Orzul este un produs dietetic. Contraindicații pentru dieta cu orz perlat
Orzul perlat este o cereală care este produsă din orz folosind metode speciale de prelucrare. Se deosebește de alte cereale prin perioada lungă de gătire. Pentru a obține o garnitură sau terci sfărâmicios, trebuie gătit aproximativ o oră și jumătate. Gustul mâncărurilor nu este pentru toată lumea, așa că nu are atât de mulți fani ca orezul sau hrișca. Și totuși, nutriționiștii și medicii recomandă cu tărie includerea acestuia în dieta tuturor celor care plănuiesc să slăbească și să scape de kilogramele în plus. Este timpul să aflați cum este util orzul perlat pentru pierderea în greutate și cum să îl utilizați corect ca produs dietetic.
Beneficii pentru pierderea în greutate
Orzul perlat fiert conține aproximativ 109 kcal - pentru cereale acest conținut de calorii este destul de scăzut, dar pentru diete este ușor ridicat. Și totuși, proprietățile sale benefice pentru pierderea în greutate, determinate de compoziția sa chimică incredibil de bogată, nu ridică niciun dubiu.
Utilizarea sa corectă și pe termen lung declanșează procese biochimice în organism care duc la o pierdere semnificativă în greutate. Modificările se referă la diferite sisteme și organe:
- metabolismul celular se accelerează;
- metabolismul lipidic are loc mai intens, ceea ce obligă rezervele de grăsime deja acumulate să fie cheltuite într-un timp scurt și în volume mari;
- sub influența unui ușor efect diuretic, rinichii, ficatul și vezica urinară sunt curățate;
- sistemul excretor începe să funcționeze mai precis și mai rapid, eliminând din organism tot ceea ce îl înfundă, precum și excesul de lichid;
- digestia se îmbunătățește;
- Organismul, în condiții stresante, pe care le experimentează atunci când respectă chiar și cele mai stricte reguli, este îmbogățit cu vitamine și microelemente benefice, ceea ce îi permite să funcționeze fără întrerupere.
În plus, beneficiul orzului perlat ca mijloc de slăbire este că, fiind o sursă de proteine, previne descompunerea masei musculare. Acest lucru este foarte important pentru sportivii care doresc să mențină contururile frumoase ale corpului lor în timp ce urmează o dietă.
De regulă, rezultatele nu dezamăgește: într-o săptămână poți slăbi până la 5-7 kg în timp ce te simți bine și, în același timp, îți îmbunătățești sănătatea.
Dăuna
Și totuși, pierderea în greutate cu orz perlat se termină uneori cu dezamăgire. Are multe dezavantaje: un gust specific, nota dorită pe scară nu este întotdeauna atinsă, dificultăți în preparare etc.
Și la acestea se adaugă o listă de contraindicații. Nerespectarea acestora poate duce la vătămări și poate provoca nu numai efecte secundare, ci și exacerbarea afecțiunilor existente și chiar complicații. Așadar, renunțați la această cereală dacă știți din prima mână cum sunt bolile și condițiile fiziologice:
- sarcina, alăptarea sunt contraindicații relative pentru care ar trebui să consultați un medic;
- probleme digestive;
- perioada de reabilitare după o boală prelungită sau o intervenție chirurgicală;
- tendință la constipație;
- boala celiaca.
O porție de terci pe zi nu vă va afecta în niciun fel sănătatea, chiar dacă aveți boli. Nu uita insa ca slabirea este un proces indelungat si presupune consumarea produsului principal in cantitati mari. Aici lucrurile pot merge prost.
Efectele secundare neplăcute includ slăbiciune, greață, pierderea forței, iritabilitate, probleme cu scaunul și amețeli. Dacă sunt persistente și prelungite, ar trebui să opriți dieta și să alegeți un alt produs pentru pierderea în greutate.
Criterii de alegere
Judecând după recenzii, orzul perlat nu duce la pierderea în greutate pentru toată lumea. Și nu este o chestiune de contraindicații sau de metoda greșită de preparare. Motivul lipsei rezultatelor poate fi calitatea proastă a produsului achiziționat. Prin urmare, este atât de important să fii atent la ceea ce cumperi exact pentru corpul tău în timp ce încă te afli în magazin. Pentru a face acest lucru, trebuie să țineți cont de mai multe criterii de selecție.
- Pentru a pierde în greutate, este mai bine să cumpărați cereale integrale decât cele zdrobite. Prin urmare, renunțăm imediat la opțiuni precum olandeză și orz. Pe ambalaj trebuie să se menționeze clar: „Orz perlat” sau „Orz perlat”.
- Aruncă o privire mai atentă la pungă (de obicei este transparentă): nu trebuie să existe resturi vizibile sau fragmente străine în cereale.
- Boabele trebuie să fie netede și mari.
- Ambalajul este întreg, nu rupt.
- Perioada de valabilitate joacă un rol important. Un produs expirat nu numai că nu te va ajuta să slăbești, dar poate duce și la otrăvire. Așa că căutați data producției.
După cumpărare, turnați-l într-un recipient uscat de sticlă sau plastic, cu un capac etanș. A se păstra departe de umiditate și insecte într-un loc răcoros și întunecat. Perioada de depozitare nu trebuie să depășească 2 ani.
Planuri de pierdere în greutate
Orzul perlat este folosit în multe diete și sisteme de nutriție. Prin urmare, fiecare are de ales. Alegeți opțiuni cu produse suplimentare pe care le iubiți, astfel încât să înveselească greva foamei atât de lipsită de gust și să vă ajute să o îndurați până la capăt.
Schema 1
Conform unui sistem strict: 200 de grame de orz perlat fiert se consumă în timpul zilei în 6-7 abordări (adică, în pumni mici).
Schema 2
Zi de post după un sistem blând: 200 de grame de cereale pot fi diluate cu produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, fructe sau legume crude în cantități mici.
Schema 3
Timp de 3 sau 5 zile: trebuie să mănânci doar terci de regal (cum se numea acest fel de mâncare anterior) fără sare și ingrediente suplimentare, o dietă foarte strictă de care rareori cineva se ține până la sfârșit, deși de dragul de a pierde 1 kg pe zi poți avea răbdare.
Schema 4
O dietă strictă timp de o săptămână: 150 de grame de terci sărat de trei ori pe zi și, de asemenea, puteți mânca pâine integrală, salate de legume, brânză de vaci, ouă și băuturi - cafea neagră și chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Schema 5
Timp de o săptămână: la micul dejun puteți adăuga fructe uscate, miere, nuci și ierburi în terci; pentru prânz - supă de orz și legume; pentru cină - un fel de mâncare gustos, dar dietetic, din orz perlat, pui, pește și legume.
Schema 6
„Puf”: gătiți terci dintr-un pahar de orz perlat crud, mâncați volumul rezultat în timpul zilei și „spălați” foamea cu sucuri proaspete de casă - grapefruit, măr, rodie, portocală, morcov, castraveți, varză, sfeclă roșie.
Schema 7
Dieta „gratuită” timp de o lună: se menține dieta obișnuită (sunt posibile chiar și alimente prăjite, grase, făinoase și dulci), dar terci de orz perlat este introdus în el în fiecare dimineață, iar seara - un fel de mâncare făcut din această cereală. Aici, limitarea volumului porțiilor joacă un rol important: a 1-a săptămână de dietă - 250 de grame, a 2-a - 200, a 3-a și a 4-a - 150.
Dacă este prima dată când apelați la orz perlat ca produs dietetic, începeți cu. Dacă o poți îndura și obține rezultate, alege o dietă de scurtă durată (3 sau 5 zile), dar nu strictă, pentru a nu părăsi cursa din timp. Dacă aici te așteaptă succesul, după ceva timp poți încerca să slăbești mai mult și mai riguros.
Metode de gătit
Pentru ca pierderea în greutate să fie eficientă, trebuie să știi să o gătești corect. Există diferite metode de tratament termic, păstrând în același timp numărul maxim de proprietăți valoroase:
- într-un aragaz lent (se gătește aproximativ o oră și jumătate);
- la cuptor (o oră la 210°C);
- într-un cazan dublu (aproximativ 50 de minute);
- la cuptorul cu microunde (doar o jumătate de oră).
Dar principalul lucru este să înveți cum să gătești același terci regal, doar cu o întorsătură dietetică, astfel încât să se încadreze armonios în procesul de pierdere în greutate. Pentru a face acest lucru, urmați instrucțiunile.
- Clătiți cerealele în mai multe ape seara pentru a îndepărta amidonul și murdăria.
- Înmuiați-l peste noapte (cel puțin 8 ore) în apă rece într-un raport de 1 la 5.
- Dimineața se scurge apa.
- Boabele umflate sunt din nou umplute cu apă, dar într-un raport mai mic - 1 la 3.
- O punem pe aragaz.
- După fierbere, reduceți focul și gătiți timp de 40-50 de minute.
- Scoateți de pe aragaz, înfășurați tigaia cu un prosop.
- Cel mai important lucru este să nu adaugi sare, ulei sau zahăr.
Dacă orzul perlat nu a fost înmuiat de seara, timpul de gătire crește la o oră și jumătate. Unele surse, prin analogie cu hrișca și orezul sălbatic, sugerează consumul de cereale crude sau încolțite pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, acest lucru este dăunător sănătății, deoarece boabele prea tari vor crea dificultăți pentru tractul gastrointestinal și pot provoca probleme digestive grave. Deci nu risca.
Vrei sa slabesti cat mai mult excesul de greutate? În acest caz, urmați următoarele sfaturi de la nutriționiști.
- Terciul dietetic de orz perlat nu conține sare, zahăr sau ulei. Dacă dieta este concepută pentru mai mult de 5 zile, este permis să adăugați fructe, nuci etc.
- Dacă folosești cereale ca garnitură pentru felurile principale la prânz sau cină, în timpul grevelor lungi ale foamei le poți servi cu sos de soia (dar în cantități rezonabile).
- Opțiunile de dietă blândă vă permit să mâncați legume, fructe de pădure, ierburi, fructe de mare, carne slabă și pește, ouă, fructe și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
- Băuturile recomandate includ infuzii și decocturi de plante, ceai negru și verde, sucuri, cafea neagră și compoturi. Este indicat să bei 2 litri de apă plată pe zi.
- Tot ce este gras, prajit, picant, afumat, sarat, conservat, dulce, murat, carbogazos si alcoolic este interzis.
- Antrenamentul sportiv este binevenit.
- Ieșirea dietelor ar trebui să fie lentă și graduală.
Orzul perlat are o importanță deosebită pentru femeile însărcinate care au nevoie să slăbească puțin (există astfel de situații). Dacă medicul dumneavoastră vă permite, puteți slăbi cu această cereală, deoarece vă va ameliora și constipația cauzată de sarcină, va crește rezistența la răceli și vă va îmbunătăți starea de spirit. Chiar și în timpul alăptării, puteți pierde în greutate în acest fel, deoarece cerealele îmbunătățesc calitatea laptelui și protejează nou-născuții de viruși și de deficiență de vitamine.
Intrebari si raspunsuri
- Ce este mai sănătos pentru pierderea în greutate: orz perlat sau hrișcă?
Din punct de vedere al utilitatii, avantajul ramane cu orzul sidefat, desi nu este cu mult inferior in cantitatea de vitamine si alte elemente valoroase. Și totuși, mulți îl preferă pe acesta din urmă din două motive - este mai gustos și mai ușor de preparat. În ceea ce privește rezultatele, dacă toate recomandările sunt respectate, acestea se dovedesc a fi aproximativ egale. Deci aceste cereale sunt o alternativă bună una la alta.
- Este posibil să mănânci seara?
Întrebarea este cât de târziu seara. Dacă cu 3-4 ore înainte de culcare, atunci poți. Dacă mai târziu, este nedorit, deoarece va complica digestia nocturnă și va afecta procesul de slăbire.
Rețete de gătit
Deoarece nu toată lumea poate rezista dietelor, trebuie să ai grijă din timp pentru a evita să fii unul dintre ei. În special, pregătiți un meniu și selectați cele mai delicioase preparate din orz perlat pentru acesta, ceea ce va provoca apetit (moderat, desigur) și nu dezgust. Puteți folosi următoarele rețete.
Terci
Ingrediente:
- 300 de grame de cereale;
- pentru înmuiere - un litru și jumătate de apă;
- pentru a fierbe apa (sau laptele slab) ai nevoie de 3 ori mai mult decat cerealele;
- un praf de piper negru macinat.
Preparare:
- Turnați apă peste cereale seara.
- Înmuiați timp de 10-12 ore (poate fi peste noapte).
- Dimineața, scurgeți apa, turnați apă nouă (sau lapte) peste boabele umflate și gătiți.
- După fierbere, fierbeți aproximativ 40-50 de minute.
- Scoateți de pe aragaz.
- Înfășurați tigaia într-un prosop cald timp de 15-20 de minute.
- Se presara cu piper dupa gust.
Ingrediente:
- 200 g piept de pui;
- 50 g rădăcină de țelină;
- 1 nap mic;
- 1 ceapă;
- 100 de grame de cereale;
- un praf de piper negru macinat;
- dupa gust - patrunjel, marar.
Preparare:
- Îndepărtați pielea și grăsimea din sân.
- Umple-l cu apă și pune-l pe foc.
- După fierbere, reduceți căldura și îndepărtați spuma.
- Puneți ceapa întreagă în bulion.
- Gatiti timp de o ora.
- Se opăresc cerealele cu apă clocotită și se adaugă în tigaie.
- Legumele se toacă la întâmplare și se adaugă în bulion.
- Gatiti pana cand orzul perlat este gata.
- Scoateți carnea, îndepărtați oasele și puneți-o înapoi.
- Se îndepărtează grăsimea, se piperează, se stropește cu ierburi tocate.
Orz cu legume
Ingrediente:
- 300 de grame de cereale;
- 1 dovlecel de mărime medie;
- 3 roșii;
- 1 morcov;
- 1 ceapă;
- dupa gust - patrunjel, .
Preparare:
- Se fierbe orzul perlat.
- Tăiați dovlecelul în bucăți mari, fără semințe sau coajă.
- Albește roșiile și le pasează în piure.
- Se toacă ceapa și morcovii și se prăjesc într-o tigaie uscată.
- Se amestecă totul, se fierbe la foc mic timp de 20 de minute.
- Adăugați ierburi tocate.
Puțini oameni decid să slăbească folosind orzul perlat din cauza gustului său specific și a procesului lung de preparare. Dar cei care au găsit totuși puterea să accepte acest test îndrăzneț vor fi cu siguranță mulțumiți de rezultate. Într-o săptămână poți slăbi până la 5-6 kg și îți poți îmbunătăți sănătatea pe parcurs.
Principalul său avantaj este accesibilitatea: nu necesită mult timp pentru a pregăti mâncăruri complexe. Și nu va trebui să cheltuiți mulți bani; puteți chiar economisi la alimente. Dar această dietă are și dezavantaje: nu toată lumea poate rezista la o dietă monotonă.
Dieta cu orz perlat este una dintre cele mai simple. În plus, nu puteți ține o dietă strictă pentru o perioadă lungă de timp; experții recomandă să vă limitați la o săptămână.
Toți cei care au numărat vreodată conținutul de calorii al preparatelor știu că terciul nu poate fi numit sărac în calorii. Prin urmare, mulți oameni au o întrebare: dieta cu orz perlat aduce cu adevărat rezultate? Pentru a răspunde la aceasta, trebuie să analizați proprietățile orzului perlat.
Orzul perlat conține:
- fibre vegetale,
- aminoacizi,
- vitamine și alte microelemente utile.
O dietă bazată pe terci de orz perlat este eficientă datorită compoziției atât de bogate a cerealelor. Fibrele ajută la curățarea intestinelor, la eliminarea toxinelor și la eliminarea umflăturilor. Aminoacizii (lizina) favorizează saturația rapidă, eliminând senzația de foame. Vitaminele au un efect general pozitiv asupra organismului. Astfel, orzul perlat are toate componentele pentru a regla metabolismul, fără a epuiza o persoană. 
Pentru ca terciul de orz perlat să fie benefic, acesta trebuie preparat corect. În primul rând, cerealele sunt spălate în apă curentă. Apoi se înmoaie timp de câteva ore (este convenabil să faci acest lucru peste noapte, astfel încât cerealele să fie gata de gătit dimineața). Orzul perlat preparat se toarnă în apă clocotită și se fierbe timp de aproximativ o jumătate de oră. Dacă tot nu reușiți să înmuiați cerealele, se va găti mai mult, de la 45 de minute la o oră. Este de remarcat faptul că, în scopuri alimentare, laptele, sarea, zahărul și untul nu sunt adăugate în terci.
Orzul pe apă este baza întregii diete.
O dietă cu orz perlat de 10 kg pe săptămână este foarte posibilă dacă ești supraponderal. Dar majoritatea celor care au încercat-o raportează o scădere în greutate de 5 kg. Acesta este un rezultat foarte bun, deoarece nutriționiștii sunt împotriva pierderii bruște în greutate. Este mai bine să efectuați mai multe „cursuri” de dietă cu orz perlat, concepute pentru 7 zile, luând pauze, decât să obțineți rezultate mâncând un terci timp de săptămâni. Ultima opțiune nu este sigură pentru sănătate.
Modalități de a pierde în greutate folosind orz perlat
Există mai multe opțiuni pentru dieta cu orz perlat. Ele diferă în termeni și restricții. Iată cele trei tipuri principale:
- dieta de cinci zile,
- dieta de sapte zile,
- mâncare gratis.
Prima metodă este cea mai strictă în ceea ce privește restricțiile. Este necesar să consumați terci de orz perlat preparat doar cu apă, fără sare, zahăr sau unt. Acest fel de mâncare trebuie consumat la micul dejun, prânz și cină. În plus, este permis consumul zilnic de o cantitate mică de iaurt neîndulcit sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi (200 g) și un măr acru. Principalul dezavantaj al acestei opțiuni este că nu toată lumea o poate suporta. Dar dă rezultate uimitoare: pierderea de 1 kg pe zi. Este interzis să mănânci în acest mod mai mult de cinci zile, deoarece organismul are nevoie și de alte alimente pentru a menține puterea.
Dieta cu orz perlat timp de 7 zile este cea mai populară opțiune. Nu este atât de strict și, de asemenea, scurt în timp. În timp ce îl urmărești, trebuie să mănânci terci neîndulcit și nesărat cu apă, dar adăugând alte alimente în dieta ta. La micul dejun, orzul se consumă cu fructe, de exemplu, în prima zi - cu mere, în a doua - cu prune uscate, în a treia - cu caise uscate etc. La prânz, adăugați o bucată mică de pui fiert sau carne de vită în terci.
De asemenea, vă puteți diversifica prânzul cu o salată de legume (castraveți, țelină, varză). Cina, pe lângă orzul perlat, este completată cu brânză de vaci și chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Această dietă are ca rezultat o scădere în greutate de până la 5 kg, dar se poate repeta după câteva săptămâni de pauză, obținându-se rezultatul dorit. 
A treia opțiune pentru pierderea în greutate folosind terci de orz perlat este cea mai blândă. Puteți mânca diferite feluri de mâncare și produse, preferând, desigur, cele sănătoase și sărace în calorii. Trebuie să renunți la făină, la alimentele grase și afumate în favoarea legumelor proaspete, fructelor, lactatelor și cărnii și peștelui fiert. În același timp, orzul perlat este consumat în fiecare zi, dar nu numai sub formă de terci obișnuit. Puteți pregăti o garnitură delicioasă adăugând ciuperci și legume sau gătiți supă de cereale.
Această dietă poate fi urmată o perioadă lungă de timp, până la două luni. O dietă cu orz gratuit este eficientă prin reducerea grăsimilor și carbohidraților din dietă, iar orzul ajută la îmbunătățirea digestiei. Aceasta este o modalitate foarte confortabilă de a pierde în greutate, dar pierderea în greutate are loc lent.
Beneficiile și daunele orzului perlat, contraindicații pentru dietă
Dieta cu orz perlat, conform recenziilor, dă rezultate bune. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece proprietățile benefice ale orzului perlat sunt incontestabile. Acest lucru se aplică nu numai procesului de pierdere în greutate, ci și efectului pozitiv asupra organismului.
- Fibrele elimină toxinele din organism și au, în general, un efect benefic asupra proceselor digestive.
- Lizina, care este un aminoacid, îmbunătățește imunitatea. Vitamina A conținută în cereale are același efect.
- Orzul scade nivelul colesterolului. Includerea constantă a acestuia în dieta ta va scăpa de excesul de colesterol fără medicamente.
- Microelementele care compun cerealele au un efect bun asupra stării părului și întăresc unghiile.
Daunele orzului perlat constă în conținutul său de gluten. Exista persoane cu intoleranta individuala pentru care aceasta cereala este contraindicata. De asemenea, din cauza glutenului, orzul perlat nu este recomandat copiilor mici (sub 4 ani) si femeilor insarcinate.
Datorită numeroaselor proprietăți benefice ale cerealelor, dieta cu orz perlat are foarte puține contraindicații. Acestea includ:
- intoleranta la gluten,
- formă acută de boli gastro-intestinale (gastrită, ulcere etc.).
În recenziile rezultatelor dietei cu orz perlat, unii notează și flatulența rezultată, tulburările intestinale sau constipația. Acest lucru se întâmplă și din cauza prezenței glutenului în compoziție. Dacă există astfel de probleme, este mai bine să reduceți consumul de terci de orz perlat la două ori pe săptămână.
Dermatovenerolog, cosmetolog, tricholog, autor onorat al cărții Evehealth
08-10-2014
80 387
Informații verificate
Acest articol se bazează pe dovezi științifice, scrise și revizuite de experți. Echipa noastră de nutriționiști și esteticieni autorizați se străduiește să fie obiectivă, imparțială, cinstită și să prezinte ambele părți ale argumentului.
Una dintre cele mai ieftine și eficiente diete este dieta cu orz. Nu este deosebit de dificil când gătiți. Cu toate acestea, menținerea lui pentru o lungă perioadă de timp nu este ușoară, dar nu este necesară. Durata dietei cu orz perlat este de numai 1-2 săptămâni. În acest caz, rezultatele devin vizibile deja în a 4-5-a zi a dietei.
Proprietățile orzului perlat
Orzul perlat conține fier, magneziu, calciu, fosfor, mangan, cupru, vitamina E, vitamine B și multe alte substanțe utile. Această compoziție determină efectul pozitiv al orzului perlat asupra stării generale a corpului uman.
O adevărată dietă cu orz perlat pentru pierderea în greutate implică prepararea corectă a terciului de orz perlat:
- Turnați 200 g de orz perlat în 1 litru de apă curată și lăsați să se umfle timp de 12 ore.
- Peste cerealele umflate se toarnă trei pahare de apă.
- Gatiti la foc mic timp de 30 de minute.
- Se ia tigaia cu terci de pe foc, se acopera cu un prosop si se lasa 10-15 minute.
O condiție necesară este absența completă a sării, zahărului și uleiului. Trebuie avut în vedere faptul că, dacă cerealele nu sunt înmuiate în prealabil, va dura mult mai mult pentru gătire. Atunci când alegeți cantitatea potrivită de terci gata preparat, trebuie să vă amintiți că în timpul procesului de gătire, orzul perlat crește în volum de 5 ori.
Meniu dietetic cu orz perlat
Deoarece pierderea în greutate cu orzul perlat poate fi clasificată ca o dietă, atunci dieta nu are prea multă varietate. În original, meniul de dietă cu orz perlat implică consumul zilnic doar de terci de orz perlat, însoțit de consumul de mult lichid. Puteți bea apă minerală, ceai verde sau infuzii de plante.
Într-o altă versiune, dieta cu orz perlat vă permite să adăugați mere verzi și prune uscate în terciul de dimineață. Pentru prânz, puteți combina orzul perlat cu o salată de legume și o cantitate mică de pește sau carne fiert. Pentru cină, aveți voie să mâncați puțină brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și să beți chefir. Întregul proces de slăbire este însoțit de un volum mare de consum de apă minerală sau ceai verde.
O altă versiune a dietei cu orz vă permite să adăugați mirodenii, cum ar fi curry sau ardei, la dieta principală. Puteți mânca și fructe, dar ar trebui să se acorde preferință fructelor cu conținut scăzut de zahăr.
În cele mai multe cazuri, recenziile despre dieta cu orz perlat sunt pozitive. Într-o săptămână de urmat o astfel de dietă, poți slăbi aproximativ 5-7 kilograme din excesul de greutate. Mai mult, în primele zile de dietă, greutatea scade rapid din cauza pierderii de lichide și a eliminării toxinelor. În următoarele zile, depozitele de grăsime încep să se topească. Printre altele, procesul de digestie se îmbunătățește, umflarea scade, iar pielea se curăță.
În ciuda faptului că rezultatele unei diete cu orz perlat pentru pierderea în greutate sunt destul de impresionante, urmarea acesteia necesită o anumită putere de voință. Cea mai mică abatere de la meniul prescris va duce la inutilitatea absolută a dietei.
Videoclip despre orz perlat pentru frumusețe
Videoclip despre orz perlat pentru pierderea în greutate
O persoană care vrea să slăbească kilogramele în plus încearcă să găsească metode eficiente. Un remediu eficient și ieftin este dieta cu orz. Terciul este ușor de preparat, iar dieta nu este plictisitoare. Este conceput pentru două săptămâni, iar rezultatul devine vizibil după 4-5 zile.
Proprietățile terciului de orz perlat pentru pierderea în greutate
Plantele de cereale sunt renumite pentru conținutul lor ridicat de proteine și vitamine. Orzul are proprietăți deosebite. Pentru a înțelege cum să slăbești cu orzul perlat, trebuie să cunoști proprietățile sale benefice. Conține un set de microelemente care ard depozitele de grăsime și normalizează funcționarea organelor interne umane. Terciul de orz perlat pregătit corespunzător pentru pierderea în greutate vă permite să slăbiți până la 5 kilograme în cinci zile. Orzul conține fier, fosfor, cupru, magneziu, mangan, calciu, multe fibre, vitamina E și aproape întreaga listă a grupului B.
Aminoacizii saturează rapid organismul, așa că o dietă cu orz nu necesită gustări regulate. Orzul promovează producerea de colagen, care întinerește pielea și îi conferă elasticitate. Proteinele redau puterea în timpul pierderii bruște în greutate. Compoziția chimică a orzului perlat îmbunătățește starea generală:
- fibrele normalizează funcționarea tractului gastrointestinal, curăță corpul de toxine;
- vitaminele îmbunătățesc metabolismul și refac sistemul nervos;
- fosforul reglează circulația sângelui
- Lizina susține funcțiile sistemului cardiovascular.
Cum să slăbești pe orz perlat?
Dieta aleasă deshidratează grav organismul, așa că în acest moment trebuie să bei apă de băut plată, infuzii de plante și ceai verde neîndulcit. Seara puteți bea chefir. Pentru a obține rezultatele dorite, trebuie să vă amintiți întotdeauna cum să gătiți terci de orz perlat pentru pierderea în greutate. Secretul este simplu - înmuiați cerealele în apă rece. Trebuie avut în vedere faptul că 100 de grame de cereale conțin 352 Kcal.
Terci de orz perlat pentru pierderea în greutate - rețetă
Ingrediente:
- orz perlat - 200 g;
- apă - 600 ml.
Pregătirea
- Clătiți 200 de grame de orz perlat, adăugați un litru de apă și lăsați timp de 10-12 ore. Acest lucru este convenabil de făcut noaptea.
- Dimineața, fierbeți 600 ml de apă și fierbeți cerealele umflate în ea timp de 30 de minute.
- Înfășurați tigaia într-un prosop și lăsați timp de 20-25 de minute.
- La prepararea orzului perlat pentru slabit, apa nu se adauga cu sare si trebuie consumata neindulcita si fara ulei.
- În timpul gătitului, trebuie să țineți cont de faptul că cerealele crude cresc de 5 ori.
Dieta cu orz cu legume
Secretul succesului în pierderea în greutate este o dietă echilibrată. Se recomandă consumul de terci preparat de două ori pe zi. Se adaugă legume, crude sau fierte, cantitatea totală pe zi este de până la 200 de grame. Corpul nu poate fi limitat în toate.
- Terciul de perle pentru pierderea în greutate este recomandat pentru micul dejun și prânz.
- Pentru o gustare de după-amiază, puteți bea un decoct din plante și puteți mânca un măr verde.
- Pentru cină, gătiți și asezonați cu ulei de măsline.
Dieta cu orz și chefir
- Trebuie să mănânci terci timp de cinci zile, ceea ce ajută la eliminarea toxinelor din organism.
- Se recomandă să beți ceai verde sau infuzii de plante în timpul zilei și un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi seara înainte de culcare.
Dieta pe orz perlat "Pushinka"
Cei care vor să slăbească trebuie să cheltuiască mai multe calorii decât intră în organism. O dietă strictă cu orz este recomandată pentru utilizare timp de 48 de zile, când puteți slăbi până la 35 kg într-o perioadă scurtă. În acest timp, baza meniului este terciul, care poate fi suplimentat cu produse lactate fermentate, carne slabă și pește și legume. Toate produsele suplimentare pot fi consumate în cantități mici. Orzul ar trebui să fie prezent la fiecare masă. Este necesar să utilizați un complex de vitamine.
Conţinut:Multe diete provin de la originile gătitului și includ fructe, cereale și produse lactate. Dieta cu orz perlat nu face excepție, ea presupune reducerea consumului de carbohidrați și grăsimi și normalizarea metabolismului. Orzul perlat este una dintre cele mai ieftine cereale și, la prima vedere, nu inspiră prea multă încredere. Este consistent și greu, dar în același timp foarte sănătos.
Care este beneficiul
La studierea compoziției, s-a constatat că terciul de orz perlat conține toate substanțele vitale pentru funcționarea deplină a organismului. Principalele avantaje ale produsului:
- 1. Surprinde prin gama sa de elemente utile, conține o gamă largă de vitamine, acizi folic și nicotinic și fibre dietetice speciale.
- 2. Conținutul unui număr mare de aminoacizi, în special lizina, favorizează producerea de colagen, care este foarte benefic pentru piele.
- 3. Cerealele conțin aproape întregul tabel periodic: conținutul ridicat de magneziu și potasiu va întări sistemul cardiovascular, iar micro- și macroelementele ajută la restabilirea sănătății generale. În timpul dietei, nu este necesar un aport suplimentar de complexe de vitamine.
- 4. Carbohidrații complecși, care sunt în cantități mari aici, durează mult pentru a se descompune, oferind astfel energie pentru o perioadă lungă de timp. Mâncând puțin terci de orz perlat dimineața, obțineți energie pentru întreaga zi.
- 5. Produsul conține de 2 ori mai mult fosfor decât orice alt terci. Acest factor afectează accelerarea și normalizarea metabolismului; fosforul stimulează și funcționarea celulelor creierului.
- 6. Conține atât de multe fibre încât nu numai că activează activitatea intestinelor, îmbunătățește procesul de digestie, dar și elimină tot ce nu este necesar din tractul gastrointestinal (tractul gastrointestinal).
- 7. Orzul perlat este un excelent agent antiviral și antibacterian. Va accelera procesul de vindecare a herpesului și va ușura reacțiile alergice.
Proprietățile benefice ale cerealelor nu numai că asigură rolul de produs ideal pentru o dietă echilibrată, dar îi determină și proprietățile dietetice ridicate.
Restricții în timpul dietei
Dieta cu orz perlat este considerată destul de strictă și în primele zile poate provoca o senzație puternică de foame și atacuri de greață. Aici se termină dezavantajele sale. Pentru a ușura dieta și a obține cel mai mare efect din ea, urmați reguli simple:
- excludeți făina, dulciurile și carnea de porc din dieta dvs. Acest lucru nu numai că va accelera procesul de slăbire, dar va ajuta și la consolidarea rezultatelor;
- Bea suficiente lichide. Apă plată sau apă minerală fără gaze; un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi este permis noaptea. Volumul total de apă băut pe zi ar trebui să fie de 1,5-2 litri;
- nu consumați în timpul dietei și, de asemenea, limitați consumul după terminarea acesteia, de afumaturi, alcool, cafea și toate alimentele grase;
- Activitatea fizică ușoară va ajuta la îmbunătățirea condiției fizice și la sporirea efectului dietei;
- Când părăsiți dieta, ar trebui să adăugați treptat varietate în dieta dvs. La început, continuați să mâncați terci de orz perlat cel puțin o dată pe zi.
Utilizarea corectă a produsului alimentar și respectarea recomandărilor de mai sus vă vor îmbunătăți sănătatea și vă vor pierde în greutate. Nu repeta dieta mai des de o data la 1,5-2 luni.
Meniul
În ciuda dietei limitate, dieta are mai multe opțiuni. În funcție de durata și severitatea meniului, puteți slăbi de la 4-5 până la 12 kilograme. De asemenea, este important să pregătiți corect terciul de orz perlat.
Reţetă:Înmuiați cerealele seara. Când măsurați cantitatea necesară, rețineți că la gătit va fi de 5 ori mai mult, așa că nu trebuie să înmuiați prea mult. Umpleți orzul perlat cu apă într-un raport de 1:5. A doua zi dimineața, scurgeți apa rămasă, adăugați jumătate din volumul inițial de apă proaspătă și gătiți timp de 30-60 de minute la foc moderat, apoi înveliți bine timp de 30 de minute. Nu adăugați sare, condimente sau ulei în terci.
Opțiune gratuită
În această dietă, dieta se formează individual. Este permis să adăugați condimente și puțin ulei în terci și diluați dieta cu legume și fructe. Numai produsele enumerate mai sus sunt interzise.
Elimina grasimile si zaharul si alege cina cat mai usoara. Puteți rezista mai mult cu această dietă. În primele zile, va lăsa doar lichid și abia atunci depozitele de grăsime vor începe să se descompună.
Versiunea gratuită nu este atât de dură și eficientă; este concepută pentru cei cu voință slabă și care pierd în greutate.
5 zile (greu)
La finalul dietei, vei pierde 4-5 kilograme. Aveți voie să mâncați doar terci de orz perlat preparat fără sare și ulei. Dar cantitatea de terci pe zi este nelimitată. Pe lângă apă și apă minerală fără gaz, ai voie să bei infuzii de plante și ceai verde. După 5 zile, asigurați-vă că renunțați la dietă.
7 zile
Diferă în varietate și echilibru.
- pentru micul dejun, terci cu adaos de un măr ras sau mai multe prune uscate;
- pentru prânz, puteți pregăti o salată ușoară de legume pentru terci sau puteți adăuga o bucată de carne slabă sau pește;
- pentru cină, aproximativ 100 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și un pahar de chefir.
Bea cantități nelimitate de lichid pe parcursul zilei. După 7 zile, dieta trebuie oprită și trece treptat la alimentația normală.
rezultate
Prima impresie este ușurința în corp. Datorită eliminării excesului de lichid, toxine și grăsimi, nu numai că vei scăpa de kilogramele nedorite, dar vei îmbunătăți și metabolismul și vei normaliza funcția intestinală pentru o lungă perioadă de timp.
Starea pielii se va îmbunătăți - va arăta mai tânără și mai elastică, umflarea și umflarea vor dispărea și veți dobândi un aspect proaspăt și sănătos. Dieta cu orz perlat oferă rezultate de durată și stabile, așa că nu este nevoie să o repeți des.
Pentru a îmbunătăți sănătatea, a pierde în greutate și a pur și simplu curăța organismul, una dintre opțiunile de dietă va fi soluția ideală; este cea mai sănătoasă și cea mai bugetară opțiune. Mănâncă corect și menține-ți corpul sănătos.
