체중 감량을 위해 녹색 콩이 가능합니까? 임신과 수유 중

수세기 동안 사람들은 콩을 사용해 다양한 영양가 있는 음식을 준비했습니다. 맛있는 음식들, 뿐만 아니라 많은 질병의 치료 및 예방에도 사용됩니다. 또한 콩은 대부분의 다이어트 및 단식일 메뉴에 다음과 같이 포함됩니다. 효과적인 제품체중 감량을 위해. 또한 요리 후에도 콩은 모든 치유력을 유지할 수 있습니다.

이 것으로 알려져 있다 콩과 식물에는 식물성 단백질이 풍부하다, 비타민그룹 B, 섬유, 대체불가 아미노산, 탄산수및 인간 건강에 유익한 기타 화합물. 충분하다 고칼로리 제품: 제품 100g 당 평균 290kcal입니다.

오랫동안 영양사칼로리가 높을줄 알았는데 감소에 영향을 미칠 수 없습니다 초과 중량사람과 권장하지 않음다이어트에 포함시키세요 뚱뚱한 사람들.

시리즈 이후 실험적 연구, 과학자들은 콩이 효과적이고 자연적인 칼로리 차단제임을 입증했습니다. 이 제품을 섭취하면 체내에서 많은 탄수화물의 흡수를 억제하는 활성 과정이 일어나고 섭취된 요리의 칼로리 함량은 감소합니다. 콩은 녹말이 많은 음식을 차단하는 데 특히 활동적입니다.

주목해야 할 점은 콩은 혈당 균형을 회복시킵니다그리고 정규화 수준 콜레스테롤, 이는 체중 감량을 위해 노력하는 사람들에게 특히 중요합니다. 또한 식욕을 감소시킬 수 있다, 대사 과정에 참여하고 감정을 억제하는 호르몬 콜레시스토키닌의 체내 형성을 자극하기 때문입니다.

영양사는 체중 감량을 위해 메뉴에 콩을 더 자주 포함할 것을 권장합니다. 식물성 단백질작업을 정상화하는 데 도움이 되는 섬유질 소화 시스템그리고 체중교정. 콩으로 만든 요리는 맛있고 영양가도 높습니다. 이에 다이어트와 단식일콩을 사용하는 것은 쉽고 고통스럽지 않습니다.

슈퍼마켓 진열대에서는 녹색, 흰색, 빨간색, 검은색 등 다양한 종류의 콩을 볼 수 있습니다. 체중 교정용영양사 녹두를 사용하는 것이 좋습니다, 어느 칼로리가 낮고 소화가 잘되는 제품입니다. 100그램에이 유형의 콩이 농축되어 있습니다. 고작 25kcal. 고추에는 다른 품종보다 더 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.

요리용 다이어트 요리 최고로 잘 맞는 어린 콩순기분 좋고 섬세한 맛을 지닌 는 또한 많은 제품과 조화롭게 준비하고 결합하는 것이 더 빠릅니다.

요리용"올바른" 식습관 콩 요리사용하기 전에 고려해야 할 사항은 다음과 같습니다. 5~10분간 끓인다.

허브와 함께 삶은 콩그리고 올리브유 멋진 간단한 다이어트 요리, 포함하는 작은 숫자칼로리와 최대 금액유용한 화합물.

녹두로 메뉴를 다양화하고 싶다면 녹두를 기반으로 수프, 샐러드, 스낵 등 맛있고 건강한 요리를 준비할 수 있습니다.

샐러드 "모듬야채"

필수 제품:

  • 녹두 200g;
  • 하나의 작은 사탕무;
  • 당근 세 개;
  • 감자 두 개;
  • 통조림 옥수수 100g;
  • 마늘;
  • 레몬 주스;
  • 겨자 기름;
  • 바다 소금.

조리방법

신선한 야채는 먼저 삶아서 껍질을 벗기고 작은 입방체로 잘게 썰어야 합니다. 그런 다음 깊은 샐러드 그릇에 야채와 옥수수, 다진 마늘 드레싱, 레몬 주스, 오일을 넣고 섞습니다. 원하는 경우 준비된 샐러드에 소금과 허브를 첨가하십시오.

중요한 것은 강낭콩 뿐만 아니라 불필요한 킬로그램과 싸우다, 하지만 역시 훌륭해요 예방적인류머티즘, 통풍으로 인해 피부 습진및 기타 질병. 또한 이 제품혈압을 정상화하고 면역체계를 강화하며 장기 기능을 회복할 수 있습니다. 심혈관시스템. 녹두는 당뇨병 환자에게 특히 권장됩니다. 이 공장에는 대량아르기닌은 인슐린과 유사하게 신체에 영향을 미치는 물질입니다.

녹두는 인간의 기대 수명에 유익한 영향을 미치는 10가지 식물 중 하나입니다. 그것은 포함 큰 비율 엽산그리고 항산화제. 콩은 또한 유방암 발병과 다른 인간 장기의 종양학을 예방할 수 있습니다.

따라서, 콩을 기본으로 한 다이어트와 단식일은 체중 감량과 건강 유지에 도움이 됩니다. 하지만 붙이기가 힘들다면 엄격한 다이어트, 매일 식단에 간단한 녹두 요리를 체계적으로 포함시키면 좋은 몸매를 유지하고 자신을 통제하는 데 도움이 될 것입니다.

주목해야 할 점은 수량 강낭콩 노인을 위한엄격히 해야 한다 정량. 콩을 과식하면 악화될 수 있다 만성 질환장기 위장소책자와 배설 시스템. 또한 섭취를 권장하지 않음 이 식물 날것의, 왜냐하면 독성 화합물이 포함되어 있습니다이로 인해 발생할 수 있는 식중독. 열처리콩이 완전히 중화된다이러한 독소는 그 안에 모든 유용한 화합물을 유지합니다.

메뉴에 콩 요리를 포함시켜 적극적으로 체중을 감량하고 생명을 주는 물질로 몸을 포화시키세요!

건강한 팬들과 적절한 영양단백질 함량이 높다는 사실을 알고 콩과 식물그리고 그것을 담은 요리. 그러나 체중 감량 시 식단에 콩을 포함시키는 것은 이러한 이유뿐만 아니라 유용합니다.

체중 감량을 위한 콩

콩이 몸에 미치는 영향

콩에는 식이섬유, 즉 섬유질이 함유되어 있습니다. 이 성분은 인간의 위장관에 들어갈 때 부피가 증가하는 특성을 가지고 있습니다. 모든 종류의 콩을 섭취하면 포만감이 더 빨리 발생하므로 다이어트 중인 사람은 다른 음식의 양을 줄이게 됩니다.

섬유질의 또 다른 유익한 특성은 장에서 지방과 콜레스테롤을 흡수하여 신체에서 빠르게 제거하는 것입니다. 섬유질이 위장 운동성에 미치는 영향과 함께 이는 체중 감량에 있어 가장 중요한 효과로 간주됩니다.

  • 다이어트 중 음식을 조금만 먹어도 배가 고프지 않습니다.
  • 정상적인 장 충만은 변비를 유발하지 않습니다.

중에 유용한 특성다이어트를 할 때 콩은 저칼로리 함량으로 유명합니다. 품종에 따라 제품 100g 당 99-120kcal, 녹색 및 아스파라거스의 경우 25-31kcal/100g입니다. 다음이 포함됩니다:

  • 미네랄(황, 아연, 철, 칼슘, 마그네슘 등);
  • 비타민 A, C, E, PP, K 및 그룹 B;
  • 필수 아미노산(페닐알라닌, 트립토판, 메티오닌).

콩알의 미네랄 성분은 지방 분해를 담당하는 호르몬인 콜레시스토키닌의 신체 생성에 영향을 미칩니다. 콩을 먹으면 전분을 분해하는 효소의 생성이 감소합니다. 결과적으로, 많은 제품의 이 성분은 신체에 흡수되지 않고 단시간 내에 제거됩니다.

콩이 몸에 미치는 영향

콩 다이어트의 메뉴와 다이어트

콩 다이어트에는 매 식사마다 이 야채를 먹는 것이 포함됩니다. 콩으로 맛있는 반찬을 만들어 야채 스튜나 샐러드에 넣을 수 있습니다. 곡물은 모든 종류의 야채 수프를 풍성하게 해줍니다. 채식 양배추 수프 또는 보르시는 콩 국물을 사용하여 만들어집니다. 디저트 요리도 퓌레로 준비되어 다이어트 중인 사람들에게 유용한 모든 특성을 유지합니다.

콩은 다음 음식과 잘 어울립니다.

  • 고기와 생선;
  • 모든 야채와 허브;
  • 발효유제품;
  • 무가당 과일이나 열매;
  • 견과류 (호두와의 조합이 특히 맛있습니다);
  • 콩 파생물(생두부, 후지 등).

다이어트 중 메뉴도 정말 다양하고, 요리도 만족스럽긴 한데, 칼로리가 낮아요.

체중 감량을 위해 선택할 수 있습니다 다른 유형방법:

  1. 과식 후 단식 다이어트로 빠른 3일 콩 다이어트가 활용된다. 그것은 균형이 잡혀 있으며 많은 사람들처럼 신체에 해를 끼치 지 않습니다. 빠른 방법체중이 3~4kg 감소합니다. 요리를 선택하는 원칙은 주요 식사에 100-120g의 곡물이나 꼬투리를 포함하는 것입니다. 콩은 고기와 생선 부분을 대체하여 식단의 칼로리 함량을 크게 줄이되 단백질 가치는 고갈시키지 않습니다. 식단의 다른 구성 요소로는 야채, 차, 저지방 발효유 음료가 있습니다.
  2. 엄격한 7일 프로그램으로 7~8kg 감량에 도움 초과 중량. 단점은 요리의 선택이 적다는 것입니다. 고기 또는 생선 100g과 삶은 콩 100-120g으로 구성됩니다. 그러나이 기본은 채소, 토마토, 오이 샐러드 및 기타 저칼로리 야채로 보충 될 수 있습니다. 때문에 고함량그러한 음식의 섬유질, 배고픔은 실제로 불편 함을 가져 오지 않습니다.
  3. 14일 동안 효과적인 다이어트를 하면 특별한 제한이나 단식 없이 약 8kg을 감량할 수 있습니다. 콩의 곡물 품종뿐만 아니라 녹색 품종도 식단에 포함시키는 것이 좋습니다. 메뉴 구성의 기본 원칙: 각 식사(점심, 아침, 저녁)에 콩이 포함된 요리 1개. 두 번째 아침 식사와 오후 간식으로 제공됩니다. 무가당 과일또는 발효유 음료. 모든 야채 샐러드도 허용됩니다.

통풍, 담낭염, 췌장염에는 모든 종류의 콩 다이어트가 금기입니다. 소화성 궤양위염, 신장 질환. 노인들도 주의해서 야채를 사용해야 합니다.

콩 다이어트

콩 요리법

콩을 기본으로 고기나 생선을 추가하지 않고도 완벽한 메뉴를 만들 수 있습니다. 그러나 장기 프로그램의 조건에 따라 이러한 추가가 허용되므로 체중 감량을 위한 다이어트 콩 요리도 반찬처럼 보일 수 있습니다.

다이어트 수프는 다음 조리법에 따라 준비할 수 있습니다.

  1. 물 1리터에 콩 품종(300g)을 끓입니다. 국물에서 꼬투리 일부를 제거하고 다진 야채를 추가합니다. 피망(1개), 중간 크기 양파 1개, 당근 1개, 중간 크기 토마토 4개. 야채를 2~7분간 끓인 후 국물에 250ml를 붓습니다. 토마토 쥬스. 국물에서 꺼낸 콩깍지를 믹서기로 퓌레로 만든 후 다시 국물에 넣습니다. 끓여서 3~4분간 조리한 후 소금을 넣고 불을 끄세요. 채소와 함께 제공하십시오.
  2. 곡물콩을 5~6시간 동안 불린 후 끓입니다(물 1리터당 마른 곡물 0.5컵). 콩이 부드러워질 때까지 익으면 신선한 감자나 감자를 추가합니다. 소금에 절인 양배추, 당근, 양파, 토마토 튀김. 양배추 수프를 약한 불로 20분 동안 끓인 후 허브와 저지방 사워 크림을 곁들여 냅니다. 보르시도 콩 국물을 사용하여 준비됩니다.

콩 요리법

콩은 고기, 생선 반찬 또는 독립 요리로 제공될 수 있습니다.

  1. 반쯤 익을 때까지 콩 200g을 미리 끓입니다. 식물성 기름(1큰술)에 잘게 썬 호박(약 500g), 중간 양파 1개, 토마토 4개를 볶습니다. 삶은 콩을 넣고 불을 줄이고 스튜를 약 30분 동안 끓입니다(콩이 완전히 익을 때까지). 마늘과 허브, 기타 조미료와 소금을 첨가하여 맛보십시오.
  2. 녹두 반찬의 경우 야채 300g을 소량의 물에 15-20 분 동안 끓인 다음 (국물은 국물에 사용할 수 있음) 소쿠리에 물기를 뺍니다. 1 큰술에서 드레싱을 준비하십시오. 엘. 올리브 또는 기타 오일, 2 큰술. 엘. 다진 파슬리와 1 tsp. 다진 오레가노 (오레가노). 오일을 섞어서 사용하시면 됩니다 레몬 주스. 삶은 꼬투리 위에 드레싱을 붓고 향긋한 양념이 고르게 코팅될 때까지 흔들어 주세요. 고기나 생선과 함께 곁들여 드세요. 야채 샐러드그리고 별도로.

콩은 상점에서 구입하는 고기나 간 요리를 대체하여 맛있는 파테 형태로 사용할 수도 있습니다. 필수의:

  • 마른 콩 1컵;
  • 맛볼 토마토 페이스트;
  • 물;
  • 소금, 향료.

곡물을 6~8시간 동안 담가둔 다음 소량의 깨끗한 물에 부드러워질 때까지 끓입니다. 물기를 빼고 콩을 식힌 뒤 믹서기에 갈아 맛을 더해보세요 토마토 페이스트그리고 향신료. 소금으로 간을 하고 곡물 빵과 함께 제공합니다.

다이어트 중에 콩 퓨레로 만든 쿠키를 마음껏 즐길 수 있습니다. 필수의:

  • 삶거나 통조림으로 만든 흰 콩 100g;
  • 오트밀 100g;
  • 견과류 50g;
  • 설탕 15g;
  • 바나나 55g.

콩을 퓌레로 만들고 바나나 조각, 땅콩, 설탕과 섞습니다. 부드러워질 때까지 블렌더로 섞습니다. 시리얼커피 그라인더로 갈아서 콩 덩어리와 섞는다. 플라스틱 반죽을 반죽하고(오트밀이 약간 더 필요할 수 있음) 쿠키를 만든 다음 +180°C에서 12-15분 동안 굽습니다.

콩 쿠키

해외 음식만으로 일일 식단을 구성하거나 절대 단식 투쟁을 할 필요는 전혀 없습니다.

공개적으로 사용 가능한 많은 제품 덕분에 대처가 가능할 것입니다. 초과 중량상당한 비용을 들이지 않고도 몸을 탄탄하게 만들어줍니다. 빨간색은 또한 많은 유익한 특성으로 인해 꽤 자주 사용됩니다.

팥 - 다이어트 제품

팥에는 상당한 양의 전분과 콩과민이 들어있습니다. 단백질의 양으로 보면 콩은 고기와 쉽게 비교할 수 있습니다. 또한 단백질의 특이성은 식물 기원바로 소화가 쉽다는 것입니다.

팥의 중요한 특징은 낮은 칼로리 함량지방 함량이 1~2% 수준으로 낮습니다.

팥에서 찾을 수 있다 충분한 양 유용한 비타민, 카로틴, 유기산, 구리, 아연, 황 및 철.

팥죽을 기본으로 한 다이어트

팥 다이어트는 거의 긍정적인 평가만 받고 있습니다. 그리고 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 더 큰 숫자여성들은 매일 그 효과를 확인합니다.

체중 감량을 위해 팥을 어떻게 준비하는지에 대한 질문에 대해 매우 다양한 요리법이 스스로 답할 것입니다. 팥은 많은 수프, 시리얼 및 반찬을 준비하는 기초가되지만 체중 감량을 위해서는 달임으로 만 사용하는 것이 좋습니다.

다이어트를 위해 팥을 요리하는 방법?

팥국물을 만들려면 팥을 1시간 정도 불린 뒤 푹 삶아야 한다. 완전한 준비. 생성된 국물을 별도의 용기에 걸러내고 원하는 경우 삶은 콩을 반찬으로 사용할 수 있습니다.

다이어트의 요점은 저녁 식사 대신 3주 동안 매일 결과물 1잔을 섭취하는 것입니다. 국물과 함께 개인 취향에 따라 선택한 과일 하나를 먹어야합니다.

여분의 파운드를 처리하는 이 방법은 긍정적인 결과영양 합리화 및 지방 음식 배제 조건에서만.

개발자에 따르면 샘플 메뉴규칙에 따라 7-14일 동안 고안된 많은 콩 다이어트는

이러한 다이어트와 신체 활동당신은 결과에 즐겁게 놀랄 것입니다. 빨리 살을 빼려면 콩 다이어트, 개발된 메뉴를 이용하실 수 있습니다 일일 식단아니면 직접 만들어 보세요.

이 다이어트의 기본은 매일 사용콩. 개인의 취향에 따라 통조림 제품이나 삶은 제품을 선택할 수 있습니다.

아침 식사로는 단단한 치즈, 저지방 케피어 또는 요구르트를 선택하는 것이 좋습니다. 토스트로 유제품을 보충하는 것이 좋지만 양을 과용하지 않는 것이 중요합니다.

전문가들은 뭐라고 말합니까?

콩 다이어트는 육류 섭취를 제한하지만 배제하지는 않습니다. 생선 요리. 따라서 콩은 생선이나 고기와 결합될 수 있지만 특정 조리 조건을 준수해야 합니다. 고기를 넣지 않고 굽거나 삶은 고기를 선호하는 것이 좋습니다 엄청난 양향신료와 삶은 생선.

다이어트 중에 사람이 고통받는 경우 심한 배고픔, 아침과 점심 사이, 저녁 식사 후에 과일, 딸기, 말린 과일 또는 소량의 케 피어를 먹을 수 있습니다. 토마토 주스는 또한 배고픔을 극복하는 데 도움이 됩니다.

다이어트 메뉴를 올바르게 만들고, 무분별한 일로 몸을 해치지 마세요!

다이어트 콩 요리에 관한 비디오

의심할 여지 없는 혜택 덕분에 콩 및 기타 콩류 제품, "식이"단백질의 존재뿐만 아니라 콩과 식물이 우세한 다이어트가 점점 인기를 얻고 있습니다. 현대 세계. 체중 감량을 위한 다이어트를 할 때에는 충분한 양을 섭취하는 것이 중요하다고 알려져 있습니다. 다람쥐, 덕분에 근육 조직을 보존하고 우선 지방을 제거할 수 있습니다. 식단에 운동을 추가한다면 스포츠, 그러면 효과는 정말 놀랍습니다.

콩은 또한 희귀하고 다양한 콩으로 몸을 풍요롭게 해줍니다. 유용한 물질 그리고 많은 신체 시스템의 기능을 향상시키는 데 도움이 될 것입니다. 이 기사는 콩 다이어트를 하는 방법과 다른 종류의 콩류가 어떻게 유익한지에 대해 정확히 배우고 싶다면 유용할 것입니다.

콩의 유익한 특성: 콩이 체중 감량에 도움이 되는 이유는 무엇입니까? (동영상)

- 영양가 있고 유용한 제품, 이는 과체중과의 싸움에 도움이 될 수 있습니다. 아마도 모든 콩과 식물 중에서 콩이 가장 인기 있고 가치 있는 제품일 것입니다.

좀 더 자세히 살펴보자 유익한 특성 식이 가치의 특징을 고려하십시오.

  • 콩은 능력이 있다 가벼운 탄수화물의 흡수를 방해합니다.과도한 칼로리가 체내로 유입되는 것을 차단합니다.
  • 콩에는 소화가 잘되는 성분이 풍부합니다. 식물성 단백질, 이는 훌륭한 대안고기와 생선의 단백질.
  • 가용성 덕분에 비타민(B, E, PP, C), 미량 원소 및 기타 유용한 물질, 콩은 면역 체계를 완벽하게 강화하고 촉진합니다.
  • 놀라운 재산콩은 생산을 촉진하는 것입니다. 인간의 몸담당하는 호르몬 식욕억제.
  • 콩 조절 콜레스테롤 수치혈당을 낮출 수 있습니다.
  • 콩은 모든 콩류와 마찬가지로 많은 양을 함유하고 있습니다. 섬유. 이러한 식물 섬유 덕분에 전체 소화 시스템의 기능이 향상되고 장이 정화되어 신체의 전반적인 건강과 노폐물 및 독소 제거에 기여합니다.

다양한 콩과 식물: 콩과 식물 다이어트에는 무엇이 들어있나요?

흰색, 빨간색, 검은 콩가장 저렴하고 인기 있는 콩류 제품이지만, 그 외에도 렌즈콩(빨간색과 갈색), 완두콩, 대두, 병아리콩, 녹두도 비슷한 특성을 가지고 있습니다.

렌즈콩 오일반적으로 테이블에 자주 나타나지 않지만 콩이나 완두콩보다 덜 유용한 제품은 아닙니다. 자신을 가꾸세요 렌즈콩 수프, 그리고 더 나은 방법은 비타민(특히 그룹 B)과 미량 원소(코발트, 셀레늄)가 풍부한 영양가 있는 반찬 형태로 사용하는 것입니다. 다른 콩류와 마찬가지로 렌즈콩에는 빠르게 소화되는 단백질(26%)이 많이 함유되어 있으며 식이 섬유. 렌즈콩에는 엽산도 다량 함유되어 있습니다.

가벼운 완두콩에서 병아리콩단백질은 약 30%를 함유하고 있습니다. 이 다양한 콩류에는 희귀하고 사람에게 꼭 필요한셀레늄, 실리콘, 몰리브덴, 구리와 같은 미량 원소.

완두콩식이섬유, 비타민C, 카로틴이 함유되어 있고 지방이 없기 때문에 매우 유용합니다. 완두콩에는 심혈 관계 기능을 정상화하는 데 필요한 비타민 PP가 많이 포함되어 있습니다. 또한 완두콩은 피부 노화를 늦추고 신체가 전염병에 대처하는 데 도움이 됩니다.

모두가 아는 것은 모두가 아는 것은 아니다 땅콩견과류가 아니라 콩과 식물의 일종입니다. 에서 1위를 차지하고 있습니다. 에너지 가치그리고 소량의 지방이 포함되어 있습니다. 땅콩에는 유익한 항산화제가 많이 함유되어 있습니다. 또한 기억력, 주의력, 집중력에 유익한 효과가 있습니다. 일반 건강사람.

– 이것도 가치 있는 일이다 식품, 단백질이 많이 함유되어 있고 귀중한 영양소, 특히 비타민 D와 E. 정상화에 도움이 됩니다. 지방 대사그리고 균형을 유지하는 것 유익한 미생물내장에서.

으깨다황금콩이라고 불리는 중국에서 가장 좋아하는 콩과 식물 제품입니다. 녹두에는 식이요법의 빛단백질과 많은 영양소. 몸 전체를 치유하고 심혈관 질환 대처에 도움을 주며 정상화시킵니다. 호르몬 배경남자와 여자 모두.

콩류 다이어트의 장점과 단점

콩 다이어트가장 효과적이고 효과적인 방법 중 하나로 간주됩니다. 건강한 다이어트우리 몸을 위해. 덕분에 체중을 빨리 감량할 수 있고

의심의 여지가 없다 콩 다이어트의 장점:

  • 콩류에는 소화가 잘되는 단백질이 다량 함유되어 있으므로 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 운동- 효과가 오래가지 않는다.
  • 맥박은 섬유질이 많아 몸에 빨리 채워지므로 느끼함을 느끼지 않습니다. 끊임없는 감정배고프지만 동시에 최소한의 칼로리가 포함되어 있습니다.
  • 이러한 식단을 따르면 몸의 노폐물과 독소를 효과적으로 정화할 수 있습니다.
  • 콩과 식물에는 유용한 물질, 비타민 및 항산화 물질이 많이 포함되어 있으므로 신체에 부족함이 없습니다.
  • 이 다이어트에는 특별한 재료비가 필요하지 않습니다.
  • 콩과 기타 콩과 식물은 일년 내내 구할 수 있으므로 계절이 이 식사 계획을 고수하는 능력에 영향을 미치지 않습니다.

에게 콩류 다이어트의 단점다음 사항이 포함될 수 있습니다.

  • 충분한 물을 마시는 것이 필수적입니다. 성인의 경우 하루 평균 2-2.5 리터입니다. 그러한 다이어트 중에 신체가 독소를 적극적으로 제거하기 때문입니다.
  • 콩과 식물에는 통풍과 같은 질병을 유발할 수 있는 물질인 퓨린이 다량 함유되어 있습니다.
  • 일부 종류의 콩류는 먹기 전에 몇 시간 동안 담가두는 것이 좋습니다.
  • 맥박이 종종 이런 원인이 됩니다. 불쾌한 현상자만심처럼.

콩 다이어트에 대한 의사의 의견 : 금기 사항은 누구입니까?

무엇이든 놀라운 특성콩과 다른 콩류를 소유하지 않았습니다. 일부 사람들에게는 엄격하게 금기 사항. 여기에는 주로 다음이 포함됩니다.

  • 콩과 식물에 대한 개인적인 편협함
  • 업무상 장애가 있는 사람 위장관
  • , 산도 증가
  • 담낭염
  • 위궤양
  • 통풍

콩 다이어트의 종류

콩 다이어트에는 두 가지 유형이 있습니다.

  1. 콩이 우세한 적절한 영양 :그러한 식단을 통해 사람은 제대로 먹는 법을 배우면서 동시에 콩으로 만든 요리로 식단을 풍성하게 만듭니다.
  2. 콩을 이용한 모노 다이어트:그러한 다이어트 중에 사람은 한동안 주로 곡물과 콩과 식물 제품을 먹습니다.

균형이 잡힌그리고 유용한 옵션물론 콩 요리가 우세한 적절한 영양 섭취도 고려되었습니다. 그러나 필요한 경우 몇 개 재설정 여분의 파운드 제한된 시간 동안(예: 일부 특별 이벤트의 경우) and를 사용할 수 있습니다. 그러나 당신은 그들에게 푹 빠져서는 안됩니다.

콩 단일 다이어트 기간은 다음을 초과해서는 안됩니다. , 이 시간 동안 당신은 안전하게 제거됩니다 3~5킬로그램 추가. 많은 양의 물을 마셔야 할 필요성을 잊지 마십시오. 물을 추가할 수도 있습니다. 잠자리에 들기 전에 소화를 정상화하려면 200g의 케 피어 또는 천연 무가당 요구르트를 마시는 것이 좋습니다.

일주일간 콩 다이어트 메뉴 샘플

7일간 콩 다이어트를 하기로 결정했다면, 그러한 다이어트에 대한 대략적인 메뉴가 도움이 될 것입니다. 그 편리함은 앞으로 7일 동안 어떤 제품이 얼마나 필요할지 정확히 알 수 있다는 점입니다.

월요일

  • 아침: 저지방 케피어 한 잔, 샌드위치(통곡물빵, 치즈)
  • 점심: 오렌지 또는 자몽(두 번째 아침 식사는 일주일 내내 동일하게 유지됩니다)
  • 점심, 저녁:삶은 콩 100g과 약간 신선한 야채

화요일

  • 아침: 코티지 치즈 150g, 말린 과일이나 신선한 과일을 추가해도 됩니다.
  • 저녁: 콩 100g과 100g 삶은 생선
  • 저녁: 콩 100g과 신선한 야채 약간

수요일

  • 아침: 저지방 케피어 한 잔, 삶은 달걀
  • 저녁: 삶은 콩(녹두 선호) 100g, 삶은 닭고기 필레 100g
  • 저녁: 콩 100g, 삶은 생선 한 조각, 신선한 야채 또는 허브 약간

목요일

  • 아침: 천연 무가당 요거트, 샌드위치(통곡물빵, 코티지치즈, 마늘, 허브)
  • 저녁: 녹두 스프(고기를 넣거나 튀기지 않고), 신선한 야채 약간
  • 저녁: 삶은 콩(빨간색이 좋음) 100g,

금요일

  • 아침: 무설탕 차, 오트밀 쿠키
  • 저녁: 삶은 녹두 150g, 살코기 삶은 생선 한 조각, 토마토 주스 한 잔
  • 저녁: 삶은 달걀, 야채 약간, 케피어 1%

토요일

  • 아침: 무설탕 차, 샌드위치(빵과 치즈)
  • 저녁: 콩국수, 야채 주스, 토마토
  • 저녁: 삶은 녹두 100g과 야채 약간

일요일

  • 아침: 무가당 천연요거트
  • 저녁: 삶은 팥 100g, 코티지치즈 100g
  • 저녁: 삶은 녹두 100g, 오렌지 또는 오렌지 주스

이 다이어트 덕분에 당신의 몸은 많은 양의 공급을 받게 될 것입니다 유용한 물질그리고 가치있는 다람쥐, 필요한 근육 조직. 또한 이번 주 샘플 메뉴에서 볼 수 있듯이 다이어트에는 특별한 재정적 지출이 필요하지 않습니다. 건강상의 이점과 함께 과체중을 감량하고 다이어트 중 기아를 피하는 데 도움이 되는 것은 콩과 기타 콩류입니다.

콩과 식물을 사용한 다이어트 요리법

적절한 영양 섭취나 식단을 고수한다고 해서 단조롭고 단조로운 요리를 먹어야 한다는 의미는 아닙니다. 가족 모두가 좋아할 콩과 식물을 사용한 다이어트 요리법은 식단을 다양화하는 데 도움이 될 것입니다.

냄비에 구운 콩과 야채

맛있고 맛있을 뿐만 아니라 건강한 음식하지만 역시 아름다워 오리지널 요리 , 가족이나 손님을 놀라게 할 수 있습니다. 그것을 준비하려면 특별한 것이 필요합니다 세라믹 냄비– 오븐에서 요리하기 위한 것입니다. 본질적으로는 이렇습니다 홈 옵션멀티 쿠커를 사용하면 자신의 손으로 진정한 요리 걸작을 만들 수 있습니다. 요리는 같은 냄비에 담겨 제공되므로 저녁 식사에 독특한 매력을 선사할 것입니다. 손님들은 맛뿐만 아니라 외모에도 분명 만족하실 것입니다.

샴 피뇽 버섯 - 250g
양파 (중) - 5개
마늘 - 3개.
팥 - 1 컵.
호두 (또는 캐슈, 원하는대로!) - 50 g
식물성 기름(정제) - 50ml

팥 1컵을 충분한 물에 밤새 불려주세요. 콩을 약 1시간 30분 동안 약한 불로 끓입니다. 콩은 간신히 끓여야하며 끓이지 않고 전체를 유지합니다. 원두의 품질은 매우 중요합니다. 값비싼 원두를 구입하거나 이미 시험해 본 원두를 구입하세요. 저는 미스트랄 원두를 먹습니다.
버섯은 굵직하게 썰어주세요! 그리고 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨주세요. 접시에 버섯을 놓고 즉시 마늘을 뜨거운 버섯에 짜넣고 저어주세요. 향이 최고입니다!!!
양파를 자르고 버섯을 볶은 기름에 볶습니다. 기름이 부족하면 정제유만 넣어주세요.
견과류는 굵게 다져주세요!
모든 구성요소를 연결합니다. 원하는대로 소금과 후추를 첨가하십시오.

키르카즈(Kirkazh), 간단한 콩 샐러드

콩 (건조, 이후 삶거나 통조림) - 300 g
고수풀(신선한, 고수라고도 함) - 1 묶음.
전구 양파( 평균 크기) - 1 PC
후추(가루)
식초 (와인은 필수) - 1-2 큰술. 엘.
올리브 오일 (또는 정제되지 않은 해바라기) - 3-4 큰술. 엘.
소금

콩을 요리하고(또는 통조림을 사용) 물기를 빼고 식힙니다. 색깔은 중요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 콩이 전체라는 것입니다.
고수를 잘게 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다. 그런 다음 사진을 잃어 버렸으므로 말로만하겠습니다. 콩을 허브, 양파, 소금, 후추와 섞고 식초로 간을하고 (먼저 한 스푼을 시도하고 충분하지 않으면 더 추가하십시오) 기름을 바르고 잘 섞으십시오 .
30 분 동안 따로 보관하여 주입하고 담그면 샐러드를 먹을 수 있습니다.

흰 콩과 버섯을 곁들인 셀러리 샐러드

콩 (흰색, 대형, 통조림) - 1 컵.
잎자루 셀러리 - 3 개
샴 피뇽 (나는 신선한 것을 사용하지만 끓일 수도 있습니다) - 1 컵.
파슬리 - 1/2 컵.
올리브 (움푹 패인 것) - 1/2 컵.
향신료 (맛에 따라)

샴피뇽 버섯을 씻어서 자릅니다.
헹구고 자르십시오.
원하는 대로 버섯, 셀러리, 흰 콩, 파슬리, 블랙 올리브, 그리고 원하는 경우 올리브 오일이나 마요네즈 등을 층층이 쌓습니다. 자연적으로 삶아서 잘게 다진 흰 닭고기를 추가할 수도 있습니다.
마지막 단계는 후추입니다.

콩 캐서롤

코티지 치즈 - 200g
콩 (삶은 것, 통조림) - 1 컵.
양질의 거친 밀가루 - 3 큰술. 엘.
케피어(또는 발효 구운 우유) - 150 ml
계란 - 2개
소금 - 1/2 tsp.
버터(틀에 기름칠용)

콩을 먹자. 12시간 동안 물을 채우고 물을 갈아준 후 부드러워질 때까지 조리하고 조리가 끝나면 소금을 첨가하세요.
제품이 준비되었습니다. 발효된 구운 우유나 케피어를 세몰리나 위에 붓고 끓이세요. 양질의 거친 밀가루를 양조하는 동안 계란 2개를 소금으로 치고 코티지 치즈를 넣고 섞습니다.
우리는 계란-두부 혼합물, 양질의 거친 밀가루, 콩을 결합하고 틀에 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌린 다음 혼합물을 틀에 붓고 실리콘이 있습니다. 160~170도로 예열된 오븐에 넣고 50~60분 굽습니다.
이것이 결과 캐서롤입니다. 뜨겁게도 차갑게도 먹을 수 있다. 사워 크림과 함께 제공 천연 요구르트. 내 것은 절인 생강으로 장식되어 있습니다.

야채와 함께 구운 콩

콩 (건조, 가급적 흰색) - 500 g
당근 (대형) - 3 개
양파 - 5 개
토마토(자체 주스로, 가급적이면 껍질 없이) - 1캔
양념(맛에 맞게)
식물성 기름(튀김용)
설탕 - 1-2 tsp.
소금(맛에 따라)
후추(맛에 따라)

콩을 담그세요. 차가운 물밤새도록 끓인 다음 거의 다 익을 때까지 요리하고 소금을 추가합니다. 물을 배출하십시오.
나머지 재료를 준비합니다. 양파를 반 고리로 자릅니다. 굵은 강판에 당근을 갈아주세요.
황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 기름에 볶습니다.
당근을 추가하고 튀기지 않도록 계속 저으면서 계속 볶습니다. 당근이 약간 아삭아삭해질 때까지 볶습니다.
토마토를 잘게 썬다. 야채와 함께 팬에 추가하고 조미료, 설탕을 넣고 저어주고 불을 조금 더 오래 유지하면서 저어줍니다. 물론 야채 가운데 토마토도 싱싱할 수 있죠. 그런 다음 육즙이 많고 달콤한 것을 섭취하십시오.
콩을 깊은 그릇에 넣고 야채와 섞습니다. 필요한 경우 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 채우다 토마토 쥬스항아리에서. 과염하지 마십시오. 요리에는 달콤한 야채 맛이 있어야합니다.
뚜껑을 닫고 200도로 예열된 오븐에 넣어 굽습니다. 약 1시간 30분. 작은 불에. 익히기 테스트: 야채는 부드러워야 합니다. 그렇지 않으면 오븐에 다시 넣으세요. 이상적으로는 뚜껑을 제거하지 않고 거기에서 식히십시오.
뜨겁게도 차갑게도 먹을 수 있어요. 어느 쪽이든 맛있습니다. 하지만 이 요리는 추울 때만 향수를 불러일으킵니다. 저를 믿으십시오. 엄청나게 맛있습니다.

치즈를 곁들인 흰 콩 샐러드

재료: 흰콩 반컵 또는 콩통조림 1캔, 식물성 기름 1테이블스푼, 머리 1개 양파, 체다 치즈 반 잔, 설탕, 소금, 식초, 파슬리-맛보기.
사용하지 않는 경우 콩 통조림, 끓여서 그릇에 담으세요. 잘게 썬 양파, 설탕, 소금, 기름과 식초를 섞어서 모든 것을 섞습니다. 서빙하기 전에 샐러드에 강판 치즈와 허브를 뿌립니다.

겨자를 곁들인 흰 콩 샐러드

흰 콩 1컵
양파 2개
검은 후추 열매 5개
식초 4테이블스푼
머스타드 1테이블스푼
1 월계수잎
단고추(빨간색) 1티스푼
토마토퓨레 1티스푼
식물성 기름 4테이블스푼
파슬리
소금

콩을 몇 시간 동안 담가두세요. 뜨거운 물. 그런 다음 같은 물에 약한 불로 끓입니다. 물이 끓으면 양파(미리 다진 것), 월계수 잎, 약간의 소금, 후추를 하나씩 추가합니다. 그런 다음 한 시간 반 더 요리하세요. 그런 다음 월계수 잎을 꺼내서 버립니다. 이제 매리 네이드 준비를 시작합니다. 이를 위해 식초, 겨자, 후추, 식물성 기름, 토마토 퓨레, 소금. 부드러워질 때까지 섞으세요. 그런 다음 준비된 혼합물을 콩 위에 붓고 한 시간 동안 냉장 보관하십시오. 위에 파슬리를 뿌린다.

흰콩 샐러드

흰 콩 – 200g
탄산수 – 200g
양파 - 한 조각.
마늘 – 1쪽
토마토 퓨레 - 한 스푼
토마토 - 200g
식초 3% - 한 스푼
식물성 기름 - 2테이블스푼
후추 열매 - 네 조각.
소금, 갈은 고추 맛

콩을 찬물에 6~8시간 담가둡니다.
부풀어 오른 콩에 탄산수를 붓고 부드러워질 때까지 약한 불로 끓입니다. 다음으로 물에 소금을 넣으세요.
뜨거운 콩을 잘게 다진 양파와 마늘과 섞고 소스를 부어주세요.
소스는 식초, 토마토 퓨레, 레드로 식물성 기름을 치십시오. 갈은 후추그리고 소금.

고기가 들어간 흰 콩

마른 콩 2컵
쇠고기 또는 닭고기 250g
식물성 기름 4 큰술. 숟가락
큰 양파 2개
큰 토마토 2 개
또는 토마토 페이스트 2 큰술. 숟가락
물 4-5잔
달콤한 고추 (빨간색 또는 녹색) 1 개
소금 맛
맛을 내기 위해 갈은 고추

콩을 물에 밤새 담가두세요. 그런 다음 물을 빼고 콩을 끓는 소금물에 넣으십시오. 반쯤 익을 때까지 30분간 중간 불로 끓인 후 물기를 뺍니다.
잘게 썬 양파를 살짝 볶은 후 고기 조각(한 개 크기)을 추가합니다. 호두) 액체가 증발할 때까지 저으면서 끓입니다.
토마토를 껍질을 벗기고 (이렇게하려면 끓는 물에 넣으십시오) 작은 조각으로 자릅니다. 고기에 토마토(또는 약간의 물로 희석한 토마토 페이스트)를 추가합니다. 달콤한 녹색 또는 붉은 고추를 4-5 조각으로 자르고 고기에도 추가하십시오. 소금(약 2티스푼)을 추가합니다.
접시를 뚜껑으로 닫고 고기와 야채를 약한 불에서 15분 동안 끓입니다. 그런 다음 콩과 물을 넣으십시오. 팬을 다시 뚜껑으로 덮고 콩과 고기를 약한 불에서 콩이 부드러워질 때까지 끓입니다. 고춧가루를 뿌리고 콩과 고기, 야채를 테이블 위에 올려보세요. 반찬으로 밥이나 장아찌를 낸다.

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