Si dhe çfarë të ushqehet një fëmijë pas një viti dhe deri në një vit e gjysmë, veçoritë ushqyese, menuja e mostrës. Si dhe çfarë të ushqehet një fëmijë pas një viti dhe deri në një vit e gjysmë, veçoritë ushqyese, menyja e përafërt Dieta për 1 5 vjet

Mosha një vjeç e gjysmë është koha për të zgjeruar dietën e fëmijës. Sistemi i tij tretës përmirësohet, numri i dhëmbëve rritet, gjë që e ndihmon atë të përtypë ushqime më të forta. Mami nuk ka nevojë të bluajë me kujdes ushqimin, si në vitin e parë të jetës. Përbërësit e enëve mund të priten në copa të vogla pa përdorur një mulli mishi ose blender. Një menu e larmishme e prezanton fëmijën me shije të reja dhe siguron furnizimin me vitamina dhe mikroelemente të vlefshme.

Dieta e një fëmije pas një viti duhet të hartohet duke marrë parasysh rekomandimet e specialistëve

Dieta e një fëmije një vjeç e gjysmë

Dieta e fëmijëve pas një viti e gjysmë përfshin 5 vakte. Tre prej tyre janë kryesore dhe dy janë ushqime. Disa fëmijë refuzojnë mëngjesin e dytë dhe kalojnë në 4 vakte në ditë me një pushim 4-orësh midis vakteve. Sido që të jenë zakonet e foshnjës, gjëja kryesore është ta ftoni atë në tryezë në një kohë të caktuar rreptësisht. Kjo do të zhvillojë një refleks ushqimor dhe do të krijojë kushte të favorshme për tretjen e ushqimit.

Dieta e foshnjës pas një viti

I dashur lexues!

Ky artikull flet për mënyra tipike për të zgjidhur problemet tuaja, por secili rast është unik! Nëse doni të dini se si ta zgjidhni problemin tuaj të veçantë, bëni pyetjen tuaj. Është i shpejtë dhe falas!

Kur zgjidhni ushqim për një fëmijë pas një viti, duhet t'i jepni përparësi produkteve dietike të lehta. Menutë e fëmijëve duhet të përfshijnë qull, supa të lehta, pjata me qumësht të fermentuar, copëza peshku dhe mishi. Për të shijuar pjatat, përdorni vaj vegjetal dhe salcë kosi me pak yndyrë. Lejohet të shtoni kripë, barishte dhe piper të bluar.

Qull, perime, mish në menu

Qull mund të shërbehet çdo ditë, në çdo kohë. Më të vlefshmet prej tyre janë tërshëra dhe hikërrori, të cilët përmbajnë shumë mikroelemente të dobishme. Orizi tretet mirë, por duhet kufizuar nëse jeni të prirur për kapsllëk. Qulljet më pak të njohura të misrit dhe melit janë burim i silikonit, kalciumit dhe fosforit. Ju gjithashtu mund të ofroni elbin, i cili përmban hekur dhe kalium, dhe elbi perla futet pas tre vjetësh.

Perimet dhe frutat mund të jepen çdo ditë, në çdo formë. Ato përmbajnë fibra, të cilat parandalojnë kapsllëkun dhe promovojnë tretje të lehtë. Vera është koha më e mirë për sallata të lehta. Perimet e pjekura dhe pureja e patateve janë të përshtatshme si pjatë anësore në çdo kohë të vitit.

Menuja e fëmijëve duhet të jetë jo vetëm e larmishme, por interesante dhe e bukur

Për kotelet dhe qofte, duhet të përdorni mish pa dhjamë - gjeldeti, viçi, viçi. Një blender, një kazan i dyfishtë dhe një tenxhere e ngadaltë do t'ju ndihmojnë ta përgatisni atë. Ushqimet e peshkut me pak yndyrë duhet të përfshihen në dietë të paktën 2 herë në javë. Një copë peshk i pjekur do t'i sigurojë trupit aminoacide të rëndësishme, jod, kalium, lecitinë, magnez dhe fosfolipide. Megjithatë, duhet mbajtur mend se peshku është një alergjen i fortë.

Vezët, produktet e qumështit dhe yndyrnat në dietë

Qumështi, qumështi i fermentuar dhe produktet e qumështit u ofrojnë fëmijëve kalcium, kalium, magnez, fosfor, proteina, vitaminë D. Ato përmbajnë sheqer qumështi, acide lehtësisht të tretshme, karbohidrate dhe minerale.

Ju mund të përdorni gjizë për të bërë ëmbëlsira me djathë, tavë dhe dumplings dembelë, të cilat fëmija juaj mund t'i provojë.

Vezët e pulës vlerësohen për aminoacidet dhe lecitinën e tyre. Një vezë e plotë mund t'i jepet një fëmije më të madh për mëngjes çdo ditë tjetër ose të zihet në avull në një omëletë dhe të shtohet në pjata. Nëse ka një alergji ndaj proteinave, ajo hiqet nga menyja. Mund të provoni edhe vezë thëllëzash dietike.

Një fëmije mbi një vjeç mund t'i jepet një vezë e plotë (çdo ditë tjetër, ose gjysmë në ditë), dhe jo vetëm e verdha

Yndyrnat janë vajra (luledielli, ulliri, gjalpi, misri) që janë të dobishëm në mënyrën e tyre. Vitaminat, mineralet dhe acidet yndyrore që ato përmbajnë japin forcë dhe mbështesin metabolizmin. Norma ditore e gjalpit në moshën 2 vjeçare është nga 6 deri në 10 gram. (duke përfshirë shtimin në qull, puding, tavë).

Bukë, makarona dhe ëmbëlsira

Dieta e fëmijëve një vjeç e gjysmë mund të përmbajë makarona të bëra nga gruri i fortë. Ato përmbajnë karbohidrate, vitamina B1, B9, PP, B2, kalcium, fosfor dhe mikroelemente të tjera. Deri në 2 vjet, përfshirja e produkteve të pjekura me krunde nuk rekomandohet nga OBSH dhe pediatër, përfshirë Dr. Komarovsky. Megjithatë, në moshën 1.5 vjeç mund ta prezantoni fëmijën tuaj me bukën e bërë nga mielli i thekrës.

Sasia ditore e bukës së zezë nuk duhet të kalojë 10 gram. Në total, një fëmijë dyvjeçar lejohet të hajë deri në 100 gram bukë në ditë (70 gram grurë dhe 30 gram thekër). Nëse një fëmijë refuzon bukën, mos insistoni - qullja do ta zëvendësojë plotësisht atë.

Ëmbëlsirat dhe çokollata duhet t'i jepen foshnjës në sasi shumë të kufizuara, është më mirë të preferoni fruta të thata dhe biskota (shihni gjithashtu:)

Nuk duhet të përfshini ëmbëlsirat dhe ëmbëlsirat në dietën e një fëmije 1.5 vjeç. Një herë në javë mund të keni marshmallow, marmelatë, marshmallow, mjaltë, biskota dhe fruta të thata (shihni gjithashtu:). Sasia ditore e sheqerit është 40 gram (shihet sheqeri i shtuar në qull, byrekë dhe gjizë).

Nuk duhet të provoni ushqime të pashëndetshme dhe të rënda nga tavolina e të rriturve në këtë moshë. Ushqimet e rënda, të yndyrshme, të skuqura janë të ndaluara. Nuk duhen dhënë kërpudha, perime turshi, mish të tymosur, ushqim deti dhe marinada. Tabuja vlen për lëngjet e koncentruara, ujin e gazuar, margarinën dhe spërkatjen dhe kafenë.

Menuja për ditën në 1,5-3 vjet

Një dietë e larmishme dhe e ekuilibruar është baza për zhvillimin harmonik të një fëmije 1,5-2 vjeç. Baza e dietës së fëmijës duhet të jetë ushqimet që përmbajnë proteina - vezë, peshk, mish, produkte qumështi.

Seti i saktë ditor i pjatave që duhet t'i jepet foshnjës është dhënë në tabelë:

Emri i gjellës	Mosha 1.5-2 vjec	Mosha 2-3 vjec
Mëngjesi
Qull i lëngshëm hikërror me qumësht	150 ml	180 ml
Omëletë me avull	50 g	60 g
Lëng frutash	100 ml	140 ml
Darka
Sallatë panxhar me salcë kosi	30 g	50 g
Supë vegjetariane	50-100 ml	150 ml
Pure viçi pa dhjamë ose pate	50 g	70 g
Makarona të ziera me gjalpë	50 gr	50-60 g
Komposto me fruta të thata	70 ml	100 ml
Rostiçeri pasdite
Kefir	150 ml	180 ml
Biskota galette ose tërshërë	15 g	15 g
Frutat (mollë, banane, dardha)	100 gr	100 gr
Darka
Vinegrette ose sallatë me perime të freskëta me gjalpë	100 gr	100 gr
Topa peshku	50 gr	70 gr
Pure patatesh	60-80 gr	100 gr
Çaj me qumësht	100 ml	100 ml
Totali i kalorive:	1300 kcal	1500 kcal

Përmbajtja kalorike e dietës ditore shpërndahet në mënyrë të barabartë 30%/35%/15%/20% (mëngjes/drekë/snack pasdite/darkë). Nutricionistët dhe OBSH rekomandojnë llogaritjen e kalorive dhe respektimin e një raporti të ngjashëm gjatë ushqyerjes. Nëse fëmija juaj kërkon të hajë gjatë natës, është më mirë ta ushqeni me kefir, kos me pak yndyrë ose qumësht.

Menuja javore për fëmijët 1.5-2 vjeç

Në mënyrë që fëmija të hajë me oreks, menyja e tij duhet të jetë sa më e larmishme.

Pavarësisht kohës së kufizuar për përgatitjen e ushqimit, është e rëndësishme që nëna të diversifikojë sa më shumë dietën e fëmijës dhe ta njohë atë me shije të reja. Kjo do të jetë edhe një përgatitje shtesë për kopshtin, ku fëmijët nuk duhet të zgjedhin çfarë të hanë. Një meny e përafërt për një javë pas 1 viti e 6 muajsh tregohet në tabelë:

Ditë të javës	Lloji i vaktit	Enët
e hënë	Mëngjesi	Qull bollgur, bukë gruri, çaj i dobët me sheqer.
	Darka	Supë e lehtë me perime, sallatë me panxhar të grirë, kotele me avull, pure patatesh, komposto.
	Rostiçeri pasdite	Lëng frutash, gjizë, simite.
	Darka	Zierje me perime, bukë, çaj.
e martë	Mëngjesi	Qull bollgur me qumësht, simite, kakao.
	Darka	Supë me panxhar, sallatë me karota dhe mollë të grira, qofte peshku, qull elbi, lëng kokrra të kuqe.
	Rostiçeri pasdite	Biskota, kos.
	Darka	Patate të ziera me fileto pule
e mërkurë	Mëngjesi	Qull orizi me rrush të thatë dhe qumësht.
	Darka	Supë me qofte, sallatë me lakër-karrota,
	Rostiçeri pasdite	Komposto, cheesecakes (më shumë detaje në artikull :).
	Darka	Perime të ziera në avull, lëng.
e enjte	Mëngjesi	Omëletë me avull, bukë e zezë, çaj (ju rekomandojmë të lexoni :).
	Darka	Supë me vermiçeli, kastravec të freskët, qull meli, gulash, komposto.
	Rostiçeri pasdite	Bukë diete, kefir.
	Darka	Koteletë peshku, pure patatesh, komposto.
e premte	Mëngjesi	Tavë me gjizë, çaj.
	Darka	Supë orizi, domate të freskëta, perime të ziera me mish, pelte.
	Rostiçeri pasdite	Sanduiç me djathë, komposto me kokrra të kuqe.
	Darka	Bukë me gjalpë dhe djathë, qull hikërror me qumësht, çaj.
e shtunë	Mëngjesi	Omëletë me avull, gjizë, komposto.
	Darka	Supë me lakër jeshile, sallatë me lakër, pulë të grirë, qull hikërror.
	Rostiçeri pasdite	Biskota me tërshërë, qumësht i pjekur i fermentuar (shih gjithashtu:).
	Darka	Zierje me perime, pelte.
të dielën	Mëngjesi	Pancakes të harlisur me lëng mishi dhe kakao.
	Darka	Supë me petë, kastravec të freskët, makarona, qofte viçi, komposto.
	Rostiçeri pasdite	Mollë e pjekur, bukë dhe gjalpë, çaj.
	Darka	Perime dhe peshk në avull, bukë, çaj.

Për derrkucin e nënës sime: receta të shëndetshme

Është e rëndësishme që një nënë t'i kushtojë vëmendje si zgjedhjes së produkteve për fëmijën ashtu edhe përpunimit të kujdesshëm të tyre në kuzhinë. Këshillohet që të bëni vetë biskota me gjizë, pelte, kos, mish të grirë, tërshërë dhe biskota. Produktet e gatshme nuk ruhen gjithmonë në kushte të duhura, dhe prodhuesit shpesh heshtin për përbërjen e tyre. Ju duhet të zotëroni gradualisht recetat për pjatat e fëmijëve dhe t'i prezantoni ato me fëmijën tuaj.

Qull meli “Kaprizka”

Qull meli “Kaprizka”

Fillimisht zieni qullin viskoz të melit duke e hedhur gjysmë gote drithëra me një gotë ujë të nxehtë. Më pas shtoni pak sheqer dhe kripë në tiganin me melin dhe gatuajeni derisa të zbutet, të ftohet në 40 gradë dhe shërbejeni me një nga petët:

• kajsi të thata dhe rrush të thatë të grira imët, arra dhe gjalpë;
• pureja e karotave (karotat e copëtuara fillimisht duhet të zihen, pastaj të përzihen me qull dhe të zbukurohen me kumbulla të thata);
• copa fileto të ziera të vendosura mbi qull.

Krem i butë i supës së pulës

Për të përgatitur një porcion, duhet të bëni lëng mishi duke zier 20 gram fileto pule në 150 ml. ujë dhe duke shtuar kripën, gjysmën e qepës dhe karotat. Grini mishin dhe perimet e gatshme në blender, duke shtuar gjysmën e lëngut dhe grijini. Më vete thajeni një lugë miell në një tigan, shtoni pjesën tjetër të lëngut dhe 1 lugë. gjalpë. Mbajeni në zjarr derisa të trashet duke e përzier vazhdimisht.

Përzieni salcën dhe purenë e mishit të grirë me perime. Gatuani në zjarr të ulët për 10 minuta. Në të njëjtën kohë, bashkoni një vezë të freskët me 30 ml. qumësht i ngrohtë i zier, zihet derisa të trashet në një banjë me ujë. Masën e përftuar e shtojmë në supën e ftohur pak dhe e përziejmë. Shërbejeni me zarzavate.

Panxhar i zier me kumbulla të thata

Panxhar i zier me kumbulla të thata

Grini panxharin e kuq të mesëm në një rende të trashë. Shkrini 1 lugë çaji gjalpë në një tigan dhe ngrohni perimet me rrënjë të copëtuara në të. Shtoni 50 gram kumbulla të thata të grira, kripë dhe sheqer, mbulojeni me kapak dhe ziejini në zjarr të ulët derisa të zbuten. Është e rëndësishme të përzieni çdo 2 minuta në mënyrë që panxhari të bëhet i butë dhe aromatik.

Peshku i zier në qumësht

Përgatitni një fileto të mirë merluci, spërkatni me kripë. Veçmas, copëtoni patatet e reja, shtoni ujë dhe ziejini derisa të gatuhen gjysmë në një tenxhere qeramike. Kulloni ujin, shtoni gjysmën e qepës së grirë dhe peshkun e përgatitur. Hidhni një gotë qumësht mbi ushqimin dhe ziejini në zjarr të ulët për 20 minuta. Para se ta shërbeni, dekorojeni me barishte.

Sufle mishi

Sufle pule

Grini 350 gram fileto të mira në një blender ose përpunues ushqimi. Duke vazhduar rrahjen, shtoni pak kripë, 50 gr. gjalpë, një vezë e mirë e papërpunuar. Hidhni gradualisht 0,5 gota krem ​​me pak yndyrë. Masën e përgatitur mirë e vendosim në një kallëp të lyer me vaj, i cili duhet të vendoset në një enë me ujë të vluar dhe të vendoset në furrë të nxehur më parë.

Gjatë pjekjes, është e rëndësishme të siguroheni që të ketë gjithmonë ujë të valë në enë dhe ta shtoni kur të avullojë. Shenjat e gatishmërisë së një pjate janë rritja dhe ngjeshja e masës, ndarja e saj nga muret e mykut. Para se ta heqë përfundimisht pjatën, nëna duhet ta provojë. Ju mund ta shërbeni suflenë në një pjatë të sheshtë, duke shtuar barishte dhe domate të freskëta.

Tavë orizi me gjizë

Tavë orizi me gjizë

Ziejeni orizin me push. Shtojmë rrushin e thatë, një vezë të rrahur me pak sheqer, gjalpin dhe gjizën e grirë. Masën e përziejmë mirë dhe e vendosim në një tepsi, të lyer më parë me vaj dhe të mbuluar me thërrime buke. Masën e lyejmë me vezën e bashkuar më parë dhe salcën e thartë ose i hedhim sipër gjalpin e shkrirë. Piqeni për 10 minuta në temperaturë mesatare. Shërbejeni të zbukuruar me shurup manaferrash.

Shënim për nënën

Një foshnjë dy vjeçare mund të refuzojë ushqimet e përgatitura nga nëna e tij. Produktet e reja mund të shkaktojnë neveri të veçantë. Dr Komarovsky nuk rekomandon këmbënguljen.

Çdo ditë fëmija juaj po rritet, që do të thotë se është koha për t'u përshtatur me ritmin e tij të ri të jetës, rregullat e reja, rutinën e re të përditshme dhe, natyrisht, një menu të re për të rriturit. Nëse deri në një vit foshnja mund të ushqehej me qumësht gjiri, formulë, pure të buta, drithëra, gjizë dhe vetëm disa produkte nga tavolina e përgjithshme e të rriturve, atëherë tashmë në moshën 1.5 vjeç dieta e fëmijës duhet të ndryshojë. Kjo nuk është as për faktin se është e nevojshme, por për faktin se shpenzimet e energjisë së fëmijës suaj e kërkojnë atë. Në moshën 1.5 vjeç, ai u bë më i lëvizshëm, trakti gastrointestinal funksionon ndryshe (në gjendje të tresë ushqimin e ngurtë), mëlçia dhe pankreasi i tij funksionojnë plotësisht. Të gjitha këto organe kanë arritur pjekurinë e tyre.

Nëse prindërit nuk kujdesen për tretjen e foshnjës së tyre, kjo mund të rezultojë në probleme serioze - sëmundje të traktit gastrointestinal, ngadalësim të rritjes fiziologjike, etj. Prandaj, gjithçka që duhet bërë në këtë fazë është t'i kushtohet vëmendje më e madhe se çfarë ha dhe si e bën fëmija.

Përmbajtja kalorike e ushqimeve

Një fëmijë 1.5 vjeç duhet të konsumojë gjithsej rreth 1300 kcal. Nëse foshnja është tashmë më e vjetër, atëherë dieta e tij rritet në 1600 kcal në ditë. Për më tepër, përmbajtja totale e kalorive shpërndahet si më poshtë - mëngjesi dhe dreka duhet të jenë më kaloritë, domethënë ato duhet të jenë 25-35% të dietës totale ditore, rostiçeri i pasdites duhet të jetë sa më i lehtë dhe darka. duhet të jetë rreth 25%.

Sasia e ushqimit të konsumuar varet tërësisht nga oreksi i fëmijës. Është gabim të detyrosh një foshnjë të hajë diçka që nuk i pëlqen, ta shantazhosh me ushqime, lojëra dhe t'i bësh presion moral fëmijës. Në këtë rast, ju vetëm do t'i përkeqësoni gjërat dhe fëmija do të refuzojë të hajë fare. Nëse e ushqeni me forcë një fëmijë, kjo sigurisht që do të çojë në pasoja të tilla si pesha e tepërt, mungesa e lëvizshmërisë tek foshnja dhe si rezultat - probleme shëndetësore.

Çfarë duhet të bëni nëse një fëmijë refuzon të hajë?

A e refuzon fëmija juaj ushqimin gjatë ditës? Çfarë duhet bërë në këtë rast? E detyroni të hajë apo ka metoda të tjera?

Pra, nëse një fëmijë ka ulje të oreksit dhe refuzon të hajë të gjitha ushqimet që ju i ofroni, atëherë në këtë rast nuk do të ishte keq të mos ndiqni rutinën e vendosur, por t'i ofroni fëmijës vakte në kohën që ai dëshiron. . Për shembull, në orën 9-10 pasdite ose anasjelltas - herët në mëngjes (nëse fëmija zgjohet herët). Fëmijëve zakonisht u pëlqen të hanë kos me biskota, produkte qumështi, ëmbëlsira dhe shkopinj.

Si të përpunojmë ushqimin?

Është shumë e rëndësishme që fëmijët e moshës 1.5 deri në 3 vjeç të përpunojnë ushqimin në mënyrë korrekte. Nëse më parë foshnja juaj ishte 1-1,5 vjeç, atëherë me siguri keni bërë pure mishi, peshku, drithëra, keni përgatitur koteleta të lehta, qofte, sufllaqe për të. Ju gjithashtu nuk i keni dhënë fëmijës suaj fruta dhe perime të plota, të freskëta, duhet t'i grini në rende ose t'i prisni në blender.

Kur një fëmijë është 1.5 vjeç, përpunimi i tillë i kujdesshëm i produkteve nuk është i nevojshëm. Ju tashmë mund t'i jepni atij një mollë të fortë, karotë, etj. Konsistenca e pjatave të tjera nuk duhet të jetë e lëngshme, por më e dendur. Fëmija duhet të mësojë të kafshojë ushqimin dhe ta përtypë atë (në fund të fundit, nuk është më kot që ai mori dhëmbë).

Në moshën 1,5 vjeç deri në 3, ushqimet e skuqura shfaqen në dietën e fëmijës - kotelet, peshku, por ushqimet e ziera dhe të ziera nuk duhet të përjashtohen (kombinoni dhe kombinoni ato). Mundohuni të përdorni më pak ushqime të përpunuara - drithëra, pure, lëngje, ushqime të konservuara. Mos harroni, në parim, ushqimi i bërë në shtëpi nuk mund të jetë më i mirë dhe më i shëndetshëm.

Si ta organizoni dietën tuaj?

I duhen rreth 3-4 orë që një fëmijë më i madh të tresë ushqimin. Kjo do të thotë që ju duhet të hani çdo 3 orë. Edhe nëse nuk po flasim për një vakt të plotë, atëherë të paktën një meze të lehtë. Sigurisht, askush nuk ju detyron, si prind, të respektoni afatet e përcaktuara kohore, por, megjithatë, do të jetë më mirë për shëndetin e fëmijës. Nga rruga, ushqimet duhet të jenë gjithashtu të shëndetshme - fruta, kos dhe jo ëmbëlsira, ëmbëlsira dhe pasta. Nëse fëmija është 1.5 vjeç dhe ka një oreks të dobët, atëherë është e mundur një ushqyerje e pestë - në mëngjes ose në mbrëmje.

Në gjysmën e parë të ditës duhet të mbizotërojnë ushqimet me kalori të lartë që përmbajnë sasi të mëdha proteinash në mënyrë që fëmija ta ketë më të lehtë ta tresë atë.

Përgjigjet e pyetjeve të prindërve

A mund të ketë qumësht një fëmijë?

Po, qumështi është shumë i rëndësishëm për një fëmijë 1,5-3 vjeç. Nëse flasim për një sasi të caktuar, atëherë një foshnjë në atë moshë duhet të marrë rreth 600 ml produkte qumështi (qumësht i pastër, gjizë, kefir, qumësht i pjekur i fermentuar, etj.). Këto janë produktet që duhet të jenë të disponueshme çdo ditë. Sa për djathë, salcë kosi, krem, tavë me gjizë - ato mund të alternohen çdo ditë.

Sa mish mund të hajë një fëmijë?

Proteina duhet të jetë në dietën e një fëmije. Promovon sintezën e ADN-së (informacionit gjenetik), ARN-së, si dhe prodhimin e kalciumit dhe azotit. Por jo të gjitha llojet e mishit janë të mira për një fëmijë. Kështu, mishi i rosës dhe patës përmban një sasi të madhe yndyrnash, të cilat jo gjithmonë treten mirë nga stomaku i fëmijës. Shpendët, viçi, gjeli i detit dhe lepuri janë të përshtatshme për dietat e fëmijëve.

Çfarë lloj peshku duhet t'i jap fëmijës tim?

Nga mosha një vjeç e lart, peshku duhet të përfshihet në dietën e fëmijës. Proteina e këtij produkti përthithet mjaft mirë dhe tolerohet nga foshnja. Rekomandohet t'i jepni fëmijës tuaj 3-4 pjata të bëra nga peshku në javë. Opsioni ideal është peshku i detit (merluci, levreku, merluci). Por nuk rekomandohet t'u jepet havjar fëmijëve, pasi përmban një sasi të madhe kripe (nëse vendosni të eksperimentoni, atëherë vetëm pak).

A mund të shkaktojnë vezët një reaksion alergjik?

Vezët me të vërtetë mund të shkaktojnë një reaksion alergjik të vazhdueshëm. Prandaj, nuk rekomandohet që fëmijët t'i konsumojnë ato në sasi të mëdha. Për fëmijët, vezët janë të përshtatshme vetëm të ziera fort ose në formën e një omëlete me perime të freskëta. Në asnjë rrethanë nuk duhet të jepni vezë të papërpunuara.

Përsa i përket vajit vegjetal, një fëmijë mbi 1.5 vjeç mund të ketë 5 gramë vaj dhe 15 gramë gjalpë.

Çfarë lloj drithërash mund të hahen në moshën 1-3 vjeç?

Hikërror, elbi, bollgur, grurë dhe elbi perla. Ndërsa fëmija rritet, ju mund të futni më shumë hikërror. Rekomandohet të shtoni perime dhe fruta të freskëta në qull. Sasia e drithërave në ditë nuk është më shumë se 20-25 gram.

Sa më i madh të rritet fëmija ynë, aq më shumë ushqime mund të futim me siguri në dietën e tij, por ka ende një sërë kufizimesh. Menutë e fëmijëve nga mosha 1 vjeç duhet të jenë të larmishme, të shëndetshme dhe të shijshme, por nuk janë të përshtatshme për të rriturit, pasi trupi i foshnjës nuk është ende mjaft i fortë. Nga ky artikull do të mësojmë se si të zgjedhim dietën e duhur për fëmijët mbi 1.5 vjeç, në mënyrë që ata të hanë si me fitim ashtu edhe me kënaqësi.

Çfarë duhet të jetë në pjatën e një fidget të vogël pas një viti? Le të shohim parimet më të rëndësishme të të ushqyerit për fëmijët e kësaj moshe.

Parimet e të ushqyerit

4 vakte në ditë

Një fëmijë i kësaj moshe duhet të hajë 4 herë në ditë - kjo do t'i lejojë atij të krijojë zakonet e duhura të të ngrënit dhe të ndjekë një rutinë të përditshme.

Në mëngjes, foshnja duhet të marrë 25% të racionit total ditor, në drekë - 35%, në darkë - 25%, dhe pasdite - 15%. Kjo shpërndarje do ta mësojë atë të vazhdojë të hajë siç duhet.

Struktura e ushqimit

Tani që fëmija tashmë ka dukshëm më shumë dhëmbë, nuk është e nevojshme të fshini ose grini ushqimin në blender; mjafton ta grini me pirun ose ta grini në një rende të trashë.

Ushqimet e buta si bananet, manaferrat, buka e butë mund të jepen të plota, të prera në feta.

Mishi tashmë mund të ofrohet jo vetëm në formë pureje ose sufle, por edhe koteleta, qofte dhe qofte.

Trajtimit të ngrohjes

Ushqimet e skuqura janë ende të papranueshme në dietë. Nuk ka rëndësi se për çfarë po flasim, mish, drithëra apo perime, ne i gatuajmë në avull.

Pra, le të shohim shembuj specifikë se si duhet të duken mëngjesi, dreka, rostiçeri i pasdites dhe darka për fëmijët e moshës 1.5 vjeç.

Mëngjesi

Siç e kujtojmë, duhet të jetë mjaft i lartë në kalori, proteina dhe karbohidrate. Është optimale të gatuani qull me qumësht ose ujë.

Menutë e fëmijëve nga 1,5 vjeç mund të përfshijnë tërshërë, qull gruri, hikërror dhe mel. Ato janë më të dobishmet. Sa për orizin, është më mirë ta gatuani atë më rrallë, pasi i palëmuar, domethënë kafe, është ende i ashpër për traktin gastrointestinal të foshnjës, dhe e bardha është më pak e shëndetshme.

Ne ju ofrojmë disa opsione mostër për mëngjes.

Opsioni I - qull

Meli

Le të përgatisim qull meli qumështi. Shërbimi duhet të jetë afërsisht 150 – 170 ml.

Për të përgatitur qullin më të shëndetshëm, duhet ta gatuani sa më pak të jetë e mundur, dhe për këtë ju vetëm duhet të thithni drithërat për disa orë ose gjatë natës. Meli është më i denduri dhe më i vështirë për t'u zier, kështu që ka kuptim ta njomni në mbrëmje.

• Hidhni 2 lugë gjelle. drithërat dhe lëreni brenda natës.
• Në mëngjes lajmë drithërat, e mbushim me ujë të pastër që të mbulojë melin për më pak se gjysmë gishti, i hedhim kripë dhe e vendosim në zjarr.
• Sapo qulli të vlojë, shtoni 2 lugë gjelle. qumësht, shtoni 1 lugë. sheqer dhe ziejini për 5-7 minuta të tjera.
• Fikni qullën e përfunduar, lëreni të qëndrojë nën kapak për 5 - 10 minuta dhe shërbejeni. Mund të shtoni 1 lugë gjelle për racion. gjalpë.

Në vend të sheqerit, mund të përdorni reçel ose konserva si ëmbëlsues, por është më mirë ta shmangni mjaltin për momentin - ai është shumë alergjik.

Bollgur

E përgatisim për fëmijë mbi 1.5 vjeç vetëm nga flakes të rregullta Hercules. Nuk ka drithëra të menjëhershme, pasi nuk ka asnjë përfitim në to, vetëm sheqer shtesë dhe konservues. Por nëse dëshironi ta gatuani sa më shpejt, ne thithim edhe 2 lugë gjelle. drithëra.

I mbushim me ujë të vluar në një lugë që uji të jetë në nivel me drithërat, i hedhim pak kripë dhe i mbulojmë me kapak. Mbajeni për rreth gjysmë ore, derdhni 3-4 lugë gjelle. qumësht dhe vendoseni në zjarr. Lëreni të ziejë, kaq, mund ta fikni qullën, është gati!

E mbushim edhe me vaj dhe ose i shtojmë 1 lugë. sheqer ose reçel.

Përveç kësaj, është mirë të shtoni fruta në tërshërë. Është më mirë ta bëni këtë 5 minuta para përfundimit të gatimit, dhe nëse drithërat janë njomur, atëherë menjëherë pasi qulli të vlojë.

Gjizë për fëmijë

Ne zgjedhim një produkt me përmbajtje mesatare yndyre, 9 ose 15%. Nutricionistët kategorikisht nuk rekomandojnë të hanë gjizë fshati për fëmijët 1.5 vjeç, sepse përmbajtja e yndyrës në të është shumë e lartë.

Shërbimi duhet të jetë afërsisht 100 - 150 g. Mund të përdorni gjizën e fëmijëve në dyqan. Nëse dëshironi, shtoni fruta të freskëta në të: prisni një mollë, dardhë ose banane në feta dhe përzieni.

Nëse fëmija ha mirë gjizën, por shmang qullin, ose anasjelltas, ne do të përgatisim një mëngjes origjinal duke i kombinuar të dy përbërësit.

Gjizë me thekon tërshërë

Për të filluar, bluani 3-4 lugë gjelle në një blender ose mulli kafeje. bollgur. Kjo sasi është e mjaftueshme për disa porcione.

Merrni 100 g gjizë, shtoni 1 lugë gjelle në të. tërshërën që rezulton, ëmbëlsoni atë me sheqer ose reçel sipas gjykimit tuaj, përzieni dhe shërbejeni! Nga një masë e tillë gjizë mund të formoni një iriq ose ndonjë figurë tjetër të njohur për fëmijën tuaj.

Është gjithashtu mirë të shtoni ¼ banane në gjizë - thjesht mund ta prisni atë ose fruta të tjera të stinës. Kujtojmë që për fëmijët nga 1.5 vjeç, mollët dhe dardhat duhet të grihen.

Opsioni III - omëletë

Duke qenë se fëmijëve të kësaj moshe nuk ofrojmë ende ushqime të skuqura, do të përgatisim të njëjtën omëletë si për të rriturit, por në një mënyrë tjetër.

1. Përzieni 1 vezë me 3 lugë gjelle në një pjatë. qumësht, kripë.
2. Më pas merrni një kavanoz të vogël me kapak, lyeni muret me vaj vegjetal, derdhni përzierjen e vezëve në të dhe vendoseni në një tigan me ujë të ftohtë. Niveli duhet të korrespondojë me lartësinë e omëletës.
3. Vendoseni në zjarr dhe mbulojeni tiganin me kapak. Pasi të ziejë omletën e gatuajmë për 20 minuta, e fikim, e lëmë të ftohet pa e hapur dhe e nxjerrim. Për ta bërë këtë, duhet të shkundni kavanozin, më pas omëleta do të rrëshqasë vetë.

Nëse foshnja juaj e do këtë pjatë, mund të filloni të diversifikoni shijen e saj duke shtuar perime të grira: kunguj të njomë - fjalë për fjalë 1 lugë gjelle për këtë vëllim, brokoli ose lulelakër.

Përveç këtij mëngjesi, ju mund të ofroni një fetë bukë dhe gjalpë. Nga mosha 1.5 vjeç, një fëmijë mund të marrë tashmë deri në 15 - 20 g të këtij produkti në ditë. Opsioni më i mirë do të ishte një sanduiç me bukë të bardhë ose një bukë, pasi varietetet e thekrës janë shumë më të vështira për t'u tretur dhe mund të shkaktojnë fryrje.

Darka

Dreka duhet të përbëjë sasinë më të madhe të ushqimit, siç e mbajmë mend, kështu që për fillim mund t'i ofroni fëmijës një sallatë. Pjesa duhet të jetë thjesht simbolike në mënyrë që të mos ju vrasin oreksin para pjatës kryesore, por perimet e freskëta përmirësojnë peristaltikën dhe kanë një efekt pozitiv në organizmin në tërësi, ndaj nuk duhet të lini pas dore as sallatën.

Epo, nëse fëmija nuk është adhurues i pjatave të para, aq më tepër do të bëhet një alternativë e denjë për supë.

Sallatë

Në verë gatuajmë nga perimet e stinës - domate, tranguj, speca zile. Çdo gjë e presim imët ose e grijmë në rende. Shërbimi duhet të jetë rreth 1,5 lugë gjelle, mbusheni me ½ lugë. vaj vegjetal ose salcë kosi me pak yndyrë.

Në dimër dhe në vjeshtë bëjmë sallata nga panxhari i zier, lakra kineze (e prerë shumë imët) dhe karotat. Është më mirë të lini lakrën deri në moshën 2 vjeç - fijet e saj janë shumë të trashë.

Kursi i parë

Menutë e fëmijëve nga mosha 1 vjeç përfshijnë përgatitjen e supave, si lëngjet e perimeve dhe mishit, kështu që ne mund të zgjedhim me siguri atë që i pëlqen fëmijës. Kushti kryesor është që nëse e para është bimore, e dyta duhet të përmbajë proteina shtazore.

Opsioni 1 - supë panxhari me oriz

Falë perimeve të përfshira në përbërje, ajo ndërthur cilësitë e një sallate.

• Për të përgatitur 2 porcione, merrni një copë fileto pule 60 - 70 gr.Mbusheni me 2 gota ujë të filtruar dhe vendoseni në zjarr.
• Ndërkohë grini në rende 30 gr panxhar të papërpunuar (bllok 3 x 2 cm), qëroni ½ e një domateje mesatare dhe grijeni imët së bashku me ¼ e një speci zile.
• Sapo pula të vlojë, kriposeni sipas shijes dhe pasi prisni 10 minuta, shtoni perimet në lëng mishi. Aty vendosim edhe ½ lugë gjelle oriz të bardhë. Gatuani derisa drithërat të jenë gati.
• Pritini mishin në copa të vogla dhe shërbejeni me 1 lugë çaji salcë kosi me pak yndyrë ose të njëjtën sasi vaj ulliri.

Opsioni 2 - supë peshku me lulelakër

Ne zgjedhim fileton sipas gjykimit tonë: pangasius, tilapia ose taban. Do të na duhen 60 - 70 gr Hidhni në 2 gota ujë dhe vendoseni në zjarr.

1 tufë lulesh e madhe (50 g), e larë mirë dhe e prerë imët. Ne presim gjithashtu ¼ e një qepe të vogël dhe të njëjtën sasi speci zile.

Sapo peshku të vlojë, shtoni perime në të dhe shtoni pak kripë. Gatuani derisa lulelakra të jetë gati.

Nëse dëshironi, mund të shtoni ½ lugë gjelle në këtë supë. Petë "Gossamer", kjo do ta bëjë atë më të ngopur, por mbani mend se nuk duhet t'i jepni makarona një fëmije 1,5 vjeç më shumë se 2-3 herë në javë.

Kursi i dytë

Nuk duhet të zgjidhni shpesh patatet - ato përmbajnë shumë niseshte; është më mirë ta mësoni fëmijën tuaj me zierje të bëra nga perime të tjera. Në këtë moshë, ai tashmë mund të hajë kungull i njomë, brokoli, karrota, qepë, lakra Brukseli, domate dhe speca zile - do të ketë shumë për të zgjedhur!

Ne gjithashtu përgatisim enët anësore nga drithërat.

Opsioni 1 - zierje me perime me oriz dhe vezë

Për 2 porcione do të na duhen: 100 gr kungull i njomë, 30 gr karrota, 20 gr qepë, 30 gr piper zile dhe 60-70 gr brokoli. Pritini imët gjithçka dhe vendoseni në një tenxhere të vogël. Shtoni ½ lugë gjelle atje. orizin, kripën dhe hidhni 1/3 filxhani qumësht.

Ziejini derisa drithërat të jenë gati dhe në fund të zierjes shtoni një vezë pule të rrahur veç e veç. E trazojmë zierjen disa herë që veza të gatuhet më shpejt, e fikim dhe e shërbejmë.

Kjo pjatë, siç mund ta shihni, kombinon përbërësit e perimeve dhe proteinave.

Opsioni 2 - sufle mëlçie me perime

Për të përgatitur suflenë, do të na duhet mëlçia e gjelit të detit ose pulës - ato janë më të buta dhe më të buta në shije se mishi i viçit.

Vendosni 200 g mëlçi, thërrimet nga një fetë bukë e bardhë, 50 ml qumësht dhe 1 vezë në një blender. Rrihni gjithçka mirë derisa të jetë e qetë. Shtoni pak kripë, përziejini sërish dhe vendosini në kallëpe silikoni duke i mbushur 2/3 e plotë.

Suflenë e pjekim ose në tenxhere të ngadaltë duke përdorur modalitetin “avull”, në mikrovalë (2-3 minuta) ose në furrë. Për ta bërë këtë, vendosni kallëpet në një tepsi të mbushur gjysmë me ujë dhe gatuajeni në 180°C për 20 minuta.

Shërbejeni me zierje perimesh nga receta e mëparshme, por pa oriz dhe vezë.

Komposto

Fëmijët një vjeç e gjysmë e duan komposto me fruta të thata. E bëjmë pothuajse të pa ëmbëlsuar, pasi shija tashmë do të jetë shumë e pasur.

• Për një litër pije do të na duhen 50 g kajsi të thata, kumbulla të thata dhe rrush të thatë.
• Shpëlajmë gjithçka në një kullesë, shtojmë 1 litër ujë të filtruar dhe e vendosim në zjarr.
• Ziejmë për gjysmë ore pasi ka vluar, shtojmë nja dy lugë çaji sheqer dhe i kaurdisim edhe 10 minuta, shijojmë sheqerin, nëse nuk mjafton, shtojmë edhe pak dhe e fikim.

Shërbejeni të ftohur.

Rostiçeri pasdite

Gjatë vaktit të ndërmjetëm, ne i ofrojmë fëmijës diçka të lehtë, si fruta - 1-2 feta mollë, biskota ose biskota pa sheqer.

Është më mirë të përmbaheni nga produktet e ëmbëlsirave si ëmbëlsirat dhe biskotat me çokollatë, pasi në moshën 1.5 vjeç mund të shkaktojnë alergji.

Ose mund të bëni një tavë të mrekullueshme me karota, do ta vlerësojnë edhe fëmijët më të mëdhenj, ndaj le të bëjmë më shumë.

1. 200 g karota, tre në një rende të imët ose të trashë dhe ziejini me shtimin e 2 lugë. gjalpë në zjarr të ulët së bashku me 20 gr bollgur duke u kujdesur që të mos skuqen, por thjesht të zihen.
2. Nëse është e nevojshme, shtoni ujë.
3. Lëreni të ftohet dhe rrihni në 1 vezë.
4. Përziejini, shtoni 80 - 100 g gjizë.
5. Shtoni sheqerin për shije dhe përzieni përsëri.
6. Vendoseni masën në një tavë të lyer me yndyrë, tepsi ose mbushni me të kallëpet silikoni dhe piqeni për 25 - 30 minuta në 180°C.

Tavën e përfunduar e shërbejmë me salcë kosi dhe reçel.

Darka

Për darkë, pjesa në menunë e fëmijëve për 1.5 vjeç duhet të jetë e vogël, por me shumë kalori.

Opsioni 1 - pilaf peshku

Ne zgjedhim fileto peshku në bazë të shijeve të fëmijës, duke kujtuar se nuk duhet të jenë yndyrore dhe kockore.

• Grini ½ karota mesatare, grijeni imët ½ qepë.
• Në një tigan ose tigan të vogël të thellë, ngrohni 2 lugë gjelle. vaj ulliri dhe shtoni perime në të, kripë.
• Mbajini duke i përzier për 5 – 7 minuta.

Ndërkohë që janë duke u zier, presim 100 gr fileto peshku në copa. Shtoni në perime dhe përzieni. Lani mirë 50 gr oriz të rrumbullakët dhe gjithashtu vendoseni në një tigan. Hidhni ujë në gisht dhe mbylleni.

Gatuani në zjarr të ulët derisa orizi të jetë gatuar plotësisht. Nëse është e nevojshme, shtoni ujë.

Shërbejeni të spërkatur me barishte.

Opsioni 2 - cutlets gjeldeti me hikërror

• Pritini 200 g fileto në kubikë dhe vendoseni në një tas blenderi së bashku me 2 vezë thëllëza (ose ½ pulë), 1 lugë gjelle. thërrime buke dhe 1/3 qepë të grirë.
• Grini gjithçka, shtoni pak qumësht nëse është e nevojshme dhe kripë.
• Lëreni mishin e grirë të qëndrojë për 15 – 20 minuta dhe formoni kotatet.

Ju mund t'i gatuani ato në një kazan të dyfishtë, me shumë tenxhere (modaliteti "me avull") ose në furrë - menuja e fëmijëve për fëmijë nga 1,5 vjeç nuk e ndalon këtë. Shërbejeni me hikërror.

E shihni sa i shijshëm dhe interesant mund të jetë ushqimi i foshnjës suaj! Menuja e fëmijëve nga 1 vit është shumë e larmishme. Gatuani dhe kënaqeni të voglin tuaj me shije të reja!

Shumë prindërit Ata gabimisht besojnë se një fëmijë njëvjeçar mund të hajë gjithçka që hanë të rriturit. Në fakt, fëmijët e vegjël kanë nevojë për një dietë më të ekuilibruar dhe jo të gjitha ushqimet e të rriturve janë të përshtatshme për ta. Trupi i fëmijës është ende i papërsosur dhe i dobët, kështu që ushqimi jo i duhur mund të çojë në sëmundje të rënda për fëmijën. Për fëmijët nën 1.5 vjeç, vaktet duhet të jenë pesë herë në ditë dhe ushqimi i nxehtë duhet të jepet të paktën dy herë në ditë.

Të ushqyerit bebe më i vjetër se një vit duhet të plotësojë nevojat e tij për energji, mikroelemente dhe. Shumë fëmijë në këtë moshë kanë tashmë 8-12 dhëmbë qumështi, aftësia e tyre tretëse e traktit gastrointestinal rritet, mikroflora në zorrën e trashë stabilizohet dhe vëllimi i stomakut rritet. Nëse një fëmijë deri në një vjeç i fërkohet ushqimi përmes një sitë, atëherë një fëmijë mbi një vjeç mund të fillojë të japë ushqim në copa të vogla. Kalimi në dietën e të rriturve duhet të jetë gradual dhe ushqimi duhet të mbetet ushqimi i zhvillimit të fëmijës. Shumë fëmijë njëvjeçarë vazhdojnë të marrin qumështin e nënës, por vetëm qumështi i gjirit nuk mjafton më për rritjen dhe zhvillimin normal të tyre. Prandaj, një vend të rëndësishëm në dietën e fëmijëve 1-1,5 vjeç duhet t'i kushtohet qumështit, qumështit dhe produkteve të qumështit të fermentuar.

Qumësht, kefir, kos duhet të përfshihet në dietën e foshnjës çdo ditë, dhe gjizë, salcë kosi, krem ​​dhe djathë duhet të jepen çdo ditë tjetër. Nëse fëmija nuk është mbipeshë, atëherë nuk rekomandojmë t'i jepni produkte të qumështit me pak yndyrë; është mirë të zgjidhni qumësht, kefir dhe kos me përmbajtje yndyre 3,2%, dhe kosi dhe krem ​​me përmbajtje yndyre 10- 15%. Vëllimi i përgjithshëm i produkteve të qumështit të konsumuar në ditë duhet të jetë 2-3 gota, duke marrë parasysh përgatitjen e pjatave duke përdorur qumësht. Nga këto, është e detyrueshme të konsumoni 200 ml kefir në ditë, përmirëson mikroflorën e zorrëve dhe tretjen, si dhe rrit imunitetin e fëmijës.

Nuk duhet t'i jepet një fëmije një vjeç bebe jogurte të destinuara për të rriturit. Për fëmijën tuaj, është më mirë të zgjidhni kos të veçantë qumështi për fëmijë me një përmbajtje të moderuar yndyrnash dhe vitaminash; dieta e foshnjës duhet të përmbajë 100 ml prej tyre në ditë. Fëmijët në këtë moshë kanë nevojë për 50 gramë gjizë. në ditë, është një burim thelbësor i kalciumit dhe proteinave për një trup në rritje. Kosi ose kremi mund të përdoret jo më shumë se 10 gram. në ditë për erëzat e pjatave të para, dhe djathërat e fortë të grimcuar - jo më shumë se 5 gram. në një ditë. Ne nuk rekomandojmë dhënien e qumështit të plotë të lopës për fëmijët nën 3 vjeç.

Pjata me mish dhe peshk bebe duhet të marrë të paktën 100 gram. në një ditë. Këshillohet që në drekë të shërbehen pjata me mish, në formë qofte, filetosh dhe mishi të grirë. Ne rekomandojmë t'i jepni fëmijës suaj ushqime me mish pesë herë në javë dhe peshk dy ditë. Nëse vendosni të ushqeni mish në drekë dhe të përdorni peshk në mbrëmje, atëherë sasia duhet të reduktohet. Enët e mishit duhet të përgatiten nga viçi pa dhjamë, pulë ose lepuri; ju mund të përdorni mëlçinë, gjuhën dhe zemrën për të përgatitur ushqim për fëmijën.

Varietetet yndyrore mish derri, është më mirë të mos u jepni mish rosave dhe patave fëmijëve të vegjël, ato janë të vështira për t'u tretur. Gjithashtu nuk duhet t'i ushqeni foshnjat tuaja me salçiçe, pasi ato përmbajnë glutamat monosodium, fosfate dietike dhe nitrate, të cilat mund të ndikojnë negativisht në shëndetin e fëmijës. Për sa i përket peshkut, përparësi duhet t'i jepet peshqve të detit dhe lumit, me përjashtim të varieteteve yndyrore dhe delikate. Këto janë bli, salmoni, salmoni, shojzë e kërpudhave dhe të tjerët. Peshku duhet t'u jepet fëmijëve pa kocka nëse peshku është i zier ose i skuqur. Fëmijët nuk duhet të hanë peshk të tymosur ose të konservuar; ne gjithashtu nuk rekomandojmë dhënien e havjarit të zi ose të kuq. Havjar është një produkt yndyror, përveç kësaj, ai shkakton alergji te shumë fëmijë.

Pulë vezë një produkt i detyrueshëm që duhet të jetë i pranishëm në dietën e fëmijëve. Veza përmban shumë proteina, vitamina dhe substanca të tjera të dobishme të nevojshme për rritjen dhe zhvillimin e fëmijës. Një foshnjë një vjeçare duhet të hajë një vezë çdo ditë të dytë në formën e një omëlete ose të zier.

Në të ushqyerit fëmijët Drithëra të ndryshme përdoren për 1-1,5 vjet. Rekomandohet të jepet qull hikërror, bollgur, tërshërë, oriz dhe meli një herë në ditë, jo më shumë se 150 ml. Fëmijëve nën 1.5 vjeç nuk duhet t'u jepen makarona dhe qull elb margaritar. Kompleti ushqimor për fëmijët duhet të përfshijë bukë thekre të trashë ose grurë jo më shumë se 40 gram. në ditë. Së bashku me çajin mund të jepni 1-2 copë biskota ose biskota. Sheqeri në dietën e një fëmije nën 1.5 vjeç duhet të jetë i pranishëm në sasi të vogla vetëm për të përmirësuar shijen e pjatave. Çokollata dhe mjalti nuk u jepen fëmijëve nën tre vjeç.

Perimet dhe frutat duhet të përdoret gjerësisht në ushqyerjen e fëmijëve 1-1,5 vjeç. Pure patatesh, pjata nga lakra, karota, kungull i njomë, kungulli me shtimin e barishteve dhe qepëve duhet të jenë të pranishme në dietë në sasinë 150-200 gram. Ju gjithashtu duhet të përfshini rrepa, rrepka, rrepka dhe bishtajore në dietën tuaj: bizele, fasule dhe fasule. Pureja e perimeve duhet të zëvendësohet gradualisht me sallata të grira hollë. Frutat dhe manaferrat duhet të jenë një komponent i detyrueshëm i menysë ditore të një fëmije.

Fëmijëve u pëlqen gërryej mollët, dardhat, karotat, rrepat, si dhe bananet, qershitë, kumbullat, rrush pa fara dhe kivi. Futja e ananasit, mandarinave dhe portokalleve në dietë varet nga mungesa e alergjive të fëmijës ndaj frutave ekzotike. Në mungesë të alergjive, fëmijët duhet të marrin deri në 200 gram fruta të freskëta. në ditë, dhe fruta dhe manaferra deri në 20 gram. Është e dobishme për fëmijët e vegjël të pinë lëngje frutash, manaferrash dhe perimesh, zierje trëndafili, komposto dhe pije frutash pa sheqer. Jelly nuk duhet të përdoret në dietën e fëmijëve nën 1.5 vjeç, pasi përmbajnë një sasi të madhe karbohidratesh dhe vlera e tyre ushqyese është e ulët.

Kthehu te përmbajtja e seksionit " "