снижения веса

В России запатентованы и свободно продаются несколько препаратов, которые способны блокировать калории. Все они ориентированы на качественный и быстрый результат снижения веса. Не стоит питать иллюзий – ни один из них не сможет поспособствовать похудению, если не внести определенные коррективы в свой привычный рацион и не подключить хотя бы минимальную физнагрузку.

Если вы собираетесь худеть с помощью препаратов для снижения веса, лучше параллельно соблюдать одну из низкокалорийных диет и выработать у себя привычку делать зарядку по утрам. Вы ужасный сладкоежка? Отказаться от кусочка торта или других сладостей для вас чуть ли не смертельный шаг? – Начните считать потребляемые за день калории, стараясь съесть разрешенную порцию сладкого с утра.

Можно легко купить блокаторы калорий в аптеке. Большинство из них – это углеводоблокаторы. Об их видах, преимуществах и недостатках пойдет речь ниже. Кроме углеводов в наш организм попадают еще и жиры. Для их адсорбции существуют другие таблетки. Самый известный препарат, нейтрализующий жирорасщепляющий фермент липазу, – Ксеникал. Использование его в комплексе с углеводоблокатором будет эффективным, но может нанести вред здоровью. В любом случае самовольно начинать прием таких препаратов без рекомендаций врача не стоит.

Фазеоламин

Препарат для похудения Фазеоламин имеет природное происхождение – изготовляется из экстракта белой фасоли, обладающего почти магическим свойством блокировать работу углеводорасщепляющего фермента амилазы. Поступая в организм, экстракт этого питательного чудо-овоща заставляет углеводы просто пролетать через тонкий кишечник, не оставляя за собой следа в виде лишних калорий и жировых отложений. Инструкция к лекарству гласит, что употребление такого натурального средства для похудения безопасно для здоровья.

Глюкобай для похудения

Данный препарат был создан для диабетиков с целью нивелировать допускаемые ими погрешности в питании и контролировать уровень сахара в крови. Позже Глюкобай начал активно использоваться с целью похудения и до сих пор считается самым эффективным углеводоблокатором среди существующих. Принимая Глюкобай для похудения, надо быть готовым к сильным побочным эффектам, которые почти всегда проявляются дискомфортом со стороны пищеварительной системы – болью в животе, метеоризмом, диареей.

Блокатор углеводов Амвей

Каталог всемирно известной фирмы, занимающейся продажей натуральных биодобавок и экологически чистой бытовой химии, представляет свой блокатор калорий. В состав препарата входит белая фасоль, бобы сои и экстракт петрушки. По словам представителей компании, такой овощной коктейль обладает по истине чудотворным действием – эффективно снижает сахар в крови благодаря нейтрализующему действию его компонентов на пищеварительные ферменты.Блокатор углеводов Амвей можно заказать у торгового представителя фирмы или купить в интернет-магазине компании.

Блокатор углеводов Метформин

Данный препарат обладает более мягким действием блокирования процесса поступления глюкозы в системный кровоток, поэтому и менее эффективен для быстрого похудения. Зато блокатор углеводов Метформин благоприятно воздействует на организм потому, что борется с подкожным жиром, ускоряя процесс его расщепления, укрощает аппетит, частично снижает усвояемость углеводов кишечником. Стоит заметить, что данному блокатору присуща плохая переносимость, поэтому, чтобы получить максимальный эффект от приема с минимальными побочками, правильная доза должна подбираться врачом.

Противопоказания блокаторов углеводов

Научные достижения фармацевтов сделали возможным процесс похудения без ограничений питания. Просто надо периодически пить специальные препараты. Однако нет в мире ни одного лекарства, которое было бы полностью безопасным для здоровья и не влияло на функционирование человеческого организма. Углеводоблокаторы вместе с пользой для похудения могут нести опасность для здоровья. Противопоказания блокаторов углеводов основаны на их принципе действия и побочных эффектах.

Принимать блокаторы калорий противопоказано людям, страдающим заболеваниями пищеварительного тракта, ведь не всегда даже здоровый желудок и кишечник могут самостоятельно справится с неприятными побочками таких специфических препаратов. Вместе с энергетическим дефицитом при постоянном приеме углеводоблокаторы создают дефицит кальция и витамина Д, поэтому беременным, кормящим, подросткам такие препараты тоже противопоказаны.

Как выбрать блокатор углеводов

Реклама гласит, что блокаторы калорий – отличное средство для похудения. Можно купить чудо-препарат совсем недорого и эффективно стройнеть на глазах. Однако реальная картинка не такая радужная, как рисуют ее глянцевые журналы. Чтобы худеть с помощью одного из углеводоблокатров, нужно сначала определить позитивные стороны и возможные последствия приема препарата. Чтобы выбрать блокатор углеводов с максимальной пользой и минимальным вредом для здоровья, нужно обязательно посоветоваться с компетентным в таких вопросах специалистом.

Цена блокаторов углеводов

Как заманчиво звучит предложение похудеть с помощью чудодейственных пилюль, не сильно ущемляя свой привычный рацион и не выматывая тело спортом! Поэтому таблетки для похудения столь востребованы среди худеющих дам. Аптеки предлагают препараты подешевле, небольшая упаковка которых стоит меньше сотни рублей и аналоги с более высокой ценой – от 1000 рублей за упаковку. Стоимость определенного препарата зависит от дозировки, количества таблеток и производителя. Примерную цену блокаторов углеводов в аптеках Москвы можно узнать из таблицы:

Название препарата		Количество таблеток в упаковке	Стоимость упаковки
Глюкобай
Глюкобай
Метформин
Метформин			178 – 284

УГЛЕВОДНАЯ ЗАВИСИМОСТЬ – РЕАЛЬНАЯ «БОЛЕЗНЬ» ИЛИ НЕЖЕЛАНИЕ РАССТАВАТЬСЯ СО СЛАДОСТЯМИ? КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЭТОЙ ЗАВИСИМОСТИ?

Я часто слышу как девушки жалуются, что не могут отказаться от сладостей и мучного. И чтобы они не делали, но не могут перестать есть всякие тортики, конфетки, пончики и т.д. или могут забыть о них на время, но потом срываются уходя в настоящий «углеводный запой»… Знакомая картинка? Так неужели тут какой то замкнутый круг из которого просто невозможно вырваться?

Для начала давайте посмотрим что происходит в организме когда вы едите высококалорийные углеводные и крахмалистые продукты. Такие продукты, как правило, имеют небольшую пищевую ценность. Вместо этого, они вызывают гормональную реакцию, которая приводит к постоянному желанию сладкого или/и неконтролируемому поглощению углеводов.

Это процесс работает следующим образом:

Вы едите сладкое или мучное и ваш организм быстро преобразует его в сахар (сахар в крови)
Уровень сахара в крови взлетает «выше крыши» (эффект: много энергии, мозг рад)
В ответ, поджелудочная железа производит высокий уровень инсулина.
Ваш уровень сахара в крови резко падает (эффект: хочется спать и усталость, мозг раздражён).
Такое резкое колебание сахара в крови вызывает желание «повторить» эффект «выше крыши» (эффект: каждая клеточка мозга требует больше углеводов!)
Вы опять тянетесь за сладким и получается замкнутый круг….
Многие знают о ГИ (гликемический индекс продуктов), так вот старайтесь выбирать продукты с низким ГИ чтобы не было вот таких замкнутых кругов и тогда вы сможете побороть вашу зависимость. Но не делайте очередную ошибку многих, убирая все сладкое/мучное и сразу из вашего рациона, ведь тем самым вы еще больше «раздразните» вашу зависимость.

Вот несколько шагов которые вам помогут справиться:

Убирайте только один «вредный» продукт из вашего питания. Например, если вы постоянно едите печеньки и конфетки, то уберите все конфетки на этой неделе, а на следующей все печеньки заменяя на фрукты, ягоды и не сладкие сухофрукты (следите за порциями). Помните, сухофрукты лучше чем печеньки, но и с ними нужно быть очень осторожным при похудении.
С глаз долой из сердца вон! Если вы знаете что сладости ваша слабость, то обходите стороной всевозможные их источники (кондитерский/ хлебобулочный отдел магазина, сладкие столы и т.д.). И не поддавайтесь на очередные соблазны типа «я только один кусочек укушу» или «да ладно, один кусочек тортика тебя не убьет…». Умейте четко сказать НЕТ!
Думайте позитивно, и не программируйте сами себя на неудачу! Если вы будете продолжать говорить самой себе и другим, что вы просто жить не можете без шоколада, то так оно и будет. Поверьте мне, никто еще не умер без шоколада… Кроме того тут играет роль эффект «всегда хочется того что нельзя», ведь постоянно думая, что вам это нельзя вы еще больше будете хотеть той же шоколадки! Вы можете «перепрограммировать» себя на: "я просто это не люблю и не хочу". Я так, к примеру, справилась с моей зависимостью к сладостям. Я просто перестала говорить постоянно, что я «сладкоежка», я просто приняла тот факт, что они есть на полках магазинов, но я их не хочу.
Итак, в заключению можно сказать что да, это можно назвать зависимостью, но и с ней можно бороться и победить! Главное помнить что для вас важнее, достижение вашей фитнес цели или печенька?
Удачи!

Олеся Кочура

3 неделя онлайн-марафона