Kilo vermek için hangi yiyecekleri ortadan kaldırmanız gerekir. Kilo vermek için menüden ne hariç tutulmalı

"Kilo vermek için ne yemek istersin?" Bu soru genellikle aşırı kilolu olan kişiler tarafından sorulur. Bazı yönlerden onları anlayabilirsiniz: sürekli bir açlık hissi, bozulmalara ve “oburluklara” yol açar, bundan sonra daha da fazla sorun olur. Ama belki de böyle bir eziyet yaşamadan fazla mevduatla başa çıkmanın bir yolu var mı? Ve gerçekten öyle: soruyu değiştirmen ve araman gerekiyor Kilo vermek için diyetinizden ne çıkarmalısınız?

Neyden şişmanlıyoruz?

Cevap banal, ancak herkes bundan faydalanamaz. Tükettiğimizden daha az enerji harcadığımızda kilo alırız. Ana sebep bu. Tabii ki, burada başka faktörler de iç içedir: akşamları çok yiyoruz, az uyuyoruz, temel metabolizmanın altında bir kalori içeriği ile açlık grevleriyle kendimize işkence ediyoruz ... Ama asıl mesele - yediklerimizi harcamıyoruz. tamamen ve daha sonra kullanılmak üzere “depolanır”.

O zaman sorun ne - daha az yiyin ve mutlu olacaksınız! Fakat…. Birden fazla özgüven duygusu ve kişinin kendi gücü bu sinsi "ama" tarafından paramparça edildi. Bir kişi oldukça yüksek kalorili yiyecekler yerse, normu maliyetlerine düşürmek (eksik olmadan bile) ona bütün gün boyunca sadece birkaç porsiyon mayonezli köfte bırakacaktır. Midede kasvetli bir boşluk hissi, yaz aylarında kilo verme arzusunu çok hızlı bir şekilde yenecek ve bir kişiye "kendini olduğun gibi sevmeyi" öğretecektir. Kötülüğün kökü insanın menüsündedir. Yani "Günde bir kez yiyerek nasıl hayatta kalınır?" sorusunun cevabını aramanıza gerek yok, " Kilo vermek için ne hariç tutulmalı?»

Aksanları plakaya yerleştiriyoruz

Hedef belli, şimdi başarmak için ilerliyoruz. Buzdolabını, mutfak dolabını ve tabağı kontrol edeceğiz. Peki garnitür olarak ne yiyorsunuz? Patates püresi ve makarna? Bu şekilde yapma! Ana yemekte makarnadan beş kat daha fazla yiyip yine de aynı miktarda enerji alabileceğiniz pek çok başka ekleme var! Spagettiyi karabuğday veya arpa ile değiştirin, beyaz pirinci kahverengi, patates püresini haşlanmış sebzelerle değiştirin: her türlü lahana, havuç, kabak. Bu arada, küçük bir hayat kesmek - kabak, patatesleri çorba veya pancar çorbasında mükemmel bir şekilde değiştirebilir.

Beyaz un ürünlerini kepekli tahıllarla değiştirin ve bir somun (bütün) ile kırılma ve boğulma riski olan ekmeğe özlem duymayacaksınız. Ve eğer makarnasız hayat tatlı değilse, o zaman tam tahıl unundan gelirler ve en ufak bir risk olmadan periyodik olarak güvenle yiyebilirsiniz. Genel olarak, beyaz pirinç, irmik, beyaz un ve makarnadan acımasızca kurtulun ve akşam yemeğini beklemeden kesinlikle donmuş köfte ve köfteleri düşmana yedirin.

Şimdi et hakkında konuşalım. Mayonezli kuzu budu kulağa çok lezzetli geliyor ama sonrasında yazın hüzünlü oluyor. Yağlı çeşitleri ve et türlerini dışlamaya çalışmanız, yağlı deniz balıklarını daha sık yemeniz gerekir. Yağlı olduğundan korkmayın, en besleyici parçada bile bel için domuz pirzolasından daha az tehdit olacaktır. Ayrıca yağlı balıklardan o kadar çok mineral ve omega yağ asidi alacaksınız ki pahalı vitamin takviyelerini reddedebilirsiniz. Salo mümkündür, ancak kelimenin tam anlamıyla iki ince dilim bir ziyafet gibidir.

Ve son olarak - salatalar ve mezeler. Olivier bir salata değil, bir kasede (tabii ki beslenme açısından) birinci, ikinci ve tatlı ve diğer “tatil” versiyonlarıdır. Haşlanmış et ve taze sebzelerin yoğun soslar olmadan birçok alternatifi var - bu yüzden onları yiyin ya da isterseniz kendinizinkini icat edin.

Özetleme

İşte mutluluk için bazı kurallar:

• Rafine gıdaları çıkarın: un, tahıllar, şeker vb.;
• Daha fazla kaynatın, pişirin ve güveç yapın veya kömür üzerinde kızartın;
• Büyük porsiyon patatesleri reddedin, "üniforma içinde" pişmiş tercih edin;
• Daha fazla çiğ ve haşlanmış (veya buğulanmış) sebze yiyin - bu en iyi garnitür;
• Et kadar sık ​​balık yiyin.

Sağlıklı kalın, sevdiklerinizi sevin ve kendinize iyi bakın.

Uygulamanın gösterdiği gibi, kilo veren insanlar genellikle aşırıya kaçar ve katı diyetlerle sonuçlara ulaşmaya çalışırlar. Onların yardımıyla, belirli sonuçlara ulaşmak mümkündür, ancak kalıcı değildir ve kaybedilen kilogramlar hızla geri döner.

Çok fazla kilo yoksa, beslenme uzmanları hangi yiyeceklerin diyetten çıkarılacağını anlamanızı ve hatırlamanızı önerir. Çoğu durumda, bu kilo vermek için yeterlidir. Fakat doğru beslenme ne olmalı ve kilo veren bir kişinin menüsünde hangi yiyecekler olmamalıdır?

Kilo kaybı için en zararlı ürünler

un ürünleri

Kilo vermek için diyetinizden çıkarmanız gereken yiyeceklerin listesi oldukça geniştir. Tahılların işlenmesi sırasında neredeyse tüm lif ve besinleri yok eden bir teknolojinin kullanıldığı beyaz undan yapılan ürünlerle açılır. Kalça, bel ve diğer sorunlu bölgelerde biriken yüksek glisemik indeksli karbonhidratlar kalır.

Beyaz ekmek veya çörekler olsun, tüm un ürünleri çok fazla kalori içerir. Vücudun onları işlemesi için yüksek derecede aktif fiziksel aktivite gereklidir. Maya unu ürünleri, sindirim organlarının mikroflorasını bozdukları ve gıdaların emilimini olumsuz yönde etkiledikleri için daha da zararlı ürünlerdir. Beyaz un ürünlerini hariç tutarak durum buğdayı, kepek veya çavdar unundan mayasız ürünleri diyete ekleyebilirsiniz.

Şekerleme

Kilo verme sürecinde terk edilmesi gereken ürünlerin listesini inceleyerek, şekerlemeden bahsetmemek mümkün değil. Rafine yağlar, kimyasal lezzet arttırıcılar ve yağ kazanımını teşvik eden şekerler bakımından zengindirler. Tüm bu ürünler, uzun süre tokluğu koruyamayan hızlı karbonhidratlar nedeniyle yüksek kalorilidir.

Kanda keskin bir insülin salınımı oluşturdukları ve bağırsak mikroflorası ile metabolik süreçleri bozdukları için şekerleme ürünlerini hariç tutmak da daha iyidir. İleri durumlarda, bu ürünler bağımlılık yapar, bunun sonucunda kişi kilo veremez ve kilosu giderek artar. Kilonuzu izliyorsanız, şekerleme tatlıları yerine meyve ve kuru meyveler yiyin, ancak bunları kötüye kullanmayın.

Fast food

Fast food'un tehlikeleri hakkında çok şey söylendi. Bütün bu yiyecekler, büyük bir kısmı kilo kaybını önleyen işe yaramaz basit karbonhidratlara dayanmaktadır. Lezzet arttırıcılar, tatlandırıcılar, GDO'lar - tüm bunlar sadece şekle zararlı değil, aynı zamanda genel olarak sağlık için de tehlikelidir. Her şeyden önce, sindirim ve kardiyovasküler sistem acı çeker. Herhangi bir beslenme uzmanı, kilo vermek için fast food'un hariç tutulması gerektiğini onaylayacaktır, aksi takdirde tüm diyetler ve egzersizler işe yaramaz.

şeker ve fruktoz

Yukarıda şekerlemeden bahsetmiştik ama şekere biraz daha yakından bakalım. Fazla kilo alır ve ince bir rakam elde etmesine izin vermez. Tatlı bir ürün çok fazla kalori içerir, metabolik süreçleri bozar ve bir dizi hastalığın gelişimini uyarır.

Birçok araştırmanın sonucuna göre şekerli tatlı yiyecekler modern dünyada insanlarda obezitenin başlıca nedenidir. Şekerin en iyi alternatifi fruktoz tozu değildir. Vücut onu farklı şekilde emer, bu nedenle şeker hastaları için uygundur, ancak yine de kilo vermeyi engeller ve reddetmek daha iyidir.

Yarı mamul ürünler

Kilo verirken diyetten başka ne çıkarılması gerektiğini anlamaya devam ederek, yarı mamul ürünlere odaklanalım. Üretimlerinde bitkisel protein, şüpheli tazeliğe sahip et, koruyucular, genetiği değiştirilmiş katkı maddeleri ve çok daha fazlası kullanılır. Bütün bunlar genel olarak figürü ve sağlığı etkiler, bu nedenle yarı mamul ürünler hariç tutulmalıdır.

soda

Bazı insanlar düzenli olarak sodanın vücut üzerindeki zararlı etkilerini düşünmeden tüketirler. Herhangi bir tatlı karbonatlı suyun kalorisi çok yüksektir ve ayrıca genel olarak bağırsak mikroflorasını ve malzeme metabolizmasını bozan sitrik asit içerir. Sodada bulunan basit karbonhidratlar anında emilir ve yağ olarak depolanır, bu da kilo kaybını önler.

Sosisler

Suistimal edilmemesi gereken veya tamamen reddedilmesi daha iyi olan ürünler arasında sosis ve sosis öne çıkıyor. Neredeyse hiç besinleri yoktur ve genellikle doğal etle hiçbir ilgileri yoktur. Minimum protein, ancak çok fazla yağ, tuz, baharat ve koruyucu içerir. Bu nedenle kilo vermek için sosislerden kesinlikle vazgeçilmelidir.

alkol

Tüm alkol şekle zarar verir, bu nedenle kilo verirken alkolü reddetmeniz önerilir. Nedeni sadece içeceklerin yüksek kalorili içeriği ve karaciğere verdiği zarar değil, aynı zamanda insanların içtikten sonra rahatlayıp bir şeyler atıştırmasıdır. Her şey kullanılır - cips, kraker, sosis, füme etler ve çok daha fazlası. Bu tür yiyecekler, ne kadar uğraşırsanız uğraşın, kilo vermenize izin vermez.

Fast food

Kilo verirken terk edilmesi gereken bu ürünlerin listesi, birkaç dakika içinde demlenmiş kahvaltılık gevrekler, tahıllar, hızlı çorbalar ve patates püresi, her türlü müsli ve erişte içerir. Doğru beslenme ve bu tür yiyecekler çok fazla nişasta, yağ, boya ve lezzet arttırıcı içerdiğinden uyumsuzdur. Minimum besin değerine sahip yüksek kalorili içerik, bu tür yiyecekleri işe yaramaz ve hatta zararlı hale getirir.

Kilo vermek için diyetten başka ne çıkarılabilir?

Sonunda kilo vermek istiyorsanız diyetten çıkarmanın daha iyi olduğunu bulalım:

• domuz yağı, yağlı et, füme etler, tüm kızarmış yiyecekler, karbonatlar;
• mayonez ve mağazadan satın alınan diğer soslar;
• tatlı aromalı satın alınan yoğurtlar (doğal yoğurtlarla karıştırılmamalıdır);
• yağlı peynirler de çok fazla protein içermelerine rağmen kilo kaybı için önerilmez;
• Patates;
• satın alınan konserve meyveler (her zaman çok fazla şekerleri vardır);
• beyaz pirinç ve ucuz makarna;
• üzüm, muz ve diğer tatlı meyveler (sabahları tercihen kahvaltıda günde bir kez tüketilebilir);

Yukarıda saydığımız besinleri diyetinizden çıkarabilirseniz, kilo vermeniz çok daha kolay olacak ve fazla kilolu değilseniz böyle bir modifiye diyetle kilonuzu korumanız mümkün olacaktır.

Hızlı kilo vermek söz konusu olduğunda, çoğu insan aşırıya kaçma ve katı diyetleri takip etme eğilimindedir. Bir sonuç elde etmeyi başarırlar, ancak stabil değildir ve kaybedilen kilogramlar kısa sürede geri döner. Kilo vermek için sadece belirli yiyecekleri hariç tutmak yeterlidir. Ayrıca, doğru beslenme kilo vermeye yardımcı olacaktır: kesirli ve içme rejimine uygun. Bu basit ipuçları metabolizmanızı hızlandırmanıza yardımcı olacaktır.

BİLMEK ÖNEMLİ! Falcı Baba Nina:"Yastığınızın altına koyarsanız her zaman bol para olacak..." Devamını oku >>

Hızlı kilo vermek aşağıdaki kurallara yardımcı olacaktır:

1. 1. İstenilen kilonun her kilogramı için en az 0,4 mg saf su için. Çay, kahve, meyve suları, meyve içecekleri bu miktara dahil değildir, bitkisel infüzyonlar ve yeşil çay hariç, onları reddetmek daha iyidir.
2. 2. Günde en az 5-6 kez aynı anda yiyin. Porsiyonlar küçük olmalıdır, bu fizyolojik açıdan çok önemlidir: sindirim sistemi az miktarda yiyeceği hızlı bir şekilde sindirebilecek ve mide küçülecek ve bu da midede hızla kilo vermeye yardımcı olacaktır.
3. 3. Sabahları karbonhidratlı yiyecekler tüketilmeli, öğle yemeğinden sonra sadece protein ve yeşil sebzeler tüketilmelidir.
4. 4. Meyve ve sebzeler çiğ tüketilmeli, diğer yiyecekler haşlama, buğulama, ızgara ve buharda pişirilerek pişirilmelidir.
5. 5. Menüyü derlerken ayrı ayrı hesaplanan kilo kaybı için gerekli KBZhU miktarını dikkate alın.
6. 6. Bir yemek günlüğü tutun, bu birçok kişinin ara sıra atıştırmalıklarını kontrol etmesine yardımcı olur.
7. 7. Stresin arızalara yol açmaması için en rahat zaman diliminde kilo vermeyi planlayın.

Kilo verme başarısını belirleyen en önemli faktörlerden biri doğru tutumdur. Bazı ürünleri neden kullanamayacağınızı ve bunun vücuda ve şekle ne gibi faydalar sağlayacağını kendinize net bir şekilde açıklamanız gerekir.

Negatif kalorili yiyecekler - kilo vermek için ne yenir?

Hangi yiyecekler yenemez

Mümkün olan en kısa sürede kilo vermek için, tabloda sunulan ürünlerin listesini diyetten tamamen çıkarmalısınız:

Ürün	Neden terk edilmesi gerektiğinin nedenleri	Yedek Ürünler
Birinci sınıf beyaz un ürünleri	Beyaz un elde etmek için, nihai üründe neredeyse hiç lif ve faydalı madde bulunmayan böyle bir tahıl işleme teknolojisi kullanılır. Çıktı, bel, kalça ve bacaklarda biriken karbonhidratlardır. Tüm un ürünlerinin kalorisi çok yüksektir, onlardan alınan enerjiyi kullanmak için fiziksel olarak aktif olmalısınız. Hazırlanması için mayanın kullanıldığı un daha da tehlikelidir - sindirim sisteminin sağlıklı mikroflorasını bozar ve tüm yiyeceklerin sindirimini olumsuz etkiler. Tam olarak bu tür hamur işlerinin sindirimi sorunlu olduğu ve bağırsaklarda uzun süre çürümeye devam ettiği için tokluk hissedilir, ancak şişkinlik ve dışkı ile ilgili sorunlar ortaya çıkar.	Yulaf, pirinç, nohut unu, glüten, kepek ve mısır nişastasından yapılan mayasız ürünler
Şekerleme	Rafine yağlar, tadı artıran kimyasallar ve çok miktarda şeker içerirler - tüm bunlar kilo alımına katkıda bulunur. Şekerleme ürünlerinin kalorisi çok yüksektir, ancak içerdikleri karbonhidratlar hızlıdır, bu nedenle kısa bir süre sonra açlık onları takip eder. Zararlıdırlar çünkü kanda keskin insülin salınımına neden olurlar, metabolik süreçleri ve bağırsak mikroflorasını bozarlar. Başlıca tehlikelerden biri, tatlıların bağımlılık yapması ve birçok insanın stresli durumlarda onları bir zevk kaynağı olarak kullanma eğiliminde olmasıdır.	İzin verilen meyveler ve dozlarda, kuru meyveler ve bunlardan doğru tatlılar
Şeker, fruktoz ve bal	Şeker, ince bir vücudun ilk "düşmanıdır". Kalorisi çok yüksektir ve gıda bağımlılığına neden olur, ancak asıl mesele aşırı kullanımının metabolik süreçleri bozması ve birçok hastalığın ortaya çıkmasına katkıda bulunmasıdır. Dünyada modern insanlarda obezitenin ana nedeninin şeker içeren tatlı ve diğer gıdaların tüketimi olduğunu iddia eden birçok çalışma yapılmıştır. Kilo verirken fruktoz tozu kullanımının şekere alternatif olduğu yanlış bir kanıdır. Vücut tarafından farklı şekilde emilir ve şeker hastaları için uygundur, ancak şekerden daha konsantre ve daha az kalorili olmadığı için kilo vermek isteyenlerin diyeti için uygun değildir. Ölçülü bal çok faydalı bir ürün olarak kabul edilir ve sabahları kilo veren, doğru beslenmeye ve uzun süreli, acelesiz kilo vermeye tabi olanlar için uygundur. Ancak hızlı kilo kaybı için reddetmek daha iyidir.	Doğal tatlandırıcılar - stevia, sorbitol
Marketten alınan ketçap, mayonez ve benzeri soslar	Bu ürünlerin bileşimi arzulanan çok şey bırakıyor: mayonez, hatta "hafif" bile çok fazla yağ içeriyor. Progresif araştırmalara göre, kilo alımının ana nedeni yağdır, karbonhidratlardan 2 kat daha fazla kalori içerir ve neredeyse tüm sağlıksız yiyeceklerin bir parçasıdır. Ayrıca ketçaplar çok fazla şeker ve nişasta içerir. Ve mağazadan satın alınan tüm sosların ortak bir özelliği, sağlığı ve metabolik süreçleri olumsuz yönde etkileyen zararlı kimyasal elementlerin (tat arttırıcılar, koruyucular) bolluğudur.	Az yağlı ekşi krema, yoğurt, az miktarda soğuk sıkım bitkisel yağlar, limon suyu bazlı ev yapımı soslar
Sosisler, sosisler, füme etler	Sosis ve sosislerin bileşimi, hatta pahalı olanlar bile arzulanan çok şey bırakıyor. Üretici şeker, nişasta, jelatin, lezzet arttırıcılar ve zararlı maddeler kullanır. Ek olarak, bu tür ürünler, kan damarlarının duvarlarında kolesterol birikmesine neden olan birçok zararlı yağ içerir.	Et yemekleri
Yağlı etler, domuz yağı	Hayvansal kökenli yağlar kilo alımına neden olur ve kardiyovasküler sistem için zararlı olan çok miktarda kolesterol içerir.	Kümes hayvanları, tavşan, yağsız sığır eti
Meyve suları, tatlı içecekler	Çok miktarda şeker ve zararlı maddeler içerirler. İçecekler kalorileri yüksektir, yiyecek bağımlılığına neden olur, güçlü bir iştah açar, birçok zararlı kimyasal katkı maddesi ve lezzet arttırıcı içerir.	Limon suyu, limonlu çay, zencefil, çilek, deniz topalak, bitkisel infüzyonlar
Kıvrımlar ve sırlı kıvrımlar	Bazı peynirlerin etiketinde, üreticiler %0'lık bir yağ içeriği belirtir. Bu tatlının üretimi için gerçekten yağsız süzme peynir kullanılıyor, ancak bunun yanında bileşimde şeker ve zararlı kimyasallar var.	Stevia, çilek ve meyve ile doğal süzme peynir
"Fitness" kategorisinde mağazadan satın alınan müsli ve hazır kahvaltılar, yulaf ezmesi ve kuru meyve barları	Müsli ve barlar için kullanılan yulaf gevreği bu tür işlemlere tabi tutulur ve ardından nihai ürün pratik olarak hiç lif ve besin içermez. Pul, mısır ve pirinç topları şeklindeki katkı maddeleri, şekerlenmiş meyveler, şeker ve zararlı içerikli şekerleme ürünleridir.	Meyveli ve kuru meyveli yulaf ezmesi, ev yapımı enerji barları
Mağazadan satın alınan dolgulu tatlı yoğurtlar	Ambalaj %0 yağ içeriği gösterse bile, çoğu üretici ürünün tadını iyileştirmek için kalori içeriğini etkileyen ve faydalı özellikleri azaltan şeker ve aroma arttırıcılar ekler. Bağırsak mikroflorasının beklenen normalleşmesi yerine, ürünün bileşimindeki şeker onu bozar.	Doğal yoğurtlar, şekersiz kefir. İçeceğe stevia ve kepek eklerseniz, tahıllı mükemmel bir yoğurt analogu elde edersiniz.
Sert peynirler, işlenmiş peynirler	Sert peynirler çok fazla hayvansal yağ içerir ve işlenmiş peynirler düşük kaliteli endüstriyel atıklar ve zararlı katkı maddeleri kullanılarak yapılır.	Az yağlı peynirler: Adıge, brynza, süzme peynirden ev yapımı
Yağlı süt ürünleri	Kan damarları, pankreas, karaciğer sağlığını olumsuz etkileyen yağların bolluğu nedeniyle tüketilmeleri önerilmez.	Az yağlı süt ürünleri
Yarı mamul ürünler	Şüpheli kompozisyon ve yüksek kalorili içerik, bu tür ürünlerin minimum faydalı özelliklerini belirler.	Ev yapımı et ve balık yemekleri
Fast food	Burger, shawarma, sosisli sandviçlerde çok yüksek kalori içeriği, yağ yüzdesi, un ürünleri, mağazadan satın alınan soslar ve düşük kaliteli et varlığı bu tür yiyecekleri çok zararlı hale getirir.	Et, az yağlı peynir, tam tahıllı ekmek veya tahıllı ekmeklerden yapılan sağlıklı sandviçler
Konserve, tuzlu ve salamura	Sıcaklık ve tuzlu sudan etkilenen sebzeler fayda sağlamaz, pankreas ve diğer organların çalışmaları olumsuz etkilenir. Bu metabolik bozukluklara ve şişmeye yol açar.	Lahana turşusu, taze sebzeler
Tuzlu, kurutulmuş, kurutulmuş balık	Bu tür balık çeşitleri yararlı değildir ve aşırı tuz alımı vücutta su tutulmasına ve çeşitli hastalıklara yol açar. Genellikle bu yiyecekler, boş kalorileri temsil eden ve iştahı kışkırtan bira ile yenir.	Yumuşak yöntemlerle pişirilmiş balık ve deniz ürünleri
Tatlı meyveler ve şekerlenmiş meyveler	Yüksek bir enerji değerine sahiptirler ve kalori saymayı içeren bir diyette önemli miktarda günlük kalori alabilirler. Doğru beslenme ile sabahları tatlı meyvelerin tüketilmesine ve tatlıların onlarla değiştirilmesine izin verilir. Şekerlenmiş meyveler çok miktarda şeker şurubu ile hazırlanır, bu nedenle tatlılara zararları eşittir.	Meyveler, meyveler, kuru meyveler, fındık, tohumlar
Patates ve cilalı pirinç	Bu ürünlerdeki büyük miktarda nişasta kilo alımına katkıda bulunur. İçlerinde birkaç yararlı ve gerekli eser element vardır, ancak çok fazla kalori vardır.	Daha sağlıklı garnitürler: haşlanmış ve buğulanmış sebzeler, mercimek, nohut, esmer pirinç
Tuz	Bu ek kalorisizdir, ancak vücutta su tutulmasını teşvik ederek kilo alımına neden olur. Ayrıca tuz, birçok organın durumu için tehlikelidir: kemikler, kıkırdak, boşaltım ve kardiyovasküler sistemler.	Herhangi bir şeyi değiştirebilir miyim, kullanmayı bırak
Alkol	Alkollü içecekler herhangi bir fayda sağlamaz, beyin hücrelerinin ölümüne, dehidrasyona ve metabolik süreçlerde yavaşlamaya yol açar.	Sağlıklı içecekler: çay, kefir, su
Bira için atıştırmalıklar: cips, kraker, tuzlu fındık	Son derece zararlıdırlar, çok fazla lezzet arttırıcı içerirler ve yiyecek bağımlılığına neden olurlar.	Çavdar ekmeği kruton, katkı maddesi içermeyen fındık.

olmazsa olmaz nedir

Kullanımı kısa sürede fazla kiloların alınmasına yardımcı olan ürünler:

1. 1. Limon ve greyfurt - yağların parçalanmasında rol oynayan ve iştahı azaltmaya yardımcı olan maddeler içerirler.
2. 2. Lif - toksinleri vücuttan doyurur ve uzaklaştırır. Çiğ bitkisel gıdalar, işlenmemiş tahıllar, kabuklu yemişler ve tohumlar şeklinde tüketilebilir.
3. 3. Enerji kaynağı ve sağlıklı doğal şekerler olarak meyveler ve meyveler.
4. 4. Az yağlı fermente süt ürünleri midenin mikroflorası için faydalıdır.
5. 5. Hem hayvansal hem de bitkisel kaynaklı proteinli gıdalar. Bu özellikle erkekler için geçerlidir, çünkü genetik olarak daha fazla kas kütlesi yüzdesine sahiptirler. Tüm proteinlerin, yavaş sindirilebilirliklerini gösteren minimum bir glisemik indeksi vardır. Bu, uzun süre dayandıkları anlamına gelir. Açlığınız tamamen tatmin olana kadar onları neredeyse sınırsız yiyebilirsiniz.
6. 6. Sağlıklı yağlar - zararlı olanlardan farklı olarak metabolik süreçleri hızlandırır, cilt, saç ve görme durumunu iyileştirir. Omega asitlerinin içeriği için "rekor sahipleri": keten ürünleri, avokado, fındık, yağlı balık.

Doğru ürün seçimi ve iyi tasarlanmış bir rejimle bir haftalık diyet için 3-4 kg'a kadar kilo vermek mümkündür ve bir ay sonra kilo kaybı 8 kg'a kadar çıkabilir. Kardiyo yükleri ve nefes egzersizleri ile etkiyi güçlendirin. Bu kurallara göre beslenmenin avantajı, sadece daha ince ve sağlıklı olmaya yardımcı olması değil, aynı zamanda takip edilmesinin de kolay olmasıdır.

Er ya da geç, hepimiz diyetimizi düşünürüz: kilo, cilt, genel olarak sağlık sorunları, buzdolabımızı açmamıza ve içindekileri şüpheyle incelememize neden olur. “Diyetten neleri çıkarmalıyız?” sorusunu kendimize soruyoruz. ve “doğru yemeye nasıl başlayabilirim?”, sağlıklı ve güzel bir vücuda giden yolumuzu arıyoruz.

Bu arada, sağlıklı ve doğru bir diyet, katı bir zayıflatıcı diyet değildir, vücudun alay konusu değildir ve onu zevklerinden mahrum bırakmaz, sadece kendinizi kökten değiştirebileceğiniz, yeni sağlıklı alışkanlıklar edinebileceğiniz bir dizi kuraldır. güzel figür ve ömrü önemli ölçüde uzatır.

Vücudumuz yediklerimizin bir yansımasıdır

Obezitenin modern insanların büyük bir sorunu haline geldiği bir sır değil - daha az hareket ediyoruz, çok miktarda yağlı yiyecekler, yüksek kalorili soslar, tatlılar tüketiyoruz. Her yerde sonsuz cazibe var ve üreticiler, hiçbir tüketicinin karşı koyamayacağı bir sonraki süper ürünü bulmak için rekabet ediyor. Bu yarışın sonucu herhangi bir metropolün sokaklarında gözlemlenebilir - istatistiklere göre, gelişmiş ülkelerin hemen hemen her ikinci sakini aşırı kilolu. Obezite ne yazık ki sadece estetik ve benlik saygısında sorunlara yol açmakla kalmaz, aynı zamanda vücut için ciddi sonuçlara da yol açar: Birçok hastalığın riski, fazla kilo miktarı ile doğru orantılıdır. Diyabet, kalp problemleri, gastrointestinal sistem, üreme fonksiyonu - bu, diyete uyulmadığında ortaya çıkan olası hastalıkların sadece küçük bir kısmıdır.

İyi haber şu ki, son yıllarda vücudunuzun durumuna dikkat etmek moda olmaya başladı: devletten giderek daha fazla spor çağrısı duyuluyor, kamu kuruluşları, organik ve diyet ürünleri mağaza raflarında görünüyor, tavsiyeler nasıl doğru yenir basında dağıtılır. .

Sağlıklı beslenmenin temelleri veya nasıl doğru beslenmeli

Sağlıklı bir diyet menüsü hazırlarken birkaç genel kuralı hatırlamanız gerekir: öncelikle sık ve küçük porsiyonlarda yemek yemelisiniz. Kendinize bir avuç dolusu porsiyonun yerleştirildiği küçük bir tabak almak en uygunudur. Açlıktan korkmanıza gerek yok! Sağlıklı bir diyet günde 5-6 öğün yemek içerir. Kendinizi aynı anda yemeye alıştırmak da iyidir - bu midenin çalışmasını dengeler ve kilo kaybına katkıda bulunur.

İkinci önemli kural, kalorileri hatırlamaktır. Yemek yedikten sonra her seferinde hayatınız boyunca titizlikle hesaplamanıza gerek yoktur, diyetinizi bir veya iki hafta boyunca takip etmeniz yeterlidir ve yiyeceklerin kalori içeriğini otomatik olarak “tahmin etme” alışkanlığı kendiliğinden ortaya çıkacaktır. Herkesin kendi kalori normu vardır, örneğin İnternette bulması kolay özel bir hesap makinesi kullanarak öğrenebilirsiniz. Örneğin, 30 yaşında, 70 kg ağırlığında, 170 cm boyunda ve günde çok az fiziksel aktivite yapan bir kadının yaklaşık 2000 kcal'ye ihtiyacı vardır. Kilo vermek için normalden %80 kalori almanız gerekir, yani örneğimizde günde yaklaşık 1600 kcal. Ek olarak, diyeti kesmenin bir anlamı yoktur - vücut metabolizmayı yavaşlatır ve böyle bir diyetin zararı iyiden daha fazladır.

Üçüncü kural - "gelir" ve "giderler" arasında, yani vücudun temel metabolizma, iş, spor ve kalori alımı için harcadığı enerji arasında bir denge kurarız. Gıda dört ana bileşen içerir: proteinler, yağlar, karbonhidratlar ve diyet lifi - hepsi vücudumuz için gereklidir. Tek soru, hangilerinin (yağlar ve karbonhidratlar farklıdır), hangi miktarlarda ve oranlarda kullanılacağıdır. Önerilen yaklaşık göstergeler 60 gr yağ, 75 gr protein, 250 gr karbonhidrat ve 30 gr lifdir. Dördüncü kural su içmektir. Çoğu zaman yemek yemek istemiyoruz, vücudumuz sadece açlık için sıvı eksikliğini alıyor ve gerçekten ihtiyacımız olmayan şeyleri yememizi sağlıyor. Bir buçuk litre veya daha fazla saf içme suyu, sahte açlıktan kurtulmaya, cildi daha elastik hale getirmeye, vücudun genel durumunu iyileştirmeye ve metabolik süreci hızlandırmaya yardımcı olacaktır.

Ve beşinci kural, ürünleri akıllıca seçmektir. Ürünlerin etiketlerini, bileşimini ve kalori içeriğini okuyun, fast food, mayonez sosları, kimyasal katkı maddeleri, koruyucular, boyaları diyetten hariç tutun. Ne yediğinizi bilmelisiniz, ondan sonra güzelliğe ve sağlığa giden yol hızlı ve keyifli olacaktır.

sağlıklı yiyecek

Asırlık “kilo vermek için ne yemeli?” sorusuna cevap vermeye çalışacağız. Sağlıklı beslenme için menü oluştururken asıl olan harcamalar ile tüketilen ürünler arasındaki dengeyi sağlamaktır.

Bu nedenle, her gün için sağlıklı bir diyetin diyetine dahil ettiğinizden emin olun:

• vücudumuza enerji sağlayacak yavaş karbonhidratlardan zengin tahıl ve müsli şeklinde tahıllar;
• taze sebzeler (lahana, havuç) vücuda diyet lifi sağlar - lif;
• baklagiller - özellikle nadiren veya et yemeyenler için gerekli olan zengin bir bitkisel protein kaynağı;
• fındık, özellikle ceviz ve badem, tüm vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve omega-6 ve omega-3 çoklu doymamış yağ asitleri, eser elementler kaynağıdır;
• fermente süt ürünleri: doğal yoğurtlar (şeker ilavesiz), kefir, az yağlı süzme peynir kalsiyum sağlar ve sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir;
• deniz balığı protein ve omega-3 esansiyel yağ asitleri içerir;
• meyveler ve meyveler bir vitamin deposudur, cildi iyileştirir ve vücudu hastalıklardan korur;
• yağsız et - tavuk göğsü, tavşan eti, sığır eti - bir protein kaynağı.

Faydalı ürünler koruyucu, yapay renklendirici, hurma yağı içermemelidir. Turşuları sınırlamak daha iyidir - zaman zaman onlara kendinizi şımartabilirsiniz, ancak kendinizi kaptırmamalısınız.

Aşırı kilo sorununuz varsa, tatlıya düşkün olsanız ve sabahları bir fincan tatlı kahve içmeden yapamıyorsanız bile şeker tamamen bırakılmalıdır - tatlandırıcılar bu sorunu çözecektir. Onlardan korkmayın, yüksek kaliteli doğal bazlı ikameler zararsızdır, neredeyse hiç kalori içermez ve tadı güzeldir.

Sıkı yasak altında!

Faydalı ürünlere karar verdik, sağlıklı bir yaşam tarzı ve doğru beslenme ile bağdaşmayan yiyeceklerin listesine bir göz atalım:

• Tatlı gazlı içecekler. Susuzluğu gidermezler, mide mukozasını tahriş etmezler, kural olarak, korkunç miktarda şeker içerirler - her bardakta yaklaşık 20 g, yapay renkler ve tatlar, koruyucular.
• Derin yağda kızartılmış yiyecekler. Patates kızartması, cips, kraker ve çok yağda kızartılan her şey diyetten çıkarılmalıdır. Kanserojenler, besin eksikliği ve yağ, sağlıklı bir vücudun ihtiyaç duyduğu şeyler değildir.
• Burgerler, sosisli sandviçler. Tüm bu yemekler, beyaz ekmek, yağlı soslar, bilinmeyen et, iştah açıcı baharatlar ve çok fazla tuz karışımı içerir. Sonuç olarak ne elde ederiz? Vücutta anında kıvrımlara dönüşen ve herhangi bir besin değeri taşımayan gerçek bir yüksek kalorili "bomba".
• Mayonez ve benzeri soslar. Birincisi, yiyeceklerin doğal tadını baharatlar ve katkı maddeleri altında tamamen gizler, onları daha fazla yemeye zorlar ve ikincisi, mağazadaki neredeyse tüm mayonez sosları, koruyucular, tatlandırıcılar, stabilizatörler ve diğer zararlı maddelerle cömertçe baharatlanmış neredeyse saf yağdır.
• Sosisler, sosisler ve et ürünleri. Bu noktada açıklamaya gerek yok - sadece ürün etiketini okuyun. Ve bu sadece resmi veriler! Kompozisyondaki "domuz eti, sığır eti" öğelerinin altında, cilt, kıkırdak, yağın en sık gizlendiğini ve bu kadar ustaca işlenmiş ve güzel bir şekilde paketlenmemişlerse zorlukla yiyebileceğinizi unutmayın.
• Enerjik içecekler. Şeker ve asitle birleştirilmiş yüksek dozda kafein, ayrıca koruyucular, boyalar ve kaçınılması gereken diğer birçok bileşen içerirler.
• Fast food yemekleri. Kaynar su dökmek için yeterli olan erişte, patates püresi ve benzeri karışımlar, besin maddeleri yerine çok miktarda karbonhidrat, tuz, baharat, lezzet arttırıcı ve diğer kimyasal katkı maddeleri içerir.
• Güzel ve tatlı. Evet, en sevdiğimiz tatlılar en tehlikeli yiyeceklerden biridir. Sorun sadece yüksek kalori içeriği değil: un, tatlı ve yağlı yiyeceklerin kombinasyonu, zararı birkaç kez arttırır ve rakamı anında etkiler.
• Paketlenmiş meyve suları. Vitaminler ve diğer faydalı maddeler, işleme sırasında neredeyse tamamen kaybolur. Su ile seyreltilmiş ve yeterli miktarda şekerle tatlandırılmış bir konsantrenin kullanımı ne olabilir?
• Alkol. Vücuda verdiği zarar hakkında yeterince şey söylendi, alkolün kalori içerdiğini, iştahı artırdığını, besinlerin emilimini engellediğini ve minimum dozlara uyulmazsa vücudu yavaşça yok ettiğini bir kez daha not edeceğiz, çünkü etanol hücresel bir zehirdir.

Basit önerileri izlerseniz dengeli ve sağlıklı bir diyete geçiş bir yük olmayacaktır.

İlk olarak, kendinize açlıkla işkence etmeyin. Rahatsızlık hissederseniz, bir elma, biraz fındık, kuru meyve veya müsli yiyin.

İkincisi, bolca için ve sağlıklı içecekleri seçin. Hindiba kilo kaybına iyi katkıda bulunur - bileşimdeki çok miktarda lif nedeniyle açlık hissini bastırır, vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Yeşil çay da özellikle zencefil ile faydalıdır.

Diyetinizi çeşitlendirin! Ne kadar farklı sağlıklı besinler tüketirseniz, vücut o kadar çok çeşitli eser elementler, vitaminler, amino asitler alır.

Gerçekten yasak bir şey istiyorsanız - kahvaltıda yiyin. Tabii ki, zararlı ürünleri tamamen bırakmak daha iyidir, ancak ilk başta bazen kendinizi tedavi edebileceğiniz düşüncesi yardımcı olur.

Gıdadaki doğal olmayan bileşenler ne kadar az olursa o kadar iyidir. Sağlıklı yiyecekler yemek istiyorsanız, sosis yerine bir parça et, konserveler yerine taze sebzeler, çörekler yerine müsli seçmek daha iyidir.

"Sağlıklı yemek" menüsünü oluşturuyoruz

Doğru yemeye nasıl başlanır? Her şeyden önce, vücudunuzun kaç kaloriye ihtiyacı olduğunu bulmanız gerekir. Diyelim ki günlük 2000 kcal. Kilo vermek için günde 1600 kcal tüketmeniz ve bunları 5-6 öğüne dağıtmanız gerekir.

Öyleyse, her gün için sağlıklı bir yemek menüsü yapalım:

Sabah kahvaltısı. Yavaş karbonhidratlar ve proteinler açısından zengin olmalıdır, şunları içerebilir:

• yulaf ezmesi, müsli veya tahıl ekmeği;
• kefir, şekersiz yoğurt veya bir parça peynir.

İkinci yemek– kahvaltı ve öğle yemeği arasında hafif atıştırmalık:

• yaklaşık 100-200 gram ağırlığındaki herhangi bir meyve veya bazı kuruyemişler, kuru meyveler;
• 100 gram süzme peynir veya şekersiz yoğurt.

Akşam yemeği günün en önemli öğünü olmalıdır:

• 100 gram karabuğday veya esmer pirinç, durum unu makarna. Yemeğe havuç, soğan, biber ekleyebilirsiniz;
• haşlanmış tavuk göğsü;
• Yoğurt, az miktarda soya sosu veya keten tohumu, zeytinyağı ile tatlandırılmış taze sebze salatası.

beş çayı, öğle ve akşam yemeği arasında - başka bir hafif yemek:

• Tercihen sebzelerden küçük bir meyve veya bir bardak taze sıkılmış meyve suyu.

Akşam yemeği- hafif ve lezzetli:

• 100-200 gram yağsız dana eti, tavşan, hindi, tavuk, balık veya bakliyat;
• Lahana salatası, havuç ve lif açısından zengin diğer sebzeler.

Ve sonunda yatmadan birkaç saat önce:

• Bir bardak kefir, hindiba veya şekersiz yoğurt.

Gün boyunca doğal kuşburnu, zencefil veya ginseng özleri içeren su, yeşil çay ve hindiba içecekleri sınırsız miktarda tüketilebilir.

Porsiyon boyutları yaklaşıktır ve günlük kalori alımı, kilo verme hızı ve diğer bireysel faktörler gibi bireysel parametrelere bağlıdır. Her durumda, bir beslenme uzmanına danışmak daha iyidir.

Kilo vermek için diyetinizi değiştirmeniz gerekiyor, bunu biliyorsunuz. Yemeye devam edeceğiz, ancak kilo vermemizi engelleyen en zararlı on gıdayı dışarıda bırakmaya çalışacağız. Bu ürünlerin isimlerini öğrenmek için Elena Malysheva'ya SMS göndermenize gerek yok, ancak “basit karbonhidratlar” ve “şeker seviyelerinin” ne olduğunu anlamanız gerekecek.

Basit karbonhidratlar, vücut tarafından anında parçalanan ve yağ olarak depolanan karbonhidratlar olarak adlandırılır. Bu tür karbonhidratlar kan şekeri seviyelerini önemli ölçüde artırır. Sonra şeker aynı hızla düşer ve yine zararlı bir şeyler yemek istersiniz. Kilo veren herkes, ani sıçramalardan kaçınarak şeker seviyesini sabit bir seviyede tutmaya çalışmalıdır. Aksi takdirde, zhor'u durdurmak işe yaramaz.

Yani, kilo vermek için ortadan kaldırmanız gerekir.

1. Cips ve cips

Kişisel yaşamın zor bir döneminde tüm gençlerin ve bazı kızların en sevdiği atıştırmalık, basit karbonhidratların ve yağların mükemmel karışımı. Bu kombinasyon, beynimiz için bir kez denedikten sonra duramayan gerçek bir ilaçtır. Ayrıca, cipsler ayrıca tuzlu tatlıların sıkışmasına neden olur.

Karar: düşmana ver

2. Yağlı kremalı kekler

Pastasız doğum günü nedir? Ve arkadaşların yılda o kadar çok doğum günü oluyor ki... Aslında pasta, zararları açısından ürkütücü bir ürün. Beyaz un ve beyaz şeker, kan şekerini anında yükseltir. Sağlıklı bir kişinin insülini onu keskin bir şekilde “düşürür”. Vücut yeniden şeker ister ve kişi yine tatlı bir şeyler yeme ihtiyacı hisseder. Sadece bir proteinli atıştırmalık “dürtüyü kısıtlayabilir”, ancak bu, anladığınız gibi, atıştırmalıkların kalori içeriğini etkilemez.

Karar: Birkaç parça az yağlı soğuk etler ile yarım parça kek, ayda en fazla 1 kez. Ancak kilo probleminiz ciddiyse meyve salatası gibi daha uygun tatlıları tercih edin.

3. Hamburger

Şüpheciler şöyle haykıracaklar: "Ama et var, kilo vermek için çok gerekli olan protein içeriyor." Evet ve Jupi içeceği 90'lardan geliyor - neredeyse bir bardak taze sıkılmış meyve suyu ile aynı. Tüm fast food et yemekleri monosodyum glutamat ve lezzet arttırıcılar içerir. M. Gavrilov, bu maddelerin herhangi bir, örneğin hamuru, öyle bir şeker yapacağını yazıyor ki, onu saatlerce yiyeceksin ... Kot pantolon giymeyi bırakana kadar.

Karar: tekrar düşmana

4. Sosisler ve sosisler

Bu ürünler sadece bizim favori lezzet arttırıcılarımızı değil, aynı zamanda potansiyel olarak genetiği değiştirilmiş soya içerir. Zararlı, bağımlılık yapan bulutlu kokteyl. Bir parça taze et alın ve sebzelerle kızartın.

5. Tuzlu fındık

Burada bütün "çip" ya tuzda ya da tatlı sırda. Buna göre tatlıdan sonra tuzlu isteyeceksiniz ya da tam tersi. Damak tadımız bu şekilde tasarlanmıştır. Sonuç olarak, kuruyemişlerin kendilerini ve paket bittikten sonra diğer yiyecekleri, özellikle de açlık ve susuzluğu nasıl ayırt edeceğimizi bilmiyorsak, fazla yiyoruz.

Karar: birkaç fındık yediniz - dişlerinizi fırçalayın veya nane sakızı çiğneyin. Çiğ tuzsuz kuruyemişlerde daha iyi atıştırmalık, tuzlu olanlar ile aynı yerde satılmaktadır.

6. Alkol

Hemen hemen her alkol, kilo vermeye çalışan bir kişinin düşmanıdır. Her şey kalori ve hatta "karaciğerdeki darbe" ile ilgili değil. Alkol "frenleri bırakmamıza" ve elimize ne geçerse yemeye başlamamıza yardımcı olur. Aynı zamanda ikinci tabak cips veya aynı kuruyemişleri bitirerek sağlıklı yiyecekler yediğinizden kesinlikle emin olacaksınız.

Karar: İyi bir sek şarap "yerinde kesmez", lif ve protein açısından zengin bir akşam yemeğinde 120 ml içilebilir. Ancak sadece gerçekten ihtiyacınız varsa ve kendinizi bir bardakla sınırlayacağınızdan eminseniz.

7. Sütlü çikolata

Şeker, yağ, merhaba aile. Ve çikolata midede erir ve koşarken yenilmek, aslında hiçbir şey yemediğimiz izlenimini bırakır. Bu nedenle diyetetik konusunda tecrübesiz olan birçok kişi sütlü çikolatayı atıştırmalık olarak görmektedir. Kalori açısından, bu arada, 2 çeşit diyet öğle yemeği gibidir. Ve akşam böyle bir yemekten sonra kesinlikle 3 çeşit yemek yiyeceksiniz, çünkü henüz kimse insülin atağı ve kan şekeri artışlarını iptal etmedi.

Karar: Acıyı değiştirin veya doyurucu bir yemekten sonra kendini kontrol etme yeteneği ile 1 kare yiyin.

8. Pizza, peynirli makarna

Normal peynirde bulunan laktoz ile beyaz undan elde edilen basit karbonhidratların birleşimi vücudumuz için harikalar yaratır. Sadece biz kendimiz bu "sihri" sevmeyeceğiz. Genellikle bir tabak makarnadan sonra böyle bir şey istersiniz. Veya ikinci bir kase makarna ve bir dilim pizza.

Karar: Makarna tam tahıllı olmalı ve peynir laktoz içermemelidir. Ayrıca, yemeğin sakin tatminini hissetmek için, haşlanmış brokoli gibi yarım kase makarnayı değiştirmek de iyi bir fikirdir.

9. Beyaz ekmek üzerine tereyağlı ve reçelli sandviç