Простий рецепт млинців із прокислого молока. Рецепт млинців на кислому молоці тонкі з дірочками

Якщо у вас прокисло молоко - це ще не означає, що потрібно поспішати його вилити, адже з нього можна приготувати безліч смачних страв. Сьогодні ділюся з вами рецептом приготування млинців із прокислого молока. Саме з кислого молока млинці виходять неймовірно смачними, тонкими, мереживними та ніжними. До таких млинців підійде будь-яка начинка: сирна, фруктова, м'ясна або субпродуктів. Солодощі млинців можна регулювати під свій смак, якщо любите солодші - додайте більше цукру, тільки пам'ятайте, що якщо цукру буде занадто багато, млинці стануть моментально підгоряти на сковороді в процесі смаження.

Інгредієнти

Для приготування млинців із прокислого молока знадобиться:

прокисле молоко – 500 мл;

борошно - 1 склянка;

яйце – 2 шт.;

олія - 2 ст. л.;

сіль - щіпка;

цукор – 1 ст. л.

Склянка ємністю 250 мл.

Етапи приготування

Підготувати потрібні інгредієнти.

За допомогою віночка збити масу до однорідності.

Всипати двічі просіяне борошно, сіль та цукор.

Знову все перемішати. Тісто для млинців має бути однорідним, без грудочок збитого борошна, по консистенції має нагадувати густі вершки.

Смажити млинці на середньому вогні. Коли одна сторона підрум'яниться, млинець перевернути і підрум'янити з іншого боку.

Ніжні, ароматні та дуже смачні млинці подати на стіл.

Рецепт млинців з кислого молока дуже простий, та й на приготування у вас не піде багато часу. Ну а домашні гідно оцінять смак цих млинців.

Приємного апетиту! Готуйте з коханням!

Рецепт блюда не дуже відрізняється від класичного варіанту. Різниця полягає в тому, що найсмачніші та найтонші млинці виходять тільки на скислій молочці. Досвідчені господині давно помітили цей секрет і вміло використовують його в домашньому приготуванні. Якщо бажаєте отримати млинці з прокислого молока з дірочками, як на фото, то немає нічого простішого. Декілька нескладних порад з приготування урізноманітнять ваше меню і зроблять рецепти ще смачнішими!

Як зробити тонкі млинці на скислому молоці.

Для такої страви не обов'язково спеціально купувати закваску. Залишіть свіже молоко на столі та дайте йому самостійно скинути. До сучасної «штучної» молочної продукції можете додати ложку сметани або кефіру. На такій основі тісто вийде чудовим. Якщо не додавати начинку в тонкі повітряні листи, страву можна вважати дієтичною. Калорій у ньому небагато, особливо якщо готувати без цукру з мінімальною кількістю борошна. Це означає, що ви зможете спокійно влаштовувати собі млинці і не одужувати.

Тонкі млинці без яєць

Хрумкі краї, м'яка жовта серединка - така основа підійде як для солоної м'ясної, так і для солодкої фруктової начинки. Хоча в рецепті відсутні деякі інгредієнти, тісто виходить дуже ніжним, тонким, повітряним. Для приготування млинців з кислого молока без яєць знадобиться:

борошно - 350 г;
молоко – 1 л;
цукровий пісок – 40 г;
сіль - ч.л.;
сода - ч.л.;
рослинна олія – 2 ст.л.;
маргарин - 60 г.

Як готувати:

У мисці змішати сухі інгредієнти, додати|добавляти| 0,5 л молока. Перемішати до стану сметани.
Пів літра молока трохи підігріти на повільному вогні, потім влити в масу.
Додати 2 ложки олії.
Розпечену сковороду змастити, рівномірно розлити ополоник тесту.
Випікати, доки середина не стане відносно сухою.
Підчепити дерев'яною лопаткою і перевернути. Випікати ще хвилину.
Готові листи викладати в стопку та подавати.

Ажурні з кефіром

Цей рецепт дуже простий і доведеться багатьом до смаку. Випекти ажурні млинці з кефіром зможе навіть той, хто тільки вивчає ази кулінарії. Прості інгредієнти знайдуться біля кожного будинку. Крім того, млинці на кислому молоці ніколи не будуть такими пишними, як на кефірі. Для приготування вам знадобляться:

кефір – 300 мл;
борошно - 150 г;
цукровий пісок – 1 год.
вода – 200 мл;
яйця – 2 шт.;
сіль – 2 ст.

Як готувати:

Яйця заважати із цукром до утворення єдиної маси, висипати сіль.
Додати прокислу молочку, муку|борошно|, перемішати до сметанної консистенції.
Закип'ятити воду, висипати соду. Помішуючи тісто, влити окріп.
Перемішуємо, додаємо олії.
По розігрітій змащеній сковороді рівномірно розливаємо черпак тіста.
Смажити треба на середньому вогні 2 хв, потім перевернути, залишити ще на 1 хв.

Класичні на молоці та воді

Старовинний рецепт не втрачає своєї актуальності. Така випічка не дуже солодка, тому можна додавати різні начинки: сир із зеленню, курку чи гриби. Для приготування краще використовувати домашню молочку, а не магазинну. Налийте в склянку на ніч і дайте до ранку прокиснути. Страва виходить дуже ніжною. Класичний рецепт містить такі інгредієнти.

Як приготувати рецепт млинців на кислому молоці тонкі з дірочками - повний опис приготування, щоб страва вийшла дуже смачною та оригінальною.

У кожного в арсеналі є млинці, які вдаються найкраще. Хтось пече чудові млинці на кефірі, хтось створює стоси найтонших млинців на сироватці. У мене найсмачнішими виходять млинці на кислому молоці. Рецепт з фото я збиралася зняти вже давно, але кисле молоко в моєму будинку з'являється нечасто, а якщо раптом в холодильнику і прокис півпакета, то я відразу вставала до плити. І тільки потім згадувала, що треба було зняти і викласти рецепт на сайт, щоб інші могли скористатися моїм нехитрим досвідом. Складнощів справді ніяких немає. Секретів також. Головне – домогтися правильної консистенції тіста, вимішати його віником так, щоб не залишилося жодної грудочки. Я обов'язково кладу в млинці на кислому молоці соду, щоб вони виходили не надто щільними. Не бійтеся – смак соди не відчувається від слова «зовсім». Млинці можна зробити товстішими або спітнілішими. Все залежить від ваших смакових уподобань. Я даю пропорції для досить тонких млинців під фаршування.

Кисле молоко – 0,5 літра (2 склянки об'ємом 250 мл),
Борошно - 210 грам (1 склянка + 1/3 склянки),
1 яйце,
2 столові ложки цукру,
1 щіпка солі,
¼ чайної ложки соди,
4 столові ложки рослинної олії

Як приготувати млинці на кислому молоці.

1. Молоко краще брати кімнатної температури (вийміть із холодильника за 15 хвилин до замісу тіста). Влийте молоко в миску.

2. Додайте яйце, збийте віником до утворення піни.

4. Залишилося додати соду та олію. Збиваємо тісто до повної однорідності. Консистенцію тесту можна порівняти із знежиреним кефіром. Тобто тісто вийде щільніше молока, але рідкішим, ніж кефір звичайний.

5. Сковорідку для смаження потрібно як слід прогріти, налити на неї трохи олії. На один млинець йде приблизно 2/3 стандартного ополоника. Вилийте тісто на сковорідку, візьміть за ручку та покрутіть сковорідку так, щоб тісто рівномірно розподілилося по поверхні. Правильне тісто дуже швидко та легко розтікається по сковорідці. Якщо у вас так не відбувається, значить тісто занадто густе. Але це справа поправна! Закип'ятіть води в чайнику і долийте в тісто 1-2 столові ложки окропу, швидко розмішуючи його. Випікайте наступний млинець. Якщо він вийшов досить тонким, то все прибл. А якщо ще товстуватим, вмішайте в тісто ще пару ложок окропу. Порада: багато води відразу не полийте! На очі важко вгадати, як потрібно розбавити тісто. Чим меншими будуть ваші кроки – тим менше шансів зіпсувати тісто (хоча, звичайно, занадто рідке можна загустити борошном).

6. Коли млинець знизу підсмажиться (можна підчепити його лопаткою і подивитися, чи він став знизу золотистим), перевертайте його на інший бік і смажте ще 2-3 хвилини.

7. Готові млинці можна використовувати під фаршування або просто подати ось так скрученими (тут млинці спочатку склали навпіл, а потім щільно скрутили валиком), з варенням або сметаною.

Млинці на кислому молоці

Багато хто звикли готувати млинці на воді або молоці, проте всі не знають, що бувають рецепти приготування цієї страви з використанням кислого молока. Вважається, що саме млинці на кислому молоці мають найяскравіший смак, вони самі по собі дуже смачні та пишні, тісто має приємну консистенцію, вигляд такий самий, як і на фото. Наведемо нижче прості рецепти, як зробити вдома такі млинці.

Традиційні млинці на кислому молоці

Для даного рецепту використовується підкисле молоко, тобто не кефір і не кисле молоко. Молоко повинно бути кімнатної температури.

літр кислого молока;
2 або 3 яйця (це залежить від їхнього розміру);
цукор (4 столові ложки);
2 склянки борошна найвищого гатунку.

Цукор та дрібку солі ретельно розтерти з яйцями так, щоб не залишалося крупинок.
У яйце із цукром підлити третину порції кислого молока.
Борошно потрібно просіяти, щоб не залишалося грудок, і невеликими порціями всипати, дуже інтенсивно розмішуючи тісто.
Після того, як все борошно буде висипане, влити в тісто залишки молока і дуже добре збити. Найкраще це зробити міксером до утворення бульбашок. Тісто має вийти рідким, щоб млинці виходили тонкими. Якщо перевага віддається трохи товстішою, можна зробити тісто густішим.
Після додається сода – половина ложки чайної та п'ять столових олії. Можна робити і без соди, але в такому разі тісто не вийде повітряним. Використовувати дозволяється як рослинна олія, так і топлене вершкове.
Тісто має настоятися приблизно півгодини.
Перед випіканням сковороду слід змастити олією чи несолоним свинячим салом.
Лити тісто на сковороду тонким шаром, щоб млинці виходили тонкими. Обсмажувати, як завжди, із двох сторін.

Якщо в процесі тісто вийшло занадто густим, а молока більше немає, в нього можна додати окропу, це не позначиться негативно на смакових якостях.

Кількість цукру можна зменшити, якщо є бажання зробити млинці на кислому молоці з начинкою. Як начинка до них підійде м'ясний фарш або ягоди.

Щоб млинці, що складаються в стопку, не остигали, її можна постійно перевертати після кожного нового, а щоб не злипалися, їх слід змащувати вершковим маслом, або несоленим салом.

Млинці на кислому молоці (простокваші)

Цей рецепт підходить для приготування млинців саме з кислого молока.

одне яйце;
цукор (2 столові ложки);
сіль (підлога чайної ложки);
2 склянки борошна;
приблизно 2,5 склянки кислого молока;
5 ложок столових олії рослинної;
розпушувач або сода (підлога чайної ложки).

Цукор і сіль ретельно розтерти в яйці зі олією. Вони повинні повністю розчинитись, не залишаючи крупинок. Можна збити міксером. Замість олії рослинної підійде топлене вершкове.
Вливаємо половину склянки кислого молока і інтенсивно розмішуємо до однорідності.
Після цього починаємо порційно потроху всипати муку і збивати, не залишаючи грудок у тесті. Можна робити віночком або міксером. Борошно попередньо краще просіятиме.
Тісто перед випіканням потрібно залишити на півгодини, щоб воно настоялося.
Перед випіканням змастити сковороду. Для цього підійде олія або несолоне сало.
Наливати тісто слід тонким, рівномірним шаром. Підсмажувати млинці, як завжди, з обох боків.

Ці млинці на кислому молоці (простокваші) гарні зі сметаною та ягідним варенням. Кількість цукру можна змінювати залежно від своїх побажань.

Кефір відноситься до кисломолочним продуктів і також підходить для приготування млинців.

три яйця курячих;
півлітра кефіру;
три ложки столові цукри;
півтори склянки борошна
сіль (підлога чайної ложки);
одна ложка столової олії рослинної;
десять грамів вершкового масла.

Цукор із сіллю розтирається в яйці з маслом, ретельно до повного їх розчинення. Спочатку можна розтерти ложкою, а потім збити міксером.
Потім вливаємо в яйце з олією третину загальної кількості кефіру. Все змішується до однорідності. Це також можна зробити міксером.
Борошно просівається, щоб у ньому не залишилося грудочок. Після цього починаємо повільно дуже маленькими порціями всипати її в тісто, при цьому інтенсивно збиваючи і розмішуючи, щоб борошно не злипалося грудками. Проробляємо це, поки не висиплемо в тісто все борошно.
Потім вливаємо залишки кефіру і знову ретельно збиваємо. Це не вплине на смак млинців.
Залишаємо на півгодини.
Потім, як завжди, випікаємо на змащеній сковороді з обох боків.
Добре змащуючи, складаємо чаркою.

Млинці на кислому молоці

Останнім часом дуже популярним стало готувати млинці на кислому молоці. Рецепт приготування цієї страви мало відрізняється від рецептів приготування класичних млинців із звичайного або пареного молока. Інгредієнти переважно залишаються тими самими — молоко, яйця та борошно. У різних варіаціях та технологіях використовують різні додаткові інгредієнти, це може бути ванільний цукор для солодких млинців, крохмаль та інші компоненти.

Принцип приготування млинців на кислому молоці є надзвичайно простим і не потребує великих витрат часу. Тісто для млинців готується швидко та легко. Найскладнішим процесом приготування є безпосередня смаження млинців. Цю страву можна готувати з різними начинками, наприклад, м'ясними, рибними, овочевими, з варення, джему, сметани із цукром. 50 відсотків смаку залежить саме від якості приготованих млинців, адже ніжні та ароматні млинці порадують своїм незвичайним та унікальним смаком не лише господиню, а й її близьких та гостей.

Млинці на кислому молоці.

Рецепт млинців простий без дріжджів, тісто можна приготувати за короткий проміжок часу. Він полюбиться всім членам сім'ї, тому що смак у млинців виходить чудовий, гармонійний та яскравий. Млинці можна нафарширувати різною начинкою. Млинці на скислому молоці виходять чудові. Всім рекомендується спробувати їх. Для приготування тіста знадобляться такі компоненти:

Разом збити яйця, цукровий пісок, сіль|соль|.

Якщо тісто вийшло густим, то необхідно додати невелику кількість окропу.

Перед випіканням прогріти сковорідку, налити на неї олію та налити тісто.

Обсмажити млинець на одній стороні 30 секунд та на іншій. Млинці готові!

Млинці на кислому молоці з дірочками

Млинці з дірочками часто називають ажурними. Вони дуже гарні, а їх смак вражає легкістю та ніжністю. Такі млинці неодмінно сподобаються дітям, адже вони є великими шанувальниками гарної їжі.

0,5 літрів кислого молока;
0,2 кг просіяного пшеничного борошна;
3 курячі яйця;
1 щіпка солі;
1 щіпка цукрового піску;
2 столові ложки олії.

Головним етапом приготування є замішування тесту для ажурних млинців. Для цього змішуємо всі компоненти з половиною кислого молока, суміш збиваємо за допомогою віночка або міксера до консистенції густої сметани. Після цього, постійно перемішуючи, додаємо решту кислого молока. Готове тісто має постояти близько півгодини за кімнатної температури.

Маленьку сковорідку з товстим дном ставимо на середній газ і коли вона досить нагріється, вливаємо кілька крапель рослинної олії. Після цього великою ложкою наливаємо тісто на сковорідку, акуратно перевертаючи її з боку на бік, щоб тісто розтеклося по всьому периметру судини. Коли тісто трохи засмажило і зарум'янилося, акуратно, за допомогою вилки, перевертаємо млинці на інший бік і підсмажуємо буквально 10 секунд, з іншого боку. Викладаємо на тарілку і вживаємо неймовірно смачні та красиві млинці з дірочками.

Тонкі млинці на кислому молоці

Рецепт приготування тонких млинців із кислого молока практично не відрізняється від класичного рецепту приготування цієї страви. Відмінність лише в тому, що олія додається безпосередньо в тісто, а молоко в блюді входить у значно більшій кількості.

Оригінал статті розміщено на сайті to-be-woman.ru

1 літра кислого молока;
0,3 кг просіяного пшеничного борошна;
2 курячі яйця;
1 столова ложка цукрового піску;
3 столові ложки олії.

Першим етапом приготування тонких млинців є змішування таких компонентів страви, як яйця, цукор та борошно. Ретельно перемішуємо ці інгредієнти за допомогою блендера, щоб не допустити утворення грудочок. Дуже маленькими порціями додаємо кисле молоко, тим самим замішуємо рідке тісто.

Завершальним етапом приготування тіста для тонких млинців є додавання олії для того, щоб млинці були жирними і не прилипали до посудини.

Невелику сковороду ставимо на плиту, вмикаємо маленький газ і очікуємо, доки вона достатньо нагріється. Коли сковорода буде гарячою, великою ложкою наливаємо тісто і обертаємо сковородою для того, щоб добре розтеклося тісто по всій площі судини. Буквально за дві хвилини перевертаємо млинці на інший бік і чекаємо ще близько хвилини часу. Виймаємо готові тонкі млинці на тарілку.

Перед тим як смажити кожен млинець, необхідно ретельно перемішувати рідке тісто, щоб не дати олії накопичитися в одному місці.

Млинці на кислому молоці без яєць

Пісні млинці без використання яєць вражають простотою інгредієнтів та смаковими якостями страви. Млинці поєднуються зі смаженими овочами, а діти дуже люблять млинці з медом. Страва дуже смачна і чудово підійде для перекушування за чашкою чаю.

1 літра кислого молока;
3 столові ложки олії;
2 склянки просіяного борошна;
сіль та цукор за смаком.

Для приготування млинців без додавання яєць необхідно до борошна насипати цукор і сіль, додати олію і, маленькими порціями, додавати кисле молоко. Тісто необхідно ретельно перемішувати, не допускаючи утворення непотрібних нам грудочок. Для цього використовуємо блендер чи міксер. За відсутності таких інвентарів використовуємо віночок і швидко збиваємо тісто.

На газову або електричну плиту ставимо сковороду такого розміру, якого ми бажаємо, щоб у нас вийшли млинці. Коли посудина добре розігріється, великою ложкою наливаємо на неї рідке тісто і постійно обертаємо нею, щоб рідина змогла розтектися по всій площі.

Залежно від товщини, з цієї кількості інгредієнтів у нас має вийти близько 15 штук млинців. Вони дуже смачні та чудово підійдуть для людей, які не вживають тваринних продуктів. За смаковими якостями страва дуже смачна — млинці ніжні і не стають твердими навіть після того, як охолонуть.

Пишні млинці на кислому молоці

Для приготування ситного та поживного сніданку чудово підійдуть пишні млинці. Діти дуже люблять з різними солодкими начинками, а для дорослих можна приготувати цю страву з овочами, м'ясними або рибними продуктами.

2 курячі яйця;
300 г кислого молока;
50 г цукрового піску;
30 г солі;
300 г просіяного пшеничного борошна першого сорту;
3 чайні ложки розпушувача;
50 грам вершкового масла.

Для того щоб приготувати смачні та поживні пишні млинці на кислому молоці, необхідно збити в невелику посудину 2 курячі яйця, додати до них сіль і цукор і, маленькими порціями, помішуючи, наливати молоко. Борошно акуратно змішуємо разом з розпушувачем і ретельно перемішуємо. Наступним етапом буде з'єднання двох сумішей в одну. Для цього в борошняну масу, маленькими порціями, виливаємо яєчно-молочну рідину.

У маленьку тарілку або чашку викладаємо вершкове масло і попередньо при кімнатній температурі розтоплюємо або топимо за допомогою мікрохвильової печі. Додаємо масло до рідкого тесту, ретельно перемішуємо і залишаємо відстоюватися від півгодини до години часу.

Завершальним етапом приготування млинців є їхня випічка. Для цього сковороду нагріваємо на плиті, акуратно вливаємо в неї тісто. Не потрібно наливати тісто малою товщиною, адже для того щоб вони були пухкими та ситними, товщина має бути трохи більшою. Коли млинці з одного боку засмажилися і стали рум'яного кольору, за допомогою лопатки, акуратно, щоб не порвати, перевертаємо їх на інший бік. Пишні та ситні млинці готові до вживання.

При приготуванні млинців із солодкою начинкою додайте пів чайної ложки ванільного цукру. Млинці стануть ароматними та приємними на смак.
Перед випіканням страви необхідно добре нагріти сковороду на газовій або електричній плитці. Погано нагріта сковорода сприятиме тому, що млинці прилипнуть до посудини і рвуться.
При смаженні млинців не наливайте великої кількості олії, достатньо кількох крапель, щоб млинці не були сухими і не прилипли до сковорідки.
При жарі тісто необхідно наливати по всьому периметру сковороди, щоб не було дірочок та утворень. Для цього правою рукою наливаємо тісто, а лівою звертаємо сковороду за годинниковою стрілкою.
Перевертаючи млинці з одного боку в інший, використовуйте лопатку, щоб не порвати їх і не зіпсувати естетичну красу страви. Також можна допомагати собі руками.

Млинці на кислому молоці, тонкі, з дірочками

Ми вже розповідали вам, як приготувати млинці на воді. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом тонких млинців із дірочками на кислому молоці. Мені здається, що млинці, це чудова універсальна страва, яка завжди вас виручить у потрібний момент. Головне, спекти гору красивих, апетитних млинців. А далі, з них можна приготувати як основну страву, наприклад, загорніть начинку з м'ясного або рибного фаршу і запікайте їх до готовності в духовці. А ще дуже смачно, якщо в них загорнути овочевий чи м'ясний салат, тоді вийде ефектна закуска до святкового столу. А якщо промазати кожен млинець солодким кремом, а потім залити їх розтопленим шоколадом, то в нас вийде чудовий десерт.

Ось бачите, скільки є варіантів, головне напекти основу – самі млинці, а далі діяти за ситуацією та з наказу душі. Звичайно, і рецептів тесту для млинців чимало, кожна господиня має свій перевірений, тому млинці завжди виходять такими різними, але неодмінно смачними. Я ще ніколи не пробувала несмачних млинців, навіть у господарок-початківців, коли не всі млинці рівні і красиві, іноді бувають з дірочками і грудочками, але вони все одно виходять чудовими на смак.

Хитрощів при приготуванні цієї страви дійсно багато, одні кулінари додають у тісто мінеральну воду, інші – неодмінно тепле молоко, треті взагалі додають пиво, щоб вийшли ароматні, неймовірно смачні млинці. А ми сьогодні приготуємо тісто на кислому молоці, додавши до нього трохи харчової соди. Такі млинці виходять смачними та злегка пористими.

Для того, щоб напекти млинців, потрібно взяти гарну сковороду з товстим дном. Це може бути як сучасна з антипригарним покриттям, так і бабусина чавунна сковорідка. І, звичайно ж, перед тим, як почати випікати млинці, її потрібно розігріти, якщо вилити тісто на холодну сковороду, то млинець не прожариться, а одразу візьметься в грудку. А якщо сковорода не дуже надійна, а млинців дуже хочеться, спробуйте старий перевірений спосіб: розігрійте сковорідку разом із великою кухонною сіллю, через 3-5 хвилин сіль приберіть, а сковороду просто протріть сухою паперовою серветкою, щоб прибрати надлишки солі. Перед тим, як випікатимете перший млинець, змочіть серветку жиром і протріть нею поверхню розігрітої сковороди. Цього буде цілком достатньо, щоб напекти гору чудових млинців.

– кисле молоко (кефір, ряжанка) – 200 мл.
– борошно пшеничне – 160 г.
- Курячі яйця - 2 шт.
– цукровий пісок – 2 ст. л.
- Харчова сода - ½ ч. л.
- Сіль.
– оцет (лимонний сік) – ½ ст. л.
– олія соняшникова – 1 ст. л.

У миску розбиваємо курячі яйця, вливаємо трохи підігріте кисле молоко.

Додаємо соду та збиваємо міксером.

Тепер додаємо пшеничне борошно, сіль та цукор і продовжуємо вимішувати тісто.

Вливаємо олію.

Розмішуємо тісто та ставимо його на 10 хвилин для відпочинку.

На розігрітій сковороді випікаємо млинці до світлої скоринки з обох боків.

Минулого разу. ми ділилися з вами рецептом млинців на молоці та воді.
Приємного апетиту!

Млинці на сироватці з яблучною начинкою
Млинці на кефірі, тонкі з дірочками
Млинці на кислому молоці
Тонкі млинці з грибами
Млинці на сироватці, тонкі з дірочками
Млинці на кислому молоці
Млинці на воді, тонкі з дірочками
Смачні млинці на молоці з полуницею

Страви в мультиварці

Випічка в мультиварці
Каші в мультиварці
Курка в мультиварці
М'ясо в мультиварці
Омлет у мультиварці
Плов у мультиварці
Риба в мультиварці
Суп у мультиварці
Усі рецепти «Страви в мультиварці»

Страви в пост

Пісна випічка
Пісні другі страви
Пісні десерти
Пісні святкові страви
Пісні салати
Пісні супи
Усі рецепти «Страви в піст»

Другі страви

Страви з бобових
Страви з грибів
Страви з картоплі
Страви з круп
Страви з овочів
Страви з печінки
Страви з птиці
Страви з риби
Страви із субпродуктів
Страви з яєць
Рецепти млинців, млинців, оладок
Рецепти страв з м'яса
Рецепти з морепродуктів
Рецепти з борошна
Усі рецепти «Другі страви»

Випічка

Смачні пироги
Домашнє печиво
Домашній хліб
Кекси
Піца
Приготування тіста
Рецепти булочок
Рецепти крему та просочення
Рецепти пиріжків
Рецепти тістечок
Рецепти рулетів
Торти
Усі рецепти «Випічка»

Десерти

Молочні десерти
Різні десерти
Фруктові десерти
Шоколадні десерти
Усі рецепти «Десерти»

Дієтичні страви

Дієтична випічка
Дієтичні другі страви
Дієтичні десерти
Дієтичні салати
Дієтичні супи
Усі рецепти «Дієтичні страви»

Заготівлі на зиму

Баклажани на зиму
Вишня на зиму
Інша консервація
Кабачки на зиму
Полуниця на зиму
Компоти, соки на зиму
Огірки на зиму
Салати на зиму
Солодкі заготівлі
Смородина на зиму
Щавель
Усі рецепти «Заготівлі на зиму»

Закуски

Бутерброди
Гарячі закуски
Закусочні торти
М'ясні закуски
Овочеві закуски
Різні закуски
Рибні закуски та закуски з морепродуктами
Холодні закуски
Усі рецепти «Закуски»

Нашвидкуруч

Другі страви нашвидкуруч
Випічка на швидку руку
Десерти нашвидкуруч
Закуски на швидку руку
Перші страви на швидку руку
Салати нашвидкуруч
Усі рецепти «На швидку руку»

Напої

Алкогольні коктейлі
Алкогольні напої
Безалкогольні коктейлі
Безалкогольні напої
Гарячі напої
Усі рецепти «Напої»

Новий рік

Гарячі страви на Новий рік
Закуски на Новий рік
Напої на Новий рік
Новорічні бутерброди
Новорічні десерти
Новорічні торти
Новорічна випічка
Салати на Новий рік
Усі рецепти «Новий рік»

Перші страви

Борщі
Бульйони
Гарячі супи
Рибні супи
Холодні супи
Усі рецепти «Перші страви»

Святкові страви

Млинці на Масляну
Бутерброди
Дитяче свято
Закуски на святковий стіл
Меню на 23 лютого
Меню на 8 березня
Меню на день Святого Валентина
Меню на Хелловін
Меню святкового столу
Новорічне меню 2018
Пасхальне меню
Святкові салати
Рецепти на день народження
Різдвяне меню
Усі рецепти «Святкові страви»

Різні рецепти

Страви з лаваша
Готуємо в аерогрилі
Готуємо у горщиках
Готуємо у казані
Готуємо в мікрохвильовій печі
Готуємо у мультиварці
Готуємо у пароварці
Готуємо у хлібопічці
Харчування для вагітних
Усі рецепти «Різні рецепти»

Рецепти для дітей

Другі страви для дітей
Випічка для дітей
Десерти для дітей
Дитячі салати
Напої для дітей
Супи для дітей
Усі рецепти «Рецепти для дітей»

Рецепти для пікніка

Інші страви для пікніка
Закуски
М'ясні страви для пікніка
Овочеві страви на пікнік
Рибні страви для пікніка
Усі рецепти «Рецепти для пікніка»

Салати

М'ясні салати
Овочеві салати
Рибні салати
Салати без майонезу
Салати з морепродуктів
Салати з грибами
Салати з куркою
Листкові салати
Фруктові салати
Усі рецепти «Салати»

Соуси

Підливи
Салатні заправки
Солодкі соуси
Соуси до м'яса
Соуси до риби
Усі рецепти «Соуси»

Прикраси для страв

Глазур та помадки
Прикраса з мастики
Прикраси з овочів та фруктів
Усі рецепти «Прикраси для страв»

Економні страви

Страви з вчорашніх страв та зниклих продуктів
Недорога випічка
Недорогі другі страви
Недорогі десерти
Недорогі закуски
Недорогі перші страви
Недорогі салати
Усі рецепти «Економні страви»

Як приготувати рецепт млинців на кислому молоці тонкі солодкі з дірочками - повний опис приготування, щоб страва вийшла дуже смачною та оригінальною.

літр кислого молока;
цукор (4 столові ложки);
2 склянки борошна найвищого гатунку.

Цей рецепт підходить для приготування млинців саме з кислого молока.

одне яйце;
цукор (2 столові ложки);
сіль (підлога чайної ложки);
2 склянки борошна;

Кефір відноситься до кисломолочним продуктів і також підходить для приготування млинців.

три яйця курячих;
півлітра кефіру;
три ложки столові цукри;
півтори склянки борошна
сіль (підлога чайної ложки);

Залишаємо на півгодини.

Млинці на кислому молоці

Млинці на кислому молоці.

Разом збити яйця, цукровий пісок, сіль|соль|.

Якщо тісто вийшло густим, то необхідно додати невелику кількість окропу.

Перед випіканням прогріти сковорідку, налити на неї олію та налити тісто.

Обсмажити млинець на одній стороні 30 секунд та на іншій. Млинці готові!

Млинці на кислому молоці з дірочками

0,5 літрів кислого молока;
0,2 кг просіяного пшеничного борошна;
3 курячі яйця;
1 щіпка солі;
1 щіпка цукрового піску;
2 столові ложки олії.

Тонкі млинці на кислому молоці

Оригінал статті розміщено на сайті to-be-woman.ru

1 літра кислого молока;
0,3 кг просіяного пшеничного борошна;
2 курячі яйця;
1 столова ложка цукрового піску;
3 столові ложки олії.

Млинці на кислому молоці без яєць

1 літра кислого молока;
3 столові ложки олії;
2 склянки просіяного борошна;
сіль та цукор за смаком.

Пишні млинці на кислому молоці

2 курячі яйця;
300 г кислого молока;
50 г цукрового піску;
30 г солі;
300 г просіяного пшеничного борошна першого сорту;
3 чайні ложки розпушувача;
50 грам вершкового масла.

При приготуванні млинців із солодкою начинкою додайте пів чайної ложки ванільного цукру. Млинці стануть ароматними та приємними на смак.
Перед випіканням страви необхідно добре нагріти сковороду на газовій або електричній плитці. Погано нагріта сковорода сприятиме тому, що млинці прилипнуть до посудини і рвуться.
При смаженні млинців не наливайте великої кількості олії, достатньо кількох крапель, щоб млинці не були сухими і не прилипли до сковорідки.
При жарі тісто необхідно наливати по всьому периметру сковороди, щоб не було дірочок та утворень. Для цього правою рукою наливаємо тісто, а лівою звертаємо сковороду за годинниковою стрілкою.
Перевертаючи млинці з одного боку в інший, використовуйте лопатку, щоб не порвати їх і не зіпсувати естетичну красу страви. Також можна допомагати собі руками.

Рецепт тонких млинців на кислому молоці з дірочками

Млинці на кислому молоці

Традиційні млинці на кислому молоці

літр кислого молока;
2 або 3 яйця (це залежить від їхнього розміру);
цукор (4 столові ложки);
2 склянки борошна найвищого гатунку.

Цукор та дрібку солі ретельно розтерти з яйцями так, щоб не залишалося крупинок.
У яйце із цукром підлити третину порції кислого молока.
Борошно потрібно просіяти, щоб не залишалося грудок, і невеликими порціями всипати, дуже інтенсивно розмішуючи тісто.
Після того, як все борошно буде висипане, влити в тісто залишки молока і дуже добре збити. Найкраще це зробити міксером до утворення бульбашок. Тісто має вийти рідким, щоб млинці виходили тонкими. Якщо перевага віддається трохи товстішою, можна зробити тісто густішим.
Після додається сода – половина ложки чайної та п'ять столових олії. Можна робити і без соди, але в такому разі тісто не вийде повітряним. Використовувати дозволяється як рослинна олія, так і топлене вершкове.
Тісто має настоятися приблизно півгодини.
Перед випіканням сковороду слід змастити олією чи несолоним свинячим салом.
Лити тісто на сковороду тонким шаром, щоб млинці виходили тонкими. Обсмажувати, як завжди, із двох сторін.

Млинці на кислому молоці (простокваші)

одне яйце;
цукор (2 столові ложки);
сіль (підлога чайної ложки);
2 склянки борошна;
приблизно 2,5 склянки кислого молока;
5 ложок столових олії рослинної;
розпушувач або сода (підлога чайної ложки).

Цукор і сіль ретельно розтерти в яйці зі олією. Вони повинні повністю розчинитись, не залишаючи крупинок. Можна збити міксером. Замість олії рослинної підійде топлене вершкове.
Вливаємо половину склянки кислого молока і інтенсивно розмішуємо до однорідності.
Після цього починаємо порційно потроху всипати муку і збивати, не залишаючи грудок у тесті. Можна робити віночком або міксером. Борошно попередньо краще просіятиме.
Тісто перед випіканням потрібно залишити на півгодини, щоб воно настоялося.
Перед випіканням змастити сковороду. Для цього підійде олія або несолоне сало.
Наливати тісто слід тонким, рівномірним шаром. Підсмажувати млинці, як завжди, з обох боків.

три яйця курячих;
півлітра кефіру;
три ложки столові цукри;
півтори склянки борошна
сіль (підлога чайної ложки);
одна ложка столової олії рослинної;
десять грамів вершкового масла.

Цукор із сіллю розтирається в яйці з маслом, ретельно до повного їх розчинення. Спочатку можна розтерти ложкою, а потім збити міксером.
Потім вливаємо в яйце з олією третину загальної кількості кефіру. Все змішується до однорідності. Це також можна зробити міксером.
Борошно просівається, щоб у ньому не залишилося грудочок. Після цього починаємо повільно дуже маленькими порціями всипати її в тісто, при цьому інтенсивно збиваючи і розмішуючи, щоб борошно не злипалося грудками. Проробляємо це, поки не висиплемо в тісто все борошно.
Потім вливаємо залишки кефіру і знову ретельно збиваємо. Це не вплине на смак млинців.
Залишаємо на півгодини.
Потім, як завжди, випікаємо на змащеній сковороді з обох боків.
Добре змащуючи, складаємо чаркою.

Більше інформації на тему: http://korolcat.ru

Тонкі млинці на кислому молоці

Кисле молоко – 0,5 літра (2 склянки об'ємом 250 мл),
Борошно - 210 грам (1 склянка + 1/3 склянки),
1 яйце,
2 столові ложки цукру,
1 щіпка солі,
¼ чайної ложки соди,
4 столові ложки рослинної олії

Як приготувати млинці на кислому молоці.

2. Додайте яйце, збийте віником до утворення піни.

Млинці з кислого молока - рецепти тонких, з дірочками

Кисломолочні продукти зазвичай використовують для того, щоб зробити пишні оладки. Але якщо знати деякі тонкощі, можна готувати незрівнянні млинці на кислому молоці, які від звичайних відрізняються ніжним смаком. Крім того, млинці зі скислого молока виходять пористі, мереживні, що надає їм особливо апетитний вигляд.

Враховуючи повітряну текстуру рідкого тіста на кислому молоці, смажити млинці бажано на млинці з антипригарним напиленням, керамічної або тефлонової сковорідки. Щоб тісто не прилипало до дна, сковорода має бути добре розпечена.

Рецептів млинців дуже багато. Проте, базова технологія приготування страви практично ніколи не змінюється. Є низка правил, які дозволяють з будь-яких стандартних та додаткових інгредієнтів зробити дуже смачні тонкі млинці. Правила приготування млинця:

Щоб у тесті млинців на кислому молоці не утворювалися грудочки, спочатку змішують в одній ємності всі сухі компоненти складу і тільки потім вливають рідкі. При цьому молоко в муку потрібно вливати не все відразу, а потроху, ретельно вимішуючи тісто, до однорідності.
Щільність млинців залежить від кількості яєць. Чим більше яєць додати в тісто, тим щільніше воно вийде і навпаки. У середньому на 0,5 л молока достатньо пари яєць – так тісто виходить еластичним та в міру м'яким.
Незалежно від того, який рецепт використовується, кисле молоко для млинця завжди потрібно підігрівати до кімнатної температури. Так реакція газоутворення при взаємодії кисломолочних бактерій з лужним середовищем (сода, розпушувач) піде інтенсивніше та швидше. Це правило працює, коли роблять дріжджове млинце.
Яйця перед закладкою в тісто млинця потрібно заздалегідь дістати з холодильника, щоб вони трохи нагрілися. Якщо для пишності млинців замість соди використовуються збиті в піну білки, їхня температура теж повинна бути кімнатною.
Борошно перед змішуванням з іншими продуктами рекомендується просіювати. Це необхідно як для того, щоб видалити з неї сміття, крупинки, так і для того, щоб збагатити борошно киснем. Завдяки нескладній процедурі тісто для млинців на скислом молоці вийде ще м'якше, пишніше та повітряніше.
Оскільки борошно буває різної якості, вказані в рецепті пропорції цього інгредієнта можна збільшувати або зменшувати для отримання правильної густоти тіста. В ідеалі текстура млинця має бути схожою на рідкі вершки або розведену сметану.

Щоб не змащувати сковороду салом і не збризкувати щоразу перед тим як налити новий млинець, в тісто додають трохи олії. Завдяки цьому інгредієнту млинці не прилипають до сковороди, їх дуже легко перевертати та знімати.

І останнє. У міру випікання млинців сковорода розжарюється дедалі більше. Тому час випікання кожного наступного з партії млинця скорочується. Ідеальний ступінь прожарювання визначається за кольором млинців, які мають бути золотисто-рум'яними.

Найпростіший і найпоширеніший варіант приготування тоненьких млинців з кислого молока. Млинці виходять у дірочку, як люблять діти. Всі продукти дуже прості, рецепт легко запам'ятовується. Загалом приготувати млинці з прокислого молока абсолютно нескладно.

Молоко кисле – 1 л.
Борошно - 1,5-2 ст.

Кисле молоко Борошно

Яйце - 2 шт.

Крохмаль картопляний – 0,5 ст. л.

Сода – 1/4 ч. л.

Соняшникова олія – 1,5 ст. л.

Цукор та сіль – за смаком.

Млинці на кислому молоці.

Готові млинці на зіпсованому молоці знімають зі сковороди лопаткою, викладають на тарілку чаркою, змащуючи кожен олією.

Якщо кислого молока недостатньо, його можна доповнити теплою кип'яченою водою. У результаті виходять тонкі еластичні млинці, які можна їсти просто так або загортати в них начинку.

Молоко скисло - 1,5 ст.
Вода кип'ячена – 1,5 ст.

Яйця Вода Цукор

Кисляк підігрівають небагато.
Яйце розтирають із сіллю та цукром, вводять у молоко. Збивають ручним міксером. Просіяне борошно потроху всипають у молочну суміш. Маса повинна вийти такої ж густоти, як тісто на оладки.
Поступово до інших інгредієнтів додають муку|борошно|, весь час перемішуючи. Коли консистенція тесту вийде досить рідкою (як розбавлена сметана), можна зупинитись.
Наприкінці замісу в тісто додають соду і ще раз все добре перемішують.
Смажать на розпеченій сковороді, змащуючи дно салом.

Якщо потрібно зробити млинці на кислому молоці та воді солодшими, кількість цукру збільшують. Для тесту на зіпсованому молоці це зовсім не страшно, оскільки млинці у будь-якому випадку виходять смачними, не прилипають до дна і добре знімаються зі сковороди. Можна зовсім не додавати цукор, якщо млинці печуть для того, щоб загорнути в них якусь солону начинку.

Дієтичні млинці без яєць

Багато хто думає, що млинці без яєць спекти неможливо, тому що тонке тісто рватиметься. Зазвичай, так і відбувається. Але якщо знати деякі хитрощі, приготувати млинці з кислого молока без яєць дуже можливо. Жодних особливих складнощів у цьому немає, за винятком того, що часу доведеться витратити трохи більше.

Молоко скисла - 1 л.

Олія вершкове Сода

Борошно пшеничне – 2-2,5 ст.

Цукор – 2-3 ст. л.

Олія соняшникова - 2 ст. л.

Олія вершкове - 50 г.

Сода - ½ ч. л.

Сіль - ½ ч. л.

Молоко трохи нагрівають.
Змішують усі сипкі інгредієнти.
Вливають у них половину кисляку. Вимішують віночком до абсолютної однорідності.
Половину кислого молока, що залишилася, доводять до кипіння. Відразу знімають з вогню і швидко вливають у тісто млинця без яєць. Інтенсивно перемішують.
Вершкове масло розтоплюють, з'єднують із рослинним, вливають у тісто. Перемішують склад.
Готове тісто залишають хвилин на 10, щоб воно дозріло. Випікають млинці на сухій, добре розпеченій чавунній сковороді.

Готові рум'яні млинці змащувати вершковим маслом необов'язково, оскільки вони і так виходять досить м'якими.

Швидкостиглі гур'євські млинці

Знаменитий рецепт повітряних мереживних млинців дивовижного сонячного кольору, які просвічують на світлі. Готувати млинці гур'євські зовсім нескладно. Плюс, часу це забере зовсім небагато.

Молоко скисло - 2 ст.
Борошно - 320 р.
Яйце - 5 шт.
Цукор – 2 ст. л.
Вершкове масло - 100 г.
Сіль.

Яйця розбивають над широкою піалою, розділяючи білки та жовтки. Білки відставляють, жовтки збивають ручним міксером, всипавши в них сіль та цукор.
Вершкове масло розтоплюють на паровій бані.
Борошно просіюють.
Постійно працюючи віночком, обережно вливають у жовтки розтоплену олію тоненькою цівкою.
Потроху всипають 100 муки, не припиняючи збивати.
Додають половину молока. Продовжують тихенько збивати.
Вливають у тісто решту молока і борошно. Усі ретельно перемішують до однорідної консистенції.
Чистим віночком збивають у тугу піну білки. Обережно викладають її в тісто млинця і повільно, зачерпуючи знизу вгору, вмішують білкову піну. У результаті повинна вийде легка пухнаста маса, за консистенцією не така щільна, як на оладки, але й не дуже рідка.
Смажити скоростиглі гур'євські млинці найзручніше на чавунній сковороді. Вогонь повинен бути трохи більшим за мінімальний. З кожного боку млинці підрум'янюють по 3 хвилини.

Ажурні млинці «в дірочку»

Можна спекти млинці не так на курячих, як завжди, але в дієтичних перепелиних яйцях. По-перше, вони корисніші, по-друге, цей продукт сприяє тому, що млинці виходять досить еластичними, але з безліччю дірочок.

Молоко кисле – 400 мл.
Борошно - 1,5-2 ст.

Ванілін Перепелині яйця

Яйце перепелине – 3 шт.

Цукор – 2 ст. л.

Сода – 0,5 ч. л.

Трохи солі.

Ванілін – щіпка.

Тонкі ажурні млинці випікають на розпеченій сковороді у звичайному режимі. Викладаючи на тарілку, змащують олією.

Заварні млинці на окропі

Є люди, які не переносять специфічний смак соди в тесті. У цьому випадку рекомендується робити млинці на кислому молоці без соди. А щоб млинці були пишними, тісто заварюють окропом.

Інгредієнти заварних млинців:

Випікають млинці з|із| тіста з окропом без соди в звичайному режимі на середньому вогні. Змащують олією, складають чаркою або згортають у трикутники.

У цьому рецепті сода не використовується. Її місце займають дріжджі, завдяки яким млинці виходять пористими, пишними майже як здобна випічка.

Кисло-молоко злегка підігрівають. Ділять навпіл.
В одну частину всипають дріжджі, залишають на 10 хвилин, щоби дріжджі «ожили».
Змішують і трохи збивають олію, цукор, яйця, сіль. З'єднують із опарою. Перемішують.
Борошно просіюють. Потроху до молока з дріжджами, доки вийде густа однорідна маса.
Тонким цівком вливають у дріжджове млинце тісто частину кислого молока, що залишилася. Вимішують, накривають миску рушником, дають спокій на 2,5-3 години.

За цей час тісто має добре піднятися і збільшитися в об'ємі, ставши схожим на пухнасту піну. Перемішувати та осаджувати його не потрібно. Просто зачерпують ополоником потроху пінистої маси і виливають на розпечену сковороду. Смажити смачні млинці з дріжджового тіста потрібно так само, як і звичайні млинці.

Млинці на кислому молоці яблучні

Неймовірно ароматні, смачні та ніжні млинці з яблуками сподобаються всім домашнім. Діти ж від такого частування, поданого зі згущеним молоком, прийдуть у повний захват!

Інгредієнти:

Молоко тепле скисло - 400 мл.
Борошно – 1-1,5 ст.
Яйце - 2 шт.
Цукор – 4 ст. л.
Сода – 0,5 ч. л.
Яблуко велике – 1 шт.
Ванілін - тріска.
Рослинна олія – 2 ст. л.

Відразу приступають до випікання. Якщо зробити млинці яблучні з какао, додавши 1 ст. л. порошку в тісто при замісі, вийде чудовий шоколадний десерт, який приємно та корисно з'їсти за сніданком.

Не менш корисною та смачною стравою до сніданку будуть млинці, в яких зовсім немає борошна. Готують таку незвичайну страву з манкою та вівсяними пластівцями. Інші інгредієнти - такі ж, як для звичайних млинців на кислому молоці. Пластівці та манку замочують у теплому кисляку на 2 години, потім замішують густе тісто. Подають із сметаною, варенням, медом, медом. Смачно та дуже корисно!

Млинці на молоці пишні без дріжджів рецепт

На кислому молоці? Рецепт цієї страви не дуже відрізняється від традиційної — на воді або звичайному молоці. До речі, крім того, що такі млинці виходять смачними та пишними, це чудовий спосіб не викидати продукти! Дуже смачно їсти ці млинці зі сметаною, медом, варенням та згущеним молоком. До згущеного молока можна також додати свіжі або заморожені ягоди - смакота!

БЛІНЧИКИ НА КИСЛОМУ МОЛОЦІ: РЕЦЕПТ

Інгредієнти

Кисле молоко 500 мл
Борошно пшеничне 250 гр
Яйце куряче 1 шт.
Сіль за смаком
Цукор за смаком

Приготування

Збийте яйце до появи невеликої пінки.
Додайте молоко, цукор та сіль. Продовжуйте перемішувати.
Наступним кроком всипте борошно і влийте 2 ложки олії. Ретельно перемішайте – можна скористатися міксером.
Тісто готове – приступаємо до випікання. Розігрійте сковорідку (а краще дві - так процес піде швидше). Налийте трохи олії, а потім - тісто для першого млинця. Обсмажте з кожного боку.
Кличте всіх до столу! Хоча завдяки апетитному запаху всі домашні і так вдадуться на кухню. Подавайте пишні млинці із солодкими добавками та сметаною.

Тонкі млинці з дірками

Рецепт тонких млинців на кислому молоці

Інгредієнти

Кисле молоко 500 мл
Борошно пшеничне 200 гр
Яйце куряче 3 шт
Сіль за смаком
Цукор за смаком
Рослинна олія 2 ст.л. + олія для смаження

Приготування

Приготуйте тісто, змішавши всі інгредієнти та ½ молока.
Збийте, щоб тісто вийшло без грудочок, влийте залишки молока та залиште тісто на 10-15 хвилин. Воно має бути досить рідким. Якщо ви бачите, що воно занадто густе, додайте пару столових ложок гарячої води – смак не постраждає.
Розігрійте сковороду, змастіть|змазати| маслом|мастилом| і приступайте до випікання. Ці млинці добре підійдуть як основа для начинок - як солоних (сирних, м'ясних, рибних чи овочевих), так і солодких!

Товсті млинці

Приготувати пишні, товсті млинці із кислого молока — також не проблема. Щоб приготувати такі млинці, додайте до традиційного рецепту більше яєць (2-3 шт.), а також ще 50 г борошна. Вийде ситна страва, якою можна нагодувати всю родину.

До речі, замість молока, що підкисне, можна використовувати не тільки кефір, а й ряжанку. Рецепти млинців на кефірі.

Млинці на кислому молоці без яєць

У деяких алергія зустрічається на яйця, але це не привід відмовлятися від традиційних російських страв. Якщо ви хочете приготувати млинці на кислому молоці без яєць, скористайтеся цим рецептом:

Інгредієнти:

Кефір (або кисле молоко) 450 мл
Борошно пшеничне 200 гр
Сіль за смаком
Цукор за смаком
Рослинна олія 3 ст.л.

Приготування

Приготуйте тісто, змішавши усі інгредієнти. Збийте міксером.
Дайте тесту постояти 15-20 хвилин. Добре перемішайте його ще раз.
Посмажте млинці. І жодна алергія на яйця не страшна!

А ви вже намагалися готувати млинці на кислому молоці? Поділіться враженнями!

Які використовувати млинці для приготування -!

КАТЕГОРІЇ

Скринінг

УЗД кінцівок

Види УЗД

УЗД черевної порожнини

УЗД грудної клітки

ПОПУЛЯРНІ СТАТТІ

	Рідкий стілець при вагітності
	Які продукти викликають газоутворення у дітей до року?
	Монозиготні близнюки та дизиготні близнюки та напівідентичні близнюки – ЩО ЦЕ?
	Текст-міркування на тему чому птахам важко взимку
	Вкладення для маргелів Василій Пилипович

2024 «kingad.ru» - УЗД дослідження органів людини