100g 토마토의 영양가. 과학 연구에 식물

토마토 과일에는 펙틴, 설탕, 미네랄 염, 질소 물질, 유기산, 알칼로이드, 비타민 B1, C, K 및 PP, 판토텐산및 카로틴(프로비타민 A). 토마토 주스는 프로비타민 A, 비타민 C, 방향 및 착색 물질이 풍부합니다. 식물의 줄기와 잎에는 정유, 루틴, 탄닌; 뿌리 - 스테로이드 테스토스테론을 얻는 토마티딘. 압착 또는 추출 방법으로 토마토 종자에서 얻습니다. 지방유(최대 25%), 여기에는 스테아르산, 팔미트산, 리놀레산 및 리놀렌산이 포함됩니다.

약용 속성.

이쁜거 빼고 기호성토마토는 유용하고 다양한 치유력. 토마토 과일에는 몸에 꼭 필요한 미네랄과 비타민이 풍부합니다.
토마토에는 강력한 활성 성분인 라이코펜이 함유되어 있습니다. 치료 특성.
이 물질은 DNA 돌연변이와 분열을 멈출 수 있습니다 종양 세포여성은 자궁경부암, 남성은 전립선암으로부터 보호합니다. 리코펜은 토마토 과일에 강렬한 붉은색을 띠고 강력한 천연 항산화제입니다. 항산화 특성비타민 C와 E보다 강하다.

흥미로운 사실은 가공 토마토가 날 것보다 훨씬 더 많은 리코펜을 함유하고 있다는 것입니다. 토마토를 지방과 함께 섭취하면 리코펜의 흡수가 더 높아집니다. 예를 들어 토마토 샐러드 식물성 기름. 삶은 토마토를 먹는 것도 유용합니다. 토마토는 이뇨 작용이 있어 질병에 사용됩니다. 방광그리고 신장. 과일에는 기분을 좋게 하는 세로토닌(기쁨의 호르몬)이 들어 있습니다. 마늘과 양파와 마찬가지로 토마토에는 항균 특성을 결정하는 피톤치드(박테리아의 성장과 발달을 파괴하거나 억제하는 물질)가 들어 있습니다.

토마토의 저칼로리 함량으로 인해 어려움을 겪고 있는 사람들을 위한 식단에 포함될 수 있습니다. 초과 중량.
중요한 것은 말할 것도 없다. 화장품 속성피부 탄력과 톤의 회복, 신선함과 젊음의 회복에 나타나는 토마토.
지속적인 사용토마토는 질병의 위험을 줄입니다 심혈관계의, 망막의 변화를 멈추고 시력 상실로 이어집니다. 정년.
또한 토마토는 몸을 보호합니다. 유해한 영향태양 복사.

야채마다 고유의 독특한 구성. 이 기사에서는 신선하고 절인 토마토의 화학 성분에 대해 쓸 것입니다. 에서 무엇을 유용한 자료야채에 포함되어 있고 그것에 의존합니다. 유익한 기능.

신선한 토마토 구성

이 기사에 제공된 데이터는 I.M. 스쿠리힌.

토마토 100g의 구성 성분은 물 92g, 단백질 1.10g, 지방 0.20g, 탄수화물 4.6g, 섬유질 0.8g입니다. 에너지 값 23kcal. 이 야채는 칼로리가 낮습니다. 토마토가 섬유질과 많은 물을 함유하고 있다는 사실은 토마토를 먹으면 체중을 줄일 수 있음을 시사합니다.

어느 ?

토마토 100g에는 다음이 포함됩니다.

1. 카로틴 1.2mg,
2. 티아민 0.06mg,
3. 리보플라빈 0.04mg,
4. 나이아신 0.53mg,
5. 비타민C 25mg,
6. 비타민 E 0.39mg,
7. 비타민 B6 0.10mg,
8. 비오틴 1.2mg
9. 판토텐산 0.25mg
10. 폴라신 11mcg.

제 생각에는 평범한 사람 1.2mg의 카로틴이 많은지 적은지 파악하기 어렵습니다. 이 수치를 이러한 물질에 대한 일일 필요량과 비교해야 하기 때문입니다. 쉽게 말해 토마토 300g에 일일 요구 사항카로틴과 비타민 C, 기타 물질은 적습니다.

토마토의 미네랄.

토마토 100g에는 칼륨 290mg, 칼슘 14mg, 20mg, 나트륨 40mg, 인 26mg, 철 900mcg, 요오드 2mcg, 망간 140mcg, 불소 60mcg, 크롬 15mcg, 아연 200mcg가 들어 있습니다.

절인 토마토의 화학 성분.

절인 토마토에는 물, 단백질, 지방, 탄수화물 및 식이 섬유신선에 비해 변하지 않습니다.

그러나 관련하여 미네랄 성분절인 토마토, 나트륨 함량은 480mg으로 크게 증가합니다. 이것은 토마토를 통조림으로 만들 때 첨가한다는 사실 때문입니다. 식용 소금. 그것은 방부제입니다. 어떤 면에서는 박테리아에 작용하여 죽습니다. 그래서 통조림 식품의 유통기한이 깁니다. 그러나 칼륨, 칼슘, 마그네슘 및 철은 절이면 토마토가 용액으로 이동합니다.

과체중과의 싸움에서 토마토는 저칼로리 제품, 비타민이 풍부하고 매우 건강에 기여할 수 있습니다. 토마토 칼로리 100g 당 매우 낮고 20kcal를 초과하지 않습니다. 일정량의 칼로리가 처리에 소비되어 이미 작은 에너지 가치를 줄입니다. 맛있는 야채. 따라서 토마토에 기대어 체중을 늘리는 것은 효과가 없습니다.

토마토의 발상지는 중앙 아메리카로 2500년 전 잉카와 아즈텍은 신성한 과일인 "tomatl"을 경작했습니다. 큰 베리". 이 이름으로 그들은 16세기에 도입되었습니다. 처음에 토마토가 유독한 것으로 간주되었던 유럽에서는 토마토가 정원과 창틀을 장식하는 데만 사용되었습니다. 그러나 이미 XVIII 세기에. 쾌활한 이탈리아 사람들은 식욕을 돋우는 "황금 사과"- "pomi d'oro"- 기름과 후추로 맛을 냈습니다. 이탈리아에서 그들은 캐서린 2 세에게 테이블에 올라갔습니다. 알록달록 야채의 맛이 황후를 매료시켰습니다. 가벼운 손"황금 사과"는 인간 소비를 위해 러시아에서 재배되기 시작했습니다.

잘 익은 토마토는 우리에게 종종 부족한 비타민, 미량 원소, 항산화제가 들어 있는 약국입니다. 와 같은:

• 토마토의 대부분의 카로틴 - 400-500g의 붉은 과일 덮개 일일 수당눈에 유용한 물질.
• 아스코르브산, 비타민 B군 정상적인 교환물질, 면역 증가, 피부 상태 개선.
• 비타민 C는 가장 풍부한 품종입니다 핑크 색상, 그들은 또한 면역과 정신 활동을 증가시키는 셀레늄을 함유하고 있습니다.
• 토마토에는 칼륨과 마그네슘이 많이 함유되어 있어 코어에 가치 있는 제품이 됩니다. 칼륨은 제거하는 데 도움이 됩니다 과잉 체액, 붓기를 줄입니다.
• 헤모글로빈 합성이 불가능한 철과 구리를 함유하고 있기 때문에 빈혈 예방을 위해 토마토를 먹는 것이 유용합니다.
• 플라보노이드가 주변에 있는 익은 채소의 씨앗은 혈액 점도를 낮추고 혈전 형성을 방지합니다.
• "황금 사과"는 가장 강력한 천연 항산화제인 귀중한 염료인 리코펜을 풍부하게 함유하고 있습니다. 그것은 심장의 작용에 유익한 영향을 미칠 뿐만 아니라 심장 형성을 예방합니다. 암세포. 특히 많은 리코펜에는 노란색 품종이 포함되어 있습니다.
• 토마토 - 기쁨의 열매 - 그들의 사용은 기분을 개선하고 우울증을 극복하는 데 도움이되는 혈액의 세로토닌 수치를 증가시킵니다.

을 위한 소화관토마토는 진짜 밤입니다. 야채의 수분 구조는 위에서 소화를 촉진하고 피부는 장벽의 연동을 촉진하여 "좋은 모양"을 유지합니다. 토마토 다이어트크롬 함량으로 인해 식욕을 감소시키고 장기간 포만감을 주기 때문에 체중 감량을 하는 사람들에게 인기가 있습니다.

토마토는 칼로리가 마이너스인가요?

토마토의 칼로리 함량은 마이너스가 아니라는 점에 즉시 주목해야 합니다.

참고: 유일하게 입증된 제로 칼로리 식품은 순수한 물. 그것은 단백질, 지방 및 탄수화물을 포함하지 않지만 신체는 체온으로 물을 식히거나 가열하기 위해 몇 칼로리를 소비해야합니다. 부정적인 칼로리 효과가 발생합니다.

모든 식품(물 제외)은 단백질, 지방, 탄수화물로 구성됩니다. 동화 작용을 위해서는 신체에 공급하는 칼로리의 10-15%가 필요합니다.

신선한 토마토의 BJU 구성은 다음과 같습니다.

• 단백질 - 0.6g/100g;
• 지방 - 0.2g / 100g;
• 탄수화물 - 4.2g / 100g.

섬유질(0.8g/100g)과 물(93.5g/100g)은 토마토 BJU에 추가되어야 합니다. 이러한 영양소에는 칼로리가 포함되어 있지 않습니다. 신선한 토마토는 100g 당 약 20kcal의 칼로리 함량을 가지며 3-4kcal는 흡수에 소비되고 작은 나머지는 신체의 칼로리 저장량을 보충합니다. 토마토의 에너지 값은 음수는 아니지만 체중 감량 다이어트에 사용할 수 있을 만큼 충분히 낮습니다.

준비 방법에 대한 칼로리 의존성

토마토의 칼로리가 얼마인지 계산할 때 토마토가 어떻게 조리되는지 고려해야 합니다.

표 : 다양한 가공을 한 토마토의 칼로리 함량

• 표에서 볼 수 있듯이 소금에 절인 야채는 칼로리가 가장 낮고 전체를 그대로 유지합니다. 비타민 조성그리고 신선한 과일의 미량원소.
• 요리 후 절인 토마토는 비타민의 가장 큰 부분을 잃어 버리지 만 체중 감량에 유용한 저칼로리 제품으로 남아 있습니다. 바닥에 남아 높은 함량리코펜 및 필수 미량 원소(칼륨, 망간, 철).
• 미니어처 체리 품종은 빠르게 인기를 얻었습니다. 작은 토마토는 큰 토마토보다 훨씬 달콤하고 맛있습니다. 모든 요리를 완벽하게 장식할 수 있습니다.
• 토마토 주스의 가치는 토마토보다 리코펜이 더 많이 함유되어 있다는 것입니다. 신선한 야채. 1 조각 큰 과일무게 100g에는 1.5mg의 리코펜이 들어 있고 100ml의 토마토 주스에는 7-8mg이 들어 있습니다. 하루 두 잔의 주스는 이 강력한 천연 항산화제에 대한 신체의 일일 필요량을 충족합니다.
• 적절하게 조리된 조림 및 구운 토마토는 더 많은 칼로리를 포함하지만 리코펜 함량이 우수합니다. 신선한 과일. 접시 100g 들어 적은 물, 그러나 리코펜과 미량 원소의 비율이 더 높습니다.
• 약간 고기 요리통조림보다 칼로리가 적습니다 태양에 말린 토마토올리브 오일로 풍미를 더했습니다. 가정 준비에서 그들은 많은 소금과 함께 t ° = 80 °에서 5 시간 동안 건조기에서 요리됩니다. 수분이 없는 썬드라이 토마토는 최대 콘텐츠비타민 및 기타 모든 유용한 영양소는 농축된 의약품입니다.

체중 감량을 위한 토마토

에도 불구하고 저 칼로리, 토마토는 단식과 함께 규칙적으로 사용할 수 있는 제품이 아닙니다. BJU 함량이 최소인 야채만 먹으면 몸이 피로해지고 신진대사가 중단되고 건강이 나빠질 수 있습니다. 또한 토마토는 산도를 증가시킵니다. 위액, 그리고 그러한 단일 다이어트는 종종 위염으로 끝납니다. 밝은 빨간색 채소가 풍부한 옥살산은 신장에서 옥살산 결석의 형성을 촉진합니다. 토마토를 매일 식단에서 고칼로리 식품으로 대체하면 체중 감량에 효과적입니다. 풍부한 칼로리 대신 몸이 좋아집니다. 비타민 보충제, 소화관의 작용을 자극하여 오랫동안 포만감을 유지합니다.

체중 감량을 위한 상위 10가지 야채

다이어트를 위한 야채는 칼로리가 적은 음식일 뿐만 아니라 비타민의 공급원이기도 하고, 가치 있는 물질건강을 개선하는 데 필요합니다.

토마토와 함께 과체중과의 싸움에 참여하는 것이 유용합니다.

• 가지 - 4kcal / 100g;
• 오이 - 14kcal;
• 호박 - 23kcal;
• 흰 양배추 - 27kcal;
• 달콤한 고추 - 27kcal;
• 당근 - 34kcal;
• 채소 - 30-50 kcal;
• 양파 - 41kcal;
• 어린 감자 - 30kcal.

나열된 야채는 요리 창의성의 무제한 범위를 제공하며 건강에 해를 끼치 지 않고 맛으로 체중을 줄일 수 있습니다. 그러나 영양사의 일부 의견을 고려하는 것은 나쁘지 않습니다.

토마토와 오이 - 공동 사용의 효과

많은 사람들이 토마토와 오이 샐러드를 좋아하지만, 이 야채를 함께 먹으면 건강에 좋은가요?

• 토마토는 산성 환경을 만들고 오이는 알칼리성 환경을 만듭니다. 이러한 물질의 상호 작용은 염의 형성으로 이어지며, 이는 신장과 쓸개돌이 될 수 있습니다.
• 토마토에 풍부한 비타민 C는 오이의 효소에 의해 중화됩니다. 함께 사용하면 본체가 수신되지 않습니다. 아스코르브 산우리가 얼마나 많은 토마토를 먹었든.
• 간과 췌장은 음식을 소화하는 효소를 분비합니다. 오이에 필요한 단일 효소는 토마토가 동화되는 동안 방출되는 효소와 일치하지 않습니다. 한 야채가 소화되는 동안 다른 야채는 위에서 발효되기 시작하여 간에 부담을 주어 발효 산물로부터 몸을 보호합니다.

물론 축제 오이 - 토마토 샐러드는 만들지 않습니다. 심각한 문제, 그러나 이러한 야채는 정기적으로 별도로 섭취하는 것이 좋습니다.

토마토는 일반적으로 토마토로 알려진 Solanum Lycopersicum 식물의 식용, 종종 붉은 색 과일입니다. 처음으로 품질의 토마토 식품멕시코에서 사용되었으며, 스페인의 아메리카 식민지배 이후 전 세계로 퍼졌습니다.

토마토의 칼로리와 상관없이 이 야채는 다음과 같은 용도로 사용됩니다. 다른 형태, 치즈를 포함하여 많은 요리, 소스, 샐러드 및 음료의 성분으로 사용됩니다. 과일에는 리코펜이 풍부하게 함유되어 있어 긍정적 인 영향인체의 건강에.

칼로리 함량이 준비 방법에 따라 달라지는 토마토는 밤나무 가족에 속합니다. 식물은 일반적으로 높이가 최대 1-3m에 이르고 줄기가 약하며 온대 기후와 온실에서 야외에서 자주 자랍니다. 평균적으로 토마토 1개의 무게는 약 100g입니다.

토마토의 유용한 특성

하나는 빨갛게 익고 생 토마토~이다 좋은 소스비타민 A, C, K, 엽산칼륨은 실질적으로 나트륨을 포함하지 않으며, 포화 지방및 콜레스테롤. 토마토는 또한 신체에 필수적인 티아민, 니아신, 비타민 B6, 마그네슘, 인 및 구리를 제공합니다. 정상적인 기능유기체.

칼로리가 낮은 토마토의 구조와 구성에 대한 연구를 통해 이러한 야채를 섭취하면 퇴행성 위험이 감소한다는 사실이 확인되었습니다. 노란 반점, 그 결과는 시력 상태에 대해 되돌릴 수 없습니다. 토마토는 신장 결석을 예방하고 만성 통증, 함유된 바이오플라보노이드와 카로티노이드는 항염 및 진통 특성으로 알려져 있습니다.

칼로리 함량이 음수인 토마토는 과체중과의 싸움에 도움이 될 수 있습니다. 토마토는 수분과 섬유질이 높기 때문에 칼로리나 지방을 추가하지 않고도 빠르게 포만감을 줍니다.

토마토의 칼로리 : 영양 및 에너지 가치

1 토마토의 칼로리 함량으로이 야채를 다음과 같이 사용할 수 있습니다. 다이어트 제품, 신체는 동화에 훨씬 더 많은 시간을 소비하기 때문에 많은 양사용으로부터 받는 에너지보다

생 토마토 1개(100g 기준)의 영양가와 칼로리는 다음과 같습니다.

• 지방 - 0.2g;
• 포화 지방 - 0.0g;
• 고도 불포화 지방 - 0.1g;
• 단일 불포화 지방 - 0.0g;
• 콜레스테롤 - 0mg;
• 나트륨 - 4mg;
• 탄수화물 - 3.5g;
• 식이 섬유 - 1.1g;
• 설탕 - 2.4g;
• 단백질 - 0.8g;
• 물 - 86g;
• 포도당 - 1.14g;
• 과당 - 1.25g;
• 칼슘 - 9mg;
• 마그네슘 - 10mg;
• 인 - 22mg;
• 칼륨 - 216mg;
• 나트륨 - 5mg;
• 망간 - 0.104mg;
• 불소 - 2.1mcg;
• 비타민 C - 11.6mg;
• 티아민 - 0.034mg;
• 리보플라빈 - 0.017 mg;
• 니코틴산 - 0.541mg;
• 판토텐산 - 0.081mg;
• 비타민 B6 - 0.073mg;
• 엽산 - 14mcg;
• 비타민 E - 0.49mg;
• 비타민 K - 7.2mcg;
• 트립토판 - 0.005g;
• 이소류신 - 0.016g;
• 류신 - 0.023g;
• 메티오닌 - 0.005g;
• 아스파르트산 - 0.123g;
• 글루탐산 - 0.392g;
• 글리신 - 0.017g;
• 세린 - 0.024g;
• 리코펜 - 2341mcg;
• 1 토마토의 칼로리 함량 - 16 kcal.

야채 100g을 기준으로 한 튀긴 토마토의 영양가와 칼로리 함량은 다음과 같습니다.

• 단백질 - 0.8;
• 지방 - 4.2;
• 탄수화물 - 4;
• 식이 섬유 - 1.1;
• 나트륨 - 51;
• 칼로리 튀긴 토마토 - 55.6 kcal.

토마토에 체중 감량이 가능합니까? 효과적인 식단

토마토로 살을 빼는 것이 가능한지 의문이 든다면 토마토가 마이너스 칼로리 식품이라는 사실을 아는 것이 중요할 것입니다. 이것은 신체가 토마토를 먹는 것보다 토마토를 동화시키는 데 더 많은 에너지를 소비한다는 것을 의미합니다.

따라서 체중 감량을 위해 칼로리 함량이 100g 당 16kcal 인 토마토를 사용하기로 결정한 후 우선 하루 종일 모든 요리에서이 야채를 창의적으로 사용해야합니다. 다진 토마토는 코티지 치즈 또는 채소, 올리브 오일과 결합하여 간식이나 아침 식사로 먹을 수 있습니다. 페이스트로 추가할 수도 있습니다. 가정 요리통조림 대신 통곡물 파스타, 현미 또는 기타 요리에 토마토 페이스트, 종종 많은 양의 설탕을 포함합니다. 이 수제 토마토 소스(페이스트)는 다음에서 준비할 수 있습니다. 많은 수로냉장고에 보관하면 메인 코스가 무엇이든 맛있고 건강한 그레이비가 항상 준비되어 있습니다. 토마토 소스를 준비하려면 알다시피 칼로리 함량이 작은 굵게 다진 토마토가 필요하고 양파, 향신료 및 올리브 오일을 15-20 분 동안 저열로 끓입니다. 물을 추가하지 않고.

다이어트를 할 때 다음 요리가 아침 식사에 이상적입니다.

• 여러 개의 구운 통밀 또는 호밀 토스트에 일반적인 치즈 조각 대신 소시지, 버터 50g을 넣어야합니다 신선한 토마토, 칼로리 함량은 8kcal이며 허브와 우유와 설탕이없는 천연 커피 한 잔;
• 통 곡물 빵, 야채 및 튀긴 토마토, 칼로리 함량은 120-150kcal이며 우유와 설탕이없는 천연 커피 한 잔;
• 칼로리 함량은 70-120 kcal이며 우유와 설탕이없는 천연 커피 한 잔.

점심 시간에 가벼운 토마토 수프는 위장을 빠르게 포화시키고 추가 칼로리를 얻지 않는 데 도움이됩니다.그것을 준비하려면 끓는 물로 여러 개의 큰 토마토를 데우고 껍질을 벗기고 잘게 잘라야합니다. 그런 다음 가열 된 프라이팬에 2-3 큰술을 부어야합니다. 올리브유그리고 그 위에 잘게 썬 양파 2개를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고, 다진 마늘과 미리 익힌 토마토를 조금 넣고 재료를 몇 분 동안 끓인 다음 기호에 따라 향신료로 간을 합니다. 에 닭고기 가슴살미리 조리 한 구운 토마토를 넣고 끓여서 신선한 허브를 뿌린 가벼운 국물을 요리해야합니다. 토마토 수프의 칼로리 함량은 100ml 당 평균 50-70kcal이며 작은 검은 색 통 빵을 추가 할 수 있습니다.

저녁 식사에 사용할 수 있습니다 신선한 샐러드토마토와 함께, 토마토를 곁들인 야채 스튜, 토마토 쥬스삶은 생선 150-200g 또는 식이 고기. 토마토 다이어트 후 칼로리 일일 배급하루에 1200kcal 이상이어야 하며, 하루에 최소 1.5리터의 물을 섭취해야 합니다.

양질의 토마토를 어디에서 얻을 수 있습니까?

다이어트가 효과적이기 위해서는 처방 된 요법과 칼로리 함량뿐만 아니라 관찰이 필요합니다. 중요한 것은 우리가 무엇을 먹느냐입니다. 예, 달콤한 펄프와 탄력있는 피부를 가진 맛있고 육즙이 많은 토마토는 다이어트를 포함한 모든 테이블을 장식합니다. 아침, 점심, 저녁 식사를 위해 Instamart.ru 웹 사이트에서 원하는 토마토를 선택하십시오. 그리고 그들은 그것을 당신에게 전달할 것입니다. 편리한 시간매장 가격으로 테이블에 직접 놓으십시오.

화학 성분 및 영양 분석

영양가 및 화학 성분 "토마토(토마토) [제품 제거]".

표는 내용을 보여줍니다 영양소(칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄) 가식 부분 100g당.

영양소	수량	표준**	100g에서 표준의 %	100 kcal에서 표준의 %	100% 정상
칼로리	19.9kcal	1684kcal	1.2%	6%	8462g
다람쥐	0.6g	76g	0.8%	4%	12667
지방	0.2g	60g	0.3%	1.5%	30000g
탄수화물	4.2g	211g	2%	10.1%	5024g
유기산	0.5g	~
소화 섬유	0.8g	20g	4%	20.1%	2500g
물	93.5g	2400g	3.9%	19.6%	2567
금연 건강 증진 협회	0.7g	~
비타민
비타민 A, RE	200mcg	900mcg	22.2%	111.6%	450g
베타 카로틴	1.2mg	5mg	24%	120.6%	417g
비타민 B1, 티아민	0.06mg	1.5mg	4%	20.1%	2500g
비타민 B2, 리보플라빈	0.04mg	1.8mg	2.2%	11.1%	4500g
비타민 B4, 콜린	6.7mg	500mg	1.3%	6.5%	7463g
비타민 B5, 판토텐산	0.3mg	5mg	6%	30.2%	1667
비타민 B6, 피리독신	0.1mg	2mg	5%	25.1%	2000년
비타민 B9, 엽산	11mcg	400mcg	2.8%	14.1%	3636g
비타민C, 아스코르브산	25mg	90mg	27.8%	139.7%	360g
비타민 E, 알파 토코페롤, TE	0.4mg	15mg	2.7%	13.6%	3750g
비타민 H, 비오틴	1.2mcg	50mcg	2.4%	12.1%	4167g
비타민K, 필로퀴논	7.9mcg	120mcg	6.6%	33.2%	1519
비타민 PP, NE	0.5996mg	20mg	3%	15.1%	3336g
나이아신	0.5mg	~
다량 영양소
칼륨, K	290mg	2500mg	11.6%	58.3%	862g
칼슘 칼슘	14mg	1000mg	1.4%	7%	7143g
마그네슘	20mg	400mg	5%	25.1%	2000년
나트륨, 나	40mg	1300mg	3.1%	15.6%	3250g
유황, S	12mg	1000mg	1.2%	6%	8333g
인, Ph	26mg	800mg	3.3%	16.6%	3077
염소, Cl	57mg	2300mg	2.5%	12.6%	4035g
미량 원소
보르, 비	115mcg	~
철, 철	0.9mg	18mg	5%	25.1%	2000년
요오드, 나는	2mcg	150mcg	1.3%	6.5%	7500g
코발트, 공동	6mcg	10mcg	60%	301.5%	167g
망간, 미네소타	0.14mg	2mg	7%	35.2%	1429
구리, Cu	110mcg	1000mcg	11%	55.3%	909g
몰리브덴, 미주리	7mcg	70mcg	10%	50.3%	1000g
니켈, 니켈	13mcg	~
루비듐, Rb	153mcg	~
셀레늄, Se	0.4μg	55mcg	0.7%	3.5%	13750g
불소, F	20mcg	4000mcg	0.5%	2.5%	20000
크롬, 크롬	5mcg	50mcg	10%	50.3%	1000g
아연, 아연	0.2mg	12mg	1.7%	8.5%	6000g
소화 가능한 탄수화물
전분 및 덱스트린	0.3g	~
단당류 및 이당류(설탕)	3.5g	최대 100g

에너지 가치 토마토(토마토) [제품 제거] 19.9kcal입니다.

• 조각 직경 5.5 cm = 75 gr(14.9 kcal)
• 조각 직경 6.5 cm = 115 gr(22.9 kcal)

기본 출처: 제거된 제품. .

** 이 표는 성인의 비타민과 미네랄의 평균 기준을 보여줍니다. 성별, 연령 및 기타 요인에 따른 기준을 알고 싶다면 My Healthy Diet 애플리케이션을 사용하십시오.

제품 계산기

영양가

1회 제공량(g)

영양소의 균형

대부분의 식품에는 전체 범위의 비타민과 미네랄이 포함되어 있지 않습니다. 따라서 비타민과 미네랄에 대한 신체의 필요를 충족시키기 위해 다양한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.

제품 칼로리 분석

칼로리에서 BJU의 점유율

단백질, 지방 및 탄수화물의 비율:

칼로리 함량에 대한 단백질, 지방 및 탄수화물의 기여도를 알면 제품 또는 식단이 표준을 충족하는 방법을 이해할 수 있습니다. 건강한 식생활또는식이 요구 사항. 예를 들어, 미국과 러시아 보건부는 칼로리의 10-12%를 단백질에서, 30%를 지방에서, 58-60%를 탄수화물에서 권장합니다. Atkins 다이어트는 저탄수화물 섭취를 권장하지만 다른 다이어트는 저지방 섭취에 중점을 둡니다.

공급되는 것보다 더 많은 에너지가 소비되면 신체는 저장된 지방을 사용하기 시작하고 체중이 감소합니다.

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목표 시간

HEALTH PROPERTIES 토마토(토마토) [제거된 제품]

에너지 가치 또는 칼로리소화 과정에서 음식에서 인체에서 방출되는 에너지의 양입니다. 제품의 에너지 값은 100g당 킬로칼로리(kcal) 또는 킬로줄(kJ)로 측정됩니다. 제품. 측정에 사용된 킬로칼로리 에너지 가치라고도 알려진 식품 음식 칼로리” 따라서 칼로리를 (킬로) 칼로리로 표시할 때 접두사 킬로를 생략하는 경우가 많습니다. 러시아 제품에 대한 자세한 에너지 값 표를 볼 수 있습니다.

영양가- 제품의 탄수화물, 지방 및 단백질 함량.

식품의 영양가- 식품의 속성 집합으로 존재하는 경우 생리적 필요사람 필수 물질그리고 에너지.

비타민, 유기물인간과 대부분의 척추동물의 식단에 소량이 필요합니다. 비타민 합성은 일반적으로 동물이 아닌 식물에 의해 수행됩니다. 일상적인 필요비타민을 섭취하는 사람은 몇 밀리그램 또는 마이크로그램에 불과합니다. 비타민은 무기물과 달리 강한 열에 의해 파괴됩니다. 많은 비타민은 요리나 식품 가공 중에 불안정하고 "손실"됩니다.