씨앗과 함께 열린 땅에 상추를 심고 관리하는 방법. 열린 땅에서 시골에서 상추를 재배하는 방법

말 그대로 모든 사람이 녹색을 좋아합니다. 상추 잎은 또한 많은 미량원소와 비타민을 함유하고 있기 때문에 매우 인기 있고 건강에 좋습니다. 샐러드는 소화에 긍정적인 영향을 미치는 섬유질의 공급원입니다. 모든 여름 거주자가 자신의 음모에 식물을 재배하려고 시도하는 것은 이러한 이유 때문입니다. 2019년 봄 언제 열린 땅에 상추를 심을까요? 다양한 기후 지역의 정확한 날짜는 적시에 씨앗을 뿌리는 데 도움이 됩니다.

상추를 재배하는 농업 기술은 간단하며 식물에 대한 특별한 관리가 필요하지 않습니다.

중간 구역의 봄에 열린 땅에 상추를 심는 경우?

영양학자들은 오랫동안 모든 사람의 식단에 상추 잎을 포함시킬 것을 권장해 왔습니다. 식물 섬유는 장내 수백만 박테리아의 번식지입니다. 상추 잎을 먹음으로써 박테리아에 필요한 영양분을 공급하고 박테리아는 발효를 통해 비타민을 방출합니다. 우리 몸은 박테리아의 잘 조화된 활동 덕분에 많은 유용한 물질을 섭취합니다.

상추를 키우는 것은 매우 쉽습니다. 이 식물은 내한성이 있으며 단기간 야간 온도 강하를 견뎌냅니다. 하지만 기온이 영하 5도 이하로 떨어질 것으로 예상된다면 작물을 덮어두는 것이 좋습니다. 남부 지역에서는 대피소를 마련할 필요가 없으므로 상추를 재배할 때 작업이 더 쉬워집니다.

4월 둘째 10일부터 5월 초까지 러시아 중부의 열린 땅에 씨앗을 파종할 수 있습니다. 식물은 +10-15도 이상의 온도에서 잘 자랍니다. 현장의 눈이 걷혀지면 준비할 시간입니다. 여름 거주자가 여름 내내 수확을 원한다면 파종 작업은 10 일마다 반복됩니다. 그 전에 심기 재료를 "Fitosporin"이라는 약물로 처리하여 병원균을 파괴합니다.

음력에 따라 봄에 열린 땅에 상추를 심는 경우?

점점 더 많은 여름 거주자가 식물을 심을 때 날씨뿐만 아니라 달의 위상도 고려합니다. 왁싱 달에 파종하는 것은 종자 발아, 성장 및 작물 발달에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 음력에 따라 2019년 봄에 열린 땅에 상추를 심는 시기를 알아보는 것이 좋습니다.

4월 – 6일부터 18일까지;
5월 – 6일부터 18일까지;
6월 – 4일부터 16일까지;
7월 – 3일부터 16일까지;
8월 – 2일부터 14일까지;
9월 – 1일부터 13일까지.

성장 기간이 길어지면 상추 잎은 쓴맛이 나고 맛이 없어집니다. 그러한 식물은 제거됩니다. 계절 내내 채소를 얻기 위해 10일마다 필요한 양만큼 씨앗을 뿌립니다. 화단은 새로 파야 하며 토양은 유기물로 비옥해야 합니다.

상추 잎은 맛있는 강화 요리를 준비하는 데 탁월한 원료입니다. 오늘날 이 작물에는 수백 종과 품종이 있으므로 심기 위한 씨앗을 선택하는 것은 정원사 또는 정원사에게 어려운 작업이 될 수 있습니다. 최고를 보자 양상추 품종열린 땅의 경우 - 설명이 포함된 사진.

주요 문화 품종 - 설명 및 사진

샐러드는 다음 그룹으로 나뉩니다.

잎 샐러드.가장자리가 매끄럽고 톱니 모양인 잎만 생성됩니다. 이러한 유형의 작물 재배는 여러 단계로 이루어질 수 있습니다. 잎상추의 단점은 장기간 보관이 불가능하다는 점이다.

사진은 상추 잎을 보여줍니다.

멍청한 샐러드.물결 모양의 가장자리가 있는 섬세한 잎으로 덮인 줄기가 있습니다. 이 품종의 장점은 점차적으로 잎을 수확하는 능력입니다.

열린 땅에 절인 양상추

줄기 샐러드.다육질의 줄기와 거친 잎으로 구성되어 있습니다. 둘 다 음식에 들어갑니다. 러시아 정원사는 이러한 품종에 대해 거의 익숙하지 않습니다. 가장 큰 긍정적인 차이점은 높은 생산성입니다.

사진 속 여름 거주자를위한 희귀 줄기 (아스파라거스) 샐러드

로마 샐러드.맛이 뛰어난 머리상추와 반상추 그룹입니다. 러시아 정원사가 거의 재배하지 않습니다. 거친 타원형 잎이 수직 로제트에 자랍니다.

정원의 로마 상추

머리 상추.이 그룹의 품종의 잎은 단단하지만 육즙이 많고 기름기가 많습니다. 양배추 머리는 크기가 다를 수 있습니다.

사진에는 상추 머리가 나와 있습니다.

열린 땅에 가장 적합한 양상추 품종

정원사들 사이에서 최고로 인정받는 각 유형의 샐러드의 특정 품종을 고려해 보겠습니다. 이들은 특별한 관리가 필요하지 않은 가장 맛있고 생산적인 품종입니다. 우리는 여러분을 위해 각각의 이름과 설명뿐만 아니라 여러분의 선택에 도움이 될 시각적 사진도 준비했습니다.

OG용 상추 - 좋아하는 품종

흥분.매우 장식적인 다양성. 거의 아프지 않습니다. 설명에서 정원사와 농부는 뛰어난 맛과 높은 시장성을 언급합니다.
쿠드리야베츠 오데사. 많은 여름 거주자에게 알려진 다양한 종류의 상추. 착색에 잘 견딘다. 잎은 수분이 많고 탄력적입니다.
보나.큰 로제트가 있는 중간 숙성 품종입니다. 맛이 뛰어나고 풍성한 수확을 거둘 수 있다는 점에서 높이 평가됩니다. 봄이나 여름에 열린 땅에 심었습니다.

사진은 Curly Odessa 샐러드입니다.

샌드위치.맛 측면에서 샌드위치에 이상적인 샐러드입니다. 증가된 비타민과 미네랄 구성으로 인해 가치가 높습니다.
라즈베리 볼.이 품종은 진홍빛이 튀는 매우 육즙이 많은 물결 모양의 녹색 잎이 특징입니다.
키타레. 질병과 볼팅에 대한 보호 수준이 높은 새로운 품종입니다.
롤로 로사. 장식 요소로 사용할 수 있는 엄청나게 맛있는 품종입니다.

열린 땅의 다양한 Lollo Rosa

룩사이. 늦게 익는 상추는 높이 20cm이며 잎은 기름기가 있고 약간 보라색입니다. 최대 무게 - 400g.
레비스토.약간 곱슬거리는 잎에 즙이 가득한 식물입니다. 질병 및 진딧물 공격에 대한 저항력이 뛰어납니다. 열린 땅과 보호소에서 잘 자랍니다.

야외용 상추 품종 - Ruksai

OG용 고장 샐러드 - 인기 품종

헛소리.부드럽고 잘린 기름진 잎을 가진 수확량이 많은 품종입니다. 불리한 조건에서도 잘 살아남습니다.
발레.저온 및 저조도 조건에 대한 저항성으로 유명한 상추 품종입니다. 품질 저하 없이 오랫동안 앉아 있을 수 있습니다. 개방적이고 보호된 땅에서 봄 재배에 적합합니다.
수은.잎이 크고 붉은색을 띠며 맛이 뛰어난 중기 품종입니다.

인기있는 상추 품종 Canyon : 설명의 최대 무게 - 700g

깊은 협곡.물결 모양의 잎과 잘린 잎이 있는 중기 품종입니다. 질병 저항성 상추. 양배추 품종과 맛이 비슷합니다. 최대 무게 - 700g.
바베이도스.품종의 잎은 진한 빨간색이며 접혀 있습니다. 열린 땅에만 해당됩니다.
가스코니.물결 모양이고 심하게 자른 잎이 있는 개방형 상추의 초기 품종입니다. 질병으로부터 보호됩니다. 최대 무게 - 550g.

다양한 가스코니

OG용 줄기 상추 - 최고의 품종

운전사.가장자리가 잘리지 않는 회색 녹색 잎을 가진 식물입니다. 상추 품종은 높은 수확량이 특징입니다.
스베틀라나.중간 계절의 다양성. 식물 1개(잎+줄기)의 총 중량은 800g으로 장기간 보관이 가능합니다.

스베틀라나는 설명으로 판단하면 장기간 보관할 수 있는 다양한 줄기 상추입니다.

멋쟁이. 가장자리가 매끄럽고 밀도가 높고 기포가 적은 압축된 잎을 가진 늦게 익는 품종입니다. 색상 및 온도 변화에 강합니다.
보물가장 인기있는 새로운 품종 중 하나입니다. 상품성이 높고 가뭄에 강한 것이 특징입니다.

사진은 Dandy의 다양한 샐러드를 보여줍니다.

파리지앵. 로제트는 크고 솟아 있습니다. 양배추 머리는 느슨하고 타원형이다. 여름-가을 기간에 열린 땅에서 이 품종을 재배하는 것이 가장 좋습니다.
풍선.빽빽한 잎을 가진 큰 로제트.
알았다.고품질의 녹색 바삭한 잎을 생산합니다.
림포포.개화에 강한 초기 품종. 잎은 약간 주름지고 부드럽습니다.

Limpopo - 야외용 상추 품종

OG의 머리 상추 - 최고의 품종

돌머리.작고 매우 조밀 한 머리가 특징 인 최고의 품종 중 하나 - 무게는 최대 100g입니다. 잎은 물결 모양이며 자르지 않았습니다.
큰 양배추.잎은 매우 맛있고 물결 모양이며 거품이 많고 밀도가 높습니다. 성장 권장 사항 : 봄에 열린 땅에서. 양배추 머리의 무게는 500g으로 오랫동안 보관됩니다.
주요한.연한 녹색 잎에 붉은색 테두리가 있는 생산성이 높은 품종입니다.

사진은 열린 땅용 빙산 양상추를 보여줍니다.

빙산.볼팅에 강하고 맛이 우수한 신품종입니다.
예티.숙성 기간은 중간이며 머리는 촘촘하고 크다. 파종 기간 중 언제든지 열린 땅에서 자라는 것이 좋습니다.
녀석.반 머리를 형성하는 초기 비타민 품종.
평의원. 다양성은 수확량이 많고 소박하며 내열성이 뛰어나고 맛이 뛰어납니다.

잎 상추에는 비타민과 기타 유익한 물질이 풍부합니다. 따라서 그들은 그것을 치료 및식이 영양의 식단에 포함시킵니다. 신선한 잎은 여름 야채 샐러드의 맛을 향상시키고 좋은 장식입니다. 매장 진열대에는 매일 다양한 종류의 신선한 샐러드가 도착합니다. 구매는 어렵지 않습니다. 그러나 가장 건강한 채소는 비료를 추가하지 않고 자신의 농장에서 재배된다는 것을 모두가 알고 있습니다. 그러므로 우리는 잎 상추를 직접 재배하는 방법을 배울 것입니다.

열린 땅에 가장 적합한 상추 품종

롤라 로사-발아부터 기술적 성숙도 40-50까지의 잎 상추의 초기 품종. 조기 개화에 대한 저항력이 증가했습니다. 성장하는 동안 부르고뉴 색상의 골판지 잎이 많이 생성됩니다. 식물은 직립하며 높이가 최대 20cm입니다. 컷 그린은 샐러드 및 기타 요리에 적합합니다.

모스크바 온실- 조기 숙성되는 다양한 상추. 발아부터 첫 번째 삽목까지 30일이 소요됩니다. 연한 녹색의 섬세한 잎으로 구성된 강력한 로제트를 형성하며 무게는 최대 110g입니다. 잎은 맛이 좋다(즙이 많고, 부드러우며, 쓴맛이 없음). 요리 장식, 샐러드 및 샌드위치 준비에 적합합니다.

두바첵– 잘 알려진 중간 숙성 기간의 잎 상추 품종 중 하나입니다. 파종부터 수확까지 40일. 직경이 최대 30cm인 연한 녹색의 직사각형 잎을 형성합니다. 한 식물의 무게는 최대 90g입니다. 절단 후 녹색 덩어리가 빠르게 자랍니다.

수은- 오리지널 중기 잎상추 - 발아부터 절단까지 55일이 소요됩니다. 붉은 안토시아닌 색조를 지닌 잎. 촉감이 부드럽고 섬세합니다. 로제트는 높이 27cm, 너비 31cm에 이릅니다. 매우 생산적입니다. 한 식물의 무게는 최대 450g입니다. 잎은 원래 모양 때문에 샐러드 장식으로 사용됩니다.

머큐리 샐러드. 사진

헛소리- 중기 잎채소 상추 품종. 발아 후 60일이 지나면 수확을 시작할 수 있습니다. 직경이 최대 40cm인 로제트, 무게가 최대 450g인 물결 모양 가장자리. 잎은 밝은 녹색이고 부드럽고 육즙이 많습니다. 장점: 색상 저항성. 불리한 조건에서도 문제없이 자랍니다.

양상추는 다른 채소와 잘 어울립니다. 파슬리와 딜 재배에 관한 기사를 읽어보세요. 아마도 이 정보가 귀하에게 유용할 것입니다.

상추를 심을 때

심기는 낮과 밤 외부 온도가 영하보다 안정적인 이른 봄에 시작됩니다. 우랄과 시베리아에서는 일반적으로 상추를 5월 초부터 정원에 뿌립니다. 더 많은 남부 지역에서는 4월 말에 조금 더 일찍 시작할 수 있습니다.

심는 날짜는 음력을 사용하여 결정할 수 있습니다. 유리한 날과 불리한 날이 나열되어 있습니다. 당신이해야 할 일은 좋은 날을 선택하는 것뿐입니다. 달력이 없으면 달의 위상에 의존합니다. 모든 상판과 마찬가지로 양상추는 달이 지는 동안 뿌려집니다. 보름달이나 초승달 기간에는 허용되지 않습니다.

정원사는 상추를 재배하는 묘목 방법을 실천하므로 3~4주 더 일찍 수확할 수 있습니다. 4월 중순쯤 온실에 상추를 심을 화단이나 용기를 정리합니다. 5 월 마지막 10 일 동안 봄 서리의 위협이 지나갔을 때 심었습니다.

알아 둘만 한. 초기 품종의 상추는 30일 만에 익습니다. 따라서 여름 내내 텃밭에서 신선한 상추를 수확하기 위해서는 7월 말까지 2~3주에 한 번씩 심는 것이 좋습니다.

상추 재배 장소 준비

그러나 채소가 육즙이 많고 맛있게 자라기 위해서는 정원에서 성장에 유리한 조건을 만드는 것이 좋습니다.

상추는 다른 채소와 마찬가지로 햇빛을 좋아합니다. 채광이 좋고 강한 찬 바람으로부터 보호할 수 있는 정원 화단에서 잘 자랍니다. 일광이 많을수록 좋습니다. 큰 나무나 건물 그늘에서는 식물이 잘 자라지 않습니다.
식물은 적당한 토양 수분을 좋아합니다. 저지대와 구릉지 중 하나를 선택할 수 있는 경우 구릉지가 있는 지역이 우선적으로 적용됩니다. 비가 내린 후 습기가 쌓이는 저지대에서는 식물 뿌리가 썩을 수 있습니다.
문화는 배수가 잘되는 중성 비옥한 토양에서 잘 자랍니다. 가난한 토양에 약간의 부식질이나 퇴비를 추가하십시오. 그리고 무거운 것에는 굴착을 위해 강 모래가 추가됩니다. 산성 토양은 분쇄된 석회 또는 백운석 가루를 첨가하여 중화됩니다.
식물 관리를보다 편리하게하려면 너비가 80cm 이하인 좁은 침대를 만드는 것이 좋습니다. 1m 이상의 침대에서는 녹지에 접근하고 잡초를 제거하기가 어렵습니다.

열린 땅에서 상추 재배에 대한 자세한 내용을 보려면 다음 비디오를 시청하십시오.

샐러드의 가장 좋은 전임자는 토마토, 감자, 양배추 및 고추입니다. 채소는 무, 무, 양파, 양배추, 오이, 콩과 잘 어울립니다. 잎이 그늘을 만들기 때문에 사탕무와 잘 자라지 않습니다.

열린 땅에 씨앗 파종

씨앗은 습한 토양에서 더 빨리 발아합니다. 토양이 건조하면 물뿌리개를 사용하여 1제곱미터당 최소 10리터의 물을 충분히 공급합니다. 수분이 토양에 완전히 흡수되면 바로 심기를 진행하십시오.

접시에 양상추 씨앗입니다. 사진

정원 화단에는 깊이가 1cm 이하로 홈을 만들고 그 사이에 최소 20cm의 간격을 두고 홈에 물을 뿌리고 1~2cm의 거리에 씨앗을 뿌립니다. 그루브에는 퇴비와 정원 토양의 혼합물과 같은 가벼운 토양이 뿌려집니다. 관대하게 물을주십시오.

바람이 부는 날씨에는 젖은 토양에 껍질이 형성됩니다. 묘목이 껍질을 뚫는 것은 어렵습니다. 따라서 발아 전 부직포 덮개재로 베드를 덮는 것이 좋습니다. 덮개 아래에서 유리한 환경을 조성합니다.

케어

신선한 허브를 대량으로 수확하려면 식물을 적절하게 관리해야 합니다.

상추밭에 정기적으로 물을 주세요. 특히 건조하고 더운 여름에는 더욱 그렇습니다. 흐리고 비가 오는 날씨에는 물을 줄 필요가 없습니다. 햇빛에 살짝 데워진 물을 사용하세요. 따라서 현장의 열린 장소에 물통을 보관하는 것이 좋습니다.
잎 상추에는 가을이나 봄에 토양에 비료를 뿌리는 것으로 충분합니다. 하지만 약초 주입이나 멀린을 먹이는 것은 나쁘지 않습니다. 비료가 잎에 떨어지지 않도록 뿌리에 비료를 줍니다.
토양 풀림과 잡초 제거를 결합하십시오. 제초는 물을 준 후 저녁에 수행됩니다. 마른 땅에서 잡초는 뿌리 없이 뽑혀졌다가 다시 자라기 시작합니다.
조밀하게 심으면 성장하는 동안 솎아내기가 수행됩니다. 물을 준 후 저녁에 땅에서 여분의 식물을 꺼내십시오.

이러한 간단한 관리 규칙을 따르면 여름 내내 항상 맛있는 상추 잎을 즐기고 많은 비타민을 얻을 수 있습니다.

경험이 거의없는 정원사라도 상추 심기에 대처할 수 있습니다. 작물은 온실이나 열린 정원 화단에 심거나 일반 도시 아파트의 창틀에 심으면 열매를 맺습니다. 열린 땅 조건, 품종, 심기 날짜, 토양 요구 사항 및 온도 조건에서 상추를 심는 시기를 알아야 합니다. 잎 상추는 서리에 강한 작물입니다. 묘목은 -4도까지의 온도를 견딜 수 있습니다. 성인 식물은 낮은 온도(최대 -8도)에서도 녹색을 유지합니다. 그러나 그러한 지표는 극단적이다.

품종의 최적 온도는 영하 15~20도 범위입니다. 이 정권은 식물이 제대로 발달하고 열린 땅에서 자랄 때에도 맛있는 싹으로 여름 거주자를 기쁘게 할 것입니다. 문화는 습기를 좋아합니다. 충분한 물을 주면 잎이 특별한 육즙을 유지하고 열린 땅에서 좋은 수확을 얻을 수 있습니다.

상추를 심는 시기 - 토양 요구 사항

가을에 상추를 파종하기 위해 열린 땅을 준비하는 것이 좋습니다. 심기 전에 흙을 파서 풀어야합니다. 풀기는 작물을 재배할 때 중요한 절차입니다. 이것은 식물의 뿌리 시스템 때문입니다.

가능하다면 유기비료(닭똥이나 소똥)를 첨가하는 것이 좋습니다.
열린 땅에 상추를 심기 위해 이전에 수정된 침대를 사용할 수 있습니다.
줄거리는 봄까지 이 형태로 유지됩니다. 잎 상추는 약 알칼리성 토양과 중성 산성 반응이 일어나는 지역에 잘 심어집니다.
무거운 점토나 염분 지역에 상추를 심는 것은 바람직하지 않습니다. 이것은 식물의 죽음으로 이어질 것입니다. 향후 심기를 위해 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하십시오. 그늘에서는 식물이 제대로 발달하지 않습니다. 그렇지 않으면 매우 소박합니다.

상추 심는시기-상추 심기 날짜

열린 땅에 언제 작물을 심습니까? 샐러드에는 한 가지 특징이 있습니다. 식물을 오랫동안 자라면 잎이 쓴맛이납니다. 그러므로 무와 마찬가지로 주기적으로 옮겨심는 것이 옳다. 종자 파종의 최적시기는 4월 하순이다. 불리한 기상 조건에서는 5월 초에 작물을 심을 수 있습니다. 잎 상추 씨앗은 땅 온도가 +5도일 때 발아합니다. 따라서 눈이 완전히 녹은 순간부터 식재 준비를 할 수 있습니다.

씨앗은 이전에 파낸 침대에 심었습니다. 토양은 심기 전에 이틀 동안 그대로 두어야 합니다. 씨앗은 고랑에 심어야 하며, 그 사이의 거리는 최소 15cm이어야 하며, 식물 사이에 최소 4cm의 간격을 두어야 합니다. 이렇게 하면 잎이 더 빨리 나타나고 첫 번째 수확도 가능합니다. 식물은 발아가 좋습니다. 일반적으로 첫 번째 촬영은 셋째 날에 나타납니다.

상추 심는 시기 - 상추 모종 재배

일부 여름 거주자는 상추를 빨리 수확하기 위해 심을 묘목을 준비합니다. 이 경우 파종시기가 3월로 변경된다. 씨앗은 수정된 토양이 담긴 용기에 심습니다. 별도의 컵과 이탄 냄비를 사용할 수 있습니다. 열린 땅에 언제 묘목을 심습니까? 20일 후에 열린 땅에 이식됩니다. 아직도 씨앗이 잘 자라고 있습니다. 식물은 이식을 좋아하지 않으므로 주의가 필요합니다.

상추를 심을 때 - 다양한 품종

상추에는 다양한 종류가 있습니다. 조기 숙성 식물의 경우 성장 기간은 최대 40일까지 가능합니다. 품종 중에서 열린 땅, 온실 심기, 심지어 창턱에 심기 위해 선택할 수 있습니다.
열린 땅에서는 다음과 같은 품종을 재배하는 것이 좋습니다.
에메랄드;
골든 볼;
리즈스키;
오데사 곱슬머리;
신조를 바꾸는 것.

이러한 품종의 식물은 소박하게 관리됩니다. 다음은 온실에 적합합니다.
모스크바 온실;
롤로 로사.

상추 수확은 집에서 얻습니다. 또한 일년 내내 열린 땅에 뿌릴 수 있습니다. 이 목적에는 씨앗과 묘목이 적합합니다. 겨울에는 추가 조명이 필요합니다. 상추 식물 사이의 거리를 유지하는 것을 기억해야 합니다. 아파트에 파종하기에 적합한 품종 :
신조를 바꾸다
오데사,
롤로 비온다.

상추 심을 때, 상추 관리 기능

상추를 잘 수확하는 것은 아주 쉽습니다. 식물 관리에는 물주기, 풀기, 야생 약초 제거라는 세 가지 필수 조치가 포함됩니다. 물은 화창한 날씨에 하루에 한 번 적시에 주어야합니다. 날씨가 흐리고 비가 내리지 않으면 작물에 적어도 7일에 2번씩 물을 주어야 합니다. 이 작업은 해가 수평선 아래로 지고 난 후 저녁에 수행해야 합니다. 물은 물뿌리개로 해야 하며, 이렇게 하면 토양이 고르게 촉촉해집니다.

뿌리 시스템에 좋은 공기 공급과 식물의 더 나은 영양을 보장하려면 토양이 제때에 느슨해져야 합니다. 그러면 모든 영양분이 잎에 도달합니다. 작물이 일찍 성숙하기 때문에 먹이를 줄 필요가 없습니다. 심기 직전에 가을이나 봄에 토양에 비료를 주는 것이 좋습니다.
작물을 압도하지 않도록 식물 사이의 잡초를 적시에 뽑아내는 것이 필요합니다. 나뭇잎에 다양한 질병이 발생하면 정원 침대에서 덤불을 제거해야합니다. 이렇게 하면 건강한 식물에 감염이 퍼지는 것을 방지할 수 있습니다. 해충을 방제하기 위해 화학 물질을 사용하는 것은 권장되지 않습니다. 예를 들어 마늘 주입과 같은 전통적인 방법이 있습니다.

상추를 심을 때 - 저장 기능

적절하게 관리하면 상추를 상당히 빨리 수확할 수 있습니다. 충분한 조명, 좋은 물 공급 및 며칠 후에 첫 번째 잎을 즐길 수 있습니다. 잎의 길이가 6cm에 도달하면 잘립니다. 맑은 날씨에 수확하는 것이 장기 보관을 보장하는 것이 좋습니다. 잎을 따면 샐러드가 계속 자랄 것입니다. 샐러드는 냉장고에 남아 있어요. 상추를 따기에는 실내 온도가 좋지 않습니다. 빨리 건조되고 악화됩니다.

잎 상추는 관리하기 쉽습니다. 그러나 원예 초보자는 몇 가지 유용한 팁을 통해 이 작물을 재배하는 데 도움을 받을 수 있습니다.
특정 품종은 정원에서 자라기에 적합합니다.
심기 전에 토양을 더 따뜻하게하려면 덮개 재료를 사용하여 미래의 침대를 덮으십시오.
씨앗은 서로 어느 정도 떨어진 곳에 심어야 합니다.
또한 파종 후 땅을 덮어야 빠른 성장을 촉진할 수 있습니다.
즙이 많은 잎을 늘리려면 적시에 물을 주어야합니다.

잎상추의 지지자가 늘어나고 있습니다. 이는 이 문화의 많은 장점 때문입니다. 식물의 잎에는 비타민이 들어있을뿐만 아니라 심장병, 수면 장애와 같은 특정 질병에도 유용합니다. 손쉬운 관리, 까다로운 먹이주기, 온도 변화, 빠른 숙성 기간, 풍부한 수확량으로 인해 원예 초보자가 가장 좋아하는 작물 중 하나가 되지만 경험이 많은 정원사가 이곳 Vulcan Casino에서 플레이합니다.

일년 내내 식탁에 신선하고 바삭한 샐러드가 간단하고 쉽습니다. 상추는 빨리 자라며 신선하게 사용되는 한해살이 야채 식물입니다. 상추는 공간을 많이 차지하지 않으며 가장 작은 정원이나 화분에도 상추 여러 개를 심을 수 있습니다. 전혀 소박한 식물 인 상추는 어떤 토양에서도 자랄 수 있으며 풍성한 수확을 얻기 위해 특별한 지식이 필요하지 않습니다.

샐러드 종류:

머리 상추는 양배추처럼 둥글며 잎이 넓게 퍼져 있고 매끈하다. 매우 빠르게 자라며 특별한 관리가 필요하지 않습니다.
아이스버그 양상추 - 바삭바삭한 양상추는 아삭아삭한 맛이 나는 큰 잎을 말아서 형성합니다.
로메인 상추 - 잎은 바삭하고 길며 수직으로 위쪽으로 자랍니다. 다른 상추 품종에 비해 익히는 데 시간이 오래 걸리고 물을 자주 주어야 합니다.
곱슬상추는 심이 없고 곱슬잎이 많이 달린 상추이다.

최근에는 루콜라, 옥수수 샐러드, 물냉이, 프릴리스 샐러드, 양상추 등의 샐러드가 큰 인기를 끌고 있습니다. 모양, 색깔, 맛이 다양하여 일년생 빨리 자라는 야채를 주로 신선하게 사용합니다.

일년 내내 상추를 수확하려면 2주에 한 번씩, 여름에는 매주 씨앗(봄, 가을, 겨울)을 뿌려야 합니다.

상추 재배용 토양. 열린 땅에서 상추를 재배하려면 배수가 잘되고 미네랄 불순물이 포함된 영양가 있는 토양이 가장 적합합니다. 토양은 너무 산성이어서는 안되며 촉촉해야합니다. 상추는 통풍이 없는 햇볕이 잘 드는 곳에 심는 것이 좋습니다. 따뜻하면 더 빨리 익습니다.

열린 땅에 상추를 봄에 파종합니다.상추 씨앗을 뿌릴 장소를 파고 유기 및 광물질 비료를 추가하고 수평을 맞추고 다시 채워야합니다. 상추 씨앗을 뿌릴 수 있습니다.

열린 땅에 상추 씨앗을 뿌리려면 고랑을 만드십시오 (서로 20cm 떨어진 곳에 깊이 2cm의 직사각형 구멍. 씨앗을 거의 뿌리지 않고 상추는 매우 두꺼우면 매우 천천히 자랍니다. 묘목을 뿌리면 더 두꺼울 수 있습니다) .

팁: 초봄부터 한여름까지, 그리고 서리가 내리기 전에 수확할 수 있도록 다양한 시기에 씨앗을 뿌립니다.

자란 묘목을 서로 5 ~ 10cm 떨어진 곳에 심습니다 (한 번에 1 그루씩 심습니다). 정기적으로 묘목에 물을 주고, 잡초를 제거하고, 흙을 옮기십시오.

풍부한 식물 수확을 얻으려면 적시에 토양을 풀고 잡초를 제거하고 정기적으로 물을 주어야합니다. 가뭄에 물을 주지 않으면 상추는 머리가 나오지 않고 잎이 거칠어지고 쓴맛이 나며 꽃이 핀다. 빽빽한 작물에서는 상추 머리가 형성되지 않고 식물이 일찍 피어납니다.

묘목 용 상추 씨앗 파종

상추 모종은 시장에서 구입하거나 직접 심을 수도 있습니다. 상추 씨앗은 작은 컵, 화분 또는 묘목용 퇴비나 흙으로 채워진 특수 온실에 뿌립니다. 구멍(구멍)당 씨앗 2개씩 파종하고 조심스럽게 물을 주어야 합니다. 뿌린 씨앗을 필름이나 미니 온실 뚜껑으로 덮습니다.

며칠 안에 씨앗이 발아하고 자엽이 나타납니다. 2개의 싹이 트는 씨앗 중에서 더 약한 식물을 선택하고 자엽 아래 부분을 잘라냅니다. 식물이 점차적으로 환경에 익숙해질 수 있도록 매일 온실을 환기시키십시오(하루에 몇 시간 동안 열어 두십시오). 식물이 자라고 3-4개의 본잎이 나타나면 화분이나 열린 땅에 이식할 수 있습니다.

작은 정원의 경우 야채 작물을 한 침대에 함께 심는 것이 적합합니다. 상추는 미리 심은 채소나 허브 사이에 심는 것으로 상추보다 훨씬 느리게 자라는 특성이 있다.

창턱에 양상추 재배

창턱에서 자란 상추가 풍성한 수확을 거두려면 올바른 장소, 용기, 토양 및 씨앗을 선택해야합니다. 모든 상자나 냄비는 샐러드에 적합합니다. 토양의 높이는 최소 10cm 이상이어야 합니다. 토양은 영양가가 있어야 합니다(잔디 토양, 부식토, 모래(2:2:1)). 용기에 흙을 채운 후 압축하고 따뜻한 물로 물을 뿌린 다음 최대 1.5cm까지 움푹 패인 다음 씨앗을 서로 최대 5cm 떨어진 곳에 뿌리고 씨앗에 흙을 뿌리고 다시 물을 주어야합니다. 남은 것은 촬영을 기다리는 것뿐입니다. 창턱에서 상추를 재배하기에 가장 좋은 장소는 남향 창틀입니다(겨울에는 추가 조명이 필요함). 상추 모종은 높은 습도가 필요하므로 하루에 두 번 따뜻한 물을 뿌리십시오.

양상추 관리

상추를 돌보는 것은 매우 쉽습니다. 영양 토양을 사용한 경우 먹이를 줄 필요가 없습니다. 주된 관리는 물주기(2일에 1회)로 이루어지며, 그 후 빠르게 자라게 되며, 30일 후에는 직접 재배한 샐러드로 가족, 친구에게 대접할 수 있습니다.

토양 풀기, 상추에 물주기 및 잡초 제거

높은 수확량을 얻으려면 식물은 적시에 토양을 풀고 잡초를 파괴하고 물을 주어야합니다. 가뭄 기간 동안 물을 주지 않으면 상추는 머리가 나오지 않고 잎이 거칠어지고 쓴맛이 나며 꽃줄기가 버려집니다. 적시에 솎아내지 않으면 작물의 머리가 나오지 않고 식물이 일찍 피어납니다.

겨울이 오기 전에 상추 재배하기

가을이나 겨울에는 온실에서 상추를 재배할 수 있습니다. 물론 조금 더 노력하고 특별히 자란 품종을 선택해야 할 것입니다. 초여름부터 가을까지 수확을 하려면 봄 중순부터 상추 파종을 시작하여 한여름까지 2주 간격으로 계속 파종해야 합니다. 이렇게 하면 초여름부터 가을 중순까지 안정적인 상추 수확이 보장됩니다.

가을 수확을 위해서는 서리에 강한 품종을 선택하십시오. 늦어도 8월 첫째 주까지 열린 땅에 심습니다. 초가을에 식물이 더 강해지면 온실에 이식하십시오.
식물을 온실에 이식하지 않으면 초가을에 식물을 얇게 만들고 덮어야합니다. 밖은 화창하고 따뜻하지만 밤에는 대피소를 제거하고 닫습니다. 상추는 늦가을에 수확을 하게 됩니다.

상추를 온실에서 재배할 때는 가을 초~중순에 씨앗을 파종하고 수확물은 겨울부터 봄까지 수확한다.

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