Tratamentul uretritei la bărbați. Tratăm uretrita masculină cu medicamente

Cum să gătești dovleac? Vă vor spune rețete de dovleac cu fotografii. Mâncărurile de dovleac sunt sănătoase, gustoase, ușor de preparat. În primul rând, decideți ce fel de dovleac aveți - iarnă sau vară. Dovlecii de vară tind să aibă o pulpă mai moale, mai fragedă, în timp ce dovlecii de iarnă sunt mai fermi atât în ​​interior, cât și în exterior. Soiurile de iarnă pot fi așezate într-un loc răcoros și zac câteva luni fără a-și pierde gustul. Pentru depozitare, trebuie să alegeți exemplare sănătoase, nedeteriorate, de mărime medie: cu cât dovleacul este mai mic (3-5 kg), cu atât este mai gustos. Oricare dintre dovleci trebuie mai întâi tăiat, curățat de semințe, tăiat coaja. Apoi puteți găti în funcție de soi și rețetă.

Un plus uriaș al lintei este că preparatele din ea vă permit să nu vă simțiți foame mult timp, fără a încărca organismul cu calorii suplimentare. Mâncăruri de linte deosebit de interesante se obțin atunci când sunt combinate cu legume. In aceasta reteta de tocanita de legume, egal ingre

capitol: Rețete de dovleac

O rețetă pentru o salată ușoară de legume coapte cu adaos de brânză sărată poate fi servită ca garnitură pentru carne sau pește. Pentru sos de salată, amestecați ulei vegetal (măsline sau floarea soarelui) cu sos de soia și oțet balsamic. Un astfel de sos

capitol: Salate de legume

Rețeta de pâine cu dovleac pentru o mașină de pâine diferă de altele prin absența completă a apei din rețetă. Pentru framantarea aluatului este suficienta umezeala care ramane in dovleacul copt. În pâinea finită, gustul de dovleac nu se simte, dar culoarea pesmetului și a crustei se dovedește a fi

capitol: Retete pentru masina de paine

Carnea de iepure este considerată sănătoasă, dar nu orice gospodină știe cel mai bine să o gătească. Vă oferim o rețetă simplă de iepure înăbușit cu dovleac. Înainte de a trimite carnea de dovleac și de iepure în tigaie, carcasa este tocată grosier și adusă la dispoziție.

capitol: Rețete din iepure și iepure

Reteta de briose picante cu dovleac. Aluatul este atât ușor sfărâmicios, cât și aerisit și ușor umed. În general, o rețetă foarte reușită de aluat de cupcake cu adaos de smântână. Pe lângă dovleacul copt, în aluat se adaugă morcovi cruzi, care

capitol: cupcakes

Dovleacul prajit si piureul de dovleac sunt folosite in diverse retete de produse de patiserie, supe si feluri principale. Prin urmare, este important să gătiți dovleacul la cuptor în așa fel încât să păstrați gustul la maximum, dar în același timp să obțineți o consistență care ar fi potrivită pentru coacere.

capitol: Rețete de dovleac

Rețeta de pilaf cu carne de vită și dovleac diferă de majoritatea opțiunilor de pilaf prin faptul că orezul este pre-gătit până la jumătate gătit. Când zirvak este gata, orezul insuficient fiert se întinde uniform peste un amestec de carne prăjită cu legume, turnat cu apă.

capitol: feluri de mâncare din orez

Cârnatul de prăjituri dulci este un desert ușor fără coacere. În această rețetă, pe lângă ingredientele principale (prăjituri și unt), se adaugă dovleac și morcovi. Legumele suculente, dulci și nu scumpe vor da cârnaților dulci un nou gust, care amintește de

capitol: cârnați dulce

Te gândești cum să folosești un dovleac care s-a născut pe site-ul tău și acum stă într-un colț și își așteaptă soarta? Special pentru tine, o reteta de dulceata delicioasa de dovleac, care se prepara in Portugalia. Este așezată într-un mic frumos

capitol: Gem

Femeile africane pregătesc tocană de pui cu dovleac și alune pentru masa de seară. Mâncarea este gustoasă și foarte satisfăcătoare. În ciuda cantității uriașe de usturoi și ghimbir, acestea nu sună ca în bucătăria asiatică, ci mai slăbite. Ca garnitură la m

capitol: Tocană

Dovleacul este regina grădinii toamnei! Pentru produse de patiserie dulci, alegeți soiuri dulci de dovleac, atunci cantitatea de zahăr din produse de patiserie va fi minimă. Reteta de briose de dovleac cu nuca este potrivita pentru cei care vor sa se faca pe placul lor si celor dragi.

capitol: cupcakes

Această rețetă simplă produce o plăcintă moderat moale, ușoară și aerisită, cu bucăți de dovleac suculent, care este grozavă pentru ceai de iarnă și toamnă. Nucile dau delicatesei o aroma placuta. Opțional, o parte din zahărul din rețetă poate fi

capitol: Plăcinte cu dovleac

Cu complexitatea aparentă a rețetei, o plăcintă strălucitoare și parfumată poate fi pregătită chiar și de cineva care nu a întâlnit niciodată prepararea aluatului. Un minim de ingrediente simple și bugetare, absența drojdiei în copt, o cantitate mare de umplutură face

capitol: Placinta cu mere

Galeta este un nume generalizat pentru produse de patiserie care au venit din Franța. Biscuiții uscati, pâinea uscată și plăcintele deschise se mai numesc și biscuiți. Aluatul pentru plăcinte se frământă cu unt sau margarină. Umpluturile pentru biscuiți pot fi foarte diferite. Dulci începuturi

capitol: Placinta cu mere

Smoothie-ul de dovleac cu banane si cartofi dulci este incredibil de sanatos, cu un gust placut, usor dulce. Cartoful dulci portocaliu se asortează bine cu dovleacul de soare, făcând smoothie-ul să iasă. Dar pentru a pastra culoarea, cartoful dulce trebuie curatat de coaja. Apropo, cartof dulce conține

capitol: Cocktailuri cu fructe (smoothies)

Un cupcake foarte apetisant, luminos și sănătos făcut din aluat de dovleac. Rețetele se bazează pe produse de buget care se găsesc în fiecare bucătărie. Datorită combinației a două nuanțe de aluat de dovleac și ciocolată, produsele de patiserie sunt strălucitoare și neobișnuite.

capitol: cupcakes

În rețeta unei tocane consistente și parfumate, dovleacul este combinat cu succes cu varză albă și roșii. Ciupercile completează felul de mâncare, făcându-l mai hrănitor și mai gustos. Pentru prepararea tocanei se foloseste un dovleac copt cu gust pronuntat, suculent si proaspat. B

capitol: Tocană de legume

Brioșă de dovleac delicioasă, ușor umedă și incredibil de ușor de făcut pe bază de dovleac crud și nuci este, de asemenea, sănătoasă. Datorită faptului că rețeta de aluat de cupcake include o cantitate minimă de grăsime, produsele de patiserie pot fi consumate în siguranță de către cei care aderă la

capitol: cupcakes

Sosul de dovleac cu gustul său blând, aroma incredibilă de cimbru și culoarea strălucitoare se potrivește bine cu pastele, în timp ce nucile prăjite fac felul de mâncare mai savuros și mai satisfăcător. Pentru sos sunt potrivite soiurile de dovleac cu gust pronunțat, suculent. Gata atunci

capitol: Paste cu sosuri

Din ingredientele disponibile, veți obține un sos strălucitor și parfumat care vă va surprinde și încânta gospodăria sau oaspeții. În funcție de preferințele tale de gust, poți suplimenta rețeta de sos de dovleac cu alte condimente și condimente. De exemplu, aici

Toamna este sezonul dovleacilor. Această legumă portocalie strălucitoare arată frumos pe masă. Dar nu toate gospodinele știu ce se poate găti cu el. Și alegerea este cu adevărat uriașă. Primul lucru care îmi vine în minte este terciul de dovleac. Și ce mai poți face delicios, citește în acest articol! Propun să gătesc deserturi de dovleac și am scris până la 5. Așa că, iubitori de dulciuri, verificați conținutul și treceți la treabă.

Deserturile de dovleac se asortează foarte bine cu coaja de portocale, pulpa de portocale și suc de portocale sau de lămâie. Prin urmare, puteți adăuga aceste produse la rețetele de mai jos.

Rețetele de terci de dovleac sunt localizate.

Deserturi cu dovleac: clătite pufoase.

Cum să gătești clătite luxuriante pe chefir, poți citi. Aceeași rețetă pentru clătite cu dovleac. Sunt gustoase, sănătoase, strălucitoare și fragede. Pregătirea unui astfel de fel de mâncare este ușoară, trebuie să vă confundați puțin doar cu tăierea dovleacului în sine.

Ingrediente:

  • dovleac ras - 2 linguri.
  • chefir - 1 lingura.
  • făină - 5-6 linguri. cu un tobogan
  • ou - 1 buc.
  • sifon - 0,5 linguriță
  • zahăr - 2 linguri. (gust)

Gătirea bijeliilor de dovleac.

1. Turnați chefir într-un castron și puneți în el o jumătate de linguriță de sifon. Bate un ou si pune cateva linguri de zahar. Amestecați amestecul cu un tel sau cu o lingură pentru a dizolva zahărul. În acest caz, sifonul va fi stins cu chefir, la suprafață vor apărea bule.

2. Tăiați dovleacul în felii, tăiați coaja și dați pe răzătoare grosieră. Adăugați dovleacul la masa omogenă rezultată și amestecați bine.

3. Rămâne să frământăm aluatul. Adaugam faina in bucati, cernand-o printr-o sita. Cantitatea de făină poate varia. Acest lucru va depinde și de calitatea făinii în sine, de conținutul de grăsime al chefirului și de suculenta dovleacului. Făina va avea nevoie de aproximativ 5-6 linguri pline. Se pune faina in bucati si se framanta sa nu fie cocoloase. Din aluatul se obține, ca la clătitele obișnuite, consistența de smântână groasă.

4. Se toarnă puțin ulei vegetal în tigaie pentru prăjit, se lasă să se încălzească bine. Se toarnă aluatul în uleiul fierbinte. Pentru o clătită veți avea nevoie de aproximativ 1 lingură. l. Test. Se prăjește la foc mediu cu capacul închis. Sub capac clătitele se vor ridica bine și vor fi luxuriante. Se prăjește până se rumenește pe fiecare parte, aproximativ 2-3 minute.

5. Serviți clătitele cu smântână, miere, dulceață sau mâncați-le doar cu ceai. Acesta este un fel de mâncare simplu și delicios de dovleac!

Deserturi cu dovleac: caserolă cu gris.

Dovleacul în sine este dulce. Prin urmare, este foarte benefic să-l folosești pentru gătit mâncăruri dulci - trebuie să pui mai puțin zahăr. Această caserolă este foarte moale și fragedă. Culoarea strălucitoare îl face foarte apetisant. Și copiii cărora le este greu să ajungă să mănânce terci de dovleac vor mânca caserola cu plăcere.

Ingrediente:

  • dovleac - 0,5 kg
  • lapte - 1 lingura.
  • ouă - 4 buc.
  • gris - 50 gr.
  • unt - 60 gr.
  • zahăr - 3,5 linguri. (gust)
  • sare - un praf
  • stafide - 50 gr.

Se pot adauga coaja de portocala sau de lamaie, vanilie, scortisoara.

Cum să gătești caserola de dovleac.

1. Tăiați dovleacul în felii, curățați coaja. Tăiați cubulețe și puneți într-un bol. Se toarnă dovleacul cu lapte (o jumătate de litru) și se fierbe timp de 15 minute.

2. Când dovleacul este aproape gata, faceți piureul terciului cu un blender de imersie. Adăugați gris și fierbeți încă 5 minute. Când totul este fiert, bate totul din nou împreună cu un blender până devine cremos.

3. În timp ce se gătește baza de caserolă, separă gălbenușurile de albușuri. Se bat galbenusurile cu zaharul pentru a se dizolva pe acesta din urma. Ar trebui să obțineți o masă luxuriantă omogenă.

4. Cu focul aprins (!), adaugam in piureul de dovleac galbenusurile batute. Se amestecă cu o lingură pentru ca gălbenușurile să se amestece bine cu restul ingredientelor. Opriți căldura. Gustați, dacă doriți, puteți adăuga zahăr sau orice condimente aromate.

5. Lăsați baza să se răcească. Între timp, bate albușurile până la vârfuri tari. Aceasta înseamnă că canelurile de la tel nu vor dispărea la biciuire. Daca intoarceti vasul cu albusuri bine batute spuma, albusurile nu vor cadea. Bateți timp de aproximativ 10 minute. Timpul de batere va depinde de puterea mixerului. Bateți mai întâi la viteză mică, apoi creșteți-o la maxim.

Adaugati un praf de sare in albusuri pentru a le bate mai bine.

6. Adăugați proteine ​​bătute în piureul de dovleac (chiar dacă nu este complet răcit, e în regulă). Se amestecă ușor cu o spatulă.

7. Acoperiți tava de copt cu hârtie de copt și turnați în ea aluatul rezultat.

8. Intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade, punem caserola la copt 30 de minute pana se rumenesc.

9. Caserola finită nu poate fi tăiată la cald, deoarece va fi totuși prea moale. Trebuie să așteptați până se răcește și capătă structura dorită. După aceea, tăiați și serviți.

Deserturi cu dovleac: caserolă, ca un sufleu.

O astfel de caserolă arată foarte frumoasă, deoarece nu amestecă doar toate ingredientele, ci există două straturi: brânză de vaci și dovleac. O astfel de caserolă este foarte fragedă, la fel ca un sufleu, se topește în gură. Dacă vă place dovleacul, asigurați-vă că gătiți această caserolă sănătoasă conform acestei rețete. Și dacă adăugați la el stratul de jos de aluat praf- primești o plăcintă deschisă, copioasă și gustoasă.

Ingrediente:

strat de caș:

  • brânză de vaci - 500 gr.
  • ouă - 2 buc.
  • zahăr - 3 linguri.
  • chefir - 2 linguri.
  • gris - 3 linguri.

strat de dovleac:

  • dovleac - 1 kg
  • ouă - 2 buc.
  • zahăr - 5 linguri (după gust, în funcție de dulceața dovleacului)
  • gris - 6 linguri.

Gătirea caserolei de dovleac.

1. Tăiați dovleacul în felii. Scoateți semințele și tăiați pielea. Apoi, tăiați feliile în bucăți mici.

2. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Tapetați o tavă de copt cu folie, întindeți dovleacul și acoperiți-l cu folie deasupra. Prăjiți dovleacul timp de aproximativ 30 de minute până când se înmoaie. După aceea, lăsați dovleacul să se răcească.

3. Între timp, pregătiți stratul de caș pentru caserolă. Puneți brânză de vaci într-un castron, bateți 2 ouă în el, turnați 2 linguri de chefir, adăugați gris și, de asemenea, puneți zahăr după bunul plac. Amestecați întreaga masă cu un blender de imersie pentru a obține o consistență delicată omogenă.

4. Lăsați baza de caș să stea 10-15 minute pentru ca grisul să se umfle.

5. Cand dovleacul s-a racit il transformam intr-un piure cu acelasi blender. Apoi adăugați 2 ouă, zahăr după gust și gris. S-ar putea să aveți nevoie de mai puțin sau mai mult gris, va depinde de suculenta dovleacului.

6. Tapetați o tavă de copt sau o foaie de copt cu hârtie de copt și ungeți puțin cu ulei vegetal. Întindeți caserola în straturi. Primul strat este jumătate din baza de caș, al doilea strat este jumătate din umplutura de dovleac, al treilea strat este din nou brânză de vaci, al patrulea strat este dovleac.

7. Coaceți la 180 de grade timp de 40 de minute.

8. Caserola trebuie lăsată să se răcească în formă, pentru că la cald nu este densă. După răcire, îl puteți scoate deja din matriță, îl puteți tăia și mânca. Se dovedește un fel de mâncare foarte fraged și gustos.

Deserturi din dovleac: fructe confiate.

Pentru iubitorii de bomboane, există un răspuns natural de casă - dovleac confiat. În formă finită, sunt moderat dulci, gustul de dovleac nu se simte, arată ca marmeladă. Încercați să gătiți un astfel de delicios în bucătărie în loc de dulciuri cumpărate din magazin.

Ingrediente:

  • dovleac - 400 gr.
  • lămâie - 1/2 buc.
  • apă - 500 ml
  • zahăr - 500 gr.
  • zahăr pudră - după gust

Preparare de dovleac confiat cu lamaie.

1. Dovleacul, ca de obicei, coaja si semintele. Tăiați în bucăți, de aproximativ 5 mm grosime.

2. Turnați o jumătate de litru de apă în tigaie. In aceasta apa se taie coaja de lamaie, doar partea galbena, fara albul. Acest lucru este important deoarece partea albă va da o amărăciune puternică.

3. Stoarceți bine sucul în apa de la lămâie. Sucul se stoarce foarte bine daca lamaia este putin incalzita in cuptorul cu microunde.

4. Se toarnă zahărul în apă și se pune pe foc. Lasam siropul sa fiarba, amestecam pentru a dizolva zaharul.

5. Se pune dovleacul tocat in apa clocotita, se aduce la fierbere si se fierbe 5 minute. După aceea, scoateți tigaia de pe foc. Lăsați fructele confiate să se răcească la o temperatură de 50-60 de grade. Apoi aduceți din nou la fierbere și fierbeți timp de 5 minute. Se răcește puțin și se fierbe din nou timp de 5 minute. În total, gătiți folosind această tehnologie de 3 ori.

6. După al treilea clocot, puneți dovleacul deoparte și lăsați-l să se răcească complet.

7. Scurgeti siropul, si lasati dovleacul intr-o strecuratoare pentru ca tot lichidul sa fie bine sticlat.

8. Acoperiți tava de copt cu pergament și puneți bucățile de dovleac peste ea.

9. Pentru a obține fructe confiate, dovleacul trebuie uscat. Lăsați viitoarele fructe confiate într-un loc uscat timp de trei zile. În unele rețete, fructele confiate sunt uscate la cuptor. Numai în acest caz va fi necesar să se usuce la foc mic timp de câteva ore, asigurându-vă în același timp că fructele confiate nu se ard. Uscarea naturală, deși durează mai mult, este totuși mai utilă și mai economică.

10. Dupa 3 zile se pot consuma fructe confiate, s-au uscat si devin ca marmelada cu aroma delicata de lamaie. Le puteți stropi cu zahăr pudră dacă doriți.

Nu vă faceți griji dacă rețeta spune mult zahăr. Când este gătit, dovleacul va lua în cantitate potrivită, excesul de zahăr va rămâne în sirop. Siropul în sine poate fi turnat sau folosit pentru a pregăti alte rețete.

Deserturi cu dovleac: O plăcintă deschisă cu dovleac.

Tarte este o placinta deschisa facuta din aluat scurt. Umpluturile pot fi foarte diferite, de orice boabe, fructe, creme. În această rețetă, umplutura va fi de dovleac. Iubitorii de dovleac – nu trece, acum iti va fi oferita o reteta pas cu pas pentru acest desert delicios.

Ingrediente:

aluat de nisip:

  • făină - 300 gr.
  • unt rece - 200 gr.
  • zahăr - 100 gr.
  • sare - un praf
  • gălbenușuri de ou - 2 buc.
  • apă rece - 2 linguri.
  • dovleac - 800 gr. (în formă curată)
  • ulei de măsline - 50 ml
  • sare - un praf
  • zahăr - 150 gr. (poate fi mai puțin după gust)
  • smântână 20% - 100 gr.
  • ouă - 2 buc.
  • făină - 1 lingură.

Smântâna și zahărul pot fi înlocuite cu lapte condensat. De asemenea, puteți adăuga coaja de portocală sau de lămâie.

Gătirea plăcintei cu dovleac.

1. Mai întâi trebuie să frământați aluatul pentru tartă. Cerne 300 gr. într-un bol. făină. Adăugați untul, tăiat în bucăți, la făină. Frecați untul cu făină pentru a face o pesmetă grasă.

2. Adăugați zahăr și sare la acest pesmet, amestecați.

3. Introduceți ingrediente lichide: gălbenușuri de ou și apă. Frământați rapid aluatul pentru a deveni omogen. Înfășurați aluatul finit în folie alimentară și puneți la frigider să se odihnească timp de 30 de minute.

4. În mod tradițional, tăiați coaja dovleacului și îndepărtați semințele. Tăiați această legumă în bucăți mici. Dovleacul va trebui mai întâi copt, așa că, cu cât bucățile sunt mai mici, cu atât se va găti mai repede.

5. Pune dovleacul pe o tava de copt, sare putin si toarna ulei de masline peste el.

6. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 15 minute.

7. Se face piure dovleacul copt cu un blender de imersie și se lasă să se răcească.

8. Scoateți aluatul răcit din frigider. Luați o formă rotundă potrivită, întindeți aluatul uniform peste el cu mâinile, formând părțile laterale.

9. Înțepăți aluatul cu o furculiță pe toată suprafața pentru a nu se potrivi la copt.

10. Bateți ouăle în dovleacul răcit, puneți zahăr, făină, smântână. Mixați umplutura într-un blender până la omogenizare.

11. Turnați umplutura în formă până la margine.

In contact cu

În acest articol, am adunat pentru tine rețetele celor mai delicioase și rapid de făcut deserturi de dovleac.

Locul de origine al dovleacului- America de Nord și de Sud, unde acum aproximativ cinci mii de ani, de unde și-a început călătoria în Europa și Rusia. De la dovleac a început evoluția unor astfel de specii din familia dovleacului precum dovleceii, dovleceii, pepenele verde. fruct de tărtăcuță destul de mare și poate ajunge de la 2 la 10-12 kg.

Dovleacul este un ingredient important pentru gătit diverse feluri de mâncare,și poate servi nu numai ca garnitură sau ca un plus la felul principal, ci și componenta principală în sine. Și după ce ați pregătit un desert din această minunată legumă însorită, nu numai că vă veți mulțumi familia și prietenii, dar vă veți surprinde și oaspeții.

Desert slab de dovleac

Sunt populare deserturi slabe de dovleac, deoarece îi ajută pe oameni să țină postul de biserică și pot servi și ca hrană pentru persoanele care doresc să slăbească. Terci de dovleac cu orez poate fi atribuit și unui astfel de desert.

Dovleacul este un ingredient indispensabil pentru deserturi

Când alegeți dovleac pentru gătit nu alege fructe prea mari. Există doar aproximativ 30 k/calorii la 100 g de dovleac, așa că mâncând-l nu vă puteți teme să vă îmbunătățiți.

Pentru a face acest desert Vei avea nevoie:

  • 150 g orez
  • 500 g dovleac
  • 2 pahare cu apa
  • 1 st. lingura de miere

Secvența pentru crearea unui desert slab:

  1. În prima etapă de pregătire, este necesar să curățați coaja, apoi să o tăiați în cuburi mici și să turnați un pahar cu apă. Se fierbe dovleacul 10-15 minute pe foc lent
  2. Se dizolvă o lingură de miere într-un pahar cu apă. Vei face un fel de sirop
  3. Se adaugă la terci de dovleac fiert orez spalat si un pahar de sirop pre-preparat, care se aduce din nou la fiert
  4. Mai fierbeți niște terci 20 de minute până când orezul este complet fiert.
  5. Pe acest terci de dovleac slab este gata. Nu vă fie teamă să experimentați, puteți adăuga lapte în terci, apoi terciul va ieși cu un gust cremos moale și plăcut sau adăugați condimente - acest lucru va spori gustul, terciul va deveni mai picant


Un desert foarte interesant este biscuiti de dovleac, care poate fi atribuit unui desert slab, pe măsură ce se prepară astfel de fursecuri fara adaos de grasimi, oua si lapte. Deci, pentru a face biscuiți cu dovleac, ar trebui să aveți:

  • 1 cană fulgi de ovăz (pregătit)
  • 250 g faina
  • 200 g dovleac precopt
  • 50 ml. ulei vegetal sau de măsline
  • 2 linguri. linguri de zahăr
  • un vârf de cuțit de sare
  • un praf de sifon
  • 5 st. linguri de apă

Gătitul biscuiților de dovleac:

  1. Cerne bine faina si adauga restul ingredientelor uscate in ea.
  2. Dovleacul se face piure și se adaugă și la amestec. Din lotul rezultat, faceți un aluat dens
  3. Împărțiți aluatul în bucăți mici și forma bile sau cercuri mici aplatizate
  4. Întindeți pergament pe o foaie de copt și ungeți-o cu ulei de floarea-soarelui, puneți peste el biluțe de dovleac pregătite în prealabil
  5. În roșu fierbinte până la 200 de grade temperatura cuptorului, punem o tava de copt cu biscuiti de dovleac si coacem 15-20 minute
  6. Timpul de coacere poate varia în funcție de grosimea fursecurilor și de puterea cuptorului. Puteți obține o foaie de copt și puteți verifica starea de pregătire cu o scobitoare

Dacă vă plac prăjiturile mai moi, la douăzeci de minute după coacere, le puteți scoate, dar dacă vă plac cele mai tari, țineți-le mai mult la cuptor 5-7 minute

Video: Desert cu dovleac: caserolă delicată de dovleac cu gris

Desert cu dovleac de Dukan

Pierre Dukan este un nutriționist care și-a câștigat faima datorită dietei pe care a dezvoltat-o, care a inclus patru etape de slăbire.

Un fapt interesant este că, în timp ce țineți această dietă, puteți mânca aproape orice, dar în fiecare etapă are propria sa hrană. Pe dieta Dukan, puteți mânca chiar și deserturi și sunt grozave pentru zilele cu proteine deserturi de dovleac. Aceste deserturi includ Lemon Pumpkin Pie și Pumpkin Marshmallow.



Deserturile cu dovleac sunt delicii cu conținut scăzut de calorii

Plăcintă cu dovleac cu lămâie

Ingrediente:

  • 500 g dovleac
  • un ou
  • o lamaie
  • 3 art. linguri de lapte praf
  • un praf de praf de copt
  • 7 tablete de îndulcitor
  • 2 linguri. linguri de fulgi de ovaz

Metoda de gatire:

  1. Curățați dovleacul, grătar sau măcinați într-un robot de bucătărie
  2. Măcinați fulgi de ovăz în râșnița de cafea
  3. Adăugați la dovleac îndulcitor, cereale zdrobite, ou, lapte praf si lamaie tocata (posibil cu coaja). framanta aluatul
  4. Se toarnă aluatul pregătit într-o formă de silicon și se introduce la cuptor
  5. Se coace la 200 de grade
  6. După copt, tăiați tortul în mai multe bucăți. Puteți servi tortul cu ceva decor. seminte de dovlecel prajite si o felie de lamaie


Plăcinta cu dovleac este o completare minunată la ceaiul zilnic pentru copii și adulți.

Desert "Pastila cu dovleac"

Ingrediente pentru desert:

  • 500 g dovleac
  • 2 lingurite de scortisoara macinata
  • îndulcitor (după gust)
  • 2 lingurite de ghimbir

Gătit:

  1. Dovleac decojit, tăiat în cuburi mici, trebuie să transpiri pe foc 20 de minute pana se inmoaie si se face piure fara cocoloase
  2. Adaugă în masă îndulcitor, ghimbir și scorțișoară, amestecă bine.
  3. Se unge o tavă de copt cu unt sau se așează pe ea hârtie pergament si se toarna un strat foarte subtire de piure de dovleac
  4. La cuptor, preîncălzit la 50 de grade, se marchează o foaie de copt cu marshmallow și uscat timp de câteva ore(Ușa cuptorului trebuie să fie ușor întredeschisă.) După ce se usucă marshmallow-ul, scoateți-l din cuptor și rulați-l într-un rulou. Puteți servi marshmallow ornat cu un baton de scorțișoară și o crenguță de mentă.


Desert de dovleac cu portocale

Dovleacul poate fi combinat și cu un fruct portocaliu atât de însorit ca o portocală. Îți poți face copiii fericiți bomboane cu jeleu de portocale de dovleac gatit acasa. Pentru a face dulciuri veți avea nevoie de:

  • 300 g dovleac
  • 4 portocale
  • 7 art. linguri de zahăr
  • 100 ml. apă
  • 1 st. o lingură de gelatină


Secvență de gătit dulciuri de dovleac-portocale:

  1. Curățați dovleacul și portocala. Tăiați dovleacul în felii și coaceți la cuptor până se înmoaie (pentru ca dovleacul să devină moale) și stoarceți sucul de la portocală.
  2. Din dovleacul copt se face piure in blender si adauga suc de portocale si 4 linguri de zahar (se poate adauga zahar dupa gust)
  3. LA 100 ml apă adăugați 3 linguri de zahăr și gelatină, amestecați și aduceți la fierbere. Se fierbe la foc mic până când lichidul se îngroașă.
  4. Adăugați piureul pregătit în prealabil în siropul de gelatină
  5. Masa rezultată sortați în forme si pune la frigider.
  6. Cand masa se intareste, scoatem dulciurile din forme si punem pe o farfurie. Cu aceste dulciuri, nu numai că îți vei surprinde pofta de dulce, dar le vei oferi și un plus de vitamine pe care le conțin dovleacul și portocala.

Pe lângă astfel de dulciuri, masa de dovleac-portocale poate fi asorteaza cu inghetata, precum și diluat cu apă și obține un suc excelent cu pulpă.

Desert de dovleac cu miere

Dacă copiii pot fi mulțumiți de bomboanele cu jeleu de dovleac, atunci adulții nu vor fi deosebit de surprinși de un astfel de desert. Majoritatea adulților nu le place să mănânce dovleac din cauza mirosului său specific, dar un desert făcut din dovleac, miere, scorțișoară și nuci poate schimba ideea acestei legume.



Desert sănătos de dovleac cu miere

Pentru a pregăti un astfel de desert aveți nevoie de:

  1. 500 g dovleac se curăță și se taie în bucăți groase de 1 cm
  2. Se amestecă apoi 3 linguri de miere, 3 linguri de smântână și 1 lingurita scortisoara
  3. Puneti dovleacul pe o tava de copt si ungeti fiecare bucata cu un amestec de smantana-miere.
  4. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și puneți în ea o foaie de copt cu dovleac
  5. Coace 50-60 de minute. Se pune dovleacul racit pe o farfurie si se presara cu nuca macinata.

Budinca de dovleac si mere

Budincă- Aceasta este o caserolă, care ar trebui să includă griş. Puteți adăuga mirodenii și diverse fructe în budincă, în funcție de anotimp. Budinca de dovleac si mere poate fi preparată, de exemplu, toamna sau iarna, când vine sezonul merelor.



Pentru a face budincă de mere de dovleac la îndemâna degetelor trebuie să aibă următoarele produse:

  • 450 g dovleac
  • 250 ml. lapte
  • 2 oua
  • 2 linguri. linguri de gris
  • 10 g unt
  • 2 linguri. linguri de zahăr
  • 400 g mere

Procesul de gatire budinca de dovleac:

  1. Curățați dovleacul, clătiți, tăiați cubulețe mici. Apoi se toarnă lapte și se fierbe pe foc 4-5 minute
  2. Clătiți merele, curățați semințele, tăiați felii și, turnând apă, aduceți la fiert. Merele trebuie gătite până când sunt fierte pe jumătate.
  3. Se amestecă merele și dovleacul
  4. Separam albusurile de galbenusuri, batem
  5. Adăugați gris în amestecul de dovleac-mere și fierbeți pentru mai mult 5 minute
  6. Se răcește amestecul și se adaugă gălbenușurile, se amestecă cu grijă albușurile bătute spumă
  7. Ungeți vasul de copt cu unt, puneți cu grijă amestecul finit în el și coaceți la cuptor la o temperatură de 180 de grade. Se coace cca. 15-20 minute
  8. Înainte de servire, budinca poate fi stropită cu unt topit și ornata cu o crenguță de mentă.

Budinca de dovleac cu branza de vaci

Pentru cei cărora nu prea le plac merele, există o altă rețetă - neobișnuit de fragedă budincă de caș de dovleac. Ingredientele pentru prepararea lui sunt:

  • 350 g dovleac (pre-decojit)
  • 100 de grame de caise uscate (înmuiate)
  • 250 g branza de vaci
  • jumătate de pahar de lapte (100 ml)
  • 2 oua
  • 2 linguri de zahar
  • 30 g unt
  • 1 st. o lingură de gris


Puteți găti budincă cu caș de dovleac chiar dacă țineți dietă - acest desert nu vă va strica silueta

Pași pentru a face budincă de caș de dovleac:

  1. Se toaca dovleacul la foc mic cu unt si lapte
  2. Apoi adăugați la el griş, zahar si caise tocate marunt
  3. Se răcește amestecul și se adaugă ouăle bătute și brânza de vaci
  4. Se amestecă bine și se toarnă în vase mici de copt.
  5. Coaceți în cuptor 15 minute la 180 de grade

Sufleu de dovleac într-un aragaz lent

Sufleu- Acesta este un fel de mâncare blând, ușor de origine franceză. Poate fi dulce, carne, legume, fructe pentru fiecare gust și preferință.Și iată o altă rețetă de sufleu interesantă cu adaos de dovleac ca produs principal. Sufleu de lapte cu dovleac și gris, aburit într-un aragaz lent, nu vă va lăsa gospodăria indiferentă.



Ingrediente pentru sufleu:

  • lapte (80 ml)
  • dovleac (150 g)
  • 2 linguri. linguri de gris
  • un ou de gaina
  • 1 st. o lingură de zahăr
  • 1 st. o lingură de unt
  • 800 ml apă

Reteta pas cu pas:

  1. Curățați dovleacul , se taie bucatele si se fierbe in doua pahare cu apa. Aproximativ va dura 20 de minute
  2. Pune dovleacul fiert într-un recipient pentru blender. Adăugați laptele, grisul, zahărul și oul. Se amestecă într-un blender până la omogenizare. Nu vă fie teamă că masa se va dovedi a fi apoasă
  3. Luați o formă de silicon și ungeți cu unt. Apoi turnați amestecul de dovleac în formă
  4. Luați grătarul multicooker, care este proiectat pentru abur și așezați forma umplută de silicon pe el
  5. Turnați restul de apă în vasul multicooker, puneți un grătar cu o formă de silicon
  6. Închideți multicookerul și setați modul la „Abur” timp de 30 de minute
  7. Ar trebui să ajungeți cu un sufleu fraged care poate fi mâncat dintr-o formă de silicon sau îndepărtat cu grijă și așezat pe o farfurie. Pentru frumusețe, desertul poate fi stropit cu zahăr pudră.


Jeleu de dovleac cu portocale

Jeleu- Acesta este un desert răcoritor minunat, care este deosebit de important de gătit vara. Pentru a pregăti o astfel de înțepătură, veți avea nevoie de:

  • 200 g dovleac
  • 50 g jeleu de portocale
  • 400 ml. apă
  • două st. linguri de zahăr
  • jumătate de portocală


Prepararea jeleului:

  1. Se toarnă 200 ml apă intr-o cratita si asezam dovleacul curatat si tocat in prealabil, fierbem (ca sa devina moale)
  2. jeleu de portocale se diluează în 200 ml apă fiartă, amestecând bine pentru a dizolva jeleul
  3. Curatam portocala si taiem cubulete
  4. Se amestecă dovleacul fiert într-un blender, apoi se adaugă jeleul de portocale și se continuă bateți amestecul cu un mixer până la spuma
  5. După ce amestecul este bătut, se toarnă în boluri, adăugând treptat bucăți de portocale. Apoi puneți cremele la frigider și așteptați până când jeleul se întărește.

Charlotte de dovleac cu mere

Pentru a face Charlotte veți avea nevoie de:

  • 3 oua
  • 180 g zahăr
  • 1 st. făină de grâu
  • 150 g dovleac
  • 2 mere
  • un praf de praf de copt
  • un praf de scortisoara


Gătit:

  1. Curățați dovleacul, tăiați-l în cuburi mici. Tăiați merele, îndepărtați semințele și membranele și tăiați-le în cuburi
  2. Adăugați la mere și dovleac un praf de scortisoara, se amestecă și se lasă să stea puțin. Deci merele și dovleacul vor dobândi o aromă picant. (Dacă nu vă place scorțișoara, atunci nu o puteți adăuga)
  3. Pentru aluat se bat ouale si zaharul. mixer(se bate până când masa devine groasă și pufoasă)
  4. Adăugați făină în masă (adăugați făina treptat) și praful de copt, amestecați. (Amesteca usor de sus in jos)
  5. Adăugați merele și dovleacul în aluatul pregătit și întindeți pe tot aluatul
  6. Acoperiți tava de copt cu hârtie de copt, turnați aluatul în formă și neteziți-l cu o lingură
  7. Coace Charlotte in cuptorîncălzit la 180 de grade
  8. Când vezi că vârful charlottei este rumenit, atunci trebuie să o acoperiți cu folie și reduce temperatura cuptorului pana la 160 de grade pentru ca desertul sa nu se arda
  9. Desertul fierbinte poate fi stropit cu zahar pudra

V-am prezentat câteva rețete de dovleac care sunt sigur schimba-ti atitudinea la această legumă. Nu numai sufleuri, jeleu, budinci, fursecuri și alte deserturi de dovleac devin rețete de aurîn cartea ta de bucate, dar va deveni și o sursă de vitamine esențiale și oligoelemente importante. Mănâncă cu plăcere!

Video: Cele mai delicioase deserturi de dovleac

Coacetul cu dovleac este un adevărat răsfăț pentru întreaga familie. Este incredibil de gustos, dar atrage mai mult decât atât. Astfel de produse de patiserie au un conținut scăzut de calorii și, prin urmare, se vor potrivi organic în dieta atât a susținătorilor unei diete sănătoase, cât și a domnișoarelor care sunt respectuoase față de silueta lor.

Îți amintești dovleacul doar ca un atribut al Halloween-ului? Dar din ea puteți găti o mulțime de feluri de mâncare diferite, cu un gust și o aromă unică. Dovleacul se remarcă prin versatilitatea sa, cu ajutorul lui poți crea un adevărat miracol culinar. Din el se gătesc supe și cereale, se prepară deserturi și salate, se fac băuturi parfumate și răcoritoare. În toate colțurile lumii există mulți fani ai acestei frumuseți cu părul roșcat.

Și cât de delicioase și delicioase produse de patiserie cu dovleac! Există rețete de produse de patiserie cu dovleac dulci și sărate gătite la cuptor sau slow cooker. Orice gătesc gazdele din această regină a legumelor: plăcinte, biscuiți, brioșe, rulouri și cheesecake-uri cu dovleac. De asemenea, clătite, clătite, turtă dulce, brioșe, tortilla și chiar pâine cu dovleac.

La copt, dovleacul se combină armonios nu numai cu brânza de vaci sau cu fructe precum merele și caisele. Quiche fantastic de delicioasă cu pui și dovleac sau pizza cu dovleac și bacon.

În versiunile dulci, se adaugă nuci și fructe uscate, iar condimentele includ scorțișoară, ghimbir sau vanilie. Blatul produselor este presarat cu mac sau susan. Produsele de patiserie neîndulcite vor deveni mai condimentate atunci când adăugați piper negru, boia de ardei, nucșoară sau usturoi.

Gustul strălucitor al coacerii cu dovleac încântă și dă o dispoziție însorită, iar rețetele noastre detaliate și fotografiile colorate vor ajuta pur și simplu la gătit.

Vă propun să continuăm tema dovleacului și, după prăjiturile de dovleac, să gătesc cele mai delicioase, îmbrăcate în zahăr, crumpets de dovleac cu dulceață de caise. Doar a spune că este delicios este o subestimare. Gustul divin al acestor gogoși...

Astăzi, în cadrul călătoriei culinare virtuale „Invită lumea la tine”, să mergem în capitala Chile, pe străzile din Santiago, unde meșterii locali, chiar sub ochii tăi, coac și vând delicioase, savuroase...

Regina toamnei este, fără îndoială, dovleacul de frumusețe cu părul roșu. Sincer să fiu, am fost la „Tu” cu dovleac, nu prea am înțeles aroma și gustul său deosebit. Dar asta a fost până când am...

Toată lumea obișnuiește să considere cele mai delicioase plăcinte cu placinda ca fiind un fel de mâncare primordial moldovenesc, dar acesta este departe de cazul, românii, găgăuzii și bulgarii au rețete similare. Doar că moldovenesc a prins mai mult rădăcini cu noi...

Brioșele aromate, foarte moi și ușor de preparat cu dovleac și zahăr vor atrage adulți și copii. Cu lapte, ceai sau suc de dovleac-portocale - este atât de delicios! Ingrediente: dovleac - 400 g oua - 3 bucati zahar...

Prajitura de dovleac cu nuca este o patiserie parfumata si hranitoare care te va incanta prin gustul sau. Pentru a coace o astfel de prăjitură, trebuie să alocați aproximativ cincizeci de minute din timpul dvs., dar nu mai mult de o oră, chiar dacă ...

Este obișnuit să începeți să vorbiți despre rețete de dovleac cu terci de dovleac. Această colecție de 9 rețete de top nu o include, deși cu siguranță voi face link către rețeta clasică de pe altă pagină. Și cu siguranță vă voi aminti de binecunoscutul: dovleacul este o legumă universală. În sensul cel mai strict al cuvântului.

Puteți face orice, de la dovleac, de la pâine la dulciuri. Dovleacul este înăbușit, copt, fiert, prăjit, consumat crud în salate. Chiar și florile sunt mâncate (umplute). Ca să nu mai vorbim de semințe.
Din dovleac se obțin prăjituri, plăcinte și prăjituri fermecătoare. Dovleacul confiat și feliile de dovleac uscate sunt delicioase. Și sărat în borcane pentru iarnă, dovleacul este la fel de bun ca și în dulceață.

Este clar că dovleacul are un fundal magic, pentru că nu este doar „mâncare”, ci și eroina uneia dintre cele mai minunate sărbători. Contine carotenoizi si o intreaga farmacie. Într-un cuvânt, această frumusețe strălucitoare are o „personalitate” interesantă. Și prin urmare, ne vom înarma cu furculițe, linguri, precum și cu o dispoziție portocalie și ne vom schița pentru pofta noastră plăcută o mică listă de rețete de top care pot fi preparate din dovleac.

Placinta de dovleac

Despre rețete de dovleac cu dragoste, Magic Food.

CATEGORII

ARTICOLE POPULARE

2022 "kingad.ru" - examinarea cu ultrasunete a organelor umane