Varză proaspătă unică: beneficii și rău. Un vindecător minune natural pentru multe afecțiuni - varză proaspătă, hrană sănătoasă și adecvată
Bună ziua, dragi cititori ai blogului! Fiecare dintre noi, cei care vrem să mănânce, ne gândim ce alimente merită consumate și pe care să le evităm datorită conținutului lor caloric. Unul dintre aceste produse sănătoase și, desigur, inofensive pentru silueta ta este varza. Da, da, cea obisnuita, cea care creste in gradina si costa un ban chiar si in supermarketuri. Să verificăm cât de potrivită este varza pentru pierderea în greutate și cum o putem folosi în acest rol.
De ce te ajuta sa slabesti?
Oh, sunt destui pentru a pune această legumă în prim plan. Cine a spus că pâinea este șeful tuturor? Pentru cei care slăbesc, varza este capul, picioarele și brațele... Poate că m-am lăsat luat :)
- Conține foarte puține calorii. Ei bine, 25 kcal la 100 de grame este ceva semnificativ? Da, poți mânca un cap întreg de varză și talia ta nu va pierde nimic!
- Ea este de ajutor. Ca orice altă legumă cu un astfel de conținut de fibre, are un efect bun asupra digestiei și este un fel de „perie” pentru tractul gastro-intestinal: îndepărtează diverse toxine și curăță organismul. Nu e de mirare că apare în linie. De asemenea, conține fosfor, care menține dinții și oasele sănătoase, și vitamina A, care este renumită pentru beneficiile sale pentru piele, vitamina C (nici nu trebuie să spui nimic aici, toată lumea știe despre asta).
- În ciuda conținutului scăzut de calorii, varza are un factor de saturație ridicat deoarece conține fibre vegetale grosiere care umplu bine stomacul. De obicei am nevoie de un castron de salata de varza pentru a nu simti foame timp de 3-4 ore. Aceasta este o caracteristică atât de grozavă!
- Există zvonuri (și nici ele nu sunt neîntemeiate) că o dietă cu varză promovează o scădere rapidă și intensă în greutate de aproape un kilogram pe zi. Un alt lucru este că acestea nu oferă niciun beneficiu organismului.
Contra și contraindicații
Sunt și ei acolo:
- Balonare, colici, balonare. Acest lucru se poate aplica numai pentru varza proaspătă, dar unii oameni simt disconfort chiar și după ce au mâncat varză fiartă sau înăbușită. Prin urmare, utilizarea frecventă și intensivă a varzei în alimente este contraindicată persoanelor cu probleme de stomac. Și varza proaspătă nu este recomandată femeilor însărcinate, mai ales dacă este consumată cu fanatism - în timpul flatulenței, intestinele se extind și pun presiune asupra uterului. Acest lucru poate declanșa nașterea prematură.
- Varza conține o mulțime de săruri minerale și, după cum știți, sărurile pot forma „depuneri” în organism și chiar pot provoca boli articulare.
- La aceasta adăugăm punctul anterior: o dietă pe termen lung, în frunte cu varză, este dăunătoare. În primul rând, greutatea pierdută cu dieta mono va reveni în câteva săptămâni. În al doilea rând, gustul de varză va deveni dezgustător pentru tine. În al treilea rând, aceleași săruri minerale sunt nesigure.
- De asemenea, cei care au boli ale rinichilor și ficatului în stadiul acut nu trebuie să se răsfețe cu varză.
Care varietate este cea mai bună pentru pierderea în greutate?
Poți avea toate soiurile, fiecare dintre ele te ajută să slăbești! Principalul lucru este să nu te lăsa dus de pansamente, aditivi grasi și cantități excesive de sare.
Care formă este cel mai bine să mănânci?
Este clar că o caserolă de broccoli cu brânză sau conopidă prăjită este puțin probabil să ducă la pierderea dorită de centimetri în talie - există prea multă grăsime, ceea ce anulează toate beneficiile legumelor.
Prin urmare, să stabilim ce tipuri există pentru a pierde în greutate:
- Brut. Cea mai simplă și incredibil de utilă opțiune.
- Murat. Dezavantajul este că fermentația folosește o cantitate considerabilă de sare - aceasta reține lichidul. Dar vitamina C, atât de importantă atât pentru sănătatea generală, cât și pentru subțire, este în plină putere. Apropo, puteți înmuia legumele murate în apă fiartă - acest lucru va elimina o parte din sare. Dar, în orice caz, consumul de varză murată noaptea este plin de umflarea dimineții.
- Murat. Aici ne așteaptă dezamăgirea - legumele în marinată cu oțet sunt lipsite de substanțe valoroase. În esență, acestea sunt legume moarte, cu doar fibre grosiere rămase în ele. În plus, oțetul în sine este dăunător pentru stomac.
- Fiertă și înăbușită. Foarte util, dar numai vitamina C este distrusă. După părerea mea, acestea sunt cele mai delicioase opțiuni, pur și simplu nu abuzați de ulei la fiert.
Ne-am dat seama de specie. Dar ce putem găti atât de delicios? Nu putem mânca doar varză „goală”?
Salate pentru o talie subțire
Nimeni nu poate contesta faptul că sunt sănătoase, sărace în calorii, iar dacă îți folosești imaginația, sunt și gustoase.
"Perie"
Este ușor și rapid de pregătit. Luați câțiva morcovi cruzi și jumătate de cap de varză. Tocăm totul pe răzătoare medie (se poate toca mărunt). Sare. Se condimenteaza cu 2 lingurite de ulei vegetal (se recomanda masline). Adăugați verdeață după gust (de preferință proaspătă).
Salata de telina
Veți avea nevoie de câteva tulpini de țelină, jumătate de cap de varză, 3 castraveți, 2 cepe (dimensiuni medii). Totul este maruntit, asezonat cu ulei vegetal (2-3 lingurite).
Cu sfecla
Ai nevoie de 200 de grame de varză (aproximativ un sfert dintr-un cap de varză), 1 sfeclă, 2 morcovi. Se toaca varza si se dau pe razatoare legumele ramase. Asezonați cu suc de lămâie.
Supe care să te umple și să-ți reducă pofta de mâncare
Ele vor fi utile celor care au fost atacați de celebrul tovarăș „zhor”. Supele cu adaos de varză înșală perfect stomacul, creând o senzație de plenitudine cu conținut redus de calorii. În plus, alimentele lichide sunt mult mai sănătoase pentru sistemul digestiv decât alimentele solide, chiar și bunicile noastre știu asta.
Supă de țelină
Vom avea nevoie de o jumătate de cap de varză, câteva roșii de mărime medie, 1 ardei verde, 3 cepe, verdeață de țelină. Legumele vor trebui tocate. Puneți totul, cu excepția țelinei, într-o cratiță cu apă deja clocotită (nu uitați să adăugați sare) și gătiți până se înmoaie. La final adaugati verdeata si sunteti gata de mancat.
Veți găsi mai multe opțiuni în articolul despre.
Ciorba de fasole
Din nou, o jumătate de cap de varză, 3 morcovi mai mari, 1 mână de fasole (sunt posibile 2), 3 cepe, 2 roșii și dragoste pentru legume. Tocăm toate obiectele și așteptăm până când legumele din bulionul nostru devin moi. Supa de fasole este mai sățioasă decât versiunea anterioară.
Cu condiția să ai internet și să ai sete de noi cunoștințe, poți găsi mult mai multe rețete, pe gustul tău. Dar le-am postat pe cele mai simple aici – chiar nu este dificil, nu-i așa? Sunt, de asemenea, cele mai dietetice.
Opiniile nutriționiștilor despre dieta cu varză
Îți amintești când am scris că este dăunător? Este strict și mono-(adică conține câteva produse și atât), iar astfel de diete nu vor duce la nimic bun (deși recenziile pot spune contrariul, dar citește poveștile acelorași oameni într-o lună) .
- Nu există suficienți nutrienți (proteine, calciu și multe alte microelemente), ceea ce duce la slăbiciune și probleme de sănătate.
- Metabolismul încetinește, ceea ce are un efect negativ asupra capacității organismului de a pierde în greutate: dimpotrivă, începe să acumuleze grăsimi și să încerce să smulgă fiecare calorie din ceea ce mănânci.
- Apare o aversiune persistentă față de un astfel de produs sănătos și pot apărea (și cel mai probabil va apărea) flatulența - știm cu toții cât de neplăcut și uneori dureros este să te plimbi umflat ca un balon.
Deci, tovarăși care slăbesc, varza noastră este cu siguranță sănătoasă. Dar nu merită să mănânci numai el, transformându-se într-un iepure de câmp. Mâncați cu plăcere și nu vă înfometați cu diete - viața este atât de scurtă și minunată!
Pentru o gustare, să vedem cum compară Elena Malysheva varza și algele marine - inclusiv în scopul slăbirii. Cine va castiga? Rezultat neașteptat în videoclip:
Este posibil să te îmbunătățești din varză?
O întrebare ciudată, s-ar părea - legumele sunt sărace în calorii. Dar nu, o persoană se poate îngrășa cu adevărat mâncând varză. Există 3 motive pentru aceasta:
- Varza poate provoca flatulență. Desigur, acestea nu sunt kilograme în plus, dar stomacul iese în afară și, prin urmare, persoana crede că se îngrașă. Soluția problemei este simplă - dacă observați o astfel de reacție la o legumă aparent sănătoasă, mâncați-o în cantități minime sau refuzați-o cu totul. Nu este pentru digestia ta.
- Varza murată, cu toată utilitatea ei, poate provoca umflături - conține prea multă sare. Umflarea este, de asemenea, centimetri suplimentari care pot fi confundate cu excesul de greutate. Dar acesta nu este el - în acest caz trebuie să fii mai atent cu preparatele sărate, afumate, murate și fermentate.
- Varza poate fi consumată cu mult ulei - acest lucru provoacă cu adevărat creșterea în greutate. Mai mult, oamenii sunt siguri că mănâncă legume înăbușite. Nu, domnilor, fiertura este fără ulei. Prăjit cu ulei, adică extrem de dăunător pentru silueta.
Pe scurt, fii atent.
Varza este considerată una dintre cele mai vechi culturi de legume de pe planetă și are peste o sută de soiuri și subspecii. Această legumă este bogată în antioxidanți și alte substanțe benefice. Datorită acestei compoziții, consumul regulat de varză ajută la îmbunătățirea imunității și a vitalității organismului. Interesant este că orice tip de varză ajută la vindecarea organismului și la curățarea acestuia de toxine și deșeuri, dar cea mai eficientă pentru pierderea în greutate este varza albă.
Compoziția varzei și beneficiile acesteia pentru pierderea în greutate
În funcție de soi, varza poate fi numită o sursă bogată de fibre, acid folic, riboflavină, tiamină, calciu, fier, fosfor, potasiu, magneziu, cobalt, zinc, cupru, lizozim, fitoncide, enzime, acizi organici, precum și vitaminele C, A, K și B6. Această compoziție face din această legumă un adaos excelent pentru aproape orice dietă.
În general, este acceptat că varza albă este cea mai eficientă pentru pierderea în greutate. 100 g de astfel de varză conțin doar 20 kcal. Umple rapid stomacul, oferind o senzație de plinătate de lungă durată. Varza albă este numită „legumă cu calorii negative”, ceea ce înseamnă că organismul trebuie să cheltuiască mult mai multă energie pentru a o digera decât primește din consumul ei.
Această varză conține antioxidanți glucozinolați, care activează procesul de pierdere în greutate și fac mușchii mai rezistenți în timpul activității fizice. În plus, ele încurajează corpul uman să folosească celulele adipoase ca principală sursă de energie.
Slăbirea cu varză albă este destul de simplă, iar durata unei astfel de diete poate varia de la 3 la 10 zile. Conform recenziilor de varză pentru pierderea în greutate, în doar câteva zile de dietă puteți scăpa de 3-5 kg de exces de greutate. Varza albă este inclusă într-o varietate de diete care vizează pierderea în greutate și îmbunătățirea sănătății organismului. Se foloseste la prepararea de supe, tocanite, salate, sucuri si multe alte feluri de mancare.
Salată de varză pentru pierderea în greutate
Varza crudă este folosită cel mai adesea pentru a face salate. Dressingul pentru ei poate fi oțet de mere, ulei de măsline, sos de soia sau suc de lămâie. Salatele de varză nu se recomandă să fie sărate sau asezonate cu maioneză. Pentru a îmbunătăți gustul preparatului, puteți adăuga coriandru, ardei iute, scorțișoară și chimen.
Salata de varza pentru slabit este de obicei completata cu morcovi cruzi, sfecla fiarta, ananas sau felii de portocala. Nutriționiștii nu recomandă înlocuirea completă a dietei zilnice cu o astfel de salată, dar consumul acesteia la prânz sau la cină va avea un efect benefic asupra siluetei tale.
Supă de varză pentru pierderea în greutate
Mulți oameni preferă să slăbească cu supa de varză. Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de: 600 g de varză albă proaspătă, 2 roșii, 2 căni de orez brun, 6 morcovi, 2 ardei gras, 6 cepe, câteva tulpini de țelină și ceapă verde. Toate legumele trebuie spălate bine. Se toaca marunt varza, se taie morcovii fasii, iar ardeii, ceapa si telina rondele. Se opăresc roșiile cu apă clocotită, se scot coaja și se toacă mărunt. După aceasta, toate legumele trebuie puse într-o cratiță, adăugați apă și puneți la foc mic. După fierbere, gătiți supa timp de 10 minute și opriți. În timp ce se pregătește bulionul, trebuie să fierbi orezul într-o altă tigaie, să-l lași să stea 20-30 de minute cu capacul închis și să-l adaugi în supă împreună cu ceapa verde tocată.
Supa de varză pentru pierderea în greutate poate fi consumată în orice cantitate timp de 7 zile. La mijlocul săptămânii, completează-ți dieta cu 200 g de carne slabă sau pește fiartă. Pentru a curăța organismul în ultima zi a dietei, pe lângă supă, va fi util să mănânci separat orez fiert. În plus, se recomandă să consumați fructe și legume crude pe tot parcursul săptămânii, iar noaptea - mâncați puțină brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, un pahar de chefir sau zer. De asemenea, nu uitați că orice dietă ar trebui să fie însoțită de consumul de ceai verde, sucuri naturale și apă minerală plată (2 litri pe zi).
Se dovedește că varza murată are mult mai multe beneficii pentru pierderea în greutate decât varza proaspătă. Totul este despre acidul lactic, care este eliberat în timpul fermentației verzei - bacteriile sale sunt cele care „conservă” toate microelementele din această legumă. O lingură de varză murată conține necesarul zilnic de vitamina K, de care organismul are nevoie pentru coagularea sângelui. În plus, varza murată este bogată în vitamina C, care este benefică pentru sistemul imunitar, și vitaminele B, necesare pentru funcționarea normală a sistemului nervos.
Varza murată pentru pierderea în greutate trebuie consumată în 3 zile. La micul dejun, trebuie să mănânci murături de varză și unul dintre următoarele produse: o bucată de carne slabă fiartă, fulgi de ovăz, o felie de pâine integrală, fructe (250 g) sau un pahar de iaurt neîndulcit. La prânz, mâncați clătite cu varză. Pentru a le pregăti veți avea nevoie de 1 ou, 2 linguri de varză murată și 1 piure de cartofi. Pentru cină, puteți alege fie varză murată înăbușită cu sfeclă și pește, fie supă de varză murată cu cartofi și ierburi.
Datorită conținutului scăzut de proteine, grăsimi și carbohidrați din varză, o dietă bazată pe aceasta nu poate fi folosită mai mult de o dată la 1-2 luni.
Orice varză este bogată în fibre, așa că consumul în cantități mari poate provoca flatulență și crampe abdominale.
Potrivit recenziilor verzei pentru pierderea în greutate, principalul dezavantaj al monodietei cu varză este efectul „bumerang”. Dacă, după o astfel de dietă, nu respectați principiile unei alimentații adecvate și nu practicați o activitate fizică regulată, kilogramele pierdute se pot întoarce rapid.
Varza conține zaharuri, săruri de potasiu, fosfor, fibre, grăsimi, diverse enzime (lactoză, protează, lipază etc.), fitoncide și vitamine (A - 0,03 mg°/o, B, _ 0,16-0, 26 mg/o, C - 25-66 mg°/0, P, K, B6, vitamina U antiulceroasă). Există mai ales multe vitamine în sucul de varză. Varza a fost folosită de mult timp în scopuri medicinale. Vechii romani credeau că varza dă putere organismului și rezistență împotriva diferitelor boli, elimina insomnia și alina durerile de cap. Medicina tradițională din diferite țări, în special medicina populară rusă, acordă o mare atenție varzei. Varza mărunțită crudă și acrișoară crește semnificativ apetitul, îmbunătățește secreția stomacului, reglează funcționarea intestinelor și, prin urmare, îmbunătățește procesul de digestie. Se crede ca varza murata este un bun preventiv impotriva scorbutului si cel mai bun remediu impotriva dispepsiei cronice Varza este folosita ca laxativ usor pentru constipatie si ca diuretic pentru hidropizie si guta. Sucul proaspăt de varză cu zahăr funcționează bine pentru tuse („despartă” mucoasele, „alungă răgușeala”) și are proprietăți antiseptice și antiinflamatorii. Sucul de varză, fiert cu zahăr, este folosit pentru a calma oamenii în stare de ebrietate. Sucul de varză se bea pentru boli ale splinei, icter și se amestecă cu un decoct de semințe de varză pentru insomnie. In trecut se lua sucul de varza murata pentru epilepsie.Semintele au efect antihelmintic.Conform ultimelor date, sucul de varza este un tratament excelent pentru ulcerele peptice ale stomacului si intestinelor. Sucul proaspăt de varză promovează cicatrizarea (vindecarea) ulcerelor stomacale și duodenale și are un efect bun asupra metabolismului și a sistemului nervos. Sucul de varză este folosit și pentru boli de stomac cu aciditate scăzută și colită. Varza ajută la eliminarea colesterolului din organism, ceea ce este foarte important pentru prevenirea aterosclerozei. Se recomandă utilizarea varzei pentru obezitate și diabet.Varza este utilizată pe scară largă în medicina populară rusă și ca remediu extern. Frunzele crude aplicate pe punctele dureroase „ameliorează durerea de gută și înjunghierea în lateral”. Frunzele fierte în lapte și amestecate cu tărâțe se folosesc sub formă de cataplasme pentru scrofulă și eczeme de plâns. Frunzele zdrobite de varză proaspătă, amestecate cu albuș de ou și aplicate pe rănile purulente, ulcerele cronice și arsurile neglijate, contribuie la o vindecare mai rapidă a acestora.Utilizarea externă repetată a sucului de varză crudă are efect asupra negilor. Sucul diluat cu apă este util pentru gargară cu dureri în gât.Există multe diete bune pentru a pierde în exces. Astăzi, mulți sunt interesați de beneficiile varzei pentru pierderea în greutate, deoarece acest produs vegetal este disponibil la un preț accesibil și este complet sigur pentru sănătate.
Varza te ajuta sa slabesti?
S-ar putea să observați că după câteva zile în care ați consumat dieta cu varză, greutatea corporală scade. Adevărat, experții cred că greutatea scade nu din cauza arderii grăsimilor, ci datorită eliminării excesului de lichid din țesuturi. Dar nici asta nu e rău. Uneori, alimentele dietetice sunt sărace în nutrienți, așa că varza este utilă într-un meniu limitat.
Produsul contine vitamina A pentru a mentine o stare buna a unghiilor, parului si pielii. În ciuda faptului că varza nu arde grăsimile, totuși ajută la pierderea în greutate, deoarece ajută la curățarea organismului, îmbunătățește digestia și suprimă activitatea radicalilor liberi. Datorită conținutului de fosfor din produs, oasele sunt întărite, iar acest lucru previne fracturile.
Trebuie remarcat faptul că dieta cu varză dă un efect temporar dacă nu este susținută de antrenament și de o dietă constantă adecvată. Când o persoană încetează să-și restricționeze dieta, kilogramele pierdute revin adesea cu suplimentarea. Prin urmare, după dieta cu varză, nu trebuie să vă răsfățați cu alimente grele. Este mai bine să rămâi la o alimentație adecvată pentru a-ți menține silueta.
Tipuri de varză pentru pierderea în greutate
Varza de mare
Varecul natural este un produs alimentar sănătos care te ajută să slăbești. Există doar 24,9 kcal la 100 g. Produsul saturează perfect, elimină excesul de lichid și hrănește cu vitamine și minerale. Algele marine sunt bune pentru glanda tiroidă și îmbunătățesc funcționarea sistemului endocrin.
Conopidă
Conținutul de calorii al conopidei este de 30 kcal la 100 g. Produsul este potrivit pentru diete și ajută la scăderea în greutate. Conopida îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal și poate fi păstrată timp îndelungat fără a-și pierde proprietățile benefice.
varza chinezeasca
Datorită consumului de varză chinezească, îți poți potoli rapid foamea și îți poți reduce pofta de mâncare. Produsul imbunatateste digestia si are un continut de calorii de 32 kcal la 100 g. Contine microelemente si fibre valoroase care sunt importante pentru sanatate. În ceea ce privește conținutul de vitamina C, varza chinezească este lider în comparație cu salata verde și varza albă. Când mănânci varză chinezească, carbohidrații și grăsimile sunt absorbite mai lent.
varza alba
Varza albă obișnuită este umplută cu substanțe utile care îmbunătățesc metabolismul și ajută la curățarea rapidă a organismului de depozitele dăunătoare. Conținutul de calorii al produsului este de 25 kcal. Varza conține fibre. Produsul protejează împotriva aterosclerozei și a tulburărilor de scaun. Conține potasiu, care tonifică mușchii și elimină excesul de lichid în organism.
Varză murată
Desigur, este util să mănânci varză murată la dietă, deoarece reglează metabolismul grăsimilor, ajută la eliminarea substanțelor nocive și îmbunătățește digestia. După masă, apare o senzație plăcută de sațietate, care este foarte valoroasă într-o dietă. Produsul este bogat în fibre, ceea ce înseamnă că organismul cheltuiește multă energie pentru procesarea sa, arzând calorii.
Varza murata
Varza murată poate fi adăugată la salate la dietă. Produsul dă un gust interesant. Marinada păstrează proprietățile verzei proaspete și în majoritatea cazurilor este sănătoasă. Varza murată nu este potrivită persoanelor cu boli de inimă și hipertensiune arterială. Conținutul caloric al produsului - 47 kcal la 100 g.
Varza este foarte satioasa, contine multe vitamine si te ajuta sa slabesti.Opțiuni de dietă cu varză
Dieta cu varză timp de 3 zile
O dietă de trei zile cu varză este relativ sigură. Pentru băuturi, beți 1,5-2 litri de apă pe zi și beți ceai verde neîndulcit. De asemenea, puteți folosi varza pentru gustări între mese, de preferință preparate cu varză proaspătă. Este acceptabil să mănânci fructe pentru a-ți face dieta mai variată și nu plictisitoare. Orice tip de fruct este potrivit, cu excepția bananelor.
Meniul dietei este extrem de simplu. În loc de micul dejun, trebuie să bei ceai. Ar trebui să luați prânzul cu salată de varză proaspătă. Este bine să folosiți diferite soiuri - varză de Bruxelles, savoia, varză albă, varză chinezească și varză roșie. Dacă nu doriți să faceți o salată, puteți găti supă sau pregăti o tocană, adăugând pui sau legume.
Cina ideală pentru o astfel de dietă este un preparat din pește. Pentru o masă, 210 g de file sunt suficiente. Un bun înlocuitor pentru pește ar fi chefirul sau carnea. Pentru cină, asigurați-vă că mâncați o salată cu varză murată sau varză proaspătă. Pentru a evita senzatia de foame in timpul unei diete de trei zile cu varza, se recomanda sa mananci supa de varza ori de cate ori simti nevoia de a manca mai mult decat in mod normal.
Dacă nu doriți să mâncați varză proaspătă, puteți alege varză murată. Norma zilnică este de 1,5 kg de produs în combinație cu biscuiți de secară. Sunt 5 astfel de mese în total. Rezultatul dietei cu varză este minus 3 kg.
Dieta cu varză timp de 7 zile
Dieta săptămânală este destul de strictă, varza umple cea mai mare parte a dietei. Nu se recomandă consumul de sare și zahăr. Se mănâncă toate soiurile, dar cea mai reușită este varza albă. În afară de aceasta, legumele cu conținut scăzut de calorii sunt alimente potrivite. După dietă, este necesară o pauză de 2 luni, timp în care trebuie să mănânci corespunzător, fără a mânca în exces. Felul principal al dietei sunt supele de varză. Exemplu de meniu de dietă pe zi:
- 1 - supă de varză și alimente cu fructe (mere, pepeni, portocale sunt potrivite);
- 2 - supă de varză și consumul de legume, de exemplu, cartofi fierți fără sare;
- 3 - supă de varză, preparate din legume și fructe (excepție - banane, cartofi);
- 4 - poți avea ciorbă de varză și banane;
- 5 - 250 g carne slaba, supa de varza, rosii (4 buc);
- 6 - preparate din carne, supă de varză, orice cantitate de varză;
- 7 - supa de legume pe baza de varza, hrisca sau orez brun.
Cele mai bune băuturi sunt încă apa minerală și ceaiul verde. Pentru orele dimineții este de preferat o cafea bună fără smântână și zahăr. Se recomandă să gătiți fără condimente.
Dieta cu varză timp de 10 zile
Dieta de zece zile cu varză, săracă în carbohidrați, este populară astăzi, dar potențial periculoasă. Nu trebuie să practicați această dietă mai mult de o dată pe an. Potrivit altor surse, puteți ține o astfel de dietă de mai multe ori pe an, luând pauze de 2 luni. Dieta promite pierderea a 10 kg de exces de greutate.
Orice varietate de varză este potrivită pentru nutriție, și cu cât mai multe tipuri diferite, cu atât mai bine. De exemplu, conținutul de calorii al guli-rabe este de numai 42 kcal, varza de Bruxelles este de 44 kcal, iar conopida este și mai mică - 32 kcal. Desigur, varza albă este bună în ceea ce privește utilitatea, disponibilitatea și conținutul scăzut de calorii; conține 26 kcal. Liderul absolut este varza murata - 19 kcal. Datele date sunt pentru 100 g de produs. Încercați să mâncați varză murată în loc de varză obișnuită la fiecare 3 zile pentru a adăuga varietate meniului dvs.
La o dietă de zece zile cu varză, atacurile de foame apar adesea atunci când vrei să mănânci tot ce vezi. Această problemă poate fi rezolvată dacă mănânci frunze de varză; nu există restricții pentru acest produs. La fel si cu ceaiul verde si apa. Pentru a-ți accelera metabolismul, bea cafea dimineața. Sarea și zahărul, produsele de cofetărie, produsele din făină și băuturile alcoolice sunt interzise.
O mostră de meniu zilnic cu alimente arată astfel:
- dimineața, adică la micul dejun, trebuie să beți apă plată, cafea sau ceai verde (toate băuturile sunt neîndulcite, acest lucru este important);
- trebuie să luați prânzul cu carne de vită, pește sau pui fiartă (până la 200 g carne sau pește la o masă), se recomandă și să faceți o salată după-amiaza (varză proaspătă, unt, morcovi);
- la cina ia aceeasi salata cu varza, un ou (prepelita sau pui), fructul preferat, dar nu o banana;
- Ultima masă a zilei va fi un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi, de obicei băut după o pauză de 2 ore înainte de culcare.
Există, de asemenea, o dietă pentru o lună, acesta este cel mai extrem mod de a slăbi până la 24 kg. Fiecare decide singur dacă să facă asta sau nu. Desigur, este mult mai bine să faci mișcare și să mănânci corect, este mai sigur.
Zi de post pe varză
Dacă nu vă puteți limita la mâncare timp de câteva zile, dar trebuie să vă puneți în ordine și să vă curățați corpul, să deveniți mai ușor, apoi să petreceți o zi de post. Nu prezintă niciun pericol. Regulile sunt destul de simple: luați 1,5 kg de varză pe zi. Varietatea poate fi orice, alegerea este uriașă - guli-rabe, varză de Bruxelles, conopidă, broccoli, Savoia, varză. Este permis să-l pregătiți în diferite moduri, de exemplu, fierbeți-l, mâncați-l proaspăt, fierbeți-l sau pregătiți feluri de mâncare la abur.
Este mai bine să împărțiți întreaga cantitate de varză și să faceți mai multe mese egale în timpul zilei de post. Aportul total de calorii este de la 400 la 500 kcal. Într-o singură zi poți spune la revedere de la 1,5 kg de greutate.
Un meniu pentru ziua de post cu varză ar putea arăta astfel:
- varză înăbușită (sau varză înăbușită cu măr) este micul dejun;
- borș sau supă de varză este prânzul;
- salata cu varza proaspata cu lamaie si ulei de masline este o gustare de dupa-amiaza;
- conopida fiartă sau broccoli (poate fi înlocuit cu varză solyanka - 300 g) - aceasta este cina.
Băuturile bune pentru o zi de post sunt aceleași ca pe o dietă. Acesta este oricât de mult ceai neîndulcit doriți și apă curată.
Rețete de varză pentru pierderea în greutate
Mâncăruri cu varză pentru pierderea în greutate
Supă de varză
Componente:
- varză - 1 cap;
- țelină - 5 tulpini;
- morcovi - 6 buc;
- roșii în suc - 1 pachet;
- ceapa - 6 pene și 6 cepe;
- ardei gras - 2 buc;
- verdeturi - patrunjel.
Volumul vasului finit este de 6 litri. Puteti adauga putina sare si piper si la final se adauga orez brun fiert. Trebuie doar să tăiați toate produsele și să gătiți până se înmoaie.
Salată de varză
Componente:
- varză - 100 g;
- alge marine - 100 g;
- morcovi - 100 g;
- sfeclă - 100 g;
- mere - 100 g;
- ulei vegetal - 15 g;
- suc de lamaie - 5 g;
- prune uscate - mai multe fructe de pădure.
Curata toate legumele, se da pe razatoare grosier, se condimenteaza cu suc, se adauga prune uscate tocate. Mâncare fără sare.
Varză înăbușită
Componente:
- varză albă - 0,5 kg;
- file de pui - 0,5 kg;
- morcovi - 1 bucată;
- cartofi - 2 buc;
- ceapa - 1 bucata;
- roșii - 3 buc;
- piper, sare, ulei de măsline.
Rade morcovi și roșii, toacă alte legume. Se toaca fileul si se prajeste intr-o cantitate mica de ulei. Combinați carnea cu legumele, turnați puțină apă, fierbeți timp de 1 oră la foc mic. Adăugați verdeață la varza înăbușită.
Decoctul de varză
Componente:
- varză - 150 g;
- apă - 3 pahare.
Varza se fierbe aproximativ 15 minute, apoi se filtrează bulionul. Nu este nevoie să adăugați sare și piper la această băutură, beți-o caldă. Este indicat să luați decoct de varză la o oră după cină. În cazuri extreme, puteți înlocui cina cu bulion.
