Не есть после 18. На сколько можно похудеть, если не есть после

Каждый, кто стремится похудеть, знает золотое правило – после наступления часа «Х» употреблять любую пищу нельзя ни в коем случае. Однако возникает вопрос: почему нельзя есть после 18 часов, откуда появилась эта волшебная цифра?

Обоснование

Предлагаем вашему вниманию несколько наиболее правдоподобных версий, объясняющих важность этой рекомендации.

1. По мнению биоритмологов, после 18.00 в организме человека происходит своеобразная «перестройка» — все силы направляются на выведение неусвоенных из пищи элементов, но никак не на обработку новой порции еды. Таким образом, съеденная пища переваривается крайне медленно и «засоряет» организм новыми отложениями жировой ткани.
2. Вечером большая часть людей отдыхает после напряженного рабочего дня, а стало быть, двигательная активность в это время заметно снижается и расход энергии минимален. Это значит, что употребленные после 18.00 калории просто не будут израсходованы и отложатся про запас.
3. Существует мнение (впрочем, достаточно спорное), что после 18.00 в организме происходит восполнение жировых запасов, а после 21.00 желудок и вовсе уходит в режим отдыха.
4. В среднем на переработку пищи уходит 5 часов (хотя этот показатель может существенно отличаться для разных продуктов). Таким образом, съеденная до 18.00 пища будет полностью усвоена до 23.00 – именно в это время большая часть людей ложится спать. Это значит, что желудок во время сна будет уже пуст и лишние килограммы не появятся.

Каждая из этих версий имеет право на жизнь, однако многие согласны, что рубеж, запрещающий есть после 18.00, подходит далеко не всем. Некоторые люди работают в ночную смену, а внушительная часть населения земного шара и вовсе не представляет себе жизнь без ночных «бдений». Без всякого сомнения, организм «сов» живет по иным часам, чем организм «жаворонков» и с этим не поспоришь. Так что цифра «18.00» вполне возможно носит лишь символический характер.

Часто приходится слышать мнение, что избежать появления лишних килограммов можно не путем полного отказа от еды после 18.00, а простым ограничением калорийности продуктов, употребленных в вечернее время (съеденное на ночь яблоко вряд ли отложится на ваших боках в виде жира).

Как не есть после 18.00?

Если вы все же решили полностью отказаться от приема пищи после 18.00, то обратите внимание на следующие советы:
Заглушить чувство голода поможет обычная негазированная вода
Отвлечься от навязчивой мысли о еде позволит ванна или пешая прогулка
Многим помогает такой нехитрый прием – сразу после ужина нужно почистить зубы (это на подсознательном уровне настраивает на то, что пришло время думать о сне, а не о еде)

Справедливости ради стоит заметить, что метод «не есть после 18» многим помогает не только не набирать лишний вес, но и сбрасывать лишние килограммы (порой цифра достигает 8 кг за месяц). При желании можете проверить эту методику на себе, тем более что это пойдет лишь на пользу вашему организму.

Правило "не есть после шести" было хорошо известно еще нашим мамам и бабушкам.

Мы о нем тоже прекрасно осведомлены, но вот соблюдать его не рвемся. И причин для этого уйма, главная из которых - у нас в 18.00 только работа заканчивается! Куда же себя потом деть до сна, если один из важнейших ритуалов вечера - ужин - выносится за скобки?

Итак, 11 советов, как подчинить себе голод, если вы твердо решили пополнить армию тех, кто отправляется спать на пустой желудок, но с великим чувством гордости за себя. Советы не из головы - из жизни, найденные на многочисленных форумах, посвященных страстям по килограммам. То есть для кого-то они реально работают. Возможно, окажутся полезными и вам. Главное - без фанатизма.

1. Не готовьте вечером после работы. В противном случае, пока будете кормить домочадцев, незаметно для себя составите им компанию и, возможно, даже съедите больше, чем они. Как вариант: договариваться с мужем - пусть он готовит себе и детям, хотя бы первые несколько дней, когда с силой воли тяжелее всего.

Такое бывает: "Приходишь после работы, держишься-держишься, не подходишь к холодильнику, а потом, часиков в 9-10, совсем прижмет - и бежишь бутеры-печеньки наворачивать. Иногда думаю, что лучше б сразу после работы в 7 поела - может бы, и не хотелось потом в 10 объедаться".

2. Идите на трудовой рекорд. Всем известно, что когда отчет горит или просто завал на работе, приходишь домой уже в полубессознательном состоянии, когда ни есть, ни пить не хочется - лишь бы до кровати дойти. Минус 2 кг за неделю как пить дать!

3. Активизируйте социальную жизнь. Не пиво с друзьями и орешками в баре, а травяной чай или бокал сухого вина на романтическом свидании. Когда все твое внимание - на мужчине, а его - на тебе, мыслей о том, что "не ешь после шести" вообще не возникает. Питаешься святым духом и любовью.

4. Отведите лишь 15 минут на ужин. Как пишет одна девочка, "я за три недели похудела на 3 кг - просто не ела после 7. А делала я это так: в 6.45 садилась ужинать и ела ровно до 7. Что успела - съела, что не успела - значит, лишнее. Только начинать есть надо по порядку - сначала салат, потом мясо с гарниром, потом чай и десерт. Обычно последнее успевала съесть только на половину…". Та еще уловка, конечно, но рациональное зерно в ней есть - часто переедание случается именно от того, что за столом комфортно и весело (вспомните недавние застолья).

Такое бывает: "Насколько я слышала, не есть после 6 - это для тех, кто в 10 ложится. А так просто за 4 часа до сна нельзя есть. Хотя я все равно не могу. Я даже ночью иногда от голода просыпаюсь".

5. Чистите зубы. Заблаговременно. Можно сразу, как вернулись домой:) После этого вкус блюд все равно будет искажен, да и чистить зубы перед сном заново многим из нас становится просто лень.

6. Старайтесь не находиться на кухне и не контактировать с продуктами. С глаз долой - себе же спокойнее. И пусть всякого рода ништяки и вкусности лежат в шкафах, а не в красивой вазочке на столе.

7. Ешьте последний раз не в обед, а в 17.00. Да, для этого придется перестать забивать на прием пищи и изыскать возможность приносить еду с собой в контейнере. Купите себе самый красивый, такой, чтобы ах. Понятно, что черпать гречку из пол-литровой стеклянной банки неинтересно - ну так обеспечьте себя эстетикой! Превратите сбор ссобойки на работу в ритуал.

Такое бывает: "Стараюсь попозже пообедать во время рабочего дня (часа в три), а потом чем-нибудь перекусить часов в пять. И прекрасно себя чувствую. Правда, позволяю себе кефир, ряженку или сок после шести вечера в любом количестве. В общем, не есть после шести - вполне реально, если не голодать весь день".

8. Сдвиньте распорядок дня. Попробуйте раньше ложиться и раньше вставать. Возможно, вы узнаете о себе много нового. Ну или утвердитесь в старом: вы ничего не хотите менять и ваш вес - это ваша защита, а не проблема. Схема может стать панацеей для тех, у кого есть дети - вы можете ложиться с ними в одно и то же время, установив приятный семейный ритуал совместного засыпания. И при этом вам будет легко подняться в 5-6 часов утра, чтобы сделать домашние дела - погладить белье или приготовить ужин, который домашним вечером останется только разогреть в микроволновке.

9. Купите электронные весы и каждое утро до завтрака вставайте на них, записывая показания. Впрочем, прекрасно мотивирует не есть и взвешивание по приходе домой, когда желудок пуст и требователен - вам просто будет жаль увеличивать такие приятные глазу цифры плотным ужином.

10. Покупайте продукты только "на сегодня" или на раз, чтобы все остальное не лежало призывно в холодильнике. Совет неактуален, если вы живете не одна или, экономя, закупаетесь в гипермаркете сразу на неделю.

И такое бывает: "Я пыталась делать легкий перекус. В итоге "легкий" оказывался просто "ядерным" ударом. Я не могу съесть чуть-чуть и отложить на потом - мне проще совсем не есть и даже не пробовать. А если уж в рот попало, то все - буду есть, пока не кончится. И ругала себя уже, и обзывала, но все равно. Если уж откусила, например, печенье, то, даже если положу обратно на полку, сожру остальное как бы между делом, пока готовлю семье ужин или посуду мою. Причем ем стоя и быстро. Аж смешно - будто у меня отбирает кто-то…"

11. Смените домашний наряд-распашонку на нечто узкое и облегающее. Ибо когда просторный разношенный халатик уютно "ездит" по бедрам, даже у пышек возникает ощущение, что они стройны и грациозны. Нет, это здорово, когда такие мысли в общем и целом, но мы здесь говорим о том случае, когда хозяйка лишних килограммов настроена по отношению к ним решительно. Кокетство в сторону!

Placement code for key after_article not found.

Placement code for key m_after_article not found.

Не есть после 18 часов - это самый распространенный совет, который дают специалисты-диетологи, а также друзья и знакомые всем, кто хочет сбросить вес.

Суть большинства методик похудения заключается в том, что количество потребляемой энергии должно быть ниже энергии расходуемой. Если мы потребляем энергии больше, чем тратим в течение дня, то вес прибавляется. Если количество потребляемой энергии меньше расходуемого – вес уходит. А можно ли похудеть, если не есть после 18 часов, и насколько это эффективно? Попробуем разобраться в сути этой шаблонной рекомендации.

Утром все нагрузки грядущего дня еще впереди. Если в течение дня вы планируете хоть какую-то двигательную активность, хотя бы дорогу на работу и обратно, перемещение по офису или домашние дела, то о калорийности завтрака можно особенно не беспокоиться. Более того, утром энергия просто необходима, чтобы получить заряд сил. Соответственно, бутерброд или булочка с кофе на завтрак не очень опасны для фигуры. Тем более, что обмен веществ в первой половине дня значительно быстрее протекает, чем после 16.00.

На обед хорошо употреблять белковую пищу, а также продукты богатые клетчаткой. Количество жиров и высокоуглеводных продуктов, таких как мука и сахар, лучше сократить. А вот последний прием пищи должен быть относительно легким. Он должен удовлетворить чувство голода, но при этом не нагружать организм. Идеальным ужином станут овощи или молочные продукты с низким процентом жирности.

Рекомендация не есть после 6 часов - весьма условна. Очевидно, что режим дня и уровень физической активности у всех разный. Логичнее будет придерживаться совета не есть за 4 часа до сна. Если вы ложитесь спать в 10 вечера, а вашим правилом питания стала низкокалорийная диета не есть после 18 часов – это отличный способ не только ускорить снижение веса, но и оздоровить организм.

Если же вы ложитесь спать в 2 часа ночи, то 8-ми часовое вечернее голодание становится просто абсурдным, особенно, если ваш завтрак произойдет не раньше полудня.

В том случае, если вы посещаете спортзал с использованием ночного абонемента, например в 11 вечера, легкий ужин за 3 часа до тренировки будет просто необходим.

Выстраиваем режим питания

Итак, для того, чтобы повысить эффективность диет и физических нагрузок лучше всего самую калорийную пищу употреблять на завтрак, обед делать насыщенным белками, а на ужин предпочесть клетчатку и молочные продукты.

Это правило не только будет помогать в борьбе с лишним весом, но и будет соответствовать биологическим потребностям организма.

Ночью организм нуждается, прежде всего, в полноценном отдыхе. А переваривание пищи – это нагрузка не только на органы пищеварения, но и на весь организм в целом. Вот почему нужно, чтобы процесс активного пищеварения закончился до момента засыпания. Качество ночного сна заметно повысится, при этом не останется лишней энергии, которую вы не успели потратить в течение дня.

Кому вредно не есть после 18 часов

Не есть после 6 вредно тем, чей режим дня смещен в сторону позднего отхода ко сну. Длительный голод влечет за собой негативные последствия для органов пищеварения и плохо сказывается на работе мозга. Кроме того, заснуть на голодный желудок будет непросто.

Для тех, кто не может удержаться от вкусного лакомства поздно вечером, лучше будет поесть за 2 часа до сна, чем держаться с 6 часов, а потом не выдержать, и съесть пирожное прямо перед сном.

Для людей с заболеваниями ЖКТ, которым рекомендовано дробное частое питание, нежелателен большой перерыв между приемами пищи. Лучше всего съесть обезжиренный творог или йогурт за час до сна. Также можно заглушить чувство голода любым овощем или овощным салатом, желательно без заправки. Это может быть капуста, морковь и т. д. А вот фрукты есть во второй половине дня, а тем более вечером, не следует.

Беременным и кормящим крайне нежелательны длительные перерывы между приемами пищи. Но уменьшение калорийности пищи ко второй половине дня будет оправдано и безопасно.

Основная цель любой диеты – оздоровить организм и привести в порядок свое тело. Используя любую диету, не нужно забывать о здравом смысле. Какой-то один метод вряд ли принесет результат. Только длительное соблюдение правил рационального питания в сочетании с нормальным сном и физической нагрузкой помогут достигнуть желаемой стройности.

Не есть после 6 - с этим принципом похудения знакомы практически все женщины. Что может быть проще, ведь в течение дня можно кушать разнообразные блюда и лишь после 18.00 ограничивать себя в еде. Придерживаясь такого правила, можно как худеть, так и поддерживать текущий вес, в зависимости от дневного меню. Данная методика похудения является безопасной и рекомендованной диетологами. Однако в ней тоже есть подводные камни.

Человеческий организм, как все живое, подвержен влиянию биоритмов. Наибольшая активность всех процессов жизнедеятельности наблюдается в утренние часы, а к вечеру идет на спад. Это касается и обменных процессов. Пища, поступившая в желудок после 6 часов вечера, хуже переваривается и усваивается . Это связано с тем, что вечером уменьшается выделение ферментов для процесса переработки еды, обмен веществ замедляется. Вечерняя еда откладывается организмом «про запас».

Обильный ужин способствует плохому сну. Ведь вместо того, чтобы отдыхать, организм переваривает поступившую пищу. Если это происходит постоянно, нарушается баланс гормонов, отвечающих за аппетит. Систематически не высыпающийся человек подвержен усиленному чувству голода и, как следствие, перееданию. Поэтому ужин перед сном способствует образованию жировых отложений.

Как правильно составить дневной рацион

Диета «Не есть после 6» очень похожа на популярную систему «минус 60». В обоих предлагается питаться по принципу «завтрак едим, обед делим, ужин отдаем». В первой половине дня, примерно до 12.00, можно кушать все, что угодно. Считается, что полученная энергия все равно переработается в течение дня. Обед должен быть полноценным и состоять из супа и второго. А вот ужин должен быть легким и обязательно до 18-00. Примерное меню на день может выглядеть так:

Вариант 1

Вариант 2

• Завтрак: рисовая каша с тыквой, бутерброд, чай.
• Обед: фасолевый суп, крольчатина с рисом, помидор.
• Полдник: творог, сухофрукты, стакан сока.
• Ужин: морепродукты, салат из свежей зелени.

Существуют определенные правила, которых нужно придерживаться, составляя меню:

1. Питание должно быть разнообразным и включать в себя все группы продуктов: мясо, овощи, фрукты, крупы, рыбу, молочные продукты.
2. Следует ограничить мучное и сладкое. Когда хочется, можно позволять себе кусочек торта, пирожное или булочку до 12.00. Если кушать в течение дня много высококалорийной пищи, то правило «не есть после 6» не поможет похудеть
3. Отказываться от пищи перед сном нужно постепенно. Сначала можно передвинуть ужин на более раннее время. Затем сократить порцию. Потом сделать его более легким. Если очень хочется есть, после 6 разрешается выпить стакан кефира.
4. Рекомендуется дробное питание. Оптимальным является вариант - три основных приема пищи и два перекуса. Можно сделать четырехразовое питание: завтрак, обед, полдник и ужин.
5. Нужно пить достаточное количество жидкости: воду, зеленый чай, компот, свежевыжатый сок.

Полезно ли не есть вечером

Конечно, у данного метода похудения, как и у других, есть отрицательные стороны. Например, подобная система не подойдет тем, кто работает ночью. А если вы сова и ложитесь в 2 часа ночи, не есть после 18.00 станет настоящим испытанием. Кроме того, противники этой диеты считают, что, не получая достаточного количества еды вечером, организм будет брать свое с утра, провоцируя переедание. Таким образом, количество полученных калорий за сутки все равно останется на прежнем уровне и похудеть не получится.

Однако среди других методик похудения, «не есть после 6» является одной из самых безопасных. Питание сбалансированное и полноценное, режим дня учитывает биоритмы организма. Это даже сложно назвать диетой, ведь кушать можно практически все. Тем не менее, отзывы подтверждают, что можно похудеть до 4 килограмм за месяц.

Если необходимо поддерживать текущий вес, также можно следовать правилу не есть за 3 часа до сна. Выработав такую полезную привычку, не придется сидеть на жестких диетах и мучить себя голоданием. Подобного режима питания придерживаются многие известные люди, которым просто необходимо держать себя в форме.

Нет ничего удивительного в том, что кому-то удалось сбросить 2 – 3 килограмма, пользуясь этим «проверенным» способом. Если вы «отдали ужин врагу», вы просто недобрали 300 – 400 ккал дневного рациона. Сбросить те же 2 – 3 килограмма можно было и с помощью других ограничений.

Сократив количество жиров или простых углеводов, вы создали бы примерно такой же дефицит калорий. Запрет на прием пищи после шести часов вечера хорош для сторонниц радикальных методов. Причина в том, что первое время результат налицо - утром вы видите в зеркале свой ввалившийся живот. Жаль только, что целлюлит не рассосался.

С точки зрения диетологии, этот метод нефизиологичен. По сути, организм переживает 14-часовое голодание, если вы поужинали в 18.00., а завтракаете на следующий день в 8.00. Такие длительные перерывы в приеме пищи – стресс для организма, на который он (организм) реагирует неадекватной инсулиновой реакцией. Это значит, что прием пищи после длительного перерыва вызовет большее, чем обычно, выделение инсулина поджелудочной железой. Такие «всплески» уровня инсулина – прямой путь к накоплению жира.

Я не предлагаю вам наедаться на ночь. Некрахмалистые овощи (кабачки, цветная капуста, брокколи), рыба, нежирный творог, кефир – вот что можно съесть за два часа до сна без всякого вреда для своей фигуры. Если вы не можете заснуть оттого, что вас мучает голод, выпейте стакан теплого молока с половиной чайной ложки меда.

Исключать ужин нельзя еще и потому, что организм быстро привыкает к любым вариантам ограничений и диет и отвечает на них снижением темпов обмена веществ. Учтите, что с возрастом обмен также замедляется. Вам придется сначала не ужинать, затем, когда эффект ослабеет, значительно урезать калорийность рациона, потом исключить мучное и сладкое.

Продолжая идти таким путем, вы заведете себя в диетический тупик.
Если у вас медленный обмен веществ и вы склонны к полноте, только физические нагрузки «раскрутят» ваш метаболизм. Ешьте 6 раз в день. Если каждый прием пищи будет иметь энергетическую ценность около 300 ккал, то калорийность дневного рациона составит всего 1800 ккал, что и требуется для постепенного, но стабильного похудения. Частые, но небольшие по объему и калорийности приемы пищи сами по себе ускоряют обмен веществ.

Чем еще плох метод «после шести не есть». Вы приходите с работы в семь, готовите, проверяете у ребенка уроки, обсуждаете какие-то проблемы с домашними, смотрите вечерние новости – и все это с жалобно урчащим от голода желудком. Многие женщины ложатся далеко за полночь, чтобы переделать домашние дела, кто-то работает дома поздним вечером. Вечерняя «голодовка» усиливает стресс и истощает нервную систему.