Emziren anneler için bezelye çorbası. emzirirken yeşil bezelye

Emziren kadınlar özellikle doğumdan sonraki ilk aylarda beslenmelerine çok dikkat ederler. Bunun nedeni, tüm bebeklerin kolik ve karın kramplarından muzdarip olmasıdır. Baklagillerin bir yetişkinde gaza neden olabileceğini herkes bilir. Ancak, emziren bir annenin bezelye çorbası içmesi mümkün mü, bebeğe zarar vermemek için bunu anlamanız gerekiyor.

Bir çocuğun doğumundan sonraki ilk iki ayda, bir kadının sadece haşlanmış ve buğulanmış yiyecekleri yediği katı bir diyete sahip olması gerektiğini hemen belirtmek isterim. Birçok yiyecek yasaklanmıştır: kızarmış yiyecekler, turşu, çikolata, baklagiller, gazlı içecekler ve daha fazlası.

Neden bezelye çorbası içebilirsin?

Ancak emziren bir anne için iki aylık bir diyetten sonra bezelye çorbası mümkündür ve beslenme uzmanları nedenini açıklar. Gerçek şu ki, vücudumuza giren herhangi bir gıda protein, yağ ve karbonhidrat içerir. Bezelyede bulunan bitkisel proteinler insan vücuduna girdikten sonra amino asitlere parçalanır. Bunlardan, insan sindiriminin özelliği olan bir protein oluşturulur. Çok spesifiktir ve vücut tarafından emilmez, ancak bağırsaklarda kalır. Ayrıca, çürümesi meydana gelir ve sonuç olarak - gaz oluşumu, rahatsızlık. Protein kan dolaşımına girmez, yani anne sütünde olamaz.

Çocuğa çorba nasıl tanıtılır?

Hala şüphe duyuyorsanız ve emziren bir anne gibi bezelye çorbası yiyip yiyip yiyemeyeceğinizi bilmiyorsanız, böylece bebeğin karnında her şey yolunda olsun, o zaman küçük başlayın. Diyetinize çok küçük bir porsiyon çorba, kelimenin tam anlamıyla 2-3 yemek kaşığı girin ve çocuğun tepkisine bakın. Gün boyunca olumsuz reaksiyonları yoksa, günlük kısmı kademeli olarak 150 ml'ye çıkarabilirsiniz. Burada, doktorların bu ilk yemeği haftada 2 defadan fazla yememelerini tavsiye ettiklerini belirtmekte fayda var. Ayrıca, ilk yemeği kuru bezelyeden pişirmenin daha iyi olduğunu belirtmekte fayda var, çünkü. vücut tarafından taze bezelyeden daha kolay ve istenmeyen anlar olmadan sindirilir.

Böylece, emziren bir anne için bezelye çorbası, doğumdan sadece iki ay sonra, yemeğe füme et eklemeden yiyebilirsiniz.

Emziren bir kadın için kremalı bezelye çorbası tarifi.

Emzirme döneminde, bir çocukta gastrointestinal sistem ile ilgili sorunları önlemek için annenin koruyucu bir diyet izlemesi gerekir.

Kural olarak, böyle bir diyet, belirli türdeki favori yiyeceklerin reddedilmesini içerir, ancak birçoğu merak ediyor: emzirme döneminde bu dönemde bezelye lapası kabul edilebilir mi? Emzirme diyetine çok belirsiz de olsa böyle lezzetli ve sağlıklı bir garnitür eklemenin artılarını ve eksilerini bir kez daha bulmaya çalışalım.

Anneler için beslenme sırasında diyet, bebeklerin sindirim organlarının tam olarak gelişmemiş olmasından kaynaklanmaktadır, çünkü bebekler belirli gıdaların sindirimi için gerekli olan belirli enzimleri üretemeyebilir.

Bebeğin mide-bağırsak sisteminin baş edemediği bir yemek mideye girer girmez kolik, ağrı veya hazımsızlık ortaya çıkabilir. Bu tür sorunlardan kaçınmak için anne diyetini izlemelidir.

Emzirme döneminde bezelye lapası yararları ve zararları nelerdir ve bezelye lapasını emzirmek mümkün mü ve emziren bir anne ne zaman yemeye başlamalı?

Bezelye lapası, çok miktarda bitkisel protein içeren çok besleyici ve doyurucu bir yemektir. Bitkisel kökenli protein, besin değeri açısından pratik olarak hayvansal proteinden daha düşük değildir.

Aynı zamanda, bezelye, insanlar için faydalı olan diğer sebzelerle aynı faydalı özelliklere sahiptir:

• Toksinlerin ve toksinlerin vücutlarını temizleyen çok fazla lif içerir. Hızla doyuran bezelye lapası, sindirim sistemini zararlı maddelerden temizlemeye yardımcı olur.
• Baklagillerin içerdiği potasyum ve sodyum vücuttaki su dengesini sağlar. Ayrıca potasyum, kardiyovasküler hastalıkların gelişmesini engeller.
• Fosfor içeriği nedeniyle, beynin kan dolaşımı iyileşir.
• Selenyum-iyot bileşiği verimliliği artırır ve aşırı zihinsel ve fiziksel stresle başa çıkmaya yardımcı olur. İyot, tiroid bezinin sağlığına özen göstererek endokrin sistem üzerinde olumlu etkiye sahiptir ve selenyum, serbest radikallerle savaşan ve kanser hücrelerinin üremesini önleyen güçlü bir antioksidan olarak bilinir.
• Bezelyenin içerdiği demir sayesinde kanda yeterli sayıda kırmızı kan hücresi kalır.
• Oksalik asit, üriner sistemin sağlığı üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
• Triptofan, özellikle anneler için faydalı olan ve mutluluk hormonunun üretimine katkıda bulunan çeşitli nevroz türleri ile baş etmeye yardımcı olur.
• Lizin, vücudun iyileşme süreçlerinde yer alır ve kalsiyumu hücre ve dokulara taşıyan bir elementtir.

Bezelye lapası hem bebeğin hem de annenin vücuduna maksimum fayda sağlar. Kullanımı, tüm vücut sistemlerinin sorunsuz ve kesintisiz çalışmasını sağlayan temel vitamin ve minerallerle diyeti zenginleştirir. Bütün bunlar, ısıl işlemden sonra bile tüm faydalı maddeleri koruyan bezelye benzersizliğinden kaynaklanmaktadır.

Emzirme döneminde anne ve çocuk için bezelye lapası zararı

Bezelye lapası yemenin dezavantajlarından biri, gaz oluşumunun artmasına neden olabilmesidir, ancak bu çocuğu tehdit etmez ve kural olarak sadece annenin gastrointestinal sistemini etkiler. Ancak, bu yalnızca yemek fazla tüketildiğinde olur.

• Annenin gastrit ve pankreatit gibi hastalıkları ile, hastalığın seyrini kötüleştirmemek için bezelye lapası kullanmayı reddetmek en iyisidir.
• Emzirirken, mantarlı ve kavrulmuş soğanlı bezelye püresi yemek kesinlikle yasaktır.

Emzirme döneminde anne için bezelye pişirme özellikleri

Çanak çok basit bir şekilde hazırlanır ve birkaç bileşenden oluşur - bezelye, su ve tereyağı.

• Bezelyeler ıslandığı aynı suda kaynatmak için ocağa konur.
• Bakliyatlar tamamen haşlanıncaya kadar pişirilmelidir ve bezelye patates ezici ile ezilemez.
• Tatmak için yemeği tuzlayın.
• Genellikle, geleneksel tarife göre, yulaf lapasına tereyağı eklenir. Bunun yerine, kızarmış soğan, haşlanmış mantar, kızarmış veya haşlanmış et ekleyebilirsiniz, ancak yalnızca yulaf lapası diğer aile üyelerine yönelikse, bir kadının emzirme sırasında ana bileşene herhangi bir katkı maddesini reddetmesi daha iyidir.

Bezelye lapası: emziren bir annenin menüsüne nasıl girilir

Bezelyenin artan gaz oluşumuna neden olduğu ve bir bebekte kolik oluşturabileceğine dair yaygın inanışın aksine, bu böyle değildir.

Annenin HB ile diyetindeki ana yasak, baharatlı, ekşi ve yağlı yiyeceklerdir, çünkü bezelye lapası, nötr hafif bir tada sahip olması nedeniyle emzirme beslenmesinde oldukça kabul edilebilir.

Tabii ki, hemen bir parça yulaf lapası yememelisiniz, önce çocuğun midesini yeni bir yemekle "tanıtmanız" gerekir.

Ürün, bir veya iki yemek kaşığı ile başlayarak kademeli olarak tanıtılmalıdır.

Üç gün sonra anne bebeğin karnının ağrıdığını, gaz oluşumunun arttığını veya bağırsak hareketleriyle ilgili sorunlar olduğunu fark etmezse, 150 ml'den başlayarak yavaş yavaş artan bezelye lapası kullanmaya devam edebilirsiniz. bütün bir porsiyon. Annem için bezelye lapası var, haftada iki kereden fazla maliyeti yok.

Bakliyat yasağı sadece konserve bezelye için geçerlidir, çünkü raf ömrünü uzatmak için zararlı koruyucular ve gıda katkı maddeleri eklenir.

Bazen bezelye bebeklerde gıda alerjilerine neden olabilir, ancak bu çok nadiren olur, bu nedenle kırıntıların ürüne tepkisi dikkatle izlenmelidir.

Elbette HB ile baharatlı, acı, tütsülenmiş ve tuzlu yiyeceklerin yanı sıra bağırsaklarda gaz oluşumunu artıran yiyecekleri yiyemeyeceğinizi biliyorsunuz. Ancak baklagiller içeren ilk kurslar yasaklı listeye mi giriyor? Kendi içlerinde nasıl bir tehlike oluşturuyorlar? Emzirirken bezelye çorbası yiyebilir misin?

Anne olan her kadın çocuğuna en iyisini vermeye çalışır. Herkes bilir ki bir bebek için en iyi besin anne sütüdür. Bu harika yemeği bozmamak için anne, vücudunun ihtiyaçlarını büyük ölçüde sınırlayan yalnızca kabul edilebilir yiyecekleri yemeye çalışır.

hadi geçmişe dönelim

Bezelye çorbası uzun zaman önce icat edildi. Nerede olduğu hala bilinmiyor. Bezelye dünyanın her yerine yayılmış ve ondan yapılan çorba dünyanın birçok ülkesinde ulusal bir hazine haline gelmiştir.

• Atina'da MÖ 3. yy kadar erken bir tarihte sokaklarda etli bezelye güvecinin satıldığı bilinmektedir.
• Birleşik Krallık'ta, ürün Roma İmparatorluğu zamanından beri bilinmektedir, donanmadaki denizciler arasında özellikle popülerlik kazanmıştır.
• Almanya'da böyle bir çorba özel bir yemektir; genellikle oraya füme etler ve et eklenir.
• Hollanda, kereviz ve yeşil soğanlı kalın yeşil bezelye yahnisi ile ünlüdür.
• İsveç ve Finlandiya'da yağsız bezelye çorbası yenir.
• Slav halkları - Ukraynalılar, Ruslar, Belaruslar - et suyuna patates ve et eklemeyi severler.

Eski Rusya'da bezelye çorbasının kısırlığı tedavi ettiğine dair bir inanç vardı. Doktorlar ve şifacılar genellikle bu kaynatmayı çaresiz kadınlara verdi. Bazıları için bu çare (veya buna olan inanç) gerçekten yardımcı oldu ve ailede sağlıklı ve güçlü bir bebek ortaya çıktı.

Modern dünyada çorbanın alaka düzeyini kaybetmediğini söylemeliyim, hala birçok ailenin favori lezzeti. Hafif tadı ve hoş aroması nedeniyle çocuklar ve yetişkinler tarafından sevilir. Ancak emziren annelerin yemeği yemesi mümkün mü, bezelye içindeki enzimler bebeğe zarar verir mi? Sonuçta, emzirme döneminde kana girerler.

bezelye faydaları

Yani yemeğin ana maddesi bezelyedir. Kendi başına, bu baklagil bitkisinin birçok faydalı özelliği vardır:

• Vücudun gelişimine katkıda bulunan amino asitleri (sistin, lizin, metionin, triptofan) içerir.
• Bezelye bileşimi, genellikle emziren anneler için bir ilaç olarak kullanılan selenyumu içerir.
• Emzirmeyi iyileştirmek için buğulanmış bezelye bazlı et suyu kullanılır.
• Sebze B6 vitamini içerir, vücudun amino asitleri parçalamasına yardımcı olur.
• Bezelye, bağışıklık sistemini önemli ölçüde iyileştirir.
• Cildin, saçın ve tırnakların durumunu iyileştirir.
• Fasulye kültürü vücudun zehirlenmesini önleyebilir.
• Endokrin ve sinir sisteminin etkinliğini arttırır.

Yukarıdaki özelliklerin tümü sadece emziren bir annenin vücudunu değil, aynı zamanda bebeği de etkiler, bu yüzden bu büyük bir artı.

Tüm olumlu argümanlar göz önüne alındığında, neden bu kadar çok insanın emzirirken bezelye çorbası önermediğini merak ediyorsunuzdur. Cevap aslında yüzeyde yatıyor. Sonuçta, tüm artılar, tek bileşenli bir bezelye yemeği - güveç ile ilgilidir ve çoğu kişi için olağan ilk kursla değil.

Ürün eksileri

• Birçok ev hanımı et suyuna yağlı ve bazen de tütsülenmiş et koymayı tercih eder, bu da vücut için çok zor olur.
• Baharatların kötüye kullanılması, sağlıklı bir çorbadan kendimiz ve çocuk için zehir almamıza neden olur.
• Çocuk doktorları, çocuğun çorbada bulunan enzimlere alerjisi olasılığını dışlamaz.

Kuru bezelye, emziren bir kadın için daha güvenli bir besindir, çünkü burada ürünün bozulma olasılığı en aza indirilir. Yeşil bezelyeyi yemek olarak ve özellikle konserve olarak kullanırsak çok dikkatli olmamız gerekir. Çoğu zehirlenme, tam olarak kalitesiz veya şımarık sebzelerin alınmasından kaynaklanır.

Emziren bir anne için bezelye çorbası

Emziren bir kadın için uygun bir diyet çorbası tarifi sunuyoruz.

İhtiyacın olacak:

• Kuru veya yeşil dondurulmuş bezelye - 0,5 yemek kaşığı;
• havuç - 1 adet;
• yay - 1 adet;
• Dereotu, maydanoz - 100 gr;
• Tereyağı - 100 gr;
• Su - 2-3 yemek kaşığı.

Yemek pişirme:

1. Bezelyeleri yıkayıp ıslatıyoruz (kuru ürün kullanırken).
2. Fasulyeleri kaynar suya dökün.
3. 20 dakika sonra soğanı ekleyin.
4. Pişirmenin sonunda (40-50 dakika sonra) tereyağında kızartılmış havuçları çorbaya koyun.
5. Ocaktan alın, yeşillikleri ekleyin.
6. Çorbayı demleyelim.
7. Bezelye çorbasını kraker, tost veya krutonla servis edin.

Emziren bir annenin bezelye çorbası kullanmasının mümkün olup olmadığı sorusu olumlu cevaplanabilir, ancak bezelye yemeği, füme et ve acı baharatlar içermeyen diyet niteliğinde olmalıdır.

Bezelye çorbası tarifi: video

Emziren anne için ne zaman bir kase çorba yiyebilirim?

Emziren bir annenin diyetine bezelye eklemek için özel bir sistem sunuyoruz:

1. Çocuk 3 aylıkken emzirirken genç bir anneye bezelye çorbası ile tedavi edilmesi tercih edilir, bu sırada emziren anne tam bir porsiyon sıcak yahni yiyebilir.
2. Başlamak için, ilk kez küçük bir tek bileşenli bezelye püresi veya buğulanmış bezelye denemenizi öneririz - bu, bebekte alerjik reaksiyon riskini ortadan kaldıracaktır.
3. Bundan sonra, tercihen sabahları biraz çorba yenmesine izin verilmesi adettendir.
4. Artık bebekten tepki gelmediğine göre, ev yapımı et suyunu güvenle yiyebilirsiniz.

Bezelye bir baklagil bitkisidir ve hiç şüphesiz bağırsaklarda aşırı gaz oluşumuna neden olur, ancak burada her şeyden önce emziren bir annenin vücudundan bahsediyoruz. Bebeğin karnı yeni bir ürüne şişkinlik ile tepki verebilir, ancak bu doğrudan bir ilişki değildir. Emziren bir anne tarafından tüketilen baklagiller bebekte mutlaka kolik oluşturmaz.

Özetlemek gerekirse: bezelye çorbası emzirme döneminde bir kadın için hiç tehlikeli değildir, aksine çok miktarda faydalı özellik taşır. Bezelye güvecinin tüm olumlu özelliklerini korumak için doğru şekilde pişirmek gerekir.

Bariz nedenlerden dolayı, emzirirken bir kadının kendini yiyecekle sınırlaması gerekir. Alerjik veya zararlı maddeler bebeğin vücuduna süt yoluyla girebileceğinden, emzirme sırasında bazı ürünlerin kullanılması önerilmez. Bazı kadınlar emziren bir annenin bezelye çorbası içebilir mi diye soruyor? Bu soruya bu yazıda cevap vereceğiz.

Bildiğiniz gibi tüm baklagiller bağırsaklarda gaz oluşumunu arttırır. Bezelye bir istisna değildir. HS ile bezelye (özellikle bezelye çorbası) yemeye değer olup olmadığını düşündüren bu özelliği mi? Sonuçta anne ve bebekte şişkinlik tehlikesine rağmen çok faydalıdır.

Yararlı bezelye nedir?

Bezelye faydalı maddeler bakımından zengindir:

• Çok fazla lizin içerir. Lizin, anti-inflamatuar bir etkiye sahiptir. Vücudun çeşitli virüslere karşı direncini arttırır. Ayrıca lizin sayesinde, doğum sonrası dönemde kadınlar ve yeni doğan bebekleri için çok önemli olan kalsiyumun insan vücudu tarafından normal emilimi sağlanır.
• Bezelye, kadınlarda emzirme üzerinde yararlı bir etkiye sahip olan ve oksitosin üretimini uyaran sistin içerir.
• Bezelye B6 vitamini açısından zengindir, amino asitlerin metabolizmasında yer alır. Bu vitaminin eksikliği bir kişinin cildine yansır: kurur, dermatit görülür, dudaklarda sıkışmalar, gözlerin altında morluklar oluşur. B6 vitamini eksikliği olan bir yaşın altındaki çocuklarda bacak krampları görülür.
• Bezelyede bağışıklığı artıran ve genel insan sağlığını güçlendiren çok fazla selenyum vardır.
• Bezelye, diğer baklagiller gibi protein bakımından yüksektir. Bileşimi ete benzer.

Yukarıdakilerin hepsinden, bezelyede bulunan tüm bu faydalı maddelerin, yeni doğum yapmış bir annenin ve çocuğunun vücudu için gerekli olduğu açıktır. Ama dikkate alınması gereken bazı noktalar var.

Çok nadir durumlarda bezelye alerjiye neden olur. Bu nedenle, ana dezavantajı farklıdır: kullanımından sonra artan gaz oluşumu ve şişkinlik gözlenir. Küçük çocuklarda bu süreçler bağırsak koliklerine neden olur. Bu nedenle emziren bir anne doğumdan hemen sonra bezelye çorbası içmeyi bırakmalıdır.

Emzirirken ne zaman bezelye çorbası yiyebilirsiniz? Fasulye yasağı sonsuza kadar sürmez. Bir bebeğin hayatının yaklaşık 3 ayında anne bezelye çorbasını deneyebilir. Ve bebek normal tepki verirse, düzenli kullanıma dahil edilebilir.

Bazı kadınlar, doğumdan 2-3 ay sonra bezelye çorbası yediklerini ve aynı zamanda çocuklarının bu ürünle sakince tanıştıklarını iddia ediyor. Her şey, her çocuğun bireysel özellikleri ile açıklanır. Bir çocuk daha gelişmiş bir enzim sistemine sahipken, diğeri daha hassas ve savunmasız bir vücuda sahiptir. Düzenli olarak kolik olan bir çocuğun annesinin 3.5 - 4 aya kadar bezelye çorbası yemesi önerilmez. Bu harika yemeği bebek 6 aylık olana kadar ertelerse daha da iyi olacak. Ve sağlıklı, sakin bir bebeğin annesi, 2 aylıkken bezelye çorbasını diyetine sokmaya çalışabilir.

Annenin menüsünde bezelye tanıtımı için kurallar:

• İlk kez, sabahları 1 çay kaşığı haşlanmış bezelyeden (bezelye çorbası değil) fazla yemeyin.
• 2 gün içinde bebeğin davranışını izleyin: huzursuz oldu mu, nasıl uyudu, karnında ağrı hissetti mi, kabızlığı mı var yoksa başka bir şey mi? Bu semptomlardan herhangi biri, bebeğin hayatının 6 ayına kadar bezelyeden vazgeçme ihtiyacını gösterecektir. Herhangi bir olumsuz reaksiyon yoksa, haşlanmış bezelyeyi haftada birkaç kez daha deneyin ve dozu iki katına çıkarın. Ardından, zaten basit bir bezelye çorbası yiyebilirsiniz.
• Çanak kuru tahıllardan hazırlanmalıdır, çünkü. taze bezelye vücut tarafından daha kötü sindirilir.
• İlk defa konsantre çorba pişirmeyin, çok fazla bezelye olmamalıdır.
• Hiçbir durumda çorbaya füme et eklemeyin.
• Bebek bir bezelye yemeğine normal tepki veriyorsa, haftada 1-2 kez HS ile kullanabilirsiniz.
• Bir bebeğin altı aylık yaşamından sonra, annenin diyetine taze bezelye yemekleri de eklenebilir.

Tarifler

Kolay Bezelye Çorbası Tarifi

Emziren bir anne için bezelye çorbası farklı şekillerde hazırlanabilir. İşte güzel ve kolay tariflerden biri.

Malzemeler: 200 gram kuru bezelye, 0,5 tavuk göğsü, 4-5 patates, 1 havuç, 1 soğan, 3,5 litre su, tuz, defne yaprağı.

Hazırlanışı: Nohutları bir gece önceden suda bekletin. Sabahları suyu boşaltın. 1 litre su ile bezelye dökün ve ateşe verin. Kaynadıktan sonra bezelyeleri kısık ateşte 40-60 dakika yumuşayana kadar pişirin. Şu anda, suyu pişirmeniz gerekiyor. Eti 2 litre suda haşlayın. Pişmiş eti tavadan çıkarın ve doğrayın. Soyulmuş patatesleri küpler halinde kesin, havuçları rendeleyin, soğanı doğrayın. Tüm sebzeleri et suyunda pişirmeye gönderin, onlara haşlanmış bezelye ekleyin. Yemeği tuzlayın ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Son olarak blender yardımıyla çorbayı püre haline getirebilirsiniz.

Yavaş bir tencerede bezelye çorbası için video tarifi

Özetliyor

Bezelye çorbası çok lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Emzirme, bu ürünün dikkatli kullanılması gereken dönemdir. Artan şişkinliğe neden olma kabiliyeti nedeniyle, emziren annelerin 3 aya kadar yemesi önerilmez. Emzirirken, kuru bezelye çorbası ve geleneksel tariflerden daha düşük konsantrasyonda pişirilmesi tavsiye edilir. Yenidoğan 4-5 aylık olana kadar (güçlü bezelye konsantrasyonu nedeniyle) bezelye lapası önerilmez.

Emziren kadınlar, özellikle bebek doğduktan sonraki ilk aylarda, diyetlerinin hazırlanmasına her zaman dikkatle yaklaşırlar. Ve bazen annenin doyması ve aynı zamanda çocuğa zarar vermemesi için yemek düzenlemek zordur. Emzirme döneminde menüde, emziren bir annenin vücuduna ek sıvı sağlayan besleyici yemekler olarak çorbalara özel bir yer verilir. Bezelye çorbası emzirme için güvenli gıdalar kategorisine dahil mi?

Haşlanmış bezelye hakkında

Baklagillerin bu temsilcisi eski zamanlardan beri yenmiştir. Tahıllarının besin değeri karabuğday, darı, pirinç gibi tahıllarla rekabet eder. Bezelye, kolayca sindirilebilir gıdalar kategorisine aittir. Haşlanmış halde, kan damarlarının duvarlarını güçlendiren, metabolizmayı normalleştiren, kalp krizi, kanser riskini azaltan, cilt yaşlanmasını yavaşlatan tedavi edici ve koruyucu bir üründür.

Haşlanmış bezelye kalori içeriği yüz gram başına 60 kilokaloridir. Askorbik asit, B grubu vitaminleri, PP, nişasta, lif, karoten içerir. Ürün kalsiyum, potasyum, demir, fosfor tuzları ile doyurulur.

Gördüğünüz gibi, haşlanmış bezelye faydalı özelliklerini kaybetmez. Diğer sebzelerle karşılaştırıldığında, bu sebzenin besin değeri daha yüksektir. Ve sebze mahsullerindeki protein içeriğini karşılaştırırsak, en zengin kaynağı bezelyedir. Baklagillerin bu temsilcisinin proteinleri, bileşimlerinde birçok esansiyel amino asit içerdiğinden et proteinlerine benzer.

Bileşimdeki karbonhidratların varlığı nedeniyle, haşlanmış bezelye mükemmel bir enerji kaynağıdır.

Bununla birlikte, birçok kişi tarafından sevilen bezelye püresinin bazı kontrendikasyonları vardır. Akut nefrit, gut, bağırsak iltihabı, midede kullanılması önerilmez. Ve haşlanmış bezelye şişkinliğinin en büyük dezavantajından kaçınmak için, beslenme uzmanları ona havuç eklemeyi ve onunla yemek yemeyi tavsiye ediyor.

Emzirme için bezelye çorbası

Emzirme uzmanları, bebeklerini emziren kadınlar için bu yemeğin faydaları hakkında çok tartışıyorlar. Çoğu, bunun en iyi yemek seçeneği olmadığına ikna oldu. Gerçekten de, bir porsiyon bezelye çorbasından sonra mide ekşimesi ve şişkinlik eziyet edebilir. Ve en önemlisi, artan gaz oluşumu nedeniyle kırıntılarda şişkinlik olabilir.

Diğer uzmanlar, her annenin bu yemeği denemesi ve sadece çocuğun tepkisine bakması gerektiğini söylüyor. Çocuğun sindirim ile ilgili herhangi bir sorunu olmaması mümkündür. Yine de çocuk doktorları, kadınlara bebek üç aylık olana kadar bezelye çorbası yemelerini önermezler. Bu zamana kadar, sindirim sistemi aşırı derecede zayıf ve annesinin diyetinin tüm tehlikeli bileşenlerine karşı çok hassastır. Ve bezelye onlardan sadece biri.

Küçük bir bezelye çorbası bile içmeden önce, sadece haşlanmış bezelye yemeye çalışmalısınız. Aynı zamanda, kısmı bir çay kaşığı geçmemelidir. Ve kullanımından sonra bebeğin davranışında herhangi bir değişiklik olmazsa, karnı şişmez, sakinleşir, o zaman haşlanmış bezelye kısmı biraz arttırılabilir. Ve ancak bundan sonra, ona biraz bezelye ekleyerek bezelye çorbası pişirebilirsiniz. Şişkinliği önlemek için havuçla kaynattığınızdan emin olun.

İlk kullandığınızda bezelye çorbası miktarı az olmalıdır. Ve sabahları kullanmak daha iyidir, bu da bebeğin vücudunun buna tepkisini değerlendirmenize izin verecektir. Uzmanlar hemen görünmeyebileceğini, ancak iki gün boyunca ortaya çıkabileceğini söylüyor. Ve kırıntılarla her şey yolundaysa, o zaman annenin bu yemeği haftada iki defadan fazla yememesi önerilir. Hazırlarken sıradan bezelye değil, kuru bezelye kullanılması tavsiye edilir. Bu, çocukların bağırsaklarının çalışmasında arıza olasılığını azaltacaktır.

Emzirme döneminde bir kadın ne kadar geç (bebeğin hayatından 6 ay sonra) bezelye çorbası kullanırsa, bebeğin gaz oluşumu olasılığı o kadar az olur. Kırıntıların doğumundan altı ay sonra, sıradan bezelye ilavesiyle bir yemek pişirmek zaten mümkün.