Tehnica si tehnologia in agricultura. Tehnologii moderne în agricultură

Studiul tendințelor mondiale în dezvoltarea tehnologiei, evaluarea exponatelor expozițiilor internaționale indică faptul că până la 80% dintre evoluțiile care au primit o dezvoltare maximă în ultimii ani, în ciuda crizei, sunt asociate cu soluții inteligente bazate pe utilizarea tehnologia de informație. Vectorul strategic al dezvoltării inovatoare a producției agricole este asociat cu utilizarea pe scară largă a tehnologiei informației, electronicii și sistemelor automate. Baza intelectuală pentru aceasta este soluțiile inovatoare fundamentale în alte domenii și industrii, care sunt utilizate cu succes și în agricultură.

În producția de culturi, se formează și se implementează agricultura precisă, precisă sau inteligentă (Smart Farming). Presupune managementul productivității terenurilor, culturilor, muncii, resurselor financiare, formarea unei logistici optime, ținând cont de condițiile pieței. Sunt create hărți electronice ale câmpurilor, se formează baze de informații pentru fiecare câmp, inclusiv suprafață, randament, proprietăți agrochimice și agrofizice (normative și actuale), starea plantelor în fazele corespunzătoare de vegetație etc. Se dezvoltă software pentru analiză și luarea deciziilor de management, precum și emiterea de comenzi către carduri cu cip care sunt încărcate în dispozitive robotizate, unități agricole pentru operațiuni agricole diferențiate.

În creșterea animalelor, metodele și mijloacele unificate de identificare a animalelor sunt utilizate ca bază intelectuală pentru o strategie pe termen lung pentru dezvoltarea organizațională și structurală a unei ferme, a unui complex și a unei industrii în ansamblu.

Ca exemplu, este indicat să menționăm funcționarea sistemului PigWatc, care implementează o tehnologie inovatoare pentru managementul inseminarei artificiale a porcilor.

Trei senzori cu infraroșu monitorizează comportamentul scroafei 24 de ore pe zi, șapte zile pe săptămână. Dispozitivul de monitorizare este instalat direct deasupra scroafei într-un tarc individual. Pe afișajul LED, toate informațiile importante pot fi citite în orice moment, cum ar fi creta, starea de inseminare sau nevoia de inseminare. Nucleul acestui sistem este un computer puternic care analizează continuu informațiile primite despre comportamentul animalelor în timp real, comparând în același timp rezultatele cu datele originale. Pe baza acestor calcule, se determină individual momentul exact al însămânțării artificiale a fiecărei scroafe. Toate informațiile despre cursul vânătorii sexuale sunt afișate pe un computer sau laptop conectat sub formă de diagrame disponibile.

În prelucrarea produselor agricole, cea mai avansată tehnologie este citirea fără contact a informațiilor de pe obiecte și stocarea datelor REID (Radio Frequency Identification), precum și sistemele automatizate de planificare și gestionare a producției în condiții de schimbări rapide ale volumelor și sortimentului.

Deosebit de populară este dezvoltarea eficientă a OKB "Mașini de lapte ale rușilor" - un sistem automat de control al procesului la o întreprindere de procesare a laptelui.

Pe baza jurnalului tehnologic și a orarului de funcționare a echipamentului, software-ul creează o diagramă de funcționare și un protocol de proces care afișează parametrii specificați și secvența interacțiunilor atât ale echipamentelor individuale, cât și ale întregului site de producție.

În serviciul tehnic de mașini agricole funcționează cu succes un sistem de monitorizare de la distanță a stării MTP în complexul agroindustrial. A fost dezvoltat de GNU GOSNITI pe baza sistemului de diagnosticare la distanță Outrak. Semnalele despre starea ICC sunt transmise prin comunicații mobile către serverul web TELEMATIC5, echipat cu complexul software și hardware al companiei Global Automation Systems (GLOSAV) cu aplicația industriei Agroprom.

Eficacitatea dezvoltării complexului agroindustrial este în mare măsură determinată de disponibilitatea instrumentelor și tehnologiei de gestionare a cunoștințelor obținute pe baza experienței de mulți ani în producția agricolă. Intuiția reprezentanților individuali ai industriei și cantitatea mare de know-how creat în lume de-a lungul multor ani de muncă sunt extrem de valoroase pentru dezvoltarea ulterioară a agriculturii. Există o sarcină urgentă de a converti cunoștințele tacite dobândite prin experiență în cunoștințe explicite, cu fixarea rezultatelor științifice, care în cele din urmă vor îmbunătăți calitatea și eficiența producției agricole și alimentare. Este recomandabil să se îmbunătățească comunicarea și schimbul de informații și cunoștințe între experți și producătorii agricoli. Utilizarea cloud computing-ului prezintă un interes practic deosebit și are perspective semnificative, care sunt utilizate cu succes în diverse domenii și prezintă o serie de avantaje: reducerea costurilor; distribuirea resurselor informaționale la cerere, fără limitare; întreținere de fundal și actualizări de software; dezvoltarea rapidă a inovației, inclusiv colaborarea cu alte sisteme din cloud; mari oportunități pentru dezvoltarea globală a serviciilor oferite.

Ciclul de lucru efectuat în procesul de producție agricolă cu sprijin activ al serviciului cloud cuprinde patru etape principale: planificarea producției și a operațiunii; efectuarea muncii; monitorizarea si evaluarea rezultatelor; ajustarea planurilor.

Pentru fiecare producător agricol specific, serviciul cloud este o inovație care permite rezolvarea unor sarcini specifice, urgente:

• planificarea producției, vânzărilor, achizițiilor;
• managementul operațional al producției și vânzărilor pe baza automatizării colectării, primirii și analizei informațiilor;
• suport de comunicare de către experți (consultanți), informare și furnizare în timp util de îndrumări bazate pe interogări către baze de date;
• gestionarea tuturor tipurilor de date referitoare la terenul cultivat, inclusiv locația, drepturile de teren, hărțile de teren etc.

În condițiile OMC, astfel de indicatori economici precum profitul, nivelul de rentabilitate al producției, fac posibilă evaluarea eficienței unei singure întreprinderi sau industrie agricole. Scopul final al introducerii de noi tehnologii informaționale constă în creșterea maximă a indicatorilor. Următoarele mecanisme contribuie la realizarea acestui obiectiv:

• Modelarea procesului de producție (întocmirea hărților agro-tehnologice, a planurilor de producție și de afaceri și a documentelor bazate pe managementul cunoștințelor).
• Evaluați riscurile pentru fiecare bucată de teren, calculați costurile și beneficiile, colectați informații și trimiteți date către un server 3G folosind telefoane mobile cu funcție de citire de coduri de bare GPS.
• Contabilitatea terenurilor cultivate, utilizarea și completarea bazelor de date de informații pentru fiecare parcelă de teren (drepturi de teren, caracteristicile parcelei, rezultatele analizei solului, istoricul producției etc.).

Primind informații de la serviciul cloud în conformitate cu profilul profesional și datele individuale, informațiile în timp real sunt transmise producătorilor agricoli în funcție de localizarea lor geografică, tipul de culturi cultivate, vremea din regiunea lor. Sunt furnizate informații despre metodele de identificare a dăunătorilor care pot distruge culturile. În plus, sistemul cloud poate oferi informații cu recomandări privind etapele lucrărilor agricole în desfășurare, poate ajuta la calcularea costurilor și oferă o oportunitate de a vă familiariza cu reglementările aprobate într-o anumită regiune. Pentru producătorii care își exportă bunurile, cloud-ul va raporta prețurile produselor de pe piețele agricole, va ajuta în luarea deciziilor: să-și vândă recoltele sau să aștepte prețuri mai bune pe piața mondială.

Schematic, succesiunea de culegere, stocare și analiză a informațiilor poate fi reprezentată din cinci etape: culegerea datelor - stocare - vizualizare - analiză - instruire. Implementarea ciclului complet de prelucrare a datelor va oferi angajaților din industrie informații actualizate, la timp și de încredere pentru a îmbunătăți eficiența producției și a vânzărilor de produse.

Utilizarea cloud computing vă permite să legați între ele în mod flexibil diverse sisteme ale industriei, poate deveni una dintre abordările fundamentale în dezvoltarea inovatoare și să integrați întregi sisteme informaționale:

• sistem de management al afacerii;
• un sistem de realizare a analizelor financiare și de depunere a declarațiilor fiscale cu sprijinul consultanților fiscali;
• un sistem de monitorizare a istoricului producției care oferă înregistrări de urmărire a mișcării alimentelor, care este mai sigur și mai fiabil;
• un sistem de practici agricole și suport operațional care vă permite să gestionați eficient siguranța și calitatea produselor agricole, menținând nivelul corespunzător de muncă al fermei agricole.

Serviciul cloud permite întreținerea a milioane de utilizatori prin simpla efectuare de modificări și completări la program pe un sistem din centrul cloudului. Mai mult, în cloud computing, nu există nicio diferență în versiunea software-ului utilizat de diferiți utilizatori, rezultând o utilizare îmbunătățită pe lângă costuri de operare mai mici. Beneficiile virtualizării sunt optimizarea managementului, îmbunătățirea securității stocării datelor, reducerea costurilor de operare, creșterea eficienței personalului, ceea ce duce la economii semnificative de timp și costuri financiare.

Devine practic conectarea funcțiilor de bază de autentificare și facturare pentru procesarea și analiza inteligentă a datelor GPS, a imaginilor sistemului de cartografiere, a vorbirii și a altor informații, ceea ce creează condițiile pentru optimizarea întregului proces de producție și efectuarea lui zilnic pe baza unor date exacte și verificate.

Informațiile despre vreme și sol, datele GPS, observațiile lucrătorilor, datele de teren pot fi folosite pentru a obține sfaturi și recomandări bazate pe analiza acestor date stocate, formarea și dezvoltarea unui sistem de cunoștințe stocat în cloud.

Procesul de acumulare și schimb de cunoștințe în sectorul agricol duce la o îmbunătățire a eficienței generale a producției. Agricultura este generatoare de cantități mari de cunoștințe și tehnologie și ar trebui să fie pregătită pentru dezvoltarea și îmbunătățirea ulterioară inovatoare. Cloud computing poate sprijini acest proces. Mecanismul de cloud computing rezolvă în mod intenționat problema transferului de cunoștințe către producătorii agricoli care lucrează și generațiile ulterioare de muncitori agricoli.

Astfel, pentru a asigura implementarea sarcinilor și parametrilor determinați prin Programul de Stat pentru Dezvoltarea Agriculturii și Reglementarea piețelor produselor agricole, materiilor prime și alimentelor pe perioada 2013-2020, este necesară intensificarea lucrărilor în această direcție. Ele sunt baza intelectuală pentru formarea celui de-al patrulea și al cincilea mod tehnologic în producția agricolă a Rusiei.

Pe baza materialelor articolului: Fedosenko, V.F. Tehnologii informaţionale în producţia agricolă / V.F. Fedosenko. - Progresul științific și tehnologic în producția agricolă: materialele Stagiarului. sci.-tech. conf. (Minsk, 22-23 octombrie 2014). În 3 volume.T. 1. - Minsk: Centrul Științific și Practic al Academiei Naționale de Științe din Belarus pentru Mecanizare Agricolă, 2014. - 257 p.

Vara este cea mai importantă perioadă a anului pentru cei care trăiesc din pământ, pentru fermieri și locuitorii de vară. Dar mai devreme trebuiau să lucreze pe câmp de dimineața până seara fără să-și îndrepte spatele. Acum, chiar și cele mai complexe acțiuni pot fi efectuate de electronice. Și astăzi vom vorbi despre cele mai bune 5 exemple din lume tehnologii moderne pentru agricultură.

Grădina inteligentă Edyn

Smartphone-urile ne deschid în fiecare zi din ce în ce mai multe oportunități noi, care până acum nici nu puteau fi imaginate în acest context. De exemplu, cu ajutorul unui telefon mobil, acum poți deveni un fermier de succes fără a părăsi casa. Adevărat, pentru asta veți avea nevoie și de sistemul inteligent de grădină Edyn.

Edyn este o rețea de senzori interconectați alimentați de mici panouri solare încorporate în ele. Acești senzori pot urmări o varietate de date importante pentru agricultură, cum ar fi temperatura solului și a aerului, nivelul precipitațiilor și al luminii solare, cantitatea de nutrienți din sol și chiar sănătatea plantelor.

Toate aceste date sunt prelucrate de un computer și transmise în timp real pe telefonul utilizatorului, astfel încât acesta, folosind o aplicație specială, efectuează acțiunile necesare, de exemplu, udarea plantelor și fertilizarea solului. Și pentru aceasta, fermierul modern nici nu are nevoie să se ridice de pe canapea.

În plus, sistemul inteligent de grădină Edyn poate oferi și sfaturi de specialitate cu privire la acțiunile care trebuie întreprinse pentru a obține un randament maxim posibil ca rezultat. Edyn este conectat la un serviciu cloud care stochează informații despre mai mult de o sută de plante diferite și despre cum să le îngrijească.

Rosphere - hamster robot pentru a ajuta agricultura

Inginerii de la Institutul Politehnic din Madrid, care au dezvoltat robotul cu numele, i-au dat porecla de „hamster” pentru dimensiunile sale mici, vioarea și forma sferică, care amintește de jucăria preferată a acestui rozător. Dar, de fapt, dispozitivul nu a fost creat pentru a distruge culturile agricole, ci, dimpotrivă, pentru a contribui în orice mod posibil la o recoltă bună.

Rosphere sunt „ochii” fermierului. Robotul sferic se poate deplasa autonom prin grădini și livezi, controlându-le. Nu îi pasă de caracteristicile reliefului și de ce fel de cultură agricolă crește în „teritoriul încredințat”.

Robotul hamster Rosphere, care se deplasează în jurul patului, colectează informații despre starea plantelor și a terenului, prezența dăunătorilor și a hoților, maturitatea fructelor și mulți alți factori care pot afecta în cele din urmă cultura. Singurul lucru care îi mai rămâne fermierului este să urmărească cele mai recente informații folosind computerul și să ia anumite măsuri atunci când este necesar.

Publicitatea este motorul comerțului, iar tehnologiile moderne sunt cheia succesului în afaceri. Această regulă simplă se aplică chiar și agriculturii. La urma urmei, s-ar părea, de ce au vacile nevoie de coduri QR desenate pe laterale? Pentru a-și face proprietarii să câștige mai mulți bani!

Această idee simplă a venit în minte fermierilor din Țara Galilor. Ei au observat că turiștii care trec pe lângă proprietatea lor se opresc adesea pentru a fotografia vacile care pasc pe câmp. Deci, de ce să nu faceți vacile să acționeze ca o reclamă în direct pentru produsele acestei ferme?

Codurile QR pictate pe părțile laterale ale acestor vaci duc la site-ul fermei, unde puteți afla despre istoria întreprinderii, precum și tehnologiile care sunt folosite acolo. Iar iubitorii de turism „verde” își pot rezerva câteva zile de relaxare rurală pe această pagină, departe de agitația marilor orașe.

Cu toate acestea, pentru a vizita ferma, nu trebuie să pleci de acasă nicăieri, deoarece chiar și în cel mai mic apartament îți poți amenaja propria grădină, care va da roade pe tot parcursul anului cu legume proaspete. Vorbim despre sistemul Niwa - o fermă de casă compactă controlată de un smartphone.

Niwa este un sistem independent de climă care poate fi instalat atât în ​​exterior, cât și în interior. În interiorul acestuia, cele mai bune condiții pentru anumite plante sunt create artificial.

În același timp, Niwa poate fi controlat folosind un smartphone sau o tabletă. Utilizatorul unui dispozitiv mobil va primi în mod regulat informații actualizate despre grădina sa de acasă, chiar fiind departe de aceasta. Folosind telefonul, puteți avea grijă de plante - udați-le și fertilizați-le, precum și schimbați lumina și umiditatea din interiorul Niwa.
Incubed a dezvoltat o aplicație utilă pentru fermieri, grădinari și grădinari numită Plant Diagnostic Sample Submission. Vă permite să combateți dăunătorii - atât insectele, cât și bolile virale ale plantelor.

Dacă un fermier găsește o problemă cu frunzele pe terenul său, el poate face o poză cu telefonul său și poate trimite poza prin intermediul aplicației de prezentare a probelor de diagnosticare a plantelor la un centru special de experți, unde profesioniștii vor identifica dăunătorul și vor oferi sfaturi despre cum să se ocupe. cu ei.

În calitate de experți, Incubed a invitat oameni de știință de la Universitatea din Illinois. La început, aplicația de depunere a probelor de diagnosticare a plantelor va funcționa gratuit, dar în timp, fermierii vor trebui fie să plătească pentru fiecare consultație, fie să cumpere un abonament pentru o anumită perioadă - o lună sau un an.

Până în 2050, agricultura globală se va confrunta cu o serie de restricții

Cum să hrănești zece miliarde de oameni în secolul 21? O privire de ansamblu asupra tendințelor și câteva modalități de rezolvare a problemelor de furnizare a populației în creștere a Pământului cu alimente este prezentată de Gazeta.Ru împreună cu Institutul de Idei Mondiale.

Numărul de oameni din lume crește cu aproximativ 70-80 de milioane de oameni pe an. Niciodată până acum atât de mulți oameni nu au trăit pe planetă în același timp. Dacă te uiți la agricultură și securitatea alimentară, fiecare persoană tinde să crească consumul și, în consecință, în același timp cu consumul absolut, consumul relativ crește din cauza creșterii populației.

Apare întrebarea: „Există hrană suficientă pentru a satisface poftele tot mai mari ale unei populații în creștere, având în vedere că aproximativ 1 miliard de oameni mor deja de foame?”

Prin urmare, în ceea ce privește hrana, lumea se confruntă cu o triplă provocare în secolul XXI: a) să satisfacă cererea tot mai mare de alimente din partea unei populații în creștere și mai bogată; b) să o facă într-un mod durabil din punct de vedere ecologic; c) face față problemei foametei.

Agricultura mondială se va confrunta cu următoarele constrângeri la nivel global în următorii 50 de ani.

1. Lipsa terenurilor noi disponibile.

2. Schimbarea condițiilor climatice în zonele tradiționale de cultură. Modificări ale modelelor de temperatură și precipitații.

3. Degradarea solului.

4. Creșterea deficitului regional de apă dulce.

5. Scăderea ratei de creștere a randamentului chiar și cu volumul de îngrășământ crescut.

6. Creșterea dependenței de combustibilii fosili (logistică, materii prime).

7. Lipsa unor noi resurse piscicole.

8. Creșterea populației.

9. Tranziția alimentară în legătură cu creșterea stării de bine.

În trecut, principalele modalități de a face față penuriei de alimente erau dezvoltarea agriculturii de noi terenuri și utilizarea de noi stocuri de pește.

Cu toate acestea, în ultimele cinci decenii, în timp ce producția de cereale s-a mai mult decât dublat, cantitatea de pământ dedicată agriculturii în întreaga lume a crescut cu doar câteva procente.

Desigur, unele terenuri noi pot fi aduse în cultivare, dar concurența pentru terenuri din alte activități umane face ca aceasta să fie o soluție din ce în ce mai puțin probabilă și mai costisitoare, mai ales cu o atenție sporită pentru conservarea biodiversității. În ultimele decenii, anumite zone agricole care anterior erau productive au fost pierdute din cauza urbanizării și a altor activități umane, precum și din cauza deșertificării, salinizării, eroziunii solului și a altor consecințe ale utilizării nesustenabile a terenurilor. Sunt probabile și alte pierderi, exacerbate de schimbările climatice. Producția de biocombustibili de prima generație pe terenuri agricole de calitate pune, de asemenea, presiune concurențială asupra producției de alimente. Lipsa de apă dulce provoacă deja probleme semnificative în China și India. Influența umană asupra ciclurilor de azot și fosfat a perturbat sistemele naturale de utilizare a acestor elemente - această influență nu se va slăbi, deoarece îngrășămintele sunt responsabile pentru jumătate din recoltă, iar utilizarea îngrășămintelor va crește doar.

Cu toate acestea, mai detaliat despre limitele agriculturii în secolul XXI, cu accent pe apă dulce, nutrienți și hidrocarburi, Gazeta.Ru a vorbit în articolul „Capcane de apă dulce și ploi acide”.

În consecință, la nivel global în secolul 21, va trebui să fie produse mai multe alimente pe aceeași cantitate de pământ (sau chiar pe o suprafață mai mică). Cele mai recente studii privind cererea viitoare arată că lumea va avea nevoie de 70-100% mai multă hrană până în 2050.

Este evident că umanitatea va rezolva în mod activ aceste probleme în următoarele decenii. Țări diferite se vor confrunta cu provocări diferite. De exemplu, în China, principala problemă a agriculturii va fi o tranziție alimentară rapidă din cauza creșterii veniturilor: trecerea de la o dietă predominant vegetariană la o dietă care conține o proporție mare de produse din carne necesită de mai multe ori utilizarea de nutrienți, apă proaspătă, sol, etc., care vor crește semnificativ povara agriculturii și vor avea un impact negativ asupra mediului. Țările africane se caracterizează prin alte probleme – productivitate scăzută și impactul negativ al extinderii suprafețelor cultivate asupra mediului (defrișări și deșertificare).

În Rusia, problemele sunt de o cu totul altă natură. Suntem dependenți de importurile de alimente, țara nu se asigură cu produse din carne - în consecință, Rusia este dependentă de piețele internaționale pentru produse din carne, ceea ce este o strategie nesustenabilă pe termen lung.

Fiecare regiune își poate identifica propriile probleme, dar dacă considerăm agricultura ca o singură industrie globală pe termen lung, atunci limitele și tendințele enumerate la începutul acestui articol vor juca un rol major, deși problemele agricole globale vor fi rezolvate la nivel local.

Mai jos este o prezentare generală a tendințelor și a unor modalități de rezolvare a problemelor care au apărut în furnizarea de hrană a unei populații în creștere. Aceste soluții sunt științifice și practice principale. Dar este departe de a fi sigur că aceste soluții, chiar dacă sunt implementate, vor putea să îmbunătățească situația și să nu o conducă într-o fundătură și mai mare.

Metoda 1. Creșterea randamentelor prin practici tradiționale

Există diferențe semnificative în productivitatea culturilor și a animalelor chiar și în regiunile cu climă similară. Diferența dintre productivitatea reală și cea mai bună productivitate care poate fi atinsă folosind materialul genetic modern, tehnologiile disponibile și managementul se numește „decalaj de randament”. Obținerea celui mai bun randament local depinde de capacitatea fermierilor/agricultorilor de a accesa și de a utiliza semințe, apă, nutrienți, sol, combaterea dăunătorilor din sol, beneficiile biodiversității și accesul la cunoștințe avansate și sisteme de management.

Reducerea diferențelor de producție poate crește dramatic aprovizionarea cu alimente, dar în același timp exacerba impactul negativ asupra mediului, cum ar fi emisiile de gaze cu efect de seră (în special metanul și protoxidul de azot, care au un efect de seră mai mare decât CO2 și sunt produse în mare parte de agricultură), eroziunea solului, epuizarea solului. a orizonturilor de apă dulce, eutrofizarea crescută, distrugerea biodiversităţii datorită transformării terenurilor în agricultură.

Metoda 2. Creșterea producției de alimente prin modificare genetică

Astăzi, viteza și costul secvențierii și resecventierii genomului sunt de așa natură încât tehnicile îmbunătățite de reproducere și modificare genetică pot fi aplicate cu ușurință pentru a dezvolta soiuri de culturi care produc randamente ridicate chiar și în condiții dificile. Acest lucru este valabil mai ales pentru culturi precum sorgul, meiul, cassava, banana, care sunt alimente de bază pentru multe dintre cele mai sărace comunități din lume.

Astăzi, modificarea genetică este utilizată în principal în producția de soia (70% din suprafața totală cultivată), bumbac (49%), porumb (26%), rapiță/canola (21%). Suprafața cu culturi modificate genetic reprezintă 9% din suprafața mondială a culturilor, în principal în SUA, Brazilia, Argentina, India, Canada și China. Potrivit Sygenta, aproximativ 90% dintre fermierii de semințe modificate genetic sunt fermieri din țările în curs de dezvoltare, în mare parte cultivatori de bumbac.

În prezent, principalele culturi comerciale modificate genetic sunt create prin manipulări relativ simple, precum introducerea unei gene de rezistență la erbicide sau a unei gene pentru a produce o toxină împotriva insectelor dăunătoare. Următorul deceniu va vedea probabil dezvoltarea unei combinații de trăsături dezirabile și introducerea de noi trăsături, cum ar fi toleranța la secetă. Până la jumătatea secolului, pot fi posibile opțiuni mult mai radicale.

EXEMPLE DE APLICAȚII ACTUALE ȘI POTENȚIALE ALE TEHNOLOGIILOR MG PENTRU ÎMBUNĂTĂȚAREA GENETICĂ A RENDAMENTELOR. SURSA: ŞTIINŢA

În prezent	Toleranță la erbicide cu spectru larg	Porumb, soia, semințe oleaginoase de varză
	Rezistență la dăunători de mestecat	Porumb, bumbac, semințe oleaginoase de varză
Termen scurt (5-10 ani)	Consolidarea nutriției	Cereale majore, cartofi dulci
	Rezistență la ciuperci și agenți patogeni virali	Cartofi, grâu, orez, banane, fructe, legume
	Rezistență la sugerea dăunătorilor	Orez, fructe, legume
	Manevrare și depozitare îmbunătățite	Grâu, cartofi, fructe, legume
	Rezistență la secetă
Termen mediu (10-20 ani)	Toleranță la exces la sare	Cereale și rădăcinoase comune
	Creșterea eficienței utilizării azotului	Cereale și rădăcinoase comune
	Rezistență la temperaturi ridicate	Cereale și rădăcinoase comune
Pe termen lung (mai mult de 20 de ani)	Apomixis	Cereale și rădăcinoase comune
	Fixarea azotului	Cereale și rădăcinoase comune
	Producția și o denitrificare	Cereale și rădăcinoase comune
	Trecerea la perene	Cereale și rădăcinoase comune
	Creșterea eficienței fotosintetice	Cereale comune și rădăcină Citiți integral: http://www.gazeta.ru/science/2012/04/28_a_4566861.shtml

Cel mai probabil, în urmărirea obiectivului de creștere a randamentelor într-o zonă limitată, în același timp cu rezistența la schimbările climatice, umanitatea va folosi în mod activ transformarea genetică a plantelor.

De exemplu, Bill Gates investește deja în Monsanto (această companie, fondată în 1901 ca companie pur chimică, a evoluat acum într-o preocupare de înaltă tehnologie în domeniul agriculturii; principalele sale produse sunt în prezent semințe de porumb, soia, modificate genetic, etc. bumbac și cel mai comun erbicid din lume, Roundup). Gates crede că plantele modificate genetic vor salva lumea de foame.

Deși există multe argumente împotriva utilizării pe scară largă a alimentelor modificate genetic. Deoarece modificările genetice implică modificarea liniei germinale a unui organism și introducerea acestuia în mediu și lanțul alimentar, problema cu tehnologia MG este că efectele pe termen lung ale culturilor modificate genetic asupra corpului uman, a mediului și a biodiversității sunt necunoscute. De aceea, în lume există o rezistență semnificativă și de înțeles față de produsele modificate genetic, în special în țări precum India, unde populația uriașă și cererea în creștere din partea clasei de mijloc bogate fac necesar să se caute, printre altele, modalități atât de radicale. ca tehnologii modificate genetic pentru a oferi populației hrană. Suman Sahai, profesor de genetică și câștigător al Premiului Norman Borlaug pentru excelență în agricultură și protecția mediului, în articolul „De ce există neîncredere în alimentele modificate genetic” notează că producția de semințe modificate genetic este controlată de doar șase companii din lume, ceea ce provoacă o lipsă semnificativă de informații deschise și o lipsă corespunzătoare de încredere din partea consumatorilor, autorităților de reglementare și organizațiilor non-profit.

Metoda 3. Reducerea deșeurilor

La întrebarea „ce trebuie făcut pentru a oferi hrană a 10 miliarde de oameni”, Ida Kubiszewski, profesor la Universitatea din Portland și editor-managing al The Solutions, răspunde în mod rezonabil că astăzi lumea produce absolut suficientă hrană, dar cu aproximativ 30% mai mult. 50% din alimente atât în ​​țările dezvoltate, cât și în cele în curs de dezvoltare sunt risipite, deși din motive foarte diferite.

În țările în curs de dezvoltare, pierderile se datorează în principal lipsei de infrastructură în lanțul de producție, de exemplu, tehnologiile de depozitare a alimentelor produse în ferme, în timpul transportului și depozitarea înainte de vânzare. Pierderile uriașe de depozitare sunt frecvente în țările în curs de dezvoltare, cum ar fi India, unde 35-40% din alimentele proaspete sunt risipite deoarece nici angrosiştii, nici comercianţii cu amănuntul nu sunt echipaţi cu echipamente frigorifice.

În Asia de Sud-Est, există o pierdere semnificativă chiar și de orez, care poate fi depozitat fără echipamente speciale. Ca urmare, după recoltare, până la o treime din recoltă se pierde din cauza dăunătorilor și a deteriorării.

În țările dezvoltate, pierderile în faza de vânzare cu amănuntul sunt mult mai mici, dar pierderile care apar la etapele de vânzare cu amănuntul, catering și consum individual sunt semnificative. De exemplu, consumatorii sunt obișnuiți să cumpere produse care sunt bune din punct de vedere cosmetic, prin urmare comercianții cu amănuntul aruncă o mulțime de produse comestibile, dar ușor deteriorate. De asemenea, pentru consumatorii din țările dezvoltate, alimentele sunt relativ ieftine, reducând stimulentele pentru reducerea deșeurilor.

Structura deșeurilor agricole în țările dezvoltate și în curs de dezvoltare

În consecință, una dintre strategiile principale pentru aprovizionarea cu alimente suficiente pentru omenire va fi reducerea pierderilor în întregul lanț de producție și consum. În același timp, deșeurile alimentare vor fi utilizate mai pe scară largă în agricultură pentru îngrășarea animalelor, deoarece este necesară reducerea încărcăturii animalelor pe terenurile arabile, precum și a îngrășămintelor, deoarece o astfel de utilizare nu necesită utilizarea directă a resurselor inepuizabile și costuri suplimentare semnificative cu energia (cu excepția transportului).

Metoda 4. Schimbarea dietei

Eficiența conversiei energiei vegetale în energie animală este de aproximativ 10%, astfel încât mai mulți oameni se pot hrăni cu aceeași cantitate de pământ dacă devin vegetarieni. În prezent, aproximativ o treime din producția mondială de cereale este utilizată pentru hrana animalelor, iar unul dintre principalii factori care provoacă creșterea presiunii asupra sistemului alimentar este cererea în creștere rapidă pentru carne și produse lactate. Cererea este în creștere ca urmare a dezvoltării generale, care este însoțită de o creștere a veniturilor populației.

Următorul feedback este surprinzător: populația lumii va continua să crească până la un platou probabil de 9-10 miliarde de oameni, care va fi atins până în 2050.

Principalul factor de încetinire a ritmului de creștere a populației și, în consecință, mijloacele de combatere a foametei este eliminarea analfabetismului. De asemenea, duce la o bogăție mai mare și la venituri mai mari, iar o putere de cumpărare mai mare vine la niveluri mai ridicate de consum, precum și la creșterea cererii de alimente procesate, carne, lactate și pește. Drept urmare, această tendință de a lupta împotriva foametei pe termen lung nu face decât să sporească povara sistemului de aprovizionare cu alimente. Creșterea cererii a dus în ultimii 50 de ani la o creștere de 1,5 ori a numărului de bovine, ovine și caprine în lume, precum și la o creștere de 2,5 și, respectiv, de 4,5 ori numărul de porci și găini. O nouă rundă a acestei creșteri în următoarele decenii va fi declanșată de o creștere a bogăției și a mărimii clasei de mijloc în țări precum China și India.

Reducerea consumului de carne are și alte beneficii pe lângă faptul că poate hrăni mai mulți oameni.

Dietele bine echilibrate, bogate în cereale și alte alimente vegetale sunt considerate mai sănătoase decât cele bogate în carne și produse lactate. Însă nu este posibilă întreruperea tendințelor actuale și trecerea la diete pe bază de plante pe termen mediu. Metodele de comandă și centralizate care pot fi folosite pentru a schimba dietele, chiar dacă funcționează în țări individuale, nu pot fi implementate la scară globală. Doar printr-o schimbare culturală pe termen lung este posibilă inversarea tranziției alimentare de la diete cu mai multe calorii, dominate de animale, la diete pe bază de plante. Este clar că procesul unei astfel de tranziții va dura mai mult de o generație (dacă nu țineți cont de evenimente imprevizibile care pot accelera semnificativ tranziția, de exemplu, posibile epidemii de boli ale animalelor precum rabia).

Metoda 5. Extinderea acvaculturii

Peștele, crustaceele și crustaceele joacă un rol important în sistemul alimentar, furnizând aproximativ 15% din proteinele animale consumate de omenire. Peter Drucker, unul dintre fondatorii managementului ca știință, în cartea sa „The Age of Gap” a sugerat că industriile legate de oceane, în special pescuitul, vor fi baza activității umane în secolul XXI.

Deja astăzi putem spune că cel puțin cu pescuitul Drucker s-a înșelat.

Din 1990, aproximativ un sfert din stocurile de pește sălbatic au fost supraexploatate sever, unele stocuri de pește fiind complet epuizate. Un exemplu tipic: anul trecut, o carcasă de ton roșu a fost vândută în Japonia la licitație pentru 730.000 USD - costul unui rulou din acest pește s-a dovedit a fi mai mare de 100 USD. Desigur, unii oameni pot spune că este „foarte statut” - există produse atât de scumpe. Putem spune că costul unui pește a devenit așa, deoarece tonul roșu nu mai este lăsat în ocean.

Din cauza pescuitului excesiv și a epuizării resurselor de pește sălbatic, lumea va trece la acvacultură în viitor. Acvacultura este acum în plină expansiune în Asia de Sud-Est, unde forța de muncă ieftină și un climat favorabil contribuie la această rată de creștere. Diseminarea acestei experiențe în regiuni precum Africa poate fi de mare ajutor în abordarea problemei foametei.

În viitor, acvacultura poate obține o productivitate și mai mare prin selecția îmbunătățită a culturilor, producția pe scară largă, acvacultura în ape deschise și ape interioare mari și cultivarea unei game mai largi de specii.

O gamă mai largă de condiții de producție (toleranță la fluctuațiile de temperatură și salinitate, rezistența la boli) și furaje mai ieftine (de exemplu, materiale vegetale bogate în nutrienți) pot deveni disponibile folosind tehnologii MG, dar problemele asociate cu impactul pe termen lung al MG vor deveni disponibile. trebuie abordate tehnologiile privind organismul peștilor, al oamenilor și al mediului în general. Acvacultura poate provoca daune mediului, în primul rând, din cauza pătrunderii efluenților organici sau a substanțelor chimice medicinale în corpurile de apă și, în al doilea rând, ca sursă de boli sau de poluare genetică a speciilor sălbatice.

Noile tehnologii pot fi o fundătură

În ciuda gamei largi de posibilități tehnologice, noile tehnologii sunt susceptibile de a fi un punct mort pentru dezvoltarea agriculturii în ceea ce privește costurile energetice. Dacă luăm în considerare în mod sistematic procesul de creare, dezvoltare, implementare și utilizare a noilor tehnologii din punct de vedere al costurilor, atunci astăzi se cheltuiește mult mai multă energie pentru producția de alimente decât primim în schimb. Nu a fost întotdeauna așa și este evident că agricultura „tradițională” este mult mai avantajoasă din acest punct de vedere.

Este mai ușor să dezvălui această afirmație pe exemplul producției de petrol. La începutul secolului al XX-lea, era necesar să cheltuiți 1 baril de petrol pentru a produce 100 de barili de petrol. Raportul EROI (Energy Return on Investments) a fost de 1:100. Astăzi este aproximativ 1:15, iar tehnologiile de gaz de șist îl vor reduce la 1:2-3. Tendințe similare se dezvoltă în agricultură. În timp ce agricultura tradițională folosea 1 kilocalorie de energie pentru a produce 5 până la 10 kilocalorii de energie alimentară, astăzi este nevoie de 10 sau mai multe (până la 500) kilocalorii de energie pentru a produce 1 kilocalorie de hrană (vezi diagrama).

Despre resursele neregenerabile, este clar că. atunci când o resursă ușor accesibilă este epuizată, costul extragerii unei resurse mai puțin accesibile crește, iar EROI, la rândul său, scade. În cazul agriculturii, cu o populație în creștere și cerere în creștere, orice îndepărtare de resursele naturale, și deci „gratuite” (aprovizionarea naturală cu apă dulce, productivitatea solului, biodiversitatea) reduce semnificativ EROI și coeficienții similari.

Luați, de exemplu, acvacultura. În cazul recoltării naturale marine a speciilor sălbatice, principalele costuri sunt direcționate către prinderea peștilor - nu există costuri pentru hrănirea peștilor, deoarece peștii se hrănesc în oceanul deschis. Astăzi, acvacultura trebuie cultivată, hrănită și tratată. Acest lucru necesită forță de muncă, teritoriu, echipamente și multe, multe altele. Acest lucru crește, în consecință, costurile resurselor, iar peștele de crescătorie, în principiu, are o valoare energetică mai mică.

Acum luați cele mai recente proiecte de ferme verticale super-eficiente din zonele metropolitane. Este evident că aceste proiecte au coeficienți exorbitanți de rentabilitate a resurselor și energiei, aproximativ 500 de kilocalorii fiind cheltuite pentru obținerea unei kilocalorii în aceste proiecte.

Separat, merită remarcată o consecință economică importantă a dezvoltării unor astfel de tendințe. În economia tradițională, „costul resurselor” nu a fost niciodată inclus în costul unui produs. Nu există deloc „costul resurselor”. De exemplu, costul unui baril de petrol este determinat doar de costurile de extracție, forță de muncă, transport, chirie birou, rezervoare și alte costuri similare. Însuși volumul de ulei conținut în rocă a fost întotdeauna considerat și este considerat liber. Dar astăzi, când nu mai avem suficiente resurse tradiționale, apare un „cost de înlocuire a resurselor”. Apariția costurilor de înlocuire face ca noile tehnologii să fie neprofitabile din punct de vedere economic în comparație cu tehnologiile tradiționale bazate pe o resursă gratuită.

În consecință, umanitatea trece la modalități mai costisitoare și mai puțin eficiente de a obține energie și alimente.

Motivul este clar: pentru dezvoltarea și replicarea noilor tehnologii, este necesar să cheltuiți o cantitate imensă de efort, timp și energie. Costurile cu personalul, construcțiile noi și alte activități cresc semnificativ costurile cu energia. În consecință, riscurile de scădere și rate negative, similare cu EROI, trebuie să fie finanțate de cineva. În cazul agriculturii, acestea sunt finanțate de guvernele care subvenționează industria și de organizațiile internaționale care oferă asistență financiară celor aflați în nevoie. Acest lucru duce la o situație în care umanitatea cheltuiește și va continua să cheltuiască bani pentru menținerea unui sistem de producție absolut ineficient, în special al agriculturii.

De aceea, atunci când resursele neregenerabile sunt epuizate și resursele regenerabile sunt utilizate în afara echilibrelor naturale, lumea intră într-un „teritoriu periculos”, care la început va fi caracterizat de cel puțin o creștere a prețului tuturor tipurilor de resurse, iar in final poate duce la situatii catastrofale.

Pentru o producție alimentară durabilă într-o perspectivă strategică, agricultura, ca industrie care lucrează pe resurse naturale regenerabile și pe cicluri geochimice (sol, azot, apă dulce, carbon, fosfor), va trebui să revină la utilizarea resurselor la un nivel nu mai mare. decât cel posibil în ciclul natural . În caz contrar, vom avea (și de fapt avem deja) producție absolut ineficientă din punct de vedere al costurilor cu resursele și energia, întrucât cheltuim mai mult decât primim. Pe termen lung, această strategie nu funcționează.

Concluzie

Din păcate, nu există soluții simple la problema aprovizionării durabile cu alimente pentru 9 miliarde de oameni, mai ales odată cu creșterea generală a prosperității și trecerea unei mari părți a populației la modul de consum caracteristic țărilor bogate. Creșterea producției de alimente va fi importantă, dar mai mult ca niciodată va fi limitată la resursele finite ale pământului, oceanelor și atmosferei, precum și schimbările climatice, creșterea poluării, creșterea populației, schimbarea dietelor și impactul produselor asupra sănătății umane. să fie luate în considerare.

Este evident că schimbările din agricultură în secolul XXI vor fi nu mai puțin – mai degrabă mai radicale – decât schimbările care au avut loc în timpul „Revoluției Verde” din secolul XX.

Stabilirea obiectivelor și proiectarea acestor schimbări va fi una dintre sarcinile principale ale științei în secolul XXI. Dar speranțele pentru viitoare inovații științifice și tehnologice în furnizarea de alimente nu pot justifica amânarea deciziilor care sunt dificile și necesare astăzi și orice optimism trebuie temperat având în vedere amploarea provocărilor.

Cu un miliard de oameni înfometați în lume, trebuie să gândiți în afara cutiei.

În pregătirea articolului s-au folosit materiale din Science, The Solutions, cărți și articole de Vaclav Smil, „Limits to Growth. 30 de ani mai târziu”, relatează FAO, The International Fertilizer Industry Association (IFA), Water Resource Group, UN Water.

Federația Rusă are un potențial uriaș de dezvoltare pentru sectorul agricol al economiei în aproape toate sectoarele sale. Până de curând, creșterea sa a fost mică din cauza utilizării limitate a tehnologiilor agricole inovatoare și a practicilor avansate de management.

Din 2014, când guvernul a decis să lanseze vectori industriali pentru substituirea importurilor, sectorul agricol al economiei a ieșit pe primul loc în ceea ce privește creșterea producției, oferind o creștere cu 3,5% a producției agricole brute. Până la sfârșitul anului 2015, importurile de produse alimentare au scăzut la mai puțin de un sfert de miliard de dolari. În 2012, era de aproximativ cincizeci de miliarde.

Probleme și dificultăți

Totuși, nu totul este atât de roz pe cât ne-am dori să vedem. Perioada de substituire a importurilor agricole este un proces destul de lung, care necesită asistență protectoare din partea statului și investiții uriașe din partea investitorilor autohtoni.

Și dacă totul este mai mult sau mai puțin în ordine cu protecțiile statului, atunci există o letargie semnificativă în ceea ce privește investițiile, care se explică prin atractivitatea mai mică a industriei agricole în comparație cu alte sectoare de substituție a importurilor. Comerțul, prelucrarea materiilor prime și sectorul construcțiilor, ca și înainte, sunt cele mai populare printre investitorii din Federația Rusă.

La urma urmei, în ciuda cifrelor optimiste, ponderea populației ocupate în agricultură este de doar 10-12%, iar piața internă de alimente și legume în perioada de iarnă include încă până la 80-90% din produsele țărilor din apropiere. si departe in strainatate. Ce putem spune despre produse, chiar dacă departamentul de apărare este serios dependent de importul de componente.

Înapoi la index

Stânci subacvatice

Desigur, această situație trebuie, fără îndoială, să fie nivelată, iar politica de substituție a importurilor își joacă rolul constructiv în acest sens. Dar nu ar trebui să uităm de capcanele acestui curs. La urma urmei, o astfel de cale nu este deloc nouă pentru experiența economică mondială: a fost folosită de o serie de țări din regiunea Americii Latine de Sud în al treilea sfert al secolului al XX-lea.

Trebuie luată în considerare experiența acestor țări. Și arată că protecția statului pe termen lung și o politică inflexibilă de înlocuire a importurilor pot face un deserviciu. Da, la început aceste țări au cunoscut o creștere bună în interiorul producției, cu o scădere proporțională a șomajului.

Dar apoi creșterea a încetinit semnificativ, s-au pierdut specializările prioritare în comerțul exterior, iar efectul stimulator al riscurilor antreprenoriale a fost redus la nimic. În cele din urmă, acest lucru a dus la același lucru de la care au plecat: șomaj ridicat și depresie economică.

Înapoi la index

Ce să fac?

Ce ar trebui făcut atunci în cazul substituirii importurilor interne, în producția agricolă, pentru a evita scenariul trecut de alte țări? Este cu adevărat necesar să restrângem acest program, în care s-au făcut deja investiții foarte mari.

Departe de. Există o metodă modernă eficientă pentru optimizarea înlocuirii importurilor. Aceasta este o introducere obligatorie paralelă a unei componente avansate și inovatoare în proiectele de substituire a importurilor. Este necesar să luăm ca bază realizările mondiale de succes și avangardiste aici, să le rafinam și să le adaptăm la modelele de afaceri rusești. Atunci nu vor fi pierderi de specializări, nici o reducere a eficienței și a randamentelor. Aici este posibil cu mare beneficiu să împrumuți câteva idei din experiența țărilor de succes din regiunea de Sud-Est.

Înapoi la index

Avangardă și inovație

Ce tehnologii agricole specifice, avansate și inovatoare, potrivite pentru adaptare în Rusia, pot fi citate ca exemplu pentru implementarea viitoare pe scară largă? O mulțime. Citind doar câteva, vă veți da seama de toată puterea inovațiilor tehnologice care se învecinează cu fantasticul: permițându-vă să creșteți pești în deșerturi și să udați cartofii cu apă de mare. Să ne oprim asupra celor mai caracteristice:

Înapoi la index

Exemple de implementări de succes

Proiectele avansate și inovațiile ar trebui să devină o prioritate pentru dezvoltarea agriculturii rusești pe termen scurt și mediu și să joace un rol cheie în politica de substituție a importurilor.

Dar putem enumera o serie de implementări de succes deja astăzi. Desigur, în ceea ce privește componenta lor inovatoare, aceste proiecte sunt departe de a fi pești în deșert, dar sunt și destul de proaspete și arată încredere în munca lor.

1. Compania agricolă Penza „Razdolie” a stăpânit cu succes tehnologiile europene de cultivare a căpșunilor. Compania vinde pe piata interna mai multe soiuri din aceste fructe de padure, de calitate excelenta si la un cost mult mai mic fata de cele straine. Proiectul se dezvoltă rapid, iar profitul său a fost de 500 de mii de ruble în urmă cu doi ani.
2. Compania din Leningrad „Ferma struților” a pariat pe creșterea păsărilor exotice și nu a pierdut. Acesta nu este primul exemplu de succes de fermă de struți din Rusia. Produsele companiei (carne, pene, oua, piele) sunt foarte profitabile, ba chiar exista o coada consumatorilor pentru achizitionarea de carne si oua, in ciuda costului lor foarte mare. De asemenea, vând animale tinere, suveniruri și organizează excursii.
3. Fabrica rusă de parmezan de lângă Moscova a fost organizată după tehnologia prerevoluționară ruso-elvețiană. Brânzeturile acestei companii, potrivit proprietarului său, vor trebui să fie de calitate egală cu analogii europeni. Pe lângă fabricarea brânzeturilor, compania produce o serie de produse din lapte fermentat la mare căutare.
4. Compania din Krasnodar „ceaiul Adler” își urmărește istoria încă din perioada sovietică. Are o mare selecție de ceaiuri din plante. Compania se ocupă și cu alte culturi: foi de dafin, curki, alune și multe alte mirodenii, fructe și legume. Compania se ridică cu încredere și intenționează să dezvolte în continuare producția.
5. Moksha „Complexul Teplichny” din regiunea Penza crește trandafiri naturali din material olandez cu calitate europeană a produselor finite. Pe amplasamentele sale operează un sistem extins de seră, producând până la un sfert de milion de unități de trandafiri pe an. Sunt cultivate aproximativ o sută de soiuri din această frumoasă plantă, se folosește o bază tehnică progresivă, iar angajații companiei își îmbunătățesc în mod regulat abilitățile în Olanda.

Este logic să adăugăm la aceasta că anul trecut Ministerul Agriculturii a identificat principalele priorități în dezvoltarea agriculturii.

Semilyakova Kristina Vladimirovna

student al Departamentului de Modelare, Informatică și Statistică, Facultatea de Științe Economice, Universitatea Agrară de Stat Don pos. Persianovsky, regiunea Rostov, Rusia

Rezumat: cea mai acută problemă a agriculturii este întârzierea tehnică și tehnologică, în urma căreia dezvoltarea complexului agroindustrial rus este îngreunată și concurența din Europa este în creștere. Acest articol descrie starea securității tehnologiilor informaționale în Rusia, conturează modalitățile de introducere a tehnologiilor informaționale și modalitățile de implementare a acestora.

Cuvinte cheie: complex agroindustrial, tehnologia informației, agricultură, automatizarea producției

Aplicarea tehnologiei informației în agricultură

Semilyakova Kristina Vladimirovna

Student Departamentul de Modelare, Informatică și Statistică, Facultatea de Economie Universitatea Agrară de Stat Don pos. Regiunea Persianovsky Rostov, Rusia

Rezumat: Cea mai acută problemă a agriculturii sunt înapoierea tehnică și tehnologică, astfel încât împiedică dezvoltarea complexului agroindustrial al Rusiei și concurența sporită din partea Europei. Acest articol a descris securitatea sostonyaie a tehnologiilor informaționale în Rusia, modalitățile de introducere a tehnologiilor informaționale și modalitățile de implementare a acestora.

Cuvinte cheie: agricultură, tehnologia informației, agricultură, automatizarea producției

Astăzi nu există o astfel de sferă de producție și management în care tehnologiile informaționale să nu fie aplicate. Cu ajutorul tehnologiei informației, activitățile de succes ale multor companii care sunt angajate în producția unui anumit produs sunt desfășurate.

Tehnologia informației și informatizarea fac posibilă îmbunătățirea și facilitarea procesului de producție, iar automatizarea totală sau parțială a acestuia face posibilă facilitarea muncii asociate cu desfășurarea activităților de muncă care pun viața în pericol.

Noile tehnologii informaționale extind semnificativ posibilitățile de utilizare a resurselor informaționale în diverse ramuri ale agriculturii.

Deci, ce este tehnologia informației?

Tehnologia informației este un complex de discipline interdependente, științifice, tehnologice, inginerești, care studiază metode de organizare eficientă a muncii persoanelor implicate în prelucrarea și stocarea informațiilor; tehnologia informatică și metodele de organizare și interacțiune cu oamenii și echipamentele de producție, aplicațiile lor practice, precum și problemele sociale, economice și culturale asociate cu toate acestea.

În țările dezvoltate ale lumii, dezvoltarea producției agricole intensive și eficiente este asigurată astăzi atât prin introducerea de noi procese tehnologice de producție, cât și prin îmbunătățirea bazei informaționale și tehnologice în gestionarea acestor procese. De regulă, principalul factor de eficiență a producției agricole este tehnologia informațională modernă.

Elementele de bază ale noilor tehnologii informaționale sunt programele de calculator. Aceste programe prezintă sub formă de modele matematice și metode de prelucrare a informațiilor metode moderne avansate de producție agricolă, precum și cunoștințele experților și oamenilor de știință de top din domeniile relevante ale agriculturii.

Astfel de indicatori economici precum profitul, nivelul de rentabilitate al producției fac posibilă evaluarea eficienței unei singure industrii agricole într-o economie de piață. Scopul final al introducerii de noi tehnologii informaționale constă în entuziasmul maxim pentru acești indicatori.

În creșterea animalelor, eficiența producției depinde direct de utilizarea competentă a proceselor tehnologice, a căror valoare determinantă este hrănirea animalelor. În acest sens, sunt dezvoltate tehnologii de preparare a furajelor, tehnologii de păstrare și creștere a păsărilor de curte, a animalelor și a animalelor exotice, care permit creșterea productivității, reducerea costurilor de producție și îmbunătățirea calității produselor. În agricultura modernă, există mai multe direcții pentru dezvoltarea tehnologiilor și utilizarea inovațiilor:

• tehnologii de prelucrare a solului;
• tehnologii pentru producția de mașini și utilaje agricole;
• tehnologii pentru creșterea și creșterea animalelor;
• tehnologii de drenaj și irigare a solului;
• tehnologii de colectare și conservare a produselor;
• tehnologii pentru transportul şi vânzarea produselor.

În lumea de astăzi, ar fi foarte important să sprijinim dezvoltarea unei piețe pentru produse și tehnologii ecologice și sigure, cele mai competitive și care facilitează dezvoltarea tehnologiilor inovatoare. Problemele producției de produse ecologice ies în prim-plan astăzi. În acest sens, tehnologiile care îmbunătățesc puritatea produselor sunt la mare căutare astăzi. Utilizarea tehnologiei moderne contribuie, de asemenea, la îmbunătățirea calității produselor. Și, desigur, fără îndoială, unul dintre domeniile prioritare a fost și este tot ce ține de creșterea productivității produselor. Inovațiile care permit recoltarea mai multor culturi de produse agricole pe an completează cu succes tehnologiile și tehnologiile de producție fără deșeuri pentru recoltarea competentă și conservarea culturii.

În societatea informațională modernă, orice fermier poate accesa internetul global de oriunde în zonă, folosind dispozitive puternice de comunicare fără fir pentru aceasta.

Dezvoltarea inovatoare a complexului agroindustrial din Rusia încetinește, inclusiv din cauza nivelului scăzut de echipamente tehnologice, care este în mare măsură determinată de nivelul tehnic și tehnologic al industriei și de calificarea insuficientă a lucrătorilor. În timp ce experiența mondială și europeană în munca agricolă este deja direct legată de tehnologia informației, în Rusia această direcție practic nu este deschisă.

Potrivit estimărilor experților, nivelul general de informatizare a întreprinderilor din agrobusiness în condiții moderne pare a fi insuficient, ceea ce se explică prin următoarele motive:

• eficiența scăzută a entităților economice în condiții de influență insuficientă și statală asupra proceselor de formare a bazei materiale și tehnice și a situației organizatorice și economice a informatizării sistemului;
• lipsa unei infrastructuri dezvoltate de informatizare a complexului agroindustrial autohton;
• interesul scăzut al entităților economice pentru dezvoltarea sistemelor de informatizare și utilizarea produselor acestuia din cauza stimulentelor insuficiente pentru producerea sistemelor de tehnologie a informației.

Acest lucru este confirmat de gradul de utilizare a tehnologiei informației, care depinde în mare măsură de mărimea întreprinderilor. Astfel, începând cu anul 2011, în complexul agroindustrial al țării, utilizarea tehnologiilor informaționale este realizată doar de 10% dintre întreprinderile agricole, în principal mari, a căror suprafață este de 20 de mii de hectare.

Conducerea agriculturii moderne într-o societate informațională dezvoltată presupune primirea constantă a informațiilor din diverse surse externe (prin internetul global) de oriunde în zonă, la un moment convenabil. De exemplu, o aprovizionare constantă de date de prognoză de la meteorologii poate fi disponibilă fermierilor pe tot parcursul zilei. Acest lucru permite utilizarea mai eficientă a substanțelor chimice de protecție a plantelor și, de asemenea, reduce riscul de poluare a mediului. Există dezvoltări ale sistemelor de informare pentru a alerta fermierii cu privire la apariția dăunătorilor și a bolilor plantelor.

Extinderea bazelor de date cu informații este o condiție importantă, dar nu suficientă, pentru utilizarea lor efectivă în ferme. Informațiile de intrare ar trebui să fie utile pentru evaluarea sistemelor biologice și fizice pentru a dezvolta cunoștințe utile despre starea actuală a fermelor, precum și pentru a prezice rezultatele diferitelor scenarii. Cunoștințele acumulate în cercetarea agricolă de-a lungul anilor ar trebui aplicate pentru a obține informații practic utile prin prelucrarea bazelor de date. Aceasta înseamnă că IT este o sursă indispensabilă pentru implementarea cercetării și dezvoltării.

Unul dintre semnele utilizării tehnologiei informației în ferme este disponibilitatea calculatoarelor, precum și conexiunea acestora la Internet (tabelul 1).

Tabelul 1. Utilizarea tehnologiei informației de către fermieri

	Numărul de fermieri cu normă întreagă	Numărul de fermieri care folosesc computere		Numărul de fermieri care lucrează pe internet
Finlanda
Germania
Olanda
Norvegia
Marea Britanie

Un exemplu de utilizare intensivă a tehnologiei informației sunt țările Uniunii Europene. În același timp, numărul computerelor din aceste țări conectate la Internet practic nu depășește 50%. O serie de oameni de știință din domeniul tehnologiei informației consideră că nivelul actual de utilizare a tehnologiei computerului și comunicațiilor în țările studiate este extrem de scăzut pentru utilizarea eficientă a tehnologiei informației.

Recent, în domeniul agriculturii, condițiile apar din ce în ce mai mult și se fac eforturi semnificative pentru introducerea tehnologiei informației. Cele mai cunoscute tehnologii sunt implementate în cadrul programelor aplicate de calculator. Este vorba, în primul rând, de programe de optimizare a amplasării culturilor în sisteme de rotație zonală a culturilor și a rațiilor de hrănire a animalelor; conform calculului dozelor de îngrășăminte; realizarea unui complex de lucrări de gospodărire a terenurilor și gospodărire a terenurilor; menținerea cadastrului de stat al istoriei câmpurilor și elaborarea hărților tehnologice pentru cultivarea culturilor agricole; reglarea nutriției plantelor și a microclimatului în sere; controlul procesului de depozitare a cartofilor și legumelor, a calității produselor cultivate și a furajelor, a poluării solului; evaluarea eficienței economice a producției; managementul proceselor tehnologice în adăposturile de păsări, procesele de producție în procesarea cărnii de pasăre și depozitarea produselor și multe altele.

În Rusia, în domeniul complexului agroindustrial, a fost elaborat un proiect tehnic ARIS („Sistemul informațional rusesc agrar”). Conform acestui proiect, în regiuni este creată o rețea corporativă unificată a Ministerului Agriculturii al Rusiei, care va conecta rețelele locale de organisme de management agricol la toate nivelurile - de la district la federal. Miezul structurii la nivel federal este rețeaua de calculatoare a Ministerului Agriculturii și Alimentației al Federației Ruse și Centrul său principal de calcul. Această rețea include un grup de servere care furnizează informații și integrarea tehnologică a întregului sistem informatic al complexului agroindustrial în banca de date federală. Baza diseminării informațiilor ARIS este rețeaua globală de calculatoare Internet. Proiectul ARIS va permite Ministerului Agriculturii din Rusia și autorităților regionale să îndeplinească mai eficient funcțiile de planificare, control, prognoză și organizare a activităților de producție.

Un exemplu pozitiv de integrare a resurselor de informare pe teme agricole este, desigur, ONU FAO (Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) - organizația pentru alimente și agricultură a Națiunilor Unite. Este o organizație internațională, interguvernamentală. organizație care se ocupă cu resursele alimentare și dezvoltarea agriculturii în diferite țări, a fost înființată în octombrie 1945 cu scopul de a coordona și implementa eforturile care vizează combaterea foametei, îmbunătățirea calității nutriției și dezvoltarea agriculturii la nivel global, regional și național. diseminarea informațiilor, asistență țărilor în dezvoltarea politicilor agricole, asigurarea cooperării internaționale FAO este custode și sursa de informații despre agricultură, pescuit și silvicultură, și își publică activ cercetările și promovează diseminarea lor la nivel mondial FAO are 190 de membri pace. În februarie 2006, Rusia și-a redobândit calitatea de membru al FAO. Resurse de informații FAO este o colecție creată de toți membrii acestei organizații, iar fiecare dintre membrii acesteia devine un utilizator și un creator egal. Astfel de sisteme informatice permit rezolvarea multor probleme asociate cu obtinerea si distribuirea resurselor informatice.

Având informațiile necesare, managerul poate monitoriza activitatea economică a întreprinderii, poate primi rapid informații despre noile tehnologii de producție și noutățile progresului științific și tehnic și, de asemenea, va avea acces la diverse informații și informații statistice.

În Rusia, pachetul de software de la compania Consultant Plus a primit cea mai mare distribuție. Acest pachet vă permite să primiți toate informațiile legale necesare în cel mai scurt timp posibil. În plus, implementează capacitatea de a primi comentarii de la experți care vor ajuta la înțelegerea corectă a legii adoptate.

Agricultura are nevoie de un sistem informatic similar care să descrie practicile agricole, să ofere sfaturi și comentarii. Pentru a crește eficiența utilizării sale, este necesar să se introducă o împărțire în regiuni.

Informațiile de intrare ar trebui să provină direct de la organizațiile agricole înseși și ar trebui să includă principalii indicatori ai organizației, informații despre echipamentele utilizate și inovații. Apoi, informațiile de intrare ajung la departamentul analitic către experți, care trebuie să verifice informațiile primite pentru fiabilitate și relevanță, precum și pentru fezabilitatea într-o anumită regiune. Departamentul de analiză ar trebui să includă experți de diferite profesii și ranguri. Apoi, după verificare, informația intră în sistemul informațional propriu-zis în acces deschis și toată lumea o poate folosi.

Crearea unor sisteme informatice moderne eficiente necesită o abordare creativă. Sistemele de informare și consultanță rezolvă multe probleme ale producătorilor de mărfuri prin implementarea unor programe de sprijinire a agriculturii; devin o condiție obiectiv necesară pentru îmbunătățirea eficienței activităților de management, atât în ​​complexul agroindustrial, cât și în alte sectoare ale economiei naționale.

Bibliografie:

1. Menyaikin D. V. Sisteme informaționale și aplicarea lor în complexul agroindustrial / D. V. Menyykin, A. O. Talanova // Tânăr om de știință. - 2014. - Nr. 3. - S. 485 - 487.
2. Ananiev M.A. Utilizarea tehnologiilor informaționale în complexul agroindustrial / M.A. Ananiev, Yu.V. Ukhtinskaya. [Resursa electronica] - URL: www.sisupr.mrsu.ru.
3. Matveev D. M. Este necesară reechiparea tehnică și tehnologică a agriculturii / A. T. Stadnik, D. M. Matveev, M. G. Krokhta, P. P. Kholodov // APK: economie, management. - 2012. - Nr. 5. - S. 68–71.
4. Matveev D. M. Rolul activităților de consultanță în reechiparea tehnică și tehnologică a agriculturii / A. T. Stadnik, D. M. Matveev, M. G. Krokhta, P. P. Kholodov; Novosib. stat agrar un-t. - Novosibirsk: Editura NSAU, 2013. - 200 p.
5. http://agrarnyisector.ru