Ceapa rosie: proprietati, cultivare si utilizare. Proprietăți benefice pentru ceapa violetă Ceapa mov are efecte benefice asupra sănătății și dăunează

Calorii, kcal:

Proteine, g:

Carbohidrați, g:

Ceapa roșie diferă de cele cu care suntem obișnuiți, cu coaja aurie sau albă, și cu o serie de proprietăți. Țările din Asia Centrală sunt considerate patria acestei frumuseți roșii. După înființarea Grădinii Botanice Nikitsky, colecția sa a fost completată cu mai multe specii ale acestei plante, care au devenit progenitorii cepei dulci (calorizante) „Yalta” sau „Crimeea”, pe care am iubit-o atât de mult. Absența substanțelor înțepătoare este cea care face ceapa roșie atât de dorită pe masa noastră. Pe continentul eurasiatic se cultivă multe soiuri diferite de ceapă roșie, dar numai soiul Yalta are un gust dulce deosebit. Acest soi este atât de îndrăgit de turiști, încât aproape toată lumea ia cu ei mai multe împletituri frumoase din această legumă-minune. Ceapa roșie, care crește în vecinătatea celebrei stațiuni, este deosebit de suculentă și dulce. Chiar și becul în sine al acestui soi este unic. Nu are mai mult de șapte straturi, iar în mijloc este vopsit în alb. Această varietate de ceapă roșie nu crește nicăieri în lume.

Conținutul caloric al cepei roșii

Conținutul caloric al cepei roșii este de 42 kcal la 100 de grame de produs.

Compoziția de ceapă roșie

Beneficiile și daunele cepei roșii

Culoarea cepei roșii este direct legată de utilitatea lor - conțin de două ori mai mulți antioxidanți decât soiurile ușoare. Culoarea violetă care decorează mâncărurile se datorează conținutului de antociani – substanțe care ajută organismul nostru să lupte împotriva inflamațiilor și infecțiilor bacteriene, previn dezvoltarea diabetului, bolilor nervoase și cancerului, încetinesc procesul de îmbătrânire a celulelor etc.

Ceapa roșie este indispensabilă în medicina populară (calorizator). Depășește perfect deficitul de vitamine, reduce greutatea și vindecă aproape toate organele. Acest miracol - ceapa „știe secretul” din toate necazurile.

Ceapa roșie este contraindicată pentru afecțiuni hepatice și renale, colită și alte boli gastro-intestinale, precum și unele probleme ale pielii. Alți oameni îl pot mânca fără a depăși norma - nu mai mult de 100 g de ceapă crudă pe masă.

Ceapa rosie la gatit

Ceapa roșie este un adaos excelent pentru toate salatele și aperitivele de legume. Poate fi făcută la grătar în rondele groase, coaptă la cuptor sau pur și simplu mâncată cu pâine, mai ales iarna. Faceți pizza cu ceapă roșie - va avea un gust neobișnuit și interesant, dar probabil familiei dvs. îi va plăcea. Ceapa roșie se mănâncă doar crudă, când este gătită, își pierd proprietățile.

Ceapa roșie diferă de omologul său alb prin aspect și gust. Beneficiile și daunele acestui soi ar trebui, de asemenea, luate în considerare separat. Leguma mov este folosită în mod activ în medicina populară pentru a scădea nivelul colesterolului, a trata răceala, gastrita și hemoroizii; normalizarea ciclului lunar. Produsul conține antociani, flavonoide, vitamine A, C, E, grupa B și minerale.

Recoltarea, selectarea și păstrarea cepei roșii urmează aceleași reguli ca și ceapa albă. Utilizarea în gătit are propriile sale caracteristici.

Beneficiu

Acest soi se caracterizează prin carne roșiatică și piele violetă. Cele mai utile substanțe se găsesc în apropierea cojii. Prin urmare, ar trebui să curățați ceapa roșie cât mai atent posibil. Dacă tăiem prea mult, vom pierde o treime din forța sa naturală.

Culoarea specială a cepei roșii se datorează compoziției lor chimice. Proprietăți utile ale legumelor:

• Acest soi conține de două ori mai mulți antioxidanți decât omologul său ușor. Antioxidanții vindecă organismul, previn cancerul și bolile cardiovasculare, neutralizează radicalii liberi și luptă împotriva îmbătrânirii premature.
• Ceapa roșie își datorează nuanța violet antocianilor. Substanțele ajută organismul să facă față rapid proceselor inflamatorii și bolilor bacteriene; prevenirea diabetului, patologiilor nervoase, oncologiei, încetinirea îmbătrânirii celulare.
• Compoziția chimică a legumei conține destul de mult quercetină. Acest flavanol are un efect diuretic, antiinflamator și antihistaminic. Cu ajutorul cepei roșii puteți reduce intensitatea reacțiilor alergice, a umflăturilor și a spasmelor. Oamenii de știință moderni susțin că quercetina oferă un efect antitumoral.
• Compușii sulfului stimulează producția de cisteină, un aminoacid care reduce concentrația de toxine din organism și stimulează sinteza de colagen. Sulful previne aglomerarea celulelor sanguine și acumularea de colesterol trigliceride „dăunător”. Substanța susține funcționarea sistemului cardiovascular și îmbunătățește compoziția sângelui.
• Ceapa roșie este bogată în crom. Oligoelementul reduce concentrația de zahăr din sânge. Ca urmare, celulele devin mai sensibile la insulină, iar riscul de a dezvolta diabet este redus la minimum.
• Ceapa roșie este un antiseptic natural. Sucul de ceapă dezinfectează (când este aplicat extern) și ucide germenii și virușii din interiorul corpului. Legumele întăresc sistemul imunitar. Folosit în rețete populare pentru prevenirea și tratamentul răcelilor, bronșitei și pneumoniei.
• Câteva linguri de suc pe zi sunt benefice pentru mediul acid al stomacului. Ceapa este eficientă pentru insuficiența secretorie.
• Leguma roșie ajută la îmbunătățirea metabolismului. Ca urmare, digestia se îmbunătățește și are loc pierderea în greutate.
• Ceapa crudă va scăpa rapid de viermi. Trebuie să-l mănânci în fiecare zi înainte de mese. Pe baza de legumă se prepară o infuzie antihelmintică și se efectuează clisme de curățare.
• O masca cu ceapa rosie stimuleaza cresterea parului si opreste caderea parului. Dacă tratați o mușcătură de insectă cu pasta, mâncărimea și roșeața vor dispărea.
• O compresă cu o legumă violetă ajută la refacerea ligamentelor. Trebuie să tăiați ceapa timp de cinci zile, să o amestecați cu zahăr și să o aplicați pe locul dureros.
• Pentru a înmuia calusurile, faceți comprese din coji de ceapă. Coaja se toarnă cu oțet și se lasă aproximativ 12 zile. După o singură utilizare, calusul este ușor de îndepărtat.

Ceapa roșie ajută la depunerile de sare, infecțiile în gură și durerile de cap cauzate de surmenaj. În scopuri medicinale, legumele sunt folosite intern și extern. Din el se prepară suc, decoct, infuzie și mască.

Dăuna

Ceapa mov cultivată în propria grădină sau cumpărată de la un furnizor de încredere nu va cauza rău. Problemele apar atunci când cumpărăm legume care sunt „bogate” în substanțe chimice. Sau mâncăm ceapă putredă. Tăiem locul „rău” și îl punem pe masă. Dar nu poți face asta.

Contraindicatii

Ceapa este condimentată. Varietatea violet nu face excepție. Prin urmare, produsul este contraindicat pentru unele persoane:

• pentru colită;
• aciditate crescută a stomacului;
• disfuncție hepatică sau renală severă;
• unele boli ale pielii;
• hipertensiune arterială, astm bronșic (posibil, dar în cantități limitate).

Este posibil pentru femeile însărcinate și care alăptează

În timpul sarcinii, puteți mânca aproape toate alimentele în cantități rezonabile. În niciun caz nu trebuie să renunți la sursele naturale de vitamine și minerale.

Contraindicațiile pentru consumul de ceapă în timpul așteptării unui copil sunt aceleași ca în viața normală. Legumele trebuie limitate dacă sunteți predispus la flatulență și în a doua jumătate a sarcinii (pe măsură ce crește riscul de reacții alergice).

Dacă viitoarea mamă iubește ceapa, corpul ei acceptă această legumă în mod normal, nu vă puteți refuza plăcerea, tratamentul gratuit și sigur, fortificarea suplimentară:

• fitoncidele din ceapă luptă împotriva microbilor și ciupercilor patogeni;
• uleiurile esențiale stimulează producția de suc gastric, îmbunătățind digestia;
• acidul folic previne dezvoltarea defectelor la făt;
• mineralele protejează sistemul musculo-scheletic și întăresc sistemul nervos;
• magneziul previne constipatia.

Se crede că toate alimentele pe care mama le-a consumat în timpul sarcinii vor fi acceptate în mod normal de către bebeluș. Dar atunci când introduceți ceapa în dietă, aveți grijă de bebeluș: produsul brut formează gaze.

Compoziție (vitamine și microelemente)

Vitamine
Beta caroten	0,001 mg
ÎN 1	0,05 mg
LA 2	0,03 mg
LA 4	6,2 mg
LA 5	0,11 mg
LA 6	0,13 mg
LA 9	20 mcg
CU	7,2 mg
E	0,03 mg
LA	0,5 mcg
	0,2 mg
Macronutrienți
Potasiu	145 mg
Fosfor	30 mg
Calciu	22 mg
Magneziu	11 mg
Sodiu	3 mg
Sulf	66 mg
Clor	24 mg
Microelemente
Fier	0,7 mg
Iod	4 mcg
Zinc	0,9 mg
Cupru	91 mcg
Mangan	0,3 mg
Fluor	30 mcg
Crom	2,1 mcg

Cum să gătească

Este util să mănânci ceapă roșie proaspătă. Pentru a elimina excesul de „furie” și a-l face mai fraged, se recomandă să-l înmuiați în apă cu gheață timp de 20 de minute înainte de a mânca. Adăugați periodic cuburi de gheață în recipient.

De asemenea, puteți coace legumele mov pe grătar sau la cuptor, tăind-o în inele groase.

Depozitare

Leguma se păstrează cel mai bine într-o cutie cu coji sau în ciorapi vechi.

Conditii optime:

• cameră uscată, întunecată;
• temperatura camerei;
• umiditate până la 60%.

Cum să alegi

Când cumpărați ceapă roșie, simțiți cu atenție fiecare cap. Bulbii trebuie să fie fermi, netezi și puternici. Pulpa suculentă, cărnoasă este un indicator al unei legume bune.

Cu ce ​​merge?

Ceapa poate fi adăugată aproape în orice fel de mâncare: sandviș, salată, supă, carne prăjită etc. Mai mult, consumul combinat de legume crude cu alimente proteice, grase sau cu amidon imbunatateste digestia.

Cele mai utile și populare combinații sunt ceapa mov cu legume. Leguma fierbinte nu se combina cu fructele si produsele lactate.

În rândul slavilor, ceapa roșie este considerată unul dintre cele mai populare produse, ale căror proprietăți benefice se datorează compoziției sale chimice bogate. Chiar și cel mai simplu fel de mâncare capătă un gust și o aromă rafinate cu el.

Este imposibil să-l înlocuiți cu o rudă albă, deoarece compoziția nutrienților este complet diferită. Roșul are un gust mai plăcut decât albul, nu are amărăciune, este mai suculent și mai dulce.

Caracteristici benefice

Această legumă este o sursă importantă de nutrienți. Compoziția sa chimică bogată îl face un produs alimentar indispensabil. Este dificil de supraestimat importanța cepei roșii pentru sănătatea umană.

Cea mai mare cantitate de nutrienți din el este stocată în formă brută. După tratament termic și orice alt tratament, majoritatea se pierd.

Leguma poate preveni tulburările și bolile organelor interne. Consumul său întărește sistemul imunitar, îmbunătățește digestia și crește pofta de mâncare. Dar pentru asta nu este bună ceapa roșie.

• Substante valoroase precum antocianinele si antioxidantii ajuta eficient in lupta impotriva infectiilor virale. De asemenea, au un puternic efect preventiv împotriva diabetului, a tulburărilor sistemului nervos, a apariției tumorilor maligne și a îmbătrânirii.
• Această legumă poate preveni bolile de inimă. Curăță vasele de sânge și le îmbunătățește starea.
• Quercetina reduce simptomele alergiei, ameliorează umflarea și crampele.
• Îmbunătățește circulația sângelui în piele, motiv pentru care legumele sunt adesea folosite pentru a face măști. După folosirea lor, părul începe să crească mai bine și nu mai cade.
• Beneficiile neprețuite ale cepei roșii includ prevenirea dezvoltării aterosclerozei și îmbunătățirea compoziției sângelui.
• Persoanele cu probleme cu stomacul ar trebui să-l folosească pentru a elimina congestia și pentru a îmbunătăți producția de suc gastric.
• Ceapa curăță organismul de toxine și activează metabolismul, motiv pentru care este recomandat să fie consumată pentru obezitate. Conținutul său scăzut de calorii îi permite să fie adăugat în orice fel de mâncare dietetică, făcând mâncarea mai suculentă și mai gustoasă.
• Consumul de jumătate de ceapă pe zi previne apariția helmintiazelor.
• Femeilor însărcinate li se recomandă să ia o cantitate mică de legume roșii pentru a preveni deficiența de vitamine, pentru a întări sistemul musculo-scheletic și sistemul nervos al copilului. Cu utilizarea regulată, anemia poate fi evitată.
• Ajută bărbații să crească testosteronul și să restabilească puterea fizică. Sucul de ceapă îmbunătățește calitatea spermei și crește libidoul.

Ceapa roșie este o adevărată comoară nu numai pentru bucătari, ci și pentru medici. Persoanele care doresc să ducă un stil de viață sănătos ar trebui să mănânce cu siguranță această legumă.

Daune și contraindicații

Este important să știți nu numai despre proprietățile benefice, ci și despre contraindicațiile consumului de ceapă roșie:

• disfuncție hepatică și renală severă;
• colita;
• boli de piele;
• flatulență și pancreatită;
• aciditate crescută a stomacului;
• astm și hipertensiune arterială.

Dacă aveți o reacție alergică la acest produs, ar trebui să îl excludeți din dieta dumneavoastră.

Oamenii sănătoși nu trebuie să abuzeze de această legumă: nu puteți mânca mai mult de 100 g pe masă.

Valoarea nutritivă și compoziția chimică

100 de grame conțin 42 de kilocalorii. O ceapă constă din 90% carbohidrați, 8% proteine ​​și 2% grăsimi.

Compoziția chimică bogată a cepei roșii a făcut din aceasta un medicament natural. Se distinge printr-un conținut semnificativ de fibre, vitamine A, C, grupa B și alte substanțe utile precum potasiu, cobalt, sulf, bor, iod, magneziu, fluor, calciu, fosfor și sodiu.

Ceapa roșie este un depozit de substanțe valoroase, care, în absența contraindicațiilor, ar trebui incluse în dieta zilnică a fiecărei persoane.

Dacă găsiți o eroare, evidențiați o bucată de text și faceți clic Ctrl+Enter.

Ceapa roșie este o legumă care este populară nu numai în gătit, ci și în medicina populară. Acest soi diferă de ceapă prin compoziția sa chimică și proprietățile benefice. Un set unic de vitamine, microelemente și uleiuri esențiale permite ca legumele să fie folosite ca materie primă pentru producerea de remedii de medicină alternativă folosite pentru a îmbunătăți sănătatea organismului și pentru a elimina simptomele bolilor.

Compoziție, beneficii și daune

Culoarea violet (albastru sau roșu) a fructului se datorează faptului că acesta conține o cantitate mare de antociani - substanțe biologic active care stimulează imunitatea umană. Ceapa este o sursă de antioxidanți care ajută la încetinirea îmbătrânirii. Fructul este bogat în compuși de sulf, fără de care organismul uman nu poate produce pe deplin cisteină. Acest aminoacid este responsabil pentru curățarea sângelui de toxine, sintetizarea fibrelor de colagen și controlul nivelului de colesterol.

Ceapa roșie este considerată o sursă naturală de crom, care este responsabilă pentru menținerea nivelului normal de glucoză. Produsul conține mult cupru, zinc, potasiu și magneziu. Fructul conține iod, care este necesar pentru funcționarea corectă a glandei tiroide. Leguma conține, de asemenea, vitaminele B, P, A și C.

Conținutul de calorii al cepei roșii este de doar 42 de kilocalorii la 100 g de produs.

Beneficiul pentru sănătate al legumei constă în faptul că este un antiseptic natural, ceea ce face posibilă utilizarea lui în tratamentul infecțiilor virale și bacteriene. Datorita compozitiei sale, sucul de ceapa rosie ajuta in tratarea gastritei cu aciditate scazuta.

Consumul regulat al produsului vă permite să vă normalizați metabolismul, astfel încât legumele vor aduce beneficii persoanelor care suferă de exces de greutate. Aportul zilnic de ceapă roșie ajută la eliminarea rapidă a viermilor, atât la copii, cât și la adulți. Leguma este bună și pentru articulații, deoarece previne depunerea de sare. Este recomandat să fie utilizat pentru gută, reumatism și artroză.

Produsul util este cunoscut ca un diuretic natural, care este recomandat persoanelor care suferă de hipertensiune arterială și edem. Ceapa roșie este necesară femeilor cu menstruație neregulată și procese inflamatorii în organele pelvine. Beneficiul legumelor pentru bărbați este creșterea libidoului.

Nu toți oamenii au voie să mănânce ceapă roșie. Daunele legumelor se manifestă dacă este folosită pentru boli de rinichi și ulcere gastrice. Aceste afecțiuni sunt o contraindicație pentru utilizarea sa.

Remedii populare

În medicina populară există un număr mare de rețete pe bază de ceapă roșie:

1. 1. Pentru o răceală, trebuie să luați 1 parte de suc de legume și să o amestecați cu aceeași cantitate de grăsime de gâscă. Componentele sunt frecate în piept înainte de a merge la culcare.
2. 2. Pentru raceli, este util sa luati 1 lingura de suc proaspat de ceapa amestecat cu miere. l. de 4 ori pe zi.
3. 3. Infestarea helmintică se tratează cu perfuzie. Pentru a face acest lucru, luați 1 ceapă decojită, turnați un pahar cu apă caldă în ea și lăsați timp de 7 ore. Antihelminticul se ia o jumătate de pahar pe stomacul gol timp de 5 zile.
4. 4. Pentru menstruație neregulată, se ia coaja de la 1 kg de legume, se toarnă peste ea 2 căni de apă clocotită și se fierbe 20 de minute la foc mic. Bulionul finit se filtrează și se ia pe stomacul gol timp de 2 săptămâni.
5. 5. Pentru deficitul de iod sunt utile compresele cu ceapa rosie aplicate pe glanda tiroida. Pentru a face acest lucru, luați 0,5 kg de legume decojite și măcinați fructele într-un blender. Apoi masa rezultată este aplicată pe o bucată de tifon, pliată de mai multe ori și aplicată pe glanda tiroidă. Compresa se tine pe gat timp de 2 ore. Cursul tratamentului este de 1 lună.
6. 6. Pentru tratamentul bolilor hepatice se folosește o rețetă populară, conform căreia trebuie să luați 0,5 kg de ceapă roșie și 450 g de zahăr. Legumele se zdrobesc intr-un blender, se amesteca cu zaharul si se pun intr-un recipient de sticla. Recipientul cu preparatul se pune într-o cameră întunecată timp de 10 zile. Apoi trebuie eliberat sucul, care va trebui folosit pentru a trata ficatul. Medicamentul se ia în 3 linguri. l. pe zi, înainte de mesele principale, timp de 3 săptămâni.

Este necesar să se consulte mai întâi cu un medic pentru a exclude contraindicațiile la utilizarea acestui fruct.

Folosind ceapa roșie, puteți pregăti mâncăruri delicioase și puteți proteja organismul de infecțiile bacteriene. Produsul poate dăuna numai persoanelor cu boli ale tractului gastrointestinal în stadiul acut. În acest caz, legumele au un efect iritant local. În comparație cu ceapa obișnuită, ceapa roșie conține de câteva ori mai mulți antioxidanți. Are efect antiinflamator și încetinește îmbătrânirea celulară.

Compoziția și proprietățile benefice ale cepei roșii

Cantitatea de antioxidanți din ceapa roșie este de două ori mai mare decât cea din ceapa albă. Antioxidanții au un efect pozitiv asupra organismului uman - previn cancerul și bolile cardiovasculare, îmbătrânirea prematură.

Culoarea cepei se datorează prezenței antocianilor în ele. Aceste substanțe contribuie la:

• combaterea bolilor bacteriene și a inflamației din organism;
• ameliorarea tulburărilor nervoase și a cancerului;
• prevenirea diabetului.

Quercetina din ceapa roșie are proprietăți antitumorale unice și ajută la reducerea riscului de reacții alergice, umflături și spasme. Sulful găsit în ceapă împiedică lipirea celulelor sanguine și acumularea colesterolului. Microelementul îmbunătățește compoziția sângelui, este util pentru prevenirea aterosclerozei și elimină rapid colesterolul. Leguma roșie conține mult crom. Acest element reduce procentul de zahăr din sânge, drept urmare celulele încep să perceapă mai bine insulina și scade riscul de a dezvolta diabet zaharat.

Ceapa roșie este un antioxidant natural. Când este aplicat extern, sucul său dezinfectează pielea. Când este consumat intern, distruge germenii și virușii și întărește sistemul imunitar. Sucul de ceapă este inclus în rețetele populare pentru tratamentul și prevenirea răcelilor și pneumoniei. Sucul de legume roșii este foarte util pentru mediul acid al stomacului. Îmbunătățește metabolismul și îmbunătățește digestia. Este adesea folosit în meniu de persoanele obeze pentru a pierde în greutate.

Leguma ajută la eliminarea viermilor. Pentru a face acest lucru, consumați produsul zilnic înainte de fiecare masă sau utilizați tinctura lui pentru o clisma.

Ceapa roșie promovează o mai bună circulație a sângelui în cap. O mască pe bază de ea este una dintre cele mai bune în lupta împotriva căderii părului: stimulează creșterea de noi foliculi de păr.

Coaja de ceapă ajută în lupta împotriva calusurilor. Trebuie umplut cu oțet, lăsat timp de 10 zile și aplicat sub formă de comprese pe zonele aspre ale pielii. Ceapa ajută și la infecțiile bucale, durerile de cap și depozitele de sare. Se folosește sub formă de decocturi, suc, tincturi intern sau extern. Odată cu consumul frecvent de legume roșii, starea generală a corpului se îmbunătățește.

Beneficii pentru bărbați

Leguma roșie va fi de mare beneficiu și pentru reprezentanții sexului puternic, care au nevoie de testosteron pentru a menține puterea masculină. Ceapa mov o mărește de mai multe ori.

Leguma activează sistemul imunitar, îmbunătățește erecția, crește libidoul și calitatea spermei.

Contraindicatii

Cu toate acestea, nu toată lumea poate mânca legumele roșii. Datorită severității sale, este contraindicat persoanelor cu:

• probleme ale tractului gastrointestinal,
• boli ale rinichilor și ficatului.

Pentru hipertensiune arterială și astm, ceapa este permisă în cantități minime.

Oamenii sănătoși ar trebui să folosească acest produs cu moderație. Deci, puteți mânca 100 de grame de ceapă crudă odată.

Pot femeile însărcinate și cele care alăptează să mănânce ceapă?

Proprietățile benefice ale cepei se datorează cantității mari de vitamine și minerale. Din acest motiv, este pur și simplu necesar ca femeile însărcinate să-l mănânce. Consumul de legume ajută la:

• evita racelile;
• previne dezvoltarea anemiei și a deficitului de vitamine;
• întărește sistemul musculo-scheletic și sistemul nervos al mamei și al copilului;
• previne constipația din cauza prezenței magneziului;
• protejează copilul de dezvoltarea patologiilor sistemului nervos central datorită prezenței acidului folic;
• îmbunătăți digestia cu uleiuri esențiale.

Dacă femeile însărcinate nu au contraindicații, ceapa roșie poate fi consumată în siguranță în cantități rezonabile. Ar trebui să încetați să îl utilizați doar dacă sunteți predispus la metabolism și în a doua jumătate a sarcinii - pentru a evita reacțiile alergice.

În procesul de hrănire, toate substanțele benefice din alimentele pe care mama le-a consumat vin la bebeluș cu lapte. Dar ceapa crudă tinde să provoace formarea crescută de gaze. Prin urmare, dacă o mamă are această legumă în dieta ei, trebuie să monitorizeze cu atenție starea copilului.

Selectare, depozitare și utilizare în gătit

O aprovizionare cu un produs sanatos trebuie facuta toamna pentru ca acesta sa fie prezent in alimentatie tot timpul anului. Dacă nu puteți crește singur ceapă roșie, le puteți cumpăra de la o piață de legume sau un magazin.

Este mai bine să cumpărați produsul de la un vânzător de încredere. Atunci când alegeți o legumă, trebuie să o simțiți - ceapa trebuie să fie uscată, tare, netedă, iar carnea tăiată trebuie să fie suculentă și moale.

Becurile trebuie depozitate într-o cameră uscată și întunecată - în cutii cu coji sau agățate în mănunchiuri. Se păstrează bine la temperatura camerei. Urmând aceste recomandări, îți poți oferi tie și familiei tale un produs sănătos pentru tot anul.