უნიკალური ახალი კომბოსტო: სარგებელი და ზიანი. ბუნებრივი სასწაული მკურნალი მრავალი დაავადებისთვის - ახალი კომბოსტო, ჯანსაღი და სწორი საკვები
გამარჯობა, ძვირფასო ბლოგის მკითხველებო! თითოეული ჩვენგანი, ვისაც სურს ჭამა, ფიქრობს იმაზე, თუ რომელი საკვების მიღება ღირს და რომელი ერიდოს კალორიული შემცველობის გამო. ერთ-ერთი ასეთი ჯანსაღი და, რა თქმა უნდა, თქვენი ფიგურისთვის უვნებელი პროდუქტია კომბოსტო. დიახ, დიახ, ჩვეულებრივი, ის, რომელიც ბაღში იზრდება და სუპერმარკეტებშიც კი ერთი პენი ღირს. მოდით შევამოწმოთ რამდენად შესაფერისია კომბოსტო წონის დაკლებისთვის და როგორ გამოვიყენოთ იგი ამ როლში.
რატომ გეხმარება წონის დაკლებაში?
ოჰ, საკმარისად არის ისინი, რომ ეს ბოსტნეული წინა პლანზე დადგეს. ვინ თქვა, რომ პური ყველაფრის პატრონია? მათთვის, ვინც წონაში იკლებს, კომბოსტო არის თავი, ფეხები და მკლავები... ალბათ გამიტაცა :)
- ის შეიცავს ძალიან ცოტა კალორიას. აბა, 100 გრამზე 25 კკალ არის რაიმე მნიშვნელოვანი? დიახ, შეგიძლიათ მიირთვათ მთელი თავი კომბოსტო და თქვენი წელი არაფერს დაკარგავს!
- ის დამხმარეა. ბოჭკოს ასეთი შემცველობის ნებისმიერი სხვა ბოსტნეულის მსგავსად, კარგად მოქმედებს საჭმლის მონელებაზე და ერთგვარი „ფუნჯი“ა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისთვის: შლის სხვადასხვა ტოქსინებს და წმენდს ორგანიზმს. გასაკვირი არ არის, რომ ის გამოჩნდება შემადგენლობაში. ასევე შეიცავს ფოსფორს, რომელიც უნარჩუნებს კბილებსა და ძვლებს სიჯანსაღეს და A ვიტამინს, რომელიც ცნობილია კანისთვის სასარგებლო თვისებებით, C ვიტამინს (აქ არაფრის თქმაც არ გჭირდებათ, ყველამ იცის ამის შესახებ).
- მიუხედავად დაბალი კალორიული შემცველობისა, კეთილშობილ კომბოსტოს აქვს მაღალი გაჯერების ფაქტორი, რადგან ის შეიცავს უხეში მცენარეულ ბოჭკოებს, რომლებიც კარგად ავსებენ კუჭს. მე ჩვეულებრივ მჭირდება ერთი თასი ხახვი, რათა 3-4 საათის განმავლობაში შიმშილი არ ვიგრძნო. ეს ისეთი შესანიშნავი თვისებაა!
- არსებობს ჭორები (და ისინი ასევე არ არის უსაფუძვლო), რომ კომბოსტოს დიეტა ხელს უწყობს წონის სწრაფ და ინტენსიურ კლებას დღეში თითქმის კილოგრამით. სხვა საქმეა, რომ ეს არანაირ სარგებელს არ მოაქვს ორგანიზმისთვის.
მინუსები და უკუჩვენებები
ისინიც იქ არიან:
- მეტეორიზმი, კოლიკა, შებერილობა. ეს შეიძლება ეხებოდეს მხოლოდ ახალ კომბოსტოს, მაგრამ ზოგიერთი ადამიანი განიცდის დისკომფორტს მოხარშული ან ჩაშუშული კომბოსტოს ჭამის შემდეგაც კი. ამიტომ კომბოსტოს საკვებში ხშირი და ინტენსიური გამოყენება უკუნაჩვენებია კუჭის პრობლემების მქონე ადამიანებისთვის. ახალი კომბოსტო კი ორსულებისთვის არ არის რეკომენდებული, განსაკუთრებით ფანატიზმით მოხმარების შემთხვევაში - მეტეორიზმის დროს ნაწლავები ფართოვდება და ზეწოლას ახდენს საშვილოსნოზე. ამან შეიძლება გამოიწვიოს ნაადრევი მშობიარობა.
- კომბოსტო შეიცავს უამრავ მინერალურ მარილებს და, მოგეხსენებათ, მარილებს შეუძლიათ ორგანიზმში „დეპოზიტების“ შექმნა და სახსრების დაავადებების გამოწვევაც კი.
- ამას წინა პუნქტსაც ვუმატებთ: გრძელვადიანი დიეტა, კომბოსტოს სათავეში, მავნეა. პირველი, მონო დიეტაზე დაკარგული წონა რამდენიმე კვირაში დაბრუნდება. მეორეც, კომბოსტოს გემო ამაზრზენი გახდება თქვენთვის. მესამე, იგივე მინერალური მარილები სახიფათოა.
- ასევე, ვისაც მწვავე სტადიაში აქვს თირკმელებისა და ღვიძლის დაავადებები, კომბოსტო არ უნდა მიირთვას.
რომელი ჯიშია საუკეთესო წონის დაკლებისთვის?
თქვენ შეგიძლიათ გქონდეთ ყველა ჯიში, თითოეული მათგანი გეხმარებათ წონის დაკლებაში! მთავარია, არ გაიტაცოთ სახვევებით, ცხიმოვანი დანამატებით და მარილის ჭარბი რაოდენობით.
რომელი ფორმაა საუკეთესო საჭმელად?
გასაგებია, რომ ბროკოლის თასმა ყველით ან ღრმად შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტოთი ნაკლებად სავარაუდოა, რომ წელის დუიტების სასურველ დაკარგვას მოჰყვეს - ძალიან ბევრი ცხიმია, რაც უარყოფს ბოსტნეულის ყველა სარგებელს.
მაშასადამე, მოდით განვსაზღვროთ წონის დასაკლებად რა ტიპები არსებობს:
- Ნედლეული. უმარტივესი და წარმოუდგენლად სასარგებლო ვარიანტი.
- პიკელებული. მინუსი ის არის, რომ დუღილის დროს დიდი რაოდენობით მარილი გამოიყენება - ეს ინარჩუნებს სითხეს. მაგრამ ვიტამინი C, რომელიც ასე მნიშვნელოვანია როგორც ზოგადი ჯანმრთელობისთვის, ასევე სიგამხდრისთვის, სრულ ძალაშია. სხვათა შორის, მწნილი ბოსტნეული ადუღებულ წყალში შეგიძლიათ დაასველოთ - ამით მარილის ნაწილს მოაცილებთ. მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში, ღამით მჟავე კომბოსტოს ჭამა სავსეა დილის შეშუპებით.
- პიკელებული. სწორედ აქ გველოდება იმედგაცრუება - ძმრის მარინადში ბოსტნეული მოკლებულია ძვირფას ნივთიერებებს. არსებითად, ეს არის მკვდარი ბოსტნეული, მათში მხოლოდ უხეში ბოჭკოა დარჩენილი. გარდა ამისა, თავად ძმარი საზიანოა კუჭისთვის.
- მოხარშული და ჩაშუშული. ძალიან სასარგებლოა, მაგრამ მხოლოდ ვიტამინი C განადგურებულია. ჩემი აზრით, ეს უგემრიელესი ვარიანტებია, უბრალოდ მოხარშვისას ზეთს ნუ გამოიყენებთ.
ჩვენ გავარკვიეთ სახეობა. მაგრამ რა შეგვიძლია მოვამზადოთ ასე გემრიელი?
სალათები თხელი წელისთვის
ჯანსაღი, დაბალკალორიული რომ არიან და თუ ფანტაზიას გამოიყენებთ, გემრიელნიც ვერავინ დაობს.
"ფუნჯი"
ადვილი და სწრაფი მოსამზადებელია. აიღეთ რამდენიმე უმი სტაფილო და ნახევარი თავი კომბოსტო. მთელს საშუალო სახეხზე ვჭრით (შეგიძლიათ წვრილად დაჭერით). Მარილი. შეაზავეთ 2 ჩაის კოვზი მცენარეული ზეთით (რეკომენდებულია ზეითუნის ზეთი). დაამატეთ მწვანილი გემოვნებით (სასურველია ახალი).
ნიახურის სალათი
დაგჭირდებათ ორიოდე ნიახურის ღერო, ნახევარი თავი კომბოსტო, 3 კიტრი, 2 თავი ხახვი (საშუალო ზომის). ყველაფერი დამსხვრეულია, მცენარეული ზეთით (2-3 ჩაის კოვზი).
ჭარხლით
საჭიროა 200 გრამი კომბოსტო (კომბოსტოს დაახლოებით მეოთხედი), 1 ჭარხალი, 2 სტაფილო. კომბოსტო დაჭერით და დარჩენილი ბოსტნეული გახეხეთ. სეზონი ლიმონის წვენით.
სუპები გაგავსებთ და მადას შეგიმცირებთ
ისინი გამოადგებათ მათ, ვისაც თავს დაესხა ყბადაღებული ამხანაგი „ჟორი“. სუპები კომბოსტოს დამატებით სრულყოფილად ატყუებენ კუჭს, ქმნის სისავსის შეგრძნებას მცირე კალორიული შემცველობით. გარდა ამისა, თხევადი საკვები ბევრად უფრო ჯანსაღია საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის, ვიდრე მყარი საკვები, ეს ჩვენმა ბებიებმაც კი იციან.
ნიახურის წვნიანი
დაგვჭირდება ნახევარი თავი კომბოსტო, ორიოდე საშუალო ზომის პომიდორი, 1 მწვანე წიწაკა, 3 თავი ხახვი, ნიახურის მწვანილი. ბოსტნეულის დაჭრა დაგჭირდებათ. ყველაფერი ნიახურის გარდა მოათავსეთ ქვაბში უკვე ადუღებულ წყალში (მარილის დამატება არ დაგავიწყდეთ) და მოხარშეთ დარბილებამდე. ბოლოს დაუმატეთ მწვანილი და მზად ხართ საჭმელად.
თქვენ იხილავთ მეტ ვარიანტს სტატიაში ამის შესახებ.
ლობიოს წვნიანი
ისევ, ნახევარი თავი კომბოსტო, 3 დიდი სტაფილო, 1 მუჭა ლობიო (2 შესაძლებელია), 3 თავი ხახვი, 2 პომიდორი და ბოსტნეულის სიყვარული. ჩვენ ყველა საგანს ვჭრით და ველოდებით სანამ ჩვენს ბულიონში ბოსტნეული რბილი გახდება. ლობიოს წვნიანი უფრო შემავსებელია, ვიდრე წინა ვერსია.
თუ თქვენ გაქვთ ინტერნეტი და ახალი ცოდნის წყურვილი, შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალი სხვა რეცეპტი, თქვენი გემოვნებით. მაგრამ მე გამოვაქვეყნე უმარტივესი პირობა - ეს ნამდვილად არ არის რთული, არა? ისინი ასევე ყველაზე დიეტურია.
დიეტოლოგების მოსაზრებები კომბოსტოს დიეტაზე
გახსოვს როცა დავწერე რომ საზიანოა? ეს არის მკაცრი და მონო-(ანუ შეიცავს რამდენიმე პროდუქტს და სულ ესაა) და ასეთი დიეტები კარგს ვერაფერს გამოიწვევს (თუმცა მიმოხილვები შეიძლება საპირისპიროს თქვას, მაგრამ წაიკითხეთ იგივე ხალხის ისტორიები ერთ თვეში) .
- არ არის საკმარისი საკვები ნივთიერებები (ცილა, კალციუმი და მრავალი სხვა მიკროელემენტი), რაც იწვევს სისუსტეს და ჯანმრთელობის პრობლემებს.
- ნივთიერებათა ცვლა ნელდება, რაც ცუდად აისახება ორგანიზმის წონის დაკლების უნარზე: პირიქით, იწყებს ცხიმის დაგროვებას და ცდილობს ყოველი კალორია წაართვას რასაც ჭამთ.
- ჩნდება მუდმივი ზიზღი ასეთი ჯანსაღი პროდუქტის მიმართ და შეიძლება (და დიდი ალბათობით) მოხდეს მეტეორიზმი - ყველამ ვიცით, რამდენად უსიამოვნო და ზოგჯერ მტკივნეულია ბუშტივით გაბერილი სიარული.
ასე რომ, ამხანაგებო, რომლებიც წონაში იკლებენ, ჩვენი კომბოსტო ნამდვილად ჯანმრთელია. მაგრამ არ ღირს მხოლოდ მისი ჭამა, კურდღლად გადაქცევა. მიირთვით სიამოვნებით და ნუ იშიმშილდებით დიეტებით - ცხოვრება ისეთი ხანმოკლე და მშვენიერია!
საჭმლისთვის, ვნახოთ, როგორ ადარებს ელენა მალიშევა კომბოსტოს და ზღვის მცენარეებს - მათ შორის წონის დაკარგვის მიზნით. Ვინ მოიგებს? მოულოდნელი შედეგი ვიდეოში:
შესაძლებელია თუ არა კომბოსტოსგან გამოჯანმრთელება?
უცნაური კითხვაა, როგორც ჩანს - ბოსტნეული დაბალკალორიულია. მაგრამ არა, კომბოსტოს ჭამით ადამიანს ნამდვილად შეუძლია წონაში მატება. ამის 3 მიზეზი არსებობს:
- კომბოსტო შეიძლება გამოიწვიოს მეტეორიზმი. რა თქმა უნდა, ეს არ არის ზედმეტი კილოგრამები, მაგრამ მუცელი გამოდის და ამიტომ ადამიანი ფიქრობს, რომ მსუქნება. პრობლემის გადაწყვეტა მარტივია – თუ შეამჩნევთ ასეთ რეაქციას ერთი შეხედვით ჯანსაღ ბოსტნეულზე, მიირთვით მინიმალური რაოდენობით ან საერთოდ უარი თქვით. ეს არ არის თქვენი საჭმლის მონელებისთვის.
- მჟავე კომბოსტო, მთელი თავისი სარგებლიანობით, შეიძლება გამოიწვიოს შეშუპება - ის შეიცავს ძალიან ბევრ მარილს. შეშუპება ასევე არის დამატებითი სანტიმეტრი, რომელიც შეიძლება შეცდომით ჭარბ წონაში მივიჩნიოთ. მაგრამ ეს ის არ არის - ამ შემთხვევაში უფრო ფრთხილად უნდა იყოთ დამარილებული, შებოლილი, მწნილი და ფერმენტირებული კერძებით.
- კომბოსტო შეიძლება მიირთვათ ბევრი ზეთით - ეს ნამდვილად იწვევს წონის მატებას. უფრო მეტიც, ხალხი დარწმუნებულია, რომ ისინი მიირთმევენ ჩაშუშულ ბოსტნეულს. არა, ბატონებო, ჩაშუშული ზეთის გარეშეა. შემწვარი ზეთით, ანუ უკიდურესად საზიანოა ფიგურისთვის.
მოკლედ, ფრთხილად იყავი.
კომბოსტო ითვლება ერთ-ერთ უძველეს ბოსტნეულ კულტურად პლანეტაზე და აქვს ასზე მეტი სახეობა და ქვესახეობა. ეს ბოსტნეული მდიდარია ანტიოქსიდანტებითა და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებით. ამ კომპოზიციის წყალობით, კომბოსტოს რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს იმუნიტეტის გაუმჯობესებას და სხეულის სიცოცხლისუნარიანობას. საინტერესოა, რომ ნებისმიერი სახის კომბოსტო ხელს უწყობს ორგანიზმის გაჯანსაღებას და გაწმენდას ტოქსინებისა და ნარჩენებისგან, მაგრამ წონის დაკლებისთვის ყველაზე ეფექტური თეთრი კომბოსტოა.
კომბოსტოს შემადგენლობა და მისი სარგებელი წონის დაკლებისთვის
ჯიშის მიხედვით, კომბოსტო შეიძლება ეწოდოს ბოჭკოს, ფოლიუმის მჟავას, რიბოფლავინის, თიამინის, კალციუმის, რკინის, ფოსფორის, კალიუმის, მაგნიუმის, კობალტის, თუთიის, სპილენძის, ლიზოზიმის, ფიტონციდების, ფერმენტების, ორგანული მჟავების მდიდარ წყაროს. ვიტამინები C, A, K და B6. ეს შემადგენლობა ამ ბოსტნეულს შესანიშნავ დანამატად აქცევს თითქმის ნებისმიერი დიეტის დროს.
ზოგადად მიღებულია, რომ თეთრი კომბოსტო ყველაზე ეფექტურია წონის დაკლებისთვის. 100 გრ ასეთი კომბოსტო შეიცავს მხოლოდ 20 კკალს. ის სწრაფად ავსებს კუჭს, უზრუნველყოფს სისავსის ხანგრძლივ შეგრძნებას. თეთრ კომბოსტოს უწოდებენ "უარყოფითი კალორიების ბოსტნეულს", რაც იმას ნიშნავს, რომ სხეულმა გაცილებით მეტი ენერგია უნდა დახარჯოს მის მოსანელებლად, ვიდრე იღებს მისი მოხმარებით.
ეს კომბოსტო შეიცავს ანტიოქსიდანტებს გლუკოზინოლატებს, რომლებიც ააქტიურებენ წონის დაკლების პროცესს და კუნთებს უფრო ელასტიურს ხდიან ფიზიკური დატვირთვისას. გარდა ამისა, ისინი ხელს უწყობენ ადამიანის ორგანიზმს გამოიყენოს ცხიმოვანი უჯრედები ენერგიის ძირითად წყაროდ.
თეთრი კომბოსტოთი წონის დაკლება საკმაოდ მარტივია და ასეთი დიეტის ხანგრძლივობა შეიძლება განსხვავდებოდეს 3-დან 10 დღემდე. წონის დაკარგვისთვის კომბოსტოს მიმოხილვების თანახმად, დიეტის რამდენიმე დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მოიცილოთ 3-5 კგ ჭარბი წონა. თეთრი კომბოსტო შედის მრავალფეროვან დიეტაში, რომელიც მიზნად ისახავს წონის დაკლებას და სხეულის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას. მას იყენებენ სუპების, ღუმელების, სალათების, წვენების და მრავალი სხვა კერძის მოსამზადებლად.
კომბოსტოს სალათი წონის დაკარგვისთვის
უმი კომბოსტო ყველაზე ხშირად სალათების დასამზადებლად გამოიყენება. გასახდელი მათთვის შეიძლება იყოს ვაშლის სიდრი ძმარი, ზეითუნის ზეთი, სოიოს სოუსი ან ლიმონის წვენი. არ არის რეკომენდებული კომბოსტოს სალათების დამარილება ან მაიონეზით შეზავება. კერძის გემოს გასაუმჯობესებლად შეგიძლიათ დაუმატოთ ქინძი, ჩილის წიწაკა, დარიჩინი და კუმინი.
კომბოსტოს სალათს წონის დაკლებისთვის ჩვეულებრივ ემატება უმი სტაფილო, მოხარშული ჭარხალი, ანანასი ან ფორთოხლის ნაჭრები. დიეტოლოგები არ გირჩევენ თქვენი ყოველდღიური დიეტის მთლიანად შეცვლას ასეთი სალათით, მაგრამ მისი ჭამა ლანჩზე ან ვახშამზე სასარგებლო გავლენას მოახდენს თქვენს ფიგურაზე.
კომბოსტოს წვნიანი წონის დაკარგვისთვის
ბევრს ურჩევნია წონის დაკლება კომბოსტოს წვნიანზე. ამ კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 600 გრ ახალი თეთრი კომბოსტო, 2 პომიდორი, 2 ჭიქა ყავისფერი ბრინჯი, 6 სტაფილო, 2 ბულგარული წიწაკა, 6 თავი ხახვი, ორიოდე ნიახურის ღერო და მწვანე ხახვი. ყველა ბოსტნეული კარგად უნდა გაირეცხოს. კომბოსტო წვრილად დავჭრათ, სტაფილო დავჭრათ ზოლებად, ხოლო წიწაკა, ხახვი და ნიახური რგოლებად. პომიდორი გაწურეთ მდუღარე წყალში, მოაცილეთ კანი და წვრილად დაჭერით. ამის შემდეგ ყველა ბოსტნეული ჩავყაროთ ქვაბში, დავამატოთ წყალი და დავდგათ დაბალ ცეცხლზე. ადუღების შემდეგ წვნიანი მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში და გამორთეთ. სანამ ბულიონი მზადდება, ბრინჯი სხვა ტაფაში უნდა მოხარშოთ, 20-30 წუთი დახურული სახურავით გავაჩეროთ და წვნიანს დავამატოთ დაჭრილ მწვანე ხახვთან ერთად.
წონის დაკლებისთვის კომბოსტოს წვნიანი შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი რაოდენობით 7 დღის განმავლობაში. შუა კვირაში შეავსეთ თქვენი დიეტა 200 გრ უცხიმო მოხარშული ხორცით ან თევზით. დიეტის ბოლო დღეს ორგანიზმის გასაწმენდად, სუპის გარდა, სასარგებლო იქნება ცალკე მოხარშული ბრინჯის ჭამა. გარდა ამისა, რეკომენდებულია უმი ხილისა და ბოსტნეულის მირთმევა მთელი კვირის განმავლობაში, ხოლო ღამით - მიირთვით ცოტაოდენი უცხიმო ხაჭო, ერთი ჭიქა კეფირი ან შრატი. არ დაგავიწყდეთ ისიც, რომ ნებისმიერ დიეტას თან უნდა ახლდეს მწვანე ჩაის, ნატურალური წვენების და მინერალური წყლის (დღეში 2 ლიტრი) მიღება.
გამოდის, რომ მჟავე კომბოსტოს გაცილებით მეტი სარგებელი მოაქვს წონის დაკლებისთვის, ვიდრე ახალი კომბოსტო. საუბარია რძემჟავაზე, რომელიც გამოიყოფა კომბოსტოს დუღილის დროს - სწორედ მისი ბაქტერიები „ინარჩუნებენ“ ამ ბოსტნეულის ყველა მიკროელემენტს. ერთი სუფრის კოვზი მჟავე კომბოსტო შეიცავს K ვიტამინის დღიურ მოთხოვნილებას, რომელიც ორგანიზმს სჭირდება სისხლის შედედებისთვის. გარდა ამისა, მჟავე კომბოსტო მდიდარია C ვიტამინით, რომელიც სასარგებლოა იმუნური სისტემისთვის და B ვიტამინებით, რომლებიც აუცილებელია ნერვული სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.
მჟავე კომბოსტო წონის დაკლებისთვის უნდა მიირთვათ 3 დღის განმავლობაში. საუზმეზე უნდა მიირთვათ კომბოსტოს მწნილი და ერთ-ერთი შემდეგი პროდუქტი: მოხარშული უცხიმო ხორცი, შვრიის ფაფა, ნაჭერი მთლიანი პური, ხილი (250 გრ) ან ერთი ჭიქა უშაქრო იოგურტი. ლანჩზე მიირთვით კომბოსტოს ბლინები. მათ მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 1 კვერცხი, 2 სუფრის კოვზი მჟავე კომბოსტო და 1 დაფქული კარტოფილი. სადილისთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ ჭარხლითა და თევზით ჩაშუშული მჟავე კომბოსტო, ან კარტოფილით და მწვანილით მოხარშული მჟავე კომბოსტო.
კომბოსტოში ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების დაბალი შემცველობის გამო, მასზე დაფუძნებული დიეტის გამოყენება არ შეიძლება 1-2 თვეზე მეტჯერ.
ნებისმიერი კომბოსტო მდიდარია ბოჭკოებით, ამიტომ მისი დიდი რაოდენობით მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს მეტეორიზმი და მუცლის კრუნჩხვები.
წონის დაკლებისთვის კომბოსტოს მიმოხილვების თანახმად, კომბოსტოს მონო-დიეტის მთავარი მინუსი არის "ბუმერანგის" ეფექტი. თუ ასეთი დიეტის შემდეგ არ დაიცავთ სათანადო კვების პრინციპებს და არ განახორციელებთ რეგულარულ ფიზიკურ აქტივობას, დაკარგული კილოგრამები შეიძლება სწრაფად დაბრუნდეს.
კომბოსტო შეიცავს შაქარს, კალიუმის მარილებს, ფოსფორს, ბოჭკოვან, ცხიმებს, სხვადასხვა ფერმენტებს (ლაქტოზა, პროტეაზა, ლიპაზა და სხვ.), ფიტონციდებს და ვიტამინებს (A - 0.03 მგ°/o, B, _ 0.16-0. 26 მგ/ო, C - 25-66 მგ°/0, P, K, B6, წყლულის საწინააღმდეგო ვიტამინი U). განსაკუთრებით ბევრი ვიტამინია კომბოსტოს წვენში. კომბოსტო დიდი ხანია გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის. ძველ რომაელებს სჯეროდათ, რომ კომბოსტო აძლევდა სხეულს ძალას და წინააღმდეგობას უწევდა სხვადასხვა დაავადებებს, ათავისუფლებდა უძილობას და ამშვიდებდა თავის ტკივილს სხვადასხვა ქვეყნებში, განსაკუთრებით რუსულ ხალხურ მედიცინაში, დაქუცმაცებულ უმი და მჟავე კომბოსტო მნიშვნელოვნად ზრდის მადას. აძლიერებს კუჭის სეკრეციას, არეგულირებს ნაწლავების მუშაობას და ამით აუმჯობესებს საჭმლის მონელების პროცესს. ითვლება, რომ მჟავე კომბოსტო კარგი პროფილაქტიკური საშუალებაა ქრონიკული დისპეფსიის წინააღმდეგ და კომბოსტო გამოიყენება როგორც რბილი საფაღარათო საშუალება ყაბზობის დროს და როგორც შარდმდენი საშუალება წვეთოვანი და პოდაგრის დროს. ახალი კომბოსტოს წვენი შაქართან ერთად კარგად მოქმედებს ხველაზე ("არღვევს" ნახველს, "აშორებს ხმიანობას") და აქვს ანტისეპტიკური და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები. შაქართან ერთად მოხარშული კომბოსტოს წვენს ნასვამი ადამიანების გამოსაფხიზლებლად იყენებენ. კომბოსტოს წვენს სვამენ ელენთის დაავადებების, სიყვითლის დროს და უძილობის დროს ურევენ კომბოსტოს თესლის ნახარშს. წარსულში მჟავე კომბოსტოს წვენს ღებულობდნენ ეპილეფსიის საწინააღმდეგოდ. ახალი კომბოსტოს წვენი ხელს უწყობს კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულების ნაწიბურების წარმოქმნას (შეხორცებას) და კარგ გავლენას ახდენს მეტაბოლიზმზე და ნერვულ სისტემაზე. კომბოსტოს წვენს იყენებენ აგრეთვე კუჭის დაავადებების დროს დაბალი მჟავიანობის და კოლიტის დროს. კომბოსტო ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ქოლესტერინის ამოღებას, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისთვის. რეკომენდებულია კომბოსტოს გამოყენება სიმსუქნისა და დიაბეტის დროს კომბოსტო ფართოდ გამოიყენება რუსულ ხალხურ მედიცინაში და როგორც გარეგანი საშუალება. მტკივნეულ ლაქებზე წასმული ნედლი ფოთლები „ამსუბუქებს პოდაგრის ტკივილს და გვერდებში დარტყმას“. რძეში მოხარშული და ქატოში შერეული ფოთლები ნახარშების სახით გამოიყენება სკროფულასა და ტირილი ეგზემის დროს. ახალი კომბოსტოს დაქუცმაცებული ფოთლები, შერეული კვერცხის ცილასთან და წასმული ჩირქოვანი ჭრილობების, ქრონიკული წყლულების და უგულებელყოფილი დამწვრობის დროს, ხელს უწყობს მათ სწრაფ შეხორცებას. წყლით განზავებული წვენი სასარგებლოა ყელის ტკივილის დროს.ჭარბი წონის დასაკლებად ბევრი კარგი დიეტა არსებობს. დღეს ბევრს აინტერესებს კომბოსტოს სარგებელი წონის დაკლებისთვის, რადგან ეს მცენარეული პროდუქტი ხელმისაწვდომი ფასით არის ხელმისაწვდომი და ჯანმრთელობისთვის სრულიად უსაფრთხოა.
კომბოსტო გეხმარებათ წონის დაკლებაში?
შეიძლება შეამჩნიოთ, რომ კომბოსტოს დიეტის მიღებიდან რამდენიმე დღის შემდეგ თქვენი სხეულის წონა იკლებს. მართალია, ექსპერტები თვლიან, რომ წონა მცირდება არა ცხიმის წვის გამო, არამედ ქსოვილებიდან ზედმეტი სითხის მოცილების გამო. მაგრამ არც ეს არის ცუდი. ზოგჯერ დიეტური საკვები ღარიბია ნუტრიენტებით, ამიტომ კომბოსტო გამოდგება შეზღუდული მენიუში.
პროდუქტი შეიცავს A ვიტამინს ფრჩხილების, თმისა და კანის კარგი მდგომარეობის შესანარჩუნებლად. მიუხედავად იმისა, რომ კომბოსტო არ წვავს ცხიმს, ის მაინც ხელს უწყობს წონის დაკლებას, რადგან ეხმარება ორგანიზმის გაწმენდას, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და თრგუნავს თავისუფალი რადიკალების აქტივობას. პროდუქტში ფოსფორის შემცველობის წყალობით ძვლები ძლიერდება და ეს ხელს უშლის მოტეხილობას.
უნდა აღინიშნოს, რომ კომბოსტოს დიეტა იძლევა დროებით ეფექტს, თუ მას არ უჭერს მხარს ვარჯიში და მუდმივი სწორი დიეტა. როდესაც ადამიანი წყვეტს დიეტის შეზღუდვას, დაკარგული კილოგრამები ხშირად უბრუნდება დანამატებით. ამიტომ, კომბოსტოს დიეტის შემდეგ, არ უნდა მიირთვათ მძიმე საკვები. ფიგურის შესანარჩუნებლად უმჯობესია მიჰყვეთ სათანადო კვებას.
კომბოსტოს სახეები წონის დაკლებისთვის
ზღვის კომბოსტო
ბუნებრივი კელპი არის ჯანსაღი საკვები პროდუქტი, რომელიც გეხმარებათ წონის დაკლებაში. 100 გ-ზე არის მხოლოდ 24,9 კკალ. პროდუქტი შესანიშნავად გაჯერებს, შლის ჭარბი სითხეს და კვებავს ვიტამინებითა და მინერალებით. ზღვის მცენარეები კარგია ფარისებრი ჯირკვლისთვის და აუმჯობესებს ენდოკრინული სისტემის მუშაობას.
ყვავილოვანი კომბოსტო
ყვავილოვანი კომბოსტოს კალორიული შემცველობა არის 30 კკალ 100 გ-ზე. პროდუქტი კარგად არის შესაფერისი დიეტისთვის და ხელს უწყობს წონის დაკლებას. ყვავილოვანი კომბოსტო აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას და შეიძლება დიდხანს ინახებოდეს სასარგებლო თვისებების დაკარგვის გარეშე.
ჩინური კომბოსტო
ჩინური კომბოსტოს მოხმარების წყალობით, შეგიძლიათ სწრაფად დაიკმაყოფილოთ შიმშილი და შეამციროთ მადა. პროდუქტი აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და აქვს კალორიული შემცველობა 32 კკალზე 100 გ-ზე იგი შეიცავს ჯანმრთელობისთვის მნიშვნელოვან მიკროელემენტებს და ძვირფას ბოჭკოებს. C ვიტამინის შემცველობით ჩინური კომბოსტო ლიდერობს სალათასა და თეთრ კომბოსტოსთან შედარებით. ჩინური კომბოსტოს ჭამისას ნახშირწყლები და ცხიმები უფრო ნელა შეიწოვება.
თეთრი კომბოსტო
ჩვეულებრივი თეთრი კომბოსტო ივსება სასარგებლო ნივთიერებებით, რომლებიც აუმჯობესებენ მეტაბოლიზმს და ხელს უწყობენ ორგანიზმის სწრაფად გაწმენდას მავნე დეპოზიტებისგან. პროდუქტის კალორიული შემცველობაა 25 კკალ. კომბოსტო შეიცავს ბოჭკოს. პროდუქტი იცავს ათეროსკლეროზისა და განავლის დარღვევისგან. ის შეიცავს კალიუმს, რომელიც ატონიზირებს კუნთებს და ათავისუფლებს ორგანიზმს ზედმეტი სითხისგან.
მჟავე კომბოსტო
რა თქმა უნდა, სასარგებლოა მჟავე კომბოსტოს დიეტაზე მირთმევა, რადგან ის არეგულირებს ცხიმის მეტაბოლიზმს, ხელს უწყობს მავნე ნივთიერებების მოცილებას და აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას. ჭამის შემდეგ ჩნდება გაჯერების სასიამოვნო შეგრძნება, რაც ძალიან ღირებულია დიეტაზე. პროდუქტი მდიდარია ბოჭკოებით, რაც იმას ნიშნავს, რომ ორგანიზმი დიდ ენერგიას ხარჯავს მის გადამუშავებაზე, კალორიების დაწვაზე.
Დამწნილებული კომბოსტო
მწნილი კომბოსტო შეიძლება დაემატოს სალათებს დიეტაზე. პროდუქტი იძლევა საინტერესო გემოს. მარინადი ინარჩუნებს ახალი კომბოსტოს თვისებებს და უმეტეს შემთხვევაში ჯანმრთელია. მწნილი კომბოსტო არ არის შესაფერისი გულის დაავადებების და მაღალი წნევის მქონე ადამიანებისთვის. პროდუქტის კალორიული შემცველობა - 47 კკალ 100 გ-ზე.
კომბოსტო ძალიან შემავსებელია, შეიცავს ბევრ ვიტამინს და გეხმარებათ წონის დაკლებაში.კომბოსტოს დიეტის ვარიანტები
კომბოსტოს დიეტა 3 დღის განმავლობაში
სამდღიანი კომბოსტოს დიეტა შედარებით უსაფრთხოა. სასმელისთვის დალიეთ 1,5-2 ლიტრი წყალი ყოველდღიურად და დალიეთ უშაქრო მწვანე ჩაი. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ კომბოსტო საჭმელად კვებას შორის, სასურველია ახალი კომბოსტოს კერძები. მისაღებია ხილის მირთმევა, რათა დიეტა უფრო მრავალფეროვანი და არა მოსაწყენი იყოს. ნებისმიერი სახის ხილი შესაფერისია, გარდა ბანანისა.
დიეტის მენიუ ძალიან მარტივია. საუზმის ნაცვლად თქვენ უნდა დალიოთ ჩაი. უნდა ისადილოთ ახალი კომბოსტოს სალათით. კარგია სხვადასხვა ჯიშის გამოყენება - ბრიუსელის კომბოსტო, სავოია, თეთრი კომბოსტო, ჩინური კომბოსტო და წითელი კომბოსტო. თუ სალათის მომზადება არ გსურთ, შეგიძლიათ მოამზადოთ წვნიანი ან მოამზადოთ ჩაშუშული, დაუმატოთ ქათამი ან ბოსტნეული.
ასეთი დიეტისთვის იდეალური ვახშამი თევზის კერძია. ერთი ჭამისთვის საკმარისია 210 გრ ფილე. თევზის კარგი შემცვლელი იქნება კეფირი ან ხორცი. ვახშამზე აუცილებლად მიირთვით სალათი მჟავე კომბოსტოთი ან ახალი კომბოსტოთი. სამდღიანი კომბოსტოს დიეტის დროს შიმშილის თავიდან აცილების მიზნით, რეკომენდებულია კომბოსტოს წვნიანი მიირთვათ, როცა გაგიჩნდებათ ნორმაზე მეტი ჭამის სურვილი.
თუ ახალი კომბოსტოს ჭამა არ გსურთ, შეგიძლიათ აირჩიოთ მჟავე კომბოსტო. დღიური ნორმაა 1,5 კგ პროდუქტი ჭვავის კრეკერებთან ერთად. სულ 5 ასეთი კვებაა. კომბოსტოს დიეტის შედეგია მინუს 3 კგ.
კომბოსტოს დიეტა 7 დღის განმავლობაში
ყოველკვირეული დიეტა საკმაოდ მკაცრია, კომბოსტო დიეტის უმეტეს ნაწილს ავსებს. მარილისა და შაქრის მოხმარება არ არის რეკომენდებული. ყველა ჯიშს მიირთმევენ, მაგრამ ყველაზე წარმატებული თეთრი კომბოსტოა. გარდა ამისა, დაბალკალორიული ბოსტნეული შესაფერისი საკვებია. დიეტის შემდეგ აუცილებელია 2 თვიანი შესვენება, რა დროსაც საჭიროა სწორად იკვებოთ ზედმეტი ჭამის გარეშე. დიეტის მთავარი კერძი კომბოსტოს სუპებია. დიეტის მენიუს ნიმუში დღის განმავლობაში:
- 1 - კომბოსტოს წვნიანი და ხილის საკვები (ვაშლი, ნესვი, ფორთოხალი შესაფერისია);
- 2 - კომბოსტოს წვნიანი და ბოსტნეულის ჭამა, მაგალითად, მოხარშული კარტოფილი მარილის გარეშე;
- 3 - კომბოსტოს წვნიანი, ბოსტნეულის და ხილის კერძები (გამონაკლისი - ბანანი, კარტოფილი);
- 4 - შეგიძლიათ მიირთვათ კომბოსტოს წვნიანი და ბანანი;
- 5 - 250 გრ უცხიმო ხორცი, კომბოსტოს წვნიანი, პომიდორი (4 ცალი);
- 6 - ხორცის კერძები, კომბოსტოს წვნიანი, ნებისმიერი რაოდენობის კომბოსტო;
- 7 - ბოსტნეულის წვნიანი კომბოსტოს, წიწიბურის ან ყავისფერი ბრინჯის საფუძველზე.
საუკეთესო სასმელი მაინც მინერალური წყალი და მწვანე ჩაია. დილის საათებისთვის სასურველია კარგი ყავა კრემის და შაქრის გარეშე. რეკომენდებულია სანელებლების გარეშე მომზადება.
კომბოსტოს დიეტა 10 დღის განმავლობაში
ათდღიანი კომბოსტოს დიეტა, დაბალი ნახშირწყლებით, დღეს პოპულარულია, მაგრამ პოტენციურად საშიში. ეს დიეტა არ უნდა იმოქმედოთ წელიწადში ერთხელ. სხვა წყაროების მიხედვით, ასეთ დიეტაზე შეიძლება წელიწადში რამდენჯერმე დაიცვა, 2 თვით შესვენებით. დიეტა გვპირდება 10 კგ ჭარბი წონის დაკარგვას.
კომბოსტოს ნებისმიერი ჯიში გამოდგება კვებისათვის და რაც მეტი განსხვავებული სახეობაა მით უკეთესი. მაგალითად, კოლრაბის კალორიული შემცველობა მხოლოდ 42 კკალს შეადგენს, ბრიუსელის კომბოსტო 44 კკალს, ხოლო ყვავილოვანი კომბოსტო კიდევ უფრო ნაკლები - 32 კკალ. რა თქმა უნდა, თეთრი კომბოსტო კარგია სარგებლობის, ხელმისაწვდომობისა და დაბალკალორიული შემცველობის თვალსაზრისით. აბსოლუტური ლიდერია მჟავე კომბოსტო - 19 კკალ. მონაცემები მოცემულია 100 გ პროდუქტზე. სცადეთ მჟავე კომბოსტო მიირთვათ ჩვეულებრივი კომბოსტოს ნაცვლად ყოველ 3 დღეში ერთხელ, რათა თქვენს მენიუს მრავალფეროვნება შემატოთ.
ათდღიანი კომბოსტოს დიეტაზე, შიმშილის შეტევები ხშირად ხდება მაშინ, როცა გინდათ მიირთვათ ყველაფერი, რასაც ხედავთ. ეს პრობლემა შეიძლება მოგვარდეს, თუ კომბოსტოს ფოთლებს მიირთმევთ, ამ პროდუქტზე არანაირი შეზღუდვა არ არსებობს. იგივე მწვანე ჩაი და წყალი. მეტაბოლიზმის დასაჩქარებლად დილით ყავა დალიეთ. მარილი და შაქარი, საკონდიტრო ნაწარმი, ფქვილის პროდუქტები და ალკოჰოლური სასმელები აკრძალულია.
ყოველდღიური კვების მენიუს ნიმუში ასე გამოიყურება:
- დილით, ანუ საუზმეზე, თქვენ უნდა დალიოთ მდუღარე წყალი, ყავა ან მწვანე ჩაი (ყველა სასმელი უშაქროა, ეს მნიშვნელოვანია);
- უნდა მიირთვათ მოხარშული საქონლის ხორცი, თევზი ან ქათამი (200 გ-მდე ხორცი ან თევზი ერთ კვებაზე), ასევე რეკომენდებულია სალათის მომზადება შუადღისას (ახალი კომბოსტო, კარაქი, სტაფილო);
- სადილად მიიღეთ იგივე სალათი კომბოსტოთი, კვერცხით (მწყერი ან ქათამი), თქვენი საყვარელი ხილი, მაგრამ არა ბანანი;
- დღის ბოლო კვება იქნება ერთი ჭიქა უცხიმო კეფირი, რომელსაც ჩვეულებრივ სვამენ ძილის წინ 2 საათით ადრე პაუზის შემდეგ.
ასევე არსებობს დიეტა ერთი თვის განმავლობაში, ეს არის ყველაზე ექსტრემალური გზა 24 კგ-მდე წონის დასაკლებად. ყველა თავად წყვეტს, გააკეთოს ეს თუ არა. რა თქმა უნდა, ბევრად უკეთესია ვარჯიში და სწორად კვება, ეს უფრო უსაფრთხოა.
მარხვის დღე კომბოსტოზე
თუ რამდენიმე დღით ვერ შეზღუდავთ საკვებს, მაგრამ უნდა მოწესრიგდეთ და გაიწმინდოთ ორგანიზმი, გახდეთ მსუბუქი, შემდეგ გაატაროთ მარხვის დღე. არანაირ საფრთხეს არ წარმოადგენს. წესები საკმაოდ მარტივია: მიიღეთ 1,5 კგ კომბოსტო დღეში. ჯიში შეიძლება იყოს ნებისმიერი, არჩევანი უზარმაზარია - კოლრაბი, ბრიუსელის კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო, ბროკოლი, სავოია, კომბოსტო. დასაშვებია მისი მომზადება სხვადასხვა გზით, მაგალითად, მოხარშვა, ახალი ჭამა, ჩაშუშვა ან ორთქლზე მოხარშული კერძების მომზადება.
უმჯობესია კომბოსტოს მთელი რაოდენობა გაიყოთ და მარხვის განმავლობაში რამდენიმე თანაბარი კვება გააკეთოთ. მთლიანი კალორიების მიღება 400-დან 500 კკალამდეა. სულ რაღაც დღეში შეგიძლიათ დაემშვიდობოთ 1,5 კგ წონას.
კომბოსტოს სამარხვო დღის მენიუ შეიძლება ასე გამოიყურებოდეს:
- ჩაშუშული კომბოსტო (ან ჩაშუშული კომბოსტო ვაშლით) არის საუზმე;
- ბორში ან კომბოსტოს წვნიანი არის სადილი;
- სალათი ახალი კომბოსტოთი ლიმონით და ზეითუნის ზეთით არის შუადღის საჭმელი;
- მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტო ან ბროკოლი (შეიძლება შეიცვალოს კომბოსტოს სოლიანკათი - 300 გრ) - ეს არის ვახშამი.
კარგი სასმელები სამარხვო დღისთვის იგივეა რაც დიეტაზე. ეს არის იმდენი უშაქრო ჩაი, რამდენიც გსურთ და სუფთა წყალი.
კომბოსტოს რეცეპტები წონის დაკარგვისთვის
კომბოსტოს კერძები წონის დაკარგვისთვის
კომბოსტოს წვნიანი
კომპონენტები:
- კომბოსტო - 1 თავი;
- ნიახური - 5 ღერი;
- სტაფილო - 6 ცალი;
- პომიდორი წვენში - 1 პაკეტი;
- ხახვი - 6 ბუმბული და 6 ხახვი;
- ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი;
- მწვანილი - ოხრახუში.
მზა კერძის მოცულობა 6 ლიტრია. შეგიძლიათ ცოტა მარილი და პილპილი მოაყაროთ და ბოლოს მოაყაროთ მოხარშული ყავისფერი ბრინჯი. თქვენ უბრალოდ უნდა დაჭერით ყველა პროდუქტი და მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება.
კომბოსტოს სალათი
კომპონენტები:
- კომბოსტო - 100 გ;
- ზღვის მცენარეები - 100 გ;
- სტაფილო - 100 გ;
- ჭარხალი - 100 გ;
- ვაშლი - 100 გ;
- მცენარეული ზეთი - 15 გ;
- ლიმონის წვენი - 5 გ;
- ქლიავი - რამდენიმე კენკრა.
გაფცქვენით ყველა ბოსტნეული, გახეხეთ წვრილად, შეაზავეთ წვენით, დაუმატეთ დაჭრილი ქლიავი. კერძი მარილის გარეშე.
შემწვარი კომბოსტო
კომპონენტები:
- თეთრი კომბოსტო - 0,5 კგ;
- ქათმის ფილე - 0,5 კგ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- კარტოფილი - 2 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- პომიდორი - 3 ცალი;
- წიწაკა, მარილი, ზეითუნის ზეთი.
გახეხეთ სტაფილო და პომიდორი, დაჭერით სხვა ბოსტნეული. ფილე დაჭერით და შეწვით მცირე რაოდენობით ზეთში. ხორცი შეუთავსეთ ბოსტნეულს, დაასხით ცოტა წყალი, ადუღეთ 1 საათი დაბალ ცეცხლზე. ჩაშუშულ კომბოსტოს დაუმატეთ მწვანილი.
კომბოსტოს დეკორქცია
კომპონენტები:
- კომბოსტო - 150 გ;
- წყალი - 3 ჭიქა.
მოხარშეთ კომბოსტო დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გაფილტრეთ ბულიონი. ამ სასმელს მარილისა და პილპილის დამატება არ სჭირდება, დალიეთ თბილი. სასურველია კომბოსტოს ნახარშის მიღება სადილის შემდეგ ერთი საათის შემდეგ. უკიდურეს შემთხვევაში, ვახშამი შეგიძლიათ ბულიონით ჩაანაცვლოთ.
