ჰიპორამინი. რა ჩვეულებრივი საკვები აძლიერებს იმუნიტეტს: გაზაფხულის ვიტამინის დეფიციტის შემცირება! გამოყენების ჩვენებები

ზამთარი დასასრულს უახლოვდება, თუმცა, სხეულის დაცვაც. იმუნური სისტემა ძირს უთხრის გახანგრძლივებულ გაციებას და მწვავე რესპირატორულ ინფექციებს, ხილში პრაქტიკულად ვიტამინები არ რჩება და სიცოცხლისუნარიანობა არ გვაქვს. გაზაფხულს სრულად შეიარაღებული რომ შევხვდეთ, სხეულს მივცეთ ნამდვილი ვიტამინის შეტევა! და ამისათვის არ გჭირდებათ ძვირადღირებული ხილის ყიდვა საზღვარგარეთ. რა თქმა უნდა, თაფლი და ლიმონი შესანიშნავი დამხმარეა იმუნიტეტის გასაძლიერებლად და. თუმცა, მოგეხსენებათ, ყველაზე ჯანსაღი ბოსტნეული, ხილი და კენკრა არის ის, რაც სახლთან ახლოს არის მოყვანილი. მივაქციოთ ყურადღება ასეთ ახლობლებს და ძვირფას ადამიანებს იმუნიტეტის გამაძლიერებელი საკვები, როგორიცაა ზღვის წიწაკა, სტაფილო, გოგრა, ვარდის თეძოები.

ზღვის წიწაკა

ვიტამინები P და C ხელს შეუწყობს ორგანიზმის წინააღმდეგობის გაზრდას ბაქტერიული და ვირუსული ინფექციების მიმართ. მურაბაში ან გაყინულ წიწიბურაშიც კი ვიტამინები ძალიან დიდხანს ინახება, ამიტომ გაზაფხულზე წიწაკის მურაბის მირთმევა = აძლიერებს იმუნურ სისტემას.

ვარდის ჰიპი

ვარდი ზოგადად უნივერსალური კენკრაა, უფრო მეტიც, როგორც ზღვის წიწაკა, მასში არსებული ვიტამინები თითქმის უცვლელი რჩება მთელი წლის განმავლობაში. ერთი ჭიქა ხილის ჩაი საკმარისია ორგანიზმის ენერგიითა და ვიტამინებით დატენვისთვის მთელი დღის განმავლობაში.

სტაფილო და გოგრა

ვიტამინი A უზრუნველყოფს იმუნური სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას. გარდა ამისა, ის ხელს უწყობს ორგანიზმის აქტიურ ბრძოლას ინფექციებთან (პირველ რიგში, სასუნთქი გზების). ხოლო E და A ვიტამინების კომბინაცია დაიცავს ჩვენს უჯრედებს ტოქსინებისგან. კარგად, შესაძლებელია თუ არა უგულებელყო ყველაზე ჩვეულებრივი პროდუქტების ასეთი თვისებები?

ეს ვიტამინები ასევე შეიცავს ზღვის წიწაკას და ვარდის ბარძაყს. ისინი ასევე საკმარისი რაოდენობით გვხვდება ისეთ ნაცნობ საკვებში, როგორიცაა სტაფილო, ნიგოზი, ჭარხალი და გოგრა.

სასურველია ბოსტნეულის მოხმარება მათი მომზადებული ფორმით, ვინაიდან თერმული დამუშავება ააქტიურებს მცენარეულ ბოჭკოებს, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმის სხვადასხვა ტოქსინებისგან გაწმენდის უკეთეს ეფექტს.

მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული გოგრა და სტაფილო კარგია, რადგან მომზადების პროცესში ისინი გამდიდრებულია ანტიოქსიდანტებით (ნივთიერებები, რომლებიც ხელს უშლის უჯრედების დაბერებას). მოხარშული ბოსტნეული, ნედლთან შედარებით, 1,5-ჯერ მეტ ანტიოქსიდანტს შეიცავს.

მიუხედავად მწარე ყინვისა, გაზაფხული უკვე ძალიან ახლოსაა. მოდით შევხვდეთ მას სრულად შეიარაღებული!

ქსენია პოდუბნაია

სექტემბრის ბოლოს და ოქტომბრის დასაწყისში მწიფდება შემოდგომის ერთ-ერთი ყველაზე ძვირფასი საჩუქარი - წიწაკა. მისი ნაყოფისა და ფოთლების გამოყენების სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები დიდი ხანია ცნობილია ტრადიციული მედიცინის მოყვარულთათვის. ამ ფორთოხლის მჟავე კენკრამ დიდი ხანია მოიპოვა დამსახურებული რეპუტაცია, როგორც მრავალი დაავადების მკურნალი და მკურნალი. დღეისათვის ზღვის წიწაკის საფუძველზე იწარმოება მრავალი წამალი, ზეთი, ნაყენი, მალამო და კოსმეტიკა. ქერქი, ფოთლები, ყლორტები, თესლი, კენკრა - ყველაფერი გამოიყენება, ამ ხის ყველა ნაწილი შეიძლება სასარგებლო იყოს, თუ იცით, როგორ გაუმკლავდეთ მათ.

ამ ხის (ან ორწახნაგოვანი ბუჩქის) ბოტანიკური სახელია წიწაკა. იმისდა მიხედვით, თუ სად იზრდება, მას შეუძლია გაძლიერდეს და გაიზარდოს ნამდვილი ხის ზომამდე ან დარჩეს დაბალ ბუჩქად. არაპრეტენზიული, ყინვაგამძლე, პრაქტიკულად არ ეშინია მავნებლების, იზრდება ყველგან, ნებისმიერ ნიადაგზე. კომფორტულ პირობებში მას შეუძლია მშვიდად გაიზარდოს და ნაყოფი გამოიღოს 100 წლამდე.

მისი მჟავე, შემკვრელი ხილი ნაკლებად სავარაუდოა თქვენი გემოვნებით, თუ მათ ასე მიირთმევთ. მაგრამ მურაბები, მარმელადები, წვენები, ჟელე, საკონდიტრო ნაწარმი ან ცომეული ამ კენკრით სასიამოვნო და სასარგებლოა მოზრდილთათვის და ბავშვებისთვის. მის საფუძველზე მზადდება ალკოჰოლური სასმელები, ნაყენები, დეკორქცია და ჩაი. მოდით უფრო დეტალურად განვიხილოთ ზღვის წიწაკის მახასიათებლები, გამოყენების სფეროები და შესაძლო შეზღუდვები.

ზღვის წიწაკის ჯემი, ფოტო:

ზღვის buckthorn - სარგებელი და ზიანი

წიწაკის სასარგებლო თვისებების ჩამონათვალი ძალიან ფართოა: ის ამაღლებს იმუნიტეტს, აძლევს ძალას, ავსებს სხეულს ენერგიით და სიცოცხლისუნარიანობით. იგი შეიცავს ბევრ ვიტამინს, მიკროელემენტს და ბიოლოგიურად აქტიურ კომპონენტებს.

ზღვის წიწაკის კენკრა - სასარგებლო თვისებები და ზიანი

ახალი, კარგად მომწიფებული კენკრა არის სამკურნალო ნივთიერებების ნამდვილი საწყობი. ისინი გაჯერებენ ჩვენს ორგანიზმს ვიტამინებით, ფლავონოიდებით, ფოსფოლიპიდებით, სასარგებლო მჟავებით, ტანინებით, მაკრო და მიკროელემენტებით, ფრუქტოზითა და გლუკოზით. ეს არის შესანიშნავი პროფილაქტიკური და თერაპიული საშუალება გულის და სისხლძარღვთა დაავადებების დროს. წიწაკის ხილის (სხვადასხვა ფორმით) მიღება აძლიერებს იმუნურ სისტემას და დადებითად მოქმედებს გულსა და სისხლძარღვებზე (ინსულტის, ინფარქტის პროფილაქტიკა). ავადმყოფობისგან გამოჯანმრთელება ბევრად უკეთესია, თუ ყოველდღიურად მიირთმევთ 50 ან 100 გრ ხილს. ვინაიდან კენკრას მომჟავო გემო აქვს, უმჯობესია თაფლთან ერთად წაიღოთ და შემდეგ სუფთა წყლით ჩამოიბანოთ.

როგორც დამატებითი დამხმარე საშუალება კუჭის კიბოს კომპლექსურ მკურნალობაში, შეგიძლიათ მიიღოთ 1 ს.კ. კოვზი კენკრა, დღეში სამჯერ. ქალებში და მამაკაცებში ნაყოფიერების დარღვევის შემთხვევაში წიწაკის ნაყოფი ყოველდღიურად უნდა მიიღოთ, დიდი ხნის განმავლობაში საკმარისი იქნება დაახლოებით 30-50 გ (ერთ ჯერზე). იმისათვის, რომ ეს ნატურალური წამალი ყოველთვის ხელთ გქონდეთ, კენკრა ზამთრისთვისაც შეიძლება გაყინოთ - სარგებლიანობის თვალსაზრისით ისინი არანაირად არ ჩამოუვარდებიან ახალს. ზოგადად, უნდა იცოდეთ, რომ წიწაკის ღირებული თვისებები არ იკარგება ნაყოფის გაყინვის ან სითბოს დამუშავებისას.

ზღვის წიწაკის ზეთი - თვისებები და გამოყენება

ეს უნიკალური საშუალება თანაბრად წარმატებით გამოიყენება ალტერნატიულ და ოფიციალურ მედიცინაში. ზღვის წიწაკის ზეთი ნამდვილად უსაზღვროა - და ეს ფაქტია. ზეთი გამოიყენება როგორც შიგნიდან, ისე გარედან, თუ არ არის თვითგამოწურვის შესაძლებლობა ან მოწყობილობა, მაშინ შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა პროდუქტი აფთიაქში.

ზღვის წიწაკის ზეთის გამოყენების შეზღუდვები მინიმალურია, მაგრამ ისინი არსებობს:

• არ არის რეკომენდებული მისი გამოყენება ჰიპერმგრძნობელობის შემთხვევაში.
• ის არ უნდა მიიღონ პერორალურად მათ, ვისაც ამჟამად აქვს საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადების მწვავე ფორმის დიაგნოზი.

ზღვის წიწაკის ზეთის მიღება

• თუ ადამიანს აწუხებს გასტრიტი ან კუჭის წყლული, მაშინ რეკომენდებულია (მაგრამ არა გამწვავების დროს) 1 ჩ/კ. ამ პროდუქტის მიღება ჭამამდე 30 წუთით ადრე - ეს უნდა გაკეთდეს დღეში სამჯერ. ღვიძლზე და თირკმელებზე ანტიბიოტიკების ხანგრძლივი გამოყენების ან სხვა ტოქსიკური „შეტევის“ შემდეგ, ნავთობის მსგავსი გამოყენება მიზანშეწონილი იქნება.
• კუჭის ავთვისებიანი სიმსივნის დროს კატეგორიულად რეკომენდირებულია 0,5 ჩ/კ ადიუვანტის სახით მიღება (განსაკუთრებით რადიაციული და ქიმიოთერაპიის დროს). პროდუქტი სამჯერ დღეში ჭამის წინ.
• თუ თქვენ გაქვთ ყელის ტკივილი, ყელის ტკივილი ან ანთებული ტონზილები, 0,5 ჩ.კ. ზეთი უნდა განზავდეს 200 გრ თბილ რძეში, მიირთვათ პერორალურად დილით და ასევე საღამოს, საუზმის ან ვახშმის წინ.

ზღვის წიწაკის ზეთი გარედან

• ზეთი წარმატებით გამოიყენება დამწვრობის შემდეგ კანის რეგენერაციის დასაჩქარებლად, მოყინვის ეფექტის აღმოსაფხვრელად (შეხორცების ეტაპზე) და ნაწოლების სამკურნალოდ.
• ის ასევე ეხმარება "ქალის" დაავადებებს ზოგჯერ 10 დღე საკმარისია საშვილოსნოს ყელის ეროზიის განსაკურნებლად (ან მნიშვნელოვნად შეაჩეროს დაავადების გამოვლინება).
• ეს პროდუქტი ასევე ხელს უწყობს კოლპიტის განკურნებას, ამ მიზნით გამოიყენება ზეთში დასველებული ტამპონები.
• სინუსიტის ან ცხვირიდან გამონადენის დროს შეგიძლიათ ჩააწვეთოთ ზეთის რამდენიმე წვეთი თითოეულ ნესტოში, დღეში ორ-სამჯერ.
• გარდა ამისა, მისი გამოყენება შესაძლებელია როგორც საინჰალაციო რესპირატორული დაავადებების დროს (3 სუფრის კოვზი 1 ლიტრ წყალზე).
• ხველის ან მძიმე ბრონქიტის დროს ზეთი შეგიძლიათ შეიზილოთ გულმკერდის მიდამოზე და თუ ქაფურს შეურიოთ, ეფექტი კიდევ უკეთესი იქნება.
• კანის სხვადასხვა გაღიზიანების, საფენის გამონაყარის, დერმატიტის დროს მისი გამოყენება შესაძლებელია დაზიანებული უბნების შესაზებლად.
• თვალის დაავადებების დროსაც კი (რქოვანას დაზიანებები, კატარაქტა, სხვადასხვა კერატიტი) რეკომენდებულია წიწაკის ზეთის 1-2 წვეთი ჩაწვეთება.
• ნუშისებრი ჯირკვლების ძლიერი ანთების დროს, ასევე მათი ამოღების შემდეგ, შესაძლებელია ყელის შეზეთვა სუფთა ზეთით – დაავადება ჩაცხრება, ოპერაციული ადგილები კი უფრო სწრაფად შეხორცდება.

კოსმეტოლოგიაში

• ზეთი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სახის კრემის ნაცვლად, თუ კანი ზედმეტად მშრალია, უმჯობესია ამის გაკეთება ძილის წინ.
• ზეთის გამოყენება კარგ გავლენას ახდენს გაღიზიანებაზე, გამონაყარზე ან სიწითლეზე.
• იდეალური პროდუქტია მასაჟისთვის, არ ტოვებს ცხიმიან ფენას და კარგად ათბობს კანს და კუნთებს.
• თუ თქვენი ფრჩხილები გახდა მტვრევადი ან აქერცლილი, მაშინ ზეთის აბაზანები დაგეხმარებათ ამ პრობლემის მოგვარებაში.
• ფესვებზე და სიგრძეზე წასმული ზეთი ასევე ხელს უწყობს მტვრევადობას და თმის ცვენას. დაიტოვეთ ზეთი თმაზე მთელი ღამით, დაიხურეთ ქუდი ან თავი შეიკრათ შარფით, დილით კი თმა კარგად დაიბანეთ შამპუნით. ხანგრძლივი თერაპიული შედეგის მისაღწევად, ეს პროცედურა შეიძლება ჩატარდეს კვირაში ორჯერ.

ზღვის წიწაკის ფოთლების სასარგებლო თვისებები

ფოთლები არ ჩამოუვარდება კენკრას მათი სამკურნალო თვისებებით; ეს ჩაი ხელს უწყობს ღრძილების და პირის ღრუს დაავადებებს.

ზღვის წიწაკის ჩაის რეცეპტი

ამისათვის 3 ჩაის კოვზ ნედლეულს დაასხით 500 მლ მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 10-15 წუთი, გაფილტრეთ, მიიღეთ 150-200 მლ პერორალურად (ან ჩამოიბანეთ პირი) დღეში ორჯერ. ამ ჩაის დალევა შესაძლებელია ნებისმიერი ხასიათის ანთებითი გამოვლინების დროსაც (არ დაგავიწყდეთ უკუჩვენებების შესახებ). შაქრიანი დიაბეტით და პეპტიური წყლულით დაავადებულ ადამიანებსაც კი შეუძლიათ მისი გამოყენება.

ზღვის წიწაკის ინფუზიის რეცეპტი

საინფუზიო მზადდება ისე, როგორც ჩაი, განსხვავება მხოლოდ ინფუზიის დროა (30 წუთი), შეგიძლიათ გამოიყენოთ თერმოსი. ის ხელს უწყობს პოდაგრის, რევმატიზმის სიმპტომების შემსუბუქებას და გამოიყენება ოსტეოქონდროზისა და მარილის დეპოზიტებისთვის. ეს ინფუზია უნდა მიიღოთ პერორალურად, 50 მლ სამჯერ დღეში.

ზღვის წიწაკის დეკორქცია: რეცეპტი

გარეგანი გამოყენებისთვის, მაგალითად, კომპრესები ან ლოსიონები, დაგჭირდებათ უფრო კონცენტრირებული დეკორქცია - 2 სუფრის კოვზი ნედლეული/ერთი ჭიქა წყალი, გააჩერეთ 30 წუთი. ეს "წამალი" შეიძლება გამოყენებულ იქნას თმის ცვენის საწინააღმდეგოდ (დაიზილეთ სკალპში).

ზღვის buckthorn თესლი - სარგებელი და პროგრამები

ზღვის წიწაკის თესლის ფოტო:

წიწაკის თესლისგან ასევე ამზადებენ ნაყენებს და დეკორქციას, რომლებიც შესანიშნავია ნაწლავის სხვადასხვა დარღვევისთვის.

დიარეის აღმოსაფხვრელად 1 სუფრის კოვზი წიწაკის თესლი ადუღეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე 250 მლ წყალში. მიღებულ ნახარშს აცივებენ, იღებენ პერორალურად 2-3 სუფრის კოვზი 3 ან 4-ჯერ დღეში ჭამის წინ.

მოხარშული ხის ქერქი ან წვრილად დაჭრილი ახალგაზრდა ყლორტები შესანიშნავი აღმდგენი, ჭრილობების სამკურნალო წამალია. ქერქისგან ასევე მზადდება ანთების საწინააღმდეგო და აღმდგენი დეკორქცია და ჩაი.

ზღვის წიწაკის წვენი, კენკრის მურაბა, ქერქის ან ყლორტების ალკოჰოლური ინფუზიები ჯანსაღი, ბუნებრივი, ღირებული პროდუქტებია, რომლებიც მრავალი დაავადების წმინდა ბუნებრივი „მკურნალია“. მთავარია მათი გონივრულად გამოყენება, რეკომენდებულ დოზას არ გადააჭარბოთ და ასევე არ დაივიწყოთ მათი რეგულარული მიღება.

ზღვის წიწაკა - უკუჩვენებები და ზიანი

ისინიც არსებობენ, გასათვალისწინებელია, რადგან თითოეულ „წამალს“ აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები. მაგალითად, შეიძლება განვითარდეს ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა ან ალერგია ზღვის წიწაკის მიმართ. თუ ადამიანს აწუხებს ღვიძლის მწვავე ანთებითი დაავადებები, ასევე ნაღვლის ბუშტის დაავადებები, მაშინ წიწაკის წარმოებულებით მკურნალობა მისთვის უკუნაჩვენებია. თუ გაქვთ თირკმელებში ან შარდის ბუშტში ქვები, აციდოზი (კუჭის მჟავიანობის მომატება), ქრონიკული დიარეა ან დაბალი წნევა, არ უნდა მიირთვათ ზღვის წიწაკა. აკრძალვა მოიცავს კუჭის ან ნაწლავის დაავადებების მწვავე ფორმებს.

როგორ შეგიძლიათ გაიგოთ, გაქვთ თუ არა ზღვის წიწაკის გვერდითი მოვლენები:

• კანზე გაჩნდა ქავილი და გამონაყარი.
• დეკორქციის, ჩაის ან ზღვის წიწაკის ზეთის მიღების შემდეგ პირში სიმწარის შეგრძნება იყო.
• დაირღვა სუნთქვის რიტმი, გაჩნდა უხვი ნერწყვდენა და გაუჭირდა სუნთქვა.
• თვალების შეშუპება დაიწყო ან შეშუპება გამოჩნდა ზეთის გარეგანი გამოყენების ადგილზე.

ზღვის წიწაკა ორსულობის დროს

ბავშვის ტარებისას ყველა ქალი ცდილობს მოიხმაროს უმაღლესი ხარისხის, ჯანსაღი საკვები. როგორც უკვე ვიცით, წიწაკა არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ სამკურნალოცაა, ამიტომ მურაბა ან მარმელადი ადვილად გადაიქცევა დელიკატესად, ჩაი ან დეკორქცია კი ბუნებრივი წამალი გახდება. ორსულობის დროს მისი გამოყენების მნიშვნელოვანი შეზღუდვები არ არსებობს. თქვენ უბრალოდ უნდა მიაქციოთ ყურადღება ზოგადი სიფრთხილის ზომებს, მაგალითად, ალერგიას ან ინდივიდუალურ შეუწყნარებლობას, ასევე დაავადებების არსებობას.

ზღვის წიწაკის ჩაი, ფოტო:

თავად ექიმები ხშირად ურჩევენ მომავალ დედებს წიწაკის ზეთი ან ჩაი პერორალურად მიიღონ, განსაკუთრებით გაციების ან სეზონური ინფექციების დროს. ორსულობის დროს კენკრის, წვენის, კარაქის, ჯემის და ჩაის დალევა აკრძალული არ არის. შეგიძლიათ ზეთი ცხვირში ჩაასხათ ან ყელი გაიკეთოთ, ჩაიტაროთ ინჰალაციები, გამოიყენოთ როგორც რბილი საფაღარათო საშუალება ყაბზობის დროს, გაციების დროს კი ჯემი ჩაიში ჩაყაროთ. მოკლედ, ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი მკურნალობის მეთოდი შეიძლება უსაფრთხოდ გამოიყენონ ორსულებმა. ბუნების ეს საჩუქარი ჩვილებში იშვიათად იწვევს ალერგიას, ამიტომ წიწაკა შეიძლება ჩაითვალოს სრულიად უსაფრთხო პროდუქტად ძუძუთი კვების დროს.

მეძუძურ ქალებს შეუძლიათ და რეკომენდირებულია წიწაკის კენკრის მირთმევაც, წვენი აძლიერებს ლაქტაციას, ზრდის ბავშვის იმუნიტეტს და აძლევს ენერგიას. დაბადებიდან პირველ თვეებში უმჯობესია წვენი ადუღებული წყლით განზავდეს 1:1, შემდეგ კი თანდათან შეამციროთ წყლის რაოდენობა. კენკრა არის ვიტამინების წყარო, ხელს უწყობს ბავშვის ჯანსაღ განვითარებას და ქალის სწრაფ აღდგენას ბავშვის დაბადების შემდეგ. გასათვალისწინებელია, რომ წიწაკის რეკომენდებული დღიური დოზა ძუძუთი კვების დროს არის დაახლოებით 50 გ, ხოლო კვირეული დოზა არ უნდა აღემატებოდეს 150 გ-ს.

ზეთის დახმარებით შეგიძლიათ ებრძოლოთ ისეთ გავრცელებულ პრობლემას, როგორიცაა დაბზარული ძუძუს თავი. კვებამდე დაახლოებით 30 წუთით ადრე, თქვენ უნდა შეზეთოთ დაზიანებული ადგილები და შემდეგ წაისვით ხელსახოცით. გაციების შემთხვევაში კენკრის წვენი რძესთან ერთად უნდა დალიოთ (3 სუფრის კოვზი/250 მლ). ჭამამდე 20 წუთით ადრე, თქვენ უნდა დალიოთ ნახევარი ჭიქა ამ „წამალი“.

დასკვნები: რა სარგებელი მოაქვს ზღვის წიწაკას?

• ეს არის ბუნებრივი კიბოს საწინააღმდეგო აგენტი, რომელსაც აქვს ანტიკანცეროგენული ეფექტი.
• კენკრის წვენი ხელს უწყობს ანემიას და ვიტამინის დეფიციტს.
• მას აქვს ჭრილობის შეხორცება, ტკივილგამაყუჩებელი მოქმედება გარედან ან შიგნით მიღებისას.
• შესანიშნავი საშუალებაა დიარეის ან მოწამვლის დროს (ანტიტოქსიკური ეფექტი).
• ეს არის ძლიერი ანტისეპტიკური (განსაკუთრებით ზეთი).
• ხსნის კანის ყველა სახის ანთებას (გარდა ალერგიისა).
• მას აქვს თრომბოლიზური და ტკივილგამაყუჩებელი მოქმედება პროქტოლოგიური დაავადებების დროს.
• ნატურალური რბილი საფაღარათო საშუალება.
• ეხმარება პოდაგრას და რევმატულ სიმპტომებს.
• გამოიყენება ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის.
• თვალის დაავადებებს მკურნალობს.
• მკურნალობს გინეკოლოგიურ დაავადებებს (კოლპიტი, ცერვიციტი, ეროზია).
• ეხმარება საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებებს (ყურადღება უნდა მიაქციოთ უკუჩვენებებს).
• აძლიერებს გულის კუნთს

ზღვის წიწაკის სასარგებლო თვისებები და ბუნების ამ საჩუქრის უპირატესობები შეიძლება აღწერილი იყოს ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში და გადაჭარბების გარეშე. გარდა ზემოაღნიშნულისა, ის მკურნალობს ყელის, სასუნთქი გზების, ცხვირის, ყურებისა და შარდსასქესო სისტემის დაავადებებს. ჭრილობების, ნაწოლების და დამწვრობის წარმატებით მკურნალობა შესაძლებელია ინფუზიებით, ლოსიონებითა და ზეთის გამოყენებით. ნერვული გაღიზიანების, დეპრესიისა და უძილობის დროსაც კი, კენკრისგან დამზადებული ჩაი ან ფოთლების დეკორქცია ეხმარება. ზღვის წიწაკა ასევე დაგეხმარებათ კანისა და თმის სილამაზის აღდგენაში.

ბუნებამ ადამიანებს ჯანმრთელობის, ვიტამინებისა და ძვირფასი ნივთიერებების ეს საცავი მისცა. გამოიყენე ეს საჩუქარი სწორად, დაიმახსოვრე რა აქვს წიწაკას, არ დაივიწყო გაფრთხილებები, იცოდე როდის გააჩერო და იყავი ჯანმრთელი!

ზღვის წიწაკა (ლათინური სახელწოდება Hippophaë) მცენარეა წიწაკისებრთა ოჯახისა. ბუნებრივ პირობებში ის ბუჩქის ან დაბალი ხის სახით იზრდება წყალსაცავების ნაპირებზე, კენჭებზე და ქვიშიან ნიადაგზე. მოგეხსენებათ, თუ მცენარეს ლათინურად აქვს სახელი, ეს ნიშნავს, რომ ის დიდი ხნის განმავლობაში იყო შესწავლილი და აღწერილი და მისი სასარგებლო თვისებები ხალხისთვის ნაცნობია. კენკრა მდიდარია ბიოაქტიური ნივთიერებებით, რისი წყალობითაც მას შეუძლია შეცვალოს აფთიაქის მედიკამენტების მთელი სია. უფრო მეტიც, წიწაკა მკურნალობს ზიანის ან გვერდითი ეფექტების გარეშე, მისი სარგებელი მნიშვნელოვნად აღემატება ზიანს.

ქიმია და სამკურნალო თვისებები

ზღვის წიწაკის კენკრა შეიცავს ორგანულ მჟავებს, ცხიმოვან ზეთებს, შაქარს, პექტინებს, კაროტინოიდებს, მთრიმლავ ნივთიერებებს, ფოსფოლიპიდებს, ასკორბინის მჟავას, პროვიტამინ A-ს, B, E, K, P, PP ვიტამინებს.

ზღვის წიწაკა შეიცავს ლინოლის, ოლეინის, სტეარინის, პალმეტის მჟავებს, ფლავონოიდებს, რკინას, ნატრიუმს, კალციუმს, მანგანუმს, მაგნიუმს, სილიციუმს, ტიტანს, ალუმინს. გარდა ამისა, ზღვის წიწაკა შეიცავს ქოლინს, კუმარინს, კოფეის, ვაშლის და ღვინის მჟავებს.

სარგებელი მოაქვს არა მხოლოდ ზღვის წიწაკის კენკრას; ისინი შეიცავს უამრავ სეროტონინს, რომელიც დადებითად მოქმედებს ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზე და შეუძლია შეაფერხოს კიბოს უჯრედების განვითარება. ზღვის წიწაკის ფოთლები შეიცავს ურსოლის, ოლეანოლის და ასკორბინის მჟავებს.

რა შემთხვევაშია წიწაკის გამოყენება სასარგებლო? ჩვენი სხეულის თითქმის ყველა ორგანოს ესაჭიროება წიწიბურაში არსებული ნივთიერებები. კენკრა, ღერო, ფოთლები და ქერქი გამოიყენება პრეპარატების დასამზადებლად, რომელსაც შეუძლია გააძლიეროს იმუნური სისტემა, დაეხმაროს ვიტამინების დეფიციტის, ჭრილობების, ნაწოლების, დამწვრობის, კანის დაავადებების მკურნალობას და ღვიძლისა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემების აღმოფხვრას.

ზღვის წიწაკა სასარგებლოა გულ-სისხლძარღვთა და ნერვული სისტემის დაავადებებით, სასუნთქი გზებისა და სახსრების დაავადებებით დაავადებული ადამიანებისთვის. კენკრა აძლიერებს სხეულს ფიზიკური და ნერვული ამოწურვის, კიბოს, გულის შეტევის, ინსულტის და რთული ოპერაციების დროს.

წიწაკისგან ამზადებენ დეკორქციას, ნახარშს, ასევე უგემრიელეს კომპოტებს, წვენებს, მურაბებს, სიროფებს, მარშმლოუსს, მურაბებს და ხილის სასმელებს.

ზღვის წიწაკის ზეთს ასევე აქვს ბაქტერიციდული თვისებები, ამიტომ გამოიყენება ჭრილობების შეხორცებისა და სამკურნალოდ, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის წყლულების სამკურნალოდ და ცხვირის ლორწოვანი გარსის შეზეთვის დროს ცხვირიდან გამონადენის დროს. ყელის ტკივილის დროს შეგიძლიათ დალიოთ ცხელი ჩაი, რომელსაც 1 ჩაის კოვზი ზღვის წიწაკის ზეთი დაუმატეს.

გინეკოლოგიაში ზღვის წიწაკის ზეთი გამოიყენება საშვილოსნოს ყელის ეროზიის, ცერვიციტის, ენდომეტრიტისა და დანამატების ანთების სამკურნალოდ.

ზღვის წიწაკა ბუნებრივი ანტიბიოტიკია; ერთი მუჭა კენკრა წარმატებით ჩაანაცვლებს გაციების აბებს, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ორსულობისა და ძუძუთი კვების დროს, რადგან მას ძალიან ცოტა უკუჩვენება აქვს.

წიწაკის ნაყოფის, ფოთლებისა და ტოტების ნახარშები, ნახარშები და საკონდიტრო ნაწარმი ძალიან სასარგებლოა ორსულებისთვის, ისინი არა მხოლოდ სასარგებლო ნივთიერებებს მოამარაგებენ, არამედ ექნებათ შარდმდენი და საფაღარათო მოქმედება.

წიწაკის და მისგან დამზადებული პრეპარატების მიცემა ბავშვებსაც შეუძლიათ, ოღონდ იმ შემთხვევაში, თუ ბავშვს მასზე ალერგია არ აქვს. მკურნალობა ტარდება პედიატრის მეთვალყურეობის ქვეშ და მცირე დოზებით, იმის დაკვირვებით, თუ როგორ რეაგირებს ბავშვის ორგანიზმი ახალ პროდუქტზე.

ღვიძლის დაავადებით ან კუჭის მაღალი მჟავიანობით დაავადებული გასტრიტის მქონე ბავშვს წიწაკა არ უნდა მისცეთ. მაგრამ ზღვის წიწაკის ზეთი შეიძლება გამოვიყენოთ უვნებლად სურდოს, ყელის ტკივილის, ფარინგიტის, ოტიტის დროს - რამდენიმე წვეთი ზეთი ჩააწვეთეთ ცხვირში ან ყურებში და უმატებენ წყალს გარგარისთვის.

ზღვის წიწაკის ზეთს იყენებენ ოფთალმოლოგიაშიც. ზღვის წიწაკის ზეთი ეფექტურად ზრდის მხედველობის სიმახვილეს, ამ შემთხვევაში გამოიყენება გლიცერინთან ერთად - ჯერ თვალებში ჩაწვეთება 1 წვეთი გლიცერინი, შემდეგ კი ხუთწუთიანი ინტერვალით 2 წვეთი წიწაკის ზეთი.

ზღვის წიწაკის ზეთი შეიძლება გამოყენებულ იქნას დამწვრობის, მოყინვის, ტროფიკული წყლულების, ლიქენის, ეგზემის, ლუპუსის სამკურნალოდ. კანის დაავადებებისათვის სასარგებლო ნაყენებს ამზადებენ ფოთლების, ტოტებისა და ახალი კენკრისგან კანის დაავადებების დროს - უმატებენ აბანოებს.

ზღვის წიწაკა ემსახურება როგორც ჯანმრთელობას, ასევე სილამაზეს - მას აქტიურად იყენებენ კოსმეტოლოგიაში. ზღვის წიწაკის ზეთი უფრო სასარგებლო თვისებებს მატებს კრემებს, შამპუნებს, ნიღბებსა და ლოსიონებს. უფრო მეტიც, ზეთი თანაბრად ეფექტურია როგორც მშრალი, ასევე ცხიმიანი კანისთვის – ახდენს დეზინფექციას, აქრობს გაღიზიანებას, ცხიმიან ბზინვარებას, წმენდს კანს და ამკვრივებს ფორებს.

მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ზღვის წიწაკის კენკრა შეიცავს ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც ომეგა -7 ჯგუფის ნაწილია და შეუძლია უჯრედებში ცხიმის მეტაბოლიზმის რეგულირება. ეს იმაზე მეტყველებს, რომ წიწაკის ნაყოფი წონაში ნორმალიზდება, მაგრამ არ ამცირებს მას.

ცხიმოვანი მჟავები ხელს უშლიან ცხიმების სრულ შეწოვას, არ აძლევენ საშუალებას ორგანიზმს შეინახოს იგი „რეზერვში“, მაგრამ არანაირად არ მოქმედებს არსებულ ცხიმოვან ქსოვილზე.

ყოველდღე 100 გრამი კენკრის მირთმევა ჭამამდე 10 წუთით ადრე მოგცემთ საშუალებას იკვებოთ ნოყიერად და გემრიელად წონის დაკლების გარეშე. კენკრა შეიძლება მიირთვათ ახალი ან გაყინული. ცხიმის დაგროვების წინააღმდეგ კიდევ უფრო ეფექტური საშუალებაა ზღვის წიწაკის ახალი წვენი.

ხალხური საშუალებები

რეცეპტი 1.

წიწაკის ნახარშს იყენებენ როგორც საფაღარათო, ასევე კუჭ-ნაწლავის დაავადებების სამკურნალოდ. 3 ს.კ. დაასხით 500 მლ მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 10 წუთი, გადაწურეთ და ჩაის ნაცვლად დალიეთ 2-3 ჭიქა დღეში ჭამის შემდეგ.

რეცეპტი 2.

ზღვის წიწაკის ხილის კომპოტი მოგიკლავს წყურვილს, განაახლებს და შეავსებს ორგანიზმს ვიტამინებითა და მინერალებით. მისი მომზადება მარტივი და მარტივია: გარეცხილი კენკრა და შაქარი ჩაყარეთ მდუღარე წყალში, მიიყვანეთ ადუღებამდე, გადმოდგით ცეცხლიდან. გემოვნებით შეგიძლიათ კომპოტს დაუმატოთ ცოტაოდენი ლიმონის წვენი, ან შაქრის ნაცვლად გამოიყენოთ თაფლი. მაგრამ თაფლი მხოლოდ 38-40 გრადუსამდე გაციებულ კომპოტს უნდა დაემატოს.

რეცეპტი 3.

ზღვის წიწაკის ფოთლების დეკორქცია. 1 ჩაის კოვზ წიწაკის გამხმარ ფოთოლს დაასხით 200 მლ მდუღარე წყალი, ადუღეთ 5-10 წუთი, გადმოდგით ცეცხლიდან. გააცივეთ და ადუღეთ, გადაწურეთ. დალიეთ 100 მლ დეკორქცია 2-ჯერ დღეში პულპიტის, სტომატიტისა და დიაბეტის დროს. ზღვის წიწაკის ფოთლებისა და ნაყოფის ნახარშს ორგანიზმიდან გამოაქვს ოქსილისა და შარდმჟავას, მარილები და ტოქსინები, ამიტომ გამოიყენება რევმატიზმისა და პოდაგრის დროს.

რეცეპტი 4.

ჩაი ზღვის წიწაკის ხილით. ჩაიდანში ჩაასხით ცოტა ჩაის ფოთოლი და 100-150 გრამი დაფქული წიწაკის კენკრა. დაასხით მდუღარე წყალი და ცოტა ადუღეთ. შეგიძლიათ დალიოთ ჩაი თაფლით ან შაქრით. წიწაკის ჩაი აძლიერებს იმუნურ სისტემას და მოქმედებს როგორც ბაქტერიციდული საშუალება, ამიტომ ის უნდა დალიოთ გრიპის ეპიდემიის დროს და გაციების დროს.

რეცეპტი 5.

ზღვის წიწაკის კენკრის დეკორქცია სტომატიტის, ყელის ტკივილის, ღრძილების სისხლდენის სამკურნალოდ, ასევე ჭრილობების სამკურნალოდ. 1 ჭიქა კენკრას დაასხით 1 ლიტრი მდუღარე წყალი, ადუღეთ 10 წუთი, გადაწურეთ როცა გაგრილდება. დეკორქცია შეიძლება გამოყენებულ იქნას გარგარისთვის, ჭრილობების დასაბანად და ლოსიონების გასაკეთებლად.

რეცეპტი 6.

ზღვის წიწაკის ალკოჰოლური ნაყენი იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად, მადის გასაუმჯობესებლად და ავადმყოფობის შემდეგ ძალების აღდგენისთვის. 1 კგ კენკრისთვის დაგჭირდებათ 200 გრამი შაქარი და 1 ლიტრი გაწმენდილი არაყი ან ალკოჰოლი 70 გრადუსიანი სიმტკიცით. შაქრის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყვავილის ან ცაცხვის თაფლი გემოვნებით, შეგიძლიათ ნაყენს დაუმატოთ სანელებლები - ფორთოხლის კანი, ჯანჯაფილი, წიწაკა, მიხაკი. ყველა კომპონენტს ურევენ მინის ქილაში და ათავსებენ ბნელ, გრილ ადგილას 1 თვის განმავლობაში, რის შემდეგაც ფილტრავენ და სვამენ მითითების მიხედვით.

რეცეპტი 7.

წიწაკის სამკურნალო ნაყენი. 500 მლ გაუზავებელ სპირტს ასხამენ შუშის ქილაში 200 გრამი წიწაკის კენკრას, ტოვებენ 1 თვე, ფილტრავენ. ეს ნაყენი განკუთვნილია გარეგანი გამოყენებისთვის - ჭრილობების სამკურნალოდ, რევმატიზმის სამკურნალოდ და შეკუმშვით.

რეცეპტი 8.

ხელნაკეთი ზღვის წიწაკის ზეთი. კენკრა უნდა იყოს ახალი და სუფთა, ისინი უნდა დაიფინოთ პირსახოცზე თბილ ადგილას, ალბათ მზეზე, რათა გახურდეს. შემდეგ ჭრიან, გამოწურავენ წვენს, ასხამენ სუფთა ჭურჭელში და ათავსებენ გრილ ადგილას. 2-3 დღის შემდეგ ზეთი ზევით ამოვა, ახლა უნდა ჩაასხათ მუქი ან გაუმჭვირვალე კედლების მქონე კონტეინერში და შეინახოთ მაცივარში.

კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების დროს ზეთი უნდა დალიოთ 1 დესერტის კოვზი 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ. ზეთის გამოყენება შეგიძლიათ სახის ნიღბების დასამზადებლად ან გინეკოლოგიური დაავადებებისთვის ტამპონების დასამზადებლად.

რეცეპტი 9.

ვიტამინის ნარევი ზღვის წიწაკისგან. იგი მზადდება 1 ჭიქა თაფლისგან, 2 ჭიქა ზღვის წიწაკის კენკრისგან და 10 კაკლის მარცვლებისგან. მარცვლებს პიურეს აცლიან, თხილს ხორცსაკეპ მანქანაში ან ბლენდერში დაწურავთ და კომპონენტებს ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე ურევენ. გამოიყენეთ 1 ს.კ. 3-ჯერ დღეში ჭამის შემდეგ.

რეცეპტი 10.

ზღვის წიწაკა თაფლით. გამოწურეთ კენკრის წვენი, დაუმატეთ 2 ს/კ 3 ჭიქა წვენს. თაფლი, 100 მლ პიტნის დეკორქცია. კოქტეილი იყოფა სამ ნაწილად და სვამს სამ დოზას ჭამის შემდეგ. პროდუქტი შლის ნარჩენებს, ტოქსინებს და ზედმეტ სითხეს, ამიტომ სასარგებლოა შარდის ბუშტისა და თირკმელების კენჭების სამკურნალოდ.

რეცეპტი 11.

წიწაკის და პიტნის ფოთლებისგან დამზადებული ჩაი. 1 ს.კ. სამკურნალო ნედლეული მოათავსეთ ჩაიდანში და დაასხით მდუღარე წყალი. გააჩერეთ 3 საათი, გადაწურეთ, დალიეთ თბილი თაფლით თირკმელების დაავადების დროს.

რეცეპტი 12.

წიწაკის წვენის კოქტეილი თაფლით სიძლიერის აღსადგენად. მიიღეთ 3 ს.კ. კენკრა, 1 ჩ.კ. ლიმონის წვენი, 2 ჩ.კ. თაფლი კენკრა გახეხეთ, დაასხით 200 მლ მდუღარე წყალი, მოდუღეთ, გადაწურეთ, დაუმატეთ ლიმონის წვენი და თაფლი.

რეცეპტი 13.

წიწაკა, შაქრით დაფქული თერმული დამუშავების გარეშე, შესანიშნავი ვიტამინური საშუალებაა ორგანიზმის გასამაგრებლად. 4 ჭიქა წიწაკა გავხეხოთ 4 ჭიქა შაქართან ერთად, ჩავდოთ ქილაში, ზემოდან დავაფაროთ შაქრის 1-2 სმ ფენა და შევდგათ მაცივარში. პროდუქტი შეიძლება მიირთვათ ჩაისთან ერთად, გამოიყენება კომპოტისა და ჟელეს დასამზადებლად.

რეცეპტი 14.

ზღვის წიწაკის სიროფი შესანიშნავი ვიტამინის დანამატია მოზრდილებისა და ბავშვებისთვის. ზღვის წიწაკის მარცვლებს რეცხავენ, წურავენ, აწურებენ ბლენდერში ან ხორცსაკეპ მანქანაში და გაწურვენ ხაჭოს ან საწურში. მიღებულ წვენს ურევენ შაქარს და ათავსებენ მაცივარში. როდესაც შაქარი მთლიანად გაიხსნება, სიროფი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჩაის, სასმელების, ნაყინის, ცომეულისა და სხვა კერძების დასამატებლად. სიროფი ასევე სასარგებლოა როგორც წამალი ღვიძლის დაავადებების გამწვავების დროს.

უკუჩვენებები

ზღვის წიწაკას ასევე აქვს უკუჩვენებები. არ გამოიყენება ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის, მაღალი მჟავიანობის მქონე გასტრიტის, პანკრეატიტის გამწვავების, ქოლეცისტიტის ან დიარეისადმი მიდრეკილების დროს.

თუ წიწაკის ხილით, ქერქით ან ტოტებით მკურნალობას გადაწყვეტთ, დაიწყეთ მცირე დოზებით და გაზარდეთ ისინი ნორმალურამდე, თუ უარყოფითი შეგრძნებები არ წარმოიქმნება.

სტატიაში საუბარია წიწაკას, მცენარის სასარგებლო თვისებებზე და მის გამოყენებაზე ხალხურ მედიცინაში. თქვენ შეისწავლით თუ როგორ გამოიყენოთ ზღვის წიწაკა და მასზე დაფუძნებული პროდუქტები გაციების, ბუასილის სამკურნალოდ, დიაბეტის დროს ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად და იმუნიტეტის გასაუმჯობესებლად.

წიწაკა (ლათ. Hippophaë) — მცენარეთა გვარი მწველებისებრთა ოჯახისა. ეს არის მრავალწლიანი ბუჩქები ან ხეები, რომელთა ნაყოფი, ფოთლები და ქერქი გამოიყენება ოფიციალურ და ხალხურ მედიცინაში. ზღვის წიწაკა გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის.

ზღვის წიწაკის სხვა სახელები: ცვილისებრი, მგლის კენკრა, ივოტერნი.

Რას გავს

წიწაკის გარეგნობა (ფოტო) ზღვის წიწაკის სიმაღლე აღწევს 1−6 მ. ფესვთა სისტემა ვითარდება ნიადაგის ზედაპირთან ახლოს, ფესვები ღრმად მიდის მაქსიმუმ 40 სმ-მდე, მაგრამ ვრცელდება ფართო ფართობზე. ზღვის წიწაკის ფესვები არის ჩონჩხისებრი, ნახევრად ჩონჩხისებრი და სუსტად განშტოებული, წარმოქმნის კვანძებს, რომლებიც შეიცავს აზოტის დამამყარებელ ბაქტერიებს.

წიწაკა მრავალღეროვანი მცენარეა. მომწიფებული ღეროები დაფარულია მუქი ყავისფერი ქერქით. ახალგაზრდა ყლორტები არის ვერცხლისფერი, პუბესცენტური. დამოკლებულ ყლორტებს აქვთ მრავალი გრძელი ხერხემალი. სხვადასხვა ასაკის გასროლაც ქმნის მრგვალ, პირამიდულ ან გაშლილ გვირგვინს.

ფოთლები მონაცვლეობითია, გრძელი და ვიწრო. ფოთლების ზედა მხარე წერტილოვანი მწვანეა, ქვედა მხარე მონაცრისფრო-თეთრი, ვერცხლისფერი ან ჟანგიანი ოქროსფერია ფოთოლზე დაფარული მკვრივი ვარსკვლავისებური ქერცლების გამო.

ყვავილები ფოთლების წინ ჩნდება. ისინი ერთსქესიანები არიან. ზღვის წიწაკის ყვავილები პატარა და შეუმჩნეველია, გროვდება ახალგაზრდა მამრობითი ყლორტების ძირში მოკლე წვერის ფორმის ყვავილებით. ყვავილები ამ შემთხვევაში მდედრობითი სქესის ყლორტებზეც ჩნდება, ისინი ცალმხრივია და ყალიბდება საფარველის ღერძში.

პერიანთი მარტივია, ორმხრივი. მამრობითი ყვავილი აქვს ბრტყელი ჭურჭელი, ხოლო მდედრი ყვავილს აქვს ჩაზნექილი და მილისებური კონტეინერი. არის 4 მტვრიანა, 1 ბუშტი, ზედა, ცალთესლიანი, ერთთესლიანი საკვერცხით და ორმხრივი სტიგმით. ყვავილებს ყველაზე ხშირად ქარი აბინძურებს, ნაკლებად ხშირად მწერები.

წიწაკის ნაყოფი სფერული ან წაგრძელებული ფორმის ყალბი ღეროა. იგი შედგება თხილისგან, რომელიც დაფარულია წვნიანი, ხორციანი, გლუვი და მბზინავი ჭურჭლით. ნაყოფი ნარინჯისფერი ან მოწითალო ფერისაა. ბევრი კენკრა მწიფდება ერთ მცენარეზე, ისინი მჭიდროდ არის განლაგებული და, როგორც ჩანს, "იწებება" ტოტებზე (აქედან გამომდინარეობს ხის სახელი).

მცენარე მრავლდება თესლით და ვეგეტატიურად. ყვავილობს აპრილ-მაისში, ნაყოფს იძლევა აგვისტო-სექტემბერში. წიწაკა არ არის თაფლოვანი მცენარე, მაგრამ თაფლს ხშირად ურევენ მის კენკრას.

სად იზრდება?

წიწაკა გავრცელებულია რუსეთში, ძირითადად ციმბირში. ის ასევე იზრდება მთელ ევროპაში, კავკასიაში, დასავლეთ და ცენტრალურ აზიაში, მონღოლეთში, ჩინეთსა და ინდოეთში.

ის იზრდება წყალსაცავების ნაპირებთან, მდინარეების და ნაკადულების ჭალებში, ურჩევნია კენჭოვანი და ქვიშიანი ნიადაგები, ხოლო მთებში შეიძლება აწიოს ზღვის დონიდან 2100 მ-მდე სიმაღლეზე. უყვარს სინათლე და კარგად იტანს ყინვებს -45 გრადუსამდე და ქვემოთ. არ მოითმენს დატბორილ ნიადაგს და ჭაობიან ადგილებს.

წიწაკა გამოყვანილია როგორც დეკორატიული მცენარე და ირგვება ბაღებსა და პარკებში. წიწაკის ნაყოფს იყენებენ კულინარიაში - ეს არის მცენარის დარგვის მთავარი მიზეზი აგარაკებსა და ბაღის ნაკვეთებში. ზღვის წიწაკის კენკრა გემრიელი და ჯანსაღია.

ზღვის buckthorn კენკრა

ზღვის წიწაკის კენკრა გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის. წიწაკის ნაყოფი გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის. ფოთლები და ქერქი ნაკლებად ხშირად იკრიფება.

შესაძლებელია თუ არა წიწაკის თესლით ჭამა? თქვენ შეგიძლიათ, ისინი არა მხოლოდ ზიანს არ მიაყენებენ, არამედ ხელს უწყობენ ნაწლავების გაწმენდას ნარჩენებისა და ტოქსინებისგან.

Ქიმიური შემადგენლობა

ზღვის წიწაკის კენკრის ქიმიური შემადგენლობა:

• პროვიტამინები A;
• ვიტამინები B, C, E და K;
• საჰარა;
• ვაშლის და ღვინის მჟავები;
• ტანინები;
• შეღებვის პიგმენტი კვერცეტინი;
• ცხიმოვანი ზეთი;
• რკინა;
• სპილენძი;
• თუთია;
• მანგანუმი;
• კალიუმი;
• კალციუმი.

ზღვის წიწაკა ასევე შეიცავს ზოგიერთი სახის მცენარეულ ანტიბიოტიკებს.

სამკურნალო თვისებები

წიწაკის სამკურნალო თვისებები და უკუჩვენებები დამოკიდებულია მის ქიმიურ შემადგენლობაზე, ასევე ორგანიზმის რეაქციაზე ამ ნივთიერებებზე.

ზღვის წიწაკის სასარგებლო თვისებები:

• ანტისეპტიკური;
• ანტიბაქტერიული;
• ბაქტერიციდული;
• ანტივირუსული;
• სოკოს საწინააღმდეგო;
• ანთების საწინააღმდეგო;
• ტკივილგამაყუჩებელი საშუალება;
• ჭრილობის შეხორცება;
• აღმდგენი;
• საფაღარათო საშუალება;
• აღდგენითი.

რამდენად სასარგებლოა წიწაკა ორგანიზმისთვის? მცენარის კენკრის ჭრილობების სამკურნალო და აღმდგენი თვისებები უდიდესი მნიშვნელობა აქვს.. მათგან მიღებული ხილი და ზეთი გამოიყენება არა მხოლოდ ხალხურ, არამედ ოფიციალურ მედიცინაშიც. ზღვის წიწაკა გამოიყენება დამწვრობის, მოყინვის, მწერების ნაკბენის, ჭრილობებისა და ჭრილობების დროს კანსა და ლორწოვან გარსებზე.

გარდა ამისა, წიწაკის კენკრა და ზღვის წიწაკის ზეთი გამოიყენება სხვადასხვა ეტიოლოგიის ანთებითი დაავადებების სამკურნალოდ. ძირითადი მიმართულებები გასტროენტეროლოგიური და გინეკოლოგიური დაავადებების თერაპიაა.

მცენარის ნაყოფზე დაფუძნებული პროდუქტები გამოიყენება გასტრიტის, კუჭის და/ან თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის, საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ლორწოვანი გარსის დეგენერაციული ცვლილებების დროს. ზღვის წიწაკა ხელს უწყობს ყაბზობას და ბუასილს. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში გამოიყენება სანთლები ზღვის წიწაკით, წაიკითხეთ მეტი.

გინეკოლოგიაში წიწაკას იყენებენ კოლპიტის, ენდოცერვიტისა და საშვილოსნოს ყელის ეროზიის დროს. ქალის დაავადებების სამკურნალოდ ამზადებენ დეკორქციას და ინფუზიებს, ამზადებენ ტამპონებს და ვაგინალურ სუპოზიტორებს, იღებენ აბაზანებს. წაიკითხეთ მეტი ზღვის წიწაკის სასარგებლო თვისებების შესახებ ქალებისთვის.

წიწაკის სარგებელი ადამიანის ორგანიზმისთვის აშკარაა გაციებისა და გრიპის სამკურნალოდ. ზღვის წიწაკა აქრობს სიმპტომებს, როგორიცაა ყელის ტკივილი, ხველა, ცხვირის შეშუპება, ტკივილი, ანადგურებს ვირუსებს და ბაქტერიებს და ზრდის ადგილობრივ და ზოგად იმუნიტეტს.

წიწაკის და, კერძოდ, წიწაკის ზეთი გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში. სტატიებში ჩვენ ასევე გითხარით, როგორ გახადოთ თქვენი კანი და თმა ჯანსაღი და ლამაზი.

როგორ შეაგროვოს

როდის შევაგროვოთ წიწაკა? თუ გსურთ კენკრის ახალი მირთმევა ან ზამთრისთვის ჯემისა და კომპოტის მომზადება, ხილი დაკრეფილი სიმწიფის დასაწყისშივე - აგვისტოს ბოლოს - სექტემბრის დასაწყისში. ამ დროს ნაყოფი შეიცავს C ვიტამინს მაქსიმალურ რაოდენობას.

ზეთის ან წვენის წარმოებისთვის კენკრის მოსავლის აღება საუკეთესოა სექტემბრის შუა რიცხვებში. ამ დროისთვის ისინი უფრო წვნიანი გახდებიან და საბოლოო პროდუქტის უფრო დიდ რაოდენობას მიიღებთ.

როგორ შევაგროვოთ ზღვის წიწაკის კენკრა? ხილის ხელით კრეფა ადვილი არ არის, ჩვენ რამდენიმე გზას მოგიყვებით და გიპასუხებთ კითხვაზე – როგორ ავიღოთ წიწაკის კენკრა სწრაფად.

ყოველგვარი აღჭურვილობის გარეშე ხილის მოსაგროვებლად შეგიძლიათ პირდაპირ ტოტებით მოჭრათ, თუმცა ეს არ არის ყველაზე ჰუმანური მეთოდი მცენარესთან მიმართებაში.

თუ არ გსურთ ბუჩქის დაზიანება, გამოიყენეთ მოწყობილობები ზღვის წიწაკის შესაგროვებლად.

"კობრა" პოპულარული ხალხური გამოგონებაა. სახელური მზადდება ხის პატარა ნაჭრისგან, რომელზედაც მიმაგრებულია თხელი ფოლადის მავთული, იქმნება მარყუჟი - ის "დაიჭერს" კენკრას. მარყუჟი უნდა წააგავდეს ანთებული სანთლის ფიტილს.

ზღვის წიწაკის კენკრის შეგროვების კიდევ ერთი მოწყობილობა არის საფხეკი. მოქმედების პრინციპი იგივეა - კენკრის დაჭერა და ტოტიდან გახეხვა. საფხეკი დამზადებულია 50 სმ სიგრძის ფოლადის მავთულისგან. საფხეკის ბოლოები გასწორებულია და ერთ მხარეს მოხრილია 90 გრადუსიანი კუთხით.
წიწაკის შეგროვების მოწყობილობა ახლა თქვენ იცით, როგორ სწორად შეაგროვოთ წიწაკა. ამის გაკეთების ყველაზე მარტივი დრო ზამთარია. მოათავსეთ პლასტიკური ფილმი ხის ქვეშ, შეანჯღრიეთ ან მსუბუქად სცემეს ღეროები ჯოხებით. გაყინული კენკრა ადვილად იშლება თავისით.

წიწაკის მთლიანი კენკრა ინახება გაყინულ მდგომარეობაში. ხილი ინარჩუნებს ვიტამინებს 6 თვის განმავლობაში.

Როგორ გამოვიყენო

ამ განყოფილებაში გეტყვით, რისი მომზადება შეიძლება ზღვის წიწაკისგან და როგორ გამოვიყენოთ ეს საშუალებები გაციების, ბუასილის, დიაბეტის დროს, იმუნიტეტის ასამაღლებლად და სხვა შემთხვევებში.

ცივი ნარევი

ზღვის წიწაკა შეიცავს 3-ჯერ მეტ C ვიტამინს, ვიდრე ფორთოხალი. 100 გრ ზღვის წიწაკა შეიცავს 200 მგ ასკორბინის მჟავას, 100 გრ ფორთოხალი შეიცავს მხოლოდ 60 მგ. ზღვის წიწაკა თაფლით შესანიშნავი საშუალებაა გაციებისა და ხველის სამკურნალოდ.

ინგრედიენტები:

1. თაფლი - 1 ნაწილი.
2. ზღვის წიწაკის კენკრა - 2 ნაწილი.

როგორ მოვამზადოთ: წიწაკის კენკრა გახეხეთ და შეურიეთ თაფლს. შეინახეთ წამალი შუშის ქილაში მაცივარში.

Როგორ გამოვიყენო: მიირთვით 1 ჩ.კ. პროდუქტები 1-2-ჯერ დღეში.

შედეგი: აქრობს ხველას და სხვა გაციების სიმპტომებს, ანადგურებს ბაქტერიებს, აუმჯობესებს იმუნიტეტს.

თუ გაციებული ხართ, შეგიძლიათ მიირთვათ წიწაკის მურაბაც. სხვა სტატიებში შეგიძლიათ გაიგოთ, როგორ მოამზადოთ წიწაკის პიურე, კენკრის ჯემი, კომპოტი, ხილის წვენი და სიროფი.

სუპოზიტორები ბუასილისთვის

ბუასილის სამკურნალოდ გამოიყენება სუპოზიტორები ზღვის წიწაკის ზეთით. მათი შეძენა შესაძლებელია აფთიაქში ან სახლში დამოუკიდებლად მომზადება. ზღვის წიწაკის სუპოზიტორებს აქვთ ანტისეპტიკური მოქმედება, ათავისუფლებს ანთებას და აჩქარებს შეხორცებას.

რექტალური სუპოზიტორების მოსამზადებლად წინასწარ მოამზადეთ ტორპედოს ფორმის ფორმები;

ინგრედიენტები:

1. ზღვის წიწაკის ზეთი - 20 მლ.
2. ფუტკრის ცვილი - 50 გ.
3. ვაზელინი - 2 გ.

როგორ მოვამზადოთ: შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, მოათავსეთ წყლის აბაზანაში, ურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. მიღებული მასა ჩაასხით ფორმებში. შედგით მაცივარში 1 დღით.

Როგორ გამოვიყენო: გამოიყენეთ სანთლები დღეში ერთხელ ძილის წინ.

შედეგი: წიწაკის ზეთის მქონე სუპოზიტორები ხსნის ანთებას და ხსნის ტკივილს, აჩქარებს შეხორცებას.

ინფუზია დიაბეტისთვის

წიწაკისგან ამზადებენ დეკორქციას, ნაყენს და ნაყენს არა მხოლოდ კენკრა, არამედ ზღვის წიწაკის ფოთლებს სამკურნალო დანიშნულება აქვს, მაგალითად, დიაბეტისთვის. რამდენად სასარგებლოა წიწაკის ფოთლები ამ დაავადებისთვის? ისინი აქვეითებენ შაქრის დონეს სისხლში და აუმჯობესებენ იმუნიტეტს, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ტიპი 2 დიაბეტისთვის.

ინგრედიენტები:

1. წიწაკის გამხმარი და დაქუცმაცებული ფოთლები - 15 გ.
2. მდუღარე წყალი - 100 მლ.

როგორ მოვამზადოთ: ნედლეულს დაასხით ადუღებული წყალი. დატოვე 1-2 საათი. გამოყენებამდე გადაწურეთ.

Როგორ გამოვიყენო: მიიღეთ 10-15 მლ ინფუზია 2-ჯერ დღეში.

შედეგიწიწაკის ფოთლების ინფუზია ამცირებს სისხლში გლუკოზის დონეს და ხელს უწყობს ჯანმრთელობის შენარჩუნებას ტიპი 2 დიაბეტის დროს.

ნაყენი იმუნიტეტისთვის

წიწაკის კენკრის ნაყენი არაყთან ერთად აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ასევე გამოიყენება მადის ასამაღლებლად და ავადმყოფობის შემდეგ ძალების აღსადგენად.

ინგრედიენტები:

1. ზღვის წიწაკის კენკრა - 1 კგ.
2. შაქარი - 200 გ.
3. არაყი - 1 ლ.

როგორ მოვამზადოთ: ქილაში ჩაასხით კენკრა და შაქარი, დაასხით არაყი, დაახურეთ თავსახური. დაასხით სასმელი ბნელ, გრილ ადგილას 1 თვის განმავლობაში. დაძაბულობა.

Როგორ გამოვიყენო: მიიღეთ ნაყენი 20-30 მლ დღეში.

შედეგი: აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ზრდის ორგანიზმის წინააღმდეგობას გაციების მიმართ.

წაიკითხეთ მეტი ზღვის წიწაკის ნაყენის შესახებ. ასევე შეგიძლიათ გაიგოთ წიწაკის არყისა და წიწაკის ღვინის რეცეპტები.

სხვა გამოყენება

უკვე იცით, რა ვიტამინებს შეიცავს წიწაკა და რა დაავადებების დროს შეიძლება მისი გამოყენება.

წიწიბურას ასევე იყენებენ გასტრიტისა და კუჭის წყლულის დროს. ამ დაავადებების დროს მიიღეთ ზღვის წიწაკის ზეთი. ქვემოთ მოცემულია სტანდარტული დოზები, გამოყენებამდე აუცილებლად მიმართეთ ექიმს.

ზღვის წიწაკის ზეთი კუჭ-ნაწლავის დაავადებებისთვის:

• გასტრიტი მაღალი მჟავიანობით - 3 ჩ/კ შერეული ჭიქა თბილ რძეში, 1-ჯერ დღეში დილით უზმოზე;
• გასტრიტი დაბალი მჟავიანობით - 1 ჩ.კ. 2-ჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთით ადრე;
• კუჭის წყლული და ეროზია - 1 ჩ.კ. დღეში დილით უზმოზე.

ყაბზობის მკურნალობა ასევე ტარდება წიწაკის ზეთით, 1 ჩ/კ. პროდუქტები 2-ჯერ დღეში. თერაპიის კურსი 1 თვეა.

ზღვის წიწაკის ზეთი გამოიყენება ცისტიტის დროს. მასში გაჟღენთილია ბამბის ტამპონი და ღამით საშოში შეჰყავთ. დილით ასუფთავებენ. მკურნალობის კურსი 2 კვირაა.

პანკრეატიტის დროს შეგიძლიათ დალიოთ კომპოტები, ხილის სასმელები და მიირთვათ ზღვის წიწაკის ჯემი.

არტერიული წნევის შესამცირებლად მიირთვით ახალი კენკრა, დაფქული შაქრით ან თაფლით, დალიეთ ზღვის წიწაკის წვენი ან ხილის სასმელი.

პოდაგრის დროს მიიღეთ ზღვის წიწაკის ფოთლების ინფუზია - ½ ჭიქა 3-ჯერ დღეში.

შესაძლებელია თუ არა წიწაკის მიღება ორსულობის დროს?

შეუძლიათ თუ არა ორსულებს ზღვის წიწაკის ჭამა? შეგიძლიათ - როგორც ახალი, ასევე პრეპარატების სახით და წიწიბურის ზეთიც კი.

ორსულობის დროს ბევრი მედიკამენტის მიღება აკრძალულია. ზღვის წიწაკა დაგეხმარებათ გაციებისა და ხველების, ვიტამინის დეფიციტის, გასტრიტისა და კუჭ-ნაწლავის სხვა დაავადებების, ყაბზობის, ბუასილისა და კანის დაავადებების დროს.

ორსულობის ადრეულ პერიოდში ზღვის წიწაკა დაგეხმარებათ გაუმკლავდეს ტოქსიკოზის სიმპტომებს ნაყოფს ან თავად დედას ზიანის მიყენების გარეშე. შეგიძლიათ მიირთვათ ახალი, დალიოთ ზღვის წიწაკის წვენი ან მიირთვათ კენკრის პრეპარატები.

ზღვის წიწაკის ზეთს ადრეულ სტადიაზე იღებენ სტომატიტის, სურდოს, ყელის ტკივილის და სხვა ანთებების და კანის დაავადებების სამკურნალოდ.

ორსულობის დროს წიწაკის გამოყენებამდე აუცილებლად მიმართეთ ექიმს.

ზღვის წიწაკა ძუძუთი კვების დროს

ზღვის წიწაკა ნებადართულია გვ-ზეც. კენკრა შეიძლება მიირთვათ მცირე რაოდენობით მათი სუფთა სახით. შეგიძლიათ დალიოთ წიწაკის წვენი წყლით გაზავებული 1:1 თანაფარდობით.

ლაქტაციის გასაუმჯობესებლად შეგიძლიათ დალიოთ თბილი რძე, ნახევარ ჭიქას დაუმატოთ სუფრის კოვზი წიწიბურა და სტაფილოს წვენი.

ზღვის წიწაკის ზეთი შეიძლება გამოყენებულ იქნას დაბზარული ძუძუს საპოხისთვის. ამ მიზნით ლაქტაციამდე 30 წუთით ადრე შეიზილეთ ძუძუს თავი.

ბავშვებში ზღვის წიწაკის გამოყენების თავისებურებები

რა ასაკში შეიძლება ბავშვებს მივცეთ წიწაკა ორგანიზმის უარყოფითი რეაქციების შიშის გარეშე? უკვე 7-8 თვის ასაკში ბავშვს შეუძლია მიირთვას დაფქული კენკრა და დალიოს ზღვის წიწაკის წვენი, მაგრამ იმ პირობით, რომ მას არ აქვს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, ნაღვლის ბუშტის ან ღვიძლის დაავადებები.

უმჯობესია წიწაკის წვენი წყლით განზავდეს. ერთ წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის 1:3 თანაფარდობით, უფროსი ასაკის ბავშვებისთვის 1:1 თანაფარდობით.

ბავშვებისთვის ზღვის წიწაკის სასარგებლო თვისებები არანაკლებ ღირებულია, ვიდრე მოზრდილებში. კენკრის რეგულარული მოხმარება დაგეხმარებათ გააძლიეროს იმუნური სისტემა და გაუმკლავდეს გაციებას და გრიპს.

უკუჩვენებები

თქვენ უკვე იცით ზღვის წიწაკის სასარგებლო თვისებები, კენკრის ჭამის უკუჩვენებები:

• ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა;
• კუჭ-ნაწლავის დაავადებები მწვავე ფაზაში;
• ქოლეცისტიტი;
• ჰეპატიტი;
• ნაღვლის ბუშტის დაავადებები;
• უროლიტიზის დაავადება.

წიწაკის და მასზე დაფუძნებული პროდუქტების გამოყენებამდე აუცილებლად გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან.

კლასიფიკაცია

ტაქსონომიური პოზიცია:

• განყოფილება: ანგიოსპერმები;
• კლასი: დიკოტილედონები;
• რიგი: Rosaceae;
• ოჯახი: მწოვრები;
• გვარი: ზღვის წიწაკა.

ჯიშები

ზღვის წიწაკის გვარი მოიცავს მხოლოდ 2 მცენარეს:

• ზღვის წიწაკა;
• ზღვის წიწაკა.

დამატებითი ინფორმაციისთვის ზღვის წიწაკის შესახებ იხილეთ ვიდეო:

ზღვის buckthorn ინფოგრაფიკა

ზღვის წიწაკის ფოტო, მისი სასარგებლო თვისებები და აპლიკაციები:
ზღვის buckthorn ინფოგრაფიკა

რა უნდა გვახსოვდეს

1. წიწაკა დეკორატიული და სამკურნალო მცენარეა. კენკრა გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში. თქვენ იცით, როგორ შეაგროვოთ წიწაკა და მოამზადოთ იგი.
2. ზღვის წიწაკა ყველაზე ხშირად გამოიყენება როგორც ჭრილობების სამკურნალო საშუალება. კენკრა და მასზე დაფუძნებული პროდუქტები გამოიყენება შიდა და გარედან.
3. წიწაკის კენკრის სამკურნალო მიზნებისთვის გამოყენებამდე წაიკითხეთ უკუჩვენებების სია და მიმართეთ ექიმს.

გთხოვთ მხარი დაუჭირეთ პროექტს - მოგვიყევით ჩვენს შესახებ

კონტაქტში

კლასელები