Kentang dengan iga babi dalam slow cooker. Kentang rebus dengan iga dalam slow cooker Polaris
Iga babi merupakan produk daging yang cukup murah. Meskipun demikian, Anda bisa menyiapkan hidangan yang luar biasa, lezat, dan beraroma dari mereka. Anda bisa memadukan iga babi dengan berbagai macam bahan dasar. Dipasangkan dengan kentang, iga memiliki rasa yang sangat kaya dan bergizi tinggi. Pada artikel kali ini kami akan menjelaskan beberapa resep memasak iga babi dengan kentang dalam slow cooker.
Resep ini mengejutkan dengan kemudahan persiapannya. Meskipun demikian, rasa hidangan yang sudah jadi luar biasa dengan rasa pedas dan tidak biasa, berkat bumbunya yang istimewa. Baca di bawah ini cara memasak iga babi dengan kentang dan adjika dalam slow cooker.
Apa yang Anda perlukan:
- iga babi – 10 buah;
- kentang – 7 buah;
- bawang putih – 3 siung;
- saus tomat – 4 sdm. aku;
- adjika – 2 sdt;
- minyak bunga matahari – 3 sdm. aku;
- campuran paprika bubuk secukupnya;
- air – ½ multi-gelas;
- garam sesuai selera Anda.
Memasak iga babi dengan kentang dan adjika dalam slow cooker langkah demi langkah:
- Cuci iga, keringkan dengan handuk kertas, dan lepaskan lapisan filmnya jika perlu. Bagilah produk menjadi beberapa bagian.
- Tempatkan iga dalam wadah terpisah.
- Kupas bawang putih dan lewati mesin press. Tempatkan produk yang dihancurkan ke dalam wadah dengan iga.
- Tuang adjika dan saus tomat di atas iga, tambahkan campuran paprika bubuk dan garam ke dalam wadah.
- Campur isi wadah, sebarkan bumbu marinasi ke seluruh area produk daging.
- Tutupi wadah dengan iga dengan penutup dan masukkan ke dalam lemari es.
- Setelah 7-8 jam, keluarkan wadah berisi iga dan campur isinya.
- Tuang minyak bunga matahari ke dalam multicooker dan atur perangkat ke mode menggoreng.
- Tempatkan iga di tempat yang sudah dipanaskan sebelumnya dan goreng kedua sisinya sampai muncul kerak.
- Kupas kentang, bilas, potong dadu.
- Letakkan kentang di atas iga babi dan bumbui dengan garam.
- Atur alat ke mode "memanggang" dan masak hidangan selama 30 menit.
- Kemudian tambahkan setengah gelas air panas ke dalam multicooker dan pilih mode rebusan. Waktu memasak – 30 menit.
Hiasi hidangan yang sudah jadi dengan bumbu cincang halus jika diinginkan.
Iga babi dengan kentang dan sayuran dalam slow cooker
Iga babi adalah produk yang cukup sederhana, tetapi saat menyiapkannya, penting untuk mengikuti beberapa nuansa memasak untuk memastikan hidangannya enak dan berair. Salah satu pilihan terbaik untuk iga adalah hidangan yang disiapkan dengan tambahan kentang dan sayuran dalam slow cooker.
Daftar bahan memasak iga babi dengan kentang dalam slow cooker:
- iga babi – 600 g;
- kentang – 8 buah;
- kubis putih – 300 gram;
- bawang – 1 buah;
- wortel – 1 buah;
- paprika – 2 buah;
- pasta tomat – 2 sdm. aku;
- minyak bunga matahari – 4 sdm. aku;
- campuran ramuan Provencal secukupnya;
- air matang – 2-3 multi-gelas;
- garam, merica sesuai selera.
Langkah-langkah memasak:
- Cuci iga, keringkan dengan handuk kertas, dan hilangkan lapisan film apa pun. Potong produk menjadi beberapa bagian.
- Kupas dan cuci bawang bombay dan wortel. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian, wortel menjadi kubus.
- Atur multicooker ke mode menggoreng, tuangkan minyak bunga matahari ke dalam wadah perangkat.
- Masukkan iga, bawang bombay, dan wortel ke dalam minyak panas. Masak dalam mode "menggoreng" selama 10-15 menit sambil terus mengaduk makanan.
- Garam isi multicooker, bumbui dengan campuran bumbu Provençal dan lada hitam bubuk.
- Kupas kentang, bilas, potong-potong.
- Masukkan kentang bersama sisa bahan ke dalam multicooker dan perpanjang mode penggorengan selama 5 menit.
- Rusak kubis menjadi potongan-potongan.
- Cuci lada, buang biji dan batangnya, potong kecil-kecil bentuk sewenang-wenang.
- Masukkan kubis dan paprika ke dalam mangkuk multicooker bersama sisa bahan.
- Dalam wadah terpisah, campur air dengan pasta tomat dan aduk hingga rata.
- Isi isi multicooker dengan campuran air dan pasta tomat.
- Jika perlu, beri garam kembali pada produk dan tambahkan bumbu.
- Atur multicooker ke mode merebus. Waktu memasak – 1,5 jam.
Jika diinginkan, hiasi hidangan yang sudah jadi dengan bumbu cincang halus dan sajikan dengan roti.
Iga babi dengan kentang dan saus dalam slow cooker
Iga babi dengan kentang – hidangannya cukup berlemak dan memuaskan. Terkadang bisa meninggalkan rasa berat yang tidak menyenangkan di perut. Anda bisa mengencerkan rasanya dengan menambahkan saus ringan ke dalam masakan. Baca di bawah tentang cara memasak iga babi dengan kentang dan saus dengan benar dalam slow cooker.
Bahan-bahan apa yang dibutuhkan:
- iga babi – 8 buah;
- kentang – 7 buah;
- bawang – 1 buah;
- wortel – 1 buah;
- minyak bunga matahari – 3 sdm. aku;
- garam dan bumbu secukupnya;
- susu – 1 multi-gelas;
- krim asam (15% lemak) – 2 sdm. aku;
- daun salam – 1 buah;
- bawang putih – 1 siung;
- air – ½ multi-gelas;
- tepung - 1 sdm. aku.
Cara menyiapkan hidangan.
- Cuci iga babi dan buang semua lapisan filmnya. Bagilah produk menjadi beberapa bagian dan keringkan dengan handuk kertas.
- Tuang minyak bunga matahari ke dalam wadah multicooker dan atur unit ke mode “memanggang”.
- Masukkan iga babi ke dalam minyak panas, tambahkan garam dan goreng hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan (sekitar 30 menit).
- Kupas bawang bombay dan wortel, bilas. Potong bawang bombay menjadi kubus, parut wortel di parutan kasar.
- Atur alat ke mode menggoreng, tambahkan bawang bombay dan wortel ke dalam mangkuk.
- Goreng bahan selama 10 menit.
- Kupas kentang, bilas, potong dadu.
- Kupas bawang putih dan potong dengan pisau.
- Tambahkan kentang dan bawang putih ke dalam isi multicooker, tambahkan garam ke semua bahan, tambahkan bumbu kesukaan Anda dan aduk.
- Dalam wadah terpisah, campur susu, air, krim asam dan tepung, aduk hingga rata.
Iga babi dengan kentang dalam slow cooker. Video
Cuci iga babi dan keringkan dengan handuk kertas. Potong-potong sesuai tulangnya.
Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker, masukkan iga babi, taburi sedikit dengan bumbu daging. Tutup penutupnya. Atur program "Memanggang" selama 40 menit.
Kupas bawang bombay dan wortel. Potong bawang bombay menjadi potongan sedang, wortel menjadi kubus.
Setelah 20 menit, balikkan iga dan lanjutkan memasak selama 10 menit. Selanjutnya, tambahkan bawang bombay dan wortel ke iga. Aduk dan masak selama 10 menit tersisa (bisa dengan tutup tertutup, atau dengan tutup terbuka, aduk sesekali dalam kedua kasus).
Kupas kentang dan potong-potong cukup besar (4-6 potong), tambahkan ke mangkuk multicooker bersama sisa produk. Tambahkan garam, taburi bumbu kentang dan tuangkan air. Atur mode “Memanggang” lagi selama 30 menit.
Iga babi dengan kentang yang dimasak dalam slow cooker ternyata sangat empuk! Sajikan panas dengan acar atau sayuran segar.
Selamat makan!
Iga babi dapat diolah dengan berbagai cara, tetapi yang paling populer di kalangan ibu rumah tangga adalah resep di mana iga babi dimasak langsung dengan sayuran. Dalam hal ini, Anda mendapatkan hidangan lengkap, dan sayuran, yang direndam dalam lemak babi dan aroma rempah-rempah, menjadi dua kali lebih enak daripada lauk yang disiapkan secara terpisah. Jika Anda merebus iga babi dengan kentang dalam slow cooker, seluruh keluarga akan disuguhi makan malam yang lezat dan lezat, sementara ibu rumah tangga akan memiliki waktu yang dapat dia curahkan untuk orang yang dicintainya daripada berdiri di depan kompor.
Fitur memasak
Memasukkan makanan ke dalam multicooker dan menyalakan program yang sesuai tidak selalu cukup untuk menyiapkan hidangan yang benar-benar lezat. Koki berpengalaman tidak menyembunyikan bagaimana mereka berhasil membuat iga babi yang lembut, empuk, dan memuaskan dengan kentang dalam slow cooker.
- Rahasia utamanya ada pada pemilihan produk utama. Iga babi sebaiknya diambil yang berdaging, namun dengan jumlah lemak yang cukup. Dalam hal ini, preferensi harus diberikan pada daging babi muda daripada daging babi tua. Daging babi muda memiliki lemak babi berwarna putih, daging babi tua memiliki lemak babi kekuningan.
- Jika daging tidak dicairkan dengan benar, dagingnya akan kehilangan kesegarannya. Oleh karena itu, jika Anda ingin memasak hidangan dari brisket beku dalam slow cooker, Anda harus mengeluarkannya dari freezer terlebih dahulu. Tempatkan brisket di lemari es dan keluarkan hanya ketika daging sudah dicairkan. Jika tidak, Anda berisiko mendapatkan daging kering, yang akan merusak cita rasa seluruh hidangan.
- Jika Anda mengasinkan iga babi terlebih dahulu, hasilnya akan lebih segar dan beraroma. Anda bisa mengasinkan daging babi dalam anggur, kefir, bir, air mineral, mayones, saus kedelai-madu atau madu-mustard. Dalam semua kasus, hidangannya ternyata enak dan harum, tetapi yang penting adalah rasa dan aroma saus dan rempah-rempah selaras dengan rasa sayuran yang digunakan untuk merebus iga babi. Oleh karena itu, jika Anda belum memiliki banyak pengalaman kuliner, sebaiknya jangan bereksperimen, melainkan ikuti anjuran pada resep yang dipilih.
- Iga babi dan kentang disiapkan dalam multicooker menggunakan program “Multicook”, namun fungsi ini tidak tersedia di semua unit. Jika program di atas tidak tersedia, gunakan program “Stewing” atau “Baking”. Berdasarkan petunjuk di resep.
- Jika Anda menggoreng iga terlebih dahulu dan baru kemudian merebusnya dengan sayuran, hasilnya akan lebih berair.
Memasak iga babi dengan kentang dalam slow cooker sungguh menyenangkan. Mengetahui seluk-beluk utamanya, Anda dijamin mendapatkan hasil yang baik.
Iga babi dengan kentang
- iga babi – 0,5 kg;
- kentang – 0,8 kg;
- wortel – 150 gram;
- bawang bombay – 100 gram;
- minyak sayur – 50ml;
- air – 0,5 liter;
- garam, bumbu - secukupnya.
- Cuci iga, keringkan dengan serbet, lumuri dengan bumbu dan masukkan ke dalam lemari es selama setengah jam.
- Kupas kentang dan potong dadu kecil (sekitar 1 cm).
- Kupas dan cuci wortel. Giling di parutan yang berlubang kecil.
- Kupas bawang bombay. Potong menjadi 4 bagian. Potong menjadi empat bagian berbentuk cincin tipis.
- Olesi mangkuk multicooker dengan minyak dan tuangkan sisanya ke dasar.
- Bagilah iga menjadi beberapa bagian dengan pisau dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker.
- Jalankan multicooker dengan memilih program “Frying” atau “Baking”. Setel pengatur waktu selama setengah jam.
- Panggang iga, sering dibalik, selama 20 menit.
- Tambahkan bawang bombay, goreng lagi selama 5 menit.
- Tambahkan wortel dan lanjutkan menggoreng iga dengan sayuran hingga program berakhir.
- Garam dan merica daging dan kentang.
- Tempatkan kentang dalam slow cooker di atas daging.
- Tuang ke dalam air.
- Turunkan tutup multicooker dan atur program “Multicook” atau “Stew” selama 50 menit.
Hidangan yang sudah jadi hanya perlu dibagi menjadi beberapa piring. Jika Anda menaburkannya dengan bumbu segar, cincang halus dengan pisau, hidangannya akan terlihat lebih menggugah selera.
Iga babi dengan kentang dan kubis
- iga babi – 0,4 kg;
- kentang – 0,5 kg;
- kubis putih – 0,3 kg;
- bawang bombay – 100 gram;
- wortel – 0,2 kg;
- paprika – 0,2 kg;
- pasta tomat – 0,2 kg;
- minyak sayur – 30 ml;
- Herbal terbukti – 20 g;
- garam, merica - secukupnya;
- air - berapa banyak yang dibutuhkan.
- Cuci iga, keringkan, potong-potong.
- Campur garam, merica, bumbu Provençal, dan gosok iga dengan campuran ini.
- Potong paprika menjadi 4 bagian memanjang, buang bijinya. Cuci daging buahnya, keringkan dan potong-potong.
- Kupas kentang, potong tidak terlalu besar.
- Buang daun layu dari kubis, potong kepala kubis sesuai ukuran yang diinginkan dan potong tipis-tipis.
- Buang kulit bawang bombay dan potong kecil-kecil.
- Kupas dan cuci wortel. Giling di parutan.
- Encerkan pasta tomat dengan segelas air.
- Olesi mangkuk multicooker dengan minyak dan masukkan iga ke dalamnya.
- Jalankan unit dalam mode memanggang atau memanggang selama 40 menit.
- Goreng iga selama 15 menit pertama, balikkan ke sisi yang berbeda, tanpa menambahkan sayuran. Kemudian tambahkan bawang bombay dan goreng selama 5 menit. Kemudian tambahkan wortel dan masak lagi selama 5 menit. Terakhir, tambahkan paprika dan masak lagi selama 5 menit.
- Tambahkan irisan kentang. Goreng, aduk sesekali, bersama iga dan sayuran hingga program berakhir.
- Tambahkan kubis ke dalam slow cooker, tuangkan pasta tomat yang diencerkan dengan air. Garam dan merica masakannya. Jika perlu, tambahkan air untuk menutupi semua bahan.
- Aktifkan program “Memadamkan” selama satu jam.
Jika Anda memasak iga babi dengan kentang sesuai resep ini di musim panas, disarankan untuk mengganti pasta tomat dengan pure tomat segar. Untuk melakukan ini, tomat perlu disiram dengan air mendidih, dikupas dan digosok melalui saringan. Tidak perlu mengencerkan pure tomat dengan air.
Iga babi dengan kentang dan kacang hijau
- iga babi (asap) – 0,7 kg;
- kentang – 0,8 kg;
- kacang hijau beku atau segar – 0,2 kg;
- wortel – 150 gram;
- bawang bombay – 75 gram;
- daun salam – 2 buah;
- air – 0,25 liter;
- minyak sayur – 50ml;
- garam, rempah-rempah - secukupnya.
- Potong iga asap menjadi potongan-potongan kecil.
- Potong bawang bombay kecil-kecil dan parut wortel.
- Kupas kentang dan potong dadu berukuran sekitar 0,7 mm.
- Tiriskan minyak ke dalam mangkuk multicooker dan tambahkan bawang bombay dan wortel. Menggunakan program Roast atau Baking, goreng sayuran selama 10 menit.
- Campur kacang hijau dan kentang cincang, lalu masukkan campuran ini ke dalam slow cooker.
- Bumbui dengan garam dan merica, lalu letakkan daun salam di atasnya.
- Tempatkan iga babi di lapisan atas dan turunkan tutupnya.
- Nyalakan multicooker selama satu jam dengan memilih program “Rebusan”.
Hidangan ini memiliki cita rasa yang unik, karena kacang polong cocok dengan iga babi asap.
Iga babi dengan kentang adalah hidangan lengkap. Tidak sulit memasaknya dalam slow cooker jika Anda mengetahui beberapa seluk-beluk dan resep yang sudah terbukti.
Kentang rebus dengan iga akan menjadi makan siang atau makan malam yang luar biasa. Anda bisa memasak hidangan ini di atas kompor atau di slow cooker. Hari ini kita akan melihat kedua opsi yang disajikan.
Kentang rebus dengan iga asap di atas kompor
Iga asap adalah bahan luar biasa yang tidak hanya memberikan aroma dan rasa yang tak tertandingi pada hidangan, tetapi juga membuatnya sangat tinggi kalori dan bergizi. Makan siang ini sangat ideal untuk pria. Oleh karena itu, para ibu rumah tangga sangat sering menyiapkannya untuk suami dan anak laki-lakinya yang sudah dewasa.
Jadi, resep iga rebus dengan kentang yang disajikan melibatkan penggunaan:
- bawang besar - 2 kepala;
- wortel segar - 1 buah;
- iga asap - sekitar 300 g;
- kentang besar - sekitar 5-6 umbi;
- garam laut, daun salam, allspice - sesuai kebijaksanaan;
- minyak bunga matahari - sekitar 25 ml;
- air minum - tidak lebih dari satu gelas.
Komponen pemrosesan
Kentang rebus dengan iga asap di atas kompor disiapkan cukup cepat. Tetapi sebelum Anda memulai perlakuan panas pada hidangan seperti itu, Anda harus menyiapkan semua komponennya. Bawang bombay, kentang, dan wortel dikupas lalu dicincang kasar. Sedangkan untuk produk dagingnya cukup dibilas saja.
Proses memasak
Kentang rebus dengan iga disiapkan di atas kompor secara bertahap. Pertama, tuangkan sedikit minyak bunga matahari ke dalam wajan, tambahkan bawang bombay dan wortel, lalu goreng hingga rata. Setelah itu, iga asap, daun salam, dan kentang ditambahkan ke bahan-bahannya. Selanjutnya, produk tercampur rata, garam dan merica. Setelah menambahkan sedikit air ke bahan, tutup dengan penutup dan didihkan selama setengah jam. Selama waktu ini, kentang dan bahan lainnya harus benar-benar lunak dan membentuk hidangan yang lezat dan kaya rasa.
Sajikan untuk makan malam keluarga
Seperti yang Anda lihat, kentang rebus dengan iga matang cukup cepat. Setelah hidangan harum siap, diletakkan di piring dan disajikan di meja. Jika diinginkan, makan siang yang lezat dan kaya dibumbui dengan sedikit daun bawang atau adas manis. Itu juga disajikan dengan sepotong roti putih atau hitam.
Kentang rebus dengan iga dalam slow cooker
Dalam slow cooker, hidangan ini disiapkan dengan mudah dan sederhana seperti di atas kompor. Kami berbicara di atas tentang cara membuat kentang rebus dengan iga asap. Sekarang saya ingin menyajikan kepada Anda resep masakan sederhana namun sangat lezat yang terbuat dari daging babi segar di tulangnya.
Jadi, kita membutuhkan:
- bawang manis besar - 2 kepala;
- wortel segar - 1 buah;
- iga babi segar - sekitar 400 g;
- siung bawang putih - 2 buah;
- kentang besar - sekitar 5-6 umbi;
- garam laut, daun salam, allspice - gunakan sesuai kebijaksanaan;
- minyak bunga matahari - sekitar 25 ml;
- tomat segar - 2 potong besar;
- sayuran apa saja - beberapa tangkai;
- air minum - tidak lebih dari ½ gelas.
Kami menyiapkan produk
Kentang rebus dengan iga dalam slow cooker mudah dan sederhana disiapkan. Pertama, Anda perlu memproses semua produk. Daging babi segar di tulang harus dibilas sampai bersih, dipotong bagian yang tidak bisa dimakan, lalu dikeringkan dengan tisu. Setelah itu, Anda perlu mulai menyiapkan sayuran.
Wortel, umbi kentang, dan bawang bombay manis dicuci bersih, dikupas dan dipotong dadu besar. Tomat segar juga dibilas secara terpisah, disiram air mendidih dan kulitnya dibuang. Selanjutnya, masukkan tomat ke dalam mangkuk blender dan haluskan dengan kecepatan sedang. Tambahkan parutan siung bawang putih ke dalam bubur yang dihasilkan, aduk rata dan sisihkan.
Sedangkan untuk herba segar, bilas dan cincang halus.
Menggoreng daging dalam slow cooker
Untuk membuat iga babi (direbus dengan kentang) lebih enak dan harum, disarankan untuk menggorengnya terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, letakkan produk daging di atas tulang ke dalam mangkuk perangkat dan nyalakan mode memanggang. Setelah semua kaldu menguap dari piring, tuangkan sedikit minyak bunga matahari ke dalamnya dan mulailah menggoreng. Masak iga dalam program yang sama (“Memanggang”) selama sekitar 20-25 menit. Selama waktu ini, daging di tulang akan menjadi agak lunak dan tertutup kerak kecoklatan.
Setelah langkah-langkah yang dijelaskan, wortel dan bawang bombay ditempatkan di iga. Setelah produk dibumbui dan diasinkan, goreng selama sekitar 10 menit.
Proses merebus masakan
Kentang rebus dengan iga harus dimasak dalam slow cooker dengan mode lembut seperti "Rebus".
Setelah menambahkan sayuran hijau, daun salam dan kentang parut ke dalam produk daging, aduk rata bahan-bahannya, bumbui dengan bumbu (jika perlu) dan tambahkan sedikit air. Dalam komposisi ini, piring ditutup dengan penutup dan direbus dalam mode yang disebutkan di atas selama 20 menit.
Setelah waktu yang ditentukan berlalu, tambahkan bubur tomat dengan bawang putih parut ke dalam makan malam yang hampir siap dan aduk semuanya hingga rata. Setelah itu, multicooker ditutup kembali dan perlakuan panas dilanjutkan dalam mode yang sama selama sekitar 10 menit. Selama waktu ini, kentang akan matang sepenuhnya, memperoleh warna merah muda yang menyenangkan dan menjadi sangat aromatik.
Menyajikan rebusan di meja makan
Setelah menyiapkan kentang dengan iga babi rebus untuk makan malam, kentang tersebut diletakkan di piring dan segera disajikan. Perlu dicatat bahwa karena sedikitnya air, hidangan seperti itu menjadi sangat kaya dan lezat, karena dimasak dengan jusnya sendiri.
Disarankan untuk menyajikan makan malam rebus kepada anggota keluarga Anda bersama dengan sepotong roti, serta bumbu cincang segar dan bumbu perendam buatan sendiri. Berkat tambahan ini, hidangan yang sudah jadi akan memuaskan Anda dan seluruh anggota rumah tangga Anda.
Mari kita simpulkan
Sekarang Anda punya gambaran cara membuat Kentang Rebus dengan Iga Babi dalam slow cooker dan di atas kompor. Dengan menggunakan resep-resep ini, Anda dapat membuat makan siang yang benar-benar enak dan bergizi dalam waktu singkat, yang tidak akan ditolak oleh anggota keluarga Anda.
Di tengah hiruk pikuk kota besar saat ini, saya sangat menginginkan makanan rumahan yang sederhana namun enak, mengenyangkan. Asisten dapur modern, multicooker, tidak diragukan lagi membantu kita dalam hal ini. Hidangan di dalamnya selalu keluar seperti direbus - seperti dari oven Rusia. Jadi kita akan memasak hari ini kentang rebus dengan iga babi dalam slow cooker. Kombinasi kentang dan daging selalu menguntungkan, dan keluarga Anda pasti akan menghargainya.
Bahan-bahan:
- rak iga babi
- kentang - 5 - 6 buah
- bawang - 1 buah.
- wortel - 1 buah.
- minyak bunga matahari
- bumbu sesuai selera
Untuk saus:
- susu - 1 multi gelas
- krim asam - 1 - 2 sdm. sendok
- tepung - 1 sdm. sendok
- atau air saja - 2 gelas
Persiapan:
Goreng iga babi dalam slow cooker dalam mode "memanggang" di kedua sisi. Butuh waktu 40 menit.
Tambahkan bawang bombay cincang, setelah 7 menit tambahkan wortel parut. Aduk dan biarkan mendidih selama 10 menit lagi.
Jika tulang iganya tajam, saya sarankan Anda membuangnya setelah digoreng, agar tidak merusak lapisan mangkuk saat menggoreng sayuran.
Tambahkan kentang cincang ke iga. Garam, taburi bumbu secukupnya, tambahkan daun salam, bawang putih kering. Aduk dan tuangkan dua gelas air.
Atau buat sausnya, siapa yang membuatnya , dia kenal dengan isian ini, ternyata kentangnya enak sekali. Untuk mengisi, campur susu, krim asam, tepung. Kocok semuanya dan tuangkan saus ini ke atas kentang. Jika Anda suka kentang rebus dengan kuah, buatlah kuah lebih banyak.
rebus kentang dalam slow cooker panasonic 50 menit, dalam mode “memanggang”.
