A është dekstroza e dëmshme për fëmijët? Dekstroza në industrinë ushqimore

Dekstroza është një ilaç që përdoret për mungesën e karbohidrateve dhe për trajtimin e dehjes, dehidrimit dhe hipoglikemisë.

Veprimi farmakologjik i dekstrozës

Zgjidhja 5% e dekstrozës (izotonike) ka një efekt metabolik dhe detoksifikues dhe është një burim i lëndëve ushqyese të vlefshme lehtësisht të tretshme - gjatë metabolizmit të glukozës në inde, lëshohet një sasi e madhe energjie, e cila është e nevojshme për funksionimin e trupit.

Një tretësirë ​​10% (hipertonike) ndihmon në rritjen e presionit osmotik të gjakut, përmirësimin e proceseve metabolike dhe funksionin antitoksik të mëlçisë, rritjen e kontraktueshmërisë së miokardit, zgjerimin e enëve të gjakut dhe rritjen e diurezës.

Dekstroza është e përfshirë në shumë procese metabolike në trup, duke përmirësuar funksionin antitoksik të mëlçisë. Ilaçi ndihmon për të kompensuar pjesërisht mungesën e ujit. Duke hyrë në inde, dekstroza fosforilohet, duke u shndërruar në glukozë-6-fosfat. Ai është i përfshirë në mënyrë aktive në shumë pjesë të metabolizmit dhe përmirëson proceset redoks.

Dekstroza absorbohet plotësisht nga trupi dhe nuk ekskretohet nga veshkat (prania e barit në urinë konsiderohet një shenjë patologjike).

Përbërja, forma e lëshimit dhe analogët

Ilaçi Dekstrozë prodhohet në formën e një zgjidhje 5% dhe 10% për infuzion në shishe ose shishe 100 ml.

Analogët e dekstrozës për sa i përket substancës aktive janë medikamentet Glukoza dhe Glukosteril. Në disa raste, përshkruhet një nga analogët e ilaçeve që ka një efekt të ngjashëm terapeutik: Infuzolipol, Aminoven, Hymix, Aminosol-Neo, Aminocrovin, Dipeptiven, Hydramin, Infusamine, Kabiven, Aminotrof, Lipofundin, Nephrotect, SMOFlipid, Omegaven, Fibrinosol, Oliclinomel.

Indikacionet për përdorim

Dekstroza sipas udhëzimeve përshkruhet për ushqim të pamjaftueshëm të karbohidrateve, si dhe për trajtimin e:

  • Infeksionet toksike;
  • Diateza hemorragjike;
  • Hipoglicemia;
  • Intoksikimi për shkak të sëmundjeve të mëlçisë - distrofia dhe atrofia e mëlçisë, hepatiti, dështimi i mëlçisë;
  • Dehidratim - të vjella, diarre, si dhe në periudhën pas operacionit;
  • Intoksikimi;
  • Kolaps dhe tronditje.

Përveç kësaj, dekstroza përdoret si përbërës i shumë lëngjeve kundër goditjes dhe zëvendësimit të gjakut.

Kundërindikimet

Kundërindikimet për administrimin e dekstrozës janë:

  • Diabeti;
  • Hiperglicemia;
  • Dështimi akut i ventrikulit të majtë;
  • Acidemia hiperlaktike;
  • Hipersensitiviteti;
  • Çrregullime postoperative të përdorimit të glukozës;
  • Mbihidratim;
  • Edema e trurit dhe mushkërive;
  • Koma.

Kërkohet kujdes kur përshkruani dekstrozë në sfondin e:

  • Dështimi kronik i veshkave (oligo-, anuria);
  • Dështimi i dekompensuar i zemrës;
  • Hiponatremia.

Sipas indikacioneve, gratë infermierore dhe shtatzëna lejohen të përshkruajnë zgjidhje 5% dhe 10% të ilaçit.

Udhëzime për përdorim dhe doza

Një zgjidhje dekstroze 5% administrohet në mënyrë intravenoze. Shpejtësia maksimale - deri në 150 pika në minutë. Doza ditore e të rriturve nuk duhet të kalojë 2 litra medikamente. Tretësira 10% duhet të administrohet me një shpejtësi deri në 60 pika në minutë. Vëllimi maksimal ditor është 1 litër. Një tretësirë ​​dekstroze 10% në një vëllim prej 10-50 ml zakonisht administrohet në mënyrë intravenoze.

Kur përdorni dekstrozë si ushqim parenteral për të rriturit me metabolizëm normal, doza ditore nuk duhet të kalojë 4-6 g për 1 kg peshë (rreth 250-450 g), dhe me një intensitet të reduktuar të proceseve metabolike, sasia e administruar e ilaçit duhet të reduktohet në 200-300 g.

Për ushqimin parenteral, përveç yndyrave dhe aminoacideve, fëmijëve duhet t'u jepet 6 g tretësirë ​​dekstrozë për 1 kg peshë trupore në ditën e parë, pastaj deri në 15 g. Gjatë llogaritjes së dozës, vëllimi i lejuar i injektimit. lëngu duhet të merret parasysh. Me peshë (ml për 1 kg):

  • 2-10 kg – 100-165 ml;
  • 10-40 kg - 45-100 ml.

Shkalla e administrimit nuk është më shumë se 0,75 g për 1 kg peshë trupore në orë.

Në sfondin e diabetit mellitus, administrimi i një solucioni medikamentoz është i mundur vetëm nën kontrollin e përmbajtjes së tij në urinë dhe gjak.

Për një përthithje më të plotë të një ilaçi të administruar në doza të mëdha, zakonisht përshkruhet insulina së bashku me të (1 njësi insulinë për 4-5 g dekstrozë).

Në rast të mbidozimit të ilaçit, mund të zhvillohet hiperglicemia, glukozuria dhe çekuilibri i ujit-elektrolitit. Nëse shfaqen simptoma të tilla, duhet të ndaloni përdorimin e ilaçit dhe të administroni insulinë, pas së cilës duhet të kryhet terapi simptomatike.

Efekte anësore

Kur përdorni tretësirën e dekstrozës, mund të zhvillohen:

  • Hiperglicemia;
  • Shkelja e ekuilibrit të ujit dhe elektrolitit;
  • Hipervolemia;
  • Ethe;
  • Dështimi akut i ventrikulit të majtë.

Ndërveprimet e drogës

Udhëzimet tregojnë se kur përdorni Dextrose në të njëjtën kohë me ilaçe të tjera, përputhshmëria e tyre me ilaçe duhet të monitorohet vizualisht.

Kushtet e ruajtjes së dekstrozës

Dekstroza është një ilaç parenteral me recetë me një jetëgjatësi prej 36 muajsh. Temperatura e rekomanduar e ruajtjes nuk është më e lartë se 25 °C.

Glukoza (dekstroza) është një sheqer frutash që gjendet në shumicën e lëngjeve të frutave. Është një përbërës kimik shumë i rëndësishëm që merr pjesë në shumë procese jetësore të trupit. Në kushte normale, substanca është kristale pa ngjyrë. Dekstroza ka një shije të ëmbël dhe është shumë e tretshme në ujë dhe acid sulfurik të koncentruar. Dendësia e substancës është 1.54 gram për centimetër kub.

Vetitë e materies

Në natyrë, glukoza formohet si rezultat i fotosintezës, dhe në industri merret përmes hidrolizës së niseshtës. Komponimi shfaq aktivitet të lartë kimik. Reagon mirë me oksigjenin, duke formuar acid glukonik. Me oksidim të mëtejshëm, mund të fitohet acid glukuronik dhe më pas glukarik. Në reaksionet me kripërat që përmbajnë metal dhe oksidet e metaleve, ai shfaq vetitë e një agjenti të fortë reduktues. Në veçanti, përdoret për të izoluar argjendin e pastër nga oksidi i tij.

Komponimi luan një rol kritik në prodhimin e energjisë për të mbështetur proceset metabolike në qelizat e trupit. Mund të oksidohet në një mjedis aerobik, duke çliruar sasi të mëdha të energjisë biologjike. Në organizmat e gjallë, glukoza grumbullohet në formën e glikogjenit, në bimë - në formën e niseshtës. Gjithashtu, derivati ​​i saj, celuloza, përbëhet nga membranat qelizore të të gjitha bimëve më të larta të zakonshme në planetin Tokë.

Monohidrati i dekstrozës i referohet karboneve monosakaride që përdoren në industrinë ushqimore. Në pamje është një pluhur i bardhë i ëmbël. Përdoret si shtesë aromatizuese në prodhimin e çokollatës, ëmbëlsirave, biskotave, ëmbëlsirave dhe produkteve të tjera të ëmbëlsirave. Përdoret në industrinë e alkoolit dhe përfshihet gjithashtu në pije të ëmbla dhe fruta të konservuara.

Në mjekësi, substanca përdoret për të marrë vitaminë C, antibiotikë dhe ilaçe për të mbështetur trupin gjatë sëmundjeve të rënda. Në këtë rast, glukoza e tretur u administrohet pacientëve në mënyrë intravenoze. Përbërja absorbohet mirë nga çdo qelizë e trupit, kështu që mund të shpërndahet nga brenda në çdo mënyrë. Dekstroza e ushqimit përftohet duke trajtuar niseshtenë me hidrolizë.

Si të merrni glukozë?

Glukoza është mjaft e lehtë për t'u marrë në shtëpi. Për ta bërë këtë, ju duhet të merrni paste niseshte dhe ta përzieni me acid sulfurik dhjetë për qind. Për një gotë pastë do t'ju duhen jo më shumë se dy lugë çaji acid. Zgjidhja që rezulton duhet të vendoset në nxehtësi të ulët dhe të përzihet vazhdimisht. Rreth 15 minuta pas fillimit të ngrohjes, duhet të merrni disa pika të solucionit për testim dhe të hidhni jod të holluar mbi to. Nëse shfaqet ngjyrimi blu ose i kuq, ngrohja duhet të vazhdohet.

Nëse ngjyra nuk ka ndryshuar, atëherë faza e parë ka mbaruar. Ju duhet të shtoni 10-15 gram shkumës pluhur në tretësirë ​​për të neutralizuar mjedisin acid. Lëngu që rezulton duhet të vihet në zjarr në mënyrë që rreth dy të tretat e ujit të avullojë prej tij. Zgjidhja e mbetur duhet të filtrohet përmes disa shtresave të garzës dhe më pas të vazhdojë avullimi derisa të formohet një masë e ngjashme me karamelin.

Substanca që rezulton do të jetë glukoza. Blerja e dekstrozës në një shkallë industriale nuk është gjithashtu e vështirë. Në internet mund të gjeni një numër të madh ofertash nga kompanitë prodhuese ose përfaqësuesit e tyre zyrtarë. Çmimi mesatar është 70 mijë rubla për ton, por me blerje të mëdha me shumicë mund të gjeni një ofertë më të mirë.

Përdorimi i glukozës në mjekësi

Zgjidhja e dekstrozës mund të përdoret si një medium biologjik për kultivimin e mikroorganizmave. Kjo përdoret në mjekësi për të gjetur kura për sëmundje të ndryshme të rënda. Kjo qasje përdoret gjithashtu në industrinë ushqimore për të krijuar koloni bakteresh të dobishme për trupin e njeriut, të cilat janë pjesë e produkteve të qumështit të fermentuar.

Komponimi përdoret gjerësisht në mjekësi për të marrë medikamente të ndryshme. Dekstroza e kaliumit, kloruri i natriumit, citrat klorur natriumi përdoren për dehidratimin e trupit për të rivendosur ekuilibrin e ujit dhe elektrolitit. Ilaçi përdoret nga brenda duke e tretur pluhurin në një gotë me ujë. I përshkruar për humbje të konsiderueshme të lagështisë gjatë ditës si pasojë e aktivitetit fizik ose helmimit të trupit.

Zgjidhja gjithashtu ndihmon për të përballuar mirë pasojat e goditjeve të nxehtësisë dhe mbinxehjes së trupit. Përqendrimi i ilaçit në ujë zgjidhet në varësi të gjendjes së pacientit. Sa më keq të jetë, aq më i lartë duhet të jetë fraksioni masiv i pluhurit në tretësirë. Lëngun e përftuar duhet ta pini 50 mililitra në 4-6 orë në intervale prej 5-10 minutash.

Citrati i dekstrozës përdoret gjatë transfuzionit për të parandaluar mpiksjen e gjakut të dhuruesit. Megjithatë, në asnjë rrethanë nuk duhet të injektohet direkt në venë. Ilaçi është menduar për përdorim në një aparat plazmocitoferezë. Gjithashtu, substanca nuk mund të përzihet me asnjë medikament tjetër, pasi metoda e ndërveprimit të tyre nuk është vendosur në laborator.

Citrati nuk duhet të përdoret nëse pacienti ka probleme me mëlçinë ose sëmundje të caktuara të gjakut. Kjo substancë nuk mund të gjendet në tregun e hapur, pasi është menduar ekskluzivisht për pajisje të specializuara mjekësore dhe nuk ka përdorim praktik për qëllime të tjera.

Formula: C6H12O6, emri kimik: D-glukozë.
Grupi farmakologjik: Agjentët metabolikë/rehidratues dhe detoksifikues; mjete për ushqim parenteral dhe enteral;
agjentë hematotropikë/zëvendësues për plazmën dhe përbërësit e tjerë të gjakut.
Efekti farmakologjik: metabolike, hidratuese, zëvendësuese plazmatike, detoksifikimi.

Vetitë farmakologjike

Dekstroza ruan vëllimet qarkulluese të plazmës dhe siguron metabolizmin e substratit-energjisë. Një tretësirë ​​izotonike e dekstrozës zëvendëson vëllimin e lëngut të humbur, aktiviteti i rritur osmotik i solucioneve hipertonike rrit lëshimin e lëngut të indeve në shtratin vaskular dhe e mban atë atje, rritet diureza dhe eliminimi i substancave të ndryshme toksike. Dekstroza përdoret në proceset e furnizimit me energji.

Indikacionet

Koma hipoglikemike; hipoglikemia; hipovolemia; shoku; dehidratim; kolaps; dehje; përgatitjen e solucioneve medicinale.

Mënyra e administrimit të dekstrozës dhe doza

Dekstroza përdoret në mënyrë intravenoze, me pikim dhe rrjedhje. Dozimet varen nga pesha trupore, mosha dhe gjendja e pacientit. Në mënyrë intravenoze administrohet: deri në 30 pika/min (1,5 ml/kg/h) – tretësirë ​​40%; deri në 30–40 pika/min (150 ml/h) – tretësirë ​​20%; deri në 60 pika/min (3 ml/kg/h) – tretësirë ​​10%; deri në 500 ml/h (150 pika/min) – tretësirë ​​5%.
Nëse humbisni përdorimin e radhës të dekstrozës, duhet ta bëni atë siç e mbani mend, herën tjetër pas kohës së caktuar nga përdorimi i fundit.
Dekstroza duhet të përdoret me kujdes në rastet e dështimit të pakompensuar të zemrës, hiponatremisë dhe insuficiencës renale kronike. Për të rritur osmolaritetin, tretësirat e dekstrozës (5%) mund të kombinohen me tretësirën e klorurit të natriumit (izotonike). Dekstroza përthithet më shpejt dhe më plotësisht kur përdorni insulinë (për 1 gram dekstrozë të thatë 3 njësi insulinë).

Kundërindikimet për përdorim

Hiperglicemia, hiperhidratimi, dështimi akut i ventrikulit të majtë, acidemia hiperlaktike, përdorimi i dëmtuar i glukozës, diabeti mellitus; çrregullime të qarkullimit të gjakut që kërcënojnë edemën pulmonare dhe cerebrale; edemë cerebrale, edemë pulmonare, koma hiperosmolare.

Kufizimet në përdorim

Dështimi kronik i veshkave dhe i zemrës.

Përdorimi gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji

Është e mundur të përdoret dekstroza gjatë laktacionit dhe shtatzënisë, por vetëm sipas indikacioneve.

Efektet anësore të dekstrozës

Temperatura, dështimi akut i ventrikulit të majtë, tromboza dhe/ose tromboflebiti, inflamacioni në zonën e injektimit, hipervolemia, hiperglicemia, çrregullimet e shkëmbimit të joneve.

100 ml tretësirë ​​për infuzion 10% përmban 10 g dekstrozë .

Formulari i lëshimit

tretësirë ​​për infuzion 5 ose 10%, në dispozicion në shishe ose shishe 100 ml;
zgjidhje për administrim intravenoz 400 mg/ml në ampula (10 copë);
pilula.

efekt farmakologjik

Dekstrozë ka një efekt metabolik dhe detoksifikues, dhe përdoret gjithashtu si mjet të ushqyerit me karbohidrate .

Farmakodinamika dhe farmakokinetika

Dekstroza është monosakarid , i cili është një izomer optik dekstrorotator i molekulës së glukozës. Dekstroza është renditur në Wikipedia si d-glukozë , e cila merr pjesë në procese të ndryshme metabolike, ndër të cilat më të rëndësishmet janë: forcimi reaksionet redoks , përmirësim funksionet antitoksike të mëlçisë .

Zgjidhja e dekstrozës është pjesërisht e aftë për të rimbushur mungesën e ujit. Rriten 10%, 20% dhe 40% tretësirat hipertonike presioni osmotik , përmirëson metabolizmin dhe rrit kontraktueshmërinë e muskujve të zemrës - miokardi , rriten dhe ushtrohen efekt vazodilues .

Dekstroza fillon të absorbohet tashmë në zgavrën me gojë dhe dërgohet direkt në gjaku (indeksi glicemik - 100). Duke hyrë në inde, ai fosforilohet dhe shndërrohet në glukozë-6-fosfat .

Dekstroza shoqërohet me çlirimin e një sasie të konsiderueshme energjie. Nëse bëni pyetjen: “Çfarë është dekstroza për trupin e njeriut?”, atëherë mund të themi se është një karbohidrat super i shpejtë dhe lehtësisht i tretshëm. Shpërndarja ndodh në të gjithë trupin dhe ekskretohet nga veshkat. Përmbajtja kalorike e 1 litër zgjidhje 5/10% është përkatësisht 840 dhe 1680 kJ.

Indikacionet për përdorim

  • hipoglicemia , duke përfshirë koma hipoglikemike ;
  • mangësi në ushqimin e karbohidrateve;
  • infeksion toksik ;
  • hipovolemia (ulje e gjakut V-qarkullues);
  • (dehidratim);
  • diateza hemorragjike ;
  • kolaps ;
  • shoku ;
  • (përfshirë sëmundjet e mëlçisë: atrofi Dhe distrofia e mëlçisë , dhe dështimi i mëlçisë );
  • për përgatitjen e solucioneve (zëvendësuese të gjakut dhe lëngjeve kundër goditjes).

Kundërindikimet

Ilaçi nuk duhet të përshkruhet në rast të sëmundjeve ose kushteve të tilla si:

  • mbindjeshmëria ndaj përbërësve të ilaçit;
  • hiperglicemia ;
  • mbihidratim ;
  • përdorimi i dëmtuar i glukozës në periudhën pas operacionit;
  • edemë cerebrale ose mushkëritë ;
  • ose koma me acid laktik .

Dekstroza duhet të përdoret me kujdes nëse dështimi i dekompensuar i zemrës , kronike , hiponatremia .

Efekte anësore

Manifestohet në formën:

  • inflamacion i indeve në vendin e injektimit;
  • dhe/ose, më shpesh të shkaktuara nga shqetësime gjatë përgatitjes së solucionit ose gjatë injektimit - administrimi nënlëkuror i një sasie të madhe të lëngut;
  • hipervolemia (rritje e gjakut V-qarkullues);
  • hiperglicemia ;
  • dështimi akut i barkushes së majtë të zemrës.

Udhëzime për përdorimin e dekstrozës (metoda dhe doza)

Për përdorimi intravenoz i pikave duhet të administrohet një zgjidhje 5 përqind, shpejtësia maksimale e lejuar është 7 ml, përkatësisht 150 pika në minutë, domethënë 400 mililitra në orë. Maks. Doza ditore për një të rritur është 2 litra. Nëse tretësira është 10 për qind, atëherë duhet të administrohet me një shpejtësi prej 3 ml = 60 pika për 1 minutë, max. Doza ditore për një të rritur është 1 litër.

Për aplikimi jet intravenoz përgatitni një zgjidhje 10% në një vëllim prej 10-50 ml.

Për administrimi parenteral tek të rriturit me metabolizëm normal, doza e lejuar ditore nuk duhet të kalojë 4-6 g për kilogram, mesatarisht është 250-450 g në ditë. Me një metabolizëm të ngadaltë, doza zvogëlohet në 200-300 g, dhe vëllimi i tretësirës së administruar duhet të jetë 30-40 ml për kg. Shkalla e rekomanduar e administrimit për të rriturit: metabolizëm normal - 0,25-0,5 gram për 1 kg në 1 orë, metabolizëm me intensitet të reduktuar - jo më shumë se 0,125-0,25 gram për 1 kg në 1 orë.

Ushqimi parenteral për fëmijët , së bashku me aminoacidet dhe yndyrnat, në ditën e parë përfshin përdorimin e dekstrozës në një dozë prej 6 g për 1 kg, në ditët në vijim - deri në 15 g për 1 kg. Llogaritja e dozës për administrimin e solucioneve 5% ose 10% duhet të bëhet duke marrë parasysh vëllimin e lejuar të lëngut të injektuar:

  • nëse pesha e fëmijës është nga 2 në 10 kg, atëherë administrohet një vëllim prej 100-165 ml për 1 kg në ditë;
  • pesha e fëmijës nga 10 deri në 40 kg: 45-100 ml për 1 kg në ditë me një normë administrimi jo më shumë se 0,75 g për 1 kg në orë.

Mbidozimi

Shfaqet si hiperglicemia , glukozuria , shkeljet ekuilibri ujë-elektrolit . Për trajtim, administrimi është i përshkruar

Dekstroza është një sheqer i thjeshtë që shpesh quhet glukozë. Në mënyrë që trupi të përdorë karbohidratet si burim energjie, shumica e tyre shndërrohen në glukozë ose sheqerna të tjerë të ngjashëm. Dekstroza është një lëndë ushqyese thelbësore për trupin, sepse sistemi nervor qendror funksionon ekskluzivisht mbi të. Dekstroza përthithet shpejt, shërben si një burim i vlefshëm energjie dhe përshpejton rikuperimin e trupit pas aktivitetit fizik.

Nga vjen dekstroza?

Dekstroza është e shpërndarë gjerësisht në natyrë. Bimët e prodhojnë atë gjatë fotosintezës dhe te kafshët formohet duke zbërthyer karbohidratet më komplekse. Glukoza sintetike është gjithashtu relativisht e lehtë për t'u marrë nga niseshteja në drithëra si gruri, misri dhe orizi.

Përfitimet e dekstrozës

Përfitimi kryesor i dekstrozës është se ajo përthithet shumë shpejt dhe stimulon lirimin e insulinës. Thithja e shpejtë siguron një furnizim të shpejtë të energjisë, e cila është e rëndësishme për bodybuilders dhe atletët.

Efekti i dekstrozës në qëndrueshmëri

Marrja e dekstrozës ose sheqernave të tjera të ngjashme para dhe gjatë stërvitjes mban nivelet e larta të glikogjenit të muskujve. Kjo rrit sasinë e energjisë në dispozicion dhe vonon lodhjen. Një studim shkencor zbuloi se subjektet që morën një zgjidhje të glukozës kishin nivele më të larta të sheqerit në gjak dhe rritje të konsiderueshme të qëndrueshmërisë në krahasim me individët që merrnin vetëm ujë ( Campbelletal, 2008). Krahasimet eksperimentale të sheqernave të ndryshme kanë treguar se glukoza është superiore ndaj disa sheqernave të tjera, si riboza ( Dunneetal, 2006).

Efekti i dekstrozës në rikuperim

Periudhat e gjata të ushtrimeve intensive zbrazin rezervat e glikogjenit të muskujve. Nëse merrni sheqerna të thjeshta si dekstroza pas stërvitjes, Humbja e glikogjenit rikthehet 237% më shpejt, sesa pa marrje të sheqernave. Ky efekt shtohet kur sheqernat kombinohen me proteinat ( Zawadzkietal, 1992). Kjo do të thotë se shakes proteinash që përmbajnë sheqerna të thjeshta janë të shkëlqyera për nxitjen e rikuperimit.

Efekti i dekstrozës në përthithjen e kreatinës

Kreatina është vërtetuar se rrit në mënyrë efektive masën dhe forcën e muskujve. Dekstroza përmirëson marrjen e kreatinës në qelizat e muskujve dhe rrit efektivitetin e saj duke stimuluar lirimin e insulinës ( Greenwoodtal, 2003). E thënë thjesht, kreatina funksionon më mirë kur merret së bashku me dekstrozën.

Siguria dhe efektet anësore të dekstrozës

Vetë dekstroza nuk ka efekte anësore. Është plotësisht jo toksik dhe është një komponent i rëndësishëm i të ushqyerit, është i nevojshëm për trupin dhe është i përshtatshëm për të gjithë njerëzit. Megjithatë, përdorimi i tepërt mund të shkaktojë disa probleme. Marrja e tepërt e dekstrozës rrit rrezikun e obezitetit, diabetit dhe sëmundjeve të zemrës dhe mund të shkaktojë probleme me tretjen te disa atletë. Megjithatë, siç u diskutua më lart, marrja e planifikuar strategjikisht e dekstrozës dhe sheqernave të tjera ka një efekt të dobishëm në performancën. Rregulli kryesor këtu është moderimi.

Një nga disavantazhet e dekstrozës është se ajo nuk mund t'i sigurojë trupit energji për një kohë të gjatë për shkak të përthithjes shumë të shpejtë. Për të kapërcyer këtë mangësi, është i nevojshëm një furnizim i vazhdueshëm me dekstrozë në trup. Përndryshe, mund të shërbejnë burime më komplekse të karbohidrateve, të tilla si niseshte misri dylli.

Për shumicën e njerëzve, marrja e rekomanduar e karbohidrateve është 50-60% nga totali i kalorive. Dekstroza duhet të përfshihet në dietë, por nuk duhet të jetë burimi kryesor i karbohidrateve. Përpara aktiviteteve sportive rekomandohet të merren 1 g karbohidratet për 1 kg peshë trupore, dhe gjatë stërvitjes 0.17 g/kg. Përsëri, dekstroza mund të jetë pjesë e kësaj sasie. 18 g dekstroza rrit në mënyrë efektive përthithjen e kreatinës ( Greenwoodtal, 2003).

Suplementet e dekstrozës

Dekstroza është e disponueshme për ne si në formë të pastër ashtu edhe si pjesë e përzierjeve të karbohidrateve. Për shkak të shumëllojshmërisë së gjerë të përfitimeve të saj, dekstroza gjendet në disa pluhura proteinash, përzierje kreatine, suplemente para stërvitjes, pije sportive dhe produkte të tjera sportive. Është e rëndësishme të mbani mend se dekstroza është një emër tjetër për glukozën. Nëse e kërkoni në një produkt, kërkoni të dy emrat.

Kombinimet me përbërës të tjerë

Glukoza funksionon në mënyrë më efektive kur kombinohet me përbërës të tjerë. Për shembull, kombinimi i dekstrozës me karbohidratet më komplekse do të sigurojë një furnizim të shpejtë të energjisë dhe një çlirim të ngadaltë të energjisë. Dekstroza punon mirë me proteinat në shake pas stërvitjes ( fituesit). Së fundi, kur përzihet me kreatinë, rrit efektin e saj në rritjen e forcës dhe masës muskulore.
KATEGORITË

ARTIKUJ POPULLOR

2023 "kingad.ru" - ekzaminimi me ultratinguj i organeve të njeriut