Sağlıklı bir kahvaltı nedir. Kahvaltılık ürünler

En sevdiğiniz yemeği pişirmeye başlamadan önce size zaman kazandıracak basit ama etkili iki kurala dikkat etmelisiniz.

1. Menünüzü önceden planlayın. Modern toplumda hiçbir şey planlama yeteneği gibi değerli zamandan tasarruf etmeye yardımcı olmaz. Kahvaltı için yemek planını önceden (tercihen bir hafta önceden) düşünerek öğünlerinizi çeşitlendirebilirsiniz, bu da daha sağlıklı ve lezzetli demektir.
2. Mutfağı önceden dövüş için hazırlayın. Akşamları bu işleme hazırlanırsanız sabahları birçok yemeğin pişme süresi kısalabilir. Örneğin tabakları, bardakları, çatalları masaya koyun, çayı bir demliğe veya kahveyi bir kahve makinesine dökün. Bu basit adımlar, sabahları çok eksik olan zamandan tasarruf etmenizi sağlayacaktır.

Sabahları daha fazlasını yapmak veya fazladan birkaç dakika uyumak için akşamları yarım saatten biraz fazla beslenme barı hazırlayın. Üstelik böyle lezzetli ve sağlıklı bir yemek buzdolabında birkaç gün saklanabilir ve hatta yemek olarak yanınıza alınabilir.

mymarycakes.ru

İçindekiler

• 1 bardak yulaf ezmesi;
• ½ su bardağı yulaf ezmesi;
• 1 avuç kuru meyve;
• 2-3 dilim rendelenmiş bitter çikolata;
• ⅓ bardak süt;
• 1 yemek kaşığı bal;
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı;
• tatmak için tuz ve tarçın.

Yemek pişirme

Tüm kuru ve sıvı malzemeleri ayrı ayrı karıştırın. Her iki karışımı birleştirin ve kalın homojen bir kütleye kadar iyice karıştırın. Hamuru, pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine 5-7 milimetrelik bir tabaka halinde yayın. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına 20 dakika gönderin. Sıcak hamuru çubuklar halinde kesin, ters çevirin ve fırında 5-7 dakika daha bırakın.

Kahvaltınızı çeşitlendirmek için, barlarda kurutulmuş meyveler, fındık, kabak çekirdeği, çilek, doğranmış muz veya diğer meyveler ile değiştirilebilir veya desteklenebilir.

Recipeshubs.com

Katkı maddesi içermeyen bir porsiyon doğal yoğurt ve en sevdiğiniz meyve dilimleri size sadece zaman kazandırmakla kalmayacak, aynı zamanda çok faydalı olacak mükemmel bir soğuk kahvaltıdır. Kışın, iyi taze meyve satın almanın zor olduğu zamanlarda, kuru meyveler (kuru kayısı, kuru üzüm, kuru erik vb.) mükemmel bir alternatif olabilir.

Sabaha besleyici bir çırpılmış yumurta ile başlamaya alışkınsanız, onu lezzetli bir frittata ile değiştirmeyi deneyin. Akşam dilediğiniz malzemeyle İtalyan omleti hazırladıktan sonra sabah kahvaltınızı ısıtmanız yeterli.

Recipeshubs.com

İçindekiler

• 4 yumurta;
• 300 gr chanterelles;
• 1 soğan;
• 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan;
• tatmak için tuz, karabiber ve otlar.

Yemek pişirme

İnce doğranmış mantarları zeytinyağında soğanla kızartın, tadına tuz ve karabiber ekleyin. Yumurtaları iki yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan ile çırpın ve mantarların üzerine dökün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Bitmiş frittatayı otlar ve peynirle serpin ve porsiyonlar halinde kesin.

Akşamları yulaf ezmesi pişirirseniz, en sevdiğiniz baharatlarla yoğurdu (veya sütü) emerek yumuşak ve kokulu hale gelecektir. Üstelik bu diyet yemeği lezzetli bir tatlıya benziyor.

Foodnetwork.com

İçindekiler

• 100 gr yulaf ezmesi;
• 200 ml doğal yoğurt;
• tatmak için meyveler;
• tatmak için vanilya, tarçın veya kakule.

Yemek pişirme

Tahıl, favori baharatlar ve yoğurdu birleştirin. Buzdolabında bir gece bekletin. Sabahları sadece çilek, rendelenmiş hindistan cevizi, fındık veya kuru meyve ekleyin.

Formuna ve sağlığına dikkat eden tatlıya düşkünleri sevindirmek için unsuz lezzetli ve besleyici bir tatlı sunuyoruz.

goudamonster.com

İçindekiler

• 2 su bardağı fındık (tercihen fındık veya badem);
• 350 gr şeker;
• ½ çay kaşığı tuz;
• 4 protein;
• tatmak için vanilin.

Yemek pişirme

Fındıkları ince kırıntılara kadar bir karıştırıcıda şekerle öğütün. Yumurta aklarını tuzla çırpın, ardından fındık karışımını ve vanilyayı azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin. Karışımı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kaşıkla yayın. 160 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar (yaklaşık 30 dakika) pişirin.

Multivarenie.ru

Güne yulaf lapası ile başlamayı mı tercih ediyorsunuz, ancak pişirmeye vaktiniz mi yok? O halde modern teknolojinin avantajlarından yararlanın. Akşamları yavaş pişiriciye buğday, mısır, pirinç veya başka bir yulaf lapası dökün, suyla süt dökün (yulaf lapası ve sıvı oranı 1: 3'tür), tadına tuz, şeker ve baharat ekleyin - geri kalan her şey tarafından yapılacaktır. yavaş pişirici. Sabahları sıcak ve sağlıklı bir kahvaltı sizi bekliyor olacak.

howcooktasty.ru

Yavaş pişirici gibi bir teknoloji mucizesi henüz satın almadıysanız, yulaf lapası yapmak için hala birçok seçeneğiniz var. Örneğin, karabuğdayı kefir ile 1:3 oranında (soğuk seçenek) veya bir termosta kaynar su (ılık seçenek) ile doldurun ve gece boyunca bırakın. Sabah sizi B vitaminleri ve eser elementlerle dolduran kahvaltı hazır.

8. Berry Parfe

Bazen sabahları ruh eşinizi (belki de kendinizi) özel ve güzel bir şeyle, ancak aynı zamanda basit ve kullanışlı bir şeyle memnun etmek istersiniz. Bu tarif sadece bu gibi durumlar içindir.

Pinme.ru

İçindekiler

• 150 ml vanilyalı yoğurt;
• 150 gr mısır gevreği;
• 150 gr çilek.

Yemek pişirme

Meyveleri, yoğurdu ve mısır gevreğini uzun bir bardağa eşit oranlarda katlayın. Sadece birkaç dakika ve lezzetli, aydınlık ve biraz romantik kahvaltınız hazır.

Fırında peynirli kek tarifi iyidir çünkü sabahları servis etmek için birkaç seçenek vardır. Önceden hazırlanıp kahvaltıda soğuk servis edilebilir veya mikrodalgada ısıtılabilir. Ayrıca hamuru akşamları yoğurabilir, formlara veya fırın tepsisine yerleştirebilir ve sabahları cheesecake'leri fırına gönderebilirsiniz. Siz hazırlanırken mis kokulu ve havadar bir kahvaltı hazır olacaktır.

Multivarenie.ru

İçindekiler

• 300 gr az yağlı süzme peynir;
• 2 yumurta;
• 50 gr un veya irmik;
• 5-6 kayısı;
• tatmak için şeker ve vanilya.

Yemek pişirme

Süzme peyniri ezin, yumurta, şeker ekleyin ve ovalayın. Her seferinde bir kaşıkla karıştırarak, küçük porsiyonlarda un veya irmik ekleyin. Kayısıları dörde bölün. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun ve biraz yağ ile fırçalayın. Bir kaşıkla kütlenin yarısını yayın. Her cheesecake üzerine bir dilim kayısı koyun ve kütlenin geri kalanını üstüne koyun. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına 20 dakika gönderin.

Recipeshubs.com

Akşam, bir muz, bir elma, yarım çay kaşığı bal, bir tutam tarçın, bir bardak süt (yoğurt veya kefir) için bir set hazırlayın ve soğutun. Sabah tek yapmanız gereken tüm malzemeleri karıştırmak.

goodhabit.ru

Tohumları, fındıkları, hurmaları doğal yoğurtla bir karıştırıcıda öğütün. Üzerine ahududu, yaban mersini veya hindistancevizi gevreği gibi sevdiğiniz diğer malzemeleri ekleyebilirsiniz. Bitmiş yemeği buzdolabına koyun ve sabahları güzel ve besleyici bir kahvaltının tadını çıkarın.

bestfriendsforfrosting.com

Sabahları somon tostu sayesinde, protein, omega-3, yağ asitleri ve demir gibi faydalı elementlerden oluşan bir depo alacaksınız. Bu kahvaltı, yüksek sodyum içeriği nedeniyle kesinlikle diyetinize dahil edilmelidir.

Her şey basit: tam tahıllı ekmek veya somun alın, üstüne bir dilim somon koyun ve ardından istenirse salatalık, domates, soğan veya yeşillik. Böyle sağlıklı ve besleyici bir kahvaltı sabaha kadar buzdolabında sizi sakince bekleyecektir. En önemlisi üzerini streç film ile kapatmayı unutmayın.

Mayasız ekmek veya gevrek ekmek ve ev yapımı ezme. Sabahınız demir, kalsiyum ve fosfor açısından zengin bir kahvaltı ile başlayacak.

Forum.prokuhnyu.ru

İçindekiler

• 400 gr tavuk veya sığır karaciğeri;
• 1 soğan;
• 1 havuç;
• 1 yemek kaşığı tereyağı;
• 1 çay kaşığı tuz;
• tatmak için baharatlar.

Yemek pişirme

Karaciğeri parçalara ayırın, tadına tuz ve baharat ekleyin. Kapağı kapalı olarak yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 15-20 dakika). Havuçları rendeleyin, soğanı doğrayın ve orta ateşte kızartın. Soğutulmuş malzemeler blender kasesinde porsiyonlar halinde birlikte veya ayrı olarak öğütülmelidir. Her şeyi tekrar karıştırın ve bir kaba koyun.

Pişmiş elmaların yararı, hazırlanma sürecinde maksimum faydalı madde, mineral ve vitaminlerin korunmasıdır. Her şeyden önce, potasyum ve demirdir.

Cookingmatters.org

İçindekiler

• 1 elma;
• 1 çay kaşığı bal;
• bir tutam tarçın.

Yemek pişirme

Elmanın çekirdeğini çıkarın, girintiyi balla doldurun ve üzerine tarçın serpin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. İsteğe bağlı olarak kuru üzüm, ceviz ekleyebilir veya elmaları süzme peynir ve meyve ile doldurabilirsiniz.

goodhabit.ru

Bir muzu ikiye bölün ve üzerine doğal yoğurt, hindistancevizi, müsli ve biraz bal ekleyin. Bu çok basit ama lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı.

Bu düşük karbonhidratlı yemek, A ve C vitaminleri açısından zengindir, bu da onu harika bir keratin, lutein ve zeaksantin kaynağı yapar. Polenta genellikle soğuk servis edilir, yani bir gece önceden yapılabilir.

fooditlove.com

İçindekiler

• 300 gr polenta;
• 100 gr tereyağı;
• 300 gr şeker kamışı;
• 100 gr beyaz şeker;
• 1 vanilya çubuğu;
• 4 yumurta;
• 2 yemek kaşığı krema "Angleuse";
• 2 portakal;
• 10 gr zencefil.

Yemek pişirme

Polenta, şeker kamışı, yumurta, tereyağı ve vanilya çubuğunun yarısını pürüzsüz olana kadar çırpın. Tereyağlı bir tepsinin ⅔'ini hamurla doldurun ve bir saat pişirin.

Beyaz şekeri kalan vanilya ile birlikte bir tavada eritin. Eriyen karamelize kabuklarını soyup dilimlediğiniz portakalları ekleyin ve tavayı ocaktan alın. Baharat için rendelenmiş zencefil serpin.

Zencefilli karamelize portakalları soğutulmuş kekin üzerine koyun ve Anglaise kreması ile süsleyin.

huffingtonpost.com

Son olarak, en basit, ancak daha az sağlıklı olmayan yemek. Birkaç tane kaynatın ve buzdolabında bırakın. Sabahları mükemmel bir protein kaynağı olan bir kahvaltı yapacaksınız.

Önerilen 17 yemeği kullanarak birçok kahvaltı seçeneğini kendiniz birleştirebilir ve oluşturabilirsiniz. Sadece zevkinize veya ruh halinize göre bazı malzemeleri başkalarıyla değiştirin veya tamamlayın.

Katılıyorum, artık önemli bir sabah öğününü atlamak için kesinlikle hiçbir bahaneniz kalmadı. Önerilen kahvaltı seçeneklerinden herhangi birini akşamları hazırladıktan sonra, sabahları sadece bir fincan iyi pişirmek veya çay demlemek zorunda kalacaksınız.

Meşhur atasözünün dediği gibi, düşmana akşam yemeği verirken kahvaltıyı kendin yapmalısın. Bu atasözü düşmanların ne kadar tatsız olduğunu söylemez, günün ilk öğününün faydalarını gösterir. İronik olarak, birçok insan geç bir öğün lehine kahvaltıyı atlar. Çok boşuna. Kahvaltıyı doğru ve doyurucu bir şekilde yerseniz, gün içinde çok daha az kalori tüketebileceksiniz.

Sabahları iştahınızı uyandırmak için hızlı ve lezzetli kahvaltıda ne pişireceğinizi bilmeniz gerekir: sitenin bu tematik bölümündeki fotoğraflı tarifler, kahvaltı temasını tüm görkemiyle ve her yönden ortaya koyuyor. Kural olarak, ülkemizde kahvaltı, yumurta yemekleri ile yulaf lapası veya sandviç ile ilişkilidir. Bu bölümde toplanan tarifler sayesinde, hostes ilk yemek için alışılmadık yemeklerin nasıl pişirileceğine dair birçok sır öğrenecek. Ayrıca sosis veya yumurta gibi tamamen sıradan yemeklerin tamamen alışılmadık bir şekilde nasıl sunulacağı hakkında da konuşacağız.

Dahil olmak üzere, tarifler arasında aceleyle hızlı bir kahvaltı bulabilirsiniz. Böyle bir kahvaltı için tarifler son derece basittir, ancak bunları bilmek sadece vücut tarafından zayıf sindirilen ve emilen sandviçleri yemeye değil, aynı zamanda hazırlık süreleri sadece 10-20 olmasına rağmen daha sağlıklı ve doyurucu yemekleri tercih etmeye yardımcı olur. dakika. Bu bölümde toplanan kahvaltı tariflerinin hosteslere ilham vereceğine ve her gün sabahları kolayca kalkıp nihayet yeni bir mutfak şaheseri hazırlamaya başlayacağına inanmak istiyoruz.

Yemek seçeneklerimizle, kahvaltıda ne pişireceğinizle hızlı, kolay ve ucuz bir şekilde kesinlikle mükemmel bir şekilde baş edebileceksiniz: fotoğraflı tarifler, son yemeğin tam olarak nasıl görünmesi gerektiğini ve ayrıca tüm aşamaların tam olarak nasıl olduğunu anlamanıza yardımcı olur. hazırlığı benziyor. Sıradan pirinç veya irmik lapası bile sevgiyle pişirirseniz, güzelce süslerseniz ve standart olmayan bazı malzemeler eklerseniz özel olabilir.

Size kahvaltı tarifleri sunuyoruz. Onlarca yemeği hızlı, basit ve lezzetli pişirebilirsiniz, hangi yiyeceklere dikkat etmeniz gerektiğini bilmek önemlidir. Kahvaltı doyurucu ve doyurucu olmalı, ancak aynı zamanda ilk öğün yağlı ve ağır olmamalıdır. Aksi takdirde, sabahtan itibaren vücudun bu kadar fazla kalori ve yağla baş etmesi zor olacaktır. Ailenizi her sabah iyi hissettirecek en iyi kahvaltı tariflerini topladık.

20.07.2018

Lezzetli kabak gözleme

İçindekiler: un, şeker, balkabağı, süt, yumurta, tuz, vanilin, yağ

Kahvaltı veya öğle yemeği için böyle lezzetli balkabağı krepleri pişirmenizi öneririm. Onları pişirmek oldukça kolay ve yeterince hızlı.

İçindekiler:

- 200 gram un,
- 3 yemek kaşığı Sahra,
- 200 gram balkabağı,
- yarım litre süt,
- 2 yumurta,
- 1 çay kaşığı tuz,
- 2 çay kaşığı vanilya şekeri

29.06.2018

Siyah puding ile kızarmış yumurta

İçindekiler: siyah puding, sıvı yağ, yumurta, tuz, karabiber

Kan sosisi özel bir yemektir, ancak sevenler siyah kanlı çırpılmış yumurtaları da takdir edeceklerdir. Kahvaltı için çok uygun bir tarif bu, emin olabilirsiniz!

İçindekiler:
- kan sosisi - 150 gr;
- sebze yağı;
- yumurtalar - 3 adet;
- tatmak için tuz;
- zevkinize biber.

20.06.2018

Yoğurtlu muffin

İçindekiler: un, tereyağı, yumurta, şeker, kabartma tozu, süzme yoğurt

Muffinler her zaman lezzetli ve güzeldir. Temel tarifi - yoğurt üzerine dikkatinize sunuyoruz, ancak hamura güvenle ek malzemeler ekleyebilirsiniz - çikolata, kuru üzüm, şekerlenmiş meyveler vb.
İçindekiler:
- 80 gr un;
- 50 gr tereyağı;
- 1 yumurta;
- 0.25 su bardağı şeker;
- 4 yemek kaşığı kalın Yunan yoğurdu

10.06.2018

Sosis, peynir ve yumurta ile bir tavada sıcak sandviçler

İçindekiler: ekmek, yumurta, tuz, biber, sosis, peynir, bitkisel yağ

Sıcak sandviçler basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Sucuk, peynir ve yumurta ile çok lezzetli ve doyurucu. Hem mikrodalgada hem de fırında hazırlanırlar, ancak bunu yapmanın en kolay yolu bir tavada.
İçindekiler:
- somun - 3-4 dilim;
- yumurtalar - 1 adet;
- tuz - 1 tutam;
- karabiber - 1 tutam;
- haşlanmış sosis - 50 gr;
- tütsülenmiş sosis - 50 gr;
- sert peynir - 30 gr;
- sebze yağı.

31.05.2018

Mikrodalga omlet

İçindekiler: yumurta, tuz, karabiber, sıvı yağ

Bir yumurta alıyoruz, tuz ve karabiberle baharatlıyoruz, mikrodalgaya koyuyoruz - işte, harika bir çırpılmış yumurta alıyoruz, bir tavada pişirilmekten daha kötü bir tadı yok.

İçindekiler:

-1 yumurta,
- tuz,
- karabiber,
- 10 gram tereyağı.

31.05.2018

Somonlu omlet

İçindekiler: yumurta, süt, tuz, karabiber, peynir, somon, tereyağı

Füme somonlu omlet kesinlikle çok lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Lezzetli bir kahvaltı hazırlamak çok kolay ve hızlıdır.

İçindekiler:

- 2 yumurta,
- 100 ml. Süt,
- tuz,
- karabiber,
- 50 gram peynir,
- 50 gram somon,
- 20 gram tereyağı.

31.05.2018

Kiraz ve süzme peynirli Vareniki

İçindekiler: kefir, un, tuz, süzme peynir, kiraz, şeker

Kirazlı ve süzme peynirli Vareniki'nin hoş bir ekşiliği vardır ve aynı zamanda süzme peynir ile hassasiyet verilir. Bu kreasyonu mutlaka deneyin. Onları nasıl pişireceğinizle ilgili tarife bakın.

İçindekiler:

- 2/3 su bardağı kefir;
- 2 su bardağı un;
- 2 tutam tuz;
- 200 gram süzme peynir;
- 5-6 yemek kaşığı kirazlar;
- 2 yemek kaşığı Sahra.

31.05.2018

Süt ve yumurta ile tatlı somun kruton

İçindekiler: ekmek, yumurta, süt, şeker, bitkisel yağ

Hangisini pişirmek daha kolay. sütlü ve yumurtalı tatlı krutonlardan daha iyidir. Ailem bu kahvaltıları sever, ben de öyle. Yemek pişirmek çok basit ve hızlı, lezzetli ve çok tatmin edici.

İçindekiler:

- 5-6 dilim somun;
- 1 yumurta;
- 4 yemek kaşığı Süt;
- Şeker;
- 3 yemek kaşığı sebze yağları.

31.05.2018

Muzlu ekşi sütlü krep

İçindekiler: ekşi süt, muz, un, yumurta, şeker, kabartma tozu, bitkisel yağ

Sütünüz ekşiyse hemen çöpe atmayın çünkü örneğin üzerinde lezzetli muzlu pankekler yapabilirsiniz.

İçindekiler:

- bir bardak ekşi süt;
- 1 muz;
- 200 gram un;
- 1 yumurta;
- 1 yemek kaşığı Sahra;
- 1 çay kaşığı kabartma tozu;
- 2 yemek kaşığı sebze yağları.

30.05.2018

Mantarlı ve domatesli kızarmış yumurta

İçindekiler: yumurta, mantar, yağ, domates, tuz, biber, otlar, soğan

İçindekiler:

- 3 yumurta,
- 3-4 petrol,
- 20 gram tereyağı,
- 1 domates,
- tuz,
- biber karışımı,
- maydanoz,
- bir demet yeşil soğan.

30.05.2018

çilekli börek

İçindekiler:çilek, kefir, yumurta, şeker, vanilin, soda, un, tereyağı

Böylece yaz geldi, bu da yine lezzetli olgun tatlı çilekleri yiyeceğimiz anlamına geliyor. Ama bunun yanında size harika bir çilekli börek tarifi sunmak istiyorum. Çok lezzetli olacak.

İçindekiler:

- 150 gram çilek,
- 150 gram kefir,
- 2 yumurta,
- bir buçuk yemek kaşığı Sahra,
- 10 gram vanilya şekeri,
- 1 çay kaşığı soda,
- bir buçuk bardak un,
- sebze yağı.

30.05.2018

Domates ve soğan ile kızarmış yumurta

İçindekiler: yumurta, domates, soğan, sıvı yağ, tuz, karabiber

Belki de en yaygın kahvaltı omlet veya sahanda yumurtadır. Farklı şekillerde pişirebilirsiniz, bugün bizimle birlikte soğan ve domates ile yapmayı teklif ediyoruz - çok lezzetli ve güzel!

İçindekiler:
- yumurtalar - 2-3 adet;
- domates - 2 adet;
- soğan - 1 adet;
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
- tatmak için tuz;
- zevkinize biber.

28.05.2018

kefirli omlet

İçindekiler: yumurta, kefir, tuz, un, karabiber, zerdeçal, su, yeşil soğan, bitkisel yağ

Genellikle sütle omlet yapılır ama bugün size çok lezzetli bir kefir omlet tarifi anlatacağım.

İçindekiler:

- 2 yumurta;
- 5 yemek kaşığı kefir;
- tuz;
- 1 yemek kaşığı un;
- 2-3 tutam karabiber;
- üçüncü çay kaşığı Zerdeçal;
- 2 yemek kaşığı su;
- birkaç yeşil soğan tüyü;
- 1 yemek kaşığı sebze yağları.

28.05.2018

Domates, peynir ve sosisli sahanda yumurta

İçindekiler: yumurta, domates, sosis, sert peynir, tuz

Herkes lezzetli çırpılmış yumurta pişirebilir. özellikle omletin peynir, domates ve sosis eşliğinde pişirildiği ve fırında da pişirildiği bu tarif elinizde varsa. Bu çok ilginç bir seçenek, inan bana!
İçindekiler:
- yumurtalar - 6 adet;
- domates - 2 adet;
- sosisler - 1-3 adet;
- sert peynir - 50 gr;
- tuz.

28.05.2018

Bir tavada yumurtalı karnabahar

İçindekiler: karnabahar, yumurta, süt, un, kırmızı biber, zerdeçal, tuz, bitkisel yağ, su, taze otlar

Genellikle kahvaltıda omlet yerim, ancak bazen biraz zamanım olur ve çok lezzetli bir yemek pişirebilirim - tavada yumurtalı karnabahar.

İçindekiler:

- 200-300 gram karnabahar;
- 2 yumurta;
- bir bardak sütün üçte biri;
- 1 yemek kaşığı un;
- üçüncü çay kaşığı kırmızı biber;
- üçüncü çay kaşığı Zerdeçal;
- tuz;
- 1 yemek kaşığı sebze yağları;
- 3 yemek kaşığı su;
- bir demet taze ot.

Beslenme uzmanlarının güvencelerine göre, kilo vermenin ve kilo korumanın en iyi yollarından biri sadece düzenli kahvaltılar.

biz seçtik 35 en iyi tarif- lezzetli ve besleyici kahvaltılar.

Kahvaltı Tarifleri

Kahvaltı ve öğle yemeği- en yüksek kalorili yemekler. Bu nedenle, onları çeşitli, yüksek kalorili ve sağlıklı hale getirmeye çalışın.

Figürünü takip edenler için pek çok kahvaltı seçeneği var. Kahvaltıda kruvasanla kahve içerek göz alıcı görünebilirsiniz, ancak zayıf ve sağlıklı olmanız pek olası değildir. Tartışmıyorum - çok güzel, sadece Tiffany'de Kahvaltı'daki Audrey Hepburn'ü hatırlayın.

Sabah kahvaltısı- bu bir büfe değil, İngiliz püresi (yulaf lapası) değil, en sevdiğiniz seçenekleri seçebileceğiniz veya zaman zaman orijinal bir şeyler pişirebileceğiniz sağlıklı ve lezzetli yemeklerden oluşan bir cephanelik.

Tahıl Bazlı Kahvaltı Tarifleri

darı lapası

1 bardak darı, 500 ml süt, 1 yemek kaşığı alın. ben. tereyağı, şeker, tatmak için tuz. 30 dakika kısık ateşte karıştırarak pişirin. Pişirmenin sonunda tereyağı, tuz, şeker ekleyin. Reçel, reçel, bal ile servis yapın.

KIZARMIŞ EKMEK

Kepekli ekmeği (tam tahıl) alın, parçalara ayırın (dilediğiniz gibi şekillendirin). Derin bir kapta yumurta, süt, tuzu karıştırın. Ekmeği bu karışıma batırın ve bir tavada kızartın.

Fıstık Ezmeli EKMEK

2 adet mısır gevreğini ekmek kızartma makinesinde kızartın. Her birine 1/2 yemek kaşığı yayın. ben. fıstık ezmesi. Fıstık ezmeli ekmek ile kahvaltı yaparak keyfi uzun süre uzatabilirsiniz. Çünkü bu yağın inanılmaz bir tadı ve aroması var.

FÜME BALIKLI PİRİNÇ

İngiltere'de Viktorya döneminde, kahvaltıda kedgeree - füme balıklı pilav ve yumurta servis etmek gelenekseldi. Akşamları hazırlarsanız - çok hızlı bir Pazar kahvaltısı.

fıstık ezmesi ile yulaf ezmesi

Yulaf ezmesini hazırlayın, dilimlenmiş 1 orta boy muz ekleyin. 1 yemek kaşığı ile üst. ben. eritilmiş fıstık ezmesi. Çok lezzetli ve en önemlisi - hızlı.

müsli

Müsli alın, krema dökün (normal veya soya sütü).

karabuğday

Karabuğdayı bir termosta kaynar su ile demleyin, gece boyunca bırakın. Sabah - sıcak ve sağlıklı bir kahvaltı hazır!

Yumurta bazlı kahvaltı tarifleri

ŞANLI YUMURTALI SANDVİÇ

2 yumurtayı sallayın, 1 çay kaşığı ekleyin. kırmızı toz biber. Bir tavada kızartın. Topuzu 2 parçaya kesin, dilimleri kızartın. Çırpılmış yumurtaları yarımların arasına koyun. Bu hızlı yapılan sandviç, iyi bir protein kaynağıdır.

domuz pastırmalı omlet

4 yumurta akını sallayın, 50 gr rendelenmiş peynir ve 1 parça pastırma ekleyin. Bir tavada kızartın. Böyle bir yemekten sonra uzun süre tok hissedeceksiniz.

YUMURTA VE TAVUKLU RULOLAR

2 yumurta beyazından omlet hazırlayın. Haşlanmış tavuk göğsünü şeritler halinde kesin. Her şeyi bir pide yaprağına koyun, doğranmış domatesleri ekleyin ve bir tüpe yuvarlayın. Bu yemeğin kalorisi düşüktür ve yine de besleyicidir.

YUMUŞAK PİŞMİŞ YUMURTA

Haşlanmış yumurta, 1 cm'lik şeritler halinde kesilmiş tost ile yenebilir, tostu sarısına batırabilirsiniz.

PEYNİR TABAKINDA OMLET (FIRINDA)

Bir fırın tepsisinin veya derin bir kızartma tavasının dibine, dilimlenmiş peyniri tabanı kaplayacak şekilde koyun. Üzerine dilimlenmiş domatesleri koyun. Yumurtaları sütle çırpın ve bu karışımla önceki malzemelerin üzerine dökün.

Sonra fırına koyun. Altta peynirli "kek" ve içinde sulu domates bulunan havadar bir omlet çıkıyor. Çok lezzetli!

OMLETLİ RULOLAR

Çok lezzetli ve besleyici bir kahvaltı. 1-2 yumurta ve süt ile ince bir omlet yapın. Daha sonra pide ekmeğine sarın. Dolgu olarak hafif haşlanmış sebzeleri de ekleyebilirsiniz.

Bir erkek bu tarifi çok sevecek.

Mikrodalga Kahvaltı Tarifleri

SABAH SANDVİÇİ

Bir hamburger topuzunu mikrodalgada pişirin, 2 parçaya bölün. Bir yarısına bir parça yumuşak peynir koyun, doğranmış otlar serpin, sos veya bitkisel yağ ile dökün ve diğer yarısı ile örtün. Bu sandviçi işe giderken yanınıza alabilirsiniz - Mac sandviçine harika bir alternatif.

TARÇINLI PİŞMİŞ ELMA

İnce doğranmış veya rendelenmiş bir elmaya müsli ve biraz tarçın ekleyin. 2 dakika mikrodalgaya koyun - kahvaltı hazır! Bu yemek çok sağlıklıdır ve tarçın ona özel baharatlı bir tat verir.

ISPANAKLI YUMURTA BEYAZI

3 yumurta akı alın, üzerlerine 1/2 su bardağı çözülmüş ıspanak ekleyin, tadına tuz ve karabiber ekleyin. 2 dakika mikrodalgada. Haşlanmış patatesleri garnitür olarak servis ederseniz, kahvaltı daha doyurucu olacaktır.

DOMATESLİ PEYNİRLİ TOPUZ

Tahıl topuzunun yarısı arasına 2 dilim domates ve 50 gr az yağlı peynir koyun. Peynir eriyene kadar mikrodalgada. Bu yemek saniyeler içinde hazırlanır ve tahıllar, süt ürünleri ve sebzeleri birleştirir.

Magic Blender ile Kahvaltı Tarifleri

soya sallamak

1 su bardağı taze portakal veya ananas suyu, 100 gr tofu ve 1/2 su bardağı taze meyveyi bir karıştırıcıda pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Bir sabah antrenmanından sonra, bu kahvaltı harika!

YOĞURT-NARENCİYE SHAKE

100 gr az yağlı vanilyalı yoğurt, 1/2 su bardağı taze meyve, 1/2 su bardağı portakal suyu, 2 yemek kaşığı bir karıştırıcıda karıştırın. ben. buğday tohumu ve 1/2 su bardağı kırılmış buz. Kokteyli daha tatlı hale getirmek için biraz bal veya şurup ekleyebilirsiniz.

SÜT MEYVE SHAKE

1 su bardağı doğranmış taze meyve ve/veya çilek, 2 su bardağı az yağlı süt, 100 gr vanilyalı puding ve 1 su bardağı kırılmış buzu bir karıştırıcıda karıştırın. Kokteyli 4 kaseye bölün ve hemen servis yapın. Karbonhidratlar, proteinler ve lifler açlığınızı mükemmel bir şekilde giderecek ve yarım gün boyunca size enerji sağlayacaktır.

Meyveli Kahvaltı Tarifleri

Fıstıklı Muz

Muzları daireler halinde kesin ve öğütülmüş veya kıyılmış fındık ekleyin, tatlı şurup veya reçelden "meyve suyu" ile baharatlayın.

MEYVE SALATASI

Şahsen, bu kahvaltı benim için değil. aç kalacağım. Ancak kahvaltıyı Fransızlar gibi 2 öğüne bölmeyi tercih ediyorsanız, meyve salatası yapmaktan çekinmeyin. Seçtiğiniz malzemeler.

Basit ve hızlı bir kahvaltı için tarifler

Yulaf Ezmesi, MEYVE VE SOYA SÜTÜ

Yulaf ezmesini mikrodalgada pişirin, üzerine çilek ekleyin ve kendinize bir bardak soya sütü dökün. Her zaman acelesi olanlar için harika bir seçenek.

ELMA SUYU VE GÜLLÜ YOĞURT

Bir kapta 1/2 su bardağı elma suyu, 1/2 su bardağı vanilyalı yoğurt, 1 çay kaşığı karıştırın. şeker ve bir tutam tarçın. Bir gece buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce 2 yemek kaşığı ekleyin. ben. yemeye hazır yulaf
pullar. Akşamları pişirirseniz, sabahları çok zaman kazanabilirsiniz.

YOĞURTLU ÇİLEKLİ EKMEK

Ekmeği yoğurt veya çırpılmış süzme peynirle yayın ve çilekleri üstüne koyun.

KAVUNLU YAZLIK

Küçük bir kavunun yarısına 1 su bardağı süzme peynir koyun. Üzerine biraz soyulmuş ay çekirdeği serpin ve bal serpin. Sabahları ağır yemek yiyemeyenler için en iyi seçim.

elmalı rulo

Bir pide yaprağının üzerine ince doğranmış yarım elma, 2 ince dilim peynir koyun, üzerine 1/2 çay kaşığı serpin. şeker ve bir tutam tarçın. Toplanın. Mikrodalgada 30 saniye pişirin. Şeker ve tarçını et parçalarıyla değiştirebilirsiniz.

SEBZE GÖZLEM

Rendelenmiş havuç, patates, balkabağı veya kabak ekleyerek sebzeli gözleme yapabilirsiniz.

Süzme peynir tarifleri

BİTKİLER İLE LOR KARIŞIMI

Bir paketteki yumuşak süzme peyniri doğranmış otlar ile karıştırın ve fikirleri tostların üzerine yayın.

PEYNİRLİ GÜVEÇ

2 paket süzme peynir, 4 yemek kaşığı alın. ben. şekersiz üst, 2 yumurta, yemek kaşığı. ben. tuzaklar. Tüm malzemeleri karıştırın, mikrodalga fırın için yağlanmış bir tabağa koyun, normal modda 10 dakika pişirin. Tamamen pişene kadar 10 dakika daha fırından çıkarmayın. Bu tarifi yer imlerine eklemek istiyorum!

EKŞİ KREM VE KURU MEYVE İLE YAZLIK

Bu kahvaltı tarifi çok hızlı ve çok yönlü. Süzme peynir, kuru meyveler, kuruyemişler, reçeller ve donmuş meyveler her zaman evinizde olsun. Bu yemeğin tadı dolguya bağlı olarak değişecektir.

SİRNİKİ

Cheesecake'ler çok çabuk yapılıyor. Onlara bayılıyorum ve bazen kendime bu kızarmış tarife izin veriyorum. Onlar için 250 gram süzme peynir, 1-2 yumurta, şeker, tuz ve 0,5 su bardağı un alın. Derin bir kapta süzme peyniri yumurta, tuz ve şekerle (kabartma tozu da ekleyebilirsiniz) karıştırın, ardından unu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Suya batırılmış bir çorba kaşığı ile lor kütlesini toplayın, her taraftan un içinde yuvarlayın ve yuvarlak veya oval bir köfte oluşturun.Her iki tarafta bir tavada kızartın. Çilek, ekşi krema ile servis yapın.

Ayrıca cheesecake'lerin içine peynir parçaları da koyabilirsiniz: içeride eriyecek - çok lezzetli!

Pazar Kahvaltısı Tarifleri

Pazar günü yeni bir şeyler pişirebilirsiniz. Bu yemekler daha fazla zaman alır, ancak sonuç buna değer.

YUMURTALI PATATES

Doğranmış yeşil soğan ile pastırma parçalarını karıştırın, 1 dakika mikrodalgada pişirin. 1 adet doğranmış haşlanmış patatesi ekleyip 3-5 dakika daha pişirin. Tuz, karabiber, yumurtanın üzerine dökün ve 1,5 dakika pişirin. 1 yemek kaşığı serpin. ben. rendelenmiş kaşar peyniri. Portakal dilimleri ile servis yapın. 1 yumurta ve daha fazla pastırma ekleyerek harika bir akşam yemeği yiyebilirsiniz.

PEYNİRLİ BAHARATLI OMLET

2 yumurtayı 1/4 fincan biber sosuyla karıştırın. Karışımı yağlanmış bir tavaya dökün, 2 yemek kaşığı serpin. ben. rendelenmiş peynir. 5 dakika kızartın. Domates salatası ile servis yapın. Peynir sayesinde omlet çok doyurucu oluyor ve acı biber ona keskinlik veriyor.

Böğürtlenli Yulaf Kepekli Krep

Bu kahvaltı tarifi çok sağlıklı. Hamuru krep için yoğurun, ancak buğday unu yerine yulaf ezmesi kullanın. 1 su bardağı yaban mersini veya diğer taze veya dondurulmuş meyveleri ekleyin. Bir tavada az yağ ile pişirin. Kavun dilimleri ile servis yapın. Hamurun geri kalanını buzdolabına koyun ve ertesi sabah krepleri pişirin.

Zayıf bir kız için kahvaltı - neyi kabul etmiyorum?

Sosisler, sosisler, banal sandviçler (çocukluklarında yemelerine rağmen), kremalı lorlar, mucizevi yoğurtlar, gevrek tahıllar (her çeşit ped), vb. ...

Fotoğraf fikirleri - kahvaltı tarifleri

Kahvaltı ve öğle yemeği en yüksek kalorili öğünlerdir. Bu nedenle, onları çeşitli ve kullanışlı hale getirmeye çalışın.

Figürünü takip edenler için pek çok kahvaltı seçeneği var. Kahvaltıda kruvasanla kahve içerek göz alıcı görünebilirsiniz, ancak zayıf ve sağlıklı olmanız pek olası değildir. Tartışmıyorum - çok güzel, sadece Tiffany'de Kahvaltı'daki Audrey Hepburn'ü hatırlayın.

Kahvaltı bir büfe değil, en sevdiğiniz seçenekleri seçebileceğiniz veya zaman zaman orijinal bir şeyler pişirebileceğiniz sağlıklı ve lezzetli yemeklerden oluşan bir cephaneliktir.

Tahıl Bazlı Kahvaltı Tarifleri

darı lapası

1 bardak darı, 500 ml süt, 1 yemek kaşığı alın. ben. tereyağı, şeker, tatmak için tuz. 30 dakika kısık ateşte karıştırarak pişirin. Pişirmenin sonunda tereyağı, tuz, şeker ekleyin. Reçel, reçel, bal ile servis yapın.

Kepekli ekmeği (tam tahıl) alın, parçalara ayırın (dilediğiniz gibi şekillendirin). Derin bir kapta yumurta, süt, tuzu karıştırın. Ekmeği bu karışıma batırın ve bir tavada kızartın.

Fıstık Ezmeli EKMEK

2 adet mısır gevreğini ekmek kızartma makinesinde kızartın. Her birine 1/2 yemek kaşığı yayın. ben. fıstık ezmesi. Fıstık ezmeli ekmek ile kahvaltı yaparak keyfi uzun süre uzatabilirsiniz. Çünkü bu yağın inanılmaz bir tadı ve aroması var.

FÜME BALIKLI PİRİNÇ

İngiltere'de Viktorya döneminde, kahvaltıda kedgeree - füme balıklı pilav ve yumurta servis etmek gelenekseldi. Akşamları hazırlarsanız - çok hızlı bir Pazar kahvaltısı.

fıstık ezmesi ile yulaf ezmesi

Yulaf ezmesini hazırlayın, dilimlenmiş 1 orta boy muz ekleyin. 1 yemek kaşığı ile üst. ben. eritilmiş fıstık ezmesi. Çok lezzetli ve en önemlisi - hızlı.

Müsli alın, krema dökün (normal veya soya sütü).

Karabuğdayı bir termosta kaynar su ile demleyin, gece boyunca bırakın. Sabah - sıcak ve sağlıklı bir kahvaltı hazır! [sabah kahvaltısı]

Yumurta bazlı kahvaltı tarifleri

ŞANLI YUMURTALI SANDVİÇ

2 yumurtayı sallayın, 1 çay kaşığı ekleyin. kırmızı toz biber. Bir tavada kızartın. Topuzu 2 parçaya kesin, dilimleri kızartın. Çırpılmış yumurtaları yarımların arasına koyun. Bu hızlı yapılan sandviç, iyi bir protein kaynağıdır.

domuz pastırmalı omlet

4 yumurta akını sallayın, 50 gr rendelenmiş peynir ve 1 parça pastırma ekleyin. Bir tavada kızartın. Böyle bir yemekten sonra uzun süre tok hissedeceksiniz.

YUMURTA VE TAVUKLU RULOLAR

2 yumurta beyazından omlet hazırlayın. Haşlanmış tavuk göğsünü şeritler halinde kesin. Her şeyi bir pide yaprağına koyun, doğranmış domatesleri ekleyin ve bir tüpe yuvarlayın. Bu yemeğin kalorisi düşüktür ve yine de besleyicidir.

YUMUŞAK PİŞMİŞ YUMURTA

Haşlanmış yumurta, 1 cm'lik şeritler halinde kesilmiş tost ile yenebilir, tostu sarısına batırabilirsiniz.

PEYNİR TABAKINDA OMLET (FIRINDA)

Bir fırın tepsisinin veya derin bir kızartma tavasının dibine, dilimlenmiş peyniri tabanı kaplayacak şekilde koyun. Üzerine dilimlenmiş domatesleri koyun. Yumurtaları sütle çırpın ve bu karışımla önceki malzemelerin üzerine dökün.

Sonra fırına koyun. Altta peynirli "kek" ve içinde sulu domates bulunan havadar bir omlet çıkıyor. Çok lezzetli!

OMLETLİ RULOLAR

Çok lezzetli ve besleyici bir kahvaltı. 1-2 yumurta ve süt ile ince bir omlet yapın. Daha sonra pide ekmeğine sarın. Dolgu olarak hafif haşlanmış sebzeleri de ekleyebilirsiniz.

Bir erkek bu tarifi çok sevecek.

Mikrodalga Kahvaltı Tarifleri

SABAH SANDVİÇİ

Bir hamburger topuzunu mikrodalgada pişirin, 2 parçaya bölün. Bir yarısına bir parça yumuşak peynir koyun, doğranmış otlar serpin, sos veya bitkisel yağ ile dökün ve diğer yarısı ile örtün. Bu sandviçi işe giderken yanınıza alabilirsiniz - Mac sandviçine harika bir alternatif.

TARÇINLI PİŞMİŞ ELMA

İnce doğranmış veya rendelenmiş bir elmaya müsli ve biraz tarçın ekleyin. 2 dakika mikrodalgaya koyun - kahvaltı hazır! Bu yemek çok sağlıklıdır ve tarçın ona özel baharatlı bir tat verir.

ISPANAKLI YUMURTA BEYAZI

3 yumurta akı alın, üzerlerine 1/2 su bardağı çözülmüş ıspanak ekleyin, tadına tuz ve karabiber ekleyin. 2 dakika mikrodalgada. Haşlanmış patatesleri garnitür olarak servis ederseniz, kahvaltı daha doyurucu olacaktır.

DOMATESLİ PEYNİRLİ TOPUZ

Tahıl topuzunun yarısı arasına 2 dilim domates ve 50 gr az yağlı peynir koyun. Peynir eriyene kadar mikrodalgada. Bu yemek saniyeler içinde hazırlanır ve tahıllar, süt ürünleri ve sebzeleri birleştirir.

Magic Blender ile Kahvaltı Tarifleri

soya sallamak

1 su bardağı taze portakal veya ananas suyu, 100 gr tofu ve 1/2 su bardağı taze meyveyi bir karıştırıcıda pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Bir sabah antrenmanından sonra, bu kahvaltı harika!

YOĞURT-NARENCİYE SHAKE

100 gr az yağlı vanilyalı yoğurt, 1/2 su bardağı taze meyve, 1/2 su bardağı portakal suyu, 2 yemek kaşığı bir karıştırıcıda karıştırın. ben. buğday tohumu ve 1/2 su bardağı kırılmış buz. Kokteyli daha tatlı hale getirmek için biraz bal veya şurup ekleyebilirsiniz.

SÜT MEYVE SHAKE

1 su bardağı doğranmış taze meyve ve/veya çilek, 2 su bardağı az yağlı süt, 100 gr vanilyalı puding ve 1 su bardağı kırılmış buzu bir karıştırıcıda karıştırın. Kokteyli 4 kaseye bölün ve hemen servis yapın. Karbonhidratlar, proteinler ve lifler açlığınızı mükemmel bir şekilde giderecek ve yarım gün boyunca size enerji sağlayacaktır.

Meyveli Kahvaltı Tarifleri

Fıstıklı Muz

Muzları daireler halinde kesin ve öğütülmüş veya kıyılmış fındık ekleyin, tatlı şurup veya reçelden "meyve suyu" ile baharatlayın.

Basit ve hızlı bir kahvaltı için tarifler

Yulaf Ezmesi, MEYVE VE SOYA SÜTÜ

Yulaf ezmesini mikrodalgada pişirin, üzerine çilek ekleyin ve kendinize bir bardak soya sütü dökün. Her zaman acelesi olanlar için harika bir seçenek.

ELMA SUYU VE GÜLLÜ YOĞURT

Bir kapta 1/2 su bardağı elma suyu, 1/2 su bardağı vanilyalı yoğurt, 1 çay kaşığı karıştırın. şeker ve bir tutam tarçın. Bir gece buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce 2 yemek kaşığı ekleyin. ben. yemeye hazır yulaf
pullar. Akşamları pişirirseniz, sabahları çok zaman kazanabilirsiniz.

YOĞURTLU ÇİLEKLİ EKMEK

Ekmeği yoğurt veya çırpılmış süzme peynirle yayın ve çilekleri üstüne koyun.

KAVUNLU YAZLIK

Küçük bir kavunun yarısına 1 su bardağı süzme peynir koyun. Üzerine biraz soyulmuş ay çekirdeği serpin ve bal serpin. Sabahları ağır yemek yiyemeyenler için en iyi seçim.

elmalı rulo

Bir pide yaprağının üzerine ince doğranmış yarım elma, 2 ince dilim peynir koyun, üzerine 1/2 çay kaşığı serpin. şeker ve bir tutam tarçın. Toplanın. Mikrodalgada 30 saniye pişirin. Şeker ve tarçını et parçalarıyla değiştirebilirsiniz.

SEBZE GÖZLEM

Rendelenmiş havuç, patates, balkabağı veya kabak ekleyerek sebzeli gözleme yapabilirsiniz.

Süzme peynir tarifleri

BİTKİLER İLE LOR KARIŞIMI

Bir paketteki yumuşak süzme peyniri doğranmış otlar ile karıştırın ve fikirleri tostların üzerine yayın.

PEYNİRLİ GÜVEÇ

2 paket süzme peynir, 4 yemek kaşığı alın. ben. şekersiz üst, 2 yumurta, yemek kaşığı. ben. tuzaklar. Tüm malzemeleri karıştırın, mikrodalga fırın için yağlanmış bir tabağa koyun, normal modda 10 dakika pişirin. Tamamen pişene kadar 10 dakika daha fırından çıkarmayın. Bu tarifi yer imlerine eklemek istiyorum!

EKŞİ KREM VE KURU MEYVE İLE YAZLIK

Bu kahvaltı tarifi çok hızlı ve çok yönlü. Süzme peynir, kuru meyveler, kuruyemişler, reçeller ve donmuş meyveler her zaman evinizde olsun. Bu yemeğin tadı dolguya bağlı olarak değişecektir.

Cheesecake'ler çok çabuk yapılıyor. Onlara bayılıyorum ve bazen kendime bu kızarmış tarife izin veriyorum. Onlar için 250 gram süzme peynir, 1-2 yumurta, şeker, tuz ve 0,5 su bardağı un alın. Derin bir kapta süzme peyniri yumurta, tuz ve şekerle (kabartma tozu da ekleyebilirsiniz) karıştırın, ardından unu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Suya batırılmış bir çorba kaşığı ile lor kütlesini toplayın, her taraftan un içinde yuvarlayın ve yuvarlak veya oval bir köfte oluşturun.Her iki tarafta bir tavada kızartın. Çilek, ekşi krema ile servis yapın.

Ayrıca cheesecake'lerin içine peynir parçaları da koyabilirsiniz: içeride eriyecek - çok lezzetli!

Pazar Kahvaltısı Tarifleri

Pazar günü yeni bir şeyler pişirebilirsiniz. Bu yemekler daha fazla zaman alır, ancak sonuç buna değer.

YUMURTALI PATATES

Doğranmış yeşil soğan ile pastırma parçalarını karıştırın, 1 dakika mikrodalgada pişirin. 1 adet doğranmış haşlanmış patatesi ekleyip 3-5 dakika daha pişirin. Tuz, karabiber, yumurtanın üzerine dökün ve 1,5 dakika pişirin. 1 yemek kaşığı serpin. ben. rendelenmiş kaşar peyniri. Portakal dilimleri ile servis yapın. 1 yumurta ve daha fazla pastırma ekleyerek harika bir akşam yemeği yiyebilirsiniz. [sabah kahvaltısı]

PEYNİRLİ BAHARATLI OMLET

2 yumurtayı 1/4 fincan biber sosuyla karıştırın. Karışımı yağlanmış bir tavaya dökün, 2 yemek kaşığı serpin. ben. rendelenmiş peynir. 5 dakika kızartın. Domates salatası ile servis yapın. Peynir sayesinde omlet çok doyurucu oluyor ve acı biber ona keskinlik veriyor.

Böğürtlenli Yulaf Kepekli Krep

Bu kahvaltı tarifi çok sağlıklı. Hamuru krep için yoğurun, ancak buğday unu yerine yulaf ezmesi kullanın. 1 su bardağı yaban mersini veya diğer taze veya dondurulmuş meyveleri ekleyin. Bir tavada az yağ ile pişirin. Kavun dilimleri ile servis yapın. Hamurun geri kalanını buzdolabına koyun ve ertesi sabah krepleri pişirin.

Sosisler, sosisler, banal sandviçler (çocuklukta böyle yerseler de), lor peyniri, mucizevi yoğurtlar, çıtır mısır gevreği (her çeşit ped) vb. ...

Ve kahvaltının günün ana öğünü olduğu bilinen bir gerçektir. Etraftaki herkes kahvaltının en sağlıklı, yoğun ve doyurucu olması gerektiğini söylüyor. Ama nedense bu kadar basit bir gerçek için her zaman birçok farklı “ama” vardır. “Sabahları iştahım yok”, “İşe geç kaldım - zamanım yok”, “Yulaf lapasına dayanamıyorum ama kahvaltı için başka bir şey düşünemezsiniz” ...

Cevaplardan en az birinde kendinizi tanıdınız mı? Evet ise, o zaman bu makale tam size göre. Size kahvaltının önemini anlatacak ve bunu alışkanlık haline getirip tadını çıkarabileceğiniz 6 kahvaltı tarifini paylaşacak.

kahvaltının faydaları

Başlangıç ​​olarak, kahvaltı gerçekten günün ana öğünüdür. Sizinkini başlatır, akşama kadar vücudunuza ve zihninize enerji verir. Bu, vücudunuz için bir tür çalar saat. Kendin uyandın - vücudunu uyandırmaya yardım et. Ayrıca şunu da unutmayın.

Bu öğünü atlamayı tercih eden kişilerin gün içerisinde tokluk, duygusal dengesizlik ve zayıflığa daha yatkın oldukları bilinmektedir.

Kahvaltı, güne mükemmel ve tazeleyici bir başlangıç ​​için en önemli faktördür. Bütün gün için canlılık ve neşe yükü veren sabah yemeğidir. Gününüzü verimli kılmak için, gündüz başarılarından önce doyurucu bir kahvaltı yaptığınızdan emin olun.

Bilim adamları, sabahları vücudun verimli çalışma için yeterli enerjiyi alması gerektiğini söylüyor. Bunu yapmak için tam karbonhidratlı bir kahvaltı yemeyi önerir. Korkmayın, bu kilonuzu hiçbir şekilde etkilemeyecektir, çünkü ekstra kaloriler günün ilk yarısında tüketilecektir.

Her insanın iş sürecine hazır hissetmesi gerektiğini unutmayın. İlk yemek, çalışma sürecini mümkün olduğunca verimli hale getirecektir.

Ayrıca yediğiniz yiyeceklerde ne kadar şeker olduğuna da dikkat edin. Kahvaltıda şekerli kahve veya çay bir kişinin uykudan uyanmasına yardımcı olur, ancak aynı zamanda kandaki şekerin etkisi yıpranacağı için 40 dakika sonra iyi ruh halini ortadan kaldıracak bir faktör olacaktır. Bu nedenle, iki veya üç saat içinde emilecek karmaşık karbonhidratlar içeren bir şeyle tatlılara eşlik etmek daha iyidir. Bu, performansınızı büyük ölçüde etkileyecektir.

İnsanların sadece kahvaltı yapmamak için uydurdukları en popüler "ama"lardan bahsedelim.

Kahvaltı yapmamak için bahaneler

Yani, ilk bahane - sabah yemek istemiyorum.
Sadece ilk kez kendini aşman gerekiyor. İştah yok - endişelenme, bu sadece ilk başta. Bir kişi iyi olan her şeye çabucak alışır, bu nedenle sabahları kendinize tam anlamıyla bir hafta yiyecek “iterek” katlanmanız gerekir. Vücudunuz çok akıllıdır, bu yüzden uyanır uyanmaz sabırsızca sizden onu beslemenizi istemeye başlayacaktır. Üstelik lezzetli ve sağlıklı yiyecekleri zorlarsanız, o zaman kendiniz de beğeneceksiniz.

Listedeki bir sonraki öğe bir kez.
Zaman eksikliği tembelliğiniz için sadece bir bahane. Kahvaltı yapmak için zamanınız olması için normalden 30 dakika önce kalkmanız yeterlidir. Sosyal ağ sayfanızı kontrol etmek, lezzetli yemeklerin tadını çıkarmak, sağlığınıza fayda sağlamak yerine - bu çok mu?

Ne pişireceğimi bilmiyorum.
Yemek seçeneklerine gelince. Burada insanlar bir uçtan diğerine gidiyor. Ya kruvasanları yoğunlaştırılmış sütle yiyip bitirirler ya da suda şekersiz yulaf ezmesiyle boğulurlar. Hiçbir seçenek uygun değil. Çeşit çeşit kekler ve tatlılar gerçekten doyurucu ve lezzetlidir, ancak açıkça "faydalılık" maddesinin altına girmezler. Bileşimlerinde bulunan hızlı karbonhidratlar, trans yağlar ve kimyasal katkı maddeleri sadece bir saat içinde acıkmakla kalmayacak, aynı zamanda aç bırakacaktır.

Yulaf lapası yararlıdır, ama onları sevmiyorum.
Sağlıklı yemek sevenlere gelince ... Ah, bu efsane "sadece kahvaltıda yulaf lapası." Gerçekten sağlıklı ve besleyici, ancak kendinizi tatsız yiyeceklerle zorlamanıza gerek yok. Kahvaltı neşelendirmeli ve enerji vermeli ve olumsuz duygulara neden olmamalıdır. Ve kahvaltı sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli olmalıdır.

Peki, bir orta yol bulmaya çalışalım mı?

Makale size sıra dışı, lezzetli, doyurucu, besleyici ve sağlıklı kahvaltılar için çeşitli tarifler sunuyor. Diyet yapanlar veya uygulayanlar için de uygundurlar. Sağlanan tüm yemekler, bir kadın için ortalama kalori alımının hesaplanmasına dayanmaktadır - günde 1600-2000 kcal.

Ayrıca, tariflerin listesi her zaman “hiçbir şey yapmayan” kişiler için de uygundur - tüm kahvaltıların hazırlanması kolaydır, çok fazla zaman ve özel mutfak becerileri gerektirmez.

6 Sağlıklı Kahvaltı Tarifi

1. Yulaf ezmesi elmalı börek.

Bitmiş yemeğin BJU'su: 552 kcal, B - 17.2, F - 11.5, U - 93.5.
100 g başına BJU: 152 kcal, B - 4.8, F - 3.1, U - 26.

İçindekiler:
Yulaf gevreği "Herkül" 80 gr
Elma 1 adet (200 gr)
tavuk yumurtası 1 adet
Bal 30 gr

Pişirme metodu:
Yulaf ezmesini bir blender kullanarak un haline getirin. Elmayı soyun ve kaba bir rende üzerine sürün. Bu malzemeleri karıştırın, yumurtayı ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Elde edilen kütleyi krep şeklinde yapışmaz bir tavaya koyun.

Kapalı bir kapağın altında orta ateşte her iki tarafta yaklaşık 3 dakika kızartın. Servis yapmadan önce üzerine bal dökün, aksi takdirde tatlı olmaz. Elbette doğrudan hamura bal ekleyebilirsiniz, ancak ısıtıldığında bu ürün faydalı özelliklerini kaybeder, bunu hatırlamanız gerekir.

Börek çok lezzetlidir ve elma ve bal aroması tüm mutfağınızı dolduracak ve iştahınızı açacaktır. Bu kahvaltı için ilk seçenek, daha sonra daha ilginç.

2. Süzme peynirli karabuğday.

Proteinlerin, yağların ve karbonhidratların hesaplanması:
Bitmiş yemeğin BJU'su: 487 kcal, B - 20.8, F - 5, U - 90.4.
100 g başına BJU: 201 kcal, B - 9, F - 2.3, U - 38.5.

İçindekiler:
karabuğday 80 gr
süzme peynir %5 50 gr
kuru kayısı 20 gr
kuru üzüm 25 gr
muz 60 gr

Pişirme metodu:
Karabuğdayı tuz eklemeden haşlayın. Düzgün kaynatılması, ufalanandan daha duygusal olması arzu edilir. Makalede hakkında okuyun.

Bitmiş karabuğdaya 50 g süzme peynir ekleyin ve süzme peyniri yumuşatmak için yaklaşık 2 dakika mikrodalgaya koyun. Kuru kayısıları, muzu ince doğrayın ve kuru üzümle birlikte elde edilen "lapaya" ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın. Hepsi bu, yemek hazır!

Ayrıca, istediğiniz meyveleri hayal edebilir ve ekleyebilirsiniz. Bu sağlıklı kahvaltı seçeneği sizi kesinlikle tüm gün boyunca enerji ile dolduracaktır.

3 numara. Yulaflı bisküvi.

Proteinlerin, yağların ve karbonhidratların hesaplanması:
Bitmiş yemeğin BJU'su: 488 kcal, B - 20.8, F - 7.7, U - 85.7.
100 g başına BJU: 192 kcal, B - 8,5, F - 3, U - 32,5.

İçindekiler:
Yulaf gevreği "Herkül" 80 gr
süzme peynir %5 (yumuşak) 50 gr
muz 1 adet (120 gr)
kuru üzüm 15 gr

Pişirme metodu:
Herkülleri bir blender ile un haline getirin. Muzu çatal veya aynı blender ile püre haline getirin. Süzme peynirini de ezin. Tüm malzemeleri karıştırın, kuru üzüm ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve 30 dakika buzdolabına koyun, eğer zaman yoksa, 7 dakika dondurucuda (örneğin dişlerinizi fırçalarken).

Daha sonra elde edilen kütleyi kurabiye şeklinde bir silikon kalıba koyun. Yemek kağıdı ile bir fırın tepsisi kullanmayı deneyebilirsiniz. Mutfak sanatınızı susam, haşhaş tohumu, hindistancevizi gevreği veya cevizle süsleyebilirsiniz. Ve şimdi yemeği önceden ısıtılmış 180 ° fırında 12-15 dakika gönderin.

Lezzet harika olacak, hiçbir mağazadan satın alınan yulaf ezmeli kurabiye bununla karşılaştırılamaz! Dışı kırmızı, içi yumuşak. Güne mükemmel bir başlangıç.

4 numara. Müsli ve proteinli sandviç.

Proteinlerin, yağların ve karbonhidratların hesaplanması:
Bitmiş yemeğin BJU'su: 486 kcal, B - 25.4, F - 12, U - 72.3.
100 g başına BJU (sandviç): 166 kcal, B - 11.6, F - 7.1, U - 12.9.

İçindekiler:
Borodino ekmeği 1 dilim
tavuk yumurtası 1 adet
peynir %27 20 gr
domates
soğan
müsli 80 gr
kefir 1% 120 ml

Pişirme metodu:
Tabii ki, sadece bir sandviç pişirmeniz gerekiyor. Sadece bir tanesi tam bir kahvaltı için yeterli değil, bu nedenle, yemeği gerçekten tamamlamak için, sandviçe ek olarak, bir bardağa 80 g müsli (şekersiz, çikolata ve balsız) dökmenizi öneririm. ve 120 gr kefir dökün.

Şimdi sandviçi yapmaya başlayalım. Bir dilim Borodino ekmeğini kesin (en kullanışlı ve aynı zamanda çok iyi bir şekle sahiptir) ve ortasını kesin. Böylece, bir tür çerçeve kalmalıdır. Yapışmaz yüzeyli bir tavaya alıp ortasına bir yumurta kırın. Biraz tuz.

Domatesleri dilimler halinde kesin, soğan halkalarını kesin ve yumurtanın üzerine koyun. Bir kapakla örtün ve düşük ateşte kızartın. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve sandviçin üzerine serpin. Tavada birkaç dakika daha tutun, ardından yemek masaya servis edilebilir.

Böyle bir kahvaltı inanılmaz derecede lezzetlidir ve protein, yağ ve karbonhidrat oranı açısından da idealdir.

Numara 5. Muzlu börek.

Proteinlerin, yağların ve karbonhidratların hesaplanması:
Bitmiş yemeğin BJU'su: 394.3 kcal, B - 18, F - 8.2, U - 60.4.
100 g başına BJU: 106.5 kcal B - 4.9, F - 2.2, U - 16.3.

İçindekiler:
Muz 1 adet (120 gr)
kefir 1% 150 ml
tam tahıllı un 50 gr
tavuk yumurtası 1 adet

Pişirme metodu:
Bir blender veya normal bir çatal kullanarak bir muzu püre haline getirin. Üzerine kefir, yumurta, un ekleyin. İyice karıştırın. Börekleri yapışmaz bir tavaya alın. Kısık ateşte her iki tarafını 2-3 dakika kızartın.

Bu kadar basit, hatta neredeyse banal bir kahvaltı, mükemmel kahvaltıyı oluşturan her şeyin bir deposudur - çok sayıda karmaşık karbonhidrat, protein, sağlıklı yağlar ve en önemlisi - lezzetli tat!

Hala salya akıyor mu? Bunu pişirmek ister misin?

6. Tembel yulaf ezmesi.

Proteinlerin, yağların ve karbonhidratların hesaplanması:
Bitmiş yemeğin BJU'su: 407 kcal, B - 14.3, F - 6.5, U - 74.2.
100 g başına BJU: 160 kcal, B - 5.6, F - 2.5, U - 30.

İçindekiler:
Yulaf gevreği Herkül 70 g
muz 1 adet (120 gr)
kakao tozu 5 gr
doğal beyaz yoğurt 60 gr

Pişirme metodu:
Bu tarif adının hakkını veriyor - gerçekten tembeller için. Akşamları bir kaseye 70 gr Herkül dökün. Zaten eski şemaya göre, püresi muz ekleyin. Birkaç yemek kaşığı doğal şekersiz kakao tozu serpin. Buna 60 gr beyaz yoğurt ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve gece boyunca soğutun.

Sabah hiçbir şey yapmanıza gerek kalmayacak - sadece yemeği buzdolabından alın ve keyfini çıkarın. Aslında tembel yulaf ezmesi hayal gücünüzün bir uçuşudur. Temel sadece yulaf ezmesidir ve yulaf lapasının gece boyunca bırakılması ve soğuk servis edilmesidir. Ve tam olarak ne eklersiniz - sadece zevk tercihleriniz.

Çözüm

Umarım bu makale, lezzetli ve sağlıklı kahvaltıların hızlı ve kolay hazırlanabileceğini anlamanıza yardımcı olmuştur! Yarın sabah, kendinize bu tarif seçeneklerinden birini pişirmeye çalışın. Sağlıklı ve afiyet olsun!

Birkaç sağlıklı kahvaltı seçeneği daha içeren kısa bir video:

Kahvaltıda ne yiyorsun? Tariflerinizi yorumlarda tartışmaktan mutluluk duyacağım.