신체에 대한 미네랄 소금의 중요성. 미네랄 소금과 물의 교환

카세인은 운동선수의 근육에 성장을 위한 건축 자재를 제공하는 단백질 보충제입니다. 장기그리고 이화작용을 예방합니다.

특별한 조치 없이 운동선수에게 적절한 영양 섭취를 상상하는 것은 불가능합니다. 식품 첨가물. 그리고 우선권을주는 것이 좋습니다 천연 제제자연 유래.

전지방 코티지 치즈에는 최대 22%의 카세인이 함유되어 있습니다.

카세인(일명 카세인겐)은 우유 단백질, 특수 효소로 우유를 굳혀서 형성됩니다. 유제품에 함유된 모든 단백질 중 카제인이 80%를 차지합니다.

복잡하고 완전한 단백질을 말합니다. 모든 유형이 포함되어 있습니다. 필수산, 필수적인 인체에. 위에서 카제인은 효소의 영향으로 촘촘한 응고를 형성하고 천천히 분해되어 칼슘과 인을 방출합니다.

단백질 쉐이크를 만드는 데 사용되는 흰색 분말 형태로 제공됩니다. 칵테일 및 단백질 보충제용 기성 혼합물의 일부로 판매됩니다. 뚜렷한 향이 없는 순수한 카제인, 코티지 치즈 맛. 카제인이 함유된 칵테일에는 일반적으로 향료, 감미료 및 때로는 색소가 포함되어 있습니다.

훈련 중에는 어떻게 작동하나요?

카제인을 사용하여 체중 감량이 가능합니다

카세인은 느리게 분해되는 단백질이므로 운동 후에 섭취하는 것은 의미가 없습니다. 보충할 만큼 빨리 흡수되지는 않습니다. 근육에 꼭 필요한아미노산 수준. 이때에는 유청과 같이 빠르게 작용하는 단백질이 더 적합할 것입니다.

훈련 전 카제인은 체중 감량 다이어트 중에만 적합하므로 영양 부족으로 인해 근육이 강렬한 운동으로 고통받지 않습니다.

체중 증가시 리셉션

전화를 걸 때 근육량카세인은 이화작용을 늦추고 근육에 단백질 공급을 제공하기 위해 밤에만 복용해야 합니다. 이렇게 하면 코티솔의 파괴적인 효과를 예방할 수 있습니다.

체중을 태울 때

카제인이라는 성분 때문에 오랫동안위장을 바쁘게 유지하고 식욕을 감소시키는 효과가 있어 체중 감량 다이어트 중 생활이 매우 편해집니다. 약 7시간 동안 포만감을 주어 밤의 배고픔을 덜어주며 몸에 영양을 공급해줍니다. 충분한 양다람쥐. 또한 근육량을 보존하고 신체의 열 방출을 증가시켜 신진 대사와 피하 연소 과정을 가속화합니다. 카세인 10g에는 36kcal만 포함되어 있으므로 과도한 지방그는 덧붙이지 않습니다.

운동선수에게 왜 필요한가요?

카세인을 섭취하면 많은 양의 음식을 섭취할 필요성이 줄어듭니다.

근육량을 늘리거나, 훈련 중 지구력을 높이거나, 지방을 빠르게 연소시키는 등 원하는 결과를 얻으려면 운동선수의 식단에 다량의 단백질 제품이 포함되어야 합니다. 왜냐하면 단백질은 근육 조직의 필수 건축 자재이기 때문입니다.

단백질 외에도 지방과 탄수화물도 포함하고 있는 고기, 계란, 코티지 치즈를 킬로그램씩 섭취하지 않으려면 단백질 보충제로 식단을 보충하는 것이 현명합니다. 식단에는 높은 동화작용을 제공하는 빠르게 작용하는 단백질과 장기적인 근육 영양을 제공하는 느린 단백질이 모두 포함되어야 합니다.

동화작용(그리스어 ἀναβολή, "상승"에서 유래) 또는 플라스틱 대사 - 세트 화학 공정, 세포와 조직의 형성을 목표로 신체의 신진 대사 측면 중 하나를 구성합니다.

소스 위키피디아

카세인을 섭취하는 것이 운동선수에게 유익한 이유는 무엇입니까?

필수 아미노산으로 신체 포화
강하게 하는 것 골격계덕분에 고함량칼슘
배고픔 감소
밤에 근육 파괴(이화작용)로부터 보호
신진대사 촉진
다이어트 중 식단에서 부족한 단백질을 보충합니다.

카세인 단백질의 종류

카세인 단백질은 세 가지 유형으로 제공됩니다.

카제인 가수분해물. 가수분해 과정을 통해 얻어지며, 이 과정에서 아미노산 결합이 파괴되고 단백질 흡수율이 증가합니다.
미셀라 카제인. 이는 우유를 한외여과 또는 미세여과하여 얻어지며, 이 과정에서 카제인이 유청, 지방 및 유당으로부터 분리됩니다. 단백질의 자연적인 구조가 보존됩니다. 카제인보다 더 쉽게 흡수되지만 더 오랜 시간 동안(최대 10시간) 흡수됩니다. 액체에 대한 용해도가 낮고 칵테일이 걸쭉하고 부드러워집니다.
카세인산염. 이는 단백질과 칼슘, 나트륨 및 칼륨 염의 혼합물입니다. 이 혼합물의 단백질 함량은 90% 이상입니다. 카제인산염은 액체에 쉽게 용해되므로 산업용 칵테일에 자주 사용됩니다.

카제인 단백질 섭취 방법

카세인을 칵테일 형태로 섭취하세요. 필요 수량우유 한 잔에 가루를 녹인 것. 맛을 위해 코코아 한 스푼, 바닐라 또는 계피 한 꼬집을 더할 수 있습니다. 쉐이커를 이용하여 섞는 것이 가장 좋습니다.

복용량은 단백질 섭취 목적에 따라 다릅니다.

체중 증가 단계 - 잠자리에 들기 전 카세인 40g.
건조 기간 동안 밤과 식사 사이에 15-20g을 물과 함께 또는 1일 최대 4회 섭취하십시오.
식사를 건너뛰어야 한다면 단백질 섭취량은 35-40g이 될 것입니다.
훈련 후 동화작용을 강화하려면 카제인을 유청 단백질과 1:2 비율(카제인 1:유청 2:1)로 함께 섭취할 수 있습니다.

이 수치는 대략적인 수치입니다. 보다 정확한 복용량은 운동선수의 체중과 음식과 함께 공급되는 단백질의 양을 기준으로 계산됩니다.

무엇과 결합할 수 있나요?

카세인은 다음과 같이 섭취할 수 있습니다. 순수한 형태. 하지만 가끔은 최고의 효과예를 들어 유청 단백질과 같이 더 빨리 소화되는 다른 제품과 결합하면 얻을 수 있습니다. 이러한 조합을 통해 이들 제품의 장점은 상호 향상됩니다. 낮은 동화 작용 효과와 같은 카제인 결핍이 제거됩니다. 결합하면 비슷한 결과를 얻을 수 있습니다. 카세인 단백질류신 또는 (아미노산 복합체)와 함께.

어떤 음식에 카세인이 함유되어 있나요?

대부분의 카세인은 유제품에서 발견됩니다. 제품의 총 단백질 양에 대한 함량(%):

소와 염소 우유 – 80%
단단한 치즈 – 30%
부드러운 치즈 – 28%
절인 치즈 – 26%
뚱뚱한 코티지 치즈 - 22%
저지방 코티지 치즈 - 18%
사워 크림(지방) – 15%
응유, 케피르 – 15%
바이오 요구르트 및 두부 치즈 - 9%
달콤한 요구르트 - 6%

카제인과 다른 유형의 단백질의 차이점은 무엇입니까?

카세인의 주요 "경쟁자"는 유청 단백질입니다. 그들의 "경쟁"은 구매자가 무엇을 가져갈 지에 대한 딜레마에 빠진 스포츠 영양 상점에서 시작됩니다. 주요 차이점은 단백질 흡수 속도에 있습니다. 카세인은 소화되는 데 오랜 시간이 걸립니다. 연구에 따르면 피험자의 혈액에 카세인을 5시간 동안 섭취한 후 고농도아미노산.

복용으로 인한 부작용

적당한 사용으로 인한 부작용은 매우 드물고 일시적입니다. 사용 금기 사항은 개인적인 편협함 (알레르기) 및 심각한 질병 소화 시스템.

알레르기

카세인에 대한 알레르기는 흔한 현상입니다. 에서도 나타납니다. 어린 시절알레르기 환자의 85%는 성인기에 사라집니다. 그러나 유제품에 대한 불내증이 있는 사람은 카세인에 알레르기가 있는 것입니다.

알레르기 증상:

피부 발진
점막의 붓기
호흡이 어려워진다

카세인 알레르기에는 치료법이 없습니다 항히스타민제코르티코스테로이드는 증상을 완화시킬 뿐입니다. 따라서 알레르기 환자는 유제품 단백질 섭취를 삼가해야 합니다.

인체에 미치는 영향

카세인 단백질 자체 부정적인 영향신체에 영향을 미치지 않습니다. 풍부한 필수 아미노산, 칼슘, 인은 모든 사람에게 유익합니다. 그러나 적당히 모든 것이 좋습니다. 카제인은 천천히 흡수된다는 점을 고려하면 부하 증가소화 시스템에.과하게 섭취하면 그럴 수도 있다. 불편감위장 (무거움), 팽만감, 메스꺼움, 구토. ~에 장기간의 학대위장관 질환의 위험이 있습니다.

효능에 미치는 영향

~에 성기능동물성 단백질 부정적인 영향에스트로겐 수치를 증가시킬 수 있는 것과는 달리 따라서 콩 단백질이 첨가되지 않은 순수한 우유 카세인을 선택해야 합니다.

카세인 단백질을 구입할 때 무엇을 찾아야 합니까? 포함됨 좋은 제품다음과 같으면 안 됩니다:

합성첨가물은 사용하지 않고 천연유제품 원료만을 사용합니다.
식물성 지방
소금 없음

곰팡이 냄새가 없어야 합니다. 덩어리 없이 균일한 분말의 농도입니다.

신뢰할 수 있는 제조업체의 불필요한 첨가물이 없는 미셀 카세인을 선호해야 합니다. 값싼 제품을 쫓다 보면 위조품이나 제품을 구매하게 될 수 있습니다. 품질이 좋지 않음, 그 이점은 매우 의심 스럽습니다.

항상 그것을 기억하세요 고품질의 제품저렴할 수는 없다

카세인 단백질은 운동선수에게 스포츠 영양에 없어서는 안 될 성분입니다. 근육과 뼈에 균일하고 오래 지속되는 영양을 제공하고 밤에 이화 작용을 예방합니다. 체중을 감량하는 동시에 식욕을 감소시키는 데에도 매우 효과적이므로 운동선수뿐만 아니라 체중 감량을 원하고 배고픔에 어려움을 겪는 사람들에게도 유용할 수 있습니다.

어떤 카세인 단백질이 가장 좋다고 생각하시나요?댓글로 의견을 남기시거나 설문조사에 참여해주세요.

그것에 대해 꼭 읽어보세요

카세인 단백질은 가장 귀중한 스포츠 단백질 중 하나로 간주됩니다. 고단백 식품. 동시에 느린 단백질 카테고리에서는 최고입니다. 그러나 보충제가 그 목적을 달성하려면 보충제가 필요한 이유, 작동 방식 및 카세인을 올바르게 섭취하는 방법을 이해하는 것이 중요합니다.

카제인 단백질은 우유의 효소 응고를 통해 얻은 스포츠 영양 단백질 보충제입니다. 위장에 들어가면 즉시 완전 흡수가 시작되지 않고 8 ~ 12 (미셀) 시간에 흡수되는 조밀 한 응고를 형성하기 때문에 느린 범주에 속합니다. 카제인을 마셔야 하는 이유는 카제인의 느린 흡수 능력으로 인해 신체에 필요한 모든 아미노산을 오랫동안 공급할 수 있기 때문입니다. 빠른 단백질을 대체할 수는 없지만, 이 제품특히 사람이 자고 있는 밤에 아미노산 풀을 오랫동안 유지하는 능력이 없는 경우 근육량을 유지하는 데 필수적입니다.

카세인 단백질은 다음 기능을 수행합니다.

8~12시간 동안 근육에 영양을 공급합니다., 수면 중뿐만 아니라 낮 동안, 식사 사이에 이화 작용으로부터 복원하고 보호하는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
다른 유형의 단백질의 흡수를 늦춥니다.
렌더 동화작용 효과.
대사 과정을 개선합니다.
건강에 해를 끼치 지 않고 식욕을 억제합니다.

사실, 근육량을 늘리기 위해 카제인 단백질을 마시는 것은 패스트 유청 단백질보다 덜 바람직합니다. 근육에 빠른 아미노 농도를 제공할 수 없습니다. 필요한 수량, 필요한 경우 식욕을 억제하여 방해합니다. 고칼로리 다이어트. 하지만 이 프로그램을 사용하더라도 주요 작업 중 하나는 직물과 섬유를 오염으로부터 보존하는 것입니다. 부정적인 영향코티솔과 이화작용 반응.

우리가 이야기하면 카세인을 복용하는 가장 좋은 시기는 언제입니까?- 야간 휴식 기간이며, 오랫동안 정상적으로 식사를 할 수 없고 신체의 단백질 요구량을 충족시킬 수 없는 경우에도 매우 편리합니다.

낮이나 취침 30분 전, 체중이 증가할 때 카세인 30-45g을 마셔야 합니다.

체중 감량을 위해 카세인을 마시는 방법

저칼로리 식단으로 식욕을 억제하면서 체중을 감량하면서도 신체에 해를 끼치지 않습니다. 중요한 임무체중 감량에. 그리고 카세인은 이에 성공적으로 대처합니다. 더욱이 중요한 것은 식이 기간 동안 신체에 필요한 모든 아미노산을 공급한다는 것입니다.

체중 감량 시에는 1~2끼 식사 대신 카제인 15~20g을 섭취해야 합니다.(선택 사항) 훈련 전 및 훈련 전 전체 복용량밤에는 30그램. 그러나 아침과 훈련 후에는 빠른 단백질을 대체해서는 안됩니다.

카제인 복용 시 특별 지침

유무에 따라 특별한 식단, 단백질은 어떤 액체에도 녹을 수 있습니다.- 우유, 물, 주스, 설탕에 절인 과일 등.
카세인을 모든 스포츠 영양과 결합할 수 있습니다.그러나 단백질의 천연 열 발생 특성에도 불구하고 유청과 관련하여 덜 효과적입니다. 따라서 열 발생 약물과의 조합은 복잡한 혼합물에만 관련됩니다.
카세인은 무해한 제품이지만 어떤 경우에는 여전히 발생합니다. 개인적인 편협함이 보충제의. 사용하기 전에 금기 사항을 읽어야 합니다.
1~2끼의 식사를 대체할 수 있지만 복용하는 동안 평소 식단을 거부할 수는 없습니다. 표준 식품은 다음 사항을 고려해야 합니다. 하루 단백질 섭취량의 최소 50%.

질문에 대한 답변

운동 후에 카세인 단백질을 마셔도 되나요?

운동 후 카세인 단백질은 복잡한 혼합물의 일부로만 권장됩니다. 그러나 훈련 전 한두 시간 정도 마셔 전체 활동 기간 동안 아미노산 풀을 보존할 수 있습니다.

쉬는 날에도 카제인을 마셔야 할까요?

존재한다 많은 수의 스포츠 보충제달성하는 데 도움이 되는 최고의 결과당신의 몸에 노력하고 있습니다. 그 중 하나가 카세인입니다. 우유를 발효시켜 얻은 단백질로 신맛이 나면 두부 덩어리가 형성됩니다. 이 제품은 오랫동안 신체의 단백질 요구 사항을 충족시킬 수 있는 여러 가지 고유한 특성을 가지고 있습니다. 스포츠에서는 체중 감량과 근육량 증가에 모두 사용됩니다.

이미 언급한 바와 같이 카세인은 우유를 발효시켜 얻은 복합 단백질입니다. 카세인 혼합물에는 복합체도 포함되어 있습니다. 식물성 단백질글루텐은 세포 구조에 필요한 펩타이드와 아미노산으로 전환되기도 합니다. 인간의 위에서 카세인은 최대 8시간 동안 소화되어 점차적으로 필요한 아미노산으로 몸을 포화시킵니다. 카세인은 또한 다른 유형의 단백질의 소화 속도를 늦춥니다.

카세인 가루가 위장에 들어가면 위 효소응고되어 응고된 덩어리를 형성하고 점차적으로 영양 성분을 방출합니다. 카세인의 분해가 느리기 때문에 취침 전이나 식전 사용이 가능합니다. 장기간 사용음식.

카세인은 우유에 80%가 함유되어 있어 영양가가 높습니다. 현대 기술을 통해 미셀라 카제인으로 알려진 개선된 버전을 얻을 수 있었습니다. 이 구성 요소는 더 많은 것을 저장할 수 있습니다 유익한 특성, 노출되지 않기 때문에 열처리. 12시간 이내에 몸에 흡수되어 오랫동안 포만감을 줍니다. 따라서 체중 감량을 위한 미셀라 카세인은 매우 효과적인 것으로 간주됩니다.

카세인은 식욕을 감소시키는 데 도움이 될 뿐만 아니라 속도를 높이는 데 도움이 되기 때문에 소녀의 체중 감량에 유용합니다. 대사 과정, 이는 또한 체중 감량을 더욱 효과적으로 만듭니다. 이 물질은 낮 동안 활동을 증가시킬 수도 있습니다.

카세인은 체중 감량과 근육 증가에 모두 사용될 수 있습니다. 결과는 복용 방법과 사용하는 요법에 따라 결정됩니다.

카제인은 기존의 단백질 식품과 다르지 않으며, 인체에 무해합니다. 그러나 유당 불내증 및 췌장 질환의 경우에는 금기입니다.

이 물질의 주요 특징은 다음과 같습니다.

그것은 몸에 천천히 흡수됩니다.
식욕을 감소시킬 수 있습니다.
글루텐이 많이 함유되어 있습니다.
신체에 필요한 모든 아미노산(신체가 스스로 합성할 수 있는 글리콜 외에도)을 포함합니다.
항이화 특성을 가지고 있습니다.
아미노산을 고르게 오랫동안 포화시킵니다.
소화 중에 완전히 분해됩니다.
카세인은 생산이 쉽기 때문에 가격이 저렴하다.

카세인을 다음 유형으로 나누는 것이 일반적입니다.

카제인나트륨과 카제인칼슘은 우유 단백질이 침전되는 산 응고법을 통해 우유를 가공할 때 형성됩니다. 카세인산염은 가장 저렴한 유형의 카제인이며 단점은 액체에 잘 녹지 않는다는 것입니다.
미셀라 카제인. 지방과 탄수화물로부터 정제된 우유를 한외여과하여 얻습니다. 카세인산염에 비해 더 많은 양을 함유하고 있습니다. 기분 좋은 맛사용하기가 더 쉽습니다.

미셀라 카제인은 카세인산염보다 흡수가 더 느리기 때문에 체중 감량에 더 좋습니다. 혈액 내 필요한 아미노산 농도를 유지하고 근육 손실을 방지하며 오랫동안 식욕을 억제하는 데 도움이 됩니다. 미셀라 카제인의 또 다른 긍정적인 특성은 물이나 우유에 잘 녹는다는 것입니다.

체중 감량을 위한 카세인: 복용 방법

여성의 체중 감량을 위해 카세인을 복용하는 방법을 아는 것이 중요합니다. 체중 감량을 위해서는 하루에 2~4회 섭취하는 것이 좋습니다.

아침 식사 전;
점심 전에;
저녁 식사 전이나 대신;
훈련 전이나 잠자리에 들기 전.

카세인을 4회 이상 섭취하면 소화 시스템 기능에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 정상적인 식사를 하지 않거나 6~8시간 동안 식욕을 줄이고 싶다면 카세인 30g 정도를 섭취하면 근육에 영양성분을 포화시켜 평소 음식을 대체하는 데 도움이 된다.

카세인은 두부 같은 맛이 납니다. 일반적인 건조 형태로 섭취할 수 있지만 우유나 주스와 함께 칵테일에 사용하는 것이 더 좋습니다. 카세인으로 요리할 수도 있습니다. 식이 제품스스로. 여기 몇 가지 예가 있어요.

카제인 단백질이 함유된 칵테일로 물, 주스, 우유 또는 여과된 유청을 베이스로 사용할 수 있습니다. 카세인 포장에 적힌 지시사항에 따라 믹서기로 갈아주세요.
저지방 요구르트, 시리얼, 다진 찐 말린 과일에 카제인을 섞어도 됩니다.
카세인이 함유된 저지방 코티지 치즈: 카세인을 우유와 섞어 녹이고, 저지방 코티지 치즈, 다진 과일 또는 딸기를 첨가합니다.
카세인을 이용한 베이킹 - 다이어트 빵이나 쿠키 가루에 첨가할 수 있습니다.

소녀의 체중 감량을 위해 카세인을 섭취하는 방법에서 중요한 것은 일일 복용량 30g도 채 안 됐어요. 카제인을 과도하게 사용하면 위장 장애가 발생할 수 있습니다. 또한 처음으로 카세인 쉐이크를 섭취하기 전에 이에 대한 신체의 반응을 이해하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 10-15g의 단백질을 섭취하고 몇 시간 내에 기분이 어떤지, 신체가 어떻게 반응하는지 확인하면 충분합니다.

카세인은 체중 감량을 원하는 사람들뿐만 아니라 적극적으로 훈련하고 근육량을 늘리려는 사람들에게도 유용합니다. 파괴를 방지하는데 도움이 됩니다 근육 세포심각한 과전압으로 인해. 훈련 직후나 밤에 사용하는 것이 좋습니다. 카세인은 훈련 후 근육통의 강도를 줄이고 근육량을 늘리는 과정을 가속화하는 데 도움이 됩니다. 체형에 대해 걱정하지 않고 체중 감량을 위해 밤에도 복용할 수 있습니다. 순수한 단백질은 지방에 축적될 수 없습니다.

카세인은 우유를 응고시켜 만든 복합 단백질입니다. 그는 매우 높은 영양가, 원유 점유율이 80 %에 달하기 때문입니다.

덕분에 현대 기술더 발전된 버전인 미셀라 카세인을 얻을 수 있었습니다. 이는 열처리를 거치지 않으므로 훨씬 더 유익한 특성을 유지합니다.

주제에서 벗어남: 모르는 경우 링크를 따라가면 무료 온라인 다이어트 선택 서비스를 찾을 수 있습니다.

카세인은 오래 지속되는 단백질 공급원이므로 강도 높은 훈련을 받는 운동선수, 근육량을 늘리려는 모든 운동선수의 식단에는 카세인 단백질이 확실히 포함되어 있습니다. 카세인은 체중 감량에도 사용됩니다.

그 작용은 카제인이 위에서 즉시 침전되고 다소 천천히 처리되어 오랫동안 근육과 다른 조직의 단백질 요구를 충족시킨다는 사실에 근거합니다. 동시에 지방 매장량 형태의 퇴적이나 쓸모 없는 폐기물 및 슬래그로의 변형은 제외됩니다.

이것 독특한 속성카세인 단백질은 운동선수에게 매우 중요한 근육 이화작용을 예방합니다. 그러나이 제품은 첫째로 체중 감량을 원하는 여성, 둘째로 강한 근육을 갖춘 탄탄한 몸매를 원하는 여성에게 그다지 흥미롭지 않습니다.

장기간 흡수되면 여성과 소녀들은 더 오랫동안 배고픔을 느끼지 않고 식이 제한을 더 쉽게 견딜 수 있습니다.

분리 또는 카제인?

단백질 분리물은 90% 이상의 순수 단백질을 함유하고 있습니다. 생산 중 특별한 관심다단계 여과, 미세여과, 이온교환 기술을 이용해 모든 탄수화물과 지방을 조심스럽게 제거하는 데 중점을 둡니다.

분리체를 사용하면 단백질 합성으로 인한 근육량 증가가 촉진되어 68% 증가하지만 분리체는 이를 유지하지 못합니다.

반면에 카제인은 근육 조직의 파괴를 감소시키지만(섭취 후 이화작용은 34% 감소) 근육 성장에는 사실상 영향을 미치지 않습니다.

따라서 각 도구에는 고유한 강점따라서 선택할 때는 트레이너 및/또는 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

체중 감량을 위한 가장 좋은 방법

카세인 복용 방법

강렬한 운동을 하는 사람들은 과도한 운동으로 인한 근육 세포 파괴를 예방하기 위해 카세인을 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 훈련 직후나 밤에 하는 것이 좋습니다.

결과적으로 강도가 감소합니다. 통증훈련 후에는 근육량 증가가 가속화됩니다. 카세인을 마시는 방법을 알고 있으면 치료법이 즉시 작동하기 시작합니다(운동선수를 위한 특별 칵테일 형태가 가장 좋습니다). 체중 감량을 위한 카세인도 같은 원리로 섭취됩니다.

소화 문제를 피하려면 카세인을 하루에 4회, 각각 20-30g씩 복용하는 것이 좋습니다. 밤에 마지막 복용량을 사용하면 근육 세포의 파괴가 덜 심해집니다. 만일 거기에 심각한 위반소화가 된다면 거절하는 것이 좋습니다.

카세인으로 체중을 줄이는 방법

수많은 리뷰에 따르면 균형 잡힌 특성을 지닌 카세인을 식단에 포함하면 다음과 같은 이유로 체중 감량에 실제로 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

포만감으로 인한 식욕 감소;
더 많은 지방이 연소되는 신진 대사 활성화;
낮 동안의 활동 증가.

그러나 체중 감량을 위해서는 카세인을 올바르게 마시는 방법을 아는 것이 중요합니다. 최선의 선택– 물, 주스, 저지방 우유 또는 여과된 유청을 기본으로 하는 액체 칵테일입니다.

칵테일을 잘 섞으려면 셰이커나 믹서를 사용해야 합니다. 1회 제공량당 복용량은 20~30g입니다. 이 단백질 쉐이크는 하루에 2~4회 섭취할 수 있으며 저녁 식사 대신 카제인을 사용해도 됩니다.

큰 장점은 경험하지 않고도 체중을 감량할 수 있다는 것입니다. 끊임없는 감정혈중 아미노산 농도는 투여 후 15분과 몇 시간 후에도 동일하게 유지되기 때문에 배고픔과 근육량 손실이 없습니다. 그러나 적절한 조치 없이 신체 활동그리고 균형 잡힌 식단음식은 필수불가결하다.

카제인 단백질에 대해 들어본 적도 없는 사람을 만나기는 어렵습니다. 대부분의 사람들에게 이는 일종의 유제품과 관련이 있으며, 그 중요성에 대해 생각하는 사람은 거의 없습니다. 건강한 식생활. 일부는 체중을 늘리기 위해 카세인을 사용하고 일부는 단순히 무시하는 반면 다른 일부는 오랫동안 체중 감량을 위해 카세인을 성공적으로 사용해 왔습니다.

카세인 - 그게 뭐야?

카세인 단백질이란 무엇입니까?

카세인은 포유동물의 젖에서 다량(약 80%)으로 발견되는 복합 단백질입니다.

우유를 특수 효소로 굳혀서 얻습니다. 우리가 얘기하면 간단한 언어로, 코티지 치즈 형성의 "범인"은 카세인입니다.

인류가 오랫동안 카세인에 대해 잘 알고 있었지만 이전에는 건축 자재, 접착제, 페인트 및 공포의 공포, 플라스틱의 구성 요소로만 사용되었다는 것이 재미있어 보일 수 있습니다. 점차적으로 다음과 같이 발전했습니다. 향료방부제의 성분이기도 합니다.

오늘날 카세인은 다음과 같은 용도로 사용되는 제품 중에서 선두 자리를 차지하고 있습니다. 스포츠 영양단백질. 그 기능을 사용하면 사용 방법과 모드에 따라 체중 감량과 근육량 증가가 가능합니다. 또한 카세인 단백질을 사용하면 지방이 연소되고 근육량은 변하지 않으므로 운동 선수를 절단 할 때 없어서는 안될 제품입니다.

인체에 미치는 영향에 대해 이야기하면 다른 단백질 제품과 다르지 않으며 해를 끼치 지 않습니다. 물론 예외도 있습니다.

카세인은 유당 불내증과 췌장 질환이 있는 사람들에게는 금기입니다. 이러한 경우 복용하면 소화관 장애나 메스꺼움을 유발할 수 있습니다.

카제인의 중요한 특징

우리는 주요하다고 말할 수 있습니다 구별되는 특징카세인은 신체가 흡수하는 데 매우 오랜 시간이 걸리는 것입니다. 이에 비해 유청 단백질은 흡수 속도가 두 배나 빠릅니다. 그러나 신체에 필수 아미노산을 장기적이고 균일하게 공급하는 것은 바로 카세인의 이러한 특성입니다. 이를 통해 이화작용을 최소화하고 신체의 지방 함량을 줄일 수 있습니다. 덕분에 몸에 해를 끼치지 않고 체중 감량을 촉진하는 물질 중 카제인이 1위로 나온다.

카세인 단백질은 우유나 주스와 섞어 쉐이크 형태로 섭취됩니다. 이러한 섭취는 신체에 장기간의 포만감을 유발합니다.

그리고 아미노산은 투여 후 5~8시간 이내에 체내로 들어갑니다. 이는 수면 기간과 음식 부족 기간 동안 근육 파괴를 방지하기 때문에 매우 큰 장점입니다. 분명히 이 특징은 "밤" 단백질이라고도 불리는 사실에 영향을 미쳤습니다. 한마디로, 체중 감량을 위해 저녁 식사 후 카세인을 마시는 것은 빠르고 최적의 결과를 얻기 위해 꼭 필요한 것입니다.

위의 내용을 바탕으로 강조할 수 있습니다. 다음 기능카제인의 장점:

식욕 감소;
항이화작용 효과;
장기간에 걸쳐 아미노산으로 신체를 균일하게 포화시킵니다.
높은 글루텐 함량;
생산 용이성으로 인한 경제성;
글리콜을 제외한 모든 아미노산을 함유하고 있지만 신체가 스스로 합성할 수 있습니다.
소화 중에 완전히 분해됩니다.

체중 감량을 위해 카제인을 사용하는 것에 대해 이야기한다면 신체에 흡수되는 과정이 12시간에 도달하므로 미셀 카세인에 주의를 기울여야 합니다. 이를 통해 오랫동안 포만감을 유지할 수 있습니다.

다른 단백질 유형에 대한 간략한 개요

단백질은 신체에서 근육 조직의 건축 자재로 사용됩니다. 스포츠 영양에서 단백질은 75~90%가 단백질인 건조 농축물을 의미합니다. 카세인 외에도 5가지 주요 단백질 유형이 있습니다. 이를 카세인 단백질의 특성과 비교하고 다음을 읽으면 개인적인 결론을 내릴 수 있습니다. 짧은 리뷰이런 종류의 단백질을 모두 섭취하고 그 특징과 섭취순서를 비교합니다.

유청 단백질은 이름에서 알 수 있듯이 유청에서 만들어집니다. 안에 백분율우유에 함유된 모든 단백질의 20%를 차지합니다.

특징

문자 그대로 1시간 30분에서 2시간 내에 신체에 의한 높은 흡수율;
모든 필수 아미노산을 함유하고 있습니다.

입학 절차

3~4시간마다 소량의 유청 단백질을 쉐이크 형태로 섭취하세요. 훈련 직후에 복용하는 것이 이상적입니다. 이화작용을 줄이려면 수면 직후 아침에 마시는 것이 좋습니다.

유제품은 우유에서 직접 만들어집니다. 결과적으로 유청 분자 20%와 카제인 분자 80%로 구성됩니다.

특징

분리할 수 없는 유청-카세인 단백질 혼합물입니다.
평균 흡수율을 가지고 있습니다.
면역글로불린, 알파-락툴빈, 폴리펩티드 등이 포함되어 있습니다.

입학 절차

이 구성에는 유청 단백질과 카제인 단백질이 모두 포함되어 있으므로 원하는 결과에 따라 우유 단백질은 훈련 후와 밤에 섭취할 수 있습니다.

대두 단백질은 식물성 단백질로 대두를 탈수소화하여 생산됩니다.

특징

채식주의자 및 유당 불내증이 있는 사람이 사용하기에 적합합니다.
동물성 단백질과 달리 많은 분량그리고 ;
혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고;
체내 흡수율이 낮습니다.

입학 절차

콩 단백질은 식사 사이뿐만 아니라 운동 전후에도 섭취됩니다.

계란 단백질은 표준 단백질로 간주되며 계란 흰자에서 생산됩니다.

특징

최대값을 갖습니다 고속신체 흡수;
높은 생물학적 활성이 특징입니다.
가장 비싼 단백질이므로 순수한 형태로는 극히 드뭅니다.
높은 아미노산 함량;
유당불내증이 있는 사람에게 적합합니다.

입학 절차

계란 단백질은 훈련 전, 훈련 후 1시간 이내에, 그리고 밤에도 섭취됩니다.

복합 단백질은 다양한 수준의 두 가지 이상의 단백질을 함유한 영양학 및 스포츠 영양 전문가가 개발한 혼합물입니다.

특징

최대 콘텐츠 유용한 물질및 아미노산;
천천히 소화되는 단백질 함량;
체중 감량에도 사용됩니다.
지구력을 증가시킵니다.

입학 절차

완전한 단백질 섭취는 다음에 달려 있습니다. 백분율다양한 단백질. 운동 후, 식사 사이, 밤에 가장 자주 섭취됩니다.

카제인이 대량 증가에 미치는 영향

체중이 증가할 때 카제인을 사용하는 것이 좋습니다. 카세인은 이화 과정을 30% 이상 줄여주기 때문입니다. 하지만 다른 단백질과 함께 섭취해야 합니다. 따라서 낮에는 3~4시간마다 유청 단백질을 섭취하고, 훈련 후 및/또는 잠자리에 들기 전에 카제인 단백질을 마시는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 코티솔이 신체에 미치는 영향이 최소화됩니다. 근육 조직섬유 파괴를 방지합니다.

많은 사람들은 살이 찌고 있다면 운동 후에 카세인을 마시면 안 된다고 잘못 믿고 있습니다. 그러나 이는 반박된 잘못된 의견이다. 현대 연구. 처음 몇 시간 동안 신체에는 단백질이 필요하지 않지만 탄수화물이 필요하며 근육 자체는 몇 시간 후에 "형성"되기 시작합니다. 따라서 이 경우 근육량의 증가는 단백질 흡수 속도에 의존하지 않습니다.

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