მჟავე კომბოსტოს სარგებელი და ზიანი. მჟავე კომბოსტო ჯანსაღი პროდუქტია

მჟავე კომბოსტო მზადდება ახალი დაჭრილი ბოსტნეულისგან რძემჟავა დუღილის გზით. ის კარგად უხდება ბევრ კერძს, როგორც გარნირად და შეიძლება იყოს დამოუკიდებელი ჯანსაღი კერძი. კომბოსტო შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, რომლებიც აუცილებელია ადამიანის ორგანიზმისთვის.

რა ვიტამინებს შეიცავს მჟავე კომბოსტო

მჟავე კომბოსტო მდიდარია ვიტამინებით, ამინომჟავებით და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებით. იგი შეიცავს შემდეგ ვიტამინებს:

• ჯგუფი B;

პროდუქტი ასევე შეიცავს მაკრო და მიკროელემენტებს, როგორიცაა:

• მაგნიუმი;
• კალიუმი;
• კალციუმი;
• ფოსფორი;
• ქლორი;
• ნატრიუმი;
• რკინა;
• მანგანუმი;
• თუთია;
• ქრომი;
• ფტორი;
• სპილენძი და ა.შ.

სუფრის მარილი და რძემჟავა მოქმედებს როგორც კონსერვანტები მჟავე კომბოსტოს მომზადებისას. გოგირდის შემცველი მდოგვის ზეთები პროდუქტს სპეციფიკურ სუნს ანიჭებს, რაც ჩვეულებრივ ბოსტნეულს გემრიელ საჭმელად აქცევს. მჟავე კომბოსტოს კალორიულ შემცველობას აქვს მინიმალური კალორიული შემცველობა - 27 კკალ 100 გ-ზე, ამიტომ ის ნამდვილი აღმოჩენაა.

როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, მჟავე კომბოსტო შეიცავს ვიტამინებისა და მიკრომინერალების დიდ კომპლექსს, მაგრამ ასევე მდიდარია ბეტა-კაროტინით, რომლის მოლეკულა იშლება A ვიტამინის ორ მოლეკულად.

მჟავე კომბოსტოს უნიკალურობა იმაში მდგომარეობს იმაშიც, რომ მასში შემავალი C ვიტამინი, რომელიც ცნობილია, რომ ნადგურდება მაღალ ტემპერატურაზე ან პროდუქტების ხანგრძლივი შენახვის დროს, მჟავე კომბოსტოში ინახება ექვს თვემდე.

მჟავე კომბოსტოს სარგებელი არ შემოიფარგლება ვიტამინებით, რადგან პროდუქტი შეიცავს მაკრო და მიკროელემენტებს. კალიუმი და ნატრიუმი არეგულირებს ოსმოსურ წნევას, აუმჯობესებს უჯრედის მემბრანების გამტარიანობას და ახდენს კალიუმ-ნატრიუმის ბალანსის ნორმალიზებას.

რამდენად სასარგებლოა მჟავე კომბოსტო ორგანიზმისთვის?

დიეტური პროდუქტი დაახლოებით 90 პროცენტი წყლისგან შედგება. ის შეიცავს მხოლოდ 1 პროცენტ ცილას და 4 პროცენტს ნახშირწყლებს, ამიტომ მას ხშირად ემატება ჭარბწონიანთა რაციონში, მაგრამ ამაზე ქვემოთ ვისაუბრებთ. მჟავე კომბოსტოს აქვს შემდეგი უნიკალური თვისებები:

• ტკივილგამაყუჩებლები;
• ანტისეპტიკური;
• იმუნომოდულატორული;
• ანტიპურეფაქტიული;
• გაწმენდა;
• ანთების საწინააღმდეგო;
• ანტიტოქსიკური.

პროდუქტის მოხმარება არა მხოლოდ ასტიმულირებს საჭმლის მომნელებელ პროცესებს, არამედ ახდენს მჟავა-ტუტოვანი ბალანსის ნორმალიზებას. ამცირებს ქოლესტერინის და გლუკოზის კონცენტრაციას. მჟავე კომბოსტო მისაღებია მოხმარებისთვის ნივთიერებათა ცვლის დარღვევის, დიაბეტის, ათეროსკლეროზისა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების დროს.

ბოლოდროინდელმა კვლევებმა დაადასტურა მჟავე კომბოსტოს უნარი, შეანელოს კიბოს უჯრედების განვითარება, განსაკუთრებით ის, რაც გავლენას ახდენს ფილტვებზე, სარძევე ჯირკვლებსა და მსხვილ ნაწლავზე. ხალხურ მედიცინაში პროდუქტი გამოიყენება ARVI-სთან საბრძოლველად.

არანაკლებ სასარგებლოა მჟავე კომბოსტოს წვენი. ის ასტიმულირებს მადას და საჭმლის მომნელებელ პროცესებს კუჭის დაბალი მჟავიანობის მქონე ადამიანებში. კომბოსტოს მარილწყალში სარგებლობა მოაქვს ადამიანებს ოპერაციის შემდეგ, ნაწლავის პარეზის მქონე პაციენტებს, ნევრალგიით დაავადებულებს და საწოლში მიჯაჭვულ პაციენტებს.

მჟავე კომბოსტოს კიდევ ერთი სასარგებლო თვისებაა ნერვული სისტემის ნორმალიზება, სტრესისა და დეპრესიის თავიდან აცილება, ასევე განწყობის სეზონური ცვლილებები, რომელსაც ბევრი ჩვენგანი აწყდება შემოდგომაზე.

მჟავე კომბოსტოს ზიანი

მიუხედავად ზემოთ განხილული მჟავე კომბოსტოს სასარგებლო თვისებებისა, მისი გამოყენება უკუნაჩვენებია რიგი დაავადებების დროს. მოდით გავარკვიოთ, რა შემთხვევაში შეიძლება ზიანი მიაყენოს მჟავე კომბოსტოს ორგანიზმს.

მჟავე კომბოსტოს ზიანი ჰიპერტენზიისთვის

ჰიპერტენზიისა და მაღალი წნევის დროს აუცილებელია პროდუქტის მოხმარების შემცირება, მაგრამ არ არის საჭირო მისი სრული მიტოვება. მჟავე კომბოსტო შეიცავს უამრავ მარილს, რომელიც ინარჩუნებს ორგანიზმში სითხეს, რაც იწვევს მოცირკულირე სისხლის მოცულობის ზრდას. შედეგად, არტერიული წნევა იმატებს და შესაძლოა ჰიპერტონული კრიზიც კი მოხდეს.

მჟავე კომბოსტოს ზიანი ავადმყოფი თირკმელებისთვის

თირკმელების დაავადებები სერიოზული უკუჩვენებაა მჟავე კომბოსტოს დიდი რაოდენობით მოხმარებისთვის. მარილის შემცველობის გამო, პროდუქტი ინარჩუნებს ჭარბ წყალს ორგანიზმში, ზრდის დატვირთვას თირკმელებზე, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ორგანიზმიდან სითხის გაფილტვრასა და გამოტანაზე.

მჟავე კომბოსტოს საზიანო გასტრიტი

გასტრიტის მქონე ადამიანებს უნდა მოერიდონ ამ პროდუქტს. პროდუქტის გადაჭარბებულმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს გულძმარვა და გამოიწვიოს კუჭის სხვა დაავადებები. გარდა ამისა, მჟავე კომბოსტო ხშირად იწვევს მეტეორიზმის პროვოცირებას, რაც ზოგიერთ ადამიანს მძიმე დისკომფორტს უქმნის.

როდის უნდა შეზღუდოთ მჟავე კომბოსტოს მოხმარება?

ნებისმიერი სხვა საკვები პროდუქტის მსგავსად, მჟავე კომბოსტოს აქვს გარკვეული უკუჩვენებები, ამ შემთხვევაში მისი გამოყენება მინიმუმამდე უნდა იყოს დაყვანილი.

გულის დაავადებები და შეშუპება მოითხოვს მჟავე კომბოსტოს მოხმარების შეზღუდვას, რადგან პროდუქტი ამ შემთხვევაში ძალიან საზიანოა. ბოსტნეულის დასადუღებლად ბევრი მარილი გამოიყენება, რაც არასასურველია გულ-სისხლძარღვთა და შეშუპებისკენ მიდრეკილი ადამიანებისთვის.

ვისაც პანკრეასის და ღვიძლის დაავადებები აწუხებს, მჟავე კომბოსტო სიფრთხილით უნდა მიირთვათ. თუმცა, ამ უკანასკნელ შემთხვევაში, ხალხის აზრი განსხვავებულია. ზოგიერთი აღნიშნავს მჟავე კომბოსტოს მარილწყალში ღვიძლის ფუნქციონირებისთვის სასარგებლო თვისებებს, რადგან ის ორგანიზმიდან შლის ტოქსინებს და ეფექტური ქოლეტური აგენტია. ეს აუცილებელია ღვიძლის დაავადებებისთვის.

არსებობს ერთი მარტივი რეცეპტი: მჟავე კომბოსტო მარილწყალში 1-დან 1-მდე პროპორციით უნდა შეურიოთ პომიდვრის წვენს. სასმელი უნდა დალიოთ დღეში სამჯერ, ნახევარი ჭიქა, ერთი თვის ან მეტი ხნის განმავლობაში. რეკომენდებულია მისი მიღება ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.

თუმცა, რამდენად ენდობა ტრადიციულ მედიცინას, ეს ყველას გადასაწყვეტია. ნებისმიერ შემთხვევაში, სერიოზული პრობლემების შემთხვევაში, სანამ სახლში კომბოსტოს მარილწყალთან ერთად ღვიძლის მკურნალობას დაიწყებთ, უნდა მიმართოთ სპეციალისტს.

ორგანიზმის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის და შესანიშნავი კეთილდღეობისთვის ნებისმიერ ადამიანს სჭირდება ვიტამინები. როდესაც ჩვენ ყოველდღიურად ვჭამთ ბოსტნეულს და ხილს, ეს ნიშნავს, რომ ვცდილობთ დავაბალანსოთ ჩვენი დიეტა. ეს, რა თქმა უნდა, უნდა იყოს ახალი ხილი და ბოსტნეული, რადგან მხოლოდ მათ შეუძლიათ უზრუნველყონ ორგანიზმისთვის ვიტამინებისა და სხვა სასარგებლო ნივთიერებების მიწოდება. ისინი ხელს უწყობენ სხეულის გამდიდრებას ყველა საჭირო ფაქტორით, რაც ხელს შეუწყობს კეთილდღეობის გაუმჯობესებას, ჯანმრთელობას და დაიცავს ადამიანს უარყოფითი გარე ფაქტორებისგან.

მაგრამ არა მხოლოდ ახალი ბოსტნეული შეიძლება იყოს ჯანსაღი. საუბარია მჟავე კომბოსტოზე, რომელიც ასევე ვიტამინების საწყობია. კომბოსტო არა მხოლოდ არ კარგავს თავის თვისებებს დუღილის დროს, არამედ იძენს მათ ამ პროცესში. ამიტომ, ის ყოველდღიურად უნდა იყოს რაციონში, თუმცა იმ პირობით, რომ ადამიანს არ ჰქონდეს ისეთი დაავადებები, როგორიცაა ღვიძლისა და თირკმელების დაავადებები, ჰიპერტენზია. ამ დაავადებებთან ერთად, მჟავე კომბოსტო შეიძლება ზიანი მიაყენოს.

მჟავე კომბოსტო შესანიშნავად უხდება ხორცის კერძებს. უფრო მეტიც, ეს ეხება არა მხოლოდ გემოს, არამედ ვიტამინის B6 შემცველობას, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმში ცილის უკეთეს შეწოვას. კომბოსტო ასევე ძალიან მდიდარია C ვიტამინით, რომელსაც შეუძლია გააძლიეროს სისხლძარღვები და კიდევ უფრო გააუმჯობესოს იმუნიტეტი და დაგვაცვას გაციებისგან. იმუნური სისტემის გაძლიერებით მჟავე კომბოსტო არეგულირებს ნივთიერებათა ცვლას. ამ კერძს ხშირად იყენებენ კუჭის წყლულის თავიდან ასაცილებლად, რადგან ააქტიურებს საჭმლის მონელებას. კომბოსტო ასევე შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, რომელიც ხელს უწყობს ახალი უჯრედების შექმნას.

მხოლოდ ერთი სუფრის კოვზი მჟავე კომბოსტო ეხმარება დააკმაყოფილოს ორგანიზმის ყოველდღიური მოთხოვნილება K ვიტამინით. და ეს ვიტამინი უნდა მიეწოდოს ადამიანის ორგანიზმს სისხლის ნორმალური შედედების მიზნით.

ასე რომ, მჟავე კომბოსტოს აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება, რომელიც დადებითად აისახება ადამიანის ჯანმრთელობაზე. ორსულებსაც კი, თუ მადის გაუმჯობესება სჭირდებათ, დიეტოლოგები მჟავე კომბოსტოს წვენის დალევას გირჩევენ. კომბოსტო დაგეხმარებათ მიიღოთ ძალა და გაზარდოთ ენერგია, თუ გაქვთ ვიტამინის დეფიციტი. მნიშვნელოვანია, რომ ამავდროულად დაბალკალორიული იყოს, ამიტომ ჭარბწონიან ადამიანებს შეუძლიათ შიშის გარეშე გამოიყენონ და კარგი შედეგი მიიღონ კეთილდღეობის გაუმჯობესების კუთხით. საინტერესოა, რომ მჟავე კომბოსტოს კალორიული შემცველობა კიდევ უფრო ნაკლები ხდება ვიდრე ახალი კომბოსტოს კალორიული შემცველობა.

კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ელემენტი, რომელსაც შეიცავს მჟავე კომბოსტო, არის ნიკოტინის მჟავა. ამის წყალობით თმა სიჯანსაღით ანათებს, ფრჩხილები ძლიერდება. მაგნიუმი, თუთია და რკინა დადებითად მოქმედებს მთლიან სხეულზე, ამიტომ ეს კიდევ ერთი დიდი პლუსია ადამიანის ორგანიზმისთვის. და ამ პროდუქტში რძემჟავას არსებობა დაგეხმარებათ კარგად გაუმკლავდეს სახიფათო ნაწლავის ბაქტერიებს.

როგორც ხედავთ, მჟავე კომბოსტო ძალიან ჯანსაღი და გემრიელია. მაგრამ სარგებელი შეიძლება დაიკარგოს იმ ზიანის ფონზე, რაც კომბოსტოს მოაქვს რიგი დაავადებების შემთხვევაში. ამის მიზეზი მარილია, რომელიც კომბოსტოში ბევრია. ამიტომ არ არის რეკომენდებული მისი გამოყენება პანკრეატიტის, პიელონეფრიტის და გასტრიტის მქონე პაციენტებისთვის. თუმცა, თუ ძალიან გინდა, მაინც შეგიძლია ცოტა კომბოსტოს ყიდვა ამ დაავადებების დიაგნოსტიკის დროსაც კი. ამისათვის თქვენ უბრალოდ უნდა ჩამოიბანოთ კომბოსტო სუფთა წყლის ქვეშ, რათა მოიცილოთ ზედმეტი მარილი. არც ისე მარილიანი იქნება, მაგრამ ზოგადად გემოს ძნელად დაკარგავს.

საინტერესოა, რომ მჟავე კომბოსტოს სარგებელი აქვს არა მხოლოდ კვებაში, არამედ კოსმეტოლოგიაშიც. ძმრისა და შაქრის გარეშე მომზადებული კომბოსტო მრავალ სახის და ტანის ნიღაბში შედის. ამ ნიღბებს შეუძლიათ თქვენი კანის ახალგაზრდობის შენარჩუნება მრავალი წლის განმავლობაში. მჟავე კომბოსტო ასევე იდეალურია ცხიმიანი კანისთვის. ამისათვის ის უნდა წაისვათ სახეზე, მაგრამ მოერიდეთ თვალების გარშემო არსებულ ადგილს. რეკომენდირებულია ამ ნიღბის წასმა 25 წუთის განმავლობაში, ამ დროის შემდეგ კი ცივი წყლით ჩამოიბანეთ. უმჯობესია ასეთი ნიღბის გაკეთება კვირაში ერთხელ, შემდეგ კი ფაქტიურად ერთ თვეში შეამჩნევთ შესანიშნავ შედეგს.

მჟავე კომბოსტოს ყველა სასარგებლო თვისებაზე უკვე დიდი ხანია საუბრობენ. და ეს გასაკვირი არ არის, რადგან ფერმენტირებული ფორმით კომბოსტო ძალიან დიდი ჯანმრთელობის ღირებულებაა. გამოიყენება სალათებისა და სუპების მოსამზადებლად, ცალკე მოხმარებისთვის. მართალია, იმისათვის, რომ შევინარჩუნოთ საკვები ნივთიერებები და გაზარდოთ ისინი მაქსიმალურად, მიზანშეწონილია კომბოსტოს სწორად მოჭრა. ძალიან პატარა გამანადგურებელი ვიტამინების ასეთი სიმრავლით არ გაგახარებთ. მხოლოდ დიდი ნაჭრები ინახავს ყველა ღირებულ ნივთიერებას. ასე რომ, საუკეთესო ვარიანტია, როცა კომბოსტო რამდენიმე მსხვილ ნაჭრად დაჭრიან და ამ ფორმით დუღდება.

რა თქმა უნდა, ახალ კომბოსტოსაც დიდი სარგებელი მოაქვს. მაგრამ მაინც, მჟავე კომბოსტო ორჯერ ჯანმრთელია. ახალი კომბოსტო მდიდარია ასკორბინის მჟავით, მაგრამ სათანადო დუღილით ეს რაოდენობა დაახლოებით ორჯერ იზრდება. მჟავე კომბოსტოში P ვიტამინის რაოდენობა ასევე შესამჩნევად იზრდება ახალ კომბოსტოსთან შედარებით. ასე რომ, სარგებელი ნამდვილად დიდია. და არ არის რეკომენდებული ასეთ ჯანსაღ და ამავდროულად გემრიელ კერძზე უარის თქმა.

მჟავე კომბოსტო ჯანსაღი პროდუქტიაუძველესი ლეგენდების თანახმად, საშუალებას გაძლევთ გააკეთოთ ნარკოტიკების გარეშე.

კატონის თქმით, კომბოსტო რომაელებს არა მხოლოდ საკვებად ემსახურებოდა, არამედ მათთვის წამალი იყო ყველა დაავადების წინააღმდეგ და ამგვარად რომაელები 6 საუკუნის განმავლობაში წამლის გარეშე მოქმედებდნენ!

დიდი ხანია, მჟავე კომბოსტო რუსულ სამზარეულოში ერთ-ერთი საყვარელი კერძია.

მჟავე კომბოსტოს სასარგებლო თვისებები აიხსნება მის შემადგენლობაში C ვიტამინის მაღალი შემცველობით, რომელიც აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ხელს უწყობს სისხლძარღვების გაწმენდას და ანელებს დაბერებას.

200 გრამი მჟავე კომბოსტოს ჭამით, C ვიტამინის ყოველდღიურ მოთხოვნილებას შეავსებთ.

რძემჟავა ბაქტერიები ნაწლავებში თრგუნავენ მავნე ბაქტერიებს და ხელს უშლიან დისბიოზის.

ვიტამინები B1, B2, B6, K, U დაიცავს კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულისგან.

მჟავე კომბოსტო შეიცავს მინერალურ მარილებს, ფიტონციდებს და ფერმენტებს.

მჟავე კომბოსტოს ვიტამინები არ ნადგურდება, დუღილის დროს მიღებული რძემჟავა ბაქტერიების წყალობით.

მჟავე კომბოსტოს გამოყენების ხალხური რეცეპტები

კომბოსტო და მარილწყალი ფართოდ გამოიყენება ხალხურ რეცეპტებში.

• ღვიძლის დაავადებები

მოდით მოვამზადოთ "ჯანმრთელობის კოქტეილი".

შეურიეთ მჟავე კომბოსტოს მარილწყალს ტომატის წვენთან თანაბარ ნაწილად. დღის განმავლობაში ვსვამთ გემრიელ კოქტეილს დღეში 3-ჯერ ჭამის შემდეგ. მკურნალობის კურსი გრძელია.

• ქრონიკული გასტრიტის დროს

მჟავე კომბოსტოს ვჭამთ 3-ჯერ დღეში ჭამამდე 20 წუთით ადრე 3 კვირის განმავლობაში.

• გულძმარვა

2-3 სუფრის კოვზი ჯანსაღი კომბოსტოს წვენი 2 კვირაში მოგიხსნით გულძმარვას.

• ბუასილი

დღეში 2 ჭიქა მარილწყალამდე დაგეხმარებათ, დალიეთ თბილი.

კომბოსტო მდიდარია ბოჭკოებით. მენიუში უფრო ხშირად უნდა იყოს ახალი და მჟავე კომბოსტო.

• დიაბეტისთვის

მოამზადეთ ლიმონის წვენისა და მარილწყლის ნარევი თანაბარ ნაწილად. ჭამამდე 40 წუთით ადრე 100 გრამს დავლევთ.

რძემჟავა და ბოჭკოვანი აკავშირებს ნახშირწყლებს, შლის მათ ორგანიზმიდან, აჩქარებს მეტაბოლიზმს და ამცირებს სისხლში შაქარს.

• ვიტამინების ნაკლებობა - ვიტამინის დეფიციტი

დალიეთ მჟავე კომბოსტოს მარილწყალი უზმოზე და მოამზადეთ სხვადასხვა სახის სალათები.

• მჟავე კომბოსტო ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
• პროდუქტის სასარგებლო ნივთიერებები აჩერებს კიბოს სიმსივნეების ზრდას.

მჟავე კომბოსტო შესანიშნავი კოსმეტიკური პროდუქტია

მშრალი კანისთვის მჟავე კომბოსტოს მარილწყალში აბაზანები დაგეხმარებათ.

სახის დაბანამდე 10 წუთით ადრე სახის მარილწყლით შეზელვამ შეიძლება გააუმჯობესოს ფოროვანი კანის მდგომარეობა.

მარილწყალში დაბანა კანს გლუვს და გაახალგაზრდავებას გახდის.

კომბოსტოს მწნილი ამაგრებს თხელ, გაყოფილ ბოლოებს. გამოიყენეთ იგი ნიღბებში თმის აღდგენისთვის.

მჟავე კომბოსტო

მჟავე კომბოსტოსთვის ვიყენებ ბოსტნეულის უფრო გვიანდელ ჯიშებს. ვირჩევ კომბოსტოს თავებს თეთრი, ოდნავ მოყვითალო ფერის.

მჟავე კომბოსტოს ვამზადებ მარილწყალში გაუმზადებლად.

კომბოსტოს თავებს ვრეცხავ, ზემოდან მომწვანო ფოთლებიდან ვწმენდ და ხელებით წვრილად ვჭრი.

კომბოსტო ჩავყარე უჟანგავი ფოლადის ავზში და მოვაყარე გახეხილი სტაფილო.

უხეში არაიოდირებული მარილის დამატების შემდეგ, როგორც ამბობენ უხეშად დაფქული,

საფუძვლიანად აურიეთ სანამ წვენი არ გამოჩნდება, კომპაქტური, დააფარეთ ზემოდან კომბოსტოს ფოთლებით,

ჩაგვრა დავაყენე. ვტოვებ 2-4 დღე თბილ ადგილას. კომბოსტოს გამუდმებით ვხვრეტავ ხის ჯოხით,

დუღილის დროს წარმოქმნილი აირი რომ გამოვიდეს, ქაფს ვხსნი. მარილს ვამატებ გემოვნებით, საჭიროზე ნაკლებს.

მარილის რაოდენობა მჟავე კომბოსტოსთვის: 10 კგ კომბოსტოსთვის - 250 გრამი მარილი.

მას შემდეგ, რაც კომბოსტო შეწყვეტს დუღილს, ამოიღეთ ავზი ცივში. ჯანსაღი საკვები პროდუქტი მზად არის!

ჭამე თქვენი ჯანმრთელობისთვის!

საყვარელი სალათი

მჟავე კომბოსტო 300 გრამი

ხახვი 1 ც

მცენარეული ზეთი - 50 გრ

სალათი მარტივია, მაგრამ დიდი სიამოვნებით ვჭამთ.

ხახვი წვრილად დაჭერით და მცენარეულ ზეთთან ერთად კომბოსტოს დაუმატეთ.

მჟავე კომბოსტო ბევრ რეცეპტში გამოიყენება. მომზადებისას გაითვალისწინეთ ოჯახის თითოეული წევრის ნორმა და თქვენს სუფრაზე არსებული ჯანსაღი ვიტამინის კერძი.

დასკვნა: მჟავე კომბოსტო ერთ-ერთი ჯანსაღი პროდუქტია ზამთრისა და გაზაფხულის სეზონზე.

მიირთვით, დალიეთ მწნილი, მიიღეთ საჭირო ვიტამინები.

გაფრთხილება: მჟავე კომბოსტო არ არის რეკომენდებული პანკრეატიტის, ჰიპერტენზიის დროს,

კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გამწვავება.

Იყოს ჯანმრთელი!

მოდით მოვამზადოთ რუსული მჟავე კომბოსტოს წვნიანი ამ შესანიშნავი რეცეპტით
Q4PGj6daSr8

მჟავე კომბოსტო ტრადიციული კერძია მრავალ ქვეყანაში, რადგან მისი მომზადება მარტივია, მაგრამ მაინც ძალიან გემრიელი. ამავდროულად, მჟავე კომბოსტო შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს და ამიტომ მისი ჭამა არა მხოლოდ სასიამოვნო, არამედ ჯანსაღიცაა.

ვიტამინები, მინერალები, კვებითი ღირებულება

რა ვიტამინებს შეიცავს მჟავე კომბოსტო და ვის შეუძლია ისარგებლოს მისი მოხმარებით? სინამდვილეში, ბევრი მათგანია და, შესაბამისად, ღირს ამ პროდუქტის შემადგენლობის გაგება. ამ კერძის ქიმიური შემადგენლობის ნახევარი შედგება ორგანული მჟავებისგან, რომლებსაც მნიშვნელოვანი სარგებელი მოაქვს მთელი ორგანიზმისთვის. მათი წარმომავლობა ნათელია - მომზადება არის მჟავე მჟავების ქიმიური რეაქცია. ეს პროცესი წარმოქმნის ორგანულ მჟავებს.

ეს კერძი დიდი პოპულარობით სარგებლობს ზამთარში და ამიტომ წარსულში ხშირად ადუღებდნენ კომბოსტოს მთელ კასრებში - ეს ტრადიცია იყო ბევრ დასახლებაში. ეს იმიტომ მოხდა, რომ მჟავე კომბოსტო შეიცავს ბევრად მეტ C ვიტამინს, ვიდრე ახალი ბოსტნეული. და ახალი ბოსტნეულის შენახვა უფრო რთული იყო, ვიდრე დაკონსერვებული პროდუქტის შენახვა.

ამ კერძის მინერალური შემადგენლობა ძალიან მრავალფეროვანია, მაგრამ ის შეიცავს ნატრიუმის მარილებს უფრო მაღალი კონცენტრაციით. მჟავე კომბოსტო უნიკალურია: მისი კვებითი ღირებულება შეადგენს მხოლოდ 30 კალორიას 100 გრამ პროდუქტზე, საიდანაც 30 მგ ასკორბინის მჟავაა. გაცილებით მცირე დოზებით, ნიკოტინის მჟავა, ტოკოფეროლი, B ვიტამინები და მიკროელემენტები გვხვდება.

მათ შორისაა რკინა, ფოსფორი, მაგნიუმი, კალციუმი და კალიუმი. უფრო მცირე კონცენტრაციებში კომბოსტო შეიცავს რეტინოლს, K და U ვიტამინებს, აგრეთვე ზოგიერთ ნივთიერებას ქიმიური ელემენტების პერიოდული ცხრილიდან. ყველა მათგანს აქვს ორგანიზმისთვის სასარგებლო თვისებები და ამიტომ არ არის საჭირო მათი შინაარსის შესახებ ფიქრი.

სასარგებლო თვისებები

ცოტამ თუ იცის მჟავე კომბოსტოს სასარგებლო თვისებები. ყველას არ ესმის, რომ ბოსტნეულის დამუშავების ასეთმა პროცესმა შეიძლება გაზარდოს, ვიდრე შეამციროს, იმ სასარგებლო ნივთიერებების რაოდენობა, რომელსაც თავდაპირველად შეიცავდა.

C ვიტამინის ეს წყარო საშუალებას გაძლევთ აღადგინოთ იმუნური სისტემა ძალიან მოკლე დროში, რის გამოც იგი პოპულარული გახდა ძველ დროში. მისი დახმარებით ხშირად აღიკვეთა სხვადასხვა ვირუსული დაავადება, ვინაიდან კერძი შეიცავს ასკორბინის მჟავას ძლიერ დოზას, რომელიც ეხმარება მიკრობებთან ბრძოლაში. მწვავე რესპირატორული დაავადებების დროს თბილი მარილწყალში გამორეცხვა დაგეხმარებათ.

კერძს ასევე აქვს დიდი სარგებელი ღვიძლის ჯანმრთელობისთვის. ის არ უნდა იქნას გამოყენებული იმ პერიოდში, როდესაც ამ ორგანოს მიდამოში არის ქრონიკული დაავადებები. ამ პროდუქტს აქვს სამკურნალო თვისებები მხოლოდ რემისიის პერიოდში. როგორც სამკურნალო საშუალება, საჭიროა მარილწყალში დღეში რამდენჯერმე მიღება.

ზოგიერთ ქვეყანაში გამოვლინდა სასარგებლო ეფექტი სხეულზე სიმსივნური უჯრედების ლიკვიდაციისა და ზოგადად მათი გარეგნობის პრევენციის თვალსაზრისით. უმეტეს შემთხვევაში, ეს ეხება ნაწლავისა და ძუძუს კიბოს, ვინაიდან მჟავე პროდუქტი ამ მიმართულებით არის მიმართული. მაგრამ ტყუილად არ თქვეს, რომ ამ ბოსტნეულის ჭამა კარგია ქალის მკერდისთვის!

ვიტამინი B6 ხელს უწყობს კობალომინის შეწოვას, რომელიც დადებითად მოქმედებს ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზე. ვიტამინი B12 ასევე გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში თმის, ფრჩხილების და კანის მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად. ამავდროულად, ვიტამინი B6 ხელს უწყობს ყაბზობის აღმოფხვრას, რადგან ასტიმულირებს ცილების გამომუშავებას და უზრუნველყოფს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ნორმალურ ფუნქციონირებას.

მამაკაცებისთვის და ქალებისთვის

მამაკაცებს ასევე აქვთ მჟავე კომბოსტოს საკვებად მოხმარების მიზეზი, ვინაიდან უმჯობესდება მისი რეპროდუქციული სისტემის ფუნქციონირება - მატულობს პოტენცია, რის წყალობითაც შესაძლებელია ლიბიდოს გაუმჯობესებაც. მაგრამ ორსულებს ასევე ურჩევენ პროდუქტის გამოყენებას, რადგან ის არ არის ალერგენი და აქვს სასარგებლო გავლენა ბავშვზე.

წონის დაკლებისას

კერძის დაბალკალორიული შემცველობის გათვალისწინებით, მჟავე კომბოსტო რეკომენდებულია წონის დაკლების დროს. მაგრამ არა მხოლოდ ეს ხელს უწყობს შედეგების მიღწევას. B ვიტამინები ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებას, ხელს უშლის მარტივი ნახშირწყლების ცხიმებად გადაქცევას და ასევე ორგანიზმიდან ჭარბი სითხის ამოღებას, რაც არა მხოლოდ ხელს უწყობს ცხიმების წვას, არამედ ამცირებს შეშუპებისა და შეშუპების ალბათობას.

ჰენგოვერისთვის

ფარდულის დროს ასევე რეკომენდებულია ამ სასწაულმოქმედი საშუალების გამოყენება. ეს ხელს უწყობს სიცარიელის განთავისუფლებას, რადგან მარილწყალში შემავალი მინერალები ამცირებს ორგანიზმში მარილის შემცველობას, ხოლო ვიტამინები ანიჭებს ძალას. ეს ამცირებს თავის ტკივილის ალბათობას.

კოსმეტოლოგიაში

პროდუქტს აქვს სასარგებლო გავლენა უჯრედებისა და ქსოვილების გაახალგაზრდავებაზე და ამიტომ გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში. ხელს უწყობს ფრჩხილების და თმის გამაგრებას, შემადგენლობაში დიდი რაოდენობით ნიკოტინის მჟავის წყალობით. სხვა ბოსტნეული შეიცავს ნაკლებ საკვებ ნივთიერებებს, რომლებსაც შეუძლიათ გააუმჯობესონ თქვენი საერთო ჯანმრთელობა.

ზიანი და უკუჩვენებები

მაგრამ ვიტამინებს ასევე შეუძლიათ ზიანი მიაყენონ ადამიანის სხეულს, თუ ისინი გამოიყენება არასწორად ან არასწორი რაოდენობით. გარკვეული ქრონიკული დაავადებების არსებობა ხშირად გავლენას ახდენს უსიამოვნო შედეგების ფორმირებაზე. გამწვავების დროს, თქვენ უნდა იცოდეთ რომელი საკვების მიღება შეგიძლიათ და რომელისგან თავი შეიკავოთ.

ორგანულმა მჟავებმა შეიძლება დიდად იმოქმედოს კუჭის მჟავიანობაზე და ამიტომ, თუ გასტრიტი გაქვთ, არ უნდა მიირთვათ მჟავე კომბოსტო დიდი რაოდენობით. თავი უნდა შეიკავოთ მისი გამოყენებისგან, თუ მჟავიანობა დაქვეითებულია სხვა მიზეზების გამო. დაავადებათა სიაში შედის წყლულები, თირკმელებისა და ღვიძლის დაავადებები, ასევე პანკრეასის პათოლოგიები.

ქიმიური რეაქცია, რომლითაც კერძი მომზადდა, ხელს უწყობს გოგირდის წარმოქმნას, რაც თავის მხრივ გავლენას ახდენს გაზების წარმოქმნაზე და გულძმარვაზე. გასტრიტის შემთხვევაში შესაძლებელია შებერილობა და ამიტომ ღირს თქვენი ორგანიზმის რეაქციის მონიტორინგი თქვენს მიერ მიღებულ საკვებზე, ვინაიდან, მიუხედავად მათი სიმარტივისა და პოპულარობისა, ისინი გარკვეულ შემთხვევებში საზიანოა.

მარილის მაღალი შემცველობა, რომელიც საჭიროა ქიმიური რეაქციის გასააქტიურებლად, ზიანს აყენებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ორგანოებს და ამიტომ არ არის რეკომენდებული მჟავე კომბოსტოს ჭამა, თუ გაქვთ ჰიპერტენზია და მაღალი წნევა. თუმცა, თქვენ შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ პრობლემები ორგანოებთან, თუ კომბოსტოს ჭამის წინ ადუღებული წყლით ჩამოიბანთ. პროდუქტის გემო იგივე დარჩება, მაგრამ ზედმეტი მარილი მოიხსნება.

წონის დაკლებისას მჟავე კომბოსტოს ჭამას ასევე აქვს უარყოფითი მხარე. მიუხედავად იმისა, რომ ეს კერძი საკმაოდ დაბალკალორიულია, მას აქვს მაღალი გლიკემიური ინდექსი. ეს ხდება შაქრის გამო, რომელიც საჭიროა დუღილის პროცესის დასაწყებად. შედეგად, ადამიანი გაცილებით სწრაფად დაიწყებს შიმშილის გრძნობას.

მჟავე კომბოსტოს აქვს დადებითი ფუნქციების დიდი რაოდენობა და ამიტომ რეკომენდირებულია მისი საკმარისი რაოდენობით მოხმარება მრავალი დაავადების რისკის შესამცირებლად. მაგრამ ამავე დროს, ფრთხილად უნდა იყოთ, რომ არ გამოიწვიოს სრულიად საპირისპირო ეფექტი.

იმისდა მიუხედავად, რომ მჟავე კომბოსტო ჩვეულებრივ ორიგინალურ რუსულ კერძად ითვლება, ის ძალიან პოპულარულია ბევრ ხალხში. სუფრაზე მიირთმევენ მადის, გარნირად და უგემრიელესი ღვეზელების შესავსებად. კომბოსტო ფასდება არა მხოლოდ მისი შესანიშნავი გემოთი, არამედ ორგანიზმისთვის მისი უკიდურესი სარგებლობისთვის.

განსაკუთრებით სასარგებლოა ზამთარში, რადგან შეიცავს უამრავ უნიკალურ ვიტამინს, რომელიც საკმაოდ დიდხანს ინახება კომბოსტოში. ამავდროულად, კომბოსტო შეიცავს ძვირფას დიეტურ ბოჭკოებს, რაც ხელს უწყობს ნაწლავის ნორმალურ ფუნქციონირებას და არის პრევენციულიწამალია ნებისმიერი განავლის დარღვევისთვის. როგორ მოვადუღოთ კომბოსტო და რატომ არის ის ასე ჯანსაღი? წაიკითხეთ ყველაფერი მჟავე კომბოსტოს სასარგებლო თვისებებისა და მისი მომზადების შესახებ.

ცოტა ისტორია

არსებობს სანდო ისტორიული ინფორმაცია, რომ ჩვენს წელთაღრიცხვამდე III საუკუნეში ხალხმა უკვე იცოდა ამ საოცარი პროდუქტის სასარგებლო თვისებების შესახებ. ამიტომ, მუშებს, რომლებმაც ააშენეს ჩინეთის დიდი კედელი, მთავარ საკვებთან ერთად მჟავე კომბოსტოსაც აძლევდნენ. ცნობილია, რომ იმ შორეულ დროში მას მწნილი ღვიის მარცვლებით, ანისით, კვარცხლბეკის მარცვლებით, ნიახურითა და კამათ ამზადებდნენ. აღინიშნა, რომ კომბოსტოს რეგულარული მოხმარება აუმჯობესებს ძალას და შესრულება. კედელი აშენდა, მაგრამ ამან ვერ გადაგვარჩინა ჩინგიზ-ყაენის შემოსევისგან. უცნაურად საკმარისია, რომ მონღოლ-თათრული ურდოს შესანიშნავ მეომრებს მოსწონდათ მჟავე კომბოსტო. შემდგომში დაიპყრეს ახალი ტერიტორიები, მათ ამ კერძის რეცეპტი მთელ ევრაზიაში გაავრცელეს.

არსებობს ინფორმაცია, რომ ცნობილ მეზღვაურებს გრძელი მოგზაურობის დროს კომბოსტო თან წაჰქონდათ. იგი ითვლებოდა ყველაზე გაჯერებულ ვიტამინის დანამატად ნებისმიერი საკვებისთვის. ის შეიცავს უამრავ ასკორბინის მჟავას, რამაც დაზოგა მოგზაურებისკორბუტისა და ვიტამინების ნაკლებობისგან. ამის წყალობით ისინი ნაკლებად დაავადდნენ და შინ ცოცხლები და ჯანმრთელები დაბრუნდნენ.

რუსეთში ყოველთვის იყო განსაკუთრებული დამოკიდებულება მჟავე კომბოსტოს მიმართ. ადრე ამ გემრიელი პროდუქტის გარეშე არც ერთი ქეიფი არ შეიძლებოდა. კომბოსტო მზადდებოდა მაშინვე მთელი ზამთრისთვის, ფრთხილად მზადებამწნილამდე. მათ დაადუღეს არა უადრეს 8 ოქტომბრისა, მართლმადიდებლური კალენდრის მიხედვით, ეს არის სერგიუსის დღე ან, როგორც მას ასევე უწოდებენ, სერგეი კაპუსტნიკის დღე.

მწნილს მთელი ოჯახი აკეთებდა. უპირველეს ყოვლისა, მოამზადეს ხის კასრები, ისინი კარგად გაიწმინდა, გარეცხილი და ორთქლზე მოხარშული. ამის შემდეგ კომბოსტო გაასუფთავეს, გამოუსადეგარი ფოთლები და ყუნწები გამოაცალკევეს, შემდეგ დაჭრეს და მარილით დააქუცმაცნეს. ხან პირდაპირ ფურცლებში ამარილებდნენ ან ნახევრად ჭრიდნენ, ხან კომბოსტოს მთელ თავებს ამარილებდნენ. მას ყოველთვის ემატებოდა სტაფილო ვაშლი ან ჭარხალი. ჩრდილოეთ რეგიონებში ლინგონბერი და მოცვი დიდ პატივს სცემდნენ.

მთელი გულით ადუღებდნენ კომბოსტოს, მხიარულობდნენ და მღეროდნენ. არის ისეთი ნიშანი, რომ თუ კომბოსტოს ცუდ ხასიათზე დაწურავ, ის არ იქნება კარგი და მწარე გემო ექნება. ზედმეტად მჟავე რომ არ გამოსულიყო, მასში პირსახოცი ან ასპენის ტოტი მოათავსეს.

მჟავე კომბოსტოს დამზადების პრინციპები

ამ საოცარი პროდუქტის დაწურვის უამრავი რეცეპტი არსებობს. მაგრამ ყველა დიასახლისი კომბოსტოს ყოველთვის უმატებს საკუთარ "ცედრას". რა თქმა უნდა, პირველი ნაბიჯი არის სხვადასხვა სანელებლების შერჩევა. ყველაზე საერთორომელთაგან: დაფნის ფოთოლი, კუმინი, ყველა ჯიშის წიწაკა, კბილი და სხვა სანელებლები გემოვნებით. ზოგჯერ სუფრის ძმარს უმატებენ კომბოსტოს, ასხამენ გახეხილ მასაში. ზოგიერთი დიასახლისი კომბოსტოს ადუღებულ მარილწყალს ასხამს, დუღილის დასრულების შემდეგ კი პასტერიზებს.

მაგრამ არსებობს ზოგადი, ასე ვთქვათ, კლასიკური რეცეპტი. მწნილისთვის კომბოსტო კარგად აცალკევებენ და ჭრიან, შემდეგ მარილთან ერთად აჭრიან, სანამ წვენის გამოყოფას დაიწყებს. შემდეგ ემატება სტაფილო და სხვა სანელებლები, ყველაფერი აურიეთ და მოთავსებულია ხის კასრში. მწნილის ჭურჭლის ძირი მოპირკეთებულია დიდი კომბოსტოს ფოთლებით; ზემოდანაც აფენენ ფურცლებს, აფარებენ სუფთა ტილოს, ხის თავსახურით აჭერენ მთელს და ზეწოლას ახდენენ.

კომბოსტო უნდა დუღდეს დაახლოებით ერთი კვირის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე. დუღილის დასრულების შემდეგ მას ათავსებენ ცივ ადგილას, მაგრამ წნევა უნდა დარჩეს. ზოგჯერ სარდაფში მაშინვე დუღს კომბოსტოს დიდი რაოდენობა, მაგრამ იქ სიგრილის გამო მისი დუღილის პერიოდი იზრდება. არის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი დეტალი: იმისათვის, რომ არ გამწარდეს და უსიამოვნო სუნი არ შეიძინოს, რეგულარულად უნდა გაიჭრას დანით.

წესებიმწნილი

არ აქვს მნიშვნელობა, როგორ გადაწყვიტეთ კომბოსტოს მწნილი, მიზანშეწონილია დაიცვას რამდენიმე სავალდებულო წესი:

დამარილება უნდა მოხდეს მინის, ხის ან მინანქრის ჭურჭელში;

არ გამოიყენოთ პლასტმასის, რკინის ან გალვანზირებული კონტეინერები;

არ არის მიზანშეწონილი კომბოსტოს ძალიან წვრილად დაჭრა;

არ მოზილოთ კომბოსტო ძალიან დიდხანს ან ძალიან ძლიერად;

ხრაშუნა რომ გამოვიდეს, დაუმატეთ ცოტა რძის ან მუხის ქერქი;

სტარტერი ყოველთვის უნდა დაიწყოს ოთახის ტემპერატურაზე და დასრულდეს უფრო გრილ ადგილას;

დაჭრილი მასა მაქსიმალურად მჭიდროდ უნდა მოათავსოთ კონტეინერში;

ზემოდან მძიმე ზეწოლა უნდა იყოს, შეგიძლიათ სამლიტრიანი ქილა წყალი დაასვათ ან მძიმე ქვა დაადოთ, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არ დააფაროთ კომბოსტო რკინის ზეწოლა;

მზა მჟავე კომბოსტო საუკეთესოდ ინახება ნულოვან ტემპერატურაზე;

მნიშვნელოვანია, რომ მარილწყალმა მთლიანად დაფაროს კომბოსტო, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის დაბნელდება, გახდება უსიამოვნო და დაკარგავს ვიტამინურ ღირებულებას;

არ არის რეკომენდებული კომბოსტოს გაყინვის შემდეგ, ის რბილი ხდება, ფერს იცვლის და კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს;

სათანადო დუღილის დროს, ბუშტები და ქაფი უნდა გამოთავისუფლდეს, რომელიც უნდა მოიხსნას;

დუღილის მარილი უნდა იყოს არაიოდირებული და უხეში.

დეტალებიმჟავე კომბოსტოს სასარგებლო თვისებების შესახებ

კომბოსტოს სტარტერი ამ შესანიშნავი ბოსტნეულის შესანარჩუნებლად ყველაზე მარტივი და საუკეთესო საშუალებაა. მოხარშვისას კომბოსტოში ვიტამინების რაოდენობა თითქმის ნახევარით მცირდება. და მჟავე კომბოსტოში ისინი არა მხოლოდ ინახება, არამედ ემატება კიდეც. მაგალითად, C ვიტამინის რაოდენობა 100 გ-ზე 70 მლ-მდე აღწევს. პროდუქტი და სასარგებლო ვიტამინი P მჟავე კომბოსტოში თითქმის 20-ჯერ მეტია, ვიდრე ახალ ბოსტნეულში. კომბოსტო 90% წყალია, შეიცავს მხოლოდ 4% ნახშირწყლებს და 1% ცილას. ამიტომ ითვლება დაბალკალორიულიპროდუქტი და ძალიან სასარგებლოა მსუქანი ადამიანებისთვის. მარილწყალში რძემჟავა დუღილის შედეგად წარმოიქმნება პრობიოტიკები, რომლებიც ხელს უწყობენ წონის დაკლებას, რის გამოც მჟავე კომბოსტო ხშირად გამოიყენება სხვადასხვა დიეტაში.

მჟავე კომბოსტო - აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ნერვულ სისტემას, შლის ტოქსინებს, აქვს ანთების საწინააღმდეგოდა ბაქტერიციდული ეფექტი. ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას, ამცირებს ქოლესტერინის დონეს, ზრდის სტრესის წინააღმდეგობა. ამიტომ ის განსაკუთრებით სასარგებლოა ცუდი მეტაბოლიზმის და დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის.

მეცნიერთა კვლევები ადასტურებს, რომ კომბოსტო ამცირებს კიბოს უჯრედების წარმოქმნის რისკს და შეუძლია შეაჩეროსგანვითარება ავთვისებიანისიმსივნეები სარძევე ჯირკვალში, ღვიძლში, ფილტვებში და ნაწლავებში. ის ასევე ურჩევს ჭამას გულის კორონარული დაავადების თავიდან ასაცილებლად. არსებობს მტკიცებულება, რომ კომბოსტოს გარკვეული სახეობა კარგად ეხმარება გრიპის მძიმე გამოვლინებებს, ასევე წარმატებით გამოიყენება მწვავე რესპირატორული ინფექციების თავიდან ასაცილებლად.

IN მჟავე კომბოსტო შეიცავს ორგანულ მჟავებს, რომლებიც ასტიმულირებენ საჭმლის მონელებას. სასარგებლოა დისბიოზის, ინტოქსიკაციისა და ქრონიკული ყაბზობის დროს ჭამა. ამ პროდუქტში ნაპოვნი რძემჟავა და ძმარმჟავები ასუფთავებენ ნაწლავებს და ანადგურებენ პათოგენურ ბაქტერიებს. გარდა ამისა, ის ხელს უწყობს კბილების და ღრძილების გამაგრებას და ჯანმრთელობას.

განსაკუთრებით აღსანიშნავია კომბოსტოს სხვადასხვა ჯგუფის ვიტამინების უზარმაზარი შემცველობა. ის ლიდერია C ვიტამინის რაოდენობით და ინარჩუნებს მას დუღილის შემდეგ 6-დან 8 თვემდე. ის ასევე შეიცავს ბევრ სასარგებლო მინერალს, გარდა ამისა, იგი გამდიდრებულია ორგანული მჟავებით.

კომბოსტო ხალხურ მედიცინაში უზომოდ ფასდება. მჟავე კომბოსტოსა და მისი წვენის გამოყენებით სხვადასხვა დაავადების სამკურნალო მრავალი რეცეპტი არსებობს. არსებობს მტკიცებულება, რომ ის ზრდის და ინარჩუნებს პოტენციას მამაკაცებში სიბერემდე. მჟავე კომბოსტოს სახის ნიღბები ძალიან პოპულარულია ქალებში. ისინი ხელს უწყობენ ასაკობრივი ლაქების და აკნეს მოცილებას, კანი ტონუსდება და ხდება ხავერდოვანი.

ყოველივე ზემოთქმულიდან შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ კომბოსტო მნიშვნელოვანი ვიტამინებისა და სასარგებლო მიკროელემენტების საწყობია. მას არა მხოლოდ სასიამოვნო გემო აქვს, არამედ დადებითად მოქმედებს ჩვენს კეთილდღეობაზე და ჯანმრთელობაზე. მაგრამ აღსანიშნავია, რომ ეს შესანიშნავი პროდუქტია ხელმისაწვდომი ზოგიერთი უკუჩვენებები. უნდა ძალიან ფრთხილად, Იქ არის ეს პროდუქტი, თუშენ ხელმისაწვდომი შემდეგ დაავადებები:

ჰიპერტენზია;

გაიზარდა მჟავიანობა კუჭის წვენი;

პათოლოგია პანკრეასი ჯირკვლები;

თირკმლის წარუმატებლობა;

ქვებივ ნაღველი ბუშტი;

წყლული კუჭის;

სერიოზული პათოლოგია ფარისებრი ჯირკვლები.

მეტი ერთი უსიამოვნო ფაქტორი კომბოსტო Შესაძლოა პროვოცირება მეტეორიზმი. უ ზოგიერთი ეს პროდუქტი მიზეზები გულძმარვა, მაგრამ თუ დაამატეთმასში Ცოტა ბოსტნეულის ზეთები, შეუძლია გათავისუფლება საწყისი ეს უსიამოვნებები.

რჩევა საწყისი გამოცდილი დიასახლისები

თუ კომბოსტო უფლება საფუარიის ნება გთხოვთთქვენ და შევსება ორგანიზმი ვიტამინებიყველა ზამთარი. მეტი ღირებული პროდუქტიამისთვის სიმაგრეები იმუნიტეტი, პრაქტიკულად არა არსებობს. გამოცდილიდა მზრუნველი დიასახლისებიეს ვიცი, და მოამზადე ავტორი შემოდგომა ეს საოცარი პროდუქტი. ჭამე ზოგიერთი მთავარი რჩევა, რომელიც ღირს დააკვირდიზე მწნილი.

Პირველი რჩევა

სასურველია ყიდვაამისთვის მაწონი მკვრივი გვიან ჯიშები კომბოსტო. მათ სრულად მოწიფული დაახლოებითრომ შუა შემოდგომა, ეს ყველაზე საუკეთესო დროამისთვის მაწონი. ზუსტად ამგვარად კომბოსტო ნება მძიმე, გემრიელიდა ხრაშუნა.

მეორე რჩევა

ამისთვის მწნილი უკეთესი ჯდება დიდი ჩანგლები, საწყისიმათ რჩება ნაკლები დახარჯვა. იყიდე კომბოსტო, დაფარული ზემოთ მწვანე ტოვებს, ამისთვის მწნილიმათ არა გამოდგება, მაგრამეს სერტიფიკატი Წასვლა, Რა კომბოსტოს თავები არა იყვნენ გაყინული. დან ხარისხიანი შერჩეული კომბოსტო ნება დამოკიდებული გემო ორიგინალური პროდუქტი.

რჩევა მესამე

ამისთვის მწნილი უკეთესი სულ შეესაბამება ხრაშუნადა ტკბილი - კომბოსტო თეთრი კომბოსტო. შეუძლია დუღილიდა წითელი კომბოსტო კომბოსტო, მაგრამმას აქვს თურმე მწარე გემო. რომ მოიშორეთ სიმწარე შეუძლია დაამატეთმასში მეტი საჰარა.

რჩევა მეოთხე

Მარილი- ეს მთავარი კომპონენტი მწნილი. თუ მისი არა ანგარიში, რომ კომბოსტო ნება რბილიდა ფხვიერი. ა თუ დაასხით ძალიან ბევრი ბევრი მარილი, რომ საფუარი ნება ძალიან გრძელი, ა პროდუქტი გამოვა ზედმეტი მარილიანი. ნათესავი ნორმა, რომელიც შეასრულოს უმრავლესობა დიასახლისები, on ერთი კილოგრამი გახეხილი კომბოსტო ერთი სასადილო ოთახი კოვზი მარილი. არა ღირს ეს უგულებელყოფადა დაასხით მარილი on თვალი, შეუძლია ადვილად ზედმეტი მარილიდა გააფუჭებს პროდუქტი. თუ დადება Ცოტა საჰარა პროცესი ფერმენტაცია გახდება მეტი სწრაფი, ა კომბოსტო არა ნება მაწონი. მაგრამ არა გადააჭარბოს, საწყისი არასაჭირო საჰარაის Შესაძლოა გახდეს ძალიან ბევრი რბილი.

რჩევა მეხუთე

არა დაამატეთ ძალიან ბევრი ბევრი სტაფილო, ის ძლიერად ხატავს კომბოსტო, და პროდუქტი თურმე გაუგებარი ფერები. ასევე არა ღირს ჩაერთოს სანელებლები, არა დადებაყველა შიგნით კონტრაქტი, უკეთესი აირჩიე 2-3 სანელებლები გაცნობა გემო.

რჩევა მეექვსე

მეტი ჩვენი წინაპრები შენიშნა, თუ კეთება მაწონივ ახალი მთვარე, რომ კომბოსტო ნება დიდი ხანის განმვლობაში შენახულიგარეშე დანაკარგები ხარისხიანი. IN სავსე მთვარე უკეთესი დუღილი უფრო პატარა რაოდენობა, ამგვარად კომბოსტო ჯარიმა შეესაბამებაამისთვის ყოველდღიურად დიეტა.

პიკელებული კომბოსტო- ეს უნიკალური ვიტამინი პროდუქტი, გამცემიჩვენ სილამაზედა ჯანმრთელობა! გაატარეთ სასიამოვნო მადა!

სხვა პოპულარული სტატიები

დაამატეთ კომენტარი