Najprostsza i najsmaczniejsza sałatka z kalmarami. Sałatka z kalmarów: bardzo smaczna i prosta sałatka z kalmarów (6 przepisów)

Dzień dobry, przyjaciele!

Kalmary to zagraniczny przysmak, z którego można przygotować dużą ilość bardzo smacznych sałatek, zup, a nawet kebabów. Są smażone, nadziewane, marynowane, duszone i mieszane z innymi owocami morza.

Ten mięczak głowonogów nie ma wyraźnego smaku, dlatego można go łączyć z szeroką gamą produktów: grzybami, serem, warzywami, płatkami zbożowymi. Nie mniej smaczne są kalmary w puszkach, które są sprzedawane w szerokim asortymencie w sklepach Ocean.

Jeśli jeszcze nie wiesz, jakie dania z kalmarów ozdobią Twój stół, proponuję przepisy, które będą odpowiednie i na pewno zostaną docenione. Najważniejsze jest to, aby każdy gość znalazł smakołyk odpowiadający swojemu gustowi.

Wśród nich znajdują się bardzo proste przepisy, które można przygotować szybko i przy niewielkim zestawie składników. Są też przepisy bardziej skomplikowane, bardziej czasochłonne i wymagające większej ilości produktu. Ale wszystkie łączy jedno – są bardzo smaczne!

Najsmaczniejsza sałatka z kalmarów

Ta delikatna i smaczna sałatka z kalmarem i ogórkiem, doprawiona pikantnym sosem, stanie się jedną z najbardziej atrakcyjnych na świątecznym stole.


Składniki:

  • kalmary - 4 szt.
  • świeży ogórek - 1 szt.
  • ogórek kiszony - 1 szt.

na sos:

  • majonez - 2 łyżki. l.
  • ketchup - 1 łyżka. l.
  • cebula - 1/2 szt.
  • czosnek - 1 ząbek
  • zielona ostra papryka - 1 szt.
  • olej sezamowy - 1 łyżeczka.

do dekoracji:

  • świeży ogórek - 1 szt.

Przygotowanie:

Nie musimy tak naprawdę liczyć na zakup świeżych lub schłodzonych kalmarów, dlatego kupujemy mrożone tusze. Rozmrażaj je pod zimną wodą. Usuń wnętrzności i cięciwę.

I od razu pojawia się pytanie - jak szybko i łatwo oczyścić kalmary?


Górny, czerwonawo-ceglasty film mięczaka można usunąć ręcznie, podobnie jak film z wątroby. Proces ten jest długi i złożony. Istnieje bardzo szybki sposób i my go wykorzystamy.


Małże włóż do miski, zalej wrzącą wodą, odstaw na 1 minutę, a następnie przełóż do miski z bardzo zimną wodą. Z powodu ostrej zmiany temperatury skóra zwija się i zamienia w szmaty, które można łatwo usunąć nożem, a następnie zmyć.

Ostudzić kalmary i usunąć cienką przezroczystą folię z zewnętrznej strony tuszy.

Teraz musimy ugotować głowonoga, aby mięso pozostało delikatne i miękkie. Ugotujemy go we własnym soku. Surowe i oczyszczone kalmary pokroić wzdłuż, a następnie w paski. Włóż do rondelka, postaw na ogień, płyn z niego odparuje i gotuj we własnym soku przez 3 minuty.


Ogórki świeże i kiszone obierz, pokrój w paski i włóż do miski razem z kalmarami.


Możesz po prostu ubrać sałatkę w majonez, ale wolisz coś pikantnego. Przygotujmy sos.

W osobnej misce umieść majonez i ketchup.

Cebulę i czosnek zetrzeć na drobnej tarce i dodać do sosu.

Posiekaj ostrą zieloną paprykę i dodaj ją po cebuli i czosnku.

Dodaj olej sezamowy. Wszystko dobrze wymieszaj. Rezultatem był różowy, pikantny sos. Doprawiamy go daniem z kalmarami i ogórkiem.

Przełóż do salaterki i udekoruj plasterkami świeżego ogórka.

Sałatka okazała się nie tylko smaczna, ale bardzo smaczna! Z delikatnym i miękkim mięsem kalmarów, lekkim aromatem oleju sezamowego, smakiem czosnku i cebuli, goryczką ostrej papryki i kwaskowatością pomidora! Smacznego!

Sałatka z kalmarami i grzybami - najsmaczniejszy przepis ze zdjęciami krok po kroku

Ten pyszny przepis na kalmary z pieczarkami będzie hitem na Twoim świątecznym stole. Świetnie sprawdzą się także boczniaki i boczniaki.


Będziemy potrzebować:

  • kalmary - 300 g
  • pieczarki - 400 g
  • twardy ser -100 g
  • orzech migdałowy - 100 g
  • sól - do smaku
  • majonez - 2 łyżki. l.
  • czosnek - 3 ząbki
  • liść laurowy - 2 szt.
  • groszek ziele angielskie - 5 szt.

Przygotowanie krok po kroku:


Pieczarki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.


Studzimy i kroimy w średnie paski.


Na drugiej patelni ugotuj kalmary. Do wrzącej wody wsyp sól, liść laurowy, ziele angielskie i skorupiaki. Gotuj przez 1 minutę.


Pokroić w cienkie pierścienie.


Ser pokroić w małe kostki.


Umieść składniki w dużej misce.


Wciśnij ząbki czosnku płaską stroną noża, dodaj sól i drobno posiekaj. Dodać do majonezu i wymieszać.


Orzechy (migdały lub włoskie) zmiel w blenderze i dodaj do sałatki. Orzech wzbogaca smak potrawy przyjemnym smakiem i aromatem.


Dobrze wymieszaj wszystkie składniki. Nadszedł czas na próbę udoskonalenia smaku.

Ułożyć w kupce salaterki, udekorować gałązkami koperku i małymi kawałkami orzechów.

Mimo prostego przepisu i niewielkiego zestawu składników wyszła bardzo smaczna sałatka. Smacznego!

Kalmary z koreańską marchewką - pyszna i pikantna sałatka

Ta jasna, bardzo smaczna sałatka z pikantną, pikantną koreańską marchewką jest łatwa do przygotowania, a jeśli masz gotowe marchewki, gotowanie będzie jeszcze szybsze. Przepis na sałatkę polega na gotowaniu warzyw i doprawianiu potrawy wrzącym olejem i ostrymi przyprawami. Z taką przekąską zimą będzie gorąco.

Sałatka z kalmarów bez majonezu - prosta, ale bardzo smaczna

Jest jeden trik na przygotowanie tego dania; jeśli jesteś zainteresowany, przeczytaj przepis.


Składniki:

  • kalmary - 3 szt.
  • marchewki - 1 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • czosnek - 2 ząbki
  • mielony czarny pieprz - do smaku
  • mielona kolendra - do smaku
  • olej sezamowy - 4 łyżki. l.
  • cukier - do smaku
  • sól - do smaku


Przygotowanie:


Surowe i obrane kalmary włóż do miski, zalej wrzącą wodą i trzymaj w osolonej wodzie przez 1 minutę, następnie przełóż do bardzo zimnej wody. Powtarzamy tę procedurę dwukrotnie.

Owoce morza są bardzo delikatne, a agresywna obróbka cieplna sprawia, że ​​są twarde i gumowate.

Po tej obróbce cieplnej kalmary są gotowe do spożycia. Kroimy je wzdłuż na dwie połówki, a następnie w poprzek na duże paski o grubości 1,5-2 cm.

Marchewkę pokroić w małe paski, ułożyć na osobnym talerzu i lekko posypać cukrem.

Cebulę pokroić w cienkie ćwiartki.


Umieść posiekane kalmary w głębokiej misce.

Marchew puściła sok i stała się miękka. Odciśnij nadmiar soku i włóż marchewki do miski.

Na wierzchu ułóż cebulę i posiekany czosnek.

Dodać sól, cukier, zmielony czarny pieprz i kolendrę do smaku. Jeśli nie podoba Ci się dość mocny zapach kolendry, możesz go pominąć.

Funkcja przepisu. Sałatkę przygotowujemy bez majonezu.

Na patelni rozgrzej olej i polej nim sałatkę. Wymieszaj wszystko.

Prosty przepis na sałatkę z kalmarów i krewetek

Ten prosty i pyszny przepis na sałatkę jest łatwy i szybki w przygotowaniu. Danie wygląda efektownie na każdym świątecznym stole. Minimum składników, maksimum smaku.


Składniki:

  • kalmary - 300 g
  • krewetki - 300 g
  • jajko - 3 szt.
  • świeży ogórek - 1 szt.
  • Kapusta pekińska - 150 g
  • cytryna - 1 szt.
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.
  • groszek ziele angielskie - 8 szt.
  • ziarna pieprzu - 8-10 szt.
  • musztarda - 1 łyżeczka.
  • sól, cukier - do smaku
  • czosnek - 2 ząbki

Przygotowanie:

Przygotowujemy niezbędne składniki na sałatkę.

Wstępnie rozmroź kalmary w zimnej wodzie. Następnie tusze włożyć do miski i zalać wrzątkiem na 1 minutę. Oczyszczamy mięczaki, usuwamy ich cięciwę i błony.


Na patelnię wlewamy zimną wodę, doprowadzamy do wrzenia, dodajemy sól, pieprz i liść laurowy. Gotuj bulion przez 5 minut, następnie opuść tusze do wrzącej wody. Gotuj na małym ogniu przez 1-2 minuty. Gdy mięso stanie się białe, wyjmij je łyżką cedzakową.

Wystudzone, gotowe tusze głowonogów pokroić w paski.


Teraz kolej na krewetki. Świeżo zamrożone tusze są rozmrażane i myte. Gotujemy je również we wrzącej wodzie z przyprawami, ząbkami czosnku i cytryną, przez 8-10 minut.

Gdy tylko krewetki zaczną robić się czerwone i unosić się na powierzchni, zakręć wodę i pozostaw je w wodzie na 15 minut. Dzięki temu są bardziej soczyste.

Ostudzić i oczyścić krewetki.

Ugotuj jajka na twardo. Oczyścić i pokroić w paski.

Ogórka pokroić wzdłuż na cienkie paski, a następnie w poprzek na 4 części.

Rozdrobnić kapustę.

Przygotowujemy dressing. Wymieszaj oliwę, musztardę, sok z cytryny i cukier.

Do dużej miski włóż kalmary, połowę krewetek, jajka, cebulę, kapustę i ogórek. Posolić, doprawić sosem i wymieszać.

Rozłóż porcjami do szklanek i udekoruj pozostałymi krewetkami i ziołami.

Cóż, bardzo smaczna sałatka z kalmarów z paluszkami krabowymi, jajkiem i ogórkiem

Najprostsza sałatka z kalmarów w puszkach

Ta prosta, pożywna i bardzo smaczna sałatka pochodzi z mojego dzieciństwa. Przygotuj się szybko, jedz jeszcze szybciej.


Składniki:

  • kalmary w puszkach - 2 słoiki po 180 g każdy
  • cebula - 1 duża cebula
  • majonez - 1 łyżka. l.
  • olej roślinny - 1 łyżka. l.
  • sól, pieprz - do smaku
  • ocet 9% - 1 łyżka. l.

do dekoracji:

  • pietruszka
  • jajko - 1 szt.
  • czerwony kawior - 3 łyżeczki.
  • liście sałaty

Przygotowanie:


Sałatka ta zawiera świeżą cebulę, aby nie było nieświeżego oddechu i łzawienia, zmiękczamy ją octem.

Cebulę pokroić w cienkie ćwiartki, zalać wrzącą wodą i pozostawić na 10 minut. Następnie spłucz i wyciśnij. Włóż do miski, dodaj ocet, olej roślinny, sól, pieprz i pozostaw na 15 minut. Otrzymaliśmy cebulę marynowaną o łagodnym smaku i przyjemnym aromacie.


Kalmary z puszki pokroić w średnie paski.


Do miski włóż posiekane kalmary, marynowaną cebulę bez soku, sól, pieprz i majonez. Wymieszaj wszystko. Spróbujmy, czas dodać sól lub pieprz do smaku.

Na płaskim talerzu ułóż liście sałaty i rozłóż na nich sałatkę. Ugotowane jajko przekrój wzdłuż na pół, usuń żółtka, wgłębienia w białkach wypełnij czerwonym kawiorem. Udekorować gałązkami pietruszki. Pozwól parzyć przez 1 godzinę.

Niedawno przygotowałam na urodziny męża taką prostą i smaczną sałatkę, że miłośnicy przystawek ją docenili. A gospodyni jest zadowolona.

Przepis na pyszną sałatkę z małżami

Teraz wiesz, jak przygotować proste i bardzo smaczne sałatki z kalmarami. Wybierz przepisy, które najbardziej Ci odpowiadają i udostępnij je znajomym.

Będzie sałatka z kalmarami, najsmaczniejszy przepis, na który każdy ustala sam.

Nie da się jednoznacznie stwierdzić, która opcja jest najciekawsza, bo nie ma towarzyszy według gustu i koloru. Porozmawiamy o tym: jak gotować, ile, w jaki sposób, aby uzyskać idealną bazę do sałatki.

Kalmary to mięczaki morskie o długości 25–50 cm. Półki sklepowe często oferują opcje o wadze do 600–800 gramów.

O popularności produktu decyduje jego ciekawy smak, przypominający szlachetnego homara, wszechstronność zastosowania oraz zalety.

Na uwagę zasługują dobroczynne właściwości produktu. Wyobraź sobie, że ten skorupiak zawiera:

  • jod, na który cierpi większość naszych obywateli;
  • kobalt;
  • selen, witamina E (wspólnie usuwają metale ciężkie);
  • tauryna obniżająca poziom cholesterolu;
  • potas dla serca, masy mięśniowej, zmniejsza także prawdopodobieństwo obrzęków, obniża ciśnienie krwi;
  • żelazo, które zapobiega anemii;
  • ekstrakty poprawiają trawienie, powodując zwiększoną produkcję soku żołądkowego;
  • fosfor niezbędny dla kości;
  • lizyna, arginina.

Mięso to jest o wiele zdrowsze niż tradycyjna wieprzowina, wołowina i kurczak. Przecież nie ma cholesterolu, jest niskokaloryczny (tylko 250 kcal na 100 gramów), ale zawartość białka jest znacząca.

Oferuję najciekawsze możliwości przygotowania produktu.

Prosty, ale smaczny domowy przepis nadaje się nawet na świąteczną ucztę i polega na zmieszaniu delikatnego mięsa z jajkiem.

Do przygotowania potrzebujesz:

  • 600 gramów mięsa ze skorupiaków
  • 5 jaj
  • jedna średnia cebula
  • majonez.

Proces jest również prosty:

  • rozmrozić surowce

  • opłucz tusze gorącą wodą, usuń skórę w ciepłej wodzie
  • gotować
  • Cebulę pokroić w kostkę, zaparzyć wrzącą wodą lub zamarynować

  • Jajka na twardo zmiel na grubej tarce
  • Mięso ze skorupiaków pokroić w plasterki
  • wymieszać składniki, posolić, doprawić majonezem.

Pyszne z jajkiem i ogórkiem

Dodatek ogórka doda daniu świeżości, sałatka jest jednocześnie delikatna, soczysta i ciekawa.

Weźmy za to:

  • 500 gr. skorupiaki, wstępnie ugotowane
  • 4 jajka
  • 250 g świeżego ogórka
  • majonez
  • warzywa (najlepiej koperek).

Procedura jest prosta:

  • owoce morza pokrojone w krążki
  • jajka na twardo - duże kawałki
  • Ogórka obierz i pokrój w paski o grubości kalmara
  • posiekaj warzywa
  • Wszystko łączymy, doprawiamy majonezem, posypujemy ziołami.

Z grzybami i kalmarami

Podobny przepis z grzybami jest pikantny; można je smażyć lub marynować. Sugeruję rozważenie pierwszej opcji.

Weźmy za to:

  • 500 gr. owoce morza
  • 300 gr. grzyby
  • 2 cebule
  • olej roślinny do smażenia
  • ziemniaki gotowane w skórkach 3 szt.
  • zielony
  • majonez.

Przygotowanie jest następujące:

  • oczyścić i ugotować delikatne mięso morskie
  • podsmaż posiekaną cebulę i grzyby na oleju roślinnym
  • ziemniaki pokrojone w paski
  • kalmary pokrojone w pierścienie
  • Do pozostałych składników dodać ostudzoną cebulę i grzyby, wymieszać, dodać majonez i zioła.

Carski z czerwonym kawiorem

Ozdobą każdego stołu będzie iście królewskie danie - sałatka z kalmarów i czerwonego kawioru.

Składniki są przewidywalne i całkiem zrozumiałe:

  • 300 gr. mięso kalmarów
  • 6 jaj
  • 6 ziemniaków
  • 200 g sera
  • 140 g czerwonego kawioru
  • majonez.

Przygotowanie jest proste:

  • owoce morza oczyszczone, ugotowane, ostudzone, pokrojone w pierścienie
  • Ugotuj jajka i ziemniaki, zetrzyj je z serem
  • w pojemniku układamy kalmary warstwami, następnie jajka, ziemniaki, ser, czynność powtarzamy, każdy składnik na zmianę z majonezem i kilkoma ziarenkami kawioru
  • udekoruj sałatkę resztą kawioru.

Koreańska kałamarnica

Miłośnicy pikantnych potraw pokochają tę pikantną, aromatyczną, niezwykłą koreańską sałatkę. Nadaje się na świąteczny lub rodzinny obiad.

Składniki to:

  • 400 gr. owoce morza
  • jedna marchewka, jedna cebula
  • nasiona sezamu 1 łyżka.
  • ocet 9% 1,5-2 łyżeczki.
  • cukier - do dwóch 2 łyżeczek.
  • papryka, kolendra mielona, ​​papryka czerwona i czarna po 0,5 łyżeczki.
  • tłuszcz roślinny 1,5 łyżki.
  • 2 ząbki czosnku
  • zielenie do dekoracji.

Gotowanie:

  • Mięso morskie ugotować według poniższej technologii, pokroić w paski, dodać startą marchewkę, przyprawy
  • Cebulę podsmażamy w półpierścieniach na tłuszczu roślinnym wraz z nasionami sezamu
  • Składniki połączyć, dodać zmiażdżony czosnek, wymieszać, wstawić do lodówki na noc
  • Przed podaniem ponownie wymieszaj, pięknie ułóż na talerzu i udekoruj ziołami.

Sałatka z kalmarów z pomidorami

Soczysty, aromatyczny pomidor doda świeżości delikatnym składnikom.

Powinniśmy zebrać:

  • 500 gr. owoce morza
  • 3 pomidory
  • 4 jajka
  • koperek
  • sól, pieprz
  • kilka ząbków czosnku
  • 3 łyżki. śmietana lub majonez do dressingu.

Wszystko jest przygotowane w ten sposób:

  • mięso skorupiaków gotuje się jak zwykle
  • ostudzić, pokroić w kostkę
  • pomidor pokrojony w kostkę
  • jajka na twardo pocierać grubo
  • wszystko łączymy, doprawiamy przyprawami, mieszamy z rozgniecionym czosnkiem, majonezem (dla lekkiej, dietetycznej opcji - kwaśna śmietana)
  • wszystko jest udekorowane koperkiem.

Z krewetkami i paluszkami krabowymi

Łącząc uwielbiane przez wielu owoce morza, otrzymujemy delikatną sałatkę, która wymaga:

  • 500 gr. gotowane krewetki
  • 2 tusze skorupiaków
  • 200 gr. mięso kraba
  • 4 jajka
  • majonez.

Tworzenie dania jest szybkie:

  • Krewetki gotuje się, aż wypłyną na powierzchnię, ostudzą i obiorą
  • skorupiaki gotuje się i kroi w paski
  • paluszki krabowe pokrojone w kostkę
  • też jajka na twardo
  • wszystko jest połączone, ubrane w majonez, udekorowane.

Kalmary z kukurydzą - jasne i świąteczne

Połączenie oryginalnych produktów doprawionych pikantnym sosem po prostu hipnotyzuje.

Będziemy potrzebować:

  • 400 gr. owoce morza
  • 100 gr. ryż
  • kukurydza z puszki
  • 1 marchewka
  • cebula i natka pietruszki - po pęczku
  • majonez 100 gr.
  • 1 łyżka. ketchup
  • sól pieprz do smaku.

Przygotowanie dania zajmuje trochę więcej czasu niż w przypadku tradycyjnego przepisu, ale jest dość proste:

  • Ryż namoczyć w zimnej wodzie, ugotować do miękkości, opłukać, ostudzić
  • skorupiaki obrać, ugotować, pokroić w paski
  • posiekana zielona cebula z natką pietruszki
  • Zetrzyj grubo marchewkę
  • wlać wszystko do głębokiego pojemnika
  • z ketchupu i majonezu zrobić sos, doprawić nim sałatkę.

Przepis krok po kroku na sałatkę z serem

Danie nabiera delikatnego smaku w połączeniu z serem.

Składniki:

  • 500 gr. owoce morza
  • 4 jajka
  • 200 gr. twardy ser
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 ogórek.

Etapy przygotowania są następujące:

  • skorupiaki są czyszczone, gotowane w osolonej wodzie, schładzane, krojone w pierścienie
  • ser kruszy się na grubej tarce
  • jajka na twardo pokroić w kostkę
  • ogórek pokrojony w paski
  • wszystko doprawiamy majonezem zmieszanym z siekanym czosnkiem.

Z kalmarów w puszkach

Jeśli nadal boisz się użyć tego produktu ze względu na złożoność przygotowania, istnieje wyjście. Wystarczy znaleźć na ladzie supermarketu słoik kalmarów – i problem rozwiązany. Produkt ten można z łatwością zastosować w dowolnym przepisie, zastępując gotowane mięso tego akordatu. Możesz także przygotować tę pożywną, bardzo smaczną sałatkę:

  • weź 250 gr. skorupiaki w puszkach, 400 gr. groszek, 100 gr. ogórki kiszone, 100 gr. śmietana, sól, pieprz, zioła do dekoracji
  • wyjmij wszystko ze słoików i wymieszaj
  • dodać pokrojone ogórki
  • dodać śmietanę, wymieszać
  • ozdobić zielenią.

To danie można przygotować w ciągu kilku minut, a pomaga w sytuacji „gości na wyciągnięcie ręki”!

Jak wybrać ten właściwy

Kupując produkt, należy wybierać tusze z białym mięsem; żółty lub fioletowy odcień wskazuje na zwietrzenie. Górny film powinien być beżowy, brązowy, a fioletowy odcień również jest niepożądany. Lepkie tusze pokryte szronem są oznaką ponownego zamrożenia.

Do domowego czyszczenia idealnie nadają się całe skorupiaki, gdyż wcześniej przygotowane surowce do krojenia zostały ponownie podgrzane.

Jak gotować kalmary, aby były miękkie

Warto powiedzieć kilka słów o tym, jak przyrządzić mięso, gdyż to właśnie jego przygotowanie często odwraca uwagę od takich potraw. Skorupiaki są bardzo delikatne, mają neutralny smak, soczyste, miękkie, ale jeśli zostaną rozgotowane lub rozgotowane, zamiast aromatycznego mięsa otrzymamy gumową podeszwę.

Nie mniej ważna jest jakość surowców, przy wielokrotnym rozmrażaniu i długotrwałym przechowywaniu pojawia się nieprzyjemny zapach starych ryb.

Surowce na sałatkę lub inne danie możesz ugotować na kilka sposobów:

1 sposób:

  • zagotuj dwa litry wody
  • dodać sól, ziele angielskie, groszek gorzki, liść laurowy, gotować 2-3 minuty
  • Zanurzaj przygotowane tusze pojedynczo we wrzącej wodzie, licząc 10 sekund.
  • Pozostaw wszystko do ostygnięcia i użyj zgodnie z przepisem.

Wiele osób dziwi się, że mięso gotuje się szybko, próbując przedłużyć gotowanie. Ale to błąd, przy długotrwałej obróbce cieplnej produkt staje się twardy, ponownie mięknie dopiero po 30 minutach gotowania, ale wtedy kalmary tracą na wadze i objętości. Dlatego zaufaj doświadczonym szefom kuchni - do gotowości wystarczy 10-15 sekund!

Metoda 2:

Zagotuj wodę, dodaj przyprawy i opuść tusze - natychmiast wyłącz ogień i przykryj patelnię pokrywką na 10 minut.

3 sposoby:

Oczyszczone tusze zanurza się we wrzącej wodzie i gotuje przez 2 minuty. Gdy tylko zrobią się białe, natychmiast wyjmij je łyżką cedzakową i ostudź.

Jeśli oczekuje się smażenia produkt, a następnie:

  • mięso jest przygotowane (marynowane, solone zgodnie z opisem dania)
  • jeśli chcesz usmażyć całą tuszę, odetnij jej powierzchnię nożem, aby była lepiej ugotowana
  • patelnia jest podgrzewana, nasmarowana tłuszczem roślinnym
  • tuszę układamy na rondlu, aby uzyskać równy kawałek (w temperaturze kalmary zwijają się), przytrzymujemy szpatułką do momentu ugotowania, odwracamy na drugą stronę
  • Czas smażenia jest krótki, tylko 1-2 minuty, co wystarczy do całkowitego ugotowania.

Nie bój się niedogotować lub niedogotować produktu. Pamiętajcie, że w wielu krajach je się je na surowo, doprawiając sosami, przyprawami i marynatami.

Jak prawidłowo czyścić

Wiele osób nie wie, jak czyścić tuszę, co jest całkiem zrozumiałe – produkt nadal pozostaje dla nas egzotyczny. Ale czyszczenie jest dość proste. Konieczne jest pozostawienie surowców do samodzielnego rozmrożenia (zajmie to trochę czasu), a następnie:

  • zanurzamy w gorącej wodzie, co powoduje samoistne pęknięcie skórki i złuszczanie się na kawałki
  • pozostałości skóry zmyć pod bieżącą wodą
  • wyciągnąć głowę, wnętrzności
  • wyjmij worek z atramentem
  • usuń oczy, frajerzy
  • umyj macki
  • wyciągnij cięciwę (kręgosłup)
  • umyj ponownie wewnątrz i na zewnątrz.

Teraz możesz przygotować dowolną z proponowanych ciekawych, niezapomnianych sałatek. Życzę smacznego, szukaj nowych pomysłów na naszym blogu!



Kalmary to jeden z najbardziej wszechstronnych produktów, jakie dało nam morze. Przecież kalmary mają dość neutralny smak, co pozwala łączyć ten produkt z różnorodnymi składnikami, od prostych warzyw po egzotyczne owoce.

Aby przygotować sałatkę z kalmarów, możesz zastosować trzy metody:
Użyj surowej kalmary;
Używaj całych gotowanych tusz;
Użyj gotowanych tusz pokrojonych w paski;

Aby dodać smaku sałatce z kalmarów, możesz użyć różnych dressingów, najważniejsze, aby nie przesadzić z przyprawami, w przeciwnym razie możesz obezwładnić delikatny smak tego magicznego owocu morza! W tym artykule znajdziesz kilka sałatek z kalmarów: przepisy ze zdjęciami są proste i pyszne!

Sałatka Jarzynowa Z Kalmarem

Jednym z najpopularniejszych i najprostszych przepisów na sałatkę z kalmarów jest ten. Owoce morza zazwyczaj najlepiej smakują w połączeniu ze świeżymi, soczystymi warzywami!




Wymagane składniki: filet z kalmara (300 g), 3 bulwy ziemniaka, 3 średniej wielkości marchewki, ogórki kiszone (3 szt.), majonez (100 g), groszek konserwowy (250 g), sól i pieprz.

Sposób przygotowania: Kałamarnicę oczyścić, zalać wrzącą wodą i pozostawić na 3 minuty, następnie obrać ze skóry. Gotuj oczyszczoną kalmary przez 4 minuty, dodaj sól. Ugotuj ziemniaki i marchewkę. Drobno posiekaj cebulę, ogórki pokrój w paski (zaleca się je obrać). Ostudzony filet, marchewkę i ziemniaki również pokroić w paski. Wszystko wymieszaj, dodaj majonez, sól i pieprz i ponownie wymieszaj.

Ważny! Filety z kalmarów należy gotować nie dłużej niż 5 minut, gdyż w przypadku rozgotowania kalmarów mięso będzie wyglądało jak guma.

Sałatka z kalmarów „Exotica”

Pomimo swojej nazwy sałatka ta nadal będzie należeć do kategorii sałatek z kalmarów: przepisy ze zdjęciami są proste i smaczne. Przecież dziś mango można znaleźć w każdym sklepie, a jego niepowtarzalny smak w połączeniu z kalmarem doda daniu szczypty egzotyki. Nie będzie to wymagało wiele wysiłku i czasu, a wynik zadowoli każdego smakosza!




Co będzie potrzebne do sałatki: kalmary (400-500 g), mango (1 szt.), jedna cytryna lub limonka, cukier (jedna mała łyżeczka), papryczka chili (1 szt.), cebula, papryka (1 szt.), pęczek mięty, orzeszków ziemnych (50 g), sosu rybnego.

Sposób przygotowania: Filet z kalmara pokroić na średniej wielkości kawałki, następnie gotować w osolonej wodzie nie dłużej niż 5 minut. Mango obierz, pokrój na małe kawałki.

Paprykę i cebulę pokroić także w paski lub drobną kostkę. Przygotuj sos sałatkowy z sosu rybnego, obranych papryczek chilli, cukru i soku z limonki. Wymieszaj posiekane składniki i polej je dressingiem. Sałatkę można podawać dekorując ją prażonymi orzeszkami ziemnymi i listkami mięty.

Prosta sałatka z kalmarów bez majonezu

Sałatki z kalmarów: przepisy ze zdjęciami są proste i smaczne bez majonezu - to łatwy, szybki, a co najważniejsze sycący i smaczny sposób na przekąskę i rozpieszczanie się!




Niezbędne składniki: kilogram świeżo mrożonych kalmarów, cebula, świeże zioła, oliwa z oliwek.

Sposób przygotowania: Chociaż kalmary nie są całkowicie rozmrożone, należy je oczyścić. Jeśli w tuszy kałamarnicy znajduje się cięciwa, należy ją usunąć. Oczyszczony filet opłucz pod wodą i pokrój w paski. Kalmary gotuj w osolonej wodzie przez 2 minuty, dodaj liść laurowy. Drobno posiekaj warzywa, pokrój cebulę w pierścienie, wymieszaj z schłodzonymi kalmarami.

Sałatkę dopraw solą, pieprzem i oliwą z oliwek. Aby poprawić smak, możesz posypać sałatkę sokiem z cytryny.

Sałatka z kalmarów z kapustą

Do przygotowania tej prostej i smacznej sałatki należy użyć: 300 g filetu z kalmarów, pół główki kapusty, jedno duże jabłko, puszka kukurydzy konserwowej.




Jak gotować: drobno posiekaj kapustę, zetrzyj jabłko na grubej tarce. Kałamarnicę ugotować i pokroić w paski. Wszystkie składniki wymieszać, dodać kukurydzę, sól i pieprz, doprawić majonezem.

Chińska sałatka z kalmarów

Sałatka ta jest łatwa w przygotowaniu, ale danie okazuje się naprawdę niezwykłe i bardzo smaczne, a co najważniejsze, jest przygotowywane bez majonezu.

Co potrzebujesz: kapusta pekińska (300 g), ser feta (200 g), kalmary (3 sztuki), 200 g szynki, oliwa z oliwek.




Wiele gospodyń domowych od dawna używa sałatek z kalmarów: przepisy ze zdjęciami są proste i smaczne, a recenzje są zawsze tylko pozytywne! W końcu takie sałatki nie wymagają dużo czasu i wysiłku; kalmary są zawsze łatwo dostępne.

Takie sałatki można przygotować zarówno dla domowników, jak i gości. Kalmary mają niepowtarzalny smak, który można łączyć z wieloma potrawami, dlatego tutaj zawsze możesz wykazać się wyobraźnią i dodać do sałatki swój specjalny sekretny składnik, aby smak był niezapomniany!

Kalmary to niezwykle popularny składnik współczesnej kuchni. Często przygotowywane są sałatki z kalmarami; proste i smaczne przepisy ze zdjęciami można znaleźć w dużych ilościach w tej sekcji na naszej stronie internetowej. Jako produkt z owoców morza, kalmary mają niesamowite korzyści dla organizmu i go wzbogacają.

Jeśli podzielisz wszystkie przepisy na sałatki z kalmarami, wówczas wyróżnia się ciasto francuskie i dania prefabrykowane. Sałatki z kalmarami: przepisy ze zdjęciami; bardzo smaczna opcja dostępna w dużych ilościach na naszej stronie. Przepisy na gotowe sałatki najczęściej różnią się zarówno głównym składem, jak i różnymi dressingami. Dzięki temu, że sama kałamarnica ma przyjemny, choć neutralny smak, dobrze komponuje się z innymi składnikami. W zależności od tego, z jakimi produktami łączy się kalmary w sałatce, smak gotowego dania może być bardzo różny. Tak więc w połączeniu z pomidorami i słodką papryką uzyskasz słodki smak. Jeśli dodasz do kalmara inne owoce morza i sok z cytryny, otrzymasz danie wykwintnej kuchni śródziemnomorskiej.

Nawiasem mówiąc, najsmaczniejsza sałatka z kalmarami: przepis ze zdjęciem pomaga nie tylko przemyślanie przygotować danie. Dzięki zdjęciom krok po kroku możesz zobaczyć, jakie danie otrzymasz w efekcie końcowym. To ogromny plus dla każdej gospodyni domowej. W końcu sałatki z kalmarami są najczęściej przygotowywane na świąteczny stół. Ogólnie rzecz biorąc, każde danie w tej kategorii może być piękne i pyszne. W końcu wszystko zależy od prezentacji. Zdarza się, że nawet zwykłą sałatkę z majonezem i drobno posiekanymi składnikami można tak pięknie ułożyć na talerzu, że goście długo będą zachwycać się jej pięknem, zanim spróbują dania.

Jeśli chodzi o sałatki z ciasta francuskiego z kalmarami, większość z nich ma motyw morski. I objawia się to nie tylko w kompozycji, ale także w dekoracji potrawy. Do dekoracji aktywnie wykorzystuje się kawior czerwony i czarny oraz kawior z latającej ryby. Kalmary w sałatkach dobrze komponują się z krewetkami, małżami i wieloma rodzajami ryb. Jeśli więc szukasz sałatki z kalmarami: przepis ze zdjęciami krok po kroku, to trafiłeś na właściwą stronę. Przy okazji zwracamy uwagę na fakt, że sałatki z kalmarami to tylko jeden rodzaj przepisu. Na naszej stronie znajdziesz sałatki ze wszystkich kuchni świata i z zupełnie innymi składnikami.

Aby przygotować smaczne i ciekawe danie, nie wystarczy jedno pragnienie. Trzeba także znaleźć odpowiedni przepis. W tej części strony można zapoznać się z ogromną różnorodnością sałatek z kalmarów, które można podawać zarówno na świątecznym, jak i codziennym stole.

Któregoś dnia pojechaliśmy z córką na zakupy, miała wtedy około 5 lat, a ja przeglądałam półki w poszukiwaniu potrzebnych produktów, a ona zamarła przed lodówką z mrożoną rybą. Poszedłem zobaczyć, co ją tam tak interesuje, a moja córka, wskazując palcem na białe, prawie przezroczyste tuszki mrożonych kałamarnic, zapytała: „Mamo, co to za brzydota?” Szczerze mówiąc, wahałam się, czy odpowiedzieć. A tak naprawdę, kto to jest? Ani ryby, ani mięsa. Powiedzieć pięcioletniemu dziecku, że to głowonóg, to nic nie powiedzieć. W domu spojrzeliśmy na kałamarnicę na zdjęciu i dowiedziawszy się, że jest ona również jadalna, moja córka doszła do kategorycznego wniosku: „Nigdy tego nie zjem!” Jednak kilka lat później jej ulubioną sałatką stała się sałatka z kalmarów o nazwie „Laguna”. Od tego czasu zainteresowałem się kałamarnicami i nauczyłem się wielu przydatnych informacji dla siebie. Okazuje się, że jest to niezwykle wartościowy, dietetyczny i dobroczynny dla nas produkt, który często nazywany jest balsamem na serce ze względu na dobroczynny wpływ na ten ważny narząd.

I chociaż te urocze morskie stworzenia mają wielu przeciwników, armia fanów kałamarnic stale rośnie. Na całym świecie kalmary są smażone, pieczone, nadziewane, marynowane, a nawet spożywane na surowo. Mięso kalmarów to doskonały przysmak, który doskonale komponuje się z warzywami, zbożami i rybami. Najczęściej jednak produkt ten stosowany jest jako główny składnik sałatek: gotowany w całości, krojony w paski, krążki lub dodawany na surowo do sałatki.

Najbardziej żmudną i żmudną procedurą jest usuwanie skóry z kalmarów, dlatego wiele gospodyń domowych po prostu nie chce się nimi zajmować. Istnieje jednak mały trik, który znacznie ułatwia ten proces. Aby to zrobić, zalej tuszę kałamarnicy ze wszystkich stron wrzącą wodą (można to również zrobić z mrożonymi kałamarnicami). Dzięki temu folia niemal natychmiast zwija się i można ją łatwo usunąć pod zimną bieżącą wodą. Następnie usuwa się cięciwę, która jest długim przezroczystym prętem. Następnie tusze kalmarów gotuje się w osolonej wodzie. Jest tu również jeden punkt, którego nie należy pomijać - kalmary gotuje się nie dłużej niż 3-5 minut, a nawet krócej. W przeciwnym razie mięso stanie się bardzo twarde. Niektóre gospodynie domowe stosują następującą, bardzo skuteczną metodę: po zagotowaniu wody wyłącz ogień i zanurz kalmary we wrzącej wodzie dosłownie na 3 minuty. Następnie tusze wyjmuje się, pozostawia do ostygnięcia i kroi w pierścienie lub paski.

Sałatki z kalmarów można przygotować „prościej” na lunch lub kolację, można też wyczarować kombinację produktów i podać na świąteczny stół wykwintny przysmak.

Składniki:
2-3 tusze kalmarów,
300 g krewetek,
5 pomidorków koktajlowych,
1 świeży ogórek
liście sałaty,
2 łyżki ketchup,
4 łyżki majonez,
sól - do smaku.

Przygotowanie:
Kałamarnicę ugotuj we wrzącej wodzie i pokrój w cienkie paski. Krewetki ugotować w osolonej wodzie i obrać. Pomidorki koktajlowe pokroić w ćwiartki, a świeży ogórek w paski. Liście sałaty porwij rękami na małe kawałki. Wszystkie składniki łączymy i doprawiamy sałatkę majonezem zmieszanym z ketchupem.

Składniki:
300 g kalmarów,
2 jajka na twardo,
1 cebula,
100 g majonezu,
pietruszka,
sól - do smaku.

Przygotowanie:
Kalmary opłucz, obierz i gotuj we wrzącej wodzie przez 2 minuty. Następnie odlać wodę, ostudzić kalmary i pokroić w paski. Drobno posiekaj jajka. Cebulę obieramy, zalewamy wrzątkiem i kroimy w paski. Wszystko wymieszaj, dopraw majonezem i udekoruj gotową sałatkę natką pietruszki.

Składniki:
100 g kalmarów,
100 g obranych krewetek,
3 łyżki. śmietana,
½ łyżki pasta pomidorowa,
½ cytryny
40 g masła,
1 ząbek czosnku.
2 liście laurowe,
sałata i natka pietruszki do dekoracji.

Przygotowanie:
Ugotuj oddzielnie obrane krewetki (2 minuty) i kalmary (3 minuty) z dodatkiem liścia laurowego. Na patelni rozpuść masło, dodaj drobno posiekany czosnek, śmietanę i koncentrat pomidorowy. Doprowadzić wszystko do wrzenia i zdjąć z ognia. Kalmary pokroić w krążki, wymieszać z krewetkami, skropić sokiem z połowy cytryny, ułożyć na liściach sałaty, polać przygotowanym sosem i udekorować natką pietruszki.

Składniki:
2-3 kalmary,
1 jajko na twardo,
1 cebula,
1 małe kwaśne jabłko
100 g zielonego groszku konserwowego,
sok z ½ cytryny,
majonez - do smaku.

Przygotowanie:
Obrane kalmary ugotuj i pokrój w paski. Połącz je z jajkiem i cebulą, dodaj zielony groszek, skrop sokiem z cytryny i dopraw majonezem.

Składniki:
1 kg kalmarów,
200 g sera,
3 jajka na twardo,
majonez - do smaku.

Przygotowanie:
Kalmary opłucz, zdejmij folię i ugotuj w osolonej wodzie (na 1 kg kalmarów - 2 litry wody i 15 g soli). Studzimy, kroimy w cienkie paski, dodajemy jajka i starty ser. Dopraw sałatkę majonezem.

Składniki:
200 g kalmarów z puszki,
3-4 ugotowane ziemniaki,
2-3 ogórki kiszone,
100 g kwaśnej śmietany,
mielony czarny pieprz, sól do smaku.

Przygotowanie:
Kalmary konserwowe i ogórki kiszone pokroić w paski, ziemniaki gotowane, obrane, w plasterki. Wszystko wymieszaj, dodaj sól, pieprz, dopraw śmietaną i wymieszaj.

Składniki:
500 g kalmarów,
¼ szklanki ryż,
2 świeże ogórki,
1 słodka papryka,
3 liście laurowe,
5 ziaren czarnego pieprzu,
¼ szklanki ketchup,
200 g majonezu.

Przygotowanie:
Oczyszczone kalmary gotuj w osolonej wodzie przez 2 minuty z liściem laurowym i ziarnami czarnego pieprzu. Studzimy i kroimy w cienkie, długie paski. Połącz z ugotowanym i ostudzonym ryżem w osolonej wodzie, dodaj grubo startego ogórka i drobno posiekaną paprykę. Keczup wymieszać z majonezem i doprawić sałatkę powstałym sosem. Gotowe danie przełóż do salaterki i udekoruj cienkimi plasterkami świeżego ogórka.

Składniki:
300 g kalmarów,
200 g pieczarek,
2 jajka na twardo,
50 g masła,
200 g majonezu,
Sól - do smaku.

Przygotowanie:
Kalmary gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez 3 minuty, wyjmujemy z wody, ostudzamy i drobno siekamy. Umyte, obrane i drobno posiekane pieczarki podsmażamy na maśle. Drobno posiekaj jajka. Wszystkie składniki wymieszać, dodać sól i doprawić majonezem.

Składniki:
250 g gotowanych lub konserwowych kalmarów,
300 g gotowanego mięsa z kurczaka,
300 g ogórków kiszonych,
200 g majonezu.

Przygotowanie:
Jeśli do sałatki użyłeś kalmarów z puszki, przed pokrojeniem opłucz je i lekko osusz na serwetce. Następnie wszystkie wymienione składniki pokroić w drobną kostkę i doprawić majonezem.

Składniki:
200 g kalmarów,
½ puszki oliwek bez pestek
1 pomidor
1 papryka,
3-4 ząbki czosnku,
1 cytryna,
3 łyżki. oliwa z oliwek,
1 łyżka. musztarda,
sól, zioła - do smaku.

Przygotowanie:
Ugotuj kalmary we wrzącej osolonej wodzie i pokrój w pierścienie. Połącz sok z cytryny, drobno posiekany czosnek, musztardę, sól i olej. Namocz kalmary w powstałej marynacie na 20 minut. Paprykę pokroić w paski, pomidora w kostkę, a oliwki w ćwiartki. Wszystko połączyć, wymieszać i posypać posiekanymi ziołami.

Sałatka z kalmarów z wodorostami

Składniki:
100 g kalmarów,
1 puszka wodorostów z puszki,
1 surowa marchewka,
1 cebula,
3 łyżki. olej roślinny,
1 łyżeczka 3% ocet,
sól, pieprz, zioła - do smaku.

Przygotowanie:
Kalmary gotuj w osolonej wodzie przez 3 minuty. Pokrój je w paski, marchewki w drobną kostkę, a cebulę w kostkę. Wodorosty wymieszać z przygotowanymi składnikami, dodać ocet, sól, pieprz, olej roślinny, wymieszać i odstawić w chłodne miejsce na 12 godzin. Po upływie tego czasu gotową sałatkę przełóż do salaterki i udekoruj natką pietruszki.

Sałatka z kalmarów z grzankami czosnkowymi

Składniki:
400 g kalmarów,
2 jajka na twardo,
1 główka sałaty,
1 opakowanie grzanek czosnkowych,
150 g majonezu.

Przygotowanie:
Kalmary gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez 3-4 minuty, ostudzamy i drobno siekamy, siekamy także jajka i sałatę. Wszystkie składniki łączymy, dodajemy grzanki czosnkowe i doprawiamy majonezem.

Warstwowa sałatka z kalmarów

Składniki:
3 kalmary,
2 cebule,
1 marchewka,
250 g grzybów,
sól, pieprz, majonez - do smaku.

Przygotowanie:
Pierwszą warstwę ułożyć w salaterce obranych kalmarów, gotować w osolonej wodzie przez 2-3 minuty i pokroić w cienkie paski. Druga to posiekana cebula i smażona na oleju słonecznikowym wraz z marchewką startą na grubej tarce. W trzeciej warstwie ułóż pokrojone i podsmażone grzyby. Sól, pieprz i posmaruj każdą warstwę majonezem.

Składniki:
500 g kalmarów,
250 g paluszków krabowych,
100 g czerwonego kawioru,
4 jajka na twardo,
1 ugotowane jajko przepiórcze,
majonez, sól - do smaku.

Przygotowanie:
Kałamarnicę włożyć na 3 minuty do wrzącej wody, ostudzić i pokroić w paski. Drobno posiekaj paluszki krabowe. Oddziel białka od żółtek (żółtka nie będą potrzebne). Białka zetrzyj na grubej tarce. Wymieszaj paluszki krabowe, białka jaj, kalmary, kawior, sól i dopraw majonezem. Przygotowaną sałatkę przełóż do salaterki i udekoruj kawiorem. Umieść jajko przepiórcze na samym środku sałatki, będzie ono symbolizować perłę.

Składniki:
4 gotowane kalmary,
150 g wędzonego różowego łososia,
5 jajek na twardo,
1 cebula,
1 pęczek zieleniny,
150 g majonezu.

Przygotowanie:
Kalmary, rybę i jajko pokroić w paski. Cebulę pokroić w półpierścienie i zalać wrzątkiem. Wszystkie składniki łączymy, dodajemy majonez, mieszamy i układamy na talerzu. Udekoruj gotową sałatkę ziołami.

Pikantna sałatka z kalmarów

Składniki:
400 g kalmarów,
1 puszka czerwonej fasoli konserwowej,
150 g koreańskiej marchewki,
5 jajek na twardo,
liście sałaty,
majonez - do smaku.

Przygotowanie:
Kalmary gotuj w osolonej wodzie przez 3 minuty, ostudź i pokrój w cienkie paski. Również umyte i osuszone liście sałaty pokroić w cienkie paski, a jajka w kostkę. Połącz posiekane składniki, dodaj fasolę z puszki i marchewkę. Sałatkę dopraw majonezem, solą do smaku i udekoruj.

Składniki:
3 tusze kalmarów,
1 słoik oliwek (bez pestek)
250 g pomidorków koktajlowych,
1 czerwona słodka cebula,
1-2 łodygi selera,
1 pęczek pietruszki.
Do tankowania:
1 część octu winnego
2 części soku z cytryny,
3 części oliwy z oliwek,
1 ząbek czosnku.

Przygotowanie:
Obrane kalmary gotuj we wrzącej osolonej wodzie przez 4 minuty. Pozwól im ostygnąć i pokrój w paski. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół, łodygę selera pokrój na małe kawałki, a czerwoną cebulę na półpierścienie. Przygotowane produkty połączyć, dodać pokrojone nożyczkami zioła i dodać oliwki w całości. Z powyższych składników przygotuj dressing, polej nim sałatkę, dodaj sól i wymieszaj. Gotową sałatkę odstaw na chwilę do lodówki i podawaj.

Sałatka z kalmarów z żurawiną i jabłkami

Składniki:
500 g kalmarów,
500 g kiszonej kapusty,
1 duże jabłko
50 g żurawiny,
100 g zielonej cebuli,
2 łyżki olej roślinny,
2 łyżki Sahara,
sól, przyprawy, zioła - do smaku.

Przygotowanie:
Kałamarnicę gotuj przez 2 minuty, ostudź, pokrój w paski, dodaj kiszoną kapustę, umytą i posortowaną żurawinę, posiekane jabłko, zieloną cebulę, cukier, sól, przyprawy, olej roślinny i wszystko dobrze wymieszaj.

Sałatka z kalmarów z orzechami włoskimi i rodzynkami

Składniki:
1 kg kalmarów,
½ szklanki tarte orzechy włoskie,
½ szklanki rodzynki,
majonez - do smaku.

Przygotowanie:
Oczyść, ugotuj kalmary i drobno posiekaj. Rodzynki zalać wrzącą wodą i odstawić na 5 minut, następnie odlać wodę i lekko osuszyć rodzynki. Wymieszaj kalmary i rodzynki, dopraw majonezem. Gotowe danie przełóż do salaterki i posyp obficie posiekanymi orzechami włoskimi.

Sałatka z kalmarów i ananasa

Składniki:
1 kg kalmarów,
1 puszka ananasa z puszki,
1 puszka kukurydzy konserwowej,
5-7 jajek na twardo,
¼ cytryny
200 g majonezu.

Przygotowanie:
Kalmary i jajka ugotowane w osolonej wodzie pokroić w paski. Dodać kukurydzę i pokrojone ananasy. Zetrzyj skórkę z ćwiartki cytryny, a miąższ cytryny posiekaj nożem. Wszystkie przygotowane składniki wymieszać i doprawić majonezem.

Wspaniałe sałatki z kalmarów - delikatne, smaczne, pożywne! Każdy przepis różni się od poprzedniego i każdy jest dobry na swój sposób. Możesz zaskakiwać i zadziwiać bez końca, wykazując się kreatywnością i nieograniczoną wyobraźnią, eksperymentując w ich przygotowaniu.

Smacznego apetytu i nowych odkryć kulinarnych!

Larisa Shuftaykina



KATEGORIE

POPULARNE ARTYKUŁY

2024 „kingad.ru” - badanie ultrasonograficzne narządów ludzkich