Хурма королек шоколадний користь та шкода. Хурма: користь та шкода, корисні властивості для організму жінки

Смачні ласощі у вигляді хурми мають велику кількість вітамінів і мікроелементів, а також надають загальні корисна діяна життєдіяльність організму.

Питання користі та шкоди хурмипідлягає особливому розгляду, оскільки більшість росіян через відсутність повної інформаціїпро сорт та правильному вживанніфрукта припускаються помилок, що часто призводить до виникнення неприємних наслідків.

Хурма чи король?

На російських ринках у зимовий періодможна зустріти два види хурми - це хурма та королек. Дивно, але обидва різновиди фрукту виростають на одному дереві. Просто король утворюється шляхом запилення квіток комахами.

Фахівці пояснюють один цікавий факт: на російські ринкихурма надходить здебільшого ще не дозрілому вигляді. Цей факт пояснює питання, чому хурма в'яже.

У м'якоті недозрілого плода міститься велика кількістьтаніну – речовини, здатної створювати в організмі людини величезна кількістьсполук з білками та полісахаридами, що тягне до утворення закупорки.

Плід, що повністю дозрів, включає в себе зовсім небагато таніну, який ліквідується після тривалого перебування в теплому місці або, навпаки, заморозки і подальшого розморожування. Тому вживати в'яжучу м'якоть не слід – це небезпечно для здоров'я.

Інша річ – це придбання королька. Цей вид хурми просто характеризує його повне дозрівання, а також відсутність таніну внаслідок запилення квіток.

Цілюща хурма, відео:

Особливості зростання хурми

Мало хто знає, насправді. Багато хто вважає, що це насамперед чагарник. Це не так. Хурма – дерево, що росте у тропічному чи субтропічному кліматі.

У Росії її виробниче вирощування цих фруктів здійснюється у теплих регіонах – Кавказ, Крим та інші области.

Дерева або великі чагарники, що також відзначаються у деяких сортів, можуть зростати до 500 років.

Питання, де росте хурма, не настільки важливий та цікавий. Набагато привабливіше виглядає розгляд сортів, яких відомо до кількох сотень.

Фахівці розглядають звичні 200 сортів, які також відомі більшості любителів. Але серед представленого різновиду фруктів також є й кілька екзотичних представників.

Наприклад, американська хурма, яка має другу назву – Шоколадний пудинг Її плоди можуть досягати 900 г. М'якуш спочатку має насичений зелений відтінок, але вже в міру дозрівання набуває традиційного коричневий колір.

На смак така хурма має саме яскравий шоколадний смак. Подібних різновидів багато і всі вони відносяться до хурми, сімейства ебенових.

Скільки калорій у хурмі?

Низька часто використовується представницями прекрасної статі. різних дієт. У 100 г продукту міститься всього 70 ккал.

Багато дівчат відзначають, що дієта у вигляді вживання 1,5-2 кг фрукта за день і 1-1,5 літра кефіру переноситься легко, а головне, за тиждень такого раціону можна скинути до 5 кгу вазі.

Але фахівці стверджують протилежне: так, вага можна скинути за рахунок низької калорійності плоду. Однак м'якоть фрукта містить велику кількість цукру, де на 100 г припадає близько 17 г чистої солодкої та небезпечної речовини.

Подібні аспекти фахівці наводять, застерігаючи від вживання хурми діабетиків і тих, хто все ж таки бажає схуднути представленим способом. Великий вміст цукру у фрукті може призвести до зворотного результату.. Тому для монодієти краще вибрати інший фрукт.

Корисні властивості хурми, відео:

Хурма: корисні властивості та протипоказання

Незважаючи на великий змістцукру в хурмі, її помірне споживання може бути навіть корисним для організму людини.

Так, наприклад, вітаміни у хурмінадають загальний зміцнюючий вплив на життєдіяльність людини.

А додаткові мікроелементи та речовини здатні нормалізувати обмін речовин і навіть очистити організм від шлаків та токсинів.

Користування хурми для людини

Щоб розповісти про користь фрукта, слід уважно розглянути склад, де речовини та мікроелементи відіграють свою роль. Тут можна навести такі факти:

Безумовно, людина здатна убезпечити її від виникнення різних небезпечних захворювань.

Але не слід вдаватися до надмірного споживання, оскільки в цьому випадку збільшується ймовірність розвитку алергічної реакції.

Користь фрукта для жінок

Окремо слід розібрати питання. Тут виділяють два важливі аспекти:

По-перше, фрукт запобігає посидінню волосся та освіту пігментних плямна шкірних покривах.

По-друге, якщо використовувати м'якоть плода для створення маски для обличчя, можна позбутися таких проблем зі шкірою, як вугровий висип, гнійні нариви та просто чорні крапки.

Користь для вагітних жінок і мам, які годують

Хурма при вагітностітеж надає позитивний впливна організм. Тут виділяють такі важливі аспекти, як:

Виходячи з позитивних властивостейфрукта для вагітної жінки, практично ніхто не замислюється, а?

Педіатри застерігають молодих мам від вживання представленого фрукта, оскільки він може призвести до розвитку алергічної реакції у малюка.

Крім того, в перші місяці організм дитини не може контролювати перистальтику кишківника - вона у малюка тільки формується. Будь-які на її формування можуть спричинити виникнення запорів.

Починати вводити в раціон хурму жінки слід тільки після досягнення малюком віку 4-5 місяців.

Спершу слід з'їдати буквально по одній часточці плода, стежачи за станом малюка.

Користь фрукта для чоловіків

Основна проблема у чоловіків – це передчасні проблеми з сечовипусканням у зв'язку з розвитком простатиту. Простатит – це захворювання простати запального характеру. Чоловік відчуває біль при сечовипусканні та характерні проблеми у статевій сфері.

Щоб запобігти подібне явищеу чоловіків слід регулярно вживати фрукт у невеликих кількостях. Протизапальна дія допомагає у профілактиці представленої неприємної недуги.

Користь фрукта для дітей

Крім того, діуретична властивість хурми позитивно позначається на здоров'ї дітей із захворюванням нирок.

З якого віку можна давати дитині хурму? Педіатри застерігають батьків від вживання хурми дітьми віком до 3 років.

Організм малюка ще не здатний нормально засвоїти вміст таніну, а це може спричинити такі неприємності, як запори та розлади шлунка.

Протипоказання до вживання хурми

Дивно, але хурма має цілий рядпротипоказань, які слід врахувати при регулярному вживанні. Тут виділяють такі аспекти:

За наявності будь-яких недуг згаданого характеру слід звернутися до лікаря за консультацією.

Хурма при цукровому діабеті

Окремо розглядається питання, чи можна їсти хурму при цукровому діабеті ? Тут існує багато суперечок, але важливим аргументом все ж таки є великий вміст цукру і високий показникглікемічного індексу

Так, хворі на діабет 1 типу повинні зовсім відмовитися від вживання представлених смачних ласощів.

Ризикувати своїм здоров'ям, розраховуючи на своєчасне введення інсуліну, не слід, оскільки наслідки можуть бути найнесподіванішими.

Що ж стосується хворих на 2 тип діабету, то тут слід трохи заспокоїти любителів представлених ласощів. Цим хворим дозволено невелику кількість, що не перевищує 200 г фрукта на день.

Чим корисна хурма і що вона лікує?

Про загальної користіхурми для здоров'я людини вже було сказано вище. Тепер слід навести приклад конкретні захворювання, які можуть вилікувати представлений фрукт. Серед них виділяють:

Представлений фрукт слід регулярно вживати для своєчасного виведення шлаків та токсинів з кровоносних судинта печінки.

Оптимальна норма споживання фрукта - це 1 плід за день, але краще порадитися зі своїм лікарем за наявності певного роду захворювання.

Як правильно їсти хурму?

Деякі припускаються помилок у вживанні хурми. Так, плоди слід ретельно мити. Якщо пружна м'якоть, її вимивають з милом. Якщо плід перезрілий, а шкірка вже відділилася природним чином, її необхідно повністю зняти, а м'якуш акуратно промити в проточній воді.

Але особливою популярністю влітку користується. Тут краще використовувати корольок - він м'якший і солодший. Для приготування варення знадобляться 1 кг фрукту та цукру, 2 склянки води та половина чайної ложки лимонної кислоти.

Приготування варення відбувається у послідовності:

Готове варення знімають з вогню і остуджують протягом 15-20 хвилин. Вміст розливають у стерилізовані банки та закупорюють або закочують кришкою. Представлені ласощі до смаку доводиться дітям. Для дорослих варення з хурми є відмінною заміною борошняних виробів.

You need to enable JavaScript to vote

Надзвичайно смачний заморський плід хурма, що з'являється на наших прилавках, починаючи з осіннього періоду. Найбільш корисним є фрукт із Японії. Ці червоно-жовтогарячі плоди значно виграють порівняно з кавказькими за своїми. смаковим якостямта зовнішньому вигляду.

Королек – фрукт, який є одним із різновидів хурми. Плоди, що належать до даного сорту, дуже соковиті, смачні та корисні. Дозрілий повністю фрукт має коричнево-червоне забарвлення. Деякі помилково вважають, що непривабливі на вигляд плоди просто зіпсовані. Однак такий колір дають корольку ці компоненти присутні в даному хурми сорті у великій кількості. Нижче ви бачите на фото корольок. Це такий знайомий та улюблений багатьма з нас сорт хурми.

Королек - фрукт, який не поступається інжиру і винограду за кількістю вітамінів і мінералів, що містяться в ньому. Саме тому даний рекомендується для включення до раціону харчування тим людям, які страждають на патології серцево-судинної системи. Для прийняття профілактичних заходівз недопущення атеросклерозів слід щодня вживати по сто г лікувального плоду.

Королек - фрукт, користь якого також добре відома фахівцям. У цьому сорті хурми виявлено велику кількість бета-каротину. Цей елемент підвищує імунітет та знижує ймовірність виникнення онкології легень.

Королек – фрукт, який є справжнім скарбом для любителів тютюну. Цей різновид хурми містить величезну кількість такої необхідної для організму. аскорбінової кислоти. Цінителі цих ласощів захищають себе від анемії і зберігають зір. Вживання в їжу хурми насичує організм йодом, який йому бракує.

Королек - фрукт, що є одним із найсолодших. Саме тому його не варто вживати людям, які страждають на діабет. Цей сорт хурми дуже поживний. Наситити свій організм можна, покуштувавши лише пару плодів королька. З цього різновиду хурми готуються дивовижні за своїми смаковими якостями ласощі. Для отримання королек попередньо висушується, а потім покривається глазур'ю з цукру. Такий продукт настільки смачний, що може послужити заміною навіть найвишуканіших ласощів.

Дозрілі плоди королька рекомендуються як чудове, що дозволяє позбутися набряклості. Однією з найважливіших їх якостей є здатність зберегти всі свої корисні властивостінавіть у висушеному стані. Фрукт багатий на такий важливим мінераломяк магній.

Особливої ​​цінності хурма набуває перед початком осінньо-зимового сезону. Регулярне вживання цього продукту створить надійний бар'єр від вірусних і простудних захворювань. Це стає можливим завдяки бактерицидним та зміцнюючим властивостям фрукта.

Багатьма жінками м'якоть хурми використовується як маска для обличчя. Застосувати її можна і при висипаннях на шкірі.

Королек використовують для варіння варення, приготування патоки, різноманітних десертів, саке, пива, вина та сидру. Висушене насіння хурми – корисний та смачний замінник кави.

З настанням зими в магазинах все частіше починає з'являтися такий корисний і смачний фруктяк хурма. Комусь дуже подобається її солодкий, в'яжучий, терпкий незвичайний смакІнші ж навпаки не візьмуть у рот ні шматочка хурми все з тієї ж причини. Однак тим, хто без хурми просто жити не може, напевно, хочеться знати всі плюси і мінуси вживання даного фрукта. Тому ми з редакцією сайту www.rasteniya-lecarstvennie.ru і вирішили поговорити сьогодні про цей цитрус у статті «Хурма: користь і шкода, протипоказання».

Батьківщина хурми – Китай, тому іноді її називають «китайським персиком». Нині всього у світі існує близько 500 видів хурми. Найкориснішою вважається так звана шоколадна хурма, яку інакше називають «королік». Але не думайте, що шоколадна хурма на смак нагадує шоколад. Це негаразд. Назва цього сорту пов'язана із зовнішнім виглядом цієї хурми – вона за кольором нагадує відтінок шоколаду.

Хурма дуже корисна. Зверніть увагу на таку закономірність: удосталь на прилавках магазинів цей фрукт з'являється з приходом холодів, тобто тоді, коли нашому організму не вистачає вітамінів і імунітет ослаблений. У хурмі дуже багато вітаміну С, адже саме він сприяє зміцненню імунітету та боротьбі з різними вірусними захворюваннями. До того ж навіть її зовнішній виглядчудово піднімає настрій та допомагає збільшити працездатність.

У вас поганий зірабо ж ви хочете зберегти його - вживайте хурму. Підвищений вміст у ній вітаміну А (бета-каротину) не тільки зміцнить його, а й стане чудовим. профілактичним засобомпри боротьбі з різними очними захворюваннями. Звичайно ж, ви не раз чули про те, що хурма підвищує рівень гемоглобіну в крові. Пов'язано це з тим, що в її плодах багато заліза, яке дуже грає значну рольу кровотворенні. Тому хурма дуже допоможе вам при боротьбі із залізодефіцитною анемією.

Високий вміст йоду в хурмі допомагає нормалізувати його кількість в організмі, що в свою чергу позбавить вас потенційних проблемзі щитовидною залозою. За кількістю йоду у хурмі вона майже не відстає від знаменитої морської капусти.

У хурмі також міститься такий корисний елементяк магній, який є засобом профілактики сечокам'яної хвороби. Завдяки магнію хурма є натуральним сечогінним засобом. Також даний елементкорисний і для серцево-судинної системи, оскільки він зміцнює серцевий м'яз.

Взагалі у боротьбі з серцево-судинними захворюваннями за допомогою вживання даного цитрусу сказати слід окремо. Крім вищесказаного, вміст калію в даному фрукті дозволяє зміцнити стінки кровоносних судин і підвищити їхню еластичність, відновити. серцевий ритм. Велика кількість глюкози та цукрів у плодах постійно поповнюють запас необхідної для нормальної життєдіяльностіенергії.

Дієтологи вважають хурму продуктом дуже низькокалорійним. І це не випадково, адже голод нею можна вгамувати швидко, а от калорій з'їсте мінімум. До того ж хурма очищає організм від різних шкідливих шлаків та токсинів, а також дозволяє боротися з кишковою паличкою та золотистим стафілококом. Крім того, вживати в їжу хурму слід людям, які мають проблеми з артеріальним тиском: вона дозволяє нормалізувати його рівень, а також виступає чудовим профілактичним засобом від можливої ​​гіпертонії.

Завдяки численним дослідженням вчені довели, що хурма дозволяє захистити організм від освіти. ракових клітин. Особлива увагана даний факт слід звернути затятим курцям – хурма знижує ймовірність розвитку раку легень.

Зробимо висновок: хурма є дуже корисним для споживання цитрусом, особливо в холодну пору року, коли імунітет організму ослаблений і спостерігається. підвищена ймовірністьзахворіти на простудні та інфекційні захворювання.
Але це висновок справедливий лише за помірному її споживанні. Так надлишок йоду, набагато більше 500 мкг на добу, отриманого при поїданні її плодів викличе отруйну дію на організм. Втім, багато йодованої солі, зробить з вами те саме, а тому не потрібно впадати в крайнощі!

Аналогічно діє і передозування каротином, втім, як і його нестача. Обидва ці стани ведуть до порушень у зростанні та смерті клітин. Так що скрізь і в усьому потрібно знати міру, щоб користь та шкода були врівноважені!

Протипоказання щодо яких хурма не повинна вживатися

При цьому, як і будь-який продукт харчування, має протипоказання до споживання, не враховуючи які вона теж може завдати шкоди. Будьте обережні при її поїданні в тому випадку, коли у вас є якісь захворювання шлунково-кишкового тракту…

Пов'язано це з високим змістомтаніну у фрукті, що у разі великої його концентрації в організмі викликає непрохідність кишечника. З цієї ж причини не можна їсти хурму в післяопераційний періодта при спайковому захворюванні кишечника.

Також потрібно подумати і про те, чи варто їсти хурму, тим людям, які страждають на цукровий діабет, адже підвищений змістцукрів може надати негативний впливна їхнє здоров'я.

Також не можна давати цитрус дітям до трьох років. Хурма шкодить їм через ту саму реакцію танінів з шлунковим сокомв результаті якої в шлунку у малюка утворюється липка і в'язка суміш, яка згодом «стає однією грудкою» і загальмовує засвоєння їжі. Тож без побоювання давати хурму дітям можна лише з десяти років.

Користь та шкода хурми (королік, шарон)

Коли закінчується осінь, і з прилавків зникають рідні яблучка та груша, поповнити запас вітамінів нашому організму допоможе хурма. Це чудова альтернатива у боротьбі з авітамінозом, осінньою нудьгою та простудними інфекціями, до того ж вона має дивовижний смак, що робить її бажаною гостею на кожному столі.

Хурма була завезена на Європейські території, в тому числі і в Росію, східних країн. Там місцеві жителі вже давно вивчили користь та шкоду хурми, і із задоволенням використовували її в їжу, насичуючи свій організм корисними вітамінамита мінералами. І не випадково: концентрація таких мікроелементів, як каротин, і калій у хурмі дуже висока, та й кількість вітамінів А, С і Р вселяє глибоку повагу до цього фрукту;

Ще однією перевагою хурми вважається наявність у ній цукрів: фруктози та глюкози, а за кількістю антиоксидантів хурма може посперечатися навіть із рекордсменом з цієї частини – зеленим чаєм.

Включаючи до свого раціону цю чудову ягоду, тим самим ми допомагаємо нормалізувати роботу сечовивідних органівзавдяки чому позбавляємо свій організм від великої кількості шкідливих солей.

Не торкнуться нас і проблеми з розладом шлунка: пектин, що знаходиться в хурмі, здатний в короткий термін впоратися з діареєю.

Серцево-судинна системау відповідь на це солодке частування порадує безперебійною роботою, і завдяки змісту в хурмі моносахаридів.

До того ж хурма містить у собі чималу дозу бета-каротину, що дуже благотворно позначиться на здоров'я очей.

До того ж хурма здатна захистити наш організм від кишкової паличкита золотистого стафілокока.

Для тих, хто віддає перевагу сухофруктам: сушена хурма надасть істотну допомога у лікуванні гіпертонії.

І для затятих курцівє корисна інформація: регулярне вживання в їжу цього фрукта здатне значно. скоротити ймовірність появи ракових клітин.

Хоча ще ефективніше з цією метою не думатиме про користь і шкоду хурми та інших продуктів, а просто кинути курити;)

Протипоказання

Однак, незважаючи на виняткову користь, шкода хурма також може завдати при неправильному її застосуванні. Стосується це, перш за все людей, які страждають на цукровий діабет.У цьому випадку хурму можна собі дозволити лише в дуже рідкісних виняткових випадках.

Щоб уникнути дуже неприємних наслідків хурму не варто давати діткам, які не досягли трирічного віку. У цьому фрукті знаходиться не найкорисніша речовина – танін. Вступаючи в реакцію зі шлунковим соком, він, поступово перетворюючи вміст шлунка на в'язку і липку субстанцію, здатний створити суцільний харчовий ком, який організм малюка самостійно вивести не зможе. Через те ж таніна хурма протипоказана людям, які нещодавно перенесли операцію на кишечнику. Для руйнування цієї складової часто вдаються до невеликої хитрості – заморожують хурму. Таким чином вона стає більш солодкою, а терпкий смак зникає.

У деяких людей вживання цього фрукта може викликати алергічну реакцію. Пов'язано це з високою чутливістюорганізму до йоду, якого дуже багато у хурмі.

Читайте і властивості інших «зимових» фруктів:

- Як зробити настоянку на мандаринових кірках для лікування захворювань верхніх дихальних шляхів, маска для обличчя з мандарином, корисні властивості та протипоказання до їх вживання.

- Використання помело в лікувальних та кулінарних цілях.

— про користь граната та лікування ним при різних захворюваннях, а також чим можуть бути корисними гранати для людей різних професій.

Як правильно вибрати хурму

Щоб хурма не принесла вашому організму шкоди, а лише користь, важливо правильно вибрати її. При покупці звертайте увагу на форму - у найсоковитіших плодів вона буде округла. Колір стиглого фрукта має бути насиченим, найчастіше мати червоний або помаранчевий відтінок (залежно від сорту), без жодних плям. Наявність темних вкраплень на шкірці свідчить, що цей екземпляр починає псуватися. Не допускається жодних пошкоджень на поверхні шкірки плода, а листя та плодоніжка повинні залишатися сухими.

Різновидів хурми існує понад 500 сортів. Незважаючи на таку різноманітність, у наших магазинах найчастіше можна зустріти лише кілька видів. Найпоширеніші – шарон та королек. Корольки ще називають шоколадною хурмоюіз-за темно-коричневої м'якоті. На смак вони трохи в'яжучі та дуже смачні. Шарон – це зовсім хурма. Цей сорт був виведений в Ізраїлі завдяки схрещуванню яблука та японської хурми. У ньому немає кісточок, а на смак він м'якший, через меншу кількість в'яжучої кислоти. Зривають ці плоди у жовтні, а щоб вони дозріли, складають їх у картонні коробки разом із бананами, і вже за добу їх можна їсти.

Який би сорт ви не вибрали, з упевненістю можна сказати, що хурма буде чудовим десертом, як самостійна страва, так і у складі деяких інших продуктів. Наприклад, її можна додати до морозива. Іноді можна просто забути про користь і шкоду хурми, і від щирого серця насолодитися прекрасним смаком цього зимового фрукта.

Хурма - це чудовий соковитий фруктіз земель Середньої Азії, Кавказу або Криму, який містить у собі велику кількість корисних речовинта вітамінів, тим самим допомагає зміцнити імунітет та покращити стан здоров'я. При осінніх холодах на прилавках магазинів і ринків починається сезон хурми. Є багато видів даного фрукта, але сьогодні ми познайомимося з плодом під назвою «королік», дізнаємося яка калорійність у нього, і яку користь він може принести організму.

Хурма «королік» дуже відрізняється від решти вдів яскраво оранжевою шкіркою, злегка приплюснутою формою. Її ще називають шоколадною, тому що м'якоть цього фрукта має коричневий колір. Також у м'якоті плода знаходиться кілька середніх, за величиною кісточок.

Головна її перевага - зміст більша кількістьпектину та мінералів, в порівнянні з іншими видами. Ще королек не залишає терпкого післясмаку в роті, дуже м'який і солодкий.

Калорійність хурми "королік" (100 гр)

Хурма — один із низькокалорійних продуктів, дуже корисний та популярний для дієтичних буднів завдяки наявності пектину. Саме він разом із клітковиною швидко насичує, не перевищуючи при цьому денну дозу калорій. Жири в такому фрукті практично відсутні, чого не скажеш про манго. Регулярне та розумне вживання хурми допоможе нормалізувати метаболічні процеси та позбутися небажаних кілограмів.

склад

Вітаміни: А, Р, С

Мінерали: калій, кальцій, натрій, магній, йод

Активні речовини: пектин, фруктоза, клітковина

Корисні властивості для організму

Високий вміст пектину в хурмі «королік» позитивно впливає на мікрофлору кишечника, очищаючи його від токсинів, що накопичилися. Тим самим викликає легке скріплення, що допоможе покращити стан при постійній діареї. М'яка текстура фрукта не дратує стінки шлунка, а завдяки мінералам навіть здатна знизити розвиток запальних процесівна слизових шлунково-кишкового тракту.

Вітаміни А та Р корисні для зміцнення судин, покращення зору. При нестачі цих речовин, спостерігається погіршення стану шкіри та волосся.

Магній і калій здатні зміцнити серцевий м'яз, запобігти його виснаженню та налагоджують метаболічний процес у всьому організмі. Спортсменам рекомендовано використовувати хурму для поліпшення якості тренувань.

Наявність йоду, магнію та калію позитивно позначається на центральному стані. нервової системи. Ці мінерали здатні знизити рівень дратівливості, підвищеної тривожності, розсіяності, поганого снуі депресивного стану. Аналогічні властивості мають маракуйя і мандарин, які допоможу посилити позитивний впливна організм.

У складі хурми «королік» є достатньо сахарози та фруктози, які ведуть до підвищення рівня цукру в крові. При цукровому діабеті хворим важливо регулювати глікемічний індекста не допускати його підвищення. Саме тому перед вживанням необхідно проконсультуватися з лікарем і встановити допустиму норму.

Пектин допомагає оздоровити мікрофлору кишечника і тим самим убезпечити від різних кишкових інфекцій, у тому числі і стафілококу.

При регулярному вживанні хурми можна налагодити роботу сечовивідних органів, адже всі амінокислоти сприяють виведенню солей з організму, тим самим покращують їх загальний стан, попереджають виникнення каменів та запальних процесів.

Хурма за кількістю вмісту йоду може запросто змагатися з морською капустою. Щоб людський організмпостійно підтримувати в тонусі, слід стежити за кількістю вживання цього мінералу. Недолік призводить до швидкої стомлюваності, розсіяності, порушень у роботі щитовидної залози.

Королек вважається прекрасним дієтичним продуктом, за допомогою якого можна покращити обмін корисних речовин, роботу кишечника, очистити кров і до того ж, завдяки низькій калорійності - боротися з зайвими кілограмами. Цей фрукт чудово підійде як повноцінний перекус.

Всім вже давно відомо про «протиракові здібності» хурми. Лікарі запевняють, що такий смачний плідможе бути чудовою профілактикою проти утворення ракових клітин.

Цей фрукт є чудовим антиоксидантом, який здатний виводити вільні радикализ епітелію. Амінокислоти благотворно впливають на вироблення колагену і тим самим покращують стан шкіри, попереджають передчасне старіннязменшують мімічні зморшки. Жінки часто використовують м'якоть хурми для домашніх масок, після яких обличчя виглядає чистим, свіжим і здоровим.

Як правильно вибрати хурму

Щоб повністю насолодитися чудовим смаком хурми та всіма її корисними властивостями, необхідно знати, як правильно вибрати цей фрукт. Ось кілька правил:

1. Солодка хурма завжди має м'які боки.
2. Плодоніжка повинна бути коричневого або темно-зеленого кольоруобов'язково суха.
3. Найсолодшою ​​з усіх видів вважається «королік», зазвичай вона невеликих розмірів з яскравою шкіркою (м'якуш темний, всередині є кісточки). Такий фрукт не має терпкого смаку.
4. Вас не повинні бентежити невеликі потемніння на шкірці, якщо це не початок гнильного процесу.
5. Чим тонша шкірка — тим смачніший плід.

Що ж робити, коли кілька набутих плодів все ж таки терпкі і не зрілі на смак? Найперевіреніший спосіб - помістити в морозилку на кілька годин. Залити теплою водоюі дати постояти 2-3 години.

Можна розмістити разом із помідорами, яблуками або бананами. Вони виділяють газ, що сприяє швидкому дозріванню хурми.

Протипоказання та шкода

Протипоказано вживати хурму при серйозні захворюванняшлунково-кишкового тракту. Через високу в'язкість і здатність зміцнювати, можна викликати хворобливі відчуття. Не бажано також буде зловживання при геморої.

Шкідливо для введення до раціону, дітям молодше 6 років.

З обережністю необхідно вживати людям із частими алергічними реакціямита за наявності цукрового діабету.