Lipsa de zinc în semnele corpului. Deficiența de zinc: cauze, simptome, diagnostic și completare

Conţinut:

Ce rol joacă zincul în dezvoltarea și funcționarea organismului. Cum se manifestă deficiența acestui element și cum se compensează.

Rolul și importanța zincului (Zn) în organism este greu de supraestimat. Acest element este o componentă a proteinelor, receptorilor celulari, membranelor biologice și hormonilor. Care sunt simptomele deficienței de zinc în organism? Ce efect are elementul și volumele zilnice necesare asupra corpului uman? Să luăm în considerare principalele întrebări în detaliu.

Proprietăți și funcții

După cum se menționează, Zincul joacă un rol cheie în dezvoltarea și funcționarea organismului. Principalele sale proprietăți includ:

• Îmbunătățirea proceselor metabolice. S-a dovedit că oligoelementul este implicat în descompunerea BJU provenită din alimente, ajutându-le să fie absorbite.
• Întărirea sistemului imunitar. Datorită acțiunii Znului, anticorpii, leucocitele și hormonii funcționează mai bine, ceea ce activează apărarea organismului și accelerează vindecarea în caz de deteriorare. În plus, zincul acționează ca un „detoxifiant” care elimină dioxidul de carbon dăunător din organism.
• Formează enzime. Studiile au arătat că Zn este conținut în peste două sute de enzime. Din acest motiv, oligoelementul este implicat în multe procese fiziologice care au loc în organism.
• Normalizarea sistemului hormonal. Elementul chimic joacă un rol cheie în sinteza și excreția insulinei, care este implicată în metabolismul carbohidraților din alimente. De asemenea, zincul din sânge protejează celulele beta ale pancreasului și este implicat în procesele metabolice care au loc în ovare, glanda tiroidă, glandele suprarenale și alte organe. Suficiența oligoelementului este deosebit de importantă pentru corpul unui bărbat (pentru sănătatea prostatei și formarea de hormoni).
• Îmbunătățirea absorbției tocoferolului. Se știe că conținutul normal al acestui oligoelement garantează absorbția optimă a tocoferolului și retinolului, care are un efect pozitiv asupra sănătății.
• Restaurarea pielii. Se crede că deteriorarea pielii este direct legată de lipsa de zinc din organism. Motivul este că Zn îmbunătățește absorbția vitaminei A, accelerează regenerarea țesuturilor și vindecarea rănilor și elimină eficient procesele inflamatorii rezultate.
• Întărirea dinților și a oaselor. Această funcție este legată de prezența Zn în structura acestor părți ale corpului.
• Ajutor in timpul sarcinii. Rezultatele numeroaselor studii au arătat că Znul afectează dezvoltarea bebelușului în uter: ajută la formarea organelor sistemului genito-urinar, inimii, oaselor, ochilor și creierului.
• Accelerarea creșterii celulare. Funcția principală a oligoelementului este participarea la diviziunea celulară, producția de ADN și stabilizarea structurii sale. De aceea, aportul de Zn este atât de important pentru creșterea normală a țesuturilor vii.
• Îmbunătățirea performanței ficatului. Aportul de oligoelement garantează funcționarea normală a ficatului și producerea de retinol în acesta.
• Normalizarea sistemului nervos și a creierului. Se crede că deficiența de zinc duce la dezvoltarea bolii Alzheimer.

Rata de zi cu zi

Respectarea aportului zilnic de Zn din dietă este o șansă de a restabili și de a menține cursul multor procese din organism la un nivel normal. Este demn de remarcat faptul că în timpul sarcinii, nevoia de oligoelement crește. Dacă nu există suficient zinc în organism în această perioadă, atunci este posibil să se deschidă sângerare atonică, crește riscul de naștere prematură și alte probleme.

• copii până la șase luni 2-3 mg/zi;
• copii de la șase luni la trei ani - 3-5 mg;
• copii de la trei la opt ani 6-8 mg;
• între opt și treisprezece ani 10-11 mg;
• adolescenti 13-18 ani - 12-15 mg(nevoia de baieti este mai mare);
• barbati - 16-20 mg;
• femei - 12-15 mg;
• în timpul sarcinii și alăptării - 22-25 mg și peste.

Cauzele deficitului de zinc

Oamenii de știință identifică trei forme principale de deficit de zincîn organism, ale căror simptome se manifestă în mod egal la bărbați și femei:

• subacut;
• acut;
• cronic.

Principalele cauze ale eșecului:

• Aportul excesiv de cupru, cadmiu sau mercur în organism.
• Boli ale pielii, inclusiv psoriazis și seboree.
• Perioade după operație, diferite forme de arsuri.
• Entuziasm pentru băuturile alcoolice.
• Volum crescut de estrogeni, precum și medicamente de tip corticosteroizi.
• Probleme cu tractul gastrointestinal - fermentopanie, disbacterioză, deteriorarea calității absorbției în stomac.
• Necesarul excesiv de Zn. Lipsa zincului în organism și simptomele apar adesea în perioada hrănirii sau a nașterii unui copil, în timpul vindecării rănilor și sângerări în tractul gastrointestinal.
• Lipsa produselor din carne în alimentație (pasiune pentru vegetarianism). Astfel de probleme sunt adesea atribuite includerii în dietă a unei cantități mari de boabe de soia care conțin acid fitic.
• Prezența viermilor în organism și așa mai departe.

Simptomele unei deficiențe de micronutrienți

Deficitul de zinc se manifestă într-un mod special. Simptomele aici sunt:

• Probleme cu tractul gastrointestinal - diaree, probleme cu digestia alimentelor.
• stări depresive.
• Oboseală, tulburări de memorie, nervozitate crescută.
• Apariția poftelor de alcool.
• Pierderea poftei de mâncare, pierderea în greutate.
• Vedere redusă.
• Activitate excesivă.
• Plăcile de unghii încep să se exfolieze, iar părul își pierde culoarea, cade și devine tern.
• Se dezvoltă (agravează) bolile de piele: eczeme, dermatite, ulcere trofice și psoriazis.
• Creșterea corpului și dezvoltarea sexuală încetinesc (se manifestă mai ales la bărbați). La bărbați, principalul simptom al deficienței de zinc este apariția problemelor la pat, o scădere a dorinței sexuale.
• Deteriorarea imunității și, ca urmare, dureri frecvente. Alergiile și răcelile devin obișnuite.
• Există riscul de a dezvolta adenom de prostată.
• Acumularea în corpul de metale - cupru, cadmiu și fier.
• Îmbătrânirea rapidă și dezvoltarea tumorilor maligne.

Lipsa prelungită de zinc în organism la femei și bărbați duce la următoarele boli:

• ciroza hepatică;
• hipercincurie;
• hipozincemie;
• scăderea nivelului de Zn din ficat.

Care este pericolul supraabundenței?

S-a menționat mai sus că deficiența de micronutrienți duce la consecințe negative. Dar nu doar lipsa este periculoasă, ci și supraabundența.În acest caz, sunt posibile următoarele probleme:

• slăbirea sistemului imunitar;
• greață și vărsături;
• probleme cu activitatea tractului gastrointestinal (diaree);
• deficit secundar de cupru;
• dezvoltarea patologiei părului, pielii și unghiilor;
• disfuncționalități ale prostatei, ficatului și pancreasului.

Lipsa zincului din organism este întotdeauna cauzată de anumite motive. O situație similară se dezvoltă cu o supraabundență de oligoelemente. Doar motivele sunt diferite:

• Consumul excesiv de alimente bogate în Zn, precum și de medicamente care conțin zinc (unguente).
• Eșecuri în metabolismul zincului.
• Contact direct cu zinc (opțional în timpul funcționării).

Caracteristicile tratamentului

Deficiența de zinc în organism se dezvoltă adesea pe fondul unei diete formulate incorect și al bolilor gastrointestinale, cu psoriazis, boli de sânge și alte patologii. Pentru a compensa deficitul, se recomandă ca alimentele bogate în Zn să fie incluse în dietă în prima etapă. Merită subliniat aici:

• stridii - 200-400 mg;
• ficat de vitel - 16 mg;
• tărâțe de grâu și germeni 15-30 mg;
• afine si seminte de dovleac 10 mg;
• Drojdie de bere - 10-30 mg;
• linte - 5,0 mg;
• soia - 4,8 mg;
• cereale - 5-7 mg;
• mazăre verde și cacao 3-5 mg;
• gălbenuș de ou - 3-4 mg;
• carne - 2-3 mg.

Zincul se găsește și în următoarele alimente:

• ciuperci;
• nuci;
• cartof;
• varză;
• Sfeclă;
• cireașă;
• morcovi si altele.

Datorită biodisponibilității scăzute, deficiența de zinc în corpul bărbaților și femeilor tratate cu medicamente speciale:

• Zincteral este un medicament, dintre care o tabletă conține 45 mg de zinc. Este recomandat pentru erupții cutanate de cărbune, vindecarea prelungită a rănilor, chelie, tulburări metabolice și așa mai departe. Zincteral este prescris în cantitate de 1-3 comprimate pe zi, în funcție de nivelul deficienței de zinc. Se folosește cu o oră înainte de masă sau câteva ore după aceasta. În cazul unui curs lung, riscul deficienței de cupru este probabil. Efecte secundare - tulburări ale tractului gastrointestinal și ale sistemului hematopoietic, apariția durerilor de cap, slăbiciune și frisoane. O supradoză este, de asemenea, periculoasă, care se manifestă prin probleme cu tractul gastrointestinal, convulsii, scăderea presiunii, edem pulmonar și așa mai departe.
• Oxidul de zinc este un medicament care este disponibil sub formă de unguent (pastă) și este destinat uzului extern. După tratament, pielea formează o barieră protectoare și accelerează vindecarea. Indicațiile de utilizare sunt leziuni ulcerative, eczeme, boli infecțioase. Este prescris în terapia complexă cu o lipsă de zinc în corpul unei femei, ale cărei simptome s-au manifestat sub formă de probleme ale pielii. Frecvența de aplicare a unguentului este de cinci ori pe zi. Compoziția este bine absorbită și dă un efect rapid.
• Drojdie de bere cu Zn. Lipsa de zinc din organismul bărbaților sau femeilor este compensată prin administrarea suplimentului alimentar menționat. Compoziția suplimentului, pe lângă microelementul luat în considerare, include și vitamine, inclusiv niacină, biotină, acid folic și altele. Medicamentul este prescris pentru dermatoze, anemie, diabet, acnee și alte probleme. Luați 2-3 comprimate de două ori pe zi cu mesele.

În timpul cursului de preparate care conțin zinc, aportul de ceai, cafea și băuturi alcoolice ar trebui limitat. În plus, acidul folic afectează absorbția zincului. În unele cazuri, utilizarea pe termen lung duce la deficiență de cupru. Din acest motiv, merită să știți ce se întâmplă dacă nu există suficient zinc în organism și care sunt simptomele deficienței de cupru.

Prevenirea

Pentru a evita problemele de sănătate, este important să recunoaștem rapid semnele unei deficiențe de zincîn organism. În același timp, persoanele care sunt expuse riscului (femei însărcinate, vegetariene) ar trebui să acorde o atenție deosebită formării dietei și să ia periodic preparate care conțin zinc. În alte cazuri, este permis să luați complexe de vitamine - Multitabs, Centrum.

Merită să ne amintim relația dintre sarcină și deficiența de zinc din organism. Simptomele la femei se manifestă din ce în ce mai mult sub formă de probleme cu concepția. Dacă în timpul examinării nu sunt găsite probleme fiziologice și anomalii în sistemul reproducător, medicii procedează la un test de sânge și un test hormonal. Pe acest fond, există din ce în ce mai multe opinii că deficitul de Zn și infertilitatea sunt interdependente. În plus, microelementul afectează viteza și corectitudinea dezvoltării copilului, ceea ce îl face de o importanță deosebită pentru femei.

Rezultate

Importanța zincului în corpul uman nu poate fi supraestimată. La fel ca o serie de alte oligoelemente, Zn trebuie furnizat în cantități suficiente - în primul rând cu alimente. Pentru orice manifestări ale deficitului de zinc, ar trebui să consultați un medic și să luați măsuri. Doar un răspuns în timp util și acoperirea deficitului garantează absența problemelor de sănătate.

Ce este deficitul de zinc (deficitul alimentar de zinc) -

Zinc este o componentă structurală a membranelor biologice, receptorilor celulari, proteinelor, face parte din peste 200 de sisteme enzimatice. Dependenți de zinc sunt hormoni vitali precum insulina, corticotropina, somatotropina, gonadotropinele, este necesar pentru formarea globulelor roșii și a altor celule sanguine. Se crede că zincul are proprietăți antioxidante și, de asemenea, îmbunătățește acțiunea altor antioxidanți.

Pentru funcționarea normală, corpul uman are nevoie de aproximativ 15 mg de zinc pe zi.

Ce provoacă / cauze ale deficitului de zinc (deficit nutrițional de zinc):

Dacă ai răspuns da la cel puțin 2 întrebări, atunci probabil că organismul tău nu are zinc.

Oamenii de știință știu că tratamentul multor boli ar trebui să înceapă cu numirea pacienților cu medicamente care conțin zinc. Mai ales cu boli vegetative, anemie, ulcer gastric, tumori de prostată, boli personale de piele, precum și arsuri.

deficit de zinc poate fi cauzată de afectarea activității tiroidei, boli hepatice, absorbție slabă, lipsa acestui mineral în apă, alimente și prea multă fitină în alimente, deoarece fitina „leagă” zincul, făcându-l dificil de absorbit (apropo, nu puteți lua zinc cu seleniu, deoarece aceste două elemente se exclud reciproc.). Dacă există prea multe proteine ​​în alimente, acest lucru poate fi cauza deficitului de zinc în organism. În boli: cancerul bronșic, inflamația sau cancerul de prostată, alte tumori canceroase, leucemie, se suprafolosește și zincul, necesar creșterii celulelor.

Suplimentele de calciu și o dietă bogată în calciu (produse lactate) pot reduce absorbția de zinc cu până la 50%, în timp ce cofeina și alcoolul îl elimină puternic din organism.

Zincul este excretat rapid din organism în timpul stresului, precum și sub influența metalelor toxice, pesticidelor etc.

Nivelul de zinc din organism scade semnificativ odată cu vârsta, prin urmare, persoanele în vârstă au mai mult sau mai puțin deficit de zinc.

Patogenie (ce se întâmplă?) în timpul deficitului de zinc (deficit nutrițional de zinc):

Zincul este cunoscut a fi un oligoelement esențial. Rezervele sale în organism nu sunt mari. Deci un adult conține doar 1,5-2 g de zinc, care, de exemplu, este de 2 ori mai mic decât conținutul de fier. Zincul se găsește în toate organele și țesuturile corpului, cu toate acestea, cele mai mari concentrații ale sale sunt determinate în mușchii scheletici, care conține 62% din cantitatea sa. Sistemul osos, glanda prostatică și corneea sunt, de asemenea, bogate în zinc. La nou-născuți, 25% din zinc poate fi prezent în ficat. Cantitatea principală de zinc care intră (40-45%) este absorbită în duoden prin mecanismul de difuzie controlată. S-a stabilit că absorbția zincului este invers proporțională cu concentrația acestuia în lumenul intestinal. Intrând în enterocit, zincul se combină cu metalotioneina, care, conform unor date, reglează nu numai absorbția, ci și eliberarea zincului. În fluxul sanguin, principalul ligand de zinc este albumina, care transportă până la 2/3 din oligoelementul activ metabolic. Cantități mici de zinc sunt transportate la creier de histidină și cistidină

Necesarul zilnic de zinc este de 8-10 mg, doar 20-30% este absorbit din alimente. Cea mai bogată în zinc carne, produse lactate, fructe de mare, nuci, ouă. Trebuie avut în vedere faptul că compoziția calitativă a produselor poate afecta în mod semnificativ absorbția microelementului. Deci, absorbția zincului este împiedicată de fitină, care este conținută în cantități mari în produsele de origine vegetală, care formează un complex insolubil cu zincul în prezența calciului, care nu este absorbit în intestin. Hemiceluloza, agenții chelatori, calciul inhibă și absorbția zincului.

Zincul este excretat în principal prin intestine (10 mg pe zi), cu urină (0,3-0,6 mg), cu transpirație (la căldură până la 2-3 mg). Zincul este, de asemenea, excretat în laptele uman (1,63 mg/kg),

Rolul biologic al zincului

Rolul biologic al zincului este divers. Este esențială pentru creșterea și diviziunea celulară, dezvoltarea oaselor, procesele de regenerare, funcția de reproducere, dezvoltarea creierului și comportamentul. Fiind o componentă a peste 300 de enzime, zincul participă la toate tipurile de metabolism, face parte din aparatul genetic al celulei, reprezentând aproximativ 100 de nucleoproteine ​​care conțin zinc. Zincul joacă un rol important în funcționarea sistemului imunitar. Hormonul timulinic necesar limfocitelor T este dependent de zinc, drept urmare, cu deficit de zinc, numărul total de limfocite T și supresori T scade, precum și activitatea fagocitară a neutrofilelor. Zincul participă activ la procesele de regenerare, deoarece este necesar pentru sinteza și stabilizarea ADN-ului. Superoxid dismutaza, care este implicată în reglarea peroxidării lipidelor, este, de asemenea, o enzimă care conține zinc și, prin urmare, mulți autori clasifică acest microelement ca antioxidant.

Condiții cu deficit de zinc

Indispensabilitatea zincului pentru cursul proceselor cardinale de viață se manifestă în mod clar atunci când apare deficiența acestuia. Un exemplu clasic de deficit de zinc este acrodermatita enteropatică. Este o afecțiune rară, moștenită, autozomal recesiv. Se manifestă în copilărie și fără tratament duce la moarte. Se crede că, ca urmare a unui defect genetic în celulele Paneth, absorbția zincului în intestin este perturbată. Clinic, acrodermatita se manifestă prin semne tipice de deficit de zinc. Leziunile cutanate sub formă de dermatită buloasă eritematoasă cronică pe extremități și în jurul deschiderilor naturale ale corpului, infecții secundare frecvente, patologia creșterii unghiilor și părului și alopeciei ies în prim-plan. Caracterizat prin tulburări gastrointestinale severe cu sindrom de absorbție afectată, simptome oculare (blefarită, conjunctivită, fotofobie, tulburări corneene), tulburări neuropsihiatrice, întârziere de creștere, hipogonadism, anemie, hepatosplenomegalie, scăderea gustului și a mirosului. Deficiența de zinc experimentată de o femeie în timpul sarcinii duce la o gamă largă de malformații congenitale la făt - despicarea maxilarului superior, palatului superior, microcefalie.

Simptome ale deficitului de zinc (deficit nutrițional de zinc):

Asigurarea nevoii optime a organismului pentru acest mineral a permis medicinei nutriționale să facă pași revoluționari în reducerea unei game largi de consecințe ale deficienței sale - o listă de afecțiuni, inclusiv schizofrenia și alte tulburări mintale, diabet, mărirea prostatei, cataractă, boli de inimă, leziuni ale creierului și sistemului nervos, imunitate, digestie a metalelor, alergii, digestie alimentară, toxice, digestie alimentară. vindecare slabă a rănilor, osteoporoză, boli de piele, oboseală, pierderea poftei de mâncare, tulburări de auz a, tulburări de alimentație și multe simptome ale dezechilibrului de zahăr din sânge.

Pământul nostru este din ce în ce mai sărac zinc, iar o dietă bogată în carbohidrați ne lasă cu și mai puțini. Suplimentele de calciu și dietele bogate în calciu pot reduce absorbția zinc cu aproape 50%. Zinc este eliminat rapid din organism în timpul stresului (fizic, emoțional sau chimic), precum și sub influența metalelor toxice, a pesticidelor și a altor poluări ale mediului. Îmbătrânirea ne pune inevitabil într-un dezavantaj deoarece stomacul nu produce suficient acid pentru a absorbi acest mineral. Pe baza prevalenței deficit de zinc printre bătrâni bolnavi, utilizarea suplimentelor ar trebui probabil considerată obligatorie pentru toate persoanele în vârstă.

CU deficit de zinc pot fi asociate o întreagă gamă de tulburări neurologice și neuropsihiatrice - epilepsie, schizofrenie, scleroză multiplă, boala Huntington, dislexie, psihoză acută, demență, aversiunea patologică față de alimente, atenție afectată și depresie.

Aditivi zinc poate ajuta la prevenirea bolii Alzheimer. În corpul persoanelor afectate de această boală, este aproape imposibil să se detecteze hormonul timusului dependent de zinc - timulină, ceea ce implică faptul că deficit de zinc poate juca un rol în dezvoltarea procesului patologic.

Persoanele cu SIDA au aproape invariabil deficit de zinc, care contribuie semnificativ la declinul continuu al unui sistem imunitar deja deteriorat.

Tumorile maligne se dezvoltă mai ușor pe fondul unui nivel redus zinc.

Simptomele aproape tuturor bolilor de piele se diminuează sau dispar odată cu creșterea proviziilor zincîn organism. La doze de 100 mg sau mai mult, este deosebit de eficient în tratarea acneei, pe care unii cercetători o consideră o boală de deficiență. zincși unul dintre acizii grași esențiali. Efectul suplimentelor nu apare imediat - poate dura săptămâni și luni până să-i observi rezultatele pe pielea ta.

Mărirea benignă a prostatei (adenom de prostată), acum aproape epidemic la bărbații cu vârsta peste cincizeci de ani, este indisolubil legată de aportul inadecvat de zinc de-a lungul vieții anterioare. Nevoia frecventă de a urina și alte simptome ale HBP sunt reduse foarte sigur prin utilizarea suplimentelor. zinc mai ales atunci când este combinat cu extract de saw palmetto (palmier pitic), acizi grași esențiali și câțiva aminoacizi, inclusiv glicina, alanina și acidul glutamic. Deficit de zinc poate afecta, de asemenea, formarea spermatozoizilor și producția de testosteron, în timp ce atunci când se tratează un grup de bărbați cu vârsta peste șaizeci de ani cu suplimente alimentare care conțin zinc, nivelul de testosteron din serul lor sanguin sa dublat literalmente.

deficit de zinc poate duce la o varietate de complicații ale sarcinii, inclusiv avort spontan, greață matinală, întârziere a creșterii fetale și travaliu obstrucționat. Chiar și o doză zilnică modestă de 22 mg, testată într-un studiu, a permis femeilor să dea naștere unor copii semnificativ mai mari. Doze zinc aproximativ 10-60 mg pe zi este perfect sigur de luat în timpul sarcinii.

Este posibil ca deficit de zinc contribuie la una dintre cele mai frecvente cauze ale orbirii - degenerescenta maculara. Suplimentarea în doze de 100 până la 200 mg poate încetini distrugerea progresivă a retinei care provoacă această afecțiune.

Patruzeci la sută dintre persoanele cu boala Crohn experimentează deficit de zinc, iar completarea rezervelor organismului de acest mineral este esențială pentru a depăși această tulburare digestivă comună. În țările în curs de dezvoltare, includerea în alimentația copiilor care au deficit de acest mineral, suplimente nutritive care conțin zinc reduce incidența dizenteriei și a diareei.

Pentru cei afectați de artrită reumatoidă (o boală inflamatorie a articulațiilor), zincîn organism, de regulă, sever epuizat.

Cu o scădere a conținutului zincîn organism, comparativ cu nivelul optim, devenim mai vulnerabili la efectele toxice ale poluării mediului. Într-un studiu pe 200 de persoane selectate aleatoriu cu hipersensibilitate chimică, 54% dintre ei au avut niveluri scăzute. zinc.

Diagnosticul deficitului de zinc (deficit alimentar de zinc):

Diagnosticul deficitului de zinc se bazează pe determinarea nivelului de zinc din serul sanguin, eritrocite, urină, păr. Cel mai informativ, conform multor autori, este studiul zincului din serul sanguin. Potrivit lui M. V. Karlinsky, o concentrație de zinc în sânge mai mică de 13 µmol/l poate fi considerată o stare de deficit de zinc, iar un conținut de zinc mai mic de 8,2 µmol/l este un semn de prognostic nefavorabil. Cu toate acestea, trebuie luat în considerare faptul că nivelul de zinc din sânge nu se corelează întotdeauna cu manifestările clinice. Astfel, concentrația de zinc din sânge se poate modifica în timpul zilei în funcție de aportul alimentar, stresul, infecția și încălcările colectării și depozitării sângelui. Prin urmare, la diagnosticarea deficitului de zinc, este necesar să se ia în considerare nu numai concentrația de zinc în serul sanguin, ci și dinamica pozitivă a simptomelor clinice, precum și o creștere a concentrației de zinc ca răspuns la terapia cu medicamente care conțin zinc.

Tratamentul deficitului de zinc (deficit nutrițional de zinc):

Deficiența de zinc se dezvoltă în boli ale tractului gastrointestinal, boli sistemice ale țesutului conjunctiv, boli de sânge, psoriazis, neoplasme și alte procese patologice.

Puteți umple carența cu alimente precum fructe de mare (stridii, creveți), ficat, carne slabă de vită, brânzeturi tari, leguminoase, nuci, ciuperci și fructe de pădure (afine, zmeură). În plus, majoritatea suplimentelor nutritive și a complexelor vitamine-minerale conțin zinc.

Cu toate acestea, deoarece biodisponibilitatea zincului este scăzută (aproximativ 30%), preparatele cu un conținut ridicat de zinc sunt cele mai potrivite pentru tratamentul deficienței de zinc, în special Zincteral (KFZ "Polfa", Polonia), dintre care o tabletă conține 124 mg de sulfat de zinc (45 mg de zinc elementar).

În timpul tratamentului cu Zincteral, este necesar să se limiteze consumul de alcool, cafea și ceai tare.

Unele ingrediente alimentare, cum ar fi acidul folic (care se găsește în legumele verzi), sărurile acidului fitic (se găsesc în cereale), produsele lactate și ouăle, afectează absorbția zincului. Deoarece tratamentul pe termen lung cu Zincteral poate determina o scădere a nivelului de cupru din sânge, este necesar să luați preparate de cupru în același timp.

În tratamentul Zincteralului, dispepsia (arsuri la stomac, greață, gust metalic în gură) este uneori posibilă. În acest caz, medicamentul trebuie luat în timpul mesei sau imediat după masă.

Zincteral este contraindicat în insuficiența renală și intoleranța individuală la medicament.

Există multe alte domenii ale medicinei în care preparatele de zinc sunt utilizate pe scară largă și cu succes. Aportul insuficient de zinc în corpul unei femei gravide duce la creșterea insuficientă și întârzierea dezvoltării fătului, precum și la complicații la naștere.

Pediatrii folosesc preparate cu zinc pentru dezvoltarea neuropsihică și cognitivă întârziată la vârsta preșcolară și școlară.

Dermatovenerologii includ Zincteral în schemele de tratament pentru formele rezistente de trichomonază.

Și aceasta este doar o listă incompletă a posibilităților de utilizare a zincului în medicină. Publicațiile de specialitate publică în mod constant rezultatele unui volum uriaș de cercetări în acest domeniu, care sunt de interes pentru practicienii și farmaciștii moderni.

Ce medici ar trebui să contactați dacă aveți deficit de zinc (deficit alimentar de zinc):

Ești îngrijorat de ceva? Vrei să afli informații mai detaliate despre Deficiența de Zinc (deficiența nutrițională de zinc), cauzele sale, simptomele, metodele de tratament și prevenire, cursul bolii și dieta după aceasta? Sau ai nevoie de o inspecție? Puteți rezervati o programare la medic– clinica Eurolaborator mereu la dispozitia ta! Cei mai buni medici vă vor examina, studia semnele externe și vă vor ajuta la identificarea bolii după simptome, vă vor sfătui și vă vor oferi asistența necesară și vor pune un diagnostic. poti si tu sunați la un medic acasă. Clinica Eurolaborator deschis pentru tine non-stop.

Cum să contactați clinica:
Telefonul clinicii noastre din Kiev: (+38 044) 206-20-00 (multicanal). Secretarul clinicii va alege o zi și o oră convenabile pentru a vizita medicul. Coordonatele și direcțiile noastre sunt indicate. Uită-te mai detaliat despre toate serviciile clinicii pe ea.

(+38 044) 206-20-00

Dacă ați efectuat anterior vreo cercetare, asigurați-vă că duceți rezultatele la o consultație cu un medic. Dacă studiile nu au fost finalizate, vom face tot ce este necesar în clinica noastră sau cu colegii noștri din alte clinici.

Tu? Trebuie să fii foarte atent la sănătatea ta generală. Oamenii nu acordă suficientă atenție simptomele boliiși nu vă dați seama că aceste boli pot pune viața în pericol. Sunt multe boli care la început nu se manifestă în corpul nostru, dar în final se dovedește că, din păcate, este prea târziu să le tratăm. Fiecare boală are propriile semne specifice, manifestări externe caracteristice - așa-numitele simptomele bolii. Identificarea simptomelor este primul pas în diagnosticarea bolilor în general. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să faceți de mai multe ori pe an fi examinat de un medic nu numai pentru a preveni o boală îngrozitoare, ci și pentru a menține un spirit sănătos în trup și în corpul în ansamblu.

Dacă vrei să pui o întrebare unui medic, folosește secțiunea de consultații online, poate că acolo vei găsi răspunsuri la întrebările tale și citește sfaturi de autoîngrijire. Dacă sunteți interesat de recenzii despre clinici și medici, încercați să găsiți informațiile de care aveți nevoie în secțiune. Înregistrați-vă și pe portalul medical Eurolaborator pentru a fi la curent în permanență cu cele mai recente știri și actualizări de informații de pe site, care vă vor fi trimise automat prin poștă.

Alte boli din grupa Boli ale sistemului endocrin, tulburări de alimentație și tulburări metabolice:

Criza Addisoniană (insuficiență suprarenală acută)

adenom mamar

Distrofia adipozogenitală (boala Perchkrantz-Babinski-Fröhlich)

Sindrom adrenogenital

Acromegalie

Nebunie alimentară (distrofie alimentară)

Alcaloza

Alcaptonurie

Amiloidoza (degenerarea amiloidului)

Amiloidoza stomacului

Amiloidoza intestinală

Amiloidoza insulelor pancreatice

Amiloidoza hepatică

Amiloidoza esofagiană

Acidoza

Malnutriție proteico-energetică

Boala celulelor I (mucolipidoză tip II)

Boala Wilson-Konovalov (distrofie hepatocerebrală)

Boala Gaucher (lipidoza glucocerebrozidica, glucocerebrozidoza)

boala Itsenko-Cushing

boala Krabbe (leucodistrofie cu celule globoide)

boala Niemann-Pick (sfingomielinoză)

boala Fabry

Gangliozidoza GM1 tip I

Gangliozidoza GM1 tip II

Gangliozidoza GM1 tip III

Gangliozidoza GM2

Gangliozidoza GM2 tip I (idioție amaurotică Tay-Sachs, boala Tay-Sachs)

Gangliozidoza GM2 tip II (boala Sandhoff, idiotia amaurotica Sandhoff)

Gangliozidoza GM2 juvenila

Gigantism

Hiperaldosteronism

Hiperaldosteronism secundar

Hiperaldosteronism primar (sindromul Conn)

Hipervitaminoza D

Hipervitaminoza A

Hipervitaminoza E

Hipervolemie

Comă hiperglicemică (diabetică).

Hiperkaliemie

Hipercalcemie

Hiperlipoproteinemie de tip I

Hiperlipoproteinemie tip II

Hiperlipoproteinemie de tip III

Hiperlipoproteinemie de tip IV

Hiperlipoproteinemie de tip V

Comă hiperosmolară

Hiperparatiroidism secundar

Hiperparatiroidismul primar

Hiperplazia timusului (glanda timus)

Hiperprolactinemie

hiperfuncție testiculară

Hipercolesterolemie

hipovolemie

Comă hipoglicemică

hipogonadism

Hipogonadism hiperprolactinemic

Hipogonadism izolat (idiopatic)

Hipogonadism primar congenital (anorhism)

Hipogonadism, primar dobândit

hipokaliemie

Hipoparatiroidismul

hipopituitarism

Hipotiroidismul

Glicogenoză tip 0 (aglicogenoză)

Glicogenoza tip I (boala lui Girke)

Glicogenoza tip II (boala Pompe)

Glicogenoză tip III (boala rujeolă, boala Forbes, dextrinoză limită)

Glicogenoză tip IV (boala Andersen, amilopectinoză, glicogenoză difuză cu ciroză hepatică)

Glicogenoza tip IX (boala lui Hag)

Glicogenoza de tip V (boala McArdle, deficit de miofosforilază)

Glicogenoza de tip VI (boala Hers, deficit de hepatofosforilază)

Glicogenoza de tip VII (boala Tarui, deficit de miofosfofructokinaza)

Glicogenoza tip VIII (boala lui Thomson)

Glicogenoza tip XI

Glicogenoza de tip X

Deficiență (insuficiență) de vanadiu

Deficiență (insuficiență) de magneziu

Deficiență (insuficiență) de mangan

Deficiență (insuficiență) de cupru

Deficiență (insuficiență) de molibden

Deficiență (insuficiență) de crom

deficiență de fier

Deficit de calciu (deficit alimentar de calciu)

comă cetoacidotică diabetică

Disfuncția ovariană

Gușă difuză (endemică).

Pubertate întârziată

Excesul de estrogen

Involuția glandelor mamare

Nanism (statură mică)

Kwashiorkor

Mastopatie chistică

xantinurie

Comă lactică

Leucinoza (boala siropului de artar)

Lipidoze

lipogranulomatoza Farber

În ciuda faptului că necesarul zilnic de zinc la om este mai mic decât în ​​cazul altor oligoelemente, rolul său pentru organism nu poate fi supraestimat. Zincul este unul dintre componentele structurale ale membranelor biologice, receptorilor celulari, proteinelor, hormonilor, face parte din peste 200 de sisteme enzimatice, este necesar pentru producere. Necesarul zilnic de zinc al unui adult este de 12-15 mg.

Există o mulțime de motive pentru care poate apărea o deficiență a acestui microelement în organism. Deficiența de zinc poate fi declanșată de ficat, tractul digestiv, precum și de lipsa acestui oligoelement în alimente și apă. Absorbția zincului este înrăutățită semnificativ la consumul de droguri, iar odată cu abuzul de alcool și cafea, excreția acestuia din organism crește. Nivelul de zinc din organism scade atunci cand se iau anticonceptionale si anumite medicamente care contin corticosteroizi. Odată cu vârsta, cantitatea acestui microelement scade și în organism, așa că se crede că toate persoanele în vârstă au deficit de zinc în diferite grade.

Nevoia de zinc crește în timpul sarcinii și alăptării și la copiii în creștere activă.

Semne de deficit de zinc

Petele albe de pe unghii pot fi un semn al deficitului de zinc.

Manifestările cutanate pot indica o lipsă de zinc în organism, acneea fiind adesea rezultatul unei deficiențe a acestui microelement. Unghiile suferă și ele: devin subțiri, casante, pe plăcile unghiei pot apărea foste pete. De asemenea, părul devine casant și cade ușor. Activitatea sistemului imunitar se înrăutățește, susceptibilitatea la infecții crește, rănile se vindecă lent.

Tulburările sistemului nervos cu o ușoară deficiență de zinc se manifestă sub formă de oboseală crescută și iritabilitate. Cu deficiența sa pronunțată, capacitatea de concentrare scade, memoria se deteriorează. Oamenii de știință cred că un număr mare de tulburări neurologice și mentale, precum schizofrenia, epilepsia, scleroza multiplă, demența, depresia etc., pot fi asociate cu lipsa de zinc.Se crede că suplimentele de zinc ajută la prevenirea bolii Alzheimer.

Oamenii de știință au stabilit o legătură între deficiența de zinc și dezvoltare. În plus, cantitatea și calitatea spermatozoizilor se deteriorează, iar producția de testosteron scade, ceea ce poate provoca impotență și infertilitate.

Femeile pot prezenta complicații ale sarcinii, cum ar fi toxicoza, avortul spontan, nașterea prematură, în plus, creșterea și dezvoltarea fătului pot fi afectate din cauza deficienței de zinc. Apropo, medicii asociază direct pervertirea percepției gustului și mirosului în timpul sarcinii cu lipsa de zinc. Trebuie remarcat faptul că un astfel de fenomen poate apărea la orice persoană cu un conținut scăzut de acest oligoelement în organism și nu numai la viitoarele mame.

Odată cu epuizarea rezervelor de zinc din organism, apar adesea boli inflamatorii ale articulațiilor. Tumorile maligne se dezvoltă mult mai repede cu lipsa acestui oligoelement.

Deficitul de zinc la copii poate duce la creștere, retard sexual și mintal. Copiii au poftă slabă de mâncare, greutate corporală redusă, adesea răcesc, sunt labili emoțional și au performanțe școlare slabe.

Tratament și prevenire

Îmbogățirea dietei cu alimente care conțin zinc va ajuta la completarea rezervelor de zinc și la menținerea nivelului acestuia în organism în cadrul normei recomandate. Cea mai mare cantitate din acest microelement se găsește în:

• carne de animale și de pasăre,
• fructe de mare, în special creveți, stridii și alge marine,
• brânzeturi, fasole,
• nuci,

O cantitate mai mică de zinc se găsește în usturoi, hercule, orez. Este bine să consumi fructe, în special citrice, și fructe de pădure precum zmeura și afinele. Se recomandă limitarea consumului de cafea, ceai negru puternic și alcool.

Vitaminele B2 și B6 cresc disponibilitatea acestui oligoelement pentru organism și reduc excreția acestuia în urină, dar calciul, dimpotrivă, afectează absorbția zincului.

Majoritatea complexelor vitamino-minerale (Biomax, Vitrum, Alfavit etc.) conțin zinc, așa că tuturor, în special vârstnicilor, este recomandat să le ia periodic. Mai mult, în preparatele multivitamine de la diverși producători, conținutul de zinc poate varia. Dacă nu puteți decide singur ce vitamine să alegeți, atunci ar trebui să consultați un medic și să faceți o analiză pentru a determina nivelul de zinc din serul sanguin.

Dacă există o lipsă semnificativă de zinc în organism, iar dieta și luarea complexelor vitamine-minerale nu sunt suficiente, atunci medicul poate prescrie medicamente cu un conținut ridicat de acest oligoelement (Zincteral). Când luați medicamentul, este necesară respectarea strictă a prescripțiilor medicului și a instrucțiunilor de utilizare.

La om, zincul este prezent în toate țesuturile, fluidele și organele, dar rezervele interne sunt mici. Se excretă zilnic împreună cu fecale, transpirație, urină, particule de piele descuamată, material seminal. Prin urmare, lipsa acestui oligoelement afectează în mod semnificativ starea întregului organism. Și o reducere a aportului de zinc conținut în alimente duce rapid la simptome ale deficienței acestuia.

Varietatea funcțiilor zincului se explică prin faptul că este o componentă integrală a membranelor celulare și a multor enzime (anhidrază carbonică etc.). Acest mineral vital este important pentru:

• rate normale de diviziune celulară;
• formarea globulelor roșii și a hemoglobinei;
• acțiunea adecvată a unui număr de hormoni (foliculină, testosteron, insulină, pituitrină etc.);
• performanța imunității noastre;
• efect lipotrop suficient;
• sinteza proteinei;
• schimb de acizi nucleici;
• neutralizare;
• vindecarea rapidă a țesuturilor afectate;
• reduce inflamația;
• integritatea structurii oaselor și dinților;
• menținerea stabilității transmiterii impulsurilor nervoase;
• curs normal al nașterii.

Prin urmare, pentru a asigura toate aceste efecte pozitive, este necesar ca organismul nostru să primească zilnic aproximativ 12–15 mg de zinc. Nevoia este crescută în rândul vegetarienilor, sportivilor, viitoarelor mame și femeilor care alăptează.

Cauze

Vegetarianismul provoacă adesea o deficiență de zinc în organism.

Lista cauzelor deficienței de zinc este destul de mare. Include:

• răni grave (în special arsuri extinse);
• foame;
• vegetarianism (datorită consumului excesiv de fitat care leagă zincul);
• luarea de medicamente (diuretice, corticosteroizi, contraceptive hormonale, suplimente de calciu sau fier, acid folic);
• afectiuni digestive, in care este inhibata absorbtia zincului primit din alimente (sprue, acrodermatita enteropatica etc.);
• consecințele operațiilor (prezența anastomozei jejunoileale - comunicare artificială a jejunului și ileonului, sindromul intestinului scurt etc.);
• ciroza hepatică;
• transpirație excesivă;
• alcoolism;
• boli canceroase;
• pasiune excesivă pentru cafea, dulciuri și murături;
• suprasolicitare psiho-emoțională;
• îmbătrânire.

În același timp, deficiența izolată de zinc singur practic nu este observată. De obicei, deficiența sa este însoțită de lipsa altor substanțe care nu sunt mai puțin necesare organismului.

Simptome

Simptomele deficitului de zinc sunt extrem de variabile. Sunt afectate o varietate de țesuturi, organe și sisteme. Acești pacienți pot dezvolta treptat:

• modificări ale pielii (diverse erupții în apropierea deschiderilor naturale și pe extremități, deteriorarea vindecării zgârieturilor, abraziunilor și a altor defecte ale pielii, piele uscată);
• modificări ale părului (căderea lor focală, apariția unei nuanțe roșiatice sau scăderea pigmentării) și unghiile striate (dungi albe transversale);
• leziuni oculare (edem corneean, uneori ducând la tulburarea acestuia, cataractă);
• modificări ale percepției gusturilor și mirosurilor;
• pierderea poftei de mâncare;
• tulburări neurologice (tremurări ale membrelor, modificări ale mersului și vorbirii, demență, scăderea atenției și a învățării);
• tulburări de comportament (iritabilitate nerezonabilă, dispoziție scăzută, somnolență);
• naștere prelungită sau prematură, sângerare atonică în timpul nașterii;
• încetarea sau întârzierea creșterii și pubertății copiilor;
• ulcere de vindecare pe termen lung pe membranele mucoase;
• tendința de a frecventa boli infecțioase;
• impotenţă;
• infertilitate.

Tratament

Atunci când este detectată o deficiență de zinc aparentă clinic, pacienții au nevoie de un tratament complex, care include atât terapie dietetică, cât și preparate farmacologice.

terapie dietetică

Nucile și semințele sunt bogate în zinc.

Alimentele variază foarte mult în cantitatea de zinc. Cu o deficiență de zinc suspectată sau detectată, ar trebui să vă îmbogățiți dieta cu acele alimente care sunt considerate sursele sale. Acestea includ:

• carne roșie (vită etc.);
• organe comestibile (rinichi, plămâni, limbă, ficat etc.);
• fructe de mare (stridii, calmar, creveți etc.);
• ouă (în special gălbenușuri);
• tărâţe;
• părți de germeni de cereale;
• susan;
• semințe de dovleac;
• leguminoase;
• nuci;
• ciuperci;
• Orez brun;
• drojdie.

Prelucrarea cerealelor cu măcinare duce la pierderea a până la 80% din conținutul de zinc. Prin urmare, trebuie să alegeți produse de pâine din cereale integrale și cu tărâțe. În plus, absorbția zincului din plante este afectată negativ de acidul fitic prezent în acestea, care formează complexe insolubile cu acesta. Dar fermentarea aluatului contribuie la îndepărtarea acestuia.

Tratament medicamentos

Din păcate, biodisponibilitatea zincului alimentar este scăzută, prin urmare, cu manifestări clinice deja dezvoltate ale deficitului de zinc, medicii prescriu preparate farmacologice de zinc: Zincite, Zincteral, sulfat de zinc, picolinat de zinc etc. În timpul tratamentului, băuturile care conțin alcool trebuie abandonate și cafeaua trebuie limitată.

Cu o erupție cutanată, unguentele, pastele (zinc-naftalan, zinc-ictiol etc.), pulberile sau cremele cu zinc (oxidul său) ajută adesea. Pentru tratamentul afectiunilor oculare se folosesc picaturi cu sulfat de zinc.

Prevenirea

Pentru a preveni apariția deficitului de zinc, unele categorii de populație (vegetarieni, gravide, vârstnici etc.) care prezintă factori de risc semnificativi ar trebui:

• îmbogățiți-vă dieta cu alimente bogate în zinc;
• și/sau luați periodic complexe multivitamino-minerale echilibrate (Centrum, Multitabs etc.).

La ce medic să contactați

De obicei, o persoană merge la o întâlnire cu un specialist de specialitate, iar după examinare, își asumă o deficiență de zinc și trimite pacientul la un nutriționist. În plus, este necesar să se trateze boala care a cauzat lipsa acestui oligoelement, astfel încât pacientul este examinat de un gastroenterolog, endocrinolog și oncolog. În funcție de manifestările deficitului de zinc, în tratament este implicat un dermatolog, oftalmolog, neurolog, ginecolog. Dacă bănuiți că aveți deficit de zinc, cel mai bine este să vă consultați medicul de familie sau medicul de familie.

Simptomele deficienței de zinc în organism apar chiar și cu o ușoară abatere a concentrației mineralului de la normă. Organele de reproducere, creierul și pielea sunt afectate în special.

Corpul conține 1,5 până la 2 g de zinc (Zn). Cele mai concentrate în mușchii scheletici (până la 62%), ficat, oase, pancreas, prostată, corneea ochiului.

Sângele conține 7-8 mg/l, majoritatea (până la 85%) concentrată în eritrocite. Zn este necesar pentru producerea spermatozoizilor și este abundent în organele reproducătoare masculine.

Motive pentru deficiență

Cauzele deficitului de zinc sunt:

• aport insuficient de produse;
• absorbție slabă în tractul digestiv;
• nevoie crescută cauzată de boală, tensiune fizică, nervoasă.

Znul este slab absorbit în bolile pancreasului, rinichilor, colita ulceroasă, boala Crohn. Absorbția acestui microelement în intestin este perturbată în timpul invaziilor helmintice, bolilor infecțioase cronice, bolilor de piele precum psoriazisul, dermatita.

O cantitate mare de Zn se pierde cu transpirație - până la 3 mg în sezonul cald, prin intestine - până la 10 mg, până la 0,6 mg de oligoelement pe zi sunt excretate în urină. Simptomele deficitului de zinc în organism apar cu bolile tumorale.

Oligoelementul este consumat activ în timpul alăptării. Pentru a satisface nevoile copilului în laptele matern, Zn este conținut într-o concentrație crescută.

Simptomele deficienței de zinc în corpul unei femei sunt observate în afara perioadei de lactație. Acestea pot fi cauzate de luarea de contraceptive care accelerează excreția oligoelementului în urină.

Simptome de deficit

Simptomele timpurii ale deficienței de zinc în organism se manifestă prin apatie, confuzie de gânduri. Deficiența de minerale este asociată cu dezvoltarea schizofreniei. Impactul negativ al lipsei sale asupra sistemului nervos central se manifestă:

• iritabilitate;
• degete tremurătoare;
• tulburări de coordonare a mișcărilor;
• acțiuni suicidare;
• depresie severa.

Lipsa de Zn afectează starea pielii și a membranelor mucoase. Deficiența de micronutrienți este asociată cu întârzierea creșterii la copii și stă la baza bolii genetice rare acrodermatita enteropatică.

Această boală ereditară este cauzată de producția insuficientă a enzimei oligopepidaze, care este necesară pentru absorbția zincului în intestin.

Acrodermatita enteropatică poate fi, de asemenea, neereditară și apare cu lipsa unui mineral în dietă.

Manifestări ale acrodermatitei enteropate:

• inflamația mucoasei bucale - glosită, stomatită, convulsii la colțurile gurii;
• alopecie - căderea părului;
• boli oculare - blefarită, conjunctivită, fotofobie;
• diaree;
• somnolență, iritabilitate.

Lipsa de Zn provoacă dezvoltarea bolii Prasada în organism, în care se notează următoarele:

• creșterea pitică;
• încălcarea dezvoltării sexuale;
• creșterea dimensiunii ficatului;
• piele aspră, uscată.

Cu o lipsă de Zn, sunt create condiții pentru apariția diabetului, alergiilor și bolilor de piele. Acnee, unghii casante, pete albe pe plăcile unghiei - toate aceste semne indică lipsa de zinc în organism.

Consecințele lipsei

Cu o deficiență de Zn, în țesuturi se acumulează fier, cupru, cadmiu și plumb. Consecința unei penurii poate fi alergii, scăderea acuității vizuale și imunitatea slăbită, anemie și depresie. O deficiență de minerale poate sta la baza creșterii în greutate, deoarece o deficiență reduce capacitatea de a descompune depozitele de grăsime pentru energie.

Corpul unei femei reactioneaza brusc la lipsa de zinc cu simptome asemanatoare cu cele ale hipovitaminozei B, lipsa acidului folic.

Consecințele lipsei de zinc în timpul sarcinii pot fi nașterea prematură, dificultatea travaliului.

Starea pielii se înrăutățește cu o deficiență de oligoelemente, se dezvoltă anemie, iar la bătrânețe crește riscul de demență senilă - demență dobândită, care ar putea fi prevenită contactând în timp util un medic și luând medicamente care conțin zinc.