Продукти, що викликають печію. Чому і після яких продуктів виникає печія

Печія - це симптом, що виникає, коли клапан між стравоходом і шлунком "розбовтаний", і кислий вміст шлунка "викидається" в стравохід (називається "рефлюкс"). Саме в цей момент ми відчуваємо неприємне відчуття - печію. Що стосується причин… Деякі люди мають слабкий клапан спочатку. Але ослабленню його сприяють і зовнішні чинники:

• Кислі продукти (наприклад, томати та цитрусові).
• Вживання алкоголю.
• Куріння сигарет.
• Такі захворювання, як діабет, астма.
• Грижа стравохідного отвору.
• Вагітність.
• Зайва вага.

Харчування при печії - принципи

Якщо ви страждаєте від кислотного рефлюксу, то вам цікава і тема харчування при печії. Що можна їсти, що ні? Які продукти викликають печію? Який режим харчування дозволяє уникати загострення симптому? Очевидно, що деякі продукти посилюють ваше нездужання, а деякі - абсолютно безпечні і навіть сприятливі. Дієтологи склали кілька таких списків, і вони стануть гарною відправною точкою для самостійного планування.

Майте при цьому на увазі, що, окрім готових переліків, бажано мати свій власний. Ведіть харчовий щоденник і відзначайте, як впливає на вас той чи інший продукт та страва. Це дозволить скласти меню та приймати рішення про зміни максимально точно та оперативно.

1. Їжте частіше та менше. Це допоможе запобігти надмірному виробленню шлункової кислоти.

2. Їжте повільно. Одним із способів, який допоможе вам уповільнити швидкість поглинання їжі, є звичка класти на стіл вилку чи ложку між укусами.

3. Не лягайте спати з повним шлунком. Їжте за 3 години перед сном. Це запобігатиме нічній печії.

4. Спіть на високій подушці або підніміть узголів'я ліжка, спіть на лівому боці.

5. Уникайте ваших тригерів печії. Приклади продуктів і напоїв, які можуть спричинити печію: кава (зокрема кава без кофеїну), алкоголь, жирна їжа, цибуля, часник, м'ята, шоколад, цитрусові фрукти та соки, помідори, гостра їжа, всілякі соуси та кетчупи.

6. Киньте курити. Нікотин послаблює м'яз, який керує отвором між стравоходом і шлунком і перешкоджає викиду кислотного вмісту зі шлунка назад у стравохід.

7. Худайте. Якщо у вас надмірна вага, це посилює симптоми.

8. Жуйте жувальну гумку. Вона може забезпечити короткострокове полегшення печії, стимулюючи виробництво слини, що звільняє від надлишків шлункової кислоти.

9. Пийте теплу рідину. Випивши склянку теплої води або трав'яного чаю після їди, ви допоможете шлунку розчинити кислоту.

10. Пийте багато води, це допомагає травленню. Але не пийте надто багато води за один раз.

11. Вчіться керувати стресом і почніть регулярно займатися помірними фізичними вправами. Але не повний шлунок.

Найголовніше: Хороші продукти при печії - це:

• Банани та солодкі яблука
• Овочі (такі, як печена картопля, добре приготовлена ​​морква, зелена квасоля, горох)
• Пісне м'ясо, куряча грудка, риба
• Знежирені або з низьким вмістом жиру молочні продукти

А тепер – докладніше.

Список 1-ий

Що можна їсти при печії

Фрукти солодкі свіжі та сушені яблука свіжі, яблучний сік із водою (підходить далеко не всім), банани

Овочі печена картопля, броколі, капуста, морква, зелена квасоля, горох

М'ясо яловичина, курячі грудки без шкіри, яєчні білки, нежирна риба

Молочні продукти сир фета або козячий сир, знежирена сметана, соєвий тофу

Зерна хліб, мультизерновий або білий, висівки, вівсянка, кукурудзяний хліб, коричневий та білий рис

Напої мінеральна вода

Солодощі / Десерти Знежирена випічка, натуральний мармелад

Список другий

Що можна їсти при печії з обережністю

Фрукти апельсиновий сік із водою, яблучний сік; персик, чорниця, малина, полуниця, виноград, журавлина

Овочі часник, цибуля (у стравах, приготовлена), порей, зелена цибуля

М'ясо пісна яловичина, курка

Яйця яєчня

Риба риба смажена, салат із консервованого тунця, хот-дог із яловичини чи свинини, шинка

Молочні продукти знежирений йогурт, молоко з жирністю не більше 1%, сир нежирний (1%), нежирні сири моцарелла, чеддер

Зернові часниковий хліб, здоба

Напої пиво, Cola

Соуси Кетчуп

Солодощі / Десерти випічка з низьким вмістом жиру

Печія – це патологічний стан, що характеризується появою дискомфорту чи печіння у загрудинній ділянці. Неприємні відчуття при цьому поширюються вгору від надчеревної зони і віддають у горло. Згідно зі статистикою, 16–18 % населення планети стикається з проявами цієї патології частіше ніж один раз на тиждень. Понад те, близько 3–4 % жителів розвинених країн відчувають печію щодня.

Причини виникнення печії

Найчастіше поява печії сигналізує про розвиток захворювань травного тракту або порушення обміну речовин. Чинниками, які провокують виникнення патологічного процесу, можуть стати:

• наявність зайвої ваги, відкладення жиру в ділянці живота;
• переїдання;
• гастрит (запальне ураження епітеліальних тканин шлунка);
• порушення у роботі ШКТ, що виникають після проведення хірургічних втручань;
• панкреатит (запальне ураження тканин підшлункової залози);
• утворення піску та каміння в жовчному міхурі (жовчнокам'яна хвороба);
• наявність виразкових утворень на слизовому епітелії шлунка;
• онкологічні захворювання ШКТ;
• диспепсія шлунка (порушення функцій цього органу, що виникає на тлі депресії, емоційно-психічних навантажень та нервових розладів);
• запалення жовчного міхура;
• гастроезофагеальний рефлюкс (порушення в роботі організму, що характеризується попаданням вмісту шлунка в стравохід крізь нижній стравохідний сфінктер).

Проте печія може з'являтися і в здорових людей. У таких ситуаціях причиною розвитку патологічного процесу стає неписьменний підхід до складання раціону.

Які продукти викликають печію?

Поява печії можуть провокувати харчові продукти, що мають такі властивості:

• активізують вироблення травних ферментів, жовчі;
• що підвищують рівень кислотності шлункового соку;
• дратівливі епітеліальні тканини травного тракту;
• що сприяють підвищеному газоутворенню;
• розслаблюючий стравохідний сфінктер.

До цієї групи входять:

• цитрусові фрукти, помідори, кислі ягідні та фруктові соки, томатний сік (містять органічні кислоти, що подразнюють епітелій стравоходу, що підвищують кислотність шлункового соку);
• наваристі бульйони (провокують підвищення кислотності шлункового соку);
• недозрілі сирі ягоди та фрукти (викликають подразнення епітеліальних тканин шлунка);
• занадто жирні продукти, смажені страви (довго перетравлюються, сприяючи активному виділенню жовчі та травних ферментів);
• кава та інші напої з високою концентрацією кофеїну (розслаблюють стравохідний сфінктер, стимулюють вироблення травних соків);
• газовані напої (стимулюють шлункову секрецію);
• м'ята та кулінарні вироби з неї (розслаблюють стравохідний сфінктер);
• свіжа випічка, хлібобулочні вироби, солодощі та інша високовуглеводна рафінована їжа (створює сприятливе для розмноження бактерій середовище та сприяє підвищеному газоутворенню);
• гострі спеції, соуси з їх додаванням (подразнюють слизовий епітелій шлунка та стравоходу, стимулюють вироблення травних ферментів);
• шоколад та шоколадні десерти (розслаблюють м'язи сфінктера);
• хот-доги, гамбургери, сухарики, картопля фрі, чіпси, макаронні вироби швидкого приготування та інший фастфуд (містять шкідливі жири та добавки, що подразнюють епітеліальні тканини ШКТ, що сприяють підвищеному газоутворенню);
• цибуля (містить речовини, що подразнюють оболонку травного тракту);
• молочні продукти з підвищеним вмістом жиру (сприяють виробленню шлункового соку);
• надто гарячі страви (подразнюють епітеліальні тканини стравоходу, розслаблюють сфінктер) та крижана їжа (довго перетравлюється, сприяючи підвищенню шлункової секреції).

Поряд з цим причиною печії може стати зловживання алкоголем. Спиртні напої сприяють розслабленню м'язів сфінктера, подразнюють епітелій шлунка та стравоходу, підвищують синтез шлункового соку. Найчастіше печія з'являється на тлі вживання червоних вин, пива та шампанського.

• Найчастіше для того, щоб знизити ймовірність виникнення печії, достатньо переглянути звичний підхід до кулінарної обробки їжі. У меню повинні превалювати варені, запечені, тушковані та приготовлені на пару страви. Мариновані, копчені, смажені продукти та соління слід виключити з раціону.
• Дробове харчування – один із найефективніших методів профілактики печії. Щоб уникнути надлишкового синтезу травних ферментів, необхідно приймати їжу дрібними порціями (до 7 разів на день). Продукти слід ретельно і довго пережовувати, полегшуючи цим роботу ШКТ. Вечеряти потрібно не пізніше, ніж за 2,5 години до сну.
• Підвищена увага необхідно приділяти температурі продуктів, що споживаються. Особам, які страждають на печію, слід виключити з раціону занадто гарячі або крижані страви.
• Ожиріння – це один із факторів, що сприяють розслабленню нижнього сфінктера стравоходу. Для того щоб уникнути розвитку гастроезофагеального рефлюксу та супутньої йому печії, необхідно позбутися надмірної ваги.
• Найчастіше причиною виникнення печії стає куріння. Дієтологи рекомендують курцям відмовитися від звички викурювати сигарету перед прийомом їжі або безпосередньо після нього.
• При печії до раціону необхідно включати продукти, які з легкістю засвоюються організмом і не впливають на рівень кислотності шлункового соку. Без побоювань можна вживати зварені на воді каші, відварне нежирне м'ясо, неміцні бульйони, зелень (кріп, наземну частину петрушки, зелений салат), яйця, маложирний сир і сир, деякі овочі (огірки, морква, гарбуз, кабачки та ін.), желе, киселі, трохи підсушений хліб.

Печія виникає при зіткненні ніжних тканин стравоходу та шлункової кислоти. Симптом проявляє себе печінням у загрудинній ділянці, неприємними і навіть больовими відчуттями у підребер'ї, відрижкою з кислим та гірким присмаком. Кислота та вміст шлунка травмують стравохід та гортань, будучи неприродними для внутрішнього середовища.

Печію викликають різноманітні чинники, серед яких:

• Неправильне харчування.
• Зловживання алкоголем та курінням.
• Відсутність режиму дня.
• Важка праця.
• Стреси.
• Період вагітності.
• Зайва вага та ін.

Причиною печії може бути розслаблення нижнього стравохідного сфінктера, який виконує роль клапана, що відокремлює вміст шлунка від стравоходу. Клапан розслаблятиметься у зв'язку з розтягуванням шлунка, зайвою вагою, хворобами шлунково-кишкового тракту, а також вживанням деяких продуктів.

За статистикою, періодична печія зустрічається у кожної третьої людини віком від 20 років. При тривалому перебігу симптому чи щоденній печії, існує ймовірність серйозних відхилень у роботі стравоходу, і навіть можливість виникнення ракових пухлин.

Правильне харчування при печії здатне позбавити людину симптому на дуже тривалий термін, а іноді і на все життя. Чому варто дотримуватися культури їжі і які продукти допомагають від печії - розглянемо нижче.

Чому потрібна дієта при печії

Дієта при печії не є міфом. Важливо побудувати свій раціон так, щоб дискомфорт не тільки зник одноразово, а й не повертався пізніше. Меню харчування дієти можна розділити на два підпункти:

• Меню період загострення.
• Меню період ремісії.

Лікарі дуже рідко пояснюють пацієнтам, для чого необхідна дієта, і які переваги вона здатна дати. Дієта зазвичай несе рекомендаційний характер, саме тому хворі не вважають за потрібне використовувати її і чітко дотримуватися хоча б найпростіших побажань.

Дієта також розглядається як елемент лікування та утиску свободи пацієнта. Тому, які страждають на печію, всіляко уникають і цураються будь-яких рамок, не бажаючи змінювати свій звичний життєвий лад.

Ще одна причина з якої дієту не люблять - це по-дитячому наївне уявлення про те, що дієта включає тільки несмачну їжу, пісні супи, відварені овочі, незаправлені каші, а також повністю виключає споживання хліба, бобових і цукру. Так, існують і такі дієти, але застосовуються вони швидше при гастриті, ніж при виникненні симптому печії. При правильному підході та уважності пацієнт може дізнатися, що під час дієти йому можна вживати м'ясо на пару, хліб з висівок і навіть макарони з твердих сортів пшениці.

Можна дійти висновку, що дієта необхідна для того, щоб заспокоїти слизову оболонку внутрішніх органів і заборонити викид жовчі та вмісту шлунка до стравоходу та гортані. Це основоположні прагнення дієти при печії.

Основи лікування печії

Відрижка з кислим або гірким присмаком у роті - характерна риса несумлінної роботи сфінктера. Цей клапан працює гірше через надлишок соляної кислоти, яку виробляє шлунок.

Завдання дієти при печії полягає у створенні нейтрального чи спокійного середовища для слизових внутрішніх органів. Тому є три головні напрямки у щадному режимі цілющого харчування.

1. Механічне

Цей тип щадіння з раціону унеможливлює будь-які гриби, перлові каші, боби. Виняток обумовлено грубою клітковиною цих продуктів та їх важким перетравленням. Шлунку нелегко впоратися з такою їжею, тому на час дієти їх варто повністю забрати з повсякденного меню.

2. Хімічна

З овочів виключається редька, редис, часник та інші свіжі пряно-ароматичні рослинні компоненти. Також в їжу не можна включати газування, алкогольні напої, міцний заварний чай, каву, спеції. Всі ці продукти призводять до великого утворення соляного вмісту. Таке хімічне щадіння організму під час дієти при печії.

3. Термічне

Головним принципом цього щадіння є вживання продуктів нейтральної чи кімнатної температури. Конкретніше, температура їжі повинна бути від +15-20 до +34-40 С. Гаряча і холодна їжа діють на область шлунка дратівливо, тобто несуть негативну дію з наслідками у вигляді болю та нового утворення соляної кислоти.

Важливо: Заморожена та холодна їжа застоюється у шлунку довше і переварити її набагато складніше. Залишаючись усередині шлунка на більш тривалий час, їжа здатна забродити.

Дієта при печії, включаючи три перераховані вище принципи щадіння, здатна позбавити організм від печіння в короткі терміни. Важливо дотримуватися і культури прийому їжі:

• Невеликі порції.
• Часті прийоми їжі (5-6 разів).
• Не пізніше як за дві години до сну.

Секрети правильного харчування

Є кілька принципів, дотримуючись яких, печія відступить не залишивши сліду. Розглянемо деякі з них.

1. Варто уникати жирних та смажених продуктів. Вони діють на сфінктер нижнього стравоходу та негативно розслаблюють його. Перетравлюються ці продукти важче, ніж решта. А жир, що міститься в м'ясі, може осідати на стінках шлунка і спричиняти нудоту або розлад шлунка.
2. Нікотин та алкоголь впливають на нижній стравохідний сфінктер найбільш негативно. Саме тому курити та випити до, під час та після їжі категорично не рекомендовано.
3. Фізичні вправи та тренування потрібно починати не раніше, ніж через 2 години після останнього прийому їжі. Інакше їжа в шлунку може не перетравитися, а під впливом навантажень, вона найімовірніше викинеться в стравохід і призведе до печіння.
4. Половина склянки води відразу після прийому їжі стане відмінним помічником у боротьбі з неприємною і хворобливою недугою. Вода розбавляє кислоти в шлунку і змиває вміст шлунка, що піднімається назад. Це рятує стравохід від роздратування.
5. Томатні і цитрусові соки в більшості випадків вплинуть на появу печії і навіть супроводжують її. Якщо ж стравохід вже пошкоджений печією, то ці соки лише посилять неприємні відчуття та викличуть додаткове роздратування.
6. Неспання після прийому їжі має тривати щонайменше дві години. За цей час їжа перетравити і приймаючи положення лежачи, людина не ризикує відчути внутрішнє печіння.

Заборонені продукти під час печії

До заборонених при печії продуктам можна віднести цілий перелік компонентів, здатних роздратувати стравохід і викликати напади печії.

Протипоказання серед фруктів та соків:

• Грейпфрут.
• Лимон.
• Апельсин.
• Томатний сік.
• Апельсиновий фреш.
• Морс із журавлини.

М'ясні продукти становлять чималу частку ризику. Серед них:

• Біфштекс.
• Смажена, запечена курка.
• Напівфабрикати.

Серед овочів найбільшу небезпеку становитимуть:

• Картопля фрі і проста картопля смажена в олії.
• Фритюр-овочі.
• Свіжий лук.
• Свіжі та в'ялені томати.

Молочні продукти здатні викликати процес бродіння та інші неприємні наслідки. Виключити на час дієти потрібно:

• Домашній сир, сирні вироби.
• Будь-які сорти морозива.
• Коктейлі з молоком.
• Молоко з великим відсотком жирності.
• Жирний сир та сметану.

Основні страви з раціону часто тяжко перетравлюються. В тому числі:

• Смажені страви з піджаркою.
• Щи, м'ясні супи, борщі.
• Паста спагетті під соусом.
• Бульйони на капусті.

Варто виключити найнебезпечніші приправи, такі як:

• Оцет.
• М'ята.
• Меліса.
• Перець.
• Гвоздики.
• Соління.

Наступні напої зовсім не супроводжуються якнайшвидшого одужання:

• Алкоголь.
• Кава у будь-якому вигляді.
• Міцний чай.
• Солодкі напої.
• Покупні соки.
• Газування.

Також варто утриматися від вживання тістечок та солодощів з кремом, шоколаду та чіпсів.

Необхідні для одужання продукти

Є цілий перелік товарів, які можна використовувати при печії. Всі вони поживні та знайомі кожному, а спектр їх досить широкий, щоб догодити кожному. Отже, що можна?

Фрукти не виключаються з раціону цілком, можна:

• Солодкі яблука.
• Банани.

Овочі, які сприяють одужанню такі:

• Морква.
• Капуста.
• Бобові.
• Брокколі.
• Картопля варена.

При печії м'ясо має власні принципи приготування. Вживати можна:

• Біле м'ясо курки без шкіри.
• Пісна яловичина.
• Кролик та нежирні сорти дичини.
• Запечена та відварена річкова риба.
• Яйця без жовтка.

Легко перетравлюються такі молочні продукти:

• Нежирний сир.
• Плавлений сир.
• Знежирена сметана.
• Будь-які знежирені молочні продукти.

Перші та другі страви, які можна вживати при печії включають:

• Суп-пюре.
• Відварені каші.
• Відварені макарони.
• Гарніри із овочів.

Напої, які можна вживати - це:

• Яблучний сік.
• Мінеральна вода із середньою газованістю.

Солодощі можна, але в міру. З доступного під час печії:

• Желе.
• Кисіль.
• Сухе печиво.
• Солодкі сухарі.
• Мармелад, але лише натуральний.

Якщо страждає печією вирішив використовувати дієту самостійно і без допомоги лікаря - йому необхідно враховувати свої особливості організму, хронічні хвороби. Підхід має бути індивідуальним, адже організм однієї людини реагує на подразники по-своєму, а організм іншої людини може відчувати іншу реакцію.

Печія- відчуття печіння за грудиною або в надчеревній ділянці, що нерідко поширюється вгору до горлянки, зумовлене закиданням кислого шлункового вмісту (недоперевареної їжі та соляної кислоти) в стравохід. Виникає через недостатність функції нижнього сфінктера (м'язового жому) стравоходу, що перешкоджає зворотному надходженню їжі зі шлунка.

Пов'язана печія не тільки з виплескуванням кислотного вмісту шлунка в стравохід, але і з порушенням моторики дванадцятипалої кишки, стравоходу та шлунка.

Може виникнути печія і у здорової людини - через особисту непереносимість того чи іншого продукту харчування, вживання гострих продуктів, надмірної кількості міцного алкоголю.

Причини виникнення печіїу кожного різні. Але наступні пункти необхідно дотримуватися всіх, щоб позбутися печії .

Як позбутися печії?

1) Завжди ретельно пережовуйте їжу – приблизно по 50 жувальних рухів для кожного шматка. Особливо якщо доводиться їсти всухом'ятку. Як заведено у йогів – «тверду їжу потрібно пити, а рідку – їсти».

Переходячи на цей найпростіший графік харчування за один-два тижні можна повністю позбутися печії. Якщо ж у вас сильно запущений випадок, то спочатку спробуйте відмовитися від кави, шоколаду, томату та цитрусових. І займіться своїм здоров'ям.

Народні засоби для лікування печії

1) З давніх-давен успішно застосовується такий простий засіб, як ячмінь або овес. Потрібно лише пожувати кілька зерен протягом декількох хвилин, ковтаючи при цьому слину, щоб печія заспокоїлася.

3) Свіжевижатий сік сирої картоплі двічі на день по 1 столовій ложці. При сильній печії можна приймати по дві ложки.

5) Якщо ніякі засоби від печії не допомагають, ви неправильно харчуєтеся. Максимально обмежте кількість жирної їжі у своєму щоденному меню, випивайте більше води. І спробуйте щодня з'їдати натще тарілку гречаної каші – має допомогти.

6) Допоможе і яблучний оцет – по одній столовій ложці оцту та меду розчиніть у склянці теплої води та пийте за перших ознак печії.

7) Зменшують печіння шлункової кислоти яблука – їх краще їсти свіжими, зі шкіркою.

9) Допомагають такі прянощі, як кардамон, чай з корицею, чай з імбиром.

Сучасні ліки від печії

Відбувається щось подібне, як при лікуванні печії содою – соляна кислота у шлунку нейтралізується, але дратуються стінки.

Альгінатидіють за іншою схемою. При прийомі всередину вони мають фізичний, а не хімічний вплив, оскільки є натуральними компонентами (від латів. alga – морська трава, водорость), виділеними з бурих морських водоростей.

Антацидні препарати

Альмагель- Комплексний високоефективний засіб. Випускається у вигляді суспензії гідроксиду алюмінію та магнію, також містять D-сорбіт. Має обволікаючу дію. Протипоказанням може бути прийом сульфаніламідних препаратів, виражені порушення діяльності нирок.

Гастал- випускається у вигляді таблеток, що містять гель гідроксиду алюмінію, карбонат та гідроксид магнію. На один прийом призначаються 1-2 таблетки, які слід повільно смоктати. Протипоказання: непереносимість препарату або його компонентів, тяжка ниркова недостатність.

Лілія Юрканіс

При використанні та передруку матеріалу активне посилання на жіночий онлайн журнал InFlora.ru обов'язкове

Печія від томатного соку або помідор

Печія є патологічним станом, який проявляється дискомфортом та печінням у стравоході та за грудиною. Виходячи з медичної статистики, кожна друга людина хоч раз у житті стикалася з цим явищем, причому приблизно 5% жителів усієї Землі його відчувають щодня. Нерідко це неприємне відчуття з'являється як у відповідь вживання томатів та його похідних. У нашій статті ми розглянемо причини розвитку печії від томатного соку і розповімо, як з нею боротися.

Причини появи печії

Томати відносяться до тих продуктів, які провокують появу печії, оскільки вони містять чималу кількість щавлевої кислоти. Саме тому людям із підвищеною кислотністю не рекомендується у великій кількості вживати ці продукти. Хворим із зниженою кислотністю томатний сік, навпаки, принесе лише полегшення.

Підвищене виробництво шлункового соку

Кетчуп, томатний сік, томатна паста через підвищений вміст кислоти при попаданні в шлунок починає посилено дратувати його рецептори, тим самим викликаючи посилене вироблення соляної кислоти.

При частому вживанні томатів шлунковий сік подразнює слизову оболонку травної системи, завдяки чому поступово руйнується верхній шар шлунка.

Якщо ці продукти стануть і далі чинити подразнюючу дію на травний тракт, відбуватиметься поразка глибших структур і збільшиться ризик розвитку виразки. Шкірка помідора є твердою їжею для шлунка. Для її переробки потрібна додаткова кількість соляної кислоти, часом вона на деякий час затримується в шлунку, чому відбувається розвиток почуття печіння.

Підвищене газоутворення

Читайте також:

Склад продуктів

Ще однією причиною печії від томатної пасти та кетчупу є склад цих продуктів, вірніше, велика кількість штучних речовин. В ідеалі томатна паста має бути повністю виготовлена ​​з помідорів. Однак промисловий спосіб приготування має на увазі наступний склад:

крохмаль,

загусники,

оцет,

камедь,

консерванти,

барвники,

ароматизатори.

Таким чином, даний склад призводить до запального процесу шлунка та кишечника, подразнення всього травного тракту, тим самим викликаючи неприємне відчуття печіння.

Як правильно вживати томати

Якщо мучить печія від томатного соку та помідорів, це не означає, що необхідно повністю відмовитися від цих продуктів. Важливо дотримуватися таких нескладних правил їх застосування:

Не рекомендується пити томатний сік натще і пізно увечері.

У період загострення шлункових захворювань слід повністю відмовитися від цих продуктів.

Можна вживати сушені помідори. Для цього потрібно взяти тверді сорти середніх розмірів, видалити насіння, розрізати на невеликі часточки. Потім підсушити в духовці, при цьому температура не повинна перевищувати 50 градусів, доки овоч повністю не висохне.

Не рекомендується використовувати кислі сорти помідорів.

Перед їжею бажано томати очистити від шкірки.

Добре поєднувати продукт з іншими овочами у салаті.

При печії не рекомендується щодня вживати більше 100 грн. даних овочів.

Слід вибирати стиглі сорти, які містять велику кількість м'якоті. Людям, які страждають на відчуття печіння за грудиною, можна порадити сорт «Бичаче серце».

Категорично заборонено використовувати солоні, мариновані помідори.

Як зняти відчуття печіння

Якщо від вживання помідорів виникло відчуття печіння, то можна його зняти за допомогою лікарських засобів.

Непогано зарекомендували себе антациди, які є нешкідливим засобом і відрізняються швидким, але не тривалим ефектом. Антациди при взаємодії із соляною кислотою утворюють на поверхні шлунка захисну плівку, яка оберігає слизову оболонку від ушкодження.

До найбільш популярних препаратів цієї групи належать:

Фосфалюгель,

Алмагель,

Вікаїр,

Маалокс,

Вікалін.

Якщо виникло неприємне відчуття печіння, а під рукою не було потрібних засобів, тоді слід скористатися такими препаратами:

розчинити у склянці з водою 4 таблетки Активованого вугілля;

можна використовувати Смекту.

Ці лікарські засоби забирають на себе велику кількість кислоти, тим самим знімаючи печію.

Народні методи

Допоможуть зняти неприємне відчуття народні засоби, тільки пам'ятаймо, що ними дозволено користуватися лише у виняткових випадках.

вдома завжди є під рукою сода, яка на нетривалий час зніме відчуття печіння. Однак слід розуміти, що часте використання цього засобу може призвести до утворення виразкової хвороби;

свіжий сік картоплі також значно полегшить стан людини;

при печії можна випити склянку молока або з'їсти 2-3 ложки сметани.

У багатьох людей виникає неприємне відчуття печіння після вживання помідорів, але слід пам'ятати, що невелика їх кількість не завдасть шкоди організму.

Причини та симптоми печії, що робити?

Опис захворювання

Печія – це відчуття дискомфорту або відчуття жару, печіння за грудиною, що поширюється догори від епігастральної (черевної) області по ходу стравоходу. Поява печії відбувається періодично, в основному через годину після їжі, особливо якщо їжа була рясна та гостра. Рідше вона виникає під час фізичного навантаження, при нахилі тіла або горизонтальному положенні.

Зазвичай щоб зняти (купувати) печію, достатньо випити води, можна купірувати печію прийомом антацидів (речовин, що нейтралізують дію кислоти). Однак напади печії можуть повторюватися досить часто і порушувати нормальний спосіб життя.

Печія, що турбує людину більше трьох разів на тиждень, значно погіршує якість життя. Хоча спостерігається деяка залежність між періодами виникнення печії, тривалістю стравохідного кліренсу та наявністю чи відсутністю ушкодження слизової оболонки стравоходу, вона не завжди буває досить чіткою. Деякі хворі, які страждають на виражений езофагіт (запалення слизової оболонки стравоходу), не скаржаться на печію.

Печія може супроводжувати гастриту з підвищеною кислотністю, виразкову хворобу шлунка та дванадцятипалої кишки, холециститу, токсикозу вагітних, зустрічається при діафрагмальній грижі, непереносимості деяких харчових речовин. Якщо печія поєднується з відрижкою (особливо кислою), це може бути ознакою гастриту чи виразковій хворобі шлунка. Якщо біль посилюється у лежачому положенні, то, ймовірно, проблема стравоходу.

Причини печії

Причини печії – підвищена кислотність шлунка, рідше – особлива чутливість слизової оболонки стравоходу та шлунка при зниженій кислотності. Часто печія супроводжується захворюваннями шлунка, але може виникати і при нервово-психічних розладах після їди.

Неправильне харчування та нездоровий спосіб життя загострюють печію і є одними з найпоширеніших причин.

Куріння, алкоголь, газовані напої, кава та гострі приправи у великих кількостях дратують слизову оболонку шлунка, це призводить до збільшення кислоти та розслаблення клапана шлунка.

Печію провокує вживання у великих кількостях цитрусових, томатів. різних солінь, свіжого хліба, пиріжків та смаженої їжі.

Переїдання призводить до розтягування шлунка та провокує рясне виділення кислоти.

Прийом таких препаратів як аспірин, ібупрофен, ортофен та деяких інших провокує посилення кислотопродукції у шлунку та закидання кислого вмісту в стравохід.

Носіння тугих поясів, підняття тяжкості, вагітність, надмірна вага сприяють підвищенню внутрішньочеревного тиску, що призводить до виникнення печії.

Спричинити печію може сон після їжі.

Сильна та постійна печія – причини та наслідки

Біль за грудиною і відчуття печіння в горлі і протягом стравоходу є ознакою печії. З'являється вона через протиприродне закидання рідини, що міститься в шлунку, і їжі в рот і стравохід. Це і призводить до відчуття «пожежі» всередині.

Печія має властивість з'являтися найчастіше після їди і під час фізичних навантажень. Існує три ступені тяжкості печії, які залежать від періодичності її виникнення.

Помірна печія (1-а ступінь) - напад трапляється раз на тридцять днів.

Середня (2-я ступінь) – виникає що сім днів.

Тяжка форма (3-й ступінь) – щоденні напади із супутніми проблемами.

Печія може стати сигналом деяких серйозних захворювань організму – гастрит. виразка дванадцятипалої кишки та шлунка, токсикоз тощо.

Причини печії

Виникнення печії може бути обумовлено кількома факторами, найпоширенішим з яких є підвищена кислотність. Крім цього можна виділити такі причини:

Переїдання. Сприяє розтягуванню шлунка та збільшенню викидів кислоти.

Захворювання травного тракту.

Стреси та психічні розлади.

Куріння.

Гостра їжа.

Смажена їжа.

Цитрусові та томати.

Зайва вага.

Вагітність.

Заковтування повітря під час їжі.

Прийом медикаментів.

Якщо печія починає турбувати після їди, то це можна розцінювати ніяк окрему проблему, а як симптом інших захворювань, до яких належить дуоденіт, холецистит, гастрит, виразкова хвороба, грижа діафрагми, онкологія, наслідки хірургічного втручання. Дані захворювання часто супроводжуються і болями в ділянці шлунка. Інші причини печії.

Наслідки печії

Виникнення печії обумовлено впливом на слизову поверхню стравоходу шлунковим соком. При нормальному стані сфінктера шлунковий вміст не може потрапити до стравоходу. Але коли робота нижнього сфінктера порушена, може спостерігатися закидання травного соку навіть у горло. Трапляється це при збоях у моториці шлунка та дванадцятипалої кишки. Внаслідок чого слизова стравоходу дратується, утворюється опік. Це може призвести до втрати ваги, зневоднення організму та кровотечі.

Під впливом кислоти в стравоході починаються руйнівні процеси, які через деякий час можуть призвести до виразок та ерозій. Ці патологічні процеси можуть призвести не тільки до важких захворювань, але і до смерті. Виразки на стінках стравоходу з часом рубцюються, звужуючи його прохід. У хворого виникає почуття тяжкості у горлі, він не може нормально ковтати їжу. Такий стан не тільки завдає маси незручностей у повсякденному житті, але й здатний призвести до летального результату внаслідок розвитку раку стравоходу. Не менш небезпечний для життя й інший наслідок печії – розрив стінок стравоходу.

Щоб уникнути виникнення незворотних наслідків, необхідно за перших ознак печії звернутися до лікаря.

Лікування печії

Перше, що з'ясовує лікар, це причина печії. Тільки після цього проводиться терапія, спрямовану нейтралізацію дії надлишкової кислоти.

Важливо. Найпоширенішим у народі методом боротьби з «пожежею» у стравоході є прийом харчової соди. Варто пам'ятати, що цей засіб не тільки не врятує вас від нападу печії, а й призведе до тяжких наслідків. Це пов'язано з принципом рикошету, коли різке зниження кислотності змінюється її різким зростанням.

Знижувати кислотність можна за допомогою вживання мінеральних вод, не збагачених газом. Це можуть бути такі води, як: Смирновська, Кисловодський нарзан, Боржомі та ін.

З медикаметозних препаратів можна прийняти препарати групи прокінетики. які покращують моторику ЖКГ, тим самим знижуючи кислотність у шлунку.

Дієта при печії

Головною складовою лікування печії є правильне харчування та неухильне дотримання режиму прийому їжі. Насамперед варто виключити зі свого раціону всі шкідливі продукти.

Гостра, солона, смажена, копчена та жирна їжа.

Свіжі випічки і бісквіти.

Кондитерські вироби.

Жирні кисломолочні продукти

Шоколад.

Цитруси.

Томати та соуси.

Спеції.

Алкоголь.

Смажені яйця.

Кава та чай.

Газована вода.

Дієта від печії передбачає приготування їжі на пару. Також можна готувати відварені та запечені страви. Крім цього в раціоні повинні бути складні раціони - вироби з твердих сортів пшениці, кукурудзяний або висівковий хліб, темний рис.

У меню, які страждають від печії людей, повинні входити такі продукти:

Яйця відварені круто і некруто.

Нежирне м'ясо (курка, індичка, кролик, телятина тощо).

Знежирені молочні продукти.

Нежирна риба.

Зелений чай.

Різні каші.

Соки та компоти з солодких фруктів та ягід.

Яблука, груші та банани.

Лікування печії із застосуванням народної медицини

Крім дотримання дієти та прийому призначених лікарем препаратів, можна скористатися порадами народних лікарів. Існує безліч різних рецептів, серед яких можна підібрати оптимальний саме для вас варіант:

Настій насіння льону – застосовується у теплому вигляді перед сном.

Збір з ромашки, кореня солодки, звіробою та деревію.

Настій коріння солодки з медом.

Сік з картоплі.

Жування відвареного гороху чи вівса.

М'якуш свіжої моркви.

Чай ромашки з медом.

Насіння гарбуза.

Проте народні методи не вирішують проблеми цілком. Читати докладніше про народні методи позбавлення від печії.

Профілактика печії та її наслідків

Для того щоб уникнути серйозних проблем із травним трактом через вплив шлункового соку, необхідно дотримуватись ряду профілактичних заходів.

Прийом їжі має бути нормованим – їсти потрібно невеликими порціями, але часто.

Вживання спиртних напоїв, тютюну, жирної та солоної їжі необхідно звести до мінімуму, а в ідеалі взагалі відмовитися від них.

Вся їжа повинна ретельно пережовуватись.

Останній перекус має бути не пізніше 20.00.

Потрібно випивати велику кількість рідини, щонайменше 1.5 літра.

Відпочинок після трапези не повинен проводитися в стані лежачи, краще протягом години просто посидіти.

Не варто вживати медикаменти з приводу, краще трохи зазнати головного болю, ніж безконтрольно пити ліки.

Погрозливі наслідки печії не настануть, якщо попередити її появу або розпочати своєчасне лікування.

Не забувайте залишати коментарі та ставити запитання нижче.

Печія, причини виникнення печії

Печіявиникає як наслідок деяких захворювань - гастрит, холецистит, виразкова хвороба з підвищеною кислотністю, грижа стравохідного отвору діафрагми, або діафрагмальна грижа та інші.

2) Не їжте нічого між їдою. Справа тут не лише у дотриманні постаті. Через півгодини після їжі виділяється травний сік, який заповнює шлунок разом з їжею, що знаходиться в ньому. Коли ви починаєте "перекушувати", тим самим пхаючи в шлунок додаткову їжу, травному соку залишається тільки виділятися в стравохід. Ось вона і печія!

3) Різні чіпси, крекери, солоні горішки зазвичай вживаються між основними прийомами їжі, що прямо суперечить попередньому пункту, тому варто від них відмовитися.

4) Їжте тоді, коли ви голодні. Відчуття голоду означає, що шлунок вже переварив те, що в ньому знаходилося, і можна його наповнити.

2) Товчені волоські горіхи або мигдаль приймати по 1 столовій ложці.

4) Допомагає мінеральна лужна вода у скляних пляшках. І не приймайте харчову соду – вона зіпсує ваш шлунок!

8) Соки з м'яких фруктів – груші, гуави, манго, папайї. Цитрусові соки виключіть.

10) Шавлія не тільки запобігає печії, але й зміцнює шлунок.

Суть лікування печіїполягає у лікуванні основного захворювання, що викликає її, а також із застосування ліків, які здатні нейтралізувати кислоту шлункового соку.

За допомогою сучасних безрецептурних медичних препаратів можна швидко та ефективно впоратися з неприємними відчуттями. Безрецептурні ліки від печіїподіляються на два види - антациди та альгінати.

Антациди- Це препарати, що нейтралізують соляну кислоту, що входить до складу шлункового соку на строк до 30 хвилин. Така нейтралізація підвищеної кислотності шлунка може негативно вплинути на організм, оскільки кислотний баланс необхідний природного процесу травлення. Так що кислота після її нейтралізації виробляється знову, і це тягне за собою підвищене утворення вуглекислоти - відрижку і здуття живота.

Але в даний час застосовуються комбіновані антациди, що дозволяють зменшити недоліки та використовувати переваги кожної із складових препарату.

Альгінати створюють на поверхні шлунка нейтральний захисний гелевий бар'єр, що запобігає викиду кислоти в стравохід. Дія таких препаратів – до 4 годин. Побічних ефектів ці препарати не мають, а також не впливають на процес травлення та на засвоюваність інших ліків.

Суспензія від печії Гевісконна основі натуральних морських водоростей безпечна і дітям з 12 років, і вагітним жінкам протягом усього терміну вагітності. Це перше російському ринку засіб, яке впливає рівень кислотності в шлунку і процес травлення.

Комплексний антацидний препарат Маалокс- містить гель гідроксиду алюмінію та магнію. Випускається у вигляді таблеток, суспензії чи порошку. Протипоказанням до прийому є тяжка ниркова недостатність. Не можна застосовувати його разом із тетрациклінами.

Фосфалюгельвипускається у пластмасових пакетах, містить фосфат алюмінію, гель пектину та агар-агар. В один прийом 1-2 пакети запивають невеликою кількістю рідини, або розводять в 1/2 склянки кип'яченої води. Побічні ефекти та протипоказання такі ж, що й у Альмагелю.

Якщо у вас печія постійно повторюється, не полінуйтеся, зверніться до лікаря. Адже печія може бути ознакою захворювання шлунка чи стравоходу.

для жіночого журналу InFlora.ru

Причини та лікування ранкової печії на голодний шлунок

Печія - неприємний і болісний симптом, який нападає раптово. Особливий дискомфорт приносить напад у ранковий час, коли організм людини ще не повністю активізувався для сприйняття та захисту. Підступне печіння таїть у собі безліч небезпек, а постійне прояв сигналізує порушення в роботі організму.

Причини ранкової печії

У медицині під терміном «печія» розуміють патологічний процес закидання кислого шлункового вмісту назад у стравохід. Почуття печіння та дискомфорт при цьому викликає агресивний шлунковий сік, що подразнює слизову оболонку. Печія з'являється епізодично, провокуючим фактором її виникнення може стати будь-що – від певного виду продуктів харчування до фізичних навантажень та стресу. Систематичні напади порушують нормальний ритм життя та говорять про збої у функціонуванні органів травлення. Неприємний прояв нешкідливий, він веде до розвитку небезпечних захворювань.

Якщо вранці розбудила печія, причин цього може бути кілька:

Патології будь-якого з відділень системи травлення – езофагіт, холецистит, виразка шлунка та дванадцятипалої кишки, дискінезія жовчовивідних шляхів, гастрити та жовчнокам'яна хвороба. Печіння і біль відчуваються через порушення структури слизової оболонки стравоходу, яка в нормі повинна бути надійним бар'єром між органами і зовнішнім середовищем.

Порушення харчового режиму У вечірній і нічний період усі процеси в організмі людини сповільнюються, тому головною рекомендацією дієтолога завжди залишається легка вечеря. Щільно поївши на ніч, людина перевантажує систему травлення, яка не справляється із надлишком їжі.

Запальні процеси у підшлунковій залозі (панкреатит) у моменти загострень.

Рак шлунка, підшлункової залози та стравоходу.

Збої у моториці шлунка. Поява болісного нападу спричиняє застій і бродіння їжі в шлунковому відділі.

Порада! Для людей, схильних до ранкової печії на голодний шлунок, є неприйнятним відмовлятися від сніданку та дотримуватись низькокалорійної дієти. Людині необхідно суворо стежити за якістю харчування і не міняти години їди!

5 найпоширеніших причин

Найчастіше печія вранці натще проявляється через:

Запалення у верхніх відділах шлунково-кишкового тракту. Почуття печіння загрудинної області може бути проявом патологій серцево-судинної системи людини. Розбиратися з цим має спеціаліст.

Ожиріння і неправильне харчування людини. Періодично напад турбує і цілком здорових людей, а причиною цього є порушення звичного харчового раціону та зловживання шкідливою та жирною їжею.

Виразкову хворобу та гастрит супроводжує завзята печія, тому що саме ці захворювання проходять на тлі високої шлункової секреції та зайвого вироблення ферментів.

Вживання продуктів-провокаторів. Одні люди через почуття печіння не можуть дозволити собі вживати кислі овочі та фрукти, інші пити кефір і кисле молоко, треті не їдять чорний хліб.

Шкідливих звичок. Систематичне куріння та зловживання алкоголем уможливлює закидання вмісту шлунка назад у стравохід та подразнення слизової органу.

Печія зазвичай не приходить одна, її супроводжує цілий "букет" неприємних симптомів - відрижка, нудота, надлишок слини, розлад процесу ковтання і таке інше.

Якщо ранкова печія на голодний шлунок не минає безслідно, супроводжується сильним дискомфортом і має хронічний характер, слід звернутися до лікаря!

Інші причини печії натщесерце

Якщо вранці замість чудового настрою та смачного сніданку ви відчуваєте напади печії, це може свідчити про неправильне харчування. Відсутність сніданку, тривалі перерви між їдою, «голодні» дієти або повна відмова від їжі – все це не може пройти без сліду для здоров'я, а першим тривожним дзвінком стане відчуття печіння.

Для ефективного запобігання печії в ранкові години необхідно переглянути свій харчовий раціон у плані здоров'я та користі:

відмовитися від смаженої, жирної, копченої та солоної їжі;

скоротити споживання наваристих бульйонів та жирного м'яса;

поставити під заборону споживання харчових продуктів із кислим середовищем;

суворе «ні» алкоголю та газованим напоям;

з обережністю куштувати гострі та пряні страви;

відмова від міцної кави та чаю, а також від солодощів натще;

немає продукти, які провокують напади печії: цитрусові, томати, часник і цибулю.

Увага! При безконтрольному голодуванні агресивний шлунковий сік здатний послаблювати м'яз нижньостравохідного сфінктера, розташованого між крайнім відділом стравоходу та шлунком. Так голодування провокує печію!

Шкідливі звички

Затяті курці завжди скаржаться на відчуття печіння в стравоході після сну вранці, особливо якщо часто курять натще. Причиною тому є нікотин, який, потрапляючи до шлунка, провокує вироблення травного ферменту. Якщо людина голодна, то ферменти проникають у стравохід і кишечник, порушуючи їхній природний стан. Печія для людей стає звичним життєвим явищем.

Алкоголь, хоч би якої міцності він був, у кілька разів піднімає концентрацію соляної кислоти в соку шлунка. Розпиття спиртних напоїв зазвичай припадає на вечірній час доби і супроводжується пишним гулянням, тому ранком не слід дивуватися появі неприємних симптомів. Стресові стани також впливають на рівень кислотності у шлунковому соку. Коли людина нервує, кислотність різко і сильно підвищується, що може спричинити хворобливі напади.

Прийом ліків

Печія може стати наслідком побічних ефектів від деяких лікарських препаратів. Це з непрямим впливом медикаменту до рівня концентрації кислоти у соку шлунка. Серед них – гормональні та протизапальні ліки, засоби для зниження артеріального тиску та препарати для покращення серцево-судинної діяльності. У лікаря слід попросити замінити ліки аналогом, але без побічних дій.

Ранкова печія у вагітних на голодний шлунок

Вагітні жінки у 50% випадків скаржаться на ранкові напади печіння у третьому триместрі. Медики пов'язують цей стан із зростаючими обсягами матки, яка чинить серйозний тиск на багато органів і в тому числі на шлунок. Іншою причиною може стати коливання гормонального фону жінки, яка виношує дитину. Гормон прогестерон має послаблюючу дію на мускулатуру матки і стравохідного сфінктера, будучи провокатором ранкової печії.

Способи рятування

Хронічна ранкова печія натще – це привід обов'язкового візиту до лікаря-гастроентеролога! Приступ може тривати від кількох хвилин до 2 годин і більше. Тільки лікар зможе діагностувати справжню причину та призначити результативний курс відновлення. Якщо езофагальний рефлюкс є одним із симптомів важкого захворювання, то усуненням його займається лікар вузької спеціальності – гастроентеролог, токсиколог або онколог.

Як полегшення симптому та ефективного доповнення до основного лікування пацієнту рекомендується дієта – пісне та дробове харчування. Трапеза повинна проходити в спокійній обстановці, їжу слід ретельно пережовувати, полегшуючи цим роботу ШКТ.

Хірургічні методи застосовуються вкрай рідко і лише у критичних випадках. Це може бути фундоплакція по Ніссен, тобто примусове створення манжети в нижній частині стравоходу для стримування соків в порожній частині шлунка.

Аптечні засоби

Серед відомих препаратів, що швидко та якісно знижують шлункову кислотність: Гастал, Маалокс, Алмагель, Тальцид, Фосфалюгель, Гевіскон та інші. Частиною медикаментозного лікування може стати прийом протимоторних лікарських засобів, що налагоджують роботу кишківника. Це Домстал, Реглан, Гастросил та інші.

Рецепти народної медицини

Для полегшення стану хворого застосовуються рецепти народної медицини:

• Настій лікарської ромашки. Збір ромашки розсипом обсягом 2-3 ст. л. або 2 фільтр-пакети заливають окропом і настоюють протягом 20-30 хвилин. Пити настій слід для усунення нападів печії на голодний шлунок, у тому числі і в ранкові години.
• Варення з калини. Ягоди збирають пізно восени, відокремлюють м'якоть від кісточки, проварюють з цукром і закочують по банках. Співвідношення інгредієнтів: на 1 кг ягід калини необхідно 1,5 кг цукру та 4 склянки води. Від ранкової печії слід застосовувати по 1 ст. л. калинового варення 3-4 десь у день.
• Овес має обволікаючі властивості, тому ефективний при печії. Сушене насіння вівса подрібнюють разом із шкіркою. Вівсяний порошок у кількості 1 ст. л. засипають у термос і заливають 2 ст. окропу. Наполягати слід 5 годин, готову рідину проціджують і вживають по чверті склянки до їди та перед сном.
• Сік з картоплі. Вичавити склянку соку з картоплі, розчинити в ній 1 ст. л. меду, пити по півсклянки на ніч і перед сніданком натще. Картопляний сік не зберігати більше за добу.
• Сушений корінь селери. Приготування настою полягає у наступному: 2 ч. л. сухого коріння селери заливається склянкою окропу, наполягати слід хвилин 30. Розділити лікувальний настій на 3 порції і пити до їди щодня.

Кошти народної медицини допомагають згасити «пожежу» в шлунку, але слід пам'ятати, що вони можуть застосовуватися тільки після консультації з фахівцем і лише як супровід основного лікування людини.

Лікування у дітей

Дітям для усунення печії рекомендується застосовувати такі препарати-піногасники – Мілікон, Гербіон, Сімплекс, Еспумізан тощо. Використовувати ці засоби в лікуванні слід при здутті живота і якщо у дитини є ознаки хворобливого перетравлення їжі. Як позитивне доповнення до лікування дитини заварюються плоди шипшини та кмину, дається кропова вода.

Профілактика

Життя побудовано на рефлексах. Коли приходить почуття голоду, організм автоматично і заздалегідь готується до їди та її переробки: починається слиновиділення, йде вироблення шлункового соку та жовчі. Натщесерце рефлюкс вмісту шлунка з кислим середовищем порушує шар захисний слизовий шар, викликаючи запалення та ерозії. Як наслідок – напад печіння та сильний біль.

Вгамувати печію вранці натщесерце допоможе:

1. відмова від продуктів, які провокують появи нападів;
2. налагоджений харчовий раціон зі здоровою та корисною їжею;
3. введення в раціон молочних продуктів харчування – сиру, молока та йогурту, а також яєць та гарбуза;
4. усунення патологій органів травлення;
5. відмова від шкідливих звичок;
6. застосування відповідних препаратів.

Печія вранці - це нерідке явище, супроводжувати її можуть і інші вкрай неприємні симптоми. Причин виникнення печії натщесерце може бути кілька, кожна обумовлена ​​зворотним закиданням вмісту шлунка в стравохід і роздратуванням слизової оболонки. У лікуванні людині має допомогти спеціаліст, а засоби народної медицини стануть м'якими ліками проти нав'язливого симптому.

Неприємне відчуття печіння у стравоході знайоме багатьом. Продукти, що викликають печію – що входить до списку небажаної їжі? Не всі «страждальники» можуть відповісти на це питання.

Почуття печіння при печії піднімається догори від надчеревної області. Іноді дискомфорт відчувається у сфері шиї. Чому він з'являється? Проблема розвивається на тлі викиду кислого вмісту шлунка в стравохід (відбувається це через «слабкий» клапан – нижній стравохідний сфінктер).

Причини появи печії різноманітні: вагітність, ожиріння, природна схильність, зловживання деякими продуктами, схильність до шкідливих звичок.

Не варто забувати і про зв'язок печії з деякими захворюваннями (можна виділити цукровий діабет, грижу стравохідного отвору, астму, гастрит, виразку шлунка, холецистит, низку нервових розладів).

Часто поява відчуття печіння в стравоході пов'язане з порушенням моторики шлунка, стравоходу та дванадцятипалої кишки. У здорових людей ця проблема виникає на тлі непереносимості деяких продуктів.

Лікуванню печії сприяє нейтралізація надлишків кислоти (використовуються двовуглекисла сода, палена магнезія та ін.).

Важливо пам'ятати, що безконтрольне лікування печії може призвести до ще більших проблем, однією з яких є подразнення слизової оболонки шлунка.

Заборонені продукти

Дієтологи пропонують усім тим, хто схильний до печії, уважно ставитись до складання раціону харчування. Не забудьте доповнити «загальні» списки тими продуктами, які викликають індивідуальну реакцію (у деяких людей абсолютно «невинні» продукти можуть спричинити печію).

Продукти, що викликають печію:

Кава (з кофеїном та без)
Будь-які алкогольні напої
Будь-яка жирна їжа
Деякі овочі та трави (ріпчаста цибуля, часник, м'ята, томати)
Шоколад та какао
Цитрусові плоди (грейпфрут, лимон, апельсин та ін.) та приготовлені з них соки
Томатний та журавлинний сік
Будь-яка гостра їжа
Кетчуп та інші соуси
Фарш із яловичини
Свинячі біфштекси
Молочні продукти (сметана, сир, сир)
Морозиво
Вершкове масло
Оцет
Кондитерські вироби з високим вмістом жиру
Свіжа здобна випічка

З обережністю варто включати до раціону такі продукти, як:

Розведені водою фруктові соки
Персики, виноград, малина, чорниця, полуниця, журавлина
Квашена капуста, зелена цибуля, цибуля-порей
Курка, яловичина
Смажена яєчня
Смажена риба
Салат із консервованого тунця
Йогурт і молоко (2% жирності), нежирний сир, сири чеддер та моцарелла
Часниковий хліб
Пиво та кола
Випічка з низьким вмістом жиру

При схильності до появи печії лікарі рекомендують:
Відмовитися від пізніх трапез та від переїдання (їсти потрібно часто і маленькими порціями)
Не перекушувати на ходу і поспіхом
Не спати на дуже низьких подушках (щоб не було печії краще лягати на лівий бік)
Відмовитися від шкідливих звичок – тютюн та алкоголь сприяють викиду шлункового вмісту в стравохід
Дотримуватись збалансованої дієти (особливо за наявності зайвої ваги)
Пити після їжі теплу рідину - вважається, що вона заспокоює шлунок і розбавляє кислоту (рідкий раціон має бути рясним, але потрібно пити рідину маленькими порціями)
Уникати стресових ситуацій (не завадить навчитися елементам медитації)
Не займатися спортом чи активною трудовою діяльністю відразу після вживання їжі