Kilo vermek ve vücuttaki yağları atmak için en faydalı tahıllar. Yağ yakan, kilo kaybı için en iyi tahıllar

Diyet sırasında tüketilmesine izin verilen pek çok şey vardır ancak bunların hepsi yağ yakmaya yardımcı olamaz. Sonuçta, bu konuda her şey ürünün kalori içeriğine bağlıdır, bu nedenle bir diyet oluşturmadan önce makalede verilen kalorilerle kilo kaybı için en iyi düşük kalorili tahıllara bakmanız gerekir.

Tahılların faydaları

Kilo verirken en düşük kalorili tahıllar bile hazır olarak sınıflandırılmamalıdır. Sadece kaynar su ile doldurulması gereken ambalajlı ürünler kesinlikle hiçbir fayda sağlamayacaktır. Doğal tahıllardan önemli ölçüde daha az besin içerirler.

Aşağıda listesi verilen tahıllar, vücudu uzun süre tok tutan yavaş karbonhidratlar olarak kabul edilir. Bu tahıllarda bulunan lif, bitkisel protein ve mikro elementler de faydalı etkiye sahiptir. Bağırsak fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olurlar ve yağ yakmada en iyi yardımcılardır.

Şimdi kilo kaybı için en düşük kalorili tahılların ne olduğunu bulmanın zamanı geldi. Tablo, bu konuyu hızlı bir şekilde anlamanıza ve belirli bir diyet için hangi yulaf lapasının en uygun olduğunu anlamanıza yardımcı olacaktır:

Yulaf lapasının adı	temel bilgiler	100 g başına kalori içeriği
Karabuğday	Vücut için gerekli olan yeterli miktarda vitamin, yağ, protein ve diğer elementleri içerir. Beslenme uzmanları obez olsanız bile karabuğday lapası tüketmenizi tavsiye ediyor.
	Toksinleri ve atıkları vücuttan uzaklaştırabilir. Yağların, proteinlerin ve amino asitlerin sindirilmesine yardımcı olan enzimler içerir.
Bezelye	Yüksek miktarda lif, mineral tuzları, antioksidanlar ve vitaminler ile karakterizedir.
	Nikotinik asit, manganez, çinko, protein ve bakır açısından zengindir; bunlar genellikle kilo verenlerde eksik olan elementlerdir.
Buğday	Kandaki kolesterolü düşürmeye ve yağ metabolizmasını stabilize etmeye yardımcı olur ve ayrıca tüm vücudun işleyişini iyileştirir.
Mısır	Hızlı ve etkili bir şekilde yağ hücrelerini parçalar, kolesterolü düşürür ve toksinleri uzaklaştırır.
Pirinç (esmer pirinç)	Tahıl, tüm B grubunun vitaminlerinin içeriğiyle ayırt edilir. Aynı zamanda lif, protein, nişasta ve karbonhidrat da içerir.
İnci arpa/arpa	Kabızlık sorunu yaşayanlar için oldukça faydalıdır. Bileşiminde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde vücuda enerji sağlar.
	Diyet tahılı değildir ancak düşük kalorili gıdalar listesine dahil edilebilir. İrmik lapası, ölçülü tüketildiğinde kilo vermenize yardımcı olur, ayrıca vücudu iyi temizler ve metabolik süreçleri iyileştirir.

Listelenen kalorileri ile kilo vermeye yönelik düşük kalorili tahıllara bakarak kendiniz için kolaylıkla ideal bir diyet oluşturabilir ve kısa sürede fazla kilolarınızdan kurtulabilirsiniz. Tahıl seçimine karar veremeyenler için ise aşağıda etkili diyet seçenekleri yer almaktadır.

En düşük kalorili tahıllar herhangi bir marketten satın alınabilir, ancak doğru ürünü nasıl seçeceğinizi bilmeniz gerekir. Pirinçle kilo vermek istiyorsanız sorun ortaya çıkabilir. Sonuçta kahverengi pirinç en az kaloriyi içerirken, beyaz pirinç ise tam tersine en besleyici olanıdır. Buğday, darı ve karabuğday gibi yulaf lapalarının bir özelliği vardır - düzenli kullanımlarıyla kilo almak neredeyse imkansızdır.

Yulaf lapası diyetleri

En düşük kalorili tahıllar diyetlerde veya sadece vücudu temizlemek için kullanılabilir. Herhangi bir tahıl diyeti, yalnızca ağırlığı ayarlamayı değil, aynı zamanda gerekli vitamin ve mikro elementleri yeterince almayı da mümkün kılarak vücudun durumunu önemli ölçüde iyileştirir.

Yukarıda sıralanan tahılların hazırlanması o kadar da zor değil. Yemek pişirmek için sadece su kullanmanız gerekir ve yemeğin kalori içeriğini arttırmamak için şeker, tuz ve tereyağı eklenmesi önerilmez.

Karabuğday

Vücudu hızlı bir şekilde temizlemek için karabuğdayı kullanarak hazırlayabilirsiniz. Bileşiminde bulunan rutin ve demir, anemiyi önlemeyi ve vücuttaki vitamin eksikliğini gidermeyi mümkün kılar. Tahıl kaynatılarak veya buharda pişirilerek hazırlanabilir. En lezzetli ama düşük kalorili akşam yemeğini yapmak istiyorsanız, minimum kalori içeren karabuğdaya haşlanmış kabak veya havuç ekleyebilirsiniz. Karabuğday diyetine geçmek istiyorsanız aşağıdaki seçenekleri göz önünde bulundurabilirsiniz:

1. İki haftalık döngü. Birkaç hafta boyunca sadece karabuğday lapası yemelisiniz. Sınırsız miktarda kullanabilirsiniz.
2. Oruç günü.Önceki seçeneğin aksine burada haftada sadece bir gün karabuğday yemelisiniz. Aynı zamanda kefir veya yoğurtla doldurulmasına da izin verilir.

Yulaf ezmesi

2 kiloya kadar zayıflamanız gerekiyorsa düşük kalorili süt lapası idealdir. Yani buharda pişirilmiş yulaf ezmesi sütle dökülerek kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde yenilebilir. Ancak daha fazla kilo vermeniz gerekiyorsa, diğer yiyecekleri tüketme konusunda kendinizi sınırlamanız gerekecektir çünkü yulaf ezmesi önemli miktarda yağ içerir.

Yaklaşık 5-6 kilo kadar zayıflamak için ideal süre bir haftadır. Bu durumda yulaf lapasını buharda pişirmek gerekir ve katkı maddesi olarak sadece meyveler veya meyveler kullanılabilir (yüksek kalorili muz ve üzüm hariç). Bir haftalık diyetin ardından oruç günleri gerçekleştirmek gerekir (gün içinde sadece su için). Bu sayede birkaç ayda 15-20 kiloya kadar kaybedebilirsiniz.

Yedi yulaf lapası

İçine herhangi bir ek malzeme eklemezseniz hangi yulaf lapasının en düşük kalorili ve en sağlıklı olduğunu söylemek zordur. Sonuçta, birkaç gün boyunca aynı mısır gevreğini yediğinizde sıkıcı olmaya başlar. Bu nedenle deneyimli beslenme uzmanları, yedi taneye kadar tahıl içeren başka bir iyi diyet geliştirdiler. Diğerlerinden farklı olarak bu diyet, tüm faydalı unsurlarla eşit şekilde doyurulduğu için vücuda zarar vermez.

Bir hafta boyunca yulaf lapasını aşağıdaki sırayla yemelisiniz (güne göre):

1. Buğday.
2. Darı.
3. Sütlü yulaf ezmesi.
4. Pirinç kabuğu çıkarılmış tane.
5. Arpa.
6. İnci arpa.
7. Bütün bu tahılların eşit oranlarda karışımı.

Darı lapası

En düşük kalorili elbette darıdır. Özellikleri buğdaya çok benzer ancak yine de bazı farklılıklar vardır. İnsanlara göre bu tür tahıllardan oluşan bir diyet sayesinde haftada 5-6 kiloya kadar kaybedebilirsiniz.

Tahıl seçerken, daha faydalı elementler içerdikleri için parlak renkli tanelere dikkat edilmesi önerilir. Yulaf lapasını 1:3 oranını koruyarak suda pişirmek gerekir. Çok büyük porsiyonlarda değil, bütün gün yemelisiniz. En uygun seçenek 5-6 öğündür. İstenirse yemeği keten tohumu yağı ile tatlandırabilir veya kuru kayısı ve susamla karıştırabilirsiniz.

Buğday diyeti

Çoğu zaman buğday sofrada makarna şeklinde bulunur, ancak aslında tahıl şeklinde daha fazla fayda sağlar. Buğday özellikle bağışıklık sistemi üzerinde etkili bir etkiye sahiptir, onu güçlendirir ve ayrıca gün içinde kendinizi aç hissetmeden fazla kilolardan kurtulmanıza yardımcı olur.

Buğday diyetinin bir hafta boyunca takip edilmesi en iyisidir. Tahıl suda pişirilir; tuz, yağ ve baharat eklenmesi yasaktır. Tadı çeşitlendirmek için yemeği buharda pişirilmiş sebzeler veya taze meyvelerle tamamlayabilirsiniz.

Böyle bir diyet sırasında profesyoneller, muz, üzüm ve patatesin herhangi bir biçimde diyetten tamamen çıkarılmasını şiddetle tavsiye eder, çünkü bu yiyecekler çok fazla kalori içerir. Bağırsakların ve midenin işleyişini iyileştiren ve iştahı artıran yeşil çayın yanı sıra az yağlı fermente süt ürünleri ve süt (ev yapımı önerilir) içmek en iyisidir.

İnci arpa ile zayıflama

İnci arpa, sıklıkla diyete yönelen insanlar için gerçekten harikalar yaratıyor. Faydaları yadsınamaz; oldukça yüksek lif içeriğinin yanı sıra insan vücudunu uzun süre doyurma yeteneğiyle de ünlüdür. Arpa, cilt ve saç büyümesine büyük fayda sağlayan çok miktarda antioksidan içerir. Ve uygun şekilde hazırlanmış tahıllar, bağırsakları dışkıdan temizleme konusunda iyi bir iş çıkarır.

Bu nefret ettiğiniz kiloları inci arpa ile tam anlamıyla bir hafta içinde kaybedebilirsiniz. Hiçbir yağ ve baharat eklenmeden hazırlanmalıdır. İzin verilen tek katkı limon suyudur. Bir yemeğin üzerine serperek daha da çekici bir aroma ve tat verebilirsiniz.

Mısır diyeti

Mısır ezmesi fazla kilolardan hızlı ve etkili bir şekilde kurtulmanıza yardımcı olacaktır. 1:4 oranında normal suda kaynatılmalıdır. Bitmiş yulaf lapası, aralarındaki zaman aralıklarının aynı olması gereken yaklaşık 6 doza bölünmelidir.

Mısırın pişirilmesi oldukça uzun zaman alır ancak tahılı pişirmeden birkaç saat önce buharda pişirerek bu süreyi kısaltabilirsiniz. İnsanların belirttiği gibi, kelimenin tam anlamıyla üç gün içinde yaklaşık 4-5 kilo verebilirsiniz.

Pirinç diyeti

Herhangi bir pirinç gevreği, vücudu uzun süre doyuran karmaşık karbonhidratlar içerir. Pirincin iyi bir avantajı, hiç pişirilmesine gerek olmamasıdır. Sonuçta, bu tür tahıllar kaynar su ile dökülebilir ve gece boyunca bırakılabilir. Bu pişirme yöntemi kalori miktarını azaltır.

Nefret edilen kilogramlardan kurtulmak için sadece kahverengi veya kahverengi pirinç yemeniz tavsiye edilir ve gerekirse günlük tüketilen kalori miktarını azaltın, beyaz da alabilirsiniz.

Kilo vermek için en iyi şey nedir

Tahıllar arasında tartışmasız lider darıdır. Bu tahıl sadece yeni yağ oluşumuna engel oluşturmakla kalmaz, aynı zamanda yağların ortadan kaldırılmasını da olumlu şekilde destekler. Darı, insan vücudunu önemli E, B ve PP vitaminlerinin yanı sıra magnezyum, fosfor ve potasyumla doyurur. Dolayısıyla bu tür yulaf lapasının düzenli tüketimi sayesinde sadece kilo vermekle kalmaz, aynı zamanda kendi sağlığınızı da iyileştirebilirsiniz.

Düşük kalorili akşam yemeği

Hem kahvaltıda hem de akşam yemeğinde yulaf lapası yemek faydalıdır. En iyi seçeneklerden biri yulaf ezmesidir. Tahıl veya pul halinde yenilebilir ancak her halükarda tuzsuz ve yağsız pişirilmelidir. Ve uzun süreli kullanım nedeniyle tadı zaten sıkıcı geliyorsa tarçın, meyve veya çilek ekleyerek çeşitlendirebilir ve geliştirebilirsiniz.

Fazla kilolar birçok kişinin sorunudur. Ne yazık ki, çok az insan sağlığa zarar vermeden ondan nasıl kurtulacağını biliyor.

Herhangi bir yulaf lapası kilo vermeye uygundur çünkü içerdikleri bileşenler kilo verme süreci üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Yulaf lapalarının faydalı özellikleri ve kalori içeriği

Herhangi bir tahıl kendi yolunda faydalıdır, bu nedenle diyetinize farklı türlerini dahil etmeniz gerekir.

Farklı tahıl türlerinin faydalı özellikleri nelerdir:

Kilo kaybı için en sağlıklı tahıllar nelerdir?

Herhangi bir diyet vücuda fayda ve besin sağlamalıdır. Kilo kaybı için tahıl seçerken sadece etkinliğini değil aynı zamanda faydalarını da göz önünde bulundurmalısınız.

Kilo vermek için tam tahılları seçmek daha iyidir:

• karabuğday;
• darı;
• inci arpa

Hazır lapalar yeterli vitamin içermediğinden sağlıklı değildir.

Pek çok tahıl arasında en etkili ve sağlıklı olanı karabuğdaydır. Çoğu diyette ana diyete dahil edilir.

Çoğu durumda, yulaf lapası sadece kilo kaybına katkıda bulunmakla kalmaz, aynı zamanda bağırsak fonksiyonunu iyileştirir, kolesterolü düşürür, metabolizmayı hızlandırır, saç ve tırnakların durumunu iyileştirir.

Diyet püresi tarifleri

Karabuğday tarifi

Karabuğdayı 1:3 oranında kaynayan tuzlu suya ekleyin. Bitene kadar kısık ateşte kaynatın.

Sıcak yulaf lapasına buharda pişirilmiş kabak veya haşlanmış ve ince doğranmış taze salatalık ekleyebilirsiniz. Tadı için biraz zeytinyağı ekleyebilirsiniz.

sebzeli pilav tarifi

Yarım bardak pirinci iki bardak suda kaynatın; bunu yapmadan önce iyice durulamalısınız. Hazır olmadan önce havuç, dolmalık biber, balkabağı eklemeniz gerekir (tadına göre sebzeler seçilebilir).

Kurutulmuş meyveli darı lapası

Kuru erik, kuru kayısı ve kuru üzümleri suda kaynatın. Hazır olduktan sonra kurutulmuş meyveler çıkarılmalı ve darı bu et suyunda kaynatılmalıdır.

Yulaf lapasını viskoz hale gelinceye kadar pişirin. Piştikten sonra içerisine haşlanmış kuru meyveleri ekleyin.

Çilek ile yulaf ezmesi

Yulaf ezmesi 1:2 oranında kaynar su ile dökülür. 25-30 dakika kadar üstü kapalı bırakılmalıdır.

Yemekten önce yulaf lapasına taze veya dondurulmuş meyveler ekleyin.

Bir tencerede arpa

İnci arpa yarı pişene kadar kaynatılır. Fasulyeler ayrı ayrı pişirilir.

Tencerenin dibine ince kıyılmış tavuk göğsü, yulaf lapası, fasulye, soğan ve havuç konur. Bütün bunlar sebze suyuyla dökülebilir.

İnci arpa lapasını 180 derece sıcaklıkta 35-40 dakika pişirin.

Arpa lapası

1:3 oranında mısır gevreği kaynar suya dökülür, kapağı hafif açık olarak yarım saat pişmelidir. Hazır olduktan sonra minimum miktarda yağ ilavesiyle kızarmış sebzeleri ekleyebilirsiniz.

Fırında mısır lapası

Yıkanan mısır ezmesi kaynar su ile dökülür ve bir tencereye fırına konur. Su tamamen yulaf lapasına emilene kadar pişirin.

Sebzeli mercimek güveç

Üç bardak soğuk su için bir bardak mercimeği alın ve kısık ateşte 30-40 dakika pişirin. Şu anda bir tavada domates, biber, havuç ve soğanı kızartmanız gerekiyor.

Mercimekler hazır olduktan sonra sebzelere ekleyin ve 15 dakika daha pişirin. Baharatlı bir tat için sarımsak, biberiye veya defne yaprağı ekleyebilirsiniz.

Bezelye püresi

Bezelyeyi bir gece önceden ıslatmalısınız, o zaman daha hızlı pişecektir. Bezelyeyi kısık ateşte 45-60 dakika haşlayın.

Haşlandıktan sonra yoğurmanız, bezelye lapasını haşlanmış sebzelerle iyice servis etmeniz gerekir.

Keten tohumu lapası

Bu yulaf lapası pişirme gerektirmez. Keten tohumları tercihen gece boyunca suya batırılmalıdır.

Su sıcak olmalıdır. Kabı ıslatılmış tohumlarla bir kapakla örtün ve sıcak bir yerde bırakın.

Ertesi sabah ürün kullanıma hazırdır. Buna otlar veya sebzeler ekleyebilirsiniz.

Yulaf lapası diyeti

Tipik olarak kilo kaybı için yulaf lapası diyeti 6 ila 10 gün sürer. Bu dönemde farklı türde tahılların tüketilmesi tavsiye edilir.

Her bir türün, insan vücudunu faydalı maddelerle doyurmaya yardımcı olan kendine has özellikleri vardır.

Kilo verme etkisi vücudun toksinlerden ve toksinlerden arındırılması sonucu ortaya çıkar ve ayrıca tuz, şeker ve yağların da diyetten çıkarılması sağlanır.

İstatistikler 6-10 gün içinde 2-5 kilo fazla kilolardan kurtulmanın mümkün olduğunu gösteriyor.

Bunlar küçük göstergeler olmasına rağmen böyle bir diyet sıklıkla tekrarlanabilir ve kesinlikle zararsızdır.

Diyet kuralları:

Yasaklanmış ve izin verilen ürünler

Lapaların tadının bu kadar yumuşak olmasını önlemek için aşağıdaki ürünleri ekleyebilirsiniz:

• tarçın;
• kurutulmuş meyveler;
• Fındık;
• sebzeler;
• meyveler.

Ancak aşağıdaki ürün listesinin diyetten çıkarılması en iyisidir:

• tuz;
• şeker;
• alkol;
• tatlı gazlı içecekler;
• unlu Mamüller;
• irmik.

Diyetinizden dikkatli bir şekilde çıkmanız, yavaş yavaş yağsız et, süt ürünleri vb. Diyetinize dahil etmeniz gerekir.

7 gün boyunca diyet: menü

Videoda kilo vermeye yönelik altı yulaf lapasının tariflerini öğrenin.

Tahıl yemenin olası kontrendikasyonları ve zararları

Yulaf lapasının çok sağlıklı bir ürün olduğu anlaşıldı. Ancak yine de sağlığa zararlı olabilirler.

Bu, aşırı tüketimi aşağıdaki sorunlara yol açabilecek bazı tahıllar için geçerlidir:

1. Tahıllardaki fazla miktarda nişasta nedeniyle diyabet.
2. Gluten nedeniyle kalsiyumun vücuttan yıkanması.
3. Sindirim sorunu.

Yulaf lapasıyla kilo verme diyetine başlamadan önce tavsiye için bir doktora danışmalı ve laboratuvar testlerinden geçmelisiniz.

Pek çok kız, vücutlarına zarar vermeden fazla kiloları hızla kaybetmenin yollarını arıyor. Meyve ve sebze diyetlerinin yardımıyla bu görevin üstesinden gelmek her zaman mümkün değildir. Ayrıca soğuk havalarda bu tür ürünlerin fiyatları oldukça yüksektir. En iyi çözüm, yağ yakan zayıflama tahıllarını diyetinize dahil etmektir.

Lapaların kalori içeriği, şekle zararlı bir özellik olarak yorumlanmaktadır. Ancak uygun şekilde hazırlanan yemekler enerji rezervlerini yenilerken aynı zamanda yağ tabakasının yok olmasına da katkıda bulunur.

Yağ yakan zayıflama lapaları

Kinoa

Bu Amerika kıtasının dağlarında yetişen bir tahıldır. Ondan yapılan yemekler vitamin, lif ve bitkisel protein açısından zengindir. Böyle bir karışıklık:

• iştahı arttırdığı bilinen stresi hafifletir;
• gelişmiş metabolizmayı teşvik eder;
• Gıda işleme sırasında vücutta aşırı yağın parçalanması nedeniyle yavaş sindirilir.

Yulaf ezmesi

Bu ürün antioksidanları, suda çözünebilen lifleri ve vitamin ve mineral kompleksini optimum oranlarda birleştirir. Yulaf ezmesi:

• metabolizmayı hızlandırır;
• zararlı maddelerin vücudunu temizler;
• Midede yaklaşık 3-4 saat parçalandığı için tokluk hissinin uzun süre korunmasına yardımcı olur.

Keten tohumu lapası

Keten tohumu lapası aşırı kilolarla savaşmanın yanı sıra tırnakları ve saçları güçlendirmeye, cildin temiz ve elastik olmasına yardımcı olur. Bu güçlendirilmiş ürün emildiğinde güzellik veren kolajen sentezlenir. Bitkisel protein ve lif kombinasyonu:

• bağırsak temizleme prosedürlerinin yerine geçer;
• sindirim sisteminin normal işleyişini uyarır;
• Kadınlarda kontrolsüz kilo alımına yol açan hormonal dengesizlikleri önler.

Keten diyeti, beslenmeyle ilgili olmayan obezite nedenlerini bile ortadan kaldırması açısından benzersizdir.

Karabuğday

Karabuğday diyeti sırasında yağları ve karbonhidratları diyetten tamamen çıkarırsanız, vücut enerji üretmek için yağ birikintilerini parçalamaya başlayacaktır. Ancak karabuğdayın kana tuz ve glikoz akışını engellemesi nedeniyle biraz kötü hissetme riski vardır.

Mercimek lapası

Vücudun kas dokusu yerine yağ rezervlerini aktif olarak tüketmesi için gıdanın bitkisel protein içermesi gerekir. Mercimek, et yemeklerinden vazgeçenler için ana mercimek kaynağı olurken aynı zamanda sağlıklı kompleks karbonhidratlar da sağlayabilir. Bir süreliğine menünün ana ürünü mercimeği yaparsanız:

• iştah azalacak;
• diğer protein diyetlerinde olduğu gibi bağırsak fonksiyonlarında herhangi bir rahatsızlık olmayacaktır;
• kaloriler daha hızlı yakılacak ve yağ biriktirme süreci tamamen duracaktır.

İnci arpa

İnci arpa çok zengin bir bileşime sahiptir: proteinler, kompleks karbonhidratlar, sağlıklı yağlar, lif, vitaminler (çoğunlukla B grubu) ve mikro elementler. O:

• genel bir güçlendirme etkisine sahiptir;
• Lizin yardımıyla yağların parçalanmasını hızlandırır;
• açlığı uzun süre tatmin eder.

Arpa lapası

Arpa, sindirim sürecini uyaran ve vücudu temizleyen en zengin kimyasal bileşime sahiptir. Sağlık için gerekli tüm maddeleri içerir: karmaşık karbonhidratlar, proteinler, diyet lifi, nişasta, lif, vitaminler ve mineraller. Aynı zamanda en düşük kalorili yulaf lapalarından biridir, bu nedenle birçok beslenme uzmanı hastalarına bunu tavsiye etmektedir.

Darı lapası

Darı çoğunlukla kümes hayvanlarının hızlı büyümesini destekleyen yemle ilişkilendirilir. Ve birçoğu, bu kadar besleyici bir ürünün kilo vermek için mükemmel bir araç olmasına şaşırıyor. "Sihirli taneler", yapısı patates nişastasından farklı olan nişasta sayesinde vücudu faydalı maddelerle doyuracaktır:

• yağ, toksin ve antibiyotik içermez;
• Gastrointestinal sisteme yük vermeden hızla sindirilecektir.

Diyet püresi tarifleri

Yağ yakan zayıflamaya yönelik yulaf lapası doğru şekilde hazırlanmalıdır: Bu tür yemeklerin tarifleri genellikle ek malzemeler ve baharatlar içermez, aksi takdirde hızlı bir şekilde kilo veremezsiniz. Tuz az miktarda limon suyu ile değiştirilebilir.

Kinoa lapası

1. 1 yemek kaşığı birleştirin. iyice yıkanmış kinoa ve 2 yemek kaşığı. su.
2. Kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve mısır gevreği yumuşayana kadar pişirin.
3. Brülörü kapatın, kabı bir kapakla kapatın ve 5 dakika bekleyin.

Yulaf ezmesi

1. 250 gr iri yulaf ezmesini 1:2 oranında kaynar suyla dökün.
2. Bir kapakla örtün ve 30 dakika demlenmeye bırakın.

Keten tohumu lapası

1. Keten tohumu ununu veya tohumlarını durulayın ve sıvı seviyesi ana kütlenin 2 cm üzerinde olacak şekilde arıtılmış soğuk suyla doldurun.
2. 8 saat boyunca sıcak bir yere koyun.

Karabuğday

1. 250 gr mısır gevreğini soğuk suyla (500 ml) bir tencereye koyun.
2. Sıvı buharlaşana kadar pişirin.
3. Bal ve fındıklar uygun katkı maddeleridir.

Mercimek lapası

1. 250 gr mercimeği 1,2 litre soğuk suya dökün.
2. 20 dakika kaynatın.

Çanak zeytinyağı veya ayçiçek yağı ile tatlandırılabilir.

Kullanmadan önce inci arpayı 12 saat suda bekletmeniz yeterlidir.

Arpa lapası

1. 250 gr tahılı kaynar suya (750 ml) dökün.
2. Yarım saat kaynatın.

Darı lapası

1. 250 gr mısır gevreğini kaynar suyla durulayın ve soğuk su (750 mi) ekleyin.
2. Orta ateşte 15 dakika kadar pişirin.
3. Biraz bal ekle.

Eti yulaf lapası ile değiştirirken vücuda çeşitli değerli maddeler girmeye devam eder, ancak artık fazla yağ ve glikoz kalmaz. Diyetin süresi 10 gündür. Günde üç kez 200-250 g olmak üzere günlük olarak herhangi bir sırayla yulaf lapası yiyin. Diyetin son 2 gününde tüm tahılları eşit oranlarda birleştirin. Tahıllara ek olarak biraz da yiyebilirsiniz:

• sebze salatası;
• az yağlı kefir;
• şekersiz meyveler ve meyveler;
• fındık ve bal.

Böyle bir diyet vücut için olumlu bir stres oluşturacaktır - yağ birikintileri yoğun bir şekilde yok edilmeye başlayacaktır. Ancak dikkatli olun: Belirli bir yulaf lapasını sindirmek zorsa, onu benzer bir bileşimle değiştirin. Sadece bu tür yemekleri yemek, hamile ve emziren kadınların yanı sıra kronik hastalık teşhisi konan kişiler için kontrendikedir.

Kilo vermenin çok sayıda yolu vardır. İnternette hiçbir çaba gerektirmeyen yöntemler bulabilirsiniz, diyorlar ki, mucize bir hap alın ve yanlarınız ve karnınız bir yerlerde kaybolacak. Ancak gerçekte her şey o kadar basit değildir ve hap almamalısınız, bunlar sadece durumu daha da kötüleştirir. Ama doğru olan, ihtiyacınız olan şeydir. Kilo verirken ne tür tahıllar yiyebileceğinizden bahsedelim ve birkaç popüler tarife bakalım.

Tahılların faydaları hakkında

Diyetinize tahıllardan oluşan yulaf lapasını dahil etmeniz yeterlidir. Bu, güç sporlarıyla uğraşan kişiler ve yalnızca kendilerini daha ince yapmak isteyenler için geçerlidir. Sonuçta çocukluğumuzdan beri yulaf lapası yemenin sağlıklı olduğu söylendi ve bu doğru. 60'lı ve 70'li yılların ortalarında orduda görev yapan gençlere bakın. Günlük diyetleri yulaf lapasını içeriyordu. Ancak bu kas kütlesi kazanmakla ilgilidir. Ancak tahıllar kilo vermede aynı etkinlikle kullanılır.

Herhangi bir tahılın (veya hemen hemen her şeyin) temel özelliği, büyük miktarda mikro element ve lif içermesidir. Vücudumuzun enerji ve vitamin elde edebilmesi için tüm bunlara ihtiyacı vardır. Ancak kilo vermenizi ve kilo almamanızı sağlayan tahılların temel özelliği, atıkların, toksinlerin ve bunlarla birlikte yağ birikintilerinin vücuttan uzaklaştırılmasıdır.

Muhtemelen kilo verirken ne tür tahıllar yiyebileceğinizi merak ediyorsunuzdur. Soruyu doğru formüle etmek son derece önemlidir. Ve gerçekten "yulaf lapası" değil, "yulaf lapası" yemelisiniz, bu yüzden önemli olan tahıl çeşitliliğidir. Evinizde bulunan tahıllardan tamamen bağımsız bir yemek hazırlayabileceğinizi söylemek gereksiz olmaz. Ve eğer çok denerseniz, garnitür veya tatlı yapabilirsiniz. Prensip olarak tüm yulaf lapaları et, meyve ve sebze gibi yiyeceklerle iyi gider.

Yulaf ezmesi bizim her şeyimiz

Muhtemelen herkes sabahları yulaf ezmesi yemeniz gerektiğini duymuştur. Vücuda gerçekten çok iyi geliyor. Gerçek şu ki, çok miktarda karmaşık karbonhidrat içeriyor. Sonuç olarak midemiz böyle bir ürünü uzun süre sindirir, dolayısıyla daha uzun süre tokluk hissi yaratır. Örneğin İngiltere'de bu birçok kişi için geleneksel bir kahvaltıdır. Besleyici ve çok sağlıklı. Herkül gibi yulaf lapası lif açısından zengin olmasının yanı sıra E, B, PP ve diğerleri gibi vitaminleri de içerir.

Mineral elementlere gelince, yulaf ezmesi büyük miktarda bunları içerir. Fosfor, demir, kalsiyum, çinko ve daha birçok faydalı madde vardır. Ancak yulaf ezmesinin çok miktarda tüketilmesi önerilmez. Tahıllar yağ açısından oldukça zengindir. Bu nedenle, bu tür yulaf lapasını çok fazla yerseniz veya fazla yerseniz, kilo vermeme değil, kilo alma riski vardır.

Bir başka önemli nokta. Herkül ile yulaf ezmesini karıştırmayın. Aslında bunlar biraz farklı şeyler. "Herkül" hakkında konuşursak, o zaman evet, o da yulaf ezmesidir, ama anında. Bu tür tahıllar zaten ısıl işleme tabi tutulmuş ve soyulmuş. Yani kabuk en fazla lifi içerir. Ayrıca “Herkül” kan şekerinin artmasına yardımcı olur ve tam tersine açlık hissini bastırmak yerine neden olur.

Bir beslenme uzmanıyla yapacağınız herhangi bir görüşmenin, basit yulaf ezmesinin Herkül'e göre üstün yararları hakkında konuşmasıyla sonuçlanacağından emin olun. Daha fazla lif içerir ancak bir süre kaynatılması gerekir. Bu nedenle beslenmenize bu tahılı ekleyecekseniz işlenmemiş tahılları tercih edin.

Karabuğday sağlıklı mı?

Gün boyu iyi hissetmek için vücudumuzun enerjiye ihtiyacı vardır. Daha önce de anladığımız gibi bunu tahıllardan alabilirsiniz. En iyi protein ve kompleks karbonhidrat kaynaklarından biri karabuğdaydır. Aslında oldukça sağlıklı ve hazırlaması son derece kolay eşsiz bir üründür. Ayrıca karabuğday lapasının nispeten küçük bir kısmı bile sizi uzun süre tok tutacaktır. Aynı zamanda yulaf lapası midede ağırlık yaratmaz. Vitaminlere gelince, burada bol miktarda var. Buna B, P ve RR grubu dahildir. Mineraller arasında demir gibi ihtiyacımız olan bir elementin yanı sıra fosfor, kalsiyum ve magnezyum da bulunmaktadır.

Kilo verirken hangi tahılları yiyebileceğinizi bilmiyorsanız karabuğday yiyin. Sadece diyet için değil aynı zamanda mide hastalıkları, şeker hastalığı vb. şikayeti olan kişiler için de faydalıdır. Oldukça fazla protein var, bu nedenle aktif bir yaşam tarzı sürdürürseniz ve periyodik olarak karabuğdayı tüketirseniz, görünümünüzü hızla düzene sokabilirsiniz. Burada bol miktarda bulunan demir, tüm organlara mümkün olduğunca fazla miktarda dağıtılmasına yardımcı olacaktır. Bir beslenme uzmanına danışmanız gerektiğini düşünüyorsanız ona gidebilirsiniz. Ancak emin olun ki diyetinize karabuğday gibi bir tahıl eklemenizi tavsiye edeceklerdir.

Arpa kabuğu çıkarılmış tane hakkında

Çoğu tahıl ürününün temel özelliği kalorilerinin düşük olmasıdır. Bu yüzden kilo vermek isteyenler için çok değerlidirler. Elbette elma ya da marul da ama vücudunuzun bunlardan yeterince alıp almadığı tartışmalı bir konu.

Maliyet açısından en besleyici ve uygun fiyatlı tahıllardan biri arpadır. Pek çok beslenme uzmanı, bu tür yulaf lapasında ne kadar kalori olursa olsun kilo almayacağınızı söylüyor. Karbonhidrat içermesine rağmen metabolizmayı hızlandırır ve yağ birikmesini önler. Genellikle gün içinde atıştırmalara direnmek için kahvaltıda arpa lapası yemelisiniz. Biraz sonra her yulaf lapasında kaç kalori olduğundan bahsedeceğiz ve size en uygun olanı anlayacaksınız.

Arpa B, D, E, PP gibi vitaminleri içerir. Düzgün hazırlanmış yulaf lapası, bunun için uygun mineralleri (fosfor ve potasyum) içerdiğinden kalp fonksiyonunu iyileştirecektir. Ayrıca tahıl kalsiyum ve manganez açısından da zengindir. Her hastalıkta en zor şeyin doğru beslenmeyi seçmek olduğunu hepimiz çok iyi biliyoruz. Özellikle diyabetle. Yani şeker hastaları için bu gerçek bir kurtuluştur. Sadece arttırmaz, aynı zamanda kan şekerini de düşürür. Bu yulaf lapası aynı zamanda hareketsiz bir yaşam tarzı sürdüren insanlar için de faydalı olacaktır. Tahıllar kabızlığı ve diğer bağırsak sorunlarını etkili bir şekilde giderir.

Buğday kabuğu çıkarılmış tane

Daha iyi görünmek ve sıkı bir vücuda sahip olmak isteyenlerin diyetinde bu tahıldan hazırlanan yulaf lapası mutlaka bulunmalıdır. Prensip olarak kilo verenler için bu en iyi seçeneklerden biridir çünkü gerçekten çok çok az kalori vardır.

Henüz kendi beslenme menünüzü oluşturmadıysanız diyetinize buğday lapasını ekleyin. Uzmanlar tarafından yapılan araştırmalar, bu tahılın vücuttaki yağ metabolizmasını düzenlemeye yardımcı olduğunu, aşırı yağ ve kolesterolün atılmasına yardımcı olduğunu göstermiştir. Bu faydalı özellikler kan dolaşımını doğrudan etkileyerek vücudun genel durumunu ve tonunu iyileştirir.

Ancak güç kaynağı şemasının doğru şekilde hazırlanması gerekir. Bütün gün tek bir yemek yiyemezsin. Yukarıda belirtildiği gibi başarının anahtarı tahıl çeşitliliğinde yatmaktadır. Bu nedenle bu yulaf lapasını günde en fazla 1-2 defa küçük porsiyonlarda yiyin ve diğerleriyle değiştirin.

Bu arada, kırılgan saçlarla, tırnakların ve cildin durumuyla ilgili sorunlar sıklıkla ortaya çıkar. Çok miktarda faydalı mikro element ve lif içeren buğday lapası, durumun iyileştirilmesine yardımcı olacaktır. Uzmanlar, bu tahılın yaşlanma sürecini yavaşlatmaya ve bağışıklığı artırmaya yardımcı olduğunu belirtiyor.

Darı kabuğu çıkarılmış tane ve özellikleri

İşte kullanışlılığından bahsedeceğimiz son tahıla geliyoruz. Darı kabuğu çıkarılmış tanelerin özellikleri ve bileşimi bakımından buğdaya biraz benzer olduğu gerçeğine dikkatinizi çekmekte fayda var. Ayrıca vücuttaki fazla yağın atılmasına ve kolesterolden kurtulmanıza yardımcı olacaktır. E, B, PP gibi faydalı vitaminlerin yanı sıra mineraller de vardır - kükürt, fosfor, kalsiyum vb.

Mağazada bu tür tahılları seçtiğinizde rengine dikkat edin: ne kadar parlaksa o kadar iyidir. Bu, bu tür darıların büyük miktarda faydalı mineral içerdiğini gösterecektir. Bir grup insanın bir süredir sadece darı lapası yediğine dair çalışmalar yapıldı. Bu süre zarfında neredeyse katılımcıların her biri bir hafta içinde 3'ten 5 kiloya kadar zayıfladı. Aceleniz yoksa günde birkaç kez darı lapası yemek yeterlidir.

Darı lapasının faydaları hakkında zaten biraz bilgi sahibisiniz. Bu ürünün içerdiği kaloriler (100 gramda yalnızca 90 kalori) yağ olarak depolanmaz. Darı lapası yiyerek kilo alabilirsiniz, ancak bunu yalnızca yanlış hazırladığınız için yapabilirsiniz. Kilo vermek istiyorsanız mümkün olduğunca az tuz ve şeker ekleyin ve ayrıca az yağlı süt (%2,5) kullanın.

Yulaf lapasının zararları ve yararları veya kimin yapabileceği ve kimin yapamayacağı

Diyetinize kesinlikle eklemeniz gereken gerçekten iyi bazı tahıllara baktık. Elbette biraz sonra pirinç, irmik ve diğer sağlıklı ürünler için çeşitli tariflere bakacağız. Ama şimdi tahılların faydalı ve zararlı özelliklerinden bahsetmek istiyorum.

Yararlı özelliklere gelince, bunu zaten anladık. Tüm tahıllar kilo kaybı için mükemmeldir. Lütfen bu durumda diyetin çok katı olmadığını unutmayın. Bir sonraki salata yaprağını 5-6 saat beklemek zorunda kalmayacaksınız, hayır, burada her şey çok daha basit. İstediğiniz zaman yulaf lapası yiyebilirsiniz. Önemli olan küçük porsiyonlarda fraksiyonel beslenme ve uygun hazırlıktır.

Örneğin darı lapası, sık sık kabızlık, düşük asitlik ve çeşitli mide sorunları yaşayan kişiler için pek faydalı olmayacaktır. Ancak bu zarar, bu ürünün yararlarıyla pek karşılaştırılamaz.

Örneğin karabuğday protein açısından aşırı doymuş olduğundan aşırı tüketimi iyi sonuçlara yol açmayacaktır. Her gün karabuğday yerseniz, diyetinizdeki tatlı miktarını azaltmaya çalışın çünkü bu ürün kan şekerinin artmasına yardımcı olur.

Pirinç, tüm tahıllar arasında karmaşık karbonhidrat içeriği açısından gerçek bir liderdir. Ancak çoğu zaman bu ürün, faydalı özelliklerinin kaybolması ve pratik olarak işe yaramaz hale gelmesi nedeniyle kimyasallarla işlenir. Prensip olarak yulaf lapasının zararları ve faydaları karşılaştırılamaz şeylerdir. İnanın bana bir bardak Coca-Cola, bir porsiyon irmik veya karabuğdaydan çok daha fazla zarar verecektir.

sütle

Birçoğu için pirinç, fazla kilolardan kurtulmalarına yardımcı olan ana üründür. Toksinleri vücuttan mükemmel bir şekilde uzaklaştırır ve çok miktarda B vitamininin yanı sıra çeşitli mikro elementler içerir. Ancak tüm bu faydalı özellikler pişirme işlemi sırasında kaybolabilir. Öncelikle doğru pirinç türünü seçebilmeniz gerekir. Yulaf lapası pişirmeyi planlıyorsanız yuvarlak taneli nişasta çeşitlerini tercih edin.

Sütlü pirinç lapası hazırlama sürecine bakalım. Burada karmaşık bir şey yok. Yemeğin 10-15 dakika pişirilmesi gerekiyor.

Pirinci bir tencereye dökün ve üzerini yaklaşık 1 cm kaplayacak şekilde suyla doldurun. Su, tanelerin içine çekilinceye kadar orta ateşte pişirin. Bundan sonra biraz süt ekleyip ocaktaki ısıyı en aza indirebilirsiniz. Bu nedenle karışımı kaynatmak ve sürekli karıştırmak gerekir. Yemek piştikçe azar azar süt ekleyin. Gerekirse tuz ve şeker ekleyin. Kilo vermek istiyorsanız, bunu yapmamak daha iyidir. Sonuçta bal ve kuru üzüm gibi harika yiyecekler var.

Bu sütlü pirinç lapası az miktarda kalori içerir ancak hem yetişkinler hem de çocuklar için oldukça doyurucu ve sağlıklıdır.

Yulaf ezmesi kolayca kilo vermenize yardımcı olur

Kilo verirken ne tür tahıllar yiyebileceğinizi zaten anladık ve bunların oldukça fazla olduğu sonucuna vardık. Ancak buna rağmen yukarıda da belirtildiği gibi bunları doğru şekilde hazırlayabilmek son derece önemlidir. Darı lapasına büyük miktarda şeker ve tereyağı eklerseniz ve hepsini tam yağlı sütle yıkarsanız, istenen etkiyi elde etme olasılığınız düşüktür. Düzgün hazırlanmış bir yemek, özellikle yulaf ezmesi, figürünüzde harikalar yaratabilir.

Besin miktarının büyük bir kısmını korumak için yulaf ezmesinin birkaç dakika, genellikle 7'den fazla olmamak üzere pişirilmesi gerekir. Örneğin, 2 bardak suya bir bardak yulaf tanesi alın. Bu arada su yerine az yağlı süt kullanabilirsiniz. Bu şekilde yemeğin kalorisi biraz daha yüksek olacak, ancak çok daha lezzetli hale gelecektir. Tahılların 5-7 dakika kaynamasına izin verin, ardından ısıyı kapatın ve tavayı bir kapakla kapatın. Önce bir kaşık bal, birkaç kuru üzüm ve doğranmış bir elma ekleyebilirsiniz.

Çok lezzetli ve aynı zamanda diyet yulaf lapası elde edeceksiniz. Bu durumda kaloriler 100 gram başına 100 kcal olacaktır (yulaf ezmesi ise). Bu yemeği günde bir kez kahvaltıda yemeniz tavsiye edilir. Pek çok beslenme uzmanı yulaf ezmesi ile kilo vermeyi önermiyor ancak bu tahılın yardımıyla oruç günlerinin düzenlenmesi son derece faydalıdır.

Kaloriler hakkında biraz

Diyet lapasının nasıl hazırlanacağını zaten biliyorsunuz. Minimum miktarda tuz ve şeker ve maksimum miktarda besin içermelidir. Şimdi şu veya bu tahılın kalori içeriği hakkında birkaç söz söylemek istiyorum. Bu konuda en az tercih edilen ise irmik lapasıdır. 100 gram ürün başına kalori, yaklaşık 360 kcal kadar önemlidir. Ancak bu yulaf lapasını doğru yerseniz kilo verme açısından iyi sonuçlar elde edebilirsiniz. Daha çok tercih edilen başka seçenekler de var. Örneğin karabuğday lapası. 100 gram ürün başına kalori - 160 kcal.

Etkili bir şekilde yağ yakmak için günlük tükettiğinizden daha fazla kalori tüketmeniz gerektiğine dikkatinizi çekmek isterim. Bunu yapmak için, tüketilen ve harcanan kalori miktarının özetlendiği ayrıntılı bir beslenme programı hazırlanması tavsiye edilir. Bu durumda spor bir kurtuluş olacaktır. Özellikle yağ yakıcı aerobik antrenmanlarından ve kardiyo egzersizlerinden bahsedebiliriz. Buna koşma, esneme, nefes egzersizleri vb. dahildir.

Prensip olarak doğru dengeli beslenme başarıya giden yoldur. Ancak burada ihtiyacınız var, aksi takdirde kimse sizi diyet yapmaktan alıkoyamaz, üstelik bu çok faydalı bir aktiviteye de dönüşebilir.

Tahıllar, diyette vazgeçilmez bir rol oynayan bir karbonhidrat kaynağıdır. Bu nedenle kilo verirken bile onları dışlamamalısınız. Bununla birlikte, kalori içeriğinin artması korkusu nedeniyle sıklıkla haksız yere unutulurlar.

Ancak yağ yakan ve dolayısıyla sağlıklı kilo kaybına olumlu etkisi olan zayıflama tahılları da var. Önemli olan kilo verirken hangi tahılları yiyebileceğinizi bilmek ve düşük glisemik indeksi ve yüksek lif içeriği olan doğru olanı seçmektir.

Ayrıca pişirildiğinde porsiyonun yaklaşık 80 g'ı geçmemesi gerektiğini unutmayın. Elbette buradaki her şey bireyseldir.

Baklagiller (bezelye)

Bezelyedeki değerli besin maddelerinin sunumu, özellikle kilo kaybı açısından oldukça rekabetçidir. Bezelye lapası mükemmel bir kaynaktır ve sizi uzun süre tok tutabilir.

Baklagiller genel olarak düşük glisemik indeksli besinlerdir. Hangi yulaf lapasının kalorisi en düşük olduğunu seçerken (kilo kaybı için), bezelyelere dikkat edin - bunlar çok düşük kalorili içeriğe sahiptir.

Ayrıca nispeten az yağ içerir, ancak yeterli miktarda karmaşık karbonhidrat ve protein içerir. Baklagiller ayrıca kas kütlesinin oluşturulmasına ve korunmasına da yardımcı olacaktır.

Diyette neden yulaf ezmesi bulunmalıdır? Yulaf ezmesi birçok vitamin, mineral ve omega-3 yağ asidi içerir. Profesyonel sporcuların diyetinde bile mevcut!

Kompleks karbonhidratlar içeren yulaf ezmesi karışımı (ana olanı yulaf ezmesidir), protein (süt, yoğurt, süzme peynir), meyve veya bir avuç fındıkla desteklenebilen sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltının parçası olarak faydalıdır.

Bu mısır gevreğini bir tabak yedikten sonra, kelimenin tam anlamıyla bir enerji artışı elde edeceksiniz. Yulaf ezmesi sabahları (örneğin, sırsız ve hidrojene yağlar içermeyen yüksek kaliteli granola barlar şeklinde) veya kaliteli bir protein porsiyonuyla öğle yemeğinin bir parçası olarak yenebilir. Yulaf ezmesi öğleden sonra atıştırmalıkları veya akşam yemeği için pek uygun değildir.

100 g başına bileşim:

• 60 g'dan fazla karmaşık karbonhidrat;
• 7 gr yağ;
• 13 gr protein;
• yaklaşık 370 kcal.

Nasıl pişirilir?
Gerekenler:

1. 1/4 litre su veya yarım yağlı süt.
2. 50 gr yulaf ezmesi.
3. 1 çay kaşığı tereyağı.
4. 1 çay kaşığı Bal
5. meyveler ve/veya sert kabuklu yemişler.

Hazırlık:
Tavaya su/süt dökün ve mısır gevreğini ekleyin. Karıştırırken kaynatın. 10 dakika sonra kütle yeterince kalınlaştığında bal ile tatlandırın, bir kaseye aktarın, tereyağı, taze/kuru meyve veya kuruyemiş ekleyin. 2 yemek kaşığı ile süsleyebilirsiniz. rendelenmiş Hindistan cevizi

Kilo kaybı için en sağlıklı tahılları seçerken, pirinç ve diğer nişastalı garnitürlerin yerini alabilecek kinoaya dikkat ettiğinizden emin olun. İnkalar, diğer şeylerin yanı sıra, ondan hafif fermente edilmiş bir alkollü içecek olan Chicha'yı hazırladılar.

Quinoa, besin bileşimi nedeniyle sözde aittir. "süper gıdalar"
Beslenme açısından bakıldığında kinoa mükemmel bir protein kaynağıdır. Bazı haberlere göre bu ürünün etin yerini bile alabileceği varsayılıyor.

Kinoa, gıdalardaki proteinlerin besin değerini belirleyen 8 temel amino asit içerir. Ek olarak, bu tahıl, kural olarak tahıl mahsullerinde sınırlı miktarlarda bulunan amino asit lizini içerir.

Mikro elementlerden bu kültür aşağıdaki maddeler açısından zengindir:

1. Kalsiyum.
2. Magnezyum.
3. Manganez.
4. Ütü.
5. B vitaminleri.
6. E vitamini.
7. Bakır.
8. Çinko.
9. Selüloz.

Kinoa nispeten düşük kalorili tahıllar içerir.

• 368 kcal/1539 kJ;
• 14 gr protein;
• 64 gr karbonhidrat;
• 6 gr yağ;
• 7 gr lif.

Karabuğday en düşük kalorili yulaf lapası olmayabilir ancak kilo kaybı için mükemmel bir üründür.
Karabuğday dengeli bir amino asit bileşimine sahiptir ve glütene duyarlı kişiler için uygundur. Aynı zamanda önemli bir karbonhidrat kaynağıdır ve B1, B2, E, C vitaminleri ile niasin içerir.

Karabuğdayın detoks etkisi vardır. Dolayısıyla kilo verme sürecini harekete geçirebilen bir üründür. Karabuğday da uzun süre tok tutar.

Ancak kilo kaybı için karabuğday lapasının nasıl pişirileceğini bilmek önemlidir. Aslında pişirmemelisin. Hazırlama süreci çok basittir ve aşağıdakilerden oluşur: akşamları ıslatmanız yeterlidir. Sabaha kadar hazır olacak!

Her ne kadar diyetle beslenme tuz, yağ ve baharat kullanımını içermese de, kimsenin yumuşak yiyecekleri sevmesi pek olası değildir. Bu nedenle baharatlara (özellikle kilo vermeye yardımcı olan acı biberlere ve şifalı bitkilere) ve az miktarda tuza izin verilir.

Karabuğdayın diğer faydalı etkileri
Geleneksel tıp bu mahsulü herkes için sağlıklı beslenmenin bir parçası olarak önermektedir. Özellikle damar, varis ve hemoroid sorunu yaşayan kişilerin dikkat etmesi gerekmektedir.

Bu tahıl, kırılgan kılcal damarları güçlendirebilen ve kan damarlarının elastikiyetini artırabilen maddeler içerir. Ayrıca sağlıksız kolesterol seviyelerini düşürür ve C vitamininin antioksidan etkilerini artırır.
Karabuğday genel olarak bağışıklığı artırır ve zihinsel ve fiziksel stres altındaki kişiler için uygundur.

Kalori/enerji ve besin bileşimi (100 g başına)):

• 318 kcal/1332 kJ;
• 12 gr protein;
• 65 gr karbonhidrat;
• 2 gr yağ;
• 4,5 gr lif.

Polenta İtalyan mutfağından bize gelen bir yemektir. Suyla karıştırılmış sarı mısır unu karışımıdır. Ülkemizde yulaf lapası, krep veya köfte hazırlanan sıradan mısır polentası daha yaygındır.

Hangi tahılların kilo vermeye iyi geldiğine karar verirken mısırın da göz ardı edilmemesi gerekir. Bu mahsulün glisemik indeksi daha yüksek olmasına rağmen, lif bakımından zengindir ve glütensizdir.

Mısır taneleri, özellikle aşağıdaki vitaminlerle temsil edilen yüksek miktarda B vitamini içeriği ile karakterize edilir:

• tiamin (B1);
• biyotin (B3);
• pantotenik asit (B5);
• folik asit (B9).

Vücuttaki organların ve metabolik süreçlerin normal işleyişi için gereklidirler.

Dikkate değer minerallerden başlıcaları:

1. Ütü.
2. Magnezyum.
3. Çinko.
4. Manganez.
5. Selenyum.

Bunlar sağlıklı kan, hücrelerin oksijenlenmesi, uygun hormon seviyelerinin korunması, doğurganlık ve güç için önemli olan temel mikro elementlerdir. Polentaya peynir, baharat, domates vb. malzemelerle lezzet katabilirsiniz.

Kalori/enerji ve besin bileşimi (100 g başına):

• 350 kcal/1.465 kJ;
• 8 gr protein;
• 77 gr karbonhidrat;
• 1 gr yağ;
• 4 gr lif.

Darı, darının arıtılmış danesidir ve aynı zamanda en eski kültür bitkilerinden biridir.
Kilo kaybı için hangi yulaf lapasının en iyi olduğunu seçerken bu kültürü gözden kaçırmayın.

Karakteristik özellikleri şunlardır::

1. Mükemmel sindirilebilirlik.
2. Glütensiz.

Bu mahsul esas olarak aşağıdaki önemli maddeler açısından zengindir:

• A vitamini;
• B vitaminleri;
• potasyum;
• fosfor;
• magnezyum;
• kalsiyum;
• demir ve diğer mineraller ve eser elementler.

Olumlu bir yönü, doymamış yağ asitlerinin (%72-82), özellikle de esansiyel linoleik asit oranının yüksek olmasıdır. Dezavantajı, bu lipitlerin hızla ekşimiş hale gelmesi ve bu da pişmiş darının acı tadına neden olmasıdır.

Bu nedenle tahılları çok uzun süre saklamamalısınız ve pişirmeden önce sıcak suyla durulamanız önerilir. Doğu tıbbında darı, dalağı ve pankreası tedavi etmek için kullanılır; darı tahıllarına dayalı bir diyet, diyabet hastaları için uygundur.

Kalori/enerji ve besin bileşimi (100 g başına):

• 362 kcal/1514 kJ;
• 11 gr protein;
• 73 gr karbonhidrat;
• 4 gr yağ;
• 8,5 gr lif.

İnci arpanın kilo vermede faydası öncelikle vücuttaki tüm metabolik süreçler için önemli olan B vitaminlerinin içeriğinde yatmaktadır. Vücudu serbest radikallerden koruyan bir antioksidan olan E vitaminini de unutmamalıyız.

Mineraller arasında fosfor, kemikleri ve dişleri destekleyen önemli bir rol oynar ve ayrıca zihinsel yorgunluk hissine karşı koruyan magnezyum da önemli bir rol oynar. Vücudun genel savunması üzerinde faydalı etkisi olan bakır, selenyum, manganez ve çinkoya dikkat etmek önemlidir.

Arpa kabuğu çıkarılmış tane (inci arpanın aksine, bu cilalanmamış arpadır), anti-inflamatuar etkiye sahip olan ve kardiyovasküler sistem üzerinde olumlu bir etkiye sahip olan çoklu doymamış yağ asitleri omega-3 ve omega-6 içeriği ile karakterize edilir.

Yaraların ve kırıkların iyileşmesini hızlandırabilen, kan damarlarını, saçları, tırnakları ve kemikleri güçlendirebilen çok faydalı bir mikro element olan silikon da dikkate değerdir.

İnci arpa aynı zamanda kilo verme açısından da değerlidir çünkü yukarıda saydığımız maddeleri içermesinin yanı sıra sindirime de olumlu etkisi vardır. Ayrıca safra üretimini ve karaciğer aktivitesini artırır.

Diyetinize inci arpayı dahil etmek, bağırsak hareketliliğini ve genel metabolizmayı uyarmanın ve vücudu temizlemenin etkili bir yoludur. Yani fazla kilolardan kurtulmaya çalışıyorsanız inci arpa mükemmel bir seçimdir.

Yazılışı görsel olarak arpa kabuğu çıkarılmış taneye benzer. Ancak tahılı sert kaplama tabakasından arındırılmış, yüksek kaliteli buğdaydan bahsediyoruz. Kızıl buğday yüksek oranda protein, önemli mineraller (potasyum, kalsiyum, magnezyum, çinko ve fosfor) ve B vitaminleri içerir. Aynı zamanda daha yüksek düzeyde faydalı doymamış yağ asitleri içerir.

Spelt, pek çok değerli maddeyi muhafaza ettiği için yetiştirilmeyen en eski ekili tahıllardan biridir.

Spelt, normal buğday kabuğu çıkarılmış taneden daha fazla sindirilebilir besin içerir. Bu kültür pankreas ve dalağın güçlendirilmesine yardımcı olur ve zayıflamış sindirim için uygundur. Ancak gluten içerir.

Arpa gibi, kılçıksız buğday da kilo kaybını, vücut detoksifikasyonunu ve sağlıklı sindirimi destekler.

Spelted aşağıdakiler için iyi bir kaynaktır::

• B2 vitamini (riboflavin);
• B3 vitamini;
• potasyum;
• magnezyum;
• fosfor;
• çinko.

Kalori/enerji ve besin bileşimi (100 g başına):

• 351 kcal/1473 kJ;
• 16 gr protein;
• 68 gr karbonhidrat;
• 2,5 gr yağ;
• 7 gr lif.

Pirinç çok sağlıklı bir besindir. Üstelik o.

Çinlilerin veya Japonların neden bu kadar ince figürlere sahip olduğunu hiç merak ettiniz mi? Cevap basit; genellikle pirinç yerler.

Bu kültür, diyet diyeti oluşturmak için mükemmel bir temeldir. Eğer pirinci seviyorsanız ve menbünüze sıklıkla dahil ediyorsanız seçiminiz doğru. Kesin dezavantajı, yalnızca bu tahıllardan oluşan bir diyetin biraz sıkıcı olmasıdır. Bu nedenle pirinci baharatlarla, meyvelerle destekleyebilirsiniz...

Bu diyet, fazla kilolarınızı oldukça hızlı bir şekilde kaybetmenize yardımcı olacaktır.
Pirinç ve diyet birbiriyle ilişkili terimlerdir. Bu tahıl, midede şişen ve yavaş yavaş karbonhidrat salgılayan çok miktarda lif içerir.

Ancak pirincin glisemik indeksi düşüktür. Bu nedenle tüketildikten sonra kan şekerinde herhangi bir dalgalanma görülmez.

Pirinç diyetinin dezavantajı, radikal bir şekilde alındığında vücudun bazı önemli besin maddelerinde yetersiz kalabilmesidir. Öncelikle vücudun düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu bir proteindir. Bu nedenle radikal diyetin 10 günden fazla sürmemesi gerekir.

Kilo verirken hangi tahılları yiyebileceğinize karar verirken glisemik indeksi oldukça düşük olan basmati pirincine dikkat edin.

Şarkıcının diyeti

Şarkıcı Dara Rawlins pirinç diyetini başarıyla denedi. Ayda bir kez pirinç detoksu yaptığını iddia ediyor. Ayda bir kez 3 günlük bir diyet yaptığınızda vücudunuz düzenli olarak zararlı maddelerden kurtularak size teşekkür edecektir.

Sağlıklı kilo kaybı için keten

Keten tohumunun iyi yanı, sizin için en uygun olana bağlı olarak onlarca farklı şekilde tüketilebilmesidir. Ancak tohumların iyice çiğnenmesi veya (en iyisi) önce ezilmesi veya öğütülmesi gerektiğini bilmek önemlidir.

Aksi takdirde keten tohumu sindirim kanalından tamamen zarar görmeden geçecek ve hiçbir etki göstermeyecektir. Ezilmiş halde kesinlikle tüm yemeklere eklenebilir.

Muzlu keten tohumu atıştırmalık:

1. 2 çay kaşığı Keten tohumu.
2. 1 yemek kaşığı. Chia tohumları.
3. Kavrulmamış kakao.
4. Su.
5. 1 olgun muz (kahverengi lekeler olması mümkündür).

Her iki tohum türünü de bir kapta kakaoyla karıştırın ve su ekleyin. Şişmesi için 30 dakika bekletin. Kahvaltıda yulaf lapası hazırlıyorsanız tohumları bir gece önceden ıslatabilirsiniz. Ortaya çıkan karışım çok yoğunsa su ekleyin. Muzu çatalla ezin ve çöken ketenle karıştırın.

Keten tohumunun tadı pratik olarak nötrdür ve bu nedenle kullanımı mümkün olduğu kadar çok yönlüdür. Evde pişirme için hamurla karıştırılarak tuzlu ve tatlı ile birleştirilebilir.

Ancak şunu unutmamak gerekir ki, yüksek lif içeriği yeterli sıvı alımını gerektirir, aksi takdirde keten tohumunun vücuda yarardan çok zararı olacaktır.