Pse është formimi i gazit. Si të shpëtojmë nga rritja e formimit të gazit në zorrët

Procesi normal i tretjes vazhdon me formimin e detyrueshëm të gazit në bark. Në rast se kalon një litër, atëherë shfaqet fryrja. Natyrisht, gazrat duhet të hiqen, gjë që ndodh nga flutulenca, ose tek njerëzit e thjeshtë - me pordhë. Relativisht shpesh, problemi i fryrjes shfaqet tek fëmijët.

Rritja e formimit të gazit shfaqet si rezultat i shumë proceseve fiziologjike dhe patologjike në bark. Formimi fiziologjik i gazit shoqëron tretjen normale si rezultat i ngrënies së ushqimit të patretshëm. Patologjia ndodh për shkak të:

• dysbacteriosis;
• ulcerat e stomakut;
• gastrit;
• ezofagiti;
• inflamacion i pankreasit;
• hepatiti A;
• pushtimi helminthic;
• kapsllëk;
• tumoret e zorrëve;
• sëmundjet infektive;
• në gratë me patologji të sistemit riprodhues;
• ulje e funksionit të tiroides;
• çrregullime enzimatike;
• inflamacion i zorrëve;
• divertikuloza e zorrëve;
• periudha e rikuperimit pas operacioneve në organet e barkut;
• çrregullime neurologjike.

Tek fëmijët e vegjël, stomaku fryhet më shpesh në rastet e mëposhtme:

• çrregullime të të ngrënit tek të porsalindurit;
• ditët e para të përshtatjes ndaj ushqyerjes me gji;
• mosfunksionime kongjenitale të zorrëve tek foshnjat;
• anomalitë në zhvillimin e tubit të tretjes;
• mosrespektimi i dietës së një nëne pleqsh;
• mbiushqyerja elementare nëse fëmija është në ushqim artificial;
• transferimi i të porsalindurit në përzierje shtesë;
• dysbioza e zorrëve në një fëmijë;
• çrregullime enzimatike;
• kapsllëk tek të sapolindurit;
• tek fëmijët më të rritur - me helminthiaza, tendosje nervore, përdorimi i produkteve të dëmshme.

1. Formimi i gazit tek të rriturit varet drejtpërdrejt nga mënyra e të ushqyerit, rregullsia e tij dhe natyra e ushqimit të marrë. Alkooli, pirja e duhanit, përdorimi i pijeve të gazuara me sheqer - e gjithë kjo çon në prishjen e aparatit enzimatik të sistemit tretës dhe shfaqjen e fryrjes.

2. Sëmundjet inflamatore kronike të stomakut dhe të zorrëve ngadalësojnë ndjeshëm procesin e ndarjes dhe asimilimit të ushqimit. Me këto sëmundje pengohet kalimi i përmbajtjes nga stomaku, zvogëlohet peristaltika. Si rezultat, formimi i gazit rritet shumë herë dhe një person zhvillon fryrje.

3. Nga papajtueshmëria e disa produkteve, stomaku fryhet shumë shpesh. Përdorimi i njëkohshëm i fibrave të trashë dhe qumështit çon në fryrje të rënda.

4. Me disbakteriozë dhe sëmundje infektive, mikroflora normale zëvendësohet nga ajo patologjike. Fillojnë të mbizotërojnë reaksionet fermentative dhe putrefaktive, të cilat shoqërohen me fryrje.

5. Hepatiti, pankreatiti, kontribuojnë në rritjen e formimit të gazit për shkak të prodhimit të pamjaftueshëm efikas të enzimave. Zbërthimi i produkteve është i vështirë, mbetjet e fibrave dietike fermentohen me çlirim të tepërt të gazrave, sythe të zorrëve janë të fryrë shumë, gjë që manifestohet me pjerrje dhe jashtëqitje të dëmtuar.

6. Fryrja e barkut është një nga problemet më të zakonshme në muajt e parë të jetës. Rritja e formimit të gazit tek të porsalindurit është për shkak të proceseve anatomike dhe adaptogjene. Sistemi enzimatik i foshnjës e normalizon aktivitetin e tij vetëm në 6 muaj, prandaj kjo periudhë shoqërohet me formim të bollshëm gazi dhe pordhë të shpeshta.

7. Helmintiazat tek fëmijët e periudhës fillore dhe të shkollës bëhen shkaktarë të vonesave mekanike dhe kimike të tretjes. Tretja ngadalësohet, ushqimi nuk tretet dhe stomaku i fëmijës fillon të fryhet.

Karakteristikat e terapisë: si të ndaloni pordhën?

Trajtimi i fryrjes varet tërësisht nga shkaku i gazit. Në shtëpi, mund të bëni masazhe, pastrimin e klizmave, banjat e ngrohta. Trajtimi medikamentoz i fryrjes kryhet vetëm siç përshkruhet nga një mjek.

Formimi i tepërt i gazit mund të kurohet duke përshkruar:

• Preparate për normalizimin e mikrobiozës së zorrëve.
• Dietat.
• Medikamente për të reduktuar formimin e gazit dhe për të lehtësuar çlirimin e gazit.

1. Nëse dysbioza u bë shkak i fryrjes, atëherë në këtë rast tregohet trajtimi me prebiotikë. Ato prodhohen më shpesh në formë kapsulash dhe përshkruhen të paktën 40 minuta para ngrënies. Ilaçe të tilla përfshijnë: Baktisuptil, Enterol, Lineks. Enterogermina, Hilak Forte janë në dispozicion në formë të lëngshme. Përgatitjet si Bifikol, Bifiliz, Bifidumbacterin kërkojnë ruajtje të veçantë dhe i nënshtrohen një metode të veçantë përgatitjeje. Duke përdorur këto mjete për rreth 2 javë, ju mund të kuroni shkeljen e mikroflorës së zorrëve.

2. Problemet e aktivitetit enzimatik zgjidhen duke përdorur Creon, Mezim-forte, Festal, Pepfiz. Këto barna përmirësojnë procesin e tretjes dhe përthithjes së lëndëve ushqyese, gjë që redukton ndjeshëm formimin e gazit.

3. Adsorbentët - kontribuojnë në thithjen e flluskave të gazit dhe lehtësojnë heqjen e tyre. Këto barna përfshijnë Smecta, tableta me qymyr aktiv, kapsula Carbolong, Sorbex.

4. Zbutëset - zvogëlojnë tensionin sipërfaqësor të gazrave të vegjël që rezultojnë, precipitojnë ato, përshpejtojnë ekskretimin përmes anusit. Ky grup përfshin tableta Espumisan, Disfatil, Zeolate. Këto substanca nuk absorbohen nga trakti gastrointestinal dhe nuk janë të dëmshme.

5. Në rast të peristaltikës së dëmtuar, tabletat Cerucal, Motilium, Domperidone do të lejojnë kalimin e përmbajtjes së zorrëve.

6. Çfarë duhet të bëni nëse stomaku i foshnjës fryhet, do ta këshillojë pediatri. Zakonisht përshkruhen pika karminative, tinktura, çajra dhe zierje. Një rezultat i mirë është masazhi i barkut dhe përdorimi i një tubi për daljen e gazit. Në rastin kur barku i foshnjës është vazhdimisht i fryrë dhe shpesh pordhë, është e vështirë të trajtohet sëmundja pa mjekim. Ka pika Espumizana baby, Sub complex, Smecta, Bobotik. Nga agjentët ndihmës, janë përshkruar laktuloza, No-shpu, Plantex. Ndonjëherë foshnjat mund të bëjnë klizma me antispazmatikë, stomaku zvogëlohet ndjeshëm në madhësi, fëmija ka dhimbje dhe qetësohet.

Tabletat për trajtimin e fryrjes përdoren tek fëmijët më të rritur. Gjithashtu u jepet terapi anthelmintike në kombinim me restaurimin e mikroflorës.

Mjetet juridike popullore

Tabletat, kapsulat, enterogelet nuk janë të përshtatshme për të gjithë për trajtim. Praktikisht të padëmshme dhe efektive janë zierjet, tarifat e ndryshme, infuzionet. Farat e koprës, koprës dhe karotës kanë një veti të mirë karminative, antispazmatike.

• Farat e grimcuara të qimnonit ose koprës (rreth 3 lugë çaji) derdhni 2 lugë gjelle. ujë të vluar. Mbuloni enën me një kapak dhe insistoni në nxehtësi për 2 orë. Pini infuzion ¼ filxhan disa herë në ditë.
• Merrni 2 lugë çaji fara majdanoz dhe kopër, derdhni 200 ml ujë të vluar dhe insistoni gjatë natës në një vend të ngrohtë. Infuzioni është mjaft i fortë, kështu që merret 2 lugë gjelle. lugë çdo 30-40 minuta.

Përgatitjet bimore do të ndihmojnë gjithashtu në trajtimin e problemit të formimit të gazit në bark:

• Përzieni 1 lugë gjelle. lugë rizoma luleradhiqe dhe hithër, 2 lugë gjelle. l rrënjët e valerianës, lëvorja e buckthorn. Nga kjo përzierje, derdhni 2 lugë gjelle me 0,5 litra ujë të vluar dhe ngroheni në një banjë me ujë për gjysmë ore. Merrni 100 ml për fryrje.
• Kamomili ka një efekt të mirë anti-inflamator. 2 lugë lule kamomil të copëtuar dhe barishte rigon derdhni një gotë me ujë të valë. Lëreni për 40 minuta, kullojeni dhe merrni 50 ml 3 herë në ditë.

Ju gjithashtu mund të bëni tinktura nga gjethet e nenexhikut, calamus, kopër, balsam limoni. Për foshnjat prodhohen çajra pa sheqer me shtimin e koprës. Në rastet kur fryrjet shoqërohen me dhimbje të forta abdominale, temperaturë të lartë, të vjella, të përziera, mbajtje jashtëqitjes ose prani gjaku në jashtëqitje, duhet menjëherë të konsultoheni me mjekun.

Dieta

Pa rregullimet e duhura të dietës, është e vështirë të arrihen rezultate të mira. Duhet të përjashtohen:

• bishtajore;
• perime fibroze të trashë;
• qumesht i fresket;
• pasta të freskëta të ëmbla;
• pije të gazuara;
• rrepkë, rrepkë;
• bukë e zezë.

Është gjithashtu e nevojshme të kufizohet pika pika, e thartë dhe e ëmbël. Është e nevojshme për të trajtuar fryrjen në një kompleks, kështu që në mëngjes do të jetë e dobishme të bëni gjimnastikë me përfshirjen e grupeve të muskujve të barkut.

Gazi në zorrë është një fenomen mjaft i pakëndshëm dhe mjaft i zakonshëm që ndodh kur ka një akumulim të shtuar të gazrave në traktin gastrointestinal. Kjo gjendje ndodh për shkak të ngrënies së tepërt ose ngrënies së ushqimeve të pasura me fibra. Shumica e sëmundjeve të traktit gastrointestinal shoqërohen nga një fenomen i tillë i pakëndshëm si rritja e formimit të gazit ose fryrja. Akumulimi i tepërt i gazrave në zorrët mund të sinjalizojë një mosfunksionim në sistemin e tretjes dhe të tregojë zhvillimin e sëmundjeve të caktuara. Shumë janë të turpëruar nga këto manifestime dhe shtyjnë një vizitë te mjeku, duke ia atribuar shqetësimin gabimeve ushqyese. Sidoqoftë, është e nevojshme të zbulohet shkaku i fryrjes, i cili shkakton bezdi të konsiderueshme për pacientin dhe njerëzit përreth tij, dhe është e nevojshme të fillohet trajtimi.

Rritja e formimit të gazit mund të vërehet kur hahet ushqime të pasura me fibra ose kur hahet tepër. Këta faktorë çojnë në prishjen e funksionimit normal të traktit gastrointestinal dhe shfaqjen e një problemi specifik për të cilin shumë pacientë kanë turp të diskutojnë. Normalisht, në trupin e një personi të shëndetshëm, rreth 0,9 litra gazra të prodhuara nga mikroorganizmat janë domosdoshmërisht të pranishëm. Gjatë funksionimit normal të sistemit tretës, nga zorrët gjatë ditës ekskretohen vetëm 0,1-0,5 litra gazra, ndërsa gjatë fryrjes vëllimi i gazrave të shkarkimit mund të arrijë tre litra. Kjo gjendje e emetimit të pavullnetshëm të gazrave fetide, e shoqëruar me tinguj të mprehtë karakteristikë, quhet flatus dhe tregon mosfunksionim në sistemin tretës.

Gazrat e zorrëve prodhohen nga pesë përbërës kryesorë:

1. oksigjen,
2. nitrogjen,
3. dioksid karboni,
4. hidrogjen,
5. metani.

Një erë e pakëndshme u jepet nga substancat që përmbajnë squfur të prodhuara nga bakteret në zorrën e trashë. Kuptimi i shkaqeve të këtij fenomeni do të ndihmojë për të përballuar problemin dhe për të hequr qafe gazrat në zorrët.

Shkaqet e rritjes së formimit të gazit në zorrët

Akumulimi i gazrave në zorrët mund të shkaktohet nga shumë arsye:

• Fryrja çon në përdorimin e produkteve që shkaktojnë procese fermentimi në trup (kvass, birrë, bukë e zezë, kombucha).
• Nëse dieta dominohet nga ushqimet që nxisin formimin e gazrave. Këto janë lakra, bishtajoret, patatet, rrushi, mollët, pijet e gazuara.
• Rritja e formimit të gazit vërehet te njerëzit me intolerancë ndaj laktozës dhe shkaktohet nga përdorimi i produkteve të qumështit.

Përveç kësaj, fryrja shpesh shfaqet në kushte të ndryshme patologjike të trupit. Mund të jetë disbakteriozë e zorrëve, infeksione akute të zorrëve, sindroma e zorrës së irrituar ose sëmundje gastrointestinale si:

• cirroza e mëlçisë,
• kolit,
• enteriti.

Shkaqet dysbiotike që ndodhin kur mikroflora normale e zorrëve është e shqetësuar mund të shkaktojnë formimin e tepërt të gazit. Në këtë rast, bakteret normale (lakto- dhe bifidobakteret) shtypen nga bakteret e mikroflorës oportuniste (E. coli, anaerobet).

Simptomat e gazit të tepërt në zorrët

Simptomat kryesore të formimit të tepërt të gazit:

• Dhimbje karakteristike ngërçe në bark, një ndjenjë ngopjeje dhe një ndjenjë e vazhdueshme shqetësimi. Ndjesitë e dhimbshme shkaktohen nga një spazmë refleksore e mureve të zorrëve, e cila ndodh kur muret e saj shtrihen nga një vëllim i shtuar gazi.
• Fryrje, e manifestuar në një rritje të vëllimit të saj për shkak të akumulimit të gazit.
• Belching shkaktuar nga kthimi i gazit nga stomaku në disfagi.
• Gërmim në bark, që lind nga përzierja e gazrave me përmbajtjen e lëngshme të zorrëve.
• Nauze që shoqëron dispepsi. Ndodh me formimin e toksinave dhe një rritje të përmbajtjes në zorrë të produkteve të tretjes jo të plotë të ushqimit.
• Kapsllëk ose diarre. Rritja e formimit të gazit në shumicën e rasteve shoqërohet me çrregullime të ngjashme të jashtëqitjes.
• Fryrja e barkut. Një lëshim i mprehtë i gazit nga rektumi, i shoqëruar nga një tingull karakteristik dhe një erë e pakëndshme sulfide hidrogjeni.

Simptomat e zakonshme të gazit në zorrët mund të manifestohen me rrahje të shpejta, aritmi dhe një ndjesi djegieje në rajonin e zemrës. Gjendje të tilla provokojnë shtrëngimin e nervit vagus nga sythe të fryrë të zorrëve dhe një zhvendosje lart të diafragmës. Përveç kësaj, pacienti është i përhumbur nga pagjumësia e shkaktuar nga dehja e trupit dhe gjendjet depresive me luhatje humori. Ekziston një keqtrajtim i përgjithshëm konstant si rezultat i përthithjes jo të plotë të lëndëve ushqyese dhe funksionit jo të duhur të zorrëve.

Çfarë shkakton gazrat në zorrët?

Gazrat e forta në zorrë shkaktojnë ushqime të pasura me karbohidrate, fibra dietike dhe niseshte.

Karbohidratet

Nga karbohidratet, provokuesit më të fuqishëm janë:

1. Rafinoza. Pjesa më e madhe e tij gjendet në bishtajore, shparg, lakër. Në sasi më të vogla, ky karbohidrat është i pranishëm në lakrat e Brukselit, brokolin, angjinaret dhe kungullin.
2. Laktoza. Ky disaharid natyral gjendet në qumësht dhe gjendet në të gjitha produktet e prodhuara prej tij (akullore, qumësht pluhur, produkte qumështi). Vihet re se te personat me intolerancë të fituar ose të lindur ndaj kësaj enzime, përdorimi i produkteve të qumështit çon në simptoma të fryrjes.
3. Sorbitol. Gjendet në shumicën e frutave dhe perimeve. Përveç kësaj, ky karbohidrat përdoret si ëmbëlsues në prodhimin e produkteve dietike, çamçakëzëve dhe ëmbëlsirave.
4. Fruktoza. Është gjithashtu i pranishëm në pothuajse të gjitha perimet dhe frutat, dhe përdoret në përgatitjen e pijeve joalkoolike dhe lëngjeve të frutave.

Fibra ushqimore

Gjendet në të gjitha ushqimet dhe mund të jetë i tretshëm ose i pazgjidhshëm. Fibrat e tretshme dietike (pektinat) fryhen në zorrë dhe formojnë një masë të ngjashme me xhel. Në këtë formë, ato arrijnë në zorrën e trashë, ku kur çahen, ndodh procesi i formimit të gazit. Fibra dietike e patretshme kalon nëpër traktin gastrointestinal praktikisht e pandryshuar dhe nuk kontribuon në rritjen e formimit të gazit.

Amidoni

Pothuajse të gjitha ushqimet që përmbajnë niseshte rrisin formimin e gazrave në zorrët. Shumë niseshte përmban: patate, grurë, bizele dhe bishtajore të tjera, misër. Përjashtim bën orizi, i cili përmban niseshte, por nuk shkakton fryrje dhe fryrje.

Si kryhet diagnoza?

Nëse pacienti ankohet se vazhdimisht ka gazra në zorrë, mjeku është i detyruar të përjashtojë praninë e sëmundjeve të rënda, për të cilat bëhet një ekzaminim gjithëpërfshirës i pacientit. Ai përfshin një ekzaminim fizik, domethënë dëgjim dhe goditje, dhe metoda instrumentale.

Më shpesh, kryhet një rreze x e zgavrës së barkut, me ndihmën e së cilës zbulohet prania e gazrave dhe lartësia e diafragmës. Për të vlerësuar sasinë e gazrave, përdoret një futje e shpejtë e argonit në zorrë. Në të njëjtën kohë, është e mundur të matet vëllimi i gazrave të zorrëve të zhvendosura nga argoni. Përveç kësaj, përdoren metodat e mëposhtme diagnostikuese:

• FEGDS - ekzaminimi i mukozës së traktit gastrointestinal duke përdorur një tub të veçantë fleksibël me ndriçim dhe një kamerë miniaturë në fund. Kjo metodë ju lejon të merrni, nëse është e nevojshme, një pjesë të indit për kërkime, domethënë të bëni një biopsi.
• Kolonoskopia. Ekzaminimi vizual i zorrës së trashë me një aparat të posaçëm me kamerë në fund.
• Koprogrami. Hulumtime laboratorike, analiza e feçeve për mungesë enzimatike të sistemit tretës.
• Mbjellja e feces. Me ndihmën e kësaj analize, zbulohet prania e disbakteriozës së zorrëve dhe konfirmohen shkeljet në mikroflora të zorrëve.

Me belçim kronik, diarre dhe humbje peshe të pamotivuar, mund të përshkruhet një ekzaminim endoskopik për të përjashtuar dyshimin për kancer të zorrëve. Në pacientët me fryrje të shpeshta (çlirim gazi), karakteristikat ushqyese studiohen me kujdes për të përjashtuar nga dieta ushqimet që provokojnë fryrje dhe fryrje.

Nëse dyshohet për mungesë laktoze, pacientit i caktohen teste të tolerancës ndaj laktozës. Në disa raste, mjeku mund të përshkruajë një studim të dietës ditore të pacientit, gjatë së cilës pacienti duhet të mbajë shënime për dietën e tij ditore në një ditar të veçantë për një periudhë të caktuar kohore.

Nëse pacienti ankohet se gazrat në zorrë nuk largohen, ënjtje të shpeshta dhe dhimbje të mprehta, mjeku duhet të kryejë një ekzaminim që përjashton pengimin e zorrëve, ascitin (akumulimin e lëngjeve) ose ndonjë sëmundje inflamatore të traktit gastrointestinal.

Një ekzaminim i plotë, rregullimi i dietës, përjashtimi i faktorëve provokues që shkaktojnë fryrje, do t'i përgjigjet pyetjes pse formohen gazra në zorrë me tepricë dhe çfarë masash duhet të merren për të hequr qafe këtë fenomen të pakëndshëm.

Si të trajtojmë akumulimin e gazrave në zorrët?

Trajtimi kompleks i fryrjes përfshin terapi simptomatike, etiotropike dhe patogjenetike. Por duhet mbajtur mend se nëse shkaku i formimit të gazrave të tepërt është një sëmundje, atëherë së pari duhet të trajtohet sëmundja themelore.

Terapia simptomatike duhet të synojë zvogëlimin e dhimbjes dhe përfshin përdorimin e antispazmatikëve (Drotaverine, No-shpa). Nëse fryrja shkaktohet nga aerofagjia, merren masa për të reduktuar gëlltitjen e ajrit gjatë vakteve.

Terapia patogjenetike lufton formimin e tepërt të gazit me ndihmën e:

• Sorbentë që lidhin dhe largojnë substancat toksike nga trupi (Enterosgel, Phosphalugel). Adsorbentët si karboni i aktivizuar nuk rekomandohen për përdorim afatgjatë për shkak të efekteve anësore të rënda.
• Preparate enzimatike që përmbajnë enzima tretëse dhe përmirësojnë funksionimin e sistemit tretës (Mezim, Pankreatin).
• Shkumëzues, të cilët shpërbëjnë shkumën në të cilën gazrat grumbullohen në zorrët dhe përmirësojnë aftësinë absorbuese të organit. Ky grup barnash ndikon në lëvizshmërinë e zorrëve dhe ka një efekt të fortë karminativ (Dimethicone, Simethicone).

Terapia etiotropike lufton shkaqet që shkaktojnë gazrat në zorrë:

• Me fryrje dinamike, agjentët që rrisin lëvizshmërinë e zorrëve (Cerukal) janë efektivë.
• Me fryrjet e shkaktuara nga shkaqe mekanike (tumoret e zorrëve, kapsllëku), trajtimi do të varet nga sëmundja specifike. Në rast tumoresh do të kryhet ndërhyrje kirurgjikale, konstipacioni i zgjatur eliminohet duke marrë laksativë.
• Për të normalizuar punën e zorrëve dhe për të eliminuar dysbiozën, ata marrin probiotikë që përmbajnë baktere të gjalla në përbërjen e tyre.

Faktori më i rëndësishëm në luftën kundër fryrjes është dieta. Për të eliminuar dukuritë e pakëndshme, duhet korrigjimi i të ushqyerit dhe shmangia e ushqimeve yndyrore, të cilat do të ndihmojnë që ushqimi të përthithet më shpejt dhe gazrat të mos mbeten në zorrë. Ne do t'ju tregojmë më shumë se si të ushqeheni siç duhet me formimin e gazrave në zorrë.

Dietë për fryrje

Para së gjithash, duhet të zbuloni se cilat ushqime shkaktojnë formimin e tepërt të gazit dhe në të ardhmen këto ushqime duhen shmangur. Në disa pacientë, produktet e miellit dhe ëmbëlsirat mund të provokojnë fryrje, në të tjerët - enët me yndyrë dhe mish. Jini të kujdesshëm ndaj ushqimeve të pasura me fibra. Ajo:

• bukë e zezë,
• bishtajore,
• agrume,
• lakra,
• fruta,
• manaferrat,
• domate,

Provoni një eksperiment dhe eliminoni një nga ushqimet e mëposhtme nga dieta juaj:

• banane,
• rrush i thatë,
• kumbulla të thata,
• rrepkë,
• lakër të freskët dhe të thartë,
• bizele,
• thjerrëzat
• kifle.

Në varësi të rezultatit, do të jetë e mundur të kuptohet se çfarë provokon saktësisht shfaqjen e një fenomeni të pakëndshëm. Mundohuni të mos hani perime dhe fruta të papërpunuara. Është më mirë të zieni ose zieni perimet, të përdorni fruta për të bërë komposto ose pure patatesh.

Mundohuni të shmangni qumështin e plotë, akulloren dhe milkshakes për dy javë. Nëse një dietë e tillë është efektive, atëherë shkaku i fryrjes qëndron në intolerancën ndaj laktozës që përmbahet në produktet e qumështit dhe është më mirë të refuzoni përdorimin e tyre. Nëse nuk ka intolerancë ndaj laktozës, do të jetë e dobishme të hani kos, kefir, gjizë çdo ditë, të gatuani drithëra viskoze në qumësht në gjysmë me ujë.

Ju duhet të ndaloni pirjen e pijeve të gazuara, kvass, birrës, të cilat shkaktojnë procese fermentimi në trup. Për të eliminuar disfaginë, mjekët rekomandojnë të hani ngadalë, të përtypni plotësisht ushqimin.

Është e nevojshme të braktisni përdorimin e çamçakëzëve, pasi në procesin e përtypjes gëlltitet një sasi e tepërt e ajrit. Mundohuni të shmangni ushqimet që përmbajnë sorbitol (çamçakëz pa sheqer, ushqime dietike, drithëra mëngjesi), drithëra dhe bukë të zezë.

Për të hequr qafe kapsllëkun dhe për të ruajtur funksionimin normal të zorrëve, është e nevojshme të hani ushqime që përmbajnë fibra të patretshme, si krundet e grira të grurit. Është e rëndësishme të shmangni alkoolin dhe të përpiqeni të mos e teproni duke ngrënë vakte të vogla disa herë në ditë.

Shmangni mishin e yndyrshëm dhe të skuqur. Mishi dietik duhet të jetë i zier ose i zier. Vlen të përpiqeni të zëvendësoni mishin me peshk të ligët, dhe çaj ose kafe të fortë me infuzione bimore. Shtë më mirë t'i përmbaheni parimeve të të ushqyerit të veçantë dhe të përjashtoni marrjen e njëkohshme të ushqimeve me niseshte dhe proteina, siç janë patatet me mish.

Pjatat ekzotike të panjohura që janë të pazakonta për stomakun (kuzhina kineze, aziatike) mund të përbëjnë rrezik. Me një problem të tillë, nuk duhet të eksperimentoni dhe është më mirë t'i jepni përparësi kuzhinës tradicionale kombëtare ose evropiane.

Është e dobishme të organizoni ditë agjërimi për stomakun. Kjo do të rivendosë sistemin tretës dhe do të ndihmojë në largimin e toksinave. Në ditë agjërimi mund të zieni pak oriz dhe ta hani të ngrohtë, në pjesë të vogla pa kripë, sheqer dhe vaj. Ose shkarkojeni me kefir nëse nuk ka intolerancë ndaj produkteve të qumështit.

Në këtë rast, gjatë ditës rekomandohet të mos hani asgjë, por të pini vetëm kefir (deri në 2 litra). Për të aktivizuar zorrët dhe për të përmirësuar lëvizshmërinë e saj, mjekët rekomandojnë të bëni shëtitje të përditshme, të ecni më shumë dhe të udhëheqni një mënyrë jetese aktive.

Mjekësi tradicionale nga një përmbajtje e fortë e gazrave në zorrët

Recetat popullore japin një efekt të mirë në grumbullimin e gazrave në zorrët. Zierjet dhe infuzionet e bimëve medicinale ndihmojnë për të hequr qafe shpejt një sëmundje të pakëndshme. Kopër - kjo bimë mjekësore ka një efekt kaq efektiv dhe të butë në eliminimin e gazrave, saqë edhe fëmijëve të vegjël u jepet infuzion i saj.

1. Një efekt i ngjashëm ushtrohet nga infuzionet e farave të qimnonit dhe anise. Ju thjesht mund të gëlltisni farat e përtypura me kujdes të këtyre bimëve pas ngrënies, gjë që do të ndihmojë në përmirësimin e tretjes.
2. Për të përgatitur infuzionin, merrni farat e qimnonit ose anise. Mjafton 1 lugë çaji. Kjo sasi farash hidhet në një gotë me ujë të vluar, lihet të injektohet për 15 minuta dhe më pas filtrohet. Pini 1/3 filxhan para çdo vakti.
3. Çaj mente. Për përgatitjen e saj, mund të merrni çdo lloj nenexhiku: mente, mace, thumba. Një lugë çaji gjethe të grimcuara hidhet në 200 ml. ujë të vluar dhe mbajeni në zjarr të ulët për rreth pesë minuta. Pini si çaj të zakonshëm.
4. Një zierje e rrënjë jamball. Përgatitet në të njëjtën mënyrë, 1 lugë çaji rrënjë të copëtuar hidhet me ujë të vluar dhe mbahet në zjarr të ulët për rreth 10 minuta. Pini një të tretën e gotës para ngrënies.
5. Infuzion i farave të koprës. Një lugë gjelle me farat e koprës grihet në llaç në pluhur, derdhni 300 ml. ujë të vluar dhe lëreni të mbuluar për tre orë. Infuzioni që rezulton pihet gjatë ditës, duke marrë ilaçin 30 minuta para ngrënies.
6. Infuzion me luleradhiqe. Rrënja e bimës shtypet, hidhet në 250 ml ujë të valuar të ngrohtë dhe lihet nën kapak gjatë gjithë natës. Në mëngjes, infuzioni filtrohet dhe pihet 4 herë në ditë para ngrënies.
7. Infuzion i farave të lirit. Merret nga goja me fryrje, e shoqëruar me kapsllëk. Për përgatitjen e tij 1. një lugë liri insistoni në një gotë me ujë të vluar për dy orë. Merrni dy lugë infuzion gjatë ditës dhe një çerek filxhani para gjumit.
8. Infuzion i luleve të kamomilit. Infuzioni përgatitet në të njëjtën mënyrë, pinë dy lugë gjelle tre ose katër herë në ditë.
9. Infuzion i barit verbëria e natës. I mirë për kapsllëkun kronik dhe fryrjen. Dy lugë gjelle bar derdhni 500 ml ujë të vluar, insistoni dhe filtroni. Merrni 1/2 filxhan tri herë në ditë.
10. Lëng patate. Lëngu i freskët i patates së shtrydhur ndihmon për të përballuar simptomat e pakëndshme. Rekomandohet të pini gjysmë gote lëng për 10 ditë një orë para ngrënies. Nëse është e nevojshme, kursi i trajtimit përsëritet pas një jave.
11. Një zierje e elmës së ndryshkur. Kjo bimë përballet shpejt me rritjen e formimit të gazit. Lëvorja e elmes grimcohet dhe merret si pluhur, gjysma e lugës së së cilës derdhet me një sasi të vogël uji të zier të ngrohtë dhe hollohet në një përzierje viskoze në mënyrë që të mos ketë gunga. Më pas masa derdhet me një gotë ujë të vluar dhe zihet në zjarr të ulët për 20 minuta. Përzierja e përfunduar filtrohet dhe merret një gotë tri herë në ditë.

Për të eliminuar kapsllëkun, që çon në formimin e gazit, mund të përgatisni një përzierje frutash të thata dhe barishte senna. Për ta bërë këtë, 400 g kajsi të thata dhe kumbulla të thata zihen me ujë të ngrohtë të zier dhe lihen nën kapak gjatë gjithë natës. Ne mengjes perzierja kalohet ne mulli mishi, shtohen 200 gr mjalte dhe 1 luge gjelle bar i thate, masa perzihet mire. Ruajeni në një enë të mbyllur në frigorifer. Merrni dy lugë çaji gjatë natës.

Ata do të ndihmojnë në heqjen e gazrave në zorrët e një klizmë me një zierje të kamomilit. Për të përgatitur një zierje, një lugë gjelle me lule të thata kamomil hidhet në një gotë me ujë dhe zihet në zjarr të ulët për rreth 10 minuta. Lëreni lëngun të ftohet, filtroni dhe holloni këtë sasi lëngu me dy lugë ujë të valuar. Një klizmë bëhet çdo ditë para gjumit për 3-5 ditë.

konkluzionet

Pra, çfarë përfundimesh mund të nxjerrim? Një fenomen i tillë si akumulimi i gazrave në zorrë në vetvete nuk është sëmundje. Por nëse gazi i tepërt shqetëson vazhdimisht dhe shoqërohet me një sërë simptomash të pakëndshme: urth, kapsllëk ose diarre, dhimbje stomaku, humbje peshe e pashpjegueshme, duhet të kërkoni ndihmë mjekësore dhe t'i nënshtroheni një ekzaminimi të plotë për të përjashtuar sëmundje të rënda.

Nëse gjatë ekzaminimit zhduken dyshimet për sëmundje të tjera, atëherë fryrjet mund të eliminohen lehtësisht duke ndryshuar dietën, ushqimin e duhur dhe duke marrë medikamente të përshkruara nga mjeku. Ndiqni të gjitha rekomandimet mjekësore dhe jini të shëndetshëm!

Normalisht, zorra përmban deri në 0,9 litra gaz, i cili formohet kryesisht si rezultat i aktivitetit jetësor të mikroorganizmave. Rritja e formimit të gazit në zorrë quhet fryrje dhe shoqëron shumicën e sëmundjeve të traktit gastrointestinal. Burrat dhe gratë mbi 50 vjeç vuajnë nga fryrje të zgjatura me të njëjtën frekuencë. Me gabime në dietë, është e mundur një rritje episodike e formimit të gazit.

Pse krijohen gazra në zorrët?

Shkaqet e fryrjes ndahen në disa grupe:

• sasia e pamjaftueshme ose e tepërt e disa substancave në dietë (arsye ushqimore);
• fryrje tretëse (tretëse);
• shkaqet dysbiotike;
• fryrje mekanike;
• arsye dinamike;
• fryrje në qarkullimin e gjakut;
• fryrje në lartësi të madhe;
• disfagia.

Secili grup shkaqesh ka mekanizmin e vet:

1. Arsyet ushqimore e lidhur me vetinë e drejtpërdrejtë të disa ushqimeve, duke u tretur në zorrë, për të çliruar një sasi të madhe gazrash.
2. Mekanizmi tretës fryrje. Për shkak të shkeljes së sekretimit të enzimave tretëse, ndodh tretja jo e plotë e ushqimit dhe formimi i fortë i gazit, madje edhe me një marrje të vogël të karbohidrateve. Kjo ndodh në sfondin e sëmundjeve të sistemit të tretjes, në të cilat zvogëlohet prodhimi i enzimave tretëse (pankreatiti kronik, enteriti).
3. Shkaqet dysbiotike. Në zorrët e holla dhe të trasha ka një numër të madh mikroorganizmash që përfshihen edhe në tretjen e masës ushqimore. Por nëse raporti i numrit të baktereve të mikroflorës normale (laktobacilet, bifidumbakteret) dhe florës oportuniste (Peptostreptococcus, Escherichia coli, anaerobe) është i shqetësuar, ushqimi tretet me një rritje të formimit të gazit. Ky çrregullim quhet dysbiosis.
4. fryrje mekanike. Me tretje normale dhe formimin e gazit në zorrë, ekskretimi i tij është i shqetësuar. Në këtë rast, tumoret e zorrëve, helmintet dhe jashtëqitjet e dendura me gurë mund të shërbejnë si një pengesë mekanike.
5. Shkaqet dinamike shoqërohet me një shkelje të inervimit të zorrëve dhe një ulje të peristaltikës së saj (lëvizjet e mureve të zorrëve që shtyjnë masat ushqimore). Në këtë rast, ngecja e ushqimit ndodh, proceset e fermentimit aktivizohen dhe gazrat grumbullohen.
6. Meteorizëm i qarkullimit të gjakut- procesi i keqpërthithjes së gazrave të formuar në zorrë me neutralizimin e tyre në mëlçi.
7. fryrje në lartësi të madhe- një gjendje episodike kur, me një ulje të presionit atmosferik, ndodh formimi i tepërt i gazit në zorrët (efekti i hapjes së shampanjës).
8. Disfagia. Për shkak të ndërprerjes së funksionimit të sistemit nervor (shpesh pas goditjes në tru), gëlltitja e ushqimit prishet, ndërsa gëlltitet një sasi e madhe ajri, i cili hyn në stomak dhe në zorrë. Gazrat në stomak gjithashtu mund të formohen kur ato hidhen nga zorrët.

Rritja e formimit të gazit në zorrë shkaktohet nga ushqimet e pasura me karbohidrate dhe fibra: bishtajore (sojë, bizele, fasule), lakra, qepë, kungulli, patatet. Karbohidratet që lëshojnë gaz kur shpërbëhen janë niseshteja, rafinoza, saharoza, sorbitoli, laktoza.

Simptomat e rritjes së formimit të gazit

Fryrja karakterizohet nga manifestime lokale dhe të përgjithshme. Simptomat lokale lidhen drejtpërdrejt me prishjen e zorrëve, këto përfshijnë:

• dhimbje barku - një vëllim i shtuar i gazit shkakton shtrirje të mureve të zorrëve dhe spazëm refleks me zhvillimin e dhimbjes;
• fryrje - një rritje në vëllimin e barkut për shkak të gazit të akumuluar;
• gjëmimi në zgavrën e barkut - ndodh për shkak të përzierjes së gazit me pjesën e lëngshme të përmbajtjes së zorrëve;
• belching i shpeshtë - ndodh me disfagi dhe rrjedhje të kundërt të gazit nga stomaku;
• diarre ose kapsllëk - këto çrregullime të jashtëqitjes gjithmonë shoqërojnë rritjen e formimit të gazit, më shpesh zhvillohet një tendencë për të liruar jashtëqitjen;
• vjellja është rezultat i tretjes së pahijshme dhe përmbajtjes së toksinave dhe produkteve të prishjes jo të plotë të ushqimit në zorrët;
• fryrje - lëshimi i gazit nga rektumi, i shoqëruar nga një erë e pakëndshme (sulfidi i hidrogjenit) dhe një ndjenjë shqetësimi, zakonisht episodet e fryrjes ndodhin mesatarisht deri në 20 herë në ditë.

Simptomat e përgjithshme:

• një ndjesi djegieje në zemër - ndodh si rezultat i shtrëngimit të nervit vagus me sythe të ënjtura të zorrëve;
• rritje e rrahjeve të zemrës;
• çrregullime në ritmin e zemrës (aritmi);
• pagjumësia - e shkaktuar nga dehja e trupit me thithjen e pjesshme të gazrave nga zorrët në gjak;
• çrregullim humori - një tendencë për depresion, një ndjenjë e siklet;
• keqtrajtimi i përgjithshëm është rezultat i funksionit jo të duhur të zorrëve dhe përthithjes jo të plotë të lëndëve ushqyese.

Diagnoza e shkaqeve të fryrjes

Fakti i rritjes së formimit të gazit përcaktohet në bazë të simptomave të mësipërme. Për të zbuluar shkaqet e fryrjes dhe trajtimin adekuat, përshkruhen metodat e mëposhtme diagnostikuese:

• bashkëprogrami- studim laboratorik i feçeve, i cili bën të mundur gjykimin e mungesës enzimatike të sistemit tretës;
• kultura e jashtëqitjes për dysbakteriozë- përdoret për të konfirmuar shkeljen e raportit të mikroflorës së zorrëve;
• x-ray e zorrëve me një agjent kontrasti (përzierje bariumi) - bën të mundur vizualizimin e pengesave mekanike për lëvizjen e masave ushqimore dhe gazrave në zorrë;
• fibroezofagogastroduodenoskopi (FEGDS)- duke përdorur një tub të veçantë me fibër optike me ndriçim dhe një aparat fotografik, kryhet një ekzaminim i mukozës së organeve të traktit gastrointestinal, nëse është e nevojshme, është e mundur të merret një pjesë e indit për ekzaminim histologjik (biopsi);
• kolonoskopia- parimi është i njëjtë, bëhet ekzaminimi i zorrës së trashë.

X-ray e zorrëve me një agjent kontrasti

Si të shpëtojmë nga gazrat në zorrët?

Trajtimi i rritjes së formimit të gazit fillon vetëm pasi të ishte e mundur të zbulohej shkaku i tij. Qëllimet kryesore të terapisë janë eliminimi i shkakut të formimit të gazit, normalizimi i funksionit të zorrëve dhe eliminimi i simptomave. Për të luftuar shkaqet e fryrjes, përdoren mjetet e mëposhtme:

• Korrigjimi i dietës. Është e nevojshme të kufizohet përdorimi i ushqimeve të pasura me fibra dhe karbohidrate (bishtajoret, lakra, patate), uji i gazuar. Në vend të kësaj, është e dëshirueshme të konsumohen ushqime që nuk shkaktojnë formimin e gazit: mish pa dhjamë dhe shpendë (viçi, lepur, pulë), produkte qumështi të fermentuara (me përjashtim të qumështit të plotë që përmban laktozë), oriz.
• Probiotikët- preparate që përmbajnë baktere të gjalla të mikroflorës normale të zorrëve (lactuvit, bifiform) për të luftuar dysbiozën.
• Laksativë. Ato përdoren në rastin e një bllokimi mekanik të lëvizjes së ushqimit në zorrët. Në rastin e tumorit kryhet operacioni.
• Mjete që rrisin lëvizshmërinë e zorrëve(cerucal) janë efektive në fryrje dinamike.

Për të normalizuar punën e zorrëve, përdorni mjete të tilla:

• preparate enzimatike- tableta që përmbajnë enzima tretëse, përmirësojnë tretjen e ushqimit (panzinorm, pankreatin, mezim), janë veçanërisht të efektshme për pankreatitin dhe enteritin;
• sorbents- lidh dhe largon toksinat nga zorrët (fosfalugel, enterosgel);
• shkumësues- do të thotë që redukton tensionin sipërfaqësor të gazrave në zorrë dhe përmirëson përthithjen e tij.

Terapia simptomatike ka për qëllim zvogëlimin e dhimbjes, për të cilën përdoren antispazmatikë (no-shpa, drotaverine).

Një nga gjërat më zhgënjyese që mund t'u ndodhë njerëzve në publik është se ata nuk mund të ndalojnë pordhën, ose, më formalisht, gulçimin. Kur kjo ndodh, nuk është thjesht e pahijshme, është edhe një tregues se ka një lloj problemi në trup për momentin. Një pordhë një herë ose, në mënyrë vulgare, "pordhë" është ende normale, por kur problemi fillon të lindë shumë shpesh, është e nevojshme të kuptosh sa më hollësisht se çfarë të bësh për të.

Mekanizmat që qëndrojnë në themel të problemit

Edhe pse populli zakonisht e quan këtë problem asgjë më shumë se "pordhë" ose "pordhë", e gjithë kjo ka emra shkencorë. Në zemër të "lejimit të erërave" janë dy mekanizma:

Si formohen gazrat?

Një trup i shëndetshëm përmban vazhdimisht një sasi të caktuar gazi, dhe shumë, diçka rreth një litër. Disa hyjnë në trup nga jashtë kur një person gëlltit ajrin, gjë që e bën, për shembull, duke ngrënë ose duke folur. Por kjo, nëse konsiderohet si përqindje, është vetëm një pjesë e vogël e akumulimit total të gazrave në trup. Vëllimi më i madh formohet tashmë brenda, në zorrën e trashë gjatë proceseve të tretjes. Mund të jetë deri në 75% të vëllimit të përgjithshëm. Për shembull, bakteret e zorrës së trashë prodhojnë metan, acidet yndyrore shpërbëhen për të çliruar dioksid karboni, bishtajore mund të lëshojnë hidrogjen, etj.

Arsyet që lidhen me të ushqyerit

Për të kuptuar se si të ndaloni pordhët shpesh apo edhe vazhdimisht, fillimisht duhet të kuptoni se çfarë e shkakton fryrjen e tepërt. Dhe më shpesh sesa jo, ka të bëjë me ushqimin që ha një person.

Arsyeja kryesore që një person filloi të "pordhë" shumë shpesh është përdorimi i produkteve që provokojnë rritjen e formimit të gazit. Këto mund të përfshijnë:

• Qumështore. Ato përmbajnë laktozë, të cilën shumica e njerëzve normalisht nuk e tresin.
• Pijet e gazuara. Nga kvasi, birra, shampanja, si dhe limonada, fryrja intensifikohet. Bëhet fjalë për gazrat që përmbahen atje, si dhe majanë. Ka shumë pije të tilla - dhe situata është rënduar.
• Bishtajoret. Bizelet dhe ushqimet e ngjashme rrisin sasinë e hidrogjenit të prodhuar gjatë tretjes, gjë që e përkeqëson problemin.
• Produkte me një sasi të madhe fibrash të trashë. Mollët, buka e zezë, patatet, lakra, rrepka, rrepka dhe ushqime të ngjashme, kur konsumohen në sasi tepër të mëdha, mund të çojnë në rritjen e formimit të gazit.
• Produkte në kombinim të gabuar. Ndonjëherë, në mënyrë individuale, produktet, edhe nëse janë të shumta, mund të mos shkaktojnë ndonjë problem për një person, por në kombinim mund të pengojnë procesin e tretjes, gjë që e bën sasinë e gazrave të çliruar shumëfish. Këto janë, për shembull, buka e bardhë me supë, patate me salcice dhe një sërë kombinimesh të tjera po aq negative.

Arsyet e tjera

Metodat e vetë-eliminimit

Kur e dini pse mund të ndodhë pjerdhja, duhet të ndërmerrni veprime për të rregulluar problemin, të kuptoni se si ta hiqni qafe atë. Mënyra më e lehtë për të zgjidhur problemin është me aerofaginë. Këtu është trajtimi - ju vetëm duhet të ndryshoni sjelljen tuaj të të ngrënit, të ndaloni së foluri gjatë ngrënies, të hani ushqim në copa më të vogla dhe ta përtypni më mirë.

Nëse problemi është se ju jeni duke ngrënë një nga ushqimet që ju bëjnë të pjerdhni / pordhe sepse nuk perceptohet në mënyrë adekuate nga trupi juaj - thjesht rishikoni dietën tuaj. Kufizoni përdorimin e atyre produkteve që u treguan në paragrafët e mësipërm. Përpiquni gjithashtu të zvogëloni (por jo të eliminoni plotësisht) sasinë e karbohidrateve lehtësisht të tretshme, të tilla si produktet e pjekura, sheqeri dhe ushqimet proteinike, si mishi i qengjit, patës, derrit dhe kërpudhave. Atëherë problemi duhet të zvogëlohet gradualisht, do të ndaloni së piri aq shpesh.

Gjithashtu përpiquni të flini mjaftueshëm, të gjeni kohë për aktivitet fizik etj. Më mirë shëndetin tuaj - më pak mundësi që problemi të përkeqësohet, më pak nevojë për trajtim.

Metoda të tjera të zgjidhjes së problemeve

Sidoqoftë, ndonjëherë ndodh që nuk mund të ndaloni pordhën vetë dhe ta hiqni qafe atë - ndonjëherë arsyeja është një sëmundje mjaft e rëndë gastrointestinale. Kjo zakonisht mund të përcaktohet nga prania e simptomave anësore:

• gjak në jashtëqitje;
• nauze dhe të vjella;
• kapsllëk dhe diarre;
• dhimbje barku dhe anomali të tjera.

Në këtë rast, nuk duhet të merrni asnjë fond vetë, mos përdorni trajtim në shtëpi, por duhet të shkoni te një terapist ose një gastroenterolog i cili do t'ju përshkruajë një ekzaminim, dhe më pas - trajtim - do të pini pilula kundër fryrjes. ilaçe të tjera, ose bëni procedura terapeutike për të hequr qafe këtë problem.

Por gjëja kryesore është të mos bëni panik nëse filloni të pordhni tepër. Në një të rritur të shëndetshëm, fryrja mund të ndodhë deri në 10-18 herë në ditë, dhe për këtë arsye ekziston mundësia që gjithçka të jetë në rregull me ju dhe asgjë nuk duhet bërë.

7 709

Shpesh, disa njerëz shqetësohen nga një erë e pakëndshme gjatë kalimit të gazrave, e cila mund të shkaktojë shqetësim social. Pra, pse gazrat janë pa erë në disa raste dhe pa erë në të tjera? Për ta bërë këtë, duhet të dini përbërjen e gazrave të emetuar, cili përbërës shkakton erën e keqe dhe nga çfarë varet.

Përbërja e gazrave të zorrëve

Në një person të shëndetshëm, përbërja e përzierjes së gazit të ekskretuar përmes rektumit është si më poshtë:

• azot - 24–90% (lloji kryesor i gazit),
• dioksidi i karbonit - 8–29%,
• oksigjen - 1-20%,
• hidrogjen - 2-50%,
• metan - 0–20%.

Bakteret e zorrëve dhe formimi i gazit.

Disa baktere prodhojnë gazin ndërsa të tjerët e konsumojnë atë. Grimcat e ushqimit që sistemi tretës nuk është në gjendje t'i përthithë ndahen nga bakteret që prodhojnë gaz në ato më të vogla dhe më të thjeshta. Ky proces quhet fermentim. Hidrogjeni dhe dioksidi i karbonit janë gazrat që çlirohen në këtë proces.
Llojet e tjera të baktereve të zorrëve konsumojnë sasi të mëdha gazi, veçanërisht hidrogjen. Këta, nga ana tjetër, lëshojnë sasi të vogla të metanit ose gazrave që përmbajnë squfur, të cilat janë përgjegjëse për erën e keqe të lidhur me gazrat e zorrëve. Një pjesë e gazit që përthithet në gjak lëshohet përmes mushkërive dhe mund të zbulohet me teste të frymëmarrjes. Kjo u jep mjekëve mundësinë për të vlerësuar funksionet e ndryshme të sistemit të tretjes. Gazi i mbetur del përmes anusit.

Formimi i gazit në lumenin e zorrëve ndodh në mënyra të ndryshme.

• Oksigjeni, azoti dhe dioksidi i karbonit vijnë nga ajri i gëlltitur, ndërsa hidrogjeni dhe metani janë nënprodukte të zbërthimit të mbetjeve ushqimore nga bakteret e mira (probiotikët) që jetojnë në zorrën e trashë, d.m.th. e formuar si rezultat i aktivitetit enzimatik të baktereve. Të gjithë këta përbërës të gazit janë pa erë.
• Hidrogjeni formohet gjatë përpunimit të substancave të fermentueshme (karbohidrateve, aminoacideve) nga bakteret anaerobe. Një sasi e madhe e hidrogjenit lirohet pas ngrënies së disa ushqimeve (bukë gruri, patate, misër, fasule, lakër)
• Metani prodhohet si rezultat i metabolizmit të disa baktereve të zorrëve. Në rreth 1/3 e popullsisë së rritur, numri i këtyre baktereve dhe, në përputhje me rrethanat, përqendrimi i metanit në feçe është rritur. Aftësia e çdo individi për të prodhuar metan është një vlerë relativisht konstante dhe nuk ndryshon me moshën.
• Dioksidi i karbonit gjithashtu mund të formohet në zorrën e trashë si rezultat i veprimit enzimatik të baktereve të zorrëve mbi substancat organike që nuk absorbohen në zorrën e hollë - fibrat bimore dhe përbërës të tjerë që përmbajnë karbohidrate që nuk hidrolizohen nga amilazat (celuloza, hemiceluloza, pektina, linjina).
• Burimi i dioksidit të karbonit është edhe ndërveprimi i bikarbonateve dhe joneve të hidrogjenit në stomak.
• Amoniaku formohet në zorrën e trashë për shkak të degradimit mikrobik të uresë ose aminoacideve.
• Sasia dhe përbërja e gazrave varet nga llojet e baktereve të pranishme në zorrën e trashë; secili ka një përbërje unike të baktereve që nga lindja.

Çfarë e shkakton erën specifike të gazrave të zorrëve?

Intensiteti i aromave të nxjerra nga gazi lidhet me përqindjen e gazrave të ndryshëm të pranishëm në çdo kohë të caktuar.
Pjesa më e madhe e gazit është pa erë. Gazrat që i japin jashtëqitje një erë të pakëndshme gjenden në zorrë në sasi të vogla.
Një erë e pakëndshme jepet nga përbërësit që përmbajnë squfur - sulfuri i hidrogjenit, indol, skatol, metanetiol, të cilat formohen gjatë tretjes së ushqimit në zorrën e trashë.
Ato prodhohen nga baktere specifike në zorrën e trashë gjatë dekompozimit të përbërjeve organosulfurik, dhe kryesisht gjatë kalbjes së proteinave, të cilat përfshijnë aminoacide që përmbajnë squfur (taurinë, metioninë dhe cisteinë).
Fakti është se proteinat që nuk absorbohen në pjesët e sipërme të traktit tretës përdoren nga mikroflora patogjene e zorrës së trashë si një substrat energjetik. Enzimat Këto baktere putrefaktive shpërbëjnë aminoacidet dhe i shndërrojnë ato në amine, fenole, indol, skatol, merkaptan, sulfid hidrogjeni.
Prandaj, sa më shumë ushqime që përmbajnë squfur në dietë, aq më shumë nga përbërësit e mësipërm do të prodhohen nga bakteret e zorrëve dhe aq më e fortë do të jetë era. Ushqimet që përmbajnë squfur janë lulelakra, lakra e bardhë, soja, mishi, peshku, vezët, drithërat, qumështi, birra etj.

Sulfidi i hidrogjenit është një përbërës që zakonisht mban erë si vezë të kalbura, ndërsa metanetioli i ngjan erës së lakrës së kalbur. I njëjti përbërës është gjithashtu përgjegjës për aromat e tjera të trupit të njeriut, duke përfshirë erën e keqe të gojës.

Hunda e njeriut mund të zbulojë sulfid hidrogjeni në përqendrime deri në gjysmë miliardë, kështu që mund të ndihet kalimi edhe i një sasie shumë të vogël të këtij gazi.

konkluzioni.

Pse ekziston një diapazon i tillë në sasinë e gazrave të emetuar, përbërjen e tyre në përqindje dhe nivelin e erës së keqe, në varësi të individit?
Kjo është për shkak të sasisë së ajrit të gëlltitur, llojeve të ushqimeve të konsumuara dhe reaksioneve të brendshme kimike që ndodhin në mikrobiomën e zorrëve gjatë tretjes.
Fermentimi ndodh kur ushqimi i paabsorbuar dhe i patretur hyn në zorrën e trashë. Kështu, dieta është faktori kryesor (madje më i rëndësishëm se përbërja e mikrobiotës) që përcakton sasinë e gazrave të prodhuar.
Dietat që reduktojnë sasinë e ushqimeve që mund të shkaktojnë fermentim reduktojnë ndjeshëm sasinë e gazit të prodhuar dhe intensitetin e erës.