Хлорелла: полезные свойства и противопоказания зеленой водоросли. Хлорелла — польза, вред и противопоказания

Богатая хлорофиллом хлорелла стремительно набирает популярность среди людей, следящих за своим здоровьем. Эта микроскопическая съедобная водоросль обладает огромным набором полезных для человеческого организма свойств – от улучшения иммунитета до противоракового воздействия.

Что такое хлорелла

Хлорелла является одноклеточной зеленой водорослью, которые считаются древнейшими представителями растительного мира планеты. Обитает она, в основном, в пресных водоемах и не является широко распространенной. Благодаря высокому содержанию хлорофилла, хлорелла активно обогащает воду кислородом.

Хлорелла способна синтезировать все необходимые вещества – белки, жиры, углеводы, витамины. В виде сухой биомассы она включает в себя больше50% белка, представленного 40 аминокислотами, среди которых есть все необходимые для человека. В мясе и птице, к примеру, содержится всего 26% белка.

Всего 1 грамм сухой хлореллы содержит практически полный перечень необходимых витаминов, микроэлементов и минеральных веществ. Здесь можно найти провитамин и витамин А, витамины группы В, витамин С, К, РР, Е, D, фолиевую и пантотеновую кислоты, биотин. А также – кальций, калий, медь, йод, железо, серу, кобальт, магний и многие другие.

Хлорелла или спирулина?

Хлорелла является близкой родственницей спирулины. Обе они являются водорослями, богатыми различными витаминами и микроэлементами. Спирулина – сине-зеленая водоросль, в которой содержится очень много белка и железа. Она легко, практически полностью усваивается организмом, оказывая на него благотворное влияние.

Также к преимуществам спирулины можно отнести следующие моменты:

  • она действует мягче, чем хлорелла, не вызывая проблем с чувствительным кишечником;
  • содержит полезные жирные кислоты – гамма-линоленовую и линолевую;
  • входящий в ее состав фикоцианин обладает противораковыми свойствами.

Те, кто только начинает погружение в мир здорового питания и активных добавок, часто задаются вопросом: хлорелла или спирулина — что лучше выбрать, где больше пользы для организма и чем они отличаются.

Несмотря на то, что хлорелла и спирулина обладают набором схожих свойств и обе оказывают целебное воздействие на организм, они имеют некоторые различия в содержащихся полезных веществах. Потому нельзя считать, что они взаимозаменимы, скорее они дополняют друг друга или используются для достижения различных результатов:

  • хлорелла богата хлорофиллом, за счет чего способна очищать кровь, поэтому широко применяется в различных детокс-программах;
  • спирулина является источником белка и железа, поэтому используется спортсменами для набора мышечной массы, а также полезна для улучшения работы сердца и мозга.

Совсем не обязательно выбирать что-то одно. Хлорелла и спирулина отлично взаимодействуют друг с другом.

Рекомендация: можно чередовать курсы приема хлореллы и спирулины для достижения максимального эффекта от их употребления: 3 недели принимают одну добавку, недельный перерыв, 3 недели принимают вторую. Такая программа поможет очистить организм и укрепить иммунитет.

Полезные свойства

Благодаря своему составу, хлорелла обладает огромным спектром полезных для человеческого организма свойств. Помимо того, что она является источником витаминов, минералов и микроэлементов, хлорелла полезна также тем, что:

  • помогает бороться с повышенным давлением (гипертонией);
  • улучшает усвояемость пищи, в частности – жиров;
  • является сильным и действенным антиоксидантом;
  • уменьшает риск возникновения анемии, отеков, протеинурии (повышенная концентрация белка в моче) у беременных женщин;
  • помогает бороться с диабетом;
  • ускоряет заживление ран, регенерацию клеток и тканей организма;
  • выводит тяжелые металлы из организма и защищает его от их воздействия;
  • укрепляет иммунитет;
  • очищает кровь, насыщает ее кислородом;
  • способна очищать организм (в частности печень) от вредных и токсичных веществ.

Помимо этого употребление хлореллы способно снизить частоту астматических и аллергических приступов, снять усталость, убрать неприятный запах тела, сбалансировать гормональную систему (устранив симптомы ПМС) и улучшить пищеварение. Регулярный прием этой добавки также снижает боль при различных заболеваниях, что было доказано при практическом исследовании еще в 2000 году.

Хотя исследования этого вопроса еще продолжаются и однозначного доказательства нет, некоторые ученые уверены в том, что хлорелла обладает также антираковыми свойствами.

Противопоказания

Важно помнить, что хлорелла, несмотря на большое количество полезных свойств, имеет и противопоказания к применению. Их не очень много, в частности, употреблять ее нельзя в следующих ситуациях:

  • наличие аутоимунных заболеваний;
  • при аллергии на йод;
  • во время приема лекарств, которые вызывают разжижение крови;
  • при гемохроматозе (повышенном содержании железа в крови). Также из-за высокого содержания железа не рекомендуется принимать хлореллу в больших дозах женщинам после наступления менопаузы.

Еще одним важным моментом является наличие побочных эффектов. Как правило, они вызваны начавшимся процессом очищения организма от накопленных шлаков и токсинов. Основные проявления:

  • вздутие живота;
  • диарея;
  • тошнота;
  • спазмы в животе и другие.

Правила и рецепты употребления

Решив ввести в свой рацион хлореллу, важно соблюдать некоторые правила ее употребления, чтобы не навредить организму и получить максимальный эффект.

Для того, чтобы очистить организм, хлореллу (в виде таблеток или порошка) начинают принимать с малых доз, постепенно увеличивая их. Рекомендованная норма – 3-4 таблетки (или 5-7 г порошка хлореллы) 3-4 раза в день до еды. Начинать прием лучше с 1 таблетки 1-3 раза в день, увеличивая дозу на 1 штуку каждый день, пока не будет достигнута рекомендуемая дозировка. При возникновении побочных эффектов, указанных выше, дозировку снижают, чтобы дать организму привыкнуть к действию хлореллы.

Таблетки можно разжевывать или сосать, порошок запивают водой или соком (или смешивают с ними). Нельзя запивать хлореллу кофе, так как содержащийся в нем кофеин препятствует ее усвоению. Чтобы улучшить вкус, порошок хлореллы можно развести в стакане воды и добавить туда лимонный сок. В результате получится бодрящий питательный коктейль с приятным освежающим вкусом.

Можно комбинировать хлореллу с листьями ячменя, в комплексе они проводят чистку организма гораздо эффективнее. При этом дозировку водоросли снижают до 2-3 таблеток 3 раза в день. Также хлореллу можно принимать вместе с макой или ягодами годжи. Первый вариант подойдет спортсменам, зарядит энергией и подарит бодрость. Второй обогатит организм естественными антиоксидантами и витамином С.

Важно! Во время очищения организма хлореллой необходимо тщательно соблюдать водный баланс и употреблять не меньше 1,5-2 л чистой воды в сутки.

Хлорелла обладает специфическим, довольно резким запахом, который стал одной из причин, почему ее выпускают в виде таблеток. Чтобы сгладить этот запах, можно приготовить вкусный и полезный смузи:

  • банан;
  • 200 г ягод клубники;
  • стакан соевого молока (можно заменить рисовым, пшеничным, ореховым);
  • чайная ложка порошка хлореллы;
  • по желанию можно добавить ложку меда.

Все ингредиенты взбивают в блендере до однородности.

Хранят хлореллу в сухом месте, вдали от источников тепла и света. Баночку или пакет необходимо плотно закрывать, а распечатанную упаковку порошка нужно использовать в ближайшие три месяца.

Хлорелла – настоящая находка для всех, кто заботится о своем здоровье или нуждается в дополнительном источнике питательных веществ. Богатый состав и уникальные свойства делают эту водоросль ценнейшей питательной добавкой и источником здоровья, бодрости и хорошего самочувствия.

Вы ищете природную добавку, которая повысит энергию, поможет похудеть и избавит от токсинов? Тогда пресноводные водоросли хлорелла могут оказаться именно тем, что вам нужно. Ее называют суперфудом за большое количество питательных веществ и нутриентов. Применяют водоросль в медицине, натуропатии, косметологии, растениеводстве, животноводстве. Ниже рассмотрим полезные свойства хлореллы, противопоказания к применению и сравним с другой водорослью — спирулиной, о которой .

Что такое хлорелла?

Хлорелла – это одноклеточные пресноводные водоросли размером от 2 до 8 микрон, увидеть их без микроскопа невозможно. При большом количестве водоем приобретает зеленый цвет и травянистый запах. В природе распространен вид Chlorella vulgaris. Название произошло от древнегреческого «хлорос», что переводится «зеленый».

Ученые подсчитали, что возраст водоросли 2 млрд лет. Пережить долгий эволюционный период хлорелле помогла клеточная оболочка. Она такая крепкая, что не разрушается даже в пищеварительном тракте человека. По этой причине производители пищевых добавок предварительно нарушают целостность стенки с помощью специальных технологий, чтобы полезные свойства хлореллы стали доступны.

Благодаря способности вырабатывать кислород и богатому питательному составу, хлорелла применяется в условиях дефицита многих элементов – в космосе и на подводных лодках. В 60-70-х годах XX века активно развивалась космонавтика. Планировались длительные перелеты, а для этого требовалось большое количество кислорода и пищи. Хлорелла рассматривалась, как поставщик и того и другого. Она побывала в космосе и успешно прошла многие испытания.

Химический состав

Героиня обзора богата и качественным белком. Последнего в ней более 50%. Хлорелла содержит все незаменимые аминокислоты (те, что не вырабатываются человеком), поэтому так ценится вегетарианцами. Одноклеточный микроорганизм является поставщиком жирных кислот, 80% из которых – полиненасыщенные, с высокой биологической активностью.

Хлорелла содержит многие изученные на сегодняшний день витамины. Даже такие редкие для растительного мира, как B12 и D. Первого содержится 7-9 мкг на 100 г сухого порошка, а второго – 10 мкг. Приведем еще несколько цифр (мкг на 100 г сухого порошка):

  • Каротин (провитамин А) – 10-16;
  • C – 13-15;
  • А – 10;
  • – 4,8;
  • E – 3,5;
  • PP – 1,1-1,8;
  • B2 – 0,28;
  • B1 – 0,18;
  • – 0,12-0,17;
  • B6 – 0,09;
  • K – 0,06;
  • – 0,001.

По составу микроэлементов хлорелла тоже отличилась и содержит:

  • Магний;
  • Железо;
  • Цинк;
  • Кальций;
  • Фосфор;
  • Калий;
  • Марганец.

В зависимости от условий произрастания, состав хлореллы может отличаться. При промышленном выращивании микроорганизма контролируются желаемые показатели по уровню питательных веществ.

Полезные свойства

Нет сомнений, что с таким внушительным составом зеленая водоросль обладает целебными качествами. Перечислим основные:

  • Удаляет из организма тяжелые металлы;
  • Улучшает работу пищеварительной системы;
  • Очищает от токсинов;
  • Нормализует обмен веществ;
  • Предотвращает развитие опухолей и борется с имеющимися новообразованиями;
  • Восстанавливает функционирование почек и мочевого пузыря, препятствует появлению песка и каменей;
  • Поддерживает сердечно-сосудистую систему, стабилизирует давление и укрепляет сосуды;
  • Мобилизует защитные силы организма и укрепляет иммунитет;
  • Приводит в норму показатели сахара и плохого холестерина;
  • Улучшает работу головного мозга, борется с бессонницей;
  • Помогает в борьбе с вирусами и инфекциями благодаря природному антибиотику в составе.

Применять хлореллу в таблетках или в другом виде рекомендуют всем, у кого нет противопоказаний, о которых будет сказано ниже. Особенно эффективна зеленая микроводоросль при следующих состояниях:

  • Нарушение гормонального фона;
  • Гастриты;
  • Язва желудка;
  • Воспаление двенадцатиперстной кишки;
  • Зашлакованность организма;
  • Проблемы с пищеварением, запоры;
  • Ослабленный иммунитет;
  • Астма;
  • Аллергия;
  • Упадок сил;
  • Апатия и депрессия;
  • Физическое и психическое истощение;
  • Преждевременное старение.

Спирулина или хлорелла?

Героиня обзора – зеленая водоросль, а спирулина – сине-зеленая. Они являются близкими родственницами. Чтобы разобраться, что лучше – хлорелла или спирулина, приведем сравнительную таблицу:

Спирулина Хлорелла
Мягко действует на организм Может вызвать послабление и метеоризм
Богата белком и железом Большое содержание хлорофилла
Содержит линолевую и гамма-линоленовую кислоты Очищает от токсинов и тяжелых металлов
Содержит антираковый элемент фикоцианин Мощный антиоксидант
Больше цинка, витаминов E и B2 Большее содержание нуклеиновых кислот
Помогает похудеть: дает ощущение сытости и контролирует аппетит Нормализует уровень сахара

Обе водоросли заслуживают того, чтобы оказаться в рационе каждого человека. Они не заменяют, а дополняют друг друга. Диетологи рекомендуют употреблять их в комплексе.

Как принимать вместе хлореллу и спирулину:

  • 3 недели пропить одну добавку.
  • Сделать перерыв в 7 дней.
  • 3 недели пропить другую добавку.

Как принимать?

В продаже встречается зеленая водоросль в виде суспензии, пасты, экстракта, таблеток, порошка. А также существует российский продукт «Живая хлорелла». Он представляет собой концентрат живых клеток водоросли. Как принимать хлореллу зависит от личных предпочтений. Чтобы от употребления микроводоросли получить только пользу, придерживайтесь рекомендаций:

  • Начинайте прием с маленькой дозы – 1-2 г в сутки. Лучше всего для этого подойдет хлорелла в таблетках по 500 мг.
  • Каждый день добавляйте по 1 таблетке, пока не дойдете до суточной нормы – 5-7 г в сутки.
  • Запивайте препарат 1-2 стаканами воды.
  • Употребляйте хлореллу регулярно, чтобы ощутить эффект.
  • Сухой порошок разводят в теплой воде, дают настояться 2-3 минуты. Употреблять лучше утром натощак.
  • Максимальное количество в сутки при хорошей переносимости – 12 г.
  • Принимайте хлореллу курсами по 4-5 недель 2-3 раза в год.

У зеленой водоросли специфический травянистый вкус и запах, который не всем нравится. Чтобы его замаскировать хлореллу добавляют в смузи с бананом и клубникой или другими сладкими фруктами и ягодами. Если прятать натуральный вкус нет необходимости, то порошком посыпают салаты, супы, каши. Вкусный напиток получается при добавлении водоросли в томатный сок.

Рецепт смузи

Ингредиенты:

  • Порошок хлореллы – 1 ч. л.;
  • Клубника – 1 стакан;
  • Банан – 1-2 шт.;
  • Растительное молоко или вода – 1 стакан.

Приготовление:

  1. Промытую клубнику и очищенный банан поместить в блендер;
  2. Добавить сухой порошок;
  3. Взбить с небольшим количеством жидкости;
  4. Влить оставшуюся жидкость и взбивать до однородной консистенции.

Рецепт овощного коктейля

Ингредиенты:

  • Огурцы – 2-3 шт.;
  • Помидоры – 2-3 шт.;
  • Соль – 1 щепотка;
  • Порошок хлореллы – 1 ч. л.;
  • или другое масло – по желанию;
  • Вода – для нужной консистенции.

Приготовление:

  1. Очистить томаты от кожицы. Для этого обдайте их кипятком и поместите в ледяную воду;
  2. Огурцы промойте и нарежьте;
  3. Все продукты, кроме помидоров, соедините в блендере и взбейте;
  4. Добавьте томаты и взбейте еще раз;
  5. Регулируйте консистенцию, добавляя воду.

Противопоказания

С осторожностью применяют хлореллу при следующих состояниях:

  • Аутоиммунные заболевания (красная волчанка, ревматоидный артрит и т. д.).
  • Чувствительность к йоду и аллергия на морепродукты.
  • Повышенное содержание железа в крови.
  • Период беременности и кормление грудью.
  • Повышенная свертываемость крови.
  • Врожденные болезни почек.

При применении антикоагулянтов хлореллу принимать нельзя, т. к. она меняет их воздействие на организм. После наступления менопаузы употребление зеленой водоросли не рекомендуется. При передозировке возможны кишечные и желудочные спазмы.

Хлорелла обладает мощным очистительным эффектом, поэтому в первые дни приема возможны неприятные состояния в виде:

  • Слабости;
  • Тошноты;
  • Головной боли;
  • Отсутствия аппетита.

Они не требуют лечения и пройдут по мере привыкания организма и избавления от токсинов. Если симптомы не прекратятся через несколько дней и станут усиливаться, сократите дозировку.

Области применения

Микроводоросль используют не только в медицине, кулинарии, натуропатии. Популярна суспензия хлореллы для растений. Она богата веществами, которые способствуют росту и развитию культур. В растениеводстве суспензия:

  • Ускоряет корнеобразование, рост и цветение.
  • Улучшает внешний вид растений.
  • Повышает сопротивляемость заболеваниям и вредителям.
  • Растения становятся более устойчивыми к неблагоприятным условиям внешней среды, легче переносят пересадку.
  • Обогащает грунт питательными веществами, улучшает структуру.
  • Способствует развитию полезных микроорганизмов.
  • Сокращает потребность в поливах.
  • Сокращает сроки созревания и повышает урожайность.

Инструкция по применению суспензии хлореллы:

  1. Замочите семена или черенки перед посадкой в почву. Используйте теплую жидкость от 15℃.
  2. Обильно опрыскайте грунт перед посадкой. Норма расхода – 0,5 л на 1 м 2 . Обработку проводите на влажной почве.
  3. Суспензией поливают или опрыскивают любые растения. Для обработки по листу используют раствор: 100 мл суспензии на 10 л воды.

Хлореллу используют в составе комплексных кормов в животноводстве. Она входит в состав комбикормов для птиц и кроликов, кормов для кошек и собак.

Хлорелла относится к одноклеточным растениям, входящих в отдел зеленых водорослей. Интересно, что для ее размножения требуется совсем немногочисленное количество факторов: свет, вода, незначительное содержание в ней минералов и диоксид углерода. В природе хлорелла чаще всего встречается в грязной воде луж, канав и прудов. В лабораторной среде и домашних условиях ее можно наблюдать в сосудах с водой. Выглядит она как зеленоватый налет на внутренней поверхности стекла. Свой оттенок хлорелла получила от пигмента, содержание которого превышает все остальные компоненты – хлорофилла.

Согласно мнению доктора Бета Лея, хлорелла является водорослью, использовавшейся в качестве источника пищи на протяжении тысяч лет. Это один из самых старейших живых организмов на планете Земля. Однако, истинное понимание питательной ценности растения стало известно ученым лишь в ХХ веке, когда было положено начало изучению химического состава продукта.

К началу ХХI века хлорелла стала в один ряд с известными представителями «суперпродуктов». К этой категории можно отнести спирулину, пергу (продукция пчеловодства), зародыши пшеницы и ячменя, маточное молочко и прополис. Считается, что эти продукты собрали в себе все ингредиенты, которые обеспечивают благополучное существование всех без исключения биологических видов.

Весь мир благополучно использует хлореллу, равно как и спирулину, в составе БАДов. Именно поэтому культивирование хлореллы продолжается на различных установках в существенных объемах. Поскольку растение обладает способностью быстро делиться, а потому наращивать свою биомассу в 2 и более раз за сутки, его успешно используют также и в животноводстве. Богатейший состав хлореллы заметно выделяет ее среди других собратьев.

Хлорелла – это активный поставщик биомассы с высоким содержанием витаминов, белков, жиров и углеводов. Их содержание в данном растении намного превосходит аналогичные показатели в привычных продуктах питания, а именно: мясе, молоке, овощах и фруктах. Кроме того, выращивание хлореллы на практике отличается технологичностью, доступностью и низкой себестоимостью. При этом доказано, что эффект воздействия хлореллы на организм человека сохраняется на достаточно длительный срок даже после месяца ее применения.

Применение и польза хлореллы

Хлорелла является обладателем уникального набора фитохимических элементов. Она является прекрасным средством для выведения токсинов из организма, что особенно актуально для жителей России. Тяжелые металлы могут присутствовать в организме человека, который работал в определенной сфере, проживал в местности, подвергшейся воздействию радиации, а также проходившему вакцинацию. Опасность присутствия в организме тяжелых металлов в том, что они могут спровоцировать болезнь Альцгеймера и слабоумие.

Иногда при приеме хлореллы некоторые люди испытывают тошноту, диарею, повышенное газообразование и некоторые другие симптомы. Ошибочно думать, что это побочные действия. Эти проявления представляют собой эффект детоксикации, поэтому начинать принимать препарат лучше всего в выходной день. Если же эффект слишком сильный, следует сократить прием хлореллы. После того, как симптомы исчезнут, знакомство с хлореллой можно будет возобновить.

Хлорелла способствует очищению крови, облегчает состояние воспаления, как причину некоторых заболеваний. Это растение снижает кровяное давление, укрепляет иммунную систему и обезболивает. Кроме вышеназванных свойств, хлорелла дает положительный эффект для:

  • Излечения язв;
  • Облегчения предментсруального синдрома;
  • Регуляции менструального цикла;
  • Улучшения пищеварения;
  • Избавления от запоров;
  • Уменьшения и устранения запаха пота;
  • Увеличения количества белых кровяных клеток;
  • Предотвращения сердечных и сосудистых заболеваний;
  • Борьбы с диабетом и ожирением;
  • Повышения иммунитета;
  • Лечения утомления;
  • Снижения атак астмы и аллергических реакций;
  • Защиты нервной системы;
  • Регенерации тканей и заживления ран;
  • Защиты внутренних органов.

Хлорелла является прекрасным заменителем мяса благодаря высокому содержанию протеинов. В ее состав входи магний, поэтому она чрезвычайно полезна для организма человека.

Вред хлореллы никоим образом не доказан, противопоказания к применению ее отсутствуют. Единственное, на что необходимо обратить внимание – то, что всостав хлореллы входит йод. Люди, имеющие аллергические реакции на этот элемент, должны остерегаться и избегать приема хлореллы.

Виды хлореллы

Водоросли хлорелла – это, поистине, уникальный продукт природы, не имеющий аналогов. Поскольку положительное влияние на организм человека трудно переоценить, ее свойства используют во многих отраслях производства как медицинских, так и косметических препаратов. Она выпускается в виде суспензии, порошка и экстракта.

Суспензия хлореллы в косметологии:

  1. Воздействие суспензии наружно дает потрясающие результаты. При нанесении суспензии на кожу тела и лица омолаживающий эффект достигается уже после первого сеанса. Кожа становится гладкой, чистой и подтянутой. После нанесения суспензии на кожу вокруг глаз уменьшение количества морщин становится заметным после 2-3 сеансов в разных возрастных группах.
  2. После мытья волос мыльным раствором с суспензией обнаруживается стойкий эффект исчезновения перхоти, прекращается процесс выпадения волос.
  3. Для людей с ломкими ногтями подойдет ванночка с суспензией. Несколько сеансов по 15 минут избавляют от ломкости и добавляют эластичности не только ногтям, но и коже рук.
  4. Подростковые прыщи пропадают после 3-4 обработок их суспензией.
  5. Свежие гематомы рассасываются после нескольких обработок.
  6. Ополаскиватель рта на основе суспензии помогает при кровоточивости десен, стоматитах, заболеваниях горла и насморке.

Экстракт или порошок хлорелла. Хлорелла не может самостоятельно выступать в роли лечебного препарата, она чаще всего используется в виде добавок к лекарственным препаратам. Хороший эффект в лечении онкологии хлорелла показывает как стимулятор иммунной системы. С помощью экологически проверенного порошка хлореллы абсорбируются ядовитые вещества и токсины, попавшие в организм человека. Впоследствии они легко выводятся непосредственно через кишечник. Для приема внутрь порошок хлореллы можно смешать с молоком, фруктовым или овощным соком, а также водой.

Хлорелла относится к пресноводным одноклеточным водорослям и уже давно используется в самых различных направлениях. Способность этих мини-растений активно воспроизводить кислород применяется для создания запаса воздуха на космических кораблях и подводных ложках.

В медицине и косметологии ценность хлореллы заключается в том, что она в сравнении с другими растениями содержит значительное количества хлорофилла. Из водоросли производят сухой порошок (субстрат), а также на ее основе создано много биологических пищевых добавок.

Польза и вред хлореллы для человека

Хлореллу издавна принимали в пищу и это неудивительно, ведь эта крошечная водоросль входит в десятку самых насыщенных питательных продуктов на нашей планете. Полезные свойства хлореллы обусловлены ее разнообразным биохимическим составом. 100 г этого растения содержит:

  • хлорофилл A (1 мг) и B (613 мг);
  • витамины группы B – тиамин B1 (4.2 мг), рибофлавин B2 (7 мг), ниацин B3 (23.8 мг), пиридоксин B6 (5.3 мг), пантотеновая кислота B5 (1.3 мг), фолиевая кислота B9 (26.9 мг), B12 (125.9 мкг);
  • витамин K (165 мг);
  • витамин H биотин (191.6 мг);
  • витамин E (180 мг);
  • витамин D (до 100 мг);
  • витамин A (до 160 мг);
  • витамин PP (до 1.8 мг);
  • витамин C (до 15 мг);
  • фосфор (990 мг), магний (325 мг);
  • кальций (200 мг);
  • железо (165 мг);
  • цинк (70 мг);
  • легкоусвояемые белки (58%);
  • нуклеиновые кислоты;
  • клетчатка;
  • растительные ферменты (энзимы);
  • полиненасыщенные кислоты (в том числе незаменимые арахидоновая, линолевая, линоленовая);
  • полисахариды;
  • стероидные соединения;
  • противовирусные вещества.

Польза хлореллы заключается в том, что она стимулирует выработку интерферона, который является противовирусным белком и участвует в процессе кроветворения. По сути, все средства на основе этой водоросли являются мощными натуральными иммуномодуляторами, которые стимулируют работу всего иммунитета.

Эта водоросль имеет в своем составе , который встречается лишь в продуктах животного происхождения. За это препараты из водоросли ценятся приверженцами вегетарианского питания.

Хлорофилл в составе хлореллы обладает способностью выводить из организма шлаки, токсичные вещества, соли тяжелых металлов. Сочетание противовоспалительных, кроветворных, общеукрепляющих и очищающих свойств делают хлореллу одним из наиболее полезных растений для людей с самыми различными нарушениями здоровья.

Для всех, кто борется с лишним весом, стоит отметить такую деталь – растение содержит большое количество белков, на их переработку организм затрачивает большое количество энергии. Это называется термогенным эффектом, который используется в .

Полезные свойства и противопоказания к употреблению хлореллы

Хлорелла в качестве биодобавки применяется в виде порошка или таблеток. Суммируя все ее свойства, можно подвести итог:

Рассказав о пользе хлореллы, нельзя не упомянуть о возможном вреде. Как натуральный продукт, препараты из этой водоросли обычно легко усваиваются и не вызывают побочных эффектов. Средства на основе хлореллы не стоит принимать людям с аутоиммунными заболеваниями и повышенной чувствительностью к йоду. Противопоказана хлорелла при нарушении обмена железа (гемохроматоз). При приеме антикоагулянтов также нужно отказаться от употребления водоросли, так как она может повлиять на их воздействие.

Тема нашей беседы применение и полезные свойства водоросли хлорелла. Для поддержания своего организма в хорошем состоянии очень важен процесс очищения или детокс. Есть масса методик, которые позволяют избавить тело от накопившихся вредных веществ. Большой интерес представляет детокс таким интересным продуктом, как водоросль хлорелла.

Ученые полагают, что из хлореллы произошел весь растительный мир, а из клеток ее сородича спирулины появились практически все органические вещества, ставшие кормом для животных

Обогащение повседневного рациона питательными веществами богатыми минерами и микроэлементами, особенно важно ввиду плохой экологической обстановки и нарастания общего радиационного фона.

Несмотря на то, что хлорелла очень распространена в природе, изучение ее полезных свойств начали лишь в 1890 году. Интерес к водоросли проявил датский ученый Бейеринк.

Однако, применять ее стали сначала только в животноводстве. В качестве ценнейшего продукта для человека, хлореллу стали использовать позже.

Хлорелла представляет собой одноклеточную зеленую водоросль. Ее можно встретить везде. На поверхности стоячих водоемов в летнюю погоду, на стенках емкости с питьевой водой, а так же, ее встречают во влажной почве, в организме животных, на камнях и деревьях у воды и даже в кишечнике человека.

За насыщенный изумрудный цвет она получила свое название, ведь хлор по-гречески означает зеленый.

Хлорелла область применения


Эта водоросль приобрела широкую популярность и известность, после того, как ее использовали в питании космонавтов.

Польза водоросли!

Уже само проживание современных людей в мегаполисах является показанием к тому, чтобы регулярно употреблять хлореллу. Плохая экологическая ситуация, постоянный стресс при интенсивном образе жизни, перегрузки в учебных заведениях или производстве — прием хлореллы позволит нам значительно сократить воздействие на здоровье этих негативных факторов.


Хлорелла одноклеточное растение, обычно ее бережно собирают, высушивают и измельчают до порошкообразного состояния.

Растение уникально своими свойствами и его можно смело назвать натуральным природным лечебным препаратом.

Сегодня для того чтобы использовать водоросль в качестве добавки не нужно подвергать свой организм риску и собирать хлореллу с поверхности зацветшего пруда, достаточно обратиться в специализированный магазин здорового питания или аптеку и приобрести ее в виде порошка или таблеток.

Химический состав


Одноклеточный, простой организм водоросли обладает богатейшим составом. Высокая биологическая ценность достигается за счет белка, которого ничуть не меньше чем в мясе и больше чем в растениях.

Обратите внимание!

Белок очень сбалансирован по аминокислотному составу, а хлорофилл, который участвует в образовании кислорода в самой водоросли хлорелле, имеет сходство с гемоглобином и хорошо переносит кислород в организме человека.

При детальном изучении химического состава хлореллы биологи обнаружили такие вещества:

  • Витамины группы В;
  • Водорастворимый витамин С;
  • Бета-каротин;
  • Фолиевая кислота;
  • Витаминоподобные вещества холин и ниацин;
  • Жирорастворимые витамины Е и К;
  • Пантотеновая кислота;
  • Флавониды;
  • Гликопротеины.
  • Кальций;
  • Сера;
  • Клетчатка;
  • Белок около 50% в продукте;
  • Кремний и хром.

И это еще не полный перечень составляющих.

Отдельно стоит упомянуть о хлорофилле. Это вещество, находится в зеленых растениях в виде пластинок. Химически хлорофилл очень похож на белок гем в крови человека. В растениях хлорофилл играет примерно ту же роль, что и гемоглобин. Поэтому применение водорослей с хлорофиллом улучшает снабжение кислородом тканей и органов.


При назначении водоросли хлореллы учитывают общее состояние здоровья и наличие специфических жалоб.

Действие на иммунитет

Потрясающее действие хлорелла проявляет по отношению к иммунитету человека. Если принимать ее регулярно, то ощутимо улучшаются показатели основных звеньев иммунной защиты организма.

Это можно объяснить большим содержанием в составе хлореллы витаминов и биологически активных веществ. Не последнюю роль здесь играет хлорофилл. Микроэлементы и около десяти видов витаминов, в том числе огромное содержание витамина В12 делают микроводоросль настоящим спасением для вегетарианцев и веганов.

Прием хлореллы каждый день снижает риск заболеть вирусными и бактериальными инфекциями.

Избавление от токсинов

Происходит не только связывание токсинов, но и выведение их наружу. Японцы провели беспрецедентное исследование и доказали, что хлорелла успешно избавляет организм человека от свинца, кадмия, мышьяка, радионуклидов. Это особенно важно, ведь при современном уровне экологии уровень вредных веществ во вдыхаемом воздухе и радиационный фон большинства стран мира повышен.

Хлорелла понижает губительное действие алкоголя, сигарет и даже лекарственных препаратов на клетки человеческого организма. А способность водоросли улучшать работу печени, почек, кишечника способствует скорейшему выздоровлению больных с хронической патологией этих органов.

Буквально через несколько дней приема препаратов из водоросли нормализуется работа кишечника и желудка. Восстанавливается нормальная микрофлора и электролитный баланс.

Повышает уровень жизненных сил

Иметь всегда хорошее настроение и быть в тонусе крайне необходимо людям, которые ведут активный образ жизни. Хлорелла повышает выделение энергии человеком.

Дополнительная порция кислорода обогащает каждую клеточку организма и придает ей силы. Люди, регулярно употребляющие водоросль хлореллу в качестве суперфута отмечают повышенную работоспособность и прилив сил.

Влияние на обмен веществ

Ученые доказали, что хлорелла активно воздействует на обменные процессы в человеческом организме. Людям, которые хотят избавиться от лишних килограмм и жировых отложений, стоит обратить свое внимание на водоросль, ведь она ускоряет расщепление липидов.

Обратите внимание!

Метаболический синдром, который охватил буквально весь мир, отступает при употреблении в пищу зеленой водоросли. Если существует риск развития таких обменных болезней, как сахарный диабет, атеросклероз, повышение уровня артериального давления или ожирения, в рационе обязательно должна присутствовать хлорелла.

Среди группы исследуемых больных с гипертензией у четверти пациентов наблюдалось активное снижение давления до нормальных показателей. При этом употреблять нужно не больше десяти грамм хлореллы в день в течение месяца.

Из – того, что водоросль снижает уровень липопротеидов высокой плотности, уменьшается риск развития атеросклероза сосудов и тем самым снижается количество инфарктов миокарда, головного мозга, кишечника.

Регенерация тканей

Удивительное свойство хлореллы обнаружили совсем недавно. Водоросль содержит фактор роста названый учеными (CGF), именно это вещество способно заставить регенерировать ткани и клетки человека в особенности нервную ткань.

Эту способность активно применяют в лечении многих неврологических болезней. Положительный результат получен при лечении болезни Альцгеймера, дегенеративных поражений нервных волокон, рассеянного склероза, при судорожном синдроме, органических и функциональных поражениях центральной нервной системы.

Обратите внимание!

Хорошие результаты получены при использовании хлореллы у больных с перенесенным инсультом. В педиатрии водоросль применяют у деток с нарушением развития нервной системы и при недостатке физического развития.

Травматологи также отметили скорейшее заживление костной ткани и мышечных волокон у людей, которые употребляли хлореллу.

Влияние на сердце и сосуды


Сердце и сосуды состоят из нескольких слоев тканей, если развивается болезнь один из этих слоев или все разрушаются. В составе хлореллы есть очень важные вещества сложные сахара или мукополисахариды. Белки и сахар, которые получаются после переваривания мукополисахаридов, регенерируют ткани.

Стенки сосудов становятся крепче и сильнее, воспаление уходит. Это особенно важно для людей старшего возраста. Ведь широко известно, что особенно опасной болезнью пожилых людей являются инфаркты сердца и инсульты.

Кроме того высокое содержание в хлорелле омега — 3 жирных кислот и альфа линоленовой кислоты, позволяют хлорелле бороться с вредными липопротеидами низкой плотности, а это в свою очередь является профилактикой атеросклероза сосудов.

Кроме того хлорелла снижает способность тромбоцитов образовывать тромбы на стенках сосудов и вызывать инфаркты в различных органах.


Для женщин будет приятно узнать, что целебные компоненты водоросли хлореллы активно используются профессиональными дерматологами и косметологами для улучшения внешнего вида кожи лица и тела.

То, что водоросль может избавить кожу от накопившихся токсинов и грязи делает ее незаменимым компонентом масок в дорогих салонах красоты.

Маски для тела

Для масок используется порошковая форма хлореллы. Если у женщины нет противопоказаний, то можно применять маски без страха за здоровье. Воспользоваться такой маской можно не только у профессионалов, но и в домашних условиях.

  1. Взять 3 чайные ложки порошка хлореллы, 1.5 чайные ложки марокканской глины, корицу на кончике ножа, и по несколько капель эфирных масел грейпфрута, апельсина.
  2. Добавить горячей воды до консистенции жидкой сметаны.
  3. Нанести маску на область бедер и живота, обмотав их пленкой и махровыми полотенцами.
  4. Время экспозиции около часа. Будет лучше если маску нанести после бани или сауны. Такая процедура обладает антицеллюлитным эффектом, заметно выравнивает рельеф кожи.

Маска для лица

Хлорелла так же используется в масках для лица. Рецептов очень много, но все они направлены на достижения таких целей:

  • борьба с морщинами;
  • избавление от прыщей и покраснений;
  • улучшение цвета лица.

Это происходит благодаря антибактериальным и антитоксическим эффектам водоросли.

Взять чайную ложку сухого порошка, перемешать с несколькими каплями сока лимона, и витамина Е. Добавить горячей кипяченой воды. Нанести на лицо на двадцать минут. После смыть теплой водой.

Полезные свойства хлореллы


Помимо перечисленных областей применения хлорелла обладает рядом других преимуществ:

Противовоспалительное свойство в отношении болезней кожных покровов слизистых оболочек и даже внутренних органов.

Заживление мелких ран, ожогов, порезов и ссадин. Ускорение заживления трофических язв.

Благотворно влияет на все отделы пищеварительного тракта. Борется с недостаточностью ферментов и улучшает перистальтику в кишечнике.

На Тибете хлореллу применяют в виде целительного напитка для поддержания всего организма в целом и выведении токсинов.

Антибактериальные свойства водоросли справляются с бактериальными, вирусными и даже грибковыми заболеваниями. Стимулирует иммунитет и помогает быстрому выздоровлению.

Омоложение организма. При потере нуклеиновых кислот происходит угнетение и старение тканей. Поэтому употребление хлореллы может приостановить этот процесс и обновить клетки.

Для общего поддержания организма в период холодов. Вещества, находящиеся в водоросли помогают организму сопротивляться вирусам.

При наступлении холодного периода люди перестают активно двигаться и поэтому накопившиеся токсины остаются в крови и отравляют наше тело. Всем кто хочет быть бодрым и здоровым в любое время года просто необходимо использовать хлореллу.

Зеленая водоросль активно собирает, притягивает к себе молекулы тяжелых металлов и выводит их.

Прекрасный антиоксидант предотвращает процессы окисления в организме и предотвращает развитию онкологии.

Потрясающий источник белка, которого в хлорелле не меньше чем в мясе. Вегетарианцы особенно ценят за это растение.

Показания для приема хлореллы


Врачи обычно не назначают хлореллу в качестве лечебного снадобья, ведь это биологически активное вещество и как оно поведет себя в каждом конкретном случае сложно предугадать.

Однако фитотерапевты и гомеопаты предлагают употреблять водоросль в таких случаях:

  • если необходимо сбалансировать и отрегулировать гормональный фон у женщин, ослабить проявления предменструального синдрома;
  • лечение и профилактика язвенного гастроэнтерита;
  • для устранения симптомов интоксикации;
  • если есть гипергидроз или повышенное потоотделение с неприятным запахом;
  • если есть симптомы снижения иммунитета;
  • если есть проявления пищевой аллергии, аллергической реакции на пыльцу, и другие вещества;
  • если есть проявления астмы;
  • при острых и хронических заболеваниях печени или желчного пузыря;
  • при снижении жизненных сил;
  • для поддержания сил у людей занимающихся спортом;
  • при депрессии и апатии;
  • в качестве омолаживающего средства.

Использование хлореллы в других целях


Косметология — целебные свойства хлореллы не один год используют в изготовлении натуральной косметики. Крема и маски на основе этой водоросли снабжают кислородом каждую клеточку кожи. При этом происходит обновление эпидермиса, и разглаживаются морщины.

Кулинария. Добавляют хлореллу в пищу в качестве кулинарной добавки.

В сельском хозяйстве в качестве оздоровительной добавки коровам и лошадям. С водой растворенную водоросль дают сельскохозяйственной птице для увеличения количества яиц.

В растениеводстве для повышения плодородности почв и уничтожение вредных микроорганизмов в земле.

Очистка сточных вод. Хлорелла обеспечивает очистку канализационных вод от биологических загрязнителей, солей тяжелых металлов.

Форма выпуска


Производители выпускают хлореллу в различных формах:

  • суспензия;
  • порошок;
  • таблетки;
  • экстракт;
  • пастила.

Это сделано для удобства людей. Кто- то не может пить таблетки, другие терпеть не могут пить порошок. В каком виде выбрать препарат решаете только вы.

Способы применения

Самая хорошая новость, что передозировать хлореллу не возможно. Употребите вы больше терапевтической дозы или меньше, вреда не будет. Но следует учитывать ее достаточно высокую стоимость и не разбрасываться ценным продуктом.

Но это больше связано с выходом токсинов и повышением иммунитета. Проявляться это может повышением температуры, обострением хронических болезней или слабостью.

Пугаться не следует это временный дискомфорт, и он пройдет, как только организм очистится от вредных веществ.


Если вы никогда не применяли хлореллу, то следует начинать с таблеток. В таблетке содержится 500 мг вещества.

Суточная доза 2 г. После приема тщательно следите за реакцией организма. Если реакция все же последует, не пугайтесь скорей всего, все быстро пройдет.

Последующий прием увеличивайте количество препарата до 10 грамм в сутки.

Запивайте хлореллу большим количеством воды. И в течение дня выпивайте не менее двух литров жидкости. Это необходимо для выведения из организма токсинов.

Употреблять водоросль хлореллу нужно регулярно. Не имеет значения время суток, когда вы будете пить водоросль, более важно не пропускать ни дня приема.

Если вы выбрали порошок, перед использованием дайте ему настояться в течение 15 минут.

Для мощного очищающего эффекта, пейте раствор водорослей натощак.

Регулярное применение водоросли повышает ее эффективность из-за свойства накопления.

Хлорелла в кулинарии

Порошком водоросли посыпайте салаты, добавляйте его в овощные смузи и томатный сок. Этим вы не испортите блюдо, а наоборот придадите ему больше пользы.


Очень популярно стало пить хлореллу в составе очень вкусного и полезного зеленого коктейля.

Загрузите в блендер любимые фрукты и ягоды, добавьте хороший пучок петрушки и 30г хлореллы.

Затем взбейте полученный состав блендером.

Для того чтобы эффективно сбросить вес или с успехом поддержать его на нужном уровне пейте подобный коктейль каждый день утром натощак. Пусть это будет первым шагом на пути к здоровой жизни.

Побочные эффекты и противопоказания

Как и у всех биологически активных веществ, которые люди добавляют себе в рацион, у хлореллы есть свои противопоказания. Их конечно не много, но они есть.

Ученые отметили, что у современных людей одной из самых опасных и часто встречаемой болезнью является аллергия. Почти у каждого второго жителя планеты есть гиперреакция на что либо. По отношению к зеленой водоросли это тоже относится. Индивидуальная непереносимость хлореллы крайне редкая патология.

Непереносимость йода и йодсодержащих продуктов. В хлорелле много йода — это прекрасно для профилактики болезней щитовидной железы, но опасно для таких людей.

Еще одним из противопоказаний выступает высокое содержание калия. Это опасно для людей, которые склонны к свертываемости крови.

Стандартным противопоказанием является беременность и кормление грудью. Организм женщины в эти периоды претерпевает серьезные гормональные изменения, и введение биологически активных препаратов могут плохо сказаться на здоровье женщины и малыша.

Обратите внимание!

Фенилкетанурия — врожденная болезнь обмена веществ является серьезным противопоказанием.

Заключение


Вокруг нас миллионы видов растений. Одни растут на почве, другие заполонили водную среду. Эти растения радуют глаз красотой соцветий и палитрой ароматов. В них содержится масса полезных веществ для здоровья человека.

Но есть растения, которые плохо видны не вооруженным взглядом и лишь из-за того, что их миллиарды и миллиарды мы можем их заметить. Это одноклеточные водоросли хлорелла, функцией, которой на Земле есть выработка кислорода.

Люблю и изучаю фитотерапию, а также применяю лекарственные растения в своей жизни. Готовлю вкусно, полезно, красиво и быстро, о чем пишу на своем сайте.

Всю свою жизнь я чему-то учусь. Окончила курсы: Нетрадиционная медицина. Современная косметология. Секреты современной кухни. Фитнесс и здоровье.

КАТЕГОРИИ

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ

© 2024 «kingad.ru» — УЗИ исследование органов человека