De ce ustură urzicile? Cum să calmezi înțepătura urzicilor Cum înțepă urzicile.

Frunzele de urzică sunt un întreg depozit de vitamine. Există de 4 ori mai mult acid ascorbic decât în ​​lămâie și mai multă vitamina K decât în ​​spanac și varză. Compoziția minerală a urzicii este, de asemenea, bogată: conține o mulțime de proteine, acizi organici, taninuri, uleiuri esențiale, zaharuri și alte substanțe biologic active.

Conform recomandărilor medicinei tradiționale, urzica se consumă sub formă de suc proaspăt, infuzie sau decoct. Sucul poate fi obtinut cu ajutorul unui storcator. Se prescriu 20 de picături pe sfert de pahar de apă caldă sau lapte cu 15-30 de minute înainte de mese, de 3 ori pe zi.

Infuzia se face astfel: 10–20 de frunze uscate de urzică se toarnă cu un pahar de apă clocotită într-un termos și se lasă timp de o oră, apoi se filtrează. Daca aduceti aceeasi cantitate de frunze si apa la fiert, tineti acoperit 2-3 minute pe foc, apoi lasati si strecurati, obtineti un decoct. Atât infuzia, cât și decoctul se beau 2-3 linguri. linguri cu 20 de minute înainte de masă de 3-5 ori pe zi.

Pe vremuri, ei beau suc de urzici și se frecau cu el în baie. Când erau „depășiți”, îi biciuiau pe partea inferioară a spatelui cu tulpini de urzică aburite în baie. Copiilor scrofulosi li s-a administrat intern infuzia de urzica si totodata se faceau bai de urzica. Se bea un decoct din rădăcină pentru boli venerice și febră.

Pentru dureri hemoroidale severe, puteți folosi un amestec de frunze de urzică și coajă de cătină: turnați 8 g din fiecare plantă în 1 litru de apă clocotită, țineți la foc mic timp de 15 minute, apoi filtrați și consumați 0,5 căni calde înainte de masă de 3 ori pe fiecare. zi. Pentru sângerare, puteți combina sucul de urzică cu sucul de șoricelă.

Sucul de urzică, infuzia și decoctul sunt, de asemenea, folosite extern pentru a trata rănile, ulcerele trofice și arsurile. Pe rană se aplică frunze de urzică zdrobite (înainte de aceasta trebuie spălate cu apă fiartă) sau o bucată de tifon umezită cu suc de urzică. Pentru a trata artrita reumatică, frecați articulațiile dureroase cu suc proaspăt de urzică. La fel se procedează și pentru gută, radiculită, miozită.

Rădăcina de urzică, fiartă cu zahăr, sau semințe (1-2 g per porție), măcinată în apă, ajută cu pietrele la rinichi și vezica biliară. Pentru bolile cronice de piele se poate folosi extern o infuzie de flori de urzica.

Urzica este, de asemenea, binecunoscută în cosmetologie. Extractele din acesta sunt incluse în multe creme și loțiuni. Pentru îmbătrânirea pielii feței sunt bune măștile din urzică tânără: frunzele se spală și se trec printr-o mașină de tocat carne sau storcator, sucul rezultat este șters peste piele sau umezit cu tifon și aplicat pe față.

Pentru a întări și a îmbunătăți creșterea părului, precum și împotriva mătreții, frecați în piele suc proaspăt de urzică sau infuzie: 1 lingură. O lingură de frunze de urzică se prepară cu un pahar de apă clocotită, se lasă timp de o oră într-un termos, apoi, după spălarea părului, se frecă în rădăcini. Acest lucru se poate face o dată pe săptămână timp de 1-3 luni.

Primăvara și vara sunt cele mai bune perioade pentru a recolta frunzele de urzică pentru utilizare ulterioară. Se rup cu mănuși sau se taie părțile superioare ale tulpinilor, iar frunzele sunt rupte după câteva zile, când se ofilesc și nu mai ustură.

Uscați urzicile într-o mansardă sau sub un șopron cu o bună aerisire, întinzându-le într-un strat subțire de 2–4 cm pe o plasă, cârpă sau hârtie. Dar nu puteți usca urzicile la soare: frunzele pierd substanțe valoroase. De asemenea, nu se recomandă uscarea excesivă a frunzelor: devin casante și se transformă în pulbere. Urzicile se usucă atunci când venele și pețiolele încep să se rupă. Frunzele de urzică pot fi păstrate până la 2 ani în zone uscate, bine aerisite.

Sus ▲ — Recenzii cititori (0) — Scrieți o recenzie ▼ - Versiune tipărită

Urzica este o plantă cunoscută încă din cele mai vechi timpuri, un fel de „câine de tuns” în regnul biologic al plantelor. Puțini oameni nu au experimentat furnicături și mâncărimi arzătoare pe piele după contactul accidental cu ea. Nici mănușile de cauciuc și straturile subțiri de îmbrăcăminte nu se tem de această iarbă sufocă.

De ce ustură urzicile?

De fapt, acest efect al urzicii asupra unui stimul extern este o metodă de autoapărare de ierbivore. Acestea din urmă, știind despre această capacitate a urzicilor, evită tufele plantei. Tulpina și frunzele de urzică sunt încurcate deasupra cu fibre subțiri, abia vizibile pentru ochi, și foarte ascuțite care străpung ușor pielea oamenilor și animalelor și, atunci când sunt rupte, rămân în ea. Vilozitățile conțin suc.

Compoziția sucului este acid formic, histamina și vitamina B4. Când vilozitățile intră în piele, sucul curge sub piele și provoacă o senzație de arsură în zona străpunsă. Sucul acționează ca un fel de otravă, dar pentru oameni această doză nu prezintă niciun pericol deosebit. Dimpotrivă, de la o astfel de injecție, circulația sângelui în organism crește și sângele începe să pompeze mai repede prin vase, eliminând excesul de deșeuri, toxinele și alte resturi care sunt dăunătoare oamenilor din organism. Nu degeaba una dintre măturile populare din băi în timpul procedurilor de baie este făcută din urzică. După 7-10 vizite la baia de aburi cu o astfel de mătură, sângele devine limpede, ca al unui copil mic sănătos.

Planta de urzică este cunoscută din cele mai vechi timpuri. Poveștile antice spun cum legionarii lui Cezar s-au stropit cu această plantă pentru a amorți durerea și a se încălzi. Grecii antici foloseau planta pentru a crește potența masculină. Vindecătorii ruși au folosit planta pentru a vindeca rănile și pentru a opri sângerarea. Slavii antici considerau planta o amuletă puternică; foloseau mături din plantă pentru a alunga spiritele rele.

În antichitate, urzica era folosită într-o varietate de ritualuri magice. Oamenii credeau că spiritele rele se temeau de această plantă. Au biciuit oamenii cu mături de urzică nu pentru pedeapsă, ci pentru a scăpa o persoană de prezența demonilor. Planta a fost folosită ca talisman.

Oamenii se întrebau adesea: de ce ustură urzicile? Ne vom dedica povestea explicării acestui fapt. Dar, în primul rând, ar trebui să luăm în considerare proprietățile generale ale plantei.

Particularități

Urzica se caracterizează printr-un efect benefic asupra organismului uman. Această plantă este o perenă. Crește în climă temperată din emisfera nordică și sudică. Iarba se găsește în Europa, Siberia, Asia, Caucaz, Africa și Australia. Preferă solurile bogate în azot. Ca buruiană este considerată dificil de eradicat. Iarba crește lângă drumuri, garduri, în terenuri virane și în zonele joase. Formează desișuri impenetrabile.

Există două soiuri de plante găsite în natură: urzica și urzica. Fiecare tip are propriile sale caracteristici. Când apare întrebarea de ce înțepă urzica, vorbim despre a doua versiune a plantei. Diferențele dintre aceste tipuri:

• Urzica este o plantă perenă care crește până la 2 metri înălțime și formează desișuri dese.
• Intepatura este o planta anuala de pana la 50 cm inaltime.Pe tulpini si frunze sunt peri. Planta nu creează desișuri.

Momente neplăcute

De ce ustură urzicile? Planta este acoperită cu fire de păr fine cu capete ascuțite. Fiecare vârf are o pungă care protejează părul de deteriorare. Dacă este deranjată, o particulă celulară pătrunde în piele, eliberând substanțe speciale: acid formic, histamina, colină. Ele provoacă o reacție alergică și mâncărimi severe ale pielii.

Atingerea iarbă poate provoca un răspuns alergic sever în organism. Au existat cazuri de deces după atingerea tulpinilor de urzică. Desigur, acest lucru se întâmplă extrem de rar. Cel mai adesea, arsura dispare fără urmă.

La persoanele predispuse la alergii, arsurile plantelor pot rămâne pe piele până la câteva zile. Și dacă o persoană este chinuită de întrebarea de ce urzica ustură pentru a doua zi și arsura nu dispare, poate că reacția alergică a ajuns într-un stadiu grav. În acest caz, medicul poate ajuta prin prescrierea unor medicamente speciale.

Cauzele arsurilor

Toată lumea a întâlnit o astfel de proprietate a urzicii, cum ar fi capacitatea de a arde. De ce se comportă planta astfel?

Firele de păr pufoase ale acestei plante acoperă tulpina și frunzele și îndeplinesc o funcție de protecție. În acest fel, iarba se protejează de diverse ierbivore. Animalele care mănâncă plantele evită urzica și își poate permite să-și mărească populația devenind un desiș.

Acum este clar de ce înțepă urzica; fapte utile și interesante despre urzică vă vor spune despre numeroasele sale proprietăți.

Este util?

Răspunzând la întrebarea de ce înțepă urzica, este interesant de știut dacă astfel de arsuri au vreun efect benefic asupra organismului?

În momentul în care atingeți planta, sângele curge în stratul superior al pielii și în curând apare o veziculă. Uneori chiar trebuie să luați antihistaminice pentru a ameliora inflamația.

Arsurile de urzica sunt folosite pentru a trata anumite boli. Sunt utilizate pentru tratarea patologiilor reumatice. Se știe că acidul formic conținut în plantă poate ameliora durerea. Prin provocarea unei arsuri, urzica provoacă o îmbunătățire a circulației sângelui la locul de contact, ceea ce duce la ameliorarea inflamației.

Pentru a îmbunătăți circulația sângelui, folosiți mături de iarbă. Cu toate acestea, atunci când utilizați metoda, ar trebui să aveți grijă să nu faceți un atac de alergie.

Aplicație

În ciuda comportamentului său „inospitalier”, planta are multe proprietăți benefice și este folosită în diverse industrii.

În medicină, planta este folosită pentru a face medicamente. Această plantă conține multe vitamine A și C. Oprește sângerarea datorită vitaminei K.

Planta întărește sistemul imunitar, așa că este consumată ca parte a diferitelor feluri de mâncare. Urzica dă putere unei persoane.

Planta este folosită și în cosmetologie. Decocturile din acesta ajută la eliminarea furunculelor și a altor erupții cutanate. Măștile de păr cu urzici au proprietăți de întărire și fac părul frumos.

Decocturile de plantă sunt utilizate în tratamentul patologiilor organelor gastrointestinale, urolitiază, bronșită și boli de inimă.

Urzica este un excelent remediu vitaminic pe care medicii recomandă să îl luați în perioadele de exacerbare a răcelilor.

La farmacie puteți cumpăra preparate pe bază de urzică în diferite forme:

• Ulei - folosit extern pentru tratarea patologiilor pielii.
• Extract uscat - folosit la prepararea infuziilor.
• Extractul lichid este un remediu folosit frecvent pentru tratarea multor afectiuni.
• Materii prime uscate - se foloseste incepand cu varsta de 12 ani, de obicei sub forma de decocturi.

În industrie, urzicile sunt folosite pentru a produce vopsea. Și cândva au reușit chiar să coasă pânze din el.

Cum să faci față arsurilor?

Arsura de urzică este un fenomen neplăcut, dar de obicei nu există motive de îngrijorare. Planta poate cauza numai probleme serioase pielii delicate a copiilor. Mamele se întreabă adesea de ce ustură urzicile? Pentru copii, astfel de arsuri sunt cu adevărat periculoase. Reacția alergică rezultată poate dura și poate cauza multe probleme copilului și părinților săi.

Când apare umflarea, medicii recomandă de obicei să luați antihistaminice. Pentru a ameliora roșeața, trebuie să înmuiați membrul afectat în apă rece. Alternativ, puteți aplica o pastă de sifon de ceai. Lotiunile cu alcool ajuta si adultii. Principalul lucru este să consultați un medic înainte de a utiliza orice medicamente, inclusiv medicina tradițională.

Așadar, am răspuns la întrebarea de ce înțeapă urzicile. Este de remarcat faptul că un astfel de fenomen neplăcut precum arsura poate ajuta uneori corpul uman.

Există aproximativ 50 de specii de urzică în total. Urzica și urzica sunt cele mai răspândite în Rusia. Urzica are un efect diuretic, laxativ, anticonvulsivant, expectorant, de vindecare a rănilor și tonic. Extractul de urzică este utilizat pentru a opri sângerările prelungite sau abundente la femei. Urzica este prescrisă pentru a trata sute de boli diferite, inclusiv calculi biliari, boli ale ficatului și ale căilor biliare, hemoroizi, boli de inimă, tuberculoză, reacții alergice, bronșită, boli de piele etc.

Urzica este un depozit de vitamine și microelemente. Frunzele sale conțin de două ori mai mult acid ascorbic decât coacăzele. Urzica este bogata si in caroten, vitaminele B2 si K. Urzica este o sursa de saruri de fier, potasiu, sulf, proteine ​​vegetale si acid pantotenic. Îmbunătățește coagularea sângelui, crește hemoglobina și reduce concentrația de zahăr.

În cosmetologie, urzica este folosită în îngrijirea părului și a scalpului. Oprește căderea părului, îi îmbunătățește aspectul și, de asemenea, combate cu succes mătreața. Urzica este folosită chiar și pentru alimentație: din ea se fac supă de varză și salate.

De ce ustură urzicile?

Frunzele și tulpina urzicii sunt acoperite cu tepi subțiri numite celule înțepătoare. La capatul fiecaruia dintre ele se afla un sac cu lichid, care contine acid, histamina si vitamina B4 - colina. Dacă atingeți planta și deteriorați spinii, conținutul sacului va pătrunde în piele. Zona începe să mâncărime și arată ca o arsură. Reacția de la leziunile pielii este dureroasă și extrem de neplăcută. Lichidul nu poate fi spălat deoarece a pătruns sub piele. Practic, conținutul pungii nu dăunează organismului oamenilor și animalelor, deși se știe că arderea unei specii tropicale de urzică - Ongaong - dezvoltă uneori o reacție alergică severă, care poate fi fatală.

Proprietățile înțepătoare ale urzicii sunt similare cu mecanismul de acțiune al celulelor înțepătoare ale meduzelor, anemonelor de mare și altor locuitori acvatici. Înțepăturile izbitoare sunt ondulate într-o minge și se îndreaptă atunci când le atingi. Prin urmare, la colectarea urzicilor, este necesar să rupeți tulpina cu o mișcare blândă, dar fermă, astfel încât spinii să rămână apăsați de ea. Apoi mingea de la capătul vârfului va rămâne nevătămată și lichidul nu va pătrunde în piele. Dacă se produce daune, atunci este necesar să se neutralizeze efectul acidului cu o reacție alcalină. Acest lucru se poate face folosind suc de măcriș sau bicarbonat de sodiu. Pe pielea afectată se aplică o pastă de bicarbonat de sodiu amestecată cu o cantitate mică de apă și se păstrează până când senzația de arsură dispare.

De ce ustură urzicile? Pentru copii, această problemă devine deosebit de relevantă atunci când veziculele se umflă pe picioare și pe brațe, care le mâncărime, le mâncărime și le strica starea de spirit atunci când își amintesc de momente neplăcute din viață.

Crește de-a lungul drumurilor, în terenuri virane, lângă garduri și locuințe, urzica aparent inofensivă nu formează desișuri mari, ceea ce nu împiedică copiii care se zboară și trecătorii neatenți să cadă în „îmbrățișările” sale verzi. Capacitatea urzicilor de a arde este cea care provoacă distrugerea ei angro folosind mijloacele disponibile la îndemână: o seceră, o lopată, o coasă. Oh, urzica asta! De ce arde, provocând astfel o atitudine negativă față de ea?

Care este valoarea urzicii?

Urzica, pe care mulți o consideră buruiană, este de fapt o plantă medicinală valoroasă, bogată în vitaminele C, K, A, oprește sângerarea și este un remediu excelent pentru deficiența de vitamine. Nu degeaba oamenii cred că urzica va înlocui 7 medici.

De ce ustură urzica dacă este atât de benefică? Așa funcționează natura. Conținând multe microelemente esențiale (calciu, potasiu, mangan, fier, iod, cupru, sodiu, crom), această plantă stimulează metabolismul și îmbunătățește imunitatea. În ceea ce privește conținutul de fier, urzica este inferioară multor medicamente. Nu toată lumea știe că această plantă fierbinte stimulează dezvoltarea musculară activă. Dar toată lumea știe cât de răutăcioase sunt urzicile. De ce arde o plantă atât de utilă? Ce poți face... Dar urzica stimulează pofta de mâncare, scade nivelul zahărului din sânge, stimulează producția de interferoni care protejează organismul de viruși și este folosită în cosmetică; Acesta este un produs eficient de îngrijire a părului.

Urzica pentru intarirea parului

Pentru a-ți întări părul, turnați aproximativ 150 de grame de urzică într-un litru de apă clocotită, adăugați o lingură de miere groasă în compoziția rezultată și lăsați timp de aproximativ o oră. După aceea, strecoară bulionul și se împarte în mai multe părți. Când vă spălați părul în apă caldă destinată clătirii, ar trebui să dizolvați 2 căni din produsul rezultat. Clătirea cu urzici conferă părului putere, strălucire și mătăsos.

Efectul urzicii asupra organismului

În cele mai vechi timpuri, o persoană care a avut degerături era înfășurată într-o pătură de urzică, ceea ce îl salva adesea pe acesta din urmă de la moarte. Conținutul de proteine ​​din acest medicament natural este de două ori mai mare decât cel al leguminoaselor. Urzica intareste peretii vaselor de sange, este utila pentru vezica urinara, rinichi si ficat; această plantă utilă normalizează ciclul feminin și crește cantitatea de lapte la mamele care alăptează. Datorita continutului de lignina si polizaharide celulozice, urzica favorizeaza eliminarea rapida a toxinelor din organism.

Urzica în industria populară

În antichitate, fire puternice, frânghii și plase de pescuit erau făcute din fibrele tulpinilor de urzică. În acest scop, au crescut o varietate specială de urzică - ramie, care arde foarte puternic. Pentru a-l curăța, oamenii poartă chiar haine speciale, foarte groase. Acest tip de iarbă este atât de înalt încât până și un cal se poate ascunde în desișurile sale.

Lăstarii săi tineri sunt comestibili; Peștele și carnea învelite în frunze de urzică se păstrează mai bine, iar vasele spălate cu această plantă strălucesc ca noi. În ciuda acestor calități utile, planta de urzică are încă un dezavantaj foarte mare. De ce arde? Poate că în acest fel planta încearcă să se protejeze. Pe unele insule din Oceanul Indian și în India, o înțepătură de urzică este similară cu o mușcătură de șarpe otrăvitor. Ce arde o astfel de plantă aparent inofensivă? Urzica nu pare să aibă spini sau spini vădiți. De ce ustură urzicile?

Secretul arzător al urzicilor

De fapt, urzicile au spini, dar sunt foarte mici, pot fi numite chiar „păr”. Fiecare dintre ele conține o „sticlă minusculă” unică, al cărei conținut este un acid ardent caracterizat printr-o compoziție chimică complexă. Gâtul unui astfel de „vas” este foarte ascuțit; la contactul cu pielea, se sapă instantaneu în ea, rupându-se în interior și eliberând astfel lichidul care arde.

Consecința contactului cu urzica este apariția de roșeață și vezicule pe pielea mâinilor și picioarelor și lacrimi de durere și resentimente în ochi și întrebarea din cap: cine a inventat astfel de urzică răutăcioasă? De ce arde fără avertisment și cu cruzime? Arsurile de urzică nu provoacă practic niciun rău. În Anglia există chiar și un campionat mondial pentru consumul de urzici, în forma în care crește în natură, fără nicio prelucrare.

Urzica care nu arde

Cum să previi arderea urzicilor? Iarba își pierde proprietățile nocive dacă este opărită cu apă clocotită. Apropo, în această stare este o hrană foarte hrănitoare și sănătoasă pentru animale. Pentru prima ciorbă de varză de primăvară, urzica este pur și simplu o componentă indispensabilă. În plus, apare mai devreme decât măcrișul de luncă și verdeața de grădină. Este absolut sigur dacă respectați anumite reguli. Frunzele sale pot fi fierte, uscate, congelate sau consumate proaspete. Frunzele uscate sunt o componentă excelentă pentru ceaiul aromat, sănătos, pentru preparare pe care trebuie doar să turnați peste ele apă clocotită și să lăsați 10 minute.

Dacă urzica este destinată depozitării pe termen lung, frunzele uscate trebuie zdrobite într-un blender sau folosind un mojar, iar materiile prime zdrobite trebuie puse într-un recipient etanș. Acest preparat poate fi folosit si ca condiment pentru primele feluri sau salate.