Mi a citoplazma és mi a funkciója? Tápanyagellátás

Citoplazma- ez a sejt belső környezete, amelyet a sejtmembrán korlátoz, kivéve a sejtmagot és a vakuólumot. Korábban azt mondták, hogy a sejt 80%-ban vízből áll. A sejt citoplazma szerkezetének sajátossága, hogy a sejt vízszerkezetének nagy része a citoplazmában található. A citoplazma szilárd része fehérjéket, szénhidrátokat, foszfolipideket, koleszterint és más nitrogéntartalmú szerves vegyületeket, ásványi sókat, glikogéncseppek (állati sejtekben) és egyéb anyagokat tartalmaz. A sejtmetabolizmus szinte minden folyamata a citoplazmában zajlik. A citoplazma tartalék tápanyagokat és az anyagcsere-folyamatok oldhatatlan salakanyagait is tartalmazza.

A citoplazma funkciói vagy a citoplazma szerepe a sejtben

A citoplazma funkciói vagy a citoplazma szerepe:
1. Csatlakoztassa a cella összes részét egyetlen egésszé;
2. Kémiai folyamatok játszódnak le benne;
3. Anyagokat szállít;
4. Támogató funkciót lát el.

 

NAK NEK a citoplazma szerkezeti jellemzői a következők tudhatók be:
1. Színtelen viszkózus anyag;
2. Állandó mozgásban van;
3. Organellumokat (állandó szerkezeti komponenseket és sejtzárványokat, valamint nem állandó szerkezeti sejteket) tartalmaz;
4. A zárványok lehetnek cseppek (zsírok) és szemek (fehérjék és szénhidrátok) formájában.

Egy növényi sejt vagy állati sejt szerkezetének példáján láthatja, hogyan néz ki a citoplazma.

A citoplazma mozgása

A sejtben a citoplazma mozgása gyakorlatilag folyamatos. Maga a citoplazma mozgása a citoszkeletonnak, pontosabban a citoszkeleton alakváltozásainak köszönhető.

Citoplazmatikus organoidok

A sejt citoplazmájának organoidjai közé tartozik a sejtben található összes organoid, mivel mindegyik a citoplazmában található. A citoplazmában lévő összes organellum mozgékony állapotban van, és a citoszkeleton miatt mozoghat.

A citoplazma összetétele

A citoplazma összetétele a következőket tartalmazza:
1. Körülbelül 80% víz;
2. Fehérje körülbelül 10%;
3. Lipidek körülbelül 2%;
4. Szerves sók körülbelül 1%;
5. Szervetlen sók 1%;
6. RNS körülbelül 0,7%;
7. DNS körülbelül 0,4%.
A citoplazma fenti összetétele igaz az eukarióta sejtekre.

1. Mondjon példákat élőlényekre, amelyek sejtjei képesek állandó alakot tartani!

Válasz. A növények és gombák sejtjei, vagyis azok, amelyek sejtfallal rendelkeznek, állandó alakot tartanak fenn.

2. Mi a riboszómák funkciója?

Válasz. A riboszóma az élő sejt legfontosabb nem membrán organellumja, amely a messenger RNS (mRNS) által szolgáltatott genetikai információk alapján egy adott mátrix szerint fehérje bioszintézisét szolgálja aminosavakból.

3. Mi a citoplazma?

Válasz. A sejt belső környezete - a citoplazma - egy komplexen szervezett rendszer, amely magában foglalja a magot, a membránt és a nem membrán organellumokat, zárványokat, amelyek a hialoplazmában vannak felfüggesztve. Ez utóbbi egy gél, amelynek viszkozitása a sejt funkcionális állapotától függően változik.

Kérdések a 15. § után

1. Milyen funkciókat lát el a citoszkeleton?

Válasz. Minden eukarióta komplex tartórendszerrel rendelkezik a citoplazmában - a citoszkeletonban. Három elemből áll: mikrotubulusokból, közbenső szálakból és mikrofilamentumokból.

A mikrotubulusok behatolnak a teljes citoplazmába, és 20-30 nm átmérőjű üreges csövek. Falukat a tubulin fehérjéből épített speciálisan csavart szálak alkotják. A mikrotubulusok tubulinból való összeállítása a sejtközpontban történik. A mikrotubulusok erősek és a citoszkeleton tartóvázát alkotják. Gyakran úgy vannak elhelyezve, hogy ellensúlyozzák a sejt nyúlását és összehúzódását. A mikrotubulusok mechanikai funkciójukon túl transzport funkciót is ellátnak, részt vesznek a különböző anyagok citoplazmán keresztül történő szállításában.

A közbenső filamentumok körülbelül 10 nm vastagok, és szintén fehérje jellegűek. Funkcióikat jelenleg nem ismerik jól.

A mikrofilamentumok mindössze 4 nm átmérőjű fehérjeszálak. Alapjuk az aktin fehérje. Néha az aktin filamentumokat kötegekbe csoportosítják. A mikrofilamentumok leggyakrabban a plazmamembrán közelében helyezkednek el, és képesek megváltoztatni annak alakját, ami nagyon fontos például a fagocitózis és a pinocitózis folyamataiban.

Így a citoplazmát citoszkeletális struktúrák hatják át, amelyek fenntartják a sejt alakját és biztosítják az intracelluláris transzportot. A citoszkeleton gyorsan „szétszerelhető” és „összeszerelhető”. Amikor összeáll, az organellumok speciális fehérjék segítségével mozoghatnak a szerkezetén, eljutva a sejt azon helyeire, ahol éppen szükség van rájuk.

2. Miből áll a sejtközpont?

Válasz. Sejtközpont (centroszóma). A citoplazmában, a sejtmag közelében található, és két centriolból - egymásra merőlegesen elhelyezkedő hengerekből áll. Az egyes centriolok átmérője 150-250 nm, hossza 300-500 nm. Mindegyik centriólum fala kilenc mikrotubulus komplexből áll, és mindegyik komplex (vagy triplett) három mikrotubulusból épül fel. A centriole tripletjei szalagok sorozatával kapcsolódnak egymáshoz. A centriolokat alkotó fő fehérje a tubulin. A tubulin a citoplazmán keresztül jut el a sejtközpont területére. Itt ebből a fehérjéből állnak össze a citoszkeletális elemek. Már összeszerelve a citoplazma különböző részeibe kerülnek, ahol ellátják funkcióikat.

A centriolák a csillók és a flagellák alaptestének kialakításához is szükségesek. A sejtosztódás előtt a centriolák megduplázódnak. A sejtosztódás folyamata során páronként a sejt ellentétes pólusaihoz térnek el, és részt vesznek az orsó filamentumainak kialakításában.

A magasabb rendű növények sejtjeiben a sejtközpont eltérő szerkezetű, és nem tartalmaz centriolokat.

3. Milyen folyamat megy végbe a riboszómákban?

Válasz. A sejtnek a fehérjeszintézishez szükséges organellumok a riboszómák. Méretük körülbelül 20 x 30 nm; egy cellában több millió van belőlük. A riboszómák két alegységből állnak - nagy és kicsi. Mindegyik alegység rRNS komplexe fehérjékkel. A riboszómák a sejtmag magjainak régiójában képződnek, majd a nukleáris pórusokon keresztül bejutnak a citoplazmába. Fehérjeszintézist hajtanak végre, nevezetesen a fehérjemolekulák összeállítását a tRNS riboszómába szállított aminosavakból. A riboszóma alegységei között van egy rés, amelyben az mRNS-molekula található, a nagy alegységen pedig egy barázda, amelyen végigcsúszik a szintetizált fehérjemolekula. Így a riboszómákban a genetikai információ fordítási folyamata zajlik, vagyis a „nukleotidok nyelvéről” az „aminosavak nyelvére”.

A riboszómák a citoplazmában szuszpendálhatók, de gyakrabban csoportosan helyezkednek el a sejt endoplazmatikus retikulumának felületén. Úgy gondolják, hogy a szabad riboszómák a sejt szükségleteihez szükséges fehérjéket szintetizálják, az EPS-hez kapcsolódó riboszómák pedig „exportra” termelnek fehérjéket, vagyis olyan fehérjéket, amelyeket az extracelluláris térben vagy a test más sejtjeiben használnak fel. .

Sejt– egy élő rendszer elemi egysége. Az élő sejt különböző struktúráit, amelyek egy adott funkció végrehajtásáért felelősek, organellumoknak nevezzük, akárcsak egy egész szervezet szerveit. A sejtben a specifikus funkciók az organellumok, bizonyos alakú intracelluláris struktúrák között oszlanak meg, mint például a sejtmag, a mitokondriumok stb.

Sejtszerkezetek:

Citoplazma. A sejt lényeges része, a plazmamembrán és a sejtmag közé zárva. Citoszol Különböző sók és szerves anyagok viszkózus vizes oldata, amelyet fehérjeszálak - citoszkeletonok - átjárnak. A sejt legtöbb kémiai és élettani folyamata a citoplazmában zajlik. Felépítése: citoszol, citoszkeleton. Funkciói: különböző organellumokat, belső sejtkörnyezetet foglal magában
Plazma membrán. Az állatok, növények minden sejtjét plazmamembrán korlátozza a környezettől vagy más sejtektől. Ennek a membránnak a vastagsága olyan kicsi (kb. 10 nm), hogy csak elektronmikroszkóppal látható.

Lipidek kettős réteget képeznek a membránban, és a fehérjék annak teljes vastagságában behatolnak, különböző mélységekbe merülnek a lipidrétegbe, vagy a membrán külső és belső felületén helyezkednek el. Az összes többi organellum membránjának szerkezete hasonló a plazmamembránéhoz. Felépítése: kétrétegű lipidek, fehérjék, szénhidrátok. Funkciói: korlátozás, sejtforma megőrzés, károsodás elleni védelem, anyagok felvételének és eltávolításának szabályozója.

Lizoszómák. A lizoszómák membránhoz kötött organellumok. Ovális alakúak és 0,5 mikron átmérőjűek. Egy sor enzimet tartalmaznak, amelyek elpusztítják a szerves anyagokat. A lizoszómák membránja nagyon erős, és megakadályozza saját enzimeinek behatolását a sejt citoplazmájába, de ha a lizoszómát bármilyen külső hatás károsítja, akkor az egész sejt vagy annak egy része elpusztul.
A lizoszómák a növények, állatok és gombák minden sejtjében megtalálhatók.

A különböző szerves részecskék emésztésével a lizoszómák további „nyersanyagokat” biztosítanak a sejtben zajló kémiai és energiafolyamatokhoz. Amikor a sejteket kiéheztetik, a lizoszómák megemésztenek bizonyos organellumokat anélkül, hogy megölnék a sejtet. Ez a részleges emésztés biztosítja a sejt számára a szükséges minimális tápanyagot egy ideig. Néha a lizoszómák egész sejteket és sejtcsoportokat emésztenek fel, ami jelentős szerepet játszik az állatok fejlődési folyamataiban. Példa erre a farok elvesztése, amikor egy ebihal békává változik. Felépítése: ovális hólyagok, kívül membrán, belül enzimek. Funkciói: szerves anyagok lebontása, elhalt organellumok elpusztítása, elhasználódott sejtek elpusztítása.

Golgi komplexus. Az endoplazmatikus retikulum üregeinek és tubulusainak lumenébe jutó bioszintetikus termékek koncentrálódnak és a Golgi-készülékben szállítódnak. Ennek az organellumnak a mérete 5-10 μm.

Szerkezet: membránokkal körülvett üregek (buborékok). Funkciói: felhalmozódás, csomagolás, szerves anyagok kiürítése, lizoszómák képzése

Endoplazmatikus retikulum. Az endoplazmatikus retikulum a szerves anyagok szintézisére és szállítására szolgáló rendszer a sejt citoplazmájában, amely összekapcsolt üregek áttört szerkezete.
Az endoplazmatikus retikulum membránjaihoz nagyszámú riboszóma kapcsolódik - a legkisebb sejtszervecskék, amelyek 20 nm átmérőjű gömb alakúak. és RNS-ből és fehérjéből áll. A fehérjeszintézis a riboszómákon megy végbe. Ezután az újonnan szintetizált fehérjék bejutnak az üregek és tubulusok rendszerébe, amelyeken keresztül a sejt belsejében mozognak. Üregek, tubulusok, membránokból származó csövek, riboszómák a membránok felületén. Funkciói: szerves anyagok szintézise riboszómák segítségével, anyagok szállítása.

Riboszómák. A riboszómák az endoplazmatikus retikulum membránjaihoz kapcsolódnak, vagy a citoplazmában szabadon helyezkednek el, csoportosan helyezkednek el, és rajtuk szintetizálódnak a fehérjék. Fehérje összetétel, riboszómális RNS Funkciók: biztosítja a fehérje bioszintézist (fehérje molekula összeállítását).
Mitokondriumok. A mitokondriumok energiaorganellumok. A mitokondriumok alakja eltérő, lehetnek egyéb, rúd alakúak, fonalas, átlagosan 1 mikron átmérőjűek. és 7 µm hosszú. A mitokondriumok száma a sejt funkcionális aktivitásától függ, és a rovarok repülési izmaiban elérheti a tízezret is. A mitokondriumokat kívülről egy külső membrán határolja, amely alatt egy belső membrán található, amely számos kiemelkedést - cristae - képez.

A mitokondriumok belsejében RNS, DNS és riboszómák találhatók. Membránjaiba specifikus enzimek épülnek be, amelyek segítségével a tápanyagok energiája a mitokondriumokban ATP energiává alakul, ami a sejt és a szervezet egészének életéhez szükséges.

Membrán, mátrix, kinövések - cristae. Funkciói: az ATP molekula szintézise, ​​saját fehérjék, nukleinsavak, szénhidrátok, lipidek szintézise, ​​saját riboszómák képzése.

Plasztidok. Csak növényi sejtekben: leukoplasztok, kloroplasztok, kromoplasztok. Funkciói: tartalék szerves anyagok felhalmozása, beporzó rovarok vonzása, ATP és szénhidrátok szintézise. A kloroplasztok 4-6 mikron átmérőjű korong vagy golyó alakúak. Dupla membránnal - külső és belső. A kloroplasztisz belsejében riboszóma DNS és speciális membránszerkezetek - grana - találhatók, amelyek egymáshoz és a kloroplaszt belső membránjához kapcsolódnak. Minden kloroplaszt körülbelül 50 szemből áll, amelyek sakktábla-mintázatban vannak elrendezve, hogy jobban megragadják a fényt. A Gran membránok klorofillt tartalmaznak, aminek köszönhetően a napfény energiája az ATP kémiai energiájává alakul. Az ATP energiáját a kloroplasztiszokban szerves vegyületek, elsősorban szénhidrátok szintézisére használják fel.
Kromoplasztok. A kromoplasztokban található vörös és sárga pigmentek adják a növény különböző részeinek vörös és sárga színét. sárgarépa, paradicsom gyümölcsök.

A leukoplasztok a tartalék tápanyag – a keményítő – felhalmozódásának helyei. Különösen sok leukoplaszt található a burgonyagumó sejtjeiben. Fényben a leukoplasztok kloroplasztokká alakulhatnak (aminek következtében a burgonyasejtek zöldre váltanak). Ősszel a kloroplasztiszok kromoplasztokká alakulnak, a zöld levelek és gyümölcsök pedig sárgák és pirosak.

Sejtközpont. Két hengerből, centriolokból áll, amelyek egymásra merőlegesen helyezkednek el. Funkciók: orsómenetek támogatása

A sejtzárványok vagy megjelennek a citoplazmában, vagy eltűnnek a sejt élete során.

A sűrű, szemcsés zárványok tartalék tápanyagokat (keményítő, fehérjék, cukrok, zsírok) vagy sejt salakanyagokat tartalmaznak, amelyeket még nem lehet eltávolítani. A növényi sejtek minden plasztidja képes tartalék tápanyagokat szintetizálni és felhalmozni. A növényi sejtekben a tartalék tápanyagok tárolása vakuólumokban történik.

Szemek, granulátumok, cseppek Funkciói: szerves anyagot és energiát tároló nem állandó képződmények

Mag. Két membrán magburoka, maglé, nucleolus. Funkciói: örökletes információ tárolása a sejtben és szaporodása, RNS szintézise - információs, transzport, riboszómális. A magmembrán spórákat tartalmaz, amelyeken keresztül aktív anyagcsere megy végbe a sejtmag és a citoplazma között. A sejtmag nemcsak az adott sejt összes jellemzőjéről, tulajdonságairól, a benne végbemenő folyamatokról (például fehérjeszintézis) tárol örökletes információkat, hanem a szervezet egészének jellemzőiről is. Az információkat a DNS-molekulák rögzítik, amelyek a kromoszómák fő részét képezik. A mag egy magot tartalmaz. A sejtmag az örökletes információt tartalmazó kromoszómák jelenléte miatt a sejt teljes élettevékenységét és fejlődését irányító központként működik.

A citoplazma talán minden sejtszerkezet legfontosabb része, egyfajta „kötőszövetet” képvisel a sejt összes összetevője között.

A citoplazma funkciói és tulajdonságai sokrétűek, a sejt életbiztosításában betöltött szerepét aligha lehet túlbecsülni.

Ez a cikk a legkisebb élő szerkezetben végbemenő folyamatok többségét írja le makroszinten, ahol a főszerep a sejt belső térfogatát kitöltő, annak megjelenését és formáját adó gélszerű tömegé.

A citoplazma egy viszkózus (zselészerű) átlátszó anyag, amely minden sejtet kitölt, és a sejtmembrán határolja. Vízből, sókból, fehérjékből és más szerves molekulákból áll.

Az eukarióták összes organellumja, például a sejtmag, az endoplazmatikus retikulum és a mitokondriumok a citoplazmában találhatók. Azt a részét, amely nem található meg az organellumokban, citoszolnak nevezzük. Bár úgy tűnhet, hogy a citoplazmának sem alakja, sem szerkezete nincs, valójában egy erősen szervezett anyag, amelyet az úgynevezett citoszkeleton (fehérjeszerkezet) biztosít. A citoplazmát 1835-ben Robert Brown és más tudósok fedezték fel.

Kémiai összetétel

Főleg a citoplazma az az anyag, amely kitölti a sejtet. Ez az anyag viszkózus, gélszerű, 80%-ban vízből áll, általában tiszta és színtelen.

A citoplazma az élet anyaga, más néven molekuláris leves, amelyben a sejtszervecskék szuszpendálva vannak, és kétrétegű lipidmembránnal kapcsolódnak egymáshoz. A citoplazmában található citoszkeleton adja meg alakját. A citoplazmatikus áramlás folyamata biztosítja a hasznos anyagok mozgását az organellumok között és a salakanyagok eltávolítását. Ez az anyag sok sót tartalmaz, és jó elektromos vezető.

Mint mondták, lényeg 70-90%-ban vízből áll és színtelen. A legtöbb sejtfolyamat ebben megy végbe, például glükózis, anyagcsere, sejtosztódási folyamatok. A külső átlátszó üveges réteget ektoplazmának vagy sejtkéregnek, az anyag belső részét endoplazmának nevezik. A növényi sejtekben a citoplazmatikus áramlás folyamata megy végbe, amely a citoplazma áramlása a vakuólum körül.

Főbb jellemzők

A citoplazma következő tulajdonságait kell felsorolni:

Szerkezet és alkatrészek

A prokariótákban (például baktériumokban), amelyek nem rendelkeznek membránhoz kötött maggal, a citoplazma a sejt teljes tartalmát képviseli a plazmamembránon belül. Az eukariótákban (például növényi és állati sejtekben) a citoplazmát három különálló komponens alkotja: a citoszol, az organellumok, valamint a citoplazmatikus zárványoknak nevezett különféle részecskék és szemcsék.

Citoszol, organellumok, zárványok

A citoszol egy félfolyékony komponens, amely a sejtmagon kívül és a plazmamembránon belül helyezkedik el. A citoszol a sejttérfogat körülbelül 70%-át teszi ki, és vízből, citoszkeletális rostokból, sókból, valamint vízben oldott szerves és szervetlen molekulákból áll. Fehérjéket és oldható struktúrákat is tartalmaz, például riboszómákat és proteaszómákat. A citoszol belső, legfolyékonyabb és legszemcsésebb részét endoplazmának nevezik.

A rostok hálózata és az oldott makromolekulák, például fehérjék nagy koncentrációja makromolekuláris aggregátumok kialakulásához vezet, amelyek erősen befolyásolják a citoplazma komponensei közötti anyagok átvitelét.

Az organoid jelentése "kis szerv", amely egy membránhoz kapcsolódik. Az organellumok a sejt belsejében helyezkednek el, és olyan speciális funkciókat látnak el, amelyek szükségesek az élet legkisebb építőkövei életének fenntartásához. Az organellumok kis sejtszerkezetek, amelyek speciális funkciókat látnak el. A következő példák adhatók:

• mitokondriumok;
• riboszómák;
• mag;
• lizoszómák;
• kloroplasztiszok (növényekben);
• endoplazmatikus retikulum;
• Golgi készülék.

A sejt belsejében egy citoszkeleton is található - egy rosthálózat, amely segít megőrizni alakját.

A citoplazma zárványok olyan részecskék, amelyek átmenetileg egy zselészerű anyagban szuszpendálódnak, és makromolekulákból és granulátumokból állnak. Háromféle ilyen zárvány található: szekréciós, tápláló és pigmentált. A szekréciós zárványok példái közé tartoznak a fehérjék, enzimek és savak. A glikogén (a glükóz tároló molekulája) és a lipidek kiváló példái a tápanyag-zárványoknak, a bőrsejtekben található melanin pedig a pigment zárványok példája.

A citoplazmatikus zárványok, mivel a citoszolban szuszpendált kis részecskék, a különböző típusú sejtekben jelen lévő zárványok sokféle skáláját képviselik. Ezek lehetnek kalcium-oxalát vagy szilícium-dioxid kristályai növényekben, vagy keményítő és glikogén granulátumok. A zárványok széles skálája olyan lipidek, amelyek gömb alakúak, jelen vannak mind a prokariótákban, mind az eukariótákban, és zsírok és zsírsavak felhalmozódására szolgálnak. Például az ilyen zárványok a zsírok - speciális tárolósejtek - térfogatának nagy részét foglalják el.

A citoplazma funkciói a sejtben

A legfontosabb funkciókat az alábbi táblázatban mutatjuk be:

• a sejt alakjának biztosítása;
• organellumok élőhelye;
• anyagok szállítása;
• tápanyagellátás.

A citoplazma az organellumok és sejtmolekulák támogatására szolgál. A citoplazmában számos sejtes folyamat játszódik le. Néhány ilyen folyamat magában foglalja fehérjeszintézis, a sejtlégzés első szakasza, ami az úgynevezett glikolízis, a mitózis és a meiózis folyamatai. Emellett a citoplazma segíti a hormonok mozgását a sejtben, és a salakanyagok is távoznak rajta keresztül.

Ebben a salakanyagok lebontását elősegítő enzimeket tartalmazó zselatinszerű folyadékban zajlik le a legtöbb különböző cselekvés, esemény, és számos anyagcsere-folyamat is itt játszódik le. A citoplazma formát ad a sejtnek, kitölti azt, és segít a helyükön tartani az organellumokat. Enélkül a sejt "leeresztettnek" tűnhet, és a különféle anyagok nem tudnának könnyen átjutni egyik organellumból a másikba.

Anyagok szállítása

A sejttartalom folyékony anyaga nagyon fontos élettevékenységének fenntartásához, hiszen lehetővé teszi a tápanyagok könnyű cseréjét az organellumok között. Ez a csere a citoplazmatikus áramlás folyamatának köszönhető, amely a citoszol (a citoplazma legmozgékonyabb és legfolyékonyabb része) áramlása, amely tápanyagokat, genetikai információkat és egyéb anyagokat szállít az egyik organellumból a másikba.

A citoszolban előforduló folyamatok egy része is magában foglalja metabolit transzfer. Az organellum aminosavat, zsírsavat és más anyagokat tud termelni, amelyek a citoszolon keresztül eljutnak ahhoz az organellumhoz, amelynek szüksége van ezekre az anyagokra.

A citoplazmatikus áramlások oda vezetnek maga a sejt tud mozogni. A legkisebb életstruktúrák némelyike ​​csillókkal van felszerelve (a sejt külső oldalán lévő kis szőrszerű struktúrák, amelyek lehetővé teszik a sejt mozgását a térben). Más sejtek, például az amőba esetében az egyetlen mozgási mód a folyadék mozgása a citoszolban.

Tápanyagellátás

A különféle anyagok szállítása mellett az organellumok közötti folyadéktér egyfajta tárolókamraként működik ezeknek az anyagoknak egészen addig a pillanatig, amikor egyik vagy másik organellumnak valóban szüksége lesz rájuk. A citoszol belsejében fehérjék, oxigén és különféle építőelemek szuszpendálódnak. A citoplazmában a hasznos anyagokon kívül anyagcseretermékek is vannak, amelyek kivárják a sorukat, amíg az eltávolítási folyamat eltávolítja őket a sejtből.

Plazma membrán

A sejt, vagy plazma membrán olyan képződmény, amely megakadályozza a citoplazma kiáramlását a sejtből. Ez a membrán foszfolipidekből áll, amelyek lipid kettős réteget alkotnak, ami félig áteresztő: ezen a rétegen csak bizonyos molekulák tudnak áthatolni. A fehérjék, lipidek és más molekulák átjuthatnak a sejtmembránon az endocitózis folyamatán keresztül, amely ezeket az anyagokat tartalmazó vezikulát termel.

A folyadékot és molekulákat tartalmazó vezikula leválik a membránról, és endoszómát képez. Ez utóbbi a sejt belsejében mozog a címzettekhez. A hulladéktermékeket az exocitózis folyamata eltávolítja. Ebben a folyamatban a Golgi-készülékben képződött hólyagok egy membránhoz kapcsolódnak, amely a tartalmukat a környezetbe nyomja. A membrán formát ad a sejtnek, és támasztóplatformként szolgál a citoszkeleton és a sejtfal számára (növényekben).

Növényi és állati sejtek

A növényi és állati sejtek belső tartalmának hasonlósága hasonló eredetre utal. A citoplazma mechanikai támogatást nyújt a sejtben felfüggesztett belső struktúráknak.

A citoplazma megőrzi a sejt alakját és konzisztenciáját, emellett számos olyan vegyi anyagot is tartalmaz, amelyek kulcsfontosságúak az életfolyamatok és az anyagcsere fenntartásában.

Metabolikus reakciók, például glükózis és fehérjeszintézis mennek végbe a zselészerű tartalomban. A növényi sejtekben az állati sejtekkel ellentétben a vakuólum körül a citoplazma mozgása zajlik, amit citoplazmatikus áramlásnak neveznek.

Az állati sejtek citoplazmája egy vízben oldott gélhez hasonló anyag, amely a sejt teljes térfogatát kitölti, fehérjéket és más, az élethez szükséges molekulákat tartalmaz. A gélszerű massza fehérjéket, szénhidrogéneket, sókat, cukrokat, aminosavakat és nukleotidok, minden sejtszervecskét és citoszkeletont.