Függetlenül attól, hogy az agyag feloldódik-e a vízben vagy sem. Különféle anyagok oldhatósága

Feladat: Mutasd meg a gyerekeknek a különféle anyagok vízben való oldhatóságát és oldhatatlanságát.

Anyagok: liszt, kristálycukor, folyami homok, ételfesték, mosópor, pohár tiszta víz, kanalak vagy pálcikák, tálcák, a bemutatott anyagokat ábrázoló képek.

Leírás. A gyerekek előtt tálcákon poharak víz, pálcika, kanalak és különféle edényekben lévő anyagok. A gyerekek nézik a vizet, és emlékeznek a tulajdonságaira. Ön szerint mi történik, ha kristálycukrot adunk a vízhez? Know nagypapa cukrot ad hozzá, keveri, és mindenki együtt figyeli, mi változott. Mi történik, ha folyami homokot adunk a vízhez? Folyami homokot ad a vízhez és összekeveri. Változott a víz? Felhős lett vagy derült maradt? Feloldódott a folyami homok?

Mi lesz a vízzel, ha ételfestéket adunk hozzá? Festéket ad hozzá és keveri. Mi változott? (A víz színe megváltozott.) Feloldódott a festék? (A festék feloldódott és megváltoztatta a víz színét, a víz átlátszatlan lett.)

Feloldódik a liszt vízben? A gyerekek lisztet adnak a vízhez, és összekeverik. Mivé lett a víz? Felhős vagy derült? A liszt feloldódott a vízben?

A mosópor feloldódik vízben? Adjunk hozzá mosóport és keverjük össze. Feloldódott a por vízben? Mit vettél észre, ami szokatlan? Merítse az ujjait a keverékbe, és ellenőrizze, hogy még mindig ugyanolyan érzés-e, mint a tiszta víz? (A víz szappanos lett.) Milyen anyagok oldódtak fel a vizünkben? Milyen anyagok nem oldódnak vízben?

(Az eredményeket flanelgráfon rögzítjük.)

SZÍNES HOMOK

Feladatok: ismertesse meg a gyerekekkel a színes homok készítésének módszerét (színes krétával való keverés); tanítsa meg a reszelő használatát.

Anyagok: színes zsírkréta, homok, átlátszó edény, apró tárgyak, 2 zacskó, kis reszelő, tálak, kanalak (pálcikák), kis fedeles üvegek.

Leírás. A kis dög, Curiosity a gyerekekhez repült. Megkéri a gyerekeket, hogy találják ki, mi van a táskáiban. A gyerekek érintéssel próbálják meghatározni (az egyik zacskóban homok, a másikban krétadarabok.) A tanár kinyitja a zacskókat, a gyerekek ellenőrzik a találgatásaikat. A tanár és a gyerekek megvizsgálják a zacskók tartalmát. Mi ez? Milyen homok? Mit lehet vele kezdeni? Milyen színű a kréta? Milyen érzés? Eltörhető? Mire való? Little Gal megkérdezi: „Színezhető a homok? Hogyan lehet színessé tenni? Mi történik, ha homokot keverünk krétával? Hogyan lehet a krétát olyan szabadon folyóvá tenni, mint a homok?” Little Gal dicsekszik, hogy van egy eszköze, amellyel a krétát finom porrá alakítja.

Reszelőt mutat a gyerekeknek. Mi ez? Hogyan kell használni? A gyerekek a kis pálcika példáját követve tálakat, reszelőket vesznek és krétát dörzsölnek. Mi történt? Milyen színű a porod? (A kis kavics minden gyerektől megkérdezi) Hogyan tudom most színessé tenni a homokot? A gyerekek homokot öntenek egy tálba, és keverik össze kanállal vagy pálcikával. A gyerekek színes homokot néznek. Hogyan használhatjuk fel ezt a homokot? (Csinálj gyönyörű képeket.)

A kis Galchoff felajánlja a játékot. Mutat egy átlátszó tartályt, amely többszínű homokrétegekkel van teli, és megkérdezi a gyerekeket: „Hogyan lehet gyorsan megtalálni egy rejtett tárgyat?” A gyerekek saját választási lehetőséget kínálnak. A tanár elmagyarázza, hogy kézzel, bottal vagy kanállal nem keverheti össze a homokot, és megmutatja, hogyan lehet kinyomni egy tárgyat a homokból az edény megrázásával.

Mi történt a színes homokkal? A gyerekek megjegyzik, hogy így gyorsan megtaláltuk a tárgyat és összekevertük a homokot.

A gyerekek átlátszó tégelyekbe rejtik az apró tárgyakat, fedjék be őket többszínű homokréteggel, zárják le az üvegeket fedővel, és mutassák meg a kislánynak, hogyan találják meg gyorsan az elrejtett tárgyat és keverik össze a homokot. A kis Galchon egy doboz színes krétát ad a gyerekeknek búcsúajándékba.

JÁTÉKOK HOMOKKAL

Feladatok: megszilárdítsa a gyermekek elképzeléseit a homok tulajdonságairól, fejleszti a kíváncsiságot és a megfigyelést, aktiválja a gyermekek beszédét és fejleszti a konstruktív készségeket.

Anyagok: egy nagy gyerek homokozó, melyben műanyag állatok nyomai maradtak, állati játékok, gombócok, gyerekgereblyék, locsolókannák, a csoport sétáinak területrajza.

Leírás. A gyerekek kimennek a szabadba, és felfedezik a sétálóutcát. A tanár felhívja a figyelmüket a homokozóban szokatlan lábnyomokra. Miért látszanak olyan jól a lábnyomok a homokban? Kinek a nyomai ezek? Miből gondolod?

A gyerekek műanyag állatokat találnak, és tesztelik a találgatásaikat: játékokat vesznek, mancsukat a homokra teszik, és ugyanazt a nyomatot keresik. Milyen nyom marad a tenyérből? A gyerekek nyomokat hagynak. Kinek a tenyere nagyobb? Kié a kisebb? Ellenőrizze jelentkezéssel.

A tanító talál egy levelet a medvebocs mancsában, és elővesz belőle egy helyszínrajzot. Mi látható? Melyik hely van bekarikázva pirossal? (Sandbox.) Mi lehet még ott érdekes? Talán valami meglepetés? A gyerekek a homokba merítve játékokat keresnek. Ki ez?

Minden állatnak saját otthona van. A rókának van... (lyuk), a medvének... (odú), a kutyának... (kennel). Minden állatnak építsünk homokházat. Milyen homokkal a legjobb építeni? Hogyan lehet nedvesíteni?

A gyerekek öntözőkannákat vesznek és meglocsolják a homokot. Hová megy a víz? Miért lett nedves a homok? A gyerekek házat építenek és állatokkal játszanak.

A következő kísérleteket végezheti otthon vízzel:

Öntsön egy teáskanál kristálycukrot egy pohár vízbe, és keverje össze. Mi történik a homokszemekkel? Hova mentek? Mondhatjuk, hogy eltűnt a kristálycukor (kóstolja meg a vizet). Változott a víz színe, amelyben a homokot keverte? Elvesztette az átláthatóságát?

Az édes vizet papírszűrőn szűrjük át. Kóstold meg. A vizet megtisztították a benne kevert cukortól?

Öntsön egy teáskanál tisztára mosott folyami homokot egy pohár vízbe, és keverje össze. Történik valami a vízben lévő homokszemekkel? Változott a víz színe és tisztasága?

Szűrjük át a vizet folyami homokkal egy papírszűrőn. A folyami homokot szűrővel távolítják el a vízből?

Van egy ilyen mese. Két szamár sétált az úton csomagokkal. Az egyik sóval, a másik vattával volt megrakva. Az első szamár alig bírta mozgatni a lábát: olyan nehéz volt a terhe. A második szórakoztató és könnyű volt.

Hamarosan az állatoknak át kellett kelniük a folyón. A sóval megrakott szamár megállt a vízben, és úszni kezdett: először befeküdt a vízbe, majd ismét lábra állt. Amikor a szamár kijött a vízből, sokkal könnyebb lett a terhe. A másik szamár is az elsőre nézve fürdeni kezdett. De minél tovább fürdött, annál nehezebb lett a rátöltött vatta.

Miért lett az első szamár terhe könnyebb fürdés után, és nehezebb a másodiké? Mi történne, ha a második szamár vatta helyett cukrot vinne?

A kísérletek segítenek megválaszolni a következő kérdéseket:

Öntsön tiszta sót egy pohár vízbe, és keverje össze egy kanállal. Figyeld meg, mi történik a sókristályokkal. Egyre kisebbek lesznek, és hamarosan teljesen eltűnnek. De eltűnt a só? Kóstolja meg a vizet. Sós. A só nem tűnt el, hanem láthatatlanná vált. Eltűnt.

Engedje át a vizet a szűrőn. Semmi sem rakódik le a szűrőn, és a víz sós marad.

Emlékezzen a cukorral végzett kísérletre, amelyet a cikk elolvasása előtt végzett. Ha cukrot keverünk vízben, az is láthatatlanná válik, vagyis feloldódik.

Végezze el ugyanazt a kísérletet a szódabikarbónával, mint a cukorral és a sóval. A szóda feloldódik vízben?

Amikor otthon végzett kísérletet folyami homokkal, azt tapasztalta, hogy a homokszemek az üveg aljára hullottak, és változatlan formában ott feküdtek. Vizet engedtél át egy szűrőn. A víz áthaladt rajta, de a homok a szűrőn maradt. Ebből a kísérletből arra következtethetünk, hogy a homok nem oldódik vízben.

Próbáld meg feloldani az agyagot és a fogport. Ezen anyagok részecskéi a vízben lebegnek, ami zavarossá válik tőlük. Ha hagyja leülni a vizet, agyag- és fogporszemcsék leülepednek az alján. Ha keverjük a vizet, felemelkednek, majd ismét leesnek.

Engedje át a zavaros vizet egy papírszűrőn. A víz tiszta és átlátszó lesz, agyag- és fogporszemcsék maradnak a szűrőn. Ez azt jelenti, hogy ezek az anyagok, mint a homok, nem oldódnak vízben.

Most bármilyen anyagot bevehet saját maga, és ellenőrizheti, hogy feloldódik-e vagy sem. Ha a részecskéi láthatatlanná válnak a vízben, és áthaladnak vele a szűrőn, akkor ez egy oldható anyag.

Ha a részecskék lebegnek a vízben, vagy leülepednek a fenéken, és a szűrő visszatartja őket, akkor ez egy oldhatatlan anyag. A vizet, amelyben bármilyen anyag feloldódik, oldatnak nevezzük.

Hasznos a weben

A kézi kávédaráló segít az aromás, ízletes kávé elkészítésében. Miért van a kávédaráló kézikönyve, kérdezed. A helyzet az, hogy csak kézi kávédaráló használata esetén engedi a bab az ízek teljes skáláját az italba. A kávédarálók őrlési fok szabályozóval rendelkeznek, üvegből és fából készülnek.

Mindannyian gyermekkorunk óta tudjuk, hogy a víz kiváló oldószer. De milyen „mágikus hatás” jelentkezik abban a pillanatban, amikor egy adott anyaghoz vizet adnak? És ha ezt az oldószert univerzálisnak tekintik, miért vannak még mindig azok az anyagok - „fehér varjak”, amelyeket a víz soha nem fog tudni kezelni?

A titok egyszerű, de zseniális. Maga a vízmolekula elektromosan semleges. A molekulán belüli elektromos töltés azonban nagyon egyenetlenül oszlik el. A hidrogénatomok régiója pozitív „karakterrel” rendelkezik, az oxigén „lakóhelye” pedig kifejezett negatív töltéséről híres.

Ha a vízmolekulák egy anyag molekuláihoz való vonzódásának energiája érvényesül a vízmolekulák közötti vonzási energiához képest, akkor az anyag feloldódik. Ha ez a feltétel nem teljesül, akkor a „csoda” szintén nem történik meg.

A fő „közlekedési lámpa” a víz piros lámpájával a zsírok. Éppen ezért, ha hirtelen egy kifejező olajos folttal „jutalmazzuk” ruháinkat, a „Csak vizet adjunk hozzá” kifejezés ebben a helyzetben nem fog megmenteni.

Bár, mivel tudat alatt hozzászoktunk ahhoz, hogy a vizet univerzális oldószernek tekintsük, amely szinte minden problémát képes kezelni, gyakran mégis a víz segítségével próbáljuk megoldani a problémát. És ha nem sikerül, akkor leggyakrabban dühösek leszünk, de valójában... boldognak kell lennünk. Igen, csak örülj!

Valóban, amiatt, hogy a vizet megfosztják a zsírok oldó képességétől, élhetünk... Mert éppen annak köszönhető, hogy a zsírok szerepelnek a víz „fekete listáján”, amit mi magunk sem oldunk fel.

De a vízhez való sók, lúgok és savak igazi „csemege”. Egyébként az ilyen kémiai tulajdonságok ismét nagyon hasznosak az emberek számára. Hiszen ha ez nem így lenne, akkor a bomlástermékek valódi hulladéklerakót hoznának létre a szervezetben, és a vér automatikusan besűrűsödne. Ezért, ha valakit megvonnak a víztől, már az 5. napon meghal. Emellett természetesen, ha nem kapja meg rendszeresen a szükséges mennyiséget (az „átlagos” norma napi 2-3 liter), a fel nem oldott sók jelentősen növelik a vese- és hólyagkő kialakulásának kockázatát.

Persze éppen azért, mert a víz feloldja például ugyanazokat a sókat, nem kell ellenőrizetlen „vízivóvá válni, merész „rekordokat” felállítani, pusztán azért, mert valamilyen vita erre kötelezi. Hiszen ez nagymértékben felboríthatja a szervezet ásványianyag-egyensúlyát.

Egyébként, ha átvezeted magadon (szó szerinti és átvitt értelemben is) és megérted ennek a jelenségnek a fizikai és kémiai lényegét, könnyen megérthető a víz oldószer szerepe sok más területen, háztartási és ipari területen egyaránt. .

A víz univerzális oldószer. Emiatt soha nem tiszta. Mindig van benne valamilyen anyag. A víznek ezt a tulajdonságát az emberek különféle oldatok készítésére használják fel. Minden iparágban, az orvostudományban és még a mindennapi életben is használják. De nem minden anyag egyformán oldódik vízben. Sokan tapasztalatból tanulnak erről, néhányan szakirodalomból vagy barátoktól. Ezt a kérdést különösen gyakran teszik fel: "Az agyag feloldódik a vízben vagy sem?" Ez az anyag a természetben is nagyon elterjedt. Az agyagot gyakran használják az emberek. Sokan érdeklődnek a keményítő és a szóda oldásának sajátosságai iránt is. Ezek az emberek által leggyakrabban használt anyagok.

Mi az oldhatóság

A különféle anyagok feloldásának folyamata a részecskéik mechanikus összekeverése, amely nemcsak kémiailag történik. Egyes anyagok összekeverésekor kémiai reakciók léphetnek fel. Leggyakrabban oldódási képességük javul a hőmérséklet emelkedésével.

A víz azon képességét, hogy különféle keverékeket képezzen más folyadékokkal és gázokkal, az emberek saját céljaira használják fel. Leggyakrabban oldatokat használnak a főzéshez: sót és cukrot oldanak fel az ételek ízének javítására, keményítőt és zselatint oldanak fel, hogy bizonyos állagot adjanak, szén-dioxidot pedig italok készítéséhez. vízben széles körben használják a gyógyászatban. Például különféle emulziók és szuszpenziók, gyógyászati ​​anyagok oldatai és oldhatatlan anyagok szuszpenziói készítésére a szervezetre gyakorolt ​​jobb hatás érdekében. Ezért gyakran keresik a választ arra a kérdésre, hogy az agyag vízben oldódik-e, mert gyógyászati ​​​​célokra használják.

Különböző megoldások jellemzői

Mielőtt megválaszolná a kérdést: „Az agyag feloldódik a vízben vagy sem?” - meg kell értened, minek kell történnie a végén. Az oldat olyan homogén anyag, amelyben egy oldott anyag részecskéi vízmolekulákkal keverednek. Néha teljesen láthatatlanná válnak, de gyakran meg lehet határozni, mi van a folyadékban. Ennek függvényében minden megoldás több csoportra osztható.

1. A tényleges oldat, amely tiszta marad, mint a víz, de íze vagy illata van, mint egy oldott anyagnak. Így keveredik a folyadékkal só, cukor és néhány gáz, ezt a tulajdonságot gyakran használják a főzés során.

2. Olyan megoldások, amelyek egy anyagnak nemcsak ízét és illatát, hanem színét is elnyerik. Például kálium-permanganáttal vagy jóddal színezett víz.

3. Néha zavaros oldatokat, úgynevezett szuszpenziókat kapunk. Azok, akik választ keresnek arra a kérdésre, hogy az agyag feloldódik-e a vízben vagy sem, megismerik őket. Az ilyen megoldások két csoportra oszthatók:

Szuszpenzió, amelyben egy anyag részecskéi egyenletesen oszlanak el a vízmolekulák között, például agyag és víz keveréke;

Az emulzió folyadék vagy olaj vizes oldata, például benzin.

Oldódik az agyag vízben?

Vannak oldható és oldhatatlan anyagok. Ha kísérletet végez, láthatja, hogy amikor homokot, agyagot és más részecskéket folyadékkal keverik, zavaros szuszpenzió képződik. Egy idő után megfigyelheti, hogy a víz fokozatosan tiszta lesz. Ez azért történik, mert homok vagy agyagrészecskék ülepednek az aljára. De az ilyen megoldások is alkalmazásra találnak. Például az agyag és a víz keveréke sokkal jobban felszívódik a szervezetben, ha szájon át, vagy maszkokhoz és borogatásokhoz használják.

A folyadékkal kevert agyagszemcsék plasztikusabbá válnak, jobban behatolnak a bőrbe, kifejtve pozitív hatásukat. Az agyag számos betegség kezelésére való képessége régóta ismert. De csak változó koncentrációban használható. Ebből a célból az emberek leggyakrabban arra a kérdésre keresik a választ, hogy „oldódik-e az agyag vízben vagy sem?”

A szóda, a só és a cukor feloldása

1. A szódát is főként gyógyászati ​​célokra oldják vízben. Ezeket a keverékeket száj- vagy toroköblítésre, testápolók vagy borogatások készítésére ajánljuk. Hasznos szódaoldatban fürdőzni. Ennek az anyagnak a részecskéi teljesen összekeverednek a vízmolekulákkal, így gyógyító hatást fejtenek ki a szervezetben.

2. Az emberek régóta használnak sóoldatot. Képes teljesen feloldódni vízben. Ezt a tulajdonságot széles körben használják a főzésben. A gyógyászatban telítettebb sóoldatokat használnak öblítésekhez és borogatásokhoz.

3. A cukor olyan anyag, amely vízben is könnyen teljesen feloldódik. Ezt az édes keveréket főzéshez és különféle gyógyszerek készítéséhez használják.

A keményítő feloldódik?

A vízben lévő agyagot és szódát valamivel ritkábban használják, főként gyógyászati ​​célokra. De a keményítő meglehetősen gyakori élelmiszertermék. De a cukorral és a sóval ellentétben nem oldódik vízben. Szuszpenziót képez, majdnem agyagszerű. De ezeknek az anyagoknak vannak bizonyos különbségei is. Az agyag és a keményítő egyformán oldódik szobahőmérsékleten vízben. Szuszpenzió képződik, amelyben ülepedéskor szilárd anyag részecskék ülepednek az aljára. De amikor a víz hőmérséklete emelkedik, a keményítő különleges módon viselkedik. Megduzzad és kolloid oldatot - pasztát képez. Ezt a tulajdonságot zselé és különféle egyéb ételek elkészítéséhez használják.

Hogyan tanulnak a legtöbben az anyagok oldhatóságáról

Már az általános iskolában is mesélnek erről a gyerekeknek. Ezt gyakran világos példákon keresztül mutatják meg nekik. Kísérleteket végeznek, amelyekben egyértelmű, hogy a só teljesen feloldódik, és a homok fokozatosan leülepszik az aljára. Egyes anyagok folyadékkal való keveredésének képességét minden nap tesztelik. Például senki sem kérdőjelezi meg, hogy a cukor vagy a só feloldódik-e. De a ritkábban használt anyagok zavart okozhatnak. Ezért érdekli az embereket, hogy az agyag és a keményítő feloldódik-e a vízben, hogyan kell megfelelően hígítani a kálium-permanganátot, vagy hogyan készítsünk szuszpenziót egy borogatáshoz.

A körülöttünk lévő világ 3. osztály. Az agyag, a keményítő és a szóda oldódik vízben?

Rendszeresen készítek maszkokat agyagból, és tudom, hogy az agyag nem oldódik vízben és üledéket hagy maga után. A keményítő valamivel jobban oldódik vízben, ellentétben az agyaggal. De a szóda tökéletesen oldódik vízben, az eredmény egy zavaros, fehéres oldat. Tehát a következtetés az, hogy a fenti anyagok közül csak a szóda oldódik vízben, ezt könnyű ellenőrizni.

Az agyag, a keményítő és a szóda oldódik vízben?

Ahhoz, hogy megtudja, ezek az anyagok vízben oldódnak-e, kísérleteket kell végeznie.

Például agyaggal.

Ki kell venni egy kis földet a kertből, és egy pohár homokba kell tenni

A képen látható, hogy az agyag nem oldódott fel, hanem leesett a tartály aljára.

Ha ugyanezt a kísérletet keményítővel végezzük, a következő képet fogjuk látni:



a keményítőt megkeverték, és a víz a keményítő színe lett, és nem átlátszó, ami azt jelenti, hogy a keményítő sem oldódik fel.

Utolsó kísérlet szódával



a víz tiszta maradt a szóda jól felkavarása után, ami azt jelenti, hogy feloldódott.

Ez alapján azt mondhatjuk, hogy csak a szóda oldódik teljesen vízben.

Végezzünk egy kísérletet. A víz jó oldószer néhány anyag számára, de nem minden. Ha forró vizet használ, megnő annak oldóképessége.

Vegyünk három edényt, tegyünk bele agyagot, keményítőt és szódát.

Az agyag nem oldódik vízben teljesen. Áztatva is sűrű, oldhatatlan szemek ezek.

A keményítő nem oldódik vízben. Hideg vízben fehér por, tapintásra apró szemcsék érezhetők. Idővel a keményítő megduzzad a vízben, de nem oldódik fel.

A szóda vízben oldódik. Homogén megoldássá válás.

A cukor és a só jól oldódik vízben.

A kréta, a homok és a szén nem oldódik vízben.



A vizet univerzális oldószernek tekintik, mert szinte minden anyagot fel tud oldani, bár egyes anyagok oldódása olyan sokáig tart, hogy gyakorlatilag oldhatatlannak tekinthető.

A felsorolt ​​anyagok közül az agyag oldódik a legkevésbé. oldódásának folyamata szemmel nem figyelhető meg, ezért azt mondjuk, hogy nem oldódik. De vízben szuszpenziót képezhet.

A keményítő sokkal jobban oldódik vízben, mint az agyag, bár a kapott oldat különbözik a folyadéktól – ez egy kolloid oldat, valami közbenső az agyag képződött szuszpenziója és a valódi oldat között.

A szódabikarbóna könnyen oldódik vízben, és valódi oldatot ad. A cukor és a só is jól oldódik vízben.



Egy kísérlet segít kideríteni, hogy különböző anyagok oldódnak-e vízben. Egy gyermek számára a különféle gyakorlati tapasztalatok az egyik módja annak, hogy megértsék a minket körülvevő világot. Hiszen egy tankönyvben megfogalmazott szabály nem biztos, hogy egyszer s mindenkorra emlékezni fog, ha nem erősíti meg a tapasztalat.

Tehát az agyag, a keményítő és a szóda feloldásával kapcsolatos kísérlet elvégzéséhez magának kell elkészítenie az anyagokat: szóda és keményítő található a konyhában, agyag pedig a kozmetikai osztályon az arcápoló termékek részlegéből. Különböző agyagokat vehet fel - kék és rózsaszín, hogy a gyermek érdeklődjön a különböző típusú agyagok tulajdonságairól.



• Az agyag határozottan nem oldódik vízben, mivel ősi mikroorganizmusok héjának üledéke. De a szóda és a keményítő elég sikeresen oldódik. A konyhában ellenőrizheti.)

  Hogy megbizonyosodjunk arról, hogy a javasolt anyagok vízben oldódnak-e, a legjobb módszer egy kísérlet elvégzése - mivel agyagot, szódát és keményítőt könnyű beszerezni a kísérlet elvégzéséhez.

  A listából csak egy anyag - a szóda - képes feloldódni vízben. A szódát vízben keverve homogén összetételt kapunk.

  Két másik anyag - a keményítő és az agyag - nem oldódik vízben. Hiába keverjük mindegyiket, szemcsék, egyedi részecskék formájában megmaradnak.

  Mindazt, amit tapasztalatszerzés céljából kínálnak, nem olyan nehéz saját kezűleg ellenőrizni. Vihetsz kozmetikai agyagot is, ha nincs időd vagy nincs sehol turkálni és a földben keresni, de valószínűleg minden háziasszonynak van keményítő és szóda a házában.

  1). AGYAG

  Ha agyagot ad a vízhez, könnyen észreveheti, hogy az agyagrészecskék a vízben lebegnek, majd a tartály aljára esnek. Az agyagot nem lehet vízben feloldani. Tehát a válasz nemleges.

  2). KEMÉNYÍTŐ.

  Most döntsünk a keményítőről. Talán édesanyáddal készítettél zselét, és észrevetted, hogy a keményítő sem oldódik vízben. Egy pohárban összekevered, összegyűlik és az aljára esik. A zselében, amikor megfőtt, persze már nem látszik a keményítő, de csak azért, mert nagyon apró részecskékből áll és meg van duzzadva.

  3). SZÓDA. Vízzel, szódabikarbónával és sóval gargalizálta a torokfájást? Ha igen, akkor látta, hogy az eredmény, bár zavaros, megoldás volt, mivel a só és a szóda is jól oldódik vízben. Itt a válasz pozitív.

  Az agyag nem oldódik fel vízben, és maradvány marad. A keményítő sokkal jobban oldódik, de nem teljesen. Csak a szóda oldódik fel teljesen. Ez kísérletileg igazolható. A fenti hozzávalókat egyenként egy pohár vízhez adjuk egy kanállal, és összekeverjük. Ha a kanál látható, feloldódik, és nincs üledék.

  A felsorolt ​​három anyag közül a szóda üledék nélkül oldódik, ha sok szódát öntünk kis mennyiségű vízbe, akkor a vízben lévő magas koncentráció miatt nem oldódik fel az összes szóda. És így a szóda tökéletesen feloldódik. De az agyag természetesen nem oldódik, ezért agyagból edényeket készítenek, amelyeket aztán kiégetnek, rögzítve az anyagot. A keményítő pedig nem oldódik fel, vízzel keverve a keményítő nagyon apró részecskék formájában a vízben marad, amitől a víz színe megváltozik. Ezért a három anyag közül csak egy anyagot kell feltüntetni: a szódát.

• A kísérlethez javasolt összes komponens könnyen beszerezhető, így a kísérlet elvégzése nem lesz nehéz:

  • Az agyag nem oldódik vízben; ha agyagot adunk a vízhez, egyszerűen kicsapódik.
  • A keményítő szintén nem oldódik vízben, ha keményítőt adunk a vízhez, a víz zavarossá válik, azonban érezni lehet a keményítő részecskéit a vízben.
  • Szóda - de vízben teljesen feloldódik.