Як треба харчуватись вагітній жінці. Збалансоване меню для вагітних

Вагітність, як відомо, не є хворобою. Даний стан організму, звичайно, звичним і звичайним не назвеш, проте воно все ж таки є нормальним для жіночого організму. Відомо багато випадків, коли жінки виношували дітей, не відчуваючи ніякого дискомфорту. Величезну роль цьому грає раціон харчування. Правильне меню вагітної на кожен день вкрай необхідне на початку вагітності. Якщо жінка слідуватиме всім приписам лікаря і правильно харчуватися, то вона, найімовірніше, не зіткнеться з такими проблемами вагітних, як нудота, печія, затримка стільця та ін. У перші 3 місяці приймати їжу найкраще 4-5 разів на добу, після кількість прийомів їжі необхідно збільшити до 5-7 разів.

Що має бути включено до раціону вагітної?

У раціоні матусі «у положенні» має бути щодня близько 100-120 г білків. З них 75-90 – це білки тваринного походження (молоко, кефір, сир, яйця, м'ясо, риба). Потреба жирах становитиме близько 80-100 грам, їх щонайменше 20 грам мають стати жирами рослинного походження.

Слід трохи урізати споживання вуглеводів. Вагітна не повинна вживати їх понад 350-400 г на добу. У період другого триместру кількість вуглеводів доведеться скоротити ще більше - до 300 грам. Зробити це необхідно не за рахунок зменшення споживання овочів, а за рахунок зменшення кількості борошняних, солодких страв. Кількість білків при цьому слід трохи збільшити.

Рекомендується такий розподіл усієї добової калорійності страв: сніданок – тридцять %, 2-й сніданок – десять %, обід – сорок %, полуденок – десять %, вечеря – десять %. Останній прийом смачної та корисної їжі має відбутися за пару годин до сну. На вечерю необхідно з'їдати страви, що легко засвоюються, і продукти, до яких можна віднести кисле молоко, сир, кефір, йогурт і т.д.

Дієта вагітних передбачає тушковані, запечені, варені страви. Слід також суттєво обмежити споживання солі, оскільки вона здатна затримувати рідину, цим викликаючи набряки. Пити трохи більше 1-1,5 літра чистої води щодня. Крім цього, необхідно приймати комбіновані полівітаміни і мінерали.

Дієта вагітних: меню

Меню вагітної на кожен день має бути максимально корисним та різноманітним. Отже, перш за все, сюди повинні входити овочі, до яких можна сміливо віднести капусту, помідори, гарбуз, кабачки, листовий салат, огірки, болгарський перець. Овочі, які можна їсти у сирому вигляді, вживати найкраще саме так. Можна зробити салат, наприклад, натерти кольрабі, моркву та земляну грушу. У досить обмеженій кількості можна вживати й інші овочі: відварену моркву, зелений горошок, редис, буряк, редьку, квасолю. Як приправи можна застосовувати зелену цибулю, петрушку, кріп. Овочі дозволяється готувати у вигляді пудингів, пюре, котлет, парових суфле тощо.

1. Супи. Щодня вагітна жінка повинна вживати не менше 200 мл овочевого супу з невеликої кількості макаронних виробів, круп або картоплі. Суп можна заправити нежирною сметаною, також додати рубану зелень.
2. М'ясо. Не більше 150-200 г на добу. З м'яса можна приготувати рулети, парові котлети, фрикадельки, кнелі, парові пудинги, запіканки, зрази з нежирних сортів яловичини, свіжої телятини, птиці та кролятини. Відварене м'ясо можна використовувати для заливних страв.
3. Риба. Рекомендують застосовувати не більше 150 г на добу. Риба має бути тільки нежирних сортів. Судак, тріску, крижану рибу, навагу та ін. можна відварити або ж приготувати у вигляді рибного пюре, парового суфле, кнелів, котлет, фрикадельок.
4. Хліб та борошняні вироби. Дозволена кількість – 100-150 грам на добу. Сюди можна віднести пшеничний хліб першого або другого сорту або навіть вчорашньої випічки, хліб із пшениці грубого помелу, дієтичний безсольовий хліб, хліб із цілющими висівками, нездобне печиво, житній хліб, бісквіти.
5. Молочні продукти. Якщо відсутня непереносимість, то можна випивати щодня по склянці свіжого незбираного молока. Також можна готувати з нього супи, каші, додавати його до чаю. Крім цього, в день вагітна повинна з'їдати близько 100-200 г нежирного сиру, кефіру, кислого молока або несолодкого йогурту.
6. Масло. Можна їсти топлене або вершкове масло. Рослинні масла слід обмежити до 15 грамів на добу.
7. Крупи. Можуть використовуватись для додавання до різноманітних супів. Якщо вдасться зменшити споживання хліба, цей дефіцит можна заповнити гречаними, перловими, вівсяними кашами, і навіть макаронними виробами.
8. Яйця. Можна їсти у вигляді свіжих парових омлетів. Також можна зварити яйце некруто, але не більше 1-2 штук на тиждень.
9. Закуски. Сюди можна віднести салати з квашених або сирих овочів, вінегрети, нежирну та несолону шинку. Дозволено бешамель, молочні та фруктові соуси, з додаванням невеликої кількості сметани, вершкового масла, але без використання борошна.

Насамкінець необхідно поговорити про напої. Найдоцільніше приймати неміцні чаї з молоком, несолодкі соки, відвар шипшини. Однак не варто сильно захоплюватися цими напоями, оскільки відомо, що всі вагітні схильні до набряків.

Суть дієти для вагітних.

Під час вагітності жінкам необхідно переглянути свій щоденний раціон. Надмірна маса тіла підвищує ризик розвитку патологій у дитини. Якщо під час вагітності жінка набирає надмірну масу тіла, дотримання дієти необхідне.

У вагітної жінки за наявності надмірної маси тіла збільшується ризик розвитку сильного токсикозу, підвищується артеріальний тиск, збільшується навантаження на суглоби. Також зростає ризик розвитку гіпоксії плода. Часто у жінок із надмірною вагою виникають проблеми з родовою діяльністю, зустрічаються переношені вагітності.

У кожної жінки своя певна норма збільшення ваги, вона залежить від ваги, росту та інших параметрів. Вагітним жінкам рекомендовано дотримуватись дієти.

Ряд загальних правил на весь період вагітності

Їсти 5-6 разів на день невеликими порціями старанно пережовуючи – це ідеальний варіант;

Останній прийом їжі за 3 години до сну;

Алкоголь під забороною!

Відмовляємося від смаженої, копченої їжі та різних солінь, краще їсти варене, тушковане, приготовлене на пару або запечене в духовці;

У пріоритеті харчування лише корисною їжею - фруктами, овочами, злаковими, також корисна рослинна олія;

Приймаємо вітамінні комплекси протягом усього терміну вагітності!

Особливості меню для вагітних у 1 триместрі

По-перше, потрібно вживати лише натуральні продукти. У раціоні вагітної жінки мають бути корисні для організму вітаміни та мінерали. Щоденна норма білків на день має становити від 100 до 120 грамів. Норма жирів має становити близько 80 грамів на день.

Краще їсти 5-6 разів на день маленькими порціями. Слід пам'ятати, що нестача поживних речовин може негативно впливати на розвиток малюка. Тому харчування має бути різноманітним та корисним.

Для розвитку плода потрібна достатня кількість заліза. Тому вагітній жінці необхідно вживати в їжу морепродукти, багаті на залізо і фосфор. Фосфор необхідний для формування кісток плода та нервової системи.

У період вагітності варто відмовитись від вживання великої кількості борошняних виробів, жирних продуктів. Також не слід вживати продукти з додаванням консервантів, ароматизаторів, барвників.

Вагітним жінкам протипоказано вживання кави та червоного вина, оскільки ці продукти підвищують артеріальний тиск та підвищують ризик викидня та передчасних пологів. Каву можна замінити відваром цикорію.

За наявності будь-яких патологій при вагітності необхідно консультуватися з лікарем з приводу раціону харчування.

Продукти, які необхідно їсти в перший триместр при вагітності

• П'ять порцій свіжих фруктів та овочів.
• Шість порцій збагачених, зерновий хліб та крупи.
• Три порції знежиреного молока чи молочних продуктів.
• Два-три порції пісного м'яса, курки без шкіри, риба, або приготовані сухі боби та горох.
• Вісім склянок води.

Керівні принципи для їжі та здорової вагітної прості та легко здійсненні. Коли, де і скільки з'їсти часто керується необхідністю. Вагітна жінка в її першому триместрі може вибрати закуски на сніданок і велику вечерю, якщо вона страждає від ранкової нудоти, або вибрати більший сніданок і легку вечерю в останньому триместрі, коли печія стала не такою серйозною проблемою. Обов'язково уникнути або обмежити кофеїн (наприклад, кава, чай, і кола), алкоголь і тютюн.

Більше свіжих овочів та фруктів, менше солодощі та хлібобулочних виробів. Харчування має бути якісним і корисним, а не обтяжувати шлунок і викликати запори.

Худнути під час вагітності дуже ризиковано, необхідно щодня стежити за своїм станом та при найменших порушеннях звертатися за медикаментозною допомогою. У перший триместр починають формуватися найважливіші органи, головний мозок, серце малюка, жінка повинна харчуватися правильно, насичуючи організм необхідними вітамінами та мінералами. Менше хлібобулочних та кондитерських виробів, навіть якщо дуже хочеться. Краще випити склянку кефіру, з'їсти яблуко, зварити кашу на молоці.

Система харчування повинна включати всі необхідні мінерали та вітаміни, страви потрібно готувати на пару, варити, але не смажити, використовуючи рослинні та тваринні жири. Менше картоплі, а більше зелені, капусти, редиски, ріпи, огірків, селери. Можна варити будь-які каші, без додавання до них цукру. Дозволяється ложка меду, гречку буде дуже смачна у тандемі з кефіром, а рис морквиною. Обов'язково, дробове та комплексне харчування!

Бережіть себе і малюка і будьте розважливі!

Продукти, які не можна вживати в перший тримест вагітності

Від того, що ви їсте в перші три місяці вагітності, залежить здоров'я майбутньої дитини, тому відмовтеся від усього, що може негативно вплинути на розвиток плода, та й вам відчутної користі не принесе:

• продукти швидкого приготування та фаст-фуди,
• сухарики та чіпси,
• газовані напої,
• консерви,
• кави (цілком виключити, тому що можуть бути погані наслідки від підвищення тиску до викидня),
• оцет, перець, гірчицю.

Віддайте перевагу овочам та фруктам – вони набагато корисніші і для вас, і для майбутнього малюка.

Що впливає на набір ваги під час вагітності

Правильно харчуйтесь та багато рухайтесь

У той момент, коли сім'я дізнається радісну новину про вагітність, майбутню матусю починають годувати. Чоловік несе додому солодощі, мама - супи та пюре, а свекруха - жирний сир і молочко. У 1 триместрі більше 80% жінок страждають від раннього токсикозу, тому все додає у незначних кількостях.

А ось після 12 тижнів, коли токсикоз пропадає, можна сильно погладшати.

Вагітній жінці не варто їсти за двох, звичайно, порції збільшуються, але не вдвічі. Наш організм влаштований хитро, і всі корисні компоненти навіть з незначної кількості їжі вирушать прямо до майбутнього малюка.

Після 12 тижнів на збільшення ваги впливає не тільки малорухливий спосіб життя і посилене харчування, можуть з'явитися набряки. Перевірте свої ноги, чи не залишаються на них перетяжки від шкарпеток? Якщо вони є, доведеться коригувати меню. Також ви можете помітити, що надвечір важко зняти колечко з пальця.

Меню для вагітної в 1-му триместрі

День 1

• Сніданок Мюслі з молоком
• Другий сніданок Нежирний йогурт
• Обід Суп на м'ясному бульйоні
• Полудень Салат з овочів
• Вечеря Рис із тушкованою капустою
• Перед сном Склянка молока

День 2

• Сніданок Молочна каша (вівсяна чи рисова)
• Другий сніданок Бутерброд з олією
• Обід Рибний суп
• Полудень Сир - 100 гр.
• Вечеря Макарони з печінкою, запеченою в кефірі.
• Перед сном Овочевий салат із морською капустою

День 3

• Сніданок Сир - 100-150 р., зелений чай
• Другий сніданок Чай з печивом
• Обід Овочевий суп (суп-пюре з гарбуза або броколі)
• Полудень Фрукти
• Вечеря Парова котлета із філе курки, пюре
• Перед сном Йогурт

День 4

• Сніданок гречана каша на молоці. Будь-який сік
• Другий сніданок Йогурт
• Обід Суп з цвітної капусти або броколі, хліб.
• Полудень Яблуко чи груша
• Вечеря Салат з тунцем, авокадо, помідорами та листям шпинату
• Перед сном Журавлинний морс

День 5

• Сніданок хліб з сиром та помідорами. Кефір або ряжанка.
• Другий сніданок Апельсин
• Обід Макарони з тефтелей. Овочевий салат.
• Полудень Жменя волоських горіхів
• Вечеря Печену картопля зі сметаною. Трав'яний чай.
• Перед сном Кефір

День 6

• Сніданок Сирники з нежирного сиру. Трав'яний чай
• Другий сніданок Курага – невелика жменя
• Обід Овочевий суп зі шматочками курки. Цільнозерновий хлібець
• Полудень Терта морква з яблуком
• Вечеря Зелений салат з м'яким сиром та помідорами.
• Перед сном Склянка молока

• Вівсяна каша на молоці з яблуком. Сік
• Другий сніданок Банан
• Обід Курячий суп. Салат з помідорів. Чай
• Полудень Будь-який фрукт на вибір
• Вечеря куряча котлета з овочами на пару.
• Перед сном Йогурт

Як видно з вищеописаного меню, страви досить прості і особливо не складають. Подібне меню ви можете складати самостійно, головне дотримуйтесь основних правил харчування в перший (перший) триместр, і звичайно, всіх розпоряджень лікаря.

Навіщо дотримуватись дієти під час вагітності

Дотримання дієти у першому триместрі вагітності є необхідністю для малюка. Саме в цей час відбувається закладання основних органів та систем маленького організму. Тому майбутній мамі рекомендується повністю відмовитись від надто калорійної їжі.

Кількість споживаних калорій залежить від триместру

У нормальному раціоні вагітної повинні бути:

1. 120 г білків на добу, з яких 70 г становить тваринне м'ясо, молочні продукти, риба або яйця.
2. 100 г жирів, з яких 20 надходять в організм з рослинною їжею.
3. Не більше 400 г вуглеводів у першому триместрі, у другому і третьому - до 300 грам. Ви зменшуєте кількість вуглеводів, доповнюючи втрачене білками.

Під час дієти для схуднення вагітних їжа приймається 4-5 разів на добу невеликими порціями. Якщо під час вагітності до дієти ви їли 3000 калорій на добу, норму урізують до 1800-2000 калорій. Це не означає, що тепер треба ходити голодною.

Їжте на здоров'я, але тільки корисну їжу, а от про солодощі, фастфуд, солодкі газування, свіжий білий хліб доведеться забути.

Чи вистачить такої кількості калорій дитині, що росте? Так, кількості вистачить, у процесі зростання малюку в першому триместрі потрібно лише 100 зайвих калорій (склянку яблучного соку). 2 триместр – це всього 150–200 калорій, наприклад, склянка молока та йогурт. У третьому – 300 калорій на добу, а це шматочок вареного м'яса та кефір.

Насправді як такої дієти для вагітних жінок не існує - худнути під час вагітності зовсім недоречно. Проте збалансований раціон харчування, необхідний, кожній вагітній, потребує природних коректив. І саме тому, що харчуватись потрібно правильно, дієтологи пропонують майбутнім мамам збалансоване харчування для повноцінного розвитку малюка.

Сьогодні ми розповімо, як збалансувати та врегулювати свій раціон, щоб подбати про себе та здоров'я свого малюка. Як уникнути зайвих кілограмів після вагітності, і які солодощі варто віддати перевагу під час вагітності!

☀ Враховуйте кожен шматочок! Необхідно запам'ятати, що найбільш важливою є якість, а не кількість їжі. Вагітність є чудовим приводом, щоб назавжди ввести у своє життя збалансовану дієту.

☀ Головне – корисність! Замініть здобну булку цільнозерновим хлібом, а чіпси - печеною картоплею в мундирі. І таких прикладів можна навести багато. Іноді слід пожертвувати смаком на користь натуральності продукту.

☀ Голодуюча жінка змушує голодувати свою дитину! Звичайні дієти для схуднення під час вагітності неприйнятні. Вашій дитині необхідне регулярне та правильне харчування.

☀ Різноманітність! Ваше щоденне меню має бути складено таким чином, щоб там були присутні і білки, і жири, і вуглеводи, а також необхідні вітаміни та інші мікроелементи. Це найкращий спосіб отримання всіх необхідних поживних речовин.

☀ Вуглеводи сприяють набору ваги, але вони необхідні! Вирішити це завдання досить легко. Включайте до вашого раціону побільше складних вуглеводів і поменше - простих. Останні - найпідступніші вороги гарної фігури. У нашому випадку, найкращі джерела складних вуглеводів – це клітковина та крохмаль. Прості ж вуглеводи можна отримувати із фруктів.

☀ Сахару-бій! Це порожні калорії, які в цей період вам зовсім не потрібні. Бажаєте солодкого? У вашому розпорядженні ті самі ягоди і фрукти - свіжі і сушені.

☀ Чим простіше, тим краще! Стародавня японська приказка говорить: «Хороша їжа пам'ятає, звідки вона взялася» Іншими словами, чим коротше і простіше шлях продукту від «сировини» до готової страви, тим вища його поживна цінність. Як користуватися цим? Наприклад, замість консервованого зеленого горошку завжди вибирайте свіжий чи заморожений.

☀ Разом веселіше! Сидіти на дієті поодинці - заняття нудотне. Тому, щоб дієта не була вам тягарем - інші члени сім'ї повинні вас підтримати. По-перше, так буде набагато легше у психологічному плані. А по-друге, це позбавить вас необхідності готувати два обіди щодня. До того ж здорове харчування піде їм тільки на користь J.

☀ Шкідливі звички можуть «вбити» найкращу дієту! Забудьте про алкоголь, сигарети та інші стимулятори!

Меню дієти для вагітних

Меню дієти повинно включати такі продукти:

Овочі та фрукти, багаті на клітковину, яка у значній кількості міститься в капусті, листовому салаті, гарбузі, солодкій кукурудзі, стручковій квасолі, а також в авокадо. Клітковина відіграє важливу роль у травленні та очищенні кишечника, тому в період вагітності варто обов'язково включити її до свого раціону, особливо у третій триместр.

Свіжі різнокольорові овочі, фрукти та ягоди. Вони не тільки стануть джерелом важливих мікроелементів та вітамінів, але й піднімуть вам настрій соковитим забарвленням.

Жирна риба, типу скумбрії, оселедця, тунця містить незамінні жирні кислоти омега-3 та омега-6 Вони відповідають за імунітет майбутнього малюка, його психомоторний стан та емоційну стійкість, а також попереджають алергічні реакції у дитини, затяжні пологи, кровотечі та післяпологову депресію у матусі.

Елементи омега-3 і 6, нарівні з рибою, містить риб'ячий жир і олії (соєва, кукурудзяна, кедрова). Олії повинні бути нерафінованими (із запахом).

Продукти, що містять вітамін Е(горіхи, зелені частини овочів і ряду дикорослих рослин, нерафіновані рослинні олії), тому що саме він допомагає засвоюватися жирним кислотам, тому овочеві олії у вашому меню будуть дуже доречними. Такі олії не можна піддавати тепловій обробці, тому що вітамін Е при нагріванні руйнується.

Морепродукти(якщо немає непереносимості) є цінним джерелом таких важливих мікроелементів як цинк, кальцій, фосфор, натрій, залізо. Включіть їх у свій раціон, і більше половини корисних речовин ви отримуватимете природним шляхом

Меню для дієти вагітна мати може скласти самостійно, тому що спектр дозволених продуктів дуже широкий.

Від чого необхідно відмовитись вагітним

Ряд продуктів, які необхідно виключити з дієти вагітної:

• свіжий хліб, кондитерські вироби (тістечка, торти), цукерки;
• морозиво, молочні коктейлі;
• жирні сорти м'яса, риби та птиці;
• гостру, смажену, копчену їжу;
• фаст-фуд;
• консерванти, барвники, підсилювачі смаку (солодкі газовані напої, напівфабрикати);
• грибні страви;
• алкоголь;
• міцний чай та кава (замінити зеленим чаєм або трав'яними відварами);
• кисломолочні продукти із підвищеною жирністю (сир, сметана, вершки, сири).

Правила харчування вагітної

Живлення вагітної жінки має відрізнятися від харчування жінки у звичайному стані. Майбутня мама харчується частіше, але маленькими порціями, тому що матка, що збільшується в розмірах, тисне на органи і вони стають менше.

На день має бути 4-5 прийомів їжі, а з кінця другого триместру - 5-7.

На сніданок та на обід краще їсти м'ясо, рибу, крупи, а в другій половині дня молоко, сир, сметана, сир та продукти рослинного походження.

Востаннє їжте за 2-3 години до сну.

При складанні дієти для вагітних по днях, необхідно пам'ятати також, що під час вагітності не можна гостру, солону, жирну, смажену копчену, консервовану, мариновану та кислу їжу. Такі продукти шкідливі для жовчного міхура та печінки.

Складаючи дієту під час вагітності щодня потрібно враховувати важливий принцип: простота та корисність. Важливо готувати і їсти з гарним настроєм у спокійній обстановці, харчуватися одночасно. Зауважу, що готувати краще одного разу, щоб страву не треба було розігрівати.

Харчування вагітної по місяцях

࿋ Харчування вагітної на 1 місяці

Отже, першого місяця майбутні мами найчастіше не знають про своє становище. І вагітність діагностують не раніше третього тижня. У цей період важливо стати на облік до лікаря та отримати індивідуальні рекомендації. І починати приймати фолієву кислоту. Нею насичені зелень та салат, а також зернові культури. Якщо перші місяці Вашої вагітності потрапляють на осінь, зиму чи весну, приймайте фолієву кислоту в капсулах. Також рекомендується наголосити на продуктах, що містять кальцій. Це тверді сири, молоко, кефір, сир, сметана, кунжут.

࿋ Харчування вагітної на 2 місяці

У другому місяці вагітності у ембріона вже активно закладаються всі основні системи та органи. На даному етапі у Вашому раціоні, окрім кисломолочних продуктів, обов'язково повинні бути присутніми овочі та фрукти зеленого кольору: яблука, броколі, шпинат, стручкова квасоля, зелень, болгарський перець тощо. Насиченими всіма необхідними вітамінами для цього періоду вважаються індичка, нежирна свинина, телятина, вівсянка, банани, родзинки та яйця.

࿋ Харчування вагітної на 3 місяці

На третьому місяці, а в когось і раніше, можуть виникнути проблеми зі стільцем і початися токсикоз. У цей період пийте багато рідини. Їжте супи. Пийте нежирний кефір. Замість м'ясних продуктів вживайте горіхи. Заварюйте чорнослив та курагу. Дієта цього місяця - овочева та фруктова.

࿋ Харчування вагітної на 4 місяці

Через збільшену потребу в клітковині Вам слід вживати більше каш і зернових культур. Найбільш багатими клітковиною вважаються висівки, цілісно - зерновий хліб, мигдаль, пшениця. Також у ці тижні дитина починає набирати вагу. Тому Вам слід вживати більше білків: тверді сири, яловичина та нежирна свинина, риба, горіхи, бобові, сир.

࿋ Харчування вагітної на 5 місяці

П'ятий місяць... і половину шляху вже пройдено. Ваша дитина продовжує рости, і на цьому етапі Ви повинні споживати 2000 – 2500 ккал на день. Слід поділити споживання їжі на 5-6 разів на день. Харчуватись маленькими порціями. Адже животик росте, і внутрішні органи під тиском матки стискаються. Щоб уникнути печії і неприємних відчуттів, слід скоротити обсяг їжі, що приймається.

࿋ Харчування вагітної на 6 місяці

У цей період у Вашої дитини закладається зір. Тому в харчуванні слід наголосити на вітаміні А і бета - каротині. Вітамін А краще засвоюється за наявності в їжі жирів та білків, тому не забувайте комбінувати. Природними джерелами вітаміну А є морква, броколі, петрушка, абрикоси, червоний та жовтий перець, гарбуз, хурма, калина. Вживайте їх у свіжому вигляді.

࿋ Харчування вагітної на 7 місяці

Ваш малюк продовжує зростати. Раціон має бути різноманітним. Продукти, що Ви споживаєте, повинні бути багаті як жирами, білками, так і кальцієм, магнієм, залізом, фосфором, калієм. Не забувайте, що харчування має бути дрібним. Зробіть акцент на залізо - продуктах, що містять, - яловичині, яловичій печінці і серці, жирній рибі, горіхах, насінні соняшника.

࿋ Харчування вагітної на 8 місяці

На восьмому місяці Ваша дитина вже досить велика. У нього розвивається скелет та закладаються зубки. Цього місяця рекомендується вживати велику кількість кальцію. Зверніть увагу на кисло - молочні продукти малої або середньої жирності. На 8-му місяці вагітності важлива не кількість, а якість їжі, а саме її насиченість вітамінами, кислотами, мінералами. Зверніть на це увагу.

࿋ Харчування вагітної на останньому, 9 місяці

Дев'ятий місяць – заключний етап Вашої вагітності. Майже всі мами останніми тижнями хочуть одного - швидше народити. Це найважчий місяць. Тому будьте уважні до свого організму, намагайтеся більше відпочивати та не зловживайте їжею. Замість солодкого з'їжте банан або додайте 1 чайну ложку натурального меду в чай.

Зберігайте терпіння і пам'ятайте - зовсім скоро Ваше маля безтурботно дріматиме, але вже не у Вашому животі, а у себе в ліжечку. Тому насолоджуйтеся цим незабутнім дивом природи – Вашою вагітністю!

1. При постійному режимному спорті не варто відмовлятися повністю від фізичного навантаження. Спростіть вправи та продовжуйте свій звичний спосіб життя. У міру збільшення терміну заміняйте силові вправи на розслаблюючі.
2. Якщо у Вашому повсякденному житті спорт був відсутній, то достатніми будуть регулярна ранкова зарядка та деякі прості вправи на підтримку тонусу, зміцнення м'язів та їхнє розслаблення.
3. Стрибки варто замінити спокійнішими елементами.
4. Вітаються заняття у басейні, йога чи танці для вагітних.
5. Ухвалення гарячої ванни варто відкласти до народження малюка. А ось тепла ванна, душ, і навіть лазня дозволяються. Щодо лазні питання досить складне, на це потрібен лікарський дозвіл та помірні температури.
6. Обов'язково включіть у свій розклад піші прогулянки вулицею, парком або лісом.

Чим небезпечні зайві кілограми для вагітної

У вагітної жінки із зайвою масою тіла спочатку і (або) надлишковою надбавкою у вазі збільшується ризик:

• розвитку пізнього токсикозу (насамперед - підвищення артеріального тиску, можливі набряки, поява білка в сечі, при цьому порушується робота багатьох органів та систем майбутньої мами), передчасного старіння плаценти;
• виникнення гіпоксії (кисневої недостатності) плода;
• народження великого плода;
• виникнення слабкості пологової діяльності, частіше спостерігаються переношені вагітності.

Вагітність - дуже важливий, хвилюючий, відповідальний і водночас чудовий період життя жінки. Стаючи мамочкою, жінка назавжди «вступає до клубу вагітних» і не раз згадуватиме про те, як це було в неї. Вагітність, незалежно від цього, яка вона за рахунком, завжди рубіж. Життя "до" появи малюка і разом з ним. Турботу про малюка матуся має проявляти за перших ознак вагітності. І поки вони з дитиною одне ціле, всі її рішення та дії мають бути спрямовані на благо обох. Більше гуляти на свіжому повітрі, відпочивати, думати про приємне, уникати стресових ситуацій і, звичайно, правильно харчуватися. Від харчування майбутньої мами залежить розвиток плоду, перебіг пологів та подальше здоров'я малюка.

Кілька слів про найважливіше

Почувши заповітні слова «у вас буде дитина», жінка починає поповнювати свій багаж знань у галузі вагітності та пологів. Благо зараз інформації достатньо і основні моменти відомі кожній дівчині.

Якщо не брати до уваги індивідуальні особливості, то тривалість вагітності становить 9 місяців. Цей термін медики ділять на три триместри.

Звичайно, стверджувати, що якийсь із триместрів важливіший за інших безглуздо. Для повноцінного розвитку плода, для нормальних пологів та стану малюка та мами колосальне значення має кожну мить вагітності.

Так, у першому триместрі плід формується і до кінця терміну вже починає ворушитися (хоча жінка ще не відчуває цього чітко). У другому триместрі у дитини активно розвиваються усі внутрішні органи. Дитина вже добре рухається, чує серце матері та голоси батьків. В останньому триместрі малюк повністю сформувався, всі органи, включаючи мозок, очі і навіть нігтики. Найдовше розвиваються у малюка легені. У третьому триместрі малюк перевертається головкою донизу.

У період вагітності, а краще заздалегідь, жінці необхідно відмовитись від шкідливих звичок: куріння, спиртне та неправильне харчування. Повноцінне харчування вагітної жінки – дуже важливий фактор у розвитку малюка.

Вплив харчування на вагітність

Про смакові капризи та дива вагітних ходять легенди. Дійсно, гастрономічні уподобання жінки в період вагітності змінюються. Іноді смакові уподобання майбутніх матусь шокують, до того ж вони такі непостійні, що майбутнім батькам доводиться набиратися терпіння. Це пояснюється гормональним збоєм, спеціальним «захисним механізмом» матінки природи та «пунктиками» у голові вагітної.

Плід отримує свою їжу по крові матері, тому дуже важливо стежити, як вона харчується. Не слід дотримуватись певної дієти без призначення фахівця. Кожен лікар розписує харчування вагітних у тижні і дає індивідуальні рекомендації майбутній породіллі, керуючись їй аналізами.

Загальні правила харчування для майбутніх мам

Давно розроблена дієта для вагітних по триместрах зі своїми стравами та технологіями приготування.

Але існує низка принципів, дотримуватися яких рекомендується всім вагітним жінкам:

1. Найважливіше – виключення алкоголю.
2. Приймати їжу краще невеликими порціями кілька разів на день (щонайменше 5). Їсти бажано не поспішаючи, ретельно пережовуючи, насолоджуючись їжею.
3. Перед сном не наїдатися, найкраще якщо вечеря (хоч би якою вона була за рахунком) була за кілька годин до сну.
4. Їжа не повинна бути жирною, смаженою або сирою. Уподобання варто віддавати вареним стравам або приготованим на пару.
5. У раціоні повинні бути присутніми всі необхідні мікроелементи, які можна почерпнути в м'ясі, рибі, злакових, молочній продукції, овочах та фруктах.
6. Не варто зловживати цукром та кофеїном.

Оксифенілкетонурії, листериозу та багатьох інших захворювань можна уникнути, дотримуючись правильної дієти. Багато захворювань виявляються за результатами аналізів, і вилікувати чи попередити їх можна за допомогою вітамінів (як природних, так і аптечних), але і з ними потрібно бути обережним. У такий важливий період життя жінки, як вагітність, має значення абсолютно все!

Яка має бути дієта для вагітних. 3 триместр

Меню вагітної має бути збалансованим, корисним, виключати продукти-алергени і бути не «перевантаженим». На останніх термінах багатьом жінкам рекомендують їсти поменше або влаштовувати, оскільки вага мами, малюка та фізичний стан мами може ускладнити пологи.

Вагітним показані зелені салати з олією (або без заправки). Овочі та фрукти також дуже корисні, особливо якщо сезонні. огірки, капуста, баклажани, перець - те, що потрібно мамі та її малюку. Помідори потрібно їсти обережно, вони ставляться до алергенів.

Молочні продукти слід вибирати без добавок та з коротким терміном зберігання. Молочні та кисломолочні продукти благотворно впливають на травну систему та дають необхідний для плоду кальцій. Йогурт, кефір, сир, сир та молоко лікар може попросити обмежити в передпологовий період, оскільки це досить калорійні продукти.

Крупи дуже важливі в раціоні, бажано готувати цільнозернові, а не пластівці. Перед варінням рекомендується замочити крупу. До речі, по крупі є обмеження, вагітним не рекомендується їсти манку та білий рис.

Гриби взагалі не варто вживати вагітним, особливо на останніх термінах.

Пити треба завжди, коли хочеться. Якщо у жінки немає сильних проблем із набряклістю, обмежувати себе в рідині не варто. Пити можна воду, чай, свіжі соки, молоко. Неприпустимі спиртні напої та газовані. Кава сприймається лікарями не однозначно, тому її рекомендують якщо не виключити, то обмежити.

Народна мудрість з приводу харчування вагітної жінки говорить: «Є можна все, але трохи». У третьому триместрі це "трохи" дуже зменшується. Також залежно від терміну харчування вагітних по тижнях відрізнятиметься.

Харчування вагітної по тижнях 3 триместри

Вагітній жінці важливо враховувати кілька тонкощів щодо свого харчування. Справа в тому, що за цей чудовий час жінці потрібно отримати якнайбільше корисних мікроелементів і вітамінів, при цьому не всі вони мають однакову користь у різні періоди вагітності. Тому лікарями давно складено дієту для вагітних 3 триместри. Меню майбутньої мами залежить від тижня вагітності та її індивідуальних свідчень.

Кальцій дуже важливий на формування різних тканин майбутнього малюка, у третьому триместрі рекомендується щодня вживати продукти, містять кальцій. Але надлишок кальцію може негативно вплинути на родовий процес. Починаючи з 34 тижня майбутній породіллі необхідно обмежити продукти, що містять кальцій та йод.

Вітамін D призначений для засвоєння кальцію та попередження дитячого рахіту. Вагітній жінці потрібно пам'ятати, що недостатньо просто вживати продукти, що містять цей вітамін, для його засвоєння необхідні прогулянки на свіжому повітрі при сонці, що «щадить».

Достатнє вживання продуктів із вмістом заліза виключає можливу гіпоксію плода, а також сприяє якнайшвидшому відновленню породіллі. Починаючи з перших тижнів, меню вагітної повинно включати різні в тому числі і м'ясо. Починаючи з 34 тижнів з м'ясних продуктів вагітної краще вживати молоду яловичину або курку.

Для нормальної згортання крові, а також щоб покращити роботу нирок, майбутній мамі потрібно вживати продукти, що містять вітамін К.

Вітамін С сприяє поліпшенню психічного стану та імунітету вагітної жінки. Для малюка продукти з його вмістом важливі як зміцнення судин. Але до середини третього триместру потрібно бути вкрай обережним із цим вітаміном, оскільки він сприяє розвитку гестозу.

Вітамін Е допоможе організму жінки краще підготуватися до пологів. Починаючи з 30 тижнів продукти із вмістом цього вітаміну повинні доповнювати харчування для вагітних. Меню жінки обов'язково має включати моркву, редис, огірки та інші продукти, багаті на вітамін Е.

Кожній жінці індивідуально, але приблизно з 32 тижнів варто обмежити споживання рідини, або замінити воду на відвар або зелений чай. Це позбавить вагітну від набряклості. З цієї ж причини у 3 триместрі починаючи з 35 тижнів варто обмежити або повністю відмовитися від споживання солі.

Соки

Дієтологи всього світу сперечаються про користь і шкоду соків, чаша терезів постійно змінює своє становище. Але в одному і дієтологи та лікарі солідарні - соки в раціоні вагітної жінки в розумних кількостях бути присутніми повинні.

Істотне зауваження: соки повинні бути свіжими. Не пакетовані, а свіжі овочеві або фруктові соки, випиті протягом півгодини після приготування, будуть корисні мамі та малюку.

Найбільш відомі фруктові соки: гранатовий, абрикосовий, персиковий, яблучний, журавлинний.

Найдоступніші овочеві соки: морквяний, буряковий, томатний.

Не найпоширеніший, але один із найкорисніших – березовий сік. Склянка свіжого березового соку - криниця вітамінів. Якщо у жінки немає алергії на пилок, то березовий сік при вагітності стане її найкращими ліками від багатьох недуг.

Випиваючи кілька склянок свіжого березового соку на день, майбутня мама забуде про токсикоз, стрибки тиску та набряки. Повертаючись до теми «Дієта для вагітних 3 триместр», меню жінки варто збагатити березовим соком, оскільки він сприятиме подальшій лактації та зниженню ваги молодої мами. Для жінок думки про нерідко стають нав'язливими. Після пологів матусі знадобиться час і сили на відновлення здоров'я та постаті. Будь-якій жінці хочеться виглядати красиво, тим більше у новому статусі. Березовий сік чудовий помічник для жінок у вирішенні цих проблем.

І березовий сік при вагітності варто вживати в розумних кількостях. Час «збирання врожаю» цього природного дару – рання весна.

Фрукти у раціоні майбутньої мами

Корисні властивості фруктів давно відомі, кожен із них містить різні вітаміни. Цікаво, що для людини найкорисніше ті фрукти та овочі, які виростають у регіоні, де він проживає.

Фрукти, ягоди та овочі обов'язково повинна включати дієта для вагітних «3 триместр». Меню майбутньої мами, проте, не варто перевантажувати навіть цими корисними продуктами, оскільки у великих кількостях вони можуть викликати алергію. З появою перших ознак алергії прийом фруктів слід припинити, оскільки страждає як мама, а й плід. У третьому триместрі лікарі рекомендують повністю відмовитись від екзотичних фруктів. Вітчизняні, а ще краще домашні яблука, груші, сливи, абрикоси, персики, виноград, хурма, гранат, грейпфрут обов'язково мають бути присутніми у раціоні вагітної жінки.

Найкорисніші фрукти при вагітності ті, у яких сезон урожаю. Якщо ж основний термін вагітності припав на зимовий і весняний час, краще вживати сухофрукти або заморожені фрукти, овочі та ягоди, ніж свіжі.

М'ясо у меню вагітної

Їсти м'ясо при вагітності не просто важливо, а життєво необхідно. Оскільки лише м'ясо містить білок тваринного походження, який бере участь у формуванні кісткової системи та м'язової тканини малюка. До того ж, у м'ясі міститься достатньо заліза для підтримки гемоглобіну в нормі. Замінити м'ясо іншими продуктами протягом усієї вагітності не вдасться.

Але слід пам'ятати, що віддавати перевагу необхідно м'ясу нежирних сортів: яловичина, курка, індичка, кролик або качка. М'ясо варто довго варити, тушкувати чи запікати.

Нестача м'яса в раціоні є причиною стомлюваності жінки. На останніх термінах вагітності рекомендується скоротити кількість вживання м'яса.

Страви для вагітних у 3 триместрі

Список корисних продуктів та кількість калорій турбують будь-яку майбутню маму, навіть ту, яка раніше не обмежувала себе у їжі. Цікаво те, що ця дієта під час вагітності – лише початок. Якщо після пологів матуся віддасть перевагу грудному вигодовуванню, на неї чекає строга дієта. Але це пізніше, а перед пологами головне питання, яке має цікавити жінку - дієта для вагітних 3 триместри.

Меню вагітної на кожен день тижня:

		Другий сніданок				Друга вечеря
		Банан або сухофрукти	Легкий суп, м'ясо та картопляне пюре, овочевий салат та компот	Йогурт або ряжанка	М'ясо тушковане з картопляним пюре, салат з квасолі та зелений чай
	Мюслі з молочними продуктами	Бутерброд з сиром та огірочком	Суп, овочеве рагу, морс	Сирники та зелений чай	Риба та овочі на пару, вінегрет, сік чи чай
	Сир, яблуко чи морква	Зелений чай, склянка соку або йогурт, ряжанка	Суп, риба з овочами та сік	Бутерброд з киселем або какао	М'ясо відварене або запечене, рис, салат із зеленню, сир, кефір	Сир чи фрукти
	Варене яйце, хлібці з олією або варенням та зелений чай	Йогурт або фрукти Молочна каша	Фруктовий салат	Печеня з яловичини, овочеве рагу, кисіль.		Ліниві салат та чай	Кефір або йогурт
	Сир із ягодами або варенням	Горіхи, родзинки або сухофрукти	Борщ, запечені овочі, какао чи чай		Бутерброд із сьомгою	Чай чи фрукти
	Сирники з чаєм	Салат із морської капусти	Юшка або рибна котлета з рисом, овочевий салат, чай	Творожок	Гарбузовий суп-пюре, курка, запечена з овочами.	Родзинки або сухофрукти

Нехай їжа приносить задоволення та користь жінці та малюку.

Кожна майбутня мама потребує правильного та повноцінного харчування, яке зможе повністю забезпечити її та малюка всіма необхідними поживними речовинами та вітамінами.

Важливість правильного харчування

Недостатній та незбалансований раціон харчування вагітної жінки може призвести до таких проблем:

• гестоз, який проявляється у вигляді порушення артеріального тиску та появи набряків;
• недостатня маса тіла немовляти;
• затримка в інтелектуальному та фізичному розвитку малюка;
• остеопороз у матері (погіршення стану кісткової тканини);
• анемія;
• порушення структури зубної емалі як у мами, так і у майбутньої дитини;
• кисневе голодування плода.

Уникнути перелічених вище захворювань можна за допомогою правильного підходу до побудови раціону. Попри поширений міф, майбутній мамі треба харчуватися не за двох, а для двох. Дуже важливо розуміти, що харчові звички під час вагітності впливають не тільки на поточний стан плода, але і безпосередньо впливають на все подальше життя дитини.

Основні правила харчування у І триместрі

Якщо до вагітності вага жінки була оптимальна, то її раціон був правильно побудований з енергетичної точки зору. Так як потреба енергії в перші 3 місяці вагітності не збільшується, то в цей час не потрібно підвищувати калорійність раціону.

Оскільки саме в І триместрі відбувається закладання всіх органів плоду, необхідно забезпечити організму повноцінне надходження білків, вітамінів та мінеральних сполук. Задовольнити всі потреби організму можна лише за допомогою регулярного харчування та додаткового прийому вітамінів. Перепустка сніданку або обід у вигляді шоколадного батончика тепер неприпустима. У першому триместрі для вагітних необхідний щоденний раціон харчування, що складається із щільного сніданку та обіду, легкої вечері та двох перекусів із молочних продуктів та фруктів. Перехід на дрібне харчування (тобто 5 разів на день і невеликими порціями) розвантажить органи травлення та налаштує організм на правильну роботу.

Регулярне включення до раціону жирної риби також забезпечить потребу організму у вітамінах А і D.

Їжа має містити весь набір амінокислот. Вони присутні у таких продуктах тваринного походження, як птах, яйця, м'ясо, риба та морепродукти, молочні продукти. На день необхідно постаратися з'їдати хоча б одну білкову страву. Можна влаштувати білковий сніданок та поїсти сирники зі сметаною. Можна зробити обід білковим прийомом їжі та з'їсти страву з курки.

Також потрібно щодня з'їдати кілька великих порцій овочів. Найкраще для цього підійдуть сирі овочі у вигляді салатів, заправлених олією. Олії, поряд з горіхами та насінням, містять поліненасичені жирні кислоти. Вони необхідні правильного розвитку плода.

Зелені овочі (шпинат, салат та цибуля) містять фолієву кислоту, яка необхідна для розвитку нервової системи плода та його активного росту. Також вона міститься в печінці тріски, бобових та цільнозерновому хлібі.

Велике значення має спосіб приготування їжі. Варто відмовитись від смажених страв на користь запечених, відварених та приготовлених на пару.

У цей час вагітності рідина не обмежують. Особливо корисні для майбутньої мами фруктові та овочеві соки, морси та зелений чай.

Харчування у II триместрі

Потреби організму у другому триместрі сильно змінюються. Для того, щоб вагітність протікала добре, ці зміни повинні позначитися на тому, як вагітна будує свій раціон харчування щодня. У зв'язку із зростанням матки та плода ще більше збільшується потреба жінки в білках. Тепер необхідно отримувати білкову страву як мінімум двічі на день.

Раціон харчування для вагітних повинен включати морську капусту та морепродукти як мінімум два рази на тиждень. Це допоможе отримувати необхідний організму йод та фосфор.

Для профілактики набряків потрібно пити 1-1,2 літри рідини на день, при цьому обмежуючи вживання солі до 7 грамів на день (трохи більше 1 чайної ложки).

Також варто звернути увагу на сухофрукти, особливо на родзинки та курагу. Калій, магній і кальцій, що містяться в них, підтримають нормальне функціонування серцевого м'яза.

Раціон у III триместрі

У третьому триместрі слід дотримуватися 5-разового режиму живлення. За місяць до пологів рекомендується перейти на 6-разове харчування.

Правильний раціон харчування для вагітних у третьому триместрі у своїй основі складається з овочів, фруктів, горіхів, салатів, зелені, сухофруктів та цільнозернових продуктів. Звичний чай та каву варто замінити на молочні та кисломолочні продукти.

З початку семестру потрібно майже повністю виключити з раціону м'ясо, білий хліб та яйця. А за кілька тижнів до пологів потрібно відмовитись від усіх продуктів тваринного походження, у тому числі й від молока.

Поварену сіль необхідно скоротити до половини чайної ложки, оскільки вона посилює спрагу. А надмірне вживання рідини може спричинити набряки. Тому на день рекомендується випивати не більше 1 літра рідини.

Харчування напередодні пологів

За кілька тижнів до пологів, коли різко зростає можливість набряків, потрібно пити всього 700-800 мл на добу.

Також слід повністю відмовитись від усіх потенційних алергенів. Не варто включати в раціон шоколад, полуницю, цитрусові та мед.

Зразкове меню

Раціон харчування вагітної жінки приблизно виглядає так.

I триместр

• Сніданок: 1 фрукт; 2 тости з вершковим маслом.
• Перекус: пачка сиру з низьким відсотком жирності; фруктовий салат.
• Обід: суп на овочевому бульйоні; порція запеченого м'яса з гарніром із крупи; овочевий салат.
• Полуденок: 1 склянка кефіру з медом.
• Вечеря: відварена риба; тушковану картоплю; трохи солодощів або фрукти.

II триместр

• Сніданок: 1 фрукт; каша на молоці з вершковим маслом.
• Перекушування: 1 яйце; фруктовий салат.
• Обід: половина порції супу; тушковане м'ясо; половина порції гарніру; овочевий салат.
• Полудень: 200 г сиру з сухофруктами.
• Вечеря: 150 г риби; кілька столових ложок гарніру (макарони чи крупи); овочевий салат.

III триместр

• Сніданок: 1 тост із медом; половина фруктів.
• Перекус: 100 г йогурту з ягодами або фруктами.
• Обід: 200 г м'яса або риби; овочевий салат; невелика частина десерту.
• Полудень: порція насіння та горіхів; розмочені у воді сухофрукти.
• Вечеря: суп-пюре із куркою; овочевий салат.
• Перед сном: 1 склянка кефіру.

Збільшення у вазі під час вагітності

Кожна вагітна повинна строго контролювати збільшення у вазі, щотижня зважуючись. Найкраще завжди вставати на ваги в рівнозначних умовах. Наприклад, вранці натще і в легкому одязі. Щоб не надто погладшати, раціон харчування для вагітних повинен бути побудований відповідно до всіх перерахованих рекомендацій.

Для більш детальної інформації з приводу збільшення у вазі під час вагітності на різних термінах використовуйте наш сервіс "калькулятор ваги при вагітності".

Відео