Proprietăți utile ale țelinei. Rețete de preparate dietetice pentru slăbit cu țelină: supe, salate, suc

Produsele locale rețin mai mulți nutrienți decât cele importate, deoarece sunt produse în regiunea cu care organismul este obișnuit. Este bine dacă în regiunea ta, și mai bine - țelina crește în grădină. Subestimată anterior (în urmă cu un secol era considerată... o buruiană!) Acum această legumă este extrem de populară printre bucătari, nutriționiști și susținătorii alimentelor sănătoase și sănătoase, iar beneficiile și daunele sucului de țelină fac obiectul unei discuții active.

Calitățile dietetice valoroase și gustul picant al țelinei fac din această legumă unul dintre produsele pentru toate anotimpurile.

Datorită mirosului specific picant și gustului picant, această plantă aromatică „a intrat la modă”, mai întâi ca condiment, iar apoi ca produs cu drepturi depline. Se pastreaza bine (in anumite conditii), astfel incat poti consuma legume radacinoase, verdeturi cu frunze si petiole pe tot parcursul anului.

Țelina este un produs unic bogat în microelemente. Fanii dietelor încearcă să includă nu numai salate proaspete de țelină în dieta lor, ci și să bea o băutură proaspătă storsă din frunze și tulpini.

Secretele prelevarii sucului

Prepararea sucului proaspăt este cel mai eficient mod de a folosi această legumă condimentată vindecătoare. Cum să prepari corect sucul de țelină?

Cel mai bine este să luați țelină care este cultivată în grădina dvs., deoarece legumele cumpărate din magazin conțin pesticide dăunătoare. Cea mai utilă legumă este una cu frunze proaspete, închise la culoare și tulpini ferme, elastice. Cu toate acestea, gustul unei băuturi presate din astfel de țelină va fi foarte bogat, așa că este indicat să o diluați cu apă sau să o folosiți pentru a pregăti un cocktail cu suc. Imediat înainte de a stoarce sucul, trebuie să spălați legumele și să îndepărtați frunzele uscate și ofilite.

Reteta: Pentru o portie de suc de telina (100 ml) ai nevoie doar de cateva tulpini. Este mai convenabil să folosiți nu un storcător, ci o răzătoare obișnuită, mașină de tocat carne sau blender-tocător. Suspensia rezultată trebuie filtrată folosind tifon pliat în mai multe straturi.

Proprietăți benefice și dăunătoare ale sucului de țelină

Beneficiile pentru sănătate ale sucului de țelină

Sucul proaspăt de țelină este folosit pentru a trata o mare varietate de boli, datorită compoziției sale unice și a gamei largi de efecte asupra organismului:

• efect general de întărire asupra tractului digestiv;
• tratamentul vezicii urinare și rinichilor;
• efect diuretic și laxativ ușor, curățând organismul, eliminând toxinele;
• scăderea tensiunii arteriale în hipertensiune arterială; îmbunătățirea compoziției sângelui, prevenirea cheagurilor de sânge, accidente vasculare cerebrale; normalizarea nivelului de hemoglobină;
• menținerea imunității în timpul răcelilor;
• reducerea cursului proceselor inflamatorii (de exemplu, reumatism, bronșită);
• prevenirea cancerului;
• combaterea stresului și a tensiunii nervoase, a insomniei;
• ton și performanță crescute.

Sfat: nu trebuie să combinați sucul de țelină cu produse lichide care au și proprietăți de curățare - există riscul de a obține un efect îmbunătățit, dublu, care va pune o povară nedorită asupra organismului.

Daune din folosirea sucului de țelină

În ciuda faptului că sucul de țelină este folosit în tratamentul preventiv al diferitelor boli și are în general un efect benefic de vindecare asupra tuturor sistemelor corpului, există o serie de restricții și contraindicații care trebuie luate în considerare:

• gastrită, ulcer gastric;
• obezitatea;
• stadiile acute ale bolilor tractului digestiv, ale sistemului excretor și reproductiv;
• epilepsie;
• sarcina și alăptarea;
• vene varicoase, tromboflebită;
• riscul de alergii alimentare în copilărie (până la trei ani);
• corp slăbit, bătrânețe.

Sucul de telina te va ajuta sa ramai subtire

Proprietățile unice ale sucului de țelină sunt recunoscute nu numai printre nutriționiștii profesioniști, ci sunt valoroase și pentru persoanele care își mențin o silueta subțire și au grijă de tonusul și sănătatea lor.

Această băutură are un conținut scăzut de calorii - doar 31 kcal / 100 ml, deoarece 94% din compoziția sa este apă. Sucul proaspăt este absorbit foarte repede de organism, substanțele benefice și microelementele sunt incluse în procesele metabolice, dar, în același timp, consumul de energie pentru digerarea produsului este de câteva ori mai mic, ca și cum ar fi legume întregi. Nutriționiștii îl numesc un produs cu un indice caloric negativ, deoarece organismul arde mai multe calorii decât consumă atunci când îl digeră.

• sucuri de morcovi și țelină într-un raport de 1:1 (nu mai mult de 100 g fiecare);
• suc dintr-o tulpină de piure de țelină și castraveți;
• trei legături de frunze de țelină, jumătate de roșie, 100 gr. varză;
• sucuri de morcovi, sfeclă, rădăcină de țelină, dovleac în proporție de 2:1:1:1;
• diluați sucurile de la două tulpini de țelină și patru portocale medii cu un litru de apă curată filtrată;
• patru tulpini medii de țelină, doi morcovi mari, un măr;
• trei tulpini de țelină, trei mere, o tulpină de broccoli, o jumătate de lămâie;
• două-trei tulpini de țelină și 250 ml suc de pepene verde.

Așadar, sucul de țelină poate fi folosit pentru pierderea în greutate, deoarece curăță cu succes organismul, îndepărtând substanțele nocive acumulate și normalizând procesele de oxidare și reducere. Acesta este un beneficiu incontestabil pentru cei care visează la o siluetă subțire.

Puteți învăța cum să pregătiți corect acest produs de vindecare folosind un storcător din videoclip:

Toate materialele de pe site sunt prezentate doar în scop informativ. Înainte de a utiliza orice produs, consultarea medicului este OBLIGATORIE!

Imparte cu prietenii tai.

Verdețurile de țelină au o compoziție unică; produsul conține flavonoide, uleiuri esențiale, fibre, aminoacizi, vitamine (B, C, PP, K, H, A), un număr mare de microelemente (magneziu, sodiu, fier, zinc, calciu). , crom, seleniu, fosfor). În plus, leguma conține 8 compuși care distrug dezvoltarea celulelor canceroase. Consumul regulat de suc de telina va ajuta la prevenirea aparitiei unei tumori maligne. Datorită conținutului scăzut de calorii, produsul este adesea băut pentru pierderea în greutate. Proprietăți utile ale țelinei proaspete:

• susține imunitatea;
• bun pentru detoxifiere (călărea corpului de toxine și deșeuri);
• are un efect calmant;
• reduce apetitul;
• ajută la normalizarea metabolismului grăsimilor;
• normalizează hemoglobina;
• îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv;
• reduce tensiunea arterială;
• îmbunătățește producția de suc gastric;
• elimină excesul de lichid din organism;
• accelerează metabolismul;
• crește energia vitală;
• încetinește procesul de îmbătrânire;
• reduce balonarea;
• ajută la combaterea supraalimentării;
• are un usor efect carminativ si laxativ.

Pe lângă pierderea eficientă în greutate, prin consumul regulat de cocktail de țelină și alte feluri de mâncare preparate din această legumă pe o perioadă de timp, puteți observa următoarele schimbări pozitive:

• creșterea rezistenței sistemului nervos la stres;
• curățarea colesterolului rău;
• întărirea vaselor de sânge;
• normalizarea echilibrului apă-sare;
• întinerirea pielii;
• creșterea eficienței și a tonusului corpului;
• scăpa de dependența de nicotină;
• completarea deficitului de vitamina C.

Cum se prepară suc de țelină

Telina proaspata pentru pierderea in greutate este facuta din verdeturi tinere proaspete. Dacă luați părți uscate ale plantei, acestea nu vor aduce beneficii organismului. Sucul în sine poate fi făcut din rădăcina sau tulpina legumei rădăcină. Cel mai simplu mod de a pregăti băutura este să treci planta printr-un storcator. Pentru a pregăti sucul, luați o legumă care a fost curățată de murdărie și deteriorare. Momentul ideal pentru a lua suc proaspăt este dimineața.

Durata de păstrare a băuturii preparate nu trebuie să depășească 3 zile. Îl poți păstra pentru iarnă, deși beneficiile unei astfel de băuturi vor fi mult mai puține. Există multe moduri de a face sucul de țelină pentru pierderea în greutate mai gustos. Pentru a-i da un gust plăcut, mulți oameni pregătesc smoothie-uri: adaugă miere și legume. Combinațiile cu suc de portocale, morcov și mere sunt populare. Pentru a îmbunătăți gustul sucului de legume, puteți adăuga câteva picături de oțet natural de mere. Cu toate acestea, nu trebuie să puneți sare în băutură, pentru că... Acest lucru va încetini semnificativ pierderea în greutate.

Fara storcator

O modalitate eficientă și rapidă de a face suc de țelină pentru pierderea în greutate este să folosești un storcător sau un blender, dar... Adesea este nevoie de puțină băutură; este mai ușor să radi tulpinile plantei pe o răzătoare fină. Apoi, trebuie să luați o cantitate mică de țelină, să o puneți într-o cârpă și să o stoarceți. Această metodă este convenabilă atunci când trebuie să stoarceți 3 lingurițe de suc de băut înainte de masa principală.

Reteta de suc de telina si morcovi

Una dintre cele mai populare rețete de smoothie pentru slăbit este combinația de țelină și morcovi, care oferă un gust delicios, proaspăt și o mulțime de nutrienți. În plus, acest suc proaspăt are un efect pozitiv asupra vederii, dezvoltării oaselor și întărește sistemul imunitar. Sucul de morcov-telina este adesea completat cu portocale sau mere. Pentru a pregăti băutura veți avea nevoie de:

• țelină – 1 buc.;
• morcovi – 3 buc.

Metoda de gatire:

1. Toate ingredientele trebuie spălate și curățate.
2. Apoi, trebuie să le măcinați și să le aruncați în storcator.
3. Stoarceți sucul.
4. Se toarnă băutura într-un pahar și se bea la jumătate de oră după preparare.

Pe lângă morcovi, puteți adăuga și alte alimente la băutură. O compoziție de sucuri de sfeclă roșie, țelină și pătrunjel arde bine grăsimile. Sucuri proaspete utile pentru organism pot fi obținute dacă planta este amestecată cu suc de portocale (pentru reducerea tensiunii arteriale) sau pepene verde (pentru sănătatea vezicii urinare și a rinichilor). Sucul de castraveți și țelină elimină toxinele din organism. Combinația dintre o legumă cu o peră favorizează pierderea rapidă în greutate și creșterea libidoului.

Cum să slăbești pentru a pierde în greutate

Sucul de țelină este adesea folosit pentru pierderea în greutate. Deoarece verdeturile au un conținut scăzut de calorii, acestea pot fi consumate chiar dacă țineți o dietă strictă. Băutura vegetală poate fi folosită ca aditiv în dieta zilelor de post. Opțiunea ideală este să includeți băutura în meniul de post chefir. În acest caz, băuturile pot fi amestecate sau băute separat. Este acceptabil să bei 0,5 căni de suc de țelină și 1,5 litri de chefir pe zi. Trebuie amintit că zilele de post nu pot fi aranjate des. Acceptabil - o dată la 2 săptămâni timp de o zi.

Medicii nu recomandă consumul de sucuri proaspete în timpul meselor, deoarece... pot provoca o exacerbare a bolilor gastrointestinale (gastrointestinale) și pot provoca fermentație în stomac. În plus, nu ar trebui să bei băutura în cantități mari. Doza optimă este de 1 pahar pe zi dimineața. Este mai bine să bei suc la 30 de minute după preparare.. Pentru pierderea în greutate, sunt suficiente 3 linguri de băutură odată, dar ar trebui să bei suc proaspăt în mod regulat de 2 ori pe zi înainte de masa principală. Chiar și un volum atât de mic te va ajuta să slăbești și să câștigi un aspect proaspăt în câteva săptămâni.

flebeurism;

utilizarea concomitentă a diureticelor, deoarece acest lucru poate duce la deshidratare;

varsta in varsta;

reacții alergice la produs;

Toți ceilalți oameni pot mânca țelină, deoarece datorită compoziției sale, legumele sunt considerate utile atât pentru pierderea în greutate, cât și pentru sănătatea generală. În acest caz, ar trebui să monitorizați cu atenție reacția organismului la băutură. Dacă apar reacții adverse, ar trebui să încetați imediat să îl luați și să solicitați ajutor de la un specialist.

Video

Cum să folosiți țelina în feluri de mâncare pentru a pierde în greutate? Beneficiile și daunele țelinei.

Beneficiile telinei

Proprietățile magice și vindecătoare ale țelinei au fost folosite încă din Grecia antică. Planta a fost folosită pentru a decora casa împotriva spiritelor rele. Coroane au fost țesute din frunze de țelină, iar câștigătorii au fost glorificați.

În ciuda faptului că țelina este cunoscută în artele culinare de mult timp, adevărata glorie a legumelor a venit destul de recent. Astăzi, oamenii de știință au studiat toate părțile plantei utile: pețiole, frunze, rădăcini și semințe.

Țelina este o plantă condimentată foarte frumoasă. Pețiolii verzi ai legumei sunt extrem de crocanți, suculenți și plini de vitalitate și putere.

Ce conține țelina?

• Celuloză- componenta principală a plantei. Putem spune că din punct de vedere al cantității de fibre, legumele nu își cunosc propriul fel. Consumul regulat de țelină normalizează tractul gastrointestinal și previne constipația
• Apigenina- principalul flavonoid al țelinei. Are efecte antispastice și coleretice. Oamenii de știință au descoperit recent proprietățile anticancer ale apigeninei.
• Luteolina- un derivat de flavină. Substanța elimină procesele inflamatorii din creier, îmbunătățește și previne demența
• Acid ascorbic(3,1 mg) permite țelinei să-și ocupe locul cuvenit printre plantele imunomodulatoare. restabilește elasticitatea vaselor de sânge și normalizează procesele fiziologice ale pielii
• Clorhidrat de piridoxină (vitamina B6) stimulează producția de serotonină - „hormonul fericirii”, funcționează la sinteza proteinelor și a unor enzime
• Acetat de retinol (vitamina A) afectează structura pielii și vederea
• Potasiu saturează și hrănește mușchiul inimii - miocardul
• Sodiu asigură osmoza în celule și reglează echilibrul apei
• Calciu afectează dezvoltarea țesutului osos, contracția musculară și transmiterea impulsurilor nervoase
• Magneziu participă la refacerea celulelor și la reacțiile enzimatice. Ameliorează tensiunea nervoasă, reglează starea de spirit
• Fier- un element important în procesul de hematopoieză, asigură celulelor tisulare oxigen

Țelina este o sursă de vitamine și minerale

IMPORTANT: Țelina nu conține colesterol sau grăsimi saturate.

Video: Proprietăți utile ale țelinei

Care sunt beneficiile țelinei?

• Consumul de țelină crește vitalitatea organismului, letargia și apatia dispar
• Țelina are un efect benefic asupra funcționării sistemului genito-urinar
• Pețiolele și rădăcinile de țelină sunt indispensabile pentru pierderea în greutate
• Țelina este un celebru afrodisiac. Legumele sunt bune pentru corpul masculin
• Planta crește și previne apariția

Țelina pentru pierderea în greutate

IMPORTANT: Țelina este un produs ideal pentru pierderea în greutate. Toate părțile plantei nu conțin practic (100 g/16 kcal).

Nutriționiștii din întreaga lume au recunoscut țelina drept leguma nr. 1 pentru pierderea în greutate. Mâncărurile cu țelină sunt bine digerate, curăță organismul de toxine, întăresc și elimină excesul de lichid.

Zi de post pe țelină și chefir

Oferim o metoda expres de slabit folosind telina si... Acest tip de pierdere în greutate nu trebuie practicat mai mult de o dată la 10 zile.

Cel mai bine este să aranjați o zi de post într-o zi liberă, evitând stresul fizic și psihic puternic.

Principalele produse ale dietei expres: 1,5 litri de 1% și 300 g de țelină, care trebuie consumate în timpul zilei. Aveți voie să mâncați fructe și legume în orice cantitate pentru a suprima foamea. Această tehnică presupune pierderea în greutate cu 1-1,5 kg pe zi.

IMPORTANT: Digestia țelinei necesită mai multe calorii decât conține planta în sine.

Daune țelinei, contraindicații

În ciuda proprietăților benefice ale țelinei, există o categorie de persoane care ar trebui să folosească această legumă cu precauție.

• În caz de sângerare abundentă și uterină, nu este recomandat să consumați toate părțile plantei crude. Apiolul, conținut de țelină, promovează și poate provoca excesiv
• Din același motiv, femeilor însărcinate nu li se recomandă să consume țelină în cantități mari. Acest lucru poate declanșa contracții uterine și poate crea
• Pacienții care suferă de epilepsie trebuie să folosească țelina cu prudență. Legumele pot provoca convulsii epileptice
• Țelina crudă poate irita tractul gastrointestinal. Acest fapt trebuie luat în considerare de către pacienții cu afecțiuni gastro-intestinale. În acest caz, se recomandă utilizarea țelinei în formă înăbușită sau fiartă.

Rețete de tulpini de țelină pentru pierderea în greutate

Tulpinile suculente de țelină sunt folosite pentru a pregăti diverse feluri de mâncare pentru slăbire: garnituri, primele feluri.

Salata cu telina, mere si tofu pentru slabit

Țelină și pepene verde

Un diuretic excelent care îmbunătățește funcționarea rinichilor și a sistemului urinar. Amestecă două tulpini de țelină cu pulpa de pepene verde într-un blender. Bea sucul rezultat în porții mici pe parcursul zilei.

Țelina, castravetele, pătrunjelul și lămâia sunt combinația perfectă pentru suc

Telina, patrunjel, castraveti si lamaie

Sucul proaspăt stors din aceste legume reduce perfect greutatea, tonifică corpul, întărește sănătatea și normalizează funcția rinichilor. Amestecă două tulpini de țelină, un castravete și un buchet mic de pătrunjel într-un blender. Adăugați suc de lămâie stors dintr-o cană. Băutura trebuie consumată imediat după preparare.

Țelină, morcovi și măr

Răziți tulpina de țelină pe răzătoarea fină. Faceți același lucru cu morcovii și merele. Stoarceți sucul prin pânză de brânză. Acest cocktail este bun pentru vedere, îmbunătățind structura și culoarea pielii. În plus, sucul va ajuta la întărirea sistemului imunitar și. Consumul regulat de suc vă va ajuta să pierdeți în greutate.

Salata de rădăcină de țelină cu morcovi poate fi numită un tip de salată. Legumele conțin o cantitate mare de fibre, care curăță pereții intestinali de toxine. Această salată îmbunătățește peristaltismul, procesele metabolice și are efect diuretic.

Pentru cei care vor să slăbească câteva kilograme în plus, această salată este indispensabilă în alimentația lor. Poți avea o zi de post pe săptămână, mâncând salată de țelină și morcovi fără sare.

Câteva sfaturi pentru cei care vor să slăbească la o dietă cu țelină

• Pentru a pierde în greutate cu o dietă cu țelină, utilizați toate părțile plantei: pețiole suculente, rădăcini și frunze.
• Pregătiți diverse feluri de mâncare din țelină. Acest lucru vă va diversifica dieta zilnică și va fi ușor și fără stres.
• Folosiți o cantitate minimă de sare în feluri de mâncare cu țelină sau, mai bine, faceți fără ea deloc.
• În timp ce mănânci țelină, bea 1,5-2 litri de apă curată
• Puțină activitate fizică în timpul dietei vă va ajuta să pierdeți kilogramele în plus mai repede.

Video: Beneficiile țelinei

Dacă doriți să vă îmbogățiți corpul cu vitamine, să vă întăriți sistemul imunitar și pur și simplu să vă refaceți vitalitatea, încercați sucul de țelină - beneficiile acestei băuturi sunt chiar mai mari decât cele ale rădăcinilor sau tulpinilor unei plante proaspete! Se știe că sucul este absorbit mult mai repede, pătrunzând în celulele corpului nostru prin sânge și limfă. Primești imediat toate vitaminele importante și microelementele necesare, iar proprietățile benefice ale țelinei se manifestă pe deplin.

Ce conține sucul de țelină - ar trebui să-l bei?

Orice parte a plantei poate fi folosită pentru a face suc proaspăt stors, fie că este vorba despre frunze verzi, pețioli fibroși sau rădăcini aromate. De exemplu, concentrat în suc gros, bărbații îl vor aprecia pe deplin, iar sucul verde răcoritor va ajuta sexul frumos să-și mențină elasticitatea pielii și să-și pună în ordine silueta. Nu întâmplător sucul de țelină este atât de des recomandat în alimentația alimentară.

Această plantă aparent neremarcabilă conține multe vitamine și microelemente importante: vitaminele B care îmbunătățesc părul și pielea, provitamina A, vitamina C, care este esențială în lupta împotriva infecțiilor, potasiu, fosfor, zinc etc.

Videoclip despre beneficiile și daunele sucului de țelină

Țelina ajută la combaterea diferitelor boli ale rinichilor și ale sistemului cardiovascular, curăță sângele, îmbunătățește tonusul și îmbunătățește imunitatea, are un efect benefic asupra digestiei și metabolismului apă-sare, îmbunătățește performanța și activitatea mentală. După ce ați citit articolul de pe site-ul nostru, veți înțelege beneficiile sucului de țelină și de ce felurile de mâncare cu adaos de această plantă de legume au fost mereu prezente pe mesele unor oameni iubitori celebri precum Giacomo Casanova și Madame de Pompadour.

Efectul diuretic al sucului ajută la eliminarea excesului de lichid, care este adesea cauza obezității.

In plus, sucul de telina proaspat stors te ajuta sa obtii o silueta excelenta. Beneficiile dietei cu suc de țelină:

• nu este nevoie să numărați caloriile și să monitorizați cu atenție cantitatea de alimente consumate din cauza conținutului caloric negativ al țelinei - organismul va cheltui mai multă energie pentru digerarea alimentelor decât primește;
• efectul diuretic al sucului ajută la eliminarea excesului de lichid, care este adesea cauza obezității;
• țelina elimină eficient substanțele nocive și elementele radioactive din organism;
• flavonoidele contribuie la îmbunătățirea generală a funcționării organismului;
• Enzimele asigură o mai bună absorbție a alimentelor și îmbunătățesc procesul de digestie, în timp ce organismul își economisește propriile resurse, rămânând tânăr mai mult timp.

O dietă pe bază de țelină este de două ori utilă pentru că, alături de a scăpa de centimetri în plus, îți îmbogățești corpul cu toate substanțele necesare. Aceasta înseamnă că, cu o astfel de dietă, unghiile nu vor începe să se rupă și părul nu va deveni lipsit de viață. Dimpotrivă, starea lor se va îmbunătăți considerabil.

Pentru persoanele în vârstă și pentru cei a căror sănătate este semnificativ slăbită, este indicat să folosești sucul de țelină cu mare atenție.

Totuși, sucul de țelină are și contraindicații: în caz de exacerbare a urolitiazelor și a bolilor gastrointestinale, nu se recomandă consumul până la finalizarea tratamentului și organismul revine la normal. Pentru persoanele în vârstă și pentru cei a căror sănătate este semnificativ slăbită, este indicat să consume foarte atent sucul de țelină, respectând măsura.

Faceți suc de țelină acasă

Cel mai rapid și mai eficient mod de a face suc de țelină este folosirea unui storcator. Dar, deoarece de obicei este nevoie de foarte puțin suc, este mai ușor să răzâi planta prin stoarcerea sucului prin tifon obișnuit.

Țelina elimină eficient substanțele nocive și elementele radioactive din organism

Dacă nu vă place foarte mult gustul bogat al sucului de țelină, amestecați-l cu sucuri de legume sau fructe. Doar alegeți componentele cu atenție pentru a nu provoca o reacție nedorită în organism din cauza unui efect prea puternic. Încercați să nu adăugați legume, fructe și plante cu aceleași proprietăți ca țelina. De exemplu, sucul amestecat de telina si patrunjel va fi benefic pentru rinichi, iar pentru tulburari nervoase, adauga suc de morcovi proaspat stors.

Cunoscut de mult timp ca revigorant "bautura de dragoste" Se prepară astfel: sucul de rădăcină de țelină (100 g) se amestecă cu suc proaspăt de pere (50 g) și suc de mere proaspăt stors (25 g), puteți adăuga oțet de mere pentru gust (o lingură). Această băutură, miraculoasă prin proprietăți, va ridica vitalitatea și va servi drept un puternic afrodisiac pentru ambele sexe!

Video despre proprietățile benefice ale țelinei

Cum să consumi corect suc proaspăt de țelină?

Prima întrebare care se ridică celor care vor încerca pentru prima dată sucul de țelină este cum să bei corect o băutură atât de neobișnuită? În primul rând, nu uitați că consumul de sucuri proaspete în timpul meselor nu este recomandat, deoarece acestea pot provoca fermentație în stomac și pot provoca o exacerbare a bolilor gastro-intestinale. Iar porțiile de suc ar trebui să fie mici, deoarece din cauza abundenței de substanțe active, mai multe pahare de suc proaspăt stors nu pot face decât rău.

În scopul slăbirii și pur și simplu pentru a îmbunătăți digestia, se recomandă să beți nu mai mult de trei lingurițe de suc de țelină cu jumătate de oră înainte de masă. Chiar și o cantitate atât de mică vă va permite să slăbiți vizibil în câteva săptămâni și să obțineți un aspect radiant, proaspăt, în timp ce nu trebuie să excludeți alimentele preferate din alimentație și să urmați o dietă specială. Dacă doriți să obțineți rezultate mai mari, puteți trece la o dietă specială cu țelină pentru o perioadă, lăsând în alimentație doar preparate din legume cu adaos de țelină și fructe. Cu toate acestea, nu orice stomac este capabil să reziste la o astfel de încărcare, așa că este mai bine să nu experimentați pe voi înșivă fără a consulta un nutriționist cu experiență.

Dieta cu suc de telina si contraindicatii

Țelina a apărut pe masa noastră relativ recent. În urmă cu zece ani, nu era cultivat sau consumat în țările CSI. Dar în zadar! Aceasta este o legumă gustoasă și sănătoasă, care ocupă pe bună dreptate un loc de frunte în dieta oamenilor care doresc să fie sănătoși și energici. În Occident, a devenit deja o tradiție bună să prefațezi sportul cu un cocktail de vitamine cu adaos de suc de țelină.

La urma urmei, un astfel de suc, datorită unei cantități echilibrate de vitamine și microelemente, are o proprietate tonifică, astfel încât mușchii vor funcționa deosebit de bine în timpul antrenamentului. Țelina cu frunze este adesea folosită și la prepararea salatelor; se adaugă ca condiment la carne și primele feluri, aperitive, tocănițe de legume și garnituri. Țelina are un gust asemănător cu frunzele de pătrunjel, dar aroma sa este mai delicată, mai proaspătă și mai atractivă.

Utilizarea sucului

După cum știți, țelina vine în două tipuri: pețiol (frunză) și rădăcină. Pentru pierderea în greutate, este potrivit doar sucul de tip pețiol al acestei legume sănătoase, deoarece legumele rădăcinoase de țelină sunt bogate în amidon și destul de bogate în calorii. Fără îndoială, rădăcina are și un număr mare de proprietăți vindecătoare, dar nu este potrivită pentru pierderea în greutate.

Sucul de țelină restabilește cu succes metabolismul afectat, îmbunătățește apetitul și normalizează funcționarea tractului gastrointestinal. Acest suc are un ușor sedativ și în același timp un tonic, așa că dacă suferiți de depresie sau pur și simplu o înrăutățire a dispoziției în timpul unei diete, beți suc din tulpini de țelină de trei ori pe zi, acest lucru vă va îmbunătăți semnificativ starea de spirit și vă va face să câștigați pentru frumusețea figurii tale.

Sucul de țelină are o puternică proprietăți diuretice și ușor laxative, așa că dacă problema excesului de greutate constă tocmai în asta, țelina va ajuta rapid la rezolvarea problemei. Sucul de telina poate suprima foarte mult pofta de mancare, ceea ce il face si un aliat in lupta impotriva kilogramelor in plus.

Dieta cu suc

Pentru ca sucul de telina sa aduca beneficii maxime, acesta trebuie consumat dupa un anumit tipar in timpul unei diete. În primul rând, trebuie să alegi amestecul de vitamine potrivit pentru tine. Acesta poate fi suc de morcovi cu adăugarea a 2-3 lingurițe. suc de telina, sau de sfecla, varza, mere, rosii sau altele. Nu trebuie să combinați sucul de țelină cu suc de citrice și sucul de rodie. Puteți încerca să amestecați 2-3 sucuri diferite și să vedeți cum vă afectează corpul.

Trebuie amintit că, în cantități mari, sucul de țelină poate provoca flatulență, balonare și diaree severă. Pentru a preveni acest lucru, dacă sunteți predispus la astfel de probleme, adăugați puțină miere sau suc de lămâie la cocktail. Acest lucru va neutraliza efectele active ale sucului de telina asupra intestinelor tale. În orice caz, după ceva timp problemele vor dispărea pe măsură ce organismul își va recăpăta funcția corespunzătoare.

Sucul de țelină poate fi păstrat nu mai mult de o oră; la lumină își pierde rapid proprietățile benefice. Prin urmare, înainte de fiecare utilizare trebuie să fie special pregătit. Cel mai bine este să tăiați o bucată de tulpină de țelină cu un cuțit, apoi să stoarceți sucul prin mai multe straturi de pânză de bumbac sau tifon. Nu va fi mult suc, dar nu vei avea nevoie de mult. Sucul de țelină nu trebuie consumat în formă pură, deoarece poate provoca arsuri la stomac. Nu puteți bea mai mult de 60 g din acest remediu activ, dar vindecător pe zi.

Contraindicatii

Sucul de țelină are un efect destul de agresiv asupra organismului, așa că asigurați-vă că respectați doza. Dacă simți că după primul consum de suc i se întâmplă ceva rău cu corpul tău, nu-ți asumi riscuri, este mai bine să renunți la o astfel de dietă. Otrăvirea cu suc de țelină este posibilă, mai ales dacă aveți o intoleranță individuală la legumă.

Acest suc nu trebuie consumat de persoanele slăbite după o boală gravă, cu boli infecțioase ale tractului gastrointestinal și ale organelor genitale, iar cei care suferă de hipertensiune arterială și dureri de cap nu trebuie să bea suc de țelină. Pentru toți ceilalți oameni, aceasta este o modalitate excelentă de a pierde rapid în greutate și de a vă îmbunătăți sănătatea.