Zinku: prodhimi dhe aplikimi. Pse trupi ka nevojë për zink? Pse nevojitet zinku në trupin e burrave dhe grave? Zink i ngurtë

Zinku është një metal që është numri 30 në tabelën periodike dhe ka emërtimin Zn. Ai shkrihet në një temperaturë prej 419 °C, por nëse pika e vlimit është 913 °C, fillon të kthehet në avull. Në temperatura normale, gjendja është e brishtë, por në njëqind gradë ajo fillon të përkulet.

Ngjyra e zinkut është blu-e bardhë. Kur ekspozohet ndaj oksigjenit, ndodh oksidimi, si dhe një shtresë karbonate, e cila mbron metalin nga reaksionet e mëtejshme të oksidimit. Shfaqja e hidroksidit në zink do të thotë që uji nuk ka asnjë efekt në elementin kimik.

Zinku është një element kimik që ka vetitë e veta dalluese, avantazhet dhe disavantazhet. Përdoret gjerësisht në jetën e përditshme të njeriut, në farmaceutikë dhe metalurgji.

Karakteristikat e zinkut

Metali është i nevojshëm dhe përdoret gjerësisht në pothuajse të gjitha fushat e jetës së përditshme të njeriut.

Minierat kryhen kryesisht në Iran, Kazakistan, Australi dhe Bolivi. Në Rusi, prodhuesi është OJSC GMK Dalpolimetal.

Është metal kalimtar, ka gjendje oksidimi +2, izotop radioaktiv, gjysmë jetëgjatësi 244 ditë.

Elementi nuk është minuar në formën e tij të pastër. Përmbahen në xehe dhe minerale: kleiofani, marmatiti, wurtzite, zinciti. Është domosdoshmërisht i pranishëm në një aliazh me alumin, bakër, kallaj dhe nikel.

Vetitë kimike, fizike dhe karakteristikat e zinkut

Zinku është një metal që ka një sërë veçorish dhe karakteristikash që e dallojnë atë nga elementët e tjerë të tabelës periodike.

Vetitë fizike të zinkut përfshijnë gjendjen e tij. Faktori kryesor është temperatura. Nëse në temperaturën e dhomës është një material i brishtë, dendësia e zinkut është 7130 kg/m 3 (˃ dendësia e çelikut), e cila praktikisht nuk përkulet, atëherë kur ngrihet lehtë përkulet dhe mbështillet në fletë në fabrika. Nëse merrni një regjim më të lartë të temperaturës, materiali fiton një gjendje të lëngshme dhe nëse e rritni temperaturën me 400-450 °C, atëherë ai thjesht do të avullojë. Kjo është unike - ndryshimi i gjendjes suaj. Nëse ekspozohet ndaj acideve dhe alkaleve, mund të shkërmoqet, të shpërthejë ose të shkrihet.

Formula e zinkut është Zn – zink. Masa atomike e zinkut është 65.382 amu.

Formula elektronike: bërthama e një atomi metali përmban 30 protone, 35 neutrone. Ka 4 nivele energjie në një atom - 30 elektrone. (Fig. struktura e atomit të zinkut) 1s 2 2s 2 2p 6 3s 2 3p 6 3d 10 4s 2.

Rrjeta kristalore e zinkut është një sistem kristal gjashtëkëndor me atome të shtypura fort. Të dhënat e rrjetës: A=2.66U, C=4.94.

Struktura dhe përbërja e zinkut

Materiali i minuar dhe jo i përpunuar ka izotopet 64, 66, 67, elektronet 2-8-18-2.

Për sa i përket aplikimit, ndër të gjithë elementët e tabelës periodike, metali renditet i 23-ti. Në natyrë elementi shfaqet në formë sulfide me papastërti të plumbit Pb, kadmium Cd, hekur Fe, bakër Cu, argjend Ag.

Në varësi të sasisë së papastërtive, shënohet metali.

Prodhimi i zinkut

Siç u përmend më lart, nuk ka asnjë formë të pastër të këtij elementi në natyrë. Është nxjerrë nga shkëmbinj të tjerë, si xeherori - kadmiumi, galiumi, mineralet - sfaleriti.

Metali merret në fabrikë. Çdo fabrikë ka veçoritë e veta dalluese të prodhimit, kështu që pajisjet për marrjen e materialit të pastër janë të ndryshme. Mund të jetë kështu:

• Rotorët, të vendosur vertikalisht, janë elektrolitikë.
• Furrat speciale me temperaturë mjaft të lartë për pjekje, si dhe furrat elektrike speciale.
• Transportues dhe banja për elektrolizë.

Në varësi të metodës së përdorur për nxjerrjen e metaleve, përdoren pajisjet e duhura.

Marrja e zinkut të pastër

Siç u përmend më lart, nuk ka specie të pastër në natyrë. Kryesisht nxirret nga xehet në të cilat vjen me elementë të ndryshëm.

Për të marrë material të pastër, përdoret një proces i veçantë flotimi me selektivitet. Pas procesit, minerali ndahet në elementë: zink, plumb, bakër etj.

Metali i pastër i nxjerrë me këtë metodë shkrihet në një furrë të veçantë. Atje, në temperatura të caktuara, gjendja sulfide e materialit shndërrohet në oksid. Gjatë pjekjes lirohet gaz që përmban squfur, i cili përdoret për të prodhuar acid sulfurik.

Ka 2 mënyra për të marrë metal:

1. Pirometalurgjik - ndodh procesi i djegies, pas së cilës masa që rezulton restaurohet me ndihmën e qymyrit të zi dhe koksit. Procesi përfundimtar po zgjidhet.
2. Elektrolitike – masa e nxjerrë trajtohet me acid sulfurik. Zgjidhja që rezulton i nënshtrohet elektrolizës, gjatë së cilës metali vendoset dhe shkrihet në furra.

Shkrirja e zinkut në një furrë

Temperatura e shkrirjes së zinkut në një furrë është 419-480 °C. Nëse temperatura tejkalohet, atëherë materiali fillon të avullojë. Në këtë temperaturë, lejohet një përzierje e hekurit prej 0,05%.

Me një normë interesi hekuri prej 0.2, fleta nuk mund të rrotullohet.

Për shkrirjen e metalit të pastër përdoren metoda të ndryshme, deri në prodhimin e avullit të zinkut, i cili dërgohet në depozita speciale dhe aty lënda bie.

Aplikimi i metalit

Vetitë e zinkut lejojnë përdorimin e tij në shumë fusha. Si përqindje:

1. Galvanizimi - deri në 60%.
2. Mjekësia - 10%.
3. Lidhje të ndryshme që përmbajnë këtë metal 10%.
4. Prodhimi i gomave 10%.
5. Prodhimi i bojës - 10%.

Përdorimi i zinkut është gjithashtu i nevojshëm për restaurimin e metaleve si ari, argjendi dhe platini.

Zinku në metalurgji

Industria metalurgjike përdor këtë element të tabelës periodike si kryesor për të arritur qëllime të caktuara. Shkrirja e gizës dhe çelikut është kryesorja në të gjithë metalurgjinë e vendit. Por këto metale janë të ndjeshme ndaj ndikimeve negative mjedisore. Pa trajtim të caktuar, metalet oksidohen me shpejtësi, gjë që çon në përkeqësimin e tyre. Mbrojtja më e mirë është galvanizimi.

Aplikimi i një filmi mbrojtës në gize dhe çelik është ilaçi më i mirë kundër korrozionit. Rreth 40% e prodhimit total të materialit të pastër shpenzohet për galvanizim.

Metodat e galvanizimit

Impiantet metalurgjike dallohen jo vetëm nga pajisjet e tyre, por edhe nga metodat e prodhimit të përdorura. Kjo varet nga politika e çmimeve dhe vendndodhja (burimet natyrore të përdorura për industrinë metalurgjike). Ekzistojnë disa metoda galvanizimi, të cilat do të diskutohen më poshtë.

Metoda e galvanizimit të nxehtë

Kjo metodë përfshin zhytjen e një pjese metalike në një zgjidhje të lëngshme. Ndodh kështu:

1. Pjesa ose produkti degreasohet, pastrohet, lahet dhe thahet.
2. Më pas, zinku shkrihet në një gjendje të lëngshme në temperatura deri në 480 °C.
3. Produkti i përgatitur hidhet në tretësirën e lëngshme. Në të njëjtën kohë, ajo laget mirë në tretësirë ​​dhe formohet një shtresë deri në 450 mikronë të trashë. Kjo është 100% mbrojtje kundër efekteve të faktorëve të jashtëm në produkt (lagështi, rrezet e diellit direkte, uji me papastërti kimike).

Por kjo metodë ka një sërë disavantazhesh:

• Filmi i zinkut në produkt rezulton në një shtresë të pabarabartë.
• Kjo metodë nuk mund të përdoret për pjesët që plotësojnë standardet e sakta sipas GOST. Ku çdo milimetër konsiderohet defekt.
• Pas galvanizimit të nxehtë, jo çdo pjesë do të mbetet e fortë dhe rezistente ndaj konsumit, pasi brishtësia shfaqet pasi kalon nëpër temperatura të larta.

Kjo metodë nuk është gjithashtu e përshtatshme për produktet e veshura me bojëra dhe llaqe.

Zingim i ftohtë

Kjo metodë ka 2 emra: galvanike dhe elektrolitike. Metoda e veshjes së një produkti me mbrojtje nga korrozioni është si më poshtë:

1. Pjesa metalike, produkti përgatitet (i degreasohet, pastrohet).
2. Pas kësaj, kryhet "metoda e ngjyrosjes" - përdoret një përbërje e veçantë, e cila ka përbërësin kryesor - zinkun.
3. Me këtë përbërje lyhet pjesa me spërkatje.

Falë kësaj metode mbrohen pjesët me toleranca precize dhe produktet e veshura me bojëra dhe llaqe. Rrit rezistencën ndaj faktorëve të jashtëm që çojnë në korrozion.

Disavantazhet e kësaj metode: shtresa e hollë mbrojtëse - deri në 35 mikron. Kjo rezulton në më pak mbrojtje dhe periudha më të shkurtra mbrojtjeje.

Metoda e difuzionit termik

Kjo metodë bën një shtresë që është një elektrodë me polaritet pozitiv, ndërsa metali i produktit (çeliku) bëhet polaritet negativ. Shfaqet një shtresë mbrojtëse elektrokimike.

Metoda është e zbatueshme vetëm nëse pjesët janë prej çeliku të karbonit, gize ose çeliku me papastërti. Zinku përdoret në mënyrat e mëposhtme:

1. Në temperaturat nga 290 °C deri në 450 °C në një mjedis pluhuri, sipërfaqja e pjesës është e ngopur me Zn. Këtu, shënimi i çelikut, si dhe lloji i produktit, ka rëndësi - zgjidhet temperatura e duhur.
2. Trashësia e shtresës mbrojtëse arrin 110 mikronë.
3. Një produkt i bërë prej çeliku ose gize vendoset në një rezervuar të mbyllur.
4. Një përzierje e veçantë shtohet atje.
5. Hapi i fundit është trajtimi special i produktit për të parandaluar shfaqjen e lulëzimit të bardhë nga uji i kripur.

Kjo metodë përdoret kryesisht kur është e nevojshme të lyhen pjesë që kanë një formë komplekse: fije, goditje të vogla. Formimi i një shtrese uniforme mbrojtëse është i rëndësishëm, pasi këto pjesë i nënshtrohen ekspozimeve të shumta ndaj mjediseve të jashtme agresive (lagështia e vazhdueshme).

Kjo metodë siguron përqindjen më të lartë të mbrojtjes së produktit kundër korrozionit. Veshja e galvanizuar është rezistente ndaj konsumit dhe praktikisht e pathyeshme, gjë që është shumë e rëndësishme për pjesët që rrotullohen dhe çmontohen me kalimin e kohës.

Përdorime të tjera të zinkut

Përveç galvanizimit, metali përdoret edhe në industri të tjera.

1. Fletët e zinkut. Për të prodhuar fletë, kryhet rrotullimi, në të cilin duktiliteti është i rëndësishëm. Kjo varet nga temperatura. Një temperaturë prej 25 °C jep plasticitet vetëm në një rrafsh, gjë që krijon veti të caktuara të metalit. Gjëja kryesore këtu është pse është bërë fleta. Sa më e lartë të jetë temperatura, aq më i hollë bëhet metali. Në varësi të kësaj, produkti shënohet Ts1, Ts2, Ts3. Pas kësaj, nga fletët krijohen produkte të ndryshme për makina, profile për ndërtim dhe riparim, për printim e kështu me radhë.
2. Lidhjet e zinkut. Për vetitë e përmirësuara të produkteve metalike, shtohet zinku. Këto lidhje krijohen në temperatura të larta në furra speciale. Lidhjet më të zakonshme të prodhuara janë bakri dhe alumini. Këto lidhje përdoren për prodhimin e kushinetave dhe tufave të ndryshme, të cilat janë të aplikueshme në inxhinierinë mekanike, ndërtimin e anijeve dhe aviacionin.

Në përdorim shtëpiak, një kovë e galvanizuar, lug dhe çarçafë në çati janë normë. Përdoret zinku, jo krom apo nikel. Dhe nuk është vetëm se galvanizimi është më i lirë se veshja me materiale të tjera. Ky është materiali mbrojtës më i besueshëm dhe afatgjatë se kromi ose materialet e tjera të përdorura.

Si rezultat, zinku është metali më i zakonshëm që përdoret gjerësisht në metalurgji. Në inxhinierinë mekanike, ndërtim, mjekësi, materiali përdoret jo vetëm si mbrojtje kundër korrozionit, por edhe për të rritur forcën dhe jetëgjatësinë e shërbimit. Në shtëpitë private, fletët e galvanizuara mbrojnë çatinë nga reshjet, muret dhe tavanet janë të veshura me fletë gipsi të bazuara në profile të galvanizuar.

Pothuajse çdo amvise ka një kovë ose lug të zinkuar në shtëpinë e saj, të cilën e përdor për një kohë të gjatë.

PËRKUFIZIM

Zinku- elementi i tridhjetë i tabelës periodike. Emërtimi - Zn nga latinishtja "zincum". E vendosur në periudhën e katërt, grupi IIB. I referohet metaleve. Tarifa bazë është 30.

Përbërjet kryesore natyrore të zinkut nga të cilat nxirret janë mineralet galmei ZnCO 3 dhe përzierje zinku ZnS. Përmbajtja totale e zinkut në koren e tokës është afërsisht 0.01% (wt).

Zinku është një metal ngjyrë kaltërosh-argjendi (Fig. 1). Në temperaturën e dhomës është mjaft i brishtë, por në 100-150 o C përkulet mirë dhe mbështillet në fletë. Kur nxehet mbi 200 o C, zinku bëhet shumë i brishtë. Kur ekspozohet ndaj ajrit, ai mbulohet me një shtresë të hollë oksidi ose karbonati bazë, i cili e mbron atë nga oksidimi i mëtejshëm. Uji nuk ka pothuajse asnjë efekt në zink.

Oriz. 1. Zinku. Pamja e jashtme.

Masa atomike dhe molekulare e zinkut

Masa molekulare relative e substancës (M r)është një numër që tregon se sa herë masa e një molekule të caktuar është më e madhe se 1/12 e masës së një atomi karboni, dhe masa atomike relative e një elementi (A r)- sa herë masa mesatare e atomeve të një elementi kimik është më e madhe se 1/12 e masës së një atomi karboni.

Meqenëse zinku në gjendje të lirë ekziston në formën e molekulave monatomike të Zn, vlerat e masave të tij atomike dhe molekulare përkojnë. Janë të barabarta me 65.38.

Izotopet e zinkut

Dihet se në natyrë kromi mund të gjendet në formën e pesë izotopeve të qëndrueshme 64 Zn, 66 Zn, 67 Zn, 68 Zn dhe 70 Zn. Numri i tyre masiv është respektivisht 64, 66, 67, 68 dhe 70. Bërthama e një atomi të izotopit të zinkut 64 Zn përmban tridhjetë protone dhe tridhjetë e katër neutrone, dhe izotopet e mbetur ndryshojnë prej tij vetëm në numrin e neutroneve.

Ekzistojnë izotope artificiale të paqëndrueshme të zinkut me numra masiv nga 54 në 83, si dhe dhjetë gjendje izomere të bërthamave, ndër të cilat izotopi më jetëgjatë është 65 Zn me gjysmë jetëgjatësi 243,66 ditë.

Jonet e zinkut

Në nivelin e jashtëm të energjisë së atomit të zinkut ekzistojnë dy elektrone, të cilat janë valente:

1s 2 2s 2 2p 6 3s 2 3p 6 3d 10 4s 2 .

Si rezultat i ndërveprimit kimik, zinku heq dorë nga elektronet e valencës, d.m.th. është dhuruesi i tyre dhe kthehet në një jon të ngarkuar pozitivisht:

Zn 0 -2e → Zn 2+ .

Molekula dhe atomi i zinkut

Në gjendje të lirë, zinku ekziston në formën e molekulave monoatomike të Zn. Këtu janë disa veti që karakterizojnë atomin dhe molekulën e zinkut:

Lidhjet e zinkut

Lidhjet e zinkut me alumin, bakër dhe magnez janë të një rëndësie të gjerë industriale. Me bakër, zinku formon një grup të rëndësishëm lidhjesh - bronzi. Tunxhet përmbajnë deri në 45% zink. Ka tunxh të thjeshtë dhe të veçantë. Ky i fundit përmban elementë të tjerë, si hekur, alumin, kallaj dhe silikon.

Shembuj të zgjidhjes së problemeve

SHEMBULL 1

Ushtrimi	Zinku teknik me peshë 0.33 g u trajtua me një zgjidhje të holluar të acidit sulfurik. Hidrogjeni i lëshuar zë një vëllim prej 112 ml në kushte normale. Llogaritni pjesën masive të zinkut në metalin industrial.
Zgjidhje	Le të shkruajmë ekuacionin për reaksionin e zinkut me acidin sulfurik të holluar: Zn + H 2 SO 4 (i holluar) = ZnSO 4 + H 2. Le të gjejmë numrin e moleve të hidrogjenit të lëshuar gjatë reaksionit: n (H2) = V (H2) / V m; n (H 2) = 112 × 10 -3 / 22,4 = 0,005 mol. Sipas ekuacionit të reaksionit n (H 2):n (Zn) = 1:1, d.m.th. n (H 2) = n (Zn) = 0,005 mol. Pastaj, masa e zinkut të pastër (pa papastërti) do të jetë e barabartë me (masa molare - 65 g/mol): m i pastër (Zn) = 0,005 × 65 = 0,325 g. Pjesa masive e zinkut në metalin teknik llogaritet si: ω(Zn) = m i pastër (Zn)/ m tec (Zn) × 100%; ω(Zn) = 0,325/ 0,33 × 100%; ω(Zn) = 98,48%.
Përgjigju	Pjesa masive e zinkut në metalin teknik është 98.48%.

SHEMBULL 2

Ushtrimi	Llogaritni masën e zinkut që duhet tretur në acid klorhidrik për të marrë hidrogjenin e nevojshëm për të reduktuar 20 g oksid bakri (II) në metal.
Zgjidhje	Le të shkruajmë ekuacionet e reaksioneve që ndodhin sipas kushteve të problemit: Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2 (1); H 2 + CuO = Cu + H 2 O (2). Le të llogarisim sasinë e oksidit të bakrit (II) (masa molare - 80 g/mol): n (CuO) = m (CuO) / M (CuO); n (CuO) = 20 / 80 = 0,25 mol. Sipas ekuacionit (2) n (CuO):n (H 2) = 1:1, d.m.th. n (CuO) = n (H 2) = 0,25 mol. Atëherë, numri i moleve të zinkut që kanë reaguar me acid klorhidrik do të jetë i barabartë me 0,25 mol, pasi n (Zn):n (H 2) = 1:1, d.m.th. n(Zn) = n(H2). Masa e zinkut (masa molare është 65 g/mol) është: m pastër (Zn) = n (Zn) × M (Zn); m i pastër (Zn) = 0,25 × 65 = 16,25 g.
Përgjigju	Masa e zinkut është 16.25 g

Në shekullin e 18-të, zinku u izolua në formën e tij të pastër dhe që nga ai moment, njerëzit filluan të zbulojnë vetitë e tij të shumta të vlefshme. Sot, ky mineral përdoret për prodhimin e lidhjeve të ndryshme metalike, për krijimin e bojrave, në teknologjinë lazer dhe, natyrisht, në kujdesin shëndetësor. Përgatitjet speciale të bazuara në zink kanë një efekt anti-inflamator dhe tharës. Kur merret si pjesë e suplementeve të ndryshme dietike, zinku shfaq efekte të tjera të dobishme në shëndetin e njeriut.

Përmbajtja e zinkut në produkte (për 100 g):

Mëlçia - 4-6 mg

Djathë - 3-4 mg

Mish viçi - 3.2 mg

Fasule - 3,2 mg

Bizele - 3.2 mg

Hikërror - 2,7 mg

Bollgur - 2,7 mg

Çfarë është zinku?

Zinku është thelbësor për jetën. Zinku është i pranishëm në sasi maksimale në muskuj, lëkurë, mëlçi, qeliza të gjakut dhe te meshkujt gjithashtu në prostatë dhe lëngun seminal. Minerali kryen një larmi të madhe funksionesh, megjithëse zinku gjendet në trup në sasi shumë të vogla. Në trupin e njeriut ka vetëm rreth 2 gram: meshkujt kanë pak më shumë, femrat pak më pak.

Ushqimet e pasura me zink

Shumë produkte shtazore dhe bimore dallohen nga prania e zinkut në përbërjen e tyre. Gjendet në mish dhe shpendë, peshk dhe butak. Zinkun mund ta merrni nga bishtajoret, arrat, drithërat, perimet, frutat dhe manaferrat.

Kërkesa ditore për zink

Trupi i njeriut duhet të marrë një dozë zinku që korrespondon me 10-15 mg në ditë. Marrja mund të jetë më intensive, por është e padëshirueshme që doza e mineralit të kalojë 25 mg.

Rritja e nevojës për zink

Një rritje e lehtë e nevojës për zink është e mundur në:

Burrat me sëmundje të prostatës ose probleme me infertilitetin

Njerëzit që merren me aktivitet fizik intensiv (shumë minerale humbasin përmes djersitjes, përfshirë zinkun)

Gratë shtatzëna dhe laktuese.

Thithja e zinkut nga ushqimi

Vetëm një pjesë e vogël e zinkut të pranishëm në ushqim absorbohet, por normalisht (me një dietë të plotë) kjo sasi është e mjaftueshme për të ruajtur përmbajtjen minimale të kërkuar të zinkut në trup.

Roli biologjik i zinkut

Funksionet e zinkut:

Roli kryesor i zinkut është se është një komponent thelbësor i shumë enzimave që janë të përfshira në një numër të madh të proceseve metabolike dhe reaksioneve fiziologjike.

Pjesë e hormonit të insulinës, është e nevojshme për të ruajtur metabolizmin normal të karbohidrateve, për të parandaluar diabetin dhe për të normalizuar nivelet e glukozës në gjak.

Merr pjesë në formimin e proteinave, aminoacideve dhe ADN-së, si dhe në transformimin e yndyrave dhe ruajtjen e peshës normale.

Nxit rritjen dhe zhvillimin në fëmijëri dhe adoleshencë

Merr pjesë në formimin e hormoneve seksuale, ndihmon në rregullimin e proceseve të pubertetit, është i rëndësishëm për shtatzëninë, për të rritur qëndrueshmërinë dhe për të përmirësuar vetitë e spermës.

Ka një efekt mbështetës në sistemin imunitar, luan një rol të rëndësishëm në formimin dhe zhvillimin e qelizave imune, rrit rezistencën e trupit ndaj viruseve dhe baktereve.

Shfaq një efekt të pavarur anti-inflamator

Është i rëndësishëm në metabolizmin e mineraleve, ndihmon në rritjen e forcës së kockave

Supozohet se ka efekte antikancerogjene

Vepron si një antioksidant, parandalon zhvillimin e sëmundjeve dhe plakjen e parakohshme

. Ka efekte kozmetike: siguron gjendje të mirë të flokëve, thonjve dhe lëkurës

Rrit rezistencën e trupit ndaj alkoolit etilik

Përmirëson përthithjen dhe efektet e vitaminave E dhe A

Përmirëson gjendjen e dhëmbëve

Mbron trurin nga sëmundjet e lidhura me moshën

Ndikon pozitivisht në rrjedhën e shtatzënisë dhe në formimin e sistemit nervor dhe organeve të tjera të fetusit

Ruan ekuilibrin acido-bazik

Ai ndërvepron me bakrin dhe së bashku janë përgjegjës për prodhimin e lipoproteinave të veçanta të gjakut.

Shenjat e mungesës së zinkut

Përdorimi i zinkut në medikamente kërkohet për ata njerëz që kanë simptoma të mungesës së tij. Mungesa e zinkut shkakton simptoma të tilla si ulja e ndjenjës së shijes dhe nuhatjes, ndjeshmëria e dëmtuar e lëkurës, rënia dhe përkeqësimi i flokëve, probleme me thonjtë, shfaqja e akneve në lëkurë, ulje e imunitetit, gjë që e bën veten të ndjehet nga sëmundshmëria e shpeshtë. Ata që u mungon zinku gjithashtu kanë ankesa për shërimin më të ngadaltë të lëndimeve, ulje të fuqisë, infertilitet, neuroza dhe diarre.

Kur një mineral mungon në mënyrë kronike, mund të shkaktojë anemi, plakje të parakohshme, depresion dhe probleme me peshën. Rritet gjasat për kancer dhe alergji. Përveç kësaj, përmbajtja e jodit dhe bakrit në trup zvogëlohet.

Nëse një grua shtatzënë nuk ka mjaftueshëm zink, kjo mund të shkaktojë gjakderdhje gjatë lindjes, lindje të parakohshme të fëmijës dhe dobësi të lindjes.

Shenjat e zinkut të tepërt

Nëse më shumë se 200 mg zink hyn menjëherë në trupin e njeriut, ai shkakton të përziera dhe të vjella tek personi. Nëse merrni preparate zinku në doza të larta për një kohë të gjatë, mund të ketë probleme me sistemin imunitar, zhvillimin e gastritit dhe ndonjëherë çrregullime më serioze - erozione, ulçera të mukozës.

Është vërejtur se një marrje tepër intensive e zinkut rrit gjasat e zhvillimit të sëmundjeve autoimune, duke përfshirë ato të zakonshme si lupus eritematoz sistemik, artriti reumatoid, etj.

Zinku i tepërt mund të ndodhë nga kontakti me përbërjet e tij në punë, si dhe nga përdorimi jo i duhur i preparateve që përmbajnë zink.

Faktorët që ndikojnë në përmbajtjen e zinkut në produkte

Ju mund të gatuani, skuqni dhe ruani ushqimin pa kompromentuar përmbajtjen e zinkut në të. Megjithatë, disa lloje të përpunimit ende e privojnë ushqimin nga ky element i vlefshëm. Për shembull, kur bëni miell (bluarje drithëra), deri në 80% të mineralit humbet. Përveç kësaj, zinku largohet nga ushqimi gjatë procesit të rafinimit.

Pse shfaqet mungesa e zinkut?

Ndër arsyet e mungesës së mineraleve janë:

. Sëmundje të shoqëruara me djersitje të shtuar

Ngarkesa të larta

Marrja e diuretikëve

Patologjia e organeve të tretjes, duke parandaluar thithjen normale të elementëve të vlefshëm

Abuzimi me alkoolin

Konsumi intensiv i karbohidrateve

Kushtet postoperative, ushqyerja parenteral, lloje të ndryshme djegieje

Disbakterioza

. Psoriasis dhe sëmundje të tjera të lëkurës

Zinku: çmimi dhe shitja

Ju mund të blini zink dhe të filloni ta merrni atë në çdo kohë - thjesht duhet të zgjidhni një suplement dietik me cilësi të lartë që e përmban atë. Ne ofrojmë një gamë të gjerë të suplementeve të ndryshme të zinkut, dhe ato ofrohen me çmime të shkëlqyera që janë të përballueshme për të gjithë. Shtoni ilaçin e zgjedhur në shportën tuaj ose telefononi për të përfunduar blerjen tuaj. Ekziston një numër pa pagesë për rajonet 8 800 550-52-96 .

• Emërtimi - Zn (Zincum);
• Periudha - IV;
• Grupi - 12 (IIb);
• Masa atomike - 65,39;
• Numri atomik - 30;
• Rrezja atomike = 138 pm;
• Rrezja kovalente = 125 pm;
• Shpërndarja e elektroneve - 1s 2 2s 2 2p 6 3s 2 3p 6 3d 10 4s 2;
• temperatura e shkrirjes = 419,88°C;
• pika e vlimit = 907°C;
• Elektronegativiteti (sipas Pauling/sipas Alpred dhe Rochow) = 1,65/1,66;
• Gjendja e oksidimit: +2,0;
• Dendësia (nr.) = 7,13 g/cm3;
• Vëllimi molar = 9,2 cm 3 /mol.

Njerëzit e përdornin zinkun edhe para epokës sonë në formën e lidhjes së tij me bakër - tunxh. Për herë të parë, zinku i pastër u izolua nga anglezi William Champion në shekullin e 18-të.

Korja e tokës përmban 8,3·10 -3% zink në masë. Shumë zink përmbahet në burimet termale, nga të cilat ndodhin reshjet e sulfideve të zinkut, të cilat janë me rëndësi industriale. Zinku luan një rol aktiv në jetën e kafshëve dhe bimëve, duke qenë një mikroelement i rëndësishëm biogjen.

Oriz. Struktura e atomit të zinkut.

Konfigurimi elektronik i atomit të zinkut është 1s 2 2s 2 2p 6 3s 2 3p 6 3d 10 4s 2 (shih Struktura elektronike e atomeve). Shtresa e parafundit elektronike e atomit të zinkut është e mbushur plotësisht dhe në shtresën e jashtme ndodhen dy elektrone s, të cilat ndërveprojnë me elementë të tjerë, prandaj gjendja e oksidimit +2 shfaqet në përbërjet e zinkut. (shih Valencën). Zinku ka aktivitet të lartë kimik.

Karakteristikat fizike të zinkut:

• metal i kaltërosh-bardhë;
• i brishtë kur n. y.;
• kur nxehet mbi 100°C, ai falsifikohet dhe rrotullohet mirë;
• ka përçueshmëri të mirë termike dhe elektrike.

Karakteristikat kimike të zinkut:

• në ajër oksidohet shpejt, duke u mbuluar me një shtresë të hollë oksidi zinku, i cili mbron metalin nga reagimi i mëtejshëm;
• kur nxehet, ai reagon me oksigjen, klor, squfur, duke formuar përkatësisht okside, kloride, sulfide:
  2Zn + O 2 = 2ZnO; Zn + Cl 2 = ZnCl 2; Zn + S = ZnS.
• reagon me acid sulfurik të holluar dhe zgjidhje të acideve jooksiduese, duke zhvendosur hidrogjenin prej tyre:
  Zn + H2SO4 (rzb.) = ZnSO4 + H2; Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2;
• reagon me acidin sulfurik nitrik dhe të koncentruar, duke reduktuar përkatësisht azotin ose squfurin:
  Zn + H2SO4 (konc.) = ZnSO4 + SO2 + 2H2O;
• reagon kur nxehet me tretësira alkali, duke formuar hidrozinkate: Zn + 2NaOH + 2H 2 O = Na 2 + H 2 ;
• zhvendos metalet më pak aktive (shih seritë elektrokimike të tensioneve të metaleve) nga tretësirat e kripërave të tyre: Zn + CuCl 2 = ZnCl 2 + Cu.

Marrja e zinkut:

• zinku i pastër përftohet nga elektroliza e kripërave të tij;
• Industrialisht, zinku merret nga mineralet sulfide:
  • në fazën e parë, oksidi i zinkut përftohet duke i nënshtruar mineralin pjekjes oksiduese: 2ZnS + 3O 2 = 2ZnO + 2SO 2;
  • në fazën e dytë, oksidi i zinkut reduktohet me qymyr në temperaturë të lartë: ZnO + C = Zn + CO.

Aplikimet e zinkut:

• si një shtresë kundër korrozionit për produktet metalike (zinkëzimi);
• për prodhimin e lidhjeve të përdorura gjerësisht në inxhinierinë mekanike;
• në bateri dhe qeliza të thata;
• në industrinë e bojës dhe llakut (prodhimi i zinkut të bardhë);
• si agjent reduktues në reaksionet e sintezës organike.

Efektet e dobishme të zinkut në trup janë të dukshme. I mban flokët dhe lëkurën të duken të shëndetshme dhe tërheqëse. Mikroelementi përmbahet në të gjitha qelizat e trupit, prandaj kur është i mangët, funksionimi i sistemeve prishet dhe shfaqen sëmundje. Pse trupi ka nevojë për zink është një pyetje e rëndësishme dhe e nevojshme, përgjigjen e së cilës e gjeni në këtë artikull.

Roli në trupin e njeriut

Një person përmban vetëm 2-3 gram një element gjurmë, shumica e tij është e lokalizuar në skelet dhe muskuj (rreth 60%), pjesa e mbetur prej 40% gjendet në qelizat e gjakut, lëkurën dhe spermën tek meshkujt. Proceset kryesore në të cilat zinku merr një pjesë aktive:

• përmirëson gjendjen e lëkurës duke rregulluar funksionimin e gjëndrave dhjamore, duke stimuluar prodhimin e hormoneve dhe rigjenerimin e qelizave;
• parandalon shfaqjen e proceseve inflamatore, përshpejton shërimin e plagëve;
• siguron kocka dhe dhëmbë të fortë;
• merr pjesë në përthithjen e vitaminës A;
• stimulon prodhimin e hormoneve të prostatës;
• merr pjesë në zbërthimin e yndyrave, proteinave dhe karbohidrateve;
• normalizon funksionimin e gjëndrrës së hipofizës, gjëndrës mbiveshkore, vezoreve dhe testikujve;
• përmirëson gjendjen e sistemit imunitar të njeriut, nxit prodhimin e antitrupave, leukociteve dhe hormoneve të ndryshme;
• përmirëson aktivitetin e trurit dhe forcon sistemin nervor.

Gratë shtatzëna kanë veçanërisht nevojë për zink. Siguron ndarjen e duhur të qelizave dhe formimin e plotë të të gjitha organeve, indeve dhe kockave në fetus. Përveç kësaj, zinku ka një ndikim të madh në formimin dhe funksionimin e shqisave, në veçanti shikimin dhe shijen. Duke ditur pse trupi ka nevojë për zink, mund të kuptoni se si ai ndikon në funksionimin e sistemeve vitale. Kjo do të ndihmojë gjithashtu në identifikimin e menjëhershëm të mangësive të mikroelementeve.

Lista e produkteve që përmbajnë zink

Ngopja e trupit me elementë ndodh përmes konsumimit të ushqimeve të caktuara. Duke ditur se sa një mikroelement përmban produktet ushqimore, mund të mendoni me dietën tuaj për të shmangur mungesën e tij.

Pse trupi ka nevojë për zink? Ndikon në funksionin riprodhues te femrat dhe meshkujt, prandaj para ngjizjes rekomandohet të ndiqni një dietë dhe të konsumoni sasi të mëdha të mikroelementit në ushqim.

Sasia më e madhe e substancës gjendet në algat dhe ushqimet e detit. Gjendet në sasi minimale në perime dhe fruta. Gocat e detit mund të konsiderohen si liderët në përmbajtjen e zinkut, dhe gjithashtu gjenden në përqendrime të larta në bishtajoret dhe produktet e mishit.

Zinku: pse trupi ka nevojë për këtë mikroelement, kërkesë ditore për një të rritur

Për funksionimin normal, një person duhet të marrë 15 mg të kësaj substance në ditë nga ushqimi. Nga kjo sasi, 11-12 mg të mikroelementit ekskretohen nga trupi, kështu që në fund vetëm 2-3 mg vijnë nga ushqimi.

Një përfundim në lidhje me mjaftueshmërinë e një mikroelementi mund të bëhet nga gjendja e flokëve, lëkurës dhe thonjve, pasi është prej tyre që zinku hiqet i fundit. Mikroelementi lahet më shpejt nga muskujt, kockat dhe plazma e gjakut.

Është e rëndësishme të theksohet se gjatë periudhës së lindjes së një fëmije dhe ushqyerjes me gji, trupi i gruas ka nevojë për një dozë të dyfishtë apo edhe të trefishtë të zinkut, pasi ai ndikon në shumë procese të rëndësishme dhe siguron ndarjen e duhur të qelizave.

Simptomat e mungesës

Për shkak të ndikimit të fortë të mikroelementit në të gjitha proceset në trup, kur ai është i mangët, shfaqen menjëherë simptoma specifike:

• çrregullime metabolike;
• nervozizëm, apati;
• ulje e mprehtësisë vizuale;
• shtrembërimi i perceptimit të shijes;
• Renia e flokeve;
• dridhje gishtash;
• dobësimi i mbrojtjes imune të trupit;
• koordinim i dëmtuar i lëvizjeve;
• humbje e oreksit;
• dermatiti i shpeshtë.

Pse trupi ka nevojë për zink? Meqenëse nxit prodhimin e limfociteve dhe fagociteve, me mungesën e tij, proceset tumorale fillojnë të zhvillohen në trup. Për më tepër, mungesa e mikroelementit çon në ndërprerje të funksionimit të sistemit riprodhues, ngadalëson procesin e rritjes dhe ndarjes së qelizave, përkeqëson pamjen (flokët bien, thonjtë zhvishen dhe thyhen, dhe inflamacioni shfaqet në lëkurë).

Nëse vëreni këto simptoma, duhet të konsultoheni me një mjek, të normalizoni dietën tuaj (përmbahuni në një dietë me shumë zink) dhe të merrni komplekse vitaminash që përmirësojnë funksionimin e trupit dhe e rivendosin atë.

Pasojat e mungesës së mikroelementeve

Mungesa e mikroelementit në trupin e njeriut mund të çojë në:

• ateroskleroza;
• epilepsi;
• Cirroza e mëlçisë;
• probleme me kujtesën;
• tumoret kanceroze;
• sëmundjet gjinekologjike, duke përfshirë infertilitetin.

Kur përthithja e vitaminës A në mëlçi është e dëmtuar, trupi bëhet i mbingopur me alkool, fosfate dhe steroide anabolike. Për gratë që kërkojnë të ruajnë rininë dhe bukurinë e tyre, kjo substancë është mikroelementi më i rëndësishëm.

Duke ditur pse zinku është i nevojshëm në trupin e njeriut, mund të konkludojmë se me mungesën e tij, lëkura plaket shpejt, flokët bien, thonjtë zhvishen dhe shfaqen skuqje në fytyrë.

Pse është e rrezikshme teprica?

Opsioni më i mirë është të plotësoni mungesën e mikroelementeve duke ndjekur një dietë të ekuilibruar, pasi asnjë suplement ushqimor nuk mund të zëvendësojë përbërjet natyrale të zinkut. Por komplekset e vitaminave janë gjithashtu një zgjidhje.

E rëndësishme! Gjëja kryesore është të vëzhgoni moderimin në gjithçka. Kjo është veçanërisht e vërtetë për marrjen e komplekseve të vitaminave. Nëse ka një tepricë, mund të ndodhë helmim i rëndë, në disa raste vdekje.

Zinku: çfarë i nevojitet trupit të një mashkulli?

Elementi ndikon drejtpërdrejt në qëndrueshmërinë seksuale të një mashkulli, pasi siguron prodhim të mjaftueshëm të testosteronit. Ky hormon mashkullor është përgjegjës për libidon, forcën dhe forcën e trupit. Me mungesën e saj, zhvillohet adenoma e prostatës dhe sëmundje të tjera.

Pas dyzet vjetësh, prodhimi i testosteronit te një mashkull zvogëlohet, ndaj gjatë kësaj periudhe është e nevojshme të konsumohen sa më shumë ushqime që përmbajnë zink. Kjo do të parandalojë zhvillimin e sëmundjeve të lidhura me moshën dhe do të mbetet në fuqi më gjatë. Pikërisht për këtë nevojitet zinku në trupin e një mashkulli.

Kur një familje planifikon një rimbushje, burri duhet t'i nënshtrohet një ekzaminimi pasues. Dhe gjithashtu do të rrisë konsumin Kjo do të përmirësojë cilësinë e lëngut seminal, do të rrisë shanset për një konceptim të suksesshëm dhe do të parandalojë shfaqjen e anomalive në zhvillimin e fetusit. Në fund të fundit, është zinku që është përgjegjës për ndarjen e duhur të qelizave dhe formimin e të gjitha organeve tek fëmija i palindur.

Për diabetin, marrja e një doze ditore është e nevojshme për të normalizuar nivelin e glukozës në gjak. Përveç kësaj, mikroelementi merr pjesë në formimin e limfociteve dhe antitrupave, duke përmirësuar mbrojtjen e trupit.

Efekti i zinkut në trupin e femrës

Seksi i drejtë reagon në mënyrë aktive ndaj mungesës së një elementi, kështu që është shumë e thjeshtë të përcaktohet kjo gjendje: nervozizmi dhe lodhja rriten, mprehtësia vizuale zvogëlohet, ndodh humbja e papritur e peshës, shfaqen defekte të lëkurës dhe rritet shpeshtësia e ftohjes. Zinku ndikon në nivelet hormonale të një gruaje, duke siguruar mungesën e PMS, menstruacionet e dhimbshme dhe ndryshimet e humorit.

Me një mungesë mikroelementi, zhvillohet depresioni, ndodhin prishje nervore dhe shfaqet apatia. Meqenëse kjo substancë është e përfshirë në mënyrë aktive në prodhimin e hormonit të lumturisë - serotoninës, ajo ndikon shumë në shëndetin mendor të një gruaje. Ky fakt i jep një përgjigje të qartë pyetjes se pse zinku është i nevojshëm në trupin e një gruaje.

Me një mungesë mikroelementi, gërvishtjet kërkojnë shumë kohë për t'u shëruar, periudha postoperative është e vështirë dhe shpesh me komplikime. Kjo është arsyeja pse është veçanërisht e rëndësishme që gratë shtatzëna të monitorojnë rregullisht ekuilibrin e mikroelementeve në trup në mënyrë që të rikuperohen në mënyrë efektive pas lindjes së fëmijës ose seksionit cezarian.

Si ta ngopni trupin tuaj me zink

Për të eliminuar mungesën, duhet t'i përmbaheni një diete të caktuar. Specialistët shpesh përshkruajnë medikamente të caktuara me komponime zinku. Ato nuk janë të përshtatshme për të gjithë dhe mund të shkaktojnë çrregullime të tretjes.

Duke ditur pse trupi ka nevojë për të, ju mund të parandaloni mungesën e mikroelementeve duke ngrënë çdo ditë:

• viçi - mishi përmban një numër të madh të substancave të ndryshme që janë të nevojshme për funksionimin e plotë të të gjitha organeve dhe sistemeve të trupit;
• të verdhat e vezëve të ziera;
• bishtajore;
• ushqim deti;
• rrush pa fara e zezë;
• arrat - bajamet janë veçanërisht të dobishme (arrat duhet të konsumohen në sasi të vogla, pasi ndikojnë në funksionimin e stomakut);
• mjedra;
• datat;
• mollët;
• fara kungulli;
• krunde;
• gruri i mbirë.

Ndjekja e një diete është mjaft e lehtë, pasi të gjithë mund të përballojnë blerjen e këtyre produkteve. Duke ndjekur rregullat e të ushqyerit racional, ju mund të parandaloni çekuilibrin e mikroelementeve dhe të ruani gjithmonë gjendjen e trupit tuaj në nivelin më të lartë. Falë kësaj, nuk do të lindin pyetje se pse trupi ka nevojë për zink dhe si të kompensojë mungesën e tij.