Mâncare dietetică timp de o lună. Principiul alimentației corecte

Diete pentru o lună - meniu de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate!

Dietele lunare pot fi utile celor care doresc să scape încet de excesul de greutate, fără a provoca stres organismului, precum și celor care doresc să aleagă pentru o lună sau mai mult o alimentație sănătoasă, echilibrată și adecvată. Această dietă este urmată până când apar rezultatele dorite.. O dietă pentru pierderea în greutate într-o lună vă permite să alegeți pentru dvs. porții de o asemenea dimensiune, astfel încât să nu vă simțiți foame și, în același timp, să nu mâncați în exces.

Pe stomacul gol dimineața este bine să bei un pahar cu apă, iar seara - iaurt. Nu neapărat produsele lactate trebuie să conțină o cantitate minimă de grăsime, dar nici ele nu trebuie să fie prea grase.
Cafeaua poate fi înlocuită cu ceai negru sau verde.

Este interzisă schimbarea meniului pentru pierderea în greutate timp de o lună în care nu este indicat că acest lucru se poate face. Daca cantitatea de produs nu este indicata in meniul de nutritie corespunzator timp de o luna, atunci o puteti folosi cat doriti.

Dieta timp de o luna

Meniul de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate timp de o lună:

Luni:

  • a lua micul dejun salata de legume si fructe dupa urmatoarele retete.

reteta de salata de fructe:

banană, măr mic, peră mică, 100 g de iaurt sau chefir, linguriță. fulgi de ovăz și linguriță miere (dacă iaurtul este neîndulcit). Ingredientele din salata pot fi schimbate in functie de anotimp si gust. Doar nu adăugați o cantitate mare de banane și struguri în salată și nu puteți folosi fructe conservate. În același timp, iaurtul pe care îl adaugi în salată trebuie să fie real. Prin urmare, atunci când cumpărați, ar trebui să vă uitați la nume, în care trebuie scris „iaurt”, dar nu un alt nume. De asemenea, trebuie să acordați atenție faptului că cerealele sunt naturale, obișnuite și nu sunt gătite „rapide”.
Reteta de salata de legume:
salată verde cu frunze, castraveți, 1-2 linguri. ulei vegetal (în loc de unt se pot folosi 100 g de iaurt clasic fără fructe), 2 pâini unse cu unt (pâinea poate fi înlocuită cu pâine integrală). Puteți lua pâine dacă ați crezut că prânzul sau cina nu sunt satisfăcătoare. Dar pur și simplu nu-l abuzați.

  • Pentru prânz pot exista 2 variante.

Pentru prima varianta puteți pregăti o salată de fructe sau legume (adăugați brânză de vaci la iaurt - 100 g), 2 pâini, unse cu unt.
Pentru a doua varianta gătiți supă sau tocană de legume (2 ardei, 1 morcov sau 2 roșii, 400 g de varză, ulei vegetal sau smântână, puțină sare).

  • Pentru o gustare de după-amiază se poate bea un pahar de chefir (sau iaurt), 100 g de branza de vaci si un mar.
  • Pentru cina pregătește-te clătite cu fructe de pădure (neindulcite), varză, mere: 200-250 g mere crude, tăiate în prealabil, fructe de pădure, varză (trebuie opărită), 50 g făină, 4 linguri. apă, ou. Bea, de asemenea, compot neindulcit sau ceai verde.

Marti

  • a lua micul dejun paine, cafea neagra (optional cu smantana 10% si o lingurita de zahar) sau puteti folosi o paine cu putin unt.
  • Iau pranzul salată de legume, 3 cartofi fierți sau copți cu adăugarea unei cantități mici de orice ulei.
  • Pentru o gustare de după-amiază bea ceai la care poți adăuga lapte și aproximativ 2 lingurițe. gem.
  • Pentru cina se pot consuma 300 g chiftele de vitel sau vita (numai carnea trebuie sa fie slaba), legume inabusite sau crude (dar nu cartofi), spalate cu compot neindulcit (apa sau ceai).

Miercuri

  • a lua micul dejun cafea neagră și pâine.
  • Iau pranzul orice supă la alegere.
  • Pentru o gustare de după-amiază mâncați aproximativ 350 g de orice fruct sau legume.
  • Pentru cina poti 200 g fasole verde sau mazare verde, 200 g varza de Bruxelles (broccoli sau conopida), salata de legume cu ulei vegetal, suc din legume sau fructe rosii (ideal rodie).

Joia

  • a lua micul dejun o salata de legume sau fructe (vezi reteta de salata mai sus - luni).
  • Iau pranzul 2 oua fierte tari, salata de castraveti si un pahar de suc de rosii.
  • Pentru o gustare de după-amiază se pot consuma aproximativ 75 g de inghetata (numai ca nu foarte grasa) sau ceai (se poate adauga lapte si nu mai mult de 2 linguri de dulceata). De asemenea, dulceața poate fi înlocuită cu o prăjitură mică, doar fără smântână, sau ciocolată - nu mai mult de 30 g.
  • A lua cina salată (cu adăugarea unei cantități mari de verdeață cu frunze și ulei vegetal), pâine și brânză - 100 g.

Vineri

  • a lua micul dejun cafea neagră și pâine.
  • Iau pranzul orice legume crude, 3 cartofi copti sau fierti cu ulei vegetal (doar in cantitate mica).
  • Pentru o gustare de după-amiază mâncați aproximativ 150 g de nuci și fructe uscate.
  • Pentru cina Sunt posibile 2 variante.

Pentru prima varianta poți găti mei, orez sau hrișcă, dar numai pe apă. Pentru orez, preparați sos de roșii din 2-3 roșii cu adaos de ierburi uscate. Adăugați dovleacul la mei și ceapa prăjită în ulei vegetal până la hrișcă.
Pentru a doua varianta pregătiți spaghete grosiere și sos de roșii. Mâncărurile gătite nu trebuie să depășească 300 g.

Sambata

  • a lua micul dejun morcovi cruzi rasi si 50 g branza (sau branza).
  • Pentru prânz puteți coace, fierbe sau prăji într-o cantitate mică de grăsime 300 g carne slabă de vită (500 g pui, curcan sau 200 g ficat), varză tocană și faceți o salată de legume.
  • Pentru o gustare de după-amiază mâncați un măr sau alte fructe, cu excepția strugurilor și a bananelor.
  • Pentru cina puteți fierbe dovlecei, vinete și varză (400 g) și 3 roșii, precum și clătite (2 buc.) Fără praf de copt și drojdie.

Duminică

  • a lua micul dejun pâine, cafea neagră sau pâine unsă subțire cu unt.
  • Iau pranzul orice legume crude, 3 cartofi copți sau fierți cu adaos de ulei vegetal (în cantitate mică).
  • Pentru o gustare de după-amiază mănâncă fructe uscate.
  • Pentru cina puteți găti fasole verde cu usturoi, precum și 300 g de pește prăjit sau fiert.

Nutriția adecvată este o dietă care contribuie la funcționarea normală, dezvoltarea și reînnoirea celulelor corpului. Acest concept nu stabilește restricții stricte cu privire la formarea meniului pentru fiecare zi, ci indică doar principiile care ajută să mănânci complet, variat și cu beneficii pentru sănătate. Prin urmare, nu toate dietele pot fi atribuite PP.

Pentru completări și comentarii, site-ul îi mulțumește Liliei Karpusevich, președinte al Asociației Naționale a Nutriționiștilor și Nutriționiștilor din Republica Kazahstan. Liliya este speaker pe nutriție sportivă la KazNU, antrenor alimentar, nutriționist profesionist din categoria „elite”. Peste 8 ani de experiență în domeniul fitness, peste 5 ani în domeniul nutriției.

Principii cheie

Majoritatea oamenilor, mai devreme sau mai târziu, se gândesc să-și schimbe obiceiurile alimentare. Există multe motive pentru aceasta: fetele visează să scape de grăsimea subcutanată de pe laterale și șolduri, bărbații - de „burta de bere”, iar sportivii profesioniști folosesc diete pentru a „usca” silueta pentru competiție.

Există și cei care sunt nevoiți să apeleze la nutriționiști pentru boli grave legate de alimentație. Toți sunt uniți de un singur lucru - dorința de a-și rezolva problemele fiziologice. Pentru a realiza acest lucru, vă recomandăm să respectați principiile enumerate mai jos.

Abordare competentă

În organizarea unei diete sănătoase, principalul lucru este gradualitatea și atitudinea psihologică potrivită. Nu ar trebui să urmăriți restricții severe și respingerea produselor preferate.

Liliya Karpusevich: „Regula numărul unu! PP nu este o dietă, ci o schimbare a obiceiurilor alimentare și a stilului de viață!

La început, nici nu ar trebui să te gândești la calcularea conținutului de calorii al meniului. Începe simplu. De exemplu, folosiți vase mici. Deci „obișnuiești” stomacul cu cantități mici de mâncare.

Împărțiți rația zilnică în 3 mese principale și 2 gustări sau 5 mese egale. Mesele fracționate vă vor ajuta să faceți față unui sentiment puternic de foame.

În același timp, reduceți treptat aportul de zahăr. De exemplu, puneți în ceai nu 3 linguri de zahăr, ci două; nu mâncați o bucată întreagă de tort o dată, ci jumătate. Astfel, nu te vei simți lipsit și în curând vei scăpa de „lacomie”.

Abordați cu atenție activitatea fizică. Sarcina ta este să „porniți” fără probleme corpul într-un stil de viață activ și să nu vă epuizați pe simulatoare. Dacă nu sunt disponibile cursuri de fitness, faceți acasă exerciții simple pentru pierderea rapidă în greutate. Dar nu vă grăbiți imediat să răsuciți cercul în talie sau să săriți coarda. Săritul va crea o tensiune periculoasă asupra articulațiilor dacă există exces de greutate. Începe mic:

  • plimbă-te mai mult, plimbă-te în parc;
  • folosiți scări în loc de lifturi.

În sală, faceți antrenamente cardio ușoare:

  • exercițiu pe o bicicletă de exerciții, elipsă;
  • mergi de-a lungul potecii.

Număr aproximativ de calorii

Nu vă faceți griji, nu trebuie să calculați exact caloriile pentru fiecare porție. Pe Internet, puteți găsi tabele de calorii ale alimentelor. Comparați rația zilnică cu datele găsite și calculați surplusul.

Pentru a nu vă înșela, determinați mai întâi nevoia individuală de calorii. Pentru a face acest lucru, vă recomandăm să utilizați metoda Mifflin-San Geor. Schema de punctaj pentru femei este următoarea:

  • înmulțiți-vă propria greutate cu 10;
  • adăugați înălțimea înmulțită cu 6,25 la valoarea rezultată;
  • scădeți 161 și vârsta înmulțită cu 5 din cifra rezultată;
  • înmulțiți valoarea finală cu 1,2.

Exemplu: determinăm necesarul zilnic de calorii pentru o femeie - greutate 70 kg, înălțime 170 cm, vârstă 30 de ani:

(70 × 10 + 170 × 6,25 - 30 × 5 - 161) × 1,2 = 1742 kcal

Pentru comoditate, utilizați calculatorul și înlocuiți datele dvs.:

Coeficientul „1,2” indică activitatea fizică. În exemplul dat, este minim (muncă sedentară). Dacă faci sport, coeficientul va fi diferit:

  • activitate scăzută - 1.375 (exercițiu ușor, antrenament de 1-3 ori pe săptămână);
  • medie - 1,55 (antrenament intensiv, de 3-5 ori pe săptămână);
  • mare - 1.725 (antrenament zilnic intensiv);
  • activitate extremă - 1,9 (sporturi de forță, muncă fizică grea, antrenament zilnic).

Pentru bărbați, formula este diferită:

  • înmulțiți greutatea cu 10;
  • se adaugă înălțimea înmulțită cu 6,25 la valoarea obținută;
  • scădeți vârsta înmulțită cu 5 din cifra rezultată;
  • adaugă 5;
  • înmulțiți totalul cu 1,2 (sau alt factor adecvat).

Exemplu: bărbat, 32 de ani, greutate 80 kg, înălțime 193 cm, 5 antrenamente intense pe săptămână:

(80 × 10 + 193 × 6,25 - 32 × 5 + 5) × 1,55 = 2869 kcal

Calculator:

Așa că ți-ai calculat necesarul individual de calorii. Ce urmeaza? Pentru pierderea rapidă în greutate, reduceți valoarea obținută cu 20%. Cifra finală va fi ghidul dumneavoastră în construirea unei diete.

Combinația potrivită de BJU

Un principiu important al unei diete sănătoase este echilibrul. Adică, meniul trebuie să conțină proteine, grăsimi, carbohidrați. Nu exclude niciunul dintre acești nutrienți din dietă. Dar pentru a atinge obiective diferite, BJU ar trebui să fie corelate în moduri diferite:

  • Slăbire. Pentru a scăpa de kilogramele în plus, trebuie să limitați aportul de carbohidrați. Ei sunt cei care se depun în principal sub formă de grăsime subcutanată, cu o lipsă de activitate fizică. Raportul recomandat pentru arderea grăsimilor: proteine ​​- 30%, grăsimi - 25%, carbohidrați - 45%.
  • Un set de masă musculară. Se știe că sportivii au nevoie de mai multe calorii pentru recuperarea și creșterea mușchilor. Deci, dieta lor ar trebui să constea în principal din carbohidrați. Raportul recomandat în acest caz va fi următorul: proteine ​​- 20%, grăsimi - 30%, carbohidrați - 50%.

Lilia Karpusevich: „Mușchii cresc pe carbohidrați. Este necesar să se umple în mod regulat rezervele de glicogen cu carbohidrați. Dacă ne creștem aportul de proteine, organismul va transforma totuși excesul în glucoză pentru energie.”

Culturistii profesioniști folosesc raportul extrem BJU - 60/20/20, respectiv, pentru a se pregăti de performanțe. Dar o astfel de schemă este contraindicată pentru oamenii obișnuiți și sportivii începători.

Consumul de alimente vegetale

Legumele, fructele și verdețurile proaspete ar trebui să fie în dietă pentru orice tip de dietă (în absența contraindicațiilor medicale) pentru a satura organismul cu vitamine și minerale esențiale. Fibrele, care fac parte din aceste produse, îmbunătățesc funcționarea tractului gastro-intestinal.

În plus, alimentele vegetale stimulează motilitatea intestinală și îmbunătățesc digestia, ceea ce contribuie la eliminarea regulată a substanțelor nocive din organism, ajută la pierderea în greutate și întărește sănătatea generală a omului.

Mănâncă cel puțin 400 de grame de legume și fructe proaspete pe zi.

Reguli de gătit

Nu doar calitatea produselor este importantă, ci și modul în care sunt preparate. Dăunătoare sunt: ​​fumatul, prăjirea, prăjirea. Dacă vrei să fii sănătos și frumos, aburi-ți mâncarea (de exemplu, într-un aragaz lent), coace-o sau fierbe-o. Puteți folosi grătarul ocazional.

Mănâncă alimente vegetale crude. Dacă supuneți legumelor și fructelor unui tratament termic, o parte din nutrienți vor fi distruși. În același timp, nu lăsați salate de legume condimentate pentru a doua zi. Gătiți porții mici o dată.

Liliya Karpusevich: „Dacă aveți probleme cu stomacul, este mai bine să fierbeți sau să coaceți. De exemplu, în roșiile și mere prelucrate termic, concentrația de acizi este redusă, ceea ce este potrivit pentru gastrită erozivă și colecistită.

Opțiuni de meniu pentru săptămână

Fiecare persoană are preferințe alimentare. Prin urmare, există multe exemple de meniu. Oferim două variante pentru o dietă de o săptămână: prima - echilibrată - pentru persoanele care doresc să mănânce cât mai sănătos; al doilea - dietetic - pentru sportivii care doresc să reducă grăsimea corporală.

Plan de nutriție pentru menținerea greutății și promovarea sănătății

1 - mic dejun, 2 - prânz, 3 - ceai de după-amiază, 4 - cină.

Luni:

  1. Terci de ovăz, sandviș cu brânză și unt, ceai.
  2. Supă de legume, cotlet de vită, salată verde.
  3. Caserola cu 2 oua si conopida.
  4. File de pui fiert, legume la cuptor.
  1. Muesli cu lapte, mere.
  2. Supă de legume, caserolă de cartofi cu carne tocată.
  3. Caș cu stafide.
  4. Somon fiert, salata de legume si ierburi cu unt.
  1. Terci de mei, fructe uscate.
  2. Supa de pui cu vermicelli, pilaf cu carne.
  3. Caserolă de brânză de vaci cu stafide și miere.
  4. Sarmale cu carne tocată.
  1. Oua prajite din 3 oua, paine neagra, para.
  2. Supă de pui cu vermicelli, gulaș.
  3. Branza de vaci, un pahar de chefir.
  4. Chiftele de peste, salata de castraveti si rosii cu smantana.
  1. Terci de orz, sandviș cu brânză și unt, ceai.
  2. Ukha, paste navale.
  3. Caserolă de brânză de vaci cu stafide.
  4. Pește roșu la cuptor, legume înăbușite.
  1. Muesli cu lapte, pere.
  2. Ukha, friptură de porc și cartofi în oale.
  3. Plăcinte dulci, ceai.
  4. Pui la cuptor cu condimente, legume fierte.

Duminică:

  1. Oua prajite din 4 oua, toast cu unt - 2 bucati, ceai.
  2. Plăcintă cu carne, ceai.
  3. Branza de vaci, un pahar de chefir.
  4. Cotlet de porc, salata de legume proaspete cu ulei vegetal.

Lilia Karpusevich: „Alegem pâine integrală. Este bogat în fibre, ceea ce scade indicele glicemic și te face să te simți mai plin pentru mai mult timp.”

Planul de mese săptămânal pentru sportivii de slăbire

1 - mic dejun, 2 - gustare, 3 - prânz, 4 - gustare, 5 - cină.

Luni:

  1. Fulgi de ovaz cu lapte, mar verde.
  2. Bulion de carne, peste fiert, salata verde.
  3. Iaurt natural cu bucati de fructe proaspete.
  4. Cotlet la abur, legume înăbușite.
  1. Doua paine prajita cu unt, albus din 2 oua fierte, ceai.
  2. Salata de legume cu smantana.
  3. Pilaf cu pui.
  4. Caserolă cu brânză de vaci.
  5. File de pui fiert, conopidă înăbușită.
  1. Muesli cu lapte, pere.
  2. O mână de nuci.
  3. Somon roz fiert, legume la cuptor.
  4. Un pahar de chefir, o mână de fructe uscate.
  5. Sarmale cu carne tocată.
  1. Oua prajite din 3 oua (1 galbenus), sandvici cu sunca, ceai.
  2. Salata de fructe cu iaurt.
  3. Supă de legume, cotlet de porc la abur, salată verde.
  4. Brânză de vacă.
  5. Salata de legume si fructe de mare cu ulei vegetal.
  1. Omletă cu lapte, portocale.
  2. Un pahar cu iaurt natural.
  3. Gulash de vita, tocanita de legume.
  4. Chefir, banană.
  5. Pește roșu copt cu broccoli și sparanghel.
  1. Cheesecake cu stafide si smantana, ceai.
  2. Un pahar de lapte, prăjituri cu fulgi de ovăz.
  3. Carne de vită înăbușită cu orez, salată de legume.
  4. Caserolă cu brânză de vaci.
  5. Ficat înăbușit, salată de legume proaspete cu unt.

Duminică:

  1. Terci de orez cu lapte, paine prajita cu unt si branza, jeleu.
  2. Portocală, măr.
  3. Spaghete din grâu dur, cod fiert.
  4. Branza de vaci, un pahar de chefir.
  5. Carne de vită fiartă, legume înăbușite.

Lilia Karpusevich: „Produsele lactate fără grăsimi cresc insulina. Acest hormon favorizează acumularea de lichid în adipocit (celula adipoasă) și previne arderea grăsimilor. Prin urmare, este mai bine să alegeți lapte 3,2-5%. Componenta grăsime în acest caz acționează ca un inhibitor.

Sfat: în timp ce ești la dietă, răsfăță-te o dată pe lună cu mici răsfăț: o felie de pizza, desertul tău preferat etc. Acest lucru vă va face mai ușor să tolerați restricțiile.

produse nocive

Acum haideți să ne dăm seama ce alimente puteți refuza pentru a accelera pierderea în greutate și pentru a îmbunătăți starea de bine. Rețineți că lista de mai jos este o recomandare și este necesară doar ca ghid general. Dacă, de exemplu, nu vă puteți imagina viața fără cafea dulce dimineața, înlocuiți zahărul cu un îndulcitor natural. Sau, în loc de burgeri de tip fast-food, faceți acasă sandvișuri delicioase.

  • Băuturi carbogazoase dulci. Aceste produse conțin coloranți, arome, conservanți care afectează negativ mucoasa gastrică. În plus, „soda” conține o cantitate imensă de zahăr.
  • Gustări (chips, biscuiți, cartofi prăjiți și altele). Astfel de gustări sunt gătite în multă grăsime, așa că tot ceea ce poate obține organismul sunt substanțe cancerigene, calorii suplimentare, grăsime în exces și sare.
  • Fast food. Cele mai multe feluri de mâncare fast-food se bazează pe pâine albă, carne discutabilă și sosuri grase. Și toate acestea sunt aromate cu un număr mare de potențiatori de aromă și sare. Desigur, cu o astfel de combinație, nu se pune problema vreunui beneficiu pentru organism.
  • Cârnați. Industria chimică a învățat de mult să transmită reziduurile substandard de producție de carne ca un produs natural. Prin urmare, cel mai adesea obțineți cartilaj și piele măcinate sub masca de cârnați sau șuncă.
  • Maioneză. Acest sos constă în principal din grăsimi, oțet și sare, care este rău pentru digestie.
  • Prânzuri „rapide” - supe, piure de cartofi, tăiței, care sunt suficiente pentru a turna apă clocotită pentru pregătire. O astfel de mâncare nu este potrivită pentru o dietă sănătoasă, deoarece conține ingrediente de calitate scăzută și un set de aditivi chimici.
  • Zahăr, produse din făină albă. Vă recomandăm să renunțați treptat la cofetărie. Combinația de dulce și făină sporește efectul negativ asupra siluetei.
  • Sucuri ambalate. S-a dovedit că astfel de băuturi practic nu conțin vitaminele necesare și, de fapt, sunt „apă” dulce cu aromă de fructe.
  • Alcool. Băuturile alcoolice, atunci când sunt abuzate, distrug organele interne ale unei persoane. Iar tractul gastrointestinal și ficatul sunt primele care suferă. În plus, alcoolul este foarte bogat în calorii, ceea ce se reflectă în figură. Oamenii de știință vă permit să beți un pahar de vin roșu bun la cină, dar nu mai mult de 1-2 ori pe lună. Și atunci când lucrați la arderea grăsimilor, este mai bine să excludeți complet alcoolul.

Lilia Karpusevich: „Zahărul din băuturile carbogazoase este absorbit rapid datorită dioxidului de carbon. Acest lucru afectează negativ activitatea pancreasului și contribuie la apariția celulitei în jumătatea frumoasă a umanității. În cârnați, producătorii fără scrupule folosesc grăsimi vegetale dehidrogenate, coloranți și conservanți. Aceasta duce la dezvoltarea plăcilor de colesterol în vase și alergii, până la intoxicație. Consumul de alcool scade nivelul de testosteron la bărbați, ceea ce crește riscul de infertilitate și impotență. De asemenea, alcoolul favorizează catabolismul muscular la ambele sexe și o creștere a țesutului adipos subcutanat datorită caloriilor ascunse, reducând arderea grăsimilor la zero. Pentru comparație: 1 ml de alcool - 7 calorii, 1 ml de ulei - 9 calorii.

Atenție la musli. Pe de o parte, este un produs sănătos format din cereale și fructe uscate. Pe de altă parte, mulți producători adaugă adesea zahăr și ciocolată în compoziție, ceea ce crește foarte mult conținutul de calorii al preparatului.

  • Nu te înfometați. Mănâncă un măr sau niște nuci. Când slăbiți, aveți grijă cu amestecurile de nuci - o mână de 350 de calorii este o masă.
  • Bea mai multă apă. Lichidul ajută la combaterea foametei și elimină substanțele inutile din organism.
  • În loc de „sodă” se prepară suc de legume sau fructe proaspăt stors. Dar nu te lăsa dus de cap dacă slăbești. Nu există fibre în sucurile proaspete (tort), respectiv, bei zahăr pur, iar acestea sunt calorii în plus. Un pahar de suc de portocale - 250 de calorii.
  • Înlocuiți cafeaua cu ceai verde sau o băutură de cicoare.
  • Mananca variat. O dietă formată din piept de pui și legume se va plictisi rapid.
  • Păstrați un jurnal în care vă înregistrați rezultatele pierderii în greutate. Indicatorii vizuali vor fi un stimulent suplimentar.
  • Verificați ingredientele din magazin. Evitați înlocuitorii, conservanții, îndulcitorii, potențiatorii de aromă.
  • Înlocuiți cofetăria cu miere și fructe uscate (dar nu mai mult de 30 g pe zi).
  • Nu vă fie teamă să cheltuiți mult pentru dieta dvs. Puteți face o dietă ieftină și accesibilă, care să satisfacă pe deplin nevoile organismului.
  • Fii creativ. Gătitul nu trebuie să fie doar despre gătit. Încercați să faceți chiar și cele mai simple feluri de mâncare gustoase și neobișnuite.
  • Faceți sport, cum ar fi culturismul. Vei avea un alt motiv să mănânci corect. Alege antrenamente pe placul tau, nu vei putea face ceva care sa nu aduca placere mult timp.
  • Dacă lucrezi într-un birou și nu ai ocazia să mergi acasă la prânz, ia cu tine o salată de legume într-o cutie de prânz și o sticlă de apă curată.
  • Dă-ți voie să te relaxezi puțin în timpul sărbătorilor. Mănâncă o felie de tort sau pizza ta preferată. Nu te vei mai bine din asta, dar te vei simți mult mai bine.

Este dificil de supraestimat importanța nutriției în viața umană. La urma urmei, hrana este necesară pentru dezvoltarea și reînnoirea celulelor corpului uman. Cu lipsa ei, activitatea fizică scade, performanța mentală are de suferit. Este o sursă de nutrienți pentru sinteza hormonilor și enzimelor din organism, oferă energie pentru viața tuturor organelor și sistemelor umane. Alimentația corectă echilibrată este un mijloc puternic de prevenire a multor boli. În schimb, obiceiurile alimentare negative pot provoca stări de boală la o persoană. Prin urmare, alimentația adecvată este factorul principal pentru sănătatea organismului.

conceptul de nutriție adecvată include nu numai un set de produse utile pentru organism, ci și numărul de calorii din acestea și sub ce formă ar trebui consumate și orele de mâncare.

Principiile de bază ale unei alimentații adecvate.

  1. Trei sau patru mese pe zi la aceleași ore fixe. Cu această dietă, supraalimentarea este exclusă, alimentele sunt complet absorbite de organism și nu trebuie să amâne acumularea de grăsime în rezervă.
  2. Distribuirea rațională a alimentelor pe parcursul zilei. Micul dejun și prânzul ar trebui să reprezinte 75% din valoarea zilnică, iar cina - 25%. Proteinele sub formă de carne, pește și leguminoase, care poartă principala componentă energetică, se consumă dimineața și la prânz, iar la cină este mai util să consumi alimente ușoare - lapte acru, legume și fructe. Este mai bine să bei cafea și ceai dimineața și la prânz, dar noaptea ar trebui să te abții de la ele, altfel, în loc de o noapte de somn, va trebui să te uiți la televizor sau să faci niște treburi casnice.
  3. Asimilarea alimentelor este mult mai ușoară dacă se respectă un anumit regim de temperatură al preparatelor de la 50 la 10 grade. Mestecarea atentă a alimentelor nu trebuie neglijată. La urma urmei, digestia depinde de cât de bine este înmuiată mâncarea în salivă în gură. Este mai ușor pentru stomac și intestinele superioare să facă față țesutului decât cu o bucată, iar saturația, cu o mestecare atentă, vine mult mai repede. Iar obiceiul de a mânca sub televizor sau sub computer duce la indigestie. La urma urmei, atenția nu este concentrată pe mâncare, ci pe unele acțiuni. Alimentele sunt înghițite în bucăți, organismul nu este adaptat la fiziologia corectă a digestiei.
  4. Mesele încep cu consumul de alimente cu multe fibre - din legume sau salate. Fibrele îmbunătățesc secreția de suc gastric și pregătesc tractul gastrointestinal pentru lucru.
  5. Unele restricții alimentare pentru vârstnici. Mai des sunt asociate cu boli care apar la o persoană de-a lungul anilor. Dacă nu există probleme deosebite, atunci ar trebui pur și simplu să limitați consumul de alimente sărate, iar femeile ar trebui să introducă în alimentație alimente bogate în calciu.
  6. Conținutul optim de proteine, grăsimi și carbohidrați din dietă variază în cantitate pentru persoanele angajate în muncă fizică și psihică. Dar un aport suficient de vitamine și fibre în organism este necesar pentru toată lumea.

Meniu pentru luna

Înainte de a compila un meniu aproximativ de nutriție adecvată pentru o lună, trebuie să cunoașteți câteva dintre principiile care stau la baza acestuia.

  • Trebuie consumate numai alimente proaspăt preparate. Ca urmare a depozitării, în ea încep procesele care conduc la fermentație. Și asta duce la indigestie.
  • Alimentația trebuie să fie echilibrată și variată. Acest lucru asigură că o cantitate suficientă de substanțe biologic active pătrunde în organism.
  • Consumul de fructe și legume crude va oferi organismului cantitatea necesară de minerale și vitamine.
  • În perioada de primăvară-vară, utilizarea alimentelor proaspete din plante ar trebui să fie elementul principal din meniu. În sezonul rece predomină alimentele bogate în proteine ​​și grăsimi.
  • Pentru a atinge greutatea ideală, ar trebui să limitați valoarea energetică a produselor, deoarece greutatea corporală crește ca urmare a dezechilibrului energetic.
  • Prezența produselor incompatibile în meniu activează fermentația alimentelor în intestine, determinând creșterea formării de gaze și contribuind la acumularea de toxine și toxine în organism.La alegerea produselor pentru meniu, puteți folosi tabelul lui Herbert Shelton, care nu numai că au promovat o dietă sănătoasă, dar au și fundamentat-o ​​științific.
  • Când mănâncă, o persoană ar trebui să experimenteze plăcere.
  • Nutriția adecvată exclude utilizarea de fast-food, chipsuri, băuturi carbogazoase. Cei cu dinte de dulce ar trebui să treacă la ciocolată neagră în loc de ciocolată cu lapte. Este indicat să aranjați zile de post o dată pe săptămână, în care organismul este curățat de toxine în mod natural. Trebuie să mănânci doar o porție de mâncare pe masă. Suplimentul duce inevitabil la supraalimentare. O cantitate suficientă de apă necarbogazoasă băută pe zi stimulează metabolismul, ajută la eliminarea substanțelor nocive din organism.

    Dacă urmați principiile unei alimentații adecvate pentru micul dejun, următoarele feluri de mâncare și produse sunt potrivite:

    • produse din lapte fermentat - brânză de vaci, iaurt, atât în ​​formă pură, cât și cu adaos de fructe proaspete (mere, banane, căpșuni) și fructe uscate (stafide, caise uscate, prune uscate);
    • fulgi de ovăz în formă pură sau cu adaos de fructe proaspete și uscate;
    • terci de hrișcă cu o bucată de carne fiartă și legume;
    • fulgi de cereale cu fructe uscate;
    • carne slaba fiarta (vita, vitel, piept de pui fara piele) cu salata de legume proaspete;
    • soiuri de brânză sau brânză cu conținut scăzut de grăsimi;
    • ouă fierte moi sau sub formă de omletă.
    • cafea, ceai cu o bucată de ciocolată neagră sau o linguriță de miere.
    • Mâncăruri pentru prânz:

      • primele feluri (supe, supă de varză) gătite în bulion din carne slabă, pește, bulion de legume;
      • carne slaba fiarta sau copta (pui, vita, vitel), peste fiert sau copt cu garnitura de salata cu legume proaspete;
      • legume fierte sau aburite cu sos de smântână;
      • o porție de terci (orez, hrișcă) cu carne fiartă și preparate din pește;
      • cartofi înăbușiți cu carne;
      • paste din grâu dur cu brânzeturi slabe, pot fi sub formă de caserolă;
      • produse din cereale - 1-2 felii;
      • ceai, cafea, compot.

      Masa de seara:

      • o cantitate mică de carne slabă de pui sau de vită înăbușită sau fiert, pește copt cu salată de legume;
      • piure de cartofi cu legume
      • caserolă de legume cu ouă și brânză;
      • spaghete din grau dur cu branza slaba si o salata de varza proaspata, morcovi, ardei gras.

      După ce ați făcut o alegere pe placul dumneavoastră din lista de mai sus, vă puteți crea cu ușurință o dietă pentru o lună. Rezultatul unei alimentații adecvate vă poate surprinde plăcut. Într-adevăr, pe lângă pierderea atentă în greutate, bunăstarea generală se va îmbunătăți, starea de spirit va crește, somnul se va normaliza. Și, foarte posibil, o astfel de dietă poate deveni norma pentru viața ulterioară.

Meniul de nutriție adecvată pentru normalizarea metabolismului și pierderea în greutate, alcătuit timp de o săptămână, ajută la scăparea de kilogramele în plus și la îmbunătățirea stării de bine în cel mai scurt timp posibil. Un stil de viață sănătos câștigă fani, dar dezbaterea despre PP (nutriția adecvată) și caracteristicile sale nu se potolește.

Meniul PP pentru o săptămână pentru pierderea în greutate este principalul asistent în lupta împotriva excesului de greutate. În primul rând, pierderea de kilograme se datorează faptului că carbohidrații rapizi, cum ar fi prăjiturile și chiflele dulci, părăsesc complet dieta. Se numesc rapid pentru că se absorb într-un timp scurt, în timp ce nu furnizează substanțe utile, ci intră imediat în grăsimea corporală.

Excluderea unor astfel de carbohidrați din meniu oferă organismului posibilitatea de a procesa grăsimile existente, mai degrabă decât să acumuleze altele noi.

În al doilea rând, mâncarea apare în porții mici, la intervale scurte. Datorită unui astfel de program de mese, sațietatea este întotdeauna simțită și, prin urmare, organismul nu are nevoie să acumuleze rezerve în cazul grevei foamei.

Meniul PP, dezvoltat pentru zi și săptămână, pentru pierderea în greutate de înaltă calitate include anumite alimente care trebuie consumate în anumite momente ale zilei. De exemplu, citricele nu trebuie consumate la micul dejun, deoarece acidul pe care îl conțin irită mucoasa, dar nu este recomandat să le consumați la cină din cauza zahărului.

Cel mai bun moment pentru a mânca o portocală este prânzul sau cina. La fel cu restul produselor. Carbohidrații trebuie consumați dimineața, în timp ce legumele sunt mult mai sănătoase la cină. Peștele este bine digerat seara, iar la prânz se poate mânca carne. Prin acest tipar de alimentatie, organismul poate obtine beneficii maxime din alimentele primite.

Drept urmare, toate acțiunile de mai sus accelerează metabolismul, datorită căruia are loc procesul de pierdere în greutate. Alimentația corectă este baza unei siluete frumoase

Cât de mult poți slăbi cu o alimentație adecvată

După ce a dezvoltat un meniu PP pentru o săptămână pentru pierderea în greutate, nu ar trebui să vă așteptați la rezultate instantanee. Înainte ca metabolismul să se accelereze, este nevoie de timp. Kilograme pierdute în prima săptămână - apă. Umflarea dispare și metabolismul corect este restabilit. Rezultatul depinde și de activitatea fizică, cu cât este mai mare, cu atât procesul de slăbire este mai rapid.

Pierderea bruscă în greutate este foarte nesănătoasă, iar scopul unei alimentații adecvate este de a readuce procesele interne la normal. Prin urmare, pierderea în greutate va fi lină, și anume aproximativ 3-4 kg pe lună cu activitate fizică medie. O astfel de activitate include antrenament cardio de 3-4 ori pe săptămână, plimbări zilnice cu durata de la 20 de minute.

Puteți crește pierderea în greutate făcând mai multe exerciții fizice. De exemplu, făcând un antrenament complet de forță de 6 ori pe săptămână, pierderea în greutate poate crește cu încă 2 kg.

Este important să ne amintim că pierderea în greutate este un proces individual. Numărul de kilograme căzute depinde de supraponderalitatea inițială. Cu cât este mai mare, cu atât pierderea în greutate este mai rapidă.

Și, cu fiecare kilogram căzut, este din ce în ce mai greu pentru organism să se despartă de rezervele sale, prin urmare, cu cât stai mai mult pe PP, cu atât procesul de slăbire va merge mai lent.

Dar asta nu înseamnă că o dietă sănătoasă a încetat să mai funcționeze, înseamnă că organismul începe să proceseze ultimele rezerve „pentru o zi ploioasă”. În această perioadă, este mai bine să puneți cântarul jos și să începeți să măsurați volumele corporale, schimbarea în care este urmărită mai clar.

Există mai multe principii de nutriție adecvată, prin urmare, atunci când compilați un meniu PP pentru o săptămână pentru pierderea în greutate, trebuie să le luați în considerare pe toate:


Ce să eviți când mănânci corect

Meniul PP pentru o săptămână pentru pierderea în greutate va fi mai ușor de urmat dacă eviți situațiile care provoacă avarii:


Ce alimente pot și nu pot fi consumate cu o nutriție adecvată pentru pierderea în greutate

Poate sa:


Disponibil în cantități foarte mici:

  • legume care conțin amidon;
  • brânză (conținut de grăsime de până la 30%);
  • fructe în cantități mici;
  • brânză de vacă.

Este interzis:

  • alcool;
  • porumb;
  • produse de patiserie;
  • zahăr.

Cum se face un meniu

Înainte de a compila un meniu PP pentru pierderea în greutate timp de o săptămână sau o lună, trebuie să:

  1. Evaluați nivelul de activitate fizică.
  2. Calculați necesarul zilnic de calorii.

Nivelul de activitate fizică poate fi:


Odată ce nivelul de activitate fizică este determinat, norma kcal poate fi calculată folosind formula:

(9,99 * greutate în kg) + (6,25 * înălțime în cm) - (4,92 * vârstă în ani) -161 * coeficient. activitate fizica

Exemplu de meniu pentru o săptămână cu un conținut caloric zilnic de 800 de calorii

Când mănânci la 800 kcal pe zi, se asigură 3 mese pe zi, nu există gustări. Gatiti legumele si carnea fara ulei. Poate fi fiert, fiert la abur și copt. Produsele lactate sunt degresate sau slabe.

Meniul PP pentru pierderea în greutate timp de o săptămână la 800 kcal pe zi este potrivit pentru cei care duc un stil de viață sedentar sau nu pot lua o gustare la fiecare 2-3 ore.

luni Dimineața 249 kcal 101 g brânză de vaci
Ziua 299 kcal 201 g legume + 2 ouă + băutură
Seara 249 kcal 299 g legume + 1 ou + un pahar de chefir
marţi Dimineața 249 kcal 149 granule în lapte
Ziua 299 kcal 249 ml supa + cafea neindulcita cu lapte
Seara 260 kcal 305 g legume + 99 g carne roșie + un pahar de lapte
miercuri Dimineața 249 kcal 125 g salata
Ziua 299 kcal 203 g tocană + 154 g carne de pui
Seara 259 kcal 148 g peste fiert cu legume
joi Dimineața 249 kcal Repetă meniul de luni
Ziua 299 kcal 230 g salata + 2 oua fierte
Seara 239 kcal 208 g tocană + 154 g carne fiartă
vineri Dimineața 249 kcal 106 g branza de vaci cu smantana (20%)
Ziua 299 kcal 204 g borș verde
Seara 244 kcal 154 g brânză de vaci + 1 cană chefir cu ½ linguriță. l. Sahara
sâmbătă Dimineața 249 kcal Repetați micul dejun de marți
Ziua 299 kcal 249 g borș conform PP + 3 pâine de secară cu caș, roșii și verdeață 70 g
Seara 248 kcal 205 g arici din curcan si hrisca + un pahar de chefir
duminică Dimineața 249 kcal 215 g omletă cu brânză, roșii și ierburi
Ziua 299 kcal 230 g tocană fără cartofi + 143 g file de pui + cafea neîndulcită
Seara 240 kcal 152 g carne + 201 g legume + un pahar de lapte.

Meniu aproximativ pentru o săptămână care conține 1000 de calorii pe zi

Meniul PP pentru o săptămână pentru pierderea în greutate cu un conținut caloric zilnic de 1000 kcal este recomandat pentru un stil de viață sedentar, precum și pentru cei care au un metabolism lent.

Cu acest plan de dietă sunt oferite 5 mese.

Legumele pot fi fierte la abur, coapte și înăbușite. Adăugarea uleiului trebuie evitată.

Produsele lactate sunt fie sărace în grăsimi, fie sărace în grăsimi.

luni Dimineața 249 kcal 150 g branza de vaci cu stafide
Prânz 99 kcal 99 g fructe sau fructe de padure
Ziua 299 kcal 99 g pui + 99 g hrișcă fără sare
Gustare 99 kcal 1 porumb fiert
Seara 247 kcal 204 g salată de legume de sezon
marţi Dimineața 249 kcal 1 ou + 1 felie de pâine
Prânz 99 kcal 1 cană smoothie degresat sau lapte de cocos cu kiwi
Ziua 289 kcal 201 g ratatouille dietetică
Gustare 79 kcal 30 g brânză (până la 30% grăsime)
Seara 301 kcal 80 g piept de pui
miercuri Dimineața 249 kcal 1 bucata rulada neagra cu branza (branza de vaci)
Prânz 99 kcal 143 g struguri
Ziua 269 kcal 201 g felii de legume
Gustare de după-amiază 90 kcal Nuc 2 buc.
Seara 305 kcal 1 ou fiert
joi Dimineața 249 kcal 145 g brânză de vaci
Prânz 99 kcal 70 g din orice boabe
Ziua 309 kcal 201 g supă de legume
1 cană lapte degresat
Seara 279 kcal 146 g salată de dovlecei înăbușiți, morcovi și ardei dulci
vineri Dimineața 249 kcal 154 g fulgi de ovaz cu lapte degresat
Prânz 99 kcal 1 BUC. bar cu musli
Ziua 319 kcal 99 g piept de pui + 99 g orice garnitură permisă
Gustare de după-amiază 97 kcal 1 felie de pâine de secară cu un strat subțire de caș
Seara 249 kcal 130 g salată de fructe de mare
sâmbătă Dimineața 249 kcal 149 g ouă și roșii
Prânz 99 kcal 1 portocală
Ziua 279 kcal 201 g borș verde PP
Gustare de după-amiază 100 kcal 99 g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
Seara 249 kcal 99 g carne de vită fiartă
duminică Dimineața 249 kcal 149 g cheesecakes PP
Prânz 99 kcal 1 măr
Ziua 305 kcal 99 g peste + 99 g legume
Gustare de după-amiază 102 kcal 1 pahar de chefir
Seara 249 kcal 99 g fructe tocate

Meniu aproximativ pentru o săptămână care conține 1200 de calorii pe zi

Meniul PP cu un conținut caloric zilnic de 1200 kcal este potrivit pentru persoanele cu activitate fizică medie. Cu o astfel de dietă, se recomandă creșterea sarcinii zilnice, precum și efectuarea antrenamentelor cu drepturi depline de 3 ori pe săptămână.

Există 3 mese principale și 2 gustări. Nu există recomandări speciale, principalul lucru este să mențineți principiile generale ale unei alimentații adecvate.

luni Dimineața 270 kcal 249 g omletă cu roșii
Prânz 139 kcal ½ grapefruit
Ziua 280 kcal 143 g peste + 150 g salata de morcovi si varza
Gustare de după-amiază 150 kcal câteva fructe uscate
Seara 287 kcal 249 g salată de legume de sezon
marţi Dimineața 284 kcal 249 g fulgi de ovaz cu fructe de padure
Prânz 149 kcal 1 cană smoothie cu brânză de vaci fără grăsimi cu lapte de cocos și coacăze
Ziua 286 kcal 99 g pui fiert + 157 g legume
Gustare de după-amiază 140 kcal 1 cană iaurt
Seara 305 kcal 201 g peste copt + 141 g orice salata
miercuri Dimineața 298 kcal 1 sandviș grecesc fierbinte
Prânz 156 kcal 1 măr
Ziua 288 kcal 201 g supă de pui + 153 g salată de castraveți și roșii
Gustare 309 kcal caserolă cu brânză de vaci 99 g
Seara 283 kcal 150 g piept (curcan sau pui)
joi Dimineața 279 kcal 1 clătită cu fulgi de ovăz
Prânz 149 kcal 1 pahar de chefir
Ziua 300 kcal 201 g pilaf PP
Gustare 139 kcal 99 g salată de sfeclă și morcovi
Seara 306 kcal 99 g ficat de vita + 99 g orice garnitura de cereale
vineri Dimineața 301 kcal 249 g fulgi de ovaz cu lapte de cocos
Prânz 149 kcal 99 g Raffaello PP
Ziua 310 kcal 201 g salată cu fructe de mare + 1 felie de pâine de secară
A doua gustare 144 kcal 99 g salată chinezească de varză și castraveți
Seara 305 kcal 201 g caserolă de pui cu legume
sâmbătă Dimineața 290 kcal 99 g terci de grâu pe apă + ou fiert
Prânz 149 kcal 99 g fructe de padure proaspete
Ziua 298 kcal 201 g borș PP + 1 pâine prăjită neagră
Gustare de după-amiază 160 kcal 99 g brânză de vaci fără grăsimi
Seara 295 kcal 2 ouă + 149 g salată de legume proaspete
duminică Dimineața 294 kcal 1 clătită cu fulgi de ovăz umplută cu 1 roșie
Prânz 149 kcal 1 baton de musli
Ziua 289 kcal 201 g ficat de pui cu legume
Gustare 139 kcal 99 g legume proaspete
Seara 279 kcal 201 g caserolă de pui cu legume

Exemplu de meniu pentru o săptămână cu un conținut caloric zilnic de 1500 de calorii

Pentru cei mai activi, este potrivit un meniu pentru 1500 kcal. Pentru a pierde în greutate cu această dietă, aveți nevoie de exerciții zilnice. De asemenea, meniul este potrivit pentru cei a căror muncă este asociată cu efort fizic intens.


Exemplu de meniu PP pentru 1500kcal pe săptămână pentru pierderea în greutate

Dieta rămâne aceeași ca la meniul de 1200 kcal.

luni Dimineața 351 kcal 2 ouă fierte + 1 castravete + 1 pâine prăjită de secară cu caș
Prânz 249 kcal 1 cană smoothie de banane cu brânză de vaci
Ziua 351 kcal 2 cotlet de pui PP + 149 g orez brun + 149 g legume proaspete
10 bucati. nuci
Seara 351 kcal 249 g salata de legume + 149 g peste copt
marţi Dimineața 351 kcal 249 g omletă cu ierburi și roșii
Prânz 249 kcal 1 pâine prăjită de pâine neagră cu brânză (conținut de grăsime de până la 30%)
Ziua 351 kcal 149 g paste dure + 149 g salată de legume + 99 g gulaș de vită
Gustare de după-amiază 249 kcal 1 cană chefir cu scorțișoară
Seara 351 kcal 249 g caserolă de pește și legume
miercuri Dimineața 351 kcal Repetați micul dejun de luni
Prânz 249 kcal 149 g brânză de vaci + ½ banană
Ziua 351 kcal 201 g supă de pui + 1 pâine prăjită din cereale integrale
Gustare de după-amiază 249 kcal 10 nuci caju
Seara 351 kcal 149 g curcan + 249 g salată de legume
joi Dimineața 351 kcal 249 g terci pe apă + 1 ou fiert
Prânz 249 kcal 149 g caserolă de brânză de vaci cu fructe
Ziua 351 kcal 249 g ratatouille la cuptor cu carne slaba + 50 g branza
Gustare de după-amiază 249 kcal 8 fructe uscate
Seara 351 kcal 149g peste aburit + 249g salata de castraveti si rosii
vineri Dimineața 351 kcal 201 g hrisca fiarta in apa + 1 ou fiert
Prânz 249 kcal 149 g sarmală chinezească cu brânză de vaci
Ziua 351 kcal 99 g gulaș de pui + 149 g salată chinezească de varză + 149 g terci de hrișcă
Gustare de după-amiază 249 kcal 99 g brânză de vaci cu 1 lingură. l. gem
Seara 351 kcal 249 g supă de pui + 2 pâine neagră prăjită
sâmbătă Dimineața 351 kcal 99 g orez brun fiert in apa + 149 g legume proaspete
Prânz 249 kcal 99 g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi + 1 peră
Ziua 351 kcal 277 g okroshka PP + 1 pâine prăjită de secară
Gustare de după-amiază 249 kcal 149 g cheesecake fierte la cuptor
Seara 351 kcal 249 g salata greceasca + carne copta la cuptor
duminică Dimineața 351 kcal 249 g fulgi de ovaz pe apa cu adaos de fructe uscate
Prânz 248 kcal 1 ou fiert + 99g salata de sfecla rosie
Ziua 351 kcal 99 g terci din cereale permise + 99 g carne de pui fiartă + 1 castravete
Gustare de după-amiază 259 kcal 1 cană suc proaspăt + 2 fursecuri PP cu fulgi de ovăz
Seara 351 kcal 149g carne de vită + 149g salată de roșii

Rețete pentru primele feluri cu o alimentație adecvată pentru pierderea în greutate

Borș verde


  1. Tăiați carnea în cuburi și gătiți până când este complet gătită.
  2. Adăugați condimente în bulion.
  3. Adăugați cartofii în bulion și gătiți până când sunt gata.
  4. Se caleste ceapa pana se rumeneste.
  5. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță și se toacă mărunt.
  6. Se spală măcrișul și se toacă.
  7. Adăugați măcrișul, ceapa, ouăle în bulion.
  8. Se fierbe încă 5 minute. cu capacul închis.
  9. Lăsați borșul la fiert timp de 15-20 de minute.

Supa de pui cu taitei


  1. Fierbe carnea intr-o bucata intreaga pana se inmoaie.
  2. Scoateți carnea din bulion.
  3. Adăugați condimente în bulion.
  4. Adăugați legumele în bulion și aduceți la fierbere. Coborâți apoi tăițeii acolo și gătiți timp de 5-7 minute.
  5. Tăiați carnea de pui în cuburi și adăugați-o în vasul finit.

Feluri principale

Somon copt cu legume


  1. Scoateți oasele de pește, clătiți și uscați cu prosoape de hârtie. Puneți într-un recipient convenabil și stropiți cu suc de lămâie și sos de soia. Se lasa la marinat la frigider 30 de minute.
  2. Împărțiți buchețelele de broccoli și deschideți-le.
  3. Puneți peștele marinat și broccoli pe o tavă de copt.
  4. Se coace la cuptor la 201° pentru 25 de minute.

Chiftele cu sos de smantana

  • Carne tocată (pui sau curcan) - 399 g;
  • ghimbir măcinat - 21 g;
  • ceapa (tocata) - 201 g;
  • morcov (tocat) - 99 g;
  • piure de usturoi - 10 g;
  • smântână - 99 g.
  1. Adăugați sare, condimente, ghimbir și usturoi la carnea tocată. A se amesteca bine. Faceți bile mici din amestec.
  2. Prăjiți ușor chiftelele într-o tigaie uscată.
  3. Prăjiți legumele până devin maro auriu. Adăugați smântână și puțină apă. Mai fierbeți puțin.
  4. Pune chiftelele într-o tavă de copt și toarnă peste sosul de smântână. Se coace la 180° timp de 25 de minute.

Salate

Salată de fasole și ardei


  1. Se toarnă apă clocotită peste fasolea congelată și se aduce din nou la fiert.
  2. Tăiați ardeiul.
  3. Pisează usturoiul într-o presă.
  4. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează.

Salata de fructe de mare

  • cocktail de mare (amestec congelat) - 499 g;
  • castraveți - 1 buc.;
  • frunze de salată verde - 51 g;
  • ulei de măsline - 2 linguri. l.;
  • roșii (legume) - 1 buc.;
  • sos de soia - 2 linguri. l.
  1. Se fierbe un cocktail de mare și se lasă să se răcească.
  2. Amesteca uleiul si sosul.
  3. Pune frunze de salata verde pe fundul bolului de salata.
  4. Tăiați roșia și castravetele în fâșii și puneți deasupra frunzelor de salată. Stropiți cu puțin dressing.
  5. Puneți un cocktail de mare deasupra legumelor, sare și asezonați cu amestecul rămas de ulei și sos.

deserturi

Caserolă cu brânză de vaci la cuptorul cu microunde


  1. Bate ouăle și brânza de vaci.
  2. Adăugați îndulcitor la masa rezultată.
  3. Tăiați fructele în cuburi și adăugați-le la masa de caș.
  4. Pune vasul la cuptorul cu microunde timp de 3 minute. Cu o putere de 750 wați.

Bananele și perele pot fi înlocuite cu alte fructe și legume. Dacă puterea cuptorului cu microunde este mai mică de 750 de wați, timpul de gătire poate fi prelungit.

Raffaello PP

  • struguri - 15 boabe;
  • brânză de vaci moale - 99 g;
  • proteine ​​- 51 g;
  • nuci caju măcinate - 70 g.
  1. Amesteca branza de vaci si proteine. Dar nu într-un blender. Amestecul trebuie să fie ușor lichid.
  2. Înmuiați fiecare struguri în amestecul de caș.
  3. Rulați biluțele rezultate în caju măcinate.
  4. Lăsați dulciurile să se odihnească la frigider timp de 20 de minute.

Meniul PP alcătuit pentru o săptămână pentru pierderea în greutate poate fi variat și util. Orice rețetă poate deveni potrivită dacă înlocuiți alimentele interzise cu altele permise.

Principalul lucru de reținut este că pierderea în greutate este un proces individual, iar PP nu este doar o dietă, ci un nou mod de viață.

Formatarea articolului: Mila Fridan

Video despre nutriția corectă (PP)

Principiile unei alimentații adecvate:

Alimentația corectă ajută nu numai să slăbești, ci și să fii sănătos, să nu te îmbolnăvești. A mânca corect înseamnă a avea o dietă echilibrată, bogată în vitamine și minerale. De asemenea, este important să se ia în considerare raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați din dietă. Aflați mai multe despre alimentația adecvată pentru pierderea în greutate. Meniul lunii, pe care îl veți vedea mai jos, este orientativ. Adică puteți ajusta meniul după bunul plac. Cel mai important lucru este să arzi mai multe calorii pe zi decât consumi.

Multe diete se bazează pe cum să slăbești rapid. Dar cum rămâne cu următorul rezultat? De regulă, după o dietă, o persoană se îngrașă din nou. Meniul de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate timp de o lună ajută nu numai la pierderea în greutate, ci și la menținerea în formă în continuare.

Reguli de dietă

Meniul de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate ajută la slăbirea a aproximativ 20 kg de exces de greutate într-o lună (în funcție de ce greutate ai acum). Și apoi trebuie să urmați reguli simple pentru a menține o siluetă normală:

  • Încercați să mâncați în fiecare zi la aceeași oră;
  • Numărați caloriile pe care le consumați;
  • Îmbogățiți-vă dieta cu legume și fructe crude;
  • Mâncați calm, mestecați mâncarea încet;
  • Luați shake-uri cu vitamine și minerale;
  • Incearca sa mananci cat mai mult mancare fierta si prajita, si mai mult cruda;
  • Fiecare kilogram din greutatea ta necesită 30 ml de apă pe zi;
  • Scapă de zahăr și dulciuri;
  • Meniul de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate timp de o lună, în timp, poate deveni o dietă obișnuită.

Modul de nutriție adecvat

Cum să urmezi o dietă adecvată pentru pierderea în greutate? Meniul pentru o lună poate fi orice rețetă, principalul lucru este să nu mâncați în exces și să nu muriți de foame. Determinați singur porțiile, pe baza recomandărilor noastre. Dacă mănânci 400 de grame de mere, atunci nu trebuie să mănânci 500 de grame.

  1. Mâncarea se consumă cel mai bine la 4 ore după trezire și la 2 ore înainte de culcare;
  2. Bea apă cu 15-20 de minute înainte de masă și 2 ore după masă;
  3. Editați meniul de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate timp de o lună dacă înțelegeți ce faceți.

meniu exemplu

O dietă de o lună poate fi prelungită pentru o perioadă mai lungă sau terminată din timp - nu este înfricoșătoare. Să vedem alimentația adecvată și regimul zilnic, ce poți mânca la dietă.

Salate din legume și fructe pot fi făcute după gust. Alternativ, oferim următoarele rețete:

  • Salata de fructe: mere, banane, pere, o lingurita de miere, o lingura de fulgi de ovaz. Acoperiți cu puțin iaurt.
  • Salata de legume: castraveti, ierburi, salata verde. Puteți umple cu iaurt, chefir sau puțin ulei.

Orice gustare între mese poate fi făcută cu fructe sau legume crude.

Tabelul 1. Meniu și alimentație adecvată pentru pierderea în greutate timp de o lună.

Zilele săptămâniiMic dejunMasa de searaMasa de seara
luniSalată de legume sau fructe, câteva felii de pâine de secară.Salata de legume, branza de vaci 150 grame, 2 felii de paine.Se fierbe o porție de cereale, castraveți, roșii, o bucată de pâine.
marţiFructe dulci.Ciorba de legume, felie de paine, cartofi copti 3 buc.Orez fiert, piept de pui 300 de grame, o felie de paine, rosii.
miercuriFaceți clătite cu o lingură de miere.Ukha, pește copt, 2 pâini.Fasole fiartă 250 grame, salată de legume, pâine.
joiSalată de legume sau fructe.Se fierb câteva ouă, salată, pâine.Terci, 250 g carne de vită fiartă, pâine, verdeață.
vineriCitrice.Se coace 3 cartofi, 200 g peste copt, verdeata.Legume înăbușite, brânză, pâine de secară.
sâmbătăRade morcovii.Piept de pui 300 g, rosii, castraveti, supa de legume, paine.Tocană dovlecel, vinete, varză. 2 felii de pâine.
duminicăBanane sau fructe uscate.Se coace 3 cartofi, salata de legume, paine, curcan fiert.Pește fiert, salată, pâine.

Reglați-vă mesele, numărați singur caloriile. Ar trebui să fie puține, dar nu mai puțin de 1200 de calorii. Nu contează dacă ești fată sau bărbat.

O alta reteta

Există o altă rețetă de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate timp de o lună. Meniul poate fi împărțit în 4 etape principale. Trucul acestei diete este că prima săptămână este pregătitoare, iar pe a treia scoateți carnea din dietă. Un meniu foarte puternic care te va ajuta sa scapi de excesul de greutate.

Ne-am programat trei mese. Puteți gusta gustare între mese, dacă doriți. Sunt permise doar fructele și legumele proaspete.

Numarul 1. Săptămâna introductivă.

Sarcina acestei săptămâni este să vă pregătiți corpul pentru pierderea în greutate, astfel încât să treacă fără condiții stresante.

  • Dimineața: fierbeți un ou, faceți o pâine prăjită, stoarceți suc proaspăt;
  • Ziua: o portie de supa de legume, piept de pui fiert 100 g, salata;
  • Seara: un pahar de iaurt, brânză de vaci fără grăsimi.

nr. 2. A doua saptamana.

  • La micul dejun, doar un pahar de chefir - 250 ml;
  • Piept de pui fiert 100 g, salata verde, branza de vaci cu miere;
  • Luați masa la alegere: brânză de vaci, chefir, iaurt, plus o salată.

Numărul 3. A treia etapă.

  • Tocană legume cu hrișcă, un pahar de chefir;
  • Gatiti supa de legume, o portie de hrisca, salata;
  • Tocăniți orice legume.

nr. 4. Ultima etapă a dietei.

  • Se fierbe o porție de hrișcă, legume înăbușite, un pahar de chefir;
  • Se fierb 200 g carne de vită, se face supă, salată;
  • Salată de legume proaspete, chefir, brânză de vaci cu miere.

Acest meniu nu pretinde a fi un Oscar, dar te va ajuta să scapi de kilogramele în plus într-o lună. Nutriția adecvată vă permite să slăbiți aproximativ 20 kg în 30 de zile - asta este foarte tare! De acord?

Pentru a nu simți foame, în timpul dietei, poți consuma legume crude (morcovi, sfeclă, varză) în orice cantitate.

Gelul Virgin Star - un medicament care provoacă contracția mușchilor vaginului Virgin Star este un gel intensiv pentru restabilirea rapidă a elasticității și tonusului mușchilor planșeului pelvin.

Opțiuni de produs

Să vedem ce alimente îți poți suplimenta singur dieta. Dacă doriți, puteți să vă creați propriul meniu și să ni-l trimiteți spre aprobare. Vă vom corecta și vă vom ajuta să duceți dieta corectă.

Deci, atât bărbații, cât și femeile, atunci când alcătuiesc un meniu de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate timp de o lună, pot include în siguranță următoarele alimente în dieta lor:

  1. Orice produse lactate. Dați preferință producătorilor de acasă de încredere. În magazine poate exista un fals din pulbere. Nu va ajuta la nimic;
  2. Fructe uscate de toate felurile - sunt bogate în vitamine;
  3. Cereale;
  4. Carne fiartă (piept de pui, vită, curcan);
  5. Fructe și legume crude;
  6. Salate din legume si fructe (fara dressing);
  7. Brynza sau brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi;
  8. ouă fierte;
  9. Supe de legume fără grăsimi;
  10. Supe de peste (urechi);
  11. Legume coapte sau înăbușite;
  12. Pește fiert sau copt;
  13. Cartofi, doar copți la cuptor;
  14. Cereale, pâine de secară;
  15. Verdeaţă.

Dacă am uitat să adăugăm ceva la această listă, asigurați-vă că îl adăugați. După cum puteți vedea, din aceste produse puteți crea cu ușurință un meniu de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate timp de o lună.

În sfârșit, vă dorim multă sănătate! Nu este dificil să ții o dietă potrivită pentru pierderea în greutate. Meniul lunar este doar începutul. O dovedim din propria experiență. De mai bine de un an suntem raw foodist, mâncând doar legume și fructe în forma lor originală.

Dacă vrei să fii sănătos și să nu te îmbolnăvești niciodată, îți dorim să mergi pe calea alimentației adecvate.

CATEGORII

ARTICOLE POPULARE

2022 "kingad.ru" - examinarea cu ultrasunete a organelor umane