Beneficiile și daunele viburnului: să ne uităm la fapte. Conținutul caloric, compoziția și domeniul de aplicare al viburnului: o boabă sănătoasă, amară, strălucitoare

Viburnum este un arbust de până la patru metri, aparține familiei caprifoiului. Înflorește în mai și își produce fructele în septembrie. Viburnum are fructe sferice, de culoare roșie, și are un gust amar. Din cele mai vechi timpuri în Rus', oamenii l-au folosit în medicină. Se credea că nu există nicio boală pe care viburnul roșu să nu o poată vindeca. Fructele, scoarța și frunzele pot fi folosite în scopuri medicinale.

Compoziția viburnului

Boabele de Viburnum au multe proprietăți benefice. Fructele conțin zahăr, fier, cupru, iod, potasiu, magneziu, fosfor, precum și vitamine E, K, B și fitoncide care ucid microbii. Conținut imens de vitamina A, C, taninuri și pectine.
Pectine - curăță sângele de toxine și elemente dăunătoare. Scade colesterolul din sânge și restabilește metabolismul.
Elemente de bronzare - previn procesul inflamator și proliferarea bacteriilor.
Flavonoide - cresc intensitatea enzimelor, îmbunătățesc vasele de sânge.
Acizi organici - citric, ascorbic, formic, malic. Protejați organismul de bacterii și viruși.
Lipidele sunt importante pentru proteine ​​și hormoni.
Viburnul este bogat în vitamine. Fructele sale conțin o mulțime de minerale.

Viburnum - un dar al naturii

Boli asociate cu sânge, sângerare internă, reparatoare în acest caz, scoarța de viburn este potrivită, ca medicament a fost colectată în luna aprilie. Scoarța este folosită pentru următoarele boli: rinichi, probleme cu tractul gastrointestinal, tratamentul sclerozei și tuberculozei. Florile de viburnum sunt folosite pentru boli de inima. Fructele coapte sunt culese toamna târziu și folosite pentru boli pulmonare și răgușeală. Este deosebit de bun atunci când este combinat cu miere. Viburnum este recomandat și pentru hipertensiune arterială, adică pentru hipertensiune arterială, ateroscleroză și angină pectorală. De asemenea, ajută la nevroze, dureri de cap și insomnie. Pentru boli ginecologice - este folosit pentru menstruații dureroase, boli ale organelor genitale. De asemenea, este util ca agent de întărire și imunostimulant.
Acum copiii noștri au o boală binecunoscută - diateza, dar înainte se numea scrofulă. Au fost o mulțime de copii scrofuloși și viburnul a fost cel care i-a salvat. Scăldau copiii bolnavi în viburnum. Femeile sau tinerii care sufereau de acnee zdrobeau fructele de padure si le aplicau pe fata, adica le foloseau ca produs cosmetic.
Cuiele de pantofi erau făcute din ramuri de viburn, cărbunele era făcut din lemn, iar praful de pușcă se făcea deja din el.

Pentru cine este contraindicat viburnul?

În ciuda faptului că viburnul este foarte util, există contraindicații pentru utilizarea sa. Acest lucru se aplică în special femeilor însărcinate nu trebuie să tratați sau să utilizați viburnul în această perioadă; Poate duce la întreruperea sarcinii și la avort spontan. Persoanele cu aciditate ridicată au contraindicații pentru utilizare. În caz de hipotensiune arterială nu este recomandată, deoarece poate duce la o criză de hipotensiune arterială. Pentru artrită, există restricții privind administrarea de viburnum.

Recoltarea fructelor

La sate, viburnul nu era niciodată fiert sau înghețat, ci a fost adunat împreună cu crenguțe și frunze și agățat în pod sau așezat pe podea. În acest fel, și-a păstrat toate proprietățile medicinale. Am adunat viburnum pentru primele înghețuri. Din ea se poate face dulceata, dar isi va pierde calitatile benefice. Puteți face suc proaspăt, este mai sănătos. Astăzi, aceste fructe de pădure pot fi congelate la frigider, măcinate cu zahăr și uscate, dar amintiți-vă că viburnul nu tolerează temperaturile ridicate. Când este uscată corespunzător, își păstrează toate valorile medicinale.

Rețete medicinale

Străbunicii noștri foloseau viburnul pentru următoarele boli: faringită, gripă, bronșită, dureri în gât. Are efect antiinflamator și îmbunătățește imunitatea umană. O infuzie de apă de viburn a fost folosită la primul semn de răceală. Pentru un pahar - o lingură de fructe de pădure, zahăr, zdrobiți totul bine și turnați apă clocotită. Lăsați aproximativ 20 de minute. Face o infuzie sau un ceai foarte util.
Pentru a trata hipertensiunea arterială, este util să bei o infuzie de viburn cu miere. Pentru aceasta aveți nevoie de 200 de mililitri de apă clocotită, două linguri de fructe de pădure, lăsați aproximativ o oră. Dupa ce ai filtrat si adaugat 3 lingurite de miere, impartim aportul pe toata ziua.
Din scoarță se prepară un decoct; este foarte util pentru alergii și erupții cutanate. Veți avea nevoie de două pahare de apă clocotită, 20 de grame de coajă, gătiți într-o baie de apă timp de 20 de minute. Se răcește și se strecoară. Utilizați intern, toată ziua. Utilizați până când erupțiile cutanate sunt complet vindecate.
Se recomanda folosirea unei tincturi de alcool din scoarta pentru hemoroizi, sangerari etc. Pentru tinctură veți avea nevoie de două linguri de coajă, un pahar de alcool 40%. Se toarnă alcool peste scoarța de viburn și se păstrează într-un loc întunecat. Infuzia va fi gata într-o săptămână. Terapia pe zi este de douăzeci de picături. de trei ori. Cursul este de șapte zile.
Din frunze de viburn se prepară un decoct - acesta este un remediu minunat pentru acnee, furuncule și alte boli de piele. Pentru a pregăti decoctul, adăugați 200 de mililitri de apă clocotită la o grămadă de frunze. Înfășurați și strecurați după câteva ore. Ungeți pielea cu decoct.
Este recomandat să bei ceai de viburnum pentru nevroze, stres și scăderea capacității de muncă.
Viburnul cu miere este folosit pentru raceli, hipertensiune arteriala si nevroze. Amesteca aceeasi cantitate de fructe de padure cu aceeasi cantitate de miere si lasa 10 zile. Păstrați la frigider, folosiți o lingură pe pahar de apă caldă, de două ori pe zi.

Utilizați în gătit

Se foloseste pentru a face sucuri sanatoase, jeleuri, tincturi, dulceturi si diverse condimente pentru garnituri. Este potrivit și pentru coacere. O băutură este făcută din semințe de viburn. Gustul amar al viburnului este îndepărtat după primul îngheț.

Kalina era foarte iubită și respectată în Rus'. Ea a fost prima asistentă în lupta împotriva bolilor. A fost și un simbol al nunții. Din el s-au făcut coroane de sărbătoare, au fost împodobite pâini și se credea că simbolizează fericirea și longevitatea tinerilor. Fiecare gospodină putea face plăcinte delicioase, jeleu și băuturi din fructe. Viburnul este bogăția naturii, tot ce rămâne este să-l folosești benefic pentru sănătate și frumusețe.

Viburnum este un arbust de până la 4 m înălțime. Aparține familiei caprifoiului. Fructele viburnului sunt roșu aprins, de dimensiuni mici și au un gust astringent, dulce și acru, cu amărăciune. Cum este util viburnul? Această plantă s-a dovedit bine în medicina populară. Cu ajutorul lui, oamenii scapă de o serie de boli. Se descurcă atât de bine cu probleme destul de grave, încât chiar și medicina oficială apelează uneori la acest remediu natural.

Compoziția chimică a viburnului

Fructele conțin multe substanțe utile. Conține o gamă largă de vitamine și minerale, uleiuri esențiale și multe altele. Conținutul de calorii al boabelor este scăzut, doar 28 kcal la suta de grame.

Boabele, frunzele și rădăcinile conțin:

• rășini;
• saponine;
• glicozide;
• taninuri;
• phlobafens;
• filochinone;
• pectine;
• Uleiuri esentiale;
• taninuri;
• fitoncide;
• glicozide iridoide;
• Sahara;
• acizi: acetic, formic, linoleic, butiric, izovaleric, caproic, cerotinic;
• vitamine: A, C, E, P, K;
• minerale: potasiu, magneziu, zinc, fier.

În general, viburnul este înaintea citricelor în ceea ce privește conținutul de vitamina C și fier.

Proprietăți utile și medicinale ale viburnului

Scoarța și boabele sale sunt folosite în scopuri medicinale. Fructele de pădure au un efect tonic. Ele stimulează funcționarea inimii și a vaselor de sânge, ajută la hipertensiune arterială, scăzând excelent tensiunea arterială. Acestea îmbunătățesc coagularea sângelui și, prin urmare, sunt utilizate pentru tăieturi, răni, tratarea gingiilor și menstruații abundente. Fructele de viburn sunt un bun antiseptic, astfel încât pot fi folosite în timpul răcelilor. Ele ameliorează situația cu ulcere peptice atât ale stomacului, cât și ale duodenului. Ele curăță perfect organismul, deoarece sunt un excelent agent diuretic și coleretic.

Scoarta se recolteaza in aprilie-mai, in perioada curgerii sevei. Decocturile din scoarță elimină spasmele și calmează nervii. Acest lucru are un efect benefic asupra funcționării sistemului cardiovascular, în special în cazul hipertensiunii arteriale. Au proprietăți antibacteriene și măresc tonusul uterului. Ele ajută perfect la stimularea tractului gastrointestinal și la ameliorarea hemoroizilor.

De obicei, medicii recomanda folosirea remediilor populare preparate din viburn pentru diverse edem, pentru normalizarea functiei hepatice si, mai ales, pentru sangerari, in special sangerari uterine, dupa nastere, si cu menstruatie excesiva. Proprietățile benefice ale viburnului ajută la restabilirea imunității după o boală gravă sau o intervenție chirurgicală.

Din cele mai vechi timpuri, plantele medicinale au fost foarte populare în domeniul tratamentului popular: viburnum, lingonberry, ginseng, sunătoare, melisa și multe altele. Când vine vorba de fructe de pădure, mulți oameni își amintesc în primul rând viburnum. La urma urmei, fructele acestei plante au de fapt un gust destul de specific, în care acidul se limitează la un gust amar. Acest lucru amână o parte din consumul constant de viburn, dar viburnul roșu combină două caracteristici contradictorii: proprietăți benefice pe care puțini ar îndrăzni să le conteste și un gust departe de dulce.

Slavii antici știau despre beneficiile acestei plante și au asociat cu ea multe legende și credințe. Astfel, viburnul este o boabă roșie care simbolizează frumusețea și puritatea sexului frumos. De aceea ea nu numai că a fost prezentă la toate mesele de nuntă, ci a și decorat ținuta miresei. Dar dacă o persoană mângâie copacul în sine, va fi cu siguranță fericit și norocos. Viburnum își trage numele de la culoarea roșu aprins pe care boabele începe să o dobândească la începutul toamnei. În același timp, se pare că fructele de pădure par să se încălzească sub razele calde ale soarelui.

Viburnum este clasificat ca membru al familiei caprifoiului și are mai mult de o sută de soiuri. Există și soiuri cultivate care sunt crescute de crescători în diverse scopuri. De exemplu, un astfel de soi ca „Bulldonezh” are un scop pur decorativ, deoarece are inflorescențe frumoase albe ca zăpada de dimensiuni mari, iar fructele nu se formează pe o astfel de plantă.

Arbustul, ale cărui boabe sunt folosite în tratamentul multor boli, se numește viburnum comun și are o înălțime de cel puțin un metru și jumătate. Și în condiții bune, planta poate ajunge chiar și la patru metri înălțime. În același timp, nu numai fructele viburnului sunt considerate utile, ci și florile și scoarța.

Vindecător popular - tufiș de viburn

Viburnum viburnum are proprietăți benefice în astfel de cantități încât poate concura cu multe alte daruri ale naturii. Chiar și pe vremuri, vindecătorii populari asociau utilizarea arbuștilor cu mari beneficii. Pentru a face acest lucru, la începutul primăverii, scoarța este recoltată și utilizată:

• pentru a opri sângerarea internă,
• pentru tulburări gastro-intestinale,
• pentru boli de ficat și rinichi,
• pentru tratamentul sclerozei și tuberculozei.

Un decoct de scoarță de viburnu are proprietăți antipiretice și antiinflamatorii remarcabile, așa că este folosit cu succes pentru răceli și boli infecțioase. Acest remediu popular calmează bine și reduce riscul de convulsii, prin urmare este utilizat pe scară largă pentru diferite tulburări nervoase.

La sfârșitul primăverii, tufele de viburn încep să înflorească abundent și arată lumii întregi frumusețea ciucurilor lor albi ca zăpada. Aceste flori nu numai că atrag privirile esteților, dar au și multe proprietăți utile. Un decoct preparat din ciucuri de viburnu înflorit este folosit pentru diferite procese de sângerare și inflamație. Acest remediu nu numai că stimulează transpirația crescută, ceea ce este important pentru răceli, dar îmbunătățește și pofta de mâncare.

Cum puteți pregăti fructele de viburnum pentru utilizare ulterioară?

Toamna, fructele roșii frumoase și suculente se coc pe tufiș. Cunoscând multiplele proprietăți medicinale ale acestor fructe, care cresc pe tufe pentru o perioadă relativ scurtă, oamenii au inventat mai multe moduri prin care viburnul poate fi consumat pe tot parcursul anului.

fructe de viburnum

Astfel, fructele de pădure pot fi recoltate prin uscare. Viburnul nu tolerează temperaturi foarte ridicate, așa că trebuie uscat în condițiile în care termometrul nu se ridică peste 50 de grade Celsius. Abia atunci fructele de pădure vor putea să-și păstreze proprietățile benefice maxime.

O altă metodă de recoltare utilizată pe scară largă este congelarea fructelor de viburnum. În acest scop, se recomandă colectarea fructelor de pădure în ciorchini întregi și întotdeauna în timpul perioadei lor de maturare completă. Darurile colectate ale naturii trebuie puse în congelator, așezându-le în prealabil într-o pungă de plastic. În condiții de frig extrem, fructele de pădure congelate vor fi la fel de sănătoase ca și cele proaspete.

Proprietățile medicinale ale viburnului

Utilizarea pe scară largă a tufișului de viburn în scopuri medicinale se explică prin numeroasele proprietăți benefice ale viburnului roșu. Care sunt mai exact substanțele care fac această plantă atât de utilă? Iată o descriere a proprietăților benefice ale tuturor vitaminelor și mineralelor conținute de viburnum:

Vitamina A

• crește rezistența organismului la condiții nefavorabile;
• are un efect pozitiv asupra stării pielii;
• stimulează creșterea și rezistența țesutului osos, menține dinții și părul sănătoși;
• normalizează toate procesele metabolice din organism;
• activează formarea de noi celule, încetinind astfel procesul de îmbătrânire;
• îmbunătățește vederea și previne diferite boli oculare;
• accelerează procesul de vindecare a rănilor și arsurilor.

Vitamina C

• întărește imunitatea umană;
• stimulează regenerarea celulară atunci când integritatea țesuturilor externe și interne este deteriorată;
• reduce nivelul colesterolului din sânge;
• subțiază sângele și reduce riscul apariției cheagurilor de sânge;
• previne reacțiile alergice.

Vitamina E

• participă la metabolism și previne distrugerea membranelor celulare;
• are un efect preventiv asupra dezvoltării aterosclerozei vasculare;
• are un efect cosmetic bun: hrănește pielea, are un efect pozitiv asupra părului și unghiilor.

Vitamina K

• îmbunătățește procesul de digestie;
• activează activitatea creierului și îmbunătățește abilitățile mentale;
• are un efect pozitiv asupra stării inimii și a sistemului muscular.

Vitamina P

• crește elasticitatea și rezistența vaselor de sânge;
• ajută la reducerea tensiunii arteriale;
• reglează activitatea cortexului suprarenal și procesul de urinare;
• are efect analgezic și previne formarea edemului.

Fier

• participă la furnizarea de oxigen a celulelor și țesuturilor;
• însoțește procesul de hematopoieză și previne dezvoltarea anemiei.

Fosfor

• normalizează procesele metabolice din organism;
• participă activ la hematopoieză;
• stimulează activitatea fizică și abilitățile mentale;
• dă putere oaselor și dinților.

Mangan

• are un efect pozitiv asupra funcționării sistemului nervos;
• stimulează creșterea țesutului cartilajului, prevenind astfel dezvoltarea osteoporozei și a artritei;
• îmbunătățește funcțiile de protecție ale organismului.

Zinc

• accelerează procesul de regenerare a pielii;
• participă la distrugerea microorganismelor dăunătoare;
• este un modulator imunitar natural;
• îmbunătățește metabolismul.

Pe lângă vitaminele și mineralele de mai sus, viburnul conține multe alte elemente la fel de utile. Astfel, se știe de mult timp că boabele de viburnum se caracterizează printr-un conținut ridicat de acizi organici:

• valeriană,
• oţet,
• formic,
• ulei,
• linoleic și altele.

Toate acestea sunt necesare organismului în cantități rezonabile. În plus, scoarța de viburnum conține o substanță foarte importantă - glicozida viburnina. Este de un beneficiu neprețuit pentru oameni, deoarece are un efect hemostatic, antiinflamator și antispastic remarcabil. De asemenea, coaja, frunzele și rădăcinile viburnului conțin taninuri utile, pectină, uleiuri esențiale și rășini.

flori de viburnum

Această compoziție unică a viburnului justifică pe deplin utilizarea sa pe scară largă în tratamentul unui număr mare de boli și în prevenirea apariției acestora. Viburnul este utilizat nu numai în tratamentul popular, ci și în medicina recunoscută oficial. La urma urmei, componentele constitutive ale acestor fructe de pădure sunt utilizate cu succes la fabricarea multor medicamente.

Cum se utilizează viburnul pentru tratament?

suc de viburnum

De-a lungul anilor, oamenii au descoperit tot mai multe rețete noi pentru prepararea medicamentelor din viburnum. Să vorbim despre cele mai comune și mai eficiente dintre ele.

1. Puteți mânca fructe de viburn în forma lor originală. Consumul de ciorchini mici de fructe de pădure în fiecare zi va ajuta inima să funcționeze corect, precum și va reduce umflarea. Consumul de viburnum în acest fel este posibil doar într-un anumit sezon. Prin urmare, toamna, când tufele sunt împodobite cu ciorchini de fructe de pădure, nu rata momentul și încearcă să te bucuri de aceste fructe acide și acre, dar foarte sănătoase în fiecare zi.
2. Sucul de viburnum are proprietăți benefice în aceeași cantitate ca și pulpa în sine. Prin urmare, mulți vindecători recomandă foarte des să-l bei în formă pură sau cu adaos de zahăr. Astfel îți poți ameliora starea cu hemoroizi, ulcer gastric și colită.
3. Pentru a vă menține imunitatea pe tot parcursul anului, cel mai bine este să utilizați viburnum preînghețat. Pentru a face acest lucru, scoateți fructele de pădure din congelator, turnați apă clocotită peste ele și apoi frecați printr-o sită. Se amestecă masa rezultată cu miere în părți egale. Ar trebui să luați o lingură din acest medicament în fiecare zi, pe stomacul gol.
4. Combinația de viburn și miere este utilă și pentru boli ale sistemului respirator (bronșită, pneumonie). Doar pentru a face acest lucru, amestecul trebuie turnat cu un litru de apă și fiert timp de 10 minute la foc mic. Trebuie să beți o jumătate de pahar din acest decoct înainte de fiecare masă.
5. Pentru raceli si dureri de gat se recomanda folosirea fructelor de padure uscate. Se macină o cantitate mică din ele, se toarnă 200 ml apă clocotită și se lasă la loc cald timp de două până la trei ore la infuzat. După strecurare, tinctura este gata de utilizare. Se bea în linguri de trei ori pe zi. Același remediu poate fi folosit pentru gargara. Dacă suferiți de tulburări gastro-intestinale, puteți bea în mod regulat ceai preparat cu fructe de viburnum uscate.

boabe roșii de viburnum

Dacă sângerarea apare din diverse motive, desigur, trebuie să consultați imediat un medic. Împreună cu remediile recomandate de un specialist, o infuzie din scoarța tufei de viburnum vă poate ameliora starea. Se toarnă două linguri de coajă zdrobită într-o jumătate de litru de apă clocotită și se lasă peste noapte. Se bea infuzia de trei ori pe zi, 50 ml.

Semințele de viburnum au și multe avantaje: proprietăți benefice și un efect de vindecare sunt obținute pentru multe afecțiuni. Este foarte util să înghiți zilnic o duzină de semințe de viburn. Acest lucru vă va ajuta să scăpați de pietre și nisip din corp. În acest caz, oasele trebuie luate pe rând în timpul zilei și nu toate odată. Sunt, de asemenea, un antioxidant natural și la un nivel ridicat sunt capabili să curețe organismul de deșeuri și toxine. Dacă mănânci fructe de pădure de viburnum împreună cu miezul osos, poți îmbunătăți semnificativ funcționarea inimii tale.

Kalina nu este pentru toată lumea

tinctura de viburn

Ca orice alt medicament, boabele de viburn și contraindicațiile sunt inseparabile unele de altele.

Astfel, utilizarea viburnului sub orice formă nu este recomandată femeilor însărcinate. Acest lucru se datorează faptului că aceste fructe de pădure conțin substanțe foarte asemănătoare cu hormonii. Iar excesul lor în organism poate stimula nașterea prematură sau poate provoca numeroase tulburări la copilul nenăscut. Persoanele care au tensiune arterială scăzută sau boli grave ale sângelui și rinichilor ar trebui, de asemenea, să fie atenți.

Astfel, viburnul nu este doar o plantă, ci un medicament unic care vă va face viața sănătoasă și împlinită. Prin urmare, nu neglijați aceste fructe de pădure roșii acre. Bucurați-vă de cadourile pe care natura vi le oferă cordial și fiți sănătoși.

Viburnul de boabe de vindecare a fost mult timp apreciat în rândul oamenilor pentru abilitățile sale de vindecare. Această plantă destul de comună se încântă cu florile albe ca zăpada primăvara și la sfârșitul toamnei cu fructele de pădure roșii aprinse pe fundalul naturii adormite. Proprietățile viburnului sunt utilizate pe scară largă în medicina populară, nu numai fructele sale, ci și frunzele, florile și chiar scoarța. Cea mai mare concentrație de fitonutrienți activi, desigur, se găsește în fructele de pădure roșii, acre, care atârnă atât de tentant de ciorchini.

Compoziția fructelor de viburnum

Viburnul își datorează toate calitățile curative compoziției sale, bogate în substanțe utile. Conținutul ridicat de acid ascorbic și alți antioxidanți puternici fac din fructele de pădure un ajutor indispensabil în lupta împotriva răcelilor, în special în timpul epidemiei de gripă. Organismul care se recuperează după orice boală gravă are nevoie și de doze mari de vitamina C. În ceea ce privește conținutul acestei substanțe, viburnul este semnificativ înaintea merelor, varzelor murate și citricelor.

Viburnul conține vitamine (caroten, tocoferol, K, P), oligoelemente și minerale (zinc, sodiu, mangan, calciu, molibden, cobalt, fosfor, nichel, zirconiu, titan, vanadiu, potasiu, magneziu), aminoacizi esențiali (în cantitate 13 buc., cu predominanța alanină, serină și acid glutamic), fitosteroli, taninuri, rășini, zaharuri, acizi organici, cahetine, uleiuri esențiale, pectine, flavonoide, antociani.

Proprietățile medicinale ale viburnului

Planta prezintă efecte astringente, antimicrobiene, de vindecare a rănilor, diuretice, coleretice, hemostatice, tonice și reparatoare.

Fructele proaspete, sucul și ceaiul de viburn (infuzie) sunt un produs dietetic complet care îmbunătățește funcționarea mușchiului inimii, normalizează compoziția sângelui, prezintă proprietăți anticonvulsivante și sedative.

Compoziția excelentă a fructelor de pădure face indicată utilizarea ceaiului de viburnă în timpul următoarelor boli: amigdalite, amigdalite, pneumonii, bronșite, inclusiv cele cauzate de dependența de nicotină, tuse cronică.

Consumul sistematic de extracte de apă (ceai, decoct, infuzie) pe bază de viburnă îmbunătățește imunitatea și ajută organismul să reziste eficient la infecții.

Datorită prezenței compușilor de pectină și a taninurilor în viburnum, fructele de pădure îmbunătățesc eficient performanța sistemului digestiv, crescând apetitul și stimulând producția de suc gastric și, de asemenea, ajută la curățarea organismului de sărurile periculoase ale metalelor grele, substanțelor toxice, descompunerea. produse și colesterolul „rău”.

Compușii P-activi (rutina) prezenți în boabe normalizează elasticitatea și permeabilitatea capilarelor și, de asemenea, stimulează activarea proceselor oxidative care au loc în țesuturi.

Scoarța plantei este bogată în glicozidă viburnină, care are o capacitate activă de a contracta vasele de sânge și de a crește tonusul mușchilor uterini. În practica medicală, preparatele pe bază de scoarță de viburn sunt folosite cu succes ca agent hemostatic, mai ales în perioada postpartum sau în timpul sângerării uterine.

Colectarea, depozitarea și utilizarea fructelor de pădure

Viburnum este tăiat în septembrie și începutul lunii octombrie. Cu toate acestea, dacă ciorchinii de boabe sunt lăsate pe copac până la primul îngheț, amărăciunea va dispărea aproape complet din ele. Viburnul trebuie depozitat fără a-l scoate de pe perii în frigider, pe balcon, verandă sau mansardă. Fructele se pretează perfect la înghețare, practic fără a-și pierde proprietățile curative.

Viburnul congelat este folosit pentru umplerea plăcintelor și pentru conservarea varzei murate. Este folosit pentru a face jeleuri, gem, jeleuri, compoturi și se adaugă la sosuri și sosuri. Includerea regulată a fructelor de pădure (sub orice formă) în dietă este o excelentă prevenire a multor boli și fortificarea organismului, care este deosebit de importantă iarna și primăvara devreme.

Contraindicatii

Ca orice remediu pe bază de plante, viburnul are o serie de contraindicații datorită compoziției sale chimice: gută, sarcină, creșterea coagularii sângelui, tendința de a forma cheaguri de sânge, aciditate crescută, hipotensiune arterială. Utilizarea necontrolată a viburnului este nedorită, deoarece abuzul de acid ascorbic poate provoca o erupție cutanată pe corp.

Utilizare în medicina populară

➡ O infuzie de flori de viburnum proaspete sau uscate ajuta la scrofula si diverse eruptii cutanate.

➡ Fructele proaspete sunt folosite ca laxativ natural si sigur.

➡ Sucul de viburn impreuna cu mierea scade eficient tensiunea arteriala, este folosit pentru ulcerul peptic, si pentru multe boli cauzate de tulburari metabolice: acnee, eczeme, furunculoza, leziuni pustuloase ale pielii.

➡ Scăldatul bebelușilor într-un decoct din coajă de viburn și crenguțe ajută la scăparea de alergii.

➡ Ceaiul de viburnum ajuta la disbioza.

➡ Boabele fierte timp de 10 minute în miere naturală sunt un agent anti-răceală, hepatoprotector și imunomodulator dovedit. Luați o lingură de desert de trei ori pe zi.

➡ Fructele măcinate cu zahăr ajută la supraexcitarea sistemului nervos.

Pentru a rezuma, se poate observa că viburnul, ale cărui proprietăți medicinale sunt incontestabile, poate ajuta la multe probleme ale organismului. Folosind remedii naturale, îți îmbunătățești semnificativ calitatea vieții, îți prelungești tinerețea și îți întărești sănătatea.

Unii oameni preferă să adere la metodele tradiționale de tratare a diferitelor boli. Există multe rețete de decocturi de ierburi medicinale și fructe de pădure care pot lupta împotriva bolii și pot readuce rapid o persoană pe picioare, nu mai rău decât pastilele și injecțiile. Acestea includ infuzii dintr-o boabă cunoscută aproape de toată lumea - viburnum. Este important să puteți crea corect un medicament din acesta. Să vedem, care sunt beneficiile viburnului, și cum să-l folosești.

Viburnum: beneficiile fructelor de pădure

Viburnum se distinge prin fructele de pădure roșii strălucitoare. Acest arbust poate fi găsit în toată Federația Rusă. Aproximativ în păduri, pe malurile râurilor. Grădinarii amatori plantează viburnum în căsuțele lor de vară.

Tufa se coace după primul îngheț. Apoi fructele sale capătă un gust dulceag. Viburnum este deosebit de bun în perioada de înflorire, în luna mai. În acest moment, ramurile sale sunt presărate cu flori delicate albe ca zăpada.

Frumusețea viburnului a fost cântată de mulți cântăreți din diferite epoci. Despre ea s-au scris poezii, s-au inventat legende. Potrivit unuia dintre ei, o fată care moare înainte de căsătorie se transformă într-un tufiș de viburn.

Viburnul este considerat un simbol al iubirii, purității și bunăstării familiei. Există chiar și o tradiție de a folosi boabe stacojii pentru a decora nunți.

Designul decorativ nu este scopul principal al boabelor. Este testat în principal în mod activ în domeniul medicinei și cosmetologiei.

Pentru ce boli se folosește viburnul?

S-a verificat practic că viburnul este un asistent de încredere în tratamentul diferitelor boli. De exemplu, afectează funcționarea ficatului, sistemul cardiovascular, ajută la hipertensiune arterială și așa mai departe.

Boli de stomac	Decocturile de viburnu stabilizează metabolismul datorită conținutului de pectine. Sunt destinate utilizării de către pacienții care suferă de gastrită și ulcer gastric.
Probleme respiratorii și virusuri ale răcelii	La primele semne de răceală, o infuzie de fructe de pădure de viburnum oferă un ajutor bun. Aplicați intern sau faceți o compresă din ea. Acest tratament poate ajuta și în cazul bronșitei.
Sângerare	Viburnul ajută la sângerările interne și externe.
Boli de piele	Lotiunile facute din starea de spirit viburnum au un efect antiinflamator, asa ca sunt adesea folosite pentru a trata lichenii, eczemele si diverse eruptii cutanate.
Boli ale sistemului nervos	Viburnul este un bun sedativ. Recomandat pentru stres si depresie, intareste sistemul nervos.

Super idee, ia-o ca o regulă consumați periodic viburnum în scop preventiv . Conține proprietăți benefice care ajută la menținerea funcționării normale a organismului și la evitarea apariției unor posibile boli.

Proprietăți utile ale viburnului

Viburnum are o mulțime de vitamine și nutrienți diferite care au un efect benefic asupra funcționării corpului uman.

Ea e bogata:

1. Minerale.

1. Acizi.
2. Vitamine.

Primul grup include fosfor, care are un efect benefic asupra memoriei umane, precum și iod, fier, magneziu necesar ca o persoană să se simtă bine.

Viburnul conține acid valeric, care poate provoca un efect calmant, și este bogat în vitamine acid ascorbic și acetic. Viburnum conține, de asemenea, vitamine, de exemplu, A, C si altii.

Daune viburnului

În tratamentul cu viburnă este necesar atenție. Nu corpul oricărei persoane reacționează pozitiv la asta. Ar trebui să fiți pregătiți pentru faptul că acele substanțe benefice din fructe de pădure care sunt de obicei folosite pentru a vindeca pot, în cazuri izolate, induce febra. Într-o astfel de situație, este necesar să opriți imediat tratamentul în acest fel. De regulă, astfel de cazuri apar rar. Totul se datorează caracteristicilor individuale ale corpului. În plus, există anumite circumstanțe în care automedicația cu viburnă este contraindicată.

Cum să folosești corect viburnul?

Dacă vorbim despre prevenire, atunci este suficient bea periodic suc din viburnum proaspăt. Îl poți pregăti singur acasă. Pentru a face acest lucru, stoarceți fructele de pădure și adăugați zahăr în proporții 50/50 . Cel mai bine este să păstrați sucul la frigider într-un recipient de sticlă. Cu cât termenul de valabilitate este mai lung, cu atât mai puțin amărăciune în suc.

1. Fructe de pădure .

Atunci când sunt consumate corect, fructele de pădure de viburnu au un bun efect de vindecare pentru bolile respiratorii și răceli. Ar trebui să faceți o infuzie din ele: puneți fructele de pădure într-un recipient cu apă clocotită și înfășurați-le într-un prosop. Așteaptă două ore. Utilizați infuzia de mai multe ori pe zi, preîncălzind-o. Doza recomandata - 2 linguri. Pentru a îndulci, adăugați miere sau zahăr la discreția dvs.

1. Latra.

Pentru hemoragii nazale și ginecologice infuzie de scoarță de viburnum, care se prepară după cum urmează. Se fierbe scoarța pre-zdrobită într-o cratiță cu apă. Apoi, strecoară soluția prin cârpă de brânză și adaugă o cantitate mică de apă. Este indicat să luați tinctura preparată de trei ori pe zi înainte de mese, câte o lingură.

Pentru sângerare internă, soluția se prepară diferit, și anume, folosind alcool.

• Scoarța zdrobită se toarnă cu alcool și se pune într-un loc întunecat timp de aproximativ o săptămână.
• După data expirării, luați 1 lingură de tinctură de câteva ori pe zi.

1. Flori.

O infuzie din florile lor are un efect benefic asupra gastritei și răcelilor. Rețeta pentru prepararea sa constă în următorii pași simpli:

• Preparați flori în apă fiartă.
• Lăsați infuzia aproximativ o jumătate de oră.
• Încordare.
• Bea un pahar din decoctul rezultat de aproximativ trei ori pe zi.

Cunoscând aceste metode simple de preparare a soluțiilor, puteți încerca să atenuați situația unui pacient care nu este bine. Și cunoștințele despre beneficiile viburnului și modul de utilizare al acestuia vor ajuta la organizarea unui tratament eficient pentru multe boli fără ajutorul dispozitivelor medicinale.

Videoclip despre beneficiile viburnului și utilizarea acestuia