Продукти, що містять білок для вагітних. Білкове харчування для майбутньої матері

Обговорення

Дякую автору! Сама зараз перебуваю на 4 місяці))) Перші три місяці, крейда, що під руку траплялося, їсти хотіла неможливо. Особливо те, що не можна, як завжди і буває))) У результаті набрала вагу, лікар, яка мене веде, мало не плакала. Втім, спільними зусиллями вдалося збалансувати моє харчування) Такі статті дуже мені допомагали і навіть заспокоювали)) Ви знаєте, а я ще пила суміш нуппі ема, моя лікар мені порадила, там же теж містяться і омега 3 і фолієва кислота, пробіотики, повноцінний комплекс потрібних вітамінів. Як дод. харчування. З серії, а це на десерт))) Дуже смачненько. Вагу я поки не скинула, але й слава богу не набрала ще! Дівчатка, всім бажаю здоров'я, ще раз дякую автору, читала із задоволенням)

дякую, дуже цікаво! не знала навіть до речі, що омега-3 у багатьох видах риби міститься, пам'ятаю я ще препарат навіть спеціальний під час Б пила(омегамама), що містить докозагексаєнову кислоту, якраз основне джерело цієї самої омеги. і ще, наскільки від лікаря знаю, дуже корисно її з фолієвою кислотоюпоєднувати, її теж пила (у серії "9 місяців" є, швидше за все знають деякі), грає велику роль у розвитку плоду!

Коментувати статтю "Чим харчуватися матусі? Раціон вагітних"

Вагітність та пологи: зачаття, аналізи, УЗД, токсикоз, пологи, кесарів розтин, надання. У мене в вагітність був ГСД (підозра на цукровий діабетвагітних). На облік стала з вагою 53 кг, народжувати пішла у 57 кг.

Обговорення

Взагалі, непогано було б з лікарем цю дієту обговорити. У мене у вагітність був ГСД (підозра на цукровий діабет вагітних). На облік стала з вагою 53 кг, народжувати пішла у 57 кг. Їла добре, різноманітно. Але нічого солодкого (це за медичними показаннями, вам можна). М'ясо - відварена яловичина або індичка. Каші. Макарони тільки з твердих сортів пшениці не частіше ніж раз на тиждень. Менше солі. Сир їсти. Овочі-фрукти (мені простіше було, у мене друга половина вагітності на літо припала). Мене, до речі на ГСД одразу відправили аналіз здавати як тільки збільшення на 1кг за 2 тижні

Я категорично проти розвантажувальних днів для вагітних (був ДУЖЕ сумний досвід у минулому) і категорично "за" перехід до нормальної, повноцінної їжі для вагітних (вона нічим не відрізняється від здорової їжівсім людей). Якщо у вас в меню немає усіляких борошно-смаженого-сосисок, то швидше за все це - особливість вашого організму, який так реагує на зміну гормонального фону. Я чотири рази набирала по 18-20 кг за вагітність, не змінюючи звичного харчування. Потім дієтами зганяла до кінця ГВ.

Білковий коктейль для схуднення: фактори ризику Не дивлячись на все позитивні властивості, вплив протеїнових коктейлів на організм також може мати зворотний ефект. Лікарка порекомендувала купити білкове харчування для вагітних.

Обговорення

емммм.... а у вас є фізичне навантаження, щоб на ніч білки?
на білковій дієті без інтенсивного навантаженняви просто печінку вб'єте - без мат частини не варто намагатися, шкоди набагато більше, це вам будь-який дієтолог чи спортсмен скаже
дієта - це режим харчування, і якщо хочете вижити після неї, краще все перебудовувати, тоді і зміни, послаблення легше вносити, і не так тяжко сидіти

Розділ: Живлення, вітаміни, медикаменти. Якщо не їм м'ясо.... Я взагалі не їдкий м'яса.. а з вагітністю взагалі не можу змусити Я, будучи вагітною першою дівчинкою, м'ясо не їла взагалі (був у мене період такий, три роки тривав). Їли рибу, молочні продукти, яйця.

Обговорення

Я, будучи вагітною першою дівчинкою, м'ясо не їла взагалі (був у мене період такий, три роки тривав). Їли рибу, молочні продукти, яйця. На дитинці і гв не позначилося ніяк.

я в першому триместрі теж не могла м'ясо їсти, хоча взагалі я м'ясоїд. Харчувалась в основному знежиреним сиром(він мені більше подобався) і овочами. Лікар мене насильно їсти не змушувала, типу – при вагітності все з ніг на голову:). Є ж риба, морепродукти, кисломолочки, який величезний вибір зараз! А з другого триместру нормально – і м'ясо, і птицю їм. Аналіз крові нормальний у Вас?

Білкове харчування. Медичні питання. Вагітність та пологи. Корисні продукти для вагітних. Харчування майбутньої мами: включення до раціону необхідних білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінералів, а також способи обробки їжі.

Конференція "Вагітність та пологи". Розділ: Медичні питання (0,11 білка в сечі у вагітних). Так як під час вагітності дуже велике навантаження лягає на нирки, то поява білка в сечі може говорити про те, що нирки не справляються з такою...

Обговорення

У мене виявили білок у сечі на 24-му тижні. Сказали, що єдиний результат ні про що не говорить, треба перездати. Перездала через 2 або 3 тижні – все було чудово, ніякого білка. Тож заздалегідь не переживайте. Просто перездайте аналіз, коли лікар призначить.

мені теж сьогодні прийшли результати 0.06 g/l за норми менше 0.06 тобто значення прикордонне
а поряд значення останнього аналізу за 8.01 - 0.12 це ж набагато більше норми а лікар (ми у Франції) нічого не сказав тому що це таке вперше. Зараз ось краще.
У мене теж немає антитіл як і у Вас я і не їм боюся.

Так як під час вагітності дуже велике навантаження лягає на нирки, то поява білка в сечі може говорити про те, що нирки не справляються з такою... підвищений тиск: гестоз вагітних Аналіз сечі під час вагітності.

У І триместрі вагітності харчування жінки має відповідати звичайним вимогам раціонального харчування. У цей час відбувається закладка та формування всіх систем плоду, і основну увагу слід приділити якості харчування. Особливо це стосується білків та...

білок у сечі та дієта. Медичні питання. Вагітність та пологи. Правильне харчування при вагітності здоровий кишечнику мами та малюка. Білкова дієта: основні принципи системи схуднення, зразкове меню, загальні...

Обговорення

Дякую всім.

Будь ласка, перегляньте статтю з посилання на дієту. http://www.sadovoy-center.ru/pitanie.html Цілком утримуватися від білка під час вагітності КАТЕГОРИЧНО НЕ МОЖНА! Зі статті стане зрозуміло чому. За нашою практикою (я лікар і веду вагітних) по-перше, наявність білка в сечі не є однозначною вказівкою на патологію, тобто. може бути в нормі (такий погляд Ви зустрінете в сучасних загальноклінічних посібниках! але треба дивитись людину, аналізи, знати її дієту); а по-друге, при гестозах білок із сечі пропадає при призначенні високобілкової дієти. На жаль, у нас переважно дрімуче клінічне акушерство, повне міфів та забобонів...

Тренер-дієтолог, спортивний нутріціолог, заслужений автор Evehealth

04-10-2014

11 968

Перевірена інформація

Ця стаття заснована на наукових даних, написаних експертами та перевірених експертами. Наша команда ліцензованих дієтологів та косметологів прагне бути об'єктивною, неупередженою, чесною та подати обидві сторони аргументу.

Під час виношування дитини слідує майбутньої матусіуважно ставиться до продуктів харчування, особливо коли різко збільшується вага і виникають складності в русі. Дієтологи дуже скрупульозно ставляться до таких видам дієт, це швидше за все спеціальний режим. здорового харчуванняна 9 місяців, ніж будь-яка система схуднення. Чим здоровіша мама, тим краще себе відчуває малюк в утробі, то чому б не створити для його зростання комфортні та ефективні умови.

Що ж у собі таїть білкова дієта для вагітних? Які правила та особливості вона містить?

По-перше, немає жодних обмежень у харчуванні, дитина повинна отримувати повний комплексвітамінів, мінералів та мікроелементів, які містяться у багатьох продуктах, навіть дуже калорійних. Добова доза білка вбирається у 120 р, цього цілком достатньо, щоб нормалізувати вагу і запастися зайвими кілограмами.

Насамперед потрібно вести до раціону достатня кількістькисломолочних продуктів, бажано невисокої жирності та без консервантів та підсолоджувачів. Можливо домашнього виробництва, це було б дуже корисно та вигідно. Молоко захоплюватися не варто, достатньо дві склянки на день, скибочка сиру, сир і яйця повинні бути в щоденному меню, починаючи з першого семестру вагітності. Кальцій, магній, якими такі багаті ці продукти, дуже потрібні маленькому організму.

Морепродукти та риба корисні для майбутньої матусі, адже такі білки чудово засвоюються травною системою. Готувати рибні вироби потрібно лише на пару, тому зберігається велика кількість вітамінів, які переходять від матері до дитини. Вибираючи морепродукти, необхідно уважно читати етикету, суворо дотримуватися термінів придатності, і за найменшої підозри на несвіжий вигляд краще утриматися від їх прийому.

З раціону слід повністю виключити смачні, але зовсім непотрібні і навіть шкідливі продукти, торти, тістечка, свіжий білий хліб, шоколад, цукор, натомість краще їсти фрукти та пити натуральні соки.

Харчуватись потрібно маленькими порціями 4-5 разів на день, так швидше приходить насичення організму, не виникає почуття голоду і бажання з'їсти цукерки та печива.

Перед сном потрібно випивати склянку кефіру та з'їдати кілька ложок сиру.

Безсолева білкова дієта відмінно підходить для тих, хто мучиться з набряками, адже важко рідина, що виводиться з організму, створює припухлість ніг і рук, а сіль, як відомо, є першопричиною затримки води в тілі будь-якої людини.

Майбутня матуся має сказати НІ:

• гострим та солоним стравам
• кетчупу та майонезу
• концентратам, напівфабрикатам і навіть домашньої консервації
• всім приправам та спеціям
• алкоголю
• хлібобулочним виробам
• солодким напоям, коктейлям
• смаженим продуктам
• різні види грибів
• морозиво, згущене молоко
• міцному чаю чи каві
• жирним молочним продуктам
• певним видам трав'яних настоїв, які можуть викликати небажані наслідки, Це стосується глоду, чебрецю, полину і т.д.

Тільки свіжі овочіта фрукти, бажано дозрілі природним шляхом, багато зелені, не забуваємо про аптечний вітамінний комплекс, який необхідний підтримки правильного функціонування всіх органів матері та дитини.

Дієта для вагітних для схуднення відповідно до кожного триместру виношування дитини

Дієта для вагітних перший триместр

Перший триместр дуже серйозний і багатообіцяючий, жінка тільки дізналася про таку прекрасну новину, і перше питання – що робити? Як збалансувати харчування, щоб плід розвивався правильно, а вітамінів та мікроелементів вистачало на двох.

Має на увазі скорочення кількості калорійної їжі, Забираються з раціону всі шкідливі продукти, наголошується на якості вживаних речовин. Білки та вітаміни, це основний «будівельний матеріал» для кісток та тканин майбутнього малюка.

• Більше фруктів, соків
• Овочі та зелень.

• Морська риба
• Маложирний сир
• Хліб грубого помелу
• Гречана крупа
• Горіхи.

Допустимі незначні фізичні навантаження, повільна ходьба, плавання, біг підтюпцем.

Дієта для вагітних другий триместр

Характеризується збільшенням калорійності продуктів, але робити це потрібно не за рахунок солодкого. А водити в раціон багато рослинних жирів. Навіть радять у сирому вигляді випивати дві столові ложки олії на день, але вживати сметану, вершки поки не рекомендують.

Не забуваємо про вживання вітамінів природного походження, морква, бобові рослини, фрукти, піч, яйця, м'ясо, сир, нежирний сир молоко.

НІ продуктам з високим змістомхолестерину:

• Ковбаси
• Випічка
• Вершкове масло (рослинне можна).

Виключити також соління та цитрусові фрукти, щоб уникнути алергічних реакцій.

Можна один раз на тиждень проводити розвантажувальні дніна кефірі або зелені яблука.

Менше рідини та НІЯКОГО алкоголю.

Дієта для вагітних третій триместр

Раціон повністю змінюється, дуже строга та містить багато обмежень. Основні правила харчування майбутньої матусі:

• Мінімальна калорійність їжі
• Збільшення прийомом їжі до 7 разів
• Вводити до раціону сухофрукти, пропарені в окропі
• Мінімум рідини, до 1 л., включаючи супи та напої
• Кількість кухонної соліне повинно перевищувати 5 г на добу
• Концентровані м'ясні та рибні бульйони виключити з харчування, тільки парена риба у першій половині дня
• Готувати їжу тільки на олії
• Влаштовуємо розвантажувальні дні кілька разів на тиждень.

Строго контролюємо вагу, від цього залежить легкість перебігу процесу появи дитини на світ.

Дієти для вагітної жінки при набряках

Набряки виникають внаслідок скупчення рідини в тканинах організму, а матка, що збільшує, здавлює кровоносні судини.

Щоб уникнути тяжких наслідків, слід обмежити кількість уживаної солі, можливо взагалі від неї відмовитися. Готувати їжу лише на пару чи варити, а також утриматися від улюблених домашніх консервацій.

Рідина, що випивається, на думку останніх досліджень, не впливає на збільшення набряків тканин, так що пити потрібно не менше 1 літра на день і нікого не слухати, щоб Вам не говорили педіатри та дорога бабуся.

Дієти для вагітної жінки при запорах

Запори є ознакою неправильної роботи травного трактуякийсь продукт не засвоюється так, як належить. Швидше за все в харчуванні присутня мала клітковина. Тому дієтологи рекомендують ввести в раціон гарбуз, буряк, огірки, кабачки, помідори, сухофрукти, пропарені у воді. Також добре допомагає йогурт та нежирне молоко, кефір. Склянка на ніч і жодних проблем зі стільцем.

Під час запорів не можна їсти білий хліб, шоколад, манна каша, міцний чай та інші продукти, які викликають у майбутньої матусі дискомфорт та збої у роботі кишечника.

«Дорогі майбутні та справжні матусі, від вашого уважного ставлення до продуктів харчування залежить стан здоров'я малюків. Чесно, я не бачу жодних складнощів і перешкод, щоб узяти і одного дня відмовитися від усіх шкідливих речовин, Якими ми звикли напихати себе і свою сім'ю. Здорове харчування дарує радість, задоволення, комфорт, чудовий настрій, а також відіграє роль і у бюджетній сфері.

Не вірте тому, хто каже, що вегетаріанці дуже вибагливі до харчування і витрачають набагато більше грошейніж м'ясоїди. Це не так, все пізнається порівняно. Заведіть собі зошит, накресліть таблицю корисних продуктів, можливо, розрахуйте їх калорійність і слідкуйте за результатами. Ви не тільки скинете зайву вагу, у вас нормалізується обмінні процеси, стане легше дихати і навіть жити.

А що вже говорити про вагітну жінку, коли від неї залежить майбутнє здоров'я маленького малюка. Ви бачите, як це все серйозно. І нехай Вас не спокушає плитка шоколаду чи смачне ароматне тістечко. Коли ти чітко розумієш, що від нього немає користі, то навіщо ж його є. Будьте розсудливі. Здоров'я Вам та Вашим дітям!»

«Я, мама двох дорослих синів, і бабуся трьох онуків. Декілька десятків років займаюся проблемою виникнення зайвої вагита розробляю власні ефективні методийого усунення. Випустила низку книг, які докладно описують усі мої гіпотези та міркування щодо надмірної ваги.

Вважаю, що бути стрункою та підтягнутою може бути кожна жінка, тому в ранніх роківпотрібно приділяти час правильному плануваннюрежиму харчування та збалансованому раціону. Тоді легко буде, не змінюючи звичок, виносити дитинку, не мучиться проблемою появи зайвих кілограм після вагітності, бути завжди молодою та привабливою. Адже від харчування залежить і зовнішня оболонка людини, очі, шкіра, волосся, нігті, груди, попа. Так, так, і це лише початок моїх досліджень.

Під час вагітності прийом рослинних природних вітамінів, мікроелементів важливо насамперед, навіщо себе напихати аптечними препаратами, коли природа подарувала нам стільки овочів та фруктів.

Дорогі матусі, не мучите себе питаннями про надмірній вазіЯк тільки ви перестанете про це думати, куди і подінеться ця проблема. Всі процеси в організмі починаються з підсвідомості, а далі тільки Вам вирішувати, як ними розпорядитися.

Не робіть помилок у молодості і не буде печалі в старості!»

Дієта для вагітних - це збалансована система здорового харчування для матері та майбутньої дитини.

Легких Вам пологів та прекрасного зворушливого періоду материнства!

Період виношування є відповідальним моментом для всіх батьків. Одне з головних правил - збалансоване харчування. Білкова дієта для вагітних рекомендується для підтримання фігури жінки та правильного розвиткумалюка.

Особливості дієти

Білково-вітамінна дієта призначена для жінок, які схильні до зайвим кілограмам, додали у вазі та дефіцит потрібних елементів. Основою харчування є – протеїн. Але не слід повністю виключати з раціону жири та вуглеводи. Добова норма білка – 120 г. Рекомендується харчуватися 5 разів на день із проміжком часу 3 години. Організм насичується вітамінами та допомагає впоратися з токсикозом.

Щоденну норму 2000 калорій потрібно правильно розподіляти:

1. сніданок – 35%;
2. другий сніданок – 10%;
3. обід – 40%;
4. полуденок – 5%;
5. вечеря – 10%.

Слід відмовитися від простих вуглеводівта вживати складні. Обмін речовин пришвидшується та не відбувається набір ваги. Бажано включити їх у першу половину дня, на полудень та вечерю віддати перевагу продуктам, де багато білка.

Білково-рослинна дієта включає рослинні жири. Рекомендується використовувати лляне, оливкова оліядля салатів У першому триместрі не варто зловживати жирними стравами. Але на третьому триместрі можна додати кількість жирів.

Іноді лікарі замість дієти прописують спеціальні молочні та білкові суміші. Здебільшого вони не зазнають шкоди. Білкова добавка рекомендована вагітним. харчову алергію, при авітаміноз, а також для вирішення проблем зі здоров'ям під час виношування.

Чи можна протеїнові батончики вагітним?Звісно! Слід звернути на склад продукту, що не повинно бути хімічних речовин. Протеїнові батончикинаповнені не лише білком, а й фолієвою кислотою, біотином та ніацином.

Можна використовувати спортивне білкове харчування при вагітності, але лікарі проти таких добавок. Краще купувати суміші, призначені спеціально для виношування малюка.

Білкові продукти

Існують певні продуктиз високим вмістом білка для вагітних, їх готуються страви для дієти.

В яких продуктах багато білка для вагітних:

• молочних;
• кисломолочних;
• м'ясі;
• бобових;
• крупах;
• морепродуктів.

Молочні та кисломолочні продуктине можна виключати з раціону під час виношування, тому що в них є кальцій, який є обов'язковим для розвитку кісткової системиплоду. Але добова нормамолоко не має перевищувати 2 склянок. Рибу та морепродукти вживати потрібно з обережністю на останньому триместрі, можливе виникнення алергії. Потрібно використовувати нежирні сортим'яса для їжі.

Їжа багата білкомдля вагітних повинна готуватися на пару, без олії та різних добавок. Таким чином, їжа зберігає свої цінності і буде корисною у вживанні. За допомогою таблиці можна розподілити білки в продуктах та їх кількість.

Таблиця - Продукти багаті білком для вагітних

Продукти 100 г	Білки г
Телятина	30,1
Куряче м'ясо	25,9
Індичка	25,5
Свинина	24,7
Горбуша	23,3
Креветки	17,5
Краби	19,6
Мінтай	27,1
Червона ікра	32,8
Окунь	19,3
Йогурт	5,9
Тверді сири	25,4
Кефір	4,7
Сир	17,6
Яйця	15,9
Соя	34,8
Макарони	14,3
Пшоно	11,5
Нут	19,1

Білкова дієта для вагітних вітає овочі та фрукти. Вони незамінні джерела багатьох вітамінів та мікроелементів. Але є обмеження, наприклад, капуста та виноград можуть спровокувати здуття живота. Банани та інші фрукти з великою кількістюфруктози відмінні джереладля набору ваги.

Дотримуючись білкової дієти потрібно запам'ятати, добова дозане повинні перевищувати норми. Надмірна кількість протеїну негативно впливає на роботу печінки та нирок.

Розвантажувальні дні

Майбутні мами цікавляться розвантажувальними днями, їх можна влаштовувати як самостійно, і за призначенням лікаря. Фахівці рекомендують такі дні при зайвій вазі, набряках та гестозах. Надлишкові кілограмивпливають як на організм матері, а й у дитини.

Можуть виникнути показання для кесерів. При дотриманні білкової дієти та розвантажувальних днів після пологів жінка швидше відновлюється і зберігає колишню фігуру. Але деяким вагітним протипоказані дні для розвантаження.

Протипоказання:

1. нестача ваги;
2. хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту, серця та судин.

Якщо немає цих проблем, розвантажувальні дні можна проводити профілактики, і навіть полегшення роботи органів. Прискорюється обмін речовин, очищається кишечник, виводяться токсини та шлаки, за допомогою цього виходить зайва рідиназ організму.

Бувають різні варіантирозвантажувальних днів. Підбирати їх потрібно, спираючись на стан вагітної жінки. Розвантажувальне менюскладається з двох варіантів: 1-ситний, 2-легкий. Вживання молочних продуктів допоможе швидко скинути зайву вагу. Фруктові та овочеві днірекомендовані під час виношування з високим тискомта при набряках. Гречка, рис, пшоно притуплює почуття голоду та дозволяє довгий часбути ситим за допомогою повільних вуглеводів. Розподілити добову норму слід 4-5 разове харчування.

Які розвантажувальні дні можна влаштовувати вагітним:

• фруктові;
• кавунові;
• яблучні;
• овочеві;
• сокові;
• молочні;
• м'ясні;
• рибні;
• картопляні.

Як робити розвантажувальні дні під час вагітності?Для початку слід вибрати який спосіб зручніший. Легкі варіанти більш ефективні втрати ваги. Фруктові та овочеві включають 1-2 кг певного фрукта за день. У кисломолочні дні входить 1.5 літра кефіру, ряжанки та 500г сиру. М'ясний та рибний день проводиться з 400 г вибраного продукту з тепловою обробкою. Картопляний день дозволяє їсти за добу 1 кг вареної картоплі. Потрібно не забувати пити щонайменше 2 літри води на день.

При білковій дієті можна зробити розвантажувальний день. Він проводиться з сиром, яйцями та кефіром. На сніданок - 1 варене яйце. Обід - 200 г сиру без солі та цукру. Вечеря – 1 склянка кефіру.

Один розвантажувальний день рятує 400-800г зайвої ваги. Але краще порадитися з лікарем, щоб уникнути проблем зі здоров'ям.

Щоденне меню

Існує спеціальний список білкової їжі. Він допоможе дотримуватися легко білкової дієти і не вживати заборонені продукти. Для сніданку слід обирати складні вуглеводи, обід повинен складатися з супів та м'яса, вечеря легка. На полудень та другий сніданок рекомендується з'їдати сир, ряжанку, кефір.

Понеділок:

• сніданок: вівсяна кашана молоці, кугара, котлета на пару, зелений чай;
• другий сніданок: кефір, печиво без фруктози;
• обід: суп на овочевий бульйон, запечена риба, салат з помідорів та огірків;
• полудень: яблуко;
• вечеря: відварена куряча грудка.

• сніданок: рисова кашаіз сухофруктами, персик;
• другий сніданок: сир;
• обід: телятина в духовці, борщ із щавлю, варене брокколі;
• полуденок: ряжанка;
• вечеря: мюслі із молоком.

• сніданок: яйце варене - 2 шт, шматочок хліба, вершкове масло, Створений чай;
• другий сніданок: запіканка із сухофруктами;
• обід: варена куряча гомілка без шкіри, рис, овочевий салат;
• полуденок: несолодке печиво, сік з моркви та яблук;
• вечеря: запечена риба.

• сніданок: пшоно на молоці, кефір;
• другий сніданок: йогурт із персиком;
• обід: лосось у духовці, тушковані овочі, гречана каша;
• полудень: сир;
• вечеря: малина, овочевий салат.

• сніданок: сир зі сметаною, родзинки, яблуко;
• другий сніданок: салат з яблук та моркви;
• обід: Щи зі сметаною, рибні котлети, салат з буряків та моркви;
• полуденок: чорнослив та груша;
• вечеря: тушковані овочі.

• сніданок: омлет із білків на молоці, ряжанка, курага;
• другий сніданок: ряжанка з печивом;
• обід: цвітна капустазапечена з сиром, куряча грудка у духовці, відварений рис;
• полуденок: салат із фруктів;
• вечеря: кефір із жирністю 1%, персик.

Неділя:

• сніданок: гречана каша, яйце варене, трав'яний чай;
• другий сніданок: айва, сир;
• обід: тушковані овочі, суп на курячим бульйоні, варене брокколі;
• полуденок: ряженка з печивом;
• вечеря: омлет на молоці.

Для полегшення завдання у приготуванні їжі та напоях існують корисні товари для вагітних: блендер для смузі, соковитискач, мультиварка, пароварка. Вони допоможуть зберегти всі цінності продуктів і скоротити час на готовності страв.

Дотримання різних дієтпід час виношування малюка іноді недостатньо для повноцінного розвитку плода та здоров'я мами. Фахівці нерідко виписують вітамінні комплексидля отримання необхідних ферментів. Рекомендації лікаря та старання жінки приведуть на світ народження здорової дитини.

Правильне харчування під час вагітності грає найважливішу рольу розвитку малюка та самопочутті майбутньої мами. Нерідко можна чути, що лікарі призначають жінкам у період виношування крихти білкову дієту. Навіщо це робиться, як дотримуватись такого режиму харчування, ми розповімо в цій статті.

Що таке?

Білкова дієта – це не якась конкретна дієта з жорсткими рекомендаціями, це великий перелік різноманітних режимів харчування, загальної відмінною рисоюяких є переважання раціоні білків. При цьому кількість жирів та вуглеводів штучно знижується. До найвідоміших білкових дієт можна віднести популярні дієти Аткінса, «кремлівку», але до харчування вагітних, як ви розумієте, ці дієти не мають жодного відношення.

Білкова дієта дуже проста за своєю суттю - вона лише обмежує небажані продукти, А рекомендовані можна вживати до насичення - голодувати майбутній матусі точно не доведеться.

Білки самі по собі в організмі не запасаються, і в цьому їхня головна відмінність від жирів і навіть вуглеводистих сполук. Для повноцінного розвитку малюка в утробі при вагітності дуже важливо забезпечити постійне поповнення білків з їдою. Вони необхідні для правильного метаболізму майбутньої мами та її малюка. Білки важливі як «будівельний матеріал» для крихти. Саме з цієї причини вагітним категорично протипоказано вегетаріанське харчування, яке не може забезпечити необхідної кількостібілків тваринного походження. Нестача білків для вагітної загрожує порушеннями обміну речовин, а для малюка - маловагою та повільними темпами накопичення підшкірного жиру.

Більшість акушерів-гінекологів вважають, що жінкам загалом та вагітним жінкам зокрема помітно не вистачає протеїнів. Саме тому їм рекомендується білкове харчування. Бажаючим зачати дитину таке харчування допомагає підвищити фертильність, а охочим виносити здорового малюкавоно допомагає досягти цієї мети.

Білкова дієта для вагітних відрізняється від багатьох інших білкових дієт. Головна відмінність полягає в тому, що майбутнім мамам дозволяється і навіть рекомендується вживати з їжею не тільки білки, але і клітковину, певну кількість вуглеводів і жирів. Оптимальним варіантомвважається білково-рослинна дієта, у якій більшість раціону – це м'ясо, риба, птах і овочі, зелень, фрукти.

Вкажіть перший день останньої менструації

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Січня Липня Липень кабря 2019 2018

По суті, білкова дієта рекомендована всім вагітним без винятку, причому з самих ранніх термінівгестації. Вона дозволяє їсти, не переїдаючи, а також контролювати збільшення у вазі. За надбавкою слід уважно стежити, адже занадто велика може обернутися важким пізнім токсикозом, відшаруванням плаценти, загибеллю плода, а також суттєвими труднощами під час пологів.

Але в першу чергу білкова дієта рекомендована жінкам, які до настання вагітності мали проблеми з зайвою вагою, майбутнім мамам, які вже почали «перебирати» кілограми Таке харчування дозволяє трохи знизити «зайве» навіть у процесі виношування малюка без будь-якої шкоди для його здоров'я. У третьому триместрі вагітності, коли підвищений ризик розвитку анемії, також корисно вдатися до білкової дієти всім категоріям майбутніх мам. Така дієта рекомендується жінкам, які виношують двійню, а також жінкам, які змогли завагітніти за допомогою екстракорпорального запліднення(ЕКО).

При загрозі викидня, уповільненому зростанні плода, затримці його розвитку, деяких патологіях плаценти лікарі рекомендують білково-рослинну дієту. Також таке харчування рекомендується жінкам, котрі виношують великий плід.

Принципи харчування

Якщо лікар порадив при вагітності дотримуватись білкової дієти, не варто готуватися себе до моторошних випробувань голодом і позбавленнями. Білкова дієта – щадний варіант здорового та правильного харчування, при якому жінці зовсім не доведеться обмежувати себе у всьому без винятку.

Вона може вживати в їжу вуглеводи, щоправда, замінивши швидкі вуглеводи(тістечка, цукор) на повільні (крупи, хліб). Вуглеводи слід включати в ранковий та обідній прийоми їжі. У другій половині дня краще обходитися без них.

Потреба в білках вище у другому триместрі та в останній третині терміну виношування. У першому триместрі добову норму їх споживання встановлено на рівні 70-80 грамів. З другої половини вагітності слід збільшити цю кількість до 120-130 г на добу.

Харчування має бути дробовим, їсти майбутній маміслід 5-6 разів на день, а ось обсяги порцій слід зменшити. Є за двох – докорінно невірний підхід, який призведе лише до накопичення зовсім непотрібних та ускладнюючих виношування малюка зайвих кілограмів.

Живлячись за принципами білкової дієти, жінка обов'язково повинна пам'ятати про правильне питному режимі. Випивати слід близько півтора літрів рідини. Підійде чиста негазована питна вода(не мінералка!), Зелений чай, домашній морс, компот без цукру. Газовані напої, магазинні соки під забороною.

Найкраще скласти собі меню на кожен день, тиждень і навіть місяць. Це допоможе краще планувати своє харчування та за необхідності вносити до нього корективи. Врахувати кількість білків допоможуть спеціальні таблиці. Одну з них ми готові надати у ваше користування.

Жінкам, у яких вже намітилася патологічна прибавка ваги, є ознаки гестозу, слід дотримуватися безсольового варіанта білкової дієти, іншим допустимо споживання не більше п'яти грамів солі на добу.

Основний обсяг їжі слід вживати до обіду та в обід, роблячи вечерю легшою, а друга вечеря – абсолютно «невагомою», щоб не лягати спати з повним шлункомі величезною потребою організму перетравлювати все, з'їдене перед сном, на шкоду нормальному відпочинку.

Заборонені та дозволені продукти

Щоб спланувати харчування відповідно до принципів білкової дієти, слід добре розуміти, які продукти мають бути в раціоні, а якої їжі краще уникати. Список заборонених продуктів має такий вигляд:

• продукти-напівфабрикати (містять багато консервантів та сої);
• їжа з області фастфуду (багата барвниками та консервантами, а також жирами);
• здобний хліб та здобна випічка (багата швидкими вуглеводами);
• солодощі (торти, тістечка, шоколадні цукерки- Джерело вуглеводів);
• майонез, кетчуп та інші соуси та заправки (містять барвники та консерванти, жири, «розпалюють» невгамовний апетит);
• гриби;
• консервовані продукти (це стосується і м'ясних, і рибних консервів, і консервованих овочів, салатів, лечо);
• кава, міцний чорний чай;
• виноград та банани (занадто солодкі).

Тепер, звільнивши холодильник від шкідливого та непотрібного, приступимо до формування списку продуктів корисних і потрібних, на яких і будуватиметься харчування майбутньої матусі. За дотримання білкової дієти необхідні:

• нежирна риба (виняток - оселедець, скумбрія);
• телятина;
• яловичина (першої та другої категорії);
• свинина (нежирні частини, наприклад, окіст);
• будь-яке м'ясо курки та індички;
• морепродукти (за відсутності алергії на них);
• молоко та молочні продукти (не більше півлітра на добу);
• крупи (за винятком манної, перлової, рисової);
• свіжі (сирі) овочі та фрукти (картопля – обмежено);
• горіхи (у малій кількість і виключно за відсутності алергії на них);
• ягоди.

Зрозуміло, що дев'ять місяців витримувати певний режимхарчування досить складно саме з психологічної точкизору. Тому іноді, коли зовсім стане несила, майбутній мамі можна з'їсти шматочок зефіру або пастили, невелику порцію морозива (тільки якісного, без рослинного жиру), мед та варення (домашнє та в малих кількостях).

Протипоказання

Категорично заборонено харчування з великою кількістю білкової їжі жінкам із захворюваннями серця. Також не варто будувати свій раціон на перевазі білків жінкам з дефіцитом маси тіла і надто маленьким збільшенням ваги на даний момент терміну гестації.

Перед початком харчування з переважанням білкової та рослинної їжіслід обов'язково проконсультуватися з лікарем. Не виключено, що саме вам така дієта не тільки не допоможе, а й завдасть суттєвої шкоди здоров'ю.

Майбутнім мамам може спочатку здатися, що список дозволених продуктів занадто малий і раціон з нього вийде мізерний і одноманітний. Це помилка. Білкова дієта для вагітних, звичайно, має свої обмеження, але не настільки, щоб можна було відчути брак різноманітності.

При складанні меню слід врахувати, що всі дозволені продукти краще готувати певним способом, який дозволить зберегти структуру білка. Смаження в маслі, наприклад, її руйнує, а крім того, смажений стейк насичується жирами, що зовсім не потрібне. Тому м'ясні продуктита овочі можна відварювати, запікати, гасити. А ось смажити не варто. Однак ця заборона не сильно обмежує, адже з перерахованих вище продуктів можна готувати будь-що – тефтелі, запечені стейки, парові котлети, тушковані та печені рибні страви, супи.

Буде оптимально, якщо жінка отримає рекомендації дієтолога, який врахує її індивідуальні особливості– вік, зростання, вага, відсоток жирової та м'язової маси, термін вагітності, супутні патології. Це дозволить отримати індивідуальне меню.

У кожен прийом їжі слід включати все необхідні речовини. Це головний принципзбалансованості харчування. Іншими словами, і в сніданку, і в обіді, і в вечері у жінки повинні бути присутніми білки, обмежена кількість вуглеводів, жири. Приклад вдалого та збалансованого прийому їжі виглядає так:

• салат з свіжих огірківта томатів, заправлений половиною чайної ложки рослинної олії- 150 грамів;
• овочевий суп із фрикадельками (100 грамів);
• стейк із горбуші, приготований на пару (100 грамів);
• відварена греча без олії (60 грамів);
• яблуко.

Під час перекусів (між сніданком та обідом, між полуденком та вечерею, після вечері) краще обмежуватися одним продуктом – це може бути фрукт чи йогурт, сир.

30% добових калорій повинні припадати на перший, ранковий прийом їжі, 10% - на другий сніданок, 40% - на обід, 10% - на полудень і стільки ж - на вечерю. Загальна калорійність на добу для вагітних може бути різною, вона рекомендується індивідуально з урахуванням багатьох факторів. У середньому це 1900–2200 Ккал.

Період вагітності – це не тільки щасливий час, а й неймовірно відповідальний етап у житті жінки. Їй доводиться замислюватися, чим вона харчується, чим дихає і що її оточує повсякденному житті. Особливо важливий раціон, оскільки від нього залежить харчування та розвиток плода. У даному матеріалі ми розглянемо білкові продуктидля вагітних, таблиці в самому кінці.

М'ясо та риба

Першими у списку продуктів, що містять білок для вагітності, стоять рибні та м'ясні продукти. Їхнє споживання сприяє зниженню ризику залізодефіцитної анеміїта поповнення потреби жінки у вітамінах групи B. Рибу та м'ясо рекомендується купувати в охолодженому вигляді, а не в замороженому. Заморозка «вбиває» більшу частину корисних речовин, через що продукти, що містять білок при вагітності, стають менш цінними. Дозволяється їсти яловичину, свинину, баранину, кролятину, птицю, рибу та морепродукти.

Яйця

До списку продуктів для вагітних, які містять білок, входять яйця. У сирому вигляді їх можна споживати тільки від сільських курей, а продукт інкубатор необхідно варити (бройлерні кури часто заражені лейкозом). При виявленні тріщини на шкаралупі, вживати яйце для майбутньої мами не можна, як і будь-якій іншій людині.

Перед приготуванням ретельно мийте яйця (бажано з милом) та варіть їх круто. Додавати білковий продукт вагітним можна в салати, супи та інші страви. Щодня допускається з'їдати не більше двох яєць, якщо ні особливих протипоказань(хвороби жовчного міхура чи печінки). Особливо корисні перепелині яйця.

Молочні продукти

Один з найкорисніших продуктів, містять білок для вагітних зі списку - це йогурт. У ньому багато кальцію і він регулює функціональність травної системи. Йогуртом можете заправляти злакові сніданки, овочеві та фруктові салати. Додайте в раціон нежирний сир, молоко, ряжанку та кефір. Загалом молочні продукти є найважливішою білковою їжею під час вагітності.

Злакові та бобові

Бобові, особливо чорна квасоля та сочевиця, багаті на білок і корисні волокна. Дані білкові продукти нормалізують роботу нирок та травної системи, а додатково знижують концентрацію холестерину в крові. Вживати квасолю та сочевицю краще у вареному або тушкованому вигляді. Приготовлений продукт можна додавати до салатів та інших страв.

Гриби

До продуктів, що містять білок для вагітної, відносяться подосиновики, білі гриби, печериці та лисички. Всі вони здатні накопичувати радіонукліди, тому збирати їх потрібно в екологічно безпечних районах або купувати у перевірених місцях.

Насіння та горіхи

Фундук, мигдаль, арахіс, кедрові та волоські горіхи- все це корисні джерела рослинного білка. У них багато інших корисних речовин, а вживати їх рекомендується у перемеленому вигляді для кращого засвоєння.

Кунжут - ще один продукт, що містить білок для вагітних велику кількість. За складом він схожий з мигдалем, але додатково багатий на вітаміни B і E. Насіння соняшника і гарбуза - це рослинні джерелапротеїну, що містять вітамін E та натуральні жири.