Сушений абрикос користь та шкода для організму. Курага: корисні властивості, показання та шкода

У холодний сезон організм гостро потребує притоку вітамінів та інших корисних речовин. Тому всі починають більш-менш регулярно вживати багаті на них продукти. Особняком у цьому ряду стоять, особливо улюблена багатьма курага. Розглянемо, чим саме вона корисна і чи можлива шкода від цієї «смачки».

Калорійність та хімічний склад

Сушені абрикоси без кісточки вважаються висококалорійним продуктом - на 100 гдоводиться 215-232 ккал(конкретна цифра залежить умов зберігання).

Серед вуглеводів і вуглеводів першість за останніми - їх тут близько 51-53 г. Білків значно менше: 5,2 г, тоді як жири позначені символічно (0,3 г). Залишок маси припадає на воду (20 г), цінні харчові волокна (11 г) та золу з органічними кислотами.
У тій же 100-грамовій порції присутні такі сполуки, як:

• - 5,5 мг;
• - 4 мг;
• бета-каротин – 3,5 мг;
• , Серед яких виділяється ніацин, він же, у дозі 3 мг. і представлені куди скромніше (0,1 і 0,2 мг);
• – 583 мкг.

Серед головних вважається (1,7-1,8 г). і набагато менше: 160 і 146 мг. Зміст – 105 мг. і з них 26 і 17 мг відведена роль скріплюючих компонентів.

З ряду зазвичай згадується у кількості 3-3,2 мг. Дозування міді та інших значно менше: їх частка зводиться до мікрограм.

Чим корисна курага для організму

Смачний сухофрукт чудово втамовує почуття голоду і здатний замістити інші, часом шкідливіші для нас солодощі. Але цим його корисні властивостіаж ніяк не обмежуються - курага підходить усім.

Чи знаєте ви? Досі залишається загадкою, з якого саме регіону абрикоси поширилися на сьогоднішній день. Багато вчених вважають, що центром походження був китайський Тянь-Шань, але в цій версії є безліч протиріч.

Чоловіків

Чоловіки цінують цей продукт за такі «здібності»:

• нормалізацію роботи серцево-судинної системи Багато в чому це заслуга магнію і калію, які ще й запобігають появі м'язових судом;
• підтримку організму під час важкої фізичної праці;
• регуляцію артеріального тиску та прискорене очищення судин – такий ефект дає нікотинова кислота;
• виведення токсинів та оксидів важких металів;
• підтримку кісткових тканин за рахунок. Тим самим на роботу з іншими системами перенаправляється тестостерон;
• профілактику урологічних проблем (зокрема простатиту).

Спортсмени, які приділяють багато уваги своєму раціону, відзначають ще одну якість даного продукту – він є рівноцінною заміною борошняним виробамі цукру. Тобто набридлі пункти меню можна спокійно змінити на смачну курагу.

Жінок

Жінки, серед яких традиційно більше ласунів, давно помітили цінний сухофрукт. Причому цілком заслужено, адже за помірного вживання він:

• очищає організм, виводячи масу шкідливих речовин(В тому числі і зайвий). Так попереджається утворення тромбів;
• зміцнює судини, роблячи їх еластичнішими;
• глибоко проникаючи у шкіру, вітаміни та омолоджують та очищають її;
• піднімає рівень гемоглобіну, що використовується у боротьбі з анемією залізодефіцитного типу;
• курага у чистому вигляді (тобто без термообробки) нормалізує функції ендокринної системи;
• знімає симптоми шлунково-кишкових збоїв, особливо хронічної запору. Це заслуга;
• діючи як сечогінний засіб, допомагає в лікуванні хвороб сечостатевої системи та нирок;
• при стабільному прийомі зводить до нуля ризик появи злоякісних пухлин(або зупиняє розвиток за їх наявності).

Ті, хто стежать за своєю фігурою, знають про ще одну властивість такої сушіння: виступаючи замінником цукру, вона не підвищує вміст інсуліну в крові і при грамотному прийомі блокує.

Дітей

Ці ласощі припадуть до душі як батькам, так і дітям. Крім свого смаку, курага виступає потужним загальнозміцнюючим засобомі природним імуномодуляторомщо актуально в осінньо-зимовий період.

Підтримка зростаючого організму малюка проявляється ще й у таких властивостях:

• зміцнення серцево-судинної системи;
• нормалізації рівня гемоглобіну;
• стимуляції зростання кишкової мікрофлори;
• швидкому знятті запорів, які часто допікають у такому ніжному віці.

Але у випадку з дітьми особливо гостро постає питання дозування. Якщо нормою для дорослої людини вважаються 100, максимум 150 г сухофрукта на добу, дитині потрібно менше. Гранична частка для крихти – 50 г.

Є і вікові обмеження. Так, невеликі додавання кураги до основних страв дозволено давати здоровим карапузам старше 1 року. Якщо ж у малюка проявляється алергія (але причина поки що не встановлена), доведеться почекати до 3 років.

Перші прийоми корисних ласощівбудуть пробними: сушіння у вигляді пюре дають по половинці чайної ложки, оцінюючи при цьому реакцію. Переконавшись, що все нормально і продукт не викликав відторгнення, можна потроху збільшувати його зміст у меню (до 50 г).

Чи знаєте ви? Археологи запевняють, що людство культивує абрикоси щонайменше 6 тисяч років.

Чи можна вагітним і годуючим мамам

Велика кількість вітамінів і мінералів робить даний продуктнезамінний для породіль, організм яких працює з подвійним навантаженням. Та й самому малюку вони підуть на користь.

Підтримка серця, судин та нирок – все це під силу сухофрукту. Часто гінекологи радять майбутнім матерям їсти по 4-5 часточок на день, щоб підтримати ендокринну систему. Якщо супроводжується , курага у тих самих кількостях включається у меню як незамінний елемент.
Щоправда, її вживання піде на користь не всім. Такий прийом заборонено жінкам, у яких знижено тиск, спостерігається бронхіальна астма чи алергічні реакції.

За відсутності подібних ускладнень цей вид сушіння найкраще вживати як добавку в мюслі або каші і сир. Хоча і тут доведеться починати з малого: 1 часточка, потім 2 і так далі.

Важливо! Ідеальним варіантом на час грудного годуваннявважається компот з кураги, який питиме мама: з'єднання в рідкому вигляді засвоюються її організмом набагато швидше за тверду сушка.

Та ж ситуація і з: здоровій жінціі її крихітці курага в невеликих дозах буде корисна. Головне - дотримуватися заходів (2-3 шматочки, що потрапили в материнський організм, добре позначаються на лактації та вмісті молока, тоді як 5 і більше часток здатні викликати у малюка серйозний розладшлунка).

Хоча і тут є один аспект: при вигодовуванні протягом перших 3 місяців життя від фрукта бажано утриматися.

Як вибрати якісний продукт при покупці

Обмовимося відразу - курагу краще купувати на ринку, де вона пропонується на вагу. Придбання в магазині або де-небудь упакованого продукту ставить під сумнів його користь.

Справа в тому, що промислова обробка сировини найчастіше відбувається за участю сірчистого газу. Він продовжує термін зберігання, але водночас нейтралізує частину корисних речовин.

При виборі зверніть увагу на:

• Колір. Натуральна курага видно по темно-оранжевому або коричневому забарвленню (допускається сірий відтінок). При цьому сама поверхня здається трохи запорошеною і матовою. А ось рівномірний і надто яскравий помаранчевий колір свідчить про те, що без «хімії» не обійшлося.
• Переливи на самій шкірці. Поверхня не повинна бути прозорою або блищати. Помітивши це, відкладіть сушіння убік: ймовірно, її натерли гліцерином або олією для надання товарного вигляду.
• Розмір. Бажано брати найбільші часточки - чим більше фрукт, тим важкішим був стиглий абрикос (отже, і вітамінів тут більше).
• Взявши плоди в руки, переконайтеся, що вони зморщені, але без тріщин, трохи розсипчасті і не злипаються. Звичайно, ніяких слідів плісняви ​​або присутності комах. Якщо продукт зберігали правильно, він буде щільним на дотик і трохи жорстким. М'яка волога "розмазня" говорить про те, що товар зберігається з порушеннями;
• Запах та смак. Зазвичай продавці пропонують спробувати пару штук. Якщо вони мають виразний фруктовий присмак та приємно пахнуть – можна брати. Щойно вловимий аромат бензину характерний для абрикосів, які перетримали в печі, а виразна кислинка – результат прискореного бродіння.

Чи знаєте ви? У китайській культурі абрикос символізує боязкість.

Вибравши найбільш якісний продукт, багато хто задається питанням, як краще зберігати цю насолоду, щоб довше втримати вітаміни.

Як зберігати в домашніх умовах

Куплені про запас сухофрукти зберігають у чистих і герметичних скляних або пластикових ємностях (обов'язково наявність щільно прилеглої кришки).

Звичайний поліетиленовий пакетгодиться хіба що для тимчасового утримання. Для найбільш тривалого зберігання часточки засипають у стерильну дерев'яну тару, не забувши перевірити її щодо відсутності комах.

Найпростіше поставити накриту заготівлю в , можна навіть у морозилку. Заморожений продукт розмерзнеться при кімнатній температурі. Розігрів при цьому не потрібний: занадто швидке відігрів руйнує корисні речовини.

Особливої ​​обережності слід дотримуватись вагітним жінкам та людям, які страждають від . Їм варто погодити вживання кураги з лікарями. Саме вони визначать дозування та частоту вживання.

Пам'ятайте про почуття міри: перебір із добавкою у вигляді цінного сухофрукта може обернутися побічними ефектами. Їх перелік досить скромний, але задуматися є над чим: до таких зараховані алергія та проблеми із травленням (діарея, запор), а також небезпечні нападигіпоглікемії – це падіння рівня глюкози в крові.

Як бачите, помірність у їжі не завадить. Сподіваємося, наші читачі приймуть цю інформацію до уваги, і смачна курага піде лише на користь. Довше солодких моментів щодня!

Курага вважається продуктом неоднозначним, якщо йдеться про дієтичне харчування. Існують різні суперечливі думки. Одні вважають, що від цього продукту потрібно категорично відмовлятися всім, хто хоче схуднути, інші висловлюють протилежну точку зору, а треті обирають середній шлях. Швидше за все, саме його і можна вважати правильним, оскільки в цьому випадку дотримується принципу помірності та розумності.

Курага у дієтичному раціоні

Вплив кураги на здоров'я та схуднення

Насамперед слід зазначити, що курага є корисним для здоров'я продуктом. У ній міститься цілий комплексбіологічно активних елементів, які сприяють нормальній роботі серця та судин, зміцнюють м'язові та кісткові тканини, забезпечують повноцінне харчуваннятканин і дарують заряд енергії. Такі сухофрукти сприяють очищенню організму та стимулюють перистальтику кишечника. Вони відмінно підходять для перекушування, забезпечуючи швидке настання почуття насичення.

Але навіть при врахуванні всіх цих корисних якостей, З'являється закономірний - чи можна при дієті їсти курагу, адже вона є досить калорійним продуктом. Відповідь буде позитивною, але неоднозначною. Вживання кураги під час дотримання дієти може мати місце. Але для того, щоб отримати для себе користь, уникнувши при цьому набору зайвої ваги, важливо дотримуватися певних правил.

Правила вживання кураги під час дієти

Основним правилом вживання кураги є дотримання помірності. Причому стосується воно не лише дієтичного харчування. Навіть якщо ви не ставите собі завдання зниження ваги або утримання його на певному рівні, зловживати сухофруктами не варто. Крім того, що ви ризикуєте додати кілька зайвих кілограмів, вам ще й загрожують проблеми із кишечником. При дієті необхідно обмежуватися лише 20 - 30 р кураги на добу.

Друге правило визначає час вживання сухофруктів. Оскільки курага багата на вуглеводи і калорійна, вам потрібно дати можливість організму спалити отриману з неї енергію. Зробити це дуже просто. Їжте сухофрукти у першій половині дня. Причому найефективнішим буде вживання її як десерт після обіду.

Курага забезпечує очищення організму та виведення зайвої рідини. А ці процеси впливають на зниження ваги. Але для того, щоб ці якості кураги виявилися повною мірою, важливо випивати достатня кількістьводи – не менше 2 літрів на день.

Дотримуючись цих простих правил, ви можете не турбуватися про набір зайвих кілограмів. Якщо при цьому ваш раціон збалансований і здоровий, будьте впевнені, що ваша фігура залишиться в порядку. Якщо ж ви хочете схуднути і шукайте ефективну дієту, при якій можна вживати курагу, зверніть увагу на подані нижче варіанти.

Чи можна при дієті їсти курагу:Однозначно можна вживати сухофрукти в розумних кількостях, тому що вони позитивно впливають на здоров'я та допомагають худнути

Дієти з курагою

Розвантажувальний день із курагою для схуднення

Відмінний спосіб підтримати в нормі фігуру та очистити організм – влаштувати собі розвантажувальний день на куразі. Його можна проводити раз на тиждень чи два. Він допоможе відновити баланс в організмі після переїдання. Існує два популярні варіанти розвантажувальних днів.

Перший найбільш строгий. Суть полягає в тому, що за добу вам потрібно з'їсти лише 200 г кураги і більше нічого. Дозволяється в необмежених кількостях пити чай без цукру, за бажанням додавши до нього лимон та мінеральну воду.

Другий варіант розвантажувального дня заснований на вживанні пюре. Для його приготування потрібно всього два компоненти:

1. Курага – 300 г;
2. Свіжевижатий абрикосовий сікабо абрикосове пюре – 200 г.

З'єднайте продукти, подрібнивши їх за допомогою блендера. Отримане блюдо і складе ваш денний раціон.

Не важливо, який варіант ви оберете, правила дотримання дієти будуть однакові. Ви повинні їсти через рівну кількість часу, розділивши денний раціон на 5 частин. І другий момент у тому, щоб випивати щонайменше 2 літрів рідини на добу.

Майте на увазі, що курага має проносний ефект. Намагайтеся провести розвантажувальний день вдома. І пам'ятайте, що така екстремальна дієта має тривати лише 1 добу. Якщо у вас є проблеми з травною системою, проконсультуйтеся з лікарем.

Сувора гречана дієта з курагою для схуднення

Курагу буває корисно вживати всім, хто вибирає суворі монодієти на гречці. Вони підходять не всім, і часом викликають почуття слабкості, запаморочення та інші неприємні симптоми. Якщо ви зрозуміли, що гречана дієтадається вам насилу, пом'якшіть її, додавши в денний раціон 5 - 7 штук кураги.

Дієта на сухофруктах та горіхах для схуднення

Така дієта досить сувора, тому підходить далеко не всім. Якщо у вас є хронічні розлади або проблеми з травленням, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем.

Дієта має тривати не більше 5 днів. Сенс її вкрай простий. Вам потрібно зробити суміш, поєднавши в рівних пропорціях курагу, родзинки, чорнослив і два види горіхів на ваш смак. В результаті має вийти 500 г складу. Саме цю кількість потрібно з'їдати протягом дня невеликими порціями через рівну кількість часу. Усього має вийти 5 - 6 прийомів їжі. У цьому обов'язково випивати щонайменше 2 літрів рідини. Найкраще використовувати чисту негазовану воду без добавок. Якщо вам підійде такий варіант дієтичного харчування, ви зможете за 5 днів скинути до 4 кг зайвої ваги.

Отже, ми з'ясували, що їсти курагу на дієті можна. Але важливо при цьому враховувати її особливості та дотримуватися простих правил. Вживайте курагу з розумом, і ви зможете підтримати в нормі не лише свою фігуру, а й здоров'я.

Сухофрукти містять у своєму складі безліч корисних речовин: мінералів, органічних кислот, вітамінів та харчових волокон. Особливо добре вони впливають на організм у зимову холоднечу, зміцнюючи імунітет. Найпопулярнішим сухофруктом можна вважати курагу, тобто висушений абрикос. Він додається повсюдно: у каші, хлібобулочні вироби, напої або вживається як самостійний продукт.

Що таке курага?

Курагою прийнято називати висушені плоди абрикосів, вони є корисними та поживними. Отримати курагу самостійно можна з свіжого продукту. Для приготування знадобиться півкілограма свіжої сировини, в результаті цієї кількості вийде 150 грам сухофрукта.

Перед приготуванням кураги свіжий абрикос перебрали на предмет гнилі або псування. Потім нарізали та прибрали кісточки. Підготовлену сировину виклали «під сонце» на спеку і накрили натуральною бавовняною тканиною або рушником, щоб захистити курагу від комах.

на даний моменткурагу виготовляють більше сучасним способом, використовуючи хімічні компоненти. Помаранчевий відтінок та блиск сухофрукту надає діоксиду сірки. Курагу замочують у спеціально виготовленому з нього розчині. Щоб скоротити часовий проміжок у готуванні, використовують духовку або піч.

Сухофрукти з абрикосу поділяють на:

• курагу (абрикос ріжуть на половинки, прибирають кісточки і в'ялять)
• кайсу (сушать на сонці повністю, попередньо видаливши кісточки)
• урюк (попередньо миють плоди, готують для подальшого сушінняз кісточкою)

Сухофрукти знайшли своє застосування повсюдно: їх задіють у приготуванні їжі та напоїв, лікарських ціляхта дієтичному харчуванні.

Користь кураги для організму жінки

Висушеним абрикосом можна замінити будь-які солодощі, тому він відмінно підходить жінкам, які намагаються боротися з зайвими кілограмамиі не бажають набирати вагу.

Входять до складу сухофрукта входить фруктоза і глюкоза, що не збільшують кількість інсуліну в крові, як це відбувається зі звичайним цукром. Але не можна забувати про зловживання кураги, інакше можна спровокувати появу надмірної ваги.

Курага стабілізує роботу ендокринної системи, що відповідає за гормональний фонлюдини. Тому вживання в'яленого абрикосу під час менструального циклу, відновлює обсяг гемоглобіну в крові та знижує больові відчуттяпри м'язових спазмах. У період менопаузи (клімаксу), сухофрукт скорочує «припливи» і приводить у норму психологічний станжінки.

Часто в'ялені абрикоси використовують під час дотримання дієти, вони мають м'яко виражений проносний ефект і позбавляють організм від зайвої зашлакованості, очищають кишечник.

Вітаміни А і Е упорядковують нігті, волосся і шкіру. Тому локони жінки стають густими та блискучими, пропадає лупа, нігтьова пластина не шарується і не ламається, а шкіра сяє здоров'ям.

Систематичне споживання сухофрукта запобігає утворенню ракових пухлин. Також користь кураги для організму жінки полягає в тому, що вона виводить шкідливий холестерин, запобігає утворенню тромбів, роблячи судини еластичними та міцними.

Відвар із сухого фрукта має сечогінний ефект, тому він корисний при захворюваннях нирок і сечовивідної функції. Важливо й те, що з постійному споживанні сухофрукта нормалізується імунна система людини.

Харчова цінність

У куразі міститься багато води, на сто грам сухофрукта припадає до сімдесяти грамів рідини, вуглеводів в середньому 25 грам. Також висушений фрукт багатий картатим, білками, жирами та золою, щоправда, не в такій великій кількості.

Слід зазначити, що з сушці абрикос втрачає деякі поживні властивості, здебільшого — це вітаміни, але найсильніші їх, все-таки залишаються. Зазвичай у лавах «найстійкіших» компонентів залишаються вітаміни групи А, В, С та Е.

Крім того, в сухому фрукті міститься:

• залізо;
• мідь;
• калій із кальцієм;
• фосфор;
• марганець;
• цинк.

Користь кураги для людини полягає і в амінокислотах. Калорійність продукту вбирається у 250 кілокалорій, що у 100 грамах.

Підтримувати в собі активність та життєвий тонус, постачати організм потрібними вітамінами, мінералами, мікро- та макроелементами, кислотами, допомагає щоденне вживання кураги. З'їдати її потрібно від 5 до 10 плодів щодня.

Корисні властивості кураги

Користь кураги для організму досить велика. Тому продукт рекомендують споживати практично кожному. Сухофрукт має наступні лікувальні властивості:

• Сечогінними (відвар виводить пісок та каміння з нирок, попереджає їх появу);
• Дієтичними (рекомендується вживати людям з ожирінням, добова норма трохи більше 30 грам);
• Розріджуючими (пектин розріджує кров, запобігає появі тромбів);
  Знеболюючими (допомагає впоратися з головним болем).

Крім усього іншого, харчові волокна, що входять до складу продукту, допомагають прискорити роботу метаболізму. Вживання кураги допомагає налагодити травлення, стабілізує серцевий ритм, запобігає появі авітамінозу.

Людям, які не можуть похвалитися добрим зором, корисно вживати в'ялений фрукт для запобігання розвитку катаракти, глаукоми та інших хвороб очей.

Користь кураги для людини, що займається спортом, науково доведена. У меню спортсменів завжди входить даний продукт, тому що компоненти у його складі збільшують витривалість, зміцнюють бойовий дух, піднімають емоційний настрійта зміцнюють м'язову масу.

Людям, які займаються розумовою діяльністю, також рекомендується систематично їсти курагу. Продукт підвищує концентрацію уваги та покращує пам'ять. Тому дуже важливо включати сушений абрикос до раціону учнів шкіл та вузів, а також у меню наукових співробітників.

Користь та шкода кураги при схудненні

Людям з великою вагою, і тим, хто бореться із зайвими кілограмами, сушений фрукт допомагає вивести надлишок рідини з організму та нормалізує випорожнення. З зайвою водоювиходять токсичні речовинита шлаки. Курага здатна вгамувати голод, оскільки є поживною.

Але їсти її слід потроху, інакше можна не схуднути, а навпаки, додати у вазі. Нормальною кількістюпід час дотримання дієти вважається вживання не більше 80 г в'яленого фрукта на день. У цих факторах і полягає користь та шкода кураги для схуднення.

Вплив продукту на здоров'я

При прийомі антибіотиків сухофрукт просто необхідний організму, він допомагає швидко всмоктуватися препарату в кров, і він відразу починає діяти. За добу норма вживання кураги повинна становити 20 грам.

З настанням холодного сезону організм страждає від дефіциту вітаміну, тому розумно компенсувати їх втрату курагою, також продукт зміцнює імунну систему і добре впливає на обмінні процеси.

Гіпертонікам корисно їсти продукт, щоб зменшити свій тиск, але гіпотонікам не потрібно перевищувати денну нормуспоживання більш як на 10 грам.

Користь та шкода кураги для організму розглядається з погляду дозування споживання препарату. Так, якщо перевищити добову дозу, сухофрукт може спричинити побічні дії. В ідеалі, дорослим, без будь-яких протипоказань до вживання в'яленого плода, не рекомендується їсти більше 70 грамів на день.

Адже курага містить у собі в 2,5 рази більше цукру, ніж свіжий абрикос. Тому, якщо у свіжому плоді 2 г харчових волокон, то в сушеному - до 18 грам, очевидно, різниця велика.

Так як калорійність кураги коливається в межах позначки 230-250 ккал (на 100 грам), зловживати сухофруктом все-таки не варто. Не потрібно їсти більше 4-6 штучок на день.

Якщо немає бажання вживати продукт у натуральному вигляді, його можна додати у другі страви, фруктові салати, каші, смузі. Також з нього виходить чудове желе, найсмачніші компотита морси.

У чому полягає користь кураги для дітей

Користь та шкода кураги для здоров'я дитини також обмежується дозуванням, яке слід суворо дотримуватись. Небезпечно знайомити малюка із сухофруктом доти, поки дитині не виповниться півроку. Причому вводити продукт потрібно поступово.

Компот не повинен бути надто концентрованим, починати потрібно з 1 чайної ложки на день, потроху збільшуючи дозування. Те саме стосується і фруктового пюре. Курагу подрібнюють за допомогою блендера та додають маленьку ложку до основної маси.

Так як у сухофрукті міститься кальцій, магній та залізо, у дітей, які вживають курагу, краще формується кісткова та м'язова тканина, покращується кровообіг, робота серця та мозку. Крім того, сухий абрикос здатний зарядити дитину бадьорістю та підвищити тонус організму.

Школярам так само необхідно вживання в'яленого абрикоса, бо він здатний зняти м'язове і емоційна напругата збільшити розумові процеси. Норма для дошкільнят та школярів – 15 грам на добу.

Користь та шкода кураги для організму чоловіків

Чоловічий організм також потребує корисних і поживних речовин, він повинен отримувати необхідна кількістьвітамінів, мікроелементів, амінокислот, що містяться у сушеному абрикосі.

Дозоване вживання кураги (близько 45 грамів на добу) збільшує роботу репродуктивної системиі підвищує потенцію, також слугує профілактичним засобомпроти захворювань передміхурової залози.

Активізує діяльність яєчок, за рахунок чого підвищується якість сперматозоїдів. Більше того, в норму приходить і гормональне тло, стабілізується робота ШКТ.

Чоловіки, які займаються спортом або фізичною працею, повинні регулярно їсти курагу, адже вона сприяє підвищенню витривалості, надає бадьорості та енергії. Сприятливо діє на серцевий ритм та кровообіг.

Користь та шкода кураги для схуднення у чоловіків обумовлена ​​дотриманням правильного дозування. Якщо не перевищуватиме її, небезпеки для здоров'я не буде. І навпаки, велика кількість з'їденого продукту може стати джерелом виникнення зайвих сантиметрів на животі та області сідниць. Більше того, викликати роздратування на шкірному покривіта алергічні реакції.

Користь кураги для організму жінки в положенні

Безумовно, під час вагітності слабка стать повинна вживати вітаміни, корисні речовини та дотримуватися здорового харчування. Правильне вживаннясухофрукта в розумному дозуванні допоможе знизити тиск (артеріальний), усунути набряки з ніг, рук та обличчя.

Користь кураги для організму жінки полягає в тому, що продукт допомагає усунути запори, які часто трапляються у вагітних жінок. Сухофрукт благотворно діє на кишечник, надаючи легкий проносний ефект.

Також курага стабілізує роботу серцевого ритмута ендокринної системи. Найчастіше гінекологи рекомендують скоротити вживання продуктів, що містять цукор, або зовсім не їсти їх. Однак курага не входить до цього списку, незважаючи на великий змісту ній глюкози та фруктози.

Шкідливі властивості сухого абрикосу

Продукт може завдати шкоди здоров'ю людини, тому слід враховувати користь та шкоду кураги для організму:

• По-перше, як вже писалося вище, сухофруктом не можна захоплюватися, потрібно дотримуватися дозування. В іншому випадку можуть початися неприємні симптоми: здуття живота, рідкий стілець, дискомфорт у шлунку та біль у животі.
• По-друге, не можна їсти в'ялений плід особам, які страждають на бронхіальну астму, хронічні захворювання шлунково-кишкового трактута мають алергію на даний продукт.
• Людям, у яких діагностовано діабет, вживати сушений фрукт можна, але кількість не повинна перевищувати 3 штук.

Користь і шкода кураги для здоров'я давно доведена фахівцями, проведено численні дослідження медичних лабораторіях. Незважаючи на те, що корисних властивостей у продукті максимум, потрібно тільки дотримуватися правильного дозування.

Як правило, шкода організму наноситься при зловживанні сушеним фруктом або порушення протипоказань.

Застосування кураги з кулінарною метою

Через свої корисні властивості, цей сухофрукт дуже популярний і часто застосовується в кулінарії. Його додають у каші, особливо добре він поєднується з рисовою, вівсяною та пшоняною, які готуються на молоці.

Також продукт використовується при варінні джемів та варення. Прекрасними смаковими якостями має варення з гарбуза з курагою. Також сушений абрикос додається з кондитерською метою, при випіканні хлібобулочних виробів.

Дуже корисними можуть бути пиріжки із начинкою із комбінації сухофруктів. Наприклад, до кураги можна додати фініки, родзинки, чорнослив і присмажити все меленими горіхами.

Гурмани люблять м'ясні стравиу поєднанні з курагою, смак гарніру виходить пікантним і досить вишуканим. Якщо говорити про другі страви, то найчастіше продукт додається в узбецький плов.

З в'яленого абрикосу можна приготувати компоти, безалкогольні та алкогольні коктейлі, настоянки та наливки, смузі, а також відвари для лікування різних захворювань. Але користь і шкода кураги для організму при цьому повинні враховуватися.

Застосування кураги у народній медицині

Сушені абрикоси здатні вилікувати ряд захворювань, тому продукт часто застосовується в народної медицини. Існує маса гідних рецептів, які слід застосовувати лише з урахуванням користі та шкоди кураги для здоров'я.

Якщо у людини проблеми зі стільцем, є запори, то варто на ніч замочити кілька плодів у невеликій ємності, наприклад у звичайній склянці. Для цього потрібно залити окропом і дати настоятися. Вранці, натщесерце, курага з'їдається і запивається отриманим настоєм.

Їда повинна бути не раніше, ніж через 30 хвилин після процедури. Проблеми з випорожненням перестануть турбувати вже через місяць, акт дефекації буде регулярним і перестане доставляти відчуття дискомфорту.

Офтальмологи не перестають говорити про користь кураги для організму і зокрема для зору людини. Як і чорниця, сушений абрикос знижує ризик виникнення катаракти, покращує зір і зводить на «ні» виникнення будь-яких нових захворювань очей.

Підбиваємо підсумки

Користь кураги для організму людини очевидна, але треба пам'ятати і про шкоду, яка може позначитися на стані здоров'я, хоча вона і мінімальна. Головне – завжди дотримуватись дозування, вживати продукт у розумних кількостях і не забувати про протипоказання. Особам, які мають алергію на сухофрукти, вживати курагу рекомендується лише з дозволу алерголога.

Сухофрукт без кісточок, що отримується шляхом висушування плодів абрикоса - це курага, користь і шкода якої є темою цієї статті. Вона має великий інтерес не тільки з точки зору кулінарії, але навіть народної медицини.

Різні види кураги

Серед різновидів кураги – урюк. Урюк сушать з кісточкою, плоди його маленькі і значно поступаються у розмірі звичайним абрикосам, проте по харчової цінностінічим не гірше. Сухофрукти виготовляють у спеціально відведених місцях, залишаючи його на сонці. Виробництво зазвичай займає від п'яти до восьми днів, після чого виходить готовий до споживання продукт.

Якщо при висушуванні на плоди потрапляє волога, курага виходить темного кольору і відрізняється від звичайного смаку. Якщо плоди не обробляються при висушуванні хімікатами, їх колір сіріє та стає бляклим; у разі обробки він виходить помаранчевим та дуже яскравим. Така обробка зазвичай використовується при виробництві сухофрукта, щоб поліпшити товарний вигляд готового продукту.

Натуральна курага також може мати коричневий відтінок. Якщо вона має невластивий для неї присмак, найчастіше винний, від вживання такого продукту краще відмовитися, оскільки це свідчить про те, що при висушуванні використовувалися неякісні фрукти, або було порушено технологію обробки. Натуральна курага, виготовлена ​​по правильної технологіїмає солодкий або кисло-солодкий смак.

Класифікується цей сухофрукт і за сортами: столовий, перший, вищий та екстра.

Користь кураги для організму людини

Курага застосовується для лікування цукрового діабету та порушень серцево-судинної системи. Її корисні властивості полягають у тому, що вона допомагає виводити з організму надлишки – це значно покращує роботу серця.

Нормалізує вона і роботу інсулінового апарату підшлункової залози, тому при діабеті лікарі рекомендують сушений абрикос для вживання.

Курага - продукт, багатий вітамінами, мікроелементами та мінеральними речовинами. У ній міститься вітамін С, що сприяє і відрізняється своїми потужними антиоксидантними властивостями, вітамін А, який у побуті називають вітаміном молодості, що активує синтез колагену, таурину та гіалуронової кислоти, а також забезпечує синтез статевих гормонів Вітамін РР, або нікотинова кислота, що міститься в куразі, нормалізує тканинне дихання, бере участь у метаболізмі жирів та білків, глікогенолізі та біосинтетичних процесах. Вітаміни групи В беруть участь у обмінних процесіворганізму, синтезі гемоглобіну та покращують зір.

За кількістю вітамінів у складі курага значно поступається свіжим плодам абрикосу, проте вона містить досить багато мінеральних речовин, як і сам фрукт. Серед них залізо, яке відповідає за процеси кровотворення, перешкоджає розвитку анемії та покращує роботу щитовидної залози, калій і кальцій, що сприяють підтримці кислотно-лужного балансу та запобігають розвитку остеопорозу, а також магній, незамінний для нормальної роботи серця.

А це курага в молодості.

Застосування у народній медицині

Чим корисна курага, якщо застосовувати її безпосередньо для лікування захворювань? У народній медицині існує безліч рецептів із застосуванням сушених абрикосів, які дозволяють вилікувати деякі захворювання та порушення. фізіологічних функційорганізму.

Як і інші сухофрукти, курага сприяє нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту. Людям, які страждають на запори, рекомендують з вечора обдавати окропом кілька плодів, залишаючи їх на ніч під кришкою в невеликому посуді. Вранці плоди вживаються в їжу натще, а вода, що залишилася в посуді, випивається. Протягом місяця робота кишечника нормалізується, стілець стає регулярним і більше не турбує людину.

Регулярне вживання кураги для харчування перешкоджає розвитку онкологічних захворювань. Для їх профілактики рекомендується з'їдати кілька плодів сухофрукта на день у чистому вигляді. Застосування кураги в кулінарних рецептахі десертах також корисно, проте видимий ефект, обумовлений її корисними властивостями, виникає при вживанні її як окремого продукту.

Як у дорослих, так і у дітей, курага дозволяє вилікувати авітамінози та гіповітамінози, не вдаючись до використання фармацевтичних препаратів.

Сухофрукт застосовується для лікування ниркових захворюваньта порушень функцій щитовидної залози.

Для гіпертоніків курага корисна своїми властивостями, що дозволяють нормалізувати артеріальний тискта запобігати його підвищенню.

Корисна та ефективна вона і при анемії, а також для профілактики її розвитку у людей, які мають схильність до .

Курага здатна покращувати зір та зберігати його функції. Вона корисна для профілактики офтальмологічних захворювань завдяки вмісту у складі вітамінів групи В.

Сухофрукт має легкий проносний і діуретичний ефект, тому за допомогою кураги корисно проводити загальне очищення організму від шлаків і токсинів. Продукт також здатний виводити з організму різні шкідливі речовини. Серед них - важкі металита радіонукліди, а також вільні радикали. Сушений абрикоспідтримує оптимальний рівень вмісту гормонів в організмі, зокрема, за рахунок вітаміну А, сприяє виробленню статевих гормонів.

Незважаючи на велику кількість корисних властивостей, має вона протипоказання до вживання в їжу — люди, які страждають на деякі захворювання, повинні утриматися від її вживання зовсім, або знизити її кількість, що надходить в організм як харчування.

Протипоказання до вживання кураги в їжу, її деякі шкідливі властивості та особливості

Насамперед, курага не рекомендується людям, які страждають на серйозні розлади шлунка та порушення роботи роботи кишечника, зокрема його хронічні захворювання. Продукт може спровокувати появу проблем, пов'язаних з травленням, якщо вживати його в їжу великих кількостейах.

Людям, які страждають на цукровий діабет і застосовують курагу в процесі лікування, також слід обережно ставитися до кількості вживаного продукту. Курага - сухофрукт, що містить велику концентрацію глюкози та фруктози, і незважаючи на те, що ці елементи є природними замінниками цукру, вони також можуть викликати напади гіпоглікемії, якщо вживаються людиною у зайвих дозах.

Не рекомендується курага і тим, хто страждає на різні стадії ожиріння. Тим не менш, для стабілізації ваги дієтологи рекомендують розвантажувальні дніна основі сушеного абрикосу. Приблизно 500 г сухофрукта ділиться рівномірно на 5-6 частин, кожного прийому їжі. Такий спосіб розвантаження передбачає вживання напоїв, що не містять цукру. Найкраще запивати курагу водою, завареним листовим чаєм (або ), без додавання цукру та його замінників.

Курага здатна виводити з організму зайву рідину та шкідливі елементи, у тому числі шлаки та токсини. Крім того, вона прискорює процеси метаболізму. Тому такий вид розвантажувальних днів надзвичайно корисний для тих, хто практикує дієти та намагається тримати стабільну вагу в нормі. Люди, які страждають на серцеві захворювання та набряки на їх фоні, можуть проводити такі розвантажувальні дні один раз на тиждень. Це дозволить не лише зміцнити серцево-судинну систему, але й упоратися з побічними ефектами, що розвиваються на тлі порушення її функцій.

Серед протипоказань і наявність у людини алергії на харчові продукти. При алергії на абрикос та інші фрукти від вживання кураги в їжу слід утриматися. Якщо виникають сумніви, слід звернутися до лікаря за консультацією. Алергія на курагу може виявлятися в висипці, що свербить на шкірі, відзначаються також прояви набряклості при алергічних реакціях.

Шкідливість кураги для організму мінімальна, проте слід враховувати способи її обробки. Якщо сухофрукт при висушуванні оброблявся хімікатами для покращення його зовнішнього виглядуперед постачанням ринку, від такого продукту слід відмовитися зовсім, або застосовувати його у незначних кількостях.

Якщо колір кураги неприродно яскравий, насичено-оранжевий, не виключено, що під час приготування абрикос оброблявся спеціальним хімікатом — сірчистим ангідридом. Ангідрид може бути не просто шкідливий, а й небезпечний для організму людини. Цей хімікат токсичний і при попаданні в організм може викликати серйозні наслідки, зокрема сильну алергічну реакціюі навіть бронхіальну астму. Вживання продукту, обробленого сінистим ангідридом, може викликати сильне отруєння.

Калорійність та застосування в дієтології

Калорійність кураги значно перевищує енергетичну цінність свіжих плодівабрикос. Це дуже концентрований продукт, і як будь-який інший сухофрукт, є досить важким щодо вмісту калорій. У 100 г кураги приблизно 225-232 калорії, вміст білків на 100 г - 3 г, жирів - 0,5 г, а вуглеводів - приблизно 51-55 г.

Незважаючи на ці показники, його енергетична цінністьне є «порожньою», оскільки продукт дуже поживний та насичує організм людини на тривалий проміжок часу. У розумних кількостях (до 100 грамів на день), курага корисна для тих, хто худне, оскільки звільняє організм від шкідливих речовин, перешкоджає накопиченню зайвої рідини в тканинах і сприяє нормалізації випорожнень.

Курага у кулінарії

Найчастіше у кулінарії зустрічаються десерти з додаванням кураги. Хлібопекарська промисловість пропонує пиріжки та булочки з начинкою із сухофрукту. Неймовірно корисною та смачною комбінацією є суміш кураги з іншими сухофруктами ( , ) та горіхами.

Курага чудово поєднується зі злаковими, особливо вівсяною кашею. З неї виготовляють різні корисні настоїта концентрати, спрямовані на лікування захворювань. Любителям вишуканого та пікантного смаку припаде до душі додавання кураги до м'ясних страв та різноманітних гарнірів. В узбецькій кухні широко поширене застосування кураги для приготування плову.

Смачними та корисними є варення та джеми з додаванням кураги, наприклад, гарбузове варення. Поєднання з курагою часто зустрічається при приготуванні каш, зокрема рисової.

23

Дорогі читачі, чи любите курагу? Думаю, що багато хто з нас її включає в свій раціон харчування. Курага – солодкий, іноді трохи кислий висушений абрикосовий плід – бажані ласощі дітей та дорослих. Цей популярний сухофрукт служить заміною свіжих абрикосів в холодну пору. Він гарний не тільки відсутністю кісточки та ніжним смаком, але й набором корисних для здоров'я властивостей. Сьогодні ми з вами поговоримо про користь та шкоду кураги.

Абрикосові дерева поширилися з Китаю на Близький Схід, а потім у європейські країни. Де саме почали в'ялити плоди абрикоса – історія замовчує. Можливо, сушити цей яскравий фрукт почали китайці. Сьогодні курага – кулінарні ласощі, відомі по всьому світу. Її їдять і самостійно, і додають у різноманітні страви та десерти. Найбільший виробник цього сухофрукту – Туреччина.

Абрикос, курага та урюк. Чим вони відрізняються? Абрикоси свіжі плоди, курага - висушений плід без кісточки, а урюк - це висушений плід разом із кісточкою. «Найближчий родич» кураги – урюк так само корисний, як і натуральна курага. Є ще кайса – висушений цілісний плід без кісточки. Класичною вважається курага як половинок плода.

Користь кураги однакова у всіх її різновидах. А видів цього сухофрукта достатньо. Є курага з Узбекистану, Таджикистану, з Китаю та Туреччини. Вона відрізняється за кольором, розміром та смаковими нюансами. На що нам треба звернути увагу?

Колір кураги. Що треба нам знати

Звертаємо увагу на колір кураги. Курага може мати кольори від помаранчевого до жовтого та коричневого. Сірий або коричневий колірцілком можуть відповідати натуральній куразі. А ось яскраво-жовтогарячий може викликати підозри. Чи корисно те, що яскраво і трохи блищить?

Виробники заради ефектного товарного вигляду йдуть на різного родухитрощі. Оптові виробникипри висушуванні абрикос застосовують хімікати. Це може бути ангідрид - токсин, що провокує отруєння, алергію, астматичні напади. Це може бути консервант Е-220, тобто діоскид сірки – настільки ж небезпечний токсин. При великих обсягах виробництва кураги можуть використовуватися луги та каустична сода (E524).

Якщо при сушінні плодів абрикоса використовувалося вугілля, газ або мазут, то сухофрукти будуть багаті на канцерогени і матимуть зовсім не фруктовий аромат. Найбільш цінні за смаковими та корисними властивостями ті види кураги, які сушились у тіні.

Природно висушений абрикосовий плід темнітиме. Для надання куразі блиску можуть використовувати неякісні олії та жири.

Занадто яскрава помаранчева, рідше жовта курага – найчастіше вірна ознака хімічної обробки та використання харчових барвників.

Що нам потрібно знати при купівлі кураги? Натуральна курага матиме сірий або коричневий колір. Також вона має бути сухою і не мати блиску, бути матовою. Така курага має користь для організму, та й смакові якостінабагато вище. Цю курагу можна купувати для дітей. Сьогодні розрізняють чотири сорти кураги. Це вищий, перший, екстра та їдальня.

Склад кураги

Користь та шкода для організму кураги пов'язані з її хімічним природним складом. Він нагадує склад свіжого абрикосу, поступаючись лише концентрацією вітамінів. Натуральна курага містить у собі:

1. Вітамінний набір - А, B-1, -2, -3, -4, -5, -6, -9, С, Е;
2. жирні кислоти;
3. Мінеральні елементи - калій, кальцій, фосфор, магній, залізо та ін;
4. Моно-, дисахариди;
5. Крохмаль, фруктоза, глюкоза.
6. Курага має багато вуглеводів у складі, трохи менше білка та зовсім трохи жирів. Вона – постачальник харчових волокон.

Щоб поповнити добовий запас аскорбінової кислоти, заліза та калію знадобиться зовсім небагато кураги. Про це ми поговоримо трохи згодом. У ній міститься вітамін молодості А, антиоксидант та охоронець імунітету вітамін С. Мінеральний комплект у куразі благотворно діє на весь організм.

Калорійність кураги та глікемічний індекс

Через насиченість вуглеводами калорійність цього сухофрукта становить 240 ккал на 100 грамів. Гіпоглікемічний індекс препарату – 30. Це означає, що курагу можна використовувати для схуднення.

Корисні властивості кураги

Користь кураги для організму за століття її використання вже добре відома. Це загальне зміцненняорганізму та лікувальну та нормалізуючу дію на різні його системи. Чим корисна курага для нашого здоров'я? Серед дій на організм у кураги є такі:

• Загальнозміцнююче;
• Легке проносне;
• Сечогінний;
• Антиоксидантна, в т.ч. що підтримує регенерацію та збереження тканин;
• Протипухлинна;
• Виведення шлаків, токсинів, радіонуклідів;
• Нормалізація обміну речовин;
• Підтримка гормонального балансу.

Для організму користь та шкода кураги не однакові. Вона настільки ж благотворна, наскільки тішить наш смак. Ці східні ласощі принесуть нам більше користі, ніж шкоди і допоможе привести в норму роботу органів або усунути деякі недуги.

Курага для серця та судин

Користь кураги для серця та стану судин давно відома. Вона дозволяє виводити надлишки холестерину. Калій, магній та натрій у куразі важливі для здорової роботи серця. Цей смачний сухофрукт рекомендують при атеросклерозі, підвищеному тиску, недокрів'ї та спазмах у судинах.

Залізо покращує кровотворення та. курага дуже корисна всім, хто стежить за своїм гемоглобіном. Цікавий факт: у 100 г кураги заліза міститься стільки ж, скільки в 250 г яловичої печінки і 40 мг препаратах заліза. Висновок робимо самі.

Для зміцнення імунітету

Користь курага принесе при ослабленій імунної системи. За зміцнення імунітету в куразі відповідає вітамін С. Сухофрукт буде дуже корисний ослабленим хворим, людям з низьким м'язовим тонусом. Курагу рекомендують після складних операційта інсультів для якнайшвидшого відновлення. Також це чудовий засіб при авітамінозі, дисбактеріозі.

Для шлунка та кишечника

Будучи сушеним фруктом, курага покращує роботу ШКТ У народній медицині користь кураги відома при запорах. Загалом курага активізує травлення.

Для обміну речовин

Елементи у складі кураги корисні обміну речовин. Це і тканинний обмін, і білковий та жировий метаболізм. Нікотинова кислотау куразі цінна для біосинтезу в організмі, а вітамін А важливий для гормонального синтезу. Регулярний прийом сухофрукта важливий для синтезу гемоглобіну.

При лікуванні цукрового діабету

Наукові дослідження показали, що прийом кураги корисний при цукровому діабеті. Вона впливає на нормальне вироблення інсуліну в підшлунковій залозі.

Для очищення організму

Курага добре допомагає при очищенні організму. Як легке проносне, вона дозволяє вивести шлаки і токсичні речовини. Це стосується і солей важких металів.

Для профілактики пухлин

При регулярному прийомі курага виробляє протипухлинний ефект. Декілька плодів щодня дозволять знизити ризик появи раку.

Для зорової системи

Курага корисна для зору та покращує роботу зорового апарату. Вітаміни В-ряду у цього сухофрукта хороші для профілактики хвороб очей.

Користь для жіночого організму

Велика користь кураги для організму жінки. Насамперед, у норму наводиться гормональний фон. Також курага покращує лактацію (особливо у суміші з вівсяними пластівцямита горіхами). У період вагітності сухофрукт допоможе транспортувати плоду вітамінно-мінеральний склад та нормалізує роботу кишечника.

Курага для зниження ваги

Виявляється, з курагою можна схуднути. Хоча це й достатньо калорійний продукт, курага виводить шлаки з клітин та тканин. Саме як агент очищення організму курага вводиться в дієти.

Рекомендується тижневий курс схуднення з курагою. Щодня потрібно приймати 200 г сухофруктів. Важливим є одноразовий прийом білкових продуктів. Для повноцінного ефекту за такої дієти потрібен постійний контроль з боку фахівця. І обов'язково треба подивитися на протипоказання.

Інші корисні ефекти кураги

Користь кураги також полягає у підтримці роботи нирок, щитовидної залози. Вона рекомендується при захворюваннях сечовидільної системи. Курага позитивно впливає не лише на шкіру, а й на здоров'я волосся та нігтів.

Якщо на курагу немає алергії, ці висушені кисло-солодкі плоди підходять як дорослим, так і дітям.

Що корисніше: абрикоси чи курага?

В абрикосах міститься багато води. А курага-висушений продукт, тому якщо ми говоримо про концентрацію мікроелементів, то в куразі їх більше.

Добова норма кураги, скільки потрібно з'їсти?

Скільки кураги за день треба з'їдати з користю для здоров'я? Достатньо з'їсти 50-100 кураги на день. Вибирати варто чисті, міру м'які плоди. Вони повинні приємно пахнути, ні в якому разі не мати запаху вина. Курага не повинна бути надмірно кислою.

Курагу перед тим, як споживати, треба обов'язково вимити. І найкраще залити окропом на 15 хвилин і витримати так, злити воду, обсушити трохи і їсти. Окропом курагу заливають, щоб позбавитися можливих барвників і того, чим можуть обробити плоди. Можна її їсти окремо або додавати до інших страв. Мені дуже подобається додавати її до сиру.

Також можна готувати з курагою компоти, десерти, каші, салати, супи, м'ясні страви (до м'яса курага йде як кисло-солодка приправа). Курага гармонує з горіхами та чорносливом. У джемі, в каші, у фруктовому салаті або у вигляді чудового компоту, що долає спрагу, курага принесе задоволення і подбає про наше здоров'я.

Як зберігати курагу

Її зберігають у щільно закритому посуді. Попадання на курагу вологи призведе до появи цвілі. Продукт цей не любить сонячне світло. На світлі курага втратить свою цінну аскорбінову кислотуі втратить ніжний смак. Ідеально для зберігання кураги темне та злегка прохолодне місце.

Шкода та протипоказання кураги

Користь та шкода кураги для організму визначаються її природним складом та нормами вживання. На продукт у деяких людей може бути алергія, яка проявиться у свербіння та набряклості.

Не варто вживати її вранці натще тим, у кого чутливий шлунок і кишечник, схильний до запалень. Не варто її запивати відразу велику кількість води, т.к. при цьому курага дуже сильно збільшується в обсязі і цим стимулює перистальтику кишечника.

Курага може бути шкідлива людям з гострими захворюваннямиШлунково-кишковий тракт: панкреатитом, виразкою шлунка, при розладах травлення. При вживанні великих кількостей (вище добової норми) організм отримає надлишок калію. Це небезпечно для кишківника і в деяких випадках для серця.

Шкідлива курага (якщо не дотримуватись норми) буде при зниженому тиску та ниркових хвороб. Обережно і при дотриманні рекомендацій фахівців слід їсти курагу при діабеті та ожирінні. Але знову ж таки пам'ятаємо про мудрість: все добре саме в міру.

А в цьому відео – багато цікавих фактівпро курагу, про цінність складу, про застосування в лікуванні хвороб та протипоказання, а також про особливості її вживання.

Знаючи про користь та шкоду кураги для організму, ми можемо використовувати це та вести здоровий образжиття. Курага як східний і все ж таки вже добре знайомий нам продукт може подарувати красу, хороший тонус і нормальну роботусистем організму.

І для душі ми з вами послухаємо сьогодні відео з музикою Р Паулса Зимова казка . Із першим днем ​​зими всіх!

Дивіться також

23 коментарі

Відповісти

Відповісти

Відповісти

Відповісти

Відповісти

Відповісти