Semințe de in uscate 1 linguriță. O lingura de ulei de in pe zi este secretul longevitatii tale

Fosfor - 642 m Fier - 5,73 mg Zinc - 4,34 mg Cupru - 1220 mcg Mangan - 2,482 mg Seleniu - 25,4 mcg

Valoarea energetică a semințelor de in este de 534 kcal la 100 de grame

Un alt beneficiu al semințelor de in este lignanul. Beneficiu.

Lista substanțelor utile nu se oprește aici. În 1927, oamenii de știință au descoperit compuși fenolici în plante, care în 1936 au fost numiți LIGNANI. Aceștia sunt polifenoli cu două proprietăți interesante pentru sănătate. Pe de o parte, ei joacă un rol antioxidanti, pe de altă parte, acționează ca fitoestrogeni(compușii vegetali sunt similari cu estrogenii din corpul uman - aceștia sunt hormoni vegetali, substanțe chimice care le reglează creșterea și dezvoltarea. La unele plante, fitohormonii sunt foarte asemănători ca compoziție chimică cu hormonul sexual feminin estrogen, așa că au început să fie utilizați pentru afectiuni hormonale deficitare.Spre deosebire de hormonii sintetici, aceste substante nu au efecte secundare nocive asupra organismului feminin).

Și semințele de in au doborât din nou toate recordurile. La 100 de grame conține 0,3 grame, comparativ cu următoarele produse:

Sursă	Conținut la 100 g
Seminte de in	300.000 mcg (0,3 g)
sămânță de susan	29.000 mcg (29 mg)
Brasicas	185 - 2321 mcg
Cereale	7 - 764 mcg
Vin roșu	91 mcg

Un număr imens de reacții și procese au loc în celulele corpului nostru, fără de care viața noastră este de neconceput. Cu toate acestea, aceste reacții produc produse secundare - radicali liberi - care, atunci când sunt oxidați, pot dăuna sau distruge complet celulele vii, astfel încât organismul nostru are nevoie de antioxidanți care reacționează cu radicalii liberi și protejează celulele de daune care pot provoca chiar cancer sau boli de inimă și, de asemenea, contribuie. la procesul natural de îmbătrânire a organismului. Aportul suficient de antioxidanți în organism oferă o protecție mai bună împotriva acestor boli și încetinește îmbătrânirea organismului.

Fibre din semințe de in. Beneficiu.

Deși se pot spune și scrie multe despre beneficiile semințelor de in, există încă o normă pentru consumul acestui produs dătător de viață - 24 de grame cu o greutate de 70 kg la un moment dat. Mâncând mai mult, încărcăm ficatul cu mai multă grăsime, iar fibra din semințele de in trebuie suplimentată cu fibre vegetale, așa-numita fibre solubile.

Toate fibrele sunt împărțite în 2 tipuri: solubile și insolubile în apă. Fibrele insolubile nu se dizolvă în apă și nu sunt digerate și lasă corpul aproape în aceeași formă. Când intră în intestine, acționează ca o perie, curățându-și pereții de alimente vechi și în același timp absorbind diferiți compuși nocivi. De asemenea, promovează trecerea mai rapidă a alimentelor prin intestine. Această fibră se găsește în fibrele vegetale ale legumelor, nuci și coaja cerealelor.

Fibrele solubile formează un fel de gel gros în intestine, în care intră moleculele de colesterol și, prin urmare, nu se așează pe pereții vaselor de sânge. Acest gel, care acoperă pereții intestinali, interferează cu absorbția glucozei și previne astfel depunerea grăsimilor. Fibrele solubile se găsesc în fructe, leguminoase și fulgi de ovăz. Pentru o sănătate bună, trebuie să luați ambele tipuri de fibre.

Cu toate acestea, trebuie avut în vedere că nu trebuie să consumați prea multe fibre insolubile, deoarece acestea, la fel ca șmirghel, pot răni suprafața interioară a intestinelor. În ceea ce privește fibrele solubile, nu ar trebui să mănânci mult după un antrenament. Pentru a accelera refacerea rezervelor de glicogen cheltuite în timpul antrenamentului, este important să absorbiți mai multă glucoză, iar încetinirea absorbției acesteia prin consumul de fibre solubile este complet inutilă. Norma de fibre este de 25-40 g pe zi (5-8 dintre ele sunt insolubile). Amintiți-vă, mâncarea simplă, aspră, suplimentată cu „balast”, înseamnă sănătate și longevitate. Rafinat (purificat), greu de preparat - asta înseamnă decrepitudine, boală și bătrânețe timpurie.

Să ne amintim că fibra este un carbohidrat nedegradabil, insolubil, dur și grosier. Umflată sub influența apei, fibra semințelor de in formează un volum mare de fecale - mai afânate, ceea ce facilitează mișcările intestinale și ameliorează constipația. Fibrele alimentare din semințele de in conțin glicozidul linamarin, care reglează funcția motorie intestinală. Astfel, acest produs vă permite să normalizați starea de atonie intestinală și să servească drept prevenire a acestei boli.

Date despre greutatea semințelor
Seminte de in:
1 - lingurita rasa - 2,5 - 3 grame, cu tobogan - 3,5 - 4 grame
1 – lingura rasa (2 lingurite pline) – 7 – 8 grame
1 – lingura (3 linguri fara lame) – 10 grame
100 bucăți de semințe cântăresc – 0,8 – 1 gram

Aplicarea semințelor de in.

La Rostov-pe-Don, editura Prof-Press a publicat în 1998 broșura lui Maya Gogulan „Legile bunei nutriții”, în care o întreagă secțiune este dedicată utilizării semințelor de in ca remediu popular pentru tratamentul multor boli. . Mai jos sunt (din această broșură) rețete pentru utilizarea semințelor de in pentru a trata o serie de boli.

Mucusul obținut din semințele de in este folosit ca agent de înveliș pentru ulcerul stomacal, gastrită, enterită și colită.

1 lingura. se toarnă o lingură de semințe de in nezdrobite în 2 căni de apă fierbinte, se lasă 1 oră, agitând din când în când, se strecoară. Luați înainte de masă pentru boli ale tractului gastro-intestinal.
Pentru hemoroizi și inflamații ale rectului Se recomandă clisme terapeutice (1/2 cană fiecare) de mucus din semințe de in, ușor încălzite. După clisma, trebuie să mergeți la culcare timp de o oră.
Ca laxativ Se prepară semințele de in după cum urmează: 1 lingură. Peste o lingură se toarnă 2 căni de apă clocotită, se agită timp de 10-15 minute, se strecoară și se ia 1/2 g cană dimineața pe stomacul gol.
Pentru edem intern: 4 lingurite de seminte, se toarna 1 litru de apa, se fierbe 10-15 minute, se inchide cratita si se pune la loc caldut. Se lasa la infuzat 1 ora, fara a se strecura. Adaugă suc de lămâie pentru gust. Se bea 1/2 pahar la fiecare 2 ore, de 6-8 ori pe zi, rezultatul se obtine in 2-3 saptamani. Este mai bine să fie fir fierbinte.
Pentru gută și reumatism: Fierbeți 2 lingurițe de semințe timp de 15 minute. în 1,5 pahare de apă, se lasă 10 minute, se agită 5 minute. într-o sticlă, strecoară prin pânză. Luați 1 lingură. lingura de 4-5 ori pe zi.
Pentru constipație cronicăÎn fiecare zi, noaptea, luați 1 pahar de infuzie nestrecurată, în proporție de 1 linguriță la 1 lingură. apă clocotită Copii: 1/2 cană. Medicamentele trebuie să fie întotdeauna proaspete.
Pentru diaree: 1 lingura. se toarnă o lingură de semințe în 1/2 cană de apă fierbinte, se fierbe la foc mic timp de 15 minute, se strecoară și se folosește pentru 1 clisma.
Pentru pielonefrită: in (semințe) - 40 g, oțel de câmp (rădăcină) - 30 g, mesteacăn (frunze) - 30 g. Se toarnă 10 g de materie primă într-un pahar cu apă fierbinte și se păstrează într-un recipient email închis într-o baie de apă timp de 15 minute, se răcește 45 min., se stoarce materiile prime rămase. Aduceți volumul la volumul inițial cu apă fiartă. Luați 1/4-1/3 cană de infuzie în mai multe doze pe parcursul zilei.
La tuse: 2-3 linguri. linguri de semințe de in se toarnă 1,5 linguri. apă fierbinte și se agită timp de 10 minute, apoi se strecoară. Adăugați 5 lingurițe de rădăcină de lemn dulce, 1,5 lingurițe de anason, 400 g de miere (de preferință tei) la lichidul rezultat și amestecați bine. Gatiti amestecul timp de 5 minute, lasati sa se raceasca, strecurati. Luați 2/3 cană de 3-4 ori pe zi înainte de mese.
Pentru hidropizie: Se toarnă 4 lingurițe de semințe în 1 litru de apă, se fierb 15 minute, se lasă, învelită, timp de 1 oră, fără filtrare. Luați 1/2 cană la fiecare 2 ore. De 6-9 ori pe zi fierbinte. Rezultatul este în 2-3 săptămâni.
Pentru gastrită: Se toarnă 20 g de semințe în 1 litru de apă, se lasă 5 ore, se strecoară. File 1/2 cană.
Ca diuretic: 1 lingura. lingura de seminte de in 1 pahar de apa clocotita, se lasa 30 de minute. Luați 1 lingură. lingura de 3-4 ori pe zi.
Pentru amărăciune în gură: măcinați semințele de in pentru a obține 1 lingură. lingură de făină, fierbeți ca un jeleu lichid. Beți dimineața și seara înainte de mese.
La tuse: Dați pacientului ceai din semințe de in timp de 1 săptămână. Aceeași broșură conține un număr mare de rețete culinare care includ semințe de in și făină de semințe de in.

Retete cu seminte de in.

Mai jos sunt rețete de mâncăruri care conțin in care sunt recomandate a fi consumate la micul dejun.

Înmuiați una până la două lingurițe de făină de semințe de in peste noapte în apă rece (o jumătate de pahar). Dimineața, adăugați un pahar de suc de grepfrut și o jumătate de pahar de iaurt. Se amestecă folosind un blender. (Crudiștii pot folosi alte alternative la laptele acru).

Înmuiați una până la două lingurițe de semințe de in selectate peste noapte în apă rece (jumătate de pahar). Dimineața se adaugă un măr zdrobit pe răzătoarea de sticlă (nu de metal), 20 de stafide și puțină miere pentru dulceață.

3. Terci făcut din semințe de in și fructe uscate.

Infuzați una sau două lingurițe de făină de semințe de in peste noapte într-o jumătate de pahar cu apă rece. Într-un alt pahar se infuzează 5-8 bucăți de smochine sau caise uscate în aceeași cantitate de apă rece. Dimineața, amestecați ambele infuzii și adăugați o lingură de miere și muguri.

4. Terci de semințe de in cu citrice.

Se infuzează una până la două lingurițe de făină de semințe de in peste noapte în apă rece (o jumătate de pahar). Dimineața, adăugați o portocală, sau grapefruit, sau mandarină, o jumătate de pahar de iaurt și o linguriță de miere.

5. Salata de seminte si fructe de in

Înmuiați o linguriță și jumătate de semințe de in selectate peste noapte în apă rece (jumătate de pahar). Dimineața se adaugă un măr ras (sau 3 prune uscate), o portocală zdrobită (împreună cu 1/3 din coajă), 2 smochine și câte o linguriță de coajă de lămâie, pesmet de cocos și miere.

6. O farfurie din seminte de in cu nuci. Foarte hrănitoare.

Infuzati o lingurita si jumatate de seminte de in peste noapte in apa rece (jumatate de pahar). Dimineața, adăugați măr ras și coaja de lămâie, 20 de migdale piure. 20 de stafide și o linguriță de miere.

7. Salata de seminte de in si capsuni.

Infuzati o lingurita si jumatate de seminte de in peste noapte in apa rece (jumatate de pahar). Dimineața se adaugă 100 g de căpșuni, o jumătate de pahar de lapte caș și miere.

8. Băutură făcută din semințe de in și suc de rodie.

Se infuzează o linguriță și jumătate de semințe de in peste noapte în apă rece (jumătate de pahar). Dimineața, se adaugă un pahar de suc de rodie, o jumătate de pahar de lapte caș și miere sau steviozidă.

9. Terci făcut din semințe de in și prune.

Se infuzează o linguriță și jumătate de făină de semințe de in peste noapte în apă rece (jumătate de pahar). Într-un alt pahar, infuzați 5-8 prune în aceeași cantitate de apă. Dimineața se amestecă ambele infuzii, se adaugă iaurt și steviozidă.

10. Terci făcut din semințe de in și caise fără sâmburi.

Se infuzează două lingurițe de făină de semințe de in peste noapte în apă rece (o jumătate de pahar). Infuzați 5-8 bucăți de caise într-un alt pahar. Dimineața, amestecați ambele infuzii, adăugați zahăr brun și 20 de migdale măcinate.

11. Terci făcut din semințe de in și semințe de susan.

Se infuzează două lingurițe de făină de semințe de in peste noapte în apă rece (o jumătate de pahar). Dimineața, adăugați câteva prune, 30 de grame de susan măcinat și 1 linguriță de miere.

12. Terci făcut din semințe de in și piersici.

Se infuzează două lingurițe de făină de semințe de in peste noapte în apă rece (o jumătate de pahar). Dimineata adauga cateva piersici tocate, 1 lingura de susan macinat si 1 lingurita de miere.

13. Salată din semințe de in, citrice și migdale.

Se infuzează două lingurițe de făină de semințe de in peste noapte în apă rece (o jumătate de pahar). Dimineata adauga o portocala sau grapefruit, 20 de migdale intregi nedecojite si 1 lingurita de miere.

Infuzați peste noapte două lingurițe de semințe de in selectate într-un pahar cu apă rece. Dimineața, adăugați suc de struguri, câte 1 lingură de cereale grosiere și varză.

Există multe motive pentru a include semințele de in în dieta ta zilnică. Semințele de in, după compoziția și proprietățile sale, pot rezolva multe probleme de sănătate. Dar nu aștepta până te îmbolnăvești, folosește acest dar al naturii în meniul tău și fii sănătos.

Inul a fost de mult cultivat în Rus' ca cultură specială. A fost mâncat, țesut în pânză și amintit pentru proprietățile sale vindecătoare minunate. Astăzi, inul este cultivat în cantități mult mai mici. Mulți oameni au uitat de un produs atât de minunat precum uleiul de in. Beneficiile și daunele sale trebuie cunoscute, în primul rând, pentru a începe să îl utilizați în mod regulat și, în al doilea rând, pentru a o face corect. Oamenii care au început să-l folosească au observat o creștere a puterii după un timp. Acest lucru nu este surprinzător, având în vedere compoziția sa unică. Aceasta este o adevărată cămară de sănătate.

Compus

Când vă uitați la ambalaj, în primul rând, căutați confirmarea că acesta este ulei natural de in. Beneficiile și daunele sale rezidă atât în ​​metoda de prelucrare, cât și în cea de depozitare. Doar un produs presat la rece care folosește o tehnologie străveche vă poate oferi sănătate. Mai târziu vă vom explica de ce este atât de important să evitați încălzirea semințelor.

Să trecem la compoziție. Este greu de așteptat că vom găsi în el altceva decât grăsime. Așa e, 9,6% sunt grăsimi saturate, restul sunt acizi grași nesaturați, cunoscuți de toată lumea Omega-3, 6 și 9. Această cantitate nici măcar nu se găsește în peștele de la marea roșie. Adică, puteți obține întregul grup de acizi grași omega pur și simplu în fiecare dimineață, consumând ulei de semințe de in.

Beneficiile și daunele acestui produs sunt evaluate pe baza condițiilor de ambalare și depozitare, la care vom reveni mai târziu. În plus, uleiul este bogat în vitaminele A, D, B și F. Acesta este un complex important de substanțe esențiale.

valoare energetică

Desigur, este foarte mare. Să vedem în ce constă energia alimentară? Așa e, din nutrienții pe care îi conțin. Și întrucât uleiul este complet lipsit de proteine ​​și carbohidrați, încercăm următoarea formulă: 1 g de grăsime conține 9 kcal. Continuam calculele, 99,8*9=898 kcal. Acest lucru este mult și vă poate face să vă întrebați dacă merită consumat uleiul de in. Beneficiile și daunele acestui produs pot fi luate în considerare în funcție de cantitate. O lingură de ulei îți va oferi doar 90 de kcal și adaugă sănătate.

Ulei de semințe de in: beneficii și daune

Proprietățile benefice ale inului sunt necunoscute multor oameni, așa că trec pe lângă rafturi cu acest produs. Acest lucru este de înțeles, suntem obișnuiți să folosim ulei de floarea soarelui. Dar este complet în zadar. Beneficiile și daunele uleiului de in este un subiect care poate fi discutat la nesfârșit. Să începem cu primul. Ce bine vom primi dacă folosim acest produs? Conține o cantitate mare de acizi grași. Conținutul de Omega-3 este chiar mai mare decât în ​​uleiul de pește, de care au suferit atât de mult copiii anterior. Înghițirea uleiului de pește nu este procedura cea mai plăcută, în timp ce mâncarea unei salate îmbrăcate cu una sau două linguri de ulei nu va fi dificilă.

Ce se întâmplă dacă organismul primește destui acizi grași zi după zi? Apoi se normalizează metabolismul și, în primul rând, metabolismul grăsimilor. Acest lucru este important pentru toate organele și sistemele și, ca rezultat, duce la normalizarea greutății.

Desi slabirea nu este scopul principal, uleiul de in rezolva indirect aceasta problema, desi nu prea repede.

Dacă considerăm uleiul de semințe de in nu ca un panaceu, ci ca un agent profilactic, atunci este într-adevăr extrem de util. Cu utilizarea regulată, riscul de boli coronariene, diabet și chiar cancer este redus. Studii recente au arătat că coaja semințelor de in conține componente naturale care sunt un blocant natural al celulelor canceroase. Uleiul de in contine aproape intregul complex de vitamine B, atat de necesare sistemului nervos. Vitamina E pe care o conține este un antioxidant și un adevărat elixir al tinereții. Acidul linolenic întărește sistemul imunitar.

Dacă suferiți de hipertensiune arterială, uleiul din semințe de in va ajuta la reducerea semnificativă a acesteia. Acest lucru se întâmplă din cauza scăderii vâscozității sângelui. În plus, funcționarea îmbunătățită a rinichilor și a altor organe va fi un bonus semnificativ. Starea pielii și a părului se îmbunătățește semnificativ. În același timp, beneficiile și daunele uleiului de in ar trebui să fie luate în considerare în perechi, așa că în continuare vom evidenția de ce ar trebui să fiți atenți. Trebuie remarcat faptul că acest produs în sine nu este dăunător sau periculos. Dar, după cum sugerează experiența, aceeași substanță poate fi un medicament sau o otravă.

Mai întâi trebuie să alegeți produsul potrivit. Ar trebui să fie numai ulei presat la rece, fabricat folosind tehnologie veche. Dar asta nu este tot. Atentie la sticlele in care este ambalat. Uleiul din semințe de in se oxidează rapid, astfel încât recipientele din sticlă transparentă sau plastic nu sunt potrivite pentru el; recipientul trebuie să fie întunecat. În caz contrar, în loc de vitamine și acizi grași sănătoși, puteți obține substanțe care nu pot face decât dăunătoare.

Acum să fim atenți la timp. Păstrarea uleiului de semințe de in nedeschis este posibilă doar timp de 12 luni. Odată deschis, trebuie păstrat la frigider și consumat în decurs de o lună.

Un alt punct important este legat de gătit, care presupune încălzirea la temperaturi ridicate. Daunele și beneficiile uleiului de in sunt strâns legate de aceasta. Bea o lingură de ulei rece pe stomacul gol va oferi organismului o cantitate mare de substanțe utile. Când sunt încălzite peste 60 de grade, toate componentele se transformă în substanțe cancerigene complete și pot provoca vătămări grave.

Iar ultimul lucru este cantitatea de ulei consumată. Suntem obișnuiți să îmbrăcăm salate și terci „cu ochi”, turnând adesea prea mult. Consumul zilnic de ulei nu trebuie să depășească 2 linguri, așa că este mai bine dacă dozați acest produs. Fiți conștienți de conținutul său ridicat de calorii.

Aplicație în medicină

Medicii au studiat îndeaproape proprietățile acestui ulei de mult timp. Oricine îl poate folosi (dacă nu există contraindicații), dar acest produs este recomandat în special pentru tratamentul gastritei și colitei, ulcerelor gastrice, constipației cronice, tulburărilor hormonale, sindromului premenstrual sever și disfuncției reproductive la bărbați.

Consultați-vă medicul dacă aveți antecedente de pancreatită, calculi biliari sau exacerbări ale unui ulcer gastric.

Aplicație în cosmetologie

În farmacie puteți vedea o mulțime de uleiuri exotice: shea, jojoba, chimen și multe altele. După ce citim recenzii, ne grăbim să cumpărăm borcane scumpe, uitând că există un ulei rusesc original, care conduce printre toate celelalte în proprietățile sale benefice. Desigur, vorbim despre uleiul de in.

Beneficiile și daunele produsului luat intern au fost deja discutate mai sus, dar în cosmetologie aceasta este departe de ultima lăutărie. Are capacitatea de a îmbunătăți în mod semnificativ starea pielii și a părului, servește ca bază excelentă pentru măști, dar poate fi folosit și ca produs independent. Pentru a-ți face părul strălucitor și mătăsos, poți aplica ulei de in (la rădăcini și pe toată lungimea) timp de 40-60 de minute, o dată sau de două ori pe săptămână.

Dacă aveți pielea uscată pe față și pe mâini, puteți aplica un strat subțire de ulei pe piele în fiecare seară pentru a scăpa de descuamare. Singurul negativ este mirosul specific, pe care îl poți suporta.

Ulei de semințe de in pentru pierderea în greutate

Cu siguranță vor fi rezultate dacă începeți să luați acest ulei. Cu ajutorul lui, vindeci organismul, îți pui metabolismul în ordine și creezi condițiile prealabile pentru pierderea treptată în greutate. În același timp, trebuie să urmezi o dietă și, de asemenea, să dedici ceva timp exercițiilor fizice. Uleiul de semințe de in este benefic și în dietele care exclud proteinele. În general, cu cât dieta este mai strictă, cu atât sunt necesare mai multe grăsimi și microelemente.

Uleiul din semințe de in în timpul sarcinii

Ar trebui să consultați un medic ginecolog cu privire la utilizarea lui dacă există contraindicații sau dacă luați deja un complex de vitamine-minerale cu acizi grași Omega-3. Nu este nevoie să utilizați ulei suplimentar de semințe de in dacă dieta dvs. include suficient pește gras. În toate celelalte cazuri, uleiul va deveni o sursă sigură de Omega-3, care este deosebit de important în primul trimestru de sarcină.

De asemenea, îl puteți folosi pentru a preveni vergeturile. În ciuda mirosului specific, hidratează și hrănește pielea, sporindu-i elasticitatea.

Să rezumam

Este timpul să încerci un produs atât de minunat precum uleiul de in. Am descris mai sus conținutul caloric și proprietățile; nu trebuie să îl consumați în cantități mari, dar 2 linguri, băute pe stomacul gol sau adăugate într-o salată de legume, pot face cu adevărat minuni.

Sfatul #1

În fiecare dimineață, pe stomacul gol, mâncați 1 lingură de semințe de in. Mestecă bine și bea un pahar cu apă caldă. După o jumătate de oră poți mânca.

Ce va da?

Acest produs curăță minunat corpul. Datorită acestui lucru, pielea va deveni mai netedă și mai proaspătă. Va exista o slabire usoara, dar sanatoasa. De asemenea, semințele de in întăresc părul și unghiile.

Atenţie! Semințele de in nu trebuie consumate dacă există pietre în corp.

Sfatul #2

Mănâncă salată de sfeclă fiartă în fiecare zi. Pentru micul dejun sau cina, cat mai convenabil.

Ce va da?

Sfecla roșie este un purificator de sânge unic. Și sănătatea sângelui este un indicator important al aspectului frumos. Acest produs are, de asemenea, un efect pozitiv asupra stării pielii și a funcționării organelor interne.

Sfatul #3

În fiecare zi, cu o oră înainte de culcare, aplică pe față un amestec de glicerină și vitamina E. Amestecul este foarte ușor de preparat.

Pentru 30 de grame de glicerină, luați 10 capsule de vitamina E. Perforați capsulele cu un ac și stoarceți uleiul în sticlă. Toate acestea pot fi achiziționate de la farmacie la un preț mic. Înainte de a aplica produsul, trebuie să curățați pielea feței și să faceți un masaj ușor cu o perie moale, astfel încât suprafața să devină ușor roșie. În această stare, celulele absorb nutrienții cât mai mult posibil. Un dezavantaj este că pielea devine puțin lipicioasă în timp ce glicerina este absorbită. Pentru a atenua disconfortul, pulverizați-vă pielea cu un tonic revigorant.

Ce va da?

În fiecare dimineață veți observa o reacție recunoscătoare a pielii la o astfel de nutriție. Ridurile vor fi netezite, iar culoarea va fi uniformizată. Un remediu foarte eficient pentru picioarele de corbie din colțul ochilor.

Încercați și comentariile nu vor fi necesare.

Sfatul #4

Mănâncă cel puțin 50 de grame de nuci pe zi. Orice vă place.

Ce va da?

Părul și unghiile vă vor mulțumi FOARTE în doar 2 săptămâni.

Sfatul #5

O dată la trei zile facem o mască de păr din pudră de muștar uscat, diluată până la consistența terciului cu adaos de ulei vegetal (de preferință brusture sau germeni de grâu). Se aplica pe parul umed, se lasa sa actioneze 20-30 de minute, se clateste.

Ce va da?

Rezultatul acestei măști vorbește de la sine. Și după o lună de utilizare regulată, pur și simplu nu îți vei recunoaște părul vechi în valul luxos.

Sfatul #6

Ia-ți șosete pentru a dormi. Fabricat din fibre naturale. Bumbac sau lână. În funcție de perioada anului.

Inainte de culcare, dupa un dus, unge-ti generos picioarele cu unt si adauga cateva picaturi de ulei de menta. Apoi ne punem șosete și ne culcăm așa.

Ce va da?

Într-o lună, picioarele tale vor deveni subiect de invidie și admirație. Această procedură, finalizată cu o lună înainte de sezonul de plajă, vă va servi bine. Vei putea să-ți arăți picioarele goale cu mândrie.

Acum să avem grijă de gene. Veți avea nevoie de un tub de rimel gol. Spălați-l bine în interior folosind peria originală cu săpun. Uscați-l. Înăuntru picuram ulei de germeni de grâu. Toate! Un remediu de casă este gata să-ți întărească și să crească genele care s-au săturat de vopsea. Înainte de culcare, aplicați ulei pe toată lungimea. Este foarte convenabil să faci asta cu o perie. Nu este nevoie să aplici prea mult. Este suficient să lubrifiați firele de păr doar puțin.

Ce va da?

Într-o lună, vei vedea că genele tale au devenit mai groase, crescute și clar revigorate.

Sfatul #8

Să avem grijă de pielea corpului tău. Luați un pahar de sare de mare (deși sarea de masă obișnuită cu iod este, de asemenea, potrivită), adăugați un pahar de smântână plină de grăsime. După scăldat, purtați o mănușă de spălat, masați bine întregul corp, inclusiv gâtul, cu terciul rezultat, apoi clătiți cu apă caldă. Nu suntem leneși și facem asta după fiecare baie. Amestecul poate fi păstrat la frigider.

Ce va da?

Sarea îndepărtează particulele moarte de pe suprafață și dezinfectează. Daca ai cosuri mici, acestea vor fi in curand un lucru din trecut. Smântâna înmoaie efectul sării, împiedicând-o să zgârie pielea delicată și, de asemenea, hrănește celulele. Trebuie să explic că utilizarea regulată va da rezultate minunate.

Sfatul #9

Încă o dată despre piele. Va fi minunat dacă cumpărați pentru dvs. o astfel de comoară precum uleiul de amarant.

Componenta principală a acestui produs-minune este squalena. Și, la rândul său, este una dintre componentele principale ale pielii noastre. Uleiul se absoarbe aproape 100% iar in lupta impotriva ridurilor, cicatricilor, arsurilor, vergeturilor si a altor afectiuni ale pielii, nu exista competitie! Puteți și ar trebui să utilizați zilnic ulei de amarant, lubrifiind atât corpul, cât și fața.

Ce va da?

Acest lucru va scăpa de o mulțime de probleme. Singurul dezavantaj al uleiului este prețul său. Deși, fără îndoială, merită.

Sfatul #10

Pregătiți apă specială pentru a vă clăti părul după spălare. Doar adăugați câteva picături de ulei de mentol în el (5 picături la 1 litru) și clătiți-vă buclele după fiecare spălare.

Ce va da?

De ce să faci asta? Întrebarea va dispărea imediat după ce o încercați pentru prima dată. Prospețime incredibilă pe scalp și ușurință. Acest remediu chiar ameliorează durerile de cap. Combate eficient matreata. Excelent pentru tratarea părului gras în exces.

Ulei = grasime. În ultimii ani, mass-media, reviste glossy, primii nutriționiști și antrenori de fitness din țară și Hollywood ne-au convins cu insistență că grăsimea este rău. Și că trebuie să renunți la grăsime pentru a pierde în greutate. Dacă este cald, este uscat. Dacă este o salată, atunci numai cu ulei de măsline și apoi o linguriță. Și dacă sapi mai adânc, se dovedește că există grăsimi sănătoase de care avem nevoie. Și niciun alt produs nu conține atât de multe ca uleiul de in. Ce fel de grăsimi sunt acestea, de ce sunt necesare și de ce este imposibil să trăiești fără ele?

Există 3 tipuri de grăsimi:

• saturate;
• mononesaturate;
• polinesaturate.

Cele saturate (aka complexe) sunt cele mai periculoase, se transformă și în pliuri urâte pe laterale, pe stomac etc. Acestea sunt grăsimi animale, unt, nucă de cocos, ulei de palmier și margarină. Grăsimile saturate au o structură foarte complexă și, prin urmare, descompunerea lor necesită multă lipază, o enzimă care se descompune în glicerol și acizi grași superiori. Nu toți oamenii produc suficientă lipază, iar producția de lipază scade pe măsură ce îmbătrânim.

Grăsimile nesaturate au o structură simplă, ceea ce înseamnă că necesită mult mai puțină lipază pentru a le descompune. Grăsimile polinesaturate includ:

• ulei de in;
• Ulei de susan;
• ulei de porumb;
• ulei de nucă;
• ulei de pește și alte uleiuri.

Celulele corpului nostru sunt construite din acizi grași nesaturați, precum cărămizile. Dar, din păcate, organismul însuși nu le produce, ci le poate obține doar din alimente. Vorbim despre doi acizi grași:

• Omega-6 (acid linoleic);
• Omega-3 (acid alfa-linolenic).

Acum atentie! Dacă încă putem obține Omega-6 din orice produs în cantitate suficientă, atunci acizii grași Omega-3 sunt neglijabili chiar și în uleiurile vegetale. Și dacă te gândești că aproape toate sunt supuse unui tratament termic, atunci această cantitate scade de câteva ori mai mult.

Și numai uleiul de semințe de in este o sursă naturală de acizi grași Omega-3, care reprezintă 60%, 20% sunt Omega-6, iar restul de 10% sunt acizi Omega-9. Toate participă la metabolism, îl accelerează, elimină colesterolul și curăță vasele de sânge. Acestea sunt toate principiile fundamentale ale pierderii în greutate sănătoase.

Pe lângă acizi, uleiul din semințe de in conține vitaminele A și E. Acestea sunt antioxidanți, fără de care întinerirea organismului este imposibilă.

De unde mai poți obține acizi omega-3?

În primul rând, din ulei de pește natural. Se găsesc și în peștii roșii (somon roz, somon, păstrăv). Dar pentru a completa aceste rezerve, va trebui să mănânci mai mult de 20-30 g de pește. Și pentru aceleași scopuri sunt necesare doar 1-2 lingurițe (1 linguriță = 5 g) de ulei de semințe de in. În timp, puteți crește doza la o lingură (care este de 17 g).

Și acum despre proporții. Consumul de acizi grași Omega-6 și Omega-3 ar trebui să fie în cantități egale, adică 1:1. Dar, de obicei, organismul primește de câteva ori mai mult Omega-6 decât Omega-3, de exemplu, 25:1. Acest dezechilibru duce adesea la consecințe neplăcute. Și se dovedește că practic nu par să existe grăsimi dăunătoare (adică complexe) în dieta ta, dar nu poți pierde în greutate. Uleiul din semințe de in compensează această deficiență și restabilește echilibrul. Acesta este ceea ce îl deosebește de alte uleiuri, în care conținutul de acizi Omega-3 este mult mai scăzut.

Pentru comparație (cantitate la 100 g de produs):

• ulei de in 53,3 g;
• ulei din germeni de grâu 6,9 g;
• ulei de soia 6,8 g;
• ulei de ovăz încolțit 1,4 g.

Cum să luați ulei de semințe de in pentru pierderea în greutate?

Acizii grași accelerează cel mai activ metabolismul grăsimilor atunci când organismul este în repaus. Prin urmare, uleiul din semințe de in trebuie luat înainte de culcare.

Uleiul de băut în forma sa pură nu este foarte plăcut. Și așa ai 2 opțiuni. Primul este mai puțin plăcut, dar mai eficient. Al doilea este mult mai plăcut, dar nu vei obține rezultate la fel de repede ca în primul caz.

Opțiunea 1

Aportul zilnic de ulei de in este de 2-3 linguri. Asta nu înseamnă că trebuie să le absorbi imediat, într-o singură doză. Împărțiți această doză în mai multe porții. Dacă întâlniți ulei de semințe de in pentru prima dată, atunci este mai bine să începeți cu jumătate din normă. Din nou, împărțindu-l în mai multe porții.

Si asa, ia o lingurita de ulei de in de 2-3 ori pe zi, cu 20-30 de minute inainte de masa, cu apa curata. Creșteți treptat doza până ajungeți la țintă. După o lună sau 40 de zile trebuie să iei o pauză.

Opțiunea nr. 2

Asezonați salatele proaspete și alte preparate reci cu ulei de semințe de in. În acest caz, vă va fi ușor să vă îndepliniți cerințele zilnice. Puteți amesteca ulei de semințe de in cu altele care vă sunt mai familiare. De exemplu, cu măsline.

Vă rugăm să rețineți că uleiul din semințe de in poate fi asezonat numai cu preparate reci. Nu poate fi prăjit sau adăugat în mâncăruri fierbinți sau salate calde. Sub influența temperaturii, majoritatea substanțelor benefice dispar. În plus, este pur și simplu imposibil să-l mănânci în această formă. Deoarece uleiul în sine este presat la rece, nu este destinat tratamentului termic. Orice ulei care se încălzește se oxidează. Ca urmare a acestei oxidări, obținem aceiași agenți cancerigeni care îi fac pe nutriționiști să leșine, care poluează literalmente corpul și cu siguranță se vor depune pe corpul tău.

Astăzi, mulți oameni nu-și mai amintesc acest ulei, deși era odinioară mândria industriei agricole. Deci, uleiul de in - care sunt beneficiile acestuia?

După cum am menționat deja, conține o cantitate mare de acizi grași polinesaturați. este o sursă externă excelentă de valoroși acizi grași polinesaturați Omega-3 și Omega-6, care este esența beneficiilor acestui ulei. Acești compuși chimici sunt buni deoarece reduc nivelul de colesterol din sângele nostru, cresc elasticitatea vaselor de sânge și previn dezvoltarea infarctului miocardic, aterosclerozei, hipertensiunii arteriale, bolilor coronariene și reduc riscul de accident vascular cerebral și cheaguri de sânge.

Pe lângă Omega 3 și 6, conține aproape întreg complexul de vitamine B, vitamina E, care este un puternic antioxidant și factor de creștere. Putem spune că acesta este un depozit de sănătate și trebuie luat. Conține cantități mari de substanțe necesare organismului uman, precum proteine, zinc, lecitină, potasiu, magneziu, vitaminele A, B, E și F. Uleiul nu numai că te ajută să slăbești, ci și îmbunătățește structura părului, unghiile și pielea.

Având în vedere beneficiile pentru păr, vă prezentăm mai multe rețete de măști de păr:

1. Pentru capete despicate.

Se amestecă 150 ml și 100 g rădăcină de brusture proaspătă tocată. Lăsați amestecul la fiert timp de 24 de ore într-un loc cald. Apoi, fierbeți într-o baie de apă timp de 15-20 de minute, amestecând. Aplicați amestecul strecurat și rădăcina de brusture pe păr timp de 1-1,5 ore și clătiți.

2. Pentru păr fragil.

Pregătiți o mască în proporție de 1 gălbenuș de ou de pui la 1 lingură. o lingură caldă Agitați și aplicați pe păr timp de 15-20 de minute. Clătiți cu apă caldă.

3. Pentru păr uscat.

Se amestecă 2 linguri cu 1 lingură suc de lămâie. Apoi, aplicați masca rezultată pe păr timp de 15-20 de minute și clătiți cu apă curentă.

Făcând măști de păr de 2-4 ori pe lună, în doar câteva luni vei vedea rezultate.

Vorbind despre beneficiile uleiului pentru piele Aș dori să remarc că uleiul din semințe de in catifelează și hidratează pielea, redându-i elasticitatea și reducând ridurile. Uleiul din semințe de in este indicat pentru utilizare pentru pielea uscată:

1. Mască pentru pielea îmbătrânită

Pentru pielea îmbătrânită, amestecați o lingură de semințe de in zdrobite cu aceeași cantitate de lapte praf și miere și adăugați două linguri de apă. Se amestecă bine și se adaugă o fiolă de apă cu vitaminele A și C în porții mici.

2. Mască pentru piele uscată

Pentru tenul uscat, cu semne de descuamare, această mască este ideală: măcinați un gălbenuș de ou cu o jumătate de linguriță de miere, adăugați trei-patru picături de ulei de in și zece picături de suc de lămâie. Bateți amestecul până se formează spumă și adăugați o linguriță de fulgi de ovăz măcinat într-o râșniță de cafea.

3. Mască pentru ten gras

Pentru tenul gras și zona T a tenului mixt este eficientă următoarea mască: amestecați o lingură de făină de grâu cu trei linguri de chefir, o linguriță de ulei de in, un praf mic de sare și două lingurițe de suc de lămâie. Se amestecă bine ingredientele. Dacă masa este prea groasă, trebuie diluată cu chefir suplimentar. Aplicați masca timp de cincisprezece minute, apoi clătiți-o cu apă rece. Elimină perfect strălucirea uleioasă, strânge porii dilatați și este un tonic excelent.

Având în vedere 3 uleiuri (soia, semințe de in, ulei de pește) din punct de vedere al prezenței Omega-3, acizi grași polinesaturați atât de necesari organismului nostru, putem spune că:

Locul 1 este ocupat de uleiul de in;

locul 2 - ulei de pește;

Locul 3 - ulei de soia.

Cele mai importante componente ale uleiului de in sunt acizii grași:

Acid alfa-linolenic - 60% (Omega-3);

Acid linoleic - 20% (Omega-6);

Acid oleic - 10% (Omega-9);

Alți acizi grași saturati - 10%.

Este de remarcat faptul că acizii grași polinesaturați sunt o unitate structurală a membranelor celulare și în special a celulelor și fibrelor țesutului nervos. Adică, uleiul de semințe de in este foarte util și de neînlocuit atât pentru inimă, cât și pentru nervi. Cei care iau în mod regulat ulei de semințe de in notează rezistență crescută la stres, starea de spirit bună și dispoziție. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați 1 lingură de ulei pe stomacul gol. Poate fi diluat cu chefir sau luat cu o crustă de pâine neagră. Sau puteți adăuga pur și simplu ulei de semințe de in în salată.

La cumpărare, trebuie să acordați atenție datei de expirare (din moment ce produsul nu durează pentru totdeauna), culoarea sticlei trebuie să fie închisă, astfel încât lumina să nu pătrundă în flacon. Este important ca uleiul să fie presat la rece, deoarece în timpul presării la cald uleiul se încălzește foarte mult la 120 de grade și își pierde multe din calitățile sale și este utilizat în producția tehnică.

Cum să păstrați corect uleiul de in.

Uleiul din semințe de in trebuie păstrat la frigider în ușă (+5 - +9 grade). Principalul lucru este că nu îngheață și nu este expus la lumină.

Cum să mănânci corect uleiul de in.

Nu este potrivit pentru prăjit, dar este foarte potrivit pentru sos de salată și terci și are proprietăți benefice. Este suficientă 1 lingură pe zi.

Cum te ajută uleiul de in să slăbești.

Uleiul îmbunătățește procesele metabolice din organism, îmbunătățește digestia și, în consecință, ajută la pierderea în greutate. Uleiul este deosebit de eficient atunci când este combinat cu exerciții fizice. Singura precizare este că toate proprietățile benefice ale uleiului „funcționează” dacă o persoană duce un stil de viață activ și mănâncă corect. Pentru cei care au renunțat la pește (de exemplu, vegetarienii), uleiul îl poate înlocui complet, datorită acizilor săi polinesaturați.