Відкрите заняття у середній групі – користь вітамінів. Конспект заняття в середній групі «Лукошко

Гісвайн В.Д., вихователь МБДОУ №54 «Іскорка» м. Набережні Човни РТ

Ранок:

1. Дидактична гра «Вітамінна сім'я»

Ціль:закріплення знань дітей про вітаміни, про їхню користь для здоров'я людини, про вміст тих чи інших вітамінів в овочах та фруктах.

2. Сюжетно-рольова гра: «Готуємо вітамінний обід для гостей»

Ціль:удосконалювати вміння дітей використовувати іграшки-замінники у грі, закріпити вміння дітей відображати у грі епізоди їхнього навколишнього життя, виховувати почуття колективізму.

3. Розмова із підгрупою дітей на тему: «Навіщо потрібна їжа?» (Розгляд ілюстрацій).

4. Перед сніданком дізнатись у дітей, що приготували на сніданок кухаря, якщо це каша, провести коротку розмову на тему: «З чого варять каші? і як кашу зробити смачною».

5. Розгляд видів круп у куточку експериментування: гречка, горох, манка, перловка, рис тощо.

6. Заняття з ознайомлення з оточуючим тему: «Вітаміни у житті. Як вітаміни зміцнюють організм».

Ціль:формувати у дітей уявлення про необхідних тілулюдини речовини та вітаміни, розповісти дітям про роль вітамінів у житті людини. Ознайомити їх із поняттям «вітаміни», закріпити знання необхідність наявності вітамінів в організмі людини, про корисні продукти, у яких містяться вітаміни. Виховувати культуру харчування, почуття міри та правила культурної поведінки.

Матеріал:лялька Незнайки, картинки з продуктами, овочами, фруктами, ягодами. Набір продуктів, хлібних виробів, лоток.

Словникова робота:вітаміни, жири, вуглеводи, білки, згортання, опірність.

Хід заняття

На дошці у вихователя картини із зображенням овочів, фруктів, ягід, хлібних виробів. На столі продукти з ігрового куточка. У гості до дітей приходить Незнайко.

Хлопці, до нас сьогодні в гості прийшов Незнайко, привітайте з ним. Він любить поїсти, а ви любите поїсти?

Яке саме улюблена страваготує ваша мати? (діти відповідають).

Подивіться хлопці, Незнайко приніс картини для нас, багато продуктів і запитує у нас: які корисні продукти, А які ні. Давайте ми з вами сьогодні розповімо Незнайці про те, що треба їсти для нормального розвиткута зростання нашого тіла. Вихователь розповідає: тіло має отримувати з їжею все, що йому потрібне для життя, щоб допомогти тілу, треба регулярно їсти різноманітну їжу та пити воду. Нині ми про це дізнаємося.

Хлопці, підійдіть до столу (Діти підходять до столу і називають продукти, що лежать на столі: риба, яйце, сосиски, смажена курка).

Це білки, вони формують наше тіло та підтримують його у формі, завдяки білкам людина нормально росте.

Діти підходять до другого столу, де лежать картопля, макарони, хліб, печиво, цукор.

Це діти вуглеводи. Вони дають енергію, розвивають витривалість, завдяки вуглеводам людина активно працює, рухається, займається спортом.

Хлопці, Незнайко запрошує вас до третього столу. Назвіть продукти, які ви бачите на столі. (Діти називають: молоко, йогурт, сир, горіхи).

Це хлопці жири. Вони накопичують енергію, розвивають мозок. Коли людина занедужує, то саме енергія жирів допомагає боротися із хворобою.

Хлопці, ще раз назвемо для Незнайки речовини, які так потрібні нашому тілу: білки, вуглеводи, жири.

Фізхвилинка «Капуста»

Ми капусту рубаємо, рубаємо,

Ми капусту трьом, трьом.

Ми капусту солимо, солимо,

Ми капусту мені, мені.

Вихователь запрошує дітей сісти за столи.

Хлопці ще в нашому житті є шість різних вітамінів, які теж дуже допомагають розвитку нашого тіла.

Послухайте загадку:

Червоний захований корінець

Зверху видно лише вершок,

А підчепиш спритно

І в руках... (морквина).

Діти називають показують картину на дошці.

Це хлопці вітамін А – для зору та шкіри. Розкажемо Незнайці які страви можна приготувати з моркви. (Діти називають).

Послухайте ще загадку:

Там на грядці виріс кущ,

Чути тільки хрускіт, та хрускіт.

У щах, у солянці густо -

Це я... (капуста).

Це вітамін С – для опірності хворобам.

Наступну загадку вам загадає Незнайко:

Ось горить багаття нам яскраво

Сядемо поряд – дуже жарко.

А погас огонь трошки -

У солодку печена... (картопля).

Це вітамін В – для травлення.

Вихователь загадує таку загадку:

Хоч він зовсім не тендітний,

А сховався у шкаралупку.

З плодів він твердіший за всіх

Називається... (горіх).

Це хлопці вітамін Е – проти старіння.

Послухайте загадку:

Усіх більших і червоних

Він у салаті всіх смачніший

І хлопці з давніх-давен

Дуже люблять... (помідор).

Це діти вітамін К - для згортання крові.

І остання хлопці загадка від Незнайки:

Рідка, але не вода

Біла, не сніг... (молоко).

Це вітамін D – для зростання.

(Діти після відгадування загадок пробують, визначають смак продуктів, обмацують).

Молодці хлопці! Загадки відгадали, Незнайко дуже сподобалося у нас. Він сьогодні багато дізнався про вітаміни, про корисні продукти, про різноманітну їжу, у цьому ви допомогли йому, хлопці.

Незнайко, хлопці, приготував вам сюрприз. (Вихованець виносить страву: вінегрет (або салат із капусти з морквою).

Давайте з Незнайкою поїмо найвітамінніший салат.

7. Перед обідом провести коротку розмову на тему: «Поганий обід, якщо хліба немає».

8. У другій половині дня організувати з дітьми розмову по темі: «Час є булочки» . Розгляд ілюстрацій.

9. Настільна гра: «Прогулянка вулицею Сезам»

10 Малювання на тему: «Вітамінний малюнок».

Ціль:Удосконалювати вміння дітей відбивати малюнку те, що розуміють діти під словом «вітаміни»: овочі і фрукти, продукти. Розширювати вміння правильно розташовувати малюнок на папері, зафарбовувати малюнок, не виходячи за контур, розвивати почуття кольору, композиції. Виховувати самостійність.

11. Дидактична гра: "Сервуємо стіл".

12. Перед вечерею коротка розмова на тему: "Пора вечеряти".

Робота з батьками

1. Консультація батькам:

   - «Овочі, фрукти, ягоди та зелень»

   - «Правила для ласунів»

   - «Якщо у дитини поганий апетит»

2. Стінгазета для батьків «Квітка здоров'я».
3. Анкетування для батьків та дітей спільно: "Які правила я виконую?"

У групі в книжковому куточкуорганізувати виставку літератури про правильне харчування, про їжу і т. д. Це книги для читання, ілюстрації, енциклопедії.

1. Освітні

Ознайомити дітей із поняттям «Вітаміни», про те, яку користь вони приносять людям;

Вчити дітей розрізняти вітаміносодержащіе продукти

2. Розвиваючі

Розвивати увагу, мислення, уяву, активний та пасивний словник;

Допомогти зрозуміти дітям, що здоров'я залежить від правильного харчування– їжа має бути не тільки смачною, а й корисною;

Закріпить знання про наявність вітамінів в овочах, фруктах та продуктах харчування;

Розвивати дрібну моторику пальців

3. Виховні

Виховувати у дітей бажання дбати про своє здоров'я

Завантажити:

Попередній перегляд:

Конспект НОД для середньої групи

«Наші друзі – Вітаміни»

Програмний зміст:

1. Освітні

Ознайомити дітей із поняттям «Вітаміни», про те, яку користь вони приносять людям;

Вчити дітей розрізняти вітаміносодержащіе продукти

1. Розвиваючі

Розвивати увагу, мислення, уяву, активний та пасивний словник;

Допомогти зрозуміти дітям, що здоров'я залежить від правильного харчування – їжа має бути не тільки смачною, а й корисною;

Закріпить знання про наявність вітамінів в овочах, фруктах та продуктах харчування;

Розвивати дрібну моторику пальців

3. Виховні

Виховувати у дітей бажання дбати про своє здоров'я

Попередня робота:

Загадування загадок про овочі та фрукти; прислів'я; розгляд ілюстрацій зі своїми зображенням; розфарбовування овочів та фруктів; дидактичні ігри – « Чудовий мішечок», « Знайди корисний продукт», «Що зайве».

Матеріал:

Набір муляжів овочів, фруктів, продуктів; квасоля (червона та біла), тарілки, чудовий мішечок.

Другий вихователь у ролі героя «Білка»

Хід заняття:

Діти з вихователем входять до групи

Вихователь: Діти, подивіться, скільки гостей до нас прийшло, давайте з ними привітаємось.

Діти: Привіт.

Вихователь: Діти, а ви знаєте, що означає слово «Здрастуйте»?

Діти: Ми вітаємо гостей та бажаємо їм здоров'я.

Вихователь: Молодці. Правильно.

А тепер хлопці пропоную вам згадати прислів'я про здоров'я.

Діти: В здоровому тілі – здоровий дух

Здоров'я – дорожче за золото

Здоров'я ні за які гроші не купиш

Чистота – запорука здоров'я.

Вихователь: Молодці.

Ой, хлопці, а хто це лежить у нас на дивані? (Відповіді дітей)

Та це ж Білочка у гості до нас прийшла. Привіт, Білочка.

Герой: Здрастуйте, хлопці!

Вихователь: Білочка, а чому ти така не весела? Лежиш на дивані? І навіщо ти шийку шарфом зав'язала?

Герой: Ох, ох. Я, здається, захворіла.

Вихователь: І що ж тобі болить?

Герой: Все болить шийка, животик.

Вихователь: Діти, що нам робити? Білочка наша захворіла!

(Відповіді дітей – Викликати лікаря, полікувати).

Герой: А ви сходите в аптеку і купіть мені багато таблеток, і я швидко видужаю.

Вихователь: Хлопці, як ви думаєте, а можливо спочатку треба запитати у лікаря, які необхідні ліки? (Відповіді дітей).

А ти, Білочка, швидше за все, просто не правильно харчувалася і тому ослабла та захворіла. Мало їж вітамінів.

Герой : А що це таке – вітаміни?

Вихователь : Вітаміни живуть у різних корисних продуктах-фруктах, овочах та інших продуктах харчування, тільки вони такі маленькі, що їх не можна побачити. Вони потрібні для того, щоб бути здоровими, сильними, швидкими, добре бачити та чути.

Герой: А хіба є продукти, які корисні та які не корисні?

Вихователь: Звісно!

Герой: Хлопці, а чи ви знаєте такі продукти? (Відповіді дітей).

Вихователь: У нас є цілий мішок вітамінів, і наші хлопці зараз тобі покажуть і розкажуть все про вітаміни.

Проводиться дидактична гра«Чудовий мішечок» – діти дістають по одному фрукту чи овочу, називають його, розповідають про нього.

Вихователь : Молодці, хлопці!

Ну як, Білочко, ти все запам'ятала?

А зараз, я пропоную піти до магазину, танавчити Білочку вибирати корисні продукти, щоб ніколи не хворіти, залишатися бадьорою, веселою.

Проводиться дидактична гра «Корисно, не корисно» - вибрати в магазині ті продукти, які корисні для здоров'я, а не корисні залишити в магазині.

Герой: Що - то я втомилася, давайте трохи відпочинемо? (Відповіді дітей)

Вихователь: Корисно не лише їсти вітаміни, а й займатися гімнастикою, фізкультурою. Давайте трохи розімнемося!

Проводиться фіз.хвилинка:

Будеш їсти вітаміни,

Будеш дуже, дуже сильним (показують силу у руках)

Бігатимеш далеко (біг на місці)

Стрибатимеш високо (стрибки на двох ногах)

Ніжки танцюватимуть (виставляють ногу на носок)

І втоми не знати!

Герой: Дякую хлопці, я дізналася багато нового та цікавого. А тепер я піду додому.

Вихователь : Стривай, Білочка. У магазині ти вчинила неправильно – ти перемішала червону квасолю з білою, так залишати не можна. Потрібно навести лад, і перебрати її.

Герой: Ой, я сама не впораюся. Хлопці, а ви не могли б мені допомогти? (Відповіді дітей)

Вихователь: Молодці! Давайте розділимося на дві команди, що швидше допомогти. Одна команда перебиратиме квасолю з Білочкою, а інша зі мною.

Проводиться гра «Перебери квасолю».

Вихователь: Ну ось, Білочка. Тепер ти знаєш, як правильно треба харчуватися, щоб бути здоровою.

Герой: Дякую вам усім! Мені час повертатися додому, тепер я їстиму правильно, багато фруктів і овочів. До побачення!

Вихователь:

Ось закінчилася гра,

попрощатися нам час,

а гостям ми на прощання,

скажемо дружно «До побачення!».

Конспект безпосередній освітньої діяльності
Тема: «Наші друзі вітаміни» середня група

Ціль:Формування в дітей віком середнього дошкільного віку потреби до здорового життя.
Завдання:
Формувати потреби здорового способу життя.
Вчити дітей визначати свій настрій та висловлювати його мімікою та жестами.
Закріплювати знання дітей про користь овочів та фруктів для життя людини, про наявність вітамінів в овочах, фруктах та інших продуктах харчування.
Виховувати почуття співпереживання та турботи.
Матеріал:лялька Незнайка, картинки із зображенням овочів, фруктів та продуктів харчування.
Попередня робота:читання книг, розгляд ілюстрацій, розмови про ЗОЖ, заучування прислів'їв, приказок.

Розгляд газет про ЗОЖ при вході до зали

Вихователь.Хлопці, як багато у нас гостей, давайте привітаємось. А ви знаєте, адже ви, не просто привіталися, а подарували один одному частинку здоров'я, тому що сказали: «здравствуйте», а значить «Здоров'я бажаю». Російська народна приказка каже: "Здороватися не будеш, здоров'я не отримаєш".
І я дуже рада бачити вас усіх сьогодні такими здоровими та красивими. А який настрій сьогодні?
Відповіді дітей:добрий, веселий, бадьорий, радісний.
Вихователь.Я дуже рада, що ви можете радіти і пропоную вам вибрати гурток вашої радості, а потім розповісти, якого кольору ваша радість.

Діти обирають та розповідають

Вихователь.Покажіть обличчя вашої посмішки, смутку, подиву, радості. Коли людина здорова, вона посміхається. Згадаймо прислів'я про здоров'я.

«У здоровому тілі – здоровий дух»
«Здоров'я - дорожче за золото»
«Чистота – запорука здоров'я»

Стукаючи у двері, входить Незнайко.

Незнайка:Здрастуйте, хлопці, мене звуть Незнайко. У мене трапилося лихо, я захворів. Кажуть, щоби не хворіти, потрібно правильно харчуватися. Я старався, їв тільки все смачне: тістечко, цукерки, пив пепсі-колу. Але мені стає все гірше та гірше. Хлопці, допоможіть мені, будь ласка, розібратися, що мені потрібно їсти, щоб не хворіти!

Вихователь.Хлопці, спробуймо з вами допомогти Незнайці. Сідай. Скажіть, що ви любите їсти найбільше?
Відповіді дітей.
Вихователь.А як ви думаєте, чи є різниця між «смачним» та «корисним»
Відповіді дітей.
Вихователь.Діти, а ви знаєте, що в продуктах є дуже важливі для здоров'я людини речовини, які називаються - вітаміни. А що ви знаєте про вітаміни?
Відповіді дітей.
Вихователь.Так, вітаміни надають різний впливздоров'я людини. Вітамінів багато, але найголовніші з них вітаміни А, В. С. Д. Наприклад, вітамін «А» - дуже важливий для зору, вітамін «В» сприяє добрій роботі серця, вітамін «Д» робить наші руки та ноги міцними, вітамін «С» зміцнює весь організм, робить людину здоровішою, а якщо все-таки захворіли, то з її допомогою можна швидко погладшати.
Дитина каже слова:"Ніколи не сумую, і усмішка на обличчі, тому що приймаю вітаміни А, В, С."
Вихователь.Як ви думаєте, що буде з людиною, якщо харчуватися одними солодощами?
Відповіді дітей.
Вихователь. Вам потрібно знати, що організму людини потрібні різні продукти. Особливо корисні сирі овочіта фрукти, у того, хто їх вживає, як правило, буває гарний настрій, гладка шкіраі гарна фігура. А ось цукерки, шоколад, морозиво, чуєш Незнайко, особливо в великих кількостяхдуже шкідливі здоров'ю. І вітаміни у цих продуктах не живуть.
Вихователь.А зараз ми з вами відпочинемо та пограємось у гру «Як живеш?»
(Діти відповідають і виконують імітаційні рухи на слова «Як живеш?» - Ось так! (Показують великий палець).

Як пливеш? - Ось так! (Плавальні рухи).
Як біжиш? - Ось так! (Показують біг).
В далечінь дивишся? - Ось так! (Показують).
Махаєш услід? - Ось так! (Показують).
Чекаєш обід? - Ось так (рука під щоку).
Вранці спиш? - Ось так! (Показують).
А пустуєш? - Ось так! (Надмухують щоки і ляскають по них руками).

Незнайка.Які молодці, хлопці! Ви такі веселі, напевно, правильно харчуєтеся. Ви тепер знаєте які продукти корисні, а які шкідливі, але я ще не запам'ятав.
Вихователь.Добре. Незнайко, не хвилюйся так, хлопці тобі допоможуть. Щоправда, хлопці? Я пропоную вам стати садівниками здоров'я, давайте виростимо диво-дерево.
(на столі картки з різними продуктами, діти вибирають картки з корисними продуктами та вивішують на дерево).
Вихователь.Чому на дереві виросла морква? (Вона корисна для очей). Чим корисне молоко? (Вітамін Д зміцнює кістки). Чим корисний лимон? (Вітамін С щоб не хворіти). Чому треба їсти чорний хліб? Чому на дереві яблуко?
Незнайка:Запам'ятав, запам'ятав, ось тепер запам'ятав. Дякую, вам хлопці, тепер я думаю, у мене буде все гаразд.
Вихователь.Лише корисна їжана столі у нас завжди. А корисна їжа – будемо ми здорові?
Діти:Так!
ВиховательМолодці! Давайте порадуємо свій організм вітамінами, які живуть у цих фруктах. Я пропоную вам зробити смачний та дуже корисний фруктовий шашличок. Але перш ніж приступити до роботи та їжі, що необхідно зробити?
Діти:вимити руки (Діти йдуть мити руки).

Приготування фруктового шашличка.Під час приготування пояснюю правила поводження зі шпажкою.
Задаю питання:Який із цих фруктів твій коханий? Зараз ти нанизуєш, який фрукт? Після закінчення роботи бажаю всім приємного апетиту, пригощаємо гостей.
Аналіз НОД: Що сподобалося сьогодні на занятті?
Що нового впізнали? Що було найцікавішим?
Незнайко дякує, прощається і йде.
Вихователь.Я думаю, що тепер ви будете їсти корисні продукти, і будете здоровими і сильними, як то кажуть у прислів'ї: «Я здоров'я збережу, сам собі я допоможу».

Ціль:

Формувати в дітей віком дошкільного віку потреба до здорового життя.

Завдання:

1. Вчити дітей визначати свій настрій та висловлювати його мімікою та жестами.

2. Закріплювати знання дітей про користь овочів та фруктів у житті людини.

3. Закріпити знання про наявність вітамінів в овочах, фруктах та продуктах харчування.

4. Виховувати в дітей віком почуття співчуття і турботи.

Вихователь: Здрастуйте хлопці! Я дуже рада бачити вас усіх сьогодні такими здоровими та красивими. Молодці! А який настрій у вас сьогодні!

Діти: Гарний, веселий, бадьорий, радісний.

Вихователь: Я пропоную вам пограти зі мною в гру "Кінь м'яч і скажи, чому ти радієш".

Дитина: Я тішуся коли…

Вихователь: Я рада, що ви можете радіти і тому пропоную вам вибрати гурток вашої радості, а потім розповісти, якого кольору ваша радість. Покажіть обличчя, вашу посмішку, смуток, смуток, подив. Коли людина здорова, вона посміхається. А тепер хлопці пропоную вам згадати прислів'я про здоров'я.

Діти: У здоровому тілі – здоровий дух

Здоров'я – дорожче за золото

Здоров'я ні за які гроші не купиш

Чистота – запорука здоров'я.

Вихователь: Подивіться хто це до нас у гості завітав

Хоттабич: Ох, як же я до вас, дітлахи, поспішав,

Втомилися і руки, і ноги,

Я десь глечик свій упустив,

Можливо, на цій дорозі.

Трах – тибі – дох, Трах – тибі – дох,

Я без глека заплачу

І силу свою втрачу.

У своїй я пляшці секрети зберігаю,

Не дарма я чарівник із казки.

Вихователь: Хлопці, а ви довідалися, хто це?

Діти відповідають.

Хоттабич: Захворів я хлопці без глека.

Вихователь: Хлопці, а що треба робити, щоб він у нас здужав і був здоровим завжди.

Діти: Гартуватися, гуляти на свіжому повітрі, є овочі та фрукти, пити вітаміни.

Вихователь: Щоб вилікувати Хоттабича нам потрібно потрапити до дивовижної країни, яка називається Вітамінія. Вітамінія – чарівна країна, в якій ми дізнаємося, що таке вітаміни.

Хоттабич: А потрапимо ми туди на моєму чарівному килимі – літаку.

Вихователь: Сідайте зручніше, приготуйтеся до польоту. Розслабтеся, заплющте очі і ми полетимо. Приємно гріє сонечко, вітерець обдуває наші обличчя. Ми летимо, а поки ми летимо, я розповім вам, що таке вітаміни і для чого вони потрібні людині. Слово «Вітамін» походить від слова «віта» – життя. Вітаміни – це такі речовини, які допомагають рости міцними та здоровими. Рослини та тварини самі можуть виробляти вітаміни, а ось людина цього робити не може. Тому людина має отримувати вітаміни з їжею. Дуже багато вітамінів у фруктах та овочах. Якщо дитина отримує мало вітамінів, то вона починає часто хворіти і погано росте. А ось і країна Вітамінія.

Вихователь: Підійдіть все до мене, зараз я вам загадуватиму загадки, а ви відгадку шукайте на столі, так ми дізнаємося продукт, в якому дуже багато вітаміну росту і зору. І запам'ятайте, що той, хто їсть ці продукти, швидко росте і добре бачить.

1. Сидить дівчина у в'язниці, а коса на вулиці (Морква).

2. Як на нашій грядці виросли загадки

Соковиті та великі, ось такі круглі.

Влітку зеленіють, до осені червоніють. (Помідори)

3. Соковиті, запашні, рум'яні, чарівні. На деревах ми ростемо.

4. Золота голова – велика, важка.

Золота голова – відпочити лягла.

Голова велика, тільки шия тонка. (Гарбуз)

5. Була зеленою маленькою, потім я стала оленькою,

На сонці почорніла я, і тепер я стигла. (Вишня)

6. Яскравий, солодкий, налитий, весь в золотій обкладинці.

Не з цукеркової фабрики – з далекої Африки. (апельсин)

Вихователь: Хлопці, а ще є вітаміни, які дуже важливі для роботи головного мозку та всього організму. Такі вітаміни є в різних крупах: гороху, вівсянці, а також сирі, рибі, чорному хлібі. І зараз я пропоную пограти вам у гру.

Проводиться гра «Повареня»

Вихователь: Також є вітаміни, які захищають наш організм від різних хвороб та зміцнюють кровоносні судини. Таких вітамінів багато у всіх овочах, фруктах та ягодах. Ну а більше цього вітаміну в ягодах чорної смородини, плодах шипшини, лимона, апельсинах, квашеної капусті, часнику. А зараз я вам пропоную спробувати їх на смак.

Гра "Вгадай на смак".

Вихователь: Кількість вітамінів, що надходять, в наш організм залежить від пори року. Хлопці, а як ви вважаєте, в яку пору року ми отримуємо вітамінів найбільше?

Діти: Влітку та восени.

Вихователь: А чому?

Діти: Тому що в цей час вони встигають на городах і йде збирання врожаю.

Вихователь: А в іншу пору року, щоб люди не відчували нестачі у вітамінах, є вітамінки – таблетки, які продаються в аптеках.

Вихователь: Ось і добігає кінця наша подорож. У країні Вітамінія ми побачили та дізналися багато цікавого. А Хоттабичу ми подаруємо ці кошики з вітамінами. Я думаю, що якщо він вживатиме ці вітаміни, він одужає. А щоб він більше не хворів, що ми можемо йому порадити?

Діти читають поради.

1. Пам'ятай істину просту - краще бачить тільки той,

Хто жує моркву сиру або морквяний сік п'є.

2. Від застуди та ангіни допомагають апельсини.

Ну а краще з'їсти лимон, хоч і дуже кислий.

3. Риб'ячий жир - всього корисніше. Хоч неприємний – треба пити.

Він рятує від хвороб, без хвороб краще жити.

4. Ніколи не сумую і усмішка на обличчі,

Тому що приймаю вітаміни А, В, С.

Хоттабич: Дякую вам хлопці за поради та подарунки. Я із задоволенням їх виконуватиму, а зараз мені треба з вами прощатися.

І на закінчення пісня «Вітамінія».

Конспект
Безпосередньо освітньої діяльності
з дітьми середньої групи
«Вітаміни та корисні продукти».

Ціль : Викликати у дітей бажання дбати про своє здоров'я

Завдання: Закріпити знання про користь овочів та фруктів.

Уточнити поняття «вітаміни» та розповісти про їхню користь.

Розвивати зв'язне мовлення, вміння працювати у групі та відповідати на поставлені

Запитання.

Розвивати увагу, мислення, уяву, почуття форми.

Розвивати елементи довільності під час виконання рухових

Задань

Обладнання та матеріали: ілюстрації овочів та фруктів, бутафорські продукти харчування, свіжі овочіта фрукти, музичний супровід, картон, пластилін, м'яч.

Попередня робота: заучування пісні «Вітамінки», віршів про корисні продукти та вітаміни, проведення бесіди про здоровому образіжиття та корисні продукти, виготовлення будиночків для вітамін.

Хід заходу.

1. Вхід до зали. Вітання. Вихователь пояснює значення слова «добрий день».

2. Мотивація (поява героя Маші): вихователь звертає увагу до поява ляльки Маші. Вона захворіла та просить допомогти їй.

3. Актуалізація знань: вихователь пропонує дітям допомогти Маші та розповісти, що треба робити, щоб не хворіти. Діти за допомогою вихователя розповідають про корисні та шкідливих продуктів. Вихователь пропонує розім'ятися і розповісти Маші про компот.

Фізкультурна хвилина.

Подорож до міста «Вітамін»: розповідь вихователя про вітаміни, діти розповідають, де живуть вітаміни та навіщо вони потрібні. Вихователь пропонує повернутися з міста «Вітамін» та пограти у гру «Чудовий мішечок». Діти на дотик визначають фрукт чи овоч, називають його, дістають із мішечка та описують.

Вихователь пропонує не тільки навпомацки відгадати фрукти та овочі, але й скуштувати смак. Дегустація овочів та фруктів: діти пробують овочі та фрукти та описують смак та корисні властивості. Після опису овочів та фруктів діти разом із вихователем грають у словесну гру. Корисний сік». Вихователь кидає м'яч дитині і просить назвати сік із фрукта чи овочів, який називає вихователь.

Діти розповідають, хто в саду готує смачні та корисні сніданки, обіди та вечері. І вихователь пропонує пограти у гру «Допоможемо кухареві». Діти діляться на дві команди та одна відбирає овочі для борщу, а інша – фрукти для компоту.

4. Продуктивна діяльність.

Вихователь пропонує зробити у подарунок Маші ілюстрації до книги «Про корисні продукти». Пальчикова гімнастика "Ми капусту рубаємо ...". Використовується техніка пластилінографії - нанесення пластиліну на картон з готовими контурними малюнками овочів та фруктів.

5. Підбиття підсумку.

Діти дарують Маші книгу «Про корисні продукти» і просять не забувати порад про правильне харчування.

Попередній перегляд:

Діти заходять вітаються.

Вихователь: Діти ви всі сказали чарівне слово«Здрастуйте!» Так, так я не помилилася, це слово чарівне, бо коли ми вимовляємо його, то бажаємо один одному здоров'я. Російське народне прислів'я говорить «Здороватися не будеш, здоров'я не отримаєш!».

Хлопці, подивіться сьогодні до нас у гості до садка ще й Маша прийшла. І вона просить у нас допомоги.

Маша: Здрастуйте хлопці у мене трапилася біда, захворів животик. Ведмедик сказав, щоб не хворіти потрібно правильно харчуватися. Я старалася, їла смачне: цукерки, тістечка, пила Пепсіколу. Хлопці, допоможіть мені, будь ласка, розібратися які продукти шкідливі, які корисні. І як мені самій собі допомогти?

Вихователь: Ну, що хлопці спробуємо допомогти Маші? А ти Маша уважно слухай? Підкажіть хлопці, як почувається людина, коли хворіє.

Діти: Не грає, не гуляє, багато лежить, млявий, температура висока.

Вихователь : А що ж потрібно робити, щоб не хворіти?

Діти: Займатися зарядкою, гартуватися, правильно харчуватися.

Вихователь: Все правильно ви сказали. Але щоб правильно харчуватися потрібно їсти багато овочів та фруктів, бо в них є корисні речовини, Які називаються вітаміни. Послухай Маша, що хлопці розкажуть про тебе про шкідливі та корисні продукти.

Діти:

Їжте овочі та фрукти

Вони корисні продукти.

Цукерки, пряники, печиво

Псують зубкам настрій.

Дорости нам до небес

Допоможе каша "Геркулес".

А покращити зір

Чорничне варення.

Вихователь: Хлопці, але не тільки варення із фруктів та ягід корисне, а й компот. Пропоную вам розім'ятись і розповісти Маші про компот і з чого ми зараз зваримо компот.

Фізхвилинка: У сад з друзями ми пішли (Діти ходять по колу)

Фруктів багато ми знайшли (Тягнуть по черзі вгору правою і лівою рукою)

Сливи, груші ми зварили (Нахиляються вниз)

Яблука всі знайшли

Фрукти ми з друзями мили (Імітація рухів)

Їх у каструлю поклали

Варимо смачний компот (Однією рукою тримають каструлю, другою перемішують ложкою)

З нами хтось його поп'є (дивляться вправо – вліво)

Всім наллємо ми, не соромтеся (наливають компот)

Приходьте, пригощайтеся! (махають до себе руками)

Вихователь : А тепер пропоную сядемо в гурток, я відкрию вам секрет, щоб бути здоровими, сильними, боротися з мікробами не піддаватися хворобам потрібно їсти вітаміни Вітаміни, як солдати, охороняють наш організм. Заплющте очі. Маша і ти теж разом із хлопцями закривай, і за допомогою чарівної палички«раз, два, три» Ви потрапили до маленького містечка «Місто Вітамін». Хлопці, а ви знаєте у чому живуть вітаміни?

Діти: У продуктах, овочах, фруктах, ягодах.

Вихователь : У вітамінів є імена?

Діти: Так, А, В, З, D.

Вихователь: Хлопці, літери назви вітамінів пишуться та чуються по-різному. Вітамінів, хлопці, багато, найголовніші ви правильно назвали А, В, З, D.
- Дивіться, хлопці, тут будинок під літерою А. Який тут вітамін живе? Навіщо він необхідний й у яких продуктах є?
Діти: Вітамін А- дуже важливий для зору та зростання. Він живе в моркві, гарбузі, персику, помідорах, вершковому маслі, яйця, петрушка.
Вихователь: Наступний будиночок із літерою В. Який тут вітамін живе?
Діти: Вітамін В - він потрібен, щоб рости сильним, нічого не боятися, щоб серце було сильне, міцне, здорове. Цей вітамін є в бананах, яєчках, горошку, курочці, молоці, рисі, родзинках, сирі, хлібі, вівсяній та гречаній каші.
Вихователь: Наступний будиночок з літерою D. Навіщо потрібен цей вітамін?
Діти: Вітамін D – робить наші руки та ноги сильними та щоб кісточки були сильними. Цей вітамін живе в молоці, яйцях, сирі, рибі та риб'ячому жирі, у променях сонця, тому треба більше гуляти.
Вихователь: І останній вітамін із літерою С. Хто тут живе?
Діти: Вітамін С- чи не найважливіший, він захищає від застуди. Живе він у апельсинах, лимонах, ягодах, яблуках, капусті, картоплі, цибулі. Якщо вітаміну С не вистачає чи мало, то людина швидко втомлюється і часто хворітиме.
Вихователь: А от Яким у нас ніколи не сумує. Чому Яким?
Яким: Ніколи не сумую
І посмішка на обличчі
Тому що приймаю
Вітаміни А, У, З.

Вихователь: А тепер хлопці та Маша пропоную повернутися з міста «Вітамін» у садок і пограти в гру, яка називається «Чудовий мішечок» (Я сховаю всі овочі та фрукти у мішечок, а ви хлопці, що це фрукт чи овоч. Але будьте уважні. А ти Маша запам'ятай.

Молодці! Впоралися, всі відгадали навпомацки. А тепер спробуйте на смак з закритими очимавідгадати який із фруктів чи овочів я покладу кожному в рот. І Маші теж дамо спробувати! (Під музику «Про моркву та капусту»)

Молодці і з цим завданням впоралися. А тепер ще й сочком підкріпимося!

Вихователь: Пропоную вам хлопці приготувати корисний сік. Ставайте в гру (кидати м'яч дитині та говорити: «Корисний сік – з яблук – яблучний)

з персиків-персиковий

з моркви-морквяний

зі слив-сливовий

з винограду-виноградний

з граната-гранатовий

з апельсинів- апельсиновий

з груш-грушовий

з помідорів-томатний

з вишень-вишневий

з ананаса-ананасовий

Вихователь: Молодці! Діти, тепер і ви і Маша знаєте, що вітаміни живуть в овочах, фруктах, ягодах та інших продуктах. А хто нам готує вітамінні сніданки, обіди та вечері у саду?

Діти: Кухар!

Вихователь: Як звати кухаря?

Діти: Тетяна Васильєва.

Вихователь : Правильно хлопці! А зараз я пропоную вам допомогти нашому кухареві відібрати фрукти для компоту та овочі для борщу. Подивіться діти на тацю, тут усі овочі та фрукти перемішалися, допоможемо розібрати. (2 команди змагаються) А Маша допомагатиме нам. Дякую дітлахи правильно все зробили! (Музика «Варення») Ну що Маша, ти все запам'ятала про що розповіли тобі хлопці? Діти пропоную зробити і подарувати Маші книгу: «Про корисні продукти», щоб вона їх забувала. Діти, подивіться у вас на листочках намальовані овочі та фрукти і нам треба їх прикрасити, а робити це ми будемо за допомогою пластиліну.