황화수소수를 마시면 어떤 이점이 있나요? 황화수소 사용 : 구성, 적응증 및 금기 사항, 천연 자원
닭가슴살, 특히 뼈와 껍질을 벗긴 등심 부위는 닭 중에서 가장 맛있고 달콤한 부위입니다. 또한, 지방과 지방이 포함되어 있지 않아 가장 다이어트에 좋고 건강에 좋습니다. 유해물질, 이는 새의 다른 부분에 있을 수 있습니다(예를 들어 항생제가 다리에 축적되는 경우가 많습니다).
요리 레시피, 요리 닭고기 가슴살 - 거대한 다양성. 각 주방에는 고유한 특징과 액센트, 고유한 전통과 선호도가 있습니다. 이 기사에는 다음이 포함되어 있습니다. 최고의 요리법프랑스 요리의 부드러운 치킨 필레를 준비하고 있습니다. 그 중 일부는 매우 간단하고 일부는 시간과 인내가 필요합니다. 그러나 둘 다 큰 즐거움을 가져다 줄 것이며 진정한 맛의 향연이 될 것입니다.
닭가슴살이 들어간 호두허브와 와인, 야채와 과일, 치즈와 올리브를 곁들인 요구르트... - 아래 레시피와 기타 레시피를 읽어보세요. 프레젠테이션이 선택을 시작합니다 일반 원칙, 오븐에서 가슴살을 굽는 기술. 가장 중요한 것은 우리가 그것에 대해 이해하고 있다는 것이며, 그 밖의 모든 것은 단지 주제의 변형일 뿐입니다.
닭가슴살 굽는법(기본레시피)
이것 기본 레시피닭고기가 들어간 샐러드 및 기타 요리를 위해 오븐에서 닭 가슴살을 요리합니다. 총 시간베이킹에는 약 30분이 소요됩니다. 가슴살 반쪽 6~8개로 잘게 썬 삶은 고기 600~900g이 나옵니다. 요리 과정에서 맛을 보려면 올리브 오일, 소금, 후추 및 허브 장식이 필요합니다. 고기는 섭씨 180도의 온도에서 구워집니다. 또 다른 필요한 것은 베이킹 접시를 덮는 데 권장되는 호일을 사용하는 것입니다.
준비. 닭가슴살을 헹구고 흡수지로 두드려서 말립니다. 반쪽을 호일에 놓고 올리브 오일, 소금, 후추로 가볍게 바릅니다. 원하는 경우 (바질과 같은) 허브 장식을 위에 던지십시오. 조각의 두께에 따라 20~30분 동안 굽습니다.
와인 식초에 닭 가슴살
4인분 재료:
와인 소스에 닭 가슴살 요리법
고기를 씻고 종이 타월로 말리십시오. 작은 용기에 담아서 넣어주세요 토마토 쥬스, 식초, 2 큰술. 엘. 올리브유, 마늘, 1 큰술. 엘. 오레가노. 뚜껑을 덮고 닭고기를 냉장고에 넣어 2시간 동안 재워둡니다.
양파, 고추를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 씨앗을 제거한 후 얇은 조각으로 자릅니다. 토마토는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 6등분으로 자릅니다.
냉장고에서 가슴살을 꺼내고 매리네이드를 냄비에 붓고 불 위에 올려 놓습니다. 끓여서 5분간 끓입니다. 그런 다음 불을 약하게 낮추고 끓여서 매리네이드를 따뜻하게 유지하세요.
프라이팬에 1큰술을 넣고 중간 불로 가열합니다. 엘. 올리브유. 닭가슴살을 넣고 익을 때까지 끓입니다. 그런 다음 꺼내서 종이 타월로 여분의 기름기를 제거하십시오.
같은 프라이팬에 양파와 마늘을 부드러워질 때까지 볶은 다음 토마토를 추가하고 숟가락으로 살짝 눌러 주스를 빼낸 다음 후추를 추가하고 모든 위에 매리네이드를 붓습니다. 고기를 팬에 다시 넣고 바질을 뿌리고 소금과 후추로 간을 합니다.
파스타와 함께 제공하십시오.
브리 치즈와 사과 사이다를 곁들인 닭 가슴살
4인분 분량의 재료:
브리 치즈를 곁들인 닭 가슴살 요리법:
프라이팬에 기름을 두르고 중간 불로 가열합니다. 양파를 넣고 약 8분 동안 천천히 끓입니다. 사과, 백리향 1/2티스푼, 소금 1/4티스푼, 후추 1/4티스푼, 사과 사이다 1/4컵을 넣고 약 5분간 계속 끓입니다(사과가 부드러워질 때까지). 그런 다음 불을 끄고 약간 식힙니다. 브리 치즈를 갈아서 사과, 향신료와 섞으세요.
다진 고기를 4등분으로 나눕니다. 오븐을 200도까지 예열하세요. 칼을 사용하여 닭 가슴살의 껍질을 벗겨내고 그 아래에 충전재를 놓습니다. 소금과 후추로 간을 하고 베이킹 시트에 올려 오븐에서 35~40분 동안 굽습니다. 온도가 170도 이하로 떨어지지 않도록 하세요.
고기를 제거하고 팬에서 지방을 제거한 후 물기를 작은 냄비에 붓습니다. 나머지 추가 사과 사이다, 1/2 작은 술. 백리향, 1/4 작은 술. 질량이 절반으로 줄어들 때까지 소금을 뿌리고 중간 불로 요리하십시오. 이 소스를 고기 위에 붓고 테이블에 담아보세요.
케이퍼를 곁들인 닭가슴살
4인분 재료:
케이퍼를 곁들인 닭가슴살 레시피:
올리브 오일을 가열하고 버터큰 프라이팬에. 닭고기에 밀가루를 묻혀서 양면을 3분간 볶습니다. 추가하다 파, 타라곤, 케이퍼를 넣고 5분 더 끓입니다. 그런 다음 와인, 국물, 코냑, 크림을 붓고 5분간 더 조리하세요. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
가슴살에 밥과 파스타를 곁들여 내고 잘게 다진 파슬리로 접시를 장식합니다.
키위와 감귤 소스를 곁들인 닭가슴살
4인분 재료:
키위를 곁들인 닭 가슴살 요리법:
생강을 곁들인 닭가슴살
4인분 재료:
- 닭가슴살 6개 반
- 소금과 후추
- 2 큰술. 엘. 식물성 기름
- 농축 오렌지 주스 200포
- 녹인 버터 1/4컵
- 1 1/2 티스푼 생강 가루
- 1 티스푼 간장
- 파인애플 조각
올리브를 곁들인 닭 가슴살 요리법: 고기에 소금과 후추로 밑간을 해주세요. 베이킹 접시에 올리브 오일을 두르고 그 안에 닭가슴살을 넣고 180°에서 30분간 굽습니다. 오렌지 주스, 버터, 생강, 간장을 섞고 냄비에 넣어 4분간 조리합니다. 그런 다음 가슴살을 35분 더 굽고 오렌지 소스를 여러 번 양념합니다. 고기가 갈색으로 변하면 오븐에서 꺼내어 파인애플 조각으로 장식하고 뜨거운 밥과 함께 제공합니다. 4인분 분량의 재료 요구르트를 곁들인 닭 가슴살 요리법 오븐을 165°로 예열하세요. 요거트, 계란, 레몬즙, 간장, 카레, 고수풀, 소금, 후추를 섞으세요. 얕은 베이킹 접시에 닭 가슴살을 넣습니다. 사과 조각으로 각각을 얹습니다. 뚜껑을 덮지 않고 20분간 굽습니다. 요거트 소스를 위에 얹고 고기가 부드러워질 때까지 15분 이상 더 굽습니다. 소스가 약간 굳을 수 있지만 여전히 맛있을 것이라는 점을 명심하세요. 호두를 곁들인 닭가슴살 4인분 재료: 호두를 곁들인 닭 가슴살 요리법 : 오븐을 180°로 예열하세요. 작은 베이킹 접시(가슴 수에 따라)와 같은 수의 호일을 준비합니다. 호일에 기름을 바르고 따로 보관하세요. 프라이팬에 버터 6테이블스푼을 녹이고 양파와 셀러리를 넣고 야채가 부드러워질 때까지 약 3~4분간 섞습니다. 빵가루, 파슬리, 호두, 소금 1/2티스푼, 닭고기 국물을 섞습니다. 혼합물을 적실 정도의 양으로 너무 액체로 만들지 마십시오. 이 혼합물을 기름칠된 호일에 펴 바르고 베이킹 접시에 넣으세요. 남은 버터 2테이블스푼을 녹이고 닭가슴살의 양면을 발라준 후 레몬즙을 살짝 뿌려주세요. 위에 소금과 후추를 뿌리고 호일 팬에 고기를 준비한 견과류-야채 혼합물 위에 직접 올려 놓습니다. 이제 각 닭 가슴살을 호일로 덮어서 개별 봉지를 만들 수 있습니다. 30분간 굽습니다. 열린 봉지에서 이 작업을 수행하는 경우 15분을 더 추가하세요. 4인분 분량의 재료: 베이컨과 치즈를 곁들인 닭 가슴살 요리법: 가슴살을 비닐랩 사이에 놓고 고기망치로 조심스럽게 두드려 소금, 후추, 밀가루를 살짝 뿌립니다. 큰 프라이팬에 버터 2테이블스푼을 넣고 중간 불로 가열합니다. 고기가 완전히 익을 때까지 양쪽을 약 4~6분 동안 기름에 볶습니다. 접시에 놓고 따로 보관하십시오. 팬에 버터 1테이블스푼을 넣고 버섯이 부드러워질 때까지 볶습니다. 육수와 포도주를 붓고 갈색 자국을 긁어낸 후 저으면서 2분간 끓입니다. 이제 따로 남겨둔 가슴살 위에 베이컨 2조각과 버섯 1스푼을 올려주세요. 접시에 강판 치즈를 뿌리고 치즈가 녹을 때까지 오븐에 몇 분 동안 넣습니다. 파스타나 밥과 함께 드세요. 4인분 분량의 재료: 딜을 곁들인 닭 가슴살 요리법: 필레에 소금을 뿌리십시오. 큰 프라이팬에 버터와 올리브 오일을 넣고 중간 불로 녹입니다. 닭 가슴살 반쪽을 추가하고 각 면이 갈색이 될 때까지 3~5분 동안 조리합니다. 불을 약하게 줄이세요. 육수를 붓고 뚜껑을 덮고 10~12분간 끓입니다. 그런 다음 팬에서 내용물을 꺼내고 호일로 덮어 따뜻하게 유지하세요. 작은 그릇에 크림, 밀가루, 딜을 포크로 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 팬에 밀가루 혼합물을 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 저어주고 끓입니다. 준비된 소스와 함께 닭가슴살을 곁들여 보세요. 프랑스 인터넷 자료를 기반으로 합니다. 모든 주부가 저녁 식사를 준비하는 데 많은 시간을 할애할 기회가 있는 것은 아닙니다. 직장에서 집에 오면 긴장을 풀고 저녁 내내 난로에서 시간을 보내고 싶지 않습니다. 동시에 모든 요리가 저녁 식사에 적합한 것은 아닙니다. 샌드위치, 파이 및 유사한 스낵은 너무 무거워서 밤에 먹을 수 없습니다. 다이어트 닭 가슴살은 대부분의 다른 음식보다 저녁 식사에 더 적합합니다. 배고픔을 채워줄 만큼 포만감을 주는 동시에 몸에 부담을 줄 정도로 무겁지도 않습니다. 게다가 맛이 너무 좋아서 힘든 하루를 보낸 후 기분을 좋게 해줄 수 있습니다. 가장 중요한 것은 저녁 식사로 닭 가슴살로 무엇을 요리할지 아는 것이므로 최소한의 노력으로 가장 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다. 적합한 요리법이 많이 있으며 육즙이 많고 부드러운 닭 가슴살을 준비하는 비법을 알고 있다면 그중 하나를 선택할 수 있습니다. 닭 가슴살은 튀김, 굽기, 조림, 삶기, 샐러드에 추가 등 다양한 방법으로 준비됩니다. 이러한 방법 중 하나를 사용하면 치킨 필레를 부드럽고 맛있게 조리할 수 있습니다. 그러나 이렇게 하려면 몇 가지 사항을 알아야 합니다. 기술의 특정 미묘함은 닭 가슴살을 준비하는 방법에 따라 다릅니다. 따라서 빵가루나 반죽에 튀기거나 호일이나 슬리브에 굽는 것이 좋습니다. 따라서 요리를 시작하기 전에 선택한 요리법을주의 깊게 연구하는 것이 좋습니다. 닭 가슴살에 삶은 감자를 곁들여 끓인 소스 위에 붓습니다. 이 부드럽고 향긋한 요리는 보기에도 좋을 뿐만 아니라 맛도 뛰어납니다. 이 저녁 식사를 준비하는 데는 30분밖에 걸리지 않습니다. 기성 가슴살을 사용한다면 단 20분 만에 저녁 식사로 콩과 옥수수를 곁들인 닭 가슴살 샐러드를 준비할 수 있습니다. 저녁 식사 직전에 끓이면 시간이 두 배로 늘어납니다. 집중력과 에너지를 갖고 행동한다면 단 30분 만에 닭가슴살 저녁식사를 준비할 수 있습니다. 저녁 식사에는 이 조리법에 따라 준비된 가슴살을 삶은 야채와 함께 제공하는 것이 가장 좋습니다. 콜리플라워와 브로콜리와 잘 어울립니다. 고기가 튀기는 동안 요리할 시간이 있습니다. 따라서 저녁 식사는 최대 30분 안에 준비됩니다. 닭 가슴살은식이 제품입니다. 많은 영양학자들은 이것을 저녁 식사로 요리할 것을 권장합니다. 닭가슴살은 준비하는 데 시간이 거의 걸리지 않기 때문에 저녁 식사로도 좋은 선택입니다. 준비된 요리의 기분 좋은 맛은 힘든 하루를 보낸 후 기분을 좋게하고 휴식을 취하는 데 도움이 될 것입니다. onwomen.ru 닭 가슴살은 적절한 영양 섭취를 고수하는 사람들에게 없어서는 안될식이 제품입니다. 흰 고기에는 다량의 단백질, 유용한 미량원소 및 비타민이 함유되어 있으며 지방이나 탄수화물은 거의 없습니다. 따라서 흰 닭고기는 운동 선수에게 진정한 발견입니다. 게다가 이 제품의 함유량은 110kcal에 불과합니다. 다이어트를 해본 사람이라면 매일 똑같은 단조로운 음식을 먹는 것이 얼마나 힘든지 압니다. 많은 사람들은 닭가슴살이 맛도 없고 건조한 제품이라고 생각합니다. 이 요리에는 비교할 수없고 건강하며식이 요법이 엄청나게 많기 때문에 이것은 신화입니다. 가슴살은 물에 삶아서 찌고, 굽고, 튀기고, 끓이는 등 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 닭고기를 요리하는 가장 유용하고 올바른 방법은 찌고, 끓이고, 굽는 것입니다. 다이어트 고기에 가장 좋은 반찬은 야채입니다. 육즙이 많고 맛있는 요리를 준비하는 데 유용한 몇 가지 팁 야채를 곁들인 식이 흰 살코기 닭고기는 취침 4시간 전에 저녁 식사로 먹을 수도 있습니다. 그러면 그러한 식사는 몸매에 해를 끼치지 않습니다. 사워크림과 매콤한 소스를 곁들인 닭가슴살 사워 크림 300g을 깊은 그릇에 붓습니다. 잘게 다진 마늘 두 쪽과 프렌치 허브 양념을 추가합니다. 혼합. 미리 씻어서 부분적으로 잘라낸 닭 가슴살을 베이킹 접시에 넣고 사워 크림 혼합물을 바르고 중간 강판에 간 치즈를 뿌린 다음 오븐에 넣고 180°C에서 40분간 두세요. 크림에 구운 닭가슴살 샴피뇽을 잘게 자르고 양파와 함께 볶습니다. 닭 가슴살 필레를 자르고 그 안에 버섯과 버터 조각을 넣으십시오. 가슴살을 깊은 팬에 넣고 저지방 크림을 붓고 오븐에서 180°C로 약 40분간 굽습니다. 필레가 거의 준비되면 강판 치즈를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 토마토 소스에 닭 가슴살 닭 가슴살은 작은 조각으로 자르고 밀가루로 말아서 식물성 기름에 살짝 튀겨야합니다. 토마토는 끓는 물에 담그고 껍질을 제거해야합니다. 냄비나 다용도 접시에 필레 한 겹을 놓은 다음 토마토 한 겹을 놓습니다. 후추, 향신료를 뿌린다 - 이탈리아 허브. 그런 다음 닭고기 층과 토마토 층을 다시 배치하십시오. 저지방 크림을 채워주세요. 완료될 때까지 끓입니다. 야채를 곁들인 식이 닭가슴살 닭가슴살의 껍질과 뼈를 제거해주세요. 작은 조각으로 자르십시오. 야채를 섭취하세요: 양파, 피망, 녹두, 당근. 씻어서 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자릅니다. 준비된 가슴살을 찜통에 넣고 10분간 쪄주세요. 그런 다음 그릇을 제거하고 다진 야채, 일부 향신료-이탈리아 허브를 넣고 부드러워 질 때까지 찌십시오. 야채를 곁들인 닭가슴살, 중국식 2인분 준비: 프라이팬에 필레를 10분 동안 볶습니다. 야채를 별도로 준비하십시오. 양파, 당근, 피망을 큰 조각으로 자릅니다. 치킨 필레에 야채를 추가합니다. 중간 불로 5분간 더 볶습니다. 준비된 접시에 녹두, 마늘, 간장, 구운 참깨를 추가합니다. 요리가 끝날 때까지 불 위에 접시를 끓입니다. 닭가슴살이 거의 익으면 칼 끝에 붉은 고추를 올려주세요. 식이 닭고기를 준비하기 위한 건강하고 맛있으며 입증된 요리법이 많이 있습니다. mybodyhealth.ru ● 닭가슴살 - 1개 ● 샴피뇽 - 250g ● 천연 요구르트 - 1잔 ● 올리브 오일 - 1큰술. 엘. ● 소금, 후추 - 입맛에 맞게 1. 버섯과 양파를 얇게 썰어 프라이팬에 소량의 기름을 두르고 볶습니다. 2. 필레 조각을 얕게 자르면 더 빨리 익을 수 있습니다. 베이킹 접시에 버섯의 절반을 넣고 가슴살을 위에 놓고 나머지 버섯을 위에 놓습니다. 3. 그 위에 버섯물 두 스푼과 요거트를 붓고 (대략) 170도에서 25~30분간 구워줍니다. 2. 야채와 닭고기 캐서롤 100g당 칼로리 : 78Kcal ● 껍질을 제거한 닭가슴살 - 1개 (450g) ● 콜리플라워 - 100g ● 달걀 노른자 - 1개 등심, 당근, 콜리플라워를 다양한 요리에 삶아보세요. 닭고기를 고기 분쇄기에 통과시키고 노른자와 소금을 넣으십시오. 야채를 체에 문지르고 소금을 넣으십시오. 다진 고기를 틀 바닥에 놓고 야채 퓌레를 위에 놓습니다 (교대로 가능). 예열된 오븐(170*C)에 넣습니다. 완료될 때까지 굽습니다(15분). 사진처럼 치즈를 뿌려도 됩니다. 3. 치킨을 곁들인 애호박 롤 100g당 칼로리 함량: 68Kcal ● 애호박 (또는 애호박) - 2개. ● 닭가슴살 - 1개 ● 마늘 - 2쪽; ● 경질 저지방 치즈 - 50g ● 즉석 파프리카 소스(매운맛 아님) ● 바질 잎 몇 개 ● 소금, 후추가루 1. 애호박을 깨끗이 씻어 0.5cm 정도의 크기로 썬다. 2. 베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔고 호박을 깔고 약간의 올리브 오일과 소금을 바릅니다. 호박이 더 부드러워지고 더 잘 말리도록 180도로 예열된 오븐에 5~7분 동안 넣습니다. 3. 치킨 필레를 얇은 세로 스트립으로 자르고 조금 치고 소금과 후추를 추가합니다. 4. 마늘을 넣고 저어준 뒤 살짝 재워둡니다. 5. 준비한 애호박 위에 닭고기 조각을 올리고 치즈, 바질을 뿌린 후 소스를 조금 얹어줍니다. 6. 애호박롤에 닭고기를 넣고 돌돌 말아 꼬치에 꽂아 180도에서 25분간 구워준다. 7. 치킨을 곁들인 애호박롤이 준비되었습니다. 4. 닭가슴살을 곁들인 저칼로리 채썰기 100g당 칼로리 함량: 100Kcal ● 치킨 필레 -250g ● 샴피뇽(또는 기타 버섯) - 200g ● 양파(대) - 1개. ● 천연 요구르트 - 200g ● 단단한 저지방 치즈 - 100g ● 식물성 기름 또는 쿠킹 스프레이 치킨 필레를 삶거나 요리될 때까지 이중 보일러에서 요리합니다. 식혀서 잘게 썬다. 양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 신선한 버섯을 사용할 수 있습니다. 그런 다음 씻어서 잘게 자르고 부드러워 질 때까지 양파와 함께 프라이팬에 볶은 다음 치킨 필레를 추가해야합니다. 냉동 버섯을 사용할 경우 먼저 삶아주세요. 프라이팬에 양파를 볶습니다. 치킨 필레와 버섯을 넣고 요구르트 위에 부어주세요. 볶다가 요거트가 약간 걸쭉해지면 불을 끄세요. Julienne cocotte 메이커는 호일로 만들 수 있습니다. 코코트 메이커에 닭고기와 버섯을 넣습니다. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 그 위에 줄리엔 치즈를 뿌린다. 오븐을 예열하고 채썰기를 15-20분 동안 설정합니다. 5. 허니 레몬 매리네이드를 곁들인 닭가슴살 100g당 칼로리 : 139Kcal ● 치킨 필레 300g ● 1큰술. 엘. 올리브유 ● 작은 레몬 1개 즙 ● 소금, 후추, 취향에 따라 조미료 1. 매리네이드 재료를 모두 섞는다. 필레 (껍질 제외)를 작은 조각으로 자르고 매리 네이드를 부은 다음 냉장고에 1 시간 동안 두십시오. 2. 프라이팬을 가열하고 양념장과 함께 고기를 넣고 양념장이 걸쭉해질 때까지 센 불로 볶은 후 불을 줄이고 뚜껑을 덮고 5분간 더 조리합니다. cookook.me 저녁 식사를 위해 빠르게 요리하고, 포만감을 주지만 무겁지 않고, 영양가 있고 건강하지만 특별한 기술이 필요하지 않은 요리를 원한다면 닭 가슴살 저녁 식사를 선택하세요. 저녁 식사로 닭 가슴살로 무엇을 요리해야할지 간단하고 빠르게 알려 드리겠습니다. 크림에 치킨 매우 간단한 요리-크림 소스를 곁들인 닭 가슴살 준비하는 데 약 30 분이 걸립니다. 닭고기 필레를 한 입 크기로 자르고 종이 타월로 씻어서 말립니다. 기름을 잘 가열하고 닭고기 조각을 센 불로 빠르게 요리하여 각 조각에 황금빛 갈색 껍질이 형성되도록 합니다. 그런 다음 불을 줄이고 닭고기를 덮어 10분간 놓아두어 고기를 찌세요. 소금, 향신료, 간장을 넣고 5분간 더 조리합니다. 마지막 단계는 크림을 붓는 것입니다. 거품이 나타나면 즉시 전원을 끄고 드세요. 저녁 식사를위한 닭 가슴살은 가장 "변덕스럽지 않은"고기입니다. 반찬으로 쌀, 감자, 야채 샐러드를 사용할 수 있습니다. 더 무겁거나 더 가볍게 먹고 싶은 취향과 욕구에 따라 다릅니다. 바삭바삭한 봉투 뭔가 특이한 것을 원한다면 슈퍼마켓에서 구입한 냉동 퍼프 페이스트리를 사용하여 멋진 닭고기 봉투를 만들 수 있습니다. 이 경우 닭 가슴살 저녁 식사는 그렇게 빨리 준비되지 않지만 조리법은 간단합니다. 씻어서 말린 고기를 잘게 자르고 양파를 자릅니다. 버섯도 아주 잘게 자릅니다. 식물성 기름을 가열하고 조각이 밝아질 때까지 양파를 볶습니다. 고기와 버섯을 넣고 수분이 모두 증발하도록 10분간 저으면서 끓입니다. 소금과 향신료를 넣고 식혀주세요. 퍼프 페이스트리를 해동한 후 가볍게 밀어주세요. 반죽을 측면 10-12cm의 사각형으로 자르고 충전물을 중앙에 놓고 모서리를 들어 올려 중앙에 연결하고 측면을 꼬집습니다. 결과 봉투를 버터를 바른 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 굽고 200도까지 예열합니다. 봉투가 장밋빛으로 변하면 저녁 식사가 준비된 것입니다. 케피르, 발효 구운 우유, 요구르트 등 차 또는 유제품과 가장 잘 어울립니다. 닭고기는 건강한 식단을 고수하는 사람들과 가장 가벼운 종류의 고기를 선호하는 사람들에게 인기 있는 제품입니다. 동시에 닭 가슴살은식이 식품이며 올바르게 조리하면 엄청나게 맛있습니다. 대부분의 경우 필렛과 가슴살은 동일합니다. 전자는 일반적으로 후자에서 만들어지기 때문에 단순히 흰 살코기를 뼈에서 분리하여 연골에서 제거하기 때문입니다. 모든 사람이 흰 고기를 좋아하는 것은 아닙니다. 종종 약간 건조한 것으로 판명되기 때문입니다. 그러나 고기를 적절하게 요리하면 이를 방지하는 데 도움이 되며, 그러면 요리가 육즙이 많고 부드럽고 부드러워집니다. 닭고기부터 갈비 요리, 캐서롤, 줄리엔 요리부터 샐러드, 피자, 샌드위치까지 다양한 음식이 준비됩니다. 각 요리에 대해 요리 기술은 개별적입니다. 닭고기의 이 부분의 가장 큰 장점은 칼로리 함량이 낮다는 것입니다. 그러나이 지표는 요리 준비 방법에 따라 크게 달라집니다. 튀김 중에 고기가 추가 칼로리를 많이 얻으면 구운 가슴살이식이 요법으로 판명됩니다. 오븐에서 닭고기를 구울 때 다음과 같은 뉘앙스를 고려해야 합니다. 닭고기를 튀기는 과정은 매우 간단하지만 숙련된 요리사라도 육즙을 유지하는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 프라이팬에서 맛있는 고기를 요리하는 가장 쉬운 방법은 살짝 튀긴 조각 위에 소스를 붓는 것입니다. 하지만 이 경우 튀긴 요리가 아닌 스튜가 나옵니다. 튀긴 육즙이 풍부한 닭고기를 원한다면 이를 달성하는 가장 확실한 방법은 필레를 반죽이나 빵가루로 요리하는 것입니다. 프라이팬에 닭 가슴살 요리법을 사용하려면 이 고기를 다양한 소스(토마토, 겨자, 마늘 등)와 함께 제공해야 합니다. 가장 유용한식이 제품은 껍질없이 조리 된 닭 가슴살로 간주됩니다. 이 문제에서 피부를 제거하는 것은 최대 지방을 포함하고 있기 때문에 중요하며 가벼운 요리를 준비하기 위해 닭고기 부분을 사용하는 것은 용납되지 않습니다. 삶은 닭 가슴살로 무엇을 요리할까요? 이 제품은 버섯, 치즈, 야채, 콩 등 다른 제품과 잘 어울립니다. 가슴살은 다양한 샐러드, 애피타이저, 그리고 zraz, 미트볼, 파이와 같은 메인 코스에 추가되는 경우가 많습니다. 닭고기는 어느 상점에서나 판매되는 저렴한 제품이지만 맛이 좋고 엄청난 양의 단백질, 아미노산, 비타민을 함유하고 있습니다. 닭가슴살로 무엇을 요리할 수 있나요? 조림, 튀김, 삶기, 자체적으로 구울 수도 있고 감자, 양파, 버섯, 토마토와 같은 다른 제품과 함께 먹을 수도 있습니다. 또한 닭고기에 맞는 향신료를 사용하는 것이 고기의 향긋함과 풍부한 맛을 내는 데 중요하다. 겨자, 간장, 마요네즈, 아지카 등을 곁들인 꿀은 닭고기 매리네이드 역할을 할 수 있습니다. 치킨 필레는 샐러드를 만드는 데 이상적인 맛있고 건강한 고기입니다. 일반적으로 삶은 닭고기가 이러한 요리에 추가되지만 원하는 경우 제품을 굽거나 튀길 수 있습니다. 샐러드를 더욱 향긋하고 맛있게 만들려면 신선한 바질, 이탈리아 허브, 로즈마리 등 다양한 향신료를 사용하세요. 아래에서는 맛있고 만족스러운 샐러드를 준비하는 방법을 사진과 함께 자세히 설명합니다. 재료: 요리 방법: 닭고기를 오렌지, 포도, 사과, 파인애플과 같은 과일과 결합하는 샐러드 요리법이 많이 있습니다. 이러한 특이한 요리는 매우 매콤하고 맛있으며 신선합니다. 이러한 샐러드는 마요네즈뿐만 아니라 사워 크림, 올리브 오일 및 기타 소스로도 맛을 낼 수 있습니다. 삶은 닭고기가 육즙이 많고 건조하지 않게하려면 요리 후 적어도 30 분 동안 국물에 보관하는 것이 좋습니다. 다음은 파인애플을 곁들인 필레 샐러드 준비에 대해 설명합니다. 재료: 요리 방법: 닭가슴살로 무엇을 요리할 수 있나요? 간단하게 구운 고기 다음으로 가장 먼저 떠오르는 것은 커틀릿이다. 다진 고기에 사워 크림/마요네즈, 계란, 치즈, 버터 또는 기타 재료를 추가하면 커틀릿이 매우 육즙이 많고 맛있습니다. 프라이팬에 튀기거나, 미트볼을 찌거나, 오븐에 구워서 이 요리를 만들 수 있습니다. 일부 현대 주부들은 이러한 목적으로 멀티 쿠커를 사용하는 것을 선호합니다. 다음은 치킨 커틀릿을 준비하는 전통적인 방법에 대한 설명입니다. 재료: 요리 방법: 완벽한 치킨 커틀릿을 요리하려면 껍질이없는 필레를 선택해야합니다 (지방이 많아 요리의 맛을 망칠 수 있습니다). 다진 고기를 먼저 치면 커틀릿이 부드럽고 강해집니다. 이렇게하려면 전체 고기 덩어리에서 조각을 꼬집어 그릇에 다시 넣으십시오. 파스타, 으깬 감자, 메밀죽 등 반찬과 함께 완성된 커틀릿을 뜨겁게 제공하세요. 마늘이나 크림 소스로 요리를 보완할 수 있습니다. 재료: 요리 방법: 이러한 음식은 체중 감량이나 질병 후 사람들에게 유용할 뿐만 아니라 운동선수와 더 많은 양의 단백질이 필요한 사람에게도 먹을 가치가 있습니다. 단백질은 인체 대부분 조직의 구성 요소 역할을 하므로 어린이와 청소년의 식단에 치킨 필레를 포함해야 합니다. 닭 가슴살 다이어트로 무엇을 요리할까요? 아래에서는 빠르고 간단하며 맛있는 저녁 식사를 준비하는 방법을 사진과 함께 자세히 설명합니다. 재료: 요리 방법: 명절에 닭가슴살로 뭘 요리할까? 치킨 필레는 고기가 건조하고 맛이 없을 가능성이 높기 때문에 오븐에서 자주 굽지 않습니다. 그러나 숙련된 요리사는 오븐에서 제품을 준비할 때 실험하는 것을 두려워하지 않습니다. 가장 중요한 것은 육즙이 많고 맛있는 닭고기를 준비하는 규칙을 아는 것입니다. 아래는 맛있고 바삭한 빵 껍질로 부드러운 고기를 얻는 데 도움이 되는 요리법입니다. 재료: 요리 방법: 명절 식탁에 닭가슴살로 무엇을 요리할까요? 시금치, 치즈, 코티지 치즈로 속을 채운 믿을 수 없을 만큼 육즙이 많고 맛있는 닭고기를 만들어 보세요. 이 요리는 매우 매콤하고 향긋하며 부드러울뿐만 아니라 아름답습니다. 황금빛 갈색 빵 껍질이 가장 식욕을 돋우는 모습을 보여줍니다. 속을 채운 닭가슴살은 어떻게 준비되나요? 재료: 요리 방법: 속을 채운 필레를 준비하는 더 간단한 버전에는 몇 가지 구성 요소만 사용하는 것이 포함되며 요리는 그다지 맛있고 식욕을 돋우지 않습니다. 원하는 경우 제품 목록에 튀긴 버섯을 추가하면 완전하고 만족스러운 저녁 식사를 즐길 수 있습니다. 아래에서는 치즈와 마늘로 가슴살을 채우는 방법을 사진과 함께 자세히 설명합니다. 재료: 요리 방법: 평일과 공휴일 모두 닭고기를 요리 할 수 있습니다. 상황에 따라 요리가 정교해지고 값비싼 재료가 포함될 수도 있습니다. 아래 제안된 레시피는 맛이 뛰어나고 육즙이 풍부하며 부드럽지만 동시에 저렴한 제품으로 구성되어 있어 보편적입니다. 찾아야 할 유일한 것은 블랙베리나 라즈베리입니다(겨울에는 냉동 딸기를 사용할 수 있습니다). 닭 가슴살을 소스로 준비하는 방법? 재료: 요리 방법: 다이어트중인 분들에게는 아래에 제안 된 요리가 크림을 사용하여 준비되기 때문에 적합하지 않습니다. 그러나 제품을 케 피어로 교체하면 가슴을 저칼로리로 만들 수 있지만이 경우 요리는 원래 조리법에 따라 준비된 요리와 맛이 달라집니다. 건조하거나 신선한 허브와 기타 향신료로 닭고기에 양념을 할 수 있습니다. 재료: 요리 방법: 닭 가슴살로 맛있고 간단하게 요리하는 방법은 무엇입니까? 대답은 야채와 함께 구운 필레입니다. 이 요리는 요리가 매우 빨리 이루어지고 반찬 없이도 정식 저녁 식사로 사용할 수 있기 때문에 시간을 절약해 줍니다. 하지만 닭고기를 말리는 것은 매우 쉽기 때문에 설명된 레시피를 정확하게 따르는 것이 중요합니다. 오븐에서 야채와 함께 닭 가슴살을 요리하는 방법? 재료: 요리 방법: 다음은 닭 가슴살을 요리하는 방법에 대한 또 다른 옵션입니다. 야채를 곁들인 고기는 매우 향긋하고 부드럽고 육즙이 많아서 어린이도 즐겁게 먹을 수 있습니다. 최적의 해결책은 냉동 닭고기보다는 신선하고 냉장된 제품을 요리에 사용하는 것입니다. 그래도 필레를 해동해야 한다면 실온보다는 냉장고에 넣어 해동하는 것이 좋습니다. 재료: 요리 방법: 숙련된 요리사라도 닭고기를 너무 많이 말려서 상하는 경우가 있기 때문에 그러한 고기를 요리하는 비결을 아는 것이 중요합니다. 닭가슴살을 빠르고 맛있게 요리하는 방법:
냉장고에 닭가슴살이 있다면, 저희가 선정한 레시피를 살펴보세요. 메인 코스로 닭 가슴살로 요리하는 방법을 배우고 저녁이나 점심으로 가족에게 맛있게 먹일 것입니다. 사용 가능한 제품으로 만든 간단하고 빠른 닭고기 요리법은 요리 노트에 영원히 "고정"됩니다. 오븐이나 프라이팬에서 닭고기를 요리할 수 있습니다. 우리는 닭고기 요리를 육즙이 많고 부드럽게 만드는 데 도움이 되는 요리법을 선택했습니다. 그럼 시작해 보겠습니다! 고기갈비는 비교할 수 없을 만큼 사랑받는 맛을 지닌 인기 요리입니다. 찹스는 훌륭하고 포만감을 주는 군침이 도는 요리이며 올바르게 조리하면 매우 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 그렇기 때문에 고기 갈비는 휴일 테이블의 메인 코스에 이상적인 옵션으로 간주 될 수 있습니다. 거의 모든 고기로 준비할 수 있으며 모든 종류의 재료(대개 치즈, 버섯, 토마토, 양파)를 추가하여 다양하게 만들 수 있습니다. 닭가슴살을 이용한 갈비찜은 만들기가 매우 쉽습니다. 요리가 가장 부드럽고 가장 부드러운 것은 닭고기에서 나온 것이며 준비가 빠르고 고기를 미리 담글 필요가 없습니다. 토마토와 치즈를 곁들인 닭 가슴살 볶음은 다음 제품 세트로 준비됩니다. 오븐에서 치즈와 토마토를 곁들인 치킨 볶음 요리 - 사진이 포함된 단계별 조리법: 닭 가슴살 자르기: 고기에서 껍질과 뼈를 제거하고 작은 부분으로 자릅니다. 가슴살을 결 방향으로 자르면 고기가 더 쉽게 치고 결과가 더 부드러워집니다. 한 번에 큰 조각을 자르려고 할 필요가 없습니다. 작은 조각에서도 필요한 크기의 본격적인 전체 고기 조각을 쉽게 만들 수 있습니다. 구멍이 생기지 않도록 망치로 각 조각을 조심스럽게 두드립니다. 원하는 경우 소금, 후추, 향신료로 조각의 양면을 문지릅니다. 잠시 담가두어도 되지만 바로 계속 요리할 수 있습니다. 야채를 자릅니다. 양파는 얇은 반 고리 또는 1/4 고리로, 토마토는 조각으로 자릅니다. 강판의 거친 면을 사용하여 치즈를 갈아줍니다. 베이킹 시트를 준비하십시오. 호일로 덮고 기름을 바르십시오. 예열을 위해 오븐을 켜세요. 다진 고기 조각을 호일 위에 놓습니다. 각 조각은 손바닥 크기 정도여야 합니다. 조각이 작은 것으로 판명되면 여러 개의 작은 조각에서 하나의 큰 조각을 만들 수 있습니다. 가장 중요한 것은 모든 조각의 크기가 거의 같다는 것입니다. 먼저 각 조각에 양파를 놓습니다. 마요네즈를 붓을 이용해 가볍게 코팅해줍니다. 그 위에 토마토를 놓습니다. 남은 것은 고기와 야채를 치즈 뚜껑으로 덮는 것입니다. 구울 준비가 된 갈비의 윗부분을 호일로 덮습니다. 고기가 주스를 방출하고 자체 주스로 약간 끓일 수 있도록 이렇게하는 것이 좋습니다. 결과적으로 더 맛있고 부드러워집니다. 이때까지 이미 예열된 오븐에 갈비 조각이 들어 있는 베이킹 시트를 넣으세요. 15분 후 반쯤 완성된 접시를 꺼내어 열고 상단 포일을 제거합니다. 오븐에 다시 넣으세요. 호일을 열면 과도한 수분이 빠져 나가고 고기가 스튜가 아닌 굽기 시작합니다. 15분 정도 기다리세요. 완성된 갈비를 서빙 접시에 담습니다. 신선한 허브를 추가하면 아름다운 모습과 신선함을 얻을 수 있습니다. 이 고기 진미는 거의 모든 반찬과 잘 어울립니다. 이제 식사를 시작하고 오븐에서 조리한 맛있는 치즈 크러스트와 함께 맛있고 비교할 수 없을 정도로 향기로우며 입에서 녹는 듯한 기분 좋게 녹는 치킨 찹을 즐기실 수 있습니다. 언제나 그렇듯이 맛있고 건강한 모든 것을 접시에 담고 싶고 이 샐러드도 예외는 아닙니다. 토마토, 파마산 치즈, 루콜라 샐러드를 곁들인 닭 가슴살은 점심이나 저녁 식사로 훌륭한 솔루션입니다. Arugula는 지중해 요리에서 매우 인기가 있으며 이탈리아인들은 샐러드와 피자에 사용합니다. 생선, 고기, 해산물의 독립 반찬으로 사용할 수 있으며 다양한 종류의 샐러드와 함께 사용할 수 있습니다. 이 허브는 오랫동안 내 샐러드와 식탁에 확고하게 자리 잡았습니다. 머스타드 맛이 나는 매콤한 맛이 고기와 소스와 잘 어울립니다. 2인분에는 다음이 필요합니다. 프라이팬에 반죽을 넣어 닭 가슴살을 맛있게 요리하여 육즙이 많고 부드러워지는 방법: 치킨 필레를 조각으로 자르고 밀가루로 구르고 2 큰술로 볶습니다. 올리브 오일 숟가락. 팬에서 꺼내어 소금과 후추를 추가합니다. 따뜻한 곳에 두십시오. 다진 마늘을 튀김 지방과 섞고 2 큰술을 더합니다. 엘. 물, 발사믹 식초, 1 큰술. 한 숟가락의 올리브 오일, 설탕, 후추 열매. 루콜라 잎, 따뜻한 고기 조각을 접시에 놓고 소스 위에 붓습니다. 위에 강판 치즈를 뿌리고 즉시 제공하십시오. 많이 드세요! 모던한 주방을 위한 이상적인 선택!! 수년에 걸쳐 입증되었으며 현대적인 디자인으로 수백만 명의 주부들에게 사랑을 받은 야채 절단기 모델: 이제 첨단 혁신 기술과 첨단 소재 덕분에 최대의 기능을 갖췄습니다. 큐브, 스트립, 링 등 12가지 절단 유형 중에서 선택하세요 , 다양한 크기와 두께의 부스러기, 조각, 막대기. 보르시, 스튜, 솔얀카, 샐러드 - 이 모든 것을 즉시 잘라낼 수 있습니다! 치킨 커틀릿을 만드는 데는 수많은 요리법이 있습니다. 그들 모두는 매우 맛있고 주목할 가치가 있습니다. 오늘 우리는 오븐에서 요리한 치즈를 곁들인 치킨 커틀릿 요리법을 제공합니다. 이 맛있고 풍성한 요리는 조용한 가족 저녁 식사에 이상적입니다. 밥이나 감자가 반찬으로 적합합니다. 준비 방법을 알아보려면 계속 읽어보세요. 필수 제품: 치즈를 곁들인 치킨 커틀릿 준비 : 치킨 커틀릿 준비를 시작하기 전에 흰 빵 위에 따뜻한 우유를 부어주세요. 고기를 작은 조각으로 자릅니다. 양파와 마늘을 잘게 썬다. 다진 재료를 믹서기에 갈아줍니다. 다진 닭가슴살 다진 것에 우유에 적신 빵을 넣고 소금, 향신료를 넣고 잘 섞는다. 베이킹 팬에 양피지를 깔고 버터 디스크를 배열합니다. 그 위에 치킨 커틀릿을 올리고 160°C로 예열된 오븐에 넣습니다. 20분 후 뒤집어서 20분 더 구워주세요. 준비된 부드러운 닭 가슴살 커틀릿을 저녁 식사로 테이블 위에 올려 놓을 수 있습니다. 우선, 분명히 러시아 출신이 아닌 이 단어 아래에 무엇이 숨겨져 있는지 정의해 보겠습니다. 프랑스어로 번역된 "Julien"은 여름, 7월을 의미합니다. 그리고 프랑스 요리에서는 작은 조각으로 자른 어린 야채로 만든 모든 요리, 심지어 수프와 소스에도 이 이름이 부여됩니다. 러시아 요리에서는 '줄리앙'이 레스토랑의 따뜻한 애피타이저로 알려져 있습니다. 그리고 그것은 무엇으로 만들어졌나요? 고기, 해산물, 버섯, 가금류, 생선 또는 야채, 소스, 가장 흔히 "베샤멜" 및 치즈 등 하나 이상의 주요 제품으로 준비됩니다. 그리고 레스토랑에서 점토 냄비 또는 코코트 메이커와 같은 특별한 요리로 "Julien"을 요리하고 제공하는 것이 관례라면 집에서는 프라이팬이나 베이킹 접시에서 부분으로 나누지 않고 놀랍도록 맛있는 요리를 쉽게 준비할 수 있습니다. 그리고 베샤멜 소스는 의심할 여지 없이 프랑스산이지만 준비 과정에서 우리 모두에게 잘 알려져 있습니다. 농축 크림이나 밀가루가 들어간 우유를 기본으로합니다. Julien을 준비하는 데 복잡한 것이 없다는 것을 알았으므로 저녁 식사와 같이이 요리로 사랑하는 사람들을 쉽게 기쁘게 할 수 있습니다. 또는 나중에 사용하기 위해 요리하고 (자연스럽게 모든 규칙에 따라) 냉동하면 하루 중 언제든지 가능합니다. 닭 가슴살과 샴 피뇽으로 만든 맛있는 줄리엔 요리를 시작해 보겠습니다. 닭고기와 버섯을 곁들인 줄리엔에는 다음 제품이 필요합니다. 요리 방법: 닭가슴살(또는 닭의 다른 부분)을 미리 삶아주세요. 식힌 후 작은 조각으로 자릅니다. 양파 두 개를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 샴 피뇽을 찬물로 씻고 깨끗이 자르고 자릅니다. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 모든 재료가 준비되었습니다. 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 양파를 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 버섯을 추가하십시오. 소금과 후추를 넣고 버섯의 수분이 증발할 때까지 약 15분 동안 가끔 저어주며 볶습니다. 그런 다음 닭고기를 추가하고 5-7분 더 끓입니다. 그 동안 화이트 소스(베사멜)를 준비합시다. 프라이팬에 크림을 붓고 끓입니다. 별도로 밀가루를 소량의 액체에 희석하고 덩어리가 남지 않을 때까지 갈아줍니다. 크림과 함께 팬에 붓고 저어줍니다. 걸쭉해질 때까지 요리하고 소금과 약간의 후추를 추가합니다. 가정 요리에서는 조리법을 엄격히 준수할 필요가 없으므로 크림을 우유, 사워 크림 또는 마요네즈로 대체하여 필요한 양의 물을 추가하는 것이 가능합니다. 예를 들어 매운맛을 위해 마늘 한 쪽을 더 추가하는 등 향신료를 실험해 볼 수도 있습니다. 글쎄, 그것은 취향이나 기분의 문제입니다. 완성된 소스를 버섯과 함께 닭고기에 넣고 섞는다. 몇 분간 끓인 후 코코트 메이커에 넣고, 없으면 편리한 베이킹 접시에 넣으세요. 치즈를 뿌리고 200도로 예열된 오븐에 넣습니다. 치즈가 녹고 식욕을 돋우는 황금빛 갈색 빵 껍질이 형성될 때까지 닭고기와 버섯을 곁들인 줄리엔을 굽습니다. 러시아 스타일의 멋진 프랑스 요리를 집 부엌에서 정성스럽게 준비하면 놀라운 맛으로 여러분과 손님을 기쁘게 할 것입니다. 풍성하고 맛있는 요리 - 사워 크림 소스를 곁들인 오븐에서 구운 닭 가슴살. 다양한 반찬과 함께 드실 수 있습니다. 닭 가슴살을 사용하는 다양한 요리법이 있습니다. 빨리 익고, 기름기가 없어 남녀노소 누구나 좋아하는 요리입니다. 어린이와 성인 모두가 선호합니다. 누구나 요리할 수 있으며, 그것은 모두 당신의 상상력에 달려 있습니다. 어떤 사람들은 프라이팬에 튀겨 굴라시를 먹는 반면, 어떤 사람들은 오븐에 굽는 것을 선호합니다. 닭가슴살은 야채와도 잘 어울려요. 여기서 우리는 가장 인기있는 요리법 중 하나 인 프라이팬에 닭 가슴살을 사워 크림 소스로 끓인 것을 고려할 것입니다. 치킨 필레에는 필수 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 게다가 굉장히 부드럽고 부드럽습니다. 약간 건조함. 따라서 소스를 올바르게 준비해야 가슴이 수분으로 포화되어 매우 맛있습니다. 유방은 모든 사람에게 적합한식이 제품입니다. 휴일과 일상 생활 모두에서 요리를 할 수 있습니다. 이를 위해 많은 제품이 필요하지 않습니다. 준비하려면 다음이 필요합니다. 크림 소스로 닭고기 요리하기: 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르지 마십시오. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 볶아주세요. 닭고기 조각을 추가하고 완료될 때까지 볶습니다. 소스는 사워크림에 마요네즈, 향신료를 넣고 잘 섞어주세요. 중간 강판에 치즈 3개. 마늘을 껍질을 벗기고 아주 잘게 자르거나 마늘 프레스에 통과시킵니다. 이 요리는 매우 오래되었으며, 요리의 기원을 확실하게 확립하기는 어렵습니다. 필라프에는 다양한 종류가 있습니다. 그리고 모두가 자신의 방식으로 준비합니다. 이 요리의 가장 빠른 버전을 알려 드리겠습니다. 재료: 닭 가슴살로 필라프를 빠르고 맛있게 요리하는 방법: 닭 가슴살을 조각으로 자릅니다. 양파를 작은 조각으로 자릅니다. 당근은 사각형으로 자릅니다. 당근은 육즙이 충분하지 않기 때문에 격자판은 권장되지 않습니다. 마늘은 껍질을 벗기고 머리 크기에 따라 머리를 2~3등분으로 자릅니다. 가마솥이나 깊은 프라이팬에 해바라기 기름을 바닥에서 약 2cm 정도 붓습니다. 닭가슴살을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 이 과정에서 맛에 맞게 소금과 후추를 첨가하세요. 닭가슴살이 노릇해지면 양파를 넣어주세요. 몇 분 후에 당근을 추가합니다. 모든 재료를 기름에 담가야 합니다. 필요한 경우 기름을 첨가하세요. 당근이 살짝 튀겨지면 위에 밥을 부어주세요. 어떤 경우에도 섞지 마세요. 수평을 맞춰보자. 즉시 끓는 물을 모든 것에 조심스럽게 부어 물이 쌀보다 2cm 위에 오도록하십시오. 뚜껑을 덮고 중간 불에 10분간 놓아두세요. 10분 정도 지나면 밥에 물이 잘 들어갔는지 확인하고 필라프에 마늘을 둥글게 꽂아주세요. 증기가 빠져 나갈 수 있도록 구멍을 뚫습니다. 저어줄 필요가 없습니다! 10분 정도 더 끓이면 프라이팬에 닭고기를 넣은 퀵 필라프가 완성됩니다! 팬의 내용물을 잘 섞으면 먹기 시작할 수 있습니다. 많이 드세요!
요구르트와 카레를 곁들인 닭가슴살
호두를 곁들인 닭가슴살
베이컨과 모짜렐라 치즈를 곁들인 닭가슴살
딜과 크림 소스를 곁들인 닭 가슴살
요리 기능
삶은 감자와 함께 케 피어로 끓인 닭 가슴살
콩과 옥수수를 곁들인 닭가슴살 샐러드
녹색 콩을 곁들인 닭고기 슈니첼
올리브와 로즈마리를 곁들인 닭가슴살 필레
닭 가슴살 - 건강한 저칼로리 저녁 식사
5가지 닭 가슴살 저녁 식사 아이디어
저녁으로 닭가슴살로 무엇을 요리할까요?
닭가슴살 요리하는 방법
오븐에서
프라이팬에
삶은 닭가슴살 요리
조리법
샐러드
커틀릿
다이어트 요리
채워진 것
소스에
오븐에 야채와 함께
동영상
토마토와 치즈를 곁들인 닭가슴살 갈비
마늘과 루콜라 샐러드를 곁들인 프라이팬에 반죽을 넣은 닭 가슴살
오븐에 치즈를 곁들인 다진 닭 가슴살 커틀릿 레시피
커틀릿을 만들 때 강판에 간 치즈를 중간 강판에 놓습니다.
닭고기와 버섯을 곁들인 줄리엔느
프라이팬에 사워 크림 소스를 곁들인 닭 가슴살
준비된 사워크림 소스를 닭가슴살 위에 붓고 뚜껑을 덮은 채 약한 불에서 10분 정도 끓입니다.
닭고기에 치즈와 마늘을 넣고 몇 분간 더 끓입니다.
프라이팬에 찐 쌀로 만든 닭가슴살 필라프
비디오: 맛있고 건강에 좋은 닭 가슴살로 요리하는 방법 - 5가지 건강한 요리법
