Dove conservare il cibo per cani. Come conservare il cibo secco per cani e gatti

Con l'avvento di un amico peloso in casa, tutti ci provano. I cani non sono mangiatori schizzinosi come i gatti. A causa della maggiore acidità nello stomaco, gli animali possono digerire la maggior parte delle opzioni alimentari. Ma questa capacità non proteggerà il tuo animale domestico dall'intossicazione alimentare.

Uno dei fattori che causano disturbi nei cani è la violazione delle regole di conservazione degli alimenti. Semplici regole per la loro conservazione, indicate in questo articolo, possono garantire la freschezza degli alimenti.

Come conservare il cibo secco

Se il tuo cane preferisce gustare il cibo secco, gli compri più porzioni contemporaneamente. L'alimento pur avendo una base secca richiede la massima attenzione alle condizioni di conservazione.

Cosa succede se conservi gli alimenti in modo errato?

I roditori non sono contrari al cibo. Ha un aroma forte che attira i topi. La cosa peggiore in questo caso non è che mangeranno il cibo dei cani, ma che causeranno la leptospirosi. Questi batteri si trovano nelle secrezioni dei topi.

L'aroma dei cereali nel cibo attira gli insetti che non sono contrari a deporre le uova.

Anche l'umidità è dannosa per tale mangime. Non solo rovinerà il prodotto, ma fornirà anche l'opportunità agli acari di riprodursi. Questi insetti contribuiscono alla formazione di muffe, dannose per i cani. Puoi identificarlo da una patina bianca simile alla polvere.

Il cibo del tuo cane deve essere conservato in un luogo fresco con un'umidità molto bassa.

Assicurarsi che grandi porzioni di mangime siano sigillate. Per fare questo, utilizzare un contenitore di plastica con un coperchio stretto.

Al momento dell'acquisto, dare la preferenza ai sacchetti sigillati. Il loro confezionamento avviene in una certa atmosfera, il che significa che i grassi presenti negli alimenti non si ossidano.

Il mangime in imballaggi aperti durante la conservazione a lungo termine è a rischio di contaminazione e deterioramento. Quindi non comprare cibo per cani in grandi sacchi, compra solo la scorta di un mese.

Se hai ancora diverse confezioni di cibo, conservale nei cassetti o sugli scaffali. Prima di tutto apri quelli che hanno una scadenza breve. Il cibo secco può essere conservato nella confezione per 12-18 mesi.

Come conservare il cibo umido

Conservare il cibo umido è molto più semplice e non richiede molto sforzo da parte tua. Tali alimenti sono confezionati in buste sigillate ermeticamente e confezionate in piccole porzioni.

Se avete aperto la confezione, trasferite il contenuto in un contenitore ermetico e riponetelo in un luogo fresco. Si consiglia di conservare gli alimenti in queste condizioni per non più di 3 giorni.

Anche se avete trasferito pezzi di cibo succosi, non buttate via la confezione. In questo modo salverai i dati su data di scadenza e produttore. Se hai dubbi sulla qualità del cibo, puoi chiedere consiglio al venditore.

Lavare i piatti dopo ogni pasto dell'animale. Un ambiente umido è un buon posto per la crescita dei batteri. Il cibo umido nella sua confezione intera può essere conservato fino a 2-3 anni.

La salute dei nostri amici a quattro zampe dipende non solo dalla qualità degli alimenti, ma anche dalla conservabilità. Pertanto, seguire attentamente queste raccomandazioni.

Se date al vostro animale domestico cibo secco, è necessario rispettare le condizioni di conservazione della confezione in modo che l'animale riceva tutte le sostanze necessarie e non rifiuti il ​​cibo perché è andato a male.

Dove e come conservare il cibo secco per gatti: ti dirò come lo faccio.

Caratteristiche della conservazione degli alimenti secchi

Vediamo come conservare correttamente gli alimenti se la confezione non viene aperta anche dopo l'apertura.

Se il pacco non è aperto

Se la confezione del cibo non è stata aperta, non è necessario inventare nulla di speciale. Riporlo in un luogo asciutto, buio e fresco. Ad esempio in una credenza, e così il cibo rimarrà fino alla data di scadenza indicata sull'etichetta.

Quando acquisti cibo, presta attenzione alla confezione. Dovrebbe essere leggermente gonfio, il che significa che la confezione contiene azoto all'interno. Viene aggiunto per prevenire l'ossidazione dei grassi e delle altre sostanze contenute nel prodotto. La nitrurazione agisce come agente di conservazione. Se la confezione è completamente sgonfia e la sua busta di cibo può essere arrotolata liberamente, significa che non è ermetica e da qualche parte c'è un piccolo foro attraverso il quale è fuoriuscito l'azoto ed è entrata aria. Ciò significa che il cibo ha iniziato a ossidarsi e deteriorarsi. Non durerà un anno intero.

Se il pacchetto è aperto

Dopo aver aperto la confezione, il compito principale è limitare il più possibile l'accesso dell'ossigeno al prodotto. Pertanto, parte del cibo da una confezione grande deve essere versato in un contenitore e il resto deve essere lasciato nella confezione originale, liberando con cura l'aria dal sacchetto e arrotolandolo. Non consiglio di chiudere semplicemente il cibo con una cerniera lampo, poiché rimarrebbe molta aria nello spazio vuoto del sacchetto. È meglio girare il sacchetto e fissare il cibo sopra con mollette, fermagli per alimenti in plastica o fermagli da ufficio. In questo modo possiamo rallentare il processo di deterioramento del prodotto.

Se acquisti cibo in piccoli sacchetti - 250-400 grammi, non devi versarlo da nessuna parte, poiché il tuo animale domestico lo mangerà molto rapidamente. Ma poiché è costoso e il gatto mangia molto di più al mese, la maggior parte delle persone preferisce confezioni più grandi.

Conservare sempre il cibo chiuso: il cibo aperto non solo si deteriora, i grassi in esso contenuti si ossidano e inizia ad avere un odore sgradevole e l'umidità, che è presente, anche se in piccole quantità, evapora da esso. Se gli alimenti vengono lasciati aperti durante il giorno, diventeranno duri poiché il 5-10% di umidità in essi contenuto evaporerà. Il tuo gatto potrebbe rifiutarlo del tutto. Ma anche se non rifiuta, i benefici da un prodotto del genere saranno scarsi.

Dove conservare: contenitore e luogo

Come ho già descritto, è meglio versare una parte del cibo, 500-800 grammi, in un contenitore e darlo al proprio animale ogni giorno. Il resto deve essere inviato allo stoccaggio nell'imballaggio originale.

Puoi scegliere diversi contenitori per la conservazione: vetro, porcellana, plastica, stagno. La condizione principale è che ogni contenitore abbia un fondo a chiusura ermetica o un coperchio a vite.

Non utilizzare contenitori troppo grandi: maggiore è il volume, più aria entrerà ogni volta nel mangime. Minore è il volume, più velocemente l'animale lo mangerà, più fresco sarà il cibo. Semplicemente non avrà il tempo di deteriorarsi.

Diamo un'occhiata ai pro e ai contro delle diverse opzioni di contenitore.

Contenitori di plastica. I principali vantaggi sono che è leggero, comodo ed economico. Non si romperà, è comodo portarlo con te se, ad esempio, vai in campagna con il tuo gatto per qualche giorno d'estate. Per molto tempo ho utilizzato contenitori di plastica, ma col tempo li ho sostituiti. Il fatto è che un barattolo di plastica si sporca rapidamente ed è anche saturo dell'odore del cibo, che è difficile da pulire. Ho anche notato che il cibo viene conservato peggio nella plastica che, ad esempio, nel vetro. Ciò è stato rilevato sia dall’odore del cibo che dalla reazione del gatto. Sì, sì, il mio gatto rifiuta categoricamente di mangiare cibo rancido e ossidato. Puoi facilmente verificare la qualità del prodotto su di esso.

Se scegli la plastica, deve essere di qualità alimentare. Non conservare gli alimenti in contenitori destinati alla conservazione di articoli per la casa e altri oggetti non commestibili. Per assicurarti che la plastica di fronte a te sia per uso alimentare, guarda il fondo del contenitore - lì dovrebbe esserci l'icona di un cucchiaio e una forchetta - sulla plastica stessa o sull'etichetta. La plastica non alimentare può rilasciare composti tossici negli alimenti.

Contenitori di latta. I contenitori di latta, in particolare l'alluminio, presentano il seguente svantaggio: l'alluminio reagisce con il cibo e può modificare il gusto del prodotto (lo stesso vale per i piatti per le persone). Se scegli un contenitore di latta con protezione dall'ossidazione (tutti i moderni utensili metallici per le persone hanno questo strato protettivo e sono quindi sicuri), questo problema scomparirà da solo.

Contenitori in vetro o porcellana. Entrambe le opzioni sono considerate le più preferibili. Adesso uso contenitori di vetro con coperchio di plastica. Tali contenitori possono essere acquistati in qualsiasi reparto stoviglie: si tratta di barattoli per conservare i cereali. Nel vetro e nella porcellana, il cibo viene conservato più a lungo, non perde l'odore, l'odore non corrode le pareti del piatto e l'animale è sazio e soddisfatto.

Conservare il cibo in contenitori in un luogo buio e asciutto, al riparo dalla luce solare, per evitare un'eccessiva essiccazione e la formazione di muffe (in caso di elevata umidità).

Quanto tempo conservare

Secondo le mie osservazioni, il tempo massimo di conservazione adeguato per gli alimenti dopo l'apertura della confezione e soggetto alle raccomandazioni di conservazione di cui sopra è di 2 mesi. Durante questo periodo non secca, non irrancidisce e il gatto lo mangia con piacere.

Sulla base di ciò, calcolare la dimensione della confezione di cibo. Ad esempio, se hai un animale domestico, non acquistare un pacco di peso superiore a 3 kg.

Se ci sono più gatti, puoi acquistare sia da 5 che da 10 kg: opzioni per allevatori o per coloro che hanno 2,3 o più gatti.

Salute ai tuoi gatti.

Se sceglierai cibo di alta qualità per il tuo animale domestico, dovresti ricordare che deve essere conservato correttamente per preservarne il valore nutrizionale e il gusto.

Quanto può essere lunga la durata di conservazione degli alimenti?

Prima dell'acquisto, assicurati di controllare la data di scadenza. Per gli alimenti di alta qualità, questa data è indicata in modo leggibile e chiaro sulla confezione. Gli alimenti in scatola hanno in genere una durata di circa due anni, mentre la stragrande maggioranza degli alimenti secchi dura fino a un anno. Assicurati che il prodotto che stai acquistando non sia scaduto.

I tipi di conservanti sono importanti?

Il tipo di conservante utilizzato dal produttore è di grande importanza per la durata di conservazione del mangime. I tipi di conservanti artificiali (BHA, BHT o etossichina) sono in grado di conservare per un periodo di tempo più lungo rispetto a quelli naturali, ad esempio la vitamina E. A questo proposito, non sorprenderti se vedi che la durata di conservazione degli alimenti contenenti conservanti artificiali è di diversi mesi in più rispetto a quelli che utilizzano conservanti naturali. Questa differenza può essere compensata acquistando il cibo in sacchetti più piccoli, ma più spesso.

Come conservare correttamente gli alimenti in casa?

Va ricordato che le principali fonti di pericolo per l'alimentazione sono umidità, calore, ossigeno e luce. Gli imballaggi aperti, in cui penetra l'ossigeno, così come l'alta temperatura nell'appartamento, portano all'ossidazione dei grassi nei prodotti alimentari. L’ossidazione è un processo chimico che rende il cibo rancido e distrugge sostanze nutritive e vitamine, che alla fine possono provocare avvelenamenti o malattie gravi. La temperatura dell'aria nella stanza in cui è conservato il cibo in scatola o secco per animali non deve superare i trentadue gradi Celsius. Se conservi il cibo in scatola per un lungo periodo a una temperatura inferiore a dieci gradi, ciò deteriorerà leggermente il gusto, ma non influirà sul valore nutrizionale del prodotto. Dopo aver aperto una lattina di cibo in scatola, chiudila con un coperchio ermetico e riponila in un luogo fresco. Il cibo deve essere utilizzato entro tre giorni. Gli alimenti secchi non devono essere conservati in bagno o in altri ambienti umidi, poiché possono assorbire l'umidità molto rapidamente e ammuffire. L'alimento deve essere conservato nella sua confezione originale, riposto in un contenitore asciutto e pulito, ben chiuso con un coperchio che protegga il prodotto dall'aria, dalla luce, dagli insetti e dai piccoli roditori.

I cani, a differenza dei gatti, non sono così schizzinosi riguardo al cibo. E possono permetterselo facilmente: hanno uno stomaco abbastanza “forte”, grazie all'elevata acidità del succo gastrico. Tuttavia, questa caratteristica naturale non protegge il tuo cane dall'intossicazione alimentare, uno dei motivi per cui potrebbe essere la conservazione impropria del cibo per cani. Nel frattempo è sufficiente seguire semplici misure di sicurezza affinché il cibo non diventi fonte di problemi per il vostro animale domestico.

Come conservare il cibo secco?

La regola principale per conservare il cibo secco è la protezione dagli ospiti indesiderati: roditori, insetti e acari della polvere. Topi e ratti non sono contrari all'assaggio del cibo stesso, ma questo non è il pericolo principale: le secrezioni dei roditori possono contenere batteri che causano la leptospirosi nei cani.

Il cibo secco contiene cereali che attirano gli insetti. Se il cibo non viene riposto in un luogo fresco, è probabile che gli insetti lo scelgano per deporre le uova.

Se l'umidità penetra nel cibo, può ospitare acari e formare muffe tossiche per i cani. Ti accorgerai subito se il cibo è infestato dagli acari: il cibo sembra essere ricoperto di polvere.

È sufficiente seguire alcune semplici regole per conservare il cibo secco per cani, che contribuiranno a mantenerlo sano e salvo:

• Conservare il cibo in un luogo fresco e asciutto.
• Un contenitore ermetico in plastica o metallo è il modo migliore per conservare il cibo.
• Migliore scelta d'acquisto: confezioni sigillate, confezionate in atmosfera controllata. In questo caso, i grassi necessariamente inclusi nella dieta non si ossideranno.
• Non comprare troppo cibo in una volta, compra solo una porzione per un mese. Quanto più a lungo gli alimenti rimangono aperti, tanto maggiore è il rischio di contaminazione.
• Se hai diversi sacchetti di cibo, conservali sugli scaffali anziché sul pavimento, controlla sempre la data di scadenza e apri prima i sacchetti più vecchi.

Come conservare il cibo umido?

Il cibo umido viene conservato ermeticamente chiuso e in piccole porzioni, quindi ha una lunga durata e non c'è pericolo di contaminazione dall'esterno. Ma dopo l'apertura, la sua durata è breve e l'umidità attira gli insetti.

Il cibo umido viene conservato per 2-3 anni e il cibo secco viene conservato solo per 1-1,5 anni.

Conservare il cibo umido è ancora più semplice del cibo secco:

• Se aprite il cibo umido, conservatelo in frigorifero in un contenitore chiuso di plastica o metallo per non più di 2-3 giorni.
• Lava accuratamente e regolarmente la ciotola del tuo cane dopo il cibo umido: i batteri possono facilmente svilupparsi nel cibo avanzato.

E un altro consiglio universale: salva le etichette degli alimenti, anche se sei abituato a metterli nei contenitori. Innanzitutto, in questo modo non dimenticherai la data di scadenza del cibo. In secondo luogo, se avete dubbi sulla qualità del cibo, potete chiedere consiglio al produttore.

L'indubbio vantaggio del cibo secco è che ha una lunga durata e non si deteriora senza refrigerazione. Puoi farne scorta per un uso futuro, il che è molto conveniente per le persone impegnate e i residenti di insediamenti remoti. Tuttavia, ci sono alcune condizioni di conservazione del cibo secco che ogni proprietario di cane o gatto dovrebbe conoscere.

Durata di conservazione degli alimenti secchi

Se la confezione non viene aperta, può essere conservata fino alla data di scadenza indicata dal produttore dopo la dicitura “Da consumarsi preferibilmente entro...”. Naturalmente, dopo questa data, il cibo secco non si trasforma immediatamente in veleno, ma gli indicatori dell'analisi garantita potrebbero cambiare, ad esempio, il contenuto di alcune vitamine diminuirà e, soprattutto, i grassi diventeranno rancidi, il che già minaccia di conseguenze spiacevoli. Ecco perché è così importante prestare attenzione alle date e alle scadenze al momento dell’acquisto.

Alcuni produttori indicano solo la data di produzione e il periodo durante il quale il cibo rimarrà fresco: in questo caso è necessario calcolare autonomamente la durata di conservazione massima.

Esistono diversi tipi di conservanti

Di norma, il cibo secco viene conservato per non più di 18 mesi, durante i quali dura l'effetto degli antiossidanti naturali (fonti di tocoferoli), che di solito vengono utilizzati per conservare alimenti di alta qualità. Se viene fornita una durata di conservazione più lunga, molto probabilmente il cibo secco di questo marchio contiene conservanti artificiali.

Proteggono in modo affidabile i prodotti dalla crescita batterica e dall'ossidazione, ma sono considerati meno sicuri rispetto agli antiossidanti di origine naturale.

Per quanto tempo è possibile conservare il cibo secco dopo l'apertura della confezione dipende dalle raccomandazioni del produttore. Di solito questo periodo non supera i 3 mesi. Se durante questo periodo il tuo animale domestico non ha il tempo di mangiare il contenuto della confezione, vale la pena considerare altre opzioni di imballaggio.

Il cibo secco deve essere conservato, come consiglia la maggior parte dei produttori, in un luogo buio, asciutto e fresco, prestando particolare attenzione alla tenuta della confezione. La luce solare diretta e l'accesso all'aria accelerano bruscamente il processo di ossidazione dei grassi, riducendo la durata di conservazione del prodotto.

L'umidità in eccesso provoca la formazione di muffe e crea anche un ottimo terreno fertile per gli acari saprofiti. Quando questi parassiti invisibili infestano il sacchetto, i granuli sembrano ricoperti di polvere e diventano inadatti al consumo.

Nelle case di campagna, questi flagelli possono essere integrati anche dai roditori, che non solo riducono notevolmente le scorte, ma sono anche portatori di pericolose infezioni. Quest'ultimo può essere attribuito anche alle mosche, che non solo diffondono batteri nocivi, ma depongono anche le uova nei prodotti alimentari.

Per rendere la conservazione degli alimenti comoda ed ermetica, è meglio acquistare un serbatoio speciale con coperchio in plastica alimentare o acciaio inossidabile. Se hai semplicemente versato i granuli in un contenitore, salva le informazioni dalla confezione o annota il giorno in cui l'hai aperta. In questo modo ricorderai sempre per quanto tempo è possibile conservare il cibo secco ed entro quale data deve essere utilizzato.

Ma è comunque meglio mettere l'intero sacchetto nel contenitore, liberandolo dall'aria, avvolgendo con cura il bordo superiore e fissandolo con graffette o mollette. A volte i produttori dotano i sacchetti per mangime di una cerniera, una chiusura speciale che consente di aprire e chiudere la confezione più volte, mantenendone l'integrità.

Ciò è utile quando il sacchetto del cibo è piccolo e non verrà conservato a lungo. In altri casi, è meglio andare sul sicuro e incartare il pacco come spiegato sopra. Seguire queste semplici regole aiuterà a mantenere il valore nutrizionale del cibo e la sua attrattiva per gli animali domestici.